Манго - вкусный плод, один из самых популярных в тропических странах. В диком состоянии произрастает на территории Индии, но в настоящее время успешно культивируется в Южной и Центральной Америке, Мексике, Австралии, в тропическом поясе Африки. Растению необходимо хорошее освещение и теплый микроклимат, при благоприятных условиях его можно вырастить даже дома, купив вкусный плод и посадив косточку. Как вырастить манго из косточки начинающему цветоводу? Самое главное, найти спелый плод и правильно посадить костянку.
Особенности выращивания манго из косточки
Найти в продаже семенной материал, чтобы самостоятельно вырастить деревце, практически невозможно, поэтому необходимо посетить рынок и купить вызревший плод. Выбрать манго бывает очень сложно, желтая и красноватая кожура еще не означает, что плод зрелый. Некоторые сорта не меняют цвет, и даже перезрелый фрукт остается зеленым. Перед покупкой стоит хорошо ощупать манго, вызревшие плоды намного мягче и ароматнее. Лучше купить несколько штук и уже, придя домой, оценить качество фрукта и самой костянки.
Подготовка косточки перед посадкой
Купив манго, как вырастить деревце в домашних условиях? Разрезав плод, косточку осторожно извлекают. Если цветоводу повезло, и фрукт перезрел, то костянка легко отделится от мякоти, и, возможно, на ней уже есть трещина, из которой проглядывает росток. Косточка манго крупная, плоской формы, с волокнистой поверхностью, поэтому зачастую на ней остаются кусочки мякоти. Их обязательно счищают, иначе после посадки в грунт на костянке может образоваться грибковая плесень.
Извлеченное из плода семя нельзя хранить, в противном случае оно теряет всхожесть. Если косточка уже раскололась и виден росток, то ее немедленно сажают в землю побегом вверх на небольшую глубину.
Если костянка целая, без ростка, то ее необходимо подготовить к посадке. Для этого в небольшую емкость наливают воду комнатной температуры и опускают туда семенной материал. Воду меняют через день, в таком состоянии косточка должна находиться 8-12 дней. Как только она набухнет, и начнут просматриваться корешки, при помощи ножа аккуратно счищают остатки мякоти и высаживают семя в грунт.
Подготовка субстрата
Как вырастить манго из косточки, какая необходима почва? Грунт должен быть легким и питательным. Можно приобрести смесь для выращивания суккулентов и кактусов, но добавить в нее мелкий керамзит или речную гальку, которую обязательно прокипятить или простерилизовать на водяной бане. Контейнер для посадки подбирается небольшой, но с дренажными отверстиями.
Посадка косточки манго
Насыпав субстрат в емкость, его слегка увлажняют. Косточку размещают в земле вертикально, корешками вниз. Если не удалось дождаться появления корешков, то лучше положить ее горизонтально, чтобы не перепутать ее верхнюю и нижнюю часть. Затем косточку засыпают ровным слоем земли (не больше чем 3–5 мм), увлажняют из пульверизатора и накрывают стеклом или куском полиэтилена, чтобы создать теплый и влажный микроклимат. Сразу после посадки можно поставить контейнер на подоконник, поближе к солнечному свету.
Выращивание саженца
Чтобы вырастить манго из косточки как можно скорее, цветовод должен внимательно наблюдать за состоянием костянки и регулярно увлажнять почву. При этом важно не переусердствовать, для манго губителен как чрезмерный полив, так и засуха. Для успешного проращивания нужно контролировать температуру воздуха в помещении, оптимальный показатель - +22–26 °C. Ростки появятся нескоро - через 4–9 недель. Иногда можно заметить, что из одной косточки прорастает сразу 2 или 3 побега. На первоначальном этапе они растут медленно и неохотно, затем значительно быстрее.
Когда саженцы окрепнут, и у них появится 5-й или 6-й лист, их пересаживают в более просторные емкости. Грунт можно использовать для выращивания кактусов и суккулентов, но добавить в него мраморную крошку. При выращивании молодых растений на дно горшка обязательно помещают слой дренажа: керамзит, черепки, битый кирпич и другой подходящий материал.
Особенности ухода за манго в домашних условиях
Как вырастить манго и что нужно знать цветоводу, чтобы получить красивое и рослое деревце?
Освещение
Манго нуждается в ярком и продолжительном освещении. Молодые экземпляры можно размещать на подоконниках окон, выходящих на юг. Притенять растение не потребуется, его листья не боятся ожогов. Взрослые деревья, растущие в кадке, не рекомендуется ставить в углу комнаты, там им будет слишком темно. Можно приобрести невысокую подставку и расположить манго около окна. Зимой потребуется дополнительное освещение при помощи ламп, световой день в это время года должен составлять не менее 12 часов.
Температура воздуха
Чтобы цветовод-любитель смог вырастить манго, как в оранжерее, такое же красивое и сильное, необходимо поддерживать показатель термометра на определенном уровне. Растение теплолюбивое, поэтому нужно будет обеспечить температуру воздуха в помещении в диапазоне от +21 °C до +26 °C. Дерево плохо переносит сквозняки, перепады температур и холодный ветер, поэтому выносить его на балкон или террасу даже в жаркие летние дни не рекомендуется.
Влажность воздуха и полив манго
Выращивая манго, нужно постоянно поддерживать воздух вокруг деревца во влажном состоянии. Чтобы этого добиться, вокруг горшка расставляют декоративные емкости с водой, а также ежедневно опрыскивают растение. Полив должен быть регулярным, воду берут только нагретую до комнатной температуры и освобожденную от примесей хлора. Пересыхание земляного кома допускать нельзя, иначе растение ослабнет и, возможно, погибнет.
Внесение удобрений
Добиться цветения и плодоношения в домашних условиях крайне сложно, поэтому для поддержания декоративно-лиственной красоты дерева необходимо покупать соответствующие удобрения. Достаточно раз в месяц вносить минералсодержащие подкормки, в составе которых преобладает азот, именно этот микроэлемент отвечает за хороший рост зеленой массы. В зимнее время, когда все процессы замедляются, в подкормках необходимости нет.
Обрезка и формирование кроны
Зная, как вырастить манго из косточки, стоит ознакомиться с основными правилами формирования кроны. Обрезка веток - неотъемлемая часть ухода за деревцем. Прищипнуть верхушку рекомендуется сразу после образования на саженце 8-го листа. Дальнейшее формирование кроны необходимо проводить ежегодно, каждую весну. Рекомендуется оставлять 5 сильных веток, чтобы манго росло в виде чаши. Если после первой обрезки дерево имеет правильную форму и привлекательный вид, то ветви можно лишь прищипывать, чтобы лишний раз не травмировать растение.
Пересадка манго
Дерево растет очень быстро и нуждается в объемной емкости, в возрасте 3–4 лет лучше пересадить его в деревянную кадку, она должна быть достаточно широкой, но в то же время глубокой. Это подчеркнет природную красоту тропического растения, кроме того, в таких условиях манго будет чувствовать себя комфортнее. Молодые экземпляры пересаживают ежегодно. Как только они достигают возраста 3–5 лет, делать это рекомендуется не чаще, чем 1 раз в 3 года.
Сочной моркови, сахарного и ароматной клубники. А приятный хвойный запах подчеркивает насыщенный вкус.
Практически каждая домохозяйка, очищая оранжевый заморский фрукт, задумывалась о выращивании манго из косточки. Для осуществления этой задумки потребуется много времени и терпения. Но все старания не пройдут даром. Удивительное манговое дерево в домашних условиях выращенное из косточки, станет роскошным украшением дома.
Как растет манго в природе
Из своей исторической родины – Индии, манговое дерево обосновалось в странах Южной и Восточной Азии, Восточной Африки и в штате Калифорния. Теплолюбивое растение панически боится понижения температуры и может погибнуть при +5 градусах по Цельсию.
Дерево манго – красивое растение с раскидистыми ветвями и крупными зелеными листьями. В природных условиях оно достигает до 20 метров в высоту, обрастая широкой округлой кроной. Корни дерева уходят в землю на глубину более 5 метров, что обеспечивает постоянный доступ к влаге и питательным веществам. В период цветения на ветках появляются многочисленные нежные цветы. После их опадения на ветках остаются нитевидные метелки, на месте которых вырастают по 2 и более фруктов. Манго – настоящий долгожитель, растение может расти и плодоносить в течение 300 лет.
Плоды достигают размеров от 5 до 22 см в длину и принимают самые разнообразные формы (приплюснутые, яйцевидные или изогнутые). Кожура имеет стойкий зеленый или желтый цвет и разливающийся красный оттенок с солнечной стороны. Вес фрукта зависит от сорта и колеблется в пределах от 250 до 750 грамм. По мере созревания, плоды слегка свисают на длинных ветках цветков-предшественников. Создается впечатление, что фрукты подвешены на нити и украшают дерево. Под плотной упругой кожурой скрывается ярко-оранжевая мякоть, тщательно сберегающая крупную косточку.
Как вырастить манго из косточки в домашних условиях
Существуют два способа вырастить дерево манго в домашних условиях.
Первый и простой – покупка готового саженца в питомнике. Приобретенное растение необходимо пересадить в почву и обеспечить подходящие условия ухода.
Второй способ – проращивание косточки, для которого, прежде всего, необходимо купить хороший фрукт в магазине. Руководствуясь только цветом манго, сложно будет определить его спелость. Зеленый и ровный цвет кожуры может скрывать не менее зрелый плод, чем желтая или красная оболочка.
При выборе фрукта слегка надавите на него. Ощутимая упругость без излишней твердости иди деформации – самый главный показатель спелости. Внимательно осмотрите тропический плод – кожица должна быть целой, слегка блестящей и без пятен.
Зрелый фрукт обладает сладким ароматом с небольшим запахом скипидара. Запах спирта, наоборот, говорит о переспелости плода и начавшихся процессах брожения. При очистке мякоть спелого манго легко отделяется от массивной косточки, «обросшей» фруктовыми волокнами.
Подготовка семян манго к посадке
Перед тем, как прорастить косточку манго, ее необходимо извлечь из фрукта. Разрежьте плод пополам и, с помощью ножа, очистите ядро от мякоти. После тщательно промойте косточку под проточной водой.
Чтобы ускорить появления ростков, необходимо освободить семена манго от косточки, напоминающей створчатого моллюска. Для этого аккуратно вскройте косточку и извлеките содержимое, похожее на крупную фасоль.
Если оболочка слишком твердая, не нужно пытаться ее разломать – очень высок риск поранить ростки. Положите неприступную крепкую косточку на несколько недель в прозрачную емкость и залейте водой. Обеспечьте будущему растению максимум тепла и солнечного света, не забывайте менять воду раз в несколько дней. Через пару недель, как только косточка набухнет, раскройте ее с боковой стороны и достаньте семя.
В дальнейшем, из проросшего семени появится новое растение, поэтому уделите данному этапу особое внимание.
Альтернативная система для домашнего проращивания – контейнер с влажными опилками, куда помещают семя, извлеченное из косточки.
Спустя 2-3 недели, сразу после появления первых зародышей, можно перейти к пересаживанию в горшок.
Как посадить манго
Можно сразу посадить косточку манго в землю, обработав ее стимуляторами роста, но этот способ считается менее эффективным. Все дело в том, что косточка защищает и сохраняет семена, чтобы дать жизнь новому растению. Новые климатические условия могут не подойти защитной косточке. Поэтому, если сразу высадить ее в почву, нет гарантии, что новое растение начнет расти.
На этом этапе, как и в предыдущем, крайне важна подготовка. Прежде, чем высадить семя, подготовьте необходимую емкость и почву.
В природных условиях, растение углубляет корневую систему на метры, поэтому сразу подберите просторный горшок, чтобы не ограничивать рост. Частая пересадка может навредить и сгубить тропическое деревце.
- На дно горшка выложите дренаж из камешков, слоем в 5-6 см. это обеспечит корневое дыхание и убережет растение от застоя воды и гниения.
- На 2/3 наполните горшок субстратом. Грунт для манго должен быть легким и сохранять нейтральный уровень pH. Подойдет универсальный грунт, кислотность которого можно определить с помощью специального прибора или бумажных индикаторов.
- Сделайте небольшое углубление и посадите семя зародышем вниз на 3/4 в землю. Если зародыш не появился после проращивания, или вы высаживаете семя без предварительной подготовки, расположите его плоской стороной вниз.
- Манго – теплолюбивое растение ему необходимы определенные климатические условия.
- Сразу после посадки опрыскайте семя из пульверизатора и накройте куполообразной крышкой, прозрачным контейнером или частью пластиковой бутылки.
- Периодически проверяйте растение, поливайте и проветривайте воздух в горшке, чтобы избежать загнивания и гибели.
- Поместите растение в теплое, хорошо освещенное место, но избегайте попадания прямых солнечных лучей. Избыток солнце не менее опасен, чем чрезмерная влага.
- Спустя 2-3 недели появится первый росток манго, и парниковую защиту можно будет убрать. Не переживайте, если цвет листьев будет отличаться. Фиолетовые и зеленые листочки — одна из особенностей растения.
Уход за деревцем манго в домашних условиях
Многие отказываются от идеи вырастить манго дома из-за требовательности этого растения. Если вы будете крайне внимательны и трепетны, уход за манго в домашних условиях будет состоять из своевременного полива, доступа к свету, подкормки и своевременной пересадки.
Освещение
Прямые солнечные лучи – единственное, что не вредит деревцу. Поэтому не бойтесь поставить его на освещенном подоконнике. А вот темных мест стоит избегать, растение начнет скидывать листья и может погибнуть.
В зимнее время, чтобы продлить световой день до необходимых 12 часов, нужно подсвечивать манго с помощью люминесцентной лампы.
Температура воздуха
Чтобы вырастить здоровое и красивое деревце, помните, манго боится любых климатических изменений. Оптимальная температура +21 +26 градусов. Поэтому, выносить его на балкон или в сад не рекомендуется даже в теплый летний период. Внезапный дождь, резкая смена температуры воздуха и ветер опасны для прихотливого растения.
Влажность воздуха и полив манго
Растение категорически не терпит сухой почвы, поливайте фрукт не менее 2 раз в неделю. Не переусердствуйте, переизбыток влаги так же губителен, как и недостаток. Используйте только отстоявшуюся воду комнатной температуры.
Сухой воздух также неприемлем для тропического гостя. Периодически увлажняйте листья растения с помощью пульверизатора, поддерживайте оптимальный уровень влажности (70-80%). Примените техническое достижение человека – увлажнитель воздуха, или окружите горшок емкостями с водой.
Удобрение
Просто вырастить манго из косточки – недостаточно, растение нужно регулярно подкармливать. Нежному манго пойдут только натуральные, органические удобрения и стимуляторы. Чтобы обеспечить правильный рост, добавляйте перегной в горшок с деревцем. Для этого сделайте небольшое круговое углубление вокруг ствола, уложите туда удобрение и присыпьте сверху небольшим слоем грунта.
Раз в месяц питайте манго подкормками, содержащими минералы и повышенное количество азота. Это позволит сохранить зеленую листву.
Обрезка и формирование кроны
В живой природе манго растет высоко вверх, и домашний экземпляр не уступает своему тропическому родителю. Если вы не планируете устраивать из дома оранжерею, регулярно ухаживать за кроной деревца.
При появлении на саженце 8 листочка прищипните верхушку. Как только дерево из косточки достигнет 1,5 метра в высоту, начните формировать крону. Обычно это происходит спустя год после посадки. Подрезать растение лучше весной, оставляя 5 мощных веток. Места обрезки веток необходимо обрабатывать садовым варом.
Необычный экзотический фрукт манго можно увидеть на прилавках магазинов. Он привлекает покупателей красивой зеленовато-красной окраской, приятным запахом в области плодоножки. Манго содержит много полезных веществ – это каротин, витамины, микроэлементы. Из него можно готовить джем, варенье, добавлять в салаты. Сок растения применяется для лечения дерматитов, может избавить от изжоги, является кровоостанавливающим и мочегонным средством.
Манго – вечнозеленое дерево, имеет высоту около 23 метров. Достаточно длинные зеленые листья у зрелого растения, и желтоватые - у молодого. Фрукт манго созревает на шестой год, его размеры разные, все зависит от сорта. Плоды мягкие ароматные и очень вкусные, внутри плода располагается косточка овальной формы.
У многих любителей экзотических растений наверняка появляется желание вырастить манго в домашних условиях. Если соблюдать правила и рекомендации, то это вполне возможно. Перед тем, как сажать манго из косточки в домашних условиях, нужно помнить, что манго теплолюбивое и светолюбивое растение.
Как выбрать плод, чтобы вырастить деревце?
Перед тем, как посадить манго из косточки в домашних условиях, необходимо тщательно подобрать фрукт. Манго является одним из наиболее разводимых фруктовых культур в мире. Благодаря его экзотическому виду он поможет украсить комнату и придать ей оригинальный вид.
При покупке плода нужно обращать внимание на его качество, он должен быть спелым и мягким. Идеальный цвет – красный или желтый. После этого следует очистить косточку от мякоти. Если есть опасение, что манго не прорастет, можно удалить еще и кожуру.
Его выращивают двумя способами: при помощи прививки, а можно посадить косточку этого растения. Ее извлекают из созревшего плода, который разрезают вдоль и аккуратно вынимают косточку.
Смотрите в видео ниже, как вырастить манго в домашних условиях.
Как посадить манго из косточки в домашних условиях?
Проращивать семечко можно не только в грунте, но и в воде, она должна быть комнатной температуры. Косточка помещается в нее примерно на 2 недели (до появления ростка). При этом нужно менять воду каждые два дня.
Для посадки косточку нужно раскрыть при помощи ножа, опустить в слабый раствор марганцовки и посадить в землю, определив, где должен появиться корень, а чтобы не ошибиться, лучше положить семечко горизонтально, самое главное хорошо полить землю и накрыть целлофановым пакетом или баночкой для сохранения влажности воздуха.
Нужно ждать появления всходов, примерно через месяц, потом пакетик можно убрать.
Если у вас не получается расколоть косточку, можно семечко и не извлекать. Нужно ее замочить в стакане с водой, регулярно меняя воду, примерно две недели. А потом посадить в землю, снова накрыв банкой. Пересадить манго в домашних условиях можно, когда росток достигнет 20 см в длину. Самое главное следить, чтобы земля не пересыхала.
Уход за растением
Чтобы сформировалась красивая и ветвистая крона, нужно будет удалить верхушку, для развития боковых веток. Пересаживать, а точнее, делать перевалку в более большой горшок, необходимо через каждые полгода.
Уход за манго в домашних условиях достаточно прост. Грунт рекомендуется выбирать на основе торфа с примесью песка. Необходимо использовать хороший дренаж. Для увеличения циркуляции воздуха рекомендуется добавлять мраморную крошку. Оптимальная глубина посадки – 2 см. Рост молодых деревьев происходит достаточно быстро. Пересадку нужно проводить после того, как корни оплетут земляной ком в горшке. Обычно эту процедуру проводят раз в год, но все зависит от индивидуальных характеристик растения. Манго любит обильный полив, особенно в период стремительного роста. Между поливами почва должна высыхать, но пересушивать ее нельзя.
Для стимулирования роста дерева используют различные методы подкормки и ухода:
- В воду можно добавлять удобрения, способствующие более быстрому развитию растения. Зимой из-за повышенной сухости воздуха листья нужно опрыскивать.
- Рекомендуется соорудить самодельную теплицу из пластиковой бутылки, полиэтилена или стеклянной банки. Температура внутри нее должна быть около 25 градусов, также обязательно проветривать росток время от времени. Когда он подрастет, теплицу можно убрать.
- Во время роста и развития не забывайте вносить подкормки. Дома лучше выращивать карликовые растения. Они будут прекрасным украшением вашей квартиры и балкона в летнее время.
Примерно через 5 или 6 лет манго зацветет цветами красного или желтого цвета, при правильном уходе могут вырасти плоды. Нужно следить, чтобы они не появились, пока растение еще маленькое, не набрало сил. В первый год плодоношения оставляем только несколько плодов.
Этот вид фруктовых деревьев нуждается в большом количестве рассеянного света. Наилучшим вариантом будет вынести сеянец на улицу (если есть такая возможность). Иногда из одной косточки могут взойти сразу несколько ростков. Это является обычным явлением и не свидетельствует о патологии растения.
Первый урожай
Деревце, выращенное в домашних условиях, не является аналогом манго, которое обычно представляется людям. Выращенное в домашних условиях манго плодоносит только через 6 лет после посадки, и урожай обычно бывает весьма скромным. Дело в том, что большинство современных сортов являются гибридами разных видов и из-за этого не могут дать полноценное потомство. Также деревья, используемые в пищевой промышленности, привиты к различным болезням и вредителям, в отличие от домашних экземпляров.
Манго наверняка пробовали почти все. Этот фрукт очень популярен в странах Юго-Восточной Азии. В России выращивать в открытом грунте его не позволяет климат, а вот в домашних условиях это вполне реально. Даже неплодоносящее деревце выглядит очень привлекательно, украшая интерьер.
Как выглядит манго
В природе манго (Mangifera indica) - это мощное вечнозелёное дерево, вырастающее до 40 м в высоту. Крона широкая, раскидистая, 10–15 м в диаметре. Его родина - тропики Юго-Восточной Азии. Особенно оно распространено в Индии, Таиланде, Вьетнаме, Мьянме. Сейчас обширные плантации существуют в южных штатах США, Мексике, странах Карибского бассейна и Центральной Америки, Австралии. Человечество выращивает манго уже более 4000 лет. На родине его называют «фруктом богов», «великим фруктом», а также «азиатским яблоком». По легенде, манго - это свадебный дар бога Шивы своей будущей супруге Сати.
В природе манговое дерево может вырастать до 40 м в высоту
Растёт манговое дерево достаточно быстро, а вот плодоношения приходится ждать по 10–15 лет. Зато продуктивный период у него - 250–300 лет.
Плантации манго существуют во многих странах с тропическим климатом
Выращивать манго в России в открытом грунте не представляется возможным. Климат и погодные условия радикально отличаются от привычных для растения. Но цветоводы-любители успешно «одомашнили» культуру и даже ухитряются в «неволе» получать урожай. В таких условиях высота деревца, как правило, ограничивается 1,5–2 м.
Манговое дерево способно приносить плоды в течение 300 лет
Листья у манго длинные и узкие, в форме ланцета. Лицевая сторона окрашена в яркий зелёный цвет и глянцево блестит. Изнанка светлее и матовая. Молодые листья имеют желтоватый, розоватый или красноватый отлив. Сначала они выглядят очень вяло, безжизненно. Не стоит удивляться, для растения это норма, а не какая-то экзотическая болезнь. На родине их так и называют – «листья-платки», намекая, что они похожи на вывешенное для просушки бельё.
Молодые листья манго окрашены в разные оттенки красновато-жёлтого и розоватого - для растения это норма
Сок листьев ядовит. Он может вызвать аллергию, спровоцировать появление сыпи, покраснение кожи. Поэтому любые работы по обрезке манго выполняются только в перчатках. Место для горшка с растением нужно выбирать так, чтобы он оказался вне зоны досягаемости детей и домашних животных.
Цветёт манго ранней весной. Соцветия состоят из множества мелких желтоватых, розоватых или бледно-красных цветков и имеют форму кисти или метёлки. Они очень длинные, до 30–40 см. В каждом минимум несколько сотен цветков, нередко число доходит и до тысячи. Они распространяют приятный аромат, немного похожий на запах лилий.
Цветёт манго очень обильно, в одном соцветии может быть до тысячи цветков
Видео: как выглядит манговое дерево
Описание плодов
На то, чтобы вызрели фрукты, уходит 4–6 месяцев. Внешний вид плодов зависит от сорта. Попадаются и мелкие манго, размером чуть больше сливы, и «рекордсмены» весом более 2 кг. Средний вес плода - 200–400 г, длина варьируется от 5 до 22 см. Кожица окрашена в разные цвета - от зеленоватого и лаймового до тёмно-алого и красновато-коричневого, включая все оттенки жёлтого. Нередко встречаются и комбинации всех трёх цветов. Кожица плотная, матовая, гладкая на ощупь, покрыта восковым налётом. У спелых плодов при нажатии она подаётся, но не проминается глубоко.
Внешний вид и размер плодов манго зависит от сорта растения
Мякоть яркая, шафрановая, очень мягкая, сочная и сладкая, по вкусу чем-то напоминает смесь абрикоса, персика, ананаса и дыни, с пряным ароматом, в котором угадываются нотки лимона и роз. В каждом плоде одно крупное семя, жёсткое и ребристое на ощупь.
Мякоть у манго очень сочная и необыкновенно вкусная, обладает неповторимым ароматом
Пахнут «природные» плоды манго не слишком приятно. Запах вызывает ассоциации с плесенью, гнилью, даже протухшим мясом. У многих людей на этот «аромат» даже развивается аллергия. Это объясняется тем, что в природе манго чаще всего опыляют летучие мыши. Они же разносят его семена. Но к счастью, абсолютное большинство выведенных селекционерами современных сортов лишены этой неприятной особенности.
Полезные свойства манго
Манго - это не только очень вкусно, но и полезно. Плоды ценятся за высокое содержание незаменимых аминокислот, клетчатки, ненасыщенных жирных кислот, флавоноидов, пектина, витаминов группы В, А, D и Е, а также за низкую калорийность. В 100 г содержится всего 66 ккал, поэтому манго может приятно разнообразить любую диету.
Даже невысокие деревца манго, выращиваемые в домашних условиях, могут приносить обильный урожай
В народной медицине, особенно в Индии манго, применяется очень широко. Плоды используются для повышения иммунитета, для борьбы с мигренями и стрессами, для снятия нервного напряжения, а также как жаропонижающее и противовоспалительное средство. Также считается, что регулярное употребление манго в пищу - это эффективная профилактика развития опухолей, в том числе злокачественных. Раньше их рекомендовали есть для того, чтобы не заразиться холерой и чумой.
Научно доказано, что настой листьев манго обладает антибактериальными свойствами. Его можно использовать вместо ополаскивателей для полости рта. Также его рекомендуют пить при диабете любого типа, чтобы избежать отслоения сетчатки и нормализовать артериальное давление.
Существуют и противопоказания. Манго не стоит сочетать с алкоголем и злоупотреблять им, если вы не хотите заработать стойкое расстройство желудка и кишечника. Тем, кто склонен к аллергическим реакциям, нужно пробовать плоды осторожно - возможны высыпания на коже, покраснение и опухание губ. Перед подачей на стол манго рекомендуется охладить. Благодаря этому смягчается специфическая маслянистость мякоти, которая нравится не всем.
Видео: польза манго для здоровья
Распространённые сорта
В природе насчитывается около . Селекционерами выведено больше тысячи. Они сильно отличаются по окраске кожицы, размеру и форме плодов. Наиболее распространены следующие разновидности:
- сорт Alphonso - один из самых распространённых сортов, считается практически эталоном вкуса. Мякоть как будто кремовая, тающая во рту, очень сладкая, с лёгким шафрановым ароматом. При этом кожица твёрдая, что обусловливает хорошую транспортабельность. Средний вес одного плода - 200–300 г;
Манго сорта Alphonso - один из самых распространнённых мире сортов, он высоко ценится за вкусовые качества
- сорт Kesar имеет довольно невзрачные плоды - округлые, мелкие (около 150 г), с тусклой кожицей, покрытой желтоватыми пятнами. Но вкус просто великолепный, сладкий, с едва уловимой кислинкой. Мякоть по консистенции напоминает абрикос, очень ароматная;
Манго сорта Kesar выглядит не очень презентабельно, но на вкусе это никак не сказывается
- Banganapalli имеет вытянутые плоды весом 350–400 г, по форме похожие на картофелины. Кожица достаточно тонкая, зеленовато-жёлтая. Мякоть не слишком сочная, но сладкая и без волокон;
Манго сорта Banganapalli имеет достаточно крупные плоды, напоминающие по форме картофелины
- Kent - одно из лучших достижений селекционеров из США, выращивается в основном во Флориде и Майами. Ценится не только за хорошую транспортабельность, продолжительный срок хранения, высокую урожайность и устойчивость к заболеваниям. Салатно-зелёные с красноватым румянцем плоды отличаются изумительным вкусом. Волокна в мякоти практически отсутствуют. Период плодоношения длительный, растягивается на всё лето;
Манго сорта Kent хорошо хранится и транспортируется, имеет высокую урожайность и устойчивость к болезням
- сорт Sindhri распространён в основном в Пакистане и стал национальным символом этого государства. Плоды неправильной формы, слегка кривоватые. Мякоть очень сладкая и мягкая, с ощутимым медовым привкусом. Кожица тонкая, поэтому хранятся плоды максимум 2–3 дня;
Манго сорта Sindhri - один из национальных символов Пакистана
- Neelam - один из самых популярных сортов в Индии. Отличается высокой урожайностью. Плоды весом до 200 г. Семена очень маленькие. Мякоть сочная, обладает явно выраженным цветочным ароматом;
Манго сорта Neelam имеет небольшие плоды весом до 200 г
- Gulab Khas имеет плоды среднего размера (180–200 г). Мякоть необычного красноватого оттенка с ароматом роз. Кожица бледно-жёлтая. В Юго-Восточной Азии десерты готовят чаще всего именно из этого манго;
Манго сорта Gulab Khas на родине чаще всего используется для приготовления десертов
- сорт Kaen Oan имеет вытянутые узкие плоды, которые растут гроздьями. Кожица тонкая, оранжево-розовая. Средний вес манго - 250 г. Вкус умеренно сладкий, не приторный, мякоть достаточно плотная. В отличие от большинства сортов созревает в середине или в конце осени;
Плоды манго сорта Kaen Oan растут гроздьями и созревают в середине или конце осени
- Pimsean - довольно редкий сорт, даже на родине. Плоды почти правильной округлой формы, кажутся как будто распухшими. Кожица насыщенно-зелёная с расплывчатыми розоватыми пятнами. Мякоть тёмно-оранжевая, очень сочная и сладкая. Средний вес плода - 400–450 г;
Плоды манго сорта Pimsean имеют сладкую мякоть тёмно-оранжевого цвета
- сорт Gaew Lek имеет плоды весом не более 100 г, но на вкусе это никак не сказывается. Кожица мягкая, цвета лайма. Мякоть бледно-жёлтая. Сорт особенно популярен в Таиланде;
Манго сорта Gaew Lek имеет достаточно мелкие, но очень вкусные плоды
- Keo Sa Woei. Плоды тёмного зелёного цвета, с жёлтым пятном у основания. Мякоть ярко-оранжевая, очень мягкая. Кожица тонкая, потому они практически не хранятся, могут даже забродить прямо на дереве;
У манго сорта Keo Sa Woei даже зрелые плоды остаются зелёными
- Nam Doc Mai - один из самых распространённых сортов манго, который успешно приживается и плодоносит не только в тропиках. Плоды вытянутой формы, заостряющиеся к основанию, вес сильно варьируется (150–600 г). Зрелые манго очень сладкие, но употребляют в пищу и неспелые - у них тоже приятный кисло-сладкий вкус. Кожица ярко-жёлтая;
Манго сорта Nam Doc Mai выращивается не только в тропиках, но и в регионах с менее подходящим для культуры климатом
- Nang Klang Wan имеет вытянутые плоды и зеленовато-жёлтую кожицу. Мякоть с явно выраженными волокнами, кисловатая;
Манго сорта Nang Klang Wan резко отличается по вкусу от большинства остальных сортов
- Chok Anan - один из любимых сортов в Таиланде. По форме плод похож на запятую или орех кешью. Кожица бледно-жёлтая, мякоть того же цвета с ощутимым медовым привкусом. На родине приносит урожай дважды в год;
Плоды манго сорта Chok Anan имеют ощутимый медовый привкус
- Brahm Kai Mia. Средняя масса плода - 200–250 г. Кожица тёмно-зелёная. Мякоть слегка хрустящая, жёлтая, с явно выраженной кислинкой. Вкус очень приятный, освежающий;
Плоды манго сорта Brahm Kai Mia имеют хрустящую мякоть с явно выраженной кислинкой
- Kyo Savoy имеет крупные плоды (300–500 г) почти правильной овальной формы. Кожица зеленовато-жёлтая с розовыми пятнами. Мякоть плотная, но очень сочная и сладкая, не волокнистая, с лимонным ароматом. Плоды хорошо переносят транспортировку, могут долго храниться;
Манго сорта Kyo Savoy ценится за хорошую лёжкость и транспортабельность
- Bayley’s Marvel - один из самых морозостойких сортов, может выращиваться даже в России, в регионах с субтропическим климатом. Дерево отличается скоростью роста, крона симметричная, округлая. Плоды весом до 300 г, ярко-жёлтые с розовато-оранжевым «румянцем». Мякоть не волокнистая, очень сочная, сладкая, немного терпкая;
Манго Bayley’s Marvel - сорт, который успешно приживается и плодоносит даже на территории России
- Beverly - одна из новинок селекции, но уже считается чуть ли не эталоном по вкусовым качествам. Плоды весом 200–250 г, кожица зеленоватая с жёлтым пятном у основания. Его появление свидетельствует о том, что манго полностью созрел. Мякоть тёмно-оранжевая. Урожайность высокая, плодоношение растягивается на несколько месяцев;
Манго сорта Beverly - одно из последних и очень удачных достижений селекционеров
- сорт Carrie. Дерево невысокое, с очень густой кроной. Кожица жёлтая, тонкая. Мякоть очень ароматная, совершенно без волокон. Средний вес плода - 180–200 г;
Манго сорта Carrie выделяется необычной загущённостью кроны дерева
- Haden - старый заслуженный сорт, выведен во Флориде в начале ХХ века. Плоды крупные (около 400 г), абрикосового цвета с красноватыми пятнами. Мякоть ярко-оранжевая, твёрдая, но сочная, очень ароматная. Волокон немного, в основном у косточки;
Манго Haden - один из самых старых сортов, которые до сих пор культивируются в промышленных масштабах
- Julie - один из самых популярных карликовых сортов. Высота дерева даже в оптимальных условиях не превышает 2–3 м. Плоды весом 200–250 г, слегка сплюснутые, зеленовато-жёлтые с розоватыми пятнами. Мякоть нежная как крем, очень вкусная. Урожайность повышается, если обеспечить возможность перекрёстного опыления;
Манго Julie - карликовый сорт, хорошо подходящий для выращивания в домашних условиях
- Mallika - индийский сорт, очень популярен у тех, кто выращивает манго в промышленных масштабах. Плоды яркого жёлтого цвета весом до 300 г. Мякоть твёрдая, но сочная и ароматная, с медовым привкусом, оранжевая. Дерево достаточно компактное, подходит для выращивания в домашних условиях;
Манго сорта Mallika обладает очень сочной и ароматной мякотью с выраженным медовым привкусом
- сорт Springfels. Дерево невысокое, к тому же скоростью роста не отличается. Плоды зеленоватые с жёлтыми и розовыми пятнами. Мякоть по вкусу напоминает ананас. Средний вес манго - 150–180 г.
Манго сорта Springfels имеет компактное дерево, к тому же, медленно растущее
Как правильно посадить манго
На родине манго температура в течение всего года практически не меняется. Также климат отличается высокой влажностью. Это нужно учесть при выборе места для растения. А ещё то, что ему требуется длинный световой день. На большей части территории России естественного света будет недостаточно, поэтому придётся использовать обычные люминесцентные или специальные фитолампы, продлевая световой день до 14–16 часов.
Манго размещают у окна, выходящего на юг или юго-восток. Если деревце было приобретено в специальном питомнике или в магазине, не нужно сразу же пересаживать его. Лучше дать ему 2–3 недели на адаптацию к новым условиям.
При выращивании манго в домашних условиях нужно обеспечить растению световой день в 14–16 часов
Почва
К качеству грунта оно особых требований не предъявляет, но желательно, чтобы он был лёгким и рыхлым. Единственное обязательное условие - субстрат должен быть достаточно кислым. Можно приобрести в магазине специальный грунт для азалий, гардений, гортензий либо ежегодно вносить в почву торф, добавлять в воду для полива несколько капель яблочного уксуса или кристаллов лимонной кислоты.
Грунт для выращивания манго должен быть кислым (рН 4.0–5.5), подойдёт любой магазинный субстрат для растений, предпочитающих аналогичную почву
Опытные цветоводы смешивают грунт самостоятельно. Самый простой вариант - торфяная крошка, обычная садовая земля и крупный речной песок (1:2:1). Последний можно заменить любым разрыхлителем - перлит, вермикулит, сушёный мох-сфагнум или кокосовое волокно.
Корневая система у манго мощная, развитая. В природе его корни уходят в почву на 6–10 м. Поэтому понадобится достаточно большой горшок или даже кадка. Желательно, чтобы ёмкость была керамической или деревянной - натуральные материалы пропускают воздух. Хорошо, если у горшка толстое дно, иначе корни манго могут просто пробить его.
Дерево манго имеет мощную корневую систему, поэтому горшок для растения должен быть массивным и устойчивым, иметь толстое дно
Процесс посадки и пересадки растения
Лучшее время для посадки и пересадки манго - конец весны или начало лета. Проводить процедуру слишком часто нет необходимости: для взрослого растения достаточно одного раза в 3–4 года. Когда пересадить деревце из-за его размеров уже невозможно физически, ограничиваются тем, что снимают верхние 5–7 см грунта и заменяют его свежим субстратом.
В самой пересадке нет ничего сложного:
- Манго извлекают из ёмкости вместе с комом земли. Это будет легче сделать, если примерно за полчаса его обильно полить.
- Новый горшок заполняют землёй примерно на треть, не забыв о слое дренажа на дне.
- Деревце переносят в другую ёмкость и засыпают грунтом. Его основание должно быть на одном уровне с поверхностью почвы или чуть ниже. Сильно утрамбовывать почву не нужно, манго предпочитает рыхлый субстрат.
- Затем растение умеренно поливают и на 3–5 дней переносят в полутень либо иным образом защищают от попадания прямых солнечных лучей.
Манговое деревце пересаживают по мере роста, взрослым растениям только меняют верхний слой почвы
Если манго обеспечены оптимальные условия, в особо тщательном уходе растение не нуждается. Самое важное для него - чтобы было достаточно света. При его дефиците деревце слабеет, его иммунитет снижается, оно становится более восприимчивым к атакам возбудителей болезней и вредителей.
Полив
Манго - влаголюбивое растение, но если чересчур усердствовать с поливом, корни могут загнить. Поэтому почву нужно постоянно поддерживать в слегка влажном состоянии. Особенно чувствительны к пересыханию молодые деревца в возрасте до пяти лет. У них сразу же никнут и начинают опадать листья.
Если у молодого деревца манго начали сохнуть и опадать листья, следует увеличить число поливов
Сразу же после цветения, если завязались плоды, полив сокращают до минимально необходимого. В прежнем режиме он возобновляется только после сбора урожая. Обычно достаточно одного раза в 3–5 дней, но это зависит от того, насколько тепло на улице. В сильную жару может потребоваться и ежедневный полив.
Воду используют только комнатной температуры и отстоявшуюся минимум сутки. Ею же манго ежедневно или хотя бы раз в 2–3 дня опрыскивают. Растение предпочитает высокую (70% и более) влажность воздуха, как в родных тропиках. Обеспечить её помогут специальные приборы-увлажнители, мокрый мох, керамзит, кокосовое волокно, размещённые в поддоне горшка, а также расставленные по комнате ёмкости с прохладной водой или компания других растений.
Подкормка
В удобрениях манго нуждается обязательно, но усердствовать с ними не стоит. Их избыток в почве провоцирует её засоление, что, в свою очередь, тормозит развитие дерева.
Можно использовать как минеральные, так и органические подкормки. Весной, до цветения желательно раз в 12–15 дней поливать деревце раствором комплексного удобрения для цитрусовых или пальм либо биогумуса. Они содержат достаточно азота, который стимулирует растения к активному формированию зелёной массы.
После цветения лучше использовать с той же периодичностью органические удобрения. Хорошо подойдёт настой навоза, птичьего помёта, листьев крапивы или одуванчика. Готовят его в течение 3–5 дней в ёмкости с плотно закрытой крышкой, перед употреблением разводят водой в пропорции 1:10 или 1:15 (если это помёт). В середине осени подкормки прекращают.
Манговое дерево вполне можно подкармливать любыми удобрениями для цитрусов
Помимо азота, фосфора и калия манго нуждается и в других микроэлементах. Поэтому 2–3 раза за сезон его листья опрыскивают раствором борной кислоты, сульфата меди и сернокислого цинка (по 1–2 г на литр воды).
Обрезка дерева
Манговое дерево в природе отличается габаритами. Поэтому обрезка для него - совершенно необходимая процедура, иначе оно просто не впишется в большинство современных квартир. Как правило, его высоту ограничивают 1,5–2 м, но опытные цветоводы ухитряются даже формировать из манго бонсаи.
Манго в домашних условиях необходимо обрезать, опытные цветоводы даже формируют из дерева бонсаи
Крона у манго, как правило, не слишком загущённая, красивую симметричную форму она принимает практически без усилий со стороны цветовода. Нужно только помнить, что плоды вызревают на концах веток, и срезать тонкие, деформированные, растущие вниз или явно выбивающиеся за контуры выбранной конфигурации побеги. Их срезают почти до точки роста, оставляя «пеньки» 2–3 см. Одновременно это поможет проредить крону, если она чересчур густая у ствола. Обрезку манго переносит неплохо, восстанавливается после неё быстро. Лучшее время для процедуры - осень, через 2–3 недели после сбора урожая (если он был).
Способы размножения культуры
В том, чтобы вырастить новое манго, нет ничего сложного. Как правило, для этого используются семена. Приносить урожай такие растения, скорее всего, не будут, особенно если это сортовые манго, выведенные селекционным путём, зато потом на них вполне можно будет привить черенок или почку от плодоносящего дерева.
Семена для выращивания манго лучше всего брать из крупных, слегка перезревших плодов
Выращивание манго из семян
Урожая от манго, выращенных из семян, придётся ждать достаточно долго. Как показывает практика, плоды на таких деревцах если и вызревают, то мелкие и не слишком вкусные.
Семена лучше всего брать из крупных спелых (лучше даже слегка перезревших) плодов. Желательно, чтобы фрукт был сорван с дерева, а не куплен в магазине. Семена тщательно очищают от мякоти и осматривают на предмет наличия трещин и иных повреждений. Если таковых не обнаружилось, семя нужно высадить в течение 2–3 дней, пока косточка не высохла.
Когда такой возможности нет, их обязательно помещают в ёмкость, наполненную влажным торфом, песком или опилками. В таком виде они сохраняют всхожесть до двух месяцев. Лучшее время для высадки семян - начало лета.
- Семена на несколько часов замачивают в бледно-розовом растворе перманганата калия или любого фунгицида биологического происхождения для дезинфекции. Затем острым ножом вскрывают наружную оболочку и извлекают ядро. Если плод был достаточно спелым, сделать это будет довольно легко. В процессе нужно быть как можно более аккуратным, чтобы не повредить семя. Зародыши должны быть белыми и гладкими. Только в этом случае можно надеяться, что они прорастут.
Вскрывают косточку манго острым ножом, очень осторожно, чтобы не повредить семя
- Семена помещают во влажный мох-сфагнум или кокосовое волокно для проращивания. Можно использовать и воду комнатной температуры, но её придётся менять по 2–3 раза в день. Процесс обычно занимает 15–25 дней. Некоторые цветоводы не рекомендуют снимать с семени наружную оболочку. Но практика показывает, что на всхожесть это особо не влияет.
Проращивают семя манго в воде комнатной температуры или в подходящем влажном субстрате
- Пророщенные семена высаживают в небольшие по диаметру, но глубокие горшочки, заполненные смесью плодородного дёрна, перегноя и песка (2:2:1). На дне обязателен слой дренажа. Семена нужно полностью засыпать почвой. Оптимальная температура для них - 22–25ºС. Также требуется световой день продолжительностью не менее 12–14 часов. Для создания эффекта парника ёмкости накрывают стеклом или полиэтиленом, ежедневно на 5–10 минут снимая её для проветривания.
Как только семена манго дают всходы, укрытие-парник убирают
- Всходы появляются через 6–8 недель. В первые полгода сеянцы развиваются медленно, зато потом начинают очень активно прибавлять в росте. Дальнейший уход за ними заключается в регулярном поливе (почва постоянно должна быть слегка влажной) и внесении удобрений, преимущественно азотсодержащих.
В первые полгода сеянцы манго высокую скорость роста не демонстрируют, однако потом начинают активно развиваться
- Раз в 2–3 недели манго поливают 2–3% раствором карбамида, сульфата аммония или аммиачной селитры. Их нужно чередовать с гуматом калия, биогумусом, Эпином. Пересаживают подрастающие деревца ежегодно, используя грунт того же состава.
Видео: манго из косточки
Прививка манго
Прививка - способ размножения, гарантированно позволяющий сохранить все сортовые признаки плодов, характерные для растения-донора. Плодоносить привитые манго начинают через 2–3 года. До этого времени цветки на них лучше удалять, чтобы деревце могло сформировать развитую крону.
Прививку проводят на второй год жизни, когда стволы у сеянцев манго, выращенных из семян, достигают примерно диаметра карандаша. Лучшее время для процедуры - середина или конец лета.
Прививка черенком
Можно прививать как черенок (верхушка побега длиной 10–15 см), так и отдельную ростовую почку (так называемая окулировка). В первом случае верхушку подвоя и основание черенка обрезают под углом, срезы совмещают и фиксируют всю конструкцию лейкопластырем, изолентой или специальной прививочной лентой. Также можно вставить черенок-подвой в расщеп на привое.
Черенки от плодоносящих манговых деревьев прививают на сеянцы, выращенные из семян
Окулировка
Для окулировки понадобится ростовая почка, срезанная с плодоносящего дерева вместе со «щитком» окружающих тканей толщиной около 2 мм и диаметром 1–2 см. Срезают её продезинфицированным скальпелем или бритвенным лезвием, стараясь в процессе как можно меньше прикасаться к ней. Затем полученный «щиток» вставляют в Х- или Т-образный надрез на коре саженца-подвоя, обматывая место прививки полиэтиленом так, чтобы сама почка осталась снаружи.
Для окулировки берут ростовую почку от плодоносящего дерева, срезанную вместе со щитком окружающих тканей толщиной около 2 мм
Привитый саженец накрывают полиэтиленовым пакетом, проделав в нём несколько отверстий для вентиляции, и переносят в самое светлое и тёплое место в квартире. Листья и побеги ниже места прививки удаляют только тогда, когда станет ясно, что процедура увенчалась успехом.
Болезни, вредители и борьба с ними
Манго, как и другие плодовые растения, может подвергаться заболеваниям и атаке вредителей.
Заболевания манго
Каких-либо специфических болезней, привезённых с исторической родины, у манго нет, однако растение может поражаться рядом грибковых заболеваний.
Чаще всего грибок поражает растения с ослабленным иммунитетом, проникая в ткани через малейшие механические повреждения. На листьях появляются быстро разрастающиеся пятна кирпичного цвета с желтоватой каймой, на стволе и побегах - вдавленные коричневатые язвы с фиолетовым ободком, постепенно меняющие цвет на бурый. При низкой влажности их поверхность растрескивается, при высокой - чернеет и гниёт.
Для борьбы с антракнозом, как и с другими грибковыми заболеваниями, используют медьсодержащие препараты - фунгициды
Для профилактики в воду для полива раз в месяц добавляют Фитоспорин-М, Триходермин, Гамаир. Почву опудривают толчёным мелом или активированным углём. Обнаружив характерные симптомы, применяют любые фунгициды - Купрозан, Оксихом, Превикур, Скор, Акробат-МЦ и так далее. Должно хватить 2–3 обработок с интервалом 15–18 дней.
Края листьев темнеют, поверхность сморщивается. Они чернеют, но не опадают. На срезе побегов заметны тёмно-коричневые кольца.
Поражённые бактериозом листья растения темнеют и сморщиваются
Для профилактики семена перед посадкой в течение 10–15 минут протравливают в растворе Планриза, Фитолавина, Агата-25К. Обнаружив заболевание, нужно немедленно срезать все даже минимально пострадавшие листья и побеги, захватывая 5–7 см здоровой на вид ткани. Срезы дезинфицируют 2%-м раствором медного купороса. Воду для полива на месяц заменяют бледно-розовым раствором перманганата калия. В почву вносят гранулы Алирина-Б, Триходермина.
Листья покрываются слоем серовато-белого налёта, похожего на рассыпанную муку. Постепенно он темнеет и уплотняется, из поражённых тканей начинают сочиться капли мутноватой жидкости. Побеги деформируются и утолщаются. Как правило, инфекция распространяется с самых нижних листьев. Могут пострадать и плоды - они трескаются, гниют.
Мучнистая роса кажется безобидным налётом, который легко стереть, но на самом деле это опасное заболевание, которое может поразить не только листья, но и плоды
Для профилактики манго раз в 2–3 недели опрыскивают раствором любого фунгицида биологического происхождения (Планриз, Фитоспорин-М, Алирин-Б). Можно использовать и народные средства - настой древесной золы, раствор кальцинированной соды, разведённый водой кефир или сыворотку с добавлением йода (10 капель на 10 л). Для борьбы с мучнистой росой используют препараты Байлетон, Тиовит-Джет, Топаз, Топсин-М.
Вредители манго
Помимо грибковых заболеваний, опасность для манго представляют вредители, питающиеся соками растения.
Верхушки побегов, молодые листья, соцветия оплетаются тонкими полупрозрачными нитями, напоминающими паутину. На них появляются множественные мелкие бежевые точки, постепенно поражённые ткани обесцвечиваются и сохнут.
Паутинный клещ - не насекомое, поэтому для борьбы с ним используют специальные препараты - акарициды
Поскольку распространению вредителей способствует жара и высокая влажность, если клещи ещё не успели расплодиться, избавиться от них можно, ежедневно опрыскивая деревце и окружающий воздух чистой водой. Народные средства (настой луковой и чесночной кашицы, отвар клубней цикламена) можно использовать только для профилактики.
Для борьбы с вредителем применяют специальные препараты - акарициды (Аполло, Неорон, Омайт, Вертимек). Понадобится 3–4 обработки, причём каждый раз средство нужно менять. Вредитель быстро вырабатывает иммунитет. Интервалы между процедурами (5–12 дней) зависят от того, какая погода на улице. Чем жарче, тем чаще нужно опрыскивать манго.
На изнанке листьев и на побегах появляются мелкие коричневатые или бежевые наросты овальной формы. Постепенно они раздуваются, окружающие ткани приобретают красновато-жёлтый оттенок. В особо тяжёлых случаях почва в горшке чернеет.
Народными средствами бороться со щитовкой бесполезно - вредителя надёжно защищает прочный панцирь
Видимых щитовок снимают вручную, предварительно смазав их панцири керосином, скипидаром, машинным маслом. Затем дереву устраивают душ и обрабатывают его Актелликом, Фосбецидом, Фуфаноном. Народные средства против щитовки неэффективны - вредителя надёжно защищает прочный панцирь. Для профилактики листья манго раз в неделю протирают мягкой тканью, смоченной в водке, опрыскивают настоем лука, чеснока, жгучего красного перца.
Тля
Мелкие насекомые жёлто-зелёного или чёрно-коричневого цвета облепляют верхушки побегов, молодые листья, бутоны. Одновременно отмечается появление прозрачного липкого налёта. Тля питается соком растения, поражённые ткани желтеют, листья сохнут и опадают.
Тля - один из самых всеядных вредителей комнатных растений, листьями манго, несмотря на ядовитый сок, она тоже не побрезгует
Эффективная профилактика тли - настои любых трав с резким запахом. Как сырьё можно использовать полынь, пижму, ботву томатов и картофеля, календулу, лаванду, а также лук, чеснок, кожуру лимона, табак и так далее. Они же помогут избавиться от тли, если она ещё не расплодилась массово. В этом случае частоту обработок придётся увеличить с одного раза в неделю до 3–4 раз в день. При отсутствии эффекта применяют любые инсектициды общего действия - Инта-Вир, Моспилан, Танрек, Искра-Био, Конфидор-Макси и так далее.
Трипсы
Лицевая сторона листа покрывается тонкими серебристыми штрихами, изнанка - расплывчатыми желтоватыми пятнами. Можно также разглядеть мелкие чёрные «палочки» – это сами вредители.
Для борьбы с трипсами применяют такие препараты, как Банкол, Актару, Танрек, Фитоверм
Для профилактики используют народные средства - настой ромашки аптечной, календулы, листьев табака. Чтобы избавиться от трипсов, применяют Банкол, Актару, Танрек, Фитоверм.
Апельсиновыми и лимонными деревцами на подоконнике давно уже никого не удивишь. Поэтому цветоводы-любители успешно «одомашнивают» всё новые экзотические культуры. Среди них и манго, выращивание которого особой сложности не представляет. Если предварительно изучить все требования, которые оно предъявляет к среде обитания, можно даже получать урожай.
Такой экзотический фрукт, как манго, уже давно полюбился жителям многих стран. После съедания его сочной мякоти остается большая косточка. Многие ее просто выбрасывают, а ведь можно ее посадить и вырастить заморское деревце у себя дома. Как правильно это сделать, расскажем в этой статье.
Особенности культуры
Экзотический фрукт манго, который полюбился жителям многих стран мира, родом из Индии и Пакистана. Интересен тот факт, что в мире существует более трехсот разновидностей манговых деревьев. А вот тех, которые дают сладкие плоды, всего 35. Растения дают самые разные плоды. Манго вполне может быть не только желтым или красноватым, как все привыкли, но и зеленым. Кстати, именно зеленый плод считается самым вкусным.
Вкус данного плода невозможно описать в двух словах. Кому-то кажется, что он напоминает сочетание персика и моркови, кому-то удается уловить нотку ананаса и даже клубники. Манго имеет неповторимый вкус, который сопровождается легким хвойным ароматом.
Вечнозеленое дерево может вырасти в высоту более сорока метров. Плоды манговое дерево дает довольно крупные, до 20 сантиметров в длину. Вес 1 штуки, как правило, может достичь 500-700 грамм. Каждый плод таит в себе полезные свойства, и регулярное употребление такого фрукта способно восполнить запасы организма разнообразными витаминами и элементами.
Это растение очень любит солнце и даже при +5° может погибнуть. Корни у дерева вырастают большими и уходят в глубину до пяти метров. Растет дерево красиво, с раскидистыми ветвями, крупными листьями. А во время цветения все ветки усыпаются нежными цветами. Кстати, манговое дерево можно причислить к долгожителям, так как оно растет и плодоносит более двухсот лет.
Как выращивать дома?
Употребив вкуснейший фрукт, остается крупная косточка. Не спешите отправлять ее в мусорное ведро. Ведь в домашних условиях вполне можно вырастить небольшое деревце, которое будет радовать своей красотой.
Вырастить из косточки можно прекрасное растение, которое станет украшением дома. Конечно, такое манговое дерево вряд ли будет плодоносить в домашних условиях. Но многим удается добиться того, что спустя пять-шесть лет оно начинает цвести и дает небольшие плоды. Чтобы добиться такого успеха, нужно набраться терпения и внимательно ухаживать за растением, окружив его заботой и теплом.
Вырастить деревце из косточки сочного экзотического фрукта можно лишь в том случае, если знать все тонкости и хитрости процесса, о которых мы расскажем далее.
Подготовка
Для начала нужно отделить косточку от мякоти. Выбирать нужно спелый плод, не перезрелый. Если вы любите эти экзотические плоды, то наверняка знаете о том, что спелые немного пахнут скипидаром, а вот переспелые несут в себе запах спирта. Манговая кость легко отделяется от мякоти в том случае, если плод зрелый. Если он немного недозрел, то косточка будет покрыта небольшим количеством мякоти, которую легко можно удалить острым ножом.
Косточку нужно тщательно промыть прохладной проточной водой, чтобы не осталось на ней мякоти и сока. Чтобы как можно скорее прорастить семя, нужно извлечь его из скорлупы. Тонким и острым ножом раскройте косточку, аккуратно извлеките оттуда семечко. Делать все нужно максимально осторожно, чтобы не повредить его.
Семя напоминает крупную фасолину. Старайтесь не повредить его, не задеть ножом. В том случае, если косточка очень твердая, то ни в коем случае не ломайте ее. Так вы лишь повредите семя, и оно уже не будет пригодно для посадки.
Твердую косточку поместите в емкость с чистой холодной водой и оставьте там на две недели. Как только она набухнет, вы сможете легко ее раскрыть и достать целое семя.
После того как семя будет в ваших руках, обязательно обработайте его каким-либо фунгицидом, чтобы уничтожить все вредоносные бактерии и грибки. Благодаря этой нехитрой процедуре семя будет готово к проращиванию и не будет гнить. Далее нужно обернуть его в небольшой кусочек ткани или в бумажное полотенце. Помните о том, что ткань должна быть легкой и хорошо пропускать воздух. Предварительно ткань или полотенце следует слегка намочить. Не слишком увлажняйте ткань, а бумажное полотенце лучше всего сбрызнуть пульверизатором с прохладной водой, чтобы оно не размокло. Если же ткань будет слишком мокрой, то начнется процесс гниения.
Завернутое во влажную материю семя нужно поместить в плотный пакет. Для этого случая отлично подойдет пакет со специальной застежкой, который предназначен для хранения овощей и фруктов в морозильной камере. У него хорошая плотность и он не пропускает воздух, помогая создать парниковый эффект для будущего ростка. Также для парника подойдет пластиковый контейнер с плотной крышкой. Только помните о том, что он должен быть чистым, без посторонних запахов и обязательно из пищевого пластика.
Этот своеобразный парник нужно поместить в темное место подальше от солнечных лучей. Не забывайте регулярно проверять влажность, открывая контейнер или пакет. В случае высыхания слегка смачивайте ткань или бумажное полотенце. Кстати, если в доме есть опилки, то можно поместить семя прямо в них. Предварительно опилки нужно смочить. Такой «парник» убирать в темное место не нужно, так как будущий росток уже будет скрыт от солнца.
Спустя две или три недели появится первый росточек. К этому времени можно уверенно сказать, что семя готово к посадке.
В том случае, если в течение месяца не появилось никаких признаков жизни, ростков нет, то, скорее всего, что-то в ваших действиях было не так и семя не смогло прорасти.
Когда и как посадить?
Посадка будущего мангового дерева тоже требует соблюдения определенных правил. Конечно, можно семя сразу сажать в землю и начать растить его в горшке дома, но лучше поступить иначе. Дело в том, что когда проращённое семя сразу сажается в землю, это не всегда дает результат. Чаще всего такой метод оказывается неэффективным, семя не растет, начинает гнить внутри земли и все старания оказываются напрасными. Чтобы добиться результата и вырастить красивое дерево, рекомендуем правильно подготовить все к посадке.
Для начала приобретите просторный горшок, чтобы растение смогло развиваться так же, как и в природных условиях. Не рекомендуется часто пересаживать данное растение, так как это вредит его корневой системе.
В просторный и большой горшок выкладываем дренаж, то есть заполняем дно мелкими камнями на пять сантиметров. Правильный дренаж поможет будущему дереву полноценно расти, дышать и убережет от возможного гниения корней. Далее наполняем горшок субстратом. Его нужно столько, чтобы заполнить 2/3 емкости. Грунт для экзотического растения должен быть легким, с нейтральным pH. Лучше всего выбирать универсальный грунт.
Прежде чем засыпать его, обязательно проверьте уровень кислотности с помощью полосок-индикаторов.
После делаем небольшое углубление, чтобы можно было посадить туда семя. Ямка не должна быть глубже, чем три сантиметра. Если росточек уже появился, то нужно сажать семечко ростком вниз. Если же он еще не появился или вы решили посадить семя без предварительного проращивания, то нужно сажать его плоской стороной вниз. Это крайне важно.
Как только семя будет внутри земли, увлажните ее. Увлажнять нужно лишь с помощью пульверизатора, чтобы земля не была слишком мокрой. Затем накройте его пластиковой куполообразной крышкой. Также подойдет похожий прозрачный контейнер или половина отрезанной пластиковой бутылки.
Такой «парник» должен накрывать будущее растение до тех пор, пока не появится первый росток. На это уйдет примерно две или три недели. В этот период весьма важно регулярно увлажнять землю, поднимая крышку. Опять же, делать это нужно при помощи пульверизатора. Снимать «крышу» над будущим ростком минут на пять в день нужно для того, чтобы увлажнить землю и проветрить ее, иначе может начаться процесс гниения и растение погибнет.
В этот период горшок должен находиться в теплом и светлом помещении, но прямые солнечные лучи не должны на него попадать. Помните о том, что избыточное солнце может пагубно отразиться на росте будущего дерева или вовсе его погубить на начальном этапе.
Как только под «парником» вы увидите первый росток, крышку можно будет снимать. Иногда бывает так, что появляются сразу несколько листочков и они разного цвета. Многих это пугает и они тут же начинают отщипывать не зеленые листочки, но делать этого категорически нельзя. Разные по цвету листья – это норма для маленького мангового ростка. Они могут быть не только зеленые, но и более темные, даже фиолетовые.
Итак, росток появился, и первый успешный шаг на пути к вашей мечте уже совершен. Далее нужно обеспечить растению правильный уход.
Уход
Выращивание в домашних условиях манго – это процесс не простой. Экзотическое растение требует к себе особого отношения, особых условий и большого терпения. Ухаживать за ним просто как за комнатным цветком, поливая его раз в два дня, не получится. Это дерево капризное, поэтому будьте готовы к тому, чтобы правильно за ним ухаживать и обеспечивать его должным вниманием.
Начнем с того, что экзотическому дереву нужно правильное освещение. Как только росток окрепнет, он уже перестанет бояться прямых солнечных лучей. Поэтому если вы оставите его под солнцем на подоконнике, ничего плохого с растением не случится. Но если ему не будет хватать тепла и света, оно начнет постепенно скидывать листья, а после и вовсе может погибнуть. Зимой во многих городах и регионах катастрофически не хватает солнца. Поэтому дерево придется подпитывать светом люминесцентной лампы по двенадцать часов в день.
Что касается комфортной температуры для манго, то она должна быть не больше +26°, но и не меньше +21°. Старайтесь растить дерево в одной комнате со стабильной, комфортной для него температурой. Многие совершают ошибку, когда весной или летом периодически выставляют растение на балкон, а после заносят обратно в комнату.
Манго не терпит резких перепадов температур, не любит менять климатические условия, не любит сильный ветер и тем более боится дождя. Поэтому частая и резкая смена климата может привести к гибели растения.
Чтобы дерево росло здоровым и правильно развивалось, его нужно регулярно поливать. Ни в коем случае нельзя допускать пересыхания земли. Поливайте экзотическое растение два-три раза в неделю. Все зависит от ваших погодных условий. При этом помните, что переливать растение нельзя, так как из-за избытка влажности может начаться гниение корней. Поливать деревце нужно только отстоявшейся водой.
Также следует контролировать влажность в том помещении, где будет расти манго. Если воздух будет сухой, то это пагубно отразится на здоровье растения. В любое время года не забывайте увлажнять листья, опрыскивая их чистой водой из пульверизатора. Помните, что уровень влажности в помещении должен составлять 70-80%. Идеальным вариантом в данном случае станет приобретение увлажнителя воздуха, который рекомендуется установить рядом с растением.
Как и любое растение, манго нуждается в регулярной подкормке. Помните о том, что выбирать нужно только натуральные органические удобрения. Для того чтобы дерево хорошо росло, следует обязательно добавлять перегной в почву. Сделать этого легко. На небольшом расстоянии вокруг деревца нужно сделать углубление, уложить туда перегной, а сверху засыпать грунтом. Подпитывать растение различными подкормками следует регулярно, раз в месяц. Желательно выбрать для этого какой-то определенный день, например, первое число месяца. Выбирайте для манго подкормки с богатым содержанием азота. Это поможет дереву расти здоровым и обеспечит правильный рост, развитие и цвет листьев.
Если за экзотическим деревцем правильно ухаживать, то он начнет стремительно расти вверх. Конечно, в домашних условиях это не позволительно, поэтому стоит вовремя его подрезать. Изначально, как только на саженце появится 8-9 листиков, макушку нужно прищипнуть. Как только растение достигнет длины в полтора метра, можно начать формировать его крону. Подрезать ветки растения нужно в начале весны, оставляя лишь пять самых мощных. Как только лишняя ветка будет удалено, место среза в обязательном порядке нужно обработать специальным садовым варом.
В том случае, если вы посадили свое экзотическое растение в маленький горшок, то после появления ростков не стоит торопиться с пересадкой. Пересаживать деревце в более просторную емкость можно лишь через год, когда оно окрепнет.
Если спустя год вы подыскиваете новый горшок для манго, то помните, что он должен быть не только шире, но и глубже. Как только дереву исполнится три-пять лет, его можно смело пересаживать в более глубокий и широкий горшок, если в этом есть необходимость. Пересадку не рекомендуется проводить чаще, чем раз в три года.
Для того чтобы дерево начало плодоносить, недостаточно того, что вы будете за ним правильно ухаживать. Домашние растения такого типа весьма редко дают плоды. При желании можно привить растение, и уже через два года оно начнет цвести и давать свои первые плоды.
Помните, что прививать это домашнее растение лучше летом. Конечно, допускается последующее размножение такого привитого дерева, если в этом есть необходимость.
Даже в случае отсутствия плодов это экзотическое растение станет необычным украшением вашего дома. О том, как вырастить манго из косточки, смотрите в видео ниже.