Появление ремесла приходится на начало производственных занятий человека. Еще с древних времен известны зачатки
Понятие о ремеслах
Ремесло - это производственная деятельность, основанная на изготовлении промышленных предметов с помощью мелкого ручного труда, преобладающая до развития машинного производства и сохранившаяся при нем.
Человека, который занимается профессиональным изготовлением предметов, называют ремесленником.
Что такое народное ремесло
Народным ремеслом называют предметы, которые изготовлены при помощи обычных подручных материалов и простых конструкций. Народные ремесла разнообразны своей творческой деятельностью, изделия изготавливаются своими руками и чаще всего из природных материалов или близких к ним (дерево, ткани, металл и пр.). Этот вид деятельности сформировался из домашнего ремесла, когда изготовлялись необходимые бытовые вещи. Как и искусство, народные ремесла развивались в зависимости от культуры, религии и иногда - политических взглядов.
История ремесла
Ремесло имеет долгую историю возникновения. Первобытные общины чаще всего занимались домашним ремеслом, изготовляя предметы из камня, кости, глины, дерева и т.д. Домашнее ремесло - это производство изделий, необходимых для ведения хозяйства. В некоторых местах и в наши дни это занятие имеет большое значение.
Позже люди начали вести появились ремесленники. Многие ремесленники работали на хозяйственных угодьях царей, храмов, монастырей и рабовладельцев (Древний Египет, Древний Рим, Древняя Греция и странах Междуречья). Изначально ремесленник работал один, но так как это давало маленький доход, мастера начали объединяться в группы. Эти группы назывались артелями и принимали заказы от населения. Некоторые из мастеров ходили по городам и селам, а другие жили и работали в одном месте. Промыслы и ремесла на заказ дали начало появлению и развитию городов как центров ремесленных работ и торговли. До наших дней во многих населенных пунктах сохранились названия улиц, указывающих на место работы того или иного мастера. Например, Гончарная - на ней было организовано производство Кожевенная - обработка кожи, производство кожаных изделий, ремонт обуви, Кирпичная - производство кирпичей.
В Средние века появилась форма профессионального ремесла. В городах появился новый социальный слой - это городские ремесленники. Главными отраслями городского ремесла были: изготовление предметов из металла, сукноделие, производство изделий из стекла и пр. Городские мастера располагали такими привилегиями, как городское право, ремесленные цеха, собственная свобода.
С приходом многие виды ремесел утратили свое первенство в производстве, на фабриках и заводах стали использовать машины. Сегодня ремесленники сохранились в отраслях, которые обслуживают личные нужды клиентов, и в изготовлении дорогостоящих художественных изделий (сапожники, портные, ювелиры, художники и др.).
История развития ремесел в России
Население русских городов в основном состояло из ремесленников. Большая часть из них занималась кузнечным производством. Позже из кузнечного дела образовалось слесарное. Его продукция пользовалась большим спросом в Европе. Производство оружия выделило мастеров по изготовлению луков, ружей, колчанов и т.д. Доспехи русских ремесленников считались на порядок выше турецких, сирийских и итальянских.
По сведениям из летописи, в 1382 г. на Руси уже имелись пушки. В 14 веке сформировалось литейное дело (литье колоколов). С нашествием монголов производство пришло в упадок.
Ювелирное мастерство обслуживало потребности аристократии. Сохранившиеся изделия (иконы, золотые пояса, посуда, переплеты книг) свидетельствуют о высоком профессионализме ювелирных мастеров в области гравировки, художественного литья, ковки, черни и чеканки. В 14 веке началась в нескольких русских княжествах, что образовало денежное ремесло. На рынок и широкий круг заказчиков было рассчитано кожевенное, сапожное и гончарное ремесла. Из глины делали разнообразную посуду, игрушки и строительные материалы. Кроме того, в Москве и других городах строились каменные церкви (преимущественно из белого камня) и устанавливались башенные часы с боем.
Труды мастеров внесли большой вклад в восстановление разрушений после татаро-монгольских завоеваний. Русские ремесла повлияли на подготовку экономических предпосылок в создании русского централизованного государства.
С 1917 года число ремесленников в России резко снизилось, они объединились в промысловую кооперацию. Однако и сейчас русские ремесла включают несколько всемирно известных народно-художественных промыслов.
Различные типы и виды ремесел
Виды ремесел образуются от материала, из которого изготовлен предмет. С давних пор люди знают такие ремесла, как:
Кузнечное дело
Это одно из первых занятий, появившихся на Руси. Люди всегда удивлялись, наблюдая за работой кузнеца. Они не могли понять, как из серого металла мастер делал такие изумительные предметы. У многих народов кузнецы считались чуть ли не волшебниками.
Ранее кузнечное ремесло требовало особых знаний и специально оборудованной мастерской с множеством инструментов. Металл выплавляли из которые добывались весной и осенью. Древнерусские кузнецы изготавливали для земледельцев серпы, сошники, косы, а для воинов - копья, мечи, топора, стрелы. Кроме того, в хозяйстве всегда нужны были ножи, ключи и замки, иглы и т.д.
В наши дни технический прогресс несколько изменил и усовершенствовал кузнечное ремесло, но оно все еще востребовано. Художественной ковкой украшают офисы, квартиры, загородные дома, парки, скверы, особенно она востребована в ландшафтном дизайне.
Ювелирное ремесло
Ювелирное ремесло - одно из самых древних в истории человечества. Изделия из золота, серебра и драгоценных камней с давних времен считались признаком власти и богатства аристократического класса. Еще в 10 - 11 веках ювелирные мастера славились своим талантом по всей Европе. Люди с давних времен являлись страстными поклонниками украшений. Изготовлялись бусы из драгоценных металлов или цветного стекла, подвески с различными рисунками (обычно зверей), серебряные височные кольца, которые подвешивали к головному убору или вплетали в прическу, кольца, колты и т.д.
В 18 веке в России был расцвет ювелирного мастерства. Как раз в это время профессия «золотых и серебряных дел мастер» стала называться "ювелир". В 19 веке у русских мастеров появился собственный стиль, благодаря чему сейчас русские ювелирные изделия остаются уникальными. Начали свою работу прославившиеся фирмы братьев Грачевых, Овчинникова и Фаберже.
В наши дни население в связи с ростом благосостояния все больше и больше нуждается в высокохудожественных ювелирных изделиях.
Гончарное ремесло
Известно, что с 10 века на Руси производили глиняную посуду. Делалось это вручную, и в большинстве женскими руками. Для увеличения прочности и долговечности изделия к глине подмешивали мелкие раковины, песок, кварц, гранит, а иногда растения и осколки керамики.
Немного позже появились что облегчило работу гончарам. Круг приводили в движение рукой, а потом ногами. В это же время гончарным делом стали заниматься мужчины.
Промышленных масштабов гончарное дело достигло в 18 веке. В Петербурге, а немного позже и в Москве появились керамические фабрики.
Предметы, изготовленные современными гончарами, все так же восхищают. Сегодня гончарное ремесло - это популярное занятие во многих областях России, а спрос на керамические изделия ручной работы постоянно возрастает.
С течением времени многие понятия теряют свой первоначальный смысл. Это и произошло со словом "ремесло". Значение этого понятия часто противопоставляется творчеству и искусству. Однако так было не всегда. Вплоть до 19 века хорошие ремесленники ценились на вес золота. Но что же произошло, что так изменилось отношение к нему? И самое главное, что понимается под ремеслом?
Смысл по словарю и не только
Если заглянут в толковый словарь, то в нем найдется значение слова "ремесло". Каждый из них дает свое определение. Однако смысл по сути один и тот же.
Ремесло - это мелкое ручное производство с применением ручных орудий труда, позволяющих создавать необходимые в быту предметы. Само слово происходит от латинского "ремес" - плотник. Изначально изделия создавались для собственных нужд. Затем с развитием уровня мастерства излишки стали продаваться. Так появилось ремесло на рынок и на заказ.
На Руси (да и по сей день) под ремеслом часто понимали народные промыслы. Однако в первоначальном значении это не совсем верно. Слово "промысел" происходит от старорусского "промышлять" ("думать"). Оно имеет более широкий смысл. Так, до появления промышленности существовали соляной и золотой промысел. Очевидно, что золотодобытчиков нельзя назвать ремесленниками.
Развитие ремесла
Первые ремесленники появились еще в Древней Греции. В основном это были рабы, которые изготавливали предметы обихода для собственных нужд. Зачастую труд ремесленника противопоставлялся искусству и был недостойным занятием для ученого мужа. Позднее такое же отношение к ремеслу можно наблюдать в Древнем Риме. К сожалению, рабовладельческий строй не позволял развивать ремесло. Это требует не только некоторых навыков, но и возможности распоряжаться своим временем.
Только в Средние века ремесло начинает оформляться в отдельную отрасль. Хотя поначалу изделия изготавливаются чаще для своих нужд. Реже их делают под заказ, например по просьбе соседа. Чаще всего это происходит из-за того, что он либо не может сам сделать, либо у него это получается хуже. Намного реже бытовые предметы изготавливаются на продажу. Зачастую это излишки, которые не понадобились хозяину.
Только к концу 16 века понятие "ремесло" стало обозначением целого ряда отраслей. Развитие этого вида деятельности стало толчком для появления городов. Многие сельчане стали понимать, что именно ремесло им позволит зарабатывать на кусок хлеба. Соответственно, земледелие и животноводство уходят на второй план. Они стали образовывать целые поселения, которые потом превращались в города.
Позднее ремесленники стали объединятся в артели, чтобы увеличить свою производительность. Они часто кочевали из села в село в поисках заработка. Правда, позднее многим удалось осесть и отточить свое мастерство до невероятных высот. Такие ремесленники пользовались уважением среди своих сограждан и часто даже считались более высокого сословия.
Виды ремесел
По мере развития стало появляться одно за другим новое ремесло. Это, прежде всего, следующие виды:
- кузнечное дело;
- гончарное производство;
- ткацкое производство;
- столярное дело;
- печное ремесло;
- плотницкое дело;
- сапожное дело;
- кожевенное ремесло и многие другие.
Каждое из них требовало от ремесленника определенных умений и знаний. Часто они передавались из поколения в поколение, от отца к сыну, от матери к дочери. Для развития ремесла того времени характерна семейная преемственность. Однако изредка в артели попадали люди других сословий, чаще всего крестьянские дети. Стать учеником мастера было престижно. Это очень хорошо отражено в сказках того времени ("Хозяйка медной горы", например).
Упадок ремесленного дела
По мере своего развития ремесло стало набирать обороты. Уже в одиночку мастеру было трудно справиться с возрастающими потребностями общества. Они стали все больше брать себе учеников. Они, даже выучившись, оставались работать в артели. Так, под одним общим именем могла работать целая плеяда мастеров. Однако к концу 18-го - середине 19 века этого уже было недостаточно. Общество начало вступать в промышленную эру.
Ремесло сегодня
Конечно, в постиндустриальном обществе, в котором сейчас и живет человечество, для ручного труда практически не осталось ни времени, ни места. Сегодня все серийно и однообразно. Большая часть вещей и предметов быта производится в таком количестве, что практически обесценились. Понятие слова "ремесло" утратило свой первоначальный смысл и сегодня употребляется только в иносказательной форме.
Сегодня, когда говорят: "Он освоил ремесло", имеют в виду, что человек мастерски владеет профессией. То, что он производит для общества, полезно и не стыдно за это просить деньги. Причем зачастую речь идет не только о материальных вещах. Поэтому противопоставлять ремесло и искусство бессмысленно. Только познав азы своего дела, можно создать настоящий шедевр, который можно демонстрировать потомкам.
Народные промыслы в современной России
После революции, когда по всей стране был озвучен курс на индустриализацию, число ремесленников резко сократилось. Однако это не значит, что ремесла полностью исчезли. Многие из них превратились в художественные народные промыслы, которые сегодня являются историческим наследием России. Среди них можно выделить следующие:
- Гжельская керамика.
- Дымковская игрушка.
- Палехская миниатюра.
- Хохломская роспись и др.
Каждый из этих промыслов уникален и привлекает ежегодно тысячи туристов, в том числе из-за рубежа. Так, гжельская керамика ценится своей самобытной росписью в синих тонах и тонкой фаянсовой посудой. Даже сегодня заполучить оригинальный сервиз весьма непросто. По сей день дымковская игрушка-свистулька делается только вручную. От лепки до росписи ее изготавливает один мастер, и он никогда не повторяется.
Мастерам из Палеха удается создать шкатулки с уникальной росписью. Сложно поверить, но все, даже самые мелкие детали, художники прорисовывают вручную. У девушек такие шкатулки служат для хранения ювелирных изделий и бижутерии. Отдельно следует отметить хохломскую роспись. Ее отличает богатство золотой, желтой и красной краски. Несмотря на то что в основном роспись делается на деревянной посуде, это не умаляет ее красоты. Только познакомившись поближе с народными промыслами, можно понять, что ремесло - это настоящее искусство, требующее немало усердия и терпения.
Современное ремесло за рубежом
К сожалению, как и в России, ремесленное дело в большинстве зарубежных стран пришло в упадок. В развитых европейских странах вообще очень сложно найти частную компанию, которая занималась бы ручным производством. В основном ремесленные мастерские можно встретить в странах 3-го мира, где туризм - основной источник дохода. Для приезжих они изготавливают различные предметы быта, сувениры на память и тому подобное.
Однако хотелось бы отметить, что в последние годы среди богатейших людей стало модным заполучить эксклюзивную вещь. Часто их делают на заказ и в единственном экземпляре. Фактически почти забытое понятие обрело новый смысл. Поэтому на вопрос о том, что такое ремесло, определение можно дать и такое: изготовление вещей и предметов быта под заказ. Среди основных профессий новых "ремесленников" можно отметить кутюрье, сапожников, портных, автослесарей, плотников и тому подобное.
Неожиданно...
Казалось бы, что ремесло - давно устаревшее понятие и совершенно не совместимо с современной действительностью. Разве что можно его представить как изготовление эксклюзивной мебели или одежды. Однако в сфере информационных технологий можно насчитать более 10 профессий, которые подпадают под понятие "ремесло". Так, популярный нынче комьюнити-менеджер - это не что иное, как ремесленник нового поколения.
Все просто. Такие люди работают сами на себя. Они знатоки в своем деле, и им нет равных. Все тот же "сосед", который не умеет или не хочет вникать в суть информационных технологий, обращается к нему за помощью. А тот, недолго думая, оказывает ему услугу за определенную плату. Все так же, как и 300 лет назад. Ремесло никуда не исчезло. Оно просто обрело новые формы.
Вместо эпилога
Как ты понимаешь, значение слова "ремесло" - отнюдь не устаревшее понятие. Поменялось общество - стало и оно другим. Современные ремесленники - такие же вольные художники, как и их предки 300 лет назад. Они отдают себя полностью своему делу. И кто знает, возможно, со временем появятся новые виды ремесел, а эти дополнят промышленные отрасли.
Ремесло - мелкое ручное создание, основанное на применении ручных орудий труда, личном мастерстве работника, позволяющем создавать качественные, нередко высокохудожественные изделия.
Ремесло появилось с началом производственной деятельности человека , прошло долгий исторический путь развития, принимая разные формы:
Домашнее ремесло обширно всераспространено в протяжении всей истории докапиталистических обществ. Сельское население производило огромную часть потребляемых им ремесленных изделий. Равномерно ведомую роль стало играть ремесло на заказ и рынок. В древней Греции, древнем Риме, в странах старого Востока имелось существенное количество ремесленников, ведущих самостоятельное хозяйство и изготовлявших изделия на заказ либо рынок.
Становление проф ремесла, отдельно в городах привело к появлению новейшей сферы производства и нового общественного слоя - городских ремесленников. Появление развитых форм их организации (цехи), защищавших интересы данного слоя, сделало особо подходящие условия для развития городского ремесла в средние века. Ведущими отраслями городского ремесла были: сукноделие, создание изделий из металла, стеклянных изделий и др.
В процессе промышленного переворота (середина XVIII в. - 1-ая половина XIX в.) фабрично-заводская индустрия, основанная на применении машин, вытеснила ремесло. Ремесло (на заказ и на рынок) сохранилось в отраслях, связанных с обслуживанием личных нужд потребителя либо с созданием дорогих художественных изделий - гончарное дело, ткачество, художественная резьба и т. д.
В основном ремесло сохранилось в слаборазвитых странах. Но и тут происходит его вытеснение фабрично-заводской индустрией в итоге индустриализации этих государств. Сохраняются народно-художественные ремёсла, связанные с обслуживанием туризма и экспортом.
В Рф после 1917 года число ремесленников и кустарей резко сократилось, они были объединены в промысловую кооперацию. Сохранились только немного всемирно узнаваемых народных художественных промыслов: Гжельская керамика, Дымковская игрушка, Палехская миниатюра, Хохломская роспись и др.
История ремесла всходит к началу производственной деятельности человека. В критериях первобытнообщинной формы организации жизни людей властвовало домашнее ремесло (создание изделий из камня, дерева, кости, глиняной посуды и т. д.). С переходом населения земли к земледельческо-скотоводческой экономике и оседлому стилю жизни, когда усложняется ремесленная техника и возникают новые отрасли производства, происходит выделение ремесленников, занятых специально каким-то видом ремесла. Это был 1-ый шаг на пути отделения ремесла от сельского хозяйства, давший большой толчок развитию ремесленного производства.
С выделением проф городского ремесла возникает новый соц слой - городские ремесленники, сыгравший важную роль в развитии общества. В Киевской Руси уже в XII в. были известны более 40 ремесленных специальностей (плотники, бондари, столяры, богомазы, сапожники и т. д.). Но процесс развития ремесла в XIII в. в большинстве российских земель был прерван ордынским игом и стал возобновляться только после освобождения от него. Однако в специфичных критериях образования Российского централизованного страны процесс формирования объединения ремесленников в организации, в отличие от Западной Европы, не получил развития.
В главном ремесло было сосредоточено в вотчинах землевладельцев-бояр, в принадлежавших государству городских слободах. В направление XVI в. в стране резко подросло число ремесленных специальностей по обработке металла, кожи, дерева и т. д., все большее количество изделий выполнялось для рынка. Насыщенное развитие мелкотоварного производства в XVII в. почти во всем подготовило почву для экономических преобразований первой четверти XVIII в. При этом ремесленное создание соседствовало с мануфактурной индустрией.
В XVIII в. появились ремесла, дублировавшие мануфактуры. Кустарное создание XVIII - начала XIX вв. в Рф по форме организации труда нередко выступало в качестве децентрализованной мануфактуры. В XIX в. в связи с земельным перенаселением в стране обширное развитие получила кустарная индустрия (промыслы) в деревне. В целом же развитие машинного производства вело к понижению толики кустарных изделий в общей товарной массе на рынке.
Источники:
мелкое ручное производство промышленных изделий, для которых характерно применение хозяйственных, простых орудий труда. В ремесле решающее значение имеет личное мастерство ремесленника, индивидуальный характер производства - ремесленник работает либо один, либо с очень небольшим числом помощников.
Отличное определение
Неполное определение ↓
Ремесло
Для античного рабовладельч. общества характерны разделение труда и высокий (для того времени) уровень организации производства. Отдельные отрасли Р. начали отделяться от земледелия в Греции уже в нач. 1-го тыс. до н. э., например кузнечное и горшечное Р. С 6–5 вв. до н. э. стали самостоятельными др. виды Р. Разделение труда и специализация Р. в отдельных греч. городах развивались очень неравномерно. Мн. ремесленники были свободными, однако рабство не было помехой для развития Р. Некоторые отрасли Р. часто преобладали в местном производстве, например горшечное и обработка металлов в Коринфе и Афинах, ткачество и обработка шерсти в Милете. В 4 в. до н. э. и в эпоху эллинизма, когда в полисах приняла широкие масштабы социальная и хозяйств, дифференциация, возникли крупные ремесл. мастерские, в которых работали в первую очередь рабы, например в Александрии. В эллинистич. государствах цари обладали монополией на некоторые Р. Социальное положение ремесленников в Греции было неодинаковым. Во мн. аграрных полисах ремесленники считались низким социальным слоем (например, в Спарте, Беотии, Фессалии). В торговых и портовых городах ремесленники были уважаемыми людьми (например, в Коринфе, Милете, Афинах). В Риме во времена ранней Республики ремесленники не имели большого веса в обществе. Специализация и разделение труда развивались в рим. Р. лишь со 2 в. до н. э. С этого времени Р. широко использовало рабский труд. В поздней Республике и Империи Р. занимались мн. вольноотпущенники. По господствовавшим представлениям, обществ, положение ремесленников в Риме оценивалось невысоко, однако в ходе кризиса рабства во времена Империи оно изменялось. Многочисл. надписи на надгробиях ремесленников говорят об их гордости за свою профессию. Со времени поздней Республики все большее число ремесленников объединяется в коллегии, происхождение которых, вероятно, восходит к древнейшим временам. В 3–4 вв. н. э. коллегии стали принудительными корпорациями. С этого времени и в зап. пров. Империи городское Р. переживает кризис, мн. ремесленники покидают города и селятся в крупных земельных владениях. В больших городах Восточной Империи значение Р. сохранилось. Р. были основаны на ручном труде, техника производства была примитивной. Лишь в больших пекарнях существовали тестомесильные машины, на крупных строительных площадках - строительные краны. Самые простые инструменты–гончарные круги, кузнечные мехи, сукновальные прессы и мельницы - имел в своем распоряжении каждый гончар, кузнец, сукновал и мельник. Примитивная техника требовала значительного времени для производства изделий, и этим определялась низкая производительность труда.
Отличное определение
Неполное определение ↓
- Ремесло́ - мелкое ручное производство, основанное на применении ручных орудий труда.
Ремесло возникло с началом производственной деятельности человека, прошло длительный исторический путь развития, принимая различные формы: С возникновением ремесла на заказ и особенно на рынок связано появление и развитие городов как ремесленно-торговых центров. Домашнее ремесло нередко называют домашней промышленностью (то есть производством несельскохозяйственной продукции), ремесло на заказ и на рынок - кустарной промышленностью. В русской Статистической литературе нередко все ремесленники XIX-XX вв. назывались кустарями.
Домашнее ремесло широко распространено на протяжении всей истории докапиталистических обществ. Сельское население производило большую часть потребляемых им ремесленных изделий. Постепенно ведущую роль стало играть ремесло на заказ и рынок. В древней Греции, древнем Риме, в странах древнего Востока имелось значительное количество ремесленников, ведущих самостоятельное хозяйство и изготовлявших изделия на заказ или рынок.
Становление профессионального ремесла, особенно в городах, привело к возникновению новой сферы производства и нового социального слоя - городских ремесленников. Возникновение развитых форм их организации (цехи), защищавших интересы данного слоя, создало особо благоприятные условия для развития городского ремесла в Средние века. Ведущими отраслями городского ремесла были: сукноделие, производство металлических изделий, изделий из стекла и др. В процессе промышленного переворота (середина XVIII в. - первая половина XIX в.) фабрично-заводская промышленность, основанная на применении машин, вытеснила ремесло. Ремесло (на заказ и на рынок) сохранялось в отраслях, связанных с обслуживанием индивидуальных нужд потребителя или с производством дорогих художественных изделий - гончарное дело, ткачество, художественная резьба и т. д.
В большей степени ремесло сохранилось в слаборазвитых странах. Однако и здесь происходит его вытеснение фабрично-заводской промышленностью в результате индустриализации этих стран. Сохраняются народно-художественные ремёсла, связанные с обслуживанием туризма и с экспортом.
Издавна человечество знало такие ремёсла, как:
кузнечное дело
гончарное производство
плотницкое дело
столярное ремесло
портняжное дело
прядильное
скорняжное
пекарное
сапожное
кожевенное
ювелирное
и многие другие.
В России после 1917 года число ремесленников и кустарей резко сократилось, они были объединены в промысловую кооперацию. Сохранились лишь несколько всемирно известных народных художественных промыслов: Гжельская керамика, Дымковская игрушка, Палехская миниатюра, Хохломская роспись и др.