மர பாத்திரங்களை தயாரித்தல்: ஒரு லேத்தில் அதை நீங்களே செய்யுங்கள். மர பாத்திரங்கள் - வரலாறு, உற்பத்தி தொழில்நுட்பம், பண்புகள், தரம் மற்றும் விலையின் அடிப்படையில் சரியானதை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

ஒவ்வொரு நபரின் வாழ்க்கையும் பலவிதமான அற்பமான அன்றாட விஷயங்களால் நிரம்பியுள்ளது. இருப்பினும், அவர்கள் வீட்டிற்கு வசதியான மற்றும் வசதியான சூழ்நிலையை கொண்டு வருபவர்கள், மேலும் அன்றாட வாழ்க்கையில் பெரும்பாலும் மிகவும் அவசியமான பொருட்கள். உணவுகள் நிச்சயமாக இந்த வகைக்குள் அடங்கும். பல கட்டுரைகள் பணம் சம்பாதிப்பதற்கான வழிகளைப் பற்றி எழுதப்பட்டுள்ளன.

உணவுகள் முற்றிலும் அவசியமான வீட்டுப் பொருள். அதுவே அவளுக்கு போதுமானது பிரபலமான தயாரிப்புஎந்த நேரத்திலும். நிச்சயமாக, நீங்கள் ஏற்கனவே மறுவிற்பனை செய்யலாம் முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், ஆனால் அவளைப் போன்ற ஒரு விருப்பம் கவனத்திற்குரியது சொந்த உற்பத்தி. இந்த முறை, நிச்சயமாக, வழக்கமான வர்த்தகத்தை விட அதிக அபாயங்களுடன் தொடர்புடையது, ஆனால் இது தொலைதூரத்தில் இல்லாத எதிர்காலத்தில் அதிக லாபத்தைப் பெறுவதை உள்ளடக்கியது, இது ஏற்கனவே தோல்வியின் சாத்தியத்தை நியாயப்படுத்துகிறது.

"உணவுகள்" என்பதன் வரையறை மிகவும் விரிவானது, இருப்பினும், நீங்கள் அனைத்து வகைகளின் உற்பத்தியிலும் ஒரு வணிகத்தை உருவாக்க முயற்சிக்கக்கூடாது. செய்ய வேண்டிய புத்திசாலித்தனமான விஷயம் என்னவென்றால், ஒரு குறிப்பிட்ட திசையை முன்கூட்டியே தேர்வு செய்வது, வணிகத்தில் நீங்கள் ஆக்கிரமிக்க விரும்பும் ஒரு வகையான முக்கிய இடம், பின்னர் இந்த திசையில் செல்லுங்கள்.

எந்த வகையான சமையல் பாத்திரங்களை தயாரிக்க வேண்டும்?

வணிகத்தில் உங்கள் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும் கட்டத்தில் பெரும்பாலான தவறுகள் துல்லியமாக செய்யப்படுகின்றன. ஒரே நேரத்தில் பல்வேறு வகையான பொருட்களை உற்பத்தி செய்வதன் மூலம் அதிக வாடிக்கையாளர்களை ஈர்க்க முடியும் என்று பலர் தவறாக நம்புகிறார்கள். ஒரு புதிய தொழிலதிபருக்கு இது புத்திசாலித்தனமான அணுகுமுறை அல்ல. ஒரு குறிப்பிட்ட வகை தயாரிப்புடன் வேலை செய்வதில் கவனம் செலுத்துவது எளிதாகவும் லாபகரமாகவும் இருக்கும், பின்னர், திட்டம் போதுமான லாபம் ஈட்டினால், வரம்பை விரிவாக்குங்கள். மேஜைப் பாத்திரங்களை உருவாக்கும் போது, ​​அதன் வகைகளில் ஒன்றில் கவனம் செலுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - செட், தட்டுகள் அல்லது தேநீர்; அல்லது உணவுகள் தயாரிக்கப்படும் ஒரு குறிப்பிட்ட பொருளில். பெரும்பாலானவை பிரபலமான பொருட்கள்அங்கீகரிக்கப்பட்டது:

• கண்ணாடி
• மட்பாண்டங்கள்
• உலோகம்
• மரம்

அவை ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த வழியில் நல்லது, மேலும் ஒவ்வொன்றும் சில குறைபாடுகள் இல்லாமல் இல்லை, அதைப் பற்றி நிறைய சொல்லலாம்.

எந்தவொரு பொருளாலும் செய்யப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்களின் விற்பனையின் வெற்றியை பாதிக்கும் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க காரணியானது நாகரீகமாகவே உள்ளது, இது ஒரு பெரிய சதவீத வாங்குபவர்களால் மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது. நம் காலத்தில் நிச்சயம் ஃபேஷன் போக்குகள், எந்த குறிப்பிட்ட பொருள் தொடர்பான, கவனிக்கப்படவில்லை. அனைத்து வகைகளும் கிட்டத்தட்ட சமமான தேவையில் உள்ளன. ஆனால், இயற்கை, சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு ஆகியவற்றில் மக்களின் ஆர்வம் அதிகரித்து வருவதால், சரியான ஊட்டச்சத்துமற்றும் குறைந்தபட்ச பயன்பாடுசெயற்கை பொருட்கள், கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு சிறப்பு கவனம்மர பாத்திரங்களில். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மரம் மிகவும் இயற்கையான மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு வளங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும்.

கடந்த காலத்தில், மரப் பாத்திரங்கள் எல்லா இடங்களிலும் பொதுவானதாக இருந்ததால், அவை சிறப்பு வாய்ந்ததாக கருதப்படவில்லை. கூடுதலாக, நாம் இப்போது பயன்படுத்தும் உணவுகள் முதலில் மரத்திலிருந்து பிரத்தியேகமாக தயாரிக்கப்பட்டன. பல குடும்பங்கள், இன்றும் கூட, இந்த பொருளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பழங்கால கரண்டி மற்றும் தட்டுகளைப் பயன்படுத்துகின்றன.

கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் உணவுகளின் பரவலான விநியோகத்துடன், மரத்தாலானவை ஒரு சிறப்பு அந்தஸ்தைத் தக்கவைத்து, நிதிச் செல்வத்தின் அடையாளமாகவும், அழகு ஆர்வலர்களின் நுட்பமான சுவையாகவும் செயல்படுகின்றன. அத்தகைய தயாரிப்புக்கான தேவை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் அத்தகைய உணவுகளின் விலை குறைவாக இல்லை. இந்த திசையில் ஒரு வீட்டு வணிகத்தை உருவாக்குவதற்கான சாத்தியக்கூறு பற்றி இது நம்மை தீவிரமாக சிந்திக்க வைக்கிறது.

நீங்களே சிந்தித்துப் பாருங்கள், கையால் செய்யப்பட்ட ஜவுளி பொம்மையை உருவாக்கியவர்கள் தங்கள் தயாரிப்புக்கு போதுமான எண்ணிக்கையிலான வாங்குபவர்களைக் கண்டால், கையால் செய்யப்பட்ட சொற்பொழிவாளர்கள் ஏன் நேர்த்தியான மற்றும் அழகான மர உணவுகளை வாங்கக்கூடாது?

மரப் பாத்திரங்களில் வியாபாரத்தின் பலன்கள்

முதலாவதாக, மரம் மிகவும் மலிவான மூலப்பொருள் என்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு, அதாவது பொருள் வாங்குவதில் அதிக நிதி முதலீடுகள் தேவையில்லை. சிறிய பாத்திரங்கள் (ஸ்பூன்கள் அல்லது தட்டுகள் போன்றவை) தயாரிப்பதற்கு, தூக்கி எறியப்படும் மரக்கட்டைகள் சரியானவை. பெரிய நிறுவனங்கள்மர செயலாக்கம். அத்தகைய நிறுவனத்துடன் ஒரு ஒப்பந்தத்தை முடிப்பதன் மூலம், மூலப்பொருட்களின் ஒரு பகுதியை குறைந்த விலையில் அல்லது இலவசமாகப் பெறுவதற்கான வாய்ப்பைப் பெறுவீர்கள். இருப்பினும், பெரிய மரத் துண்டுகளை வாங்குவதற்கு கூட நீங்கள் நிறைய பணம் செலவழிக்க வேண்டியதில்லை.

மரத்தில் இருந்து உணவுகளை எப்படி தயாரிப்பது?

இந்த செயல்முறை குறிப்பாக கடினம் அல்ல, ஏனெனில் மரம், அதன் மென்மை காரணமாக, செயலாக்க ஒப்பீட்டளவில் எளிதானது. நிச்சயமாக, ஒரு தயாரிப்பு தயாரிப்பதற்கு சில திறன்கள் மற்றும் பயிற்சி தேவைப்படும், அத்துடன் பொருத்தமான கருவிகள் தேவைப்படும். நிச்சயமாக, நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் சிறப்பு உபகரணங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம், ஆனால் அதிக செலவு என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு கையால் செய்யப்பட்ட, அதாவது இயந்திர செயலாக்கம் உற்பத்தியின் விலையை கணிசமாகக் குறைக்கும்.

ஒரு வணிகத்தை ஒழுங்கமைப்பதற்கான வழிகள்

பெரும்பாலானவை ஒரு எளிய வழியில்பயிற்சி பெற்ற நிபுணர்களின் குழுவுடன் இணைந்து செயல்படும். ஆனால் இந்த விஷயத்தில், கூடுதல் செலவுகளைப் பற்றி நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால் திறமையான கைவினைஞரின் வேலைக்கு பொருத்தமான கட்டணம் தேவைப்படும். இரண்டாவது விருப்பம் உணவுகளை நீங்களே தயாரிப்பது. இந்த முறை உங்களுக்கு தேவைப்படும் பெரிய அளவுபயிற்சிக்காக செலவழித்த நேரம். நிலையான வருமானத்தை அளிப்பதால், அத்தகைய தொழிலில் ஈடுபடப் போகிறவர்களுக்கு மரப் பாத்திரங்களை நீங்களே உருவாக்கும் உயர்தர திறன் அவசியம்.

பொருட்களின் விற்பனை

உயர்தர மற்றும் அழகியல் பொருட்களை விற்பனை செய்வது பெரிய பிரச்சனை அல்ல. ஆன்லைன் ஸ்டோர் வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்கியவர்களுடன் நீங்கள் ஒரு ஒப்பந்தத்தில் நுழையலாம், தொடர்புடைய துறையில் செயல்படும் பல கடைகள், இது ஒரு குறிப்பிட்ட பங்கிற்கு உங்கள் வேலையை நேரடியாக செயல்படுத்தும். மூலம் வர்த்தகம் சமூக ஊடகங்கள். நீங்கள் விரும்பிய தலைப்புக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு சமூகத்தை உருவாக்க வேண்டும், புகைப்படங்களைச் சேர்க்கவும் சுருக்கமான விளக்கம்பொருட்கள், பின்னர் புதிய வாடிக்கையாளர்களை ஈர்க்கும்.

ரிசார்ட் நகரங்களில் ஒரு இலாபகரமான வழியில்சுற்றுலாப் பயணிகள் அதிகம் கூடும் இடங்களில் தெருக் கூடாரங்களை அமைப்பது நடைமுறைப்படுத்தப்படும். இந்த வழக்கில், உங்கள் படைப்புகள் சுற்றுலாப் பயணிகளால் அவர்கள் பார்வையிட்ட நகரத்தின் நினைவுப் பொருளாக வாங்கப்படும்.

நம் அன்றாட வாழ்க்கையில் நாம் கற்பனை செய்ய முடியாத விஷயங்கள் உள்ளன. ஒவ்வொரு வீட்டிலும், உதாரணமாக, உணவுகள் உள்ளன. நீங்கள் அதை மட்டும் சாப்பிட முடியாது. அவள் பலவகையான உணவுகளை தயாரிப்பதில் உதவுகிறாள். வாசகர்களிடையே மரப் பாத்திரங்களைப் போற்றுபவர்களும், அவற்றை எதிர்ப்பவர்களும் இருக்கலாம். இருப்பினும், மரம் போன்ற ஒரு பொருளின் சுற்றுச்சூழல் நட்பு உங்கள் வீட்டில் எந்தவொரு பொருளையும் விரும்பத்தக்கதாக ஆக்குகிறது என்பதை விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைவரும் ஒப்புக்கொள்வார்கள். நீங்களே செய்யக்கூடிய மர உணவுகள் கைவினைஞருக்கு வருமான ஆதாரமாக மாறும். இந்த வணிகத்தை ஒரு வீட்டு வணிகமாக கருதலாம், ஏனெனில் இது ஒழுங்கமைக்கப்படலாம் சிறிய பகுதி . உங்கள் வணிகத்தின் இந்த வடிவம் நீங்கள் பெற அனுமதிக்கிறது கூடுதல் வருமானம்முக்கிய வருமானத்திற்கு, மற்றும் காலப்போக்கில், உற்பத்தி அளவை அதிகரிக்கவும். மரப் பாத்திரங்கள் தயாரிக்கப்படும் உங்கள் சொந்த சிறிய மினி பட்டறை வைத்திருப்பது நிதி ரீதியாக சுதந்திரமான நபராக மாறுவதற்கான வாய்ப்பாகும்.

• மரத்தாலான மேஜைப் பாத்திரங்களை உருவாக்கும் தொழிலை எவ்வாறு தொடங்குவது
• மர பாத்திரங்களை தயாரிப்பதற்கு என்ன உபகரணங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்
• உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் மர பாத்திரங்கள்
• மர உணவுகளை அலங்கரித்தல்
• மர பாத்திரங்களின் முக்கிய இடத்தில் சந்தைப்படுத்தல் அம்சங்கள்
• எவ்வளவு சம்பாதிக்க முடியும்
• ஒரு தொழிலைத் தொடங்க உங்களுக்கு எவ்வளவு பணம் தேவை?
• மரப் பாத்திரங்களைத் தயாரிப்பதற்கு எந்த OKVED குறியீடு குறிப்பிடப்பட வேண்டும்
• திறக்க என்ன ஆவணங்கள் தேவை
• மரப் பாத்திரங்களைத் தயாரிப்பதற்கு எந்த வரிவிதிப்பு முறையைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்
• திறக்க எனக்கு அனுமதி தேவையா?

மரத்தாலான மேஜைப் பாத்திரங்களை உருவாக்கும் தொழிலை எவ்வாறு தொடங்குவது

இந்த பாதையில் நடந்த எஜமானர்கள் ஒன்று அல்லது இரண்டு தயாரிப்பு நிலைகளைத் தேர்வு செய்ய அறிவுறுத்துகிறார்கள். அவற்றின் உற்பத்தித் தொழில்நுட்பத்தை முழுமைக்குக் கொண்டு வருவதன் மூலம் மட்டுமே வரம்பை மேலும் விரிவாக்க முடியும். வீட்டுப் பாத்திரங்களுக்கான மர செயலாக்கத்தின் அனைத்து நிலைகளும் நீண்ட காலமாக அறியப்படுகின்றன. பழங்காலத்திலிருந்தே, இது நம் நாட்டில் விவசாயத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நீடித்தது, வசதியானது, மேலும் அதில் உள்ள உணவுகள் ஒரு சிறப்பு சுவை பெறுகின்றன என்பதை நம் முன்னோர்களும் கவனித்தனர்.

மரம் மலிவானது. தொழில் தொடங்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை பெரிய தொகைகள்பொருள் வாங்குவதற்கு. சிறிய பொருட்கள்உணவுகள் பொதுவாக மற்ற பொருட்களின் உற்பத்திக்குப் பிறகு மீதமுள்ள கழிவுகளிலிருந்து வெட்டப்படலாம். அத்தகைய வெற்றிடங்களை உற்பத்தியில் இலவசமாக எடுக்கலாம். மரத்தின் விலை 5 முதல் 15 ஆயிரம் ரூபிள் வரை இருக்கும். விலை முக்கியமாக மரத்தின் வகையால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, மரத்தின் எந்தப் பகுதியிலிருந்து வெற்றிடங்கள் வெட்டப்படுகின்றன என்பது ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. பர்ல், வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு மற்றும் உடற்பகுதியின் கீழ் பகுதி பொதுவாக உற்பத்திக்கு எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. பொருள் மீது குண்டுகள் இருக்கக்கூடாது. பழமையான பொருள் சுவையை பாதிக்கக்கூடியது என்பதால் பொருத்தமானது அல்ல தயார் உணவு. பொதுவாக, அது தயாரிக்கப்படும் உணவுகளில் உணவுகளின் சுவை நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது வெவ்வேறு காடுகள்மாறுபடலாம். மிகவும் சிறந்த உணவுகள்உங்கள் சொந்த கைகளால் செய்யப்பட்ட மரத்தால் ஆனது, சிடார், ஆஸ்பென், ஜூனிபர், பிர்ச் மற்றும் மூங்கில் ஆகியவற்றிலிருந்து பெறப்படுகிறது.

மரம் எளிதில் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருள். இருப்பினும், அதனுடன் பணிபுரிய சில திறன்கள், கருவிகள் மற்றும் உபகரணங்கள் தேவை.

மர பாத்திரங்களை தயாரிப்பதற்கு என்ன உபகரணங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்

வேலையின் செயல்பாட்டில், மரவேலையாளர்கள் வெட்டிகள், ஹேக்ஸாக்கள், உளிகள் மற்றும் ஒரு விமானத்தைப் பயன்படுத்துகின்றனர். பெரும்பாலும் வெகுஜன உற்பத்தியில் ஒரு பெஞ்ச்டாப் லேத் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கையால் செய்யப்பட்ட, நிச்சயமாக, அதிக மதிப்பு. கைவினைஞரின் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் இருக்க வேண்டும்: சுத்தியல்கள், ராஸ்ப்கள், தூரிகைகள், ஸ்கிராப்பர்கள் வெவ்வேறு சுயவிவரங்கள், ஸ்டேபிள்ஸ் மற்றும் ஸ்டேபிள்ஸ், ஸ்பூன் கத்திகள். இதையெல்லாம் ஒரு மரத்திற்கு சுமார் 40 ஆயிரம் ரூபிள் விலைக்கு வாங்கலாம்.

மரப் பாத்திரங்கள் தயாரிக்கும் தொழில்நுட்பம்

மரப் பாத்திரங்களின் உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் பின்வரும் நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது:

முடிக்கப்பட்ட மர பாத்திரங்கள் பெரும்பாலும் வார்னிஷ் செய்யப்படுகின்றன. இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு சிறப்பு உணவு கலவை. சில நேரங்களில் வார்னிஷ் மர எண்ணெயுடன் மாற்றப்படுகிறது. இது ஆளியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக கலை ஓவியம். ஒவ்வொரு ஓவியப் பள்ளியும் அதன் சொந்த கலவைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன.

மர உணவுகளை அலங்கரித்தல்

உங்கள் சொந்த கைகளால் உணவுகளை ஓவியம் வரைவது ஒரு கலை மட்டுமல்ல. ஒழுங்காக அலங்கரிக்கப்பட்ட பாத்திரங்கள் வீட்டில் இருந்து தீய சக்திகளை விரட்டும் என்று நம்பப்பட்டது. ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதியில் போதுமானதாக இருக்கும் பொருட்களிலிருந்து வண்ணப்பூச்சுகள் செய்யப்பட்டன, அதனால்தான் முழு பள்ளிகளும் தொழில்களும் உருவாக்கப்பட்டன. கூடுதலாக, ஒவ்வொரு பிராந்தியத்திற்கும் அதன் சொந்த சின்னங்கள் உள்ளன. வரைபடங்களிலிருந்து மரப் பாத்திரங்கள் எங்கு தயாரிக்கப்பட்டன என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க முடியும். இன்று, பழைய தொழில்நுட்பங்களுடன், புதியவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, டிகூபேஜ்.

தயாரிப்பு கடந்து செல்லும் முக்கிய கட்டங்கள்:

வண்ணப்பூச்சுகள் அக்ரிலிக், கோவாச் அல்லது டெம்பராவைப் பயன்படுத்தலாம். பிரகாசத்தை வழங்க, கோவாச்சில் PVA சேர்க்கப்படுகிறது. கொலின்ஸ்கி தூரிகைகளுடன் தயாரிப்புகளை பெயிண்ட் செய்யுங்கள். அவை மென்மையாகவும் மீள்தன்மையுடனும் இருக்க வேண்டும். தூரிகைகள் 1 முதல் 10 வரையிலான எண்களால் வேறுபடுகின்றன. அதிக எண்ணிக்கை, தடிமனான கருவி. வழக்கமாக வரைதல் 3 முதல் 5 வரையிலான தூரிகைகளுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மரப் பாத்திரங்களின் முக்கிய இடத்தில் சந்தைப்படுத்தல் அம்சங்கள்

பொதுவாக, மரப் பாத்திரங்கள் நினைவு பரிசு கடைகள், சந்தைகள் மற்றும் கண்காட்சிகளில் விற்கப்படுகின்றன. மேலும் நவீன வழி- ஆன்லைன் ஸ்டோரை உருவாக்குவது. தயாரிப்புகளை விளம்பரப்படுத்தும்போது, ​​​​நடைமுறை மற்றும் பாதுகாப்பின் பண்புகளை மட்டும் பயன்படுத்தி நிபுணர்கள் ஆலோசனை கூறுகிறார்கள்.

நீங்கள் வாங்குபவர்களுக்கு ஆர்வம் காட்டலாம் சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்ஒரு கொள்கலனில் உள்ள ஒவ்வொரு உணவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெவ்வேறு மரம்உறுதியாகப் பெறுகிறது சுவை குணங்கள். எனவே, சார்க்ராட்அவற்றை ஒரு பீப்பாயில் சமைப்பது நல்லது ஊசியிலையுள்ள இனங்கள், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற காய்கறிகளை ஒரு கிண்ணத்தில் இருந்து சாப்பிடும்போது சுவை நன்றாக இருக்கும் கடின மரம், மற்றும் ஜூனிபர், ஆஸ்பென் அல்லது லார்ச் செய்யப்பட்ட ஒரு கிண்ணத்தில் சேமிக்கப்படும் போது காளான்கள் ஒரு சிறப்பு சுவை பெறும்.

மரப் பாத்திரங்களின் உற்பத்தி 200% லாபத்தைக் கொண்டுவரும். பழங்காலத்திலிருந்தே மரப் பாத்திரங்கள் செய்யப்படுகின்றன. ஆனால் வளர்ச்சியுடன் கூட நவீன பொருட்கள்நுகர்வோர் மத்தியில் தேவை உள்ளது. மேலும் இதை நிரூபிக்க பல வலுவான காரணங்கள் உள்ளன. முதலாவதாக, பொருளின் முழுமையான பாதுகாப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. கூடுதலாக, தயாரிப்பின் வெளிப்புற மற்றும் ஒப்பிடமுடியாத கவர்ச்சி.

மர உணவுகளை மிகவும் அசாதாரண செதுக்கல்கள் மற்றும் வடிவமைப்புகளுடன் அலங்கரிக்கலாம். கிளாசிக், மென்மையான பதிப்பு மற்றும் நிலையான அரை வட்ட, ஓவல் மற்றும், குறைவாக அடிக்கடி, தயாரிப்புகளின் சதுர வடிவங்கள் பிரபலத்தின் உச்சத்தில் உள்ளன. மேலும், மரப் பாத்திரங்கள் உணவுக்கு ஒரு சிறப்பு, தனித்துவமான நறுமணத்தைத் தருகின்றன, மேலும் கொள்கலன் வெப்பத்தை நன்கு தக்கவைத்துக்கொள்வதால், சாப்பிடும் போது எரிக்கப்படுவதைத் தடுக்கிறது. அது உடைக்காது, அதனால்தான் அது வகைப்படுத்தப்படுகிறது நீண்ட காலம்அறுவை சிகிச்சை. அதன் நெறிப்படுத்தப்பட்ட வடிவம் காரணமாக இது உங்கள் கைகளை காயப்படுத்தாது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, தயாரிப்புக்கான தேவை உள்ளது. ஆனால் எல்லோரும் அத்தகைய தயாரிப்புகளை வாங்க முடியாது, ஏனெனில் அவற்றின் விலை பீங்கான் அல்லது பிளாஸ்டிக் தட்டுகளை விட அதிகமாக உள்ளது. எனவே, ஒரு வணிகத்தை கவனமாக ஒழுங்கமைக்கத் தொடங்குவது மிகவும் முக்கியம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அதைக் கண்டுபிடிப்பது முக்கியம் நல்ல தொழிலாளர்கள், சந்தை வாய்ப்புகளை கண்டறிந்து அதன் பிறகுதான் முதலீடு செய்யுங்கள்.

உற்பத்தித் தேவைகளுக்கான இடம்.

மர பாத்திரங்கள் செய்ய, நீங்கள் ஒரு சிறிய எடுக்க முடியும் உற்பத்தி வளாகம். நீங்கள் சிறிய தொகுதிகளைத் திட்டமிடுகிறீர்கள் என்றால், ஒரு ஹேங்கர் அல்லது விசாலமான கேரேஜ் போதுமானதாக இருக்கும். பெரிய திறன்கள் இருந்தால், குறைந்தது 150 சதுர மீட்டர் பரப்பளவு கொண்ட இடம் பொருத்தமானது. இது அனைத்து தகவல்தொடர்புகளுடன் பொருத்தப்பட்டிருப்பது முக்கியம், ஈரமாக இல்லை, சிறிய கொறித்துண்ணிகள் மற்றும் பூச்சிகள் வசிக்கவில்லை. உற்பத்தி நேரத்தில் அவை தோன்றுவதைத் தடுக்க, உற்பத்தி உணவு உற்பத்தி அல்ல என்றாலும், சுகாதார மற்றும் சுகாதாரத் தரங்களை பராமரிக்க வேண்டியது அவசியம். அறைக்கு ஒரு நிறுவப்பட்ட காற்றோட்டம் அமைப்பு, அதே போல் போதுமான விளக்குகள், இயற்கை மற்றும் செயற்கை இரண்டும் அவசியம்.

மரப் பாத்திரங்களை உற்பத்தி செய்யும் போது அனைத்து தீ பாதுகாப்பு தேவைகளையும் கடைப்பிடிப்பது மதிப்பு. இடம் நிர்வாக மற்றும் உற்பத்திப் பகுதிகளாகவும், முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் மூலப்பொருட்களை சேமிப்பதற்கான கிடங்குகளாகவும் பிரிக்கப்படும்.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வளாகத்தை வாடகைக்கு எடுக்க (பிராந்திய அம்சங்களைப் பொறுத்து) நீங்கள் சுமார் $350 முதலீடு செய்ய வேண்டும்.

மூலப்பொருட்களின் தேர்வு.

ஒரு வணிகத்தை ஒழுங்கமைக்கும் மற்றும் திட்டமிடும் போது இந்த அம்சத்தை மிகவும் விலையுயர்ந்த ஒன்றாக அழைக்கலாம். நல்லதில் இருந்து மர பொருள்நீங்கள் அனைத்து வகையான பாத்திரங்களையும் செய்யலாம்: கிண்ணங்கள், தட்டுகள், கரண்டிகள், ஸ்பேட்டூலாக்கள், கோப்பைகள், குவளைகள், கரண்டிகள், ரொட்டி தொட்டிகள், சர்க்கரை கிண்ணங்கள் மற்றும் உப்பு ஷேக்கர்கள், ரொட்டி மற்றும் பிற பொருட்களை சேமிப்பதற்கான கொள்கலன்கள், கட்லரி மற்றும் கத்திகள் கூட. தயாரிப்புகளின் வரம்பு மிகவும் விரிவானது.

முக்கிய விஷயம் மூலப்பொருட்களை தீர்மானிக்க வேண்டும். மரப் பாத்திரங்களைத் தயாரிக்க, அவர்கள் ஆஸ்பென், பிர்ச், லிண்டன், ஜூனிபர், சிடார், மூங்கில் (மிகவும் பட்ஜெட் விருப்பம், அதே போல் குறைந்த எடை பொருட்கள் உற்பத்தி சாத்தியம்), Hevea, Larch. புதிதாக வெட்டப்பட்ட மரங்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. படுத்திருப்பவர்கள் வாங்குகிறார்கள் விரும்பத்தகாத வாசனை, இது டிஷ் சுவைக்கு மாற்றப்படலாம். விரிசல் அல்லது துளைகள் இல்லாமல், நேராக தானிய அமைப்புடன் மரத்தைத் தேர்வு செய்யவும். வேர்கள் மற்றும் உடற்பகுதியின் கீழ் பகுதி பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மூலப்பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​உங்களுக்குத் தேவையான பொருளைத் தேர்ந்தெடுக்கும் ஒரு நல்ல சப்ளையரை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். பொருளின் விலை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இனத்தைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, க்கான சதுர மீட்டர்லார்ச் பீம்களுக்கு, நீங்கள் $ 200 முதல் பணம் செலுத்த வேண்டும், பைன் $ 90 மற்றும் அதற்கு மேல், சிடார் - $ 200 மற்றும் அதற்கு மேல், தளிர் - $ 95, பிர்ச் - $ 75. மர வகைகளை நீங்களே அறுவடை செய்ய முயற்சி செய்யலாம். ஆனால், நடைமுறையில், உங்களால் அதிகம் சேமிக்க முடியாது. ஏனெனில் இத்தகைய நடவடிக்கைகளுக்கு ஆவணங்கள், சிறப்பு உபகரணங்கள் மற்றும் வரி செலுத்துதல் ஆகியவற்றில் முதலீடுகள் தேவைப்படுகின்றன. இது முதலீட்டு சுழற்சியின் தருணத்தை மேலும் தாமதப்படுத்தலாம். மேலும், வார்னிஷ்கள் (பெரும்பாலும் PF-283 b/s), ஒரு சிறப்பு கட்டமைப்பின் வண்ணப்பூச்சுகள், உணவுத் தொழிலுக்கு ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடியவை, மெழுகு, தாவர எண்ணெய்மரத்திற்கு.

மூலப்பொருட்களை வாங்க, நீங்கள் $ 6 ஆயிரம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட தொகையை தயார் செய்ய வேண்டும்.

உபகரணங்கள்.

மர பாத்திரங்களை உருவாக்க, நீங்கள் பின்வரும் கருவிகளை வாங்க வேண்டும்:

1. Lathes - $ 400;
2. வெட்டிகள் - $ 150;
3. திட்டமிடுபவர்கள் - $ 80;
4. Saws - $ 70;
5. உளி - $ 65;
6. ஹேக்ஸாஸ் - $ 70;
7. ஜிக்சா - சுமார் $100.

மேலும், செயலாக்க தயாரிப்புகளுக்கு, மரத்தை மணல் அள்ளுவதற்கு மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் தேவைப்படும். குறைந்தபட்ச தொகுப்புமுழு உபகரணத்திற்கும் $ 1.5 ஆயிரம் செலவாகும்.

பணிபுரியும் ஊழியர்கள்.

சிறிய உற்பத்தி அளவுகளுடன், அதாவது சில்லறை விற்பனையில் அல்லது ஆர்டர் செய்ய மரப் பாத்திரங்களின் உற்பத்தி, வணிகத்தை வகைப்படுத்தலாம் வீட்டில் உற்பத்தி. இல்லையெனில், மற்றும் பெரிய திட்டமிடப்பட்ட தொகுதிகளுடன், 10 பேர் வரை ஒரு ஊழியர்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதில், கைவினைஞர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் அதிக கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்.

நீங்கள் கல்வி இல்லாதவர்களை வேலைக்கு அமர்த்தலாம், ஏனெனில் நிகழ்த்தப்பட்ட வேலையின் தரம் அதன் முடிவுகளின் அடிப்படையில் மதிப்பிடப்படும். இருப்பினும், இந்த கைவினைப்பொருளை கற்பிக்கும் சிறப்பு நிறுவனங்கள் உள்ளன. ஒரு கொள்முதல் மற்றும் விற்பனை மேலாளர் மற்றும் ஒரு கணக்காளர் தேவை.

பணியாளர்கள் ஊதியத்திற்கு $7 ஆயிரம் வரை தயார் செய்ய வேண்டும்.

மரப் பாத்திரங்களை விளம்பரம் செய்யும் போது, ​​அதன் காட்சி முறையீடு மற்றும் பாதுகாப்பில் மட்டும் கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஆனால் அது உணவில் ஏற்படுத்தும் விளைவுகளிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஆதாரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​முதலில், ஒரு இணையதளம் உருவாக்கப்பட்டு, சில்லறை இடத்தை வாடகைக்கு எடுத்து, அது மக்களைக் கவரவும், தொழிலில் உள்ள போட்டியாளர்களை வெல்லவும் ஆன்லைனில் விளம்பரப்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் பத்திரிகைகளில் விளம்பரம் செய்யலாம் அல்லது டிவி விளம்பரத்தை உருவாக்கலாம்.

முன்னணி சமையல்காரர்களின் பங்கேற்புடன் மற்றும் உங்கள் சமையல் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தி முதன்மை வகுப்புகளை நடத்துவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். வெளிப்புற விளம்பரம் மற்றும் துண்டு பிரசுரங்களை விநியோகம் செய்வதன் மூலம் நுகர்வோர் ஈர்க்கப்படுவார்கள், ஒருவேளை சிறிய தள்ளுபடியில்.

தொடக்க செலவுகள்.

ஒரு தொழிலைத் தொடங்க, நீங்கள் பின்வரும் செலவுகளை வழங்க வேண்டும்:

1. வளாகத்தின் வாடகை - $ 350;
2. மூலப்பொருட்கள் - $ 6 ஆயிரம்;
3. உபகரணங்கள் - $ 1.5 ஆயிரம்;
4. ஊழியர்கள் - $ 7 ஆயிரம்;
5. விளம்பரம் - $400.

ஆரம்ப மூலதனம் சுமார் $ 15 ஆயிரம் இருக்கும். மிகப்பெரிய செலவுகள் தொழிலாளர்களுக்கு பணம் கொடுப்பது மற்றும் முதலீடு செய்வது ஆகியவை அடங்கும் ஊதியங்கள்பணியாளர்கள்.

லாபம் மற்றும் திருப்பிச் செலுத்துதல்.

வருவாயின் அளவு தொழில்துறை திறன்கள் மற்றும் விநியோக சேனல்களின் அகலம் போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்தது. இல் லாபம் இந்த வணிகம் 200% அடையும். சராசரியாக, ஒரு சிறு வணிகம் மாதத்திற்கு $ 8 ஆயிரம் கொண்டு வர முடியும் நிகர லாபம். இந்த பயன்முறையில் பணியாற்றுதல், தயாரிப்புகளை விரிவுபடுத்துதல் மற்றும் செயலில் உள்ள சந்தைப்படுத்தல் நிலையைப் பராமரித்தல், ஆறு மாதங்கள் முதல் ஒரு வருடம் வரை உங்கள் முதலீட்டை முழுமையாக திரும்பப் பெறலாம்.

வளர்ச்சி மற்றும் சாத்தியமான நுகர்வோர்.

நுகர்வோர்கள் உயர் மற்றும் நடுத்தர வருமானம் கொண்டவர்கள், அத்துடன் உணவகங்கள், கஃபேக்கள், சிறப்பு கடைகள், சந்தைகள், பல்பொருள் அங்காடிகள் மற்றும் பல. உற்பத்தி செய்யப்படும் பொருட்களின் வரம்பை தொடர்ந்து விரிவுபடுத்துவதன் மூலம் உற்பத்தியை உருவாக்க முடியும். எதிர்காலத்தில், நீங்கள் உங்கள் சொந்த கடையைத் திறக்க முயற்சிக்க வேண்டும், நீங்கள் ஒரு ஆன்லைன் ஸ்டோர் மூலம் வேலை செய்ய ஆரம்பிக்கலாம். அதன் வளர்ச்சியின் வெற்றியுடன், நீங்கள் சில்லறை இடத்தை வாடகைக்கு எடுக்கலாம்.

மீண்டும்

முன்னோக்கி - வணிகம்: ஒரு டோனட் கடை திறப்பது எப்படி?

வணிக யோசனை என்பது ஆக்கப்பூர்வமான சிந்தனையின் "தயாரிப்பு" ஆகும், இது ஒரு வணிகத்தை உருவாக்குவதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் பாதையில் மிக முக்கியமான அங்கமாகும், அதற்கான காரணம் இங்கே உள்ளது.

• ஒவ்வொரு வணிகத்தை உருவாக்கியது, உடன் தொடங்குகிறது விரிவான வணிகம்திட்டம், அதன் முழு உள்ளடக்கமும் ஒரே ஒரு வணிக யோசனையைச் சுற்றி "சுழல்கிறது", இது ஏராளமான ஒத்த சிந்தனை வடிவங்களில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது.

ஒரு வணிக யோசனையின் மேலும் "உயிர்வாழும்" என்பது தொழில்முனைவோரின் தனிப்பட்ட குணங்களை மட்டுமே சார்ந்துள்ளது. நிதி நிலை, அதாவது, அவர் தனது நிதி திறன்களை எவ்வளவு திறமையாக கணக்கிட முடியும், ஏனெனில் அது துல்லியமாக பற்றாக்குறையிலிருந்து பணம், பல தொழில்கள் மூடப்படுகின்றன.

எங்கள் வலைத்தளத்தின் இந்த பிரிவில், நாங்கள் தொடர்ந்து புதிய வணிக யோசனைகளை வெளியிடுவோம் தரமற்ற தீர்வுகள்எதையாவது மேம்படுத்தும் வகையில். பணம் சம்பாதிப்பதற்கான எங்களின் சிறந்த (எங்கள் மட்டுமல்ல) சலுகைகள் மற்றும் அசல் வணிகம்எங்கள் கட்டணத்தில் உள்ள யோசனைகள் மின் புத்தகங்கள், நீங்கள் சிறிய பணத்திற்கு வாங்கலாம், பிரிவில் மின் புத்தக கடையில்.

நீங்களே செய்யுங்கள் மர பாத்திரங்கள், மர பாத்திரங்கள் தயாரித்தல், எப்படி பணம் சம்பாதிப்பது மர பாத்திரங்கள் ஒரு தொழிலாக

மரப் பாத்திரங்கள் எவ்வாறு மிகவும் விரும்பப்படும் பொருளாக மாறும் மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு சம்பாதிக்கலாம் என்பதைப் பற்றி படிக்கவும்.

தற்போது, ​​அதிகமான மக்கள் சுற்றுச்சூழல் நட்பு பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்களைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கின்றனர். தூய பொருட்கள். இந்த நாகரீகமான மற்றும் சரியான போக்கு உணவுகளை புறக்கணிக்கவில்லை. ஆம், ஆம், நீங்களும் நானும் அனைவரும் சாப்பிடும் உணவுகள்.

• ஒவ்வொரு ஆண்டும், பெரும்பாலான உணவுப் பொருட்கள் அனைத்து வகையான இரசாயனங்கள் சேர்க்கப்பட்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பதை பலர் உணர்கிறார்கள். இதைப் புரிந்துகொண்டு, அவர்கள் சரியான தயாரிப்புகளை வாங்கி சாப்பிட முயற்சிக்கிறார்கள், அதாவது, அவர்கள் தங்கள் அடுக்குகளில் வளர்ந்தவை அல்லது ரஷ்யாவில் வளர்க்கப்படும் உணவை வாங்குகிறார்கள்.

• உணவுகளும் சாப்பிட விரும்பும் மக்களின் கவனத்திலிருந்து தப்பவில்லை இயற்கை பொருட்கள். உண்மை என்னவென்றால், பெரும்பாலான நவீன உணவுகள் உணவை சேமிப்பதற்கு ஏற்றவை அல்ல. உதாரணமாக, உடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒட்டாத பூச்சு, நீங்கள் மட்டுமே சமைக்க முடியும். ஆனால் எந்த சூழ்நிலையிலும் அத்தகைய கொள்கலன்களில் உணவை சேமிக்கக்கூடாது.

அதனால்தான் மரப் பாத்திரங்களை உருவாக்கும் யோசனையை நான் முன்மொழிய விரும்புகிறேன் பரந்த எல்லை, அவள் பல வருடங்களுக்கு முன்பு இருந்தாள். நிச்சயமாக, நவீன பீங்கான், கண்ணாடி மற்றும் உலோகத்தை மரத்தால் செய்யப்பட்ட உணவுகளுடன் ஒப்பிட முடியாது, ஆனால் மர உணவுகள் அவற்றின் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.

முதலாவதாக, இது சுற்றுச்சூழல் நட்பு, நீண்ட காலஉணவு சேமிப்பு.

இரண்டாவதாக, ஓக் மர பாத்திரங்கள் அவற்றின் வலிமை பண்புகளின் அடிப்படையில் உலோக பாத்திரங்களை விட எந்த வகையிலும் தாழ்ந்தவை அல்ல. மேலும் மரக் கரண்டியால் சாப்பிடுவது உலோகச் சுவை இல்லாமல் நன்றாக இருக்கும்.

அவர்கள் சொல்வது போல், ஃபேஷன் இன்னும் நிற்கவில்லை, ஆனால் மீண்டும் மீண்டும் வரும், ஆனால் சில சேர்த்தல்களுடன் மட்டுமே.

எனவே, உங்கள் சொந்த கைகளால் மர பாத்திரங்களை தயாரிப்பது ஒரு நல்ல வணிகமாக மாறும், நீங்கள் அந்த பழைய பாத்திரங்களை உருவாக்கவில்லை, ஆனால் நவீன மாதிரிகள்.

அந்த மர கரண்டி அல்ல, இது சாப்பிட முற்றிலும் சிரமமாக உள்ளது, ஆனால் ஒரு உலோக ஸ்பூனை விட எந்த வகையிலும் தாழ்ந்த மாதிரியை உருவாக்க வேண்டும்.

ஓக் மரத் தகடுகள் மிகவும் அழகாக இருக்கும், மேலும் அவை செதுக்குதல் அல்லது துப்பாக்கி சூடு மற்றும் பளபளப்பான கூறுகளால் வெளிப்புறத்தில் அலங்கரிக்கப்பட்டிருந்தால், அத்தகைய அழகு பீங்கான் அல்லது கண்ணாடியால் செய்யப்பட்ட தட்டுகளை விட அதிகமாக செலவாகும்.

உங்கள் சொந்த கைகளால் மர உணவுகளை எப்படி செய்வது

முதல் விருப்பம்

5 மர செயலாக்க செயல்பாடுகளைக் கொண்ட ஒரு ஒற்றை மரவேலை இயந்திரத்தை வாங்குவதன் மூலம் நீங்கள் மரப் பாத்திரங்களின் உற்பத்தியைத் தொடங்கலாம்: ஒரு வட்ட மரக்கட்டை, ஒரு மேற்பரப்புத் திட்டம், ஒரு இணைப்பான், ஒரு ஸ்லாட்டர் மற்றும் ஒரு திசைவி. சரி, மற்றொரு மர லேத் வாங்கவும். இந்த இரண்டு இயந்திரங்களையும் 30,000 - 50,000 ரூபிள்களுக்கு மேல் வாங்க முடியாது.

இரண்டாவது விருப்பம்

இரண்டாவது விருப்பம், அத்தகைய உணவுகளை தயாரிப்பவர்களைக் கண்டுபிடிப்பது அல்லது உற்பத்திக்கான பட்டறைக்கு ஆர்டர் கொடுப்பது, எடுத்துக்காட்டாக, மரத் தகடுகளின் ஒரு தொகுதி, பின்னர் அவர்கள் மரச் செதுக்குபவர்களுக்குக் கொடுத்து முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை எடுத்துச் செல்வது.

ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய விலைகளை நிர்ணயித்து மொத்தமாக விற்பது அல்லது விற்பனைக்கு விற்பது மட்டுமே செய்ய வேண்டியுள்ளது. இதன் விளைவாக, வளாகத்தை வாடகைக்கு எடுப்பது, இயந்திரங்களை வாங்குவது, வாடிக்கையாளரின் செயல்பாடுகளை மட்டுமே செய்வதிலிருந்து உங்களை நீங்களே காப்பாற்றிக் கொள்வீர்கள்.

• இந்த வழக்கில், மர பாத்திரங்கள் உற்பத்தி அதிக விலை இருக்கும். முதல் விருப்பத்தைப் போலவே, ஊதியம், மின்சாரம் மற்றும் வளாகத்தின் வாடகை ஆகியவற்றை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டால், யாருக்குத் தெரியும். ஒருவேளை இரண்டாவது விருப்பம், மர பாத்திரங்களை தயாரிப்பது, மிகவும் மலிவாக இருக்கும்.

• கரெக்ஷனல் லேபர் காலனியில் பணிபுரியும் (அவர் ஒரு கைவினைஞராக பணிபுரிகிறார்) எனக்கு ஒரு அறிமுகம் இருப்பதாகவும் சொல்ல விரும்புகிறேன், அவர் ஒரு முறை என்னிடம் கூறினார், முகாமில் பல பட்டறைகள் உள்ளன, அங்கு அவர்கள் மர குவளைகள், தட்டுகள், கோப்பைகள், மரப் பானைகள், செதுக்கப்பட்ட கூறுகள் கொண்ட பெட்டிகள் மற்றும் இந்த அழகு அனைத்தும் நல்ல பணத்திற்கு மிக விரைவாக விற்கப்படுகிறது.

குறைந்த நிதி முதலீடுகள், பொருட்களுக்கான அதிக தேவை மற்றும் போட்டியின்மை ஆகியவற்றுடன் பாட்டில்களுக்கான பேக்கேஜிங் எவ்வாறு அதிக லாபம் ஈட்டும் வணிகமாக மாறும் என்பதைக் கண்டறியவும்.

இங்கே உங்களிடம் மர உணவுகள் உள்ளன, அதில், பால் ஒரு உலோக பாத்திரத்தை விட நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுகிறது. மற்றும் சமையலறையில் பழைய ரஷியன் சுவை, அங்கு மர பாத்திரங்கள் நிறைய உள்ளது, எப்படியோ மனதில் ஒரு நல்ல விளைவை, அத்தகைய ஒரு மேஜையில் ஒரு உணவு மிகவும் இனிமையான மற்றும் ஆரோக்கியமான செய்யும்.

பழங்காலத்திலிருந்தே ரஷ்யாவில் பயன்படுத்தப்பட்டது. முதலில் சமையலறை பாத்திரங்கள்நம் நாட்டில் இது சரியாக இதிலிருந்து உருவாக்கப்பட்டது இயற்கை பொருள். 8-10 ஆம் நூற்றாண்டுகளில், ரஸ்ஸில் உள்ள மரப் பாத்திரங்கள் செதுக்கப்பட்டு, குழியாக, திருப்பப்பட்டு, ஒத்துழைக்கப்பட்டு, கையால் குடையப்பட்டன. 12 ஆம் நூற்றாண்டில், சமையலறை பாத்திரங்களை தயாரிப்பதற்கான முதல் இயந்திரங்கள் தோன்றின. 16-17 ஆம் நூற்றாண்டுகளில் மரப் பாத்திரங்களின் சகாப்தத்தின் உச்சம் காணப்பட்டது, மேலும் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் இந்த சகாப்தம் வீழ்ச்சியடைந்தது. பீங்கான், மண் பாண்டம், கண்ணாடி ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட தட்டுகள் மற்றும் கோப்பைகளின் வருகையுடன், அன்றாட வாழ்க்கையில் அறிமுகம் உலோக பாத்திரங்கள்மரப் பாத்திரங்கள் தேவை இல்லை. இன்று நம் நாட்டில் வோல்கா பிராந்தியத்தின் மீன்பிடி பகுதிகளில் மட்டுமே உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இருப்பினும், மரப் பாத்திரங்கள் கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றிலும் அவற்றின் பயன்பாட்டைக் காண்கின்றன நவீன சமையலறை.

முக்கியமாக மரத்தால் ஆனது வெட்டு பலகைகள், உருட்டல் ஊசிகள், ரொட்டித் தொட்டிகள், ஸ்பேட்டூலாக்கள், இறைச்சியை அடிப்பதற்கான சுத்தியல்கள், காய்ச்சுவதற்கு நீண்ட கரண்டிகள், உப்பு ஷேக்கர்கள், ஜாடிகள் மற்றும் மொத்தப் பொருட்களை சேமிப்பதற்கான கொள்கலன்கள், ஒயின் மற்றும் ஊறுகாய்களுக்கான டப்கள் மற்றும் பீப்பாய்கள். அரிதாக, ஆனால் இன்னும் நவீன சமையலறையில், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை தயாரிப்பதற்கான மர மோட்டார் மற்றும் பூச்சிகளை நீங்கள் காணலாம், அத்துடன் மாவை பிசைவதற்கு வசதியாக இருக்கும் தட்டுகள் மற்றும் கிண்ணங்கள். மரக் குவளைகள் மற்றும் தட்டுகள் இன்று முக்கியமாக கவர்ச்சியான அட்டவணை அமைப்பு கூறுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மரப் பாத்திரங்கள் ரஷ்யாவிலும் உலகெங்கிலும் அவற்றின் அதிகரித்த புகழ் காரணமாக ஒரு புதிய பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளன. ஜப்பானிய உணவு வகைகள். இன்று, சுஷி பெட்டிகளில் உள்ள பல பொருட்கள் இயற்கை பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

மரப் பாத்திரங்களின் நன்மைகள்
தொழில்நுட்ப முன்னேற்றம் இருந்தபோதிலும், மர பாத்திரங்கள் மறக்கப்படவில்லை. இதற்கான காரணம் மூலப்பொருளின் பல நன்மைகள் ஆகும். முதலில், மரத்தின் சுற்றுச்சூழல் நட்பு. மரப் பாத்திரங்கள் முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதவை மற்றும் பயனுள்ளவை: அவை பாக்டீரிசைடு மற்றும் டானிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

ஜூனிபர் கொள்கலன்களில் சேமிக்கப்படும் உப்பு மற்றும் ஊறுகாய் காளான்கள் புதிய மர நறுமணத்தின் குறிப்புகளால் செறிவூட்டப்படுகின்றன. எந்த இலையுதிர் மற்றும் இருந்து செய்யப்பட்ட பாத்திரங்கள் ஊசியிலையுள்ள மரம்ஒரு நுட்பமான இனிமையான நறுமணத்துடன் அதன் உள்ளடக்கங்களை வழங்குகிறது. வளிமண்டல சமநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சும் மரத்தின் திறனுக்கு நன்றி, மாவு, சர்க்கரை மற்றும் தானியங்கள் அத்தகைய கொள்கலன்களுக்குள் ஈரமாக இருக்காது. ஊறுகாய், தக்காளி, முட்டைக்கோஸ் சேமிக்கப்படும் மர பீப்பாய்கள், வார்ப்பட வேண்டாம், அழுக வேண்டாம், அல்லது வேறுவிதமாக மோசமடைய வேண்டாம். மரக் கொள்கலன்களில் தேன் மற்றும் ஒயின்கள் அவற்றின் உண்மையான சுவையைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன, அவ்வளவுதான் நன்மை பயக்கும் பண்புகள். கிருமிநாசினி பண்புகளைக் கொண்ட தேவதாரு மரத்தின் அடுக்குகள், அதிகப்படியான குடிப்பழக்கத்தின் விளைவுகளை மென்மையாக்குகின்றன.

அத்தகைய சமையல் பாத்திரங்களின் மற்றொரு சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத நன்மை உணவு மற்றும் பானங்களை சூடாக வைத்திருக்கும் திறன் ஆகும். அதே நேரத்தில் பற்றி மர குவளைகள்மற்றும் கிண்ணங்கள் எரிக்க முடியாது. கூடுதலாக, மட்பாண்டங்கள் மற்றும் கண்ணாடியால் செய்யப்பட்ட அதன் போட்டியாளர்களை விட மரத்தால் செய்யப்பட்ட மேஜைப் பாத்திரங்கள் வலுவானவை மற்றும் நீடித்தவை, மேலும் குறைந்த விலை. ரஷ்யாவின் தற்போதைய அரசியல் நிகழ்வுகளின் காரணமாக மட்டுமே, மரத்தின் விலை தங்கத்தின் விலையை விட மிகக் குறைவாக இருக்கக்கூடாது என்று ஒருவர் கருதலாம், ஆனால் உண்மையில், மரப் பாத்திரங்களின் மூலப் பொருள் மலிவானது.

மரப் பாத்திரங்களைப் பராமரித்தல்

மற்றதைப் போலவே, மரப் பாத்திரங்களும் அவற்றின் குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. உதாரணமாக, அது காலப்போக்கில் இருட்டாகலாம். ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடுடன் தேய்ப்பது நிறமாற்றம் செய்யப்பட்ட மரப் பாத்திரங்களின் அசல் தோற்றத்தை மீட்டெடுக்க உதவும். செயல்முறைக்குப் பிறகு, வெதுவெதுப்பான நீரில் தயாரிப்பை நன்கு துவைக்க மறக்காதீர்கள்.

மரப் பாத்திரங்களின் மற்றொரு குறைபாடு, அவற்றைக் கழுவுவதில் உள்ள சிரமம். துப்புரவு செயல்முறை ஒரு கடற்பாசி அல்லது தூரிகை மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது சூடான தண்ணீர்சோடா, உப்பு அல்லது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான தீர்வு. சோப்பு சேர்ப்பது பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தின் வாசனையிலிருந்து விடுபட உதவும். கழுவிய பின், மரப் பாத்திரங்களை உலர்த்தி துடைத்து, நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் உலர வைக்க வேண்டும். இருப்பினும், நீங்கள் அதை விலக்கி வைக்க வேண்டும் வெப்பமூட்டும் சாதனங்கள், இல்லையெனில் மரம் வறண்டு போயிருக்கலாம். மரப் பாத்திரங்களில் அச்சு வாசனை இருந்தால், அவற்றை வினிகர் சேர்த்து வெந்நீரில் நன்கு கழுவ வேண்டும். அச்சு உருவாவதைத் தடுக்க, மரத்தால் செய்யப்பட்ட சமையலறை பாத்திரங்களை உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்க வேண்டும்.

பயன்படுத்துவதற்கு முன், மரப் பாத்திரங்கள் பொதுவாக வெண்ணெய் அல்லது தாவர எண்ணெயுடன் உயவூட்டப்படுகின்றன.

மரப் பாத்திரங்கள் செய்தல்
மரப் பாத்திரங்கள் ஆஸ்பென், பிர்ச், ஜூனிபர், லார்ச், சிடார், மேப்பிள், எல்ம், மூங்கில் மற்றும் ஹெவியா போன்ற மர வகைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அறுவடைக்கு, தண்டு, வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு அல்லது பர்லின் கீழ் பகுதி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், மரம் நிச்சயமாக புதிதாக வெட்டப்பட வேண்டும் - ஒரு பழமையான மரம் ஒரு மணம் பெறுகிறது.

கலை செதுக்குதல், எரித்தல், மெருகூட்டுதல் மற்றும் பொறித்தல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் அத்தகைய உணவுகளை அலங்கரிக்கலாம். ஆனால் வண்ணப்பூச்சு அல்லது வார்னிஷ், நைட்ரோ வார்னிஷ், கறை, எபோக்சி பிசின்மர பாத்திரங்கள் அனுமதிக்கப்படவில்லை. விதிவிலக்கு அலங்கார சமையலறை பாத்திரங்கள், குறிப்பாக கோக்லோமா உணவுகள். ஆனால் உணவைச் சேமிப்பதற்கும், தயாரிப்பதற்கும், பரிமாறுவதற்கும் இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - அத்தகைய பாத்திரங்களின் செயல்பாடுகள் முற்றிலும் அழகியல்.

இயற்கை பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகளைப் பற்றியும் படிக்கவும்: