பொதுவான பறவை செர்ரி பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது அலங்கார செடிதோட்டங்கள் மற்றும் பூங்காக்களை வடிவமைக்கும் போது. அவள் - சிறந்த தேன் ஆலை. அதன் வெள்ளைப் பூக்கள் கண்ணுக்கு இன்பம் தருகின்றன. ஆனால் உங்கள் தோட்டத்தில் அழகை மட்டுமல்ல, நடைமுறை நன்மைகளையும் பெற விரும்பினால், உங்கள் வீட்டிற்கு அருகில் அமெரிக்க தாவர வகைகளில் ஒன்றை நடவும். தாமதமான பறவை செர்ரியை சந்திக்கவும். முதல் பார்வையில், இந்த வெளிநாட்டு விருந்தினர் அவளுடைய ஐரோப்பிய சகோதரியிலிருந்து மிகவும் வித்தியாசமாக இல்லை. இருப்பினும், இது மிகப் பெரிய பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. கரும்புலிகள் மட்டுமல்ல, மக்களும் அவற்றை விருந்து செய்யலாம். எனவே, தாமதமான பறவை செர்ரி "அமெரிக்கன் செர்ரி" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஆனால் அதன் நெருங்கிய சகோதரி சிவப்பு செர்ரிக்கு ஒத்த பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. இது வர்ஜீனியா பறவை செர்ரி என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில் இந்த இரண்டு வகையான தாவரங்களைப் பற்றி பேசுவோம். நான் அவற்றை தோட்டத்தில் நட வேண்டுமா? வெளிநாட்டு மரங்களை எவ்வாறு பராமரிப்பது? பழங்களில் இருந்து என்ன செய்வது? கட்டுரையைப் படித்தால் தெரிந்துவிடும்.

இந்த "குடியேறுபவர்கள்" எங்கிருந்து வந்தார்கள், அவர்கள் ஏன் அழைக்கப்படுகிறார்கள்?

வர்ஜீனியா மற்றும் லேட் பர்ட் செர்ரி ஆகியவை கிழக்கு அமெரிக்காவில் உள்ள காடுகளில் பொதுவானவை. இருப்பினும், இந்த இரண்டு இனங்களின் வாழ்விடங்கள் இன்னும் வேறுபடுகின்றன. வர்ஜீனியா பறவை செர்ரி அதே பெயரின் மாநிலத்திற்கு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. உடன் அனைத்து பகுதிகளிலும் நன்றாக வளரும் மிதமான காலநிலை, அதாவது, கனடாவின் தென் மாகாணங்களிலும். அதன் விநியோகத்தில் இது கிட்டத்தட்ட பசிபிக் கடற்கரையை அடைகிறது. ஆனால் அவரது சகோதரி, தாமதமான பறவை செர்ரி, அதிக தெர்மோபிலிக். வரம்பின் வடக்கு எல்லை பெரிய ஏரிகளை விட அதிகமாக செல்லவில்லை, ஆனால் தெற்கே அது கிட்டத்தட்ட மிக நீண்டுள்ளது. மெக்ஸிகோ வளைகுடா. மேற்கு அமெரிக்காவில், இது நியூ மெக்ஸிகோ மற்றும் அரிசோனாவில் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட மக்களில் காணப்படுகிறது. நீங்கள் அதை தெற்கே இயற்கையில் காணலாம். எனவே, குவாத்தமாலா மற்றும் மெக்ஸிகோ மலைகளில் அவள் நன்றாக உணர்கிறாள். இந்த பறவை செர்ரிக்கு "தாமதமாக" என்ற பெயர் வந்தது, ஏனெனில் அது இரண்டு அல்லது நான்கு வாரங்களுக்குப் பிறகு பூக்கும். சாதாரண வகை. அதன் தாயகத்தில் இது "ரம் செர்ரி" என்று அழைக்கப்படுகிறது. மேலும் இதுதான் பெயர் ஆலைக்கு வழங்கப்பட்டதுபெர்ரிகளின் சுவைக்காக, உள்ளது சிறந்த பரிந்துரைமரம்.

தாமதமான பறவை செர்ரி: விளக்கம்

இந்த இனம் விஞ்ஞான ரீதியாக ப்ரூனஸ் செரோடினா என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதாவது தாவரவியல் இதை ப்ரூனேசி இனத்தின் உறுப்பினராக வகைப்படுத்துகிறது. ஆனால் பறவை செர்ரி பிங்க் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. ப்ரூனஸ் செரோடினா ஒரு பெரிய மரம், 30 மீட்டர் உயரம் வரை வளரும். பிடிக்கும் பொதுவான பறவை செர்ரி, பிந்தையது பெரும்பாலும் பரவலான, வழக்கமான ஓவல் வடிவ கிரீடத்துடன் ஒரு புதரை உருவாக்குகிறது. இது மிக வேகமாக வளரும் மரம். ஒரு வருட காலப்பகுதியில், அது அதன் உயரத்திற்கு சுமார் அறுபது சென்டிமீட்டர்களை சேர்க்கிறது. தாமதமான பறவை செர்ரி அதன் ஐரோப்பிய சகோதரியிலிருந்து முதன்மையாக அதன் பட்டையில் வேறுபடுகிறது. குளிர்காலத்தில் கூட, மரம் அதன் மென்மையான, பிர்ச் போன்ற, ஆனால் ஒரு இனிமையான பாதாம் வாசனையுடன் இருண்ட செர்ரி பட்டை மூலம் அடையாளம் காண எளிதானது. தாமதமான பறவை செர்ரியின் இலைகள் பன்னிரண்டு சென்டிமீட்டர் நீளம், பரந்த ஈட்டி வடிவமானது. அவர்களிடம் உள்ளது கரும் பச்சை நிறம்வெண்கலச் சாயலுடன். இலைகள் மேலே பளபளப்பாகவும் கீழே இலகுவாகவும் இருக்கும். இந்த மரம் பூங்கா சந்துகளுக்கு ஒரு அலங்காரமாக செயல்படுகிறது, இலையுதிர்காலத்தில் இது சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் நிறத்தின் ஒவ்வொரு கற்பனையான நிழலிலும் ஆடைகளை அணிகிறது. ஆனால் பூக்களின் நறுமணத்தைப் பொறுத்தவரை, பின்னர் ஐரோப்பிய தோற்றம்அதிக மணம் மற்றும் தேன் தாங்கும். ஆனால் பொதுவான மற்றும் தாமதமான பறவை செர்ரியின் கொத்துகள் ஒத்தவை. இரண்டு இனங்களின் பூக்கள் வெள்ளை மற்றும் சிறியவை.

தாமதமான பறவை செர்ரியின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

அமெரிக்க இனங்கள் மிகவும் அழகான மற்றும் வேலை செய்ய எளிதான மரத்தைக் கொண்டுள்ளன. இது சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளது, மேலும் அமெரிக்காவில் அவர்கள் தளபாடங்கள் மற்றும் பல்வேறு கைவினைப்பொருட்களை உருவாக்குகிறார்கள். அதே நேரத்தில், மரம் ஒரு நுட்பமான பாதாம் வாசனையை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கிறது. இது விரிசல் அல்லது சிதைவு இல்லை. ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், வட அமெரிக்க இந்தியர்கள் நீண்ட காலமாக மரத்தின் பழங்களை ஒரு மருந்தாகவும், பட்டையின் உட்செலுத்துதல் தூய்மையான காயங்களை குணப்படுத்துவதற்கான வழிமுறையாகவும் பயன்படுத்துகின்றனர். ஆனால் இல்லத்தரசிகள் ஏன் தாமதமான பறவை செர்ரியை விரும்புகிறார்கள் என்பது பழத்தின் சுவை. ஒரு பெரிய (1 சென்டிமீட்டர் விட்டம்) அடர் சிவப்பு ட்ரூப் ஜூலையில் உருவாகிறது மற்றும் ஆகஸ்ட் அல்லது செப்டம்பர் இறுதியில் முதிர்ச்சியடைகிறது. பழுத்த பழங்கள் கிட்டத்தட்ட கருப்பு நிறம் மற்றும் மிகவும் நல்ல சுவைரம்மில் வயதான செர்ரிகள். அவர்களின் சொந்த நிலத்தில், தாவரத்தின் பெர்ரி பாதுகாப்புகள், ஜாம்கள், பை ஃபில்லிங்ஸ், டிங்க்சர்கள் மற்றும் மதுபானங்கள் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. தாமதமான பறவை செர்ரியின் சேதம் அதன் ஐரோப்பிய சகோதரியிடமிருந்தும் அதேதான். மேய்ச்சல் நிலங்களுக்கு அருகில் மரங்களை நடக்கூடாது. பறவை செர்ரியின் இலைகள் மற்றும் பட்டைகளில் ஹைட்ரோசியானிக் அமிலம் மற்றும் சயனைடு உள்ளது. இறந்த கிளைகள் அழுகும் போது, ​​இந்த பொருட்களின் செறிவு அதிகரிக்கிறது மற்றும் தாவரவகைகளுக்கு ஆபத்தானது.

கன்னி பறவை செர்ரி: விளக்கம்

இந்த இனம் பெரிய மஞ்சரிகளைக் கொண்டுள்ளது. மற்றும், எனவே, பெர்ரி. "விர்ஜிங்கா" தாமதமான பறவை செர்ரியின் அதே காலகட்டத்தில் பூக்கும். பழங்களும் கோடையின் இறுதியில் பழுக்க வைக்கும். முதலில் அவை செர்ரிகளைப் போல சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். அவை பழுத்தவுடன், அவை செர்ரிகளைப் போல இருண்ட பர்கண்டி, கிட்டத்தட்ட கருப்பு நிறத்தில் இருக்கும். கொத்துகள் திராட்சை வத்தல் போன்றது, பெர்ரி மட்டுமே மிகப் பெரியது. வர்ஜீனியா பறவை செர்ரியின் பழங்களும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இந்த இனத்தின் பல டஜன் வகைகள் அமெரிக்காவிலும் கனடாவிலும் வளர்க்கப்படுகின்றன. சிவப்பு இலைகள் கொண்ட மரங்களும், வெள்ளை நிற மஞ்சரிகளை விட இளஞ்சிவப்பு நிறமும், இரட்டை இதழ்கள் கொண்ட மரங்களும் உள்ளன. ஏனெனில் வர்ஜீனியா பறவை செர்ரிதாமதமான வகையை விட அதிக உறைபனி-எதிர்ப்பு (எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அதன் இயற்கை விநியோக பகுதி கனடாவின் மத்திய மாகாணங்களுக்கு நீட்டிக்கப்பட்டுள்ளது), இது ரஷ்ய தோட்டங்களிலும் பயிரிடப்படலாம்.

மிகவும் பிரபலமான வகைகள்

உங்கள் தோட்டம் அழகாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் இருக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் தேவைப்படும் குறைந்தபட்ச கவனிப்பு, சைபீரியன் அழகு ஆலை. இந்த வகை இரண்டு வகைகளைக் கடக்கும் பழமாகும்: பொதுவான பறவை செர்ரி + வர்ஜீனியானா. தோட்டத்தில், அழகு முதன்மையாக அதன் ஊதா பசுமையாக நிற்கிறது. மே மாதத்தில் கிரீடம் பச்சை நிறமாக இருக்கும், ஆனால் ஜூலை மாதத்தில் அது சிவப்பு நிறமாக மாறத் தொடங்குகிறது. இதற்குப் பிறகு, இலையின் மேல் பக்கம் ஊதா நிறமாகவும், கீழ் பக்கம் இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும் மாறும். காற்றில், நிழல்களின் விளையாட்டு மிகவும் சுவாரஸ்யமாக உள்ளது. இந்த வகைகள் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்வதால், குறைந்தது இரண்டு மரங்களையாவது நட வேண்டும். சைபீரிய அழகு பயன்படுத்தி வளர்க்கப்பட்டால் கனடிய வகைவர்ஜீனியா ஷூபர்ட் (அதனால்தான் அதன் இலைகள் நீல-சிவப்பு நிறத்தைப் பெற்றன), பின்னர் லேட் ஜாய் பறவை செர்ரிக்கு வேறு சில மூதாதையர்கள் உள்ளனர். அவளுடைய வம்சாவளியில் ஒரு பொதுவான ஐரோப்பிய மூதாதையரும் அடங்குவர். ஆனால் உள்ளூர் இனங்களுக்கான ஊசிகள் காட்டு வர்ஜீனியா பறவை செர்ரியில் இருந்து செய்யப்பட்டன.

அமெரிக்க வகைகளுக்கு தேவையான நிலைமைகளை எவ்வாறு உருவாக்குவது?

ரஷ்ய அல்லாத பிளாக் எர்த் பகுதியில் வர்ஜீனிய இனங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது. இது தாமதமான உறைபனிகளுக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. ஆனால் அனைத்து பறவை செர்ரி மரங்களும் ஒளியை விரும்புகின்றன என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது, எனவே அவை நிழலான பகுதிகளில் நடப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை. வர்ஜீனியா மற்றும் மண்ணுக்கு தாமதமான இனங்கள்கோரப்படாத. ஆனால் நீங்கள் அழகாக உருவாக்கப்பட்ட கிரீடம் மற்றும் விரும்பினால் ஏராளமான அறுவடை, மண் தாதுக்கள் நிறைந்ததாகவும், நன்கு தளர்த்தப்படுவதையும் உறுதி செய்யவும். நீரின் நிகழ்வு மேற்பரப்பில் இருந்து குறைந்தது ஒன்றரை மீட்டர் இருக்க வேண்டும். வெளிநாட்டு மரங்களின் வரவுக்கு, அவை ஆக்கிரமிப்பு நியோபைட்டுகளைப் போல நடந்து கொள்ளாது என்று சொல்ல வேண்டும். அதாவது, அவை உங்கள் தோட்டத்தில் உள்ள மற்ற மரங்கள் மற்றும் புதர்களை நெரிப்பதில்லை. மாறாக, அவை மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கின்றன, மண்ணை வளப்படுத்துகின்றன மற்றும் தளர்த்துகின்றன.

பழங்களில் இருந்து என்ன செய்யலாம்?

லேட் ஜாய் என்ற பறவை செர்ரி வகை குறிப்பாக வளமான அறுவடையை அளிக்கிறது. அவருடைய பரம்பரை பற்றிய விளக்கத்தை ஏற்கனவே கொடுத்துள்ளோம். மூதாதையர்கள் பொதுவான பறவை செர்ரியை உள்ளடக்கியிருப்பதால், பல்வேறு ஐரோப்பிய நிலைமைகளுக்கு ஏற்றதாக உள்ளது. தாமதமான மகிழ்ச்சி செப்டம்பரில் பழுக்க வைக்கும். இது வட்டமான, அடர் பழுப்பு (சில நேரங்களில் முற்றிலும் கருப்பு) பழங்களின் வளமான அறுவடையை உற்பத்தி செய்கிறது. அவற்றின் சுவை சிறிது துவர்ப்பு, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, செர்ரிகளை நினைவூட்டுகிறது. டிங்க்சர்கள் விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. பழங்களில் இருந்து ஜாம் தயாரிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் சர்க்கரையுடன் பெர்ரிகளை அரைத்து, குளிர்காலத்திற்கு அவற்றை உருட்டலாம் - இந்த வழியில் அதிக வைட்டமின்கள் பாதுகாக்கப்படும்.

எங்கள் குடும்பத்தில் இனிப்பு மிளகுஅவர்கள் அதை விரும்புகிறார்கள், அதனால்தான் நாங்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதை நடவு செய்கிறோம். நான் வளர்க்கும் பெரும்பாலான வகைகள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பருவங்களுக்கு என்னால் பரிசோதிக்கப்பட்டவை. நானும் ஒவ்வொரு வருடமும் புதிதாக ஏதாவது முயற்சி செய்து பார்க்கிறேன். மிளகு வெப்பத்தை விரும்பும் மற்றும் மிகவும் விசித்திரமான தாவரமாகும். எனக்கு நன்றாக வளரும் சுவையான மற்றும் உற்பத்தி செய்யும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் வகை மற்றும் கலப்பின வகைகள் மேலும் விவாதிக்கப்படும். நான் வசிக்கிறேன் நடுத்தர பாதைரஷ்யா.

இறைச்சி சாலட்காளான்களுடன் கூடிய பன்றி இறைச்சி - பெரும்பாலும் காணக்கூடிய ஒரு கிராமப்புற உணவு பண்டிகை அட்டவணைகிராமத்தில். இந்த செய்முறை சாம்பினான்களுடன் உள்ளது, ஆனால் முடிந்தால், பயன்படுத்தவும் வன காளான்கள், இந்த வழியில் சமைக்க வேண்டும், அது இன்னும் சுவையாக இருக்கும். இந்த சாலட்டைத் தயாரிக்க நீங்கள் அதிக நேரம் செலவிடத் தேவையில்லை - இறைச்சியை ஒரு பாத்திரத்தில் 5 நிமிடங்கள் வைக்கவும், மேலும் 5 நிமிடங்கள் வெட்டவும். மற்ற அனைத்தும் சமையல்காரரின் பங்கேற்பு இல்லாமல் நடைமுறையில் நடக்கும் - இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் வேகவைக்கப்பட்டு, குளிர்ந்து, மற்றும் marinated.

வெள்ளரிகள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது கன்சர்வேட்டரியில் மட்டுமல்ல, உள்ளேயும் நன்றாக வளரும் திறந்த நிலம். பொதுவாக, வெள்ளரிகள் ஏப்ரல் நடுப்பகுதியிலிருந்து மே நடுப்பகுதி வரை விதைக்கப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில் அறுவடை ஜூலை நடுப்பகுதியிலிருந்து கோடையின் இறுதி வரை சாத்தியமாகும். வெள்ளரிகள் உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது. அதனால்தான் நாம் அவற்றை சீக்கிரம் விதைப்பதில்லை. இருப்பினும், கோடையின் தொடக்கத்தில் அல்லது மே மாதத்தில் கூட உங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து ஜூசி அழகுகளை ருசிக்க அவர்களின் அறுவடையை நெருக்கமாக கொண்டு வர ஒரு வழி உள்ளது. இந்த ஆலையின் சில அம்சங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மட்டுமே அவசியம்.

அரசியல் - பெரிய மாற்றுஉன்னதமான வண்ணமயமான புதர்கள் மற்றும் மரங்கள். இந்த தாவரத்தின் நேர்த்தியான சுற்று அல்லது இறகுகள் கொண்ட இலைகள் ஒரு அற்புதமான பண்டிகை சுருள் கிரீடத்தை உருவாக்குகின்றன, மேலும் அதன் நேர்த்தியான நிழற்படங்கள் மற்றும் மிகவும் அடக்கமான தன்மை ஆகியவை அதை மிகச் சிறந்த வேட்பாளராக ஆக்குகின்றன. பெரிய ஆலைவீட்டில். மேலும் பெரிய இலைகள்பெஞ்சமின் மற்றும் கோ. ஃபிகஸ்களை வெற்றிகரமாக மாற்றுவதை தடுக்க வேண்டாம். மேலும், பாலிசியாஸ் அதிக வகைகளை வழங்குகிறது.

பூசணி இலவங்கப்பட்டை கேசரோல் ஜூசி மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையானது, பூசணிக்காய் போன்றது, ஆனால் பை போலல்லாமல், இது மிகவும் மென்மையானது மற்றும் உங்கள் வாயில் உருகும்! குழந்தைகளைக் கொண்ட குடும்பத்திற்கு இது சரியான இனிப்பு செய்முறையாகும். ஒரு விதியாக, குழந்தைகள் உண்மையில் பூசணிக்காயை விரும்புவதில்லை, ஆனால் அவர்கள் இனிப்பு சாப்பிடுவதைப் பொருட்படுத்த மாட்டார்கள். இனிப்பு பூசணி கேசரோல் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு ஆகும், மேலும், இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. முயற்சி செய்! நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள்!

ஹெட்ஜ் என்பது ஒன்று மட்டுமல்ல அத்தியாவசிய கூறுகள் இயற்கை வடிவமைப்பு. இது பல்வேறு பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளையும் செய்கிறது. உதாரணமாக, தோட்டம் ஒரு சாலையின் எல்லையாக இருந்தால், அல்லது ஒரு நெடுஞ்சாலை அருகில் சென்றால் ஹெட்ஜ்வெறுமனே அவசியம். "பச்சை சுவர்கள்" தோட்டத்தை தூசி, சத்தம், காற்று ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கும் மற்றும் ஒரு சிறப்பு ஆறுதல் மற்றும் மைக்ரோக்ளைமேட்டை உருவாக்கும். இந்த கட்டுரையில் நாம் பார்ப்போம் உகந்த தாவரங்கள்தூசியிலிருந்து அந்த பகுதியை நம்பத்தகுந்த வகையில் பாதுகாக்கக்கூடிய ஒரு ஹெட்ஜ் உருவாக்க.

பல பயிர்களுக்கு வளர்ச்சியின் முதல் வாரங்களில் அறுவடை (மற்றும் ஒன்றுக்கு மேற்பட்டவை) தேவைப்படுகிறது, மற்றவர்களுக்கு இடமாற்றம் "முரண்பாடானது". இரண்டையும் "தயவுசெய்து", நீங்கள் நாற்றுகளுக்கு தரமற்ற கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தலாம். அவற்றை முயற்சிப்பதற்கான மற்றொரு நல்ல காரணம் பணத்தை சேமிப்பதாகும். வழக்கமான பெட்டிகள், பானைகள், கேசட்டுகள் மற்றும் மாத்திரைகள் இல்லாமல் எப்படி செய்வது என்று இந்த கட்டுரையில் கூறுவோம். மற்றும் நாற்றுகளுக்கு பாரம்பரியமற்ற, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் சுவாரஸ்யமான கொள்கலன்களுக்கு கவனம் செலுத்துவோம்.

பயனுள்ள காய்கறி சூப்இருந்து சிவப்பு முட்டைக்கோஸ்செலரி, சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் பீட்ஸுடன் - ஒரு சைவ சூப் ரெசிபி, இது நோன்பு நாட்களிலும் தயாரிக்கப்படலாம். சில கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க முடிவு செய்பவர்களுக்கு, உருளைக்கிழங்கைச் சேர்க்க வேண்டாம் என்று நான் அறிவுறுத்துகிறேன், மேலும் அளவை சற்று குறைக்கவும் ஆலிவ் எண்ணெய்(1 தேக்கரண்டி போதும்). சூப் மிகவும் நறுமணம் மற்றும் தடிமனாக மாறிவிடும், மற்றும் நோன்பின் போது நீங்கள் மெலிந்த ரொட்டியுடன் சூப்பின் ஒரு பகுதியை பரிமாறலாம் - பின்னர் அது திருப்திகரமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.

டென்மார்க்கிலிருந்து எங்களிடம் வந்த பிரபலமான "ஹைஜ்" பற்றி எல்லோரும் ஏற்கனவே கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள். இந்த வார்த்தையை உலகின் பிற மொழிகளில் மொழிபெயர்க்க முடியாது. ஏனெனில் இது ஒரே நேரத்தில் நிறைய விஷயங்களைக் குறிக்கிறது: ஆறுதல், மகிழ்ச்சி, நல்லிணக்கம், ஆன்மீக சூழ்நிலை ... இந்த வட நாட்டில், ஆண்டின் பெரும்பாலான நேரங்களில் மேகமூட்டமான வானிலை மற்றும் சிறிய சூரியன் இருக்கும். கோடையும் குறுகியது. மகிழ்ச்சியின் நிலை மிக உயர்ந்த ஒன்றாகும் (நாடு தொடர்ந்து ஐ.நா. உலகளாவிய தரவரிசையில் முதலிடத்தில் உள்ளது).

பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் சாஸில் இறைச்சி பந்துகள் - இத்தாலிய உணவு வகைகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட எளிய இரண்டாவது டிஷ். இந்த உணவிற்கு மிகவும் பொதுவான பெயர் மீட்பால்ஸ் அல்லது மீட்பால்ஸ், ஆனால் இத்தாலியர்கள் (மற்றும் அவர்கள் மட்டுமல்ல) அத்தகைய சிறிய சுற்று கட்லெட்டுகளை இறைச்சி பந்துகள் என்று அழைக்கிறார்கள். கட்லெட்டுகள் முதலில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு தடிமனான காய்கறி சாஸில் சுண்டவைக்கப்படுகிறது - இது மிகவும் சுவையாகவும், சுவையாகவும் மாறும்! எந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியும் இந்த செய்முறைக்கு ஏற்றது - கோழி, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி.

கிரிஸான்தமம் இலையுதிர்காலத்தின் ராணி என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அது இந்த நேரத்தில் தான் பிரகாசமான inflorescencesதோட்டத்தை அலங்கரிக்க. ஆனால் கிரிஸான்தமம்களை பருவம் முழுவதும் வளர்க்கலாம் - பிப்ரவரி முதல் டிசம்பர் வரை, மற்றும் சூடான பசுமை இல்லங்களில் - குளிர்கால மாதங்களில் கூட. நீங்கள் செயல்முறையை சரியாக ஒழுங்கமைத்தால், நீங்கள் செயல்படுத்தலாம் நடவு பொருள்மற்றும் கிரிஸான்தமம் பூக்கள் ஆண்டு முழுவதும். கிரிஸான்தமம்களை பெரிய அளவில் வளர்க்க எவ்வளவு முயற்சி எடுக்க வேண்டும் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள இந்தக் கட்டுரை உதவும்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மஃபின்கள் அத்திப்பழங்கள், குருதிநெல்லிகள் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளுடன் கூடிய எளிய செய்முறையாகும், இது அனுபவமற்ற புதிய பேஸ்ட்ரி சமையல்காரரைக் கூட திருப்திப்படுத்தும். காக்னாக் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட ஒரு சுவையான கேஃபிர் கேக் எந்த வீட்டு விடுமுறையையும் அலங்கரிக்கும், தவிர, அத்தகைய பேஸ்ட்ரிகளை ஒரு மணி நேரத்திற்குள் தயாரிக்கலாம். எனினும் ஒன்று உள்ளது முக்கியமான புள்ளி- உலர்ந்த பழங்கள் குறைந்தது 6 மணி நேரம் காக்னாக்கில் ஊறவைக்கப்பட வேண்டும். சமைப்பதற்கு முந்தைய நாள் இதைச் செய்ய நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன் - அவை ஒரே இரவில் நன்றாக ஊறவைக்கும்.

பற்றி சுவை குணங்கள்மற்றும் பழங்களின் நன்மைகள் வால்நட்எல்லோருக்கும் தெரியும் என்று நினைக்கிறேன். நிச்சயமாக, பலர், ஷெல்லில் இருந்து சுவையான கர்னல்களை எடுத்து, கேள்வியைக் கேட்டனர்: "நான் அதை நிலத்திலும், கொட்டைகளிலிருந்தும் வளர்க்கக் கூடாதா, ஏனென்றால் உண்மையில் இவை மற்ற தாவரங்களைப் போலவே விதைகள்?" அக்ரூட் பருப்புகள் சாகுபடியைச் சுற்றி பல தோட்டக்கலை கட்டுக்கதைகள் மற்றும் புனைவுகள் உள்ளன. அவற்றில் பாதி பொய்யாகிவிடுகிறது. இந்த கட்டுரையில் கொட்டைகளிலிருந்து அக்ரூட் பருப்புகளை வளர்ப்பதன் அம்சங்களைப் பற்றி பேசுவோம்.

15 07.18

கருப்பு பெர்ரி! எவை உண்ணக்கூடியவை, எவை விஷம்?

0

புதர்கள் மற்றும் மரங்களில் கருப்பு பழங்கள் பல மக்களுக்கு ஒரு மர்மம். பெரும்பாலானவர்களுக்கு அவற்றின் பெயர்கள், பண்புகள் அல்லது அவற்றை உண்ணும் திறன் தெரியாது. பெரும்பாலும் கருப்பு பெர்ரி மிகவும் சுவையாக இருக்கும் பயனுள்ள பழங்கள். இருப்பினும், அதைக் கண்டுபிடிப்பது குறைவான பொதுவானது அல்ல நச்சு பழங்கள், இதன் நுகர்வு மோசமான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

பெர்ரிகளின் வகைகள் மற்றும் அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

ஒரு விதியாக, பெர்ரிகளில் நிறைய உள்ளன பயனுள்ள நுண் கூறுகள்(கார்போஹைட்ரேட், ஊட்டச்சத்து கூறுகள்) மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட வகைப்பாட்டின் படி, பெர்ரி பின்வரும் வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

• பெர்ரி;
• ஆப்பிள் - ஆப்பிள்களுக்கு கூடுதலாக, இது பேரிக்காய் மற்றும் ரோவன் பழங்களை உள்ளடக்கியது;
• பூசணி - முலாம்பழம், பூசணி, சீமை சுரைக்காய் ஆகியவற்றில் வளரும் பழங்கள்;
• ஆரஞ்சுகள் சிட்ரஸ் பழங்கள்.

உண்ணக்கூடிய காட்டு பெர்ரிகளை சாப்பிட முடியாதவற்றிலிருந்து வேறுபடுத்துவது எப்படி

மூலம் தோற்றம்அத்தகைய பெர்ரிகளை வேறுபடுத்துவது மிகவும் கடினம். இருப்பினும், நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய பல அறிகுறிகள் உள்ளன:

• நச்சு பெர்ரிகள் பெரும்பாலும் கசப்பானவை, நச்சுத்தன்மையற்றவை இனிமையான சுவை மற்றும் தாகமாக இருக்கும்;
• பெர்ரியை முயற்சிக்கும் முன், புஷ் அல்லது மரத்திற்கு அடுத்த இடத்தை நீங்கள் கவனமாக பரிசீலிக்க வேண்டும். பறவைகள் பெர்ரிகளைக் கொத்திவிட்டதற்கான அறிகுறிகள் இருந்தால், அவற்றை உண்ணக்கூடிய அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது;
• நச்சு பெர்ரி பொதுவாக சிறியது மற்றும் உள்ளது பளபளப்பான மேற்பரப்புமற்றும் சிவப்பு மற்றும் கருப்பு நிறம்.

உண்ணக்கூடிய தோட்டம் மற்றும் காடு பெர்ரிகளின் முக்கிய வகைகள்

தோட்டத்தில் மற்றும் மத்தியில் காடு பெர்ரிமிகவும் பிரபலமான உண்ணக்கூடிய பழங்கள்அவை: elderberry, chokeberry, பறவை செர்ரி, ஹனிசக்கிள், ப்ளாக்பெர்ரி, மல்பெரி, கருப்பு ராஸ்பெர்ரி மற்றும் திராட்சை வத்தல், புளுபெர்ரி, புளுபெர்ரி, ஜூனிபர்.

இந்த பழங்கள் அனைத்தும், ஒரு பட்டம் அல்லது மற்றொரு, வேண்டும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்மற்றும் பல்வேறு மனித நோய்களுக்கான சிகிச்சைக்காக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நச்சு காட்டு பெர்ரி

காடு வழியாக நடக்கும்போது, ​​உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், போதைப்பொருளை ஏற்படுத்தும் மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில் மரணத்தை ஏற்படுத்தும் பெர்ரிகளை அடையாளம் காண்பது மிகவும் முக்கியம்.

அத்தகைய பெர்ரிகளின் முக்கிய பிரதிநிதிகள் இங்கே:

• கன்னி திராட்சை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட திராட்சை போன்ற தோற்றத்தில் உள்ளது. இது ஒரு கூர்மையான மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்ட சிறிய பெர்ரிகளுடன் பழம் தாங்குகிறது. சிறிய நுகர்வு தீங்கு விளைவிக்காது, ஆனால் எந்த நன்மையையும் சேர்க்காது;
• நைட்ஷேட் ஒரு சிறிய தக்காளியை ஒத்த ஒரு பெர்ரி ஆகும். அவை மூலிகை புதர்களில் வளர்கின்றன, அவற்றை சாப்பிடுவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, அவை விஷம்;
• உடையக்கூடிய பக்ஹார்ன் - பறவை செர்ரிக்கு ஒத்த, விஷம், நுகர்வு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது;
• வோரோனெட்ஸ் ஸ்பைக் வடிவ - மலை சாம்பல் மற்றும் பறவை செர்ரி ஆகியவற்றுடன் ஒற்றுமைகள் உள்ளன. நுகரப்படும் போது, ​​அது மனித உடலின் சளி சவ்வுகளில் வீக்கமடைகிறது, மேலும் அது தோலுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​அது நீர் கொப்புளங்களை ஏற்படுத்துகிறது;
• பிரைவெட் (" ஓநாய்") - கருப்பு பெர்ரி, பறவை செர்ரி போன்றது, புதர்களில் வளரும். அதிக விஷம், நுகர்வு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது;
• பெல்லடோனா மிகவும் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தது மற்றும் நுகர்வு ஆபத்தானது.

சாப்பிட முடியாத பெர்ரிகளுடன் விஷம்: அறிகுறிகள் மற்றும் உதவி

விஷத்தின் முக்கிய அறிகுறிகளுக்கு சாப்பிட முடியாத பெர்ரிபின்வருவனவற்றை உள்ளடக்கலாம்:

• அதிகரித்த இதய துடிப்பு, தலைச்சுற்றல், உடல்நலக்குறைவு;
• வயிற்று வலி, குமட்டல், வாந்தி, வருத்தம்;
• வலிப்பு.

அத்தகைய அறிகுறிகள் ஒரு நபரில் தோன்றினால், மீட்பு சேவையை அழைக்க வேண்டியது அவசியம், அது வருவதற்கு முன்பு, பாதிக்கப்பட்டவருக்கு முதலுதவி வழங்க முயற்சிக்கவும்.
முதலில், விஷத்தின் விளைவுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த வாந்தியைத் தூண்டுவது அவசியம். அதன் பிறகு மாத்திரைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன்(மனித எடையில் 10 கிலோவிற்கு 1 மாத்திரை) அல்லது மற்ற உறிஞ்சக்கூடியது. உடலை முழுமையாக சுத்தப்படுத்த ஒரு மலமிளக்கியை எடுத்துக்கொள்ளவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது நச்சு பொருள். அதன் பிறகு, பாதிக்கப்பட்டவருக்கு போர்த்தி, இனிப்பு சூடான தேநீர் வழங்கப்படுகிறது.

பறவை செர்ரி (ப்ரூனஸ் படுஸ்) அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால் அவர்கள் இன்னும் தங்கள் நிலங்களில் அதை நடவு செய்ய பயப்படுகிறார்கள். ஆனால் இந்த ஆலை அதிசயமாக பூக்கும், அது நன்றாக உருவாகிறது மற்றும் பழம் தாங்குகிறது. கூடுதலாக, பறவை செர்ரி காற்றை கிருமி நீக்கம் செய்கிறது, ஏனெனில் பைட்டான்சைடுகளைக் கொண்டுள்ளது. ஈக்கள் அவளை விரும்புவதில்லை. கூடுதலாக, பழங்காலத்திலிருந்தே, பறவை செர்ரி ஒரு மரமாக கருதப்படுகிறது, இது சோகத்தையும் மனச்சோர்வையும் நீக்குகிறது, அவற்றை செயல்பாடு மற்றும் வாழ்க்கையின் அன்பிற்காக பரிமாறிக் கொள்கிறது.

மறைதல் உயரமான மரம்எங்கள் தளத்தில் பறவை செர்ரி

இயற்கையில்

ரோசேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பறவை செர்ரி (கார்பல்) கலப்பு மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் வளர்கிறது மற்றும் ஆறுகளில் முட்களை உருவாக்குகிறது. இது மனிதர்களுக்கு அருகிலும் குடியேறுகிறது. வசந்த காலம் வெகுஜன பூக்கும் நேரம். பறவை செர்ரி எப்போதாவது இயற்கையில் காணப்படுகிறது இளஞ்சிவப்பு நிறம்இதழ்கள். பூக்கும் போது, ​​உங்கள் தளத்திற்கு ரூட் ஷூட் இடமாற்றம் செய்ய நீங்கள் ஒரு தாய் செடியைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம். நீங்கள் ஒரு நாற்று வளர்க்க விரும்பும் ஒரு புதரின் கிளையிலிருந்து துண்டுகளை வெட்டலாம். இந்த இனத்தின் வெட்டல் எளிதில் வேரூன்றுகிறது.

பறவை செர்ரி இனத்தின் ஊதா-கருப்பு, பளபளப்பான ட்ரூப்கள் உண்ணக்கூடியவை. பலர் அவற்றின் சற்று துவர்ப்பு சுவையை விரும்புகிறார்கள். பெர்ரி சேகரிக்கப்பட்டு சுவையான உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தளத்தில்

பறவை செர்ரி மிகவும் கடினமான மற்றும் unpretentious என்று விவசாய தொழில்நுட்பத்தில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை. இந்த ஆலை நிழல்-சகிப்புத்தன்மை கொண்டது, ஆனால் ஒரு பிரகாசமான இடத்தில் பூக்கும் அதிகமாக உள்ளது. பறவை செர்ரி ஆரம்பத்தில் பூக்கும். பின்னர் பல வெள்ளை பூக்கள், தூரிகைகளில் சேகரிக்கப்பட்டு, ஒரு அழகான நறுமணத்துடன் காற்றை நிறைவு செய்கின்றன.

உண்ணக்கூடிய பெர்ரி- இந்த ஆலை மற்றொரு நன்மை. துண்டுகள் அவர்களுடன் சுடப்படுகின்றன, ஜெல்லி, கம்போட்ஸ் மற்றும் ஜாம்கள் அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. குழியை கூழிலிருந்து பிரிப்பது கடினம், எனவே பழம் முதலில் ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கப்படுகிறது. மிகவும் சுவையான சைபீரியன் ஷாங்கி பன்கள் (ஷனேஜ்கி) நன்றாக அரைக்கப்பட்ட உலர்ந்த பழங்களுடன் கலந்த மாவில் இருந்து சுடப்படுகின்றன. பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. சில shanezhki cheesecakes ஒத்த, ஆனால் அதற்கு பதிலாக குடிசை பாலாடைக்கட்டி அவர்கள் பறவை செர்ரி ஜாம் கொண்டிருக்கும்.

நீங்கள் பெர்ரிகளில் ஓட்காவை உட்செலுத்தலாம் மற்றும் சிரப் தயார் செய்யலாம். பாரம்பரிய மருத்துவம்வயிற்றுப்போக்கு, பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் வேறு சில இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கு பறவை செர்ரி பழங்களிலிருந்து ஒரு காபி தண்ணீர் அல்லது ஜெல்லியை குடிக்க பரிந்துரைக்கிறது. அவுரிநெல்லிகளைப் போலவே பறவை செர்ரி உதவுகிறது.

பல உள்ளன அலங்கார தோட்ட வடிவங்கள் பறவை செர்ரி. அது தொங்கும் கிளைகளை உடைய அழுகைச் செடி; வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் புள்ளிகள்இலைகளில்; உடன் டெர்ரி இரட்டை மலர்கள்; ரோசேசி மற்றும் சிலர். இது போன்ற வகைகளுக்கு கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு. ஆரம்ப சுற்று», « சுய வளமான», « சகலின் கருப்பு», « சகலின் நிலையானது"மற்றும்" கருப்பு மினுமினுப்பு».

ஒரு பறவை செர்ரி மரத்தில் பலவற்றை நடவு செய்வது கடினம் அல்ல வெவ்வேறு வகைகள்ஒரு தோட்ட மரம் வளர. கூடுதலாக, பறவை செர்ரி பல புதர்கள் மற்றும் மரங்களுக்கு பொருத்தமான ஆணிவேர் ஆகும்.

மற்றொன்று குளிர்கால-கடினமான இனங்கள், எங்கள் திறந்தவெளிகளில் தேர்ச்சி பெற்ற, வட அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட வர்ஜீனியன் பறவை செர்ரி. இது பொதுவான பறவை செர்ரி போன்றது, ஆனால் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. இந்த இரண்டு இனங்களின் உறைபனி-எதிர்ப்பு மற்றும் உற்பத்தி கலப்பினங்கள் சுவாரஸ்யமானவை. பழத்தின் இனிமையான சுவைக்காக அவை மதிக்கப்படுகின்றன. உற்பத்தித்திறன் குளிர்கால-கடினமான அடர்த்தியான கலப்பின "சலாமடோவ் நினைவாக» 15 - 20 கிலோ பெரிய பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறதுஒவ்வொரு மரத்திலிருந்தும். விளைச்சல் கலப்பு« மாதுளை கொத்து"வயலட்-கருப்பு இல்லை, ஆனால் பலவீனமான துவர்ப்பு மஞ்சள் கூழ் கொண்ட பர்கண்டி பழங்கள்.

இனப்பெருக்கம் செய்கிறதுபறவை செர்ரி விதைகள், வேர் தளிர்கள், வெட்டல் மற்றும் அடுக்குதல். விதை முளைப்பதற்கு, அடுக்குப்படுத்தல் அவசியம், எனவே அவை குளிர்காலத்திற்கு முன் விதைக்கப்படுகின்றன.

நாம் ஏன் நடக்கூடாது?

பலர் பறவை செர்ரியை விரும்புகிறார்கள், ஆனால் அவர்கள் அதை தங்கள் சதித்திட்டத்தில் நடவு செய்ய பயப்படுகிறார்கள். இந்த ஆலை என்ன குற்றம் சாட்டப்படலாம்? சிலருக்கு, அதன் கீழ் எதுவும் வளரவில்லை, மற்றவர்கள் தங்கள் தோல்விகளை அதனுடன் தொடர்புபடுத்துகிறார்கள். சிலருக்கு இந்த புதர் பிடிக்காது. பறவை செர்ரி மற்ற பூச்சிகளுக்கு ஒரு காப்பகம் என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. ஆனால் போலி ஆரஞ்சு மற்றும் பிற புதர்களை விட அவை எதுவும் இல்லை. ஏழை ஆலை வசந்த உறைபனிக்கு கூட குற்றம் சாட்டப்படுகிறது. இது நகைச்சுவை அல்ல. பறவை செர்ரி பூக்காமல் இருந்திருந்தால், அவளுடைய தோட்டத்தின் பாதி உறைந்திருக்காது என்று என் நண்பர் ஒருமுறை தீவிரமாக கூறினார்.

புத்துணர்ச்சியின் போது ஒரு பழைய புதரின் வளர்ச்சியிலிருந்து இந்த பறவை செர்ரியை உருவாக்கினேன்

இதை நான் சீரமைக்க விரும்புகிறேன் நிலையான ஆலை, மிகவும் அழகாகவும் நறுமணமாகவும் பூக்கும், பழங்களைத் தாங்கி, குணப்படுத்துகிறது மற்றும் அதை மிகவும் வினோதமான முறையில் வடிவமைக்க அனுமதிக்கிறது.

மற்ற பயிர்களைப் போலவே பறவை செர்ரிக்கும் அதன் பிரச்சினைகள் உள்ளன. சில நேரங்களில் அவள் ஒரு பூஞ்சை தொற்று நோயால் பாதிக்கப்படுகிறாள். என்று ஒரு நோய் பிளம் பாக்கெட்டுகள் » பழங்களை சிதைத்து, காய்களாக மாற்றுகிறது. இது ஒரு பிறழ்வின் விளைவு அல்ல. பூக்கும் காலத்தில் சூடான, ஈரப்பதமான வானிலை நோயைத் தூண்டுகிறது. "காய்கள்" உதிர்ந்து விழுவதற்கு முன்பு அவற்றை எடுத்து அழிக்க வேண்டியது அவசியம். தடுப்பு நடவடிக்கை- செப்பு சல்பேட் கரைசலுடன் தெளித்தல்.

தடிமனான பழைய கிளைகளில் குடியேறுகிறது லைகன் , இது இளம் மரத்திற்கு வயதான தோற்றத்தை அளிக்கிறது. நீங்கள் அதை விரும்பவில்லை என்றால், ஒரு குழாய் இருந்து தண்ணீர் ஒரு வலுவான ஸ்ட்ரீம் மூலம் லிச்சென் எளிதாக கழுவி முடியும். டிண்டர் காளான்கள் — உண்மையான ஆபத்துபறவை செர்ரிக்கு. அவை உடனடியாக அகற்றப்பட வேண்டும், மேலும் காயங்கள் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்டு பூஞ்சைக் கொல்லிகளுடன் கலந்த களிமண்ணால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

கிளைகள் மீது லிச்சென் பறவை செர்ரி அலங்கரிக்கிறது மற்றும் அது தீங்கு இல்லை

என்னிடம் உள்ளது தோட்ட எறும்புகள் விசிறி வடிவ கிரீடத்துடன் பறவை செர்ரி மரத்தை கிட்டத்தட்ட அழித்தது. உடற்பகுதியின் முட்கரண்டியில் ஒரு சிறிய விரிசலைக் கண்டுபிடித்து, அதை ஆழப்படுத்தி, ஒரு எறும்புப் புற்றை உருவாக்கத் தொடங்கினர்.

அசுவினி பெரும்பாலும் இளம் பறவை செர்ரி தளிர்கள் தாக்குகிறது. நீங்கள் பல வழிகளில் போராடலாம். நான் வழக்கமாக பயன்படுத்துகிறேன் சோப்பு தீர்வு, இது சல்லடை .

மேல் பக்கத்தில் உள்ள பறவை செர்ரி இலைகள் பச்சை அல்லது இளஞ்சிவப்பு செங்குத்து வளர்ச்சியுடன் சிதைந்து, சிறிய மிளகுத்தூள் போன்ற வடிவத்தில் இருக்கும். லிண்டன் மரங்கள் அதே "பாப்பிலோமாக்கள்" உள்ளன. இவை லார்வாக்களைக் கொண்ட பித்தப்பைகள். சுண்ணாம்பு பித்தப் பூச்சி . Fitoverm, Karbofos, Actellik மற்றும் colloidal sulfur ஆகியவை அதைச் சமாளிக்க உதவுகின்றன.

தோட்ட பொன்சாய்

அடிமரத்தில் காணப்படும் எளிமையான பறவை செர்ரி கூட இயற்கை வடிவமைப்பின் தலைசிறந்த படைப்பாக மாறும். அமெச்சூர் பறவை செர்ரியின் பிளாஸ்டிசிட்டியைப் பயன்படுத்துகின்றனர். அதிகப்படியானவற்றை துண்டிக்கும் பயம் இல்லாமல் ஒரு மரம் அல்லது புதரின் வடிவத்தை நீங்கள் பாதுகாப்பாக சரிசெய்யலாம். தளிர்கள் விரைவாக மீண்டும் வளரும், எனவே விரைவில் எல்லாவற்றையும் சரிசெய்ய முடியும்.

வடிவமைக்கும் போது, ​​​​பறவை செர்ரியில் நான் எப்போதும் தடயங்களைத் தேடுகிறேன்: ஒரு வளைந்த வடிவம், கிரீடம் இல்லாதது, கிளைகளில் வளைவுகள் மற்றும் வளைவுகள். பறவை செர்ரி ஒரு புதிய இடத்திற்கு இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட பிறகு விரைவாகப் பழகுகிறது. தளிர்களை கத்தரிக்கவும், அவற்றை மெல்லியதாகவும், சுருக்கவும், மொட்டுகளை குருடாக்கவும் மற்றும் வேர் தளிர்களை தவறாமல் அகற்றவும் உங்களை நாற்றுகளுடன் வேலை செய்ய அனுமதிக்கிறது, ஒரு குறிப்பிட்ட படத்தை உருவாக்குகிறது. நான் சில நேரங்களில் கிளைகளுக்கு ஒரு சாய்ந்த நிலையை கொடுக்கிறேன், மற்றொன்றின் கீழ் ஒரு படப்பிடிப்பை வைக்கிறேன். எப்போதாவது நான் கம்பி அல்லது கயிறு பயன்படுத்துகிறேன்.

வளர்ந்த மரம் நோய்வாய்ப்பட்டால், ஒரு பாதையைத் தடுக்கிறது அல்லது ஒரு சாளரத்தை இருட்டாக்கினால், அது வெட்டப்பட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு குறுகிய ஸ்டம்பை விட்டுவிட்டு, வளர்ந்து வரும் தளிர்களை உருவாக்கலாம். இது சுருக்கமாக வெட்டப்பட்டுள்ளது வடிவியல் வடிவங்கள்அந்த தளத்தை அலங்கரிக்கவும்.

எங்கள் பறவை செர்ரியின் வளர்ச்சியை மட்டுப்படுத்த நாங்கள் விரும்பவில்லை. அதன் உருவாக்கம் நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு தொடங்கியது, மரம் ஒரு மெல்லிய சவுக்கை போது. தடிமனான தண்டு, பல எலும்புக் கிளைகள் மற்றும் கோப்பை வடிவ கிரீடம் கொண்ட உயரமான பறவை செர்ரியை வளர்க்க முடிவு செய்தோம். இப்போது இது உயரமான மரம்வசந்த காலத்தில் அது ஒரு பெரிய மணம் கொண்ட பூச்செண்டாக மாறும், தூரத்திலிருந்து தெரியும்.

கிடைமட்ட கிரீடத்துடன் பறவை செர்ரி மலரும்

பிளாஸ்டிசிட்டி மற்றும் அதிக வேகம்பறவை செர்ரி தளிர்கள் வளர்ச்சி அதை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது வெவ்வேறு வழிகளில். இதை எனது தோட்ட பொன்சாய் உதாரணத்தில் தெளிவாகக் காணலாம். பென்சிலை விட தடிமனாக இல்லாத சிதைந்த தண்டு கொண்ட மிகவும் சாதாரண பறவை செர்ரி சில ஆண்டுகளில் அடையாளம் காண முடியாத அளவிற்கு மாறிவிட்டது. ஆண்டுதோறும் அதன் தண்டு தடிமனாகிறது, ஆனால் அதன் உயரம் ஒரே மாதிரியாக உள்ளது, சுமார் ஒரு மீட்டர். வளைவு மற்றும் பட்டை எலும்பு கிளைகள்காலப்போக்கில் அவை லிச்சென் வடிவத்தால் மூடப்பட்டன. விரிந்த கிரீடம் பூக்கும் காலத்தில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. குளிர்காலத்தில், மரத்தின் இருண்ட நிழல் பனி-வெள்ளை பின்னணிக்கு எதிராக நிற்கிறது.

குளிர்காலத்தில் பறவை செர்ரியில் இருந்து தோட்ட பொன்சாய்

நாங்கள் ஒரு ஆயத்த தோட்ட பொன்சாய் வாங்கவில்லை, ஆனால் அதை நாமே வளர்த்தோம் என்று நம்புவது கடினம். பறவை செர்ரி பழங்கள் மிகவும் இனிமையானவை மற்றும் புளிப்புத்தன்மை கொண்டவை, எங்கள் நாய்கள் அவற்றை விருந்து செய்கின்றன, கிளைகளில் இருந்து பழுத்த பழங்களை தங்கள் பற்களால் பறிக்கின்றன.

© "Podmoskovye", 2012-2018. podmoskоvje.com தளத்தில் இருந்து உரைகள் மற்றும் புகைப்படங்களை நகலெடுப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை.

இது என்ன வகையான மரம் என்று கேட்டபோது, ​​​​அதே மரம் அருகில் வளரும், ஆனால் பறவை செர்ரி போன்ற கருப்பு பெர்ரிகளுடன் (புகைப்படம்) ஆசிரியர் கேட்டார் இமோஃபெவ்னாசிறந்த பதில் அது CERAPADUS ஆக இருக்கலாம் (I.V. Michurin ஆல் பெறப்பட்ட ஒரு கலப்பினமாகும்), அல்லது அது VIRGIN CHERRY ஆக இருக்கலாம்.
செரபாடஸ் மற்றும் படோசெரஸ் இரண்டும் செர்ரி மற்றும் பறவை செர்ரிக்கு இடையே உள்ள பரம்பரை கலப்பினங்கள் ( லத்தீன் பெயர்செர்ரிகள் செகாசிவ், மற்றும் பறவை செர்ரி மரங்கள் ரா "இஸ்), ஒரே வித்தியாசம் என்னவென்றால், செர்ரி பூக்களை பறவை செர்ரி மகரந்தத்துடன் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்வதன் மூலம் செரபடஸ் பெறப்பட்டது, மற்றும் படோசெரஸ் - மாறாக, பறவை செர்ரி பூக்களை செர்ரி மகரந்தத்துடன் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்வதன் மூலம். நடைமுறையில் , இந்த கலப்பினங்கள் சில சமயங்களில் வளர்ப்பவர்களால் மட்டுமே வேறுபடுகின்றன, இருப்பினும், செராபாடஸ்கள் மிகவும் வெற்றிகரமானவை மற்றும் பெறப்பட்டன. அதிக விநியோகம், எனவே, இரண்டு வகையான கலப்பினங்களையும் குறிக்க இந்த வகைஇந்த பெயர் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. அசல் இனங்களின் மிகவும் சிக்கலான கலப்பினங்கள் - இரண்டாவது அல்லது மூன்றாம் தலைமுறைகள் - செராபடஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன.
இந்த கலப்பினங்களின் முதல் பதிப்புகள் முக்கியமாக செர்ரிகளுக்கு வேர் தண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்பட்டன, குளிர் மற்றும் நோய்களுக்கு அவற்றின் எதிர்ப்பை மேம்படுத்துகின்றன, ஆனால் மீண்டும் மீண்டும் கலப்பினத்திற்குப் பிறகு, போதுமான வடிவங்கள் மற்றும் வகைகள் நல்ல தரம்ஒரு சுயாதீனமான பழப் பயிராகக் கருதப்பட வேண்டிய பழங்கள்.
மரம் மற்றும் மஞ்சரிகளின் கட்டமைப்பைப் பொறுத்தவரை, செராபாடஸ் ஒரு சக்திவாய்ந்த வேர் அமைப்பைக் கொண்ட ஒரு மரமாகும், இது தோற்றத்தில் செர்ரியை விட பறவை செர்ரியை நினைவூட்டுகிறது, அதே நேரத்தில் அதன் பழங்கள் பக்கத்தின் மேலே உள்ள படத்தைப் பார்க்கவும். நடுத்தர அளவிலான செர்ரிகள் போன்றவை, ஆனால் 3-6 துண்டுகள் கொண்ட கொத்துகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. இந்த பழங்களின் சுவை பல்வேறு வகையைச் சார்ந்தது;
பறவை செர்ரியில் இருந்து, செராபாடஸ் அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் கோகோமைகோசிஸ் உட்பட பல நோய்களுக்கு எதிர்ப்பைப் பெற்றது.
மேம்பட்ட சுவை கொண்ட செராபாடஸ் வகைகளின் பழங்கள் சாதாரண செர்ரிகளைப் போலவே பயன்படுத்தப்படலாம், அவை வேதியியல் கலவையில் ஒத்தவை.
Cerapadus பெரியது (ஐடியல் செர்ரி மற்றும் Maaka பறவை செர்ரி ஒரு கலப்பு) - ஒரு மரம் 1.5 மீ உயரம், கிரீடம் பரந்த ஓவல், சுருக்கப்பட்ட, தண்டு மற்றும் கிளைகள் மீது பட்டை பழுப்பு-பழுப்பு சிதறிய சாம்பல்-வெள்ளை புள்ளிகள். பழங்கள் கோள வடிவமானவை, மேலே சற்று சுருக்கப்பட்டவை, சுமார் 1.5 கிராம் எடையுள்ளவை, அடர் செர்ரி, கிட்டத்தட்ட கருப்பு, அடர்த்தியான, பளபளப்பான தோலுடன், 3-5 துண்டுகள் கொண்ட கொத்துகளில் எளிதில் அகற்றப்படும். ஆகஸ்ட் முதல் பாதியில் பழுக்க வைக்கும். கூழ் இருண்ட செர்ரி, கிட்டத்தட்ட கருப்பு, அடர்த்தியான, மிகவும் தாகமாக, இனிப்பு-புளிப்பு கசப்பு, உண்ணக்கூடியது, சாறு செர்ரி நிறத்தில், அதிக நிறத்தில் உள்ளது. அவை பழுத்தவுடன் கருமையாகிவிடும்.
இணைப்பு
விர்ஜின் செர்ரி:

இருந்து பதில் 22 பதில்கள்[குரு]

வணக்கம்! உங்கள் கேள்விக்கான பதில்களைக் கொண்ட தலைப்புகளின் தேர்வு இங்கே: இது என்ன வகையான மரம், அதே மரம் அருகிலேயே வளரும், ஆனால் பறவை செர்ரி போன்ற கருப்பு பெர்ரிகளுடன் (புகைப்படம்)