Многие садоводы будут удивлены, прочитав о такой идее для посадки огурцов. Однако выращивание огурцов в мешках – прекрасный новаторский подход, который позволит не только сэкономить место на грядках, но и получить богатый урожай красивых, вкусных огурцов. В данной статье вы узнаете, как посадить огурцы в мешках, и порядок их выращивания пошагово.
Плюсы и минусы метода
Посадка огурцов в мешки имеет много преимуществ. К основным из них относятся:
- высокая урожайность;
- экономия места на огороде;
- возможность выращивать овощи на балконе, лоджии, в галерее;
- экономия усилий на уходе за растениями;
- удобно собирать урожай;
- плоды не соприкасаются с землей, поэтому остаются чистыми и не загнивают.
Если позволяют размеры помещения, то в мешках огурцы можно посадить даже в квартире и выращивать их круглый год. Главное создать и поддерживать необходимый температурный, световой и водный режим.
Однако при выборе такого метода следует учитывать, что он имеет некоторые минусы. К таковым относятся:
- сложность поддержания нужного уровня влажности;
- в жаркое время в емкостях может образоваться высокая температура, что приведет к гибели корневой системы растения.
Важно! Чтобы уменьшить уровень испарения влаги и нагрева емкостей, рекомендуется покупать мешки белого цвета.
Подготовка семян огурцов
Для выращивания сильных растений и достижения высокого уровня урожайности семена перед посадкой нужно подготовить. Этот процесс проходит несколько этапов:
- отбор семян;
- прогревание;
- обработка;
- закаливание.
Семена для посадки выбирают большие и полные.
Чтобы отобрать хороший посевной материал, нужно замочить семена в воде комнатной температуры на 5 минут, затем на 10-15 минут поместить в раствор поваренной соли (50 г соли на литр воды). Семена, которые всплывут, выбрасывают – они пустые и непригодны для посадки. После этой процедуры посевной материал нужно просушить. Для этого семена раскладывают на лоскуток ткани и помещают на солнце (остерегайтесь прямых солнечных лучей) либо выкладывают на блюдце и ставят на батарею.
Чтобы огурцы были устойчивы к грибковым заболеваниям и вредителям, посевной материал нужно обеззаразить. Для этого семена прогревают при температуре 60 °С около двух часов. Прогревание способствует увеличению урожайности. Затем семена рекомендуется поместить на полчаса в раствор марганцовки (10 г марганцовки на литр воды). Для обеззараживания можно воспользоваться порошками ТМТД (2 г препарата на 500 г семян) или "Гранозан" (1,5 г препарата на 500 г семян). Семена помещают в закрытую емкость, посыпают порошком, затем встряхивают емкость около пяти минут. После обработки посевной материал промывают водой и просушивают.
Знаете ли вы? Для улучшения урожайности некоторые специалисты рекомендуют после обеззараживания помещать семена в раствор древесной золы. Для приготовления раствора необходимо 2 столовые ложки золы залить литром воды и настоять 48 часов. Семена на пару часов помещают в приготовленную смесь, после чего просушивают. Такая процедура позволяет насытить посевной материал питательными веществами.
Для того чтобы растение хорошо выдерживало перепады температур, семена рекомендуется предварительно закалять.
Для этого их помещают на влажную тканевую тряпочку и держат там до того, как они набухнут. В случае высыхания материала его следует слегка увлажнять. Когда несколько семян проклюнется, посевной материал кладут на верхнюю полку холодильника на сутки, затем перемещают еще на сутки на нижнюю полку. После проведенных процедур семена можно высаживать.
Подготовительные работы перед посадкой
Перед тем как посадить огурцы в мешки, нужно подготовить необходимый материал:
- мешки;
- палки для подвязки;
- грунт;
- трубки для капельного полива.
Лучше всего мешки под огурцы выбирать белого цвета, емкостью не меньше 50 л. Хорошо подойдут мешки из-под сахара, муки. Подготовка мешков к посадке состоит в обязательном их просушивании. Мешки также можно обработать обеззараживающим порошком ТМТД. Однако, если мешки новые, можно обойтись и без фунгицидов.
Палки в будущем понадобятся для подвязки вьющихся растений. Рекомендуется их подготовить сразу, особенно если опора будет вставляться непосредственно в мешок. Если палки вставлять потом, существует риск повреждения корневой системы огурцов. Высота опоры должна составлять от полутора до двух метров. Палку также можно вставить в грунт рядом с мешками.
Затем следует подготовка грунта для выращивания огурцов. Самая лучшая почва – смесь земли из огорода с торфом и навозом. Такой грунт хорошо пропускает воздух и влагу, что способствует хорошему росту и плодоношению огурцов.
Поливать растения можно и обычным способом, однако садоводы, которые активно пользуются методом посадки огурцов в мешках, рекомендуют поливать растения капельным путем. Это значительно уменьшает риск загнивания корневой системы.
Знаете ли вы? При использовании капельного полива первый урожай созревает на несколько недель раньше обычного. Кроме того, такой метод снижает риск поражения растений грибковыми заболеваниями и замедляет рост сорняков.
Рекомендуется в самом начале определиться с местом нахождения мешков, чтобы потом емкости не перетаскивать и не травмировать растения.
Мешок наполовину заполняют почвой, затем посередине устанавливают палку-опору. В грунт рядом с палкой необходимо поместить трубки с отверстиями для капельного полива. После этого в емкость досыпают грунт, сверху немного присыпав его древесной золой (это отпугивает тлю). Чтобы почва не высыпалась, края мешков сворачивают в бортики, которые можно скрепить скотчем.
Готовые мешки лучше располагать близко друг к другу, так будет удобнее подвязывать. Кроме того, экономятся затраты на трубы для капельного полива.
Посев семян огурцов
Посев материала осуществляют в середине мая, когда температура воздуха достигнет не меньше 15 °С. Если вас интересует, как компактно посадить огурцы, то семена следует сеять не только сверху, но и по бокам. На верхний слой высаживают не больше четырех штук. Надрезы сбоку осуществляют равномерно на расстоянии 7-10 см друг от друга. В один надрез помещают не более двух небольших семечек, или одну крупную. Для сохранения влаги верх мешка лучше накрыть пленкой.
Уход за огурцами в мешках
Посадка огурцов и уход за ними в мешках не требует особых усилий. Наиболее важным моментом при использовании данного метода является правильный полив. При таком выращивании овощей сложно выдержать необходимый водный режим. Как и любые другие растения, огурцы в мешках нуждаются в подвязке. Подвязка не только служит для поддержки вьющихся стеблей, но и позволит сформировать ровные вертикальные ряды, что значительно облегчит сбор урожая.
Особенности полива
Огурцы нуждаются во влажной почве. Полив должен быть регулярным. Самое оптимальное время для его осуществления – после пяти-шести вечера. На пользу растениям также пойдет периодическое опрыскивание водой листвы.
Знаете ли вы? Чтобы плоды лучше завязывались, опытные садоводы в начале цветения слегка уменьшают количество полива огурцов. После того, как растения начнут увядать, обильный полив возобновляют.
Самым лучшим способом полива является капельный – через трубочки.
Такой метод позволит создать огурцам оптимальный для роста и плодоношения объем влаги, а также предупредить гниение корневой системы. При поливе растений из шланга или ведра необходимо тщательно следить, чтобы не переувлажнить почву. На поверхности она может быть суховатой, а внутри – влажной.
Внесения удобрений
Подкармливают огурцы органическими и минеральными удобрениями. Среди органических большой популярностью пользуются куриный помет, настой крапивы, медовый раствор. Ими удобряют почву, когда появляются первые ростки, и далее раз в месяц после полива.
Важно! Растворы для подкормки не должны быть концентрированными, чтобы корневая система не получила ожогов.
Среди минеральных удобрений огурцам подходят суперфосфаты, калийная соль. Дозировка должна четко соответствовать инструкции, иначе растениям можно нанести вред. Минеральные удобрения вносят в почву около трех раз на протяжении летнего периода. Впервые удобряют, когда из почвы появятся хорошо сформированные ростки с несколькими парами настоящих листков.
Формирование куста и подвязка к опоре
После того как ростки вырастут на 20-25 см и на них появится пять настоящих листов, необходимо произвести подвязку растений. Существует две разновидности подвязки огурцов: вертикальная и горизонтальная.
При вертикальной подвязке возле каждого куста устанавливается двухметровая опора, с помощью веревок растение подвязывают к палке.
Узел закрепляют между вторым и третьим листком. Затем веревку слегка натягивают и привязывают к опоре. Таким образом, каждый куст будет иметь свою опору. Этот способ займет больше времени и усилий, нежели горизонтальная подвязка. Однако он более надежный, а также упрощает дальнейший уход за растениями.
Важно! Узел, который осуществляется на ростке, не должен быть слишком тугим. Растения будут развиваться, и их стебли станут несколько толще. Поэтому тугой узел может повредить огурцы либо же будет препятствовать их росту.
При горизонтальной подвязке с обеих противоположных сторон ряда устанавливают деревянные или металлические опоры, между которыми натягивают два ряда проволоки или прочных ниток. В дальнейшем ростки будут подвязываться к этим ниткам. Этот способ проще предыдущего, однако он имеет много минусов:
- со временем нитки начинают провисать;
- сложно одинаково рассчитать силу натяжения при подвязке каждого нового куста;
- достигнув первого ряда, огурцы будут виться вдоль него, не желая расти дальше кверху.
Большинство традиционных сортов и гибридов огурцов образуют плодородные женские цветки на боковых стеблях, а на главных побегах вырастают мужские цветы – пустоцветы. Поэтому перед формированием кустов необходимо провести прищипывание. Это даст возможность получить больше боковых стеблей и урожая. Процесс заключается в отщипывании верхушки центрального стебля после шестого листа.
Дачники и огородники – люди увлеченные. Ежегодно они изобретают массу новых способов выращивания любимых овощей и фруктов. Не у каждого есть возможность приезжать на свой участок каждый день и ухаживать за растениями, а урожаи хочется получать высокие. Вот в поисках способов оптимизировать свой труд и вырастить как можно больше овощей, огородники и изобретают новые методы агротехники. К таким относится выращивание огурцов в мешках.
- Технология выращивания огурцов в мешках
- Выбираем сорт
- Выращиваем рассаду
- С чего начать данный вид бизнеса
- Сколько можно заработать
- Сколько требуется денег для начала бизнеса
- Какое оборудование выбрать для подобного бизнеса
- Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
- Какие документы нужны для открытия
- Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса
- Нужно ли разрешение для открытия
Мы привыкли, что обычно этот овощ растет на шпалере. Уже доказано, что в таком положении урожайность с одного куста в 2-2,5 раза выше. А вот если интересно получить ранний урожай, то советуем прислушаться к такому необычному методу выращивания огурцов. Если освоить эту несложную агротехнику, то вполне возможно построить бизнес на выращивании и продаже урожая с собственного земельного участка.
Технология выращивания огурцов в мешках
Сначала следует правильно подготовить саму плантацию для овощей. В почве дается отверстие такой величины, чтобы туда становился мешок. Их лучше подбирать из плотного целлофана, объемом 120 литров. Стенки тары должны быть достаточно плотными, чтобы в будущем грунт не выпадал из них. В мешок засыпают почвосмесь на 2/3 его высоты. Грунт готовится из обычной садовой земли и торфяной смеси, взятых одинаково поровну. Можно добавить небольшое количество древесной золы. Прежде чем закладывать его в мешки, нужно обработать почву раствором марганцовки. Он готовится из такого расчета: на 10 л воды добавляется 0,5 чайной ложки перманганата калия. После этого почвосмесь можно загружать.
В середине мешка вкапывается опора для подвязки будущего растения. Оставшиеся края контейнера подворачиваются так, чтобы получился бортик. Теперь всю конструкцию нужно закрепить. Жесткость ей придают при помощи четырех колышков и веревки, которой обвязывают их по диаметру мешка. Иногда в мешке монтируют небольшую систему полива из пластиковых трубок. При их помощи вода бережно смачивает почву, не травмирует само растение и не размывает корни. Почву сверху обычно мульчируют. Это необходимо для удержания влаги внутри контейнера. Поливают растения в зависимости от погодных условий. В жару опытные огородники рекомендуют насыщать влагой почву каждый день, но в небольших количествах.
Выбираем сорт
Если говорить о том, что нужно открыть бизнес на ранних огурцах, то важно правильно выбрать сорт . Заработать помогут скороспелые овощи. При выборе нужно учитывать внешний вид, ведь он должен нравиться покупателям. Не меньшее значение играют вкусовые качества, ведь для вас важно, чтобы потребитель вернулся снова за покупкой. Желательно выбирать гибриды и сорта, которые устойчивы к болезням. Они могут иметь меньшую урожайность, зато позволяют значительно сэкономить на дезинфицирующих и лечебных средствах. Вообще скороспелые сорта больше всего подвержены болезням. Еще одна особенность – это короткий срок плодоношения.
Если ваш бизнес не нацелен на краткосрочные прибыли, то при выборе сорта нужно учитывать его урожайность. Лучшими считаются гибриды. Особенно выгодно их выращивать в теплице. Агротехника выращивания гибридных сортов позволяет обходиться без опыления цветков. Большинство их – женские, и они способны самостоятельно формировать плоды. Большим спросом сегодня пользуются корнишоны и пикули (сорта еще меньше, чем корнишоны). Хозяйки в последнее время предпочитают закатывать на зиму в банки небольшие плоды. Это и вкусно и красиво. Как видим, бизнес на выращивании овощей требует не только сельскохозяйственных знаний, а и умения ориентироваться на рынке.
Выращиваем рассаду
На готовую плантацию можно высаживать пророщенные семена или рассаду. Маленькие ростки огурцов пересадку переносят плохо, поскольку их корневая система слабая. Однако не стоит отказываться от идеи вырастить огурцы пораньше таким способом. Через рассаду плоды можно получить намного раньше.
Поскольку этот бизнес основан на идее раннего урожая, то специалисты рекомендуют выращивать рассаду в специальных торфяных горшочках. Они позволяют пересаживать растения любой величины без повреждения корневой системы. Начинать можно выращивать огурцы на балконе, если он достаточно утеплен.
Во всем процессе посева и выращивания растений, пожалуй, самое важное место занимает правильная подготовка семян. Именно от этого будет зависеть ваш бизнес в целом.
Сначала их нужно замочить. Это делают в обычной теплой воде. Важно, чтобы она немного покрывала семена. Затем посевной материал закаливают. На 48 часов его помещают в холодильник на полку, где температура составляет от 0 до +2 градусов. После этого семена можно высаживать в подготовленные горшочки.
Бизнес на огурцах: положительные стороны
Так выращивать огурцы дома можно и владельцам теплиц, и тем, кто высаживает овощи в открытом грунте. Данный способ имеет ряд преимуществ перед традиционными:
- эффективное использование площади земельного участка или в теплице;
- нет необходимости в прополке, подпушивании верхнего слоя почвы;
- возможность обеспечения регулярного, эффективного и экономного полива растений;
- удобство при сборе урожая;
- экономия удобрений и подкормок;
- возможность открыть прибыльный бизнес, используя возможность раннего созревания овощей.
Сельскохозяйственная сфера сегодня – это очень перспективное направление, а выращивание огурцов в мешках одно из его разновидностей. Население страны все больше стремится питаться здоровыми продуктами, и они готовы за это платить. Если есть спрос, то почему бы им не воспользоваться. Вложив совсем немного труда и знаний, можно построить бизнес на зависть соседям, друзьям и знакомым.
С чего начать данный вид бизнеса
Несмотря на то, что ныне можно найти огромное количество различных видов деятельности для открытия собственного дела, в последнее время большую актуальность получил бизнес на выращивании огурцов. В том случае, если вы решили заняться данным вариантом бизнеса, на первом этапе следует найти земельный участок, который вы сможете взять аренду и зарегистрировать данный вид деятельности. После этого необходимо, не откладывая в длинный ящик определиться с тем, какие виды огурцов вы желаете выращивать, закупить необходимый рассадочный материал, оборудование и всевозможные удобрения.
Сколько можно заработать
За счет высокой урожайности такой огородной культуры, как огурцы, прибыльность от подобного бизнеса за один год может составить порядка 800 тысяч рублей. В зимнее время количество заработанных финансов может быть ниже, нежели в летний период, но все зависит от объемов выращиваемых огурцов и от их урожайности.
Сколько требуется денег для начала бизнеса
Стоит позаботиться и о наличии начального капитала, в который входят следующие позиции:
- 10-12 тыс. руб. – регистрация данного вида деятельности;
- 500-600 тыс. руб. – покупка материалов и оборудования для создания теплиц;
- 400-500 тыс. руб. – приобретение светодиодных ламп и специальных обогревательных систем;
- 15-25 тыс. руб. – покупка семян для выращивания;
- 50-60 тыс. руб. – приобретение удобрений и прочих материалов.
Какое оборудование выбрать для подобного бизнеса
Выращивание огурцов в виде хорошего прибыльного дела не возможно без покупки следующего оборудования:
- Теплицы, в которых в дальнейшем будут произрастать огурцы;
- Котлы и специальные системы, позволяющие осуществлять действие обогрева грунта;
- Системы для автоматического полива грядок с огурцами;
- Светодиодные лампы, выступающие хорошим источником света.
Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
При регистрации предпринимательской деятельности, связанной с выращиванием такой огородной культуры, как огурец, следует задействовать код ОКВЭД 01.13, отвечающий за процесс выращивания различных овощей и прочих культур.
Какие документы нужны для открытия
Начало данного бизнеса, как и любого другого, невозможно без следующих документов:
- регистрация собственного ИП;
- заявление предпринимателя, которое нотариально заверено;
- квитанция, подтверждающая оплату государственной пошлины;
- паспортные данные владельца.
Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса
Стоит выбрать ЕСХН в качестве предпочтительной системы налогообложения.
Нужно ли разрешение для открытия
Среди разрешений, которые необходимы для реализации данного вида бизнеса, в обязательном порядке должно иметься заключение санитарно-эпидемиологической службы и документы, подтверждающие качество используемых удобрений и материалов.
Огурец – это один из самых популярных и часто встречающихся овощей на любом столе в свежем виде или в виде солений. Поэтому каждый огородник или дачник, как правило, сажают данную культуру у себя на участке. Однако посадить все и в достаточном количестве не всегда представляется возможным из-за нехватки посадочных площадей. Но данная проблема никого не останавливает, наоборот, с каждым годом изобретаются все больше новых способов оптимизации имеющейся площади под посадку. Так набирает популярность способ выращивания огурцов в мешках. Данный способ позволяет на небольшом участке земли вырастить внушительный урожай любимого овоща.
Преимущества и недостатки
Каждый метод, пройдя практическое применение и проверку временем, в результате имеет ряд положительных и отрицательных аспектов. Например, свою эффективность доказал способ и . Не исключение и метод выращивания .
Выращивать огурцы в мешках можно даже в квартире
В ряде преимуществ данного метода выращивания огурцов отмечаются следующие:
- оптимизация посадочных площадей;
- легкость и простота в уходе за культурой;
- ранние сроки получения урожая с продолжительным периодом плодоношения;
- качественный урожай, благодаря минимальным показателям заболеваний культуры.
К недостаткам метода выращивания растения в оригинальных грядках относятся:
- сложность поддерживания необходимого уровня влажности в мешках. При чрезмерной влажности корневая система огурцов загнивает и растение погибает;
При загнивании корней у растения проявляется вялость листьев
- возможен вариант чрезмерного повышения температуры внутри мешка , что приводит к гибели корневой системы, это в частности касается жаркого периода сезона.
Подготовка мешков и грунта к посадке
Важным аспектом в получении качественного и хорошего урожая овощей является правильная подготовка и выбор места для посадки. С вариантом посадки в мешки, необходимо определиться с выбором между мешковиной и полиэтиленом. Для посадки огурцов понадобятся следующие материалы:
- мешки;
- грунт;
- посадочный материал: либо семена, либо рассада;
- трубки;
- шпагат;
- деревянные палки.
Сам процесс посадки огурцов начинается с подготовительных работ. Берется мешок, в который планируется посадка растений, и замеряется его высота. Полученной высоте мешка должна соответствовать высота трубки, на один конец которой ставится заглушка, а по всей ее длине высверливаются отверстия, желательно 2,5 мм диаметром, с интервалом равным 5 сантиметрам между каждым отверстием.
На конце с одной стороны вбивается гвоздь, к которому крепится шпагат. По шпагату будет плестись будущее растение. Далее подготавливается грунт для посадки.
Далее на отведенном для посадки огурцов участке устанавливается поддон, на котором будут стоять мешки с растениями . Затем берем мешки и наполняем их на ¾ землей с удобрением и обклеиваем весь мешок скотчем, чтобы предотвратить его возможные разрывы.
Если вы выращиваете огурцы в мешках на улице, то поддоны не являются обязательными
Следующий этап работы – это установление деревянной палки в центре мешка с грунтом и трубок с предварительно высверленными отверстиями вокруг нее. Далее сбоку делаются отверстия для последующей высадки растений. И окончательный этап работы посадка огурцов в мешки, которые можно установить не только на огороде, но и в теплице и даже на балконе.
С целью поддержания необходимого уровня влажности внутри мешка используются белые мешки. Также необходимо тщательно следить за режимом полива культур, в частности частотой и объемом, так как чрезмерная влага может вызвать развитие различного рода заболеваний и непосредственно к загниванию и гибели растения. Для продолжительного сбора урожая следует сажать несколько сортов огурцов, имеющих разные сроки плодоношения в один мешок. Все этапы данного метода очень важны в процессе получения большого и качественного урожая. Правильный подход ко всем этапам выращивания огурцов:
- подготовки так называемых вертикальных лунок изготовленных из мешков;
- выбор и подготовка качественного посадочного материала;
- своевременная высадка растения в мешки.
Прежде чем покупать рассаду огурца следует тщательно проверить каждое растение на наличие заболеваний или деформаций
Высадка
При выборе метода посадки в мешки в качестве посадочного материала можно использовать как семена огурцов, так и заранее выращенную рассаду. Прежде чем определиться, что сажать, стоит ознакомиться с особенностями посадки и выращивания.
Рассадой
Подготовка и высадка рассады осуществляется аналогично процессу посадки открытый грунт на участке. В начале мая в пластиковые или в торфяные стаканчики сажаются семена огурцов для их последующей пересадки в мешки. Пересадка в мешки может производиться только после появления на кустах не менее трех листочков. Маленькие кусты огурцов высаживают в ранее проделанные в боковых частях мешка треугольные отверстия. Огурцы должны располагаться строго перпендикулярно мешку. Они будут расти параллельно грунту в мешке. Залогом хорошего урожая при экономии посадочных площадей будет правильно произведенный процесс посадки рассады и своевременный и соответствующий за ней уход.
Рассаду огурцов нужно хранить под пленкой пока не прорастут первые листья
Семенами
Помимо рассады в мешки можно высаживать и семена огурцов. Семенной материал предпочтительно брать 2-х или 3-х летний, так как они производят большее количество цветов женского пола.
Если планируется использовать семена прошлого года их необходимо просушить в течение нескольких часов при 50-ти градусной температуре.
Далее семена погружаются в емкость с теплой водой на одни сутки. Через день емкость перемещают в холодильник на трое суток для закаливая семян. Те семена, которые всплыли, после заливки водой, являются пустыми, их необходимо удалить из емкости. После процесса закаливания семена проращивают и высаживают в мешки.
Спустя сутки после замачивания семян всплывшие можно смело выбрасывать - они пустые
Посадку осуществляют в конце мая. После чего осуществляется обильный полив мешка.
Правильно сформированный куст растения – это обязательное действие и залог для получения хорошего урожая. Огурцы активно пускают множество боковых побегов, которые будучи оставленными на кустах снизят количество и качество урожая, истощая своим ростом весь куст. Как прищипывать огурцы и делать это правильно описано .
Процесс формирования кустов огурцов необходимо осуществлять постоянно с целью предотвращения появления длинных нежелательных побегов, так как их удаление может замедлить рост всего растения, в то время как обламывание маленьких побегов не имеет такого негативного эффекта. Куст огурца формируют таким образом, чтобы направить рост основного стебля вверх по имеющейся опоре, а боковые побеги должны опускаться вниз. На боковых отростках удаляются все побеги третьего порядка, а оставляют расти три – пять листьев и междоузлий.
Уход
Работы по уходу за огурцами, которые были посажены в мешки, связаны с формированием куста, подкормкой, поливом, профилактикой различных заболеваний, повышением урожайности и непосредственно сбором урожая огурцов. Процесс формирования куста уже описан выше. Следует отметить, что для его формирования в мешках уже должны быть установлены опоры для побегов, которые нужно периодически пасынковать. Как правильно пасынковать огурцы, можно прочесть . Кусты огурцов растут и требуют не только формирования, но и подвязки кустов. После появления на кусте более пяти листиков куст привязывается к шпагату, который заранее был закреплен к верхушке деревянной палки, установленной в центре мешка. Для каждого куста должна быть своя отдельная нить шпагата. Далее куст постоянно нужно формировать и удалять нежелательные побеги.
Полив
Полив растений осуществляется с помощью заранее установленных в почву трубок. Огурцы, высаженные в мешки, требуют меньшего полива, нежели грунтовые, достаточно осуществлять полив один раз в три дня. Особенно если мешок полиэтиленовый, то влага в нем сохраняется достаточно длительное время. Про самоопыляемые сорта огурцов для теплицы расскажет .
Если мешок прозрачный, о наличии влаги в нем будут свидетельствовать капли и испарина на внутренней части мешка. Поливать огурцы следует только теплой водой в пределах 25 градусов.
Полив осуществляется с помощью пластиковых трубок установленных в мешках
Если трубчатая система полива не эффективна из-за большого количества саженцев или обильного урожая, корни растения вылезут сквозь стенки мешка. В этом случае для дополнительного полива корни вместе с мешком погружаются в емкость с водой.
Подкормка
Подкормку огурцов следует осуществлять органическими удобрениями типа коровяка и травяных настоев, а также минеральными удобрениями с перерывами между каждым не менее 10 дней. Важным моментом ухода за огурцами является постоянный осмотр кустов культуры и своевременное выявление заболеваний, которым они подвержены. Необходимо вовремя произвести лечение или профилактику заболеваний. Какие подкормки и удобрения полезны огурцам описано по этой .
Самые распространенные заболевания – это мучнистая poca, пероноспороз, кладоспориоз.
Сбор урожая
Своевременный сбор урожая также является важным аспектом ухода за огурцами и влияет на объем урожая и появление новых завязей.
Для получения максимального объема урожая огурцов сбор плодов необходимо осуществлять постоянно, то есть ежедневно. В противном случае наличие созревших огурцов на кусте приостанавливают формирование новых завязей, и тем самым снижают уровень урожайности. С целью привлечения насекомых к цветкам огурцов и их опыление в плохую погоду рекомендуется опрыскивать кусты сладкой водой или специальным препаратом под названием «Завязь». На увеличение урожая также влияет пол куста, посаженного в мешок.
«Завязь» - препарат для повышения плодоношения
Наличие хотя бы одного куста мужского пола в мешке с кустами женского пола приведет к лучшему опылению и большому урожаю огурцов.
Возможные болезни и вредители
Выращивание огурцов в мешках, к сожалению, не защищает растение от болезней и вредителей на 100%. В частности огурцы могут быть поражены целым рядом болезней, а именно:
- – это грибковое заболевание, которое проявляется на листьях культуры в виде белых пятен, напоминающих муку . Основная причина возникновения – это низкая температура, сопровождаемая сильной влажностью. Для борьбы с мучистой росой применяют опрыскивание хлорокисью меди, коллоидной серой, фунгицидами, или распространенными народными средствами – раствором хозяйственного мыла, а также раствором кислого молока с водой;
- ложная мучнистая роса, имеющая второе название – пероноспороз. Заболевание проявляется в виде незначительных пятен желтого цвета, со временем увеличивающихся в размере и вызывающих засыхание листа. К проверенному способу борьбы относится опрыскивание раствором хлорокиси меди, бордосской жидкостью или другими комплексными препаратами;
- бурая пятнистость, второе название кладоспориоз. Поражение растения проявляется на листьях и плодах пятнами бурого или оливкового цвета.
Видео
Выводы
Для быстрого и эффективного введения нового метода посадки на собственном участке необходимо придерживаться нескольких несложных правил. Следует тщательно подойти к вопросу выбора мешков для посадки. Помимо выбора материала, из которого изготовлены мешки, они должны быть достаточно крепкими, чтобы выдержать воздействие окружающих факторов и самого процесса набивки грунтом.
Выращивание огурцов в мешках – новаторский способ, о котором знают немногие огородники. Такой метод позволяет получать отменный урожай, как в условиях открытого грунта, так и теплице или на балконе. Выращивание огурцов таким способом позволит существенно сэкономить место на дачном участке. В статье представлена информация о пошаговом выращивании огурцов в мешках. Подробнее узнать о данном способе можно из видео , которое представлено в конце статьи.
Особенности посадки огурцов в мешках
Являются очень требовательной культурой относительно влажности и качества грунта. При выращивании огурцов в мешках можно обеспечить слой питательного грунта толщиной 20-30 см и нужную влажность почвы даже в период засухи.
Данная овощная культура нуждается в соблюдении температурного баланса почвы. Такой способ посадки, помогает земле прогреваться намного глубже, что способствует быстрому развитию и росту огурцов.
Рассада и полноценные растения плохо переносят воздействие прямых солнечных лучей, для огурцов предпочтительнее теневые участки.
Рассеянный свет можно обеспечить растениям, если поместить их в мешках в тени веранды или на слабо освещенном участке.
Преимущества и недостатки
Способ выращивания огурцов в мешках имеет множество преимуществ. К ним относятся:
- возможность сэкономить место на участке и отсутствие мусора;
- небольшие затраты сил на уход за огурцами;
- получение большого объема урожая, как на балконе, так и , на веранде, на улице;
- легкость сбора плодов;
- Во время транспортировки, плоды остаются чистыми и не гниют.
Еще одним, наиболее существенным достоинством, является увеличение срока хранения овощей, поскольку огурцы не касались земли.
К недостаткам данного способа относятся:
- Необходимость поддержания одинакового температурного режима в мешках, для того, чтобы исключить возможность перегрева и гибели корней;
- Трудности в поддержании требуемого уровня влажности грунта.
Важно! Режим полива следует соблюдать очень строго, поскольку недостаток влаги делает огурцы горькими, а избыток приводит к загниванию плодов и гибели растения.
Посмотрите видео ! Как вырастить огурцы в мешках
Как выращивать огурец пошагово
Подготовка мешков и грунта
Для посадки огурцов можно применять мешки из полиэтилена, как цветные, так и прозрачные или обычные из-под сахара или муки. Необходимо учесть, что чем больше ширина мешка, тем большее количество растений можно в нем вырастить.
В мешке стандартного размера можно разместить от 5 до 7 плетей огурцов, если диаметр мешка составляет 1,5 метра, то в нем могут одновременно уместиться 10-15 растений. В южных регионах и на участках с хорошей освещенностью можно использовать прозрачные и белые пакеты, в северных регионах и в тенистых местах лучше использовать мешки темного оттенка.
Чтобы приготовить питательную смесь на один мешок, который весит около 50 кг, необходимо взять следующие ингредиенты:
- одно ведро перегноя;
- 20 гр суперфосфата;
- около 10 гр калийных удобрений;
- 2 ведра земли;
- ведро соломы, сена или опилок;
- 2 горсти древесной золы.
Мешки следует наполнять в такой последовательности:
- Для свободной циркуляции и удаления лишней влаги на дне мешка следует проделать несколько отверстий;
- На дно поместить обработанные паром опилки, сено или солому;
- Сверху выложить грунт, смешанный с перегноем и золой;
- На 1/3 высоты мешок следует заполнить грунтом, по мере разрастания овощной культуры, землю требуется добавлять;
- В центр поместить и зафиксировать палку, которая будет служить опорой, ее высота должна быть равна 2 метрам;
- Для размещения плетей огурца, следует натянуть сетку или леску;
- Чтобы земля не высыпалась, следует закатать бортики.
Как посадить
В южных областях России в первой половине мая устанавливается теплая погода, в это время можно высаживать огурцы в полиэтиленовых мешках
или коробах из семян. В северных областях, где морозы могут наблюдаться в первой половине июня, выращивать данную овощную культуру лучше всего из рассады.
В независимости от способа выращивания растений, перед посадкой семена рекомендуется замочить в небольшом количестве жидкости в прозрачной емкости. Те семена, которые опустились на дно, подходят для использования, остальные следует выбросить.
Посев семян следует производить, когда температура воздуха в ночное время не опускается ниже 15 градусов, также должны отсутствовать заморозки.
Процесс высадки посевного материала включает следующие этапы:
- установка и укрепление мешков на земельном участке;
- заполнение мешков грунтом;
- подсыпание земли снаружи для устойчивости;
- расположение опор и закрепление сетки для плетей;
- увлажнение грунта;
- обработка и закаливание посевного материала;
- посев семян на глубину 3-5 см в землю;
- пленочное укрытие, которое применяется до появления первых всходов.
Осуществляя рассадный метод посадки огурцов следует каждую семечку сажать в отдельный стаканчик из пластика, который наполовину заполняется питательной смесью. Грунт в емкость добавляют по мере роста растения.
Перед пересадкой рассады ком земли, находящийся в емкости, следует хорошо намочить водой. Вынимать рассаду следует очень аккуратно, стараясь не повредить стебель.
Особенности ухода за растениями
Уход за огурцами, посаженными в мешки, осуществляется следующим образом:
- подкормкой органическими (куриный помет, травяной настой) и химическими удобрениями (нитрофоска, суперфосфат, сернокислый калий);
- регулярным поливом;
- формированием кустов растений для более интенсивного появления зелени;
- профилактическими мероприятиями, направленными на защиту от вирусов и болезней;
- удалением сорняков и подвязке плетей;
- сбором урожая.
Зрелые плоды необходимо собирать ежедневно, не допуская перезревания огурцов. Сбор урожая, проведенный своевременно, позволяет кусту формировать новые завязи и увеличивает срок плодоношения.
Проблемы при посадке огурцов в мешках и коробках
Наибольшую сложность при таком способе выращивания, по отзывам огородников, составляет равномерное и достаточное увлажнение грунта.
Опытные дачники используют капельный полив для более рационального расходования воды. Грунт при этом не пересыхает и не переувлажняется, что способствует нормальному формированию куста, цветению и получению хорошего урожая.
Воздействие солнечного света также может стать проблемой, с которой необходимо будет бороться. Выбирать место для посадки огурцов в мешках следует на тенистом участке, подальше от воздействия прямых солнечных лучей.
При выращивании данных растений на балконе следует обеспечивать овощной культуре рассеянный солнечный свет.
Чрезмерная густота посадки – еще одна проблема, с которой приходиться бороться дачникам, решившим посадить на своем участке огурцы в мешках. Для нормального развития растения требуется пространство.
Если высадить в один мешок большое количество семян или рассады, то они будут плохо расти и плодоносить. Лучше вырастить пять полноценных растений, чем пятнадцать кустов, которые не принесут урожай.
Заключение
При соблюдении всех правил по выращиванию огурцов в мешках можно получить прекрасный урожай. Используя такую технологию можно выращивать огурцы даже в условиях городской квартиры, например, на балконе или лоджии. Владельцы дачных участков, применяя данный метод, смогут получить большой урожай спелый огурцов.
Посмотрите видео! Выращиваем огурцы в мешках
Прежде всего, нужно определить место, где будет происходить выращивание огурцов в мешках, подготовить сами мешки, полые трубки, шнур, деревянные палки, грунт и семена.Подготовительные работы, проводимые до наполнения пакета землей
- Берем мешок. Для этой цели он должен быть плотным (полиэтиленовым или из-под сахара), объемом 70-120 литров.Понадобится двухметровая деревянная палка. На ее конце забивается гвоздь.К гвоздю привязываем шнур, леску или веревки, по которым впоследствии будет виться стебель овоща.В полых трубках в шахматном порядке на расстоянии 5-6см проделываются отверстия диаметром 5мм. Длина трубки должна быть равной высоте пакета. Дно трубки необходимо закрыть, сделать это можно и обычным пластилином.Подготавливаем грунт. Для выращивания огурцов в мешках понадобится смесь садовой земли и перепревшего навоза.
Когда все материалы готовы, приступаем к подготовке и обустройству «грядки». Процесс происходит в следующем порядке:
- на заранее подготовленный поддон размещается полиэтиленовый пакет;мешок на три четверти наполняем землей и по всей окружности обматываем скотчем, чтобы он не порвался;в центр каждого вбиваем деревянную палку;вокруг палки, на расстоянии 10 см от нее, располагаем три-четыре трубки с отверстиями;по бокам емкости со всех сторон в шахматном порядке необходимо сделать треугольные надрезы, каждая сторона которого примерно три сантиметра, чтобы определить, на каком расстоянии делать надрезы, исходите из того, что в одном пакете можно размещать не более 12-15 кустиков овоща.
Таким образом, место для выращивания огурцов в мешке готово, можно приступать к посадке.
Сажаем огурцы
Выращивать огурцы на «вертикальной грядке» (так по-другому называют мешки) можно, как и в случае с теплицей и открытым грунтом, двумя способами: семенами и рассадой.Рассада. Подготовка рассады осуществляется точно так же, как если бы посадка этой культуры производилась в открытый грунт: в начале мая в стаканы (200мл) помещаются заранее подготовленные семена и при появлении трех полноценных листьев, рассаду пересаживают в мешок. Как это делается:
- сверху, на открытую землю высаживается 3-4 растения;в каждое отверстие с боков, высаживают оставшуюся рассаду, располагая растения перпендикулярно пакету и параллельно грунту.
Посадка семян. Огурцы этим способом высаживаются точно так же, как и рассада: на верхней поверхности грунта, в небольшие лунки между поливными трубками, размещают 3-4 заранее подготовленные семечки. Остальные - аккуратно помещают в боковые отверстия.
Лучше всего производить посев в конце мая.Значительным преимуществом этого метода посадки является то, что семена в таких пакетах проклевываются раньше, чем появляется рассада в стаканчиках, а само растение впоследствии развивается быстрее и лучше. Какой бы способ ни был выбран, после посадки овощи нужно полить через пластиковые поливочные трубочки.
Особенности агротехники
В процессе выращивания овоща в вертикальных грядках нет ничего сложного. Они требуют даже меньшего внимания, чем грунтовые и тепличные.Полив. Главное – не заливать.
Следует учитывать то, что полиэтилен хорошо держит влагу, поэтому в отличие от своих сородичей на грядке, «мешковой» огурец поливаются по мере надобности. В среднем, полив происходит один раз в 3 дня, либо в небольших количествах ежедневно.Проверить влажность земли можно без проблем, погрузив палец вовнутрь земли, а в прозрачных пакетах состояние почвы будет видно сквозь полиэтилен.
Орошение производится через вставленные трубочки с отверстиями, благодаря которым вода распространяется равномерно ко всем корням. Как и в случае с грунтовыми и тепличными огурцами, температура воды должна быть +22С - +23С.Если растениям не будет хватать той влаги, которой их обеспечивают, они начнут прорастать корнями через сделанные отверстия и черпать воду из поддона, на котором стоит пакет.Подкормка.
Овощ можно подкормить. В качестве удобрения можно использовать такие же растворы, что и для грунтовых или тепличных «родственников». Подкормку следует производить через те же трубочки, которые используются для полива.Подвязка.
После того, как у растения появится 5-6 полноценных листиков или усики, их следует подвязать, направить, так сказать, в нужное русло. После этого стебель сам будет виться.Свет.
Если огурец выращивается на балконе, то в жарку погоду следует делать затенение, оберегая таким образом листья растения от прямых солнечных лучей, которые их могут обжечь.Формирование растения. Как правило, огурцы, растущие в пакете, не требуют прищипывания, но если рост очень интенсивный, то прищипнуть можно за 10-12 листком.
В чем достоинства метода
Выращивая огурцы в мешках, можно избежать многих неприятностей, которые сопровождают эту культуру при выращивании в открытом грунте и теплицах:
- корни растения в мешке не будут повреждены медведкой, а значит – куст не погибнет и принесет урожай;растение не будет болеть при условии соблюдения требований по уходу;в земле не образуется корневая гниль при условии правильного полива.
Есть преимущества и для человека:
- первым и самым главным преимуществом такого метода выращивания огурцов является то, что с маленького «участка земли» можно собрать урожай не меньше, чем с грядки;экономия места на огороде;возможность выращивания на балконе, поскольку мешок не занимает много места;отсутствие необходимости копать «грядку»;удобство и простота в уходе за культурой;раннее созревание овоща (быстрее и раньше, чем в открытом грунте);удобство сбора урожая;чистота огурцов.
И еще один совет: если вы хотите наслаждаться вкусными и сочными плодами свежего овоща до самых морозов, то следует посадить разные сорта огурцов.
Видео «Маленькие хитрости выращивания огурцов в мешках»
Видеоролик с секретами выращивания огурцов в мешках. Сколько нужно перегной класть в один мешок, сколько кустов на мешок должно быть.
Итак, заполняем нашу башню компостом или перегноем ровной фракции (без крупных кусков дерева, бумаги или других частей) на 1/2 - 2/3 высоты. Солому укладываем по краям.По окружности высаживаем клубни семенного картофеля ближе к стенкам, обильно смачиваем и засыпаем грунтом толщиной 15 - 20 см.
Снова укладываем слой картофеля, поливаем. И так заполняем башню до верха.Самым верхним слоем может так же быть картофель, а можно засадить верхнюю часть другими культурами, например, листовым салатом, петрушкой или редисом.
Ведь в этом варианте посадки предполагается, что картофельная ботва будет прорастать не вверх, а через стенки башни.В конце лета, когда придет пора сбора урожая, вам не придется копать, достаточно просто перевернуть башню и выбрать картошку. Надо ли говорить о том, что в период роста вам не придется заниматься окучиванием, а так же прополкой сорняков. К тому же такие башни гораздо легче обрабатывать от вредителей.При расходе посевного материала примерно 4 кг на одну башню, урожай (в зависимости от сорта и отсутствия заболеваний) может составить 25 - 30 кг.
Выращивание картофеля в контейнерах
Такой способ возможен, если у вас имеется некоторое количество пустой объемной тары (не менее 50 л). Это могут быть деревянные, жестяные или пластиковые бочки - пилим их пополам и получаем 2 контейнера.
Делаем дренажные отверстия в дне.Заполняем такой контейнер компостом или перегноем на высоту 30 см и высадите посевной материал. Пролейте посадку водой и насыпьте поверх клубней еще 15 - 20 см грунта.После того, как ростки картофеля отрастут на высоту 20 - 30 см, досыпаем грунт так, что бы на поверхности остались лишь листья.
Таким образом от стеблей, оказавшихся в грунте пойдут новые отростки, на которых в дальнейшем появятся еще клубеньки. Полейте новый слой водой.
Из чего сделать контейнеры для картофеля Высаживаем семенной картофель в контейнеры Заполняем контейнер грунтом по мере роста ботвы
Собираем урожай
Повторяем процесс, пока контейнер полностью не заполнится грунтом. Этот способ позволяет делать посадки мобильными и установить в подходящем месте сада или дворика.
- Важно помнить - устанавливать контейнеры нужно на дренированную поверхность (слой гравия или гальки) во избежании заиливания участка с контейнерами, если они будут стоять просто на почве. В следствии повышенной влажности могут развиваться болезни картофеля либо загнивание клубней.
Картофель в мешках или сумках
Вариант подойдет тем, у кого имеется в наличии достаточное количество таких мешков или лучше сумок, либо приобретение последних не потребует больших финансовых затрат.Принцип посадки такой же как и в контейнеры - заполняем мешки грунтом по мере роста стеблей картофеля. Размещать их так же следует на дренированной поверхности.
Выращивание картофеля в мешках. Часть 3. 11.05.15.
Единственный недостаток такого способа - неважная устойчивость мешков. Их придется либо составлять вплотную друг к другу, либо обеспечивать устойчивость при помощи дополнительных подпорок. С сумками, конечно, будет проще - дно у них плоское.
- Применение калийных удобрений по инструкции на упаковке повысит урожайность. Избегайте удобрений с высоким содержанием азота, поскольку они будут задерживать зрелости урожая. Картофелю нужно много влаги, в частности, во время цветения, когда клубни начинают формироваться. Иногда обильный полив лучше, чем часто и понемногу, так как последний не увлажняет почву по всей высоте.
Таким образом посадка и выращивание картофеля в мешках, контейнерах и башнях может не только сэкономить пространство участка, но и значительно облегчить работы по уходу за урожаем.
Картофель в мешках видео
Способ 1. Выращивание огурцов в бочках
О том, как вырастить в бочке тыквы мы уже писали, но нельзя не упомянуть, что «органические бочки» отлично зарекомендовали себя и при выращивании огурцов. Технология проста: предыдущей осенью или ранней весной подготавливаются специальные бочки (лучше всего подходят старые, дырявые, но в случае чего дырки в днище и по бокам сможет сделать каждый), которые на 3/4 заполняются растительными отходами вперемежку с землей.
До высадки огурцов бочку регулярно проливают теплой водой или раствором ЭМ-препарата. В качестве верхнего слоя насыпают 10 сантиметров земли, куда и сажают семена или рассаду.
Чтобы семечки быстрее проклюнулись сверху лунки накрывают пятилитровыми пластиковыми бутылками с открытой пробкой или бочку временно закрывают черной пленкой. Для полива в середину бочки вкапывают двухлитровую пластиковую бутылку без пробки и без дна горлышком вниз.
В нее наливают и воду и жидкие подкормки. По мере роста огуречные плети спускают вниз по бочке и все плоды оказываются снаружи.Если есть инструменты, умелые руки и желание можно распилить двухсотлитровые бочки пополам - для корневой системы огурцов вполне достаточно и половины объема. Можно также соорудить импровизированную бочку из автомобильных покрышек, установленных друг на друга.
Преимущества способа:
- тепло, что выделяется при разложении органики, согревает корни, растения развиваются быстрее и раньше дают плоды;экономится место на участке;рассаде и молодым растениям не страшны заморозки (они находятся выше уровня почвы и укрыты);не требуется копать грядку;обеспечивается удобство в работе с грядкой и при сборе урожая (не нужно низко наклоняться, нет необходимости выискивать огурцы в зарослях;практически нет нужды в подкормках: перепревающая в бочках органика дает все необходимое;огурцы всегда чистые.
- требуются бочки;требуется довольно большое количество растительных остатков и другой органики;необходимо следить за увлажненностью грунта (процесс переработки биомассы в бочке требует дополнительной влаги, возможно, подобные грядки придется чаще поливать).
Способ 2. Выращивание огурцов в пакетах или мешках
Принцип вертикальной грядки используется и при выращивании огурцов в полиэтиленовых пакетах или мешках. Для ее устройства понадобится плотный пакет объемом 100-120 литров (лучше всего мешок из-под сахара), деревянная двухметровая палка, тридцать метров толстой лески или шнура, три метровые полые трубки диаметром 30 сантиметров, 10 колышков для палатки или самодельных из проволоки, покупной или смешанный самостоятельно грунт для огурцов.
Сначала подготовка: к верхушке деревянной палки необходимо прибить несколько гвоздей для крепления лески или веревки; в каждой полой трубке следует просверлить несколько отверстий на всем протяжении. Отверстия делаются в шахматном порядке.
Затем пакет или мешок устанавливается на выбранном участке строго вертикально и до верху заполняется землей. В середину пакета забивают деревянный кол, вокруг него размещают полые трубки.
На одной из сторон пакета делают небольшие надрезы ножом.В каждый мешок высаживают по три сеянца огурца. Некоторые огородники делают по бокам мешков в шахматном порядке надрезы в форме треугольников и в эти надрезы высаживают дополнительные саженцы.Полые трубки с отверстиями - это поливная система.
Именно в них нужно лить воду или жидкие подкормки (это можно делать прямо из шланга). Необходимость полива легко определить пощупав землю через надрез в пакете.
В жаркое лето придется поливать каждый день, в прохладное - достаточно одного полива в неделю.Когда огурцы начнут выпускать первые усы, время создавать для них опору. Для этого вокруг каждого мешка втыкаются колышки.
Один конец лески прикрепляется к верхушке деревянного шеста, другой конец к колышку. Так получается своеобразный шалаш, вверх по которому и будут виться огуречные плети.
Преимущества способа:
Какие овощи можно выращивать в контейнере
2011-09-16 16:01
Помидоры в мешке GrowBag и система автополива для теплиц
Баклажан
Баклажан , как и помидор, относится к теплолюбивым культурам. Семена высевают в марте. Рассаду закаляют и высаживают в конце мая в горшки (по одному растении в горшок диаметром 25 см), или в мешок с субстратом (по три растения на мешок) Сверху сеянцы рекомендуют прикрыть пленкой. При высоте 30 см стебель прищипывают и подвязывают к опоре.
После образования пяти завязей удаляют боковые побеги и все цветки. Плоды снимают по достижении ими длины 15 см. Сорта "Moneymaker", "Black Prince", "Bonica".
Свекла
В контейнерах хорошо растут сорта с шаровидными корнеплодами. Семена высевают в середине апреля - конце мая на глубину 2,5 см, всходы прореживают, оставляя между растениями расстояние 10 см.
Рост ничем не ограничивают; урожай снимают, когда корнеплоды достигают приблизительно 10 см в диаметре. Сорта: "Boltardy", "Monopoly", "Monodet".
Сладкий перец
Теплолюбивое растение. Семена высевают в марте. Рассаду закаляют и высаживают в начале июня в горшки, которые выносят на улицу (по одному растению в горшок диаметром 25 см), или в мешок с субстратом (по три растения на мешок).
Морковь
В мешках с компостом или в смешанных посадках в горшках и ящиках выращивают в основном сорта с укороченными или шаровидными корнеплодами. Семена высевают в конце марта - конце апреля на глубину 1 см. Всходы прореживают, оставляя между растениями расстояние 5-7,5 см.
Урожай снимают по мере надобности, начиная с июля. Сорта: "Early French Frame", "Amsterdam Forcing".
Кабачок
При выращивании в мешке с субстратом листья кабачка быстро закрывают мешок, после отцветания образуются зеленые или желтые плоды. Семена высевают в тот контейнер, где они будут расти, в конце мая - начале июня на глубину 2,5 см, по одному в кадку или по два на мешок с субстратом.
Огурец
Когда-то сорта огурцов , предназначенные для открытого грунта, давали короткие плоды с шипиками, но сейчас есть сорта с гладкой кожицей. Огурцы можно выращивать на солнечном месте на приподнятых клумбах, в кадках или в мешках с субстратом.
Семена высевают по три в середину горшка или в каждую лунку в мешок субстратом в конце мая - начале июня на глубину 2,5 см. Прореживают, оставляя самый сильный сеянец. Побеги прищипывают, когда на них разовьются 6-7 листьев.
Отрастающие после прищипывания боковые побеги оставляют свисать по бокам контейнера или подвязывают к опоре. Почву содержат во влажном состоянии, при поливе стараются не попадать водой на листья. Плоды срезают острым ножом.
Сорта: "Burpless Tasty Green", "Long Green Ridge", "Amslic".
Кустовая фасоль
Обычно выращивают кустовую фасоль , которая цветет белыми, розовыми или красными цветками и образует длинные (до 10-15 см) плоды бобы, или «стручки». В стандартный по размеру мешок с субстратом можно посадить 8-12 растений.
Семена высаживают в начале июня на глубину 5 см. Под кустики ставят опору в виде прутиков; вьющимся сортам, у которых стебли могут достигать высоты 1,5 м, требуется более мощная опора. Урожай снимают, когда «стручки» достигают в длину примерно 10 см.
Сорта: "Marsterpiece", "The Prince", "Kinghom Wax" (желтый), "Purple-podded Climbing" (пурпурный, вьющийся).
Салат
Кочанные сорта лучше выращивать на грядках. В контейнерах хорошо растут миниатюрные сорта, образующие небольшие кочаны, и листовые сорта с волнистыми, часто красными или бронзовыми листьями. Последние декоративно выглядят в смешанных посадках с клумбовыми растениями.
Семена высевают в апреле - мае на глубину 1 см, после появления первых настоящих листьев всходы прореживают. В мешке с компостом можно разместить примерно 12 растений. Сорта: "Little Gem", "Tom Thumb" (миниатюрный), "Salad Bowl", "Red Salad Bowl", "Lollo Rossa", "Rossimo" (листовой).
Лук
Выращивать на перо следует лук батун , обладающий мягким вкусом; урожай убирают, когда луковицы еще маленькие. Семена высевают на глубину 1 см в мешки с компостом редко, однострочными лентами на расстоянии 10 см одна от другой.
При посеве семян в марте-июле урожай убирают в июне-октябре. Всходы прореживают, оставляя между растениями расстояние 2,5 см. Сорт: "White Lisbon".
Горох
Обычные сорта гороха мало подходят для выращивания в контейнере, поскольку их продуктивность в пересчете на единицу площади невелика. Для выращивания гороха на лущение можно посадить ранние карликовые сорта.
Но лучше попробовать вырастить новинку - крылатый горох - кустистое растение с красными цветками и забавными крылатыми плодами бобами, или «стручками». Плоды употребляют в пищу целиком. В мешке с компостом стандартного размера можно разместить около восьми растений.
Семена сеют на глубину 2,5 см в конце мая. В качестве опоры ставят короткие прутики. «Стручки» убирают, когда они достигают в длину 3-5 см; более крупные плоды становятся жесткими. Сорта: "Hurst Beagle", "Feltham First" (обычный), "Asparagus" (крылатый).
Картофель
Картофель выращивают в специальных бочках; в некоторых моделях у основания есть поднимающиеся панели, которые позволяют следить за созреванием урожая и выбирать столько клубней, сколько вам нужно на один раз. Перед посадкой клубни яровизируют, раскладывая их в светлом непромерзающем помещении.
Спустя 4-6 недель клубни прорастают. Их высаживают, когда ростки достигают 2,5 см в длину. В бочку насыпают компост слоем 10 см, кладут сверху четыре клубня, засыпают слоем компоста толщиной 15 см.
Когда ботва достигает высоты 15 см, сверху насыпают еще компоста, и так повторяют до тех пор, пока не засыпают компостом почти всю бочку. Нет смысла выращивать в контейнере среднеспелые сорта, лучше посадить ранней весной такие, которые дадут урожай к середине лета, или поздние сорта. Сорта: "Arran Pilot", "Duke of York".
Редис
Скороспелая овощная культура, его можно высаживать в контейнере в промежутках между другими овощами или тремя рядами в мешках с компостом отдельно от других культур. Семена высевают на глубину 1 см на расстоянии 2,5-5 см одно от другого в несколько приемов с середины весны до середины лета.
Переросшие корнеплоды становятся жесткими и полыми внутри, поэтому убирают их молодыми. Сорта: "Cherry Belle", "Scarlet Globe" (круглый), "French Breakfast" (пальцевидный), "Large White Icicle" (длинные корнеплоды).
Мангольд
Можно выращивать также как декоративнолистное растение. Листья достигают в высоту 45 см, мясистые черешки и жилки на листьях красные. Есть сорта с белыми черешками и жилками.
Семена высевают в апреле на глубину 2,5 см в середину горшка или кадки. Для кулинарных целей срывают листья, начиная обрывать их снаружи розетки; используют так же, как листья шпината. Сорт: "Ruby Chard".