Come asciugare correttamente le foglie di menta per il tè. Come essiccare la menta per l'inverno a casa. Ha una vasta gamma di effetti

La menta per l'essiccazione viene raccolta una volta all'anno, soprattutto durante il periodo di fioritura forza attiva: Giugno luglio. Se raccogli piante più giovani, dopo l'essiccazione non manterranno la loro forza e il loro pieno aroma. Per l'essiccazione vengono raccolte le foglie da sole o le foglie insieme agli steli.

Si consiglia di raccogliere la menta per l'essiccazione, come qualsiasi altra cosa, lontano dalle autostrade inquinate dal gas e dalle aree contaminate. Inoltre, non dovresti raccogliere la menta che ha ancora la rugiada mattutina sulle foglie; dovresti lasciarla asciugare e solo allora iniziare a raccogliere la pianta. Dopo la raccolta, la menta deve essere immediatamente nascosta dal contatto diretto. i raggi del sole.

Come essiccare la menta piperita

Se la menta raccolta con i gambi viene essiccata, poi va legato in piccoli fagottini (in questo caso si asciugheranno bene) e appeso ad asciugare in un locale buio e ben ventilato (balcone, soffitta, ecc.).

Se solo le foglie di menta vengono essiccate, quindi vanno stesi ad asciugare su un panno o carta pulita all'ombra. Dovresti mescolare di tanto in tanto.

La menta secca può essere tritata oppure puoi conservare le foglie intere. Per la conservazione, seleziona un barattolo con un coperchio stretto e mettilo in un luogo fresco e buio. Al posto dei barattoli potete utilizzare anche dei sacchetti di lino (preferibilmente di cotone).

I primi cespugli in Russia menta piperita furono introdotti nel XIX secolo. La menta come condimento per il tè non è più una novità per nessuno; d’estate è così bello raccogliere un rametto di erba aromatica e prepararlo con la propria bevanda preferita! E in inverno?

La menta piperita cresce con riluttanza sul davanzale della finestra e non puoi coltivarla in quantità sufficienti a casa; nei negozi il prezzo delle spezie fresche non è dei più piacevoli. La soluzione migliore, praticata dalle massaie di tutto il mondo, è l'essiccazione della menta, ma il procedimento deve essere eseguito correttamente affinché il gusto, l'aroma e proprietà medicinali le piante non sono andate perdute.

Quali sono i benefici della menta piperita?

Non appena la spezia apparve in Russia, iniziò ad essere utilizzata in cucina, da essa si ottiene l'olio essenziale, che è incluso nei prodotti cosmetici e di profumeria. La pianta viene utilizzata anche nella produzione di bevande alcoliche e prodotti del tabacco.

Gli scienziati hanno studiato attentamente la composizione della menta; numerosi esperimenti e studi lo hanno confermato proprietà curative. Nella gente e medicina tradizionale lei è molto popolare.

Una nota! Il gusto e l'aroma della pianta sono dovuti all'alto contenuto di mentolo negli oli essenziali, che conferisce alla spezia anche proprietà rinfrescanti e rinfrescanti.

Quali sono i benefici della menta piperita per il corpo?

1. La pianta ha un effetto sedativo, aiuta a far fronte più facilmente allo stress e all'insonnia e ha un effetto positivo sul funzionamento del sistema nervoso.
2. La spezia elimina la nausea, normalizza il processo di digestione e la funzione intestinale. La pianta viene utilizzata contro la flatulenza e il bruciore di stomaco e allevia anche i crampi allo stomaco e all'intestino. Grazie a azione antimicrobica, previene lo sviluppo di infezioni e funghi (E. coli, Staphylococcus aureus eccetera.). Il tè alla menta piperita è utile per gastrite, colite e altri processi infiammatori nel tratto gastrointestinale.
3. La pianta regola la circolazione venosa e arteriosa, contrasta l'aumento della pressione intracranica e reindirizza il deflusso del sangue verso le vene esterne. Nella pratica cardiologica la menta viene utilizzata come stimolante cardiaco. Il mentolo dilata i vasi sanguigni, l'erba viene utilizzata come coadiuvante nel trattamento dell'ischemia cardiaca e dell'ipertensione arteriosa. La spezia è utile contro l'aterosclerosi, poiché riduce il colesterolo nel sangue.
4. Il tè alla menta piperita aiuta a far fronte alle malattie infettive e di altro tipo raffreddori, ha un effetto antipiretico, diaforetico e lievemente diuretico, elimina l'intossicazione. L'effetto è particolarmente evidente se usi la menta con il miele. La pianta è utilizzata per la polmonite, l'asma bronchiale e la bronchite.
5. La menta è un potente antiossidante naturale contenente acido rosmarinico. Con problemi come malattie della pelle, prurito, infiammazione, micosi e funghi sulle gambe, anche lei se la cava. I decotti vengono utilizzati per normalizzare la crescita dei capelli e trattare i capelli, eliminare la forfora.
6. La pianta ha proprietà coleretiche e viene utilizzata nel trattamento della colelitiasi. Gli oli di menta piperita stimolano efficacemente il fegato.
7. I dentisti consigliano l'uso della menta per prevenire le malattie che insorgono nel cavità orale(risciacquo).
8. La pianta viene utilizzata come antidolorifico generale e aiuta ad alleviare l'emicrania.
9. I decotti vengono utilizzati per alleviare i sintomi della sindrome premestruale e aiutano anche a far fronte alla condizione dolorosa durante la menopausa.
10. La spezia riduce il gonfiore e aiuta a perdere peso.

Una nota! La menta piperita è considerata un potenziale agente antitumorale, poiché blocca la crescita delle cellule tumorali del colon, del pancreas, dei polmoni e della pelle. Ma vale la pena ricordare che finora gli esperimenti sono stati condotti solo su animali. Forse gli scienziati troveranno presto l'opportunità di utilizzare queste proprietà nel trattamento dell'oncologia negli esseri umani.

Oli essenziali ed estratti di menta sono compresi nella licenza medicinali, direzioni diverse. Il più famoso prodotti farmaceutici– Validol, Corvalol, Persen, Valemidin, Morpheus ( rimedio per bambini per migliorare il sonno), Menovazin e Boromentolo unguento.

Quali piante sono adatte all'essiccazione?

La menta piperita ha un effetto relativamente breve periodo stagione di crescita, di solito fiorisce in giugno-luglio, ma questo dipende dalle condizioni di crescita e dal clima. È molto importante determinare il periodo di raccolta corretto. Se tagli i rami troppo presto, avranno un gusto e un aroma deboli e le foglie non avranno il tempo di acquisire la massima quantità di microelementi e vitamine.

La menta piperita non può essere raccolta prima che si formino le infiorescenze; ​​la concentrazione di esteri in essa contenuta è ancora troppo bassa. Inoltre, l'essiccazione dei rami immaturi porterà ad un notevole essiccamento, l'erba sarà molto fragile. Quando la pianta appassisce, non è adatta nemmeno alla raccolta, le foglie perdono il loro aroma, cambiano struttura, si seccano e gli steli diventano ruvidi.

La raccolta dovrebbe essere effettuata al mattino o alla sera e i rami dovrebbero essere asciutti. Se li tagliate subito dopo la pioggia o prima che si asciughi la rugiada, dopo l'essiccazione la menta diventerà marroncina e perderà aspetto attraente. Nella stagione calda, quando la pianta appassisce dai raggi del sole, anche la raccolta non viene effettuata, tale erba non verrà conservata bene.

Una nota! Se devono essere raccolti gli steli, vengono tagliati quando i boccioli iniziano ad aprirsi. Per asciugare le foglie, dovresti cogliere il momento in cui i fiori sugli steli stanno appena iniziando a formarsi e asciugare i ramoscelli con le foglie - durante il processo di fioritura.

La menta è utile, ma non quella che cresce lungo le strade o vicino alle imprese industriali. Concentrazione sostanze nocive nella composizione di una tale pianta potrebbe essere troppo alta. Devi tagliare i rami a un terzo della lunghezza, il cespuglio darà tiri laterali, che può anche essere tagliato ed essiccato successivamente. Scegli gli steli più belli e freschi con foglie verde intenso e succose; questa menta sarà estremamente gustosa e sana.

Come essiccare la menta a casa per il tè

L'erba raccolta viene lavata accuratamente acqua fredda da polvere e altri contaminanti (non immergere, ogni ramo viene accuratamente risciacquato sotto il rubinetto). Quindi la menta viene asciugata con asciugamani o tovaglioli di carta e disposta in uno strato ad asciugare completamente. Lavoro preparatorio completato, ora puoi iniziare il processo principale: preparare l'impianto per la conservazione a lungo termine.

Consideriamo diverse opzioni per essiccare la menta:

Nel forno

Il dispositivo è riscaldato a 60 gradi, la temperatura può essere inferiore o leggermente superiore, ma non superiore a 90 gradi. Le foglie separate dai rami vengono disposte in uno strato su una teglia rivestita di pergamena, messe in forno e conservate per non più di 5 minuti, poi si spegne l'apparecchio, si lascia asciugare la menta all'interno. Di solito è sufficiente accendere il forno una volta; se necessario potete ripetere il procedimento, ma il tempo deve essere ridotto a 2 o 3 minuti, poi togliete subito la teglia.

Nel microonde

Le foglie vengono separate dai gambi e disposte su un piatto in modo che non si tocchino; è meglio non disporre le foglie in un mucchio; si seccheranno in modo non uniforme. L'asciugatura viene effettuata per fasi: accendere il microonde per 10 secondi, togliere la pirofila e controllare lo stato delle foglie. Potrebbero essere necessari dai 15 ai 45 secondi per asciugarsi completamente. Miglior risultato ci saranno foglie verdi, leggermente arricciate, leggermente friabili.

Nell'asciugatrice per frutta e verdura

Le foglie vengono disposte su vassoi in uno strato in modo che ciascuna foglia riceva una quantità sufficiente di calore; la temperatura è impostata al livello più basso possibile. Se non è presente il termostato, l'asciugatrice viene periodicamente spenta e viene controllato lo stato delle foglie, è importante evitare che si brucino. Si consiglia di non utilizzare tutte le vaschette; è meglio essiccare la menta in alcune parti, questo aumenterà la circolazione generale dell'aria e le foglie si asciugheranno in modo uniforme.

In onda

I rami vengono raccolti in piccoli mazzi (5-10 pezzi), la parte inferiore degli steli non è strettamente legata e le foglie vengono lasciate libere. Ora la menta va legata con le foglie rivolte verso il basso in un locale buio, caldo (almeno 20 e non più di 30 gradi) e ventilato. Per una giarrettiera, puoi allungare una corda da bucato, devi appendere i mazzi liberamente. La menta seccherà in 7-14 giorni, ora potete slegare i mazzetti e separare le foglie dai rami oppure conservarle nella loro forma originale. Le foglie separate possono essere essiccate stendendole su carta o lettiera in tessuto.

Una nota! Puoi asciugare foglie e rami contemporaneamente solo su aria fresca. Quando si asciuga la menta nel forno e nel microonde, è necessario prendere le foglie stesse dimensioni, altrimenti quelli più piccoli bruceranno velocemente, e quelli più grandi rimarranno crudi. Alcune casalinghe essiccano le spezie con un termoventilatore: il metodo è molto problematico, il processo stesso richiede molto tempo e la menta perde il suo aroma; è meglio non usare questa opzione.

Come conservare la menta secca

Per stabilire se una pianta è adatta alla conservazione bisogna provare a separare le foglie dai rami; se si spezzano facilmente, frusciano e si sbriciolano, significa che sono completamente essiccate. Per semplificare la procedura di conservazione e risparmiare spazio, foglie e rami secchi vengono schiacciati. Ma è meglio cercare di preservare l'aspetto originario delle foglie, soprattutto se l'essiccazione è stata effettuata sui rametti. In questo modo la spezia non perderà il suo gusto e il suo aroma unico.

La raccolta deve essere conservata in sacchetti leggeri. tessuto naturale(cotone o lino), cm barattoli di vetro, nonché in contenitori di latta, legno o ceramica con coperchio ermetico. Spesso usato sacchetti sottovuoto O buste di plastica con chiusura. Ma vale la pena ricordare che plastica, polietilene e cartone assorbono una parte significativa degli oli essenziali.

I contenitori con la menta devono essere riposti in un luogo buio, asciutto, lontano da dispositivi di riscaldamento e acqua. Di tanto in tanto è necessario controllare i preparativi, se nella menta appare umidità, non è più adatta all'uso. La menta può essere conservata per non più di 2 anni; segnare sulla confezione la data di raccolta e preparazione. La spezia stantia non viene utilizzata per il tè, ma puoi aggiungere qualche foglia al bagno, la pianta avrà un effetto benefico sulla condizione della pelle. Un'altra opzione per utilizzare le erbe scadute è un forte decotto per risciacquare i capelli, il risultato sarà eccellente!

Come utilizzare la menta secca

La menta può essere prodotta come bevanda indipendente, ma molto spesso vengono aggiunte alcune foglie nere e tè verde, o in varie preparazioni erboristiche. È preferibile preparare le bevande in tazze di vetro, porcellana o teiere. Prendi la solita quantità di tè in una tazza, aggiungi qualche rametto o foglia di menta, versaci sopra dell'acqua bollente, lascia fermentare la bevanda per 10 minuti e il gioco è fatto! Puoi aggiungere miele, limone, zenzero o cannella a piacere.

Per preparare il tè alla menta puro, versare acqua bollente su qualche rametto o un cucchiaio di erba tritata e lasciare in infusione per circa 5-10 minuti. Dopo che la bevanda si è leggermente raffreddata, puoi aggiungere altri ingredienti. La spezia insieme allo zenzero, al limone o al miele aiuta a far fronte ai sintomi del raffreddore e al naso che cola; se aggiungi la camomilla durante la preparazione, aumenterà l'effetto sedativo.

Una nota! Al lavoro o nei momenti importanti, quando è necessario stare attenti, è meglio evitare di bere tisane alla menta: rilassa e provoca sonnolenza. Ma in situazioni stressanti Quando i tuoi nervi sono al limite, la menta ti aiuterà a recuperare.

Molte casalinghe usano la menta tritata come condimento per alcuni piatti. La spezia si sposa bene con l'agnello, il pollame e le verdure; un pizzico di erba viene aggiunto a salse e marinate. La menta aggiunta a composte e succhi dona loro freschezza e ne esalta il gusto.

Ricette decotti medicinali e ci sono molti infusi di menta, ogni problema ha la sua opzione di preparazione. Ma se bevi una tazza di tè alla menta al giorno, puoi migliorare significativamente l'immunità generale del corpo.

Controindicazioni all'uso della menta

La menta piperita ha un elenco invidiabile di proprietà benefiche, ma esistono anche controindicazioni. Ad esempio, è meglio per gli uomini limitare il consumo di bevande contenenti questa spezia, la pianta può avere effetti forza maschile, ridurre la libido. Il tè alla menta piperita non deve essere somministrato ai bambini sotto i 5 anni di età, poiché la pianta può causare malattie di origine alimentare. reazioni allergiche. Ma fare il bagno ai bambini nei bagni con l'aggiunta di un decotto alle erbe è possibile e persino benefico.

La menta, in qualsiasi quantità, è controindicata a chi soffre di pressione bassa congenita (ipotensione). Le proprietà sedative della pianta abbasseranno ulteriormente la pressione sanguigna, il che porterà inevitabilmente a gravi problemi di salute. Le persone che hanno un’intolleranza congenita al mentolo dovrebbero evitare questo tè.

Durante la gravidanza e allattamento al seno la menta può essere utilizzata solo dopo aver consultato un medico; l'uso incontrollato può portare a conseguenze molto disastrose. È successo che bere il tè alla menta durante la gravidanza ha portato ad un aborto spontaneo e durante l'allattamento ha portato ad una diminuzione dell'allattamento. D'altra parte, molte donne affermano di aver affrontato i sintomi spiacevoli della tossicosi con l'aiuto della menta.

Una nota! Gli esperti consigliano di bere il tè alla menta non più di 3 volte al giorno. Puoi scegliere tu stesso l'orario in cui bere la bevanda, ma l'effetto migliore si ottiene bevendo una tazza di tè alla menta prima di andare a letto. La spezia ti darà una bella carica di energia il giorno successivo.

Assicurati di utilizzare i nostri suggerimenti; raccogliere ed essiccare la menta piperita è un processo molto semplice e persino interessante. Il consumo sistematico di tè alla menta ti darà non solo emozioni positive, ma aiuterà anche a far fronte ai problemi di salute, ma in nessun caso ignorerà le controindicazioni.

IN medicina popolare con il termine “menta piperita” si indicano solitamente diverse varietà di questa pianta, da quelle selvatiche a quelle coltivate scala industriale. In realtà, le informazioni sulla forma selvatica non sono altro che un mito. allevato artificialmente incrociando diversi vari tipi. Ma l'erba che cresce in una foresta vicino a un ruscello o in un campo è solo una pianta con odore gradevole, appartenenti alla stessa famiglia, e niente di più. Pertanto, durante la stagione in cui devi raccogliere la menta, non dovresti cercarla né nella foresta né nella radura.

Caratteristiche benefiche

In genere, quando la menta piperita viene prescritta come a pianta medicinale Fondamentale il contenuto di mentolo nelle sue foglie. È usato per le malattie del sistema cardiovascolare e tratto gastrointestinale. Ha anche effetti analgesici e antisettici. L'olio di menta piperita viene utilizzato anche in odontoiatria e in cucina, nella produzione di cosmetici e profumi. Un decotto delle sue foglie viene utilizzato come sedativo; vengono aggiunte al tè normale durante la preparazione o assunte nella sua forma pura.

Quando raccogliere la menta

Questo dovrebbe essere fatto durante il periodo di massimo contenuto di mentolo e olio nelle foglie. Di norma, questa volta arriva a metà estate quando le piante iniziano a fiorire. Successivamente, quando le foglie smettono di crescere e tutta la forza del germoglio è diretta all'infiorescenza, la quantità di nutrienti diminuisce. Quando viene coltivata su scala industriale nei campi, quando raccogliere la menta, gli esperti decidono in base alla presenza di germogli. Questo viene fatto utilizzando attrezzature specializzate, dopo di che viene essiccato naturalmente per un'ulteriore lavorazione. L'olio viene estratto da una pianta appena raccolta; in tutti gli altri casi vengono utilizzate materie prime essiccate.

Se la menta viene coltivata in piccole quantità trama personale, quindi viene semplicemente tagliato con In futuro, i germogli vengono legati insieme in più pezzi e fatti asciugare all'aperto. Puoi conservarlo in questo modulo per un massimo di 2 anni, durante i quali tutto caratteristiche benefiche. Quando raccogliere la menta proprio giardino, ognuno decide per se stesso. Alcuni residenti estivi generalmente lo usano come pianta ornamentale, tagliando periodicamente le foglie e aggiungendole al tè. IN in questo caso lei dà e basta aroma gradevole bere e ha un lieve effetto ipnotico, calmante sistema nervoso. Quindi il contenuto di olio e mentolo non gioca un ruolo importante.

Nella medicina popolare l’uso di questa pianta è molto comune. Serve per rimuovere mal di testa e nausea, viene utilizzata contro la chinetosi e il raffreddore, contro i dolori cardiaci e in generale, qualunque cosa accada, la menta salva sempre. È importante anche quando raccoglierlo per scopi diversi. Per preparare le gocce viene utilizzata una pianta essiccata raccolta durante il periodo di fioritura e da essa viene preparato il tè. Ma sono adatti contro il mal di testa e per curare le ferite foglie fresche in qualsiasi stagione.

Come preparare le gocce di menta

È molto più semplice acquistarli già pronti in una normale farmacia. Questo farmaco è economico, quindi è abbastanza accessibile a chiunque. Ma se lo cucini a casa, allora è giunto il momento di raccogliere la menta. Viene essiccato, quindi frantumato e riempito con alcool medico in ragione di 20 g di liquido per 1 g di erba, dopodiché viene infuso per 24 ore (il contenitore deve essere agitato periodicamente). Il secondo giorno filtrare. Per il successo massimo effetto Si consiglia di aggiungere 40 gocce.Il farmaco finito viene consumato gocciolando sullo zucchero raffinato.

Il tè alla menta è aromatico e bevanda deliziosa, che ha molte proprietà benefiche. Per gustarlo in ogni momento dell'anno, e preservarlo al massimo composizione utile, è importante sapere come raccogliere ed essiccare correttamente la menta in casa.

Nel forno è necessario fornire temperatura ottimale(65º - 100º). Questo è necessario per non seccare le foglie di menta. Inoltre, si consiglia di rivestire la teglia con pergamena. In media, il processo richiederà 15-20 minuti.

La lavorazione della menta in un'asciugatrice elettrica dovrebbe avvenire in più fasi:

1. Disporre le foglie in uno strato. Grazie a ciò, la pianta si asciugherà in modo uniforme.
2. Scegli il più piccolo regime di temperatura. Affinché la menta si asciughi, puoi usare un minimo di calore.
3. Monitora le condizioni delle foglie secche. È importante controllare la menta ogni pochi minuti. In questo modo eviterai che sbiadisca e manterrai il suo colore verde naturale.

Regole di conservazione del prodotto

Affinché la menta conservi le sue sostanze benefiche dopo l'essiccazione, è necessario seguire alcuni semplici consigli:

1. Scegli contenitori adatti. A questo scopo sono più adatti un piccolo barattolo di vetro o contenitori di plastica con coperchi ermetici.
2. Cerca di mantenere le foglie intatte. Se decidi di tritare la menta o ridurla in polvere, fallo prima dell'uso. In questo modo è possibile preservare l'aroma e la composizione benefica del prodotto.
3. Controlla periodicamente l'umidità della menta. Se è necessario essiccare nuovamente la pianta, utilizza lo stesso metodo utilizzato in precedenza.
4. Rispettare la durata di conservazione. Periodo ottimale La menta secca può essere conservata per 1 anno a casa. Successivamente, le sue proprietà di base vengono perse.

Seguendo questi suggerimenti, puoi preparare un tè alla menta aromatico e gustoso, oltre ad arricchire il tuo corpo con sostanze utili.

La menta cresce sugli appezzamenti di molti residenti estivi. Questa pianta non ha solo un aroma gradevole, ma anche sostanze benefiche. La menta è stata utilizzata come pianta medicinale per molto tempo. Gli oli essenziali della pianta hanno un effetto benefico sul sistema nervoso, digestivo e sistema vascolare. Viene spesso utilizzato dalle casalinghe in cucina e in cosmetologia. Tuttavia, per sperimentare tutte le proprietà benefiche della pianta, è necessario capire quando raccogliere la menta per l'essiccazione, prima della fioritura o dopo? Nell'articolo vengono descritti i tempi e le regole per la raccolta di questa erba medicinale.

Gli erboristi tendono a raccogliere la menta all'inizio della fioritura

Quando raccogliere la menta per l'essiccazione per l'inverno?

La menta ha un caratteristico aroma gradevole che è familiare a tutti. IN periodi diversi crescita delle piante, ha vari gradi di contenuto di sostanze benefiche. Secondo le osservazioni residenti estivi esperti ed erboristi, la menta sta guadagnando terreno numero maggiore oli essenziali durante il periodo della fioritura, che avviene nella seconda decade di giugno, luglio e prima settimana di agosto. È durante la fioritura che la maggior quantità di sostanze medicinali si concentra nelle foglie e negli steli, quindi la pianta darà tutta la sua forza durante la preparazione del tè.

La menta raccoglie la maggior quantità di oli essenziali durante il periodo di fioritura

Gli erboristi si sforzano di raccoglierlo proprio all'inizio della fioritura. Si consiglia di effettuare la raccolta a secco, tempo soleggiato. È auspicabile che non ci siano rugiada o gocce di pioggia sugli steli. CON scopo terapeutico tutto andrà bene parte fuori terra impianti. Gli steli tagliati vengono posti in un luogo ombreggiato e protetti dalla luce solare diretta.

Come conservare correttamente la menta durante l'inverno?

Se la menta viene essiccata e conservata in modo errato, perderà completamente tutte le sue proprietà medicinali. Sarà ancora aromatico e il tè sarà delizioso, ma influenza benefica L'erba non avrà alcun effetto sul corpo. Pertanto, dopo aver raccolto la menta durante il periodo di fioritura, è necessario asciugarla adeguatamente. A questo scopo, secondo l'antica tradizione russa, i fusti vengono legati in mazzetti ordinati e appesi in un luogo ben ventilato.

Nella Rus', le nostre nonne mettevano la menta nelle loro soffitte. Questa stanza è sempre calda, asciutta, non c'è il sole, ma allo stesso tempo è ben ventilata. In poche settimane la menta si asciugherà bene e manterrà tutte le sue proprietà medicinali.

Se la menta viene essiccata e conservata in modo errato, perderà completamente tutte le sue proprietà medicinali.

Se le foglie vengono raccolte per l'essiccazione, vengono essiccate allo stesso modo. L'unica differenza è che vanno mescolati quotidianamente e possono essere asciugati stendendoli in uno strato sottile in un locale adatto. È severamente vietato utilizzarlo per l'asciugatura forni. Durante il trattamento termico oli essenziali vengono distrutti.

La menta può essere conservata in vetro o in sacchetti di tessuti naturali. I contenitori dell'erba non devono essere chiusi ermeticamente. È importante che la menta “respiri” e non ammuffisca. Per la conservazione, gli erboristi sconsigliano di macinarlo in polvere fine, poiché perderà rapidamente le sue proprietà medicinali.

Menta essiccata

Quando raccogliere la menta per l'essiccazione: prima della fioritura o dopo? Questo argomento è di profonda preoccupazione non solo per i fan erbe utili, ma anche residenti estivi e agricoltori. Si scopre che la pianta dovrebbe essere raccolta in un certo periodo. Altrimenti, la menta perderà le sue proprietà benefiche e non porterà alcun beneficio all'uomo.