Горчица белая – пожалуй, один из самых популярных сидератов.
Достаточно один раз посеять горчицу и заделать ее зеленую массу в почву, чтобы она стала рыхлой, более плодородной, обогатилась азотом, фосфором, серой в легкоусвояемой для растений форме.
В горчице важны ее фитосанитарные особенности. Она отлично справляется с грибками — фитофторой, черной паршой (ризоктониоз), фузариозом.
Помогает горчица и в борьбе с проволочником, наносящим подчас ощутимый вред корнеплодам на огороде. Но за один год вредителя вывести сложно. Только за 2-3 года с регулярными посевами горчицы на участке можно полностью избавиться от него, вынудив покинуть «голодные» места. Ускорить процесс изгнания можно смесью сидератов, добавив к горчице фацелию. Фацелия раскисляет почву, приближая ее к нейтральной, что не нравится проволочнику. Эффективным будет и осеннее закапывание белой горчицы в почву, что нарушает процесс зимовки вредителя и приводит к его гибели.
Так же с ее помощью выращивают рассаду в открытом грунте. Благодаря ее холодостойкости весенний посев горчицы можно производить очень рано, быстро получив плотную зеленую массу. Она сберегает культурные растения от заморозков, скрывает их от ветра и привлекает опылителей.
Описание горчицы белой
Горчица белая – однолетнее растение семейства крестоцветных, родственница капусты, редьки, репы, хрена. Длина стебля может достигать больше метра в высоту. Цветы бледно желтые или белые, собраны в соцветия. Плоды собраны в стручки. Растение является хорошим медоносом и отличным сидератом.
Агротехнические особенности
Мощная корневая система горчицы, вырастающая до полутора метров, способна усваивать питательные вещества из труднорастворимых соединений калия и фосфора. Потому растение комфортно чувствует себя на всех видах почв, даже на неплодородных. Исключением могут быть только легкие песчаные грунты.
Культура холодостойкая. Посев можно осуществлять при температуре чуть выше нуля. Всходы выдерживают заморозки до -7 градусов. Благодаря этой особенности можно высевать растение ранней весной, чтобы до посадки основных культур оздоровить почву и обогатить ее питательными веществами.
При ранневесеннем посеве нет необходимости поливать горчицу. Для полноценного развития ей достаточно зимних запасов влаги в почве после таянья снега. Летние посевы желательно хорошо увлажнить сразу же после посадки.
Предшественником каких растений может быть горчица
Горчица белая является наилучшим предшественником для пасленовых (картофеля, томатов, баклажанов) и зерновых культур.
Нежелателен ее посев на участках для посадки: капусты, редьки, редиса, репы. У них общие заболевания и вредители
Когда сеять горчицу
- Лучше раньше, чем позже. Весной посев следует осуществлять очень рано, в период, совпадающий с посевом зерновых культур, когда почва прогреется до +8-10. Посеянная позже дает меньше зеленой массы и поражается крестоцветной блошкой.
- Летом горчицу тоже сеют. Ее можно использовать для мульчирования и привлечения полезных насекомых. Можно посеять несколько семян возле гороха и фасоли, чтобы избавить эти культуры от плодожорки. Из нее готовят настой для борьбы с листогрызущими гусеницами и насекомыми, крыжовниковой огневкой. Среди картофеля, морковки и свеклы горчица будет мешать проволочнику.
- Осеннюю посадку сидерата производят после уборки урожая или под зиму. В первом случае горчицу срезают при достижении наибольшей зеленой массы и слегка прикапывают в землю. К весне она полностью перегниет. Этот вариант желательно использовать на пораженных проволочником участках. Во втором случае подросшие всходы оставляют на зиму. Они самостоятельно перегнивают под снегом и весной на поле почти ничего не остается.
Как сеять горчицу белую
Практикуется густой посев россыпью с последующим заделыванием граблями. В случае посева рядами: глубина лунки 4-5 см, расстояние между ними – 15 см.
Не обязательно перекапывать участок. Достаточно взрыхлить почву на несколько сантиметров в глубину и выровнять граблями. Семена достаточно мелкие, поэтому глубина их заделки не должна превышать 4 см.
От посева до начала цветения проходит 40-45 дней. На зеленую массу желательно срезать растение во время цветения, а как предшественника, за две недели до посадки овощных культур. Этих сроков желательно тщательно придерживаться, так как в свежих растительных остатках горчицы есть вещества, замедляющие рост других растений.
Горчица белая является отличным доступным сидератом как для начинающих, так и для опытных огородников. Правильно использованная, вовремя посаженная, она принесет огромную пользу, оздоровив и обогатив полезными веществами почву, избавив ее от вредителей, тем самым увеличив и улучшив качество урожая.
Масса 1000 семян горчицы белой - 5–6 г
Горчица в роли сидерата обладает массой достоинств:
- Дешёвые мелкие семена, продающиеся на развес, что позволяет сэкономить на повышении плодородия участка.
- Биомасса нарастает очень быстро.
- Не оставляет места сорнякам.
- Обогащает почву фосфором и азотом, позволяя обходиться без навозных удобрений.
- Улучшает и разрыхляет тяжёлые почвы за счёт глубокой корневой системы.
- Оставшиеся в земле корни перегнивают, оставляя после себя массу каналов, что очень полезно для водоудержания.
- Добывает из глубины почв труднорастворимые минералы и выводит их повыше, причём в легкодоступных для растений формах.
- Предотвращает вымывание дождями полезных веществ.
- Сокращает цикл севооборотов.
- Отпугивает вредителей, особенно слизней, проволочника и плодожорку.
- Очищает почвы от фитофторы, гнили, парши.
Преимущества и недостатки по сравнению с другими сидератами
Горчицы белая - один из самых распространенных сидератов
Хотя горчица излечивает от множества болезней, сама она тоже страдает от некоторых недугов. Растение не устойчиво к киле, белой ржавчине, мучнистой росе и альтернариозу. Уходя вглубь грядок в качестве сидерата, горчица передаёт эти заболевания следующим в севообороте растениям. Это первый вероятный минус.
Второй - то, что сама по себе горчица не восполняет полностью недостаток тех или иных микроэлементов в почве. Она не является панацеей.
Чтобы обогатить участок, сидераты нужно применять разные. Ещё лучше - использовать смесь разных семян.
Сравнить свойства различных сидератов с белой горчицей можно благодаря таблице:
| Сидерат | На какую почву сажают | Накапливает ли азот |
| Горчица белая | На любую | Нет |
| Люцерна синяя | Нельзя на кислую и влажную | Да |
| Люцерна хмелевидная | Нельзя на кислую | Да |
| Бобы конские | На тяжёлую | Да |
| Вика | Нельзя на кислую и сухую | Да |
| Клевер мясокрасный | На лёгкую | Да |
| Клевер луговой | На суглинок | Да |
| Пажитник сенной | На влагопроницаемую | Да |
| Люпин | На лёгкую, влажную и кислую | Да |
| Донник | На любую | Нет |
| Эспарцет | На любую | Да |
| Лядвенец | На любую | Да |
| Сераделла | На влажную | Да |
| Гречиха | На любую | Нет |
| Фацелия | На любую | Нет |
| Рожь | На любую | Нет |
| Окопник | На любую | Нет |
| Редька масличная | На глинистую | Нет |
| Рапс | На тяжёлую | Нет |
Накопление азота в почве некоторыми сидератами - это долгосрочное обогащение участка. Белая горчица не так полезна в этом плане, как, например, бобы или клевер. Но её преимущество в том, что она становится незаменимой, когда дело касается борьбы с проволочником, повреждающим картофель. Чтобы извести вредителя окончательно, сидерат высевают на одном и том же месте три года подряд.
Особенности севооборота
В цикле севооборота нельзя располагать подряд горчицу с другими крестоцветными, например, редькой, капустой, салатом, редисом. Они болеют одними и теми же болезнями, что сводит на нет всю пользу смены культур.
После горчицы можно высевать любые зерновые и паслёновые.
Плюсы и минусы осеннего и весеннего сева
Белая горчица выдерживает заморозки до -6°C, поэтому сеять её можно уже с марта. В это время земля сильно увлажнена, поэтому полив не требуется - это несомненное преимущество весенней посадки. Пока почва прогреется для принятия в себя семян овощей, биомасса сидерата успеет вырасти.
Горчицу запахивают за неделю до посадки следующей культуры. Так достигается максимальная польза для почвы - земля почти постоянно укрыта и не выветривается.
Преимущество осеннего сева состоит в том, что ликвидируется необходимость заделывать разросшееся растение в землю. Достаточно просто подкосить сидерат и оставить его лежать. Уходя под снег, горчица автоматически превращается в мульчу и к весне успевает перепреть. Если же семена не успеют взойти, они прекрасно перезимуют и взойдут сразу, как придёт весеннее тепло. Засевают грядки по мере их освобождения от урожая.
Подготовка почвы и посев
При обработке почвы плоскорез можно заменить граблями
Сев горчицы можно производить только после тщательной подготовки почвы. Оба процесса требуют выполнения следующих действий:
- Подбор количества семян. Всё зависит от ваших целей. Все качества сидерата начинают проявляться при норме высева 1 кг на три сотки. Если необходимо перебить другие сорняки, увеличьте это число до 4 кг на сотку.
- Лёгкая обработка почвы. Рыхление плоскорезом на глубину трёх сантиметров облегчит горчице прорастание. Но это необязательно.
- Удаление растительных остатков. На ботве предшественников могут оставаться возбудители болезней.
- Увлажнение почвы. Чтобы мелкие семена не разлетались, земля заранее поливается. Неактуально для весенней посадки.
- Посев. Зелёный ковёр из сидерата плетётся свободным разбрасыванием семян по поверхности почвы.
- Посыпание землёй сверху. Как правило, семена сами углубляются при первом же дожде. Но если происходит посадка под зиму, припорошить почвой лишним не будет. Весной эту процедуру заменяют на разравнивание поверхности граблями. Максимальная толщина грунта над семенем не должна превышать сантиметра.
- Полив. Если посев происходит летом, засеянное пространство поливают.
Полив особенно важен в период прорастания и образования бутонов
Главное правило выращивания - ни в коем случае не оставлять землю без растительного покрова.
Как и у других растений, грядки нужно систематически рыхлить и выпалывать с них сорняки.
Во время длительной летней засухи растения необходимо поливать раз в неделю. Усердствовать в этом не стоит, излишек влаги горчице вреден. А вот подкормки ей абсолютно не нужны. Убедиться в этом можно, посмотрев следующее видео:
Скашивание и заделывание ботвы
Скашивать горчицу можно как тяпкой, так и специальной косилкой
Главное правило в деле обогащения почвы горчицей - вовремя скашивать подросшее растение. Нельзя допускать цветения по трём причинам:
- Вызревшие семена просыпаются на землю, превращая сидерат в сорняк.
- Большая часть питательных веществ уходит на образование цветков, поэтому в этот период растение уже не так питательно для почвы.
- Огрубевшие стебли дольше перерабатываются почвенными микроорганизмами.
Лучший возраст горчицы для скашивания - 7 недель.
Скошенную массу заделывают внутрь почвы при перекопке. Можно заменить обе процедуры обработкой зелёного ковра тяпкой. Она одновременно и скосит, и закопает.
Если необходимо ускорить образование органического удобрения, грядку можно полить средством наподобие «Байкала».
Получить хороший урожай без использования удобрений довольно сложно. Можно использовать химические покупные составы или обратиться к многовековым опытам, когда необходимо получить наиболее натуральный продукт.
Сидерат и его отличие
Слово «сидерат» означает «высокий эффект». Это так называемые зеленые удобрения – растения, которые выращивают для использования в качестве натуральных удобрений. Для этого обычно выбирают однолетние культуры, которые способны быстро расти и давать большую массу. Обычно их сажают осенью или весной – до основного посева или на зиму.
Сидераты выполняют несколько функций:
- Обогащают почву минералами, в частность фосфором и азотом;
- Препятствуют развитию сорняков и отпугивает насекомых;
- Защищают землю от вредного воздействия солнечных лучей;
- Улучшают способность поглощать воду и воздух;
- При жизни растение привлекает насекомых для опыления.
Применять сидераты можно двумя способами:
- Скосить растение и сделать компост;
- Скосить растение и втоптать его в грунт на месте роста.
После этого высаживать основную культуру можно через 2-3 недели после скашивания сидерата.
Как посадить белую горчицу в качестве удобрения
Общие сведения
Белая горчица относится к семейству капустных. Свое название она получила от цвета семян. Это однолетнее растение, вырастающее до одного метра в высоту. Стебли почти голые, вверху идет разветвление. Цветы имеют желтоватый или чисто белый цвет, собраны в соцветия по 25-100 цветков. Внешне плод выглядит как стручок, внутри которого прячутся семена. Растение цветет в начале и середине лета, плодоносить начинает в конце.
Как сорняк белая горчица распространена почти по всей территории России кроме северных земель. Ее применяют в качестве сырья для изготовления масла, используют как медоносное растение и кормовое для скота. Семена и масло употребляют в пищу, также в кулинарии используют горчичный порошок. Раньше растение применялось в медицине, но сегодня его практически не используют.
Горчица как сидерат
Как улучшить урожайность?Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений , которые помогут увеличить урожай до 50-70%.
Прочитать...
Одной из главных особенностей горчицы, которую активно применяют садоводы, является ее способность освобождать из почвы труднорастворимые фосфаты. Во время роста фосфаты постепенно накапливаются в растении и после скашивания легко переходят в почву, откуда их добывают основные культуры.
Высадка горчицы
Белая горчица прорастает уже при температуре – 3 градуса, выдерживает непродолжительные мороза до -5 градусов. Развивается практически на любой почве, от кислой до щелочной, однако предпочитает супесчаные, дерновые и подзолистые. Для растения не подходят только глинистые и солончаковые земли.
Высевка происходит весной и осенью: до посадки основной культуры и после сбора урожая. Перекапывать участок при этом не нужно.
Существует два способа сеять горчицу:
- Слегка разрыхлить землю на глубину до 1-2 см, рассыпать семена ровным слоем и разровнять. На участок 1 кв. м достаточно четверти килограмма семян. Также можно применять сеялку.
- Если семена остались в стручках, проще высадить их, не раскрывая. Для этого выкапывают лунки глубиной около 4 см на расстоянии 15-20 см друг от друга.
Первые ростки появляются через 3-5 дней, через 1.5-2 месяца они уже достигают 25-30 см в высоту. В процессе роста необходимо регулярно поливать растение, не допуская засухи.
В зависимости от времени высадки существуют несколько особенностей:
- Весной сеять нужно за месяц до посадки основной культуры, примерно в апреле, когда температура поднимается до +10 градусов.
- Осенью сидерат высеивают после уборки культуры, когда еще не начались сильные заморозки.
Горчица должна успеть прорасти и развиться, чтоб ее можно было скосить. В этом случае рекомендуется высадить больше семян – до 400 грамм, чтобы получить больше зеленой массы.
Иногда растение лучше сеять под самые морозы в хорошо разрыхленную почву. Тогда они переживают зиму и восходят весной. В этом случае необходимо высадить семена поглубже, чтобы их не смыло талым снегом.
Когда сидерат окрепнет и достаточно вырастет, но еще не зацветет, ее скашивают. Во время цветений у нее начинают отмирать листья, что приводит к уменьшению полезной массы. В среднем от момента высадки до уборки проходит 1.5-2 месяца. После скашивания проще всего втоптать горчицу в землю и утрамбовать ее, затем взрыхлить до глубины 10-15 см. Для повышения эффективности можно применять раствор «Байкал ЭМ1» — это ускорит процесс разложения и позволит сильнее обогатить почву. Хороший эффект окажет и внесение в почву одновременно со скошенным растением вермикультивированного компоста с обилием земляных червей. Разрыхляя почву, они помогают ей лучше усваивать питательные вещества.
Горчицу можно выращивать до 3 раз за сезон, чтобы непрерывно удобрять почву. Летом ее выращивают между рядами основной культуры и тщательно следят, чтобы растение не забивало высадки. Слезают растение также до появления цветков.
Важно
Не стоит сеять после горчицы культуры того же семейства крестоцветных: репу, капусту, редиску и другие. Это связано с тем, что оба вида имеют одинаковых вредителей и болезни, что может негативно отразиться на развитии основной культуры. Лучше всего использовать горчицу как сидерат перед выращиванием пасленовых, зерновых, картофеля, баклажанов и томатов.
Стоит помнить и о том, что в одиночку этот вид горчицы не сможет полностью обеспечить почву всеми необходимыми питательными веществами, так как она отдает только определенный набор микроэлементов. Необходимо дополнительно удобрять землю или чередовать высадку сидеративных растений.
Дополнительная информация
Представленные ниже сведения могут помочь получить от горчицы больше пользы.
- Для увеличения полезной массы и усиления ее свойств часто используют смесь горчицы с горохом, яровой вики или редьки масличной в соотношении 2:1 (2 части горчицы и часть дополнительного растения).
- Для защиты от насекомых можно использовать горчичный порошок (им опыляют почву) или настой горчицы для опрыскивания деревьев, кустов и корнеплодов. Настой готовят из сухой горчицы: 100 грамм порошка на 10 литров воды. Его необходимо настаивать в течение 2 дней, затем процедить. Используют в разведенном виде: часть настоя на 2 части воды.
Вывод
В качестве сидерата белая горчица подходит для обогащения почвы и избавления ее от вредителей и болезней. Ее можно применять перед посадкой злаковых и пасленовых для увеличения питательности земли.
И немного о секретах Автора
Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:
- невозможность легко и комфортно передвигаться;
- дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
- неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
- боль во время или после физических упражнений;
- воспаление в области суставов и припухлости;
- беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...
А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Большинство людей имеют собственный дачный участок или частный дом с огородом, где выращивают овощи и фрукты для себя и своей семьи или на продажу.
Однако со временем земля, которая ежегодно, используется для производства плодово-ягодной продукции, истощается. Такие изменения не самым лучшим образом сказываются на качестве и количестве урожая.
Чтобы вернуть почве плодородность ее приходится удобрять или сажать растения сидераты.
Конечно, раньше для этих целей обычно использовали навоз и органические удобрения, но этот вид обогащения почвы с каждым годом становится все дороже.
Поэтому самым лучшим выходом является выращивание растений сидератов.
В нашей статье мы рассмотрим выращивание горчицы как сидерат.
Так что же такое сидераты, и зачем они нужны?
Сидераты выращиваются до посадки или после сборки плодовых растений, с целью обогащения почвы азотом и другими полезными микроэлементами, разрыхления и насыщения кислородом, предотвращения роста сорняков .
Как сидераты чаще всего используют растения, которые быстро прорастают, имеют густую листву и хорошо развитую корневую систему.
Благодаря обилию листвы, такие растения затеняют почву, чем способствуют замедлению роста сорных культур. Также не дает грунту зарасти сорняками способность некоторых сидератов выделять особые вещества, которые предотвращают прорастание семян.
Корни растений этого типа доставляют полезные элементы, на такую глубину, какая необходима для последующего питания корней плодовых растений, разрыхляют глинистую почву, а песчаный грунт связывают, не давая ему рассыпаться. Кстати, разрыхлению почвы способствуют не только рост корней сидератов, но и черви, которые питаются остатками полуразложившихся «зеленых удобрений».
Цветы многих растений, посаженных с целью обогатить грунт различными элементами, привлекают пчел и шмелей, которые заодно опыляют и овощи, растущие по соседству, что существенно повышает количество урожая.
Также сидераты предотвращают появление многих болезней , опасных для овощей и ягод, например, горчица не дает возникнуть парше. Сажают ее чаще всего весной.
Выросшее «зеленое удобрение» в вашем огороде, заделывают в почву, где разлагаясь, оно и обогащает полезными веществами почву.
Горчица относится к семейству крестоцветных. Так же, как и капуста, брюква, редька, сурепица и т.д.
При выборе сидерата, вам следует учесть, что горчицу нельзя сажать после растений , которые входят в то же семейство, так как это грозит появлением заболевания килой (Plasmodiophora brassicae) .
Есть два вида горчицы, используемой в качестве сидерата это белая (английская) и сарептская (русская или сизая).
Давайте разберемся в плюсах и минусах каждого вида.
Сарептская горчица
- Этот вид горчицы, стойко перенесет достаточно продолжительную нехватку влаги, однако, заболоченные почвы, пересыщенные жидкостью для нее губительны .
- Семена взойдут при температуре не ниже чем +3 ° , более низкие температуры губительны для проросших стебельков.
- До того как сарептская горчица даст семена, придется подождать не менее 3 месяцев.
- На более — менее плодородных почвах растение этого вида достигает 1,5 метров, но на песчаной почве, высота горчицы русской может уменьшиться в два раза.
- Этот тип горчицы имеет овальные черные или сизые зерна, за что, кстати, и получил название – горчица сизая.
Белая горчица сидерат
Итак, давайте рассмотрим качества этого растения, как сидерата.
- Как было сказано выше, горчица выделяет вещество, мешающие прорастанию семян сорных растений. Так что с ее помощью вы сможете избавить участок от сорняков.
- Этот вид зеленого санитара, посаженный весной, связывает железо, содержащееся в почве, чем предотвращает появление фитофтороза и парши. Также не любят участки , где росла пшеница такие вредители, как: слизняки, гороховая плодожорка и проволочник.
- Быстро заполоняет собой весь засаженный участок. Благодаря ее высокому росту и короткому вегетационному периоду, после заделки в землю, в сжатые сроки получите большое количество гумуса.
- Насыщает почву кислородом, разрыхляет, песчаный грунт связывает.
- Задерживает полезные элементы, в том числе азот в верхних слоях почвы, что очень важно для плодовых растений, которые будут посажены после сидерата.
- Горчицу ни в коем случае нельзя сажать там , где будут, посажены, после ее заделки в землю, растения семейства «крестоцветные», так как это грозит возникновением болезней, свойственных этому классу.
Отличным предшественником горчица будет для овощей и ягод семейства пасленовых.
Посеянные весной семена этого сидерата, стоит накрывать мульчей, чтобы они не были съедены птицами.
Как вырастить горчицу–сидерат
Выращивание горчицы как сидерата, существенно отличается от ее выращивания, как культурного растения.
При весенней высадке сидерата, вы получите все перечисленные выше положительные свойства.
Если вы выращиваете горчицу в качестве сидерата, то сажать ее придется с повышенной плотностью, 300 грамм семян на 1 сотку.
Чтобы обеспечить семенам лучшее взаимодействие с землей, их нужно поместить в почву на глубину примерно 3 см и присыпать землей или мульчирующим веществом.
Сразу после посева семена следует обильно полить .
Сидерат скашивают с помощью культиватора или плоскореза, 1,5 месяца после посадки семян в землю, когда уже на растении распустились первые цветы, но еще не образовались семена. Перед этим горчицу орошают раствором с активными бактериями, которые помогут скошенным и прикопанным сидератам лучше и быстрее разложиться. Для более качественного перегнивания, в сухую погоду участок огорода с заделанным зеленым удобрением нужно обильно поливать водой . Однако, если вы посадите горчицу весной, то вряд ли вы попадете на засушливый период.
Надеемся, мы достаточно подробно описали плюсы высадки горчицы белой как сидерата, и понятно объяснили как ее высадить и когда срезать.
Пусть в вашем огороде всегда будет богатый урожай и плодородная земля.
Обычно растение культивируется с целью получения приправы к пище или народного средства против множества заболеваний. Но горчицу можно применять и для огорода и сада. Сидерат используется для защиты от инфекций и вредителей, увеличивает плодородие почвы. При этом посадка и уход в открытом грунте отличаются от выращивания для пищевых целей.
Горчица как удобрение для огорода
Культура используется для увеличения плодородности, улучшения структуры земли, борьбы с сорняками и привлечения пчел на участок. Ее состав благотворно влияет на полезную микрофлору почвы. Часто в качестве сидерата применяют белую горчицу, но допустимо высевание других разновидностей:
- листовой;
- черной;
- морской;
- сарептской;
- полевой.
Выбор белой обоснован высокой морозостойкостью и неприхотливостью растения. Зеленая масса обогащает почву азотом и органикой, корневая система делает фосфаты доступными для других культур, что в огородничестве и садоводстве применяется для улучшения почвы. Сидерат очищает грядки от фитофторы, парши, возбудителей гнилостных и грибковых заболеваний, позволяет в короткие сроки восстановить плодородие земли.
Горчица наряду с дрожжами, солью, содой – натуральное удобрение в саду и огороде. Растение можно использовать не только в виде зелени, но и в готовом порошке. В этом случае культура выступает в качестве защитного средства от вредителей, а не как удобрение. У желтой горчицы семя белое, у черной – бурое, но независимо от цвета их можно применить как сидерат.
Перекапывать зеленые насаждения нужно за 2-3 недели до посадки следующих культур. Для ускорения процесса грядку требуется поливать, чтобы растительная масса быстрее перегнила.
Что такое сидерация в агротехнике
Так называется закапывание надземной части растений для обогащения почвы на даче азотом и органическими компонентами. На участке, истощенном от длительного выращивания огородных культур, заселенном проволочником или слизнями сеют сидераты. При наращивании достаточной зеленой массы растения нужно скосить, запахать в землю или перенести на другое место, добавить в компост.
Применение в саду и огороде подобных разновидностей позволяет улучшить характеристики грунта, избавиться от сорняков, привлечь пчел. Методика увеличивает буферность, влагоемкость, объем поглощения почвы. При выращивании из горчицы сидерата формируется развитая корневая система, способная достать нерастворимые питательные вещества из глубоких слоев, дренирующая структуру земли.
Плотное высевание культуры, ее свойство быстро всходить способствует забиванию сорняков, что значительно упрощает работу по прополке, сохраняет питательные нутриенты в почве. Горчица – хороший медонос, что благотворно сказывается на плодоношении других огородных и садовых культур.
Польза для растений
Оздоровление почвы способствует созданию для последующих посадок благоприятных условий для выращивания. Сокращается количество вредителей и сорняков, снижается риск заражения заболеваниями. Горчица как удобрение обогащает землю фосфором, азотом и калием, необходимыми для роста и развития надземной части и корневой системы всевозможных растений. Накопленные органические вещества приравниваются по ценности внесению на грядки навоза.
Полезные свойства данного сидерата проявляются только при своевременной заделке в грунт. После начала цветения и созревания семенного материала растения направляют все питательные вещества в соцветия. Кроме пользы горчица на огороде причинит и вред, если не соблюдать правила севооборота. Ее нельзя сажать на участке до или после представителей семейства Крестоцветные, поскольку имеют одинаковые болезни и вредителей. После этого сидерата нельзя высаживать капусту (крестоцветная блошка поражает обе культуры) и корнеплоды, поскольку кроме полезных нутриентов в почве накапливаются фитонциды, подавляющие рост и развитие овощей.
Сроки высеивания культуры как сидерата
Растение допустимо сажать с марта по ноябрь, но в качестве удобрения – ранней весной или осенью. Выращивание белой горчицы как сидерата позволяет подготовить почву к посадке других культур за короткие сроки. Семена быстро всходят, зелень в достаточном количестве наращивается за 1-1,5 месяца.
Распространен озимый посев для получения весенней подкормки. Подгадать сроки здесь сложнее, поскольку ростки появляются очень быстро.
В случае поздней посадки хватит и 2 недель, чтобы надземная часть достаточно развилась для защиты почвы от инфекций и вредителей. Как удобрение такие побеги малоценны, поскольку накопили недостаточное количество питательных веществ.
Весной
Горчица способна всходить при температуре +2 °C, переживать кратковременные заморозки при -5 °C. Несмотря на это, весенний посев рекомендуется начинать после установления +10 °C, а не дождавшись таяния снега. Солнце немного прогреет землю, возвратные морозы бывают редко, ночи становятся теплее.
При использовании белой разновидности в качестве удобрения высадку весной следует проводить в марте или апреле. В зависимости от региона сроки могут немного сдвигаться. В возрасте 20-35 дней горчица как трава, мягкая и податливая, легко перекапывается без скашивания.
Осенью
Польза для огорода при посеве в это время года обусловлена питательной ценностью, улучшением структуры почвы и применением надземной части в качестве мульчи или составной части компоста. Осенью посадка горчицы производится сразу после сбора урожая с предшествующих культур. Если нет желания скашивать готовый сидерат и заделывать в землю, до устойчивых морозов следует оставить не более 1-1,5 месяца. За зиму побеги начнут гнить на поверхности почвы, весной будет достаточно просто перекопать удобренный участок. Посеянная на зиму горчица не должна успеть прорасти, поэтому семена нужно раскладывать в заранее подготовленные бороздки, когда почва немного подмерзнет. Сверху насыпать 1,5 см рыхлого грунта, оставить зимовать.
Как сеять горчицу
Для выращивания культуры для получения пряности требуется соблюдать определенную схему посадки. При использовании в качестве сидерата это требуется только при озимом способе заделки, но канавки для семенного материала проделывать близко друг к другу. В остальных случаях можно просто раскидать по земле и немного присыпать землей.
Как правильно посеять горчицу на удобрение:
- почву зачистить от растительных остатков предыдущей культуры, перекопать;
- обильно полить и дождаться, пока вода полностью впитается;
- разбросать семена по поверхности почвы, соблюдая норму высева белой горчицы на сидерат – 2-3 г/м²;
- присыпать рыхлой землей или прикопать граблями на глубину 0,5-2 см.
Поливать не обязательно, если грунт хорошо увлажнен, но в сухом грунте культура будет долго всходить, что задержит следующие посадки. При посеве горчицы для удобрения почвы не стоит переживать, если какая-то часть семенного материала останется на поверхности. Растение неприхотливое, поэтому особый уход не требуется. В засушливых регионах желательно ее иногда поливать.
Когда косить горчицу
Культура должна развиваться на подготавливаемом участке 1-1,5 месяца. По началу цветения легко понять, что она выросла, накопила достаточное количество полезных веществ. Пока растение мягкое, травянистое, можно перепахивать. Если немного опоздать с проведением работ, стебли затвердеют, станут жесткими. Тогда придется скашивать горчичные посадки, измельчать и только потом перекапывать.
Поздней осенью допустимо оставить веточки не старше 1 месяца прямо на грядках. Если растения уже большие, скошенной горчицей можно замульчировать землю.
При озимом посеве всходы самостоятельно появятся после таяния снега. Оставить их на грядках нужно также на 1-1,5 месяца. Следующие культуры разрешается посадить не ранее 2-3 недель после перекопки.
Горчица широко используется в качестве удобрения благодаря морозостойкости, способности создавать оптимальную питательную среду для следующих растений и неприхотливости. Перекапывание растительных остатков обогащает почву азотом, калием и фосфором. Выращивание культуры на участке заменяет внесение в землю навоза.