Полуниця відрізняється незабутнім смаком та ароматом, завдяки яким її люблять і дорослі та діти. Ця ягода користується величезною популярністю, але її ціна досить висока, і набагато вигідніше здійснювати вирощування полуниці самостійно прямо на дачній ділянці.
Самостійне вирощування полуниці на дачній ділянці дуже кропітке, але водночас просте завдання. При правильному виконанні всіх правил рослина активно плодоноситиме, і приноситиме хороший врожай.
Складність вирощування у тому, що з культивуванні полуниці доведеться витратити чимало зусиль виконання таких звичайних процесів як полив та прополювання від бур'янів.
Виростити цю ягоду в відкритому ґрунтіна городі можна як і південних, і у північних широтах й у Сибіру. Запорукою успіху в цій справі буде правильний підбірсорти, який має бути адаптований до конкретної місцевості. Сучасний ринокможе запропонувати велика кількістьвидів полуниці. Всі вони відрізняються один від одного за такими критеріями, як кліматична стійкість, термін дозрівання, розмір та смак плодів тощо.
Збираючись посадити полуницю у себе на дачі також необхідно подбати про те, щоб вона почувала себе комфортно. Для цього ягоди поміщають у легкий, супіщаний або суглинистий ґрунт.
Популярні види та гарні сорти для Сибіру
Початківцям найкраще зупинити свою увагу на відомих сортах, які вже встигли зарекомендувати себе:
- Даренка- цей ранньостиглий сортможе похвалитися наявністю імунітету до грибкових захворювань та шкідників. Також така рослина добре переносить зимові температури та приносить велика кількістьврожаю. Ягоди середніх розмірів (15-20 г) мають форму тупого конуса. Смак приємний, кисло-солодкий;
- – такий сорт має відмінну стійкість до морозів і посухи. Спостерігається схильність до зараження бурою або білою плямистістю. Великі плоди, вагою 25-35 г виконані у формі округлого ромба, характерна наявність ребристості. При повному дозріванні шкірка набуває темно-бордового відтінку. М'якуш соковитий, ніжний і кисло-солодкий;
- – сорт російської селекціїчудово пристосований до умов середньої смуги. Рослина не боїться захворювань і заморозків, але при цьому приносить хороший урожай. Листя на кущах великі, а квітконоси потужні та стійкі. Довгі, яскраво-червоні ягоди мають приємним смакомта суничним ароматом;
- – особливістю ремонтантного сорту будуть його великі та дуже солодкі плоди. Рослина може добре переносити сильні морози, поворотні заморозки, напади комах та захворювань Врожайність завжди знаходиться на високому рівні. Головним недоліком сорту буде те, що він не утворює вусів, тому розмножувати його доведеться за допомогою насіння.
Даренка
Правильна посадка на садовій ділянці у відкритому ґрунті — покрокова інструкція
Висаджуючи полуницю на дачній ділянці насамперед необхідно визначитись із термінами. У садівника є кілька варіантів розвитку подій:
- весна (квітень) – грядку для полуниць необхідно підготувати восени попереднього сезону;
- літо (20-25 липня) - грядку також готують з осені;
- осінь (вересень) – у такому разі ґрунт для рослин готують за 2-3 тижні до проведення робіт.
Після того, як терміни будуть визначені, можна приступати до формування грядок. Місце, на якому вони розташовуватимуться, повинно відповідати таким вимогам:
- Грунт має бути супіщаний або суглинистий, обов'язково повітропроникний та поживний;
- Оптимальний рівень кислотності повинен бути в межах 5,5-6,5 Ph. Якщо показник знижений, його можна підняти за допомогою внесення доломітового борошна. Варто пам'ятати, що проводити такі роботи можна лише восени;
- Для вирощування полуниці не придатні місця накопичення опадів та талих вод, тому що в такому випадку існує великий ризик загнивання кореневої системи;
- Ґрунтові води повинні розташовуватися на глибині, що дорівнює 70-80 сантиметрів;
- Досвідчені садівники рекомендують розміщувати полуницю окремо від решти садових культур;
- Найкращими попередниками полуниці вважаються бобові та зернові культури чи зелень. Не варто робити посадку в тих місцях, де до цього росли помідори або картопля;
- Для того, щоб ягоди встигли визріти, були соковитими та цукристими, місце для посадки має бути сонячним.
Спосіб формування грядок залежатиме від вибраного місця вирощування. У тому випадку, якщо ділянка знаходиться на височині і добре висвітлюється сонячним світлом, достатньо спорудити насипну грядку заввишки 10 сантиметрів. При високому розташуванні ґрунтових водцей показник збільшується до 35-40 сантиметрів.
Оптимальна ширина посадок дорівнює 95-100 сантиметрів.
Для того, щоб зробити ґрунт більш родючим на один квадратний метр ґрунту вносять такі добрива:
- 8 кілограм компосту;
- 100 г суперфосфату;
- 30 г калійної солі.
Наступним кроком буде підбір здорових саджанців:
- на них повинні бути відсутні сліди механічних пошкоджень та хвороб;
- найкраще приживається посадковий матеріалз найпотужнішим і розгалуженим корінням;
- розетка має складатися з 3-4 листочків.
Перед посадкою необхідно ретельно перекопати ґрунт на глибину 25-30 сантиметрів.
Виконання таких робіт допоможе сформувати поживний та водний режим . Також, під час проведення перекопування можна виявити та знищити різноманітних шкідників.
Як тільки підготовчі роботибудуть закінчені, можна приступати до посадки рослин:
- Найкращим часом для посадки вважається ранній ранок або пізній вечір похмурого дня;
- Стандартна схема посадки свідчить, що відстань між рядами дорівнює 60-70 сантиметрів, а між окремими рослинами 20-25 сантиметрів;
- Лунку викопують на глибину 13-15 сантиметрів;
- При зануренні саджанця в ґрунт необхідно стежити за тим, щоб коренева шийкаперебувала одному рівні із землею. Інакше рослина незабаром загине;
- Останнім кроком буде рясним поливта мульчування посадок.
Садити і вирощувати полуницю — це досить простий процес, головне дотримуватися всіх правил і вчасно провести підготовчі заходи.
Технологія та секрети догляду за полуницею для гарного врожаю
Полив
Догляд за полуницею включає безліч аспектів. Для отримання врожаю немає будь-яких технологій і секретів. Достатньо дотримуватися покрокову інструкціюпо посадці та розведенню, садити в допустимі терміни і доглядати належним чином. правильно поливати рослини, тобто не можна допускати перезволоження та пересихання ґрунту.
Досвідчені садівники рекомендують поливати полуницю після посадки та цвітіння, під час зняття ягід, наприкінці літа та на початку осені. На один кущ витрачать 1 літр теплої води. Відразу після поливу посадки мульчують 7-8 сантиметровим шаром перегною.
Добрива та підживлення
Відповідно до наступної схеми:
- Провесною, під час формування листя і після збору врожаю кущики удобрюють азотовмісними добривами;
- Наприкінці серпня-початку вересня виробляють підживлення фосфорно-калійними добривами;
- Перед цвітінням і після збирання врожаю посадки удобрюють розчином гною, перегноєм або золою.
Полуницю в жодному разі не можна підгодовувати добривами, що включають до свого складу хлор.
Захист від хвороб та шкідників
Грядки з полуницею необхідно регулярно прополювати і розпушувати. Така процедура стане гарною профілактикою грибкових захворювань.
В тому випадку якщо сіра гнилизнавсе-таки вразила рослина, щоб її позбутися перед початком цвітіння посадки поливають розчином йоду, чайну ложку якого розводять у 10-ти літрах води. Проведену процедуру повторюють через 7-10 днів.
Для профілактики захворювань під час цвітіння та після збирання врожаю проводять наступні обробки:
- грибкові хвороби - "Фітоспорин";
- плямистість та сіра гнилизна – хлорокис міді;
- борошниста роса - 2 столові ложки марганцівки, розведені в 10 літрах води.
Під час усього вегетаційного періоду з кущів видаляють вуса, це сприятиме формуванню більшого і привабливішого врожаю. Після збирання ягід необхідно обрізати всю зелену частину рослин, залишаючи лише кілька нижніх листків.
Кожні 3-4 роки посадки необхідно оновлювати.
Підготовка до зими
Вирощуючи полуницю в місцевостях із суворим та непередбачуваним кліматом, слід подбати про захист рослин на зимовий період. Для того, щоб чагарник добре переніс холодні температури слід вибирати стійкі до клімату сорти.
Для підготовки рослини до зими, її рясно поливають і мульчують соломою. З настанням перших заморозків посадки накривають лапником, плівкою, агроволокном чи будь-яким іншим підручним засобом. Якщо зима малосніжна, потрібно додатково накидати сніг на гряди.
Тонкощі вирощування солодкої та ароматної ягоди
Для того, щоб виростити врожай смачних та соковитих ягідпотрібно дотримуватися деяких правил:
- Найкраще підбирати районовані та перевірені сортидогляд за якими не принесе особливих труднощів;
- Для отримання хорошого врожаю дуже важливо дотримуватися агротехніки вирощування полуниці, а саме дотримуватись правил сусідства, обдумано підходити до місця росту рослини та посадки. Також дуже важливо правильно та вчасно підгодовувати та поливатикущики;
- Бур'яни відбирають у полуниці велику кількість поживних речовинтому їх потрібно якнайшвидше видаляти;
- Ефективна та своєчасна боротьба із захворюваннями допоможе зберегти якість та кількість врожаю;
- Вуса виснажують рослину, через що ягоди стають дрібнішими і загальна кількість врожаю падає. Для підтримки плодоношення рекомендується регулярно видаляти пагониполуниці.
Виростити полуницю на власній ділянціце мрія практично кожного садівника. Для того, щоб втілити її в життя необхідно дотримуватися всіх правил культивування рослини і не нехтувати порадами досвідчених садівників.
Впевнений, що така ягода, як полуниця, не потребує особливої вистави. Усі про неї знають, усі її їдять, але далеко не всі можуть її вирощувати. Саме вирощувати, а не просто вирощувати на своїй ділянці та отримувати рік у рік мізерний урожай.
Пропонований мною метод вирощування полуниці у відкритому ґрунті дозволить максимально використовувати обмежену площу. дачних ділянокі отримувати не тільки стабільний урожайягоди, але й збільшити термін її плодоношення за один сезон у кілька разів.
Підготовка грядок.
Досить часто буває ситуація, коли полуницю просто нема де вирощувати. Тобто всі ділянки землі зайняті під інші культури, а та земля, що залишилася, взагалі не придатна для культивування рослин. І ось таку прикру обставину можна перетворити на величезний жирний плюс, тому що успішно вирощувати полуницю ми з вами будемо на насипних грядках закритого типу. Простіше кажучи, полуниця у нас зростатиме в дерев'яні коробиу відкритому ґрунті.
Для того, щоб збити грядку під полуницю, пригодиться найдешевший пиломатеріал у вигляді старих або необрізних дощок, і навіть горбиля. Довжина грядки може бути довільна, висота 30-35 см, а ось ширина - не більше 70 см. При цьому полуниця в грядках буде розташовуватися лише в один ряд. Але чому до одного ряду?
По-перше, розташована в один ряд полуниці (а висаджувати її потрібно з півночі на південь), почуватиметься вільніше у відкритому грунті і отримуватиме максимальну кількість світла та тепла, що сприятливо позначається на врожайності.
По-друге, така вільна площа посадки дозволить полуничним кущам отримувати максимум харчування із ґрунту та не конкурувати з іншими рослинами.
По-третє, і це очевидно, таку полуницю значно легше доглядати, а саме: поливати, прополювати грядки від бур'янів, підгодовувати.
І найважливіше: такий метод вирощування полуниці у відкритому ґрунті дозволить вам кожні два роки оновлювати посадковий матеріал без особливого клопоту.
Адже відомо, що на третій рік плодоношення у полуниці різко знижується врожайність і її потрібно весь час пересаджувати на нове місце, а місця може і не бути. Однак про все по порядку. Значить, короб для грядки ми збили, і залишається наповнити його ґрунтом.
Ґрунт для полуниці.
Але де ж узяти стільки родючого ґрунту? На ринку чи магазині тонни землі не купити. Все вірно. Тому необмежену кількість легкого супіску, а саме такий ґрунт найбільш придатний для вирощування полуниці у відкритому ґрунті, можна видобути самостійно на безкрайніх і, що найважливіше, безхазяйних полях нашої батьківщини. Говорячи простою мовоюМи будемо використовувати дернову землю, після переробки якої вона перетвориться на родючий грунт.
Для цієї мети ранньою весноюЯк тільки земля відтає на глибину 15-20 см, їдемо на заздалегідь доглянуту галявину або галявину лісу і за допомогою сокири або лопати вирубуємо пласти землі завтовшки не більше 8 см.
Далі: здобутий важкою працею дерн складаємо в бурт шириною 1 м і висотою 70-80 см. При цьому кожен шар бурта висотою 20 см необхідно ґрунтовно пролити водою, як власне, і весь бурт після його укладання. Після чого накриваємо бурт прозорою плівкою і залишаємо від рівня землі невеликі зазори по 5-10 см, щоб у цю ґрунтову сумішпотрапляв кисень.
Приблизно через 15-20 днів у дерновій землі розпочнуться біологічні процеси, які називають горінням. Причому горітиме абсолютно все: і дрібні коріння рослин, і насіння бур'янів, личинки комах, а також всілякі суперечки, цвілі та віруси – основні хвороби цієї ягоди.
Таким чином, ви не тільки знезаразите ґрунт для полуниці, але й зробите її структуру оптимальною для вирощування полуниці у відкритому ґрунті.
Тобто через 2 місяці після початку горіння з бурта прибирають плівку і весь грунт суміш просівають від дрібних корінців і залишків рослинності, тим самим роблячи її легкою, повітряною, добре дренованою і збагаченою киснем.
Агротехніка вирощування та розмноження
Сама по собі агротехніка вирощування полуниці у відкритому ґрунті досить проста і полягає у своєчасному поливанні, підживленні та прополюванні від бур'янів. Про що зараз і поговоримо докладніше.
Полуницю можна розмножувати трьома способами:
- розподілом маточного куща;
- насінням;
- розсадою (розетками).
1. Розмноження полуниці поділом маточного куща
Перший спосіб найменш переважний, так як старий кущ полуниці, розділений на частини, погано плодоносить і є переносником різних хвороб. Він годиться лише в тих ситуаціях, коли ви з якихось причин не змогли самостійно виростити розсаду полуниці або той чи інший її сорт є високою цінністю. Тобто вам просто подарували або ви купили навесні вже дорослі маткові кущі, і щоб не втрачати час, їх можна розділити на частини і висадити в грунт.
2. Вирощування полуниці із насіння
Другий спосіб, мабуть, кращий спосіботримати сортову полуницю. Вирощування розсади полуниці через насіння відбувається так:
- Підготовка ґрунту.
Грунт для посіву насіння полуниці має бути легким, добре просіяним і знезараженим. - Посів насіння.
Насіння полуниці сіють у невеликі ящики наприкінці лютого на початку березня. Причому сіють у добре пролиту землю та злегка присипають укривним ґрунтом. При цьому слід знати, що схожість насіння полуниць досить низька і не перевищує 50%. - Полив.
Поливати насіння слід не краплинним поливом, як наприклад, з лійки, а шляхом розпилення води за допомогою звичайного кімнатного пульверизатора. - Пікірування розсади.
Після того, як на паростках утворюються кілька постійних листочків, її пікірують за схемою 5х5 см, а через місяць - проводять повторне пікірування, висаджуючи кущі за схемою 10х10 см.
Порада. Щоб отримати хороший урожай полуниці, вирощеної з насіння, у перший рік її зростання слід обривати всі квітконоси. Тобто врожай у перший сезон краще не отримувати і дати можливість кущам полуниці добре вкоренитися (інакше вимерзне) та розростись.
3. Розмноження полуниці розетками
І третій спосіб – розмноження полуниці розетками. І тут, якщо ви хочете отримати якісний посадковий матеріал, то маточні кущі, які призначені для розмноження, також позбавляють квітконосів. А от одержати добре розвинені розетки досить просто.
Для цього беруть не більше трьох вусів з одного маточного куща і прищеплюють їх на ґрунт не більше ніж у трьох місцях. З часом, коли на місцях щеплень у ґрунті почне утворюватися перше листя розеток, вус прищеплюють, а самі молоді кущики навколо злегка присипають землею. І чим ближче розетки розташовуватимуться до маточного куща, тим краще. При цьому решта вусів полуничного куща слід весь час видаляти.
Завдяки тому, що полуниця у вас зростатиме в окремих грядках-коробах, її розмноження у відкритому грунті проходитиме більш ефективно.
Ось дивіться: одна грядка – одна рядка полуниці, з боків 30 см вільної землі, яка не затоптується і не утрамбовується, як при звичайному вирощуванні полуниці.
Це означає, що ви спокійно розкидаєте вуса по краях, вирощуєте розсаду полуниці, а вирощувати її потрібно лише кожні 2-3 роки, викорчовуєте старі кущики і їх місце висаджуєте розсаду. Тобто не потрібно бігати і шукати нове місце, тому що досить злегка удобрити той ґрунт, на якому росли кущі матки.
Оптимальний час посадки розеток – перша декада серпня. Саме в цей час процеси росту надземної частини рослин уповільнюються, і вони починають інтенсивно розвивати свою кореневу систему, таким чином підготовка до зими. Якщо посадити полуницю на пару тижнів пізніше, то вона погано вкорениться, а якщо висадити розсаду на два тижні раніше, вона сильно хворітиме. Тому намагайтеся дотримуватись оптимальних термінівпосадки полуниці.
І ще, щодо схеми посадки
Наприклад, сказати вам, що висаджувати кущі полуниці на такій або такій відстані один від одного було б неправильним. Справа в тому, що для кожного сорту є своя схема посадки.
Ранні сорти краще висаджувати дуже щільно один до одного, а ось пізні сорти, навпаки, висаджують на відстані 25-30 см між кущами.
Тому, перед тим як культивувати той чи інший сорт полуниці, обов'язково поцікавтеся його характеристиками та способами вирощування.
Догляд
Дуже часто мені доводилося спостерігати такий поширений метод вирощування полуниці у відкритому ґрунті, як використання руберойду у міжрядді. Таким чином деякі садівники намагаються стримати надмірне розповзання вусів по грядках, при цьому стверджуючи, що руберойд відмінно зберігає вологу. Особисто я б вам не рекомендував застосовувати такий спосіб, і ось чому:
По-перше, руберойд хоч і утримує вологу, але він і не відпускає її. Так, полуниця вологолюбна рослина, проте надлишок вологи в ґрунті не менш небезпечний, ніж його недолік.
По-друге, грунт під руберойдом поступово стає мертвим. Тобто вона засмоктується, утрамбовується та перетворюється на важку, щільну масу, з якої полуниця не отримує жодних поживних речовин.
По-третє, чорний руберойд – чудовий каталізатор сонячного тепла, і якщо навесні він сприятливо впливає на прогрів ґрунту, то влітку в сильну спеку земля під ним сильно перегрівається і одного разу полуниця може просто скинути весь свій урожай. А іноді навіть загинути.
Прополка
Для того щоб позбутися зайвих вусів, розеток і бур'янів, достатньо 1-2 рази на тиждень пройтися по полуничній грядці сапкою і все.
До того ж усі передумови для зручного обробітку ґрунту у вас є: лише одна рядка полуниці, зручні проходи між грядками та м'яка не затрамбована земля.
Полив
Ще один із моментів, які б хотілося висвітлити – полив полуниці. Так трапляється, що в момент утворення зав'язей настає посуха, і скільки полуниці з лійки не поливай – нуль. Тому я пропоную вам зробити просту систему краплинного поливу полуниці, яка позбавить вас від важкої праці та неврожаю.
Для цього вам знадобиться ємність із розрахунку: 3 л води на 1 м² грядки на добу, та шланг відповідної довжини. Шланг приєднуємо до ємності, обов'язково встановлюємо краник і розтягуємо шланг по всіх грядках полуниці.
Причому шланг повинен лежати впритул до кореневої системи. маткових кущів.
Далі в області зіткнення шланга із землею тонким шилом робимо в ньому отвори на відстані 2-3 см один від одного і. І краплинна системаполиву полуниці готова. Тільки не забудьте налити в ємність води (жарт).
Збільшуємо терміни плодоношення
Для того, щоб отримувати свіжі ягодиПолуниця з середини травня і до кінця липня, потрібно використовувати різницю в термінах дозрівання тих чи інших сортів. Простіше кажучи, на своїх полуничних грядках ви повинні культивувати ранні, середні та пізні сорти полуниці. І ось тут грядки-короба можуть послужити тимчасовими парниками.
Тобто висаджуємо ранні сортиполуниці на 2-3 грядки та навесні, як тільки зійде сніг, встановлюємо на них металеві дуги та обтягуємо плівкою. І якщо ваша полуниця зацвіте до того, як з'являться перші бджоли, вам доведеться запилювати її самостійно.
Робиться запилення за допомогою широкого м'якого пензля, який акуратно проводять по суцвіттях полуниці 2-3 рази на день.
Укриваємо полуницю на зиму
Також як і в прикладі з руберойдом, я дуже часто спостерігаю таку картину, як багато городників вкривають полуницю на зиму відвертим мотлохом, у вигляді старої плівки, картону, ганчірки і навіть шиферу. При цьому винятково корисний і найбільш підходящий для цих цілей укривний матеріал, як зазвичай знаходиться у нас прямо під ногами - листя, що опало.
Опале листя на відміну від старої плівки або навіть соломи відмінно оберігає полуницю від жорстоких морозів взимку і несподіваних відлиг ранньою весною та восени, коли вона може елементарно заборонити. Де шукати опале листя, ви і без мене чудово знаєте, а ось як його правильно збирати, напевно знають мало хто.
Опале листя краще збирати в суху погоду і не просто згрібати граблями в купи, а на 1-2 см прихоплювати родючий лісовий гумус, який є чудовим добривом для будь-яких видів рослин.
Після того як листя зібране, ними можна вкривати полуничні грядки, створюючи над кожною рядком полуниці такий собі горбок висотою 50-60 см. Тільки не забудьте його на якийсь час придушити, а то сильні пориви вітру можуть звести нанівець всі ваші зусилля. Навесні, коли ви прибиратимете цей незвичайний покривний матеріал для полуниці, раджу листя не викидати, а згрібати в міжряддя. І з часом, мульчуючи їх у ґрунт, ви тим самим удобрите його.
Повірте, вирощувати полуницю разом набагато простіше, ніж робити це поодинці.
Ремонтантна полуниця здатна плодоносити кілька разів на рік. Через цю особливість сорту ремонтантної полуниці вимагають особливого догляду та методів вирощування.
Ремонтантна полуниця відрізняється від звичайним часомзакладення плодових бруньок. У звичайної полуниці плодові брунькизакладаються під час короткого світлового дня, а у ремонтантної - під час нейтрального або довгого. Тому ремонтантні сорти при виростанні у відкритому грунті плодоносять 2 рази на сезон: перший раз у липні місяці, і другий - наприкінці серпня/початку вересня.
Другий урожай може бути набагато більшим, ніж перший. Він може становити навіть до 90% загальної кількості ягід із куща за сезон, хоча найчастіше ця цифра наближається до позначки 60%.
Ремонтантні сорти бувають великоплідними. Маса 1 ягоди в окремих випадках може досягати навіть 100 г. В середньому вага 1 ягоди варіюється в межах від 20 до 75 г, залежно від сорту.
За відсутності спеціального догляду вже другого року зростання куща ягоди виходять дрібними і рідкісними, але в третій рік рослина найчастіше гине.
Підготовка ґрунту
Вирощувати ці сорти полуниці краще на тій території, на якій раніше виростали такі культури, як морква, петрушка, часник, редис, буряк або бобові. У той же час, після картоплі чи огірків (а також після томатів та капусти) садити цю культуру не рекомендується. Крім того, краще не вирощувати цю рослину поряд з малиною.
Ділянка, вибрана під посадку має бути під прямими сонячним промінням. Крім того, ґрунт на ділянці повинен розташовуватися рівно, не мати пагорбів та заглиблень. Не допускається розташування у низинах.
Найкраще, якщо на грядці буде супіщаний або суглинистий ґрунт. Торф'яний грунт, як і дерново-підзолистий, для вирощування цієї культури не підходить.
Ґрунт під посадку має бути або зі слабокислою, або з нейтральною реакцією. Готувати ґрунт під посадку необхідно заздалегідь. Якщо планується висаджування культури навесні, то підготовку проводять восени, якщо висаджуватиметься восени, то готують грунт навесні або влітку.
На початку підготовки необхідно перекопати землю вилами та вирівняти за допомогою граблів. Під час перекопування необхідно видаляти коріння бур'янів, а також вносити до добрив. Як такі добрива можна використовувати перегній або компост у кількості 1 відра на кожен квадратний метр землі. Також необхідно внести до ґрунту 5 кг деревної золи(Цифра вказана з розрахунку на 10 квадратних метрів).
Коли в землю внесено добрива, вона перекопана та вирівняна, її можна залишити до моменту посадки. За місяць до передбачуваного висаджування кущів необхідно внести до ґрунту сірчанокислий калій (у кількості 20 г) з додаванням суперфосфату, якого потрібно взяти вдвічі більше, ніж сірчанокислого калію (цифри вказані з розрахунку на кожен квадратний метр). Після внесення добрива земля вкотре перекопується.
Висадження саджанців
При різних способахпосадки відрізняється і догляд. Терміни посадки кожного виду полуниці можуть відрізнятися.
Терміни та способи посадки
Висадка в землю проводитися в осінній період, або ж навесні. Для південних регіонів кращою є висадка розсади в ґрунт на початку вересня, тоді як для північних регіонів переважно висаджувати саджанці у весняні місяці, але не раніше за травень.
Для середньої смуги Росії краще обирати осінні місяці, в період від початку серпня до кінця вересня, але можна і на початку весни - з кінця березня до середини квітня.
Слід орієнтуватися на температурний режим: оптимальна температураповітря при посадці розсади становить 15-25 градусів за Цельсієм.
Способи висадження розсади в ґрунт
- килимовий;
- гніздовий;
- рядовий.
При гніздовому способі встановлюється відстань між рослинами щонайменше півметра. Такий спосіб висаджування саджанців підходить для сортів, які викидають вуса. Даний метод розсаджування дозволяє отримати не тільки добрий урожай, а й якісний посадковий матеріал.
Плюсами даного способу посадки є те, що рослини не контактують одна з одною, а значить вони не заражають одна одну у разі виникнення захворювань. Крім того, кущі добре висвітлюються, тому що не затіняють один одного.
Серед недоліків можна виділити незадіяні ділянки землі, яких при даному методі висади досить багато, так як відстань між кущами становить приблизно 50 см.
Відстань між кущами полуниці встановлюється 20 см - це при килимовому способі. При цьому 20 см - це відстань між кущами 1 ряду, а й відстань між рядами.
При рядовому способі посадки цієї культури передбачається більша відстань між рядами - до 70 см, тоді як відстань між кущами залишається незмінною - від 20 до 25 см. Кущі будуть розростатися з часом, у той же час збільшуватиметься і площа плантації.
Догляд за висадженою весняною розсадою
Висаджена ранньою весною розсада потребує укриття. Грядку можна замульчувати соломою, можна накрити сосновою хвоєю або тирсою, або навіть агроволокном.
Мулічування необхідне збереження вологи у грунті, що дозволить поливати плантацію трохи рідше.
Догляд за висадженою навесні розсадою включає також видалення з плантації бур'янів, розпушування грунту і регулярний полив.
Догляд за висадженою осінньою розсадою та підготовка до зими
При осінній посадцінеобхідно видалити всі вуса першого порядку. Після висадки в ґрунт кущам необхідно забезпечити регулярний полив для забезпечення достатньої вологості ґрунту. Слід пам'ятати, що висаджування має відбуватися не пізніше ніж за 3 тижні до перших заморозків. Після перенесення розсадою перших заморозків, з кущів слід видалити все листя і накрити кущі полуниці покривним матеріалом.
Способи вирощування у відкритому ґрунті
Способів вирощування цієї культури дуже багато. Для маленьких дачних ділянок спеціально розроблено нестандартні методипосадки, які дуже заощаджують місце на ділянці.
На землі в грядках
Серед класичних можна виділити два способи висаджування:
- однорядковий:
- дворядковий.
При однорядковому методі відстань між рядами дотримується у розмірі не менше 60 см, а при дворядковому - не більше 30. Однорядковий метод посадки є безпечнішим для рослин, тому що вони не контактують один з одним і відповідно не можуть заражати один одного.
Дворядковий метод посадки збільшує врожайність, оскільки ґрунт використовується більш раціонально.
Для невеликих ділянок існують і інші способи висаджування ремонтантної полуниці у відкритий ґрунт, наприклад, вертикальний спосіб або у мішках.
Вертикальний спосіб
При вертикальному способіполуниця висаджується у горщиках, у розрізаних трубах, шинах, ящиках або в будь-яких інших ємностях, які можна розмістити вертикально. При цьому дуже сильно економиться простір, оскільки горщики з кущами можна розташовувати вертикально на кілька поверхів. Але в такому разі трохи ускладнюється догляд.
«У мішках»
При способі висадки "у мішках" використовуються поліетиленові мішки, в яких міститься ґрунт, а в нього висаджується розсада. Такі мішки підвішують вертикально, що також заощаджує простір. Для рослин роблять отвори.
Під укривним матеріалом
Значно полегшує догляд за рослиною висаджування куща цієї культури під покривний матеріал. Вирощування полуниці в такий спосіб дозволяє створити мікроклімат, при якому грунт не пересихає, але водночас через відсутність сонячного світлапід агроволокном не ростуть бур'яни.
Крім того, через постійну вологість під покривним матеріалом починають активну життєдіяльність. дощові хробаки, які рихлять землю, тому догляд за висадженою таким способом полуницею набагато спрощується.
Ягоди не контактують безпосередньо з ґрунтом і це сприятливо позначається на якості продукту. Тому вирощування ремонтантної полуниці під укривним матеріалом – досить прогресивний спосіб отримати високу врожайністьза досить низьких витрат.
Догляд за ремонтантною полуницею під час активної вегетації
Від якості та правильності догляду за рослиною залежить кількість кущів, якість кореневої системи і як наслідок – кількість та розмір ягід, зібраних з одного куща за сезон.
Поливи та підживлення
У період вегетації слід приділити достатню увагу зволоженню ґрунту. При нестачі вологи в землі можливе недостатнє утворення зав'язі, або формування плодів неправильної форми. Все це згубно позначиться на кількості та якості врожаю. Тому полив має бути регулярним.
Скоротити витрати, пов'язані з регулярним зрошенням ґрунту, допоможе мульчування відкритих ділянок землі навколо кущів. Це призводитиме до затримки вологи в землі, що у свою чергу дозволить поливати плантацію рідше.
Навесні необхідно проводити підживлення ґрунту. Для цієї мети використовують аміачну селітру та калію сульфат. Їхня кількість розраховується виходячи з формули: 15 г речовини на 1 квадратний метр ґрунту.
Цей розрахунок є вірним для обох видів добрив. Також для підживлення використовують суперфосфат. На квадратний метр його потрібно вдвічі більше, ніж сульфату калію.
Обрізання ремонтантної полуниці
У період вегетації потрібно обрізати вуса. Це слід робити протягом усього весняно-літнього періоду. Якщо ж планується вирощування нових пагонів, то вуса не обрізаються, а прикопуватимуться, і таким чином до серпня місяця вже будуть молоді кущики, які готові до пересадки. Восени проводять обрізання листя та вусів.
Видаляються всі червоні, почорнілі, засохлі або заражені пагони. Таким чином, кущ готується до зимівлі, щоб легше перенести зимові холоди.
Що і як впливає на якість урожаю
На якість та кількість врожаю впливає правильність догляду за кущами та молодими пагонами. На кількість врожаю дуже впливає регулярність поливу, відсутність шкідників та хвороб у рослини. Крім того, не можна недооцінювати користь регулярного підживлення. У період вегетації підживлення можна проводити двічі на місяць.
Також великий вплив на якість урожаю робить правильність обрізання вусів. Оскільки молоді пагони потребують багато сил для укорінення.
За відсутності належного догляду за кущами ягід полуниці буде мало, і вона буде дрібною.
Розмноження ремонтантної полуниці
Розмноження ремонтантних сортівполуниці проводять як мінімум трьома способами:
- вирощування із насіння;
- методом розподілом куща;
- та за допомогою вусів.
Вирощування розсади із насіння
При вирощуванні полуниці з насіння виходять найчистіші сорти. Даний спосіб посадки є дуже трудомістким, оскільки проводиться у весняний період і триває кілька місяців.
Насіння необхідно заздалегідь підготувати. Підготовку необхідно починати вже в лютому місяці, і лише в середині травня буде готова розсада, яку необхідно висадити в грядки.
Поділом куща
До способу розмноження ремонтантної полуниці поділом куща вдаються у разі недостатньої кількості розсади або тоді, коли потрібно в найкоротший термінперенести частину плантації інше місце. Для розведення полуниці таким методом необхідні міцні та здорові рослини. Тому вибирають або дворічні, або чотирирічні кущі. Коренева система у них має бути міцною та здоровою.
У 4-річному віці кущ має кілька десятків пагонів ріжків. Кожен ріжок вже добре розвинений, має бічні бруньки та сформоване листя. Крім того, у нього добре розвинене придаткове коріння. Такі рослини можна розсаджувати лише навесні, в екстрених випадках – ранньої осені. Викопавши такі кущі із ґрунту, їх необхідно розділити і відразу висадити.
Після пересадки потрібно поливати рослини щодня. Якщо в цей час на вулиці спека, необхідно забезпечити молодим саджанцям постійну тінь.
Розмноження вусами
Розмноження вусами – це економний спосібщо є найлегшим у перерахунку на трудовитрати. Крім того, отримані таким способом нові кущики дають урожай вже в наступному році.
Однак при розмноженні полуниці цим методом необхідно пожертвувати другим урожаєм у сезоні. Справа в тому, що кущ полуниці витрачає сили або формування ягід, або на розвиток і вкорінення вусів. Тому за бажання отримати якісний посадковий матеріал необхідно відмовитися від отримання другого врожаю.
Для розмноження в такий спосіб вибираються однорічні кущі, які за першому плодоношенні дали великі рівні ягоди. Перші вуса, що з'явилися, необхідно розкласти навколо куща, даючи їм можливість укоренитися. Вуса, які з'являться пізніше, необхідно просто видаляти.
До серпня місяця вже будуть готові молоді кущики. За тиждень до переселення їх на нове місце необхідно обрізати вуса, які пов'язують їх із материнським кущем. Молоді кущі за допомогою невеликої лопаточки пересаджують на нове місце.
Бажано переносити кущики з невеликою грудкою землі, так менше постраждає коренева система і рослина легше перенесе пересадку.
Осіння підготовка до зими
Осіння підготовкапередбачає видалення всього, що може завадити кущу нормально перезимувати та плодоносити з новими силами починаючи з нового сезону. Це означає, що необхідно видалити всі вуса, які не вкоренилися, а також пошкоджене, почервоніле і слабке листя.
Крім того, в умовах суворих зимбудь-яку полуницю необхідно вкривати. Краще вибирати матеріал, густина якого становить близько 60 грамів на квадратний метр. Для цього підійде агроволокно, спанбонд або будь-який інший матеріал.
Для укриття полуниці також використовують мульчу, хвою, листя чи траву. Хоча даний спосібвиявляється економічнішим, ніж купівля волокна, у його використанні є низка недоліків. У такому разі в укритті можуть заводитися миші, які є ворогами полуниці. Вони ушкоджують пагони та риють ходи.
При укриття плантації полуниці краще зупинити свій вибір на спеціальних покривних матеріалах або ж на щільній поліетиленовій плівці.
Сорти ремонтантної полуниці
Ремонтантні полуниці існує кілька десятків сортів. Нижче буде описано лише деякі з них.
Осіння забава
Цей сорт був популярний ще в радянський час, він був одним із перших, що входять до радянської селекції ДСД. Кущ даного сорту плодоносить двічі за сезон, за наявності правильного догляду. Ягоди мають невеликий розмір, їх вага найчастіше не перевищує 20 г. Смак ягід досить солодкий, плоди цього сорту полуниці використовують для створення різноманітних десертів. М'якуш у даного виду досить щільний, тому їх нерідко використовують для заморожування.
Розмножують цей сорт за допомогою вусів, яких кущ за сезон утворює чимало. Також сорт стійкий до нападу грибкових інфекцій та суничних кліщів.
Російський розмір
Цей сорт відрізняється великими плодами. Більш того, він є морозостійким, і тому підходить для вирощування у північних регіонах. Ягоди дуже соковиті, рослини стійкі до захворювань.
Галя Чів
Досить новий гібридний сортвиведений в Італії, який відрізняється високою продуктивністю. Середня вага однієї ягоди становить близько 45 г. Колір ягід – яскраво-червоний, крім того, вони відрізняються високим вмістом у них цукру.
Віма Ріна
Це голландський сортплодові нирки він закладає під час нейтрального світлового дня. Віма Ріна практично не випускає вусики, тому розмножують його іншими способами. Плодоносити цей сорт починаючи з другої половини червня і продовжує до перших заморозків.
Колір ягід у Віма Ріна насичено-червоного кольору, темніший, ніж у ягід інших сортів. Плоди великі, масою досягають до 75 г. Смакові якості даної полуниці відрізняються солодкістю і м'якістю, до того ж щільність ягід невисока (вони не підходять для заморожування).
Діамант
Діамант – це американський сорт. на Наразівважається найкращим серед усіх сортів ремонтантної полуниці.
Розмножують даний видза допомогою вусів.
Сельва
Цей сорт є одним із найкращих. По-перше, він є дуже високопродуктивним, а по-друге, у нього відмінні смакові показники. Великі плоди, що досягають 50 г, мають темно-червоний колір, а всередині світлу м'якоть.
Королева Єлизавета 2
У королеви Єлизавети 2 ваги 1 ягоди може досягати рекордних цифр до - 110 грам. Це дуже морозостійкий сорт, Перші плоди дає досить рано.
Роман
Цей гібридний сорт має квітки. рожевого кольору. Ця особливість дозволяє легко відрізнити Роман від інших видів ремонтантної полуниці.
Цей сорт можна вирощувати у захищеному ґрунті. При правильному доглядівона може плодоносити до 10 місяців на рік. Ягоди не великі – до 25 грам.
Любаша
Любаша невибаглива, морозостійка, має дрібні, темно-червоні плоди. Найчастіше її використовують для вертикального вирощування, оскільки ягоди формується як на кущах, а й у розетках.
Хвороби та шкідники
Серед основних ворогів ремонтантної полуниці можна виділити:
- павутинний кліщ;
- мурахи;
- миша;
- сіра гнилизна.
Для боротьби з мурахами необхідно поливати полуницю водою, до якої додано трохи рослинного маслаабо борної кислоти.
Для боротьби з павутинним кліщемнеобхідно досягти достатньої вологості земельної ділянки, оскільки вони добре розмножуються в сухому середовищі.
З мишами потрібно боротися з карбоновою кислотою. Необхідно створити розчин (на 10 літрів води використовується 25 г кислоти) і залити його в нори.
Для боротьби з сірою гниллю необхідно регулярно доглядати грядку. За наявності пошкоджених кущів або ягід їх потрібно своєчасно прибирати, а також не допускати дотику ягід із землею, тому що саме через це псуються ягоди.
У цій статті були описані особливості зростання ремонтантної полуниці, а також докладно висвітлено питання догляду за нею. Одним із самих важливих факторівдля отримання бажаного результатуправильний вибір сорту. Перед висаджуванням ремонтантної полуниці бажано скуштувати кілька сортів і знайти той, смакові якості якого найбільш близькі до бажаного.
Різноманітність сортів суниці та полуниці дозволяє вирощувати ягоди в різних кліматичних умовах, як в південних регіонах, так і в Центральної Росії, на Уралі та в Сибіру. Полуниця чудово почувається в теплиці, а також на сонячному балконі. Вирощування полуниці у відкритому ґрунті потребує не героїчних, але регулярних зусиль.
Умови вирощування ягід
Потрібний сорт полуниці підбирають за термінами дозрівання залежно від того, яка погода переважає навесні та влітку у тому чи іншому регіоні, також важливі розміри плодів та стійкість до несприятливих кліматичних умов.
Сонячне світло вкрай важливе для полуничних кущів - грядка повинна бути на відкритої місцевості, не затінена ніякими насадженнями та огородженнями. Ягоди, вирощені в тіні, матимуть кислий смак.
На Уралі та Сибіру добре приживається ремонтантна полуниця, яка дає врожай двічі за сезон при нейтральному світловому дні, тобто коли літо не надто сонячне.
Ремонтантна полуниця
Дуже важливо, щоб узимку ділянка не продувалася сильними вітрами та протягами. Для того щоб кущі не замерзали, потрібен хороший шар снігу (не менше 25 см).
Як вибрати та підготувати місце для посадки
Розташування дачі відіграє важливу роль. У низинах, де повітря прохолодніше, ніж інших місцях, не самі найкращі умовидля полуниці. Там, де збираються талі води та опади, коріння полуниці загниє. Найкраще ягоди ростуть там, де є невеликий схил у бік півдня чи південного заходу.
Зверніть увагу!Тип ґрунту майже не має значення, важливо лише, щоб це була не торф'яна земля.
Найкраще вибирати землю, де раніше росли зернові культури, бобові, петрушка, кріп, салат, щавель, вони очищають ґрунт. У жодному разі не можна висаджувати полуницю туди, де раніше виростали картопля, огірки чи томати, перці, гарбуза, цибуля, баклажани, кукурудза, капуста, часник буряк. Також не рекомендують розташовувати полуничні грядки у безпосередній близькості з іншими овочевими культурами.
Коли місце полуничної грядки вже вибрано, можна перекопувати. Перекопуючи землю, важливо видаляти всі бур'яни.
Ширина грядки має становити близько метра (не менше 95 см). Перед посадкою в землю додають золу або перегній, це хороший натуральний вигляддобрива. Можна застосовувати комплексні добриванаприклад, компост, суперфосфат і калійна сіль. Можна використовувати звичайну деревну золу, у ній міститься багато калію. Приготувати розчин неважко: беруть склянку золи, заливають 1 літром окропу, настоюють 24 години. Вийде концентрований розчин. До цього розчину додають ще 10 л води. На один квадратний метр землі буде достатньо одного літра зольного розчину.
Суперфосфат та калійну сіль розводять за інструкцією.
Важливо!Добриво потрібно вносити за місяць-два до посадки, не можна робити це перед посадкою. Якщо посадка планується навесні, удобрювати землю потрібно восени.
Як правильно посадити культуру
Висаджувати кущі потрібно поряд на відстані 50 см один від одного, але можна і більше. Якщо місце не дозволяє саджати полуницю за правилами, можна залишити 20-30 см між кущами. Рослини мають бути великими, здоровими, без ушкоджень. Кущі повинні мати добре розвинену кореневу систему і хоча б 3-4 листочки.
Розсаду попередньо обробляють - коріння витримують 10-15 хвилин у розчині мідного купоросуабо слабкому (рожевого кольору) розчині марганцівки. Для виготовлення розчину береться 2 ч.л. купоросу на 20 літрів води. Додатково до розчину додають 6 столових ложок солі. Розчин марганцівки повинен містити опадів, інакше можна обпекти коріння. Безпосередньо перед посадкою грядку рясно поливають.
Якщо ділянка не знаходиться у низині, висока грядкаягодам не потрібно. Якщо місце занизьке, краще спорудити високу гряду - від 10 до 40 см заввишки.
Найкращий час для посадки – середина липня. Посадку радять робити у похмуру погоду або ввечері. Після того, як грядка перекопана і в землю внесені добрива, слід розрівняти ґрунт і зверху насипати тонкий шар (близько 2 см) звичайного піску. Пісок не дасть равликам зіпсувати врожай. Занадто глибоко закопувати кущ не варто, щоб коріння не загнило. Коріння потрібно намагатися укласти вертикально в лунку, а перед цим акуратно випрямити їх рукою. Після всіх маніпуляцій, коли розсада вже в грядці, кущі рясно поливають.
Висаджувати кущі потрібно рядами
Як правильно вирощувати полуницю, щоб вона, напевно, прижилася? Протягом доби після висадки куща у відкритий ґрунт полуницю поливають з лійки тричі на день, але не надто рясно. Якщо погода сонячна та спекотна, у перші 2-3 дні після висадки потрібно захистити розсаду від спекотного сонця, прикрити її покривним матеріалом.
Чим поливати полуницю для високого врожаю
Усі маніпуляції важливо проводити своєчасно, не відступаючи від графіка.
Урожайність полуниць наполовину залежить від агротехніки, для рослин важлива кислотність ґрунту. Восени за допомогою вапнування можна підвищити кислотність. Гашене вапновносять у ґрунт на глибину 20 см. Можна розсипати і по поверхні, не присипаючи землею, і дочекатися дощів, але тоді обсяг вапна буде в кілька разів меншим за норму. Дощі розмиють вапно і воно вбереться у ґрунт.
Крім вапна підвищення кислотності вносять озерне вапно, мергель (гірська осадова порода, що нагадує камінь), крейда, доломітове борошно. Вносити кислотні компоненти необхідно раз на 3-5 років, за 5 років кислотність ґрунту відновлюється до попереднього рівня.
Дуже важливо оцінити землю до того, як буде висаджено полуницю.
На замітку!Такі багаторічні бур'яни, що важко виводяться, як осот, в'юн, пирій, очерет, бодяг, снить необхідно видаляти за допомогою гербіцидів. Самостійно прибрати все коріння практично неможливо.
Також слід уважно розглянути землю, досліджувати її наявність шкідників. Полуничний жук, дротяник та личинки інших комах не повинні зіпсувати врожай. Для профілактик можна обробити землю розчином аміаку – 20 літрів на 1 сотку.
Для добрива рослин не рекомендують використовувати хімічні інгредієнти. Краще віддати перевагу натуральним.
Сечовина (карбамід) є мінеральним добривом, вона містить азот, який вже є у ґрунті, але рослинам його дуже складно засвоїти. У сечовині є саме той азот, який легко засвоюється. Підживлення сечовиною можна проводити тричі за сезон. Гранули сечовини можна купити у садівничому магазині. Для приготування розчину 2 столові ложки гранул розводять у 10 літрах води. 10 літрів достатньо для 20 кущів, розчин вносять під корінь. Кореневе підживлення проводять до цвітіння, провесною.
Полуниця плодоносить
Коли полуниця на всю цвіте і плодоносить, можна обробити кущі сечовиною ще раз. Але в цей період підгодівля буде позакореневою. Відповідно до інструкції 1 столову ложку розводять у 20 літрах води, обприскують цим розчином кущі. Листя чудово вбирає корисні речовини.
Останній раз підгодовують полуницю сечовиною восени під час підготовки рослин до зими. Азот допомагає рослинам зміцнити коріння та накопичити сили для наступного сезону. Внесення мінералу проводиться так само, як навесні – під корінь.
Порада!Коли з'являться зав'язі, потрібно засипати землю під кущами тирсою або застелити сіном, соломою. Це робиться, щоб ягоди не стикалися із землею. Коли ягоди довго лежать землі, вони псуються.
Також важливо протягом усього цвітіння та плодоношення рослин вчасно видаляти вуса. Якщо їх не видаляти, кущ погано плодоноситиме. Пошкоджене і хворе листя відразу потрібно прибирати, сухе і підгнилий теж. Вчасно слід видаляти й бур'яни, після видалення землю навколо куща потрібно трохи підпушити.
Зверніть увагу!Якщо стоїть дощова погода, це зовсім недобре для полуниці. Варто задуматися про укриття. Можна вкривати кущі прозорою поліетиленовою плівкою.
Як отримати добрий урожай полуниці без застосування хімії? Можна приготувати корисний трав'яний розчин домашнього виробництва, який був популярним кілька років тому, коли ще не було у продажу готових мінеральних добрив. Звичайну траву, що росте на городі, зривають, подрібнюють або змінюють, укладають у велику ємність, заливають водою, бажано гарячою. Траву можна придавити вантажем - важким каменем або цеглою. Так залишають настій під сонцем на тиждень. Перемішувати не потрібно!
Обов'язково накрити ємність кришкою, щоб азот не випаровувався. Для приготування настою можна використовувати конюшину, кропиву, картопляне бадилля, сухе сіно. Не рекомендують використовувати траву, у якої вже виросло насіння.
Такий розчин необхідно розбавляти водою, перш ніж вносити під кущ. На літр трав'яного розчину додають 10 л води. Таке добриво буде доречним у період формування квітки, поки вона ще не розпустилася. Можна вливати під корінь або обприскувати листя.
Добриво полуниці
Секрети гарного плодоношення
Рекомендують оновлювати місце полуничної грядиразів на 2-4 роки. Якщо грядок багато і перенести все відразу важко, можна переносити їх по черзі, наприклад одну грядку в поточному сезоні, наступні грядки - в наступному сезоні. Оновлення розташування кущів дозволить не допустити розмноження у ґрунті вірусів та шкідливих мікроорганізмів.
Важливо!Якщо прискорилося зростання зелені та утворення вусів на шкоду плодам, очевидно, полуниця перегодована. У такому разі слід якийсь час потримати її на «голодному пайку», не підгодовувати, лише поливати водою.
Якщо грунт родючий, щоб уникнути надмірного зростання зелені підживлення потрібно проводити лише 2 рази за сезон - до початку цвітіння і після збирання врожаю.
Після того як урожай зібраний, потрібно підготувати рослини до зими. Точний час назвати не можна, бо в різних регіонахсезон закінчується в різний час. На півдні Росії врожай збирають 2 рази, кінець сезону там у вересні. А в решті регіонів кінець збирання врожаю полуниці – початок та середина серпня.
Зайві вуса потрібно видаляти 2 рази за сезон – навесні та восени (наприкінці вересня). Краще робити це секатором чи гострими ножицями, щоб не вирвати рослину з коренем. Можна залишити кілька вусів (2-3 штуки) і розетку, а все решту вирізати, якщо кущі потрібно оновлення. Сухі та пошкоджене листятеж прибирають.
У середній смузіРосії та на Півночі кущі вкривають пізньої осеніколи ночами буде мінусова температура. Важливо, щоб гряда була чистою, без бур'янів. Приховувати можна снігом (якщо він уже випав), тирсою, сухим очеретом, ялиновими гілками, сіном або спеціальним покривним матеріалом. Укривають не тільки коріння, а й кущі, всю грядку цілком.
Вирощування полуниці
Додаткова інформація:
- На одному місці полуниця може плодоносити 4-5 років. Для цього її потрібно регулярно підгодовувати, розпушувати землю, прополювати бур'яни.
- На 1 сотці можна посадити близько 200 кущів полуниці, якщо відстань між рядами буде 60 см, а між кущами 20-30 см.
- Урожайність із 1 сотки полуниці за весь сезон у відкритому ґрунті становитиме від 50 кг до 100 кг.
- Щоб підвищити врожайність полуниці у відкритому ґрунті та радіти ягодам ціле літо, потрібно виконувати одну умову: підбирати різні сортирослин, приблизно 3-4 сорти одразу. Як відомо, різні сорти, скоростиглі, середньостиглі, пізньостиглі дозрівають у різний час. У такий спосіб можна збільшити обсяг урожаю.
- Щоб зберегти ягоди полуниці на грядці чистими, землю під кущем можна засипати добрим шаром. деревної тирси, соломою та сіном. Ще можна застеляти землю чорним покривним матеріалом від бур'янів. Але стелити цей матеріал необхідно при висадженні молодої розсади в ґрунт.
- Багатоярусна горизонтальна грядка з підвісними ящиками теж зберігає ягоди в чистоті та полегшує процес догляду за ними. Технологія виготовлення таких грядок допускає застосування широких труб як вертикальної клумби.
- Урожайність полуниці в теплиці з одного квадратного метрастановитиме близько 25 кг за сезон.
Урожайність полуниці
Особливості вирощування полуниці
У Підмосков'ї знають, як вирощувати полуницю, і з успіхом збирають урожай скоростиглих та середньостиглих сортів. Ягоди виростають досить великими, смачними. За хорошої літньої погоди перші плоди можна збирати вже наприкінці червня.
Як росте полуниця на Кубані? Клімат тут дуже теплий. Це дозволяє знімати врожай вже з середини – кінця травня та до середини вересня. Вирощується в теплиці, полуниця приносить перші плоди на початку травня. Ближче до осені плодоносить полуниця пізнього та середнього дозрівання.
Отже, можна дійти невтішного висновку, що з хорошого врожаю потрібні лише знання у тому, як виростити полуницю, і величезне бажання. При регулярному доглядіз полуничною грядкою впорається навіть новачок.
Полуниця у відкритому ґрунті: вирощування посадка та догляд. Впевнений, що така ягода, як полуниця, не потребує особливої вистави. Усі про неї знають, усі її їдять, але далеко не всі можуть її вирощувати. Саме вирощувати, а не просто вирощувати на своїй ділянці та отримувати рік у рік мізерний урожай.
Пропонований мною метод вирощування полуниці у відкритому грунті дозволить максимально використовувати обмежену площу дачних ділянок і отримувати не тільки стабільний урожай ягоди, але і збільшити терміни її плодоношення за один сезон у кілька разів.
Полуниця у відкритому ґрунті: підготовка грядок для посадки
Досить часто буває ситуація, коли полуницю просто нема де вирощувати. Тобто всі ділянки землі зайняті під інші культури, а та земля, що залишилася, взагалі не придатна для культивування рослин. І ось таку прикру обставина можна перетворити на величезний жирний плюс, тому що успішно вирощувати полуницю ми з вами будемо на насипних грядках закритого типу. Простіше кажучи, полуниця у нас зростатиме у дерев'яних коробах у відкритому ґрунті.
Для того, щоб збити грядку під полуницю, пригодиться найдешевший пиломатеріал у вигляді старих або необрізних дощок, і навіть горбиля. Довжина грядки може бути довільна, висота 30-35 см, а ось ширина - не більше 70 см. При цьому полуниця в грядках буде розташовуватися лише в один ряд. Але чому до одного ряду?
По-перше, розташована в один ряд полуниці (а висаджувати її потрібно з півночі на південь), почуватиметься вільніше у відкритому грунті і отримуватиме максимальну кількість світла та тепла, що сприятливо позначається на врожайності.
По-друге, така вільна площа посадки дозволить полуничним кущам отримувати максимум харчування із ґрунту та не конкурувати з іншими рослинами.
По-третє, і це очевидно, таку полуницю значно легше доглядати, а саме: поливати, прополювати грядки від бур'янів, підгодовувати.
Корисна порада! Такий метод вирощування полуниці у відкритому ґрунті дозволить вам кожні два роки оновлювати посадковий матеріал без особливого клопоту.
Адже відомо, що на третій рік плодоношення у полуниці різко знижується врожайність і її потрібно весь час пересаджувати на нове місце, а місця може і не бути. Однак про все по порядку. Значить, короб для грядки ми збили, і залишається наповнити його ґрунтом.
Ґрунт для полуниці у відкритому ґрунті
Але де ж узяти стільки родючого ґрунту? На ринку чи магазині тонни землі не купити. Все вірно. Тому необмежену кількість легкого супіску, а саме такий ґрунт найбільш придатний для вирощування полуниці у відкритому ґрунті, можна видобути самостійно на безкрайніх і, що найважливіше, безхазяйних полях нашої батьківщини. Говорячи простою мовою, ми будемо використовувати дернову землю, після переробки якої вона перетвориться на родючий грунт.
Для цієї мети ранньою весною, як тільки земля розмерзнеться на глибину 15-20 см, їдемо на заздалегідь доглянуту галявину або узлісся лісу і за допомогою сокири або лопати вирубуємо пласти землі завтовшки не більше 8 см.
Далі: здобутий важкою працею дерн складаємо в бурт шириною 1 м і висотою 70-80 см. При цьому кожен шар бурта висотою 20 см необхідно ґрунтовно пролити водою, як власне, і весь бурт після його укладання. Після чого накриваємо бурт прозорою плівкою і залишаємо від рівня землі невеликі зазори по 5-10 см, щоб у цю ґрунтову суміш потрапляв кисень.
Приблизно через 15-20 днів у дерновій землі розпочнуться біологічні процеси, які називають горінням. Причому горіти буде абсолютно все: і дрібні коріння рослин, і насіння бур'янів, личинки комах, а також всілякі суперечки, цвілі та віруси – основні хвороби цієї ягоди.
Таким чином, ви не тільки знезаразите ґрунт для полуниці, але й зробите її структуру оптимальною для вирощування полуниці у відкритому ґрунті.
Тобто через 2 місяці після початку горіння з бурта прибирають плівку і весь грунт суміш просівають від дрібних корінців і залишків рослинності, тим самим роблячи її легкою, повітряною, добре дренованою і збагаченою киснем.
Агротехніка вирощування та розмноження
Сама по собі агротехніка вирощування полуниці у відкритому ґрунті досить проста і полягає у своєчасному поливанні, підживленні та прополюванні від бур'янів. Про що зараз і поговоримо докладніше.
Полуницю можна розмножувати трьома способами:
- розподілом маточного куща;
- насінням;
- розсадою (розетками).
1. Розмноження полуниці поділом маточного куща
Перший спосіб найменш переважний, так як старий кущ полуниці, розділений на частини, погано плодоносить і є переносником різних хвороб. Він годиться лише в тих ситуаціях, коли ви з якихось причин не змогли самостійно виростити розсаду полуниці або той чи інший її сорт є високою цінністю. Тобто вам просто подарували або ви купили навесні вже дорослі маткові кущі, і щоб не втрачати час, їх можна розділити на частини і висадити в грунт.
2. Вирощування полуниці із насіння
Другий спосіб, мабуть, найкращий спосіб отримати сортову полуницю. Вирощування розсади полуниці через насіння відбувається так:
- Підготовка ґрунту.
Грунт для посіву насіння полуниці має бути легким, добре просіяним і знезараженим. - Посів насіння.
Насіння полуниці сіють у невеликі ящики наприкінці лютого на початку березня. Причому сіють у добре пролиту землю та злегка присипають укривним ґрунтом. При цьому слід знати, що схожість насіння полуниць досить низька і не перевищує 50%. - Полив.
Поливати насіння слід не краплинним поливом, як наприклад, з лійки, а шляхом розпилення води за допомогою звичайного кімнатного пульверизатора. - Пікірування розсади.
Після того, як на паростках утворюються кілька постійних листочків, її пікірують за схемою 5х5 см, а через місяць - проводять повторне пікірування, висаджуючи кущі за схемою 10х10 см.
3. Розмноження полуниці розетками
І третій спосіб – розмноження полуниці розетками. І тут, якщо ви хочете отримати якісний посадковий матеріал, то маточні кущі, які призначені для розмноження, також позбавляють квітконосів. А от одержати добре розвинені розетки досить просто. Для цього беруть не більше трьох вусів з одного маточного куща і прищеплюють їх на ґрунт не більше ніж у трьох місцях. З часом, коли на місцях щеплень у ґрунті почне утворюватися перше листя розеток, вус прищеплюють, а самі молоді кущики навколо злегка присипають землею. І чим ближче розетки розташовуватимуться до маточного куща, тим краще. При цьому решта вусів полуничного куща слід весь час видаляти.
Корисна порада! Щоб отримати хороший урожай полуниці, вирощеної з насіння, у перший рік її зростання слід обривати всі квітконоси. Тобто врожай у перший сезон краще не отримувати і дати можливість кущам полуниці добре вкоренитися (інакше вимерзне) та розростись.
Завдяки тому, що полуниця у вас зростатиме в окремих грядках-коробах, її розмноження у відкритому грунті проходитиме більш ефективно. Ось дивіться: одна грядка – одна рядка полуниці, з боків 30 см вільної землі, яка не затоптується і не утрамбовується, як при звичайному вирощуванні полуниці. Це означає, що ви спокійно розкидаєте вуса по краях, вирощуєте розсаду полуниці, а вирощувати її потрібно лише кожні 2-3 роки, викорчовуєте старі кущики і їх місце висаджуєте розсаду. Тобто не потрібно бігати і шукати нове місце, тому що досить злегка удобрити той ґрунт, на якому росли кущі матки.
Оптимальний час посадки розеток – перша декада серпня. Саме в цей час процеси росту надземної частини рослин уповільнюються, і вони починають інтенсивно розвивати свою кореневу систему, таким чином підготовляючись до зими. Якщо посадити полуницю на пару тижнів пізніше, то вона погано вкорениться, а якщо висадити розсаду на два тижні раніше, вона сильно хворітиме. Тому намагайтеся дотримуватися оптимальних термінів посадки полуниці.
І ще, щодо схеми посадки
Наприклад, сказати вам, що висаджувати кущі полуниці на такій або такій відстані один від одного було б неправильним. Справа в тому, що для кожного сорту є своя схема посадки.
Ранні сорти краще висаджувати дуже щільно один до одного, а ось пізні сорти, навпаки, висаджують на відстані 25-30 см між кущами.
Тому, перед тим як культивувати той чи інший сорт полуниці, обов'язково поцікавтеся його характеристиками та способами вирощування.
Догляд за полуницею
Дуже часто мені доводилося спостерігати такий поширений метод вирощування полуниці у відкритому ґрунті, як використання руберойду у міжрядді. Таким чином деякі садівники намагаються стримати надмірне розповзання вусів по грядках, при цьому стверджуючи, що руберойд відмінно зберігає вологу. Особисто я б вам не рекомендував застосовувати такий спосіб, і ось чому:
По-перше, руберойд хоч і утримує вологу, але він і не відпускає її. Так, полуниця вологолюбна рослина, проте надлишок вологи в ґрунті не менш небезпечний, ніж його недолік.
По-друге, грунт під руберойдом поступово стає мертвим. Тобто вона засмоктується, утрамбовується та перетворюється на важку, щільну масу, з якої полуниця не отримує жодних поживних речовин.
По-третє, чорний руберойд – відмінний каталізатор сонячного тепла, і якщо навесні він сприятливо впливає на прогрів ґрунту, то влітку у сильну спеку земля під ним сильно перегрівається і одного разу полуниця може просто скинути весь свій урожай. А іноді навіть загинути.
Прополка
Для того щоб позбутися зайвих вусів, розеток і бур'янів, достатньо 1-2 рази на тиждень пройтися по полуничній грядці сапкою і все.
До того ж усі передумови для зручного обробітку ґрунту у вас є: лише одна рядка полуниці, зручні проходи між грядками та м'яка не затрамбована земля.
Полив
Ще один із моментів, які б хотілося висвітлити – полив полуниці. Так трапляється, що в момент утворення зав'язей настає посуха, і скільки полуниці з лійки не поливай – нуль. Тому я пропоную вам зробити просту систему краплинного поливуполуниці, яка позбавить вас від важкої праці та неврожаю.
Для цього вам знадобиться ємність із розрахунку: 3 л води на 1 м² грядки на добу, та шланг відповідної довжини. Шланг приєднуємо до ємності, обов'язково встановлюємо краник і розтягуємо шланг по всіх грядках полуниці. Причому шланг повинен лежати впритул до кореневої системи маткових кущів. Далі в області зіткнення шланга із землею тонким шилом робимо в ньому отвори на відстані 2-3 см один від одного і. І краплинна система поливу полуниці готова. Тільки не забудьте налити в ємність води (жарт).
Збільшуємо терміни плодоношення
Для того, щоб отримувати свіжі ягоди полуниці з середини травня і до кінця липня, потрібно використовувати різницю в термінах дозрівання тих чи інших сортів. Простіше кажучи, на своїх полуничних грядках ви повинні культивувати ранні, середні та пізні сорти полуниці. І ось тут грядки-короба можуть послужити тимчасовими парниками.
Тобто, висаджуємо ранні сорти полуниці на 2-3 грядки та навесні, як тільки зійде сніг, встановлюємо на них металеві дуги та обтягуємо плівкою. І якщо ваша полуниця зацвіте до того, як з'являться перші бджоли, вам доведеться запилювати її самостійно.
Робиться запилення за допомогою широкого м'якого пензля, який акуратно проводять по суцвіттях полуниці 2-3 рази на день.
Укриваємо полуницю на зиму
Також як і в прикладі з руберойдом, я дуже часто спостерігаю таку картину, як багато городників вкривають полуницю на зиму відвертим мотлохом, у вигляді старої плівки, картону, ганчірки і навіть шиферу. При цьому винятково корисний і найбільш підходящий для цих цілей укривний матеріал, як зазвичай знаходиться у нас прямо під ногами - листя, що опало.
Опале листя на відміну від старої плівки або навіть соломи відмінно оберігає полуницю від жорстоких морозів взимку і несподіваних відлиг ранньою весною та восени, коли вона може елементарно заборонити. Де шукати опале листя, ви і без мене чудово знаєте, а ось як його правильно збирати, напевно знають мало хто.
Опале листя краще збирати в суху погоду і не просто згрібати граблями в купи, а на 1-2 см прихоплювати родючий лісовий гумус, який є чудовим добривом для будь-яких видів рослин.
Після того як листя зібране, ними можна вкривати полуничні грядки, створюючи над кожною рядком полуниці такий собі горбок висотою 50-60 см. Тільки не забудьте його на якийсь час придушити, а то сильні пориви вітру можуть звести нанівець всі ваші зусилля. Навесні, коли ви прибиратимете цей незвичайний покривний матеріал для полуниці, раджу листя не викидати, а згрібати в міжряддя. І з часом, мульчуючи їх у ґрунт, ви тим самим удобрите його.
Повірте, вирощувати полуницю разом набагато простіше, ніж робити це поодинці.