Вопрос 1. Каковы основные признаки моллюсков?
Основные признаки моллюсков:
- тело в большинстве случаев состоит из головы, туловища и мускулистой ноги;
- туловище представляет собой кожномускульный мешок, окруженный обширной кожной складкой - мантией;
- между мантией и стенкой тела образуется мантийная полость, в которой находятся органы дыхания, некоторые органы чувств, в нее открываются заднепроходное отверстие, протоки почек и половых желез;
- на спинной стороне, как правило, расположена защитная раковина;
- пищеварительная система состоит из передней, средней и задней кишки;
- в глотке обычно имеется орган, измельчающий пищу, - терка с расположенными на ней роговыми зубчиками;
- терка служит для соскабливания растительной пищи, а у хищников - для ее активного захвата;
- в среднюю кишку открываются протоки пищеварительной железы, совмещающей функции печени и поджелудочной железы; здесь происходит переваривание пищи и накапливаются питательные вещества;
- кровеносная система незамкнутая (кроме головоногих моллюсков);
- движение крови обеспечивает двухкамерное сердце;
- имеются органы зрения, равновесия, химической чувствительности, осязания;
- органы дыхания у водных форм - жабры, у наземных - легкие; - представляют собой специализированный участок кожной складки - мантии.
Вопрос 2. Что представляет собой мантия?
Мантия - складка ткани, покрывающая тело и свисающая над краями ноги. Между мантией и стенкой тела образуется мантийная полость, в которой находятся некоторые органы чувств и куда открывается заднепроходное отверстие, протоки почек и половых желез.
Вопрос 3. Что такое раковина? Каковы ее функции?
Раковина - это защитное скелетное образование, покрывающее тело моллюсков. Главным образом выполняет защитную функцию.
Вопрос 4. Как устроена раковина моллюсков?
Раковина состоит из восьми отдельных пластин, которые часто срастаются. Выделяют три слоя: наружный - из органического вещества (роговой), средний - известковый и внутренний - перламутровый.
Вопрос 5. Каково строение нервной системы моллюсков?
Нервная система моллюсков разбросанно-узлового типа; она состоит из окологлоточного нервного кольца, в котором наибольшее развитие получает надглоточный нервный узел («головной мозг»), и отходящих от него нервных стволов, соединяющих нервные ганглии разных отделов тела.
Вопрос 6. Как дышат моллюски?
Органы дыхания у большинства видов представлены жабрами, а у наземных представителей - легкими. Роль органов дыхания выполняет богатый сосудами участок мантии.
Вопрос 7. Чем питаются моллюски?
Моллюски питаются взвешенными в воде органическими веществами и планктоном. Также встречаются и хищники, поедающие червей, ракообразных или других моллюсков.
Вопрос 8. Как устроена пищеварительная система моллюсков?
Пищеварительная система состоит изо рта, глотки, пищевода, желудка и кишки, заканчивающейся анальным отверстием в мантийной полости. В глотке обычно имеется орган, измельчающий пищу, - терка (радула) с расположенными на ней роговыми зубчиками. Как правило, терка служит для соскабливания растительной пищи и лишь в редких случаях (у хищников) для ее активного захвата. В среднюю кишку открываются протоки пищеварительной железы, совмещающей функции печени и поджелудочной железы.
Вопрос 9. Что является органами выделения моллюсков?
Органы выделения представлены почками, протоки которых открываются в мантийную полость. Имеются одна, две или четыре почки, лежащие под сердцем.
Вопрос 10. Встречаются ли среди моллюсков гермафродиты?
Большинство моллюсков раздельнополы, однако встречаются и гермафродиты, например прудовики и катушки.
Вопрос 11. Какие классы объединяет тип моллюсков?
Тип Моллюски включает классы:
1) Брюхоногие (виноградная улитка, пателла, морское ухо, мурекс, конус, лужанка, слизни, водные прудовики, катушки и др.).
2) Двустворчатые (мидия, устрица, сердцевидка, гребешок, пресноводная жемчужница, беззубка обыкновенная и др.).
3) Головоногие (каракатица, наутилус, аргонавт, осьминог и др.).
Вопрос 12. Назовите особенности строения брюхоногих моллюсков.
Особенности строения брюхоногих моллюсков: строение асимметричное; раковина спирально закручена, иногда в виде колпачка; тело разделено на голову, туловище и ногу; на голове находятся щупальца, глаза и рот с теркой;
у большинства водных форм органы дыхания - жабры; у наземных видов в мантийной полости имеется легкое.
Вопрос 13. Каково строение тела двустворчатых моллюсков?
Двустворчатые моллюски имеют следующие особенности строения: двусторонне симметричные животные; тело продолговатое, сплюснутое с бо-ков, состоящее из туловища и ноги; на переднем конце туловища находится рот, на заднем расположено заднепроходное отверстие; раковина состоит из двух створок, соединенных эластичной связкой и замком, состоящим из зубовидных выростов на одной створке и соответствующих им углублений на другой; тело покрыто мантией, окружающей двустворчатых двумя большими мантийными складками, между которыми образуется мантийная полость, где помещается нога; органы чувств развиты слабо.
Вопрос 14. Какую роль играют моллюски в природе?
Двустворчатые моллюски - мощные естественные очистители воды (биофильтраторы). Одна устрица за час отфильтровывает около 10 л воды, очищая ее от взвешенных частиц.
Вопрос 15. Как человек использует моллюсков?
Некоторые моллюски (очень немногие) имеют значение как источник перламутра и жемчуга. Например, из раковин перловицы изготавливают перламутровые изделия. Очень ценится жемчуг морской жемчужницы. Многих морских двустворчатых употребляют в пищу - устрицы, мидии, морской гребешок и др.; съедобны и кальмары (головоногие моллюски). Измельченные раковины идут для подкормки птиц.
Решебник содержит ответы на вопросы учебного издания и выполнен в удобном для чтения формате PDF.
Схема строения края раковины Conchifera. 1 - наружный слой периостракума; 2 - внутренний слой периостракума; 3 - остракум; 4 - гипостракум; 5 - мантийный эпителий; 6 - железа периостракума; 7 - место секреции внутренней части периостракума; 8 - место секреции остракума; 9 - место секреции гипостракума
Раковины всех Conchifera (классы Gastropoda , Cephalopoda , Bivalvia , Scaphopoda , Monoplacophora) построены, в общем, по одной схеме.
Исходно раковина состоит из трёх слоёв:
- Периостракум - наружный тонкий слой, состоящий исключительно из белка - конхиолина . Фактически, он представлен двумя плотно прилегающими друг к другу слоями.
- Остракум - средний слой раковины, состоит из кристаллических призм карбоната кальция (СaCO 3) в обёртке из конхиолина . Структура его может быть весьма разнообразной.
- Гипостракум или перламутровый слой - внутренний слой раковины, состоит из пластин СaCO 3 , также обёрнутых конхиолином.
Нередко, особенно у высокоорганизованных брюхоногих моллюсков, перламутровый слой отсутствует; зато остракум в таких случаях может состоять из множества разных по структуре слоёв.
Карбонат кальция в составе раковины моллюсков может находиться в виде трёх модификаций:
- Арагонит - характерен для наиболее древних моллюсков; перламутровый слой всегда состоит только из арагонита.
- Кальцит - по-видимому, эта модификация - более позднее приобретение моллюсков.
- Ватерит - используется для репарации.
Встречаются разнообразные комбинации арагонита и кальцита в раковинах разных моллюсков.
Секреция раковины осуществляется мантийным эпителием на её нарастающем крае. В его основании расположена железа периостракума, которая секретирует наружный слой периостракума. Далее по ходу мантийного эпителия последовательно секретируются остальные слои раковины.
В пространстве между мантийным эпителием и периостракумом (экстраполиальная полость) происходит процесс биоминерализации . Он осуществляется за счёт постоянной подкачки ионов Ca 2+ и HCO 3 и откачки ионов водорода. Таким образом создаётся благоприятная среда для образования углекислого кальция (CaCO 3). Кроме того, в экстраполиальную полость секретируются мукополисахариды и белки для формирования конхиолиновой обёртки кристаллов углекислого кальция.
Раковина хитонов
Морфология раковин
Морфология раковин брюхоногих моллюсков
Форма раковин
У большинства брюхоногих моллюсков раковина является закрученной в спираль, при этом обороты спирали чаще всего находятся в разных плоскостях. Подобная спираль носит название геликоидной спирали. Подавляющее большинство раковин закручены вправо, они называются дексиотропными . Однако, существуют также и левозакрученные раковины, которые называют синистральньми . Если посмотреть на раковину со стороны устья, то у правозакрученных оно расположено с правой стороны, у левозакрученых - с левой.
Большинство брюхоногих моллюсков имеют раковину, обороты которой не наползают друг на друга, а только соприкасаются - такие раковины называют эволютными . Те же раковины, у которых каждый новый виток полностью закрывает предыдущие, относятся к инволютным или конволютным . Инволютные раковины характерны для ципрей , тривий и некоторых других родов брюхоногих моллюсков. Конволютные раковины отличаются тем, что последний оборот скрывает все предыдущие, и они имеют веретеновидную форму со стороны устья. В этой части они более вытянуты, сифональный и задний каналы легко различимы на фоне крупной наружной губы и меньшего по размеру предпоследнего оборота. Такие раковины характерны для ovula и volva. Раковины, напоминающие спираль, обороты которой не сомкнуты вместе, а многократно перекручены в разных направлениях, называют деволютными, или раскрученными.
Устье раковины может быть округлым, овальным, продолговатым, полукруглым; узким или широким. Внутренние обороты раковины, срастаясь, образуют внутренний столбик или колумнеллу . У ряда видов внутренний канал колумнеллы открывается наружу на основании раковины в виду отверстия, называемого пупком. Данная морфологическая особенность имеет место у моллюсков из рода Natica . Внутренняя губа устья может быть широкой, узкой, вывернутой, а также содержать зубцы. Иногда данная губа может нести на себе утолщенный наплыв эмали, называемый каллюсом .
Внешняя губа устья имеет разнообразные морфологические варианты. Например, последние осевые гребни, рёбра и пластины окаймляют устье раковины мурексов , часто напоминая своей формой рыбьи плавники. Все представители семейства Strombidae имеют в нижней части внешней губы устья специальную выемку, которая позволяет моллюскам смотреть вокруг, не высовывая органы зрения из раковины. Также, часть представителей этого семейства обладает раковинами с широкой отогнутой наружной губой. Представители рода Lambis обладают многочисленными изогнутыми выростами наружной губы устья раковины.
В нижней части устья раковин некоторых брюхоногих моллюсков находится желобовидный или сомкнутый сифональный вырост, который в последнем случае содержит в себе сифональный канал, открывающийся на конце выроста отверстием.
Конусы и ципреи обладают своеобразными раковинами. Это привело к появлению специфических терминов, описывающих те или иные черты строения данных раковин. У раковин ципрей принято различать спинную (верхнюю), базовую (нижнюю) поверхности, а также базальный (боковой) край и срединную площадку. У конусов различают базу (основание), на которой могут встречаться пятна, тело и вершину, которая может быть гладкой или иметь круговой ряд зубчиков.
Скульптура
Скульптура раковин брюхоногих моллюсков может быть поверхностной (в этом случае она называется микроскульптурой) или настоящей скульптурой, образованной за счёт более глубоких слоёв раковины. Примерами микроскульптуры являются чешуйки, бугорки или спиральные бороздки. Настоящая скульптура бывает представлена килями, ребрами, рёбрышками, гребнями и пластинами. Иногда последние могут быть высокими, низкими, крыловидными. Высокие волнистые гребни и пластины некоторых мурексов принято называть вариксами. В случае вертикального расположения скульптурные образования называются осевыми, в случае поперечного - спиральными. В ряде случаев говорят о диагональной скульптуре.
Окраска
Общая окраска раковины может быть однотонной, пятнистой, полосатой или сложной, узорчатой. У одних видов пятна на раковине могут быть нечёткими, расплывчатыми, у других - контрастно выделяться на общем фоне раковины, принимая овальную, треугольную или квадратную форму, что может являться видовым признаком. Полосы, в зависимости от расположения, делят на осевые, в случае вертикального расположения, спиральные - в случае горизонтального, диагональные и зигзаговидные. Раковины некоторых видов брюхоногих моллюсков окрашены удивительно сложно. Каждая раковина в пределах одного вида обладает своим уникальным, но имеющим общие черты, узором. Для некоторых узоров существуют специальные определения. Так, светлое пятно на спинной поверхности раковин ципрей часто называют окном, округлые пятнышки с контрастным включением именуют глазками, а тонкие каллиграфические линии, образующие живописный каскад треугольников разного размера и украшающие раковины некоторых видов конусов, носят название чешуйчатого узора.
Морфология раковин двустворчатых моллюсков
Двустворчатые моллюски - двусторонне-симметричные животные, тело которых находится в раковине, состоящей из левой (верхней) и правой (нижней) створок. Более или менее выпуклый округлый бугорок на верхней части спинной поверхности створки называется макушкой . У равносторонних раковин макушка занимает срединное положение, тогда как у большинства неравносторонних раковин она смещена вперед, либо назад. У ряда видов, например гребешки , спондилюсы , по бокам макушки имеются плоские треугольные выросты, называемые ушками.
Створки раковины соединены между собой эластичным лигаментом, расположенным на спинной поверхности позади макушек. Замок раковины, имеющийся у большинства моллюсков этого класса, представлен зубами и выемками на замочной площадке. Каждый зуб одной створки соответствует выемке другой, обеспечивая надёжное сочленение закрытых створок раковины.
На внутренней поверхности створок находятся округлые отпечатки мышц-аддукторов (замыкателей). Их может быть два или один. Между ними заметна тонкая и волнистая мантийная линия , которая проходит вдоль края створки. У видов, имеющих хорошо развитые сифоны, в задней части раковины эта линия, ограничивающая мантийный синус, делает изгиб.
Ряд двустворчатых моллюсков имеют раковину с различающимися по размеру, окраске, или даже форме створками. Таковы, например, устрицы , некоторые гребешки и спондилюсы . Часто более глубокая и светлая нижняя створка дополняется плоской и ярко окрашенной верхней.
Форма раковин
Форма створок сильно различается у различных видов. Большинство двустворчатых имеют овальную или треугольную раковину. Также существуют моллюски с прямоугольной, дисковидной, клиновидной и трапециевидной формой створок.
Скульптура
Наружная поверхность створок может быть гладкой или же быть скульптурированной. Различают микроскульптуру и настоящую скульптуру. Микроскульптура (щетинки, бороздки, морщинки) образуется на поверхности периостракума, тогда как настоящая скульптура (рёбра, кили, шипы) образована более глубокими слоями раковины. В случае пересечения концентрических рёбрышек равными по ширине и высоте радиальными образуется сетевидная текстура. Мелкие чешуйки на поверхности створок могут быть плоскими или выпуклыми. Они покрывают гладкую поверхность или располагаются на рёбрышках. Крупные чешуйки могут располагаться рядами, придавая последним вид ступенек, или заворачиваться в длинные трубочки на поверхности раковин.
Окраска
Общая окраска раковин двустворчатых моллюсков может быть весьма разнообразной: преимущественно однотонной, пятнистой, с различными линиями, узорами. Тонкие или широкие радиальные линии называют лучами, концентрические линии - полосами. Линии могут быть волнистыми, зигзагообразными, разветвляющимися или образовывать замысловатые узоры, например ромбы, треугольники или кресты.
Морфология раковин головоногих моллюсков
Раковина у головоногих моллюсков исходно представляла собой коническую трубку, прямую или изогнутую, в жилой камере которой располагается мягкое тело, а задняя часть выполняет функцию гидростатистического аппарата. Приобретение раковиной планоспиральной свернутости является адаптационным механизмом, который дал им возможность расположить центр тяжести и плавучести по одной вертикали, или даже в одной точке (у Наутилуса несовпадение этих центров составляет около 2 мм). Благодаря этому требуется минимум усилий для приобретения любого положения в воде.
93. Рассмотрите рисунок. Напишите названия частей тела моллюска, обозначенных цифрами.
94. Заполните таблицу.
Системы органов Моллюсков.
95. Выполните лабораторную работу «Внешнее строение моллюсков».
1. Рассмотрите живую беззубку (перловицу) или готовый препарат. Опишите её размеры, цвет, форму. Сделайте рисунок.
2. Определите передний и задний концы раковины, спинную и брюшную стороны.
3. Найдите в раковине слои годового прироста. Определите возраст моллюска.
4. Рассмотрите внутреннюю поверхность раковины, найдите места прикрепления замыкательных мускулов.
5. Рассмотрите и опишите роговой, фарфоровый и перламутровый слои раковин.
Раковина беззубки состоит из трех слоев:
Рогового – наружного окрашенного (из органического вещества). Слой имеет коричневато-зеленую окраску
Среднего слоя – фарфорового
Внутреннего слоя, который образован горизонтально расположенными известковыми пластинками, преломляющими свет и придающими перламутровый блеск. Поэтому внутренний слой раковины называют перламутровым.
96. Рассмотрите рисунки. Какие системы органов на них изображены? Напишите, из каких органов состоит каждая система.
1 рис. – Кровеносная система. Состоит из сердца, сосудов (аорта, капилляры, вены) и полостей тела, заполняемых кровью.
2 рис. – Нервная система. Разбросанно-узловая: в ней имеется окологлоточное нервное кольцо, надглоточный нервный узел, нервные стволы и нервы.
97. Изучите таблицу «Тип Моллюски. Строение двустворчатого моллюска». Рассмотрите рисунок. Напишите названия частей тела двустворчатого моллюска, обозначенных цифрами.
98. Что представляет собой раковина? Каковы её функции?
Раковина – это наружное скелетное образование, покрывающее тело большинства моллюсков и выполняющее защитную и опорную функции.
99. Каково значение моллюсков в природе и в жизни человека?
Значение моллюсков в природе:
Моллюски имеют большое значение в питании многих других животных. Наземными моллюсками питаются жабы, кроты, пресноводными - многие рыбы, водоплавающие птицы, выхухоли. Головоногими моллюсками питаются морские рыбы, тюлени, кашалоты.
Двустворчатые моллюски участвуют в очищении водоемов от органических взвесей.
Класс Брюхоногие моллюски, Класс Двухстворчатые моллюски, Класс Головоногие моллюски
Вопрос 1. Каковы основные признаки, характеризующие моллюсков?
Основные признаки моллюсков:
Тело в большинстве случаев состоит из головы, туловища и мускулистой ноги;
Туловище представляет собой кожно-мускульный мешок, окруженный обширной кожной складкой - мантией.
Между мантией и стенкой тела образуется мантийная полость, в которой находятся органы дыхания, некоторые органы чувств, в нее открываются заднепроходное отверстие, протоки почек и половых желез;
На спинной стороне, как правило, расположена защитная раковина;
Пищеварительная система состоит из передней, средней и задней кишки;
В глотке обычно имеется орган, измельчающий пищу, - терка с расположенными на ней роговыми зубчиками;
Терка служит для соскабливания растительной пищи, а у хищников - для ее активного захвата;
В среднюю кишку открываются протоки пищеварительной железы, совмещающей функции печени и поджелудочной железы; здесь происходит переваривание пищи и накапливаются питательные вещества;
Кровеносная система незамкнутая (кроме головоногих моллюсков);
Движение крови обеспечивает двухкамерное сердце;
Имеются органы зрения, равновесия, химической чувствительности, осязания;
Органы дыхания у водных форм - жабры, у наземных - легкие; представляют собой специализированный участок кожной складки - мантии.
Вопрос 2. Что представляет собой мантия? Каково её значение?
Мантия - складка ткани, покрывающая тело и свисающая над краями ноги. Между мантией и стенкой тела образуется мантийная полость, в которой находятся некоторые органы чувств и куда открывается заднепроходное отверстие, протоки почек и половых желез.
Вопрос 3. Что такое раковина? Каковы её функции? Какие химические вещества образуют основную массу раковины?
Раковина - это защитное скелетное образование, покрывающее тело моллюсков. Главным образом выполняет защитную функцию. Раковина состоит из восьми отдельных пластин, которые часто срастаются. Выделяют три слоя: наружный - из органического вещества (роговой), средний - известковый и внутренний - перламутровый. В основном раковины моллюсков состоят из кальция.
Вопрос 4. Охарактеризуйте строение тела двустворчатых моллюсков.
Характерная особенность двустворчатых – двустворчатая раковина, створки которой соединяются на спинной стороне эластичной связкой и замком, состоящим из зубовидных выростов на одной створке и соответствующих им углублений на другой. У большинства представителей имеется пара выростов мантии, превращённых в большие пластинчатые жабры.
Тело продолговатое, сплюснутое с боков, двусторонне-симметричное. Состоит из туловища и ноги. На переднем конце туловища находится рот, на заднем расположено заднепроходное отверстие. Между ними на брюшной стороне туловища выдаётся нога. У немногих двустворчатых нога снабжена плоской ползательной подошвой, тогда как у всех прочих она сильно сплюснута с боков и заострена по свободному краю, образуя подобие киля. Такая нога служит не столько для ползания, сколько для рытья песка или ила, в котором часто живут двустворчатые.
Тело покрыто мантией, окружающей тело моллюска двумя большими мантийными складками, между которыми образуется мантийная полость, где помещаются нога и жабры. Мантийные складки передней, брюшной и задней сторон обычно заканчиваются свободным краем, на котором иногда могут развиваться маленькие щупальца и даже глаза.
Обе створки раковины образуются наружным эпителием мантийных складок. Створки прикрывают тело с боков и у большинства двустворчатых развиты одинаково.
Вопрос 5. Обсудите в классе сходства и различия представителей разных классов моллюсков.
Этот тип включает в себя 3 класса: Брюхоногие, Двустворчатые и Головоногие.
Основные различия:
Брюхоногие - тело состоит из головы, туловища и ног. Большинство гермафродиты. Дышат жабрами, пресноводные дышат легкими. Типичный представитель - прудовик
Двустворчатые - нету головы, тело состоит их туловища и клиновидной ноги. Имеют две створки (раковины). Дышат только жабрами.
Головоногие или осьминоги - более сложно развитые. Имеют ряд преимуществ по сравнению с остальными собратьями этого типа. Это во-первых свободный образ жизни. Щупальца. Глаза и хорошо развитая нервная система. Ряд многообразных защитных приспособлений (специальный чернильный мешок в случае опасности выделяющий чернилообразную массу в воду).
Вопрос 6. Составьте таблицу «Сравнительная характеристика кольчатых червей и моллюсков» (работа в малых группах).
Сравнительная характеристика кольчатых червей и моллюсков
Вопрос 7. Как вы думаете, какую роль играют моллюски в природе? Приведите примеры моллюсков, обитающих в вашей местности.
Некоторые – очень немногие – моллюски имеют значение как источник перламутра и жемчуга. Образование жемчуга происходит следующим образом: в мантийную полость попадает песчинка, которая затем в течение длительного времени покрывается слоями перламутра, сходного с внутренним, перламутровым слоем раковины. В настоящее время для получения жемчуга в больших количествах организуются специальные морские фермы, где в мантийную полость жемчужниц искусственно помещают песчинку, стимулирующую образование жемчужины.
Многие морские двустворчатые употребляются в пищу, по-видимому, с незапамятных времён, например устрицы, мидии, морской гребешок; съедобны и кальмары – головоногие моллюски.
Двустворчатые моллюски – мощные естественные очистители воды (биофильтраторы). Питаясь взвешенными в воде органическими веществами и мельчайшими живыми организмами (планктоном), они пропускают через мантийную полость большое количество воды.
Вопрос 8. Выделите особенности строения тела моллюсков, связанные с их образом жизни.
Основные особенности строения моллюсков следующие: тело лишено сегментации, имеет двустороннюю симметрию (двустворчатые и головоногие) или асимметричное (брюхоногие). Отделами тела являются голова с расположенными на ней глазами и 1-2 парами щупалец, туловище, в котором расположено большинство внутренних органов, и нога - мускулистая брюшная часть тела, служащая для передвижения. У двустворчатых моллюсков голова редуцирована.
Тело моллюсков заключено в раковину, защищающую животное и дающую опору для прикрепления мышц. Наружный слой раковины роговой, средний (фарфоровый) и внутренний (перламутровый) - известковые. У брюхоногих моллюсков раковина цельная в виде колпачка или спирально завитой башенки. У двустворчатых она состоит из двух створок, соединенных эластичной связкой, зубцами «замка» и мускулами-замыкателями. Большинство головоногих моллюсков раковину утратили.