கற்றாழையின் பழங்கள் உண்ணக்கூடியவை. உண்ணக்கூடிய கற்றாழை வகைகள். முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை: மருத்துவ குணங்கள், வரலாறு, பக்க விளைவுகள்

இயற்கையை உருவாக்குவது நாம் மட்டுமே கரிம வினிகர்ஓபுண்டியா கற்றாழையின் பழங்களிலிருந்து. நாங்கள் ரஷ்யாவின் தெற்கில் வசிப்பதால், எங்கள் இருப்பிடம் இதைச் செய்ய அனுமதிக்கிறது.

இந்த தயாரிப்பு கிரிமியாவின் தெற்கு கடற்கரையில் பழுத்த காட்டு முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. வினிகர் ஒரு பணக்கார நிறம் மற்றும் ஒரு பிரகாசமான பூச்செண்டு உள்ளது, இது துனிசியா மற்றும் மெக்ஸிகோ உற்பத்தியாளர்களை விட மிகவும் பிரகாசமானது!

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் வினிகர் மிகவும் கவர்ச்சியானது, இருப்பினும் இது துனிசியா மற்றும் வடக்கு மற்றும் தென் அமெரிக்காவின் நாடுகளில், நம்மைப் போன்ற சிறிய உற்பத்தி வசதிகளில் காணப்படுகிறது, அங்கு முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் நிறைய வளரும்.

சமையலில் வினிகரைப் பயன்படுத்துவது உங்கள் உணவுகளில் மத்தியதரைக் கடல் உணவுகளின் நறுமணக் குறிப்புகளைச் சேர்க்கும். இது ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தப்படலாம். எங்கள் கடையில் அனைத்து வினிகர்கள் இருந்து .ruஇயற்கையானது மற்றும் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படாதது, எனவே முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் வினிகர் பாதுகாப்பில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, அது உயிருடன் உள்ளது.

வினிகர் உள்நாட்டில் சாலடுகள், இறைச்சி உணவுகள், கடல் உணவுகள், காய்கறிகள், பழங்கள் ஆகியவற்றிற்கான ஒரு சுயாதீனமான மசாலாவாக மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு சாஸ்கள், இறைச்சிகள், உப்புக்கள் மற்றும் பிற பொருட்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இரைப்பை குடல் அமைப்பு, பசியைக் குறைத்தல், இதன் விளைவாக ஆரோக்கியமான எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.

இயற்கை வினிகருடன் பொதுவான வலுப்படுத்தும் செய்முறை:

ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருக்கு 1 தேக்கரண்டி வினிகர், நீங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி தேன் சேர்த்து, காலை உணவுக்கு 10-20 நிமிடங்களுக்கு முன் அல்லது காலை உணவின் போது எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

வினிகர் போன்ற பொதுவான சிகிச்சை தோல் நோய்கள்முகப்பரு, தோலின் தோற்றத்தை மேம்படுத்துதல், மென்மையாக்குதல் மற்றும் ஈரப்பதமாக்குதல், வீக்கம் மற்றும் செபாசியஸ் சுரப்பிகளின் அதிகப்படியான செயல்பாடு, முகப்பரு போன்றவை:

வினிகரை சம அளவு தண்ணீரில் நீர்த்தவும். ஒரு டானிக் விளைவாக தீர்வு பயன்படுத்த - முகத்தின் தோல் அல்லது மற்ற பிரச்சனை பகுதிகளில் தோல் 1-2 முறை ஒரு நாள் தேய்த்தல் அல்லது 250 மிலி சேர்க்க. இயற்கை வினிகர் ஒரு சூடான குளியல் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் அதை எடுத்து.

பொடுகை போக்க வினிகர் ஒரு வழி:

இயற்கை வினிகரை சம பங்கு தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள். முடி மற்றும் உச்சந்தலையில் விளைவாக தீர்வு விண்ணப்பிக்க, பல நிமிடங்கள் மசாஜ், பின்னர் துவைக்க ஒரு பெரிய எண்தண்ணீர்.

வினிகர் வேலை செய்கிறது நல்ல கிருமி நாசினிதொண்டை அழற்சிக்கு, இந்த வழக்கில் நீங்கள் வாய் கொப்பளிப்பதைப் பயன்படுத்தலாம்:

2 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் 1 கண்ணாடிக்கு சூடான தண்ணீர்- 3 முறை ஒரு நாள்.

இந்த அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் இயற்கையான நேரடி வினிகரை மட்டுமே பற்றியது. வினிகர் அசிட்டிக் மற்றும் பிற அமிலங்களின் தீர்வு என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். அமிலங்கள், உடலில் அதிகப்படியான வெளிப்பாடு, கால்சியம் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும், இதன் விளைவாக, எலும்பு மற்றும் பல் திசுக்களில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும்.

செறிவு மற்றும் அமிலத்தன்மை நீர் தீர்வுகள்இயற்கை வினிகர் நீண்ட கால பயன்பாட்டுடன் கூட ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பானது. ஆனால் நீங்கள் நீர்த்த வினிகரை உட்கொண்டால், உங்கள் வாயை துவைக்க வேண்டும் என்பதில் கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு சுத்தமான தண்ணீர், பல் பற்சிப்பி மீது அமிலங்களின் பாதகமான விளைவுகளைத் தவிர்ப்பதற்காக, இது பாதுகாக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அது மீட்டெடுக்கப்படவில்லை. மேலும், வினிகர் கரைசல் உங்கள் கண்களில் வந்தால், உங்கள் கண்களை தண்ணீரில் கழுவவும்.

தொகுப்பு:

கண்ணாடி பாட்டில் அளவு - 0.449 எல்.

அசிட்டிக் அமில செறிவு 4%.

சாப்பிட தயார்.

சுற்றுச்சூழல் வினிகர் வடிகட்டி அல்லது பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படவில்லை, மேலும் செயற்கை நிறங்கள் அல்லது சுவைகள் இல்லை.

மழைப்பொழிவு மற்றும் இடைநீக்கங்கள் சாத்தியம் - இது இயல்பானது மற்றும் இயற்கையின் அடையாளம்.

தயாரிப்பு சான்றிதழ் பெற்றது.

+3 முதல் +16 ° C வரை வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும்.

அடுக்கு வாழ்க்கை 18 மாதங்கள்.

பிஆரோக்கியமாக இரு!

ஓபன்டியா ஆகும் வற்றாத ஆலை, இது ஆர்த்ரோபாட் கற்றாழை இனத்தைச் சேர்ந்தது. இயற்கையில், இது தரையில் ஊர்ந்து செல்லும் அடர்த்தியான புதர் அல்லது ஒரு மரம், அதன் உயரம் சில நேரங்களில் 6 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும். எப்படியிருந்தாலும், தாவரத்தின் தண்டு வட்டமாகவும் சதைப்பற்றுள்ளதாகவும் இருக்கும், மேலும் புஷ் அல்லது மரத்தின் கிரீடம் மிகவும் அடர்த்தியாகவும் கிளைகளாகவும் இருக்கும். தண்டு என்பது வட்டமான தட்டையான பகுதிகளின் தொகுப்பாகும், அவை சில வகையான முதுகெலும்புகள் மற்றும் முடிகளுடன் சிக்கியுள்ளன, இதனால் நிறைய வெளிநாட்டு விஷயங்கள் புதரில் தொங்கவிடப்பட்டுள்ளன என்ற எண்ணம் ஒருவருக்கு வருகிறது, ஆனால் இது ஒரு காட்சி, ஒளியியல் தவிர வேறில்லை. மாயை.

ஓபன்டியாவில் மிகவும் குறிப்பிட்ட முதுகெலும்புகள் உள்ளன, குளோச்சிடியா என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது நீங்கள் நெருக்கமாகப் பார்த்தால், ஒரு கொத்துகளில் சேகரிக்கப்பட்ட மெல்லிய ஊசிகளின் தொகுப்பாகும். இந்த ஆலை மிகவும் அழகாக பூக்கும். பூக்கள் பெரியவை, மென்மையானவை, பளபளப்பானவை மற்றும் மஞ்சள், சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை உட்பட பல்வேறு வண்ணங்களில் இருக்கலாம். பூக்கள் உண்டு பெரிய எண்ணிக்கைமகரந்தங்கள் மற்றும் பிஸ்டில்கள் புதரில் குழுக்களாக அல்ல, தனித்தனியாக அமைந்துள்ளன. பழம் இந்த தாவரத்தின்அவை வீங்கிய, சதைப்பற்றுள்ள இலைகளைப் போல தோற்றமளிக்கின்றன, அதன் உள்ளே, வெளிப்புற ஷெல்லின் கீழ், விதைகள் உள்ளன. இது உண்மையில் தனித்துவமான ஆலை, ஏனெனில் இது அத்தகைய பழங்களிலிருந்து புதிய தளிர்களை உருவாக்கும் திறன் கொண்டது. ஓபுண்டியாவின் புவியியல் தாயகம் புல்வெளி மண்டலம் மிதமான காலநிலை, இது அர்ஜென்டினாவின் தெற்குப் பகுதி, கனடா மற்றும் அமெரிக்காவின் மத்தியப் பகுதிகள் போன்ற பகுதிகளால் குறிப்பிடப்படுகிறது. அவை கிரிமியா மற்றும் துர்க்மெனிஸ்தானிலும், காகசஸிலும் சிறப்பாக வளர்க்கப்படுகின்றன.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் அறுவடை மற்றும் சேமித்தல்

இந்த ஆலை ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, 2 வயதுக்கு மேல் இல்லாத இளம் தாவரங்கள் இதற்கு ஏற்றது. இதை செய்ய, புதிய இலைகள் முட்கள் மற்றும் முடிகள் சுத்தம், ஆனால் தலாம் அவர்கள் மீது விட்டு. இலைகள் சதைப்பற்றுள்ளவை என்பதால், அவை உலராமல், மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன புதியது.

அன்றாட வாழ்வில் பயன்படுத்தவும்

சூடான, தெற்கு நாடுகளில், ஹெட்ஜ்கள் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை அலங்கார நோக்கங்களுக்காக மலர் படுக்கைகளிலும் நடப்படுகின்றன மலர் ஏற்பாடுகள். கூடுதலாக, கற்றாழை அல்லது வீட்டு தாவரங்களில் ஆர்வமுள்ளவர்களின் சேகரிப்பில் இது பெரும்பாலும் உலகின் எந்த மூலையிலும் காணப்படுகிறது, ஆனால் பிரகாசமான சூரிய ஒளி இருக்கும் வரை இது அழகாக இருக்கிறது.

மந்திரத்தில் ஆர்வமுள்ளவர்கள் இந்த தாவரத்தின் விதைகளில் இருந்து தாயத்துக்கள் தயாரிக்கப்படுகிறார்கள் என்பது தெரியும். உணவு வண்ணம் தயாரிக்கவும் அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தொழில்துறை நோக்கங்களுக்காக அவை சோப்பு, டியோடரண்டுகள், ஆல்கஹால் மற்றும் பிற பொருட்களின் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மேலும், மண் அரிப்பிலிருந்து பாதுகாக்கும் பொருட்டு, திறந்த பகுதிகள் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன, ஓபன்டியா பல சுற்றுச்சூழல் மண்டலங்களில் நடப்படுகிறது.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கலவை மற்றும் மருத்துவ குணங்கள்

1. பல பயனுள்ள பண்புகள் காரணமாக, இந்த ஆலை தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது பாரம்பரிய மருத்துவம், மற்றும் நாட்டுப்புறத்தில். இது அதிக ஹீமோஸ்டேடிக் விளைவையும், டையூரிடிக்ஸ் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு முகவர்களையும் கொண்டுள்ளது.
2. முக்கியமாக குளுக்கோஸ், புரதம் மற்றும் குளோரோபில் ஆகியவற்றின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாகும். இது ஒரு வகையான இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் மற்றும் கதிர்வீச்சுக்கு எதிரான பாதுகாப்பு, ஏனெனில் இந்த ஆலை அதை உறிஞ்சி, பரவுவதைத் தடுக்கிறது.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பயன்பாடு

ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இந்த ஆலை பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது பல நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வெளிப்புற தோலின் வீக்கத்துடன்

நீங்கள் புதிய ஓபன்டியா இலைகளிலிருந்து சாற்றைப் பிழிந்து, முதலில் அவற்றை நசுக்கி முட்களை அகற்ற வேண்டும், பின்னர் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறையாவது சாற்றில் நனைத்த பருத்தி துணியால் துடைக்க வேண்டும் அல்லது ஒரு பைப்பேட்டில் இருந்து சாற்றை சொட்டவும். காயங்கள்.

நிமோனியாவுக்கு

இந்த ஆலையில் இருந்து ஒரு காபி தண்ணீரை தயாரிப்பது மதிப்பு. இதைச் செய்ய, 50 கிராம் முன் நொறுக்கப்பட்ட இலைகளை 100 கிராம் தண்ணீரில் ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டும். நீங்கள் சுமார் அரை மணி நேரம் சமைக்க வேண்டும், இதனால் நீங்கள் 100 கிராம் குழம்புடன் முடிவடையும். அடுத்து, விளைவாக திரவ வடிகட்டி மற்றும் மூன்று முறை ஒரு நாள், 1 தேக்கரண்டி எடுத்து.

அம்மை நோய்க்கு

இதேபோல் தயாரிக்கப்பட்ட காபி தண்ணீர் 2 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, உணவைப் பொருட்படுத்தாமல் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.

உடல் பருமனுக்கு, எடை இழப்புக்கு

தினமும் குறைந்தது 100 கிராம் நொறுக்கப்பட்ட பேரிக்காய் இலைகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது கொழுப்பை எரிக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் உடலுக்கு வைட்டமின்களை வழங்குகிறது. இந்த தாவரத்தின் இழைகள் வயிற்றில் வீங்கி, முழுமை உணர்வுக்கு வழிவகுக்கும், அதே நேரத்தில் குறைந்தபட்ச அளவு கலோரிகளைப் பெறுவதால், உணவுக்கு முன் இதை சாப்பிடுவது நல்லது. இந்த இழைகள் கொழுப்பு நார்களை உறிஞ்சுகின்றன, ஆனால் அவை குடலில் உறிஞ்சப்படுவதில்லை, அவை உடலில் எஞ்சியிருப்பதற்குப் பதிலாக, வழியில் கொழுப்புகளை விட்டு வெளியேறுகின்றன.

நீரிழிவு நோயில் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க புதிய இலைகள்

நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் 30 கிராம் ஓபன்டியா இலைகளை சாப்பிட வேண்டும். அதே நேரத்தில், ஒரு நேர்மறையான விளைவு இரத்த கொழுப்பு அளவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு ஆகும்.

புரோஸ்டேடிடிஸ் மற்றும் புரோஸ்டேட் சுரப்பியின் பிற கோளாறுகளுக்கு

50 வயதுக்கு மேற்பட்ட ஆண்கள் பெரும்பாலும் மரபணு அமைப்பில் சிக்கல்களை அனுபவிக்கிறார்கள். தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை நோக்கங்கள்ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்குப் பிறகு 50 கிராம் காபி தண்ணீரைக் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் 2 அல்லது 3 வார இடைவெளி எடுத்து, பின்னர் தொடரவும். நிமோனியா சிகிச்சைக்கு விவரிக்கப்பட்டுள்ள செய்முறையைப் போலவே காபி தண்ணீர் தயாரிக்கப்படுகிறது.

வாத நோய், கால்கள் வலிக்கும்

இந்த வகை நோய்களுக்கு, நீங்கள் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கஷாயம் செய்ய வேண்டும், இதற்காக நீங்கள் தாவரத்தின் பல இலைகளை கண்ணால் எடுத்து, அவற்றைக் கிழித்து ஒரு ஜாடியில் வைக்கவும், பின்னர் அரை லிட்டர் ஓட்காவை ஊற்றி விடவும். இது குறைந்தது இரண்டு வாரங்களுக்கு இருண்ட இடத்தில் காய்ச்சுகிறது. நீங்கள் தினமும் 15 சொட்டுகளை எடுக்க வேண்டும், ஆனால் கால் வலிகள் தினமும் மோசமடையும் காலங்களில் மட்டுமே. இந்த டிஞ்சர் மூலம் உங்கள் கால்களின் தோலை உயவூட்டலாம், பின்னர் அவற்றை ஒரு போர்வையால் மூடலாம்.

முரண்பாடுகள்

எதையும் போல மருந்தியல் ஆலை, Opuntia அதன் முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. குறிப்பாக, இந்த தாவரத்தின் கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை மட்டுமல்ல, மூல நோய், குறிப்பாக கடுமையான வடிவத்தில், மற்றும் சிஸ்டிடிஸ் போன்ற நோய்களும் அடங்கும். இந்த மருந்துக்கு சகிப்புத்தன்மையற்ற பக்க விளைவுகள் தலைவலி, இது மருந்து உட்கொண்ட அரை மணி நேரத்திற்குள் திடீரென தோன்றியது, அதே போல் உடலில் சிவப்பு புள்ளிகள் தோன்றுவது, குமட்டல் மற்றும் வாந்தி கூட. இந்த வழக்கில், இந்த மருந்துடன் சிகிச்சையை நிறுத்த வேண்டும்.

இந்த கட்டுரையிலிருந்து நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்:

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை அதன் மருத்துவ குணங்களுக்கு பிரபலமானது. நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, பற்கள் மற்றும் உடலின் அனைத்து எலும்புகளையும் வலுப்படுத்த, எடை இழப்பு, இதயம், வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாடு, ஆரோக்கியமான தோல், புற்றுநோய் தடுப்பு, மேம்பட்ட தூக்கம், புண்கள், நீரிழிவு நோய்க்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பெயர்: ஓபன்டியா

அறிவியல் பெயர்: Nopalea cochenillifera

தோற்றம்: அமெரிக்கா, மெக்சிகோ மற்றும் தென் அமெரிக்கா.

நிறங்கள்: மஞ்சள், வெளிர் பச்சை, ஆரஞ்சு, இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு மலர் நிறம்; பல்வேறு மற்றும் முதிர்ச்சி சார்ந்தது

வடிவம்: உருளை, பேரிக்காய் வடிவ, நீளம் சுமார் 7 செ.மீ.

பழத்தின் சதை நிறம்: வெள்ளை, பச்சை, மஞ்சள், சிவப்பு அல்லது ஊதா

சுவை: ராஸ்பெர்ரி போன்றது

கலோரிகள்: 14 கிலோகலோரி/கப்

முக்கிய மருத்துவ பொருட்கள்:

மாங்கனீசு (17.09%)

கால்சியம் (14.10%)

மெக்னீசியம் (10.71%)

வைட்டமின் சி (8.89%)

இரும்பு (6.38%)

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழையின் பண்புகள்

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் நோபாலா, துனிடா, வெல்வெட் ஓபுண்டியா, வார்ம் ஹேண்ட் மற்றும் வூலி ஜாயின்ட் ப்ரிக்லி பியர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. அமெரிக்கா, மெக்ஸிகோ மற்றும் தென் அமெரிக்காவில் வளரும். பின்னர் அது ஆப்பிரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் பகுதிகளுக்கு கொண்டு வரப்படும்.

இந்த புதர் அரை வறண்ட காலநிலை நிலைமைகளுக்கு நல்ல தழுவல் கொண்ட ஒரு xerophytic தாவரமாகும். வயல்களில் வளரும் மற்றும் மணல் மண். இந்த கற்றாழையின் பூர்வீகம் குறைந்த உயரம் மற்றும் மலை சரிவுகள் ஆகும்.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பழங்கள் உண்மையில் தாவரத்தின் உண்ணக்கூடிய பாகங்கள். உண்ணக்கூடிய மற்றும் எண்ணற்ற மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட கற்றாழை வகைகளில் இதுவும் ஒன்று. அதன் அழகான பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் எந்த நிலப்பரப்பிற்கும், உட்புறத்தில் கூட மிகவும் கவர்ச்சிகரமான, வறட்சியைத் தாங்கும் தாவரமாக ஆக்குகின்றன.

ஆலை

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் ஒரு புதர் அல்லது கருதப்படுகிறது சிறிய மரம், 2 - 4 மீ உயரம் வரை வளரும். கற்றாழை சன்னி, பாலைவன நிலைமைகளை விரும்புகிறது மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய, வறண்ட மண்ணை விரும்புகிறது, முக்கியமாக பாறை மண் சரிவுகளுக்கு நெருக்கமாக உள்ளது.

கற்றாழை தண்டு மரம் மற்றும் குறுக்குவெட்டில் வட்டமானது. தண்டுப் பகுதிகள் பச்சை நிறமாகவும், குறுகலான நீள்வட்டமாகவும், நீள்வட்ட வடிவமாகவும், 8 - 50 × 5 - 15 செ.மீ. பிரிவுகளின் வடிவம் முழுமையானது, அடித்தளம் மற்றும் நுனி வட்டமானது. தீவுகள் விட்டம் 2 மிமீ, 2 - 3 செ.மீ.

முதுகெலும்புகள் பொதுவாக இல்லை, சில நேரங்களில் 1 - 3 செ.மீ. குளோக்கிட்கள் தெளிவற்றவை ஆரம்ப இலைகள். இலைகள் கூம்பு வடிவில் 3 - 4 மி.மீ. மலர்கள் 1.3 - 1.5 செமீ விட்டம், நிமிர்ந்த, சிவப்பு, மஞ்சள் அல்லது ஊதா.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பழம்

அனைத்து மருத்துவ குணங்கள்முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் அதன் பழத்தில் உள்ளது, இருப்பினும் கற்றாழையின் மற்ற பகுதிகளையும் பயன்படுத்தலாம்.

ஏறக்குறைய அனைத்து முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய்களும் தட்டையான, சதைப்பற்றுள்ள பட்டைகளை ஒத்திருக்கும் பெரிய இலைகள். இந்த ஸ்பேசர்கள் உண்மையில் மாற்றியமைக்கப்பட்ட கிளைகள் மற்றும் தண்டுகள், அவை ஒளிச்சேர்க்கை, மலர் உற்பத்தி மற்றும் நீர் சேமிப்பு போன்ற பல செயல்பாடுகளைச் செய்கின்றன.

புறணிகள் பொதுவாக தட்டையாகவும், சதைப்பற்றுள்ளதாகவும், பச்சை நிறமாகவும், ஓவல் அல்லது வட்ட வடிவமாகவும் இருக்கும். கற்றாழை தொடர்பு பகுதியின் அளவு 10 செ.மீ முதல் 46 செ.மீ நீளம் வரை இருக்கும். பெரிய தளங்களும் வளரலாம்.

இதேபோல், முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் ஒரு உருளை, பேரிக்காய் வடிவ வடிவம் மற்றும் அடர் சிவப்பு அல்லது ஊதா பழங்கள் சுமார் 7 செமீ நீளம் கொண்டது. பழம் மிகவும் விளிம்பில் வளரும் முட்கள் நிறைந்த இலைகள்இந்த கம்பீரமான கற்றாழை. கற்றாழையின் வகையைப் பொறுத்து மஞ்சள் மற்றும் வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருந்து ஆரஞ்சு, இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு நிறத்தில் வண்ணம் இருக்கலாம்.

பழத்தின் சதை பொதுவாக வெள்ளை, பச்சை, மஞ்சள், சிவப்பு அல்லது ஊதா, ராஸ்பெர்ரிகளின் சுவையை சற்று நினைவூட்டுகிறது. பழங்களில் சாம்பல் விதைகள் உள்ளன, விட்டம் 3 மிமீ வரை தடிமனாக, சற்று உரோமங்களுடையது. பழங்கள் செப்டம்பர் முதல் நவம்பர் வரை அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும். பட்டைகள் மற்றும் தாவரத்தின் பழங்கள் இரண்டும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன பல்வேறு வடிவங்கள்பண்டைய காலங்களிலிருந்து.

கதை

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை மெக்சிகோவில் தோன்றியதாக நம்பப்படுகிறது. காட்டுத் தாவரமானது மெக்ஸிகோ மற்றும் மத்திய அமெரிக்கா மற்றும் ஜமைக்காவில் உள்ள மற்ற வெப்பமண்டல நாடுகளில் பரவியுள்ளது. இந்த கற்றாழை பெரும்பாலும் அமெரிக்காவின் வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல பகுதிகளிலும், மத்தியதரைக் கடலிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. கேனரி தீவுகள், வெப்பமண்டல ஆப்பிரிக்கா, இந்தியா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியா. இன்று, முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் அதன் அழகான பழங்கள் மற்றும் பிரபலமான மருத்துவ குணங்கள் காரணமாக உலகம் முழுவதும் வளர்க்கப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவைக்கு கூடுதலாக, முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல மூலமாகும்: வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் தாதுக்கள். ஒரு 86 கிராம் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் 0.393 mg மாங்கனீசு, 141 mg கால்சியம், 45 mg மெக்னீசியம், 8 mg வைட்டமின் C மற்றும் 0.51 mg இரும்பு ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. கூடுதலாக, பல அமினோ அமிலங்கள் 0.012 கிராம் டிரிப்டோபன், 0.034 கிராம் த்ரோயோனைன், 0.042 கிராம் ஐசோலூசின், 0.066 கிராம் லியூசின், 0.051 கிராம் லைசின் மற்றும் 0.013 கிராம் மெத்தியோனைன்.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை: மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் உணவு உற்பத்தி மற்றும் மாற்று மருந்து சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது பெரிய தொகைஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அதனால் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள்.

நம்பகமான, ரேஸர்-கூர்மையான முட்களை அகற்றிய உடனேயே இது உட்கொள்ளப்படுகிறது. மூல கற்றாழை பழங்கள் பழ சாலடுகள் மற்றும் காக்டெய்ல் தயாரிக்க ஏற்றது. இந்த வகை பழங்கள் ஜாம் அல்லது பிற தயாரிக்க கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது சுவையான உணவுகள், மிளகாய்த்தூள் கூட. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காயில் உள்ள மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் தனித்துவமான ஆரோக்கிய கூறுகளை விரிவாகப் பார்ப்போம்.

1) நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துதல்

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் ஒரு சேவை முழுவதுமாக 1/3 க்கும் அதிகமாக உள்ளது என்று கூறப்படுகிறது தினசரி விதிமுறைவைட்டமின் சி.

அறியப்பட்ட அஸ்கார்பிக் அமிலம் வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியைத் தூண்டுவதன் மூலம் சருமத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் உடல் முழுவதும் ஆக்ஸிஜனேற்றியாகவும் செயல்படுகிறது. எலும்பு மற்றும் தசை திசு உருவாக்கம் உட்பட பல்வேறு நொதி மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை ஆதரிக்க உடலுக்கு வைட்டமின் சி அவசியம்.

2) செரிமானம்

கற்றாழை கத்திகள் ஒரு குறிப்பிட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவை மிகவும் நார்ச்சத்து மற்றும் போதுமான அளவு உணவு நார்ச்சத்து கொண்டவை. நாம் அனைவரும் அறிந்தபடி, அவை செயல்முறைக்கு முக்கியமானவை, ஏனெனில் அவை குடல் இயக்கங்களுடன் சேர்க்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவை இரைப்பைக் குழாயின் மென்மையான தசைகள் வழியாக எளிதாகச் செல்கின்றன.

அவை குடல் இயக்கத்தைத் தூண்டுகின்றன (பாதையில் உள்ள அனைத்து இயக்கங்களும்), மேலும் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மலச்சிக்கலின் அறிகுறிகளையும் குறைக்கின்றன. கூடுதலாக, உடலில் உள்ள அதிகப்படியான நார்ச்சத்து கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும், இதனால் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கும்.

3) வலுவான பற்கள் மற்றும் எலும்புகளை உருவாக்க

கால்சியம் மனித உணவின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும், மேலும் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் ஒவ்வொரு சேவையிலும் குறிப்பிடத்தக்க அளவு உள்ளது. கால்சியம் உடலில் எலும்பு திசுக்களை உருவாக்குவதில் ஈடுபட்டுள்ளது. உண்மையில், உடலில் உள்ள கால்சியத்தில் 99% எலும்புகள் மற்றும் பற்களில் காணப்படுகிறது.

நமது உடலுக்கு போதுமான கால்சியத்தை வழங்குவதன் மூலம், பல பல் பிரச்சனைகளையும், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற வயது தொடர்பான எலும்பு நோய்களையும் தடுக்கலாம்.

4) அதிக எடையை குறைக்க

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காயில் காணப்படும் பல கூறுகள் உதவுகின்றன. நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது (உங்கள் வயிறு நிரம்பியதாக உணர்கிறது) மற்றும் கிரெலின் என்ற பசி ஹார்மோனின் வெளியீட்டைத் தடுக்கிறது, அதன் உற்பத்தி குறையும் போது, ​​அதிகப்படியான உணவு மற்றும் பசியின் உணர்வைக் குறைக்கிறது.

கூடுதலாக, இந்த ஆலை நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் குறைவாக உள்ளது, அதாவது இது வளர்சிதை மாற்ற ஆற்றலுடன் நிரம்பியுள்ளது. எனவே, உடல் எடை கூடாமல் அதிக அளவில் செயல்படுகிறது. வைட்டமின்கள் பி6, தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின் ஆகியவை வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டை துரிதப்படுத்துகிறது, கொழுப்பை எரித்து கொழுப்பாக மாற்றுகிறது.

5) மேம்படுத்தப்பட்ட இதய செயல்பாடு

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்ல பல கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காயின் மருத்துவ குணங்கள் உடலின் முக்கிய உறுப்புக்கு கூட வேலை செய்கின்றன. பழத்தில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து உடலில் உள்ள “கெட்ட” கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் போதுமான அளவு பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், இரத்த நாளங்களைத் தளர்த்தவும், அதன்படி, இதயம் மற்றும் முழு இருதய அமைப்பிலும் சுமைகளைக் குறைக்க உதவுகிறது.

இறுதியாக, முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய்களில் காணப்படும் பீட்டாலைன்கள் இரத்த நாளங்களின் எண்டோடெலியல் சுவர்களை வலுப்படுத்துவதோடு நேரடியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன, இதனால் அமைப்பு பலவீனமடையும் அல்லது சேதமடையும் வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது. பெட்டலைன்கள் என்பது சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் நிற இந்தோல்-பெறப்பட்ட நிறமிகளை மாற்றும் வகையாகும். இதன் விளைவாக, குறைந்த கொழுப்பு அளவு, குறைகிறது இரத்த அழுத்தம், அத்துடன் இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துவது பெருந்தமனி தடிப்பு, கரோனரி இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம்.

6) வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாடு

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை குறிப்பிடத்தக்க அளவு தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது. இதில் தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின், நியாசின் மற்றும் வைட்டமின் பி6 உள்ளன - இவை அனைத்தும் செல்லுலார் வளர்சிதை மாற்றத்தின் முக்கிய கூறுகள் மற்றும் உடல் முழுவதும் இயல்பான, ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட என்சைம் செயல்பாடு ஆகும்.

உறுப்பு அமைப்புகள் மற்றும் ஹார்மோன் சமநிலை மேம்படுத்தப்பட்டால், உடல் மிகவும் திறமையாக வேலை செய்யும், இதன் விளைவாக எடை இழப்பு அதிகரிக்கவும், ஆரோக்கியமான ஆதாயத்தை ஊக்குவிக்கவும் உதவும். தசை வெகுஜனமற்றும் பல நோய்களிலிருந்து இயற்கையான மீட்பு.

7) புற்றுநோய் தடுப்பு

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காயில் ஃபிளாவனாய்டுகள், பாலிபினால்கள் மற்றும் பீட்டாலைன்கள் உள்ளன, இவை அனைத்தும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேர்மங்களாக செயல்படுகின்றன மற்றும் ஆரோக்கியமான செல்களை புற்றுநோய் செல்களாக மாற்றுவதற்கு முன் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன.

இந்த வகையான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொள்பவர்களுக்கு புற்றுநோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை மிகவும் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது ஆரோக்கியமான பொருட்கள்இதில் போதுமான ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதால் புற்றுநோயை வெல்லும்.

8) நிம்மதியான தூக்கத்திற்கு

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காயில் மெக்னீசியம் உள்ளது, இது தூக்கமின்மை, நீண்டகால கவலை அல்லது அமைதியின்மை ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களில் உணர்வுகளை ஊக்குவிக்கும் ஒரு பயனுள்ள கனிமமாகும். இது உடலில் செரோடோனின் வெளியீட்டை ஏற்படுத்துகிறது, இது மெலடோனின் அளவை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது. இது ஓரளவு மயக்க விளைவையும் கொண்டுள்ளது, அதாவது இது நரம்பு செயல்பாட்டைக் குறைத்து உடலை அமைதிப்படுத்துகிறது, நீங்கள் தூங்குவதற்கு உதவுகிறது.

9) புண்களுக்கு

கற்றாழை பாரம்பரியமாக வயிற்றுப் புண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. வெளிப்படையாக ஒரு ஒட்டும் பொருள் மற்றும் நார்ச்சத்துள்ள பொருள், முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் வயிற்றில் உள்ள புண்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது, குறிப்பாக அதிகப்படியான நுகர்வு காரணமாக உருவாகும் புண்கள். எனவே, இந்த வலிமிகுந்த நிலையில் தொடர்ந்து அவதிப்படுபவர்கள், அவர்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை கணிசமாக மேம்படுத்த, தாவரத்தின் பழங்களை உணவில் சிறிது சேர்க்க வேண்டும்!

10) நீரிழிவு நோய்க்கு

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை இலைகளிலிருந்து எடுக்கப்படும் சாறுகள் உடலில் சக்தி வாய்ந்த கட்டுப்பாட்டாளர்கள். வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, சாறு உணவுக்குப் பிந்தைய எழுச்சியைக் குறைக்கலாம், இது நீரிழிவு நிர்வாகத்தை மிகவும் எளிதாக்குகிறது. நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் வாய்ப்பைக் குறைக்க முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் வழக்கமான நுகர்வு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

11) அழகான சருமத்திற்கு

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காயில் உள்ள பைட்டோகெமிக்கல்ஸ் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நல்லவை உருவாக்குகின்றன பாதுகாப்பு பொறிமுறைசுருக்கங்கள் மற்றும் வயது புள்ளிகள் போன்ற வயதான முன்கூட்டிய அறிகுறிகளுக்கு எதிராக. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள், செல்லுலார் வளர்சிதை மாற்றத்திற்குப் பிறகு மீதமுள்ள, எதிர்மறையாக பாதிக்கலாம், ஆனால் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான, இளமை மற்றும் புதியதாக தோன்றுகிறது.

உணவில் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய்:

• பழங்கள் மற்றும் பச்சை இலைகள் உண்ணக்கூடியவை.

• பழங்கள் புதியதாக உண்ணப்படுகின்றன அல்லது இந்திய முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் போன்ற பானங்கள், பழ சாலடுகள் போன்றவற்றில் பதப்படுத்தப்படுகின்றன.

• மிட்டாய்கள், ஜெல்லிகள், சாறு அல்லது ஒயின் ஆகியவற்றில் பழங்கள் சிறந்த முறையில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

• மென்மையான இளம் பட்டைகள் அல்லது கிளாடோடுகள் "நோபாலிடோஸ் வெர்டெஸ்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

• அவை பொதுவாக மெக்சிகோ மற்றும் அமெரிக்காவில் பச்சைக் காய்கறிகளாக புதியதாகவோ அல்லது சமைத்ததாகவோ உண்ணப்படுகின்றன.

• தென்மேற்கு அமெரிக்காவில் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை ஆம்லெட்டுகள் பொதுவானவை.

• கற்றாழையின் மென்மையான இலைகள் அல்லது பட்டைகள் நோபல்ஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, அவை பெரும்பாலும் வேகவைத்த அல்லது வறுத்த காய்கறி உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன, குறிப்பாக மெக்சிகன் உணவு வகைகளில்.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் அதன் அனைத்து மருத்துவ குணங்களையும் பிரித்தெடுக்க மற்ற பாரம்பரிய பயன்பாடுகள் மற்றும் நன்மைகள்:

• கற்றாழை பட்டைகள் சூடுபடுத்தப்பட்டு நோயாளிகளின் மார்பில் வைக்கப்படுகின்றன, குறிப்பாக முழு உடலும் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது.

• வெட்டுக்கள், பூச்சிக் கடித்தல், வெயிலில் காயம் மற்றும் வெடிப்புகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

• சமைத்த பட்டைகள் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும்.

• கற்றாழை பட்டைகள் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், பல்வேறு வயிற்றுப் பிரச்சனைகளைப் போக்கவும் பயன்படுகிறது.

• கற்றாழை பயன்படுத்தப்படுகிறது அறியப்பட்ட தீர்வுநூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாக ஹேங்கொவர் நிவாரணம்: அதிகப்படியான ஆல்கஹால் தொடர்புடைய தலைவலியைக் குறைக்க.

மற்ற சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்:

• ஆலை பயன்படுத்தப்படுகிறது உணவு ஆலைகொச்சினல் பூச்சிகளுக்கு.

• இந்த பூச்சிகளில் இருந்து சிவப்பு சாயம் தொழில் ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

• சாயம் உணவுகள், குளிர்பானங்கள் மற்றும் பலவற்றின் இயற்கையான இயற்கையான நிறத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது அழகுசாதனப் பொருட்கள், எடுத்துக்காட்டாக, உதட்டுச்சாயங்களில்.

• நோபாலியா கோச்செனிலிஃபெராவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தண்டுப் பகுதிகள் (ஸ்பேசர்கள் அல்லது கிளாடோடுகள்) உணவு, தீவனம் மற்றும் பூல்டிஸாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

• கற்றாழை ஒரு அலங்கார செடியாகவும் நடப்படுகிறது.

• முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் மிகவும் பயனுள்ள நீர்ப்புகா வண்ணப்பூச்சுகளை உருவாக்க பயன்படுகிறது.

• பங்குகளில் இருந்து சாறு நீண்ட காலமாக கருதப்படுகிறது பயனுள்ள வழிமுறைகள்மத்திய ஆப்பிரிக்காவில் கொசுக்களுக்கு எதிராக.

• வடக்கு மெக்சிகோவில் உள்ள கறவை மாடுகளுக்கு தனித்தன்மையை சேர்க்க பட்டைகள் அடிக்கடி கொடுக்கப்படுகின்றன இனிப்பு சுவைஅவர்களின் பால்.

பக்க விளைவுகள் மற்றும் எச்சரிக்கைகள்:

• முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை உணவாகப் பயன்படுத்தும்போது பாதுகாப்பானது அனுமதிக்கப்பட்ட அளவுகள். முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் மெக்சிகன் மற்றும் தென்மேற்கு அமெரிக்க உணவு வகைகளுக்கு பொதுவானது.

• அடிப்படை பக்க விளைவுகள்முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் அதிகப்படியான நுகர்வுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகள் லேசான வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல், முழுமை, தலைவலி மற்றும் அதிகரித்த மலத்தின் அளவு மற்றும் அதிர்வெண் ஆகியவை அடங்கும்.

• நீரிழிவு நோயாளிகள் அல்லது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு (குறைந்த இரத்த சர்க்கரை), அதிக கொழுப்பு, குறைந்த இரத்த அழுத்தம் அல்லது தைராய்டு கோளாறுகள் உள்ள நோயாளிகளுக்கும் இது எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

• நாசியழற்சி அல்லது ஆஸ்துமா உள்ளவர்கள் கற்றாழையை உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது அல்ல, ஏனெனில் பழம் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும்.

• நோயெதிர்ப்பு குறைபாடுள்ள நோயாளிகள் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் ஆலை பாதுகாப்பு வழிமுறைகளை கட்டுப்படுத்தலாம்.

• கல்லீரல் செயல்பாடு குறைக்கப்பட்ட நோயாளிகளில், கற்றாழை கல்லீரல் நிலையை மோசமாக்குகிறது.

• போதிய அறிவியல் ஆராய்ச்சியின் காரணமாக கற்றாழை கர்ப்பிணி அல்லது பாலூட்டும் பெண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

• முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பட்டைகள் இருந்து ஜெல் பல்வேறு உறிஞ்சுதல் மாற்ற முடியும் மருந்துகள். மற்ற மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு 2 மணி நேரத்திற்குள் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

• தவறாக அறுவடை செய்தால், சேதம் மற்றும் தோலழற்சி ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது, எனவே தாவரத்தின் அனைத்து பகுதிகளையும் சேகரிக்க எப்போதும் கையுறைகளைப் பயன்படுத்துங்கள், மட்டுமின்றி.

மிர்ட்டல் ஒரு பெண்ணை மகிழ்ச்சியடையச் செய்கிறது என்று பிரபலமான நம்பிக்கை கூறுகிறது, எனவே ஒவ்வொரு பெண்ணும் இந்த ஆலையை வீட்டில் வைத்திருக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மிர்ட்டல் வாசனை ஒருவரிடமிருந்து கோபத்தையும் பொறாமையையும் நீக்குகிறது.

நீங்கள் பருமனாக இருந்தால் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் உடலுக்கு எல்லாவற்றையும் வழங்குகிறது ஊட்டச்சத்துக்கள். உண்மை என்னவென்றால், கற்றாழை இழைகள் கொழுப்பு மூலக்கூறுகளை உறிஞ்சுகின்றன, எனவே அது குடலில் உறிஞ்சப்படுவதில்லை. இது திசுக்களில் உள்ள கொழுப்புகளை உடைத்து உடலில் இருந்து விரைவாக வெளியேற்ற உதவுகிறது.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய்

தேவையான பொருட்கள்: 1 பேரிக்காய் இலை.

தேவையான பொருட்கள்: 1 பேரிக்காய் இலை.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பயனுள்ள பண்புகள்

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் என்ன நன்மை பயக்கும், குணப்படுத்தும் மற்றும் மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது?

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பிறந்த இடம் மெக்சிகோ. பிரதிபலிக்கிறது பெரிய கற்றாழை, கேக்குகள் போல் இருக்கும் கரும் பச்சை தண்டுகள். தண்டுப் பகுதிகள் உங்கள் உள்ளங்கையைப் போல பெரியதாக இருக்கும், அவை தடித்த, தாகமாக, வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும், மேலும் நீள்வட்ட அல்லது நீள்வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும். முதிர்ந்த பிரிவுகளில் பெரிய ஊசி போன்ற முதுகெலும்புகள் உருவாகின்றன.

மிர்ட்டல் ஒரு பெண்ணை மகிழ்ச்சியடையச் செய்கிறது என்று பிரபலமான நம்பிக்கை கூறுகிறது, எனவே ஒவ்வொரு பெண்ணும் இந்த ஆலையை வீட்டில் வைத்திருக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மிர்ட்டல் வாசனை ஒருவரிடமிருந்து கோபத்தையும் பொறாமையையும் நீக்குகிறது.

தொழில் மற்றும் மருத்துவத்தில், முழு முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் ஆலை பயன்படுத்தப்படுகிறது. சூடான நாடுகளில், முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் ஹெட்ஜ்ஸ் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் மண்ணை அரிப்பிலிருந்து பாதுகாக்கவும் நடப்படுகிறது. இந்த ஆலை அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது; மந்திர தாயத்துக்கள். விதைகளில் இருந்து எண்ணெய் எடுக்கப்படுகிறது அல்லது மாவில் அரைக்கப்படுகிறது. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பூக்கள் பல தேயிலை உட்செலுத்துதல்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. பெக்டின், பசை மற்றும் உணவு வண்ணம் ஆகியவை தாவரத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. இதில் வைட்டமின்கள் உள்ளன. இந்த வகை கற்றாழையிலிருந்து நீங்கள் சோப்பு, ஆல்கஹால், டியோடரண்டுகள் மற்றும் பலவற்றை உற்பத்தி செய்வதற்கான மூலப்பொருட்களைப் பெறலாம்.

பலருக்கு நன்றி குணப்படுத்தும் பண்புகள்முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பாரம்பரிய மற்றும் பயன்படுத்தப்படுகிறது நாட்டுப்புற மருத்துவம். வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்று வலியைப் போக்க முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் தளிர்களிலிருந்து தயாரிப்புகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பழங்கள் வயிற்றுப்போக்குக்கு ஒரு தீர்வாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

நீரிழிவு நோய், உடல் பருமன், இரைப்பை அழற்சி, கல்லீரல் நோய்கள், தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரைப்பை புண்கள் ஆகியவற்றின் சிகிச்சைக்கு, இந்த கற்றாழையின் தண்டுகள் மற்றும் பூக்களிலிருந்து தயாரிப்புகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. அவை இரத்த சர்க்கரை அளவையும் கட்டுப்படுத்தும் திறன் கொண்டவை. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் இலைகள் உடலில் இன்சுலின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கின்றன.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் உடல் பருமனுக்கு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் உடலுக்கு அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்குகிறது. உண்மை என்னவென்றால், கற்றாழை இழைகள் கொழுப்பு மூலக்கூறுகளை உறிஞ்சுகின்றன, எனவே அது குடலில் உறிஞ்சப்படுவதில்லை. இது திசுக்களில் உள்ள கொழுப்புகளை உடைத்து உடலில் இருந்து விரைவாக வெளியேற்ற உதவுகிறது.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சாப்பிடும் போது, ​​நார்ச்சத்து வீங்கி, வயிற்றில் அவற்றின் அளவு அதிகரிக்கிறது, இதன் விளைவாக நீண்ட நேரம் போகாத முழுமை உணர்வு ஏற்படுகிறது. பசியின்மை மற்றும் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவு குறைகிறது. இதன் விளைவாக, அவை மேம்படுகின்றன வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள்மற்றும் எடை குறைகிறது.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய்உடலில் இருந்து திரவத்தை அகற்றுவதன் மூலம் வீக்கம் மற்றும் செல்லுலைட்டை எதிர்த்துப் போராட உதவும் தாவர புரதங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது கால்களில் உள்ள கனத்தை நீக்குகிறது மற்றும் வலியை நீக்குகிறது.

கல்லீரல் நோய்களுக்கு முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சாறு குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சிறுநீர் பாதை (சிஸ்டிடிஸ், யூரித்ரிடிஸ்) வீக்கத்திற்கு, டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்ட முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் வேர்களின் காபி தண்ணீர் உதவுகிறது. 50 வயதுக்கு மேற்பட்ட ஆண்களுக்கு புரோஸ்டேட் சுரப்பியின் செயல்பாட்டில் உள்ள பிரச்சனைகளுக்கும் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் நன்றாக வேலை செய்கிறது. கற்றாழை பூக்கள் ஹீமோஸ்டேடிக் மற்றும் அஸ்ட்ரிஜென்ட் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை தன்னிச்சையான மற்றும் அடிக்கடி சிறுநீர் கழிப்பதன் மூலம் புரோஸ்டேட் அடினோமா, சிறுநீர்க்குழாய் மற்றும் பிற நோய்களிலிருந்து விடுபட பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. அவற்றில் உள்ள பொருட்கள் ஸ்பிங்க்டர்களை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன சிறுநீர்ப்பை, மற்றும் நாள்பட்ட அழற்சி செயல்முறைகளிலிருந்தும் சேமிக்கவும்.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகள் நாள்பட்ட மூல நோய் மற்றும் சிஸ்டிடிஸ் ஆகும்.

வீக்கத்திற்கு முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சுருக்கவும்

தேவையான பொருட்கள்: 1 பேரிக்காய் இலை.

தயாரிக்கும் முறை: இலையில் உள்ள அனைத்து முட்களையும் அகற்றவும். 1 செமீ அகலமுள்ள ஒரு துண்டு வெட்டி, மீதமுள்ளவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். வெட்டிய துண்டை அரைத்து பேஸ்ட் செய்யவும்.

பயன்பாட்டிற்கான வழிமுறைகள்: பேஸ்ட்டை வீங்கிய இடத்தில் 2 நிமிடங்கள் தேய்க்கவும், பின்னர் அதை மென்மையாக்கவும், மேலே ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் மூடி, கம்பளி தாவணியால் போர்த்தி வைக்கவும். படுக்கைக்கு முன் சுருக்கத்தைப் பயன்படுத்துங்கள். காலையில், மீதமுள்ள கூழ் அகற்றவும்.

குறிப்பு: 3-10 மாலைகளுக்கு சுருக்கத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.

கால் வலிக்கு முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் இலையின் டிஞ்சர்

தேவையான பொருட்கள்: 1 முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் இலை, 200 மில்லி ஓட்கா அல்லது 70% எத்தில் ஆல்கஹால்.

தயாரிக்கும் முறை: இலையை துண்டுகளாக வெட்டி, ஓட்காவை சேர்த்து, இருண்ட கொள்கலனில் 15 நாட்களுக்கு விடவும்.

பயன்பாட்டிற்கான திசைகள்: தினமும் 15-18 சொட்டுகளை வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், புண் பாதங்களில் வெளிப்புறமாக தேய்க்கவும்.

காயம் குணப்படுத்துவதற்கு முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சுருக்கவும்

தேவையான பொருட்கள்: 1 பேரிக்காய் இலை.

தயாரிக்கும் முறை: இலையில் உள்ள அனைத்து முட்களையும் நீக்கி, பாதியாக நறுக்கவும்.

பயன்பாட்டிற்கான வழிமுறைகள்: ஜூசி பக்கத்தை புண் இடத்தில் மற்றும் கட்டுகளுக்குப் பயன்படுத்துங்கள். சிகிச்சையின் படிப்பு 5-6 நாட்கள் ஆகும்.

சிறுநீர் பாதை நோய்களுக்கு பேரிக்காய் இலைகள்

தேவையான பொருட்கள்: 5 பேரிக்காய் இலைகள், 2 டீஸ்பூன். எல். தண்ணீர்.

தயாரிக்கும் முறை: பேரிக்காய் இலைகளை இறைச்சி சாணை அல்லது ஜூஸரைப் பயன்படுத்தி அரைக்கவும். ஒரு துண்டு துணியில் கூழ் வைத்து சாறு பிழிந்து, மீதமுள்ள கூழில் தண்ணீர் சேர்த்து மீண்டும் பிழியவும்.

பயன்பாட்டிற்கான வழிமுறைகள்: 1-2 தேக்கரண்டி தேன் அல்லது சர்க்கரையுடன், 30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உணவுக்கு முன்.

குறிப்பு: டையூரிடிக் மருந்தாக செயல்படுகிறது.

மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமாவுக்கு காஹோர்ஸ் மற்றும் தேனுடன் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் இலைகள்

தேவையான பொருட்கள்: 200 கிராம் இறுதியாக நறுக்கிய முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் இலைகள், 500 மில்லி கஹோர்ஸ், 500 கிராம் தேன்.

தயாரிக்கும் முறை: அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, 20 நாட்களுக்கு விடவும்.

பயன்பாட்டிற்கான வழிமுறைகள்: 1 டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சாப்பிடுவதற்கு முன்.

குறிப்பு: நீங்கள் தேனீ தயாரிப்புகளுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால் தயாரிப்பு முரணாக உள்ளது.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பயன்பாடு

ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இந்த ஆலை பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது பல நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வெளிப்புற தோலின் வீக்கத்துடன்

நீங்கள் புதிய ஓபன்டியா இலைகளிலிருந்து சாற்றைப் பிழிந்து, முதலில் அவற்றை நசுக்கி முட்களை அகற்ற வேண்டும், பின்னர் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறையாவது சாற்றில் நனைத்த பருத்தி துணியால் துடைக்க வேண்டும் அல்லது ஒரு பைப்பேட்டில் இருந்து சாற்றை சொட்டவும். காயங்கள்.

நிமோனியாவுக்கு

இந்த ஆலையில் இருந்து ஒரு காபி தண்ணீரை தயாரிப்பது மதிப்பு. இதைச் செய்ய, 50 கிராம் முன் நொறுக்கப்பட்ட இலைகளை 100 கிராம் தண்ணீரில் ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டும். நீங்கள் சுமார் அரை மணி நேரம் சமைக்க வேண்டும், இதனால் நீங்கள் 100 கிராம் குழம்புடன் முடிவடையும். அடுத்து, விளைவாக திரவ வடிகட்டி மற்றும் மூன்று முறை ஒரு நாள், 1 தேக்கரண்டி எடுத்து.

அம்மை நோய்க்கு

இதேபோல் தயாரிக்கப்பட்ட காபி தண்ணீர் 2 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, உணவைப் பொருட்படுத்தாமல் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.

உடல் பருமனுக்கு, எடை இழப்புக்கு

தினமும் குறைந்தது 100 கிராம் நொறுக்கப்பட்ட பேரிக்காய் இலைகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது கொழுப்பை எரிக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் உடலுக்கு வைட்டமின்களை வழங்குகிறது. இந்த தாவரத்தின் இழைகள் வயிற்றில் வீங்கி, முழுமை உணர்வுக்கு வழிவகுக்கும், அதே நேரத்தில் குறைந்தபட்ச அளவு கலோரிகளைப் பெறுவதால், உணவுக்கு முன் இதை சாப்பிடுவது நல்லது. இந்த இழைகள் கொழுப்பு நார்களை உறிஞ்சுகின்றன, ஆனால் அவை குடலில் உறிஞ்சப்படுவதில்லை, அவை உடலில் எஞ்சியிருப்பதற்குப் பதிலாக, வழியில் கொழுப்புகளை விட்டு வெளியேறுகின்றன.

நீரிழிவு நோயில் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க புதிய இலைகள்

நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் 30 கிராம் ஓபன்டியா இலைகளை சாப்பிட வேண்டும். அதே நேரத்தில், ஒரு நேர்மறையான விளைவு இரத்த கொழுப்பு அளவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு ஆகும்.

புரோஸ்டேடிடிஸ் மற்றும் புரோஸ்டேட் சுரப்பியின் பிற கோளாறுகளுக்கு

50 வயதுக்கு மேற்பட்ட ஆண்கள் பெரும்பாலும் மரபணு அமைப்பில் சிக்கல்களை அனுபவிக்கிறார்கள். தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக, ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்குப் பிறகு 50 கிராம் காபி தண்ணீரைக் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் 2 அல்லது 3 வார இடைவெளி எடுத்து, பின்னர் தொடரவும். நிமோனியா சிகிச்சைக்கு விவரிக்கப்பட்டுள்ள செய்முறையைப் போலவே காபி தண்ணீர் தயாரிக்கப்படுகிறது.

வாத நோய், கால்கள் வலிக்கும்

இந்த வகை நோய்களுக்கு, நீங்கள் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கஷாயம் செய்ய வேண்டும், இதற்காக நீங்கள் தாவரத்தின் பல இலைகளை கண்ணால் எடுத்து, அவற்றைக் கிழித்து ஒரு ஜாடியில் வைக்கவும், பின்னர் அரை லிட்டர் ஓட்காவை ஊற்றி விடவும். இது குறைந்தது இரண்டு வாரங்களுக்கு இருண்ட இடத்தில் காய்ச்சுகிறது. நீங்கள் தினமும் 15 சொட்டுகளை எடுக்க வேண்டும், ஆனால் கால் வலிகள் தினமும் மோசமடையும் காலங்களில் மட்டுமே. இந்த டிஞ்சர் மூலம் உங்கள் கால்களின் தோலை உயவூட்டலாம், பின்னர் அவற்றை ஒரு போர்வையால் மூடலாம்.

முரண்பாடுகள்

எந்தவொரு மருந்தியல் தாவரத்தையும் போலவே, Opuntia அதன் முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. குறிப்பாக, இந்த தாவரத்தின் கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை மட்டுமல்ல, மூல நோய், குறிப்பாக கடுமையான வடிவத்தில், மற்றும் சிஸ்டிடிஸ் போன்ற நோய்களும் அடங்கும். இந்த மருந்துக்கு சகிப்புத்தன்மையின்மையைக் குறிக்கும் பக்க விளைவுகள், மருந்து உட்கொண்ட அரை மணி நேரத்திற்குள் கூர்மையாகத் தோன்றும் தலைவலி, அத்துடன் உடலில் சிவப்பு புள்ளிகள், குமட்டல் மற்றும் வாந்தி கூட தோன்றும். இந்த வழக்கில், இந்த மருந்துடன் சிகிச்சையை நிறுத்த வேண்டும்.

©2013 - 2015 மருத்துவ தாவரங்கள் பற்றிய அனைத்தும்

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை

பொதுவான தகவல்

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் ஒரு நிலையான வற்றாத தாவரமாகும், இது 4 முதல் 6 மீ உயரத்தில் வளரும் திறன் கொண்டது, அதன் தாயகம் ஒரு துணை வெப்பமண்டல பகுதியாக கருதப்படுகிறது, அதாவது தென் அமெரிக்காவின் பிரதேசம். முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் ஆலை முதன்முதலில் 1535 இல் எழுதப்பட்ட எஃப். ஹெர்னாண்டஸின் "புதிய ஸ்பெயினின் தாவரங்களின் வரலாறு" என்ற படைப்பில் குறிப்பிடப்பட்டது.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் விரைவாக வளரும் திறன் கொண்ட ஒரு தாவரமாகும். கூடுதலாக, இது முற்றிலும் மாறுபட்ட புதர்களை உருவாக்கலாம் சுவாரஸ்யமான வடிவங்கள். அடிப்படையில், முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் என்பது அடர் பச்சை நிறத்தைக் கொண்ட ஒரு கற்றாழை. இதன் தண்டு கேக் வடிவில் இருக்கும். மற்றும் அவற்றின் கிளாடோடுகள் மனித உள்ளங்கையின் அளவு - வெளிர் பச்சை நிறம், சக்திவாய்ந்த, தாகமாக, ஒருவருக்கொருவர் உருவாக்குகின்றன. இதனால் பலரும் குழப்பத்தில் உள்ளனர் தோற்றம்இலைகளுடன் அதன் தண்டு.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழையின் முதுகெலும்புகள் சிறிது நேரம் கழித்து உருவாகின்றன மற்றும் அடர்த்தியான, பெரிய ஊசிகள் போல இருக்கும். பெரிய முட்கள் தவிர, நம் மென்மையான கைகளை காயப்படுத்தும் கூர்மையான முட்களும் உள்ளன. ஆனால் இந்த வழியில் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பாதுகாக்கப்படுகிறது வெளிப்புற சூழல். இருப்பினும், இந்த ஆலையின் காதலர்கள் அதை மிகவும் கவனமாக கையாள வேண்டும், ஏனெனில் சிறிய முதுகெலும்புகள் தோலில் மிகவும் வலியுடன் தோண்டி எடுக்கின்றன, அதிலிருந்து அகற்றுவது கடினம்.

இருந்து தொடங்குகிறது வசந்த காலம்மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் முடிவடையும், மஞ்சள் பூக்கள் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழையில் தோன்றத் தொடங்குகின்றன, அதை அலங்கரித்து, முதல் பார்வையில், காட்டு செடி. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய்களின் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க அம்சம் அவற்றின் பிரகாசமானது, பசுமையான பூக்கள்பகல் நேரத்தில்.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பழங்கள் ஜூலை நடுப்பகுதியில் பழுக்க ஆரம்பிக்கும். சில நேரங்களில் இந்த செயல்முறை ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதி வரை நீடிக்கும். முதலில், பச்சை, பழுக்காத "புடைப்புகள்" உருவாகின்றன. காலப்போக்கில், அவை அவற்றின் வடிவத்தை அதிகரிக்கின்றன, கூடுதலாக, சிவப்பு-பர்கண்டி நிறத்தைப் பெறுகின்றன. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பழங்களின் சிவப்பு-பர்கண்டி நிறம் பழங்கள் பழுத்திருப்பதைக் குறிக்கிறது. பழுத்த பெர்ரி மிகவும் சதைப்பற்றுள்ள, தாகமாக மற்றும் பெரியது. பெர்ரிகளின் கூழ் சுவையில் இனிமையானது, கிட்டத்தட்ட நிறமற்றது.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய்களின் இனப்பெருக்கம் பொதுவாக விதைகள் அல்லது வெட்டல் மூலம் நிகழ்கிறது. சுவாரஸ்யமான உண்மைமுட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய்களை இனப்பெருக்கம் செய்யும் பிரச்சினை தீர்க்கப்பட்டது பிரபல எழுத்தாளர்மற்றும் தத்துவஞானி கோதே. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பகுதிகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த ஆலை ஒரு வேலியாக நடப்படுகிறது. அவர்களின் தனித்துவமான அம்சம்சீரற்ற பகுதிகளில் மண் அரிப்பிலிருந்து பாதுகாப்பதாகும்.

பழங்கள் மற்றும் தண்டுகள் போன்ற முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பகுதிகள் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தாவரத்தின் இந்த பாகங்கள் அழகுசாதனப் பொருட்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன. மருத்துவ பொருட்கள். முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் விதைகள் மதிப்புமிக்க எண்ணெய்கள் மற்றும் மாவுகளைப் பெற பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முட்களிலிருந்து பல்வேறு மந்திர தாயத்துக்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த தாவரத்தின் பூக்கள் மூலப்பொருட்கள் குணப்படுத்தும் தேநீர். பொதுவாக, முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பசை, பெக்டின், அரிப்பு எதிர்ப்பு பொருட்கள் மற்றும் உணவு சாயங்களைப் பெறுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களில் ஒன்றாகும்.

மருத்துவத்தில் பயன்பாடு

குணப்படுத்தும் பண்புகள் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் மற்றொரு ஈடுசெய்ய முடியாத மற்றும் தேவையான மதிப்பு. இது மருத்துவத்தின் பல்வேறு கிளைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழையிலிருந்து ஆல்கஹால், சோப்பு மற்றும் வைட்டமின்கள் பெறப்படுகின்றன என்பதை விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர்.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் தளிர்கள் வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்று வலி மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய அனைத்தையும் குணப்படுத்த மருத்துவ ரீதியாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது வயிற்றுப்போக்குக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது மற்றும் வலுப்படுத்தும் முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்த தாவரத்தின் பூ மற்றும் தண்டு உடல் பருமன், நீரிழிவு நோய், இரைப்பை அழற்சி, உயர் இரத்த அழுத்தம், வயிற்றுப் புண்கள், கல்லீரல் நோய்கள் மற்றும் மலச்சிக்கல் ஆகியவற்றின் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த கூறுகளுக்கு நன்றி, சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு அளவுகள் இயல்பாக்கப்படுகின்றன. கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்த முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் இலைகள், மனித உடலில் கணையத்தால் இன்சுலின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கின்றன.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் எடை இழப்பைத் தூண்டும். அதே சமயம், உடலுக்குத் தேவையான சத்துக்களையும் வழங்குகிறது. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் உள்ளிட்ட மருந்துகளின் பயன்பாடு கொழுப்புகள் உருவாவதைத் தடுக்க உதவுகிறது, அவற்றின் முறிவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உடலில் இருந்து அவற்றை நீக்குகிறது. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கொழுப்புகளை (28% வரை) பிணைக்கும் செயல்பாட்டைக் கொண்டிருப்பதே இதற்குக் காரணம். கற்றாழை இழைகள் வயிற்றில் வீங்கி, அவற்றின் அளவு அதிகரிக்கிறது, இது பசியின் உணர்வை நீக்குகிறது. அத்தகைய மருந்துகளுடன் சிகிச்சையின் போது, ​​ஒரு நபரின் மனநிலை மேம்படுகிறது. கூடுதலாக, பசியின்மை குறைகிறது. இதன் விளைவாக, இரத்தத்தில் எடை, சர்க்கரை மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் குறைகிறது.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் தாவர புரதங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது உடலில் உள்ள செல்லுலைட், வீக்கம் மற்றும் திரவம் தக்கவைப்பை அகற்ற உதவுகிறது.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பூக்கள் துவர்ப்பு மற்றும் ஹீமோஸ்டேடிக். அவை புரோஸ்டேட் அடினோமாக்களுக்கும் சிகிச்சையளிக்கின்றன. எனவே, இந்த தாவரத்தின் பூக்கள் புரோஸ்டேட் பிரச்சினைகள், அடிக்கடி சிறுநீர் கழித்தல், சிறுநீர்ப்பை அழற்சி மற்றும் சிறுநீர்க்குழாய் ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படும் தயாரிப்புகளில் உள்ளன. அவர்களின் செயல்பாடு சிறுநீர்ப்பை தசைகளை வலுப்படுத்துவதாகும்.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் ஹேங்ஓவரின் போது போதைப்பொருளைக் குறைக்கும். இந்த தாவரத்தின் சாறு, மேலே உள்ள செயல்பாடுகளுக்கு கூடுதலாக, காயங்களுக்குப் பிறகு வீக்கத்தைப் போக்க உதவுகிறது. இந்த கற்றாழை இருந்து தயார்படுத்தல்கள் ஆல்கஹால் பயன்பாடு காரணமாக கல்லீரல் குறுகிய கால வீக்கத்துடன் எழுந்த விரும்பத்தகாத உணர்வுகளை மறக்க உதவும்.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் திசுக்களைக் கொண்டிருக்கும் பொருட்கள் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன நரம்பு மண்டலம்நபர். அவை மன அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த நிலையை வலுப்படுத்தவும் உதவுகின்றன. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சாறு தீவிர பயிற்சிக்குப் பிறகு விளையாட்டு வீரர்களின் வலிமையை மீட்டெடுக்க முடியும். சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால், இந்த சாறு மக்களுக்கு மட்டுமல்ல, மீன்களுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மீன் உணவுடன் கூடுதலாக, மீன்களின் நிலை கணிசமாக மேம்படத் தொடங்கியது.

இந்த ஆலை மனித மற்றும் விலங்குகளின் உடலில் பொதுவான வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கும், பாதுகாப்பு செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது. வெப்பம், நீரிழப்பு, கதிர்வீச்சு - இந்த வார்த்தைகள் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கொண்ட மருந்துகளை உட்கொள்ளும் ஒரு நபருக்கு புரிந்துகொள்ள முடியாததாகவும், அறிமுகமில்லாததாகவும் மாறும். அதன் சாறு இப்போது மருத்துவம் மற்றும் மருந்தியலில் மட்டுமல்ல, அழகுசாதனத்திலும் அறியப்படுகிறது. சில ஒப்பனை உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதில் இது இன்றியமையாததாக கருதுகின்றனர். தோல் அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்க முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சாறு லோஷனில் சேர்க்கப்படுகிறது,வெயில்

மற்றும் தோல் வெடிப்புகள்.

ஆச்சரியப்படும் விதமாக, முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சாறு மனித மூளையுடன் தொடர்புடைய நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும், அதாவது அல்சைமர் நோய், பார்கின்சன் நோய், பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு.

பெரும்பாலான வகையான கற்றாழை சிறந்த நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள்! சில நாடுகளில், புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பயன்படுத்த முயற்சிக்கின்றனர். கோலோச்சி! ஒரு செடி உண்மையில் பல நோய்களை குணப்படுத்தும் திறன் கொண்டதா? மேற்கூறியவற்றைத் தவிர, விஞ்ஞானிகள் இன்னும் மற்றவற்றை ஆராய முயற்சிக்கின்றனர்நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

மருத்துவத்தில் பயன்பாடு

தாவரங்கள். முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய்களுக்கான புதிய பயன்பாட்டைப் பற்றி மனிதகுலம் விரைவில் அறிந்து கொள்ளும்.

வாத நோய்க்கு சுருக்கவும். ரேடிகுலிடிஸ் சிகிச்சைக்கு நீங்கள் ஒரு சுருக்கத்தை உருவாக்க விரும்பினால், நடுத்தர வயது முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது. தாவரத்தின் மேற்புறத்தில் அமைந்துள்ள இரண்டு இலைகளை துண்டிக்கவும். அவற்றை ஒரு தொட்டியில் நடவும். குறைந்தவை மருந்து வடிவில் பயன்படுத்தப்படும். அடுத்து, பெரிய மற்றும் சிறிய அனைத்து முட்களையும் கத்தியால் கவனமாக அகற்ற வேண்டும். அடுத்து, இலையிலிருந்து 1 செமீ அகலமுள்ள துண்டுகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். வெட்டிய பகுதியை விழுதாக அரைக்கவும். இந்த சிகிச்சையின் பின்னர், சேதமடைந்த பகுதியில் அதை தேய்க்க வேண்டும்.

1-2 நிமிடங்கள் தேய்க்கவும், பின்னர் காகிதம், முன்னுரிமை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் மூடவும். மேலும் காகிதத்தின் மேல் முடிந்தவரை பருத்தி கம்பளியை வைக்கவும். பருத்தி கம்பளி மீது கிடக்கிறது பிளாஸ்டிக் பை, அதன் பிறகு இந்த இடத்தைச் சுற்றி ஒரு கம்பளி தாவணியைக் கட்டுகிறோம். படுக்கைக்கு முன் இந்த சுருக்கத்தை செய்வது நல்லது. வாத நோய் தன்னை வெளிப்படுத்தத் தொடங்கியிருந்தால், 1-3 நடைமுறைகள் போதுமானதாக இருக்கும். நீங்கள் நீண்ட காலமாக இத்தகைய நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், சிகிச்சையின் போக்கை 10 நடைமுறைகளுக்குள் இருக்க வேண்டும். காலையில், சுருக்கத்தை அகற்றும் போது, ​​மீதமுள்ள நிலைத்தன்மையை கழுவ வேண்டாம். அதை உங்கள் விரல் நகங்களால் துடைத்தால் நன்றாக இருக்கும். தீக்காயங்கள், அசௌகரியம் அல்லது மறுபிறப்புகள் போன்ற விளைவுகளை நீங்கள் கவனிக்க மாட்டீர்கள்.

வலிக்கும் கால்களுக்கு எதிராக டிஞ்சர். டிஞ்சரைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு தாவரத்தின் ஒரு இலை தேவைப்படும், அதை துண்டுகளாக வெட்டி ஓட்காவுடன் இருண்ட நிற கொள்கலனில் ஊற்ற வேண்டும். சுமார் இரண்டு வாரங்களுக்கு நீங்கள் அதை வலியுறுத்த வேண்டும். முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கஷாயத்தை 15-18 சொட்டுகள் வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கால் வலிக்கும் இதை தடவலாம். லேசான உணர்வு வர அதிக நேரம் எடுக்காது.

குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு. முட்கள் மற்றும் தோலில் இருந்து கற்றாழையை சுத்தம் செய்கிறோம். உரிக்கப்படும் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் ஒரு காயம் அல்லது புண் மீது தடவவும். நாங்கள் அதை கட்டுகிறோம். இந்த நடைமுறையை 5-6 முறை மீண்டும் செய்கிறோம்.

படி மருந்து சீன செய்முறை. சீனர்கள் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் ஒரு மருத்துவ பானம் தயாரிக்க பயன்படுத்தினார்கள். இதைச் செய்ய, அவர்கள் 100 கிராம் உரிக்கப்பட்ட கற்றாழை (ஊசிகள் மற்றும் தோலில் இருந்து) எடுத்து, அதில் தேன் மற்றும் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவைச் சேர்த்து, அதன் பிறகு அவர்கள் அதை உள்நாட்டில் உட்கொண்டனர்.

சமையலில் பயன்படுத்தவும்

மருந்துக்கு கூடுதலாக, முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சமையல் உற்பத்தியில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது முற்றிலும் நச்சுத்தன்மையற்றது, எனவே இந்த தாவரத்தின் அனைத்து கூறுகளையும் பாதுகாப்பாக உண்ணலாம். ஆனால் துண்டாக்கும்போது கவனமாக இருங்கள் வீட்டுச் செடிசாலட்டில். கற்றாழையில் உர எச்சங்கள் இருக்கலாம் அல்லது இரசாயனங்கள்அதில் அது வளர்ந்தது. எனவே யோசித்துப் பாருங்கள், அது மதிப்புக்குரியதா? இதைச் செய்ய நீங்கள் முடிவு செய்தால், செடியை நன்கு துவைக்கவும், பரிமாறும் முன் சுவைக்கவும்.

இதோ ஒரு சில சமையல் சமையல்வெவ்வேறு நாடுகளில் இருந்து எங்களிடம் வந்தவர்கள்:

1. வேகவைத்த பழங்கள். இந்த உணவைத் தயாரிக்க, நமக்கு தாவரத்தின் பழங்கள் தேவை. நாங்கள் வழக்கம் போல், முட்கள் மற்றும் தோலின் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய்களை சுத்தம் செய்வதன் மூலம் தொடங்குகிறோம், பின்னர் அதை அடுப்பில் வைத்து பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை காத்திருக்கிறோம். இதற்குப் பிறகு, நாங்கள் உணவை வெளியே எடுத்து, விரும்பிய வெப்பநிலையில் குளிர்வித்து, மேசைக்கு பாதுகாப்பாக பரிமாறுகிறோம்.
2. எலுமிச்சை சாற்றில் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய். இந்த செய்முறையை செய்வது மிகவும் எளிது. பழங்களை உரிக்கவும், பின்னர் தண்ணீர் ஊற்றவும் எலுமிச்சை சாறு. எலுமிச்சை சாற்றை எலுமிச்சை சாறுடன் மாற்றலாம். இந்த உணவை இனிப்பாக பரிமாறலாம்.
3. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சூப். வழக்கமான சூப்பின் அதே தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி இந்த சூப் தயாரிக்கப்படுகிறது. தடிமனாக இருக்க மட்டுமே, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கற்றாழை துண்டுகள் மற்றும் பிற காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

அழகுசாதனத்தில் பயன்பாடு

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் விதைகளால் சுரக்கும் எண்ணெய் அழகுசாதனத்தில் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. அது பாதுகாக்க முடியும் என்று மாறிவிடும் தோல்உடலில் வயது தொடர்பான மாற்றங்களிலிருந்து.

இது தவிர, இது உள்ளது இனிமையான வாசனை. நீங்கள் எப்போதும் அழகாக இருக்க உதவும் ஒரு செய்முறை இங்கே:

முதிர்ந்த தோலுக்கான மாஸ்க், அல்லது இளமையின் அமுதம். இந்த முகமூடி உங்கள் சருமத்தை ஈரப்பதமாக்குகிறது, மென்மையாக்குகிறது, புதுப்பிக்கிறது மற்றும் கனிமமாக்குகிறது. நீங்கள் மாதுளை விதை சாறுடன் கற்றாழை எண்ணெயை கலக்க வேண்டும். இந்த முகமூடி ஏற்கனவே சுத்தப்படுத்தப்பட்ட, ஈரமான தோலுக்கு மசாஜ் இயக்கங்களுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் அரை மணி நேரம் இந்த முகமூடியை அணிய வேண்டும், அதன் பிறகு எச்சம் ஒரு துடைக்கும் கொண்டு அகற்றப்படும். இந்த முகமூடியை 45 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்கள் பயன்படுத்த வேண்டும். உங்கள் சருமம் பளபளப்பாகவும், சுத்தமாகவும், இறுக்கமாகவும் மாற மாதத்திற்கு 1-2 முறை தடவினால் போதும்.

அல்லது கற்றாழை சாப்பிட முடியாதது என்று நினைக்கிறீர்களா? உட்புற மலர்கள்அல்லது கார்லோஸ் காஸ்டனெடாவின் நாவல்களில் மாயத்தோற்றமான பாத்திரங்களா?

சைப்ரஸில் பல்வேறு வளரும் ஸ்பைனி கற்றாழை. சைப்ரஸ் கோடை வெப்பம் மற்றும் தீவின் வறண்ட காலநிலை ஆகியவற்றில் அவை செழித்து வளரும்.

சைப்ரியாட் கற்றாழைகளில் ஒன்று அழகாக பூப்பது மட்டுமல்லாமல், அசாதாரண இனிப்பு மற்றும் புளிப்பையும் உருவாக்குகிறது. உண்ணக்கூடிய பழங்கள். இது ஓபன்டியா கற்றாழை.

Opuntia கற்றாழை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழையின் ஹெட்ஜ்கள் மற்றும் முட்களை உருவாக்குதல் வேலிக்குப் பதிலாக அந்தப் பகுதியை நன்கு பாதுகாக்கிறது;
- எரிபொருளாக;
- தளபாடங்கள் அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன;
- கட்டுமான பொருட்கள்;
- ஒப்பனை ஏற்பாடுகள்;
- மருத்துவ ஏற்பாடுகள்;
- மந்திர மருந்துகள்.

விதைகளிலிருந்து மதிப்புமிக்க எண்ணெய் மற்றும் மாவு பெறப்படுகிறது, மேலும் முட்களிலிருந்து மந்திர தாயத்துக்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. குணப்படுத்தும் தேநீர் பூக்களிலிருந்து காய்ச்சப்படுகிறது.

பழங்காலத்திலிருந்தே இந்தியர்கள் பயன்படுத்துகின்றனர் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகபூக்கள், பழங்கள், தண்டுகள் மற்றும் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் வேர்கள் குணப்படுத்தும் இருதய நோய்கள், உயர் இரத்த அழுத்தம், தலைவலி, வயிற்று வலி, வயிற்றுப்போக்கு, வாத நோய். துளிர், வேகவைத்து, நீளவாக்கில் வெட்டப்பட்டது, ஒரு மருந்தாக பயன்படுத்தப்பட்டது. இறகுகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சாற்றில் இருந்து, உடைந்த கைகால்களுக்கு “பிளாஸ்டர் கட்டுகள்” செய்யப்பட்டன, அவை எலும்புகள் குணமடைந்த பிறகு தானாகவே விழுந்தன.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பெருமூளைச் சுழற்சி, நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது, மன செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது, உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது என்று நவீன அறிவியல் கண்டறிந்துள்ளது. அதிக எடை. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பூக்கள் மற்றும் தண்டுகள் உடல் பருமன், நீரிழிவு நோய், இரைப்பை மற்றும் சிறுகுடல் புண்கள் மற்றும் கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் புரோஸ்டேட் சுரப்பியின் பலவீனமான செயல்பாடுகளை மீட்டெடுக்கிறது, மேலும் 50 வயதுக்கு மேற்பட்ட ஆண்கள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அல்லது முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் தண்டுகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து காபி தண்ணீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: 50 கிராம் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் நறுக்கி, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, சேர்க்கவும். அரை கண்ணாடி தண்ணீர், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் அரை மணி நேரம் இளங்கொதிவா, குளிர், திரிபு. 1-2 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை கரண்டி.

உண்ணக்கூடிய கற்றாழை எப்படி இருக்கும்?

சைப்ரஸில் உள்ள கற்றாழை சாதாரணமாக வளரும் பழத்தோட்டங்கள்மற்றும் வீட்டிற்கு அருகில் காய்கறி தோட்டங்கள். இவை தட்டையான, பரந்த தண்டுகளைக் கொண்ட பெரிய தாவரங்கள். காதுகள் மற்றும் அனைத்தும் முட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் 2-3 மீட்டர் நீளமுள்ள ஏறும் மரங்களாக வளர்ந்து, மாறிவிடும் முட்கள் நிறைந்த புதர். தீவில் கற்றாழை சைப்ரஸ் பெரும்பாலும் வேலிகளுடன் நடப்படுகிறது.
முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் மீது பழம் எவ்வாறு தோன்றும்
முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் இலையின் பக்க மேற்பரப்பில் இந்த பூவிலிருந்து ஒரு பழம் வளரும்

ஏப்ரல் முதல் கோடை முழுவதும், முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பூக்கும். தேனீக்களால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகிறது. ஆகஸ்ட் இறுதியில் நீங்கள் அறுவடை செய்யலாம்.

80 முதல் 300 கிராம் வரை எடையுள்ள சதைப்பற்றுள்ள பெர்ரிகளில் ஏராளமான ஒளி, வலுவான விதைகள் உள்ளன. பழத்தின் கூழ் வெள்ளை, இனிப்பு, ஒளிஊடுருவக்கூடியது.

கற்றாழை மலர் ஒரு நீளமான பழமாக மாறும், இது ஒரு கிவி அல்லது பீப்பாய் வடிவத்தில் ஓரளவு நினைவூட்டுகிறது. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் ஒரு பழம். மேலும் உண்ணப்படும் தண்டுகள் காய்கறிகளாகும்.

சைப்ரஸ் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பழத்தின் நிறம் சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் தெறிப்புடன் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும்.
முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழையின் பழங்கள் "காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்" துறையில் சந்தைகள் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடிகளில் விற்கப்படுகின்றன.
மற்றும் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கொண்ட தட்டில் ஒரு சிறப்பு கிராப் ஸ்பூன் உள்ளது. எனவே நீங்கள் எந்த சூழ்நிலையிலும் கற்றாழை பழங்களை உங்கள் கைகளால் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். .

கற்றாழை பழங்கள் ஒரு சிறப்பு கிராப்பருடன் எடுக்கப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் ஊசிகளை அகற்ற நீங்கள் சித்திரவதை செய்யப்படுவீர்கள்!

சைப்ரஸில் கற்றாழை பழங்களின் விலை 1 கிலோவுக்கு சுமார் 1.5 யூரோக்கள்.

கிரேக்க மொழியில் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பெயர் φραγκόσυκο - ஃபிராங்கோசிகோ.

நீங்கள் பாம்புகள், நாய்கள், முள்ளெலிகள், அவதூறான இல்லத்தரசிகள், சிலந்திகள் மற்றும் அரிப்பு பூனைகளுக்கு பயப்படாத ஒரு துணிச்சலான நபராக இருந்தாலும், இன்னும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்: கற்றாழை பழங்களை உங்கள் கைகளால் எடுக்க முடியாது! நிறைய சிறிய ஊசிகள் உடனடியாக உங்கள் விரல்களிலும் உள்ளங்கைகளிலும் ஒட்டிக்கொள்ளும்! திகில்!

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பழங்களிலிருந்து ஊசிகளை அகற்றுவது எப்படி

பேரிக்காய் பழம் காய்க்கிறது - முள்ளை வெறும் கைகளால் தொடாதே!

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பெர்ரிகளில் இருந்து ஊசிகள் சிறியவை, மெல்லியவை, ஆனால் வலிமிகுந்தவை. கற்றாழை பழங்களை வெறும் கைகளால் எடுத்துக் கொண்டால், அத்தகைய கைகளால் ஊசியில் எதையும் தொடாமல் இருப்பது நல்லது. குறிப்பாக முகம் மற்றும் உடலின் மற்ற மென்மையான பாகங்கள். ஆடைகளை களைந்து உடம்பு முழுவதும் ஊசிகளை விரித்துக் கொள்வதைத் தவிர்க்க கழிவறைக்குச் செல்லாதீர்கள்.

சிறிய முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் ஊசிகள் உங்களுக்குள் சிக்கியிருந்தால், உங்கள் கைகளை பரிசோதித்து, கற்றாழை எந்த இடத்தில் உள்ளது என்பதை தீர்மானிக்கவும். காயமடைந்த தோலை பக்கத்திலிருந்து, சுயவிவரத்தில் பார்ப்பது வசதியானது, இதனால் ஊசிகள் தோலின் மேற்பரப்பிற்கு மேலே தெரியும். நீங்கள் உடனடியாக அவர்களின் சிறிய ஆண்டெனாக்களைப் பார்ப்பீர்கள்.

உங்களுக்குள் ஒரு கற்றாழை ஊசியைக் கண்டறிந்தவுடன், அதை சாமணம் கொண்டு அகற்றவும். மடுவின் மேல் இதைச் செய்வது நல்லது, இதனால் நீங்கள் உடனடியாக சாமணத்தில் இருந்து ஊசிகளை வடிகால் கீழே கழுவலாம். நீங்கள் தரையில் ஊசிகளை வீசினால், அவற்றை உங்கள் காலில் இருந்து அகற்ற வேண்டும்.

பொதுவாக, முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை பெர்ரிகளை நீங்களே குத்திக்கொண்டால், பரவாயில்லை. அவற்றை விரைவாக வெளியே எடுங்கள், அது மிகவும் வேதனையானது அல்ல, சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு இந்த சம்பவத்தை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள மாட்டீர்கள்.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பழங்களை குத்தாமல் சாப்பிடுவது எப்படி

ஊசிகளிலிருந்து முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பழங்களை சுத்தம் செய்ய, நீங்கள் கையுறைகளை (ரப்பர்) அணிய வேண்டும், முட்கள் நிறைந்த பெர்ரிகளை ஊறவைக்க வேண்டும். குளிர்ந்த நீர்அல்லது ஒரு வலுவான ஸ்ட்ரீம் கீழ் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் துவைக்க ஓடும் நீர். சிறிய பஞ்சு-ஊசிகள் தாங்களாகவே கழுவப்படும்.

பின்னர் நீங்கள் இன்னும் கற்றாழை பழங்களை துடைக்க வேண்டும் காகித துண்டு(3 அடுக்குகளில் மடித்து). அதனால் ஊசிகள் அவற்றில் இருக்கும் மற்றும் தண்ணீரில் கழுவப்படாது.

கூடுதலாக, சில நாடுகளில், முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பழங்கள் உறைந்திருக்கும், பின்னர் ஊசிகள் அசைக்கப்படுகின்றன அல்லது கழுவப்படுகின்றன. அல்லது அவை தீயில் எரிக்கப்படுகின்றன (மோசமாக சுத்தம் செய்யப்பட்ட பச்சை கோழி போன்றவை).

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பழத்தை உரிப்பது எப்படி

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் தோலுரிக்கும் முறை

ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிடித்து, முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் முனைகளை துண்டிக்கவும்

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய், கூர்மையான இழைகளால் அழிக்கப்பட்டு, பின்னர் வெட்டப்பட வேண்டும். ஏனெனில் பழத்தின் உண்ணக்கூடிய பகுதி அடர்த்தியான தோலின் கீழ் இருக்கும்.

தலாம் அகற்றப்பட வேண்டும். இதை செய்ய, ஒரு கத்தி மற்றும் முட்கரண்டி எடுத்து. நீங்கள் பழத்தின் முனைகளை துண்டித்து, தோலை நீளமாக வெட்ட வேண்டும். பின்னர் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கூழிலிருந்து அதை அகற்றவும்.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சுவை என்ன?

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சுவை ஜூசி, புளிப்பு, வகையைப் பொறுத்து, கொஞ்சம் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ பணக்காரர் மற்றும் சற்று இனிமையாக இருக்கும். மிகவும் நறுமணமுள்ள முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கூழ் உள்ளது, மேலும் சில பழங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் சாதுவாக இருக்கும்.

குளிர்ந்த காலநிலை உள்ள நாடுகளில், அத்தகைய கற்றாழை ஏன் இருக்கிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது கடினம். முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் வெப்பமான காலநிலையில் நல்லது. கற்றாழை பழங்களின் கூழ் தாகமாக இருக்கும், மேலும் சிலர் தண்ணீர் என்று கூட கூறுகிறார்கள். மேலும் புளிப்பு உங்கள் தாகத்தை இன்னும் சிறப்பாக தணிக்க உதவுகிறது.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய்க்குள் பல சிறிய விதைகளும் உள்ளன. சிலர் சலிப்பாகவும் கவனமாகவும் அவற்றை உமிழ்வார்கள், மற்றவர்கள் திராட்சை அல்லது மாதுளை போன்ற விதைகளுடன் நேரடியாக முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் சாப்பிடுவார்கள்.

சைப்ரஸ் தீவில் உண்ணக்கூடிய கற்றாழை எப்படி வளர்ந்து பழம் தருகிறது

கற்றாழைக்கு அது தேவையில்லை வளமான மண்மற்றும் நிறைய தண்ணீர். இது வறண்ட இடங்களில் நன்றாக வளரும் - உதாரணமாக, சூடான சைப்ரஸ் காலநிலையில்

கற்றாழை பழங்களிலிருந்து என்ன தயாரிக்கப்படுகிறது?

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கூழ் வெறுமனே ஒரு கரண்டியால் உண்ணப்படுகிறது. நீங்கள் கற்றாழை பழங்களை அடுப்பில் சுடலாம், முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய்களில் இருந்து மர்மலாட் செய்யலாம், அவற்றை மதுபானங்களில் சேர்க்கலாம், அவற்றுடன் இறைச்சியை வேகவைத்து, இனிப்புகளில் சேர்க்கலாம். அதாவது, முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் (பெர்ரி) இனிப்பு மற்றும் காரமான உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் இலைகளும் தயாரிக்கப்படுகின்றன - அடுப்பில் சுடப்பட்டு, ஊறவைத்து, இறைச்சியுடன் சுண்டவைத்து, வேகவைத்து பின்னர் சாலட்களில் வைக்கவும். முக்கிய விஷயம் தேர்வு செய்ய வேண்டும் மென்மையான இலைகள்கற்றாழை 1 செ.மீ.க்கு மேல் தடிமனாக இருக்கும். துவைக்க. பின்னர் அதைப் பயன்படுத்தவும்.

சாதாரண பெர்ரி மற்றும் பழங்களைப் போலவே முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பழங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை பழத்திலிருந்து.

முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கற்றாழை பற்றிய கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்

கற்றாழை பழங்கள் இன்பத்தை (போதையை) தருவது உண்மையா?

பண்டைய மெக்ஸிகோவில் (முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் கொண்டு வரப்பட்டது) கற்றாழை பெயோட் என்று அழைக்கப்பட்டது மற்றும் இது ஒரு சடங்கு தீர்வாக பயன்படுத்தப்பட்டது. பயோட்டின் தண்டு மற்றும் வேரின் கசப்பான சாற்றில் மெஸ்கலைன், லோபோபோரின், பெயோடின் போன்ற ஆல்கலாய்டுகள் உள்ளன, அவை செவி மற்றும் காட்சி நிற மாயத்தோற்றத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.

1918 ஆம் ஆண்டில், டாக்டர் லூயிஸ் லெவின் பெயோட்டிலிருந்து ஒரு பொருளைப் பெற்றார், அதை அவர் அன்ஹாலோனைன் என்று அழைத்தார். ஆல்கலாய்டுகளை நிறுவிய கெஃப்டர் மற்றும் ஷ்பெட் ஆகியோரால் அவரது பணி தொடர்ந்தது: அங்கோலோனைன், அங்கலினைன், பியோடின், லோபோஃபோரின் மற்றும் மெஸ்கலின். பிந்தையது தற்காலிக நனவு இழப்பு மற்றும் வண்ண தரிசனங்களின் தோற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது, அதே போல் இசை பிரமைகள். சிலரின் கூற்றுப்படி, இசையைக் கேட்கும்போது, ​​வண்ணமயமான படங்கள் தோன்றும். குமட்டல், தலைச்சுற்றல் மற்றும் தலைவலி ஆகியவை உணரப்படுகின்றன, கண் பாதிப்பு மற்றும் மாணவர்களின் சுருக்கம் ஆகியவை காணப்படுகின்றன.

V. E. Dixon (லண்டன்) சிறிய அளவுகளில் துடிப்பு குறைகிறது, ஆனால் இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது. இவை அனைத்தும் மூளையை பாதிக்கிறது மற்றும் உடலை உற்சாகம் மற்றும் போதை நிலைக்கு கொண்டு வருகிறது; வாசனை மற்றும் செவிப்புலன் உறுப்புகளின் உணர்திறன் கூட அதிகமாக மோசமடைகிறது. உயிருக்கு ஆபத்தான அளவுகள் முழுமையான முடக்கம் மற்றும் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

இணையத்தில் இத்தகைய தகவல்களுக்கு எதிரான அரசாங்கத்தின் போராட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக கற்றாழையிலிருந்து அங்காலோனைனைப் பெறுவதற்கான முறை நீக்கப்பட்டுள்ளது.