El horno microondas tomó lugar importante en muchas cocinas de todo el mundo. Para diferentes personas El microondas desempeña diferentes funciones: para algunos es un “juguete” de moda, para otros es un asistente cómodo y práctico en la cocina.
Algunas personas lo compran para calentar rápidamente los alimentos, mientras que otros han adquirido tal dominio de la cocina que sustituye a su cocina. Y la verdad está en hornos modernos Un microondas puede descongelar alimentos, cocinar sopas, guisar pescado, carne, así como hornear pasteles, cocinar pollo a la parrilla y mucho más. Todo esto está limitado únicamente por los vuelos de la fantasía. Es importante elegir el modelo correcto una vez y luego su cocina se repondrá con este dispositivo insustituible que durará muchos años.
Muchos compradores ni siquiera se dan cuenta de que un electrodoméstico integrado también incluye un horno microondas. Ya basta por mucho tiempo Se producen marcos especiales que permiten fijar hornos microondas en los nichos de los gabinetes de pared, dando así a la cocina más bonita vista. El comprador tiene la oportunidad de elegir el tipo de horno: microondas empotrado o solo.
¿Cuál es el principio de funcionamiento? microondas? Es sencillo. El magnetrón genera microondas, que ejercen un efecto térmico sobre el producto. Las moléculas de agua en los alimentos comienzan a vibrar bajo la influencia de las ondas de microondas, calentando así todo lo que las rodea. Resulta que en un horno microondas los alimentos pasan por un proceso de cocción desde el interior. La cocción en microondas no requiere grasa ni agua. Una gran ventaja del microondas es que los alimentos conservan sus propiedades beneficiosas.
Tipos de hornos microondas
Todos los hornos microondas se dividen en tres tipos:
- microonda;
- microondas + grill;
- microondas + grill + convección.
Cualquier modelo como " microonda» Permite descongelar, recalentar y cocinar alimentos. Pero para preparar algunos platos las ondas de microondas por sí solas no son suficientes, por lo que el microondas parrilla incorporada, que viene en dos tipos: elemento calefactor y cuarzo.
Espiral parrilla con elemento calefactor esta en la cima cámara de trabajo, pero a veces está duplicado en la parte inferior. Los hornos microondas con una parrilla de este tipo cuestan más que uno, pero permiten calentar el producto de manera más uniforme y obtener una corteza crujiente, que no se puede crear solo con la ayuda del microondas. en algunos modelos modernos la parrilla cambia su posición de horizontal a vertical. Una parrilla con elemento calefactor tiene muchas ventajas, entre ellas: Modelos con parrilla con elemento calefactor son mas baratos Modelos con cuarzo.
parrilla de cuarzo ubicado en la parte superior del horno microondas. Esta parrilla toma menos espacio que un elemento calefactor y, como resultado, esto le permite aumentar el volumen de la cámara para los productos. La parrilla de cuarzo es estacionaria, gana potencia operativa más rápidamente y no requiere cuidado especial. Estas ventajas hacen que los modelos de hornos microondas con parrilla de cuarzo. mas caro, en comparación con Tenov.
Descubra todo el potencial de la cocción en microondas Horno microondas con función de convección.. Puedes cocinar en estos hornos de cinco maneras: estas son combinaciones. usando microondas, grill y convección. Los hornos microondas con convección tienen un elemento calefactor incorporado y un ventilador que distribuye el aire por toda la cámara de trabajo del horno. El efecto es similar a calentar alimentos en un horno. Mientras tanto, un horno microondas de este tipo tiene una gran ventaja sobre un horno: no calienta el aire de la habitación (lo cual es muy importante en el calor del verano).
Un moderno horno microondas multifuncional le permite cocinar de verdad. obras maestras culinarias. En conjunto con otro electrodomésticos te dará la oportunidad de abandonar la estufa y el horno. No hay necesidad de desordenar espacio de trabajo estos dispositivos voluminosos, cuando las mismas funciones serán realizadas por varios dispositivos pequeños que encajan perfectamente en el interior. Pero esa comodidad a menudo se logra mediante la inversión de fondos considerables.
Volumen del área de trabajo del horno microondas.
Este parámetro es uno de los más importantes a la hora de elegir un microondas. El volumen de la cámara del horno microondas determina la cantidad de comida que se puede calentar. Para las necesidades de una persona, un microondas con una cámara de trabajo con un volumen de 8,5 litros es suficiente; dos personas pueden utilizar un modelo con una capacidad de 13 a 18 litros; familias con tres o más personas deben centrarse en 20 a 23 litros; . Entre los hornos microondas se destacan verdaderos "gigantes": hornos microondas con un volumen interno de hasta 41 litros. encajarán perfectamente familias numerosas, así como aquellos a quienes les gusta invitar invitados. Estos hornos microondas permiten cocinar un pájaro grande, un caldero de pilaf o una olla grande de borscht.
Control
Los hornos microondas modernos tienen dos tipos de control: mecánico y electrónico. Depende del tipo de control de microondas. conveniencia individual uso: algunos prefieren el control mecánico, otros prefieren el control mediante mando a distancia y pantalla. Cada método de control tiene desventajas y ventajas.
- control mecanico es la forma más sencilla. se caracteriza alta confiabilidad y más comprensible para principiantes. Girando los mandos se puede ajustar la potencia del dispositivo y la duración del calentamiento.
- control electrónico implementado en dos tipos: pulsador o táctil.
Los botones te permiten seleccionar el nivel de potencia y el tiempo de cocción, así como el modo: grill o convección. En en este momento La mayoría de los hornos microondas tienen controles con botones: es muy simple y se considera óptimo.
El panel táctil es absolutamente fluido y sugiere la posibilidad de automatizar el proceso de preparación de alimentos. Usando el panel táctil, puedes programar el microondas para preparar tus platos favoritos, con antelación recetas famosas. Algunos hornos microondas con pantalla táctil tienen las recetas más comunes ya almacenadas en la memoria. Estas recetas son muy fáciles de preparar: Pones la comida área de trabajo, presione "iniciar" y luego el microondas hará todo por sí solo. El panel táctil se recomienda para personas que ya han utilizado hornos microondas.
Funciones adicionales
- uno de características adicionales horno microondas es función de vapor, que evita el secado excesivo de los alimentos durante la cocción. Esta función acelera a la mitad el calentamiento de los alimentos y mejora el sabor del producto cocinado.
- Además, algunos hornos microondas ofrecen Ventilación de la cámara de trabajo.. Esta función no se utilizará con frecuencia, pero a veces puede facilitarle el proceso de cocción. Los olores que quedan al recalentar ya no afectarán el sabor de los alimentos cocinados posteriormente.
- Cuadrícula de varios niveles. Acelerará el proceso de cocción calentando varios platos al mismo tiempo. Como resultado, ahorrarás en electricidad.
- Algunos microondas tienen incorporado función de detección automática de peso producto.
- Para los amantes de las frituras, podemos aconsejarles comprar. un plato especial - "Crisp", que calienta hasta doscientos grados y está hecho de un material seguro para colocar en el microondas.
- Algunos modelos de hornos microondas tienen un intuitivo modo de diálogo. Facilita el proceso de cocción y también puede notificarle por voz sobre la preparación de los alimentos.
- Una adición muy conveniente es electrónico libro de cocina . El proceso de cocción será mucho más sencillo e incluso un niño podrá realizarlo.
Acabado interior de la cámara de trabajo.
- La cámara de trabajo se puede cubrir varios materiales. Veamos algunos de ellos:
- Esmalte– es el recubrimiento más común. Cuidar el esmalte es sencillo y no te quitará mucho tiempo. Todo lo que necesitas hacer es limpiar la superficie interior de vez en cuando.
- Revestimiento cerámico muy resistente a las influencias físicas, con funcionamiento correcto es difícil de dañar. Por él fluyen grasa y salpicaduras, lo que simplifica el proceso de limpieza del microondas.
- La cámara de trabajo requiere el mayor tiempo de mantenimiento. de acero inoxidable . Pero tiene indudables ventajas: agradable apariencia, resistencia al impacto, resistencia al desgaste, capaz mucho tiempo soportar altas temperaturas.
- Se pueden pintar modelos económicos de hornos microondas " bajo esmalte" Esto no da tanto miedo como podría parecer, ya que estos hornos sólo se utilizan para calentamiento por microondas, entonces su vida útil será muy larga.
Cómo elegir una marca de horno microondas
en tiendas electrodomésticos una gran variedad de hornos microondas, la mayoría de los cuales cuestan entre 3.000 y 15.000 rublos. Muy rápidamente notarás que el precio de los hornos microondas con el mismo conjunto de funciones diferentes fabricantes diferente. Parecería que la elección es obvia: optar por una estufa más barata. Pero esto no es así, o mejor dicho, no siempre es así. Microondas mejores marcas Son más caras, pero estas marcas se preocupan por la calidad de sus productos. Las marcas poco conocidas no suelen estar incluidas. alto precio, pero en ocasiones sus productos pueden ser de mala calidad. Me gustaría enumerar las marcas más famosas, cuya calidad ha sido probada por el tiempo: Siemens, Bosch, Kuppersbusch y algunas otras. Los modelos de marcas famosas son. diseño moderno, la presencia de oportunidades adicionales y un largo trabajo durante muchos años.
Vida útil media y garantía.
La garantía del fabricante suele ser de 1 año, en ocasiones este plazo se amplía a dos años. Para tarifa adicional en la mayoría de las tiendas puedes aumentar período de garantía durante 1-2 años. La vida útil suele ser de 4 a 8 años.
Conclusión
No debes perseguir un microondas “sofisticado” si no estás seguro de que vas a utilizar todas sus funciones. Todo lo que necesita un buen horno microondas y una persona que sepa manejarlo son microondas, grill y convección. Si lleva un microondas a la oficina, puede limitarse a una opción de bajo volumen solo con microondas.
pantalla LCD- Esto es algo fácil de usar que le da al microondas aspecto moderno, pero no está adaptado a cambios bruscos de tensión de alimentación. Pueden dañarlo gravemente o incluso inutilizarlo. Un estabilizador de voltaje eliminará este problema. La reparación de un complejo residencial fallido costará entre 2000 y 3000 mil rublos.
Este artículo describe todo para elegir el horno microondas que necesitas. Se explicaron los principales parámetros que vale la pena examinar más de cerca. Ahora comprar no será difícil.
Para la mayoría de las familias, los electrodomésticos como el microondas son un atributo importante de una cocina moderna. Se utiliza para calentar platos preparados, para descongelar rápidamente alimentos y también para preparar un almuerzo o cena completo. Cómo elegir un horno microondas¿Es adecuado para su familia y qué parámetros se deben tener en cuenta en primer lugar? Hoy hablaremos de todo lo relacionado con la elección de esta técnica sencilla y funcional.
Propósito del horno microondas
Un horno microondas es un mueble pequeño con una puerta que cierra herméticamente. El diseño del horno incluye un magnetrón, un dispositivo que genera microondas. Bajo la influencia de frecuencias ultraaltas, los alimentos se calientan. Al elegir un microondas, se deben determinar los objetivos principales de su uso. Para calentar platos rápidamente o descongelar alimentos, es adecuado un modelo simple de horno microondas monomodo. Si planea utilizar el horno para preparar un menú completo, debe elegir un modelo de microondas multifuncional que admita varios modos de funcionamiento.
Entonces, los principales parámetros que se tienen en cuenta al elegir un horno de microondas:
- Tipos de hornos;
- Volumen;
- Fuerza;
- Tipo de control;
- Revestimiento interno;
- Opción de iluminación;
- Funcionalidad adicional
tipos de hornos
Todos los hornos microondas se dividen en cuatro tipos: microondas solo, con grill, microondas inversor y microondas de convección.
microondas solo
La versión más simple del microondas, que solo tiene una funcionalidad básica, a menudo se usa solo para calentar platos y descongelar alimentos.
Microondas con grill
Los hornos microondas con función grill permiten preparar diversos platos para el menú diario y festivo. La carne al horno con una corteza dorada y crujiente, los sándwiches calientes e incluso los kebabs aromáticos en un microondas equipado con grill resultan jugosos, sabrosos y tienen un aspecto increíblemente apetitoso. Los microondas con grill vienen en modelos con elemento calefactor y de cuarzo.
Microondas con calentador de elemento calefactor.
Este tipo de calentador es bastante sencillo de usar y se puede instalar fácilmente en diferentes posiciones(abajo, arriba, medio, inclinado) según los productos utilizados. En una parrilla con elemento calefactor, la espiral suele estar ubicada en la parte superior de la cámara, a veces se utilizan dos espirales: en la parte superior y en la inferior; Hay hornos microondas con espiral vertical. Se caracteriza por su bajo costo y confiabilidad.
Microondas con calentador de cuarzo.
Este tipo de calentador tiene una sola posición configurada, lo que es más potente y eficiente de usar. Además, el calentador de cuarzo es bastante sencillo de utilizar. cuidado diario. La parrilla de cuarzo está integrada en la parte superior de la estufa. Esta parrilla es de tamaño pequeño y la cámara con parrilla de cuarzo puede acomodar una mayor cantidad de comida. Un calentador de cuarzo basado en una lámpara de infrarrojos es más caro y menos fiable.
Inversor de microondas
Este tipo de horno microondas funciona según el principio de los hornos convencionales, en los que los alimentos se cocinan de forma natural, con la máxima conservación de todos. propiedades útiles productos. Actualmente, estos hornos apenas están comenzando a aparecer en el mercado de electrodomésticos de cocina, por lo que esperamos un aumento en la demanda de los consumidores de este tipo producto.
Convección de microondas
Una característica especial de este tipo de horno es la simbiosis del uso de microondas y convección forzada mediante ventilador incorporado. Los hornos microondas de esta categoría suelen estar equipados con una ventilación fiable y un elemento calefactor anular. Si le gusta crear obras maestras culinarias en la cocina, elija un horno microondas con función de convección. Un horno microondas confiable con grill y convección puede reemplazar casi por completo y. En él puedes cocinar sopas, diversas guarniciones, carnes y pescados, cocinar compotas y hornear pasteles. Sin embargo, vale la pena pagar por las funciones adicionales, así que prepárate para que esta estufa te cueste un buen centavo.
Volumen de la cámara
Un parámetro importante para un horno microondas es el volumen de la cámara. Todos los hornos microondas modernos pueden tener tres volúmenes de cámara:
- < 20 литров;
- 20 – 29 litros;
- > 30 litros
Una cámara de trabajo con un volumen de 8 litros es adecuada para una sola persona; para una familia de dos personas, es adecuado un modelo con un volumen de 15 a 18 litros; Para gran familia y se necesita una cámara correspondientemente más grande: hasta 32 litros. Para los que les gusta hacer fiestas, tiene capacidad para 41 litros. No olvide que a medida que aumenta el volumen de la cámara de trabajo, también aumentan las dimensiones del propio horno.
Fuerza
La potencia del horno se determina teniendo en cuenta el volumen de la cámara. Esto significa que cuanto más grande sea la cámara, más potencia operativa proporcionará el dispositivo. La mayoría de los hornos microondas tienen una potencia de entre 1 y 1,5 kW. Vale la pena recordar que el poder modos adicionales(convección, grill) se suma a la potencia total. Aquellos. Si usa varios modos al mismo tiempo, la potencia será mayor, lo que significa que el plato se cocinará más rápido. Casi todos los modelos de hornos microondas tienen reguladores de potencia independientes.
Control
El tipo de control determina la facilidad de uso del dispositivo. En elegir un horno de microondas Es importante considerar que el dispositivo tiene tres opciones de control: mecánico, táctil y electrónico.
control mecanico
Caracterizado por la accesibilidad, la sencillez y alto grado fiabilidad. La potencia y el tiempo de funcionamiento se ajustan mediante perillas giratorias. Los hornos microondas de baja funcionalidad están equipados con mecánica.
control electrónico
Se utiliza en dispositivos más complejos, permitiendo, además de seleccionar el nivel de potencia y el tiempo de cocción, cambiar al modo grill o convección.
control táctil
Si el horno está equipado panel táctil, entonces cocinar en él se puede automatizar completamente. EN modelos caros Algunas recetas ya están incluidas en el programa. Para la selección la receta requerida Basta con indicar el tipo de plato y el peso de los productos insertados, y el horno hará el resto por sí solo.
Revestimiento interior
Este es uno de los más parámetros importantes a la hora de elegir un horno microondas, por lo que conviene echarle un vistazo más de cerca.
Entonces, se pueden usar tres opciones en los hornos microondas. revestimiento interno: esmalte, biocerámica y acero inoxidable.
Revestimiento esmaltado
El tipo de cobertura más común para la mayoría electrodomésticos de cocina. Es fácil de mantener y económico. Además de las ventajas obvias, también cabe destacar las importantes desventajas del esmalte: su susceptibilidad a rayones, astillas y relativa fragilidad.
Revestimiento biocerámico
El tipo más nuevo de recubrimiento para electrodomésticos es duradero, resistente al desgaste, duradero y confiable. El material liso que tiene una estructura uniforme es fácil de limpiar y lavar. El material es resistente a altas temperaturas y es absolutamente inofensivo para la salud.
Revestimiento de acero inoxidable
Una opción familiar para el revestimiento interno, que sin duda tiene ventajas y desventajas. Se caracteriza por su alta resistencia, apariencia atractiva, durabilidad y resistencia al daño. Pero en términos de mantenimiento, el acero inoxidable causará muchos inconvenientes. Además, prepárate para la aparición de manchas y rayas características de este material.
Opción de iluminación
Casi todos los modelos de hornos microondas cuentan con las tres opciones más habituales de iluminación interior:
- con la puerta abierta;
- en puerta cerrada(en estado activo);
- con la puerta abierta (activo)
Funcionalidad adicional
Bueno, y finalmente, unas palabras sobre las funciones adicionales que puede tener un microondas.
- Función de ejecución automática de tareas: descongelar, cocinar;
- Función nítida;
- Cocinar paso a paso;
- Función de cocción al vapor;
- Inicio automático;
- Seguro para niños (cerradura de puerta);
- Función rápida en 30 segundos/1 minuto (cocción o recalentamiento);
- Mantenimiento de temperatura
Que horno microondas elegir– Depende de usted decidir. Pero la elección final puede depender de tus objetivos, hábitos, gustos, condiciones de vida y capacidades financieras. ¡Lo principal es que el horno microondas sirve en tu cocina de forma fiable y durante mucho tiempo!
El horno microondas es un versátil electrodoméstico, diseñado para calentar, cocinar y descongelar alimentos. Los dispositivos varían de muchas maneras, incluidas las funciones integradas y el costo. ¿Cómo elegir un microondas para tu hogar para que dure mucho tiempo y cumpla con todos los requisitos de tu hogar?
Funciones básicas de un horno microondas
Cuando planee comprar un microondas, determine usted mismo qué funciones necesita. No debes comprar un dispositivo con gran cantidad m programas si lo necesitas únicamente para calentar comidas preparadas o descongelar alimentos.
Funciones básicas de un horno microondas:
- descongelar alimentos;
- cocción automática– el dispositivo ajusta de forma independiente la potencia, el modo y el tiempo de cocción, basta con seleccionar el tipo de producto y su peso;
- calentar comida preparada;
- cocina rapida– permite cocinar varios platos en un tiempo mínimo (normalmente media hora a máxima potencia);
- grill es una función con la que podrás complacer a tu familia con deliciosas carnes y verduras fritas.
La mayoría de los electrodomésticos están además equipados con funciones adicionales: protección infantil (bloquea todas las llaves, lo que evita que los niños utilicen el aparato), limpieza con vapor (elimina los restos de grasa y comida de las paredes del aparato), eliminación de olores que quedan después de cocinar, retener el calor de platos de comida cocidos o calentados y bip, que le notificará sobre el final del proceso.
Criterios de selección
La elección de un horno microondas está influenciada por varios criterios: tipo, potencia, volumen, control y disponibilidad. funciones adicionales. Todos juegan un papel importante y de ellos dependen las capacidades del dispositivo.
- Volumen. Según esta característica, existen tres tipos principales de dispositivos: pequeños (capacidad inferior a 19 litros), medianos (20-25 litros) y grandes (26-32 litros). No compre dispositivos con volumen máximo a menos que sea absolutamente necesario.
- Fuerza. Criterio importante funcionamiento del horno microondas. Asegúrese de tener en cuenta la relación entre potencia y volumen; cuanto mayor sea el segundo, mayor debería ser el rendimiento del primero. Potencia óptima– 800 W, si hay grill puede ser hasta 1500 W. En algunos modelos, puede seleccionar de forma independiente el valor del indicador, según la función utilizada.
- Convección. esta es la distribucion temperatura caliente usando un ventilador dentro del dispositivo, que le permite obtener una corteza frita uniformemente. Esta función es indispensable si vas a hornear pasteles o hornear carne.
- Tipo de control. Hay tres tipos: pulsador (para seleccionar el modo, encender e iniciar el proceso es necesario presionar los botones correspondientes), mecánico (hay palancas integradas en el panel) y táctil. Todos son igualmente buenos y la elección de este criterio depende de preferencias individuales y facilidad de uso.
El recubrimiento por microondas puede ser:
- El esmaltado es la opción más popular porque tiene un aspecto bastante decente, es económico y fácil de limpiar con una esponja húmeda. Las desventajas incluyen la baja resistencia a las altas temperaturas, lo que conduce a su fragilidad.
- Cerámica – revestimiento duradero, fácil de cuidar y resistente al hollín. Gracias a la mínima absorción de microondas, garantiza una cocción o calentamiento rápido de los alimentos. Las desventajas incluyen el alto coste de los dispositivos.
- Los revestimientos de acero inoxidable han demostrado su eficacia en funcionamiento, pero son muy difíciles de mantener.
- La pintura es el tipo de recubrimiento más barato, pero el de menor duración.
Muy a menudo, los hornos microondas están equipados con accesorios y funciones adicionales.
- Mostrar– muestra datos sobre el funcionamiento del horno microondas (modo y tiempo de calentamiento, potencia y otra información).
- Brocheta- un dispositivo destinado a preparar platos a base de pescado, aves o carne. Gracias a ello, la comida se fríe uniformemente por todos lados. Generalmente se utiliza un asador en combinación con una parrilla.
- mesa giratoria– asegura que el plato gire en el microondas, lo que permite calentar el plato de manera uniforme. Las dimensiones del dispositivo dependen del tamaño del dispositivo y de su volumen.
Al elegir un microondas para su hogar, en primer lugar, tenga en cuenta su potencia, las funciones disponibles y el volumen: estos son los indicadores principales. También preste atención a otras características: tipo de control, tipo de dispositivo y la presencia de funciones adicionales. Esto le permitirá elegir una estufa útil que utilizará durante mucho tiempo y con mucho gusto.
Te enviaremos el material por correo electrónico.
En cocina moderna Puedes encontrar una gran cantidad de electrodomésticos, estos son licuadoras, cafeteras, hervidores eléctricos y otros equipos. Entre las variedades de nuevos productos. mundo moderno, encontré un lugar para un horno con función de microondas. La tarea principal de dicho equipo es combinar las funciones de un horno y la capacidad de calentar platos preparados.
Modelo empotrado en una cocina moderna.
¿Qué es un horno con función microondas y cuáles son sus características?
El equipo conecta las funciones del horno y los elementos principales del horno microondas. También hay otro nombre: con función de horno.
El propósito de crear el horno microondas fue liberar espacio extra en la cocina. Esto es especialmente cierto en Rusia, donde a menudo en los apartamentos local de cocina tan pequeño que incluso el más mínimo equipo y mobiliario es difícil de colocar.
Todos los tipos de hornos de este tipo se pueden dividir en:
- Por fuente de energía:
- Eléctrico;
- gas.
- Dependiendo de la placa:
- dependiente;
- independiente.
- Por tipo de instalación:
- incorporado;
- equipo separado.
Cada opción de horno con función microondas tiene sus propias ventajas y desventajas. Por ejemplo, los modelos eléctricos proporcionan distribución uniforme Las corrientes de aire caliente de varias fuentes a la vez son más seguras durante el uso y tienen una mayor funcionalidad. Al mismo tiempo, las opciones de gas calientan los alimentos mucho más rápido, son más económicas y tienen una gama suficiente de funciones.
En cuanto a la opción de instalación, es importante utilizar modelos empotrados, cuyo alcance es mayor y que además ahorran mucho espacio en la cocina.
A qué debe prestar atención al elegir un horno con función de microondas: ventajas y desventajas de la tecnología
Un horno con función microondas es diferente de la versión habitual el hecho de que tiene instalado un magnetrón, que sirve como fuente de radiación ultraalta. En este caso, cualquier calentamiento se produce debido al aporte de calor desde elemento calefactor o quemador de gas. Cuando se combinan la radiación y estas fuentes, no es el alimento en sí el que se calienta, sino el líquido que contiene.
Hay una serie de ventajas por las cuales todo más consumidores instale dicho equipo, eligiendo opciones integradas con pequeñas dimensiones. Estos incluyen:
Sin embargo, un horno empotrado con microondas también tiene desventajas:
- el volumen interno del horno es menor que el del equipo estándar, por lo que pueden surgir problemas al cocinar en dos niveles a la vez;
- alto costo en comparación con las opciones de equipos individuales;
- Suelen instalarse en un mueble de cocina, por lo que hay que agacharse para calentarlos;
- gama no demasiado amplia;
- Si es necesario realizar reparaciones, deberá perder temporalmente tanto el horno como el microondas.
Aunque, según los compradores, la tecnología se justifica plenamente y todas las deficiencias enumeradas se compensan fácilmente con la presencia de funciones adicionales y el espacio libre resultante.
que buscar
Para elegir el horno con microondas adecuado, debe prestar atención a las opiniones de los consumidores, así como a las siguientes características:
- Fuente de alimentación. Lo eligen en función de la frecuencia de cocción; si cocinas mucho y constantemente, es más barato conectarse; versión de gas, si no, puedes arreglártelas con uno eléctrico.
- Dimensiones. En cocinas pequeñas Son suficientes los hornos pequeños, para los que no es necesario reservar un gran espacio especial.
- Fuerza. Cuanto más grande sea, más rápido se calentará la comida o se completará el proceso de cocción. Pero el costo también será mayor.
- Número de modos de funcionamiento. Para no pagar de más, elija un modelo que solo tenga funciones que le resulten útiles.
consideremos descripción detallada Ejemplo de horno con función microondas. fabricante famoso-Bosch.
Artículo relacionado:
Horno microondas Bosch: descripción detallada del modelo.
bosch es marca famosa, cuya tecnología es confiable y tiene una gran cantidad de funciones integradas. Echemos un vistazo a una novedad del fabricante para ver el número posible de funciones en un horno microondas que funciona desde la red eléctrica.
El modelo BOSCH HNG6764W1 está fabricado en blanco y su coste es elevado gracias a la gran cantidad de funciones (158.000 rublos). Su foto se presenta a continuación:
A este modelo se le han añadido las siguientes funciones, que se han convertido en las principales ventajas del equipo:
- baño maría;
- microonda;
- Autolimpieza pirolítica.
Se trata de un horno eléctrico independiente que no solo tiene función de microondas, sino también de baño maría. hay 15 diferentes modos calefacción, y el volumen total es de 67 litros. Agregado gran número opciones, incluido el uso de aire caliente 4D, la presencia de calor superior e inferior, capacidades de asado, un modo separado para cocinar pizza, así como descongelación y la capacidad de configurar calor intenso.
La puerta del horno tiene bisagras y existe una opción muy ventajosa para las amas de casa: la autolimpieza (pirólisis). El modelo está equipado pantalla táctil para controlar un reloj multifuncional (temporizador). El rango de temperaturas utilizado es de 30 a 300 ⁰С. Se utiliza iluminación por diodos.
Las ventajas también incluyen un sistema de seguridad, que incluye:
- protección de los niños;
- apagado automático en situaciones de emergencia;
- indicación de calor residual;
- ventilador incorporado para refrigeración.
Las dimensiones de dicho gabinete son 59,5 por 59,5 por 54,8, es decir, necesitará un nicho para la instalación con unas dimensiones de 60 * 56 * 55 cm.
Este modelo es adecuado para quienes gustan de cocinar una variedad de platos, o para personas que desean tener lo mejor y nueva tecnología a las cocinas. Si no desea comprar algo nuevo, pero busca una opción probada, a continuación se muestra la calificación de los usuarios.
Artículo relacionado:
Cuál es el mejor horno eléctrico empotrado: reseñas. Los productos integrados que se pueden colocar fácilmente dentro de un mueble de cocina son cada vez más populares. Lea la publicación especial sobre cómo elegir el horno eléctrico empotrable adecuado.
Clasificación de hornos empotrados populares con microondas.
entender por categoría de precio Y por la calidad del equipo, qué modelos se compraron con mayor frecuencia, veamos la calificación de las tres opciones más populares.
Tabla 1. Integrados populares hornos con microondas
| Modelo/Imagen | Parámetros técnicos | Costo, frotar. | |
|---|---|---|---|
 | Número de programas | 12 | 18 000 |
| Tipo | Eléctrico | ||
| potencia de microondas | 900W | ||
| Tipo autolimpiante | pirólisis | ||
| Volumen de la cámara | 42 litros | ||
| Temperatura más alta | 250⁰С | ||
| Además | Temporizador, pantalla digital | ||
| Dimensiones (Pr*Al*An), cm | 52*46*59,5 | ||
Samsung NV70K1340BS
| Modelo/Imagen | Parámetros técnicos | Costo, frotar. | |
|---|---|---|---|
 | Número de modos | 9 | 82 000 |
| Tipo | Electrico independiente | ||
| Potencia de conexión | 3,65 kilovatios | ||
| Tipo autolimpiante | pirólisis | ||
| Volumen de la cámara | 71 litros | ||
| Temperatura más alta | 300⁰С | ||
| Además | Grill, convección, descongelación, temporizador y pantalla táctil, reloj, ventilador y seguro para niños | ||
| Dimensiones (Pr*Al*An), cm | 54,5*59,5*59,5 | ||
| Modelo/Imagen | Parámetros técnicos | Costo, frotar. | |
|---|---|---|---|
 | Número de programas | 13 | 95 000 |
| Tipo | Electrico independiente | ||
| potencia de microondas | 1000 vatios | ||
| Tipo autolimpiante | Tradicional | ||
| Volumen de la cámara | 45 litros | ||
| Temperatura más alta | 300 ⁰С | ||
| Además | Pantalla táctil, reloj, bloqueo para niños y parada de emergencia, convección, parrilla | ||
| Dimensiones (Pr*Al*An), cm | 54,8*45,5*59,5 | ||
La abundancia de modos de microondas puede confundir al usuario inexperto. ¿Quiere saber rápidamente cómo y en qué casos utilizar uno u otro modo? Siga las instrucciones de nuestra revisión.
Modo de espera principal: microondas o “microondas”. ¿Ha comprado equipos importados? Entonces las inscripciones en la carcasa serán: MW o Microondas.
Cualquier microondas puede soportarlo, independientemente del diseño o combinación. La única diferencia es que en modelos simples Se utiliza exclusivamente tecnología de radiación de microondas y las complejas también tienen funciones " " y " ". Para mantenerlos, en la estufa funcionan calentadores (elementos calefactores) y ventiladores.
Dependiendo de la empresa, la potencia de radiación oscila entre 600 y 1100 W. La conveniencia es que es posible que casi todas las estufas no funcionen a máxima potencia. En los últimos años, las estufas cuentan con hasta una docena de grados de ajuste.
Los modos, según la marca y el modelo, se pueden firmar con números: 1, 2, etc., porcentajes: 75%, 100%, etc. No se excluyen las denominaciones en vatios o símbolos.
Si hace diez años se utilizaban diseños de bajo consumo con una potencia de 650 W, hoy en día la demanda de modelos de 800-850 W está creciendo. Los de 1000 W están ganando popularidad.
Modelos con 5 niveles de potencia
Suele haber 5 modos de microondas (en la mayoría de diseños de varias marcas). Veamos cada uno de ellos.
- Potencia "alta" o "plena". En este caso, en equipos extranjeros se indica la designación "Alto". Al 100% de potencia lo máximo temperatura alta. Adecuado para calentar y cocinar rápidamente pescado, platos de carne, verduras, frutas, té, café.
- “Por encima del promedio” o Medio alto corresponde al 70-80% del máximo. Otro nombre tácito es "tostado". Es fácil de explicar: el ciclo le permite dorar de manera óptima carne de cerdo y aves. Los productos no se secan tanto como en otros modos y no requieren un control constante. El nivel medio alto también es adecuado para calentar y hornear. Un auténtico hallazgo para quienes gustan de cocinar con queso o salsas. Otra ventaja: cocinar sin que se desborde.
- “Promedio” o Medio corresponde al 50-60% del máximo. Adecuado para descongelar de emergencia, calentar uniformemente, freír a fuego lento, guisar o hervir a fuego lento. El programa "Medio" a menudo prepara sopas, platos de pescado y lácteos y mariscos.
- "Por debajo del promedio" o Medio bajo: esta es la designación de potencia que produce solo el 25-30% del valor máximo. Utilizado para calentar, ablandar. manteca para cremas y postres, productos de chocolate para fundir, miel natural e incluso helado. A veces el ciclo lleva la etiqueta "Descongelación".
- "Bajo" o Bajo: potencia mínima, diseñada para solo el 10-15% del total. En este ciclo la temperatura es la más baja, por lo que se utiliza con mayor frecuencia para mantener el calor de platos ya preparados o para calentar alimentos “delicados”.
Ejemplos de modelos con 5 niveles.
- Horizont 20MW700-1378B es una estufa de 20 litros diseñada para 0,7 kW. Revestimiento esmaltado cámaras. Control mecánico, interruptores giratorios. Precio - desde 2930 rublos.
- Supra MWS-1803MW: estufa con un volumen de 18 litros, 0,7 kW. Control mecánico, temporizador de 30 minutos. El costo está dentro de los 2700 rublos.
- Midea AM820CMF - 20 litros, revestimiento esmaltado, 0,8 kW. Controlado electrónicamente con interruptores de botón. Temporizador de 95 minutos. Precio - desde 4290 rublos.
Sobre la parrilla
Los modelos importados pueden estar marcados con la palabra Gril - esto opciones combinadas. El elemento calefactor en sí puede ser infrarrojo (IR) o tradicional. Al cocinar con grill, el plato queda cubierto con una costra dorada, por lo que muchos compradores prefieren los hornos microondas a los eléctricos o convencionales. hornos de gas. En Internet se pueden encontrar críticas especialmente entusiastas sobre el ave, productos cárnicos, guisos, quesos y platos de verduras.
Puede activar la parrilla al final, únicamente para que quede la corteza, y antes cocinar usando ondas.
Modelos
- Samsung GE83KRS-2: diseñado para 23 litros. 0,8 kilovatios, control electrónico. Desde 6.100 rublos.
- LG MH6044V: también electrónico, pero con 20 litros y 700 W. Cuesta 5.880 rublos.
- Horizont 20MW800-1479: opción de 20 litros y 800 W. Precio: 3.872 rublos.
Hornos de convección
Los fabricantes extranjeros suelen firmar el programa de convección Conv. También se designa como " Aire caliente" e incluso "Horno".
¿Cuál es el punto? La estufa está equipada con un calentador y un ventilador cuyas aspas aceleran los flujos de aire caliente por toda la cámara. El proceso convectivo calienta rápidamente la comida, en este momento horno convencional Todavía estaría calentando. Como resultado, cualquier proceso de cocción se acelera y el calentamiento es uniforme. El procesamiento simultáneo en una mesa giratoria es posible utilizando la rejilla incluida en el kit.
Qué cocinar.¡Prepare aperitivos, delicias de pescado y carne, pizza con cualquier aderezo, soufflés y pasteles aromáticos!
¡Nota! ¿Estás pensando en preparar una tarta, bizcocho, hojaldre o muffin para la llegada de tus invitados? En este caso, precaliente la cámara.
Este programa produce buenos trozos de carne magra que pesan menos de 0,5 kg. Sin utilizar microondas, puedes incluso cocinar en papel de aluminio o en una bandeja de horno de metal a la temperatura óptima.
Modelos con convección
- Samsung MC28H5013AW - Estufa de 20 litros y 900 W con electrónica. Volumen - 28 litros. Costo: 11.190 rublos.
- BBK 23MWC-881T/B-M - 23 litros, 800 W, electrónica. Cuesta 6.442 rublos.
- Panasonic NN-CD565B tiene una potencia de 27 litros y 1000 vatios. Horno tipo inversor. 14.991 rublos.
Combinaciones de programas
Los fabricantes, Korting, Zigmund & Shtain, Kaiser y otros le permiten combinar las opciones disponibles. Veamos las combinaciones principales: sus designaciones, propósito y capacidades en inglés.
Microondas con grill
Marcas extranjeras para esta combinación: COMBI, MICRO + GRILL, MW + GRILL, etc.
Si la potencia del microondas domina la parrilla, se necesitará menos tiempo, pero la calidad de cocción de la carne se deteriorará. Y viceversa: si intensifica la parrilla, con una radiación mínima, puede lograr un sabor familiar, sacrificando tiempo: necesitará más.
Las combinaciones también difieren en el método de influencia: puede ser el funcionamiento simultáneo de ondas con elementos calefactores o su conmutación secuencial. El funcionamiento simultáneo es adecuado para freír carne y pescado y hornear en grandes volúmenes. En el segundo caso, puedes preparar el plato rápidamente en el microondas y la parrilla solo le dará un "sonrojo".
Las rejillas a menudo se pueden encontrar en el paquete. diferentes alturas: bajo para productos grandes y alto para platos tamaño pequeño y peso. Mejoran significativamente el efecto.
¡Importante! Los fabricantes insisten en utilizar rejillas exclusivamente estándar: su geometría está pensada hasta el más mínimo detalle para adaptarse a los parámetros específicos de la cámara de cada modelo individual.
Recuerda también que las bandejas y platos de metal no son aptos para cocinar. La grasa que gotea se puede retener con una bandeja de cerámica especial. Debe tratarlo con cuidado al lavarlo y limpiarlo; si el esmalte se astilla, la bandeja quedará inutilizable.
Microondas y convección
Designación internacional estándar: MW + CONV. Un ciclo excelente para una amplia variedad de platos, incluidos productos horneados. El tiempo necesario es mínimo, la superficie del plato tiene una costra.
La convección puede producir temperaturas de 40 a 250 grados: nada se quemará y se horneará perfectamente. ¿Qué podemos decir sobre el hecho de que el olor y la jugosidad de los productos serán impecables?
Convección con parrilla
Marcas extranjeras: GRILL + CONV, etc.
Sirve para freír rápidamente los alimentos y obtener una corteza dorada extra. Pizza, carnes grasas, aves: todo esto es rápido, sabroso y hermoso.
Programas automáticos
En algunos diseños últimos años Se proporciona automatización. Descongelar, cocinar, asar y modos combinados- todo esto funciona sin intervención del usuario. No es necesario que configure la hora ni la temperatura, el equipo "inteligente" hará todo por usted.
Los últimos hornos microondas tienen programas diseñados específicamente para usuarios rusos: cocción al vapor automática en el modo "Acompañantes y gachas". Pulsando un botón puedes cocinar arroz, trigo sarraceno y avena. Verduras frescas Las patatas también se prestan bien a este tipo de procesamiento. En sólo 6 minutos el horno cocerá medio kilo de verduras, y en una media de 15 minutos cocerá un cuarto de paquete de arroz.
Ahora ya sabes todo sobre los modos estándar de los hornos microondas y sus combinaciones. Si tiene alguna pregunta, estaremos encantados de responderla en los comentarios de la revisión.
¿Te ayudó el artículo?
No precisamente
6
una vez ya
ayudó