Цикута - это одно из самых ядовитых растений в мире. В России растёт повсеместно. Очень похожа на сныть и петрушку, пахнет петрушкой, вкус сладковатый. Смерть от цикуты наступает очень быстро,человек не успеет и не сможет физически добраться до врача. Встречается в нескольких разновидностях. Смерть наступает от паралича дыхания. Ежегодно много животных и людей умирают отравившись этим растением.
Цикута (вех ядовитый) - это растение из многолетних водных и болотных трав семейства зонтичных (около 10 видов), с запахом петрушки (или сельдерея).
Произрастает главным образом в Северной Америке. В Евразии по берегам рек, ов, каналов, на болотах растёт вех ядовитый, все части которого содержат токсин, вызывающий отравления (часто смертельные) у человека и домашних животных. За сходство с болиголовом пятнистым, вех ядовитый иногда называют водяным болиголовом. Растения эти похожи как внешне, так и по лечебным эффектам. Поэтому нередко о них говорят вместе.
В Древней Греции цикуту использовали как официальный яд, которым отравляли осуждённых на смертную казнь. Самая знаменитая жертва болиголова, отравляющего, - философ Сократ. Будучи присужденным к смертной казни в 399 до н. э. Сократ получил большую дозу болиголова. Однако греческая цикута - это болиголов (омег), а не вех.
Болиголов растёт почти по всей европейской части России, в Беларуси, на Украине, на Кавказе, в Средней Азии и Западной Сибири, его можно найти на осоково-мшистых и травяных болотах переходного типа, по канавам, на лесных опушках, по берегам рек, кустарникам, на склонах оврагов, у жилья и в посевах.
Корневище цикута (веха ядовитого) ранней весной совершенно плотное и почти округлое, осенью продолговатое, внутри полое и разделенное поперечными перегородками на отдельные камеры. Стебель внутри полый, тонко-бороздчатый, до 130см высоты, сверху ветвистый. Листья на длинных черешках, двояко-, а ниже троякоперистые. Зонтики с 10-20 гладкими лучами, обертки нет или она состоит из 1-2 листочков, оберточки - из 8-12 линейных листочков. Цветки белые, плоды почти округлые. Цветки мелкие, белого цвета. Цветёт вех ядовитый в июле-августе. В зависимости от времени года и климатических условий ядовитость его изменяется. Весной более ядовито корневище. Цветки собраны в характерные зонтичные соцветия.
Семена цикута и болиголова содержат различные алкалоиды (конин, цикутоксин и др.), а также эфирные масла. Используют их для приготовления настоек. Применяют для лечения раковых заболеваний. Кроме того, настойки этих растений являются болеутоляющими и противосудорожными, используют для лечения эпилепсии, столбнячных судорогах, мигрени, при головокружении и недомогании, вызванном глистами.
Основным внешним отличительным признаком болиголова от цикуты является наличие на нижней части его гладкого, с синим отливом стебля, темно-красных пятен и мучнистого налета.
Корневище у веха ядовитого (цикуты) вертикальное, толстое, мясистое, с тонкими, слабыми корешками. Поэтому он так легко выдергивается из земли. Опознать корневище цикуты легко. Если его разрезать вдоль, то можно заметить в мякоти наличие поперечных полостей с желтоватой жидкостью. Эта желтая смола содержит cicutoxin, который разрушает работу центральной нервной системы.
Симптомы отравления появляются через несколько минут после попадания в организм, так как цикутотоксин очень быстро всасывается в желудочно-кишечном тракте.
Яд цикуты обладает резко выраженным судорожным действием и поражает, главным образом, центральную нервную систему. Симптомы отравления вехом (цикутой): горечь во рту, чувство жажды, боль в животе, тошнота, слюнотечение, рвота, расстройства дыхания и кровообращения, бред, судороги., головокружение, затрудненное дыхание, паралич языка, сильную слабость и пену изо рта. Смерть наступает от паралича дыхания.
Единственный укус корня (который имеет самую высокую концентрацию cicutoxin) может быть достаточен, чтобы вызвать смерть. У животных ядовитая доза и смертельная доза приблизительно те же. Один грамм водного болиголова за килограмм веса убьет овцу и 230 граммов достаточен, чтобы убить лошадь. Благодаря быстрой атаке симптомов, лечение обычно неудачное.
Максимальная концентрация яда у цикуты - ранней весной и поздней осенью!
Первая помощь: При отравлении вехом необходимо срочно промыть желудок, для этого можно использовать 0,1% раствор марганцовки, принять 5 - 10 таблеток активированного угля, применение высоких очистительных клизм, обильное питье жидкого киселя, употреблять рвотные, уксус и черный кофе (при отравлении ядовитыми растениями (вех, белена, дурман, красавка) или угарным газом давать больному чайную ложку порошка поджаренных семян кофе съесть, ничем не запивая. Принять с интервалом в 30 минут четыре такие дозы).
При необходимости, делать искусственное дыхание. Важно при отравлении цикутой не затягивать время и сразу доставить пострадавшего в больницу.
Помните, что это растение сильно ядовито, особенно корневище!
По причине её ядовитости, цикута редко применяется в народной медицине, но там где её, всё-таки, применяют - она приносит огромную пользу.
Если вам понравился этот материал, то предлагаем вам подборку самых лучших материалов нашего сайта по мнению наших читателей. Подборку - ТОП интересных фактов и важных новостей со всего мира и о разных важных событиях вы можете найти там, где вам максимально удобноВех ядовитый (другое название - болиголов пятнистый) - травянистое растение, широко распространенное в Европе, Азии и Северной Америке. В народе оно также именуется цикутой. Это растение - одно из самых ядовитых в природе. Но, невзирая на то, что цикута токсична и в свежем, и в высушенном виде, она широко применяется в народной медицине. Что собой представляет вех ядовитый? Описание его полезных свойств и лекарственные рецепты читайте в этой статье.
Внешний вид и среда обитания
Цикута - высокорослое растение, длина которого может достигать 1,2 м. Корневище округлое с перегородками внутри, достаточно мясистое. Стебель ветвистый, в длину может достигать 60-120 см. Цветки белые, небольшого размера, объединены в сложный зонтик. Период цветения наступает в июне - августе. Плодоносит растение вех ядовитый в августе-сентябре.
Растет цикута в болотистых местностях, по берегам озер и рек. Растение широко распространено в средней полосе России, во всей сибирской лесовой зоне и частично в полярно-арктической. Также цикута иногда встречается на Кавказе, в Средней Азии и Северной Америке.
Состав
В корневищах и корнях цикуты содержатся цикутотоксин и цикутол - безазотистые токсичные вещества. Также в их составе обнаружены эфирные масла на основе п-цимола и куминового альдегида. Листья веха насыщены алкалоидами, флавоноидами и полиацетиленовыми элементами. Во всех частях растения есть ядовитый элемент - цикутин. Это вещество в большом количестве содержится в корневище, которое ранней весной и поздней осенью становится особенно токсичным. Важно помнить, что яд не разрушается под действием высоких температур и сохраняется даже в высушенном растении.
Действие яда
Цикута - очень ядовитое растение. Часто встречаются случаи отравления рогатого скота вехом. Для людей цикутин также представляет опасность. После употребления любой части растения в большинстве случаев смерть наступает в течение нескольких часов. Первые признаки интоксикации организма проявляются в промежутке от нескольких минут до 2 часов.
Симптомы отравления цикутином:
- судороги;
- сильное слюноотделение;
- головокружения;
- жжение в животе;
- рвота;
- расширение зрачков;
- замедление сердечного ритма;
- конвульсии;
- паралич мышц языка.
Первая помощь при отравлении
Яд цикуты можно нейтрализовать с помощью щелочей и концентрированных кислот. В качестве противоядия применяют средства, вызывающие рвотный рефлекс, кислые напитки, крепкий черный кофе, ставят горчичники на спину и плечи.
При появлении первых симптомов отравления необходимо:
- промыть желудок 0,1 % раствором марганцовки (это поможет остановить всасывание яда в кровь);
- выпить 10 таблеток угля активированного;
- сделать высокую очистительную клизму;
- возможно применение солевых слабительных (натрия сульфат и магний в дозировке 30 г на 2 стакана кипяченой воды);
- выпить кислый напиток (например, кисель);
- при необходимости пострадавшему делают искусственное дыхание.
Фармакологические свойства
Фармакологические свойства этого растения определяет его химический состав. Цикутин в малых дозах оказывает успокаивающее действие. При этом ядовитые элементы веха угнетают центральную нервную систему, снижают артериальное давление и двигательную активность. Также цикутин воздействует на мочеполовую систему, уменьшая выделение мочи.
Применение цикуты в медицине
В народной медицине используются все части растения. Трава вех ядовитый входит в состав лекарственных препаратов и применяется при лечении:
- нервных расстройств;
- эпилепсии;
- психических нарушений;
- головных болей;
- судорог послеродового периода;
- мигреней;
- подагры;
- стенокардии.
Настойки из веха ядовитого используются для терапии бронхиальной астмы, заикания, коклюша. Это средство также имеет отхаркивающее, успокоительное, противосудорожное, обезболивающее, потогонное и наркотическое действие.
Компрессы из цикуты применяют при воспалении лимфатических узлов.
Листья и корень веха ядовитого используют для изготовления мазей, которые помогают избавиться от болей в спине и симптомов артрита.
Использование веха ядовитого при лечении рака
Цикутин - сильнодействующий яд, который способен замедлять процесс деления клеток (митоз). Именно поэтому токсические вещества веха ядовитого используются для лечения рака. Яд цикуты задерживает рост опухоли, устраняет злокачественные образования и клетки. Препараты, в состав которых входит цикутин, блокируют процесс размножения клеток на начальной стадии - во время метафазы, когда ядро только начинает делиться. Именно поэтому применение веха ядовитого эффективно на любой стадии развития заболевания. Кроме того, цикутин способен устранять метастазы (вторичные раковые клетки). Важно отметить, что препараты на основе болиголова оказывают более щадящее действие на организм, чем любая форма полихимиотерапии. Это связано с тем, что цикутин поражает только злокачественные клетки и не воздействует на здоровые ткани. Лечение препаратами на основе веха помогает избежать рецидива заболевания.
Рецепты для лечения рака
Внимание! Перед приемом настойки из веха и других препаратов на его основе необходимо проконсультироваться с врачом.
Настой цикуты для лечения рака готовится следующим образом: возьмите 10 г порошка из корневища веха и залейте его 500 мл водки. Затем смесь должна настояться в течении 14 дней.
Существует несколько схем приема такого настоя при лечении злокачественных опухолей.
1. Профилактическая. Прием настоя начинают с 1 капли, с каждым днем увеличивая дозу. На 20 дней употребляют 20 капель. После этого доза снижается, и на 40 день следует принять 1 каплю.
2. Лечебная. Лечение начинают с 2 капель, которые необходимо выпить утром и вечером. С каждым днем доза увеличивается на 1 каплю. Утром на 11 день приема препарата употребляют 22 капли. После этого их количество уменьшают. Вечером, на 20 день, курс лечения заканчивается.
Сбор и заготовка
В народной медицине чаще всего используют траву цикуты. Она насыщена ядом (так же как корни и корневища), поэтому при заготовке всех частей растения необходимо соблюдать максимальную осторожность. Траву собирают в период цветения. Корни и корневища заготавливают осенью, так как весной растение содержит в себе самое большое количество яда. Сушить болиголов необходимо в тени, в прохладных, хорошо проветриваемых помещениях.
Собирать вех ядовитый следует только в перчатках, избегая попадания сока на кожу и в глаза.
Лекарственные рецепты
Внимание! Цикута - очень ядовитое растение, поэтому его использование допускается только после консультации с врачом.
Настойка веха ядовитого готовится просто:
- Перетрите корневище цикуты в порошок и залейте его (1 ч. л.) 250 мл кипятка, оставьте под крышкой на 4 часа, а затем процедите. Пить этот настой необходимо по 1 ч. л. 4 раза в сутки при лечении любых форм истерии и других нервных расстройствах.
- Возьмите 1 ч. л. растертых корней и травы болиголова, залейте 250 мл спирта и оставьте на 17 дней в темном и хорошо проветриваемом помещении. Компрессы с таким настоем эффективны при лечении ревматизма, подагры и высыпаний на коже.
Мазь из цикуты
- Перетрите корневище и траву цикуты в порошок, смешайте его (1 ч. л.) с растопленным свиным жиром (300 г) и поставьте в хорошо проветриваемое место на 10 дней. Эту мазь рекомендуется использовать для лечения подагры, ревматизма, высыпаний на коже.
В на Руси цикуту называли кошачьей петрушкой, т.к. внешне ее резные листочки напоминают петрушку, а запах растения похож на аромат сельдерея. Весной цикута очень быстро растет и набирает силу, привлекая людей и травоядных животных, которые принимают ее за съедобную траву. Цикуту легко выдернуть из почвы, на поверхности срезов корня и стебля растения выступает желтоватый сок. Цветет вех ядовитый во второй половине лета – в июле-августе. Его белые соцветия очень похожи на зонтики петрушки и имеют специфический запах.
Чем опасна цикута
У цикуты опасны все части растения, но особенно – корневище. Всего несколько съеденных растений способны убить таких крупных животных, как и корова. Смертельная доза – один грамм растения на килограмм веса человека или животного. Для человека это примерно 6-8 листьев. Особенно опасна цикута весной – в этот период растение содержит наибольшее количество яда.Яд цикуты – цитотоксин, относится к группе нейротоксинов, поражающих центральную нервную систему. Действие яда начинается очень быстро – через несколько минут после попадания в организм. У человека начинаются сильная рвота, боли в животе, головокружение и судороги. Если доза цитотоксина является фатальной, происходит «восходящий мышечный паралич» - паралич постепенно охватывает все тело и достигает сердца и дыхательной системы, что приводит к быстрой смерти.
Врачебная помощь при отравлении цикутой заключается в очищении желудка и кишечника и поддерживающей терапии, включающей введение противосудорожных препаратов. Однако очень часто медицинская помощь бывает неэффективной или запаздывает.
В Древней Греции и Древнем Риме яд цикуты считался государственным – с его помощью проводили смертные казни. А вот в народной вех ядовитый практически никогда не использовали. Древние египтяне добавляли сок цикуты в мазь для увеличения молочных желез. В микроскопических дозах цикута оказывает седативное действие, снижает артериальное давление и двигательную активность. Ею также лечили рак, кожные заболевания, глистные инвазии и эпилепсию. Естественно, заниматься самолечением с помощью цикуты, опасно для жизни!
Вех ядовитый (Cicuta virosa) относится к целебным растениям, использующимся нетрадиционной медициной издревле. С этой травой стоит быть максимально осторожным, при использовании малых доз растение принесет организму исключительную пользу, а при злоупотреблении – может стать причиной летального исхода, так как по природе своей оно является высокотоксичным.
В народе вех именуют цикутой ядовитой, кошачьей петрушкой, коровьей отравой, водяным болиголовом, водяной бешеницей, морковником. Из этой статьи вы узнаете о полезных свойствах растения и вреде травы, а также ознакомитесь со способами его использования.
Вех ядовитый (лат. Cicúta virósa) является многолетним травянистым растением, принадлежащим роду Вех и семейству Зонтичных, достигающим высотой 1.5 метров. Цикута наделена плотными почти округлыми вертикальными корневищами, полыми гладкими тонко-бороздчатыми и ветвистыми стеблями.
Листья (смотрите фото) — длинночерешковые, собранные у основания в прикорневые розетки, сложные перисто-рассеченные, зубчатые по краям.
Это растение часто путают с болиголовом пятнистым. Цикута отличается от болиголова отсутствием синеватого отлива на стебле. Помимо этого у второго, на нижней части стебля имеются темно-красные пятна и мучнистый налет. Подробнее о болиголове .
Цветки (смотрите фото) пяти-лепестковые бело-желтые или бело-зеленые, собраны в зонтичные соцветия. Плод – белая, округлая двусемянка. Цветение приходится на средину летнего периода, а созревание плодов – на конец лета.
Соцветие веха
Корневище
Корневище в разрезе
Восточная и Западная Европа, Северная Америка, Азия, Китай, Монголия, Япония, Россия, Украины – ареал обитания. Берега озер, рек, поля, болотистая местность, кислые и глинистые грунты – места произрастания.
Состав и целебная сила
Невзирая на тот факт, что водяной болиголов является ядовитым, при разумном использовании он способен творить чудеса и даже лечить рак. Польза и целебное воздействие травы обусловлена ее богатым составом. Кошачья петрушка богата:
- алкалоидами;
- эфирными маслами;
- цикутолом;
- флавоноидами;
- кверцетином.
После проведения многочисленных исследований стало известно о следующих воздействиях растения: противосудорожных, потогонных, отхаркивающих, мочегонных, седативных, противовоспалительных, гипотензивных, болеутоляющих.
Средства из травы, в случае целесообразного использования, способствуют:
Цикута используется для приготовления настоек, отваров и мазей, действенных в борьбе со стенокардией, подагрой, мигренью, судорогами, головными болями, расстройствами ЦНС, эпилепсией, коклюшем, астмой, раком, параличом, артритами, язвами и дерматитами.
Рецепты действенных, проверенных столетиями лекарств
В копилке народной медицины имеется множество рецептов препаратов из цикуты. Однако помогут лекарства исключительно в случае их правильного применения. Прежде чем приступить к терапии того или иного недуга при помощи состава из кошачьей петрушки, следует убедиться в отсутствии противопоказаний и проконсультироваться у лечащего врача относительно целесообразности и полезности лекарства.
Крайне важно во время приготовления препаратов строго соблюдать пропорции, а во время употребления – дозировки. Злоупотребление средствами, так же как и превышение рекомендованных дозировок чревато критическими последствиями.
1. Возьмите высушенные корни растения, измельчите до порошкообразной консистенции. Залейте 10 г сырья 300 мл прокипяченной воды. Отставьте плотно закупоренную емкость в тепло на три часа. Употребляйте по 10 мл профильтрованного снадобья четырежды в сутки. Это средство действенно в борьбе с любой формой истерии и иными расстройствами нервной системы, бронхиальной астмой, параличом, эпилепсией, судорогами и заиканием.
2. Залейте 10 г измельченных сухих корневищ или наземной части растения спиртом – 250 мл. Плотно закройте тару и оставьте в холодном месте на три недели. Лечение настойкой эффективно при ревматизме, подагре и кожных высыпаниях. Рекомендуется делать компрессы.
3. Можно сделать и мазь для терапии патологий кожных покровов (нарывы, сыпь), подагры и ревматизма. Смешайте перетертую до консистенции порошка траву веха, в количестве одной чайной ложки с 300 г растопленного свиного жира. Отставьте тару в прохладное место на полторы недели. Используйте для смазывания болезненных участков.
4. Из сока растения можно сделать экстракт, способствующий растворению шлаков и обладающий успокаивающим воздействием. Возьмите свежие стебли и листки веха, залейте водой и поместите тару на плиту. Выпарите состав до густоты меда на малом огне. Далее добавьте к экстракту порошок цикуты (должна получиться масса глиноподобной консистенции). Сформируйте пилюли, весом по 0.8 грамм. Терапию необходимо начинать с минимальной дозировки, постепенно доведя до 1.6 грамм. Сразу после употребления экстракта, выпейте чай или отвар бузины.
Вех ядовитый поможет в терапии рака
Растение богато сильнодействующим ядом – цикутином, способствующим замедлению процесса деления клеток. Ядовитое вещество помогает в задержке роста новообразования, устранении злокачественных образований и раковых клеток, блокировке размножения опухолевых клеток на начальной стадии. Составы из водяного болиголова способны устранять метастазы. Средства из кошачьей петрушки действенны в терапии рака на любой стадии. Использование лекарств из цикуты помогает в предотвращении рецидива болезни.
Рекомендуют применять такую настойку. Засыпьте в стеклянную бутыль чайную ложку порошка веха, после чего залейте половиной литра качественной водки. Плотно закройте тару и уберите в прохладное место на две недели.
Настойку нужно принимать по такой схеме: в первый день одну каплю, на второй две. Дозировку увеличивать на одну каплю следует до двадцатого дня. Затем дозу снижают. Далее следует десятидневный перерыв и повторение курса.
Как и когда нужно заготавливать сырье?
Для изготовления препаратов используют траву веха. Она в отличие от подземной части менее ядовита. Если вы хотите, чтобы растение служило во благо и принесло организму исключительную пользу, необходимо знать, как и когда его заготавливать и как хранить.
Прежде чем приступить к сбору сырья, необходимо позаботиться о своей безопасности. Так как трава относится к токсичным, собирать ее следует исключительно в защитных перчатках. Одежда также должна быть специальной, длинные рукава — идеальная мера для предотвращения попадания сока цикуты на кожный покров. По приходу домой необходимо тщательно вымыть руки с мылом.
Не привлекайте к заготовке сырья детей и подростков. Они любознательные, и могут, пока вы будете заняты, попробовать «целебную травку», что чревато сильнейшим отравлением.
Сбор травы предпочтительно осуществлять в период интенсивного цветения. Собирать корни для лекарственных целей следует в осенний период, так как весной в растении концентрируется наибольшее количество яда.
Затем сырье засыпают в плотно закрывающиеся емкости и помещают на хранение в прохладное место. Вех должен храниться отдельно от других трав и в недоступном для детей месте.
Передозировка: симптоматика и первая помощь
При употреблении высоких доз средства на основе кошачьей петрушки, признаки интоксикации возникают по истечении 5-10 минут. Характеризуется передозировка растением:
- дискомфортными и болезненными ощущениями в эпигастрии;
- шаткой походкой;
- предобморочными и обморочными состояниями;
- учащением пульса;
- расширением зрачков;
- спазмами жевательных мышц;
- сильным слюнотечением;
- диареей;
- неукротимой и длительной рвотой;
- тошнотой;
- головной болью.
Нецелесообразный прием средств чреват судорогами, пеной изо рта, побледнением дермы, сменяющимся покраснением. Смерть может наступить от остановки сердца или дыхания. Возможна также асфиксия во время судорог. Спасти жизнь человека можно только при незамедлительном обращении за квалифицированной помощью. Существует алгоритм действий при отравлении цикутой.
- Вызовите врача.
- Опросите пострадавшего, если он в сознании. Если нет, опросите очевидцев. Осмотрите место происшествия, обратите внимание на наличие в рвотных массах частей растения.
- Промойте желудок и поставьте очистительную клизму. Для промывания желудка используйте физиологический раствор или 0.1% раствор перманганата калия. Если этих средств нет, используйте простую воду.
- Напоите пострадавшего черным кофе.
- Дайте больному сорбент (активированный уголь, Полисорб).
- Если вы застали пострадавшего в бессознательном состоянии, проверьте дыхание и пульс. При отсутствии признаков жизни будьте готовы к проведению реанимационных мероприятий: искусственного дыхания и непрямо массажа сердца.
Антидота для яда веха не существует, поэтому терапия патологии симптоматическая. После транспортировки больного в стационар, ему проводят гемосорбцию (способствует очистке крови от ядов). Проводится противосудорожная терапия, а также назначается внутривенное введение глюкозы.
Немного исторических данных
Сила и свойства цикуты известны человечеству с древних времен. Раньше полагалось, что летальный исход великого древнегреческого философа Сократа обусловлен воздействием яда веха – перед смертью он выпил кубок с токсическим веществом. Современные ученые полагают, что клиническая картина смерти философа, восстановленная по детальному описанию Платона, была спровоцирована совсем иным растением – болиголовом пятнистым.
Цикута использовалась как в античной медицине, так и средневековой. В «Салернском кодексе» имеются записи относительно применения травы в борьбе с офтальмологическими недугами, гнойной сыпью, подагрой.
Известно также множество трагических случаев отравления ядами растения. Раньше и по сей день, от отравления цикутой страдают дети, которые путают траву с иными съедобными или постоянно мастерят из полых стеблей веха дудочки. Бывает, что токсичное растение приносят домой взрослые, перепутав его с дикой петрушкой или сельдереем.
Несмотря на высокую токсичность, вех использовался и продолжает использоваться с лечебными целями. Растение не относится к фармакопейным, его не приветствует официальная медицина. Но невзирая на это, трава применяется приверженцами нетрадиционной медицины, так как обладает гипотензивными, диуретическими и седативными свойствами.
Противопоказания
В связи с тем, что трава относится к ядовитым, применять препараты из нее можно только после предварительной консультации у лечащего врача. Противопоказано использование растения при индивидуальной непереносимости, беременности и грудном вскармливании. Нельзя давать лекарства детям и людям преклонного возраста. Не рекомендованы составы цикуты людям, страдающим такими патологиями, как гипотония и сердечная недостаточность.
При целесообразном применении вех принесет организму исключительную пользу и избавит от того или иного недуга. Главное не злоупотреблять составами и принимать их в рекомендованных дозах.
Другие названия: цикута , кошачья петрушка, вяха, омег, омежник, водяная бешеница, мутник, собачий дягиль, гориголова, свиная вошь .
Одно из самых ядовитых растений. Ядовито всё растение, но особенно корневище. Цикута коварна своим приятным морковным запахом и корневищем, по вкусу напоминающим брюкву или редьку. 100-200 г корневища достаточно, чтобы убить корову, а 50-100 г убивают овцу. Из семян и корневища приготовляется цикутное масло или цикутол. Хотя цикутол считается ядовитым, в смоле корня содержится цикутоксин (см. ниже), наиболее ядовитое начало цикута, уже через несколько минут после приёма внутрь вызывающее тошноту, рвоту и колики в нижней части живота, за которыми могут последовать головокружение, шаткая походка, пена изо рта. Зрачки расширены, эпилептовидные припадки и судороги могут закончиться параличом и смертью. Помощь при отравлении - скорейшее промывание желудка взвесью активированного угля и таннином.
Описание
Вёх - травянистое растение высотой до 1-1,2 м с характерным вертикальным, толстым, мясистым корневищем. При продольном разрезе в корневище обнаруживается целый ряд поперечных полостей, наполненных желтоватого цвета жидкостью. Это характерный отличительный признак вёха. Стебель гладкий, ветвистый, полый. Листья крупные, по краям острозубчатые, дваждыперистые, нижние - почти триждыперисто-рассеченные с линейно-ланцетными, остроконечными и остропильчатыми листочками. Мелкие, белые цветы собраны в сложные зонтики с 10-15 главными лучами. Обвертки отсутствуют (важное отличие от болиголова пятнистого), однако имеются обвёрточки с 8-12 листочками у каждого зонтика. Отдельный цветок построен по пятерной системе. Плоды мелкие, состоящие из двух полушаровидных семянок коричневого цвета; с наружной стороны каждой семянки находятся 5 широких продольных ребер; внутренние стороны каждой семянки обращены друг к другу, почти плоские, более светлой окраски, с широкой, темной полосой посередине.
Вёх - многолетник, произрастает на низких, болотистых лугах, по берегам рек, ручьев и прудов, в канавах, одним словом - в местах, где имеется достаточное количество воды. Весной это растение расёт быстрее других и на общем фоне выделяется своей величиной, привлекая внимание животных. Оно имеет толстое белое корневище и мелкие, тонкие корни, поэтому слабо укреплено в почве и легко вырывается полностью. Зелень, а особенно корневище, имеет специфический, слегка одуряющий, ароматный запах, который напоминает запах съедобного растения сельдерея (Apium graveolens L. ). Цветёт во второй половине лета (июль-август). Размножается семенами. Распространён на территории почти всего бывшего СССР, а также в северных частях Западной Европы, Азии и Северной Америки.
Токсикология
Вех является одним из самых ядовитых растений. Кроме того, это растение особенно коварно благодаря своим вкусовым качествам. Наиболее обстоятельное исследование ядовитых свойств веха было произведено в 70-х годах XX века Бэмом в Дерпте . Экспериментальное изучение токсичности веха ядовитого для сельскохозяйственных и лабораторных животных было проведено Н. Г. Кожемякиным в 1954 г.
Ядовитым началом является аморфный цикутоксин , содержащийся до 0,2 % в свежем и до 3,5 % в сухом корневище. Цикутоксин был выделен в 1875 г. Бэмом в виде светло-желтых маслянистых капель, в дальнейшем переходящих в светло-бурую, однородную, тягучую, смолоподобную массу неприятного горького вкуса, без особого запаха. Цикутоксин хорошо, без остатка, растворяется в эфире, хлороформе, а также в кипящей воде и щелочных растворах. При действии концентрированных кислот и щелочей цикутоксин разрушается. По современным данным он не является ни алкалоидом и ни гликозидом , а производным пиррона и имеет химическую формулу указанную ниже. Кроме того, в растении содержится эфирное масло - цикутол (в плодах до 1,2 %) с разнообразными терпенами .
Корневище веха особенно ядовито ранней весной и поздней осенью. Однако и в другое время года ядовитость его сохраняется и остаётся высокой. Цикутоксин и другие ядовитые вещества веха не разрушаются ни под воздействием высокой температуры, ни при длительном хранении. Случаи отравления животных вехом чаще всего встречаются весной. Среди крупных животных отравления отмечены преимущественно у рогатого скота. Это объясняется меньшей разборчивостью животных к поедаемой траве и тем, что само растение очень легко выдергивается с корнем. Утверждается, что сок цикуты в смеси с винными дрожжами погружает птиц в летаргию , хотя жаворонки и перепёлки могут спокойно склевывать семена веха ядовитого.
Химическая структура цикутоксина
Примечания
Источники
- Вёх : Таксономия на сайте GRIN
Wikimedia Foundation . 2010 .
Синонимы :Смотреть что такое "Цикута" в других словарях:
- (лат. cicuta). Травянистое растение из сем. зонтичных, очень ядовито; болиголов. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЦИКУТА лат. cicuta. Растение: болиголов. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших… … Словарь иностранных слов русского языка
Вех ядовитый Словарь русских синонимов. цикута сущ., кол во синонимов: 4 болиголов (10) … Словарь синонимов
То же, что вех … Большой Энциклопедический словарь
ЦИКУТА, цикуты, жен. (.лат. cicuta) (бот.). Ядовитое растение из сем. зонтичных. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ЦИКУТА, ы, жен. Ядовитое растение сем. зонтичных, растущее у воды. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
- (Cicuta) Ц. древних есть, по крайней мере отчасти,болиголов (Conium maculatum L.). Ср. A. Regel, Beitrag zur Geschichtedes Schierlings und Wasserschierlings (в Bullet, de la soc. des natur.de Moscou , 1876, № 2 и 1877, № 1) … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
ЦИКУТА - (Cicuta), вех, растение сем. зонтичных (Umbelliferae), встречается в нескольких разновидностях; основной вид Cicuta virosa вех ядовитый. Распространен в Сев. Европе и у нас по болотистым местам, по берегам рек, прудов и озер. По виду имеет… … Большая медицинская энциклопедия