Кабачки - довольно беспроблемная культура, получить хороший урожай диетического продукта несложно. Однако иногда случается так, что на фоне общего благополучия плоды загнивают прямо на грядке. В большинстве случаев виноват в этом огородник, который нарушил правила агротехники.
Почему кабачки гниют на грядке
Причин загнивания кабачков на грядке немало, однако почти все на совести самого огородника. Чтобы не случилось подобного явления, надо знать, из-за чего можно потерять часть урожая, и не совершать ошибок. Одно дело, если часть плодов опадает из-за того, что их завязалось слишком много (это нормально, это естественный процесс), но другое - когда на кусте появилось лишь несколько завязей, а некоторые из них, ещё маленькие, перестают расти и загнивают.
Загнивание сформированных плодов
Особенно обидно бывает, когда кабачки выросли уже до почти «товарного» состояния и вдруг начинают загнивать с верхушки. Это может происходить по следующим причинам.
Загнивание завязей
Иногда завязи кабачков желтеют и загнивают почти сразу после окончания цветения, ещё не начав толком расти. Кроме приведённых выше, могут срабатывать следующие причины.
Меры борьбы с проблемами и возможность спасения урожая
Меры борьбы с загниванием зависят от причины. Иногда, если дело в излишней загущенности, приходится удалить лишние кусты. В незапущенных случаях может помочь и удаление части старых листьев. В целом все описанные выше проблемы сводятся к трём большим группам.
Погрешности с влажностью
Естественно, надо оптимизировать полив. При недостатке воды срочно полить растения под корень тёплой водой, но без фанатизма. Через пару дней полив повторить, а далее поливать кабачки не реже, чем один раз в неделю. Мощные растения в жаркую погоду требуют до двух вёдер воды на куст: промочить почву надо на глубину до 40 см.
Поливать кабачки надо только под корень, не замачивая листву
При избытке влаги надо срочно разрушить поверхностный слой (взрыхлить, неглубоко вскопать), чтобы помочь лишней воде испариться, а корням обеспечить доступ воздуха. Возможно, следует временно прекратить прополку: сорняки помогают в борьбе с влажностью, используя воду.
Проблемы с питанием
При избытке удобрений надо удалить лишнюю листву и завядшие цветки, а под плоды подложить картонки, доски или солому. Листья обрывают вместе с черешками, оставляя пеньки высотой не более 10–15 см. Листья, а также загнившие плоды не компостируют, а сжигают.
Под подложками (доски, картон) будут собираться слизни, которых периодически надо уничтожать.
При недостатке микроэлементов проводят подкормку борной кислотой и йодидом калия (по 2 г на ведро воды). Вместо йодида калия можно взять 30–40 капель аптечной настойки йода. Если наблюдается явный недостаток и основных питательных элементов, можно использовать комплексные удобрения, обогащённые йодом и бором.
Заболевания
Грибковые заболевания хорошо лечатся, например, препаратами Ридомил Голд или Топаз, но надо помнить о сроках ожидания и не собирать урожай раньше требуемого времени (около месяца после обработки). Из народных средств можно использовать настои лука, чеснока, а также бледно-розовый раствор перманганата калия.
Следует помнить, что повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям обладают современные гибриды, хотя, конечно, их семена стоят дороже, а собирать их от своего урожая бессмысленно.
В целом все приведённые выше причины взаимосвязаны: ведь возбудители заболеваний начинают проявлять себя лишь тогда, когда наблюдаются явные огрехи в агротехнике или стоит «не кабачковая» погода.
Загнивание кабачков на грядке - явление неприятное, но с ним можно бороться. Тщательное соблюдение агротехники сводит вероятность загнивания к минимуму, а если это случилось, большую часть урожая можно спасти, предприняв несложные меры.
Кабачки – это вкусные и полезные плоды, поэтому их выращиванием занимаются все огородники. Сегодня существует множество рецептов, основным ингредиентом в которых является именно этот плод. Еще одним преимуществом кабачков является их малокалорийность, поэтому они рекомендуются к употреблению людям, желающим снизить вес. Но, во время выращивания могут возникнуть определенные проблемы, например, пустоцвет на кабачках, что делать в этом случае расскажут опытные огородники.
Что такое пустоцвет?
Термин пустоцвет говорит сам за себя и означает цветок, которые не даст завязи. Он не сможет способствовать формированию плода. Но, несмотря на это ненужными или вредными пустоцветы не назовешь. И даже в этом случае их не нужно обрывать. Их роль заключается в образовании пыльцы для женских цветов, которые собственно и дают плоды.
Некоторые считают, что цветы забирают силы у растения, поэтому, чтобы избежать этого, их нужно оборвать. Но, на самом деле, через какое-то время они сами увядают и опадают после того, как произойдет опыление. Если завязи уже образовались, а пустоцветы не опали, в этом случае им можно помочь. Прежде чем обрывать все цветы, нужно определить пустоцвет ли это. Собственно наличие завязи указывает на принадлежность его к одному из полов.
С чем связано появление пустоцветов?
Появление пустоцветов – это естественное природное явление, которое не является как таковой проблемой. В некоторых случаях количество мужских цветов гораздо превышает количество плодоносных, в этом случае потребуются определенные действия, но для начала нужно понять, почему это произошло.
Причина образования пустоцветов на кабачках может заключаться в следующем:
- погодные условия неблагоприятные образованию завязи;
- неправильно подобранная схема посадки или место;
- высокая кислотность почвы не способствует образованию завязи;
- пустоцвет может быть результатом заболевания;
- допущенные ошибки по уходу;
- недостаток опылителей женских цветков;
- посев прошлогодних семян.
Почему не завязываются кабачки и что делать, можно узнать из видео опытных огородников.
Распространенные ошибки по уходу за кабачками
Образование пустоцветов нередко связано с неправильным уходом. Часто встречаются проблемы, которые провоцируют сами огородники, заключаются в следующем:
- Обильный полив. Несмотря на то, что кабачки влаголюбивы, обильный полив может стать причиной осыпания пыльцы. В связи с недостаточным количеством опылителей появляются мужские цветы. Потребуется также опылять вручную, как показано на фото. Кроме того, заболачивание грунта является отличным условие для гниения растения и плодов.
- Неправильный полив. Для того чтобы образовывались женские цветы, вода должна быть теплой, не меньше 16 градусов по Цельсию. При этом за неделю до сбора урожая поливать кабачки вовсе не стоит. Если использовать холодную воду, то в результате появится много пустоцветов.
- Отсутствие завязи нередко связано с избытком удобрений.
- Пренебрежение необходимостью прищипывать кабачки.
- Пустоцветы также появляются в том случае, если место под кабачки выбрано в тени или при недостаточном расстоянии между рассадами.
О некоторых причинах «бесплодия» кабачков стоит поговорить подробнее.
Болезни кабачков
Различные заболевания – это еще одна причина, почему на кабачках появляется много пустоцветов. Самыми распространенными недугами, которые приводят к «бесплодию» бахчи являются:
- Белая гниль – представляет собой налет, имеющий черные вкрапления. Со временем появляется слизь, которая провоцирует гниение.
- Ложная мучнистая роса представляет собой темные пятна на листьях. При этом с нижней стороны проявляется налетом серо-фиолетового оттенка. Приводит к засыханию и опаданию растения.
- Мучнистая роса на растении выглядит как белый мучнистый налет. Распространяется не только по листьям, но и по всему растению. В результате вызывает пожелтение листьев и их засыхание.
- Антракноз представляет собой болезнь, которая покрывает всю поверхность пятнами, оранжевыми подушечками, при этом провоцируя сморщивание и гниение. Наиболее часто встречается на тепличных растениях.
- Если на кабачках наблюдаются белые и зеленые мелкие пятна, то это признаки пятнистой мозаики. Провоцирует скручивание листьев.
Вредители на кабачках
Не стоит забывать, что за появлением пустоцветов могут стоять и вредители. Поживиться за счет поедания растения желают многие насекомые:
Если при осмотре были обнаружены вредители, то остатки больных кабачков нужно удалить, чтобы впоследствии они не стали причиной распространения насекомых дальше.
Неподходящая почва – причина образования пустоцветов
Если почва не удобряется и является довольно истощенной, то это совершенно не способствует росту кабачков. Для завязи не подходит слишком сухая или, напротив, слишком влажная местность. Кроме того, если почва была перенасыщена удобрениями, это также может представлять проблему.
Не лучшим местом станет истощенная земля, на которой на протяжении многих лет высаживали одну культуру. В таком случае необходимо поменять расположение. Опытные огородники рекомендуют менять расположение рассады различных культур, чтобы избежать истощения почвы.
Пустоцветы также появляются в том случае, если для посадки кабачков была выбрана земля с повышенной кислотностью. В таком случае перед посадкой лучше обработать землю еще осенью, таким образом, на следующий год земля станет пригодной для выращивания бахчевых культур.
Погодные условия
Зачастую снижения урожая может быть связано с дождями. Поскольку для появления плодов необходимо опыление пчелами, погода перекрывает им дорогу. Если это произошло, что насекомых можно привлечь, опрыскав растение сахаром или медом.
Повышенная влажность, особенно при расположении кабачков в тени, также провоцирует образование пустоцветов. Но и не стоит увлекаться поливанием в особенно засушливые дни, листьям нужно время, чтобы впитать полученную влагу и прийти в норму.
Распространенной причиной также является холодная ночная роса. Кабачки – это растение теплолюбивое, поэтому использоваться должна только теплая вода.
Как избавиться от пустоцвета на кабачках – полезные советы
В вопросе о том можно ли обрывать пустоцветы, мнения специалистов сильно разделились. Многие считают, что обрывание самый лучший выход. Но разумного обоснования такому поступку нет, так как при этом естественный процесс опыления становится невозможным. Но, поскольку некоторые гибридные сорта не требуют опыления, так как у них появляется только женский цвет, то пустоцветы в таких случаях – патология. Если сложилась такая ситуация, то их необходимо удалять и поиск причины вполне разумный выбор.
Если насекомые не в состоянии опылить цвет, так как нет подходящих условий, то требуется использование дополнительных средств агрономии, различных стимуляторов и прочего.
Для сокращения количества пустоцветов следует выполнять следующие действия:
Причины опадания цветов
Опадение цветов у кабачков может быть связано с множеством факторов. Самыми распространенными причинами являются.
Несмотря на неприхотливость кабачков, все же существуют некоторые особенности посадки и выращивания, которые важно учитывать, если вы хотите получить богатый урожай.
Если Вы сажаете гибриды то там как раз преимущественно женские цветы, вот как раз подобные гибриды и дают больший урожай. Если сажаете сортовые кабачки , то им нужна помощь в опылении, если у Вас мало насекомых, таких как пчел, шмелей, взрослых мух, ос, и др.
Первыми всегда появляются мужские цветы (пустоцвет), женские вырастут позднее. Мужские цветки, которые не способны формировать завязи, в народе именуются пустоцветом. Однако это не всегда проблема, ведь такие цветки оплодотворяют цветки женского типа и вскоре сами опадают. Но иногда количество пустоцвета значительно превышает количество женских цветков. В этом случае следует обратить пристальное внимание на своих зеленых питомцев.
Причинами возникновения большого количества пустоцвета:
- неблагоприятные погодные условия;
- кислая почва;
- неправильная посадка;
- посев свежих семян, которые склонны к образованию пустоцвета;
- избыток азотных удобрений;
- болезни;
- недостаточное количество насекомых-опылителей.
Чтобы справиться с неблагоприятными погодными факторами, в холодную влажную погоду кабачки на ночь укрывают, а также опыляют женские цветки с помощью кисточки (кабачки загнивают завязи). В жару пыльцевые зерна иногда и вовсе теряют способность к оплодотворению. Чтобы этого избежать, растения поливают чистой теплой водой. Если хотите получить плоды скорее, сами поработайте пчелкой. Для этого у мужского цветка оборвите венчик, оставив серединку с пыльниками и прикоснитесь к пестику женского цветка.
Самый надежный способ проверенный не однократно, для образования плодов на огурцах, патиссонах , тыквах, и кабачках нужно им устроить стресс, а именно не поливать несколько дней эти растения, как только увидите, что листья опустили, то обильно полейте. Результат не заставит долго ждать.
Так же можно для образования плодов использовать еще один способ, к примеру опрыскать растения сладкой водичкой, или же медовой водой для привличения насекомых опылителей. Чем подкормить кабачки в открытом грунте.
Еще причина может заключаться в том, что растению элементарно не хватает микроэлемента «Бор». Именно бор способствует завязыванию плодов, и их образованию, а так же для дальнейшего нормального роста. Иначе растение может хоть и завязать плод, но в дальнейшем его сбросить. Тогда срочно нужно подкормить растения «Магбор», или «Борной кислотой».
На нашем сайте вы можете найти полезные публикации:
Кабачок - плод не только вкусный, но и полезный. Поэтому выращивают такой продукт практически все огородники. Ведь как только начинается кабачковый сезон, все хозяйки стремятся приготовить разные и очень вкусные блюда из этой культуры, у которой к тому же ещё и минимальный запас калорий. Но бывает часто так, что вместо щедрого урожая огородник получает пустоцвет на кабачках.
Как результат, снять урожай не получается по причине его отсутствия. Именно о пустоцвете и пойдёт речь ниже, как организовать уход за кабачковой культурой, чтобы избежать такой проблемы.
Что обозначает понятие пустоцвет
По какой причине образовывается пустоцвет
Можно ли вырастить кабачковую культуру без пустоцвета
Заключение
Что обозначает понятие пустоцвет
Пустоцветом называют кабачковый цветок, у которого нет завязи. Иными словами, такой бутон не сможет сформировать в дальнейшем плод. Но при этом, если выявлен пустоцвет – это ещё не повод избавляться от этого бутона. Как правило, такие цветки являются мужскими и формируют пыльцу, а значит, необходимы для опыления женских бутонов.
Часто можно услышать, что пустоцвет отбирает у всего кабачкового куста силы. Поэтому от него необходимо срочно избавляться. На самом деле – это неправда, цветение, даже без дальнейшей завязи не мешает всему кустарнику.
Кабачковый бутон довольно скоро сам завянет, когда процесс опыления будет завершён. А если сорвать бесплодные цветы раньше положенного срока, то естественный процесс опыления может быть нарушен, как результат: урожай будет ничтожно мал.
По какой причине образовывается пустоцвет
Как было описано выше, пустоцвет – это нормальное явление, которое даже необходимо для оплодотворения. Но бывает так, что мужских бутонов формируется в несколько раз больше, чем тех, кто способен в дальнейшем сформировать плод.
Часто ростки поражает мозаичный вирус, который оттягивает его естественное развитие. При таком дефекте поражаются не только листья, но и бутоны. Как результат, кабачковая культура не дарит плоды, а только одни бесплодные цветы. А для того чтобы предотвратить распространение инфекции необходимо иссекать все больные кабачковые кусты, иначе вся грядка пострадает от этого дефекта.
Ещё один опаснейший дефект, который способен спровоцировать пустоцвет – мучнистая роса. Такой недуг повреждает весь куст, приводя к его необратимой деформации. Мучнистая роса способна задерживать рост кабачка. Как результат, про урожай можно позабыть.
Резкие перепады температурных показателей сильно отражаются на плодоношении кабачка. Как правило, дождливое и холодное лето основной фактор большого количества пустоцвета. Но с такой проблемой можно бороться.
Если днями стоит пасмурная погода, и насекомых нет, значит, необходимо провести процесс опыления вручную. Для этого потребуется осторожно сорвать мужской бутон и перенести его пыльцу на женский цветок.
При этом стоит учесть один момент, мужского бутона хватает ровно на три женских цветка. Поэтому такую процедуру проводят с учётом этого фактора.
Ещё один фактор, при котором бутоны цветут пустоцветом – это посадка старых семян, что росли больше одного года. При этом семена могут быть и свежими, но хранились без соблюдения соответствующих условий, как результат дают только мужские бутоны. Поэтому если вы не уверены в качестве домашнего посевного материала, то лучше приобрести его в специализированном магазине.
Часто неправильно подобранная зона для посадки кабачковой грядки также может стать причиной пустоцвета.
Как правило, эта разновидность не прихотлива в уходе, но если произвести высадку ростков в тени, то её начнёт атаковать мучнистая роса, а букашки, выполняющие опыление, и вовсе не будут появляться в такой зоне. Поэтому к выбору места дислокации, необходимо отнестись ответственно.
Ещё одна проблема, по которой может возникнуть вопрос, почему кабачки не завязываются. Как ни банально, но слишком кропотливый уход может сыграть злую шутку с огородником. Если переусердствовать с поливами, то необходимая для опыления пыльца, может смыться водой или склеиться. Выполнять увлажнение нужно, но во всём необходимо соблюдать золотую середину.
Самые распространённые вредители – это ростковая муха и паутинный клещ.
Как видно из всего вышеописанного, факторов, которые провоцируют пустоцвет довольно большое количество. Но это не значит, что бороться с ними нет возможности, напротив, избежать таких неприятностей можно соблюдая несколько простых рекомендаций, о которых будет написано ниже.
Можно ли вырастить кабачковую культуру без пустоцвета
Что делать, чтобы предупредить появление большого количества пустоцвета. Прежде всего, стоит подчеркнуть, что такая разновидность не требует много внимания и не отбирает много сил при уходе за ней. Поэтому если взять на вооружение несколько рекомендаций от бывалых огородников, получить щедрый урожай не составит труда.
Первое что требуется уяснить – это категорически запрещается держать кабачковые кусты под полиэтиленом или в парнике.
Важно понимать, что кабачкам необходимо получать свежий воздух и опыляться, ведь насекомые под плёнку не проникнут.
Следующее что необходимо запомнить, если вы решили собрать семенной материал самостоятельно, то соблюдайте все условия хранения семян. Не рекомендовано держать их в низких температурах и в сыром месте. Абсолютно все тыквенные культуры любят тепло и сухость.
Ну и, конечно же, стоит помнить, что хоть кабачковая культура и любит тень, но излишняя загущенность подействует не совсем хорошо. Наилучшим образом будет прореживать большие листы, давая возможность лучам солнышка заглядывать на кабачковые бутоны.
Ещё один немаловажный момент, дефекты и вредители первые враги кабачковой культуры. А как известно, с врагами борьбу ведут нещадную. Так, и в этом случае, если растение поразил дефект, то все листы необходимо хорошенько обработать специальным препаратом. Самым действенным считается коллоидная сера или можно воспользоваться изофеном.
Если же первые признаки говорят об атаке белой гнили, то её побеждают при помощи своевременной прополки, правильной подкормки и регулярного полива. Что касается мозаичной инфекции, то её тоже можно победить, для этого используется серный цинк или медный купорос.
Ну и, конечно же, не стоит забывать о регулярном осмотре кабачковой грядки. Если были замечены пятна жёлтого окраса на листве, то их необходимо срочно иссечь, а места прижечь коллоидной серой. В том случае, когда кабачковый куст полностью поражён, и частично удалить поражённые места не представляется возможным, к сожалению, придётся сделать полное уничтожение больного куста.
И в этом случае такую манипуляцию стоит провести как можно быстрее, иначе вы рискуете потерять весь урожай.
Заключение
Кабачок не только обладает полезными витаминами и микроэлементами. Эта культура ещё и относится к диетическим плодам. Более того, такой плод не составит труда вырастить самостоятельно, поскольку растение не прихотливо в уходе.
Единственное что потребуется выполнять – это профилактические мероприятия, которые в дальнейшем помогут снять богатый урожай этой культуры. Соблюдайте несколько простейших рекомендаций, приведённых выше, и на вашей кабачковой грядке не будет пустоцвета