7 gennaio 2014
Il fico d'india è originario di Cipro. Questo fiore straordinario Non solo è bellissimo in fiore, ma è anche... commestibile e incredibilmente gustoso! Cosa e come viene preparato dal fico d'india? Come prepararlo per cucinare?
In questo articolo troverai la storia della diffusione di questo cactus, tantissime consigli utili, come sbucciare il fico d'india e come ricavarne la marmellata.
Il fico d'India è un vasto genere di piante della famiglia delle Cactaceae, che comprende circa 300 specie, di dimensioni variabili e dall'aspetto esoticamente appuntito.
La pianta è alta un metro e mezzo. I rami hanno la forma di torte verdi, spesse e forti. Hanno punte gialle. Ci sono molti frutti. I frutti hanno anche spine. Raramente senza spine. Forse il “fico d’india”, che produce deliziosi frutti viola.
Nel frattempo i fichi d'India marciano vittoriosi al globo, conquistando sempre più nuove aree. Si sono diffusi particolarmente rapidamente in tutta l'Australia. Questo è stato avviato da A. Phillip, uno dei governatori australiani. Ha portato il fico d'india dal Brasile per coltivarvi sopra la cocciniglia: questo afide produceva vernice rossa. I pantaloni dei soldati ne erano dipinti. Poi i giardinieri dall'Argentina portarono diversi fichi d'india. I fichi d’india sono fuggiti dalle piantagioni e si sono diffusi nei terreni agricoli. Nel 1920 controllavano già 60 milioni di acri, formando barriere impenetrabili alte 1,5 metri.
Il governo allarmato creò un consiglio di fichi d'india, a cui furono date istruzioni per fermare l'ulteriore avanzamento dei cactus. Abbiamo provato diverse cose: chimica, fuoco, aratri, erpici. Inutile. Quindi 150 specie di insetti mangiatori di foglie furono portate dal Nuovo Mondo. 149 di loro ne hanno trovati di più cibo delizioso verdure dell'azienda agricola. E solo la falena cactoblastus dell'Argentina è stata all'altezza delle aspettative. I suoi bruchi presto spazzarono via la maggior parte dei campi dei contadini.
Prima della seconda guerra mondiale, i fichi d'india iniziarono a proliferare nei campi degli agricoltori del Texas. Questa volta il colpevole era una pera non spinosa: l'Opuntia macroroot. Si insinua attraverso i prati, come un "bruco diavolo", sollevandosi solo leggermente dal suolo. I semi hanno difficoltà a germogliare. I germogli si sviluppano lentamente. Paura della concorrenza erba del prato e ancora più bestiame al pascolo. Eppure nei prati i cactus crescevano rapidamente e in modo incontrollabile. C'erano conigli. Quei frutti erano adorati.
I conigli cominciarono a mangiare i fichi d'india in agosto. E mangiarono fino al gelo, fino a novembre. E poiché negli escrementi sono stati trovati semi di fico d'india tutto l'anno, immaginò che i conigli raccolgano i frutti caduti e che la semina dei cactus continui in inverno. E sebbene i conigli, ovviamente, non fossero gli unici seminatori, iniziarono a combattere contro di loro. 
Restava da risolvere la seconda parte del problema. Perché i fichi d'india si stabiliscono così bene nei pascoli se le loro piantine sono sensibili ad ogni tipo di avversità e crescono lentamente? Hanno scoperto che prima della guerra c'era stata una grave siccità per quattro anni. Ha ritardato la crescita delle erbe. Crescevano meno erbe. C'erano anche meno bovini al pascolo. I fichi d'India, perfettamente adattati alla siccità, non sono cresciuti peggio di prima. Sono sopravvissuti e hanno vinto. Adesso c'erano 300-400 cespugli per ettaro.
Qualcuno ha portato i fichi d'india in Madagascar e si sono sparsi per i campi. E lì hanno cominciato a sradicarli. Ma alcuni Madagascar stanno già pensando. Dopotutto, i fichi d'india sono cibo. E non male. E non richiedono alcuna cura. Queste piante sono sicuramente create per la nostra era, quando nel mondo si stanno accumulando sempre più calanchi: tutti i tipi di terre desolate, terreni spazzati via e distrutti. Su tali terreni il fico d'india non ha concorrenti. Dopotutto, in natura crescono dove c'è meno concorrenza.
In fuga dalla concorrenza, i fichi d'india trovarono rifugio non solo nel deserto, ma anche sulle rive dell'oceano. L'idea che i cactus siano figli di pianure aride e bruciate dal sole non è del tutto esatta. I fichi d'india si comportano altrettanto bene nelle mangrovie così vicine all'acqua che la marea li investe due volte al giorno. Nonostante procedure idriche, fioriscono come al solito e danno i loro frutti. E il loro aspetto non cambia. Solo nelle mangrovie più fitte diventano meno spesse e più allampanate. I fichi d'india si spingono più lontano degli altri cactus e si spingono verso nord, arrivando fino al Canada.
I fichi d'india sono cactus con rami piatti, succulenti e articolati. Arbusti eretti o striscianti, meno comunemente alberi. Sugli steli ci sono gemme ascellari modificate - areole - con spine e un mazzo di spine sottili facilmente staccabili - glochidia. Le foglie sono piccole, succulente, a forma di punteruolo, cadono presto. I fiori sono solitari, bisessuali. I frutti sono a forma di bacca, succosi, dolci, con un gradevole aroma fruttato in molte specie, una delle quali è conosciuta come “fico d'india” (Opuntia ficus-indica) - commestibile. A differenza di altri cactus, i semi sono piatti con una buccia dura. Il fico d'India è un cactus perenne.
Il suo fusto è carnoso, fogliare, articolato, di colore verde-bluastro e di forma ovale-piatta. Sulla sua superficie sono presenti areole, a seconda della specie, contenenti spine grandi o piccole. Molti fichi d'india hanno i glochidi: ciuffi di minuscoli peli molto fragili a forma di uncino che penetrano dolorosamente nella pelle. Come molti cactus, i fichi d'india crescono e si sviluppano lentamente, iniziando a fiorire solo nel 10°-12° anno di vita.
Il fico d'India fiorisce magnificamente dall'inizio di aprile a settembre grandi fiori. I coni verdi risultanti del frutto aumentano rapidamente di dimensioni e, maturando presto, diventano rosso-bordeaux. Non puoi contare sulla formazione di fiori nella maggior parte dei fichi d'india alti in condizioni interne. Ma se crescono in grandi vasi, che possono essere portati in giardino in estate, o nel terreno della serra, spesso compaiono molti fiori rotondi semplici con petali corti gialli, arancioni o rossi (meno spesso bianchi) segmenti. Gli stami dei fichi d'india sono generalmente corti e, anche se toccati leggermente, si arricciano immediatamente. Le bacche carnose contengono semi di colore chiaro delle dimensioni di un granello di lenticchia; il loro guscio ossificato complica la germinazione dei fichi d'india nel clima europeo; Le Opuntie sono caratterizzate da una caratteristica, vale a dire la proliferazione (la capacità di sviluppare nuovi fiori e germogli dai frutti, ma i frutti non depositano semi).
I fiori compaiono dalla primavera all'autunno in rosso brillante, arancione o giallo. I frutti si formano molto raramente sul fico d'india in condizioni interne. Si tratta di bacche rosate, spinose, a forma di pera. I frutti di molte specie di fichi d'india sono commestibili e sono conosciuti come "fichi d'india".
I fichi d'india interessano i giardinieri non solo per la varietà delle forme di crescita, ma anche per la completa imprevedibilità dello sviluppo, perché i germogli di fichi d'india a volte compaiono dove meno te li aspetti. È difficile resistere alla tentazione di ravvivare la tua collezione di cactus con piante così straordinarie, anche se a volte crescono troppo rapidamente e sono sgradevolmente spinose. Il fatto è che tutti i fichi d'india hanno i glochidi: minuscole setole, le cui punte ricurve possono essere viste solo al microscopio. Si siedono precariamente nelle areole pubescenti e penetrano nella pelle anche con il tocco più attento. È meglio rimuovere i glochidi con una pinzetta, soluzione di sapone o sotto pressione acqua corrente.
Anche il fico d'india pianta antica Indiani, raffigurati in emblema dello stato Messico. Gli steli contengono amido, zucchero, proteine e vitamina C. Possono servire come mangime per animali. Le piante si propagano facilmente per via vegetativa. In alcune parti dell'America, la gente del posto mangia il frutto simile al fico d'india, chiamandolo così bacche carnose“tonno” e distinguendoli per colore (tonno amarilla, tonno blanca, tonno tinta, ecc.). I frutti dei fichi d'india selvatici venivano consumati anche in Spagna, dove il tempo di maturazione di queste bacche veniva celebrato come una sorta di festa popolare. Dai frutti di alcuni tipi di fico d'india si preparano anche marmellate e marmellate, dal succo si ricavano sciroppo, melassa e vino. I frutti maturi vengono essiccati e quelli acerbi vengono bolliti con la carne. Gli italiani mangiano i frutti di fico d'india come dessert, fresco o dopo il trattamento termico.
Nella coltivazione, le più apprezzate sono le specie a crescita bassa con segmenti appiattiti a forma di torte, anche se fioriscono con riluttanza in condizioni indoor. I fichi d'india, con la rara eccezione di alcuni tipi di cactus, sono molto facili da coltivare. Devi prenderti cura dei fichi d'india con molta attenzione, poiché i glochodia si separano facilmente e si attaccano alle dita.
I frutti del fico d'india, che crescono in Italia e in altri paesi del Mediterraneo, sono usati come cicatrizzante (hanno proprietà rinforzanti) e come rimedio vitaminico, perché le bacche, come le foglie, contengono gran numero vitamina C.
I frutti del fico d’india o teonochtli (o tonno), come lo chiamavano gli Aztechi, avevano sapore agrodolce ed erano ampiamente utilizzati come cibo. Gli europei che arrivarono qui molti secoli dopo iniziarono a chiamarlo fico d'india. In effetti, la forma dei frutti del fico d'india ricorda molto da vicino una piccola pera o un limone. Questi frutti possono essere consumati freschi, essiccati o bolliti, ma è necessario prima eliminare le sottili spine dalla buccia del frutto. Dall'analisi è emerso che i frutti contengono albumina, mucillagini vegetali e zuccheri. Ecco perché dal succo ottenuto dai frutti del fico d'India si ottengono sciroppi e gelatine, che vengono utilizzati anche come colorante rosso nell'industria dolciaria. Quando il succo viene fermentato, il risultato della fermentazione è la bevanda a bassa gradazione alcolica kolinke.
I messicani usano ancora oggi i gambi di fico d'india come cibo. A questo scopo vengono utilizzati i giovani germogli, che vengono prima liberati dalle spine e quindi servono come base per la preparazione di una serie di piatti nazionali.
Alla fine di agosto, sugli alberi di fico d'india compaiono “dita” verde pallido, gialle e cremisi di frutti esotici - “ fichi d'india», « fichi barbari” – come vengono spesso chiamati. La raccolta di frutti esotici deve essere effettuata con cautela, utilizzando dispositivi speciali come tronchesi o, almeno, avvolgendo le mani in un panno spesso. Le spine del fico d'india sono molto piccole e penetrano molto facilmente nella pelle, ma vengono rimosse da essa con grande difficoltà. Puoi separare il frutto dalla buccia nel modo seguente: immergi il frutto nell'acqua, tienilo lì per alcuni minuti e, tenendolo con il pollice e il medio su entrambe le estremità, taglia la buccia lungo il frutto con un coltello e piegarlo (di nuovo, con un coltello) di lato. L'assistente deve eliminare la polpa acquosa del frutto dalla buccia. Altrimenti le tue mani saranno mutilate dalle spine.
Frutta fico d'india Hanno forma cilindrica e sono lunghi circa 5-7 cm. Si possono mangiare interi, nonostante la buccia dura. Le “spine” hanno un sapore molto dolce e succoso, simile anche al cachi, ma con un sapore di pino e un'abbondanza di piccoli semi. Il fico d'india è il frutto del fico d'india, o popolarmente il fico d'india, meglio conosciuto come nopal, del genere Opuntia cactus). Da un frutto così strano viene marmellata deliziosa, marmellate e dolci orientali.
Dal fiore del fico d'india, sulla superficie della foglia cresce un frutto oblungo, che ricorda la forma di un kiwi. Il frutto del fico d'india è considerato un frutto, e anche i gambi di questo cactus vengono mangiati e considerati... verdure. Questa è una pianta esotica davvero straordinaria.
Che aspetto ha il frutto del fico d'India? Il frutto maturo è verde con rosso e macchie gialle. È incredibilmente graffiante e di seguito ti diremo come pulirlo. I frutti di fico d'india si possono spesso trovare nei moderni supermercati, dove vengono posizionate delle pinze speciali vicino ad essi per evitare che gli acquirenti si pungano con gli aghi affilati della buccia del frutto. Come preparare i frutti di fico d'india da mangiare?
La sbucciatura delle bacche di fico d'india dovrebbe essere affrontata con particolare attenzione. In primo luogo, in modo che senza manodopera speciale Per pulire i frutti di fico d'india troppo spinosi da piccoli aghi, è necessario indossare guanti di gomma. Successivamente dovresti versare le bacche spinose acqua fredda o, meglio ancora, sciacquare i frutti del fico d'india con un forte getto d'acqua, in modo che i piccoli aghi fibrosi verranno lavati via da soli. Ora asciugiamo i frutti del cactus tovagliolo di carta. C'è una linea per tagliare la buccia di ogni frutto.
Per fare questo, tenendolo con una forchetta, tagliate prima le estremità del frutto, poi fate un taglio lungo tutto il frutto e privatelo della buccia con un cucchiaio. Guarda la foto su come pulire correttamente il fico d'india senza pungersi:
1. Prendi il fico d'india con una forchetta e taglia prima un'estremità e poi l'altra.
Con un coltello praticate un taglio longitudinale sul frutto.
Inserite con attenzione un cucchiaio ed eliminate la polpa con un movimento circolare lungo il diametro interno del fico d'india.
Buttiamo via con molta attenzione ciò che resta, perché le spine di fico d'india sono quasi impossibili da rimuovere dal corpo.
Otteniamo un frutto succoso e sbucciato che ha un sapore simile al nostro cachi.
Cosa si può preparare con i frutti del fico d'india? I frutti del fico d'india hanno un sapore succoso, acido, a volte dolce, a seconda della varietà alcuni frutti sono più aromatici, altri sono insipidi; La polpa del fico d'india può essere mangiata con un cucchiaio. E con esso puoi preparare vari piatti, ad esempio cuocerlo al forno, aggiungerlo a liquori e cocktail per esaltarne il gusto, stufarci la carne, aggiungerlo ai dolci e persino farne la marmellata, la cui ricetta ti forniremo di seguito.
I frutti del fico d'india hanno un gusto sfaccettato, quindi possono essere aggiunti sia a piatti dolci che salati. Anche le foglie del fico d’india, come dicevamo, sono commestibili. Vengono cotti al forno, marinati, in umido con pollame o carne, bolliti e aggiunti alle insalate. Per i piatti culinari scegliete foglie di fico d'india non troppo spesse, pulitele dagli aghi con un coltello, lavatele e usatele per il cibo.
Marmellata di fichi d'india
Puoi fare la marmellata con i frutti di fico d'india nel solito modo fatto in casa, oppure puoi dedicare un po 'più di tempo e ricavarne una marmellata aspra, dal sapore rinfrescante e leggermente acida.
La marmellata di fichi d'india viene preparata utilizzando la purea fresca dei suoi frutti. Questa purea viene venduta nei supermercati oppure puoi prepararla tu stesso.
Avrai bisogno di:
Purea di fichi d'india - 400 grammi
Stevia -1/2 cucchiaino
Qualsiasi condimento per insalata secca - 1 cucchiaino
Agar-agar - 1 cucchiaino
Acqua - 50 grammi
Zucchero a piacere.
Scongelare (se acquistato) la purea o prendere la normale polpa di fico d'india, passarla al setaccio o macinarla in un frullatore, scaldare a ebollizione a fuoco molto basso, mescolando continuamente. Sciogliere l'agar (gelatina) in 50 g di acqua calda (non bollente!), versarla nella purea di fichi d'india, portare a bollore il composto e far bollire per un altro minuto, aggiungere i restanti ingredienti e mescolare bene. Lasciate raffreddare il composto e versatelo negli stampini di silicone e mettete in frigorifero. La marmellata di fichi d'india è pronta!
Non tutti sanno che si mangiano alimenti come i frutti di cactus. Per molti, un cactus è solo una pianta spinosa che sta vicino al computer. Tuttavia, ci sono varietà di cactus che hanno frutti simili a bacche non solo commestibili, ma anche molto gustosi.
Queste varietà includono quanto segue:
Fico d'india
Le specie più comuni con frutti commestibili. Allo stesso tempo Nell'Opuntia non si mangiano solo i frutti, ma anche i fusti. Inizialmente lo hanno fatto verde, diventando rosso-bordeaux man mano che maturano. I frutti sono ricoperti di spine, di dimensioni molto piccole. A questo proposito, non è consigliabile raccogliere le bacche a mani nude. Il sapore è dolce con una leggera acidità.
Hylocereus
Nei negozi russi e in altri negozi puoi spesso trovare frutti esotici come Pitahaya o Pitaya. Questo prodotto è anche chiamato Dragon Fruit. Questo è il frutto di un cactus chiamato Hylocereus. Questo cactus viene dal Vietnam. La polpa ha un sapore aspro. Alcuni paragonano il gusto della pitaya alla fragola. Lo mangiano crudo, fanno la marmellata e lo aggiungono anche ai dessert.
Mammillaria
Anche i frutti del cactus Mammillaria sono commestibili. Possono crescere sulla pianta durante tutto l'anno senza cadere. Queste bacche hanno un sapore aspro. Utilizzato crudo e anche per fare la marmellata.
Mangiare i frutti di Opuntia
La polpa succosa ha un sapore dolce con una leggera acidità. Alcuni paragonano il gusto dell'Opuntia alle fragole, altri alle pere e altri ancora ai kiwi..
La superficie è dura, è ricoperta di piccoli aghi. Il colore varia dal verde pallido al rosso. Allo stesso tempo I fichi d'india non solo hanno interessanti qualità del gusto, ma anche proprietà curative.
IN ultimamente Tali esotici possono essere trovati sugli scaffali dei negozi stranieri, meno spesso - in quelli nazionali. Nel vassoio con la frutta è appositamente posizionata una pinza con la quale è possibile raccoglierla per non pungersi.
Nell'isola di Cipro un chilogrammo di frutta costa circa 1,5 euro.
Come estrarre gli aghi dalla frutta?
Prima di mangiare la frutta, devi prepararla. Innanzitutto è necessario eliminare tutte le spine esistenti.
in primo luogo, Non è consigliabile prendere i frutti di cactus a mani nude in modo da non rimuovere gli aghi da pelle. A questo proposito, vale la pena usare guanti di gomma resistenti. E il frutto stesso è meglio tenerlo con una pinza larga. Nonostante gli aghi siano molto piccoli, il loro contatto con la pelle provoca dolore.
Se l'ago entra nella pelle delle mani, deve essere rimosso utilizzando una pinzetta. Si consiglia di farlo sul lavandino, lavando immediatamente gli aghi. Altrimenti, gli aghi cadranno sul pavimento e dovranno essere rimossi dalla pelle delle gambe.
In secondo luogo, Per rimuovere le spine si consiglia di sciacquare i fichi d'india sotto una forte pressione dell'acqua. Questo eliminerà i piccoli aghi. Gli aghi grandi possono essere rimossi pulendo la superficie del frutto con un tovagliolo. Il tovagliolo deve essere piegato più volte.
I frutti già privati delle spine sono disponibili per la vendita, quindi per consumarli è sufficiente sciacquarli sotto l'acqua.
Come rimuovere la buccia?
Poiché la buccia del frutto è piuttosto dura e densa, si consiglia di rimuoverla. Come farlo?
- Inizialmente tagliare le estremità del frutto;
- A base di frutta taglio longitudinale;
- Pelle si tira indietro delicatamente e viene rimosso.
Alcune persone preferiscono semplicemente tagliare il frutto a metà e mangiare la polpa con un cucchiaio. Allo stesso tempo si mangiano anche le ossa.
Come mangiare senza pungersi?
Per pulire le bacche dagli aghi, si consiglia di indossare guanti di gomma resistenti. Le bacche vengono messe a bagno in acqua fredda o lavate sotto un forte getto di acqua corrente.. Questo libererà la superficie del frutto dalle piccole spine.
Quindi il frutto viene pulito con un tovagliolo di carta, che viene piegato più volte.
Inoltre, in alcuni altri paesi è consuetudine congelare inizialmente il frutto. Dopo il congelamento, gli aghi vengono lavati via o semplicemente scossi dal frutto.
Che sapore ha il frutto del fico d'India?
I fichi d'india sono succosi e hanno una leggera acidità gradevole. Tuttavia, a seconda della varietà, il sapore può essere aspro o più dolce. I frutti di alcune varietà sono incredibilmente diversi aroma gradevole, mentre altri non ce l'hanno affatto.
Questi frutti possono dissetarsi perfettamente a causa della succosità e di una certa acquosità della polpa del frutto. Pertanto, alcuni sono sorpresi dal consumo di frutta nei paesi con climi freddi.
Il frutto contiene piccoli semi. A questo proposito il frutto può essere paragonato ad un melograno o ad un'uva. Alcune persone si rifiutano di mangiarli, mentre altri li masticano con calma e li consumano insieme alla polpa.
Benefici e danni
I frutti di questa varietà di cactus hanno numerose proprietà benefiche. Sono usati per una serie delle seguenti malattie:
- Obesità;
- Diabete mellito;
- Ulcera gastrica;
- Gastrite;
- Stipsi.
Allo stesso tempo, vengono utilizzati medicina popolare non solo i frutti, ma anche altre parti del cactus: foglie, fiori e steli.
Fin dall’antichità le bacche sono state utilizzate per curare lo scorbuto grazie al loro alto contenuto di vitamina C.
Con l'aiuto di un frutto così esotico vengono curate anche alcune malattie terapeutiche, ad esempio raffreddori, e vengono utilizzati anche per abbassare la temperatura corporea.
Oltretutto, la polpa del frutto può smettere di sanguinare e ha un effetto curativo sulle ferite. Inoltre dissetano perfettamente grazie al loro sapore aspro.
Le bacche sono efficacemente utilizzate per la perdita di peso. Aiutano non solo a ridurre il peso, ma aiutano anche a combattere la cellulite e il gonfiore, che spesso accompagnano l'obesità. Contengono un minimo di calorie.
Tuttavia, non dovresti abusare del prodotto. L'abuso può portare a una serie di conseguenze spiacevoli:
- Reazione allergica;
- Mal di testa;
- Stipsi;
- Vomito.
Cosa viene preparato dai frutti di fico d'india?
Il frutto viene utilizzato non solo per il consumo crudo. Molto spesso viene utilizzato per preparare tutti i tipi di dessert.. Questi includono macedonie e bevande alla frutta. Vengono preparate anche marmellate, conserve, confetture e marmellate. Inoltre, la polpa delle bacche viene spesso aggiunta ai liquori.
Ma non è tutto. I frutti vengono spesso utilizzati nella preparazione di piatti a base di carne. Viene utilizzato attivamente per creare sughi e salse agrodolci.
Alcune persone cuociono le bacche al forno senza sbucciarle. La buccia viene rimossa dai prodotti già cotti.
Vale la pena notare diverse ricette che vengono utilizzate attivamente nella medicina popolare per trattare alcune malattie.
COSÌ, per preparare un decotto anti-raffreddore vi servirà:
- Frutta;
- Radice di altea.
Devi prima preparare uno sciroppo dalla radice di altea e poi mescolare tutti gli ingredienti in un rapporto 2:2:1.
Anche mezzi efficaci contro temperatura elevata body è una ricetta da:
- Frutti di fico d'india;
- 3 litri di acqua.
Alcune varietà di cactus sono commestibili e molto gustose, ampiamente consumate sia crude che cotte. Ad esempio questi frutti esotici aggiunto a piatti caldi, dessert e utilizzato per preparare marmellate e confetture. I frutti si distinguono non solo per il loro buon gusto, ma anche per le loro proprietà benefiche. Tuttavia, prima di consumare i frutti, è necessario liberarli da aghi e bucce.
Quali proprietà benefiche, curative e medicinali ha il fico d'india?
Il luogo di nascita del fico d'india è il Messico. Rappresenta grande cactus, avendo steli verde scuro che sembrano torte. I segmenti del fusto possono essere grandi quanto il palmo di una mano, sono spessi, succosi, di colore verde chiaro e hanno forma oblunga o obovata. Grandi spine aghiformi si formano sui segmenti maturi.
❧ Credenza popolare dice che il mirto rende felice una donna, quindi si consiglia a ogni donna di tenere questa pianta a casa. L'odore del mirto rimuove la rabbia e l'invidia da una persona.
Nell'industria e nella medicina viene utilizzata l'intera pianta del fico d'india. Nei paesi caldi il fico d'india viene utilizzato per realizzare siepi e viene piantato anche per proteggere il terreno dall'erosione. La pianta è utilizzata in cosmetologia e dalle sue spine vengono ricavati amuleti magici. L'olio viene estratto dai semi o macinato in farina. I fiori di fico d'india sono inclusi in molti infusi di tè. Dalla pianta vengono prodotti pectina, colla e colorante alimentare. Contiene vitamine. Da questo tipo di cactus si possono ricavare materie prime per la produzione di sapone, alcool, deodoranti e molto altro.
Per le sue notevoli proprietà curative, il fico d'india viene utilizzato nella medicina tradizionale e popolare. I preparati vengono preparati con germogli di fico d'india per aiutare con la diarrea e alleviare il dolore addominale. I frutti del fico d'india vengono utilizzati anche come fissativo per la diarrea.
Per il trattamento del diabete, dell'obesità, della gastrite, delle malattie del fegato, dell'ipertensione arteriosa e delle ulcere gastriche si consigliano preparati ricavati dagli steli e dai fiori di questo cactus. Sono anche in grado di regolare i livelli di zucchero nel sangue. Le foglie di fico d'india favoriscono la produzione di insulina nel corpo.
Si consiglia di consumare il fico d'India in caso di obesità; favorisce la perdita di peso, ma allo stesso tempo fornisce all'organismo tutti i nutrienti. Il fatto è che le fibre di cactus assorbono le molecole di grasso, quindi non vengono assorbite nell'intestino. Aiuta anche a scomporre i grassi nei tessuti e ad eliminarli rapidamente dal corpo.
Quando si mangia il fico d'India, le fibre si gonfiano e il loro volume nello stomaco aumenta, provocando una sensazione di pienezza che non scompare per molto tempo. L’appetito e i livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo diminuiscono. Di conseguenza, migliorano processi metabolici e il peso diminuisce.
Opunzia – perenne, appartenente alla famiglia dei cactus. In natura, il fico d'India si presenta sotto forma di un arbusto ramificato, semplicemente di piante striscianti sul terreno e di un albero che raggiunge i 6 metri di altezza. Molto spesso la pianta ha uno stelo rotondo, ramificato e succulento. Lo stelo è costituito da segmenti di forma ovale piatta, che si trovano separatamente l'uno dall'altro e sono disponibili in diverse dimensioni. Tutti i segmenti sono avvolti in peli e spine.
Il fico d'india ha spine chiamate glochidia. Queste spine sono ciuffi di setole affilate, sottili ma fragili situate nelle areole pubescenti. I fiori di questa pianta sono molto grandi, di vari colori (giallo, rosso e arancione) e lucenti. I fiori sono solitari e presentano numerosi stami e pistilli corti.
I frutti del fico d'India sono foglie rigonfie, succose e carnose. All'interno del frutto sono contenuti i semi racchiusi in un guscio ossificato. Opunzia – pianta straordinaria, perché è in grado di sviluppare nuovi fiori con germogli dai frutti, ma all'interno dei frutti non ci saranno semi.
Il fico d'india può essere visto nelle zone steppiche del Canada, dell'Argentina meridionale e dell'America centrale. Viene coltivato in Turkmenistan, Caucaso e Crimea.
Propagazione del fico d'india
Il fico d'india si propaga per talea e semi. Le talee sono il più semplice di questi metodi di propagazione. Per fare questo, è necessario tagliare le talee in estate in modo che entro l'autunno attecchiscano e sopravvivano bene all'inverno. Il taglio del taglio è cosparso di carbone tritato tritato. Successivamente, le talee cosparse vengono lasciate asciugare per 4 giorni. Per radicare le talee, preparare la sabbia bagnata e calcinata. Le talee non devono essere esposte alla luce solare diretta. Quando le talee mettono radici, vengono piantate nel terreno preparato.Per il metodo di propagazione dei semi, viene scelta la primavera. Questo metodo prevede l'estrazione dei semi dai frutti appena raccolti che compaiono dopo la fioritura della pianta. I semi raccolti vengono lasciati per 24 ore all'interno acqua calda: Ciò è necessario affinché i semi germinino meglio. Per la semina sono più adatte serre con una temperatura di almeno 25 gradi Celsius. Inoltre, nella serra devono essere installate lampade fluorescenti. Ci vorrà molto tempo prima che i semi germinino, ma ne varrà la pena perché le piantine saranno molto forti e grandi.
Cura del fico d'india
Affinché il fico d'India cresca e si sviluppi bene durante tutto l'anno, è necessario fornirlo buona illuminazione. Se decidi di coltivare il fico d'india nel tuo appartamento, posiziona i vasi con questa pianta nel sud o finestra est. Ma dentro periodo estivo ci vuole il fico d'india aria fresca, quindi la portano in strada.Il fico d'india tollera bene il caldo e non è impegnativo condizioni di temperatura. Il fico d'india va annaffiato con parsimonia e solo se il terreno nel vaso è asciutto. Non puoi annaffiare il fico d'india più di una volta al mese, poiché non ha ancora “assorbito” l'acqua precedente. Se i vasi con la pianta vengono conservati in una stanza dove la temperatura è di 5 gradi Celsius, in questo caso il fico d'India non ha bisogno di essere annaffiato affatto. Non dovresti innaffiare la pianta troppo spesso, altrimenti le sue radici marciranno.
A partire da aprile e fino all'inizio dell'autunno, i fertilizzanti devono essere applicati al terreno una volta al mese.
Il fico d'India non tollera bene il trapianto, ma se ce n'è bisogno, solo la primavera è adatta per questo processo. Infatti, il fico d'india può essere ripiantato una volta ogni 3-4 anni. Per il reimpianto, dovresti acquistare un vaso di media profondità, ma molto largo. Il terreno per la pentola dovrebbe essere preparato in anticipo: prendi il mattone rosso, schiacciato insieme al carbone tritato, mescola con il terreno erboso - e ora il terreno è pronto per il reimpianto.
Il fico d'india è spesso colpito dai nematodi radicali, che causano la rapida morte della pianta. Questa infezione può essere facilmente individuata; per fare ciò basta cercare dei rigonfiamenti sferici sulle radici della pianta. Se sono presenti significa che nelle radici sono presenti dei vermi microscopici. Per sbarazzartene, devi abbassare le radici della pianta per 10 minuti acqua calda(non più di 50 gradi Celsius). Il colletto della radice della pianta non deve cadere nell'acqua. Successivamente, estraiamo le radici e le trattiamo con carbone tritato. Per evitare l'infezione delle radici da parte di questi vermi, è necessario acquistare solo terreno sterile per la semina.
Proprietà utili del fico d'india
Il fico d'india è una pianta che possiede numerose proprietà benefiche. I suoi fiori e steli vengono utilizzati contro l'obesità, il diabete, le ulcere gastriche, la stitichezza e la gastrite. Le foglie contengono calcio e potassio, che stimolano la produzione di insulina da parte dell'organismo. I fiori della pianta hanno un effetto astringente, inoltre vengono utilizzati per il sanguinamento come mezzo per fermare il sangue.Il fico d'india è benefico per le persone anziane poiché ha la capacità di costruire muscoli vescia più forte. I fiori della pianta vengono utilizzati per vari processi infiammatori. Il fico d'India migliora l'immunità e ha un effetto rinforzante generale su tutto il corpo umano. Il fico d'india è il primo rimedio per combattere la sete, le radiazioni e la disidratazione. La pianta è un ottimo antibiotico.
Olio di fico d'india
L'olio di fico d'india si ottiene utilizzando il metodo della macerazione dei fiori di fico d'india con oli vegetali. L'olio di fico d'india ne contiene grandi quantità acidi organici, steroli e tocoferoli. A causa del contenuto di acidi grassi in questo olio, ha proprietà benefiche. L’olio di fico d’india è un rimedio molto prezioso che viene utilizzato per problemi di capelli e pelle. Può essere utilizzato sia puro che diluito. Lubrificano il seno, rendendolo più sodo e aumentandone il tono. Le rughe sul viso possono essere rimosse applicando sulla pelle olio di fico d'india mescolato con olio di avocado.Usi del fico d'india
I preparati a base di frutti, fiori, steli e radici di fico d'India sono utilizzati da tempo nella medicina popolare. Ad esempio, un germoglio di pianta viene utilizzato come impiastro, che viene portato a ebollizione e tagliato longitudinalmente. Il fico d'india è usato per curare lo scorbuto. Questa pianta ha sorprendenti proprietà antisettiche e battericide, grazie alle quali è molto utile per le malattie della gola, varie infiammazioni degli organi genito-urinari e dell'intestino.Il fico d'india aiuta a migliorare il funzionamento del fegato, dei reni e della milza, migliora la circolazione sanguigna nel cervello e la memoria. Il fico d'India normalizza anche i processi metabolici nel corpo. Una tintura di questa pianta aiuta gli uomini a combattere l'impotenza.
Fico d'India per dimagrire. Il fico d'india viene utilizzato nella lotta contro sovrappeso, e con discreto successo. Allo stesso tempo, il fico d'India non solo allevia peso in eccesso, ma fornisce anche all'organismo tutte le sostanze di cui ha bisogno. I preparati di questa pianta prevengono la formazione di grassi. Il fico d'india scompone i grassi esistenti e li rimuove dal corpo. Il fico d'India contiene proteine vegetali che eliminano cellulite e gonfiori. Con l'aiuto di questa pianta, le persone obese si liberano rapidamente dei chili in più e questo non danneggia il loro corpo, ma, al contrario, gli apporta solo un vantaggio.
Tintura di fico d'India. Prendi una foglia di questa pianta, poi tagliala a pezzi e versa la vodka in modo che copra completamente le foglie della pianta. Lasciare la composizione in infusione per 2 settimane. Prendi questa tintura 15 gocce per le gambe doloranti. Devi anche spalmartelo sui piedi.
Fico d'India per ulcere e ferite. In questo caso bisogna prendere il fico d'india, eliminare tutte le spine e togliere la pelle. Il lenzuolo nudo finito viene applicato sull'ulcera o sulla ferita, posizionandovi sopra una benda. Questa procedura viene eseguita non più di 5 volte.
Decotto di fico d'india per bronchite. Per prepararlo bisogna prendere la polpa del fico d'india e macinarla, versarla in un bicchiere riempiendolo per 1/3, quindi versare 200 ml di acqua bollente. Metti tutto sul fuoco per 15 minuti. Dopo aver filtrato il brodo, va portato immediatamente, senza lasciarlo raffreddare, acqua bollita al volume originale. Assumere il decotto preparato, 2 cucchiaini 4 volte al giorno prima dei pasti.
Tintura di fico d'india per la cistite. Prendi 1 bicchiere di frutti schiacciati della pianta e versaci sopra un bicchiere di acqua bollente. Lasciare in infusione per 7 giorni, ricordandosi di agitare periodicamente. Dopo aver filtrato la tintura, assumere 2 cucchiaini diluiti in 50 ml di acqua prima dei pasti tre volte al giorno.
Controindicazioni all'uso del fico d'india
Da succo fresco Nel fico d'india possono comparire macchie rosse, mal di testa, nausea o vomito. Ecco perché, prima di usare farmaci da di questa pianta devi consultare il tuo medico.È costituito da segmenti piatti ricoperti di tubercoli (areole) e spine. La particolarità delle Opuntie è la loro capacità di sviluppare germogli o fiori da qualsiasi bocciolo nel modo loro caratteristico: nel luogo più inaspettato. Questo fiore di cactus produce frutti che vengono usati come cibo e il corpo stesso dell'Opuntia può essere dato in pasto agli animali. I microelementi e le vitamine inclusi nella sua composizione, le caratteristiche strutturali degli steli e dei frutti hanno permesso di utilizzare l'Opuntia nelle colture popolari e medicina tradizionale. I suoi estratti sono contenuti anche nei prodotti per l'igiene personale. I frutti e i gambi del Fico d'India hanno tantissime proprietà benefiche, puoi leggerle nell'articolo qui sotto.
IN terreno aperto nella regione mediterranea l'Opuntia fiorisce nella tarda primavera, in tal caso i frutti si possono raccogliere entro la fine dell'estate. I residenti locali hanno notato che se si sposta la fioritura per un paio di mesi a metà estate, tagliando i fiori, i frutti di novembre diventano più grandi e raggiungono i 300 grammi di peso (invece di 100 grammi quando fioriscono in primavera) e la resa sale a 2 tonnellate per cento metri quadrati. Ecco alcuni altri vantaggi della fruttificazione tardiva: un piccolo numero di semi e un gusto migliore.
Da cui raccogliere le bacche piante alte Usano un bastone da due a tre metri con un coltello a forma di falce all'estremità, chiamato JIA.
Inevitabilmente sulla superficie del frutto rimangono degli aghi, che possono essere facilmente rimossi con le scope. Dopo la pulizia sono pronti per il trasporto in ambienti chiusi scatole di legno con lettiera di paglia tra gli strati. La durata di conservazione non supera la metà dell'anno.
Puoi mangiare i frutti crudi o lavorati termicamente. Queste sono praticamente le stesse bacche delle ciliegie e del ribes e ad esse si applicano le stesse ricette.
Steli di fico d'india per animali domestici
CON specie foraggere I fichi d'india sono adatti all'alimentazione del bestiame con segmenti (germogli a forma di foglia) con un diametro di 10-15 cm e uno spessore fino a un centimetro. Durante il giorno il loro livello cambia nutrienti: al mattino sono molto acidi, alla sera sono freschi (solo 1/5 dell'acidità mattutina), quindi la raccolta viene effettuata all'alba, meglio se quel giorno ci fosse nebbia e fossero rimaste gocce di rugiada sul cactus. 
Per rimuovere le spine, il raccolto viene bruciato. Diverse pietre vengono posizionate in un'area aperta e a griglia metallica, e sotto si forma un incendio. La procedura è simile a quella del barbecue sul fuoco. Dopo tale trattamento, i membri si ammorbidiscono, diventano più dolci e si attivano i processi chimici. Succede che parti del cactus vengono poste in grandi tini e col tempo vengono pressate, inizia la fermentazione, che ne migliora il gusto;
I leader nella produzione di Opuntia da foraggio rimangono invariabilmente Messico, Stati Uniti e Sud Africa. Lì hanno ottenuto una resa di circa 50 tonnellate per cento metri quadrati di terreno in 4 mesi di coltivazione.
Anche le persone possono mangiare i germogli
I cladodi del latte di alcune varietà di Opuntia con un diametro fino a 10 cm, di età fino a un mese, possono essere mangiati anche dall'uomo. Se hai intenzione di mangiare gli steli di Opuntia nel primo mese dopo la raccolta, sono adatti per tagliarli al mattino, se per la conservazione - la sera. Vengono mangiati e conservati in diverse forme: crudi, essiccati, essiccati e sono anche in salamoia, in scatola e spremuti.
Cladodia è uno stelo modificato di alcune piante, le cui foglie si sono trasformate in spine durante l'evoluzione.
Olio di fico d'india
Ottenuto dai fiori di cactus. Oli vegetali, in cui vengono posti i fiori, questi vengono scomposti, le sostanze libere vengono legate con le componenti grasse, ottenendo così l'olio di Opuntia.
Il processo di scomposizione di parti di piante in parti più piccole ed elementari nella coltivazione delle piante è chiamato macerazione.
La composizione risultante ha proprietà benefiche utilizzate in cosmetologia. L'olio di Opuntia da solo o miscelato con altri estratti viene utilizzato per la cura della pelle del viso, del cuoio capelluto, del corpo e per il ripristino dei capelli.
Dalla spremitura diretta dei semi di Opuntia si ottiene anche un olio ricco di vitamina E. È incluso nelle creme antietà. 
Tali oli possono essere acquistati nel negozio, ma molto spesso vengono portati sotto forma di "chicche" dalla Tunisia, dal Messico o da altre città turistiche.
Che utilità ha trovato l'Opuntia in medicina grazie alle sue proprietà medicinali?
A causa della sua fibra alimentare grossolana e dell'elevata acidità, l'Opuntia, più spesso il fico (indiano), viene utilizzata per problemi digestivi. Aiuta a far fronte alla diarrea, alla dissenteria e ha un effetto rinforzante. Si afferma che i preparati a base di questo cactus stabilizzano i processi metabolici nel corpo.
La proprietà che rafforza i vasi sanguigni viene utilizzata nel trattamento del sistema genito-urinario nelle persone anziane, per migliorare il funzionamento dei reni, del fegato e della milza.
Possedendo un effetto antinfiammatorio, l'Opuntia può essere usata per trattare la bronchite. Ha proprietà curative e lega i radicali liberi nel corpo.
In combinazione con altri medicinali può regolare i livelli di zucchero e ridurre la quantità di colesterolo nel sangue. Per i pazienti diabetici contiene molto potassio e calcio, questo stimola il pancreas, la sintesi dell'insulina e regola il metabolismo dei carboidrati nel corpo.
Il fico d'india viene spesso prescritto dai nutrizionisti per l'obesità. Per la perdita di peso, ha la capacità di legare le cellule adipose con fibre grossolane in tutte le fasi della digestione. Di conseguenza, un kg di Opuntia consumato può trattenere fino a 230-280 grammi di grassi senza assorbimento. Come bonus, ottieni fibre di cactus gonfie, che ti fanno sentire pieno. Ridurre la quantità di grasso digerito abbassa i livelli di colesterolo e zucchero nel corpo e il peso diminuisce. La forma farmacologica di rilascio del cactus è il farmaco “Proactol”. In caso di malattie come obesità, ulcera o gastrite, bisogna stare attenti e prestare attenzione alla quantità di acido nella composizione dei gambi del fico d'india, ed è meglio consultare un medico. 
Per le donne l'effetto positivo sarà la riduzione del gonfiore e della cellulite.
È in vendita l'aceto di fico d'india. La sua azione si basa sul legame e sulla rimozione dei grassi e dell'acqua dal corpo. È prodotto in Tunisia. Il produttore rivendica un'origine completamente biologica (senza additivi chimici), il che è uno stratagemma di marketing positivo per gli amanti di tutto ciò che è “naturale”.
Per gli uomini
I fiori e le radici dell'Opuntia contengono sostanze che stabilizzano il funzionamento della ghiandola prostatica e del tratto genito-urinario negli uomini. L'estratto di cactus è contenuto in vari integratori alimentari prescritti parallelamente al trattamento principale delle malattie maschili.
A New Orleans, un gruppo di scienziati ha sviluppato un farmaco per combattere la sindrome dei postumi di una sbornia. Aiuta l'organismo nei momenti in cui il fegato è in condizioni critiche, l'estratto di fico d'India allevia la sensazione di nausea, migliora l'appetito e allevia la secchezza delle fauci.
Nello sport
Gli enzimi sintetizzati dalla pelle dell'Opuntia sono inclusi nei preparati per gli atleti. Questo agente farmacologico aumenta il tono generale del corpo e ripristina l'energia nei muscoli dopo lunghi allenamenti. Queste stesse sostanze hanno un effetto positivo su sistema nervoso animali e persone, provocando calma e tranquillità.
Per la pelle scottata dal sole
La capacità dell'Opuntia di resistere al calore e alla bassa umidità viene trasferita alla pelle delle persone che la utilizzano cosmetici con estratti di cactus. Anche con le scottature, vari tipi vengono prescritti eritemi, dermatiti, lozioni e tonici con Opuntia.
Migliora la funzione cerebrale
Migliorando l'afflusso di sangue e riducendo il gonfiore dei vasi sanguigni, l'Opuntia stimola la funzione cerebrale. Oltre all'afflusso di sangue attivo, migliora la saturazione di ossigeno delle cellule, che insieme migliora la memoria e accelera il lavoro. La frequenza del mal di testa diminuisce.
Negli esperimenti
Con l'aiuto dell'acetato di etile del fico d'India si tenta di curare il morbo di Parkinson e l'Alzheimer e, grazie al suo effetto positivo sul sistema cardiaco, si vuole usarlo per prevenire infarti miocardici e ictus. Dal cactus vengono sintetizzati antibiotici che in futuro potrebbero essere in grado di combattere il cancro.
Nella medicina popolare
Ci sono molti usi conosciuti. Eccone una piccola parte:
Con cautela
Maneggiare le spine del cactus seguendo le regole di sicurezza:
- Puoi lavorare con guanti protettivi di gomma abbastanza spessa;
- Se i glochidi entrano in contatto con la pelle, non grattarla per nessun motivo;
- inumidire il substrato nell'area di lavoro in modo che le spine aderiscano alla base e non si separino.
U diversi tipi, i glochidi hanno influenza diversa sulla pelle, che vanno dal prurito al gonfiore. Per rimuoverli vengono utilizzate delle pinzette. acqua fredda con sapone o cera fusa (applicata in forma liquida e rimossa congelata dalla pelle insieme alle spine).
Composizione chimica
L'Opuntia contiene:
I frutti e gli steli contengono molti microelementi: potassio, calcio, magnesio, fosforo, ecc. Dall'Opuntia vengono sintetizzati amido e glucosio. Elenchiamo le vitamine in ordine decrescente del loro volume nella composizione di Opuntia per 100 g:
- La vitamina C (14 mg), chiamata anche acido ascorbico, è necessaria per mantenere l'immunità, rimuovere il colesterolo dal corpo, migliorare la funzione cardiaca, ecc.
- Vitamina PP, più precisamente acido N-metilnicotinico betaina (0,46 mg), non entreremo nei dettagli, ma questa vitamina viene utilizzata come agente antiallergico, riduce i livelli di colesterolo e migliora la permeabilità del sangue nei vasi sanguigni.
- Vitamine B1 (0,014 mg), B2 (0,06 mg), B6 (0,06 mg), le stesse vitamine sono incluse nell'ananas, su di esse viene scritto qualcosa in più.
- Il beta-carotene (0,026 mg) è un colorante vegetale giallo che ha proprietà immunostimolanti, lega e rimuove le sostanze nocive dal corpo.
- Vitamina B9 (6 mcg) nota come acido folico. Aiuta a formare nuove cellule, stimola lo sviluppo del midollo osseo fetale fasi iniziali gravidanza. La sua carenza può causare il cancro.
- La vitamina A (2 mcg) è un buon antiossidante; l'organismo la utilizza per il corretto funzionamento della vista; con il corretto equilibrio della vitamina A, l'immunità aumenta;
Acidi e cosmetologia
In cosmetologia vengono utilizzati gli acidi dell'Opuntia. Dagli steli vengono sintetizzati gli acidi linoleico, oleico, stearico, arachidico, miristico, palmitico e ascorbico. Le sostanze ottenute vengono utilizzate in creme per pelli mature, per donne dai 50 anni in su. Levigare le rughe e ringiovanire la pelle non è tutto; i prodotti per la cura dei capelli le rafforzano e il cuoio capelluto elimina la forfora.
In duetto con i frutti dell'avocado, l'Opuntia potenzia l'effetto di rigenerazione delle cellule della pelle; se miscelato con l'olio di margherita, la zona del décolleté risulta rassodata; buon rimedio dopo il sole, con lavanda Il fico d'India ha un effetto riparatore sulle parti dell'epidermide danneggiate meccanicamente. Per tutti questi meriti, l’olio di Opuntia è talvolta chiamato “Elisir di giovinezza”. 
Nelle ricette e nella cucina
L'Opuntia viene utilizzata attivamente non solo nei paesi Sud America. Nel Nord America, viene spesso preparato e consumato in Messico. Le tribù azteche, predecessori dei messicani, preparavano insalate con i frutti e gli steli dell'Opuntia, li aggiungevano alle zuppe e preparavano bevande. Gli indiani usavano i semi tritati come condimento nei loro stufati. In Messico, questo cactus è venerato e con esso vengono ancora preparati molti piatti. Ogni anno gli chef si riuniscono nella città di Milpa Alta, presentando le innovazioni culinarie con Opuntia. IN scala industriale La polpa di Opuntia viene aggiunta a marmellate, marmellate, succhi e dolciumi. Yogurt e altri prodotti a base di latte fermentato anch'esso venne attaccato. Tra le bevande alcoliche, l'Opuntia è stata notata nella composizione del liquore Bajtra, che si consiglia di aggiungere al caffè. Questa è anche la base di una bevanda simile al purè, “Ko-linke” o “Kolinke”, la cui ricetta è rimasta invariata fin dai tempi degli Aztechi. 
Il fico d'india può essere osservato nei prodotti dolciari: frutta candita, crostate e sotto forma di frutta secca.
I frutti canditi sono fette di gambo bollite nello zucchero.
A causa dell'acido malico contenuto nell'Opuntia, le torte con esso possono essere confuse con la stessa Charlotte.
L'olio del frutto è concentrato soprattutto nei semi; ha un sapore molto simile al grasso del maiale; viene utilizzato per friggere le zuppe;
Nell'industria chimica
Il colorante alimentare rosso Carmine è ottenuto da afidi cocciniglia femminili in Messico. Prima che i coloranti artificiali fossero sviluppati nel 1865, il carminio era costoso quanto l'oro e veniva esportato in volumi pari a quelli esportati dal Messico.
L'afide della cocciniglia vive sullo speciale cactus della cocciniglia Opuntia Napolea Cochenillifera.
Raccolta degli afidi della cocciniglia per produrre la tintura del carminio. Messico 1800 Controindicazioni
Il fico d'India può causare reazioni allergiche, irritazione della pelle o delle mucose. Appare mal di testa, diarrea, nausea.
Le piante dei davanzali spesso ne contengono grandi quantità sostanze nocive ottenuto con fertilizzanti applicati al terreno.
Informazioni da ricette popolari sul sito web è offerto solo a scopo informativo, scopi medicinali vengono utilizzate varietà speciali di Opuntia.
Prima dell'uso, consultare uno specialista.
Segni e superstizioni, proprietà magiche
È generalmente accettato che i cactus, e in particolare l'Opuntia, siano in grado di neutralizzare gli effetti elettromagnetici dannosi derivanti dall'elettricità elettrodomestici, computer e monitor. Forse questa conclusione è dovuta al fatto che molte spine vengono scambiate per un gran numero di antenne che raccolgono segnali e onde radio.
Il fico d'india è percepito come un cactus che protegge dalle negatività, come ladri, ladri o "acchiappa-insetti". Qui tutto è molto più semplice: fin dall'antichità, pentole con piante spinose posizionati sui davanzali delle finestre o vicino alle porte in modo che ospiti non invitati li ho sicuramente incontrati. Successivamente, questo si è esteso ai segni che parlano di Opuntia come protettrice da stregoni, streghe e protettrice dal malocchio e dai danni.
Si dice che Opuntia sopravviva dalla famiglia degli uomini, provocando litigi. L'apparizione di un cactus in casa promette l'apparizione degli innamorati, portando il matrimonio a una pausa. In precedenza, questa proprietà veniva utilizzata per espellere un marito non amato dalla famiglia.
Dal precedente segue quanto segue: è vietato tenere i cactus Opuntia nelle camere da letto. 
Regalato ad una giovane ragazza, può diventare simbolo di celibato.
Per confutare questi segni, ci sono molte famiglie felici e forti con cactus nelle loro case che non interferiscono con il focolare familiare.
Secondo un'altra opinione, i cactus Opuntia mettono radici nei locali residenziali, nei luoghi in cui energia negativa, ad esempio, dove litigano costantemente, sistemano le cose e litigano. Se la tua pianta non si sviluppa ed è malata, forse la casa o l'appartamento sono troppo calmi e felici.
L'Opuntia in fiore provoca un desiderio di alcol, portando all'ubriachezza nella metà maschile delle famiglie. Presumibilmente, dalla dimensione dei fiori di cactus è possibile determinare quanto fortemente un uomo sarà attratto dalle bevande alcoliche.
Ci sono molti segnali e superstizioni associati al mantenimento del fico d’India in casa, sia positivi che negativi; sta a te crederci o no; Ma l'autore continua a non consigliare di crederci “follemente”, ma di fare affidamento solo sulle proprie forze! Ti regalo una parte del mio energia positiva attraverso questo messaggio! 🙂 
Nel processo di evoluzione e influenza umana sulla natura, la classificazione dei cactus Opuntia ha subito un cambiamento. Precedentemente si conoscevano 190 specie “pure”...