Наверняка многие слышали о цветах, поедающих животных и насекомых. На сегодняшний день науке известно о нескольких сотнях таких растений. Для их характеристики используют такие термины, как «плотоядные цветы» или просто «растения-хищники». Большинство из них питаются некрупными насекомыми, но попадаются экземпляры, способные переварить даже лягушку.
Существуют и домашние растения , которые питаются насекомыми. Поклонники цветов-хищников утверждают, что их питомец отлично борется с комарами и мухами, заметно уменьшая популяцию.
Что представляют собой эти растения и почему они стали насекомоядными?
Такие цветы можно встретить на всех континентах, кроме Антарктиды. В большинстве своём это травянистые многолетние растения. Относятся они к двум семействам – Пузырчатые и Росянковые. Встречаются растительные хищники и на территории стран, входящих в СНГ. Некоторые из них, например, жирянка альпийская, занесены в Красную книгу своих стран.
Питаться насекомыми эти растения стали в процессе эволюции. Большинство из них селятся на бедных почвах где наблюдается недостаток азота и других жизненно необходимых веществ. Таким образом, поедая насекомых, они получают необходимое питание. В процессе эволюции была выработана способность переваривать животный белок, а сами цветы приобрели массу качеств способных привлечь к себе внимание. Многие из этих растений обладают запахом, который у насекомых ассоциируется с нектаром мёда, а своеобразный окрас листьев и цветков они используют, как отвлекающий манёвр.
Есть хищники, у которых соцветие растёт в виде кувшинки. В него, как в чашу набирается вода во время дождя, и долгое время сохраняется в отличном виде. Привлечённые возможностью попить воды, несчастные насекомые садятся на лепесток и соскальзывают вниз на дно чаши. После того, как жертва утонет, в процесс вступает сок растения, который по своему действию напоминает желудочный сок.
Процесс поимки доверчивого насекомого выглядит следующим образом. Как только пчела или бабочка садится на лепестки, в процесс охоты вступают волоски с ферментами. Структура лепестка имеет массу ловушек способных надёжно удержать насекомое и вырваться из приманки практически невозможно. Специальные ферменты, содержащие яд, умерщвляют жертву, а соки из его тела перетекают в ткани растения. От насекомого остаётся только хитиновый панцирь, который не переваривается.
Тем не менее, белковая пища для хищников только источник недостающих в почве микроэлементов, ведь основным питанием остаётся фотосинтез.
Насекомоядные растения
Растений, которые поедают насекомых в мире насчитывается около ста тысяч. Рассмотрим самые известные из них .
Генлисея
Место обитания Генлисеи – Южная Америка и Африка. Травянистое растение обладает ловушками в виде спирали. Благодаря ворсинкам во внутри ловушки, насекомое удерживается для дальнейшего процесса поглощения. Примечательно то, что плотоядными являются только те листья, которые растут внизу, вдоль поверхности земли. Они как раз и питаются мелкими насекомыми и простейшими микроорганизмами, выполняя роль корней, в то время как верхние листья абсолютно безопасны.
Дарлингтония
Необычное насекомоядное растение в виде луковицы. В процессе эволюции у него образовались острые лепестки в виде клыков животных. Для охоты Дарлингтония использует специальную клешню. Внешне она выглядит как несимметричный цветок с ворсинками внутри. Коварный хищник для приманки жертвы использует свою цветовую окраска, которая путает насекомое с помощью ярких пятен, находящихся на поверхности.
Насекомоядные растения с ловушками в виде кувшинок
- Непентес.
- Цефалотус Мешковидный.
- Саррацения.
Непентес
Он, как и многие насекомоядные растения, обладает лепестками в виде кувшинки. Видов этого растения насчитывается не менее ста двадцати. Некоторые из них довольно крупные и могут поедать даже небольших млекопитающих, например, мышей. Широко распространён Непентес в Азии, Австралии и Индии. Обезьяны используют этот цветок как источник воды
. Из-за чего аборигены и прозвали Непентес «обезьянья чаша». Растёт он в виде лианы с небольшой корневой системой.
В ковшеобразных цветках постоянно присутствует вода. Насекомые, которые садятся на кувшинку просто тонут в ней, а дальше в процесс вступает желудочный сок растения.
Цефалотус Мешковидный
Крупные крепкие кувшинки с зубчиками на краях притягивают насекомых с помощью специфического запаха. Сама поверхность кувшинок гладкая и жертва легко проскальзывает на дно соцветия, выбраться из которого уже не представляется возможным. Чаще всего жертвами становятся крупные тропические муравьи.
Саррацения
Встретить её можно только на севере США и Канаде. Плотоядная Саррацения ловит свою жертву с помощью соцветий в виде кувшинки. На лепестках, которые надёжно защищены от попадания влаги, образовывается пищеварительный сок. Он и привлекает насекомых своим специфическим запахом, напоминающим нектар. Севшая на поверхность
лепестка жертва парализуется моментально выделившимся наркотическим ядом.
Насекомоядные растения, обитающие в воде
- Засасывающая пузырянка.
- Пузырчатая Альдрованда.
Жить эти хищники предпочитают в болотистых местностях где для них есть масса еды в виде комаров и болотных мух.
Засасывающая пузырянка
Это насекомоядное растение можно встретить
во многих уголках нашей планеты. Нет его, пожалуй, только на Крайнем Севере. С мощью пузырей, которые внутри полые, пузырянка всасывает свою жертву. Так как растение живёт в воде, то и добычей его становятся водяные блохи и головастики. Сам процесс поимки добычи очень быстрый и эффективный. Маленький пылесос старается всасывать с водой всё что проплывает мимо, а уже после выпускает, оставляя для себя всё нужное.
Пузырчатая Альдрованда
Обитает в воде, причём предпочтение отдаёт болотистой местности, где много насекомых и головастиков. Нитевидные стебли , находящиеся в воде, образуют густую поросль. Щетинки удлинённые, а на ракообразных пластинках имеются вздутия. Благодаря этим вздутиям Альдрованда чувствует жертву и моментально схлопывает её. Дольше происходит процесс переваривания, в конце которого от насекомого остаётся только панцирь.
Большинство растений-хищников предпочитают ловить своих жертв с помощью липкой поверхности.
Липкая жирянка
Её метод поимки похож на липкую ленту, которую ещё совсем недавно использовали в каждом доме против мух. Листья жирянки имеют приятный розовый
, а местами, ярко-зелёный окрас. С помощью клеток способных переваривать животную пищу растение привлекает насекомых, так как запах, исходящий от ствола напоминает им нектар. Сев на липкую поверхность, жертва уже не может взлететь и становится пищей для цветка. Есть виды, которые уходят на зимнюю спячку и все зимние месяцы прячутся в плотной розетке.
Библис радужный
Внешне этот австралийский хищник похож на росянку, но на самом деле растение представляет собой особый вид плотоядной флоры. Листы округлой формы имеют волоски, которые выделяют розовую слизь очень агрессивного действия. Симпатичные цветки окрашены всеми цветами радуги, а внутри соцветия имеются крупные тычинки. Жертва после того, как садится на цветок, прилипает к нему намертво.
Венерина мухоловка
Небольшое насекомоядное растение с толстым стеблем и симпатичными белыми цветками с удовольствием разводят в домашних оранжереях. На каждом стебле у неё не более четырёх листьев. Жертва, попадая на лист хищника, захлопывается в ловушку, после чего в процесс вступает желудочный сок. Листы сплющиваются и утолщаются, увеличиваясь в объёме. Если жертва крупная
, то для её переваривания требуется не менее недели. Приманкой, как и у многих хищников, является слизь, выделяемая листом.
Небольшое растение с тоненькими липкими листиками считают настоящей обжорой среди остальных растительных хищников. За один день Лузитанский Росолит может поймать и переварить до тридцати крупных насекомых. Приманивает он их с помощью сладкой липкой массы, выделяемой на поверхности листа.
Насекомоядные растения в доме
В последнее время среди поклонников домашней растительности стало очень популярным выращивание дома насекомоядных цветов. Уже никого не удивишь такой экзотикой, как Венерина мухоловка или Саррацения. Людей привлекает всё яркое, необычное и опасное. Кто-то заводит хищных животных или ядовитых рептилий, а кто-то из всех обитателей аквариума отдаёт предпочтение пираньям. Не отстают и цветоводы.
Что надо для того чтобы растение-хищник отлично чувствовал себя в городской квартире.
Наряду с растениями, питающимися минеральными веществами из почвы, в мире существуют и плотоядные, или хищные, которые питаются насекомыми (в основном мухами и мошками). Многие считают цветок, который ест мух, чуть ли не чудовищем из фильмов ужасов. Но на самом деле это простые живые организмы, которых природа заставила самим приспосабливаться к условиям жизнедеятельности.
Плотоядные растения вынуждены быть хищными, из-за условий окружающей их среды
Причина появления
Цветы, которые едят мух, не сразу появились в том виде, как мы встречаем их сейчас. Они эволюционировали из-за недостатка питательных веществ и азота в почве. Им нужно было чем-то питаться, и поэтому они приспособились питаться животным белком, получаемым из насекомых. Он полностью заменил им нужные минералы и азот.
Для поимки своей жертвы растение использует необычные ловушки. Имея яркий окрас и издавая сладкий аромат, напоминающий нектар, оно привлекает насекомых, которые вскоре оказываются его обедом.
Виды насекомоядных цветов
Учёные-биологи насчитали около 630 видов хищных растений из 19 семейств.
Самые известные цветы, которые ловят и едят мух :
- венерина мухоловка;
- жирянка;
- росянка;
- стапелия;
- генлисея;
- саррацения;
Видео описание растений хищников:
Венерина мухоловка, или дионея, - самый узнаваемый цветок, который ест насекомых. Он любимец на подоконнике у многих цветоводов. Этот цветок родом из Северной Америки. Его основная среда обитания - болота, но он легко может приспособиться к комнатным условиям. Листья мухоловки имеют зубчики по краям. Как только насекомое приземляется в «жерло» цветка, его лопасти тут же захлопываются, будто пасть хищника. Процесс переваривания проходит скрыто в течение 10 дней. Затем лист раскрывается, избавляется от пустого панциря и ждёт следующую добычу.
Читайтепо теме:
Жирянка считается одним из самых красивых растений, которое ест мух. Название оно получило за счёт слизи, покрывающей листики. Поверхность приобретает блеск, словно она смазана жиром. Жирянка издаёт сладкий аромат, который привлекает насекомых. Листья полностью покрывают пищеварительные железы, которые переваривают добычу.
Несмотря на хищность, Жирянка одно из самых красивых растений
Самых распространённый цветок, который ловит мух, - росянка. Растёт в горах, на болотах и песчаниках. На листьях находятся длинные волоски, которые выделяют сладкую ароматную жидкость, похожую на росу. Когда муха касается вязкого сиропа, лист цветка сворачивается и переваривает насекомое . Крупная росянка может поймать даже стрекозу. На территории России распространены росянка английская и росянка круглолистная.
Стапелия - ещё одно комнатное растение , которое ест мух. Часто его путают с кактусом, с которым оно не имеет ничего общего. Цветы стапелии издают запах тухлого мяса, который и привлекает мух. Они в цветках откладывают яйца. Но цветок живёт только сутки, а значит, личинки погибают вместе с ним, так и не успев вылупиться.
Цветок генлисеи выглядит очень мило и нежно. Но это только на первый взгляд. Он имеет полые трубки, содержащие ароматную и липкую жидкость, привлекающую насекомых. Забравшись в трубочку, насекомое не может выбраться обратно и погибает на месте. Произрастает цветок в Центральной и Южной Америке, а также в Африке и на Мадагаскаре.
Генлисея выглядит как нежное и безопасное растение, но это обманчиво
Саррацения - ещё один цветок, который ест мух. Название его необычно. Это воронкообразное растение прибыло из Северной Америки и хорошо обосновалось в России в качестве домашнего горшечного цветка, который ест мух. Воронка саррацении наполнена сладким нектаром, а её стенки очень скользкие.
Когда муха забирается в цветок, чтобы полакомиться, обратно выбраться она уже не может и погибает под воздействием пищеварительных ферментов.
Ареал растений
Несмотря на свою экзотичность, насекомоядные растения встречаются на территории всей Земли. Чаще всего это болота и районы с повышенной влажностью. Ареал многих видов ограничен Южной и Северной Каролиной (например, венерина мухоловка), другие произрастают только в Австралии. В России хищные растения представлены 13 видами, среди которых наиболее известны росянка, жирянка и пузырчатка. Растут они в европейской части, на Кавказе и Дальнем Востоке. Многие виды можно встретить не только в болотистой местности, но и по берегам рек, озёр, на деревьях и пнях.
Питание плотоядных растений
Большинство питаются насекомыми (это саррацении, росянки, непентесы). Но водные представители, например пузырчатки, употребляют даже мелких ракообразных.
Есть более крупные представители плотоядных растений, в рацион которых входят жабы, мальки рыб, тритоны, ящерицы. Так, добычей непентеса порой становятся мыши и крысы.
Росянка относится к видам питающихся насекомыми
Условия домашнего содержания
В комнатных условиях можно содержать следующие плотоядные цветы:
- тропическая жирянка;
- росянка;
- венерина мухоловка;
- саррацении.
Горшок с хищным цветком лучше держать в хорошо освещённом месте. Это может быть подоконник или искусственное освещение (зимой, при недостатке солнечного света). Такие цветы любят влажную почву, поэтому нужно избегать засухи и вовремя поливать их талой, слабокислой или нейтральной водой. Соли в водопроводной воде могут погубить растение. Плотоядным цветам нужна умеренная температура: +15…+30°С летом и +10…+14°С зимой.
Размножение растений
Размножают насекомоядные растения делением куста или черенками, сами цветы предпочитают опыление. В природе им помогают насекомые, а в домашних условиях приходится приловчиться вручную переносить пыльцу с тычинок на пестик. Цветение у многих видов приходится на конец весны.
В природе эти цветы размножаются опылением, но в домашних условиях возможно и черенкование.
Уход зимой
Зимой плотоядные растения прекращают свой рост и впадают в спячку. За это время цветок набирает силы для дальнейшего роста и цветения. В этот период нужно продолжать ухаживать за растением, удаляя засохшие листья и поливая.
Защита от вредителей
Растения подвержены заражению тлёй и земляными червями, которые могут причинить им большой вред. Помогут справиться специальные средства с инсектицидами. Стоит остерегаться плесени, появляющейся из-за переувлажнения почвы. Вентиляция и удаление опавших листьев поможет предотвратить заражение растения.
Полезное видео по уходу за хищным растением:
Традиционное питание растений — автотрофное (синтез из неорганических веществ), но насекомоядные растения поддерживают жизнедеятельность за счет гетеротрофного, промышляя ловлей и перевариванием мелких живых организмов, чаще насекомых. Другие названия — хищные или плотоядные растения, они распространены по всем частям света, в том числе на территории России.
Растение, способное ловить и поедать насекомых, всегда вызывает интерес у людей всех поколений, а у цветоводов-любителей тем более. Некоторые растениеводы заводят такие цветы в качестве комнатных и с интересом ведут наблюдения. Впервые описание плотоядных растений было выполнено 3 века назад англичанином Джоном Эллисом. Тогда это было воспринято с недоверием и звучало фантастически. Столетие спустя насекомоядные растения стали предметом изучения знаменитого ученого Ч. Дарвина, который установил, что причиной странного поведения этих созданий стал эволюционный процесс, понудивший цветы реагировать на неблагоприятные для выживания условия.
У всех хищных цветков есть общая платформа — они произрастают на истощенных болотистых грунтах, где выжить растительности очень сложно. Но у этих хищников листья трансформировались в ловушки с запахом или нектаром, броским цветом. Присев на растение полакомиться, насекомое само становится жертвой и пищей для цветка.
Отечественные виды
Насекомоядные растения произрастают в основном на территориях с умеренно-теплым и тропическим климатом. По способу охоты за живностью они разделяются на 3 группы, у которых:
- ловящие органы активны и движутся для захвата жертвы (мухоловка, росянка и жирянка);
- выделяется на листьях клеящее вещество, способное удержать насекомое на стебле или цветке (росолист);
- имеются образования вроде трубочек, которые называются пузырьки, кувшинчики, ловчие ямки (саррацения, непентес и пузырчатка).
При этом хищная растительность сохранила способность к традиционному питанию посредством солнца, воды и воздуха: если не будет подпитки животной пищей, насекомоядные растения не погибнут, будут жить и расцветать.
Описание и процесс второго питания
Росянка — встречается на торфяных болотах, это небольшой кустик зелено-красного цвета с листьями, стелющимися по мху. По краям листа и на верхней его поверхности расположено примерно 25 отростков-ресничек, ближе к краю они длиннее, чем в центре. На свободном конце ресничек имеются утолщения, из которых выделяется клейкая масса, похожая на росинку. За сходство с ней растение и получило свое название.
Механизм пожирания жертвы заключается в ее блокировании ресничками и самим листом, который загибается и перекрывает отход насекомым. После этого вступают в работу ферменты, от которых белок распадается — что-то вроде желудочного сока (пепсин). Кроме этого, железки, содержащиеся в ресничках, выделяют кислоту, способствующую переработке белка. После усвоения пищи ловительные отростки распрямляются, вновь выделяют слизь, и цикл, длящийся несколько дней, повторяется. Примерно так «едят» и другие хищные цветки.
— другой вид плотоядных растений, распространен по всей территории нашей страны, кроме северных регионов, и растет ближе к воде: канавы и болотная жижа, мелководья водоемов. Листья ее плавают на поверхности, над водой находятся крупные ядовито-желтые цветы на мощном стебле. Вот листья-то и являются исполнительным органом при охоте на насекомых: некоторые дольки листа преобразовались в пузырьки с пустотой внутри, закрепленные на отростке. Такой сосуд имеет входное отверстие (рот), по окружности которого рассыпаны заостренные тычинки, а сам вход закрыт открывающимся только внутрь пузырька клапаном.
Стенки пузырька изнутри облеплены множеством желез, вырабатывающих сок для пищеварения. «Поедает» такой пузырек любую водную мелочь, попавшую в его полость: мелкие ракообразные, личинки насекомых и мальки рыб оказываются в западне, когда клапан за ними закрывается, а в обратную сторону его не открыть. Процесс разложения неминуемо приводит к гибели жертвы, а продукты распада всасываются железами растения.
— свое название получила за сходство покрывающей поверхность листа пленки-слизи с жировым слоем. Листья у нее зеленые и стелятся по мху, они значительно крупнее, чем у предыдущего представителя хищной растительности. Вооруженным глазом можно рассмотреть на пластинке листика железы двух видов: вроде грибов — головчатые на ножках и безногие, будто сидячие. Предположительно, те, что на ножках, — для пищеварения, а иные усваивают разлагающуюся пищу.
Логика действия растения, которое ест мух, та же, что и у его собратьев, — заманив на клейкую поверхность листа жертву, для гарантированного ее удержания листок загибается, перекрывая возможность его покинуть, и в работу вступают железы. Длится процесс поедания насекомых в течение суток, после чего рабочий орган (лист) распрямляется.
Культивирование
Росянки в народе издавна применяются для избавления от вредителей путем очищения с ее помощью посуды из-под молока, удаляя таким способом микроорганизмы из стенок глиняных кувшинов. Жирянка тоже используется для этой цели, а чтобы выращивать их дома, достаточно просто принести цветок, который ест муху, вместе с мховой подложкой и разместить в прозрачную емкость — широкую банку или аквариум. Для предотвращения высыхания и создания влажной среды сверху посуду можно прикрыть стеклом. Располагать хищный цветок надо на свету, но не допускать его перегрева солнечными лучами.
Процесс выращивания растений называется культивированием и включает в себя следующие операции:
- Полив . Должен быть обильным и только дождевой водой, не содержащей минеральных веществ. Недопустимо поливать водопроводной водой, это может привести к гибели растений.
- Подкармливание поедающих животную пищу растений может проводиться вручную, но перекармливать их не стоит. Лучше не вмешиваться в естественный процесс: от недостатка белковой еды растение не пострадает, хотя рост может замедлиться.
- Обеспечение солнечным светом . Большинство насекомоядных растений требовательно к нему относится из-за зависимости от синтеза красных пигментов.
- Влажность воздуха — важный фактор, поскольку растения являются в основном болотными жителями. Если цветок разместить на широком основании, покрытом галькой, и постоянно увлажнять, то результат будет положительный.
- Температура существенного влияния на растение не оказывает, если она не превышает +30ºС, которая требуется в период цветения. Поскольку в естественной среде они являются круглогодичными, то и при культивировании могут находиться в аналогичных условиях.
- Как и все растения, плотоядные подвержены болезням от вредителей , хотя сами же их и поедают. Но с тлей они бороться не могут. Здесь необходима помощь человека и применение инсектицидов.
Наблюдать за поведением насекомоядных растений — увлекательное занятие. Но очень важно обеспечить им соответствующий уход в домашних условиях.
В сознании человека прочно укоренилась мысль о том, что населяющие нашу планету представители флоры служат кормом для травоядных животных, пресмыкающихся и насекомых. Велика доля их и в рационе человека. Но есть такие виды плотоядных растений, которые не ждут, когда их съедят, а сами не прочь полакомиться живыми организмами.
Причина плотоядности растений
Почти все, что растет из земли, питается ее соками. Для этого у них есть корневая система, зачастую очень разветвленная, через которую полезные вещества поступают внутрь стебля, а затем усваиваются, превращаясь в древесину, клетчатку, листья, а иногда и радующие глаз прекрасные соцветия. Чем лучше почва, тем больше возможностей. Это относится ко всем видам флоры, от травы до огромных секвой. К сожалению, климатическое разнообразие не всегда способствует росту и выживанию биологических объектов. Земля не везде плодородна. Вот и приходится приспосабливаться, не только людям, но и всем остальным нашим космическим спутникам. Ведь, в сущности, мы летим в пространстве, окруженные мертвым вакуумом, а наш мир стал живым потому, что есть у нас воздух, вода, тепло и многое другое, крайне необходимое. Плотоядные растения питаются созданиями, находящимися на эволюционной лестнице выше их, не по причине врожденной жестокости, они вынуждены добывать вещества, необходимые для их жизнедеятельности потому, что взять их больше негде.
Коварная красота
Пищей для хищных цветов служат в основном насекомые. На все подряд они садятся редко, разве что немного отдохнуть. Жучки-козявки тоже постоянно ищут, чем бы поживиться, такова судьба всех живых существ на планете. Конечно, насекомоядные растения могли бы просто ждать удачного случая, но тогда вряд ли выжило бы большинство из них. Поэтому они берут инициативу по тому же принципу, что и люди, утверждающие, что удача находится в руках. За неимением конечностей, растение-хищник использует имеющиеся в его распоряжении органы, а именно листья и цветки. Привлечь капризных насекомых можно ароматом, цветом и той красотой, которой пленяют пчел и бабочек безобидные ромашки, маки или нарциссы, с той только разницей, что они должны быть еще соблазнительней, по крайней мере с точки зрения насекомых.
Механизм пищеварения растений
И вот доверчивое насекомое садится на растение-хищник в надежде полакомиться нектаром. Структура листьев содержит в себе ловушки, делящиеся по функциональной нагрузке на приманки и захваты. Привлекать насекомых способны органы различной формы (например, в виде ресничек, как у саррацении, или кувшинчиков с водой, которыми непентес приманивает свои жертвы). Главное, чтобы насекомое подлетело поближе, убедилось в том, что ему предлагается невиданное угощение, и совершило роковую для себя посадку. После этого растение-хищник пускает в ход волоски, которыми прочно удерживает жертву в течение времени, необходимого для того, чтобы листья или лепестки сомкнулись, перекрывая путь к бегству. Надежды на спасение больше нет. Посредством выделения особых ферментов насекомое умерщвляется, его жизненные соки, содержащие полезные вещества (азот, фосфор, соли щелочных металлов и др.), переходят в ткани цветка-убийцы. Остается лишь то, что переварить нельзя - хитиновые панцири.
Саррацения - злая королева
Она родом из Нового Света. Живет преимущественно в южной части Северной Америки, хотя встречается и в Канаде, но реже. Это растение-хищник использует для охоты особые листья, называемы также ловчими, похожими на воронку с накидкой-капюшоном. Это прикрытие защищает отверстие, из которого распространяется соблазнительный для насекомых запах, от дождя и чрезмерной диффузии жидкости-секрета, ароматом напоминающей нектар. В состав приманки саррацении входит также вещество, оказывающее на жертв расслабляющее действие, сходное с наркотическим эффектом. Поверхность листа гладкая и скользкая. Под обаянием сладкого запаха жучки или мушки сами стремятся попасть в эту страшную воронку, из которой выхода нет. Свалившись внутрь, жертвы перевариваются и растворяются протеазой и прочими едкими ферментами.
Кого может съесть непентес?
Если по красоте саррацения, возможно, занимает первое место среди насекомоядных цветов, то по размерам приоритет по праву принадлежит непентесу, обитателю южно-тихоокеанского региона. Он живет в Малайзии, Австралии, Индонезии, Китае, Индии, а также на Филиппинах, Сейшелах, Мадагаскаре, Суматре и острове Борнео. Тамошние приматы используют это растение как источник воды в жару, поэтому его другое название - «обезьянья чашка». Листья непентеса напоминают кувшинку, соединены они с длинными стеблями, как у лиан. Приманка обильна, она может быть более или менее липкой. В эту жидкость и падают несчастные насекомые, тонут в ней, а затем растворяются. Большая часть видов непентеса имеют весьма умеренные размеры, но есть среди них и настоящие гиганты. Это не только насекомоядные растения. Фото Nepenthes Rajah или Nepenthes Rafflesiana, с аппетитом поедающих птичек, мышей и даже крыс, производят неизгладимое впечатление. К счастью, для более крупных млекопитающих и людей они опасности не представляют.
Генлисея и ее клешня
Плотоядные растения живут и в Африке. На «Черном континенте» обитает свыше двух десятков видов довольно красивого желтого цветка генлисея. Распространен он и в Южной Америке. Генлисея своей асимметричной формой напоминает клешню краба, в которую легко попасть, но вырваться практически невозможно. Все дело в том, что волоски, растущие на ее внутренней поверхности, расположены по спирали, а их направление препятствует обратному движению. При этом охота на все живое ведется не только над земной поверхностью (это дело фотосинтезирующих наружных листьев), но и в грунте, где посредством полых трубочек, тоже спиралевидных, засасываются вместе с почвенными водами микроорганизмы. Переваривание пищи происходит непосредственно в каналах ее поступления.
Цветовые галлюцинации калифорнийской дарлингтонии
Насекомоядные растения поражают разнообразием приемов введения в заблуждение своих жертв. Так, дарлингтония калифорнийская, которая охотится вблизи рек, озер и родников с прохладной водой, имеет форму луковицы. В центре этого чуда природы располагается отверстие с двумя клыкообразными листьями, довольно острыми. Сама дарлингтония живет под водой. Отличие ее в том, что для ловли она листья не использует, насекомые попадают внутрь ее через «крабовую клешню», несимметричный лепесток. Но главный подвох заключается в цветовой дезориентации жертвы, достигаемой множеством свето-теневых переходов, в которое погружается насекомое, оказавшись внутри. Эти насекомоядные растения просто сводят с ума своих жертв с помощью крапинок на светопроводящей оболочке, и те уже не могут понять, где верх, а где низ. К тому же волоски задают им нужное направление.
Засасывающая пузырянка
Уникальная пузырчатая ловушка характерна для растения со звучным именем Utricularia. Она невелика, самые большие из пузырей достигают сантиметра или немногим более того. Соответственно, и добыча скромна, насыщается пузырчатка головастиками да водяными блохами. Зато разнообразие и ареал впечатляют. Видов более двух сотен, а встретить этого хищника можно практически везде, кроме разве что тундры или Антарктиды. Необычна и техника, применяемая при охоте. Внутри пузырей вырабатывают небольшой вакуум, и цветок, подобно маленькому пылесосу, засасывает проплывающих мимо насекомых вместе с водой. Происходит это очень быстро, весь процесс от открытия отверстия ловушки до его закупоривания занимает какие-то микросекунды.
Липкая жирянка
Практически полный аналог клейкой ленты, которая всего пару-тройку десятилетий назад летом свисала с потолка почти каждой закусочной. Правда, Pinguicula, или жирянка куда красивее, чем те темно-коричневые спирали из прошлого. Ярко-зеленые или розовые листья на внешней стороне покрыты двумя видами клеток. Цветоножные железы, расположенные ближе к стеблю, вырабатывают слизь, содержащую клей, привлекающий запахом, а заодно и надежно фиксирующий насекомых. Это и есть та самая липучка. Второй тип клеток - это так называемые сидячие железы. Они относятся к непосредственно пищеварительной системе и вырабатывают протеазу, эстеразу и амилазу, то есть ферменты, разлагающие живые организмы на полезные для растения компоненты.
Некоторые виды жирянки на зиму прячутся под плотной розеткой, чтобы с весной вновь расцвести и продолжить беспощадную охоту, распустив плотоядные липкие листья.
Радужный библис
Этот хищник живет в Австралии. Трудно представить себе красивую слизь, но именно так можно определить его поверхность. Во внешнем облике библиса есть некоторое сходство с росянкой, но представляет он собой совершенно особый вид плотоядного растения.
В поперечном разрезе лист круглый, он снабжен коническим острым окончанием. Волоски, растущие на нем, выделяют вязкое вещество красивых радужных оттенков. Цветы тоже не лишены эстетической привлекательности и снабжены пятью тычинками изогнутой формы. Механизм охоты не отличается особой оригинальностью. Насекомое прилипает, как правило, оно небольшое. Тут ему и конец.
Альдрованда - плавучий капкан
Пузырчатая альдрованда живет в воде. Она рекордсменка в двух номинациях. Во-первых, это плотоядное существо (цветком его назвать трудно, скорее водоросль какая-то) очень быстро растет, почти на сантиметр ежедневно. Это не значит, что альдрованда вскоре заполонит все тропические водоемы. Насколько быстро она удлиняется, настолько же стремительно и укорачивается. Корня у этого растения нет, с одного конца оно растет, а с другого умирает.
Второй уникальной особенностью альдрованды специалисты-биологи считают ее ловушки. Они совсем маленькие, до трех миллиметров, но их довольно, чтобы ловить мелких водных позвоночных, и делать это стремительно. Состоит капкан из двух половин, покрытых волосками. Время срабатывания измеряется десятками миллисекунд, что является своеобразным рекордом быстродействия. Столь быстрое движение живого организма аналогов не имеет.
Наша росянка
Но не только в экзотических странах обитают насекомоядные растения. Виды, распространенные в дальневосточных регионах, Сибири и Европейской части Российской Федерации (а их три), могут выжить в холоде благодаря способности образовывать надежно термоизолированные почки. Сохранившись зимой, они с весной оживают и начинают охоту на падких до вкусных ароматов жучков и мух. Примером может служить растение-хищник росянка, ареал которого занимает практически всю умеренную климатическую полосу как в северном, так и южном полушарии. После зимовки из почек выбиваются не очень длинные побеги, живущие один год. Листья, растущие на них, имеют размеры примерно в сантиметр, покрыты тонкими волосками красноватого оттенка, выделяющими капли, напоминающие росу (отсюда и название). Стоит ли пояснять, что именно эту жидкость росянка использует в качестве приманки? Первые теплые месяцы предметом охоты становятся разные жучки, случайно оказавшиеся в зоне действия хищника. Далее охота идет более целенаправленная. В июле начинается сезон цветения, и жертвами становятся насекомые-опылители. Пятилепестковые цветы довольно красивы, и смотрятся над поверхностью болота подобно светлым облачкам.
Невзирая на убойное действие, производимое на насекомых, это растение служит человеку и очень полезно для лечения бронхита, астмы, атеросклероза, и даже помогает облегчить страдания при приступах эпилепсии.
Хищники в доме
Полезные качества, которыми могут похвастаться растения, питающиеся соками убиенных ими насекомых, нашли признание среди людей. Комнатные растения-хищники давно стали желанными обитателями жилых и офисных помещений. Достоинства, такие как неприхотливость, своеобразная красота и способность истреблять неуместную живность, мотивируют выбор в их пользу при принятии решения, вазон с каким цветком поставить на подоконник. Вечный бич всех офисов, контор, а иногда и домов или квартир - забота о том, кто польет цветы. В случае с хищными представителями флоры переживать особенно не нужно, они довольно долго могут заботиться о себе сами.
Ловит мух и комаров
Избавить от мух и комаров или хотя бы уменьшить их количество людям помогают наряду с липкой бумагой или инсектицидами растения-хищники. Венерина мухоловка по-научному называется дионеей (Dionaea muscipula). Родина ее - саванна Северной Америки. Ее размеры позволяют размещать вазы и горшки даже в условиях стесненного пространства. Цветок красивый, белый, с приятным ароматом. Две створки выглядят приветливо и гостеприимно, лишь маленькие зубчики по их краю могут навести на мысль о зловещей перспективе для мухи, которой вздумается усесться хотя бы на край этой раковины. Дионея получает неслышный сигнал от одного из трех волосков, размещенных в каждой ловушке, - створки закрываются. Основная фаза движения лепестков стремительна и занимает всего одну десятую секунды, что дает основание считать мухоловку скорее мухобойкой. Впрочем, если насекомое небольшое, оно еще может спастись, пробравшись сквозь пока еще существующие щели. В этом случае процесс удержания прекращается, как и весь пищеварительный цикл, и примерно через сутки вся мухоуловительная система приходит в исходное боевое положение. Но такое случается нечасто. Порой бывает, что в ловушку попадает и два-три насекомых одновременно.
Уход за растением
Итак, выбор сделан. Хозяин помещения - человек довольно занятый, возможно, часто ездит в командировки, и капризные цветы ему не подходят. Всем его требованиям соответствуют только кактусы или растения-хищники. Фото, увиденное в журнале, или пример удачного сосуществования подобных цветов со знакомыми людьми утверждает выбор в пользу мухоловки или росянки. Заветный горшочек куплен и поставлен на подоконник. Что делать дальше?
Сначала ничего. Нужно дать растению обвыкнуться на новом месте и выпустить пару новых листочков. Если в доме чистота идеальная, и есть цветку некого, придется его время от времени подкармливать, причем насекомых следует давать живых, потому что именно их естественное шевеление активизирует весь питательный процесс. По этой же причине не нужно кормить хищное растение человеческой пищей вроде кусочков колбасы или сыра. Такой рацион вызовет крайне неприятные последствия, от противного смрада до полной гибели цветка.
Насекомые бывают разными, среди них не все готовы смириться с ролью беспомощной жертвы. Иные жуки вполне способны буквально выгрызть свое право на жизнь, проделав своими желвами дыру в ловушке. Не стоит экспериментировать и с особо толстопанцирными насекомыми, как и со слишком крупными. Не все, что больше, то вкуснее, а размеры жертв должны позволять им свободно умещаться в ловушке, и лучше, если они вдвое меньше ее. Перекармливать хищные растения не рекомендуется, следует помнить о суровых условиях, в которых они привыкли выживать. Нормальная «порция» мухоловки - до трех мух (и не в день, а за все лето). Аппетит саррацении менее скромен, но и он не превышает десятка особей.
К тому же ловушки имеют ограниченный «моторесурс», например, венерины «раковины» рассчитаны не более чем на четыре приема пиши, после чего отмирают. Если загружать их все одновременно, вскоре растению окажется попросту нечем есть.
Особое предостережение любителям рыбалки, считающим, что их увлечение гарантирует постоянное наличие подходящего корма. Мотыль, дождевые или мохнатые черви и прочая наживка хороша для рыб, но пищеварение растений на все это изобилие не рассчитано.
Любое чрезмерное питание вредно хищным цветам так же, как и людям, оно приводит к загниванию. Зимой их вообще кормить не нужно. Вот так, полная диета.
Плотоядные растения много раз становились прообразами фантастических монстров, обитающих в далеких мирах. Людям нравится все загадочное, они находят особую прелесть в хищной красоте, характерной для этих диких и домашних цветов. И помимо столь полезного качества, как способность к истреблению назойливых насекомых, мухоловки или росянки обладают еще одним важным достоинством. Они просто красивы.
Все известные цветы можно разделить на группы. Некоторые классы получится развести только в домашних условиях без естественной погоды. Иные возможно выращивать строго на улице. Есть цветы , что будут хорошо расти в тяжелых условиях - хоть в оранжерее хоть на дворе. Определив к какой разновидности определено растение, становится легко организовать правильный уход. Главные методы содержания складываются из регулировки влажности воздуха, интенсивности доставки влаги в почву и контроля безопасной температуры. Освещение есть одним из основных составляющих.
Насекомоядное хищное растение
Род Drosera (росянки) включает около 130 видов растений. Живут они и в тропических болотах, и в длительно пересыхающих почвах австралийских субтропиков, и даже за полярным кругом в тундре. В средней полосе России можно встретить росянку круглолистную. Обычно росянки ловят мелких насекомых, но некоторые виды способны поймать и более крупную добычу.
Листья росянки покрыты красными или ярко-оранжевыми волосками, каждый из которых увенчан блестящей капелькой жидкости. У тропических росянок листья напоминают ожерелье из многих сотен сверкающих на солнце бусинок-росинок. Но это смертоносное ожерелье: привлеченное блеском капелек, красноватой окраской листа и его запахом, насекомое вязнет в липкой поверхности.
Отчаянные попытки жертвы освободиться приводят к тому, что к ней склоняется все больше соседних волосков, и в конце концов она оказывается вся покрыта клейкой слизью. Насекомое гибнет. Затем росянка выделяет фермент, растворяющий добычу. Нетронутыми остаются только крылышки, хитиновый покров и другие твердые части. Если на лист садится не одно насекомое, а сразу два, то волоски как бы разделяют свои обязанности и справляются с обоими.
Действует почти так же, как росянка, заманивая насекомых клейкими выделениями своих длинных, суживающихся к концу листьев, собранных в прикорневую розетку. Иногда края листьев загибаются внутрь, и добыча в таком лотке оказывается запертой. Затем другие клетки листьев выделяют пищеварительные ферменты. После поглощения "блюда" лист разворачивается и снова готов действовать.
Венерина мухоловка
Род Dionaea включает только один вид Dioneae muscipulata, более известный под названием венерина мухоловка. Это единственное растение, у которого лов насекомых быстрым движением ловушки можно наблюдать даже невооруженным глазом. В природе мухоловка встречается на болотах Северной и Южной Каролины.
реферат , добавлен 12.03.2010
На каждом листочке находится до двух сотен волосков. На кончике каждого волоска блестит капелька жидкости. Она похожа на капельку росы. Отсюда и название растения - росянка круглолистная. Это самое настоящее растение-хищник. Блестящие липкие капли, привлекающие насекомых, содержат целый набор веществ, принимающих участие в переваривании жертв. В состав капель входит также вещество кониин, который обездвиживает пойманных насекомых. В ответ на движения прилипнувшего насекомого соседние волоски тянутся к жертве, а сам лист росянки начинает постепенно закрываться. Переваривание жертвы среднего размера происходит в течение 2-3 суток. На раскрывшемся через некоторое время листе от жертвы почти ничего не остается, кроме пустой шкурки. В отличие от Венериной мухоловки росянки имеют чрезвычайно широкое распространение - они встречаются на всех континентах за исключением Антарктиды. Родовое название растений - дрозера - намекает на капельки липкой слизистой жидкости, которые появляются на верхней стороне и по краям ее листьев (в переводе с греческого языка дрозос - «роса»). За сверкающие на солнце капельки жидкости американцы зовут росянку «травкой драгоценных камней». Росянки живут долго - возраст отдельного растения может насчитывать десятки лет. Самой маленькой считается произрастающая в Австралии карликовая росянка дрозера пигмея, длина ее листьев не достигает 1 см. Наибольший размер листьев - до 60 см в длину имеет королевская росянка дрозера регия. Охотничий рекорд росянок 51 комар, пойманный одним растением за 3 часа! Не случайно в Португалии местные жители используют росянки вместо липкой бумаги от мух, развешивая растения в горшочках по стенам домов. К листочкам полюбившейся им росянки прилипают даже сильные слепни!
Венерина мухоловка
Мухоловки растут на территории США. Встречаются на восточных прибрежных песчаных пустошах и торфяных болотах штатов Северная и Южная Каролина. Род включает единственный вид. Среди прочих насекомоядных растений на свою добычу наиболее быстро реагирует Венерина мухоловка. Крупные белые цветки собраны в конечные малоцветковые соцветия на верхушке цветоноса. Плод -- неравномерно растрескивающаяся коробочка, заполненная двумя десятками блестящих черных семян и окруженная увядшими лепестками. Хорошо развитые экземпляры венериной мухоловки могут переносить без вреда для себя как засуху, так и временное затопление. Листья этого растения, чуть приподнятые над землей, собраны розеткой вокруг длинного цветоноса. Черешок листа плоский и широкий, а пластинка листа превратилась в две округлые створки, лежащие под углом друг к другу. Ее листья, снабженные длинными зубцами, похожи на раскрытые капканчики. Количество зубцов по краю листа-ловушки может превышать 30. Каждый лист состоит из двух половинок, напоминающих створки раковины. Насекомых привлекает яркая окраска внутренней поверхности листа и скапливающаяся на ней сладковатая жидкость. На каждой половинке листа расположены три чувствительных волоска. Как только муха или другая жертва касается двух из них, в тканях листа возникают слабые электрические сигналы, и за доли секунды обе его половинки смыкаются. При захлопывании зубцы листа перекрещиваются.
Ловушка мухоловки срабатывает за доли секунд. Попытки насекомого высвободиться из этого «живого капкана» приводят к еще более плотному смыканию створок. Механическое раздражение волосков может привести к захлопыванию листа, однако выделение пищеварительных веществ в этом случае не начинается. После удачной охоты переваривание жертвы, в зависимости от ее размера, длится 1-3 недели. Иногда в такой капкан попадают и более крупное лакомство, такие как мелкие лягушки или слизни. Когда такое случается, Венерина мухоловка начинает свой «пир». Каждый лист способен захлопнуться и расправиться лишь 2-3 раза, после чего погибает. Долгое время было загадкой -- как мухоловка производит такое молниеносное движение без мускулов и нервов? Это одно из самых быстрых движений в царстве растений. Оказалось, что листья венериной мухоловки накапливают упругую энергию. Они работают как выпуклые мембраны, которые с резким щелчком переключаются из одного положения в другое, стоит только легонько нажать на них пальцем. Когда листья раскрываются, они постоянно находятся на грани неустойчивого положения. Насекомое задевает волоски растения, а оно в ответ чуть меняет влажность листа (подаёт в него сок). Влага немного меняет кривизну поверхности, служа спуском, а дальше лист сам скачком переходит в новое устойчивое состояние -- закрывая ловушку. Чарльз Дарвин считал мухоловку «самым удивительным растением на свете».
Жирянка -липучка
В поймах рек, на сфагновых болотах, на сырых лугах и по берегам мелководных озер встречаются необычные растения с толстыми мясистыми прикорневыми листьями. Если прикоснуться к ним пальцем, то чувствуешь что они липкие. Это жирянки. С помощью своих липких листьев жирянки ловят насекомых. Научное название растений - пингвикула. На латыни пингвис - «жирный». Поверхность листьев жирянки маслянисто блестит благодаря сахаристой слизи, которую выделяют особые железы, находящиеся в тканях листа. Это слизистое покрытие настолько липкое, что севшее на лист насекомое оказывается буквально приклеенным к его поверхности. (После контакта насекомого с листом в данном месте выделяется дополнительная порция липкой слизи). Затем лист начинает постепенно скручиваться, в дело вступают пищеварительные соки и захваченная жертва начинает перевариваться. Вскоре от пойманного насекомого остается только одна пустая оболочка. Жирянки способны переваривать даже пыльцу растений, попавшую на ее листья. На свете существует около 80 видов жирянок. Меньшая часть видов произрастает в Евразии, Северной Америке и на юге Гренландии. Большая часть - в Азии, в Центральной и Южной Америке. В Европе встречается 12 видов жирянок, в Северной Америке - 10 видов. На территории России произрастают 6 видов жирянок. Встречаются жирянки и на самом юге Южной Америки. Даже в тундре есть жирянки. Произрастающая на севере Евразии жирянка обыкновенная является растением-реликтом ледникового периода. Это означает, что данный вид существовал, когда большая часть Европы была покрыта толстым слоем ледников.
Росолист
Росолист (Dr osophyllum lusitanicum L.) -- одно из наиболее замечательных насекомоядных растений, произрастающее в Португалии и в Марокко. Растение отличается от других насекомоядных (Drosera, Pinguicula) как своей внешностью, так в особенности и своими биологическими особенностями. Растет оно не в сырых болотистых местах, как наша росянка, а в сухих горах, на песчаной, часто даже каменистой почве. Стебель его достигает очень часто высоты в 1/4 аршина и на верхушке несет на нескольких, но немногих коротких разветвлениях одиночные цветы, имеющие до 3 см в поперечнике. Листья расположены в большом количестве у основания стебля, но находятся и выше по всему стеблю. Они -- линейно-удлиненные, суживающиеся постепенно к верхнему своему концу. На верхней поверхности листьев наблюдается небольшой желобок. Листья и стебли росолиста довольно густо покрыты небольшими железками на ясно различимых стебельках. Эти железки со стебельками имеют форму маленьких шляпных грибков и всегда покрыты своим выделением -- маленькими блестящими капельками жидкости, напоминающими собой капельки росы, откуда и само растение получило название росолист. По цвету своему красноватые железки росолиста сильно напоминают таковые у росянки, а по своей форме приближаются к железкам жирянки (Pinguicula), одного, часто встречающегося у нас на торфяных болотах насекомоядного растения. Кроме этих стебельчатых железок, хорошо различимых невооруженным глазом, на росолисте находятся еще более мелкие, сидячие железки, почти бесцветные и отличающиеся от стебельчатых тем, что они выделяют капельки бесцветной липкой и кислой жидкости только под влиянием прикосновения к ним азотистых тел. Жидкость этих сидячих железок очень клейка, сильно пристает к предметам, прикасающимся к железкам, но легко отстает от них самих. Когда насекомое садится на лист росолист, то все его части быстро склеиваются выделениями сидячих железок, но животное может, тем не менее, первое время хотя и медленно, но все-таки двигаться, так как клейкая жидкость железок легко отделяется от последних. Через небольшой промежуток времени насекомое совершенно бывает облеплено каплями выделений других железок, теряет уже способность к движению, погибает и падает на нижележащие столбчатые железки, которые при помощи своих выделений извлекают из трупа все растворимое и всасывают. Таким образом росолист питается азотистыми веществами животного происхождения. Железки росолиста, лишившиеся капелек своей клейкой жидкости, снова выделяют её. Эти выделения настолько обильны, что все растение бывает подчас сплошь покрыто насекомыми как только что севшими, так и отмершими и уже разложившимися. В окрестностях Опорто, где росолист встречается довольно часто, крестьяне собирают это растение и вешают его в жилых помещениях для ловли и истребления мух.
Альдрованда
ЦЕФАЛОТУС МЕШОЧКОВИДНЫЙ (Cephalotus follicularis) Цефалотус - эндемик Юго-Западной Австралийской флористической провинции. Он встречается на ограниченной территории, которая протягивается вдоль морского побережья на крайнем юго-востоке провинции. Цефалотус растет на относительно сухих местах по окраинам торфяных болот. Это небольшое травянистое растение с подземным корневищем. Ежегодно образуется розетка тесно расположенных прикорневых листьев. Листья двух типов - верхние (внутренние) плоские, цельные, толстые, с желёзками на черешке и на нижней стороне пластинки, а нижние (внешние) превращены в сложно устроенные ловчие кувшинчики, расположенные более или менее косо на поверхности почвы. Плоские листья развиваются в течение австралийской осени (март -- апрель) и достигают полного развития весной (август -- сентябрь), в то время как кувшинчатые листья развиваются зимой и весной и полностью формируются и активно функционируют летом (ноябрь -- январь), когда насекомые наиболее обильны. В ноябре -- декабре из середины розетки поднимается очень длинный безлистный цветонос , несущий наверху соцветие, состоящее из мелких боковых дихазиев, каждый из которых состоит из 3--8 цветков. Цветение происходит в январе и в начале февраля . Цветки мелкие, беловатые, обоеполые, безлепестные. Чашечка сростнолистная, 6-лопастная. Тычинок 12, в двух чередующихся кругах, прикрепленных к верхушке трубки чашечки у внешнего края толстого диска. С внешней стороны связника образуется полушаровидная клеточная масса, что и послужило французскому ботанику Ж. де Лабиллардьер (1806), впервые описавшему это растение, поводом назвать его цефалотусом (греч. kephalotos -- головчатый). Гинецей апокарпный, из 6 плодолистиков, расположенных в одном кругу; плодолистики вытянуты в слегка согнутый столбик и на вентральной стороне верхней части покрыты очень мелкими рыльцевыми сосочками. В каждом плодолистике обычно 1 (редко 2) базальных семязачатков. Плод -- многолистовка, созревающая в феврале или марте. Плодики покрыты отогнутыми вниз волосками; столбики остаются при плодах, удлиняются и крючковидно загибаются наружу. Волоски и крючковидный столбик способствуют зоохорному распространению. Семена с очень маленьким зародышем, окруженным обильным мясистым эндоспермом.
В строении и жизнедеятельности цефалотуса наибольший интерес вызывают кувшинчатые листья, морфологии, и биологии которых посвящена довольно большая литература. Кувшинчатые листья состоят из яйцевидного кувшинчика длиной от 0,5 до 3 см и ориентированного почти перпендикулярно к ее оси волосистого черешка. В молодом состоянии кувшинчик закрыт крышечкой, впоследствии открывающейся. Кувшинчик с крышечкой являются результатом инвагинации пластинки листа. Как известно, листья типа асцидий (от греч. askidion -- мешочек) встречаются иногда в качестве аномалий у растений с нормальными плоскими листьями, что вызвано неравномерным ростом тканей. У цефалотуса довольно часто встречаются аномальные листья, представляющие разные стадии превращения обыкновенного плоского листа в кувшинчатый лист, описанные английским ботаником А. Диксоном (1882). Они до некоторой степени соответствуют стадиями онтогенетического развития кувшинчика, впервые тщательно изученного немецким ботаником А.В. Эихлером (1881). Строение кувшинчатого листа цефалотуса настолько замечательно, что об этом нужно рассказать несколько подробнее. Эпидерма внешней поверхности кувшинчика, состоящая из толстостенных клеток, снабжена устьицами и погруженными желёзками. Кроме того, вдоль всей длины кувшинчика тянутся три несколько уплощенных гребня. Все три гребня покрыты длинными волосками. Но наиболее интересна внутренняя поверхность кувшинчика, знакомство с которой мы начнем с его косо-вверх направленного отверстия, или зева. Край отверстия обрамлен довольно толстым ободком, или перистомом (от греч. peri -вокруг, около и stoma -- рот), который прерывается лишь в месте отхождения крышечки. Ободок как бы рифленый, с чередующимися гребнями и желобками, причем каждый гребень образует когтевидный зубец, направленный книзу, внутрь урны. Зубцы темно-красного цвета и хорошо контрастируют со светло-зеленым цветом глубоких желобков. Если теперь сделать продольный разрез кувшинчика, то в верхней его части мы увидим бледно-зеленый воротничок от 2 до 8 мм шириной, который является продолжением перистома и нависает своим нижним острым краем в виде карниза. Воротничок состоит главным образом из губчатой паренхимы, которая образует самую толстую часть стенки кувшинчика. Он покрыт очень своеобразными черепитчато налегающими друг на друга эпидермальными клетками, поверхность которых характеризуется тонкой радиальной штриховатостью. Каждая из этих клеток вытянута в направленный книзу остроконечный отросток. Вместе с когтевидными зубцами перистома эти отростки образуют «задерживающее кольцо», мешающее насекомому выбраться наружу, и «зону скольжения», способствующую его падению внутрь кувшинчика. Расположенная под воротничком внутренняя часть кувшинчика состоит из паренхимных клеток с волнистыми стенками. В этих клетках часто содержится темно-красный пигмент. За исключением узкой полоски, лежащей непосредственно под карнизом воротничка, в верхней половине этой части полости кувшинчика имеются многочисленные небольшие погруженные желёзки, которые по направлению вниз (т.е. к той части кувшинчика, которая расположена ближе к земле) постепенно становятся более крупными. Эти желёзки выделяют протеолитический экзофермент протеазу, т. е. несут чисто пищеварительную функцию. По обе стороны нижней половины этой зоны полости кувшинчика имеется по одной косо расположенной темно-красной выпуклости или валика, содержащей многочисленные крупные погруженные пищеварительные желёзки. Особенно богата желёзками верхняя часть валика. Эти желёзки играют главную роль в переваривании попавших в западню насекомых. Нижняя часть валика, покрытая эпидермой с волнистыми клеточными стенками, снабжена исключительно большим числом устьиц. Эти устьица, однако, необычного типа. Их замыкающие клетки потеряли способность к тургорным движениям, и отверстие устьица все время широко открыто. В сущности это уже не настоящие устьица. Известный немецкий ботаник К. Гёбель (1891), впервые описавший эти своеобразные структуры, назвал их «водными порами», т.е. гидатодами. Весьма вероятно, что нижняя часть кувшинчика наполняется жидкостью через эти гидатоды, хотя не все исследиователи с этим согласны. Самая нижняя часть внутренней поверхности кувшинчика совершенно лишена желёзок.
Не менее интересно строение крышечки кувшинчика, являющейся немаловажной частью ловчего аппарата. По верхней стороне крышечки проходят однажды или дважды вильчатые радиальные участки зеленой ткани. Эпидерма этих участков состоит из клеток с более или менее волнистыми краями и снабжена волосками. Эта ткань снабжена как привлекательными для насекомых (аттрактивными) погруженными желёзками, так и устьицами. С внутренней стороны крышечки она темно-красная. Промежутки между зелеными участками лишены хлорофилла и устьиц, но с желёзками. В отличие от зеленых участков клетки эпидермы здесь прямые. Насекомым эти почти полупрозрачные участки кажутся открытыми. В своих попытках выбраться из ловушки они, налетая на эти участки, отталкиваются от них и погружаются в полость кувшинчика. Края крышечки волнистые. Черепитчато налегающие друг на друга, эпидермальные клетки внутренней стороны крышечки вытянуты каждая в отросток, который направлен вниз, к основанию крышечки. Эти клетки, подобно эпидермальным клеткам воротничка, с тонкой штриховкой, сходящейся к концу отростка. Между эпидермальными клетками находятся аттрактивные желёзки, сходные с желёзками внешней стороны крышечки. Кувшинчатые листья цефалотуса представляют собой чрезвычайно остроумную западню для насекомых. Три плоских гребня, проходящих вдоль кувшинчика, вероятно, облегчают ползающим насекомым доступ к зеву кувшинчика. Пестрая окраска кувшинчика и обилие желёзок имитируют цветок и служат, таким образом, приманкой для летающих насекомых. Соблазнившись выделениями этих желёзок, насекомое двигается по направлению к зеву кувшинчика и приближается к его полости, где, как указывает А.Дж. Хамилтон (1904), изучавший биологию цефалотуса в природе, насекомое долгое время лижет поверхность воротничка, прежде чем идти дальше вниз. Попав на внутренние сторону очень гладкого и скользкого зева урны, оно легко соскальзывает вниз и почти неизбежно становится жертвой цефалотуса. Основными жертвами цефалотуса являются муравьи. Насекомые перевариваются как ферментами, выделяемыми поверхностью кувшинчика, так вероятно, и бактериями. В урне находят хитиновые остатки насекомых, что говорит о том, что желёзки цефалотуса не выделяют хитиназы.
Дарлингтония
Единственный вид, входящий в род, называется дарлингтония калифорнийская - D. californica, растет на калифорнийских болотах.(Darlingtonia californica), многолетнее травянистое насекомоядное растение семейства Саррацениевых с корневищем и розеткой листьев-ловушек. Цветки одиночные 5-членные, лепестки желтоватые с красноватыми жилками, с 15 тычинками и 5-гнёздной завязью. Плод -- коробочка. Листья кувшинчатые, длиной до 1 м, на краю листа -- тёмно-красный раздвоенный листовидный придаток. На внутренней поверхности листа расположены желёзки, которые выделяют нектар, привлекающий насекомых. Стенки листьев-ловушек покрыты волосками, допускающими движение насекомых только вовнутрь: насекомые гибнут в выделяемой листом жидкости и разлагаются под действием бактерий. Дарлингтония распространена от северной Калифорнии до южного Орегона на болотистых почвах.
Трансформировавшиеся в ловушки листья дарлингтонии напоминают изготовившуюся к нападению кобру с вздутой шеей. Привлеченные выделяемым запахом насекомые попадают в ловушки-накопители, из которых уже не могут выбраться. Они растворяются в пищеварительных соках, и растение получает необходимые питательные субстанции. Но это как бы дополнительное блюдо, основные поступают через корневую систему. Очень красивые желтоватые или красно-коричневые цветки на длинных стеблях появляются в июне. Приспособить дарлингтонию к комнатным условиям очень непросто. Лучше всего она приживается в специальных парниковых ящиках, защищенных от низких температур мхом или листьями. Пребывание в темноте в период покоя им не вредит. Лучшим субстратом для них оказался обыкновенный торф.
Гелиамфора
Гелиамфоры встречаются на территории Венесуэлы, Бразилии и Гвианы, где растут на труднодоступных песчанистых плато, на высотах 1000-3000 м над уровнем моря Гелиамфоры являются эволюционными родственниками саррацений, однако в комнатной культуре встречаются реже последних. Латинское наименование растений можно перевести как «болотный кувшинчик» (греч. helos - «болото»). Любопытно, что таково и одно из местных названий растения. Листья гелиамфор действительно напоминают по форме сосудики для воды с широко раскрытыми горлышками. Края листа сведены вместе и как бы соединены хорошо заметным швом. Кончик листа превращен в своеобразную «шапочку». Размеры ее малы, она закрывает вход в ловушку скорее символически. Шапочка ярко окрашена. Часто она играет роль визуальной приманки для будущих жертв. Внутри кувшинчика скапливается дождевая вода. Его внутренние стенки покрыты гладкими, направленными вниз выростами. Севшие на них насекомые соскальзывают вниз, тонут в жидкости кувшинчика и постепенно в ней разлагаются. Род считается малоизученным, он включает около восьми видов, однако их число в будущем наверняка увеличится в результате дополнительных исследований.
Одним из самых удивительных изобретений растений являются листья. Видоизменяясь, они могут становиться и нежными лепестками, и острыми сухими колючками. Некоторые листья лазающих растений превращаются в длинные закручивающиеся усики. Гибкий стебель цепляется ими за всевозможные опоры. С помощью листьев-усиков карабкаются кверху стебли гороха, тыквы, огурца и винограда. Верхом конструкторского искусства можно считать листья ловушки непентесов. Эти удивительные растения встречаются в теплых и влажных джунглях на территории Цейлона, Мадагаскара, Юго-Восточной Азии, Филиппин, Новой Зеландии и северной части Австралии. Концы листьев у непентесов превратились в своеобразные кувшинчики. Они достаточно крупные, в каждом бывает до одного литра кисловатой влаги, поэтому непентесы стараются закрепить такой кувшин с помощью усиков на прочных стеблях соседних растений. Горлышко кувшина окружено крупными шипами, защищающими его содержимое от незваных гостей. Вход в кувшинчик закрыт крышечкой. Позже между ней и телом кувшина возникает зазор, который постепенно увеличивается. Крышечка предохраняет кувшин от переполнения дождевой водой и одновременно служит «посадочной площадкой», для основной добычи непентесов - летающих насекомых. По внешней стороне кувшина сверху вниз проходят два зубчатых выроста, которые служат как для опоры кувшина, так и для направления ползающих насекомых. Привлеченные запахом нектара, они в конечном счете оказываются внутри кувшина и обычно падают в находящуюся внутри жидкость. Внутренние стенки ловушки настолько гладкие, что по ним не могут подняться даже насекомые, хорошо ползающие по вертикальным стеклам. Изредка добычей крупных непентесов становятся птицы колибри, мелкие грызуны и земноводные. Жидкость кувшинчиков содержит пищеварительные кислоты, в ней добыча постепенно переваривается в течение нескольких часов. Среди растений-хищников непентесы обладают самыми крупными ловушками. У непентеса раджа длина кувшинчиков достигает 40 см! Из них даже можно пить, как из бокалов. Народное название ловушек непентесов - «обезьяньи кубки ». Некоторые обезьяны действительно утоляют жажду с помощью непентесов. Новый вид гигантских хищных растений был обнаружен в горной местности центральных Филиппин. Внешне новое растение напоминает кувшинку, причем его "кувшин", которым растение заглатывает своих жертв, является крупнейшим среди всех плотоядных растений. Питается растение небольшими грызунами, насекомыми и птицами, которые угодят в "пасть" нового растения. Как позже засвидетельствовали исследователи, произрастает гигантский кувшин только на склонах горы Виктория, нигде в других местах растение до сих пор не обнаруживалось. Новый вид получил название Nepenthes attenboroughii в честь знаменитого на весь мир британского натуралиста и телеведущего Дэвида Аттенборо. Гигантское растение-хищник ученые обнаружили на высоте 1 600 метров над уровнем моря. Образец растения был доставлен в Палаванский университет, где ему и присвоили название Nepenthes attenboroughii.
Саррацения
Саррацения(Sarracenia), род растений семейства Саррацениевых. Насекомоядные многолетние травы с корневищем длиной до 25--30 см, которое растет до 20--30 лет, ежегодно образуя розетки кувшинчатых листьев (асцидий) длиной до 75--100 см, диаметром 5--8 см. Листья обычно с красноватыми жилками (на солнцепёке часто полностью краснеют); у саррацении жёлтой (S. flava) -- желтовато-зелёные с красными жилками. Цветки одиночные, крупные (диаметром 4--10 см), 5-членные; лепестки красновато-пурпуровые или жёлтые (Саррацения жёлтая). Столбик пестика на вершине зонтиковидно расширен, прикрывает тычинки. 10 видов, в Северной Америке (главным образом в приатлантических штатах США). Наиболее широко распространена Саррацения пурпурная (S. purpurea). С. растут преимущественно в заболоченных лесах и на сфагновых болотах. Другое ее название - «ловчая яма». Каждый лист саррацении, точнее черешок листа, напоминает мешок или кувшин, суженый сверху и снизу и вздутый посередине. У отверстия, ведущего внутрь «мешка-кувшина», расположена собственно листовая пластинка с жилками кроваво-красного цвета. Она напоминает яркий зонтик и воспринимается скорее как цветок , чем как лист. Собственно, этот яркий придаток и выполняет функцию цветка, привлекая к ловчему «мешку-кувшину» незадачливых мошек и пауков. Кроме того, насекомых влечет внутрь и приятный аромат. Заглянув в середину «мешка», жертва спускается все глубже и глубже и, в конце концов, падает в воду, которой ловушки саррацении наполнены даже с сухую погоду. Обратно из ловчей ямы хода нет: ее стенки устланы множеством гладких чешуек, каждая из которых оканчивается острым шипом, обращенным вниз.
В длинных «мешках-кувшинах» саррацении может скапливаться огромное количество всякой мелкой членистоногой живности, которая постепенно переваривается с помощью секрета, вырабатываемого тканями стенок «мешка».