Любка двулистная — одна из наиболее благополучных орхидей наших лесов. За что ее назвали любкой? И почему любку двулистную часто величают «ночной фиалкой»? Ведь растение не имеет с фиалками ничего общего. Интересные особенности и фото скромной орхидеи.
Здравствуйте, дорогой читатель!
Говоря об орхидеях, мы обычно вспоминаем роскошные орхидеи тропических лесов или прекрасные, эффектные, но достаточно требовательные культурные сорта орхидных. Между тем, орхидеи встречаются и в наших лесах!
Их не так много. Они не так крупны и ярки, как тропические родичи. Но не менее прекрасны! К сожалению, число северных орхидей сокращается с каждым годом. И встреча с некоторыми в лесу – редкая удача. Таковы башмачки, калипсо. Другим пока «повезло» несколько больше. Ятрышники, пальчатокоренники встречаются чаще. Но только не вблизи больших городов! Такова и любка двулистная.
О названиях любки двулистной
Почему все же «любка»? Да от того самого чувства, что во многом правит миром! Из клубней любки двулистной готовили когда-то любовное приворотное зелье. Помогало или нет – судить не могу, не знаю…
Еще одно название, почти официальное – ночная фиалка. На фиалку любка двулистная не похожа совершенно! Ничем! Но у нее, как у фиалок, приятный тонкий аромат цветков. Особенно он усиливается ночью или в пасмурную погоду. Вот и стала двулистная любка «ночной фиалкой».
Только не путайте с вечерницей из крестоцветных – ночной фиалкой наших садов.
Я уже писал о том, что кое-где «ландышем» называют растения, хоть чем-то похожие на настоящий . Это и , и даже .
Вот и любку двулистную в деревне моего детства тоже звали ландышем. Конечно, пришло это название не из «глубины веков». Думаю, это из годов 60-х, когда очень популярна была песенка «Ландыши», когда по картинкам из книг и журналов растение знали. Но не было в лесу настоящих ландышей! Зато был цветок, чем-то похожий.
Удивительная любка двулистная
Два (редко три) крупных листа с дуговым жилкованием. Почти безлистный стебель между ними. Рыхлая кисть белых цветков. Действительно, чем-то напоминает ландыш. Но только напоминает.
Цветки у любки двулистной, как и у других орхидных, очень своеобразны. Околоцветник состоит из двух кругов. Вообще-то это три чашелистика и три лепестка. Только все они белые, слегка зеленоватые.
Один из лепестков сильно изменен и представляет собой вытянутую губу. А его обратная сторона превратилась в длинный, чуть загнутый шпорец – вместилище нектара.
Губа – «посадочная площадка» для насекомого-опылителя. Шпорец – приманка для него же. Все устроено так, чтобы насекомое удобно разместилось и получило «в нагрузку» пыльцу.
Как видно, на элегантные белые колокольчики ландыша цветок совершенно не похож. И цветет любка двулистная несколько позже – ее время июнь и начало июля.
Соцветие – рыхлая кисть на длинном цветоносе с чешуйчатыми листьями. После опыления образуются плоды – коробочки со множеством мельчайших семян.
Семена любки двулистной (как и других орхидных) не содержат запаса питательных веществ. Прорастет такое семечко лишь в том случае, если встретит гифы почвенных грибов. Только в симбиозе с грибами способны прорастать орхидеи!
В почве у любки двулистной два довольно крупных корнеклубня, величиной с лесной орех. Они ежегодно обновляются. Появляется и растет новый клубень, но одновременно усыхает старый.
Вот и получается, что размножается любка двулистная только семенами. Да и этот способ не такой уж надежный!
Встретить любку двулистную можно в лесу елово-березовом, в широколиственных дубравах, в смешанных лесах. Растет в перелесках, в зарослях кустарников. Всегда в тени. Всегда на достаточно плодородной почве. В лесах европейских стран, в Европейской части России, в Западной и Восточной Сибири.
Встречаются и близкие виды того же рода – например, любка зеленоцветковая.
Любка двулистная – растение лекарственное. Обладает несомненными бактерицидными свойствами. Помогает и при желудочно-кишечных заболеваниях. Вот только стоит ли использовать ее в этом качестве?!
Ведь это достаточно редкое растение ! Во многих регионах России любка двулистная занесена в Красные книги . Неумеренные сборы – для букетов и в иных целях – привели к тому, что в окрестностях больших городов растение практически исчезло. Да и в других местах встречается не часто.
Тонкий, нежный, почти неуловимый аромат витает вечером в лесном воздухе. Откуда он? Это благоухает ночная фиалка – так иногда называют любку двулистную.
Это растение семейства орхидных встречается не так уж часто. По красоте любка проигрывает великолепному венериному башмачку – другому виду орхидей, но есть свое очарование в ее зеленовато-белых скромных цветках на высоком, почти голом стебле (пара листьев расположена у самой земли, что и дало название растению).
Листья растения
Венчики в наступивших сумерках белели меж трав, будто светились. Но с ближнего луга наползал легкий туман, прятал их от посторонних глаз. Ах, укрытие это было так ненадежно, недолговечно! Эта нежная ночная фея – любка двулистная занесена в Красную книгу, как исчезающее растение .
Вырастает любка двулистная длиной до 50-60 см. У растения есть два корнеклубня, которые образуются к моменту цветения. Стебель одиночный и прямостоячий. Соцветие рыхлое, в виде кисти, в которой насчитывается до 25-ти нежных цветков, имеющих очень приятный запах. Цветет любка двулистная в мае – июле, до конца августа созревают очень мелкие семена.
Встречается эта прелестница в лесах Белоруссии, Украины, центральной части России, в лесах юга Сибири. Предпочитает смешанные и широколиственные разреженные леса, сырые лесные луга, поляны и лесные опушки, заросли кустарников. Она словно маскируется от человека, прячет свою скромную красоту, и лишь нежнейший запах особенно при заходе солнца выдает ее.
Любка двулистная не образует скоплений, растет одиночно, рассеяно.
У растения очень сложна биология размножения – ее опыляют лишь некоторые ночные бабочки, вегетативно растение не размножается. Семена прорастают с большими трудами. Человек своей хозяйственной деятельностью, прежде всего – вырубками лесов, сокращает места обитания этого растения. Раньше занимались заготовкой клубней любки двулистной, имеющей целебные свойства. Но сейчас эти сборы запрещены.
Некоторым «любителям природы», возвращаясь с лесной прогулки, непременно хочется иметь в своем букете цветущую, ароматную любку двулистную . Но, задумайтесь, стоит ли лишать своего родного места обитания это очень хрупкое, нежное растение, такое незащищенное и очень уязвимое? Повсеместно наблюдается сокращение ареалов распространения ночной фиалки – любки двулистной .
Любка двулистная – ночная фея – молчаливо светит нежнейшими цветами среди трав, издает нежнейшие запахи, словно просит: «Я хочу радовать всех в своих родных местах».
Не губите, охраняйте это растение, северную орхидею – любку двулистную.
Любка двулистная, ночная фиалка, кукушкины слезки - как только не называют это необыкновенное ! Ее небольшие изящные белые цветки ближе к ночи источают нежнейший аромат, а клубни имеют невероятные свойства. Еще казаки Запорожской Сечи использовали высушенный и стертый в порошок корень растения для восстановления сил, лечения ран, утоления голода и жажды. Сегодня этот цветок применяют в с различными целями.
Знаете ли вы? Издревле растению приписывали магические свойства, использовали как приворотное зелье, из-за чего оно и получило свое название "любка". В наши времена этим свойствам нашлось научное объяснение – цветок является сильным афродизиаком.
Любка двулистная: химический состав
Любка двулистная и лечение в народной медицине связано с уникальными свойствами ее корневищ. Его используют для приготовления так называемого – порошка из высушенных корневищ орхидей, к роду которых и относится любка.
Практически весь состав порошка – это слизеобразующие вещества. Около 27% составляет крахмал.
Также в них содержатся горькие и белковые вещества, сахаросодержащие углеводы, эфирное масло, минеральные соли, совсем немного щавелевокислого кальция.
В наземной части растения обнаружены следы кумарина и алкалоидов, хотя листья особого значения в медицинском плане не имеют.
Любка двулистная при описании лечебных свойств ценится за салеп, который при контакте с водой превращается в слизистую киселеобразную массу.
Она обладает антисептическими, обволакивающими свойствами, которые усиливают эффект от традиционного лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта
: энтероколитов, колитов, гастритов, язвы двенадцатиперстной кишки и желудка.
Часто его применяют при отравлениях, так как пленка салепа предотвращает всасывание стенками желудочно - кишечного тракта токсичных веществ.
Важно! Несмотря на широкое распространения, любка двулистная занесена в Красную книгу Украины и Российской Федерации. Поэтому заготовка ее корней запрещена. Но и активное собирание цветков на букеты тоже мешает распространению растения.
Слизистая масса любки имеет высокую энергетическую ценность. Чтобы обеспечить человека энергией на сутки, достаточно 40 г растворенного салепа.
Также его используют для поддержания организма в послеоперационный период, во время затяжных и изматывающих заболеваний.
Сбор и хранение лечебного сырья
Не важно, где растет любка двулистная, собирать ее в местах естественного произрастания запрещено. Поэтому для промышленного производства ее выращивают в специальных питомниках, которые организовываются на базах заповедников.
Но при желании ее можно вырастить самостоятельно у себя на участке. Семена растения продаются в тех же питомниках или специализированных магазинах.
Корень любки двулистной заготавливают, когда цветет растение, в крайнем случае, сразу после цветения. Для заготовок подходят только дочерние, молодые мясистые клубни.
Их выбирают из земли, моют в проточной воде, очищают, а потом на пару минут опускают в кипяток.
После этого заготовки подлежат сушке: в специальных шкафах или в темных проветриваемых местах. Если используется сушильная камера, ее температуру надо выставить на 50-60°С.
После высушивании клубни становятся роговидными и очень твердыми. Их надо сложить в бумажные пакеты, сложить в тару для хранения и плотно закрыть. Тару ставят в сухое место. Если влага проникнет в клубни, они могут заплесневеть.
Применение в медицине: народные рецепты
Трава любка двулистная сегодня известное и высокоэффективное лечебное средство. Это не только мощный афродизиак, но и лекарство для лечения заболеваний половой сферы.
Также ее используют при лечении дыхательных путей, дистрофии, воспалениях желудочно-кишечного тракта.
Знаете ли вы? Впервые салеп стали использовать примерно в 200 в. до н.э. Тогда его готовили из клубней ятрышника и применяли для повышения потенции.
При упадке сил и нервном перенапряжении
Салеп из любки применяют при нервном перенапряжении, упадке сил, затяжных болезнях. Для этого с вечера берут две чайные ложки порошка из корня растения, отправляют их в термос, в который выливают пол-литра только что вскипяченного молока.
Утром полученный настой процеживают и принимают после еды по 10 мл три раза в день в течение двух недель.
При отравлении
В случае любого типа отравления готовят следующее средство. Сушеные корни измельчают до порошкообразного состояния.
Затем грамм порошка засыпают в бутылку или банку, заливают 100 г кипятка, закрывают крышкой и взбалтывают в течение 10 минут. Средство принимают через каждые 4 часа по 20 мл. Пьют постоянно, пока не уйдут все следы отравления.
При зубной боли
В этом случае применяется свежий корень любки. Его нарезают на пластинки, затем берут одну из них иссекают так, чтобы она пустила сок, и прикладывают к больному зубу, держат, пока боль полностью не уйдет.
При гриппе и простуде
При гриппе, острых вирусных заболеваниях, которые сопровождаются сильной лихорадкой, используют порошок любки.
Для этого 10 г средства заливают стаканом горячего молока, хорошенько взбалтывают, пока смесь не станет однородной, а затем выпивают мелкими глотками в два приема в течение суток.
При легкой простуде готовят чай из порошка
: на стакан кипятка кидают пол чайной ложки порошка, а когда он чуть настоится и остынет, добавляют чайную ложку . Выпить чай надо, пока он теплый.
При герпесе
Растением отлично лечат герпес. Для этого готовят кремообразную массу из 10 г порошка корня, выдерживают ее 15 минут, после чего наносят на пораженный участок.
Смыть можно через полчаса. Используют не менее двух раз на день, пока заболевание не пройдет.
При фурункулах и нарывающих ранах
Для заживления нарывающих ран на водяной бане варят 20 г сушеного или свежего корня в стакане воды.
Если корень свежий, он должен размягчиться, после чего его надо измельчить и прикладывать к больному месту на два часа, накрывая мягкой тканью. Процедуру достаточно проводить раз в сутки.
При фурункулезе часть порошка смешивают с пятью частями свиного жира. Смесь выдерживают в холодильнике сутки, затем нею смазывают трижды за день проблемные места.
Орхидея любка и ее ценные лекарственные свойства
Любка двулистная (Platanthera bifolia L.) — вид многолетних травянистых клубневых растений из рода Любка (Platanthera) семейства Орхидные (Orchidaceae), высотой от 20 до 60 см, по строению напоминающее ятрышник. Однако у нее всего два овально — удлиненных прикорневых листа, а цветки белые (реже зеленоватые) с очень сильным, дурманящим запахом, причем пахнет любка только ночью.
Северная орхидея любка имеет много народных имён. Например, эта орхидея часто зовётся за душистый ее аромат: «ночная фиалка», «любовный корень», «полевой жасмин», «бальзам дикий», «ночные духи», «ночная красавица». Англичане зовут этот цветок крошечной орхидеей-бабочкой — «Lesser butterfly-orchid» . Встречается любка двулистная на лесных опушках, полянках, среди кустарников, в светлых лесах, иногда на влажных лугах. Лекарственным сырьем являются корнеклубни.
Изучаются перспективы введения этой орхидеи в культуру, учитывая ее ценные лекарственные свойства и декоративность. Применяется любка двулистная в народной медицине, но сбор лекарственного сырья в природе и заготовка корней запрещена, так как растение занесено в список видов, нуждающихся в охране. Часто в местах естественного произрастания собирается на букеты.
Клубневидные корни любки и ятрышника (их называют «шишками», кисельным корнем или салепом, клубнем салепа) погружают в кипяток на несколько минут, затем сушат и применяют при отравлениях, а также дают ослабленным больным для поддержания сил (в старину эти клубни даже считали приворотным зельем). Но сейчас в связи с тем, что орхидеи встречаются всё реже, сбор салепа прекращён.
Сухие клубни любки двулистной очень твердые, как бы роговидные. Хранить их можно в бумажных пакетах, в сухом месте. Используют в виде порошка для приготовления слизистых отваров, которые применяются как очень хорошее, смягчающее, обволакивающее и противовоспалительное средство. Можно измельчить в кофемолке.
Слизи и слизистые отвары порошка клубней орхидеи любки применяют при зубной боли, лихорадке, женских болезнях, гнойниках, при отравлениях ядами, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поносах, воспалении мочевого пузыря, половом бессилии, нервных истощениях, воспалительных очагах, ранах, при судорогах, параличе, как противозачаточное средство. Свежие клубни прикладывают к больным зубам при болях.
В клубнях накапливается мощный концентрат питательных веществ. Это было известно людям с древних времен. Клубни ятрышника и любки называли «клубни салепа» (от арабского «салаб») и ценили их весьма высоко. Ведь всего 40 г порошка салепа в виде болтушки на воде или молоке достаточно было для поддержания сил человека в течение суток. Поэтому восточные люди брали в далекие караванные переходы запасы салепа. Особенно рекомендуется лечение этими растениями в детской медицине.
Приготовление настоя: чайную ложку измельченных клубней заливают стаканом кипятка и на 16 минут оставляют в теплом месте. Настой следует пить горячим. При поносах детям давать охлажденным.
Для приготовления слизи нужно 5 г порошка клубней и 200 мл воды. Сначала порошок заливают небольшим количеством холодной кипяченой воды и взбалтывают, затем добавляют горячую воду и снова взбалтывают, пока не получится однородная студнеобразная масса.
Отвар клубней любки: порошок (от 3 до 10 г) взбалтывают в 10 частях холодной кипяченой воды, затем добавляют 90 частей кипятка и снова взбалтывают, пока не получится густоватая, однообразная, бесцветная и немного прозрачная слизь. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Травники рекомендуют употребление салепа для поддержания сил в старческом возрасте, после тяжелых болезней, длительных кровотечений, при дистрофии как средство, восстанавливающее подорванное здоровье. Из растертых в муку и сваренных с медом высушенных клубней на Востоке готовят очень ценный напиток. На Кавказе клубни клали в супы, делали из них желе, размалывали в муку. В ветеринарии используют как обволакивающее при желудочно-кишечных заболеваниях.
Название рода «любка» связано с древними преданиями о том, что клубни этого растения (прежде всего имелась в виду именно любка двулистная как наиболее широко распространённая) обладают магическими свойствами, являясь любовным снадобьем, приворотным зельем.
Двулистная любка (бальзам дикий, корень любовный, ночные духи, ночная фиалка) – растение использовалось раньше для приготовления приворотного зелья, отсюда и такие названия. Произрастает любка в светлых лесах (березовых, дубовых, грабовых), реже в хвойных лесах. Иногда встречается на сырых лугах и среди кустарников. Вместе обычно растут 3 или 4 растения, но иногда встречаются и в больших количествах. При пересадке из леса в сады не приживается. Сейчас двулистная любка внесена в список растений, которые нуждаются в рациональном применении и предупредительной охране.
Внешний вид любки двулистной
На фото: как выглядит растение любка двулистная (ночная фиалка)
Травянистое растение, многолетнее, высотой до 60 сантиметров с двумя яйцевидными клубнями, залегающими довольно глубоко. Один из клубней дряблый, истощенный – прошлогодний, другой плотный – свежий. Нижние листья большие, овальные, черешковые, почти супротивные, с дугообразным жилкованием. Цветочный стебель прямой. Соцветие – колос, формируется из беловатых или зеленоватых неправильных цветков, которые выделяют ночью много эфирных масел, поэтому опыляются ночными бабочками. Плод – коробочка, которая содержит в себе много мелких семян. В первой половине лета цветет растение, плоды поспевают ближе к осени.
Применение любки в медицине
В фитотерапии используются клубни растения, заготовленные во время его цветения. После выкапывания их стоит сразу же промыть холодной водой, очистить от кожицы и погрузить в кипящую воду на несколько минут, сушить на открытом воздухе под навесом. Сырье имеет слизистый вкус и светло-желтый цвет.
Химический состав и свойства
Растение содержит крахмал, маннан, сахара, белки, декстрины, горечи, минеральные соли, эфирное масло и обладает общеукрепляющим, обволакивающим, антитоксическим, смягчающим свойствами.
В сборах не применяется. Одиночно используется при диареях, кровотечениях, пиодермиях, зубной боли, цистите, нервных истощениях, ослаблении половой функции, отравлениях, лихорадках.
Рецепты домашних средств
Отвар из клубней : порошок из сухого сырья (от 3 и до 10 грамм) взболтать в 10 частях холодной воды, после чего добавить 90 частей кипятка и опять взбалтывать, пока не получится однообразная, густоватая масса, принимать ее по столовой ложке трижды за сутки.
Аптечных препаратов любки нет. Противопоказания не выявлены.
Врач терапевт Наумов Ю.Н.