Первое что надо сделать, чтобы открыть свое предприятие – зарегистрировать его. Можно обойтись недорогим и быстрым решением – регистрацией индивидуального предпринимателя. Но если случится банкротство, вы будете отвечать всем своим имуществом. Поскольку вложения для открытия дела будут немаленькие, желательно зарегистрировать общество с ограниченной ответственностью.
В этом случае на регистрацию надо выделить около 5 тыс. руб. с учетом государственной пошлины, услуг нотариуса и прочих дополнительных расходов. Для регистрации юридического лица вам понадобится указать его юридический адрес, иметь паспортные данные всех учредителей, а также сформировать уставной капитал минимум в 10 тыс. руб.
При регистрации желательно сразу перейти на упрощенную систему налогообложения. Предприятие будет зарегистрировано в течение пяти дней, о чем выдается соответствующее свидетельство. После этого можно заказывать печать, открывать расчетный счет в банке и стать на учет в целом ряде фондов.
Но на этом регистрация не заканчивается. Чтобы легально открыть частный пруд, понадобятся такие разрешения:
- на аренду или постройку водоема от органов местно власти;
- установить квоту на вылов рыбы от Госкомитета по рыбному хозяйству;
- заключение экологической службы;
- разрешение Государственного комитета по водному хозяйству,
- разрешение от службы МЧС.
Приобретения водоема для платной рыбалки
Для начала необходимо пройти регистрацию в качестве ИП или юридического лица и встать на учет в налоговую инспекцию.
Далее следует подобрать водоем, где будет организована платная рыбалка. Лучше всего, если он будет расположен недалеко от города, не далее 40 км, чтобы рыбаки без труда могли туда добраться. Кроме того, к водоему должны быть проложены удобные подъездные пути.
Водоем можно приобрести в частную собственность, создать с нуля или взять в аренду.
Чтобы взять в аренду водоем, находящийся в муниципальной собственности, необходимо обратиться в местные органы самоуправления и заключить договор аренды, где должны быть прописаны все условия (цель и срок аренды, площадь водоема, размер оплаты). Затем заключенный договор необходимо зарегистрировать в государственном водном реестре.
Можно взять в аренду водоем, находящийся в частной собственности. Но нужно иметь в виду, что такой договор аренды заключается максимально на год, по истечении которого арендодатель может и не продлить его. В этом случае предприниматель потеряет свой налаженный бизнес.
Водоем можно приобрести в частную собственность или создать с нуля. При этом создать водоем намного проще, чем купить.
Для этого следует приобрести земельный участок с подходящим ландшафтом и создать там искусственное озеро с помощью специализированной фирмы. Основной проблемой при создании искусственного озера является необходимость оформить и получить множество необходимых документов, таких как разрешение администрации на строительство водоема, заключение экологической проверки местности, разрешение от МЧС и др..
Место под водоем
Чтобы открыть платную рыбалку, необходим водоем. Его можно взять в аренду или организовать самостоятельно.
В любом случае желательно, чтобы он находился недалеко от города. Если вы планируете взять в аренду природный муниципальный водоем, вначале опросите местных жителей насчет того, насколько он чист, что в нем водится.
Если он подходит вам по выбранным параметрам, необходимо подать заявление в органы местного самоуправления. После заключения с ними соответствующего договора, он должен пройти регистрацию в водном реестре Российской Федерации.
Численность персонала
Если вы желаете увеличить свой доход и не потерять вложения, то в первую очередь, необходимо составить бизнес-проект платной рыбалки. Данное занятие не трудное, а в окончании данной работы вы вполне можете рассчитывать свои будущие расходы вплоть до копейки.
Сперва вам необходимо пройти регистрацию в качестве ИП в местном налоговом органе. Также можете зарегистрироваться как ООО. В любом случае вам нужно будет предоставить следующий пакет документации:
- разрешение из экологического департамента;
- разрешение на обустройство штучного водоема;
- квота на ведение рыбной ловли;
- разрешающий документ от водного хозяйства; разрешение от МЧС.
После получения всех необходимых документов, вы начинаете заниматься поиском подходящего места.
Место для пруда
После подготовки водоема следует определить виды рыб, которые будут в нем выращиваться. Для этого лучше всего обратиться к профессиональным специалистам.
Они помогут не только правильно подобрать виды рыб в зависимости от месторасположения, площади, структуры дна водоема, но и смогут дать полезные советы относительно будущего места обитания рыбы. Не стоит в этом полагаться на собственные силы и экономить, помощь профессионалов рыбного хозяйства поможет успешному развитию бизнеса.
Традиционными видами рыб, которые разводятся практически в каждом водоеме, являются щука, форель, амур, осетры и карп.
Далее необходимо запустить рыбу в водоем и заняться откормом, ведь для любителей рыбалки намного приятнее поймать крупную рыбину, чем мелкую рыбешку. Питание рыб должно быть сбалансированным и правильным. Поэтому к корму следует относиться с особым вниманием. Важно вырастить здоровых и крупных рыб, которые обязательно обеспечат успех бизнесу.
Рыбы, как и любые живые существа, подвержены различным заболеваниям. Необходимо постоянно следить за ними и проверять на наличие болезней. Водоем следует всегда содержать в чистоте, регулярно проводить его чистку.
Какой персонал и в каком количестве нанимать, зависит от множества факторов, основными среди которых являются:
- наличие природных защитных ограждений;
- наличие ряда дополнительных услуг;
- площадь водоема;
- прочие факторы.
Но кроме удовольствия, можно с этого процесса получить деньги. Заядлых рыбаков у нас достаточно, истинных ценителей такого, прекрасного занятия, не меньше.
И они не переведутся на земле, пока в водоемах плещется рыба. Сейчас мы поговорим о таком виде бизнеса, как платная рыбалка на частном пруду.
Основная суть данного мероприятия заключается в создании пруда, озера, разведения в нем рыбы и организация платной рыбалки. А теперь подробнее.
Чтобы открыть платную рыбалку понадобится найти подходящий пруд и взять его в аренду, для этого понадобится получить разрешения.
Если пруд находится, в сельской местности нужно обратиться в органы местного самоуправления - сельсовет, если возле города в городскую администрацию и подать заявление с запросом о предоставлении в долгосрочную аренду земельного участка, на котором находится пруд.
В заявлении нужно указать целевое назначение земельного участка с прудом, в данном случае пруд будет предназначен для рыбно хозяйственных нужд.
Если пруд находится за пределами населённых пунктов, то нужно обращаться в государственную администрацию района, если возле леса, то земля скорей всего принадлежит лесничеству.
Через несколько дней после подачи заявления вам предоставят схему расположения земельного участка в кадастровом плане, вы за свой счёт проводите кадастровые работы. Затем будет принято решение о предоставлении земельного участка. Если ответ положителен, то с вами заключается договор долгосрочной аренды.
Стоимость аренды водоёма зависит в первую очередь от расположения (удалённости от жилых посёлков) и площади водной глади, но если говорить о приблизительных цифрах, то стоимость аренды пруда с площадью 1 гектар будет стоить в среднем около 10000 рублей в год.
Если в вашей собственности находится земельный участок или земельный пай, предназначенный под сельскохозяйственные нужды, и вы хотите построить на нём пруд. То понадобится обратиться с заявлением в сельсовет и сменить его целевое назначение на ведение рыбного хозяйства.
Но под постройку пруда подойдёт только земельный участок с высоким уровнем залегания грунтовых вод, возле водоёмов, оврагов, болотистая местность. В таком случае бульдозером нужно снять несколько метров верхнего слоя почвы и вырыть котлован, подземные ключи за несколько дней наполнят котлован и пруд практически готов.
Если почва не каменистая, то бульдозер может выкопать около 300 кубов земли за день. Чтобы сэкономить на постройке пруда, выкопанную землю можно не вывозить, а складывать рядом с котлованом в отвал.
После всей бумажной волокиты, когда все документы на пруд будут оформлены, можно начинать зарыбление водоёма. Наиболее часто пруды для платной рыбалки зарыбляют мальками карпа, амура и толстолобика.
Эти виды рыб довольно быстро растут, набирают вес и не особо прихотливы к условиям содержания. Если весной запустить малька карпа весом в 20 г, то к осени вес рыбы будет около 300 грамм. Но открывать рыбалку лучше на второй год, когда рыба уже наберёт хороший вес.
Чтобы рыба быстро росла, природного корма будет недостаточно, её нужно подкармливать гранулированными комбикормами.
В зимний период, а также летом в период активного цветения водорослей, уровень кислорода в воде резко снижается, что может привести к замору рыбы. Поэтому нужно заранее позаботиться и установить в пруд кислородный генератор.
Мальков можно приобрести в рыбных хозяйствах, 100 кг малька карпа обойдётся в 500$, без учёта стоимости доставки.
Не все хозяйства начинают с малька, если финансы позволяют, то можно закупить сразу килограммовых карпов, стоимость около 3000$ за тонну. В таком случае платную рыбалку можно открывать уже через несколько дней.
Для удобной ловли рыбы, берег пруда нужно обустроить соответствующим образом, установить трапы, столики и лавочки для отдыха.
Можно установить беседки и барбекю, чтобы пойманную рыбу можно было тут же приготовить и посидеть с друзьями за столом.
Организовать платный пруд – это еще полдела, нужно еще сделать так, чтобы в нем водилась рыба, причем рыба тех сортов, которые интересуют рыбаков, потенциальных клиентов. Выяснить, какие виды рыб более всего интересны отечественным рыбакам, более всего ими ценятся, не сложно.
Понять это можно после устного опроса рыбаков-любителей, а еще получить много полезной информации можно с посвященных рыбалке онлайн ресурсов. В данных целях можно просмотреть различные тематические блоги, форумы, сайты, посвященные охоте, рыбалке.
Учитывать необходимо не только ценность данных видов рыбы, но и сложность их разведения, совместимость, другие параметры. Разведения рыбы – это целая наука, здесь без советов специалистов не обойтись.
Как только предприниматель определился, какие виды рыб он будет разводить в своем водоеме, можно приниматься за зарыбление.
Предприниматель может создать пруд с нуля, хотя многие предпочитают брать в долгосрочную аренду государственные озера, естественно такой вариант более подходит для тех, у кого есть определенные связи. Кто знает, как договорится с представителями различных инстанций (служба водного хозяйства, служба рыбного хозяйства, органы местного самоуправления), может арендовать отличный водоем чисто за символическую арендную плату.
Рентабельность рыбного хозяйства может достигать 60%, хотя предпринимателю придется перед этим вложить в дело большую сумму, помотать себе нервы. Не редко в аренду берутся уже зарыбленные водоемы, что существенно упрощает дело.
В случае, если арендуется водоем без рыбы, предпринимателю придется тратиться на покупку малька, ждать, пока тот вырастет, даст потомство. Мальков можно купить в ближайшем рыбоводческом хозяйстве, цены зависят от конкретной породы рыбы, объема закупаемой партии.
Готовим водоем к работе
После того как бизнес оформлен, водоем сооружен, надо решить, какие виды рыбы вы будете в нем разводить, чтобы организовывать рыбалку. Это та часть бизнеса, которую желательно отдать на аутсорсинг или просто привлечь специалиста, специальную компанию.
Они не только посоветуют, какой вид рыбы удобнее всего разводить, но и расскажут особенности их содержания и разведения с учетом особенностей местности и климатических условий, структуры дна водоема, его размеров.
Это самый важный аспект дела, поэтому экономить на специалистах не стоит.
Как правило, чтобы открыть платный водоем, обычно останавливаются на таких видах рыбы, как:
- карась;
- осетр;
- амур;
- форель;
- карп;
- щука и другие.
Запустив рыбу в водоем, прежде чем предлагать вылов, ее надо откормить. Для этого надо изучить и четко придерживаться рекомендаций к оптимальному рациону данного вида рыбы. Только так можно вырастить здоровую и крупную рыбу к немалой радости клиентов.
Не забывайте о том, что водоем надо содержать в чистоте. Рыба тоже подвержена всевозможным заболеваниям, которые распространяются в загрязненных водоемах. Делать это можно самостоятельно, если у вас есть соответствующие знания и навыки. А можно снова обратиться к специальным фирмам по оказанию такого рода услуг.
Пример финансового плана
Прежде всего, очередь инвестиции уйдут на такие расходы:
- приобретение или самостоятельное создание водоема – 220-500 тыс. руб.;
- домики для персонала – 40-50 тыс. руб.;
- закупка рыбы для водоема – 120-200 тыс. руб.
Также вам понадобится транспортное средство на то, чтобы доставить и выгрузить рыбу в водоем от ближайшего рыбхоза.
Кроме этих расходов, в течение года средства будут уходить на:
- оплата труда – около 400 тыс. руб.;
- оплата аренды пруда – 7,5-15 тыс. руб.;
- непредвиденные расходы – до 300 тыс. руб.
За один день ловли клиенты будут платить от тысячи рублей. Если речь идет о Московской области – от двух тысяч рублей за сутки.
За этот период разрешается выловить ограниченное количество рыбы, например, не более 20 кг. Все, что выловлено свыше, оплачивается дополнительно по отдельно установленному тарифу.
В сезон за сутки может приехать примерно 20 клиентов. То есть за сутки можно получать прибыли около 40 тыс. руб., это чуть более миллиона рублей за месяц.
В первую очередь запуск бизнеса требует его официальной регистрации. Так как капиталовложения велики, бизнес имеет риски и несет высокую ответственность, то наиболее оптимальным вариантом является открытие юридического лица – ООО.
Кроме того, среди документов будут необходимы разрешения от соответствующих органов (из экологического департамента, водного хозяйства, МЧС), а также квота на рыбную ловлю.
После этого необходимо определиться с выбором водоема. Здесь существует 2 основных варианта: выкопать озеро самостоятельно или арендовать его.
Поэтому при отсутствии значительных средств лучшим вариантом является аренда водоема на длительный срок. Выбирая площадь, не стоит арендовать водоем более 20 га – это нецелесообразно (трудности с разведением рыбы).
Годовая стоимость аренды водоема в 20 га составляет примерно 120 000 рублей (или 10 000 рублей в месяц).
Бизнес план организации платной рыбалки на водоеме площадью 8 гектар.
Сколько нужно денег для открытия платной рыбалки
По нашим расчетам, на организацию бизнеса потребуется инвестировать порядка 4 680 000 рублей:
- Благоустройство водоема (очистка, углубление и пр.) – 500 000 руб.
- Создание инфраструктуры отдыха (строительство летних домиков, беседок, рыболовных мостиков и пр.) – 1 700 000 руб.
- Приобретение малька (5 тонн) – 1 250 000 руб.
- Создание кормовых запасов – 100 000 руб.
- Регистрация бизнеса, согласования и разрешения – 150 000 руб.
- Приобретение рыболовных снастей для проката, открытие магазина «все для рыбалки» – 80 000 руб.
- Рекламный бюджет – 300 000 руб.
- Прочие расходы – 200 000 руб.
- Резервный капитал – 400 000 руб.
Пошаговый план открытия платной рыбалки
- Поиск водоема для организации бизнеса;
- Регистрация предприятия в налоговой службе;
- Заключение с муниципалитетом;
- Очистка водоема, углубление и расширение;
- Благоустройство территории, строительство летних домиков;
- Поиск поставщиков малька;
- Зарыбление водоема ценными породами рыб;
- Найм персонала;
- Открытие рыболовного сезона.
Описание продукции и услуг
Согласно бизнес плана наша организация будет получать доход от следующих источников:
- Предоставления услуги «платная рыбалка»;
- Продажи товарной рыбы;
- Кейтеринг (сдача в аренду летних домиков);
- Прокат рыболовных снаряжений и снастей;
- Торговля продуктами питания, услуги общественного питания.
Размер водоема для предоставления услуг платной рыбалки составит 8 га. Средняя глубина пруда составит 3 метра. Это будет благоустроенная территория вдали от промышленных районов города – расстояние до ближайшего крупного города (800 тыс. жителей) равняется 40 км.
На территории водоема будет высажена газонная трава, сооружены четыре летних домика, несколько беседок, установлены мангалы, коптильня и удобные мостики для рыбалки. В летний период времени будет работать кафе и небольшой продуктовый магазин.
Стоимость путевки на платную рыбалку составит 900 рублей на световой день. В данную стоимость будет входить:
- 7 кг карпа
- 1,5 кг осетра
- 3,5 кг форели
- 5 кг сома
- 6 кг линя
- 5 кг белого амура
- 4 кг сига
Отлов выше данной нормы будет оплачиваться отдельно, в среднем 300 руб. за килограмм. Женщинам и детям до 12 лет путевка будет бесплатной.
Аренда летних домиков будет стоить 1200 руб./сутки. Беседками и мангалами можно будет пользоваться бесплатно.
Данный бизнес будет носить сезонный характер. Водоем будет принимать гостей с середины апреля до начала октября. В среднем период работы составит 170 дней. Наибольший приток клиентов будет ожидаться в выходные и праздничные дни.
С учетом ненастных и холодных дней в первый год работы мы рассчитываем на среднюю дневную посещаемость в 25 человек. При этом средний чек, по предварительным расчетам должен составить не менее 1200 рублей. Таким образом, за первые 170 дней работы предполагаемая выручка составит 5 100 000 рублей.
всего за {banner_bi-plan}, у наших партнёров, с гарантией качества.
Маркетинг и реклама
Обеспечить высокую посещаемость водоема позволит расположение в радиусе 40 км крупного города с населением 800 000 человек. Подъездные пути к водоему очень хорошие, дорога по грунтовому покрытию составляет всего 800 м, остальная часть пути – асфальт.
Рядом с городом не существует естественных водоемов, которые богаты ценными породами рыб и могут предоставить рыбаку настоящее удовольствие от улова белого амура или радужной форели. Среди конкурентов можно выделить всего три водоема, которые предоставляют подобный перечень услуг. Однако численность города, количество платежеспособных клиентов позволяет успешно работать на данном рынке десятку платных прудов. Портрет нашего клиента – мужчина в возрасте от 27 до 55 лет с уровнем дохода более 25 тыс. рублей в месяц.
Крайне важным в успехе нашего дела будет проведение обширной рекламной компании. В первый год работы на данные цели будет потрачено не менее 300 тыс. рублей. Основные способы рекламы будут включать:
- Наружная реклама, размещение баннеров вдоль трассы с большим траффиком автомобилей;
- Реклама в тематических журналах о рыбалке;
- Реклама в СМИ, на радио и местном ТВ;
- Реклама в интернете, публикация материалов на досках объявлений, форумах и специализированных сайтах о рыбалке.
Производственный план
Для предоставления услуг платной рыбалки планируется арендовать водоем площадью 8 га у муниципалитета. Затраты на определение границ участка вокруг водоема будут понесены лично инициатором проекта. Договор аренды будет заключен на срок в 49 лет. Размер арендной платы составит 5000 руб. в год.
Подготовка водоема будет произведена за год до приема первых клиентов. В это время будет производиться облагораживание территории, строительство летних домиков и создание инфраструктуры отдыха (ограда, беседки, мангалы, рыболовные мостики, коптильня). Всего на данные цели планируется потратить порядка 2,2 млн. рублей.
На этапе подготовки водоема будет произведено его зарыбление. Малька планируется приобрести по ценам:
- Белый амур двухлетка (400 – 600 гр.) – 250 руб./кг.
- Карп двухлетка (300 гр.) – 110 руб./кг.
- Толстолобик (500 гр.) – 85 руб./кг.
- Сом (400 гр.) – 300 руб./кг.
- Форель (350 гр.) – 350 руб./кг.
Всего планируется приобрести 5 тонн малька на сумму 1 250 000 рублей. Закупка малька будет осуществлена с некоторым запасом, так как выживаемость составляет только 80%.
Для обеспечения охраны объекта планируется огородить территорию водоема, поставить вагончик и трудоустроить четырех охранников. На оплату труда охранников будет расходоваться 44 тыс. рублей в месяц. Охрана объекта будет осуществляться круглый год.
Помимо охранников на сезон работы будут привлекаться администратор, продавец, повар на летнюю кухню и помощник повара, кассир, разнорабочие (4 чел.). В обязанности последних будет входить кормление рыб, уборка территории, контроль за уловом (взвешивание). Услуги бухгалтера будут взяты на аутсорсинг. Общий фонд оплаты труда составит 135 тыс. руб. в месяц. За 6 месяцев на заработную плату будет потрачено 810 тыс. рублей.
Какую систему налогообложения выбрать для платной рыбалки
Организационной формой нашей организации будет общество с ограниченной ответственностью. В качестве системы налогообложения планируется применять УСН («упрощенка»), 6% от выручки организации.
Оценка риска
В процессе ведения данного бизнеса могут возникнуть следующие негативные моменты:
- Неопределенность законодательной базы;
- Плохие погодные условия;
- Удорожание цен на малька и на рыбий корм;
- Неверное соблюдение технологии содержания рыбы (в особенности в времени).
Финансовый план
Перейдем к расчету основных показателей эффективности бизнеса на предоставлении услуг платной рыбалки. Годовые расходы организации составят:
- Аренда – 5000 руб.
- Заработная плата – 1 338 000 руб.
- Страховые отчисления – 401 400 руб.
- Корма для рыб (комбикорм) – 180 000 руб.
- Расходы на содержание территории – 100 000 руб.
- Реклама – 300 000 руб.
- Непредвиденные расходы – 450 000 руб.
Итого – 2 769 900 руб.
Структура годовых затрат по бизнес плану выглядит следующим образом:
Расчет валовой и чистой прибыли представлен в таблице – прогноз доходов и расходов:
Сколько можно заработать на платной рыбалке
Чистая прибыль по итогам года работы составит 2 024 100 рублей. Рентабельность предприятия «платная рыбалка» составляет 73%. При таких показателях можно рассчитывать на окупаемость первоначальных вложений уже на третий год работы организации.
Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе.
1. Конфинденциальность
2. Резюме
3. Этапы реализации проекта
4. Характеристика объекта
5. План маркетинга
6. Технико-экономические данные оборудования
7. Финансовый план
8. Оценка риска
9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций
10. Выводы
Какой ОКВЭД указать для организации платной рыбалки
Для платной рыбалки можно использовать 05.01 – для рыболовства, и 05.02 – для рыбоводства.
Какое выбрать оборудование?
В данном случае можно вовсе обойтись без какого-либо оборудования или офиса. Но при желании, можете арендовать клиентам снасти за дополнительную плату, или же предоставить услуги по продаже необходимого инструментария, например:
- крючков;
- поплавков;
- наживки.
Подобная аренда также принесет вам немалую прибыль, ведь велик шанс того, что рыбак забудет с собой взять важный атрибут или он будет утерян в процессе рыбалки.
Нужно ли разрешение для открытия частной рыбалки
Потребуется разрешение от городской власти, даже если собираетесь создавать искусственный водоем, не говоря об аренде уже существующего.
Какие документы необходимы
Требуется целый перечень документов, среди которых:
- разрешение местной администрации;
- разрешение экологической службы;
- разрешение службы МЧС;
- разрешение Госкомитетов по водному и рыбному хозяйству.
- Капитальные вложения: 3 415 000 рублей,
- Среднемесячная выручка: 4 387 000 рублей,
- Чистая прибыль: 1 756 950 рублей,
- Окупаемость: 3,3 года!
Организация бизнеса
Цель написания бизнес-плана: Оценка эффективности вложения средств в организацию платной рыбалке на арендованном озере
Вид деятельности: предоставление услуг населению по предоставлению доступа к зарыбляемому водоему (вылов рыбы для собственных нужд для последующей продажи не производится) .
Аренда озера
Согласно Водного кодекса Р.Ф. вопросами аренды занимаются органы исполнительной государственной власти и органы местного самоуправления. В договоре аренды должны быть прописаны все ключевые моменты (площадь, цель, срок, размер платы и тд.) Максимальный срок аренды водоема не должен превышать 20 лет.
Договор водопользования признается заключенным с момента его государственной регистрации в государственном водном реестре.
Стоимость аренды озера зависит от расценок в каждом регионе Р.Ф.
Численность персонала
Численность персонала зависит от различных факторов, таких как размер озера, наличия естественных ограждений и многих других.
Минимальный штат персонала:
- 1 старший смены.
- 1 работник принимает плату у населения за въезд на территорию.
- 3 работника постоянно находятся на территории, осуществляют уборку территории, занимаются «зарыблением» озера, кормят рыб, контролируют территорию озера от лиц, которые осуществляют рыбалку без оплаты, а так же смотрят, чтобы рыбаки использовали только разращенные снасти.
- Итого штат: 5 человек.
Так же в штате должен быть специалист-ихтиолог, который будет заниматься всеми вопросами, связанными с разведением рыб. (Он может оказывать услуги по договору)
Наиболее оптимально нанимать работников, которые готовы постоянно проживать на озере, либо работают вахтовым способом.
Видовой состав и численность рыб в водоемах для платной рыбалки
Видовой состав водоема зависит от многочисленных факторов таких как месторасположение озера, площадь, структура дня и множество других. Для решения данного вопроса необходимо обратиться к специалисту, что бы он подобрал наиболее оптимальный видовой состав и плотность для конкретного водоема.
Традиционные виды, которые можно разводить практически в каждом водоеме являются: карп, форель, осетры, белый и черный амуры, щука. Общее количество рыбы, обеспечивающее хороший клев - более 500кг на 1 га, однако эта цифра может варьировать в очень широких пределах.
Технико-экономическое обоснование
- Площадь озера: 5 квадратных километров
- Вид детальности: Предоставление услуг населению по организации платной рыбалки
- Инфраструктура: Инфраструктура не развита, «дикий» отдых. Имеется домик для обслуживающего персонала.
Капитальные расходы
- Расходы, связанные с развитием инфраструктуры озера: 650 000 рублей:
- Ограждение территории водоема, чтобы затруднить доступ на территорию озера (рытье каналов, насыть земли, установка шлагбаума): - 500 000 рублей.
- Бытовка для персонала (6 на 2,3 м): - 50 000 рублей.
- Дизель генератор: 100 000 рублей.
Покупка рыбопосадочного материала:
Доставка специализированным транспортом рыбопосадочного материала до озера 150 000 рублей.
Итого капитальные расходы: 3 415 000 рублей.
Количество желающих порыбачить зависит от времени года, так в летний сезон, среднее количество рыбаков составляет 19 человек в день, а в зимний период порядка 5 человек в день.
Цена за 1 день можно установить в пределах 1 000 рублей.
При таких показателях выручка за год может составить 4 387 тысяч рублей
Расходы на содержание озера (за год)
Расходы за год на содержание озера составляют 2 320 тысячи рублей.
В расходы включены следующие статьи:
Расчет прибыльности
Расчет окупаемости
Расчеты произведенные в данном бизнес-плане показывает, что окупаемость вложений в организацию платной рыбалке составляет 2 года. С учетом того, что после «зарыбленья» озеро должно пройти как минимум год, срок окупаемости составляет 3 года.
Регистрация бизнеса
Для данного вида деятельности наиболее оптимально подойдет организационная форма: «Индивидуальный предприниматель»
В качестве формы налогообложения фирмы занимающейся платной рыбалкой подойдет «Упрощенная система налогообложения, доходы минус расходы, 15 %»
MS Word Объем: 50 страницБизнес-план
Отзывы (45)
Четко структурированный бизнес-план платной рыбалки поможет вам ввести в начинание дело, которое обещает быть очень прибыльным. Вы только задумайтесь, сколько существует страстных любителей этого вида отдыха, а для кого-то это профессиональное занятие. И именно о них стоит подумать перед тем, как начать эту перспективную затею. Такие люди могут рыбачить неделями, поэтому им нужно предоставить отличное место отдыха, то есть кемпинг или места в удобных домиках, где есть электричество, обогрев, горячая вода.
Пример готового документа поможет вам определиться с введением в эксплуатацию искусственного водоема: озера, куда нужно будет запустить малька. Если же вы хотите расположить рыбалку на естественном водоеме: реке, озере, на берегу моря, то потребуется также пакет разрешительной документации. Однако это прибыльное дело и скоро ваши хлопоты окупятся сторицей.
Изучив информацию по организации рыбалки, каждый сможет сразу увидеть, какие действия необходимы для начала этого дела. Так, «прикормленные» для рыбаков места для рыбалки, содержат зачастую торговые палатки, где возможно приобрести снасти: удочки, спиннинги, разнообразные наживки, крючки, лески, новомодные приборы, эхолоты. Подумайте о сопутствующем деле, которое может также стать рентабельным, при условии тщательного подбора ассортимента товаров для рыбной ловли.
Какой мужчина не любит ловить рыбу? Если такие и существуют, то их явно немного, поскольку именно рыбалка является излюбленным видом отдыха для большинства представителей сильного пола. Имеется всего лишь одна проблема: далеко не всегда можно найти хорошее место, с гарантией стабильной поклевки. Заметив мужскую тягу не просто к рыбалке, а к рыбалке результативной, некоторые предприниматели оперативно подсуетились и решили построить бизнес на рыбалке.
Казалось бы, бизнес и рыбалка – вещи абсолютно несовместимые, в России достаточно укромных местечек, где можно порыбачить совершенно даром. Но созерцание неподвижного поплавка по вкусу далеко не всем, и многие любители-рыболовы готовы выложить определенную сумму за гарантию хорошего улова.
Организация платной рыбалки предусматривает значительные затраты, поскольку вам придется арендовать естественный водоем или разработать искусственный, причем второй вариант явно предпочтительнее. Арендуя пруд или озеро, вы будете вынуждены облагородить, но при этом никто не даст вам гарантии, что на будущий год аренда будет продлена.
Для того, чтобы организовать такой бизнес, как платная рыбалка, предпринимателю необходимо получить лицензию, которая дает право на пользование водными ресурсами. Вместе с ней на бизнесмена возлагается ряд обязанностей по облагораживанию водоема – очистке берегов, осушению прибрежных болот, мелиорации и т.д. Ну, и, конечно же, его необходимо заселить рыбой. Какой? Вопрос сложный и решается он по-разному в зависимости от климатической зоны и от ваших финансовых возможностей.
Окупаемость такого проекта, как платная рыбалка, также может быть различной. Если вы будете предоставлять исключительно услуги по предоставлению рыбного места, расчет будет один. И совершенно иные цифры вы получите, предоставляя клиентам полный комплекс услуг по организации досуга на природе, чтобы рыболовы могли отдохнуть вместе со всей семьей. Кроме того, можно организовать элитную рыбалку, когда в пруды специально запускается ценная рыба.
Цены на аренду рыбных мест значительно колеблются в разных регионах, так что изучить этот вопрос следует еще до старта бизнеса. Обратите внимание на конкуренцию, чтобы не испугать потенциальных клиентов чрезмерно завышенными расценками. Такой бизнес, как организация рыбалки, не имеет четко выраженной сезонность, если вы запустите в пруд разные виды рыб. Например, в летний период лучше всего клюет канальный сомик и карп, а осенью наступает пора щуки и налима. Круглогодичная рыбалка существенно повысит ваши шансы на хорошую прибыль. Выстраивая свой бизнес под рыбалку, обязательно опирайтесь на профессиональный бизнес-план платной рыбалки, с помощью которого вы сумеете предусмотреть все вероятные риски, и найти пути решения любых проблем.
Организованному лицензионному лову на небольшом оборудованном пруду или озере - около 2–3 лет. Пока этот бизнес находится еще на самой ранней стадии и многое постигает методом проб и ошибок. Немало затрудняет развитие этого весьма привлекательного направления законодательный «туман» в сфере рыболовства. Не совсем ясны условия аренды естественных водоемов и создания искусственных прудов. Но, несмотря на препятствия, в Московской и прилегающих областях созданы довольно успешные и интересные проекты. Из наиболее известных - «Рыбацкая деревня», «Рыбацкая деревня на Дубешне», рыболовный пруд в пос. им. Воровского ООО «Двенди», и другие. Там за несколько сотен рублей в день заядлые рыбаки и любители получают гарантированное удовольствие: осетр, сиг, форель клюют практически всегда.
Успешность бизнеса подтверждает открытие все новых прудов. Не так давно организованы «Супер Карп», «Клевая фишка», «Клевый берег». Как показывает опыт существующих проектов, основатели рассматривают платную рыбалку как бизнес для души и уверены в долгосрочности своих предприятий. Быстрых денег они не ждут, но делают все возможное, чтобы их водоемы были чисты и полны здоровой рыбы.
Пруд пруди
Чтобы получить право вести бизнес в рыболовной сфере, прежде всего необходима лицензия на пользование водными ресурсами. Уполномоченным государственным органом по регулированию рыболовства является Комитет по рыболовству РФ и его региональные отделения. Приобрести лицензию не сложно, однако надо учитывать, что она накладывает определенные обязанности на владельца пруда: очистка берегов, мелиорация, осушение прибрежных болот и заселение водоема рыбой. Государственные органы проверяют соблюдение санитарно-экологических норм с известной периодичностью: 2–3 раза в год. Этими посещениями дело не ограничится: бюрократические согласования будут отнимать много сил. «Хотелось бы, конечно, уделять больше времени основному, непосредственному делу, а не просиживать у кабинетов чиновников», - мечтает Игорь Мищенков, генеральный директор комплекса «Рыбацкая деревня».
Есть два пути стать частным предпринимателем в этой области и получить водоем. Первый, самый сложный, - арендовать у государства обычный естественный пруд, очистить его, облагородить и огородить. Основные недостатки: большие расходы и отсутствие гарантий, что на следующий год вам продлят договор. Аренда естественного водоема - нерентабельна, так как затраты на поддержание экосферы сравнимы с затратами на создание собственного искусственного пруда. Владимир Смирнов, предприниматель из Твери, готовил свои пруды около 10 лет: расчищал место ветровалом, сжигал, выравнивал бульдозером, выкапывал экскаватором, сеял траву на откосах. И только после десяти лет непрерывного труда смог заселить водоемы 10 тоннами рыбы.
По этому же пути пошли создатели «Рыбацкой деревни». Несколько лет назад группа энтузиастов из бывших военных вышла на руководство ВВЦ с намерением взять в аренду пруд (семь сотых гектара, длина около 130 метров, средняя глубина - около двух), где раньше зимовали утки. Между ВВЦ и научно-производственным предприятием «Алпаси» был заключен договор об аренде заросшего пруда. За четыре месяца водоем вычистили.
Второй способ консультанты признают наиболее легким, поэтому большинство идет именно по этому пути. Необходимо взять у рыбхоза подготовленный водоем (так называемый «карповник») в аренду на несколько лет. Рыбхозов же в стране немало, только в Подмосковье - Клинский, Бисеровский, Егорьевский, Латынино, Рыбхоз в Наре.
Таким образом, стартовые вложения напрямую зависят от избранного варианта и многих других параметров - будет ли это просто пруд с карпами, или целая досуговая инфраструктура с теплыми коттеджами, летними домиками. Мини-вариант избирают, как правило, в регионах, где у рыбаков нет возможности платить за вылов осетра или форели по весу. На Брянщине несколько лет уже существует подобный семейный бизнес. Отец и двое сыновей арендовали у колхоза приличный прудик, зарыбили карасем и карпом, в трех метрах от берега по периметру поставили столбы с «колючкой». За одну удочку берут 50 рублей в сутки, за три - 100. Место, несмотря на довольно скромные услуги, пользуется спросом. А забот у хозяев - профилактические работы: раз в 2 года спускать воду, проводить санобработку, чистить пруд, заселять свежей рыбой. При сбросе «старого» карпа продают. Деньги, со слов основателя, требуются на аренду, небольшой домик и рыбу. Пруд окупает себя полностью, но дело это хлопотное. Для организации такого «клевого места» хватит 2000 долларов, чистая же прибыль при удачном раскладе может составить около 15 тысяч долларов за год. Обычно такие «простые» пруды зарыбляют карпом, недаром их и прозвали «карповниками». Тонна подрощенного (500 г) карпа стоит порядка 1000 долларов, дальнейший его рост зависит от водоема и корма. Через два года карп будет размножаться, однако это вовсе не означает, что затраты снизятся. Вообще, карп считается неприхотливой рыбой, кормить его можно всякими зерновыми. Однако он теплолюбив (в прохладной воде растет медленнее и ест больше) и не так популярен, как другая рыба. За «свои кровные» народ предпочитает иные породы: форель, сома, сига и даже… осетра. Чаще всего рыболовы ездят на такие пруды ради развлечения - только здесь можно поймать крупную и редкую в наших краях форель или ту рыбу, которую по закону круглый год ловить нельзя, например щуку.
Окупаемость проекта зависит от выбранного района, где расположен пруд, не везде проект реализуется успешно. Николай Бородин, заместитель директора «Рыбацкой деревни», советует выбирать место, которое находится недалеко от города, не больше чем в получасе езды. «Наш комплекс вообще расположен в 20 минутах от центра, при этом уголок тихий, и рыбачить здесь - одно удовольствие», - рассказывает он.
У большинства владельцев небольших прудов дела идут более или менее хорошо. Но не у всех. Так, Борис Гловацкий, предприниматель из г. Острога Ровенской области, уверяет, что «водоем, который он арендовал некоторое время назад, прибыли не приносит, и дела там идут - никак». Одна из причин - неплатежеспобность населения, к тому же воровство и другие трудности (болезни рыбы, необходимость тратить средства на корма). Эту услугу непросто «раскрутить» в местах, где нет бизнесменов и не бывает корпоративных тусовок. Начиналось же все, как рассказывает предприниматель, довольно радужно: «Пруд взяли в аренду, чтобы проверить рентабельность бизнеса, у одного из арендаторов имелся небольшой опыт. Теоретические подсчеты сулили, как минимум, 1000% прибыли. Если б всё удалось, обсуждался бы вопрос выкупа земли водного фонда». Путей развития было два: сдавать водоем под лов (по билетам и т. п.) и развивать небольшую базу отдыха или разводить промышленные породы (карпа, толстолобика, белого амура) для последующей реализации через торговую сеть. Выбрали второй вариант. Я выступал в роли «денежного мешка». Вложено было около 1000 долларов на закупку малька и на расходы. Делать ничего не пришлось - пруд площадью 2,7 га был готов к зарыблению полностью. Договор аренды заключили на 10 лет без особых трудностей под 40 долларов в год (действует и сейчас). Поставили сторожевую будку, провели свет, набрали штат охранников. Разводить решили карпа, толстолобика, белого амура и дикую рыбу - карася, окуня. За рыбой ухаживать особенно не пришлось - ее нужно кормить, проверять кислотность воды и на болезни. Основная трудность - сберечь малька от краж, дать ему вырасти до товарного вида (700–1000 г), и главное - найти куда продать рыбу оптом по интересующей цене (1,3 доллара за 1 кг). При этом затраты получаются следующие: закупка малька (2 доллара за 1 кг), кормов, оплата сторожам. Все остальное было не обязательным, в лишних клиентах мы не нуждались, пытаясь сберечь свой товар (за билет в 1 доллар можно поймать рыбы на 10 долларов, клев из-за большой ее плотности - сумасшедший). Подобных проектов в этом районе действовало около 10, явно удавшимся можно было назвать только один. Причинами успеха Борис называет большую площадь (28 га), хорошую структуру грунта, остаток рыбы от прошлых хозяев. «Остальные пошли по нашему пути, но чтобы кто-то разбогател - не слышал… На сегодня я зарабатываю в другом бизнесе от 50 до 300 долларов в день и согласен этим заниматься, если только пруд будет давать столько же, при одинаковых затратах времени, средств и сил. Когда у меня есть лишняя тысяча долларов, я знаю, как минимум, 5 способов, где ее применить, чтобы она заработала хотя бы 100 долларов в неделю без особых потерь времени и сил», - подводит итог Борис Гловацкий.
Хлопоты другого уровня связаны с так называемым макси-вариантом, когда на базе водоема (естественного или искусственного) создают настоящий рыбацкий аттракцион. Место, где можно не только поймать рыбу, но и отдохнуть душой и телом. Рыбой занимается рыбовод-профессионал, а досуг организует обслуга: повара, официанты, банщики. На территории «Рыбацкой деревни на Дубешне», помимо водоема площадью 6 га, береговая линия которого оборудована рыбацкими мостиками, беседками и мангалами, построены трактир, дома для проживания, бани, пейнтбольная площадка, тир, действует прокат спортивного автомобиля багги. В «Рыбацкой деревне» на ВВЦ отапливаемые домики и сауна стилизованы под соответствующую тематику, зимой действует каток, а летом - открытое кафе со сценой. Инвестиции отличаются от мини-варианта на порядок: 50–70 тысяч уйдет только на подготовку платформы без дополнительной инфраструктуры (на оформление документов, очистку водоема, закупку помпы, зарыбление). Окупится такое предприятие минимум через 2–3 года. Прогнозы некоторых экспертов еще менее оптимистичны. И. Мищенков, генеральный директор комплекса отдыха «Рыбацкая деревня» на ВВЦ, оценивает время окупаемости в 5–8 лет. По его мнению, это обычный срок для предприятия с высоким уровнем обслуживания, удобным подъездом, сложившейся репутацией. Прибыль круглый год приносит далеко не каждый платный пруд, но зато, если удастся, доход будет значительным.
Рыбак рыбака зовет издалека
Как же распределяются вложения? На первом месте находится обустройство пруда. Чтобы водоем просуществовал не один год, затраты на полный комплекс необходимых работ должны составлять порядка 8 долларов на 1 кв. м. Небольшой пруд имеет свои преимущества - понадобится гораздо меньше средств, чтобы облагородить водоем, сделать его пригодным для жизни рыб.
За шесть лет существования «Рыбацкой деревни» озеро углубили с метра до четырех. «Стояло себе болотце с лягушками, - вспоминает И. Мищенков. - Сделали ложе пруда, создали проточность, поставили очистные сооружения, завезли рыбу. Теперь прекрасно себя чувствует форель, что является для нас критерием успеха». В общем, строили капитально, как признается Николай Бородин. И, судя по отзывам видавших виды рыболовов из Финляндии, Австрии и других стран, команде удалось достичь «европейского уровня».
Следующий этап - зарыбление. Выбор рыбы зависит от потенциальной клиентуры и, разумеется, от природных условий и средств, которые вы готовы вложить, чтобы обеспечить своему основному товару хорошие условия для существования и размножения. В такие пруды запускают щуку, форель, судак - рыбу дорогую и привередливую. Поэтому основной штатной единицей рыболовного хозяйства является опытный рыбовод. Выбором пород, поставками подращенной рыбы, а также уходом за ней в «Рыбацкой деревне» занимается Павел Терентьев. Он заключает договоры с рыбхозами, подбирает рыбу определенного «товарного» веса, достаточно взрослую и интересную для рыбака. Осетр и форель содержатся в специальных садках, из которых часть выпускают в пруд, а часть отправляют в ресторан. Выловленную рыбу постоянно учитывают и запасы пополняют. В летние месяцы, по словам Н. Бородина, в сельской местности расход корма существенно снижается: достаточную пищу обеспечивает прикормка, которой, в свою очередь, за дополнительную плату снабжают рыбаков.
Один килограмм карпа стоит 50–80 рублей. Килограмм форели, достигшей 200 г, стоит около 180 рублей, втрое дороже карпа, зато и растет она гораздо быстрее. «Овес» для форели нынче так же дорог, как и сама рыбка: корма идут по цене 1 доллар за кг. Основные затраты рыбного предпринимателя связаны с прикормом и перевозкой рыбы и мальков. Мальков надо привозить примерно два-три раза в месяц. Прикорм приходится покупать чаще.
Перевозят рыбу в специальных рыбовозках - живорыбицах, цена таких машин 70–100 тысяч долларов, альтернатива - 200-литровые баки, стоимостью около 4 тысяч долларов. Ловля на удочку - далеко не единственный способ извлечения прибыли. Во-первых, рыбу можно разводить на продажу или подавать в своем же ресторане. В несезонное время, когда наступают холода (любителей подледной и холодной рыбалки много меньше, чем жаждущих отдохнуть летом), можно развивать такие направления, как школа рыбалки, пейнтбольные бои. Соревнования и другие конкурсы - важный инструмент удержания клиентуры. Именно несезон станет настоящей проверкой для нового предприятия. Кроме того, надо постоянно следить за своим хозяйством, обеспечивать должную охрану, потому что воровство - проблема номер один. В Твери с двумя прудами справляются один сторож и специально обученные собаки. В рыбхозах, где выращивают особо ценные породы, штат охранников нередко достигает 10–20 человек!
Итак, предприятие может оказывать следующие услуги: непосредственное обслуживание рыбаков, ресторан, «зарыбление» водоемов, продажа живой рыбы с доставкой до потребителя, кэтеринг, помощь другим хозяйствам при перевозке живой рыбы специальным автотранспортом, если уж вы полностью вложились в инфрастуктуру. Есть даже такая экзотическая услуга как дежурство над поплавком. Пока клиент «отрывается» со своей дружной компанией, сторожит поклевки мальчик.
Летом и ранней осенью, по словам Николая Бородина, рыбачат до 150–200 человек, некоторые корпоративные вечеринки собирают до 300 клиентов. В Тверской области посещаемость скромнее: 15–20 человек, но и арендные ставки ниже. Основной поток дает «сарафанное радио»: клиент, поймавший хорошую форель, приводит друзей. Поэтому основные инвестиции вкладываются в развитие сервиса. Какие же устанавливать цены на рыбу и ловлю? Главный принцип: цена дневной лицензии должна быть не ниже стоимости пойманной рыбы. Где-то за рыбу берут дополнительные деньги, где-то ставят условием приготовление ее в ресторане. В «Рыбацкой деревне на Дубешне» путевки продают по клубному принципу: исключительная (2700 рублей), спортивная (1000), в будни (500). Самая дорогая из них - «исключительная», позволяет находиться на водоеме весь световой день, ловить в эксклюзивных местах; в стоимость входят 6 кг выловленной рыбы. Вход в зону рыбалки у тверского предпринимателя Владимира Смирнова стоит 100 рублей, далее рыбак платит за каждый килограмм рыбы: окуня 30 рублей, карася - 50, щуки - 60, судака - 70 рублей. В «Рыбацкой деревне» путевка стоит 200–300 рублей, прейскурант на пойманную рыбу - отдельный.
Средний чек отдыхающего в Подмосковье рыбака составляет 50–100 долларов за рыбалку и 50–150 долларов за проживание, аренду лодок, мангала и услуги. В регионах эти суммы покажутся астрономическими, однако демпинговать тоже не следует. Рыбалка по принципу гарантированного клева ориентирована на клиента с доходами выше среднего уровня. На тех, кто любит рыбачить, отдыхать, а ехать за 300 км от работы просто не в состоянии.
Рыбалка в Англии
Рыбалка в Англии - национальное развлечение. В дорогих частных школах даже существует такой предмет в старших классах. На каждом озере или речушке можно встретить человека с удочкой. В глаза бросается огромное количество снаряжения у местных рыболовов, которое они носят с собой постоянно. Между прочим, вся пойманная рыба, за небольшим исключением, выпускается.
Рыбалка не бесплатна. Чтобы закинуть удочку, необходимо приобрести лицензию на ловлю рыбы в пресной воде (примерно 25 фунтов за год или 3 фунта за день). Эти деньги идут в организации, которые заботятся о дикой природе. Так, за последний год в г. Шеффилде потратили на очистку реки Дон несколько миллионов фунтов, полученных за лицензии. На лицензии даже есть лозунг: «Fishing for better environment».
Кроме того, нужно также купить у владельца водоема билет, дающий право на ловлю рыбы в его владениях. Очень часто на озере стоит обычный аппарат, вроде тех, что используются на автомобильных парковках. Рыбалка без билета приравнивается к мелкому воровству и сурово наказывается. Билет на день стоит от 1–2 фунтов на простеньких водоемах без искусственно разводимой рыбы до 200–300 фунтов на северных реках Шотландии, где семга сама прыгает в садок к рыболову. Существует много гостиниц на 1–2 номера с небольшим прудиком, где можно посидеть с удочкой в свое удовольствие. Червяков и другую приманку покупают прямо у хозяина постоялого двора. Единственная трудность: номер в такой гостинице надо бронировать за несколько месяцев - слишком много желающих.
С собой позволяется брать только некоторые виды рыб, но обычно за отдельную плату. Так что улов хранят в садке до конца рыбалки, а потом выпускают. Крупную рыбу взвешивают, фотографируют, показывают соседям-рыбакам, сбрызгивают обезболивающим раствором и… тут же пускают на волю.
Для тех, кто считает, что рыбалка заканчивается тогда, когда рыба подается на стол, - существует морской лов. Использовать можно любые снасти (вплоть до сетей), разрешается уносить рыбу с собой, и даже лицензию покупать не нужно.
Сергей Ружейников