Los dispositivos para la purificación del aire en las viviendas se están convirtiendo poco a poco en un elemento habitual del equipamiento del hogar. electrodomésticos. Entre estos dispositivos, un lugar importante lo ocupan las campanas extractoras y los purificadores de aire. Para una persona con pocos conocimientos de dispositivos similares Puede parecer que se trata de diferentes tipos de equipos con el mismo propósito, lo cual es completamente erróneo.
A primera vista, en ambos casos estamos hablando de sobre la purificación del aire. Sin embargo, la naturaleza de su contaminación puede ser diferente. Una cosa es tener polvo ordinario de varios tipos y otra es tener una atmósfera saturada de minúsculas gotas de grasa, humos y productos en combustión, calentada a fuego. altas temperaturas. En el primer caso, un purificador de aire, que puede equiparse con funciones de humidificación e ionización, hace frente a la contaminación. En el segundo, el problema se soluciona con una campana doméstica utilizada en la cocina. De ahí la diferencia en la definición de estos dispositivos:
- Un purificador de aire suele definirse como un dispositivo para limpiar el aire polvoriento de una habitación;
- Una campana doméstica es un dispositivo para eliminar humos, vapores, quemados y otros olores acumulados en la cocina, que surgen durante el tratamiento térmico de los productos.
Diferencias de diseño
La diferencia de propósito afecta características de diseño, pero primero sobre las similitudes. Dado que ambos dispositivos funcionan con aire, existe un elemento de succión o escape en forma de ventilador con motor eléctrico. A menudo, su limpieza se realiza de acuerdo con un esquema similar: utilizando un sistema de filtro incorporado. Entonces comienzan las diferencias:
- La mayoría de las campanas utilizan tracción direccional y se montan directamente encima quemador, evitando que los vapores escapen más allá del perímetro de trabajo;
- el purificador es capaz de llevar aire a cualquier lugar y no requiere una fijación rígida;
- una campana extractora, como un purificador de aire, puede funcionar en modo de recirculación, pero a menudo el diseño funciona en modo de flujo y requiere una conexión al conducto de ventilación;
- en el primer caso, el diseño proporciona puntos de sujeción que permiten fijar el dispositivo encima de la estufa; en el segundo, el dispositivo no está sujeto a un solo lugar, aunque se pueden proporcionar conectores de sujeción;
- El equipo de escape está equipado con filtros más potentes que son capaces de eliminar contaminación compleja, los limpiadores son más diversos en la cantidad de métodos de limpieza.
Diferencias en los métodos de limpieza.
Ambos tipos de tecnología de limpieza pueden funcionar en versión de recirculación. En este caso, el aire extraído de la habitación pasa por filtros y regresa renovado, listo para su uso. reutilizar. Con este esquema de limpieza en la campana de la cocina, los olores y humos son retenidos por filtros de carbón, mientras que los vapores aceitosos son recogidos por un filtro de grasa. En un purificador de aire sistema de circulación La filtración es más variada. Estos podrían ser:
- los mismos filtros de carbón,
- limpieza fotocatalítica,
- filtro HEPA fino,
- electrofiltración,
- lavado con agua.
Esquema de operación de flujo
Una alternativa a las campanas extractoras de cocina con recirculación es la ventilación o la limpieza por flujo. Para trabajar según este principio, es necesario conectarse al conducto de ventilación de un edificio de gran altura u organizar de forma independiente una salida al exterior. Esto dificulta la instalación. equipo de escape, requiere equipo adicional. En este sentido, una campana es más compleja que un purificador de aire. Simplemente se puede colocar sobre una mesa en una habitación cuyo ambiente necesite limpieza y enchufarse a la red.
Funciones adicionales
Dependiendo de la categoría de coste, ambos dispositivos pueden equiparse con un complejo funciones adicionales. Aportan al dispositivo una mayor funcionalidad y mayor comodidad para el usuario. La lista de dichas comodidades de ambos dispositivos puede incluir:
- un sensor de control de atmósfera con un interruptor automático capaz de activar el modo de funcionamiento deseado;
- apagado programado, que le permite no preocuparse por el apagado oportuno del dispositivo con la configuración adecuada;
- un sistema de indicación del estado de los filtros en forma sonora y/o visual, que permita su reemplazo y limpieza oportuna;
- control remoto a través de un control remoto, lo que hace que el dispositivo sea lo más conveniente posible para encender y configurar, especialmente para aquellos cuya movilidad está limitada por una enfermedad congénita o adquirida.
Los purificadores pueden equiparse con funciones de ionización y humidificación. Para flujo continuo sistemas de escape una opción importante es controlador de el volumen, que bloquea el flujo inverso de la ventilación.
Ventajas y desventajas
Cada uno de los dispositivos tiene méritos propios, que no excluyen la presencia de deficiencias extensas. La proporción entre el primero y el segundo depende del fabricante y la calidad de la mano de obra. modelo específico. Las versiones de marca del segmento premium no suelen tener problemas de calidad graves; análogos del presupuesto se pueden ejecutar no menos impecablemente, pero tienen defectos puramente de diseño. Algunos textos intentan comparar una campana extractora y un purificador de aire sobre cuál es mejor. Esta forma de hacer la pregunta es incorrecta. Podemos decir con seguridad que ambos son mejores: la campana limpiará el aire de la cocina, el purificador será más eficaz en otras habitaciones.
Mantener la cocina limpia no es la tarea más fácil, aparte de limpieza periódica Puede haber un problema al tratar con olores fuertes y partículas de hollín. Las campanas y los purificadores de aire pueden ayudar con esto.
General parámetros técnicos campanas y purificadores de aire
Tamaño de hoja de trabajo
Tamaño superficie de trabajo de un aparato estacionario se selecciona teniendo en cuenta el tamaño de la losa y debe ser mayor o igual al tamaño de la losa. hay tres tamaños estándar: 60, 90 y 120cm.
Rendimiento del capó y del filtro de aire
El rendimiento tanto de la campana como del purificador de aire es el volumen de aire que pasan por sí mismos en una hora. El indicador de rendimiento universal de dichos dispositivos oscila entre 300 y 600 metros cúbicos. Para el cálculo promedio se utiliza un coeficiente de 12, que interviene en el cálculo de la productividad requerida, en función de velocidad máxima funcionamiento del dispositivo, pero no tiene en cuenta la reserva de energía para situaciones de emergencia.
Fórmula de cálculo:
largo de la cocina x ancho de la cocina x alto del techo x 12 (tasa de intercambio de aire para la cocina) = rendimiento requerido de la campana.
El coeficiente de cálculo se puede ajustar según el tipo de placa. Entonces para los eléctricos placas Se recomienda tener en cuenta el coeficiente = 15, y para el gas - 20 (teniendo en cuenta los productos de combustión del propio gas).
Ejemplo de cálculo para una cocina de 3 x 4 m, si la altura del techo es de 2,9 m:
Para estufa eléctrica: 3 x 4 x 2,9 x 15 = potencia campana de cocina debe ser de al menos 522 cc. m por hora.
Para estufa de gas: 3 x 4 x 2,9 x 20 = la capacidad de la campana de cocina debe ser de al menos 696 metros cúbicos. m por hora.
Ruido
Los purificadores de aire y las campanas extractoras de cocina son aparatos que producen ruido. El nivel máximo de ruido que estos dispositivos pueden producir es de 65 dB, pero en general el ruido que emiten es de 55 dB. Esta cifra se acerca al nivel de ruido de otros electrodomésticos; por ejemplo, el nivel de ruido de un frigorífico es de 45 dB y lavadora con una centrífuga en funcionamiento – 68 dB.
campana de cocina
Instalado sobre estufa de cocina y aspira aire de la cocina hacia el conducto de escape.
VENTAJAS:
- En términos de rendimiento, una campana es mucho mejor que un purificador de aire.
- No se requieren cambios regulares de filtro, por lo que la campana es más económica.
- El nivel de ruido es menor que el de los purificadores de aire, ya que no se requiere ningún esfuerzo para mover el aire a través de densos filtros de carbón.
CONTRAS:
- Requiere especial trabajo de instalación para conexión al sistema de ventilación.
- Instalado solo en la cocina.
- No es necesario reemplazar el filtro. Excepto modelos con función de recirculación.
DIFERENCIA EXTERNA
Diferencia externa Campana y filtro de aire: la presencia de una tubería que ocupa un espacio importante y está conectada al conducto de escape. Si no hay suficiente espacio para instalar una campana, o no le gusta el "tubo" que conduce a la ventilación, o quiere crear un interior minimalista, entonces un purificador de aire será suficiente.
Purificador de aire para cocina.
- Filtros de carbono – purificar el aire que pasa carbón activado, que es un excelente absorbente. Absorbe y retiene todo lo que hay dentro. sustancias nocivas atravesándolo con el flujo de aire.
- filtro negro es un filtro limpieza fina aire de grasa y partículas y dichos filtros pueden eliminar hasta el 93% del aire partículas finas.
- Filtros fotocatalíticos- un filtro de nueva generación que descompone la contaminación orgánica en componentes seguros. Estos filtros no se pueden reemplazar y la eficiencia de limpieza no disminuye con el tiempo. Ésta es su principal diferencia con los filtros que acumulan partículas atrapadas y grasa en su interior.
PROS
- Instalación y funcionamiento sencillos, sólo hay que fijarlo encima de la estufa, enchufarlo y utilizarlo, ya que no requiere ejes de escape y sistemas complejos eliminación de aire.
- Variedad de tipos de dispositivos y filtros.
- El sistema de recirculación impide la salida. aire caliente a través de tubo de ventilación y mantiene el calor.
- Capaz de capturar la mayor cantidad partículas finas Las impurezas tóxicas, por tanto, son el dispositivo de filtración de aire más eficaz y fiable.
- Algunos purificadores de aire son multifuncionales; por ejemplo, también pueden humidificar o ionizar el aire al mismo tiempo que lo purifican.
CONTRAS
- La necesidad de un reemplazo regular más frecuente del filtro.
Conclusión: Tanto las campanas como los purificadores de aire son completamente inofensivos. A la hora de elegir un electrodoméstico adecuado, debes tener en cuenta el tamaño de la cocina, tu estilo de vida y la frecuencia con la que cocinas en ella. Si la cocina tiene una superficie superior a 16 metros cuadrados. m, y la estufa no se usa con mucha frecuencia, entonces el uso de un purificador de aire recirculante está bastante justificado. La contaminación del aire en estas cocinas no es demasiado alta y el purificador de aire puede hacer bien su trabajo. EN habitaciones pequeñas Es mejor instalar campanas de cocina tipo cúpula o empotradas.
Un purificador de aire en la cocina es un dispositivo que permite filtrar todas las impurezas nocivas y proporcionar aire limpio a la habitación. Estos dispositivos tienen una gran demanda entre quienes se preocupan por su salud. Pero, ¿en qué casos es necesario instalarlo y es necesario? La siguiente información ayudará a responder esta pregunta.
¿Debería instalar un purificador de aire en la cocina encima de la estufa?
Para determinar la viabilidad de instalar un purificador de aire, es necesario considerar el tamaño y el circuito de circulación de aire de la habitación. Son estos factores los que deciden si se debe instalar o no un purificador de aire para la cocina encima de la estufa.
Si la habitación es grande y cocinar lleva muy poco tiempo, entonces está bastante justificado utilizar un dispositivo de purificación de aire en dicha cocina. Esto se debe al hecho de que en tales casos la intensidad de la contaminación es bastante baja, por lo que el dispositivo podrá hacer frente a la tarea que se le ha asignado.
Si la habitación tiene un espacio bastante limitado, entonces entra en vigor el segundo factor: la circulación del aire existente. Si este proceso se reduce solo a la ventilación a través de una pequeña ventana, entonces surge la necesidad de una filtración adicional, que se llevará a cabo mediante circulación. Un dispositivo de este tipo es relevante en casi cualquier cocina; lo principal es elegirlo e instalarlo correctamente.
¿Cómo elegir un purificador de aire?
El purificador de aire de la cocina encima de la estufa debe instalarse de acuerdo con tres factores principales:
- Tamaño de la habitación. Al elegir un modelo de dispositivo de limpieza para la cocina, es necesario tener en cuenta las dimensiones de la habitación en sí, ya que cada modelo tiene su propio indicador de rendimiento específico. Es decir, si un purificador de aire está diseñado para 10 metros cúbicos, entonces no podrá procesar una habitación de 15 metros cúbicos.
- Intensidad de la contaminación. Vale la pena recordar que la eficacia de la purificación del aire depende de la capacidad de filtración de los elementos de trabajo del dispositivo. Es por eso que a la hora de elegir hay que guiarse por la frecuencia de cocción en la cocina y la cantidad aproximada de sustancias evaporadas. De estos indicadores dependerá el grado de limpieza y la frecuencia de los cambios de filtro.
- Funcionalidad requerida. Existe una gran variedad de dispositivos de filtrado y todos ellos tienen diferentes funciones y características. A la hora de elegir, conviene recordar que un purificador de aire para la cocina encima de la estufa debe separar las sustancias nocivas de la evaporación generada durante el proceso de cocción. No tiene sentido instalar varios ionizadores y enriquecedores de oxígeno en un dispositivo de este tipo; esto solo complicará el mantenimiento y hará que el dispositivo sea más complejo.
Teniendo en cuenta todos estos factores, podemos concluir que un purificador de aire para la cocina debe tener solo las funciones necesarias, realizar la tarea que se le asigna en las condiciones de una habitación determinada y además ser fácil de mantener.
Cómo instalar un purificador de aire en la cocina encima de la estufa: consejos de construcción
Un papel importante al instalar una campana extractora lo desempeña su posición en relación con otros elementos del interior y dispositivos domésticos. Comprenda cómo instalar correctamente un purificador de aire, Los siguientes consejos le ayudarán:
⇒ El purificador de aire debe colgarse antes de instalar los muebles. Esto te permitirá orientar la dirección de su trabajo hacia la zona donde se ubica la propia estufa, así como combinar todos los elementos en la pared.
⇒ Es necesario pensar de antemano en el lugar donde se instalará y al que se conectará el dispositivo. Vale la pena recordar que el cable no debe combarse, estar en un estado constantemente tenso o estar muy cerca de dispositivo de calentamiento. Mayoría la mejor opción es colocar el enchufe a la altura del propio dispositivo en la cavidad de los armarios.
⇒ Un purificador de aire para una cocina sobre la estufa debe montarse a cierta altura de la llama. Mayoría indicador óptimo la distancia es de 75 cm. Con esta disposición, el dispositivo capta todo el volumen de humos que salen de la estufa y no está sujeto a efectos térmicos adversos.
El punto positivo más importante a la hora de instalar un purificador de aire es que se trata de un dispositivo independiente. A diferencia de una campana, no requiere la organización de canales de salida adicionales ni la conexión a un común sistema de ventilación, pero sólo puede funcionar si hay una salida. El proceso de instalación de un purificador de aire en sí no es más complejo que el trabajo de colgar los gabinetes: todo lo que necesita son algunos tornillos y un taladro.