Такий цитрусовий плод, як мандарин, має дуже багато шанувальників. Після вживання фрукта залишається багато ароматної шкірки, яку шкода викидати. Цікаво, яке застосування їй можна знайти в домашніх умовах чи на городі?
Користь та шкода шкірки
Цитрусові плоди славляться своєю користю, допомагаючи зміцнювати імунітет та покращуючи настрій. Дуже часто любителі мандаринів засушують скоринки, але після них не використовують. А даремно. Адже користь є не тільки в м'якоті фрукта, а й у його шкірці.
Шкірка містить у собі безліч різних ефірних олій, всілякі кислоти, антиоксиданти та інші корисні речовини. У цедрі мандарину є такі речовини, які позитивно впливають на роботу серця. Корисні властивості шкірки сприяють нормалізації тиску, зміцнюють імунітет, допомагають боротися з вірусними захворюваннями, допомагають боротися з ожирінням та знижують рівень поганого холестерину. Цедра може допомогти під час грипу або застуди, може стати відмінним засобом кашлю і не тільки.
Ефірні олії та вітаміни, які містяться в шкірці, допомагають боротися з депресією, пригніченим настроєм та хронічною втомою. Аромат мандарину часто використовують під час ароматерапії, тому що він лише сприятливо впливає на організм людини. Крім того, така аромотерапія допомагає боротися з грипом і зміцнює імунітет.
Також шкірка цитрусового плоду допомагає боротися з грибком нігтів, зміцнює нігті та повертає їм здоровий вигляд. Для цього достатньо лише кілька днів поспіль натирати нігтьові пластини свіжою шкіркою та грибок нігтів зникне. Крім того, відвар із цитрусових скоринок допомагає повернути блиск і красу волоссю.
Завдяки величезній користі цю шкірку використовують для виготовлення саші, для приготування відварів та напоїв, для інгаляцій або просто як харчова добавка.
Безумовно, цей продукт має деякі протипоказання. Наприклад, надмірне вживання таких кір може призвести до таких серйозних захворювань, як виразка або гастрит. Не можна вживати шкірку мандарину при підвищеній кислотності, виразці, гастриті, панкреатиті, цукровому діабеті та алергії на цитрусові.
Не варто вживати цей продукт жінкам під час вагітності та в період лактації. Також не варто давати настої, відвари з кірками дітям до п'яти років.
Як використовувати кірки в саду?
Мандаринові кірки можна використовувати і в саду на дачній ділянці. Використання таких кірок у городі допоможе подолати деяких шкідників. Використовувати можна як свіжі, так і засушені скориночки. Тільки обов'язково перед використанням та сушінням, промийте їх мильним розчином, щоб видалити шкідливий наліт. Сушити кірки можна просто на сонці, виклавши їх на дошку чи папір. А можна скористатися спеціальним апаратом для сушіння овочів, ягід та фруктів.
Від попелиці та мурах
Кожен городник або садівник добре знайомий з таким шкідником, як попелиця. Мандаринова скоринка відмінно відлякує шкідників, не дозволяючи їм псувати врожай. Для цього буде достатньо того, якщо ви просто розкладете кірки поруч із тими рослинами, на яких зазвичай з'являється попелиця. Також можна зробити спеціальний цитрусовий розчин, яким зручно обприскувати рослини.
На один літр окропу знадобиться двісті грамів сухої або свіжої кірки мандарину. Залишіть наполягати суміш дня на три. Після цього настій слід ретельно процідити та розбавити водою. Одного літра настою вистачить п'ять літрів чистої води. Туди ж можна додати мильну стружку та почати обприскування рослин. Після цієї процедури жодних шкідників на рослинах не залишиться. Засіб це абсолютно безпечний та екологічно чистий, тому не варто боятися обприскувати їм фруктові дерева.
Крім попелиці та інших шкідників, на дерева часто нападають натовпи мурах. Ці маленькі комахи прокладають доріжки та псують урожай. Щоб запобігти нашестю мурах, можна використовувати кірку мандарину. Зі свіжої шкірки слід зробити густу кашку і обмазати нею стовбур дерева.
Якщо кірки сухі, то їх можна попередньо замочити і перемолоти в блендері з невеликою кількістю води.
Як добрива
Якщо говорити про мандаринові скоринки, як про добрива, то варто згадати про те, що вони здатні виділяти велику кількість азоту. Садівники добре знають, що в компості є якась кількість азоту. І щоб наситити компост цим компонентом ще більше, достатньо додати до нього мандаринову кірку.
Ні для кого не секрет, що цитрусова шкірка містить у собі певну кількість сірки, кальцій та багато інших корисних речовин. Всі вони зможуть принести користь ґрунту. Мандаринові скоринки допоможуть наситити землю корисними речовинами, що сприятиме гарному врожаю. Для такого добрива підійдуть і сушені кірки.
Способи застосування у домашніх умовах
Засушені кірки від цитрусових ще наші бабусі використовували як найдієвіший засіб від молі. Для цього достатньо лише розкласти скоринки на полицях у шафі і зимовий одяг надійно зберігатиметься.
Якщо половину шкірки поставити невелику свічку і запалити її, це замінить аромалампу під час романтичної вечері. Також можна зробити спрей або освіжувач, який допоможе не тільки наповнити будинок приємним ароматом, але й позбавить комарів. Для цього слід наполягти кірки звичайною водою протягом доби.
Ще можна використовувати шкірку як косметичний засіб для очищення пір. Для цього потрібно ретельно промити шкірку, подрібнити її та залити холодною, очищеною водою. За добу мандариновий тонік буде готовим. Якщо ж у будинку є сушені кірки, то їх можна розмолоти, додати в гель для душу і вийде відмінний скраб для тіла.
Застосування у кулінарії
Шкірка мандаринів настільки ароматна, що часто використовують для різних напоїв або випічки. Наприклад, якщо в будинку є засушені скоринки цитрусового плода, їх цілком можна використовувати під час заварювання чаю в холодний період. У результаті напій буде ароматним та корисним. Можна заварити чорний чай, використовуючи не лише шкірку, а й такі спеції, як гвоздика, кориця чи імбир. Вони відмінно поєднуються з цитрусовими та дадуть напою додаткову користь.
Якщо перемолоти сушені скоринки в кавомолці, такий порошок можна використовувати під час випічки булочок, кексів або мафінів. Це буде натуральний ароматизатор, завдяки якому випічка набуде неповторного аромату та смаку.
Молоту цедру можна використовувати і як інгредієнт для приготування різних соусів, салатів або інших страв. Шкірка цитрусового плода надасть неповторного аромату і пікантного смаку страві, а ще вона сприяє поліпшенню травлення.
Цілком можна приготувати цукати. Для того, щоб їх зробити, можна скористатися швидким рецептом. На двісті грам шкірки знадобиться стільки ж цукру та двісті п'ятдесят мілілітрів води. Шкірку слід ретельно промити, потім замочити у чистій холодній воді. Вимочувати її потрібно два дні, періодично змінюючи воду. Це дозволить позбавити продукт від гіркоти та шкідливих речовин.
Після шкірку нарізаємо кубиками чи смужками, варимо на повільному вогні протягом п'ятнадцяти хвилин. Змішуємо цукор із водою та варимо сироп. Після повного розчинення цукру додаємо наші кірки та варимо на повільному вогні доти, доки вся рідина не зникне. Цукати викладаємо на лист, застелений папером, і сушимо. Якщо ви плануєте довго зберігати такі цукати, додайте в сироп дрібку лимонної кислоти.
Про те, як зварити ароматне варення з мандаринових скоринок, дивіться наступне відео.
Багато хто з нас, не замислюючись, викидають апельсинову шкірку у відро для сміття. Тим не менш, ці нехитрі кухонні відходи здатні принести величезну потенційну користь вашому городу. Крім простого внесення до компосту, вони також можуть бути використані на ділянці як заміна хімічних добрив та інсектицидів.
Компост
Перша і найочевидніша ідея застосування апельсинової шкірки на городі – це її компостування. Збірний садовий компост – це, мабуть, найкраще натуральне добриво. Щоб воно було добре збалансоване, в ньому повинні міститися інгредієнти двох типів: вуглецеві матеріали (наприклад, сухе листя, солома) та багата на азот органіка (гній). Шкірки від цитрусових - відмінне джерело азоту, яке необхідне всім рослинам на ранніх етапах їх розвитку.
На садівницьких форумах часто зустрічаю думку, що апельсинові кірки не можна додавати компост. На захист цього твердження наводяться різні докази: починаючи з того, що шкірка цитрусових може викликати загибель доброзичливих черв'яків і жуків, і закінчуючи тим, що на ній любить рости блакитна пліснява.
Однак хочу вас запевнити, що цей вид кухонних відходів можна безбоязно додавати в компост, оскільки:
- ароматичні речовини, що містяться в шкірці від апельсинів та інших цитрусових речовин, що використовуються як органічні пестициди, дуже леткі і швидко розпадаються на безпечні сполуки. Тому вони не завдають жодної шкоди ґрунтовим жителям.
- температура всередині правильно складеної компостної купи настільки висока, що це не залишає жодних шансів для виживання спор цвілі. Цвіль розмножується лише в прохолодному середовищі і гине при температурі, що не набагато перевищує кімнатну.
- шкірку більшості магазинних апельсинів покривають спеціальним слабким антимікробним складом. Це робиться для того, щоб фрукти не встигли зіпсуватись до моменту реалізації. Це покриття ніяк не вплине на якість вашого компосту, але запобігатиме появі цвілі на апельсиновій шкірці.
Деякі садівники не люблять класти в компост апельсинові кірки, оскільки вони відносяться до відходів, що важко розкладаються. Однак досить просто подрібнити шкірку на дрібніші частини, як її розкладання піде набагато швидшими темпами.
Апельсинові кірки як безпечне добриво
У міру перегнивання шкірка від апельсина насичує ґрунт азотистими сполуками. Нагадаю, що для прискорення цього процесу кірки необхідно нарізати на невеликі шматочки і закопати у верхній шар ґрунту (на глибину не більше 5 сантиметрів). Крім азоту, таке добриво здатне дати ґрунту сірку, магній, кальцій та безліч інших супер-корисних речовин. До речі, з бананової шкірки також виходить чудове підживлення для садових та городніх культур - як правильно її приготувати, можна почитати в .
Природний інсектицид
З мурахами та попелицями на ділянці доводиться стикатися, напевно, кожному садівникові. З цими всюдисущими шкідниками можна успішно боротися не лише за допомогою агресивних хімічних препаратів, а й за допомогою звичайних апельсинових кірок. А річ у тому, що в них міститься лимонен, натуральна речовина, яка руйнує захисний восковий наліт на тільцях комах, внаслідок чого вони задихаються і гинуть. Крім того, шкірка має сильний запах, який відмінно відганяє попелиць від рослин.
Для цього достатньо розкласти шматочки апельсинових кірок навколо заражених рослин або проколоти в них дірочки і підвісити безпосередньо на стебла.
Якщо вам докучають мурахи, дійте так:
- Очистіть один-два апельсини. М'якуш використовуйте для інших цілей, а шкірки очистіть від більшої частини білих волокон.
- Помістіть залишки апельсина в блендер і налийте в нього приблизно 50-60 мл теплої води. Закрийте блендер та увімкніть його на 60-90 секунд на високу швидкість.
- До суміші, що вийшла, поступово додавайте по чайній ложці води, поки вона не стане достатньо рідкою для поливу.
- Знайдіть мурашник на ділянці і влийте рідину прямо в норки мурах. Нічого страшного, якщо частина інсектициду потрапить повз - поступово вона також вбереться у ґрунт і справить потрібний ефект.
- При необхідності повторіть процедуру. Якщо на ділянці є більше одного мурашника, приготуйте більше розчину і пролийте всі заражені місця.
Інші способи використання
Лимонен, якого так багато в апельсиновій шкірці, також здатний відлякувати кліщів та бліх. Створіть натуральний спрей для вашого собаки - зваріть кірки у воді, після 2-3 години наполягання процідіть її в обприскувач і обробіть вовну вашого пса. Згідно з останніми науковими даними, лимонен нетоксичний для теплокровних тварин і викликає загибель комах, впливаючи на їх чутливі нерви в периферичній нервовій системі. До речі, цей же спрей також позбавить вас від настирливої уваги комарів та інших кусачих тварюків під час роботи в саду – просто розпорошіть його на одяг та відкриті ділянки тіла та пару годин спокійної праці вам забезпечені.
Якщо ви не вирощуєте на ділянці овочі, то можна помістити кірки в неглибокі тарілки і розставити їх неподалік квіткових клумб. Через деякий час ви помітите, як на запах апельсинів почнуть злітатися безліч яскравих метеликів, за якими дуже приємно спостерігати.
На свій жах я зрозуміла, що перетворююся на "Коробочку"! Зі своїм захопленням садом я почала збирати все!
Сухі хлібні скоринки - як добриво для рослин, у лунки при посадці. Лушпиння від цибулі і часнику - як джерело мікроелементів, також додаю в лунки при посадці. Корочки від бананів-взагалі знахідка для садівників-відмінне удобрення. Папір газетний, журнальний, картонні коробки від різних подарунків, орг. техніки, чаю і.п. -Розкладаю в самий низ теплих грядок-щоб трава не проростала,грядки роблю прямо по цілині,розкладаю кілька шарів газет на стежці і засипаю пилом-трави теж немає,а згодом все перетвориться на корисні речовини.
З моїх останніх знахідок, випробуваних на особистому досвіді-це скоринки від цитрусових у сушеному вигляді або відразу від столу, а можна зробити відвар. А так само розкидаю шматочками, або змолов у кавомолці сухі скоринки, додаю до води, якої поливаю рослини, або опудриваю як пудрою, можна додавати в "зелене добриво" - запах набагато краще стає)). ,Коли залишилася одна стеблинка,все інше було вже з'їдено-кірочки допомогли,слимаки пішли і розтюшка оговталася.Відлякує відмінно мурах.У домашніх рослинах,коли заводиться всякі різні мушки в землі-теж добре допомагає.
І ще цікава стаття про корисні властивості мандарину і не лише.
Мандарини можна і навіть корисно їсти зі шкіркою та білою сіточкою, яку ми зазвичай знімаємо. У білій сіточці міститься багато глікозидів – речовин, що зміцнюють судини. Свіжа кірка мандарину покращує вироблення шлункового секрету та стимулює засвоєння їжі, використовується при лікуванні блювання, болю в животі, діареї та бронхітів, а висушена – заспокоює центральну нервову систему, продовжує дію болезаспокійливих засобів.
У мандарини цілий комплекс корисних речовин. Особливо в них багато вітамінів А і С, які беруть участь у роботі органів зору, потрібні для нормального стану слизових оболонок та шкіри, зміцнюють кровоносну систему, є антиоксидантами, допомагають підтримувати імунну систему організму.
Також у мандаринах присутній вітамін В1, без якого немислима робота нервової системи. Вітамін Д, який також є в плодах, дуже потрібний організму в холодну пору року, коли недостатньо ультрафіолету.
Аромат мандарину підвищує працездатність. Спати на робочому місці хочеться менше, самопочуття покращується, а настрій піднімається. Особливо це допоможе офісним працівникам, які витрачають цілий день за комп'ютером. Шкірки фрукта можна покласти в окрему миску. Їхній запах можна просто вдихати, а ще кірки корисно м'яти в руках протягом дня.
Настоянку свіжої шкірки мандарину застосовують при нудоті по 25-30 крапель 3-4 рази на день за 30 хвилин до їди.
При захворюваннях кишківника порошок сухої мандаринової кірки (0,5 ч. ложки 2 рази на день) сприяє поліпшенню травлення.
Вживання мандаринів ефективно допомагає для згортання крові. Тим жінкам, які страждають на дуже сильні маткові кровотечі, показано вживання цих фруктів.
Корисні мандарини і для старшого покоління, оскільки здатні уповільнити процеси недоумства у зрілому віці.
Мандариновий сік, що вживається регулярно і у великих кількостях, позбавляє гельмінтів (глистів).
Нітратів у мандаринах ніколи не буває. З лимонною кислотою ці шкідливі речовини просто не вживаються!
Відвар цедри після обіду – профілактика діабету!
Діабетикам корисно робити такий засіб: цедру з трьох мандаринів помістити в 1 л води, варити 10 хвилин від закипання води, дати охолонути і тримати в холодному місці. Вживати можна у необмежених кількостях. Нормалізує кількість глюкози у крові. І взагалі, заварку із подрібненої сушеної шкірки можна пити як десерт після основної їжі. Вона проведе дезінфекцію шлунково-кишкового тракту та сприятиме покращенню травлення та секреції жовчного міхура. Мандарини допомагають знищувати хвороботворні мікроби, тому що в них багато фітонцидів. Вони можуть допомогти навіть при такому тяжкому кишковому захворюванні, як дизентерія. А найбільша їх кількість у цедрі.
Ні кашлю, ні застуди у вас не буде
Щоб очистити організм від слизу, що скупчився за ніч в органах дихання, можна випивати сік із мандарину або з'їдати його перед сніданком. Справа в тому, що мандарини містять велику кількість фенолікової амінокислоти, яка називається синефрином. Це добре відомий протизастійний та протинабряковий засіб. Для очищення легень від слизу рекомендується щоранку випивати по 1 склянці сока мандаринового.
Порошок із висушеної кірки мандарину, настояний на воді, також використовується для пом'якшення кашлю та покращення відходження мокротиння. Для лікування запалення бронхів слід 3 ст. ложки подрібненої сухої цедри заварити 400 мл окропу, потримати 2 години, пропустити через сито, туди ж покласти 2 ст. ложки меду. Вживати по 100 мл 4 рази на добу в нагрітому вигляді.
Щоб не хворіти на застуди та грип, слід 2 ст. ложки дрібно нарізаної цедри (свіжої) залити 200 мл горілки, потримати 7 днів. Пити по 20 крапель вранці, в обід і ввечері за 20 хвилин до їди.
І мастит буде битий!
Шкірка мандарину швидко пригнічує зростання стафілококів, які зазвичай викликають гнійний мастит, тобто відвар мандаринової шкірки можна використовувати як нешкідливий засіб при лікуванні післяпологового маститу: 100 г цедри мандарину і 20 г солодки змолоти, додати 400 мл води, прокип. години, пропустити через сито, цю кількість випити за добу, за 2 прийоми. Цей же відвар використовують для зовнішньої примочки до затверділої ділянки грудей.
Зашморг на бородавку
На Сході кислим мандарином користуються до відома бородавок. Беруть кислий плід, замочують його разом зі шкіркою і зернами в кухлі з оцтом, розминають і отриману масу накладають на бородавки. Після проведення кількох таких процедур бородавки зазвичай зникають.
Печіння покращує зір
Є такий народний спосіб лікування катаракти: треба лише видавити сік зі шкірки мандарину і закапати його в очі. З'явиться печіння, яке проходить через півхвилини, проясняючи очі та покращуючи зір.
Сік, шкарпетка та грибок
Сік мандарину може вилікувати від грибкових уражень стоп: треба видавити сік на ноги, а зверху надіти шкарпетки. Курс лікування – місяць. Якщо грибок на нігтях, то обробка розрізаною часточкою мандарину нігтів, уражених грибковою інфекцією, також допоможе позбавитися захворювання. Крім того, таке неприємне захворювання, як молочниця, або вагінальний кандидоз, теж лікується тампонами та підмиванням з використанням мандаринового соку.
Очищення суглобів мандаринами
Є чудовий спосіб очищення суглобів за допомогою мандарину. За день треба з'їдати 7 мандаринів або пити чай із висушеної шкірки: 1 ч. ложка подрібненої шкірки мандарину, 1 ч. ложка листя смородини, перемішати, залити 1 склянкою окропу, настоювати 30 хвилин, процідити, випити за 30 хвилин. Пити цей чай слід тричі на день, для кожного пиття готувати свіжий чай. Процес очищення суглобів триває 1-3 місяці. Однак з появою перших ознак покращення не варто припиняти очищення. Протягом 2-3 тижнів після покращення продовжуйте лікування-очищення.
І печінку лікують
Мандарини є надзвичайно корисними і для печінки, оскільки сприяють її очищенню. Поїдання мандаринів знижує ризик розвитку раку печінки, вірусного гепатиту, сприяє зменшенню ожиріння печінки.
Хочеш бути як тростинка? Поїдай мандаринки!
Мандаринова дієта дозволяє швидко позбутися зайвих кілограмів. А головне - мандарини знижують жирові накопичення в черевній порожнині, тобто регулярне вживання цих цитрусових здатне зробити стрункою нашу талію.
Але сидіти на дієті мандаринової рекомендується не більше 2-3 днів на тиждень. Ось, наприклад, один із варіантів такої дієти: сніданок – чашка кави з 1 ч. ложкою цукру; другий сніданок – 1 варене яйце, 4 мандарини; обід – 120 г пісного відвареного м'яса без солі та тарілка квашеної капусти; полуденок – такий самий, як другий сніданок; вечеря – така сама, як обід.
Мандаринки розгладять зморшки
Сік мандарину вітамінізує та живить шкіру, надає їй гарного кольору та матовості, розгладжує шкіру. Корисно накладати на обличчя та шию серветки, змочені мандариновим соком. Серветки накладаються на 20 хвилин, після чого слід протерти шкіру спочатку вологим, потім сухим тампоном.
Дуже добре для зміцнення нігтів втирати сік мандаринів у нігтьову пластину.
Для надання об'єму волоссю добре обполіскувати голову після миття відваром мандаринових кірок та зеленого чаю.
Будьте обережні!
Незважаючи на лікувальні властивості, мандарини можуть зашкодити людині. Вони дратують нирки та слизову оболонку шлунка та кишечника. Тому мандарини не рекомендуються при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, при гастритах з підвищеною кислотністю шлункового соку, ентеритах, колітах та загостреннях запальних захворювань кишечника, а також при холециститі, гепатиті та гострому нефриті.
Кісточка проросте – багатство до будинку принесе
Важливе місце займає мандарин і в стародавньому східному мистецтві фен-шуй, згідно з яким мандаринове дерево символізує удачу в багатстві, а також має властивість активізувати накопичення, що вже є. Невипадково одним із популярних способів активізації символіки золота є мандаринові дерева. На святкуванні місячного Нового року усипані плодами мандаринові дерева символізують успіх у багатстві. Також мандарин, за фен-шуй, має властивість миттєвого поглинання будь-якої поганої енергії. А виростити мандаринове дерево можна з кісточки, правда, плодів від нього можуть дочекатися тільки ваші онуки, та й ті мандаринчики будуть далекі до смаку від того, що з'їли ви. Зазвичай, щоб отримати в кімнатних умовах цитрусові плоди, саджають щеплений на дичку культурний черешок. Так що, якщо є знайомі, у яких ростуть цитруси, попросіть у них черешок і привійте його на ваш мандарин.
А тепер рецепт здоров'я: для дезінфекції шлунково-кишкового тракту та поліпшення травлення потрібно заварити 3-4 листи мандаринового дерева на 1 склянку води, прокип'ятити 15 хвилин та пити по 3 чашки на день після їди.
А ще з мандарину готують справжнісіньке приворотне зілля: подрібнити мандаринові кірки, залити їх гарячою водою, поставити в кімнаті, де ви збираєтеся прийняти коханого. Пахощі, що виходять від судини з ароматичними зіллям, вразить вашого обранця наповал.
джерелоhttp://immunitet.eto-ya.com/2011/03/29/mandariny-poedaj-i-ne-hvoraj/
Про застосування кірочок цитрусових в дизайні поширюватися довго не буду, всього кілька фото: 
Багато хто з нас любить ароматні та соковиті апельсини, але, очистивши їх, помаранчеву шкірку ми викидаємо. Однак слід пам'ятати, що не тільки смачна м'якоть тішить наш смак та сприяє підтримці здоров'я. Шкірка цього фрукта не менш корисна. Областей людської діяльності, де можливо дуже багато. Найчастіше використовується шкірка цього цитрусового в кулінарії, виноробстві та косметології. Багато господарки застосовують її не тільки для приготування смачних страв, але і для екологічно чистого прибирання будинку.
У цій статті ми не заглиблюватимемося в таємниці кондитерів, кулінарів, виноробів та косметологів, а розглянемо застосування апельсинових кірок на городі, у садівництві та квітникарстві.
Апельсинова шкірка
Всі ми чули про вітаміни та мінерали, що містяться в апельсині, але мало хто знає про те, що його шкірка (зовнішній забарвлений шар) містить вітамінів більше, ніж м'якоть, а також в ній присутні ефірні олії та пектинові речовини. Все це сприяє тому, що застосування апельсинових кірок стає все більш популярним. Варто відзначити, що їх можна використовувати не тільки у свіжому, але і у висушеному, і подрібненому вигляді. Підтримуючи своє здоров'я за допомогою цих помаранчевих фруктів, протягом нашої довгої зими можна запасатися сушеною шкіркою апельсина для використання під час дачного сезону.
Запасаємо про запас
Здавалося б, що може бути простіше – почистив і з'їв апельсин, висушив його скоринки. Але все не так просто. Сучасні фрукти, у тому числі цитрусові, рясно обробляють різноманітними хімікатами як у процесі вирощування, так і під час транспортування та зберігання. Тому перш ніж заготовити та почати застосування апельсинових кірок, необхідно ретельно промити цей фрукт, а потім обдати його окропом.
Тільки після цього можна знімати з апельсина шкірку спеціальним ножем або овочечисткою. Зняту «шкірку» висушують два-три дні за кімнатної температури. Деякі господині рекомендують досушувати шкірку в духовці або за допомогою сушарки для овочів, а потім подрібнювати. Можна спробувати це зробити старою кавомолкою або Отриману масу закладають у чисту та суху ємність, бажано із кришкою, що щільно прилягає.
Рятуємо кімнатні квіти
Рослини, що вирощуються в квартирі, схильні до захворювань і ураження комахами-шкідниками. Досить часто квіти просто знищуються різними кліщами та попелицями. У справі порятунку зелених вихованців допоможуть свіжі або заздалегідь збережені апельсинові кірки. Застосування для квітів досить звичайне: 200 г апельсинової шкірки необхідно залити літром води кімнатної температури. Місткість з розчином прибираємо на п'ять днів у темне місце. Після цього терміну розчин проціджуємо, а кірки віджимаємо. ½ склянки настою змішуємо з 2-2,5 літрами води і додаємо приблизно чайну ложку «зеленого» або просто мила, що розкисло. Листочки рослин можна промити або обприскати отриманим розчином з обох боків. Подібну обробку краще повторити за тиждень.
Пухнасті «шкідники»
Багато квітникарів та садівників стикаються з тим, що кішки та коти дуже небайдужі до молодої розсади, та й до кімнатних квітів, як кажуть, ні-ні та й «тягнуть лапи».
Тому доцільно наступне застосування апельсинових кірок: розкладіть їх на підвіконні поруч із квітами або розсадними ящиками. Кішки близько до них не підійдуть – апельсиновий запах вони не люблять дуже сильно та прагнуть уникати місць саме з таким «амбре». Як показали досліди, дезодоранти та освіжувачі повітря з ароматом апельсина діють значно слабше.
Ще однією проблемою буває невідповідність котячого та вашого уявлення про місце туалету. Тому можна змішати свіжу та дрібноподрібнену та кавову гущу, а потім нанести навколо облюбованого тваринам місця. З першого разу може не допомогти, але через два-три нанесення ваш вихованець перестане ходити в це місце.
Садовий клопіт
Після порятунку домашніх квітів та розсади з початком дачного сезону вивозимо до саду накопичені за осінньо-зимовий сезон апельсинові кірки. Застосування у садівництві їх може бути найрізноманітнішим. Насамперед настій на шкірці апельсинів використовується для боротьби з такими комахами-шкідниками, як трипси і попелиці. Для його приготування потрібно скоринки з кількох апельсинів подрібнити і залити 1 літром теплої води.
Потім ємність із засобом на тиждень прибрати у темне приміщення. Через сім днів до отриманого складу додають трохи і проціджують. Потім обробляють уражені комахами рослини. Варто пам'ятати, що проти попелиці та трипсів обробку проводять два-три рази, а проти павутинного кліща – 5-6 разів з інтервалом на тиждень.
Проганяємо мурах
Досить багато неприємностей на садовій ділянці завдають колонії мурах, у боротьбі з якими допоможуть апельсинові кірки. Застосування на дачі їх досить просте: шкірку двох-трьох апельсинів подрібнюємо у блендері зі склянкою теплої води. Розчинивши подрібнений порошок у більшій кількості води, отриманим складом можна полити мурашники. Проблема тільки в тому, що комахи швидше за все перенесуть свій будинок на інше місце.
Захищаємо клумби
Боротьбою з комахами застосування апельсинових кірок на городі та в саду не обмежується. Деякі квіти, висаджені в палісаднику або на клумбі, мають підвищену увагу з боку представників котячих з усієї округи. Для того, щоб врятувати свої посадки від візитів непроханих гостей, розкладіть шкірку апельсинів у квітах, особливо улюблених кішками.
Можна свіжою шкіркою натерти листя рослин – тоді коти обходитимуть клумби та квітники стороною. Спосіб дієвий, ось тільки скоринки доведеться міняти після дощів або поливу. Засіб, застосовуваний вдома, а саме суміш подрібнених кірок та кавової гущі, зможе допомогти і в цьому випадку.
Інші можливості
На початку дачного сезону, коли в будиночку ще холодно, розвести у грубці вогонь допоможуть апельсинові кірки. Застосування в садівництві буде відбуватися трохи пізніше, а ось як розпалювання апельсинова шкірка просто незамінна. Горить вона довше і краще, ніж папір, завдяки наявності ефірних олій.
Крім того, при горінні виділяється дуже приємний запах, завдяки якому ще в холодному приміщенні відразу стає тепліше і затишніше. Можна просто розкласти скоринки апельсина по всьому будинку - зникне затхлий запах, та й для дихальної системи це буде корисно, адже фітонциди, що виділяються цедрою, пригнічують різні хвороботворні мікроорганізми.
Стане в нагоді апельсинова шкірка і пізніше, тоді, коли з'являться комарі і мошки. Якщо у вас немає, то можна просто протерти свіжою шкіркою апельсина відкриті ділянки тіла - запах, що залишився на шкірі, відлякає комах.
Завдяки своїм безцінним властивостям, апельсинові кірки знайшли широке застосування не тільки в кулінарії та косметології, а й у садівництві, городництві. Корки використовують у боротьбі з патогенними мікроорганізмами, які гублять урожаю, як добрива та мінеральні підживлення, як відлякувачів сусідських кішок та мурах.
Користь та шкода апельсинової шкірки
У шкірці помаранчевого фрукта міститься багато аскорбінової кислоти, ретинолу та токоферолу, ефірних олій, флавоноїдів, пектинових речовин. Є й мінеральні речовини – калій, фосфор та інші компоненти, що необхідні нормального зростання рослинних культур.
Застосовувати апельсинові кірки можна різними способами – у вигляді настойки, подрібнені на порошок або свіжі. При адекватному підході шкоди грунту відсутня. Головне – не переборщити, оскільки будь-які цитрусові сприяють закисленню середовища.
Апельсинове добриво
У більшості випадків продукт використовується для підживлення рослинних культур та покращення родючості землі. Для цього кірки апельсина, як і банана, закопують на глибину 50 міліметрів. Згодом ґрунт одержує з кірок азотисті речовини, внаслідок чого значно покращується схожість рослин.
Якщо викидати апельсинові кірки, то виключно в компост. Тут відходи принесуть користь – стануть живильним середовищем для мікрофлори та відлякають комах. Для швидкого розкладання рекомендується помити кірки і дрібно порізати.
Апельсиновий настій проти шкідників
Для деяких шкідників апельсинова шкірка є отрутою. А все це через високу концентрацію особливої речовини. Воно називається лимонен, і сприяє порушенню захисного покриття комах, що призводить до їхньої загибелі.
Якщо рослини страждають від павутинного кліща, трипсів, попелиці, для лікування використовується апельсинова настойка. Для її приготування знадобиться шкірка від трьох апельсинів. Її дрібно-дрібно ріжуть, потім заливають 1000 мл теплої води. Протягом семи діб необхідно наполягати на «ліках». Потім відфільтрувати, додати ще 2000 мл води та столову ложку будь-якого рідкого мила. Отриманим настоєм обробляють уражене листя з двох сторін.
Щоб позбутися попелиці та трипсів, загалом знадобиться до 3-х обробок; від павутинного кліща потрібно 5-6 обробок із семиденним проміжком між обприскуваннями. Для лікування кімнатних рослин м'якою ганчірочкою, змоченою в розчині, протирають листя.
Рецепти проти шкідників на городі:
- У 1000 мл рідини додати 100 г сушених і подрібнених кірок апельсина, настояти чотири дні. Обприскують хворі рослини, додавати води не треба.
- Замочити у теплій воді 1 кг кірки, настояти 5-6 годин. Далі пропустити через м'ясорубку, помістити в ємність, залити теплою водою. Наполягають 5 днів. Для використання розводять 100 мл домашнього засобу у 10 літрах води, додають до розчину 40 г мила.
Відлякування кішок та мурах
Шкірка апельсина допомагає відлякати шкідливих комах. Особлива ефективність проявляється у боротьбі з мурахами. Для цього необхідно три плоди подрібнити - перекрутити за допомогою м'ясорубки або блендера, додати до суміші 250 мл води. Отриманим густуватим розчином поливають доріжки мурах. Цим самим засобом можна полити і сам мурашник.
Єдиний недолік апельсинової боротьби з мурахами – це недовговічність, такий спосіб допомагає лише на якийсь час позбутися комах. Тому рекомендується подумати і про інші засоби захисту.
Представники котячих не люблять різких запахів, тому за допомогою апельсинових кірок можна відлякати кішок. Шкірку можна розташувати на грядках або в тих місцях, де найчастіше ви бачите кішок. В якості альтернативи кіркам можна використовувати ефірну олію на основі апельсину.
Правильна заготівля апельсинових кірок
Помаранчеві соковиті плоди можна купити будь-якої пори року. Шкірку ж можна почати збирати завчасно. Головне – правильно висушити кірки. Їх сушіння здійснюється в духовці або спеціальної сушарці. Можна покласти кірки поруч із батареєю, але цей спосіб довгий.
Засушений компонент рекомендується зберігати в скляній ємності, картонній коробці або пакеті з паперу. Вже навесні можна знайти їм застосування - подрібнити невелику кількість до стану порошку і присипати ґрунт, щоб підгодувати після зими.
Апельсинові кірки – незамінний помічник на дачній ділянці. Аналогічними властивостями володіють банани, лимони, грейпфрути та мандарини.
Для кімнатних рослин