Për çfarë shërben një furrë me mikrovalë? Rishikimi i modeleve më të mira të furrave me mikrovalë. Kontrolli: me prekje ose mekanik

Furra me mikrovalë është bërë sot një pjesë integrale e brendshme të kuzhinës. Në fund të fundit, me ndihmën e tij mund të ngrohni shpejt ushqimin, të shkrini ushqimin dhe madje të përgatisni drekë për të gjithë familjen. Le të shohim pyetjen se si të zgjedhim një mikrovalë të mirë dhe të lirë, dhe cilat karakteristika dhe parametrat teknikë duhet të keni parasysh që ajo bëhet një ndihmëse e vërtetë në kuzhinë.

Parimi i funksionimit

Furrë me mikrovalë, një pajisje që përdor rrezatim me frekuencë ultra të lartë (2450 MHz), i quajtur mikrovalë dhe përbëhet nga valë elektromagnetike. Mikrovalët prodhohen nga një tub elektronik i fuqishëm - një magnetron, duke bërë që molekulat e ujit të dridhen në mënyrë kaotike, në produktet me shpejtësi të lartë. Kjo gjeneron shumë energji, që do të thotë nxehtësi.

Mitet për dëmtimin

Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH), falë një sërë studimesh të kryera, tregoi se një furrë me mikrovalë është absolutisht e sigurt për t'u përdorur nëse i përmbaheni kushteve të funksionimit të dhëna në udhëzimet e përdorimit. Ushqimi i gatuar në furrë me mikrovalë ruan gjithashtu substancat, vitaminat dhe mineralet e nevojshme për trupin e njeriut, ashtu si ushqimi i përgatitur në një mënyrë tjetër. Për më tepër, gjatë trajtimit termik të produkteve (skuqje, zierje), ato humbasin vetitë e tyre të dobishme.

Llojet

Furrat me mikrovalë shtëpiake sipas funksioneve të tyre kryesore ndahen në tre grupe të mëdha:

• Pa skarë
• Me skarë
• Me konvekcion dhe skarë

Pa skarë

Çdo model i llojit të parë përfshin funksionet e mëposhtme: shkrirjen, gatimin dhe ngrohjen e ushqimit. Por për ata që janë veçanërisht zgjedhës, vetëm mikrovalët nuk janë të mjaftueshme, kështu që në shumë modele të furrave me mikrovalë, prodhuesit kanë përfshirë një funksion shtesë - një skarë.

Me skarë

Grila, nga ana tjetër, ndahet në dhjetë dhe varietete kuarci. Në rastin e parë, një spirale e elementit ngrohës ndodhet në pjesën e sipërme ose të poshtme të dhomës së furrës dhe siguron ngrohje uniforme të produkteve dhe formimin e një kore krokante të artë, të cilën nuk do ta shihni në një furrë me mikrovalë konvencionale. Shumëllojshmëria e skarës së kuarcit zakonisht gjendet në majë të mikrovalës. Përparësitë e tij në krahasim me një grilë me element ngrohjeje janë se kërkon shumë më pak hapësirë në dhomën e furrës, nuk kërkon mirëmbajtje, është ekonomik në kohën e gatimit dhe në konsumin e energjisë për shkak të arritjes së shpejtë të fuqisë së funksionimit. Dhe e vetmja pengesë e saj është se një mikrovalë me të kushton shumë më tepër se një model i ngjashëm me një lloj grilë elementi ngrohjeje.

Me konvekcion dhe skarë

Në furrat me mikrovalë me skarë dhe konvekcion, mund të përgatisni një shumëllojshmëri të gjerë pjatash, pasi falë funksionalitetit të tyre të gjerë, ato krijojnë një shumëllojshmëri të gjerë pjatash. kushtet e temperaturës. Dhe rezultati është i njëjtë sikur të keni përdorur një furrë, por në të njëjtën kohë, temperatura e ajrit në dhomë nuk rritet. Kjo e bën procesin e gatimit të përshtatshëm, madje edhe më së shumti mot i nxehtë. Por kjo ka edhe të metat e veta, sepse komoditeti kërkon më shumë kosto, çmimi i pajisjeve të tilla është shumë më i lartë se zakonisht. Dhe dimensionet e një furrë me mikrovalë me konvekcion dhe skarë janë shumë më të mëdha se ajo e zakonshme.

Vëllimi i dhomës së mikrovalës

Zgjedhja e madhësisë së dhomës me mikrovalë të një furrë me mikrovalë varet drejtpërdrejt nga pyetjet: për sa njerëz do të gatuani, sa hapësirë ​​​​të lirë ka në brendësi të kuzhinës tuaj dhe çfarë do të gatuani në të? Madhësia varet nga vëllimi i dhomës së saj, sa më i madh të jetë kapaciteti i tij, aq më i madh është madhësia e pajisjes. Bazuar në vëllimin e dhomës së mikrovalës, ato ndahen në tre grupe:

Deri në 20 litra

Projektuar për 1-2 persona. Kjo furrë me mikrovalë ka më pak funksionalitet, është e përshtatshme kryesisht vetëm për ngrohjen dhe shkrirjen e ushqimeve dhe produkteve në pjesë.

Nga 20 në 28 litra

Vëllimi më i zakonshëm për t'u përdorur. I pershtatshem per nje familje deri ne 4 persona. Mikrovalë të tilla zakonisht përfshijnë një funksion të skarës, ndonjëherë të plotësuar me konvekcion. Në to mund të gatuani mish, peshk dhe shpendë.

Nga 28 në 42

Projektuar për një familje prej pesë personash. Kjo furrë me mikrovalë është ideale për përgatitjen e një shumëllojshmërie të gjerë pjatash nga mishi i pulës, gjelit të detit, patës dhe produkteve të brumit (pica, byrekë, pasta të ndryshme). Duke pasur një hapësirë ​​të madhe brenda dhomës ju lejon të gatuani disa pjata njëkohësisht në dy ose tre nivele. Këto mikrovalë janë të pajisura me funksione: grilë, konvekcion, bojler të dyfishtë, etj. Për shkak të madhësisë mbresëlënëse të këtyre pajisjeve, këshillohet t'i merrni ato të integruara për të kursyer hapësirë ​​në kuzhinë.

Lloji i kontrollit

Ekzistojnë 3 lloje kryesore të kontrolleve të furrës me mikrovalë:

1. Mekanike, duke përdorur pullat dhe butonat, koha dhe fuqia rregullohen.
2. Kontrolli me prekje, kryhet thjesht duke prekur mbishkrimet në panel. Përparësitë e tyre janë se këto mikrovalë përcaktojnë masën e saktë të produktit dhe kohën e gatimit. Përdoruesi duhet të zgjedhë vetëm llojin e produktit dhe të shtypë butonin "start".
3. Kontroll elektronik. Pas zgjedhjes së një produkti, ekrani jep sugjerime - çfarë duhet bërë dhe mënyrën e gatimit. Disa prodhues përfshijnë gjithashtu një funksion të shpejtë zanor në modelet e tyre.

Fuqia

Një nga karakteristikat e rëndësishme furrat me mikrovalë- fuqia e tyre. Sa më e madhe të jetë madhësia, aq më e fuqishme është. Për shumicën e mikrovalëve, fuqia rregullohet në intervalin 700-1000 W, por kur të gjitha mënyrat funksionojnë njëkohësisht, fuqitë e tyre shtohen. Për shembull, nëse aktivizoni funksionin e mikrovalës (900 W), funksionin e skarës (1200 W) dhe funksionin e konvekcionit (1350 W), konsumi i energjisë i pajisjes do të jetë 3450 W. Prandaj, para së gjithash, sigurohuni funksionimin e duhur instalime elektrike në shtëpinë tuaj.

Veshje e brendshme

Ndër të gjitha karakteristikat, është e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje materialit të veshjes së brendshme. Mikrovalët më të mirë– të veshura me qeramikë ose biokeramikë. Ky opsion i veshjes është i qëndrueshëm në përdorim, nuk lë gërvishtje, nuk grumbullon yndyrë dhe është i lehtë për t'u pastruar (thjesht fshijeni me një sfungjer). Në vendin e dytë është veshja e bërë nga çelik inox. Është rezistent ndaj temperaturave të larta, por, për fat të keq, kujdesi për të kërkon shumë kohë dhe përpjekje. Në rreshtin e tretë është smalti. Veshje e emaluar Lehtë për t'u larë dhe pastruar, por nuk i reziston temperaturave të larta. Prandaj, një model i lirë i mikrovalës zakonisht përfundon me këtë lloj veshjeje të brendshme.

Cila kompani të zgjidhni

Nëse zgjidhni bazuar në raportin çmim-cilësi, lidershipi është tregu rus të mbajtura nga kompani të tilla si Samsung dhe LG. Gjithashtu, nëse marrim parasysh vlerësimet e përdoruesve në shumë forume, markat më të njohura në përdorim janë:

• Vitek
• Electrolux
• Bosch
• Gorenje

Nëse zgjidhni sipas çmimit, atëherë ia vlen të merret parasysh se çfarë më shumë veçori pajisja, aq më i lartë është çmimi. Por këtu ia vlen të merren parasysh funksionet që do të përdorni, sepse nuk duhet të paguani shumë për funksionalitetin e panevojshëm.

Unë ju sugjeroj të shikoni video interesante për atë

Vlerësimi i furrave me mikrovalë të lira

Pra, ne kemi parë kriteret kryesore të përzgjedhjes. Nëse prania e një skarë në furrë nuk është veçanërisht e rëndësishme për ju, atëherë ky opsion mund të kursejë shumë para kur blini. Nëse, përkundrazi, dëshironi vërtet një mikrovalë me skarë, atëherë këtu mund të zgjidhni midis furrave me elementë ngrohjeje dhe ngrohës kuarci. Përveç kësaj, ka edhe furra me skarë dhe konvekcion. Në përgjithësi, lloje të ndryshme ka shumë në dyqan, gjithçka varet nga trashësia e portofolit tuaj. Dhe tani ne sjellim në vëmendjen e lexuesve tanë të dashur një vlerësim të vogël të më të mirëve modele të lira furrat me mikrovalë

Furra e bukur me mikrovalë VITEK VT-1681 me skarë dhe kohëmatës ka një vëllim të brendshëm prej 17 litrash dhe komandim me butona me çelës rrotullues. Pajisja ka një fuqi mikrovalore prej 700 W dhe një fuqi grilë prej 1000 W me 5 nivele të rregullimit të fuqisë. Pajisja ka 8 programe automatike të menysë, si dhe funksione shtesë ngrohje automatike, gatim automatik, shkrirja sipas peshës dhe shkrirja sipas kohës. Ka mbrojtje për fëmijët, nisje me vonesë dhe orë. Model i thjeshtë me skarë meriton vëmendjen e një game të gjerë konsumatorësh dhe ne ua rekomandojmë lexuesve tanë të dashur si opsion për një mikrovalë të lirë dhe cilësore me skarë.

Furrë me mikrovalë Samsung ME83KRS-2 me skarë dhe vëllim të brendshëm 23 litra. ka kontroll elektronik dhe dixhital Ekran LED me një orë. Pajisja ka një rreshtim të brendshëm të dhomës së smaltit bio-qeramik dhe nuk ka qoshe për pastrim të lehtë. Fuqia e skarës - 800 W. Pajisja ka funksionet e gatimit automatik, ngrohjes së shpejtë, nisjes së shpejtë, kyçjes për fëmijët dhe shkrirjes në kohë. Kjo sobë e thjeshtë dhe e besueshme tashmë e ka provuar veten në shumë shtëpi me më shumë anën pozitive, siç dëshmohet nga vlerësimet ekskluzivisht pozitive të pronarëve të saj në forume.

Furra me mikrovalë Samsung ME83KRW-1 është një pajisje e shkëlqyer me çmim të ulët të kontrolluara në mënyrë elektronike, kryhet duke përdorur butona me prekje dhe një ekran dixhital me një kohëmatës 35-minutësh. Pajisja me vëllim të brendshëm 23 litra ka sistem shpërndarje uniforme mikrovalë, derë me kyç për fëmijë dhe mbulesë e brendshme bërë nga smalt biokeramik. Furra ka 6 nivele të fuqisë që arrijnë 800 W, dritë prapa dhe bip. Pajisja ka programe automatike të shkrirjes dhe gatimit automatik. E thjeshtë, e përshtatshme dhe më e rëndësishmja - pajisje cilësore pa këmbanat dhe bilbilat e panevojshme do të jetë e juaja asistent besnik në kuzhinë për shumë vite.

Furrat me mikrovalë kanë qenë pjesë e jetës sonë të përditshme për një kohë të gjatë, por debatet për dobinë dhe sigurinë e tyre janë ende në vazhdim. Shtë kureshtare që, duke zgjidhur çështje të tilla në forume të ndryshme dhe në takime personale, shumica dërrmuese nuk e imagjinojnë as përafërsisht parimin e funksionimit të një mikrovalë.

Kjo është arsyeja pse, përpara se të pyesni veten nëse është miku apo armiku juaj, ka kuptim të zbuloni se çfarë është kjo njësi e mahnitshme, e aftë për të zier një gotë me ujë ose për të gatuar një pulë pa përdorur një burim të dukshëm nxehtësie. Pothuajse të gjithë kanë parë një mikrovalë në funksion, por pak njerëz e imagjinojnë se si e bën atë.

Veprimi dhe parimi i funksionimit

Parimi i funksionimit të një furrë me mikrovalë nënkuptohet në emrin e saj - efekti në trup (në në këtë rast produkte) - rrezatimi me mikrovalë (rrezatimi me mikrovalë ose thjesht mikrovalë). Nën ndikimin e dridhjeve elektromagnetike me frekuencë të lartë, produktet nxehen temperaturë të lartë, i cili ju lejon të ngrohni apo edhe të gatuani enët pa përdorur ngrohës termikë klasikë. Nga rruga, e njëjta metodë përdoret jo vetëm për përgatitjen e produkteve ushqimore, por edhe për trajtimin termik të produkteve teknike: pjekja dhe forcimi, të themi, stërvitjet, ingranazhet, thika, etj.

Kushti kryesor i nevojshëm për funksionimin e një furrë me mikrovalë është prania e të ashtuquajturave molekula polare në objekt. Janë ata që ndikohen nga fusha elektromagnetike e pajisjes. Për fat të mirë, pothuajse të gjitha produktet ushqimore (me përjashtim të mundshëm të atyre plotësisht të dehidratuara) përmbajnë ujë, i cili përbëhet nga molekula të tilla. Pasi në një fushë të fuqishme elektromagnetike alternative, molekula të tilla fillojnë të ndryshojnë me shpejtësi pozicionin e tyre, duke ndjekur drejtimin vazhdimisht në ndryshim të fushës magnetike. Gjatë procesit të rrotullimit, këto molekula fjalë për fjalë fërkohen me njëra-tjetrën dhe të gjithë e dinë se çfarë ndodh. Provoni të fërkoni shpejt pëllëmbët me njëra-tjetrën - e ndjeni ngrohtësinë?

Falë fushës elektromagnetike të alternuar, molekulat polare të ujit fillojnë të rrotullohen me shpejtësi.

Dallimi kryesor midis efektit të rrezatimit të mikrovalës në një objekt dhe fërkimit ose ngrohjes së zakonshme është flakë e hapur konsiston në faktin se jo vetëm sipërfaqja e objektit nxehet, por edhe shtresat e thella të tij. Kjo për faktin se rrezatimi i mikrovalës vepron jo vetëm në sipërfaqen e një objekti, por edhe depërton thellë në të, duke bërë që molekulat të lëvizin dhe nxehen.

Thellësia e depërtimit varet nga frekuenca e rrezatimit. Dhe për furrat standarde me mikrovalë që funksionojnë në një frekuencë prej 2,4 GHz, nuk është e vështirë të merret me mend se, për shembull, një byrek i vendosur në një furrë me mikrovalë do të ngrohet plotësisht dhe në mënyrë të barabartë brenda dhe jashtë. Dhe ai do ta bëjë më së shumti kohë të shkurtër, pasi shkalla e ngrohjes së një trupi në një fushë mikrovalore është 0,3-0,5 gradë për sekondë. 10 sekonda - +5 gradë. Minuta - +30 gradë.

Avantazhet dhe disavantazhet

Pra, është koha për të formuluar ndryshimet kryesore midis ngrohjes me mikrovalë dhe ngrohjes klasike:

E vetmja pengesë në dukje e natyrshme e furrave me mikrovalë është pamundësia e tiganisjes, por projektuesit e zgjidhën këtë çështje duke e pajisur pajisjen me ngrohje elektrike termike konvencionale, si një furrë elektrike. Me ndihmën e tyre ju lehtë mund ta skuqni produktin. Përveç kësaj, ekzistojnë të ashtuquajturat pllaka Crusty, të bëra nga një material i veçantë që nxehet në mënyrë të sigurt nga rrymat e mikrovalës. Në një pjatë të tillë vendosni një bërxollë dhe soba jo vetëm do ta gatuajë shpejt, por edhe do ta skuqë, pasi kjo tigan nxehet deri në 200 gradë.

Dizajni i furrës me mikrovalë

Tani është koha për të kuptuar se si funksionon një mikrovalë. Zemra e çdo sobë të tillë është një gjenerator i veçantë që krijon një fushë elektromagnetike me frekuencë të lartë me intensitet të lartë. Quhet magnetron. Më tej, fusha e krijuar prej saj drejtohet në dhomën e produktit duke përdorur vale të projektuara posaçërisht. Ai e bën këtë në atë mënyrë që i gjithë vëllimi i brendshëm i dhomës të "mbushet" me fushë në mënyrë të barabartë, duke siguruar ngrohje me cilësi të lartë të produkteve të çdo vëllimi. Për më tepër, kjo lehtësohet nga tabaka rrotulluese me të cilën janë të pajisura shumica e furrave me mikrovalë.

Magnetroni zë më shumë vend nderi nën mbulesën e pajisjes.

Funksionimi i gjeneratorit HF kontrollohet nga një njësi elektronike e montuar në një mikroprocesor. Mikroprogramet e integruara në njësi ju lejojnë të vendosni mënyrën e dëshiruar të gatimit, të kontrolloni temperaturën në dhomë, lagështinë dhe kohën e gatimit. Ata gjithashtu monitorojnë sigurinë e përdorimit të sobës - nëse dera mbrojtëse është e mbyllur, nëse ka një prishje të izolimit, nëse temperatura brenda dhomës është rritur mbi nivelin kritik, etj. Kontrolluesi kontrollohet nga një lloj telekomanda ose një tjetër - butoni, prekje, etj. Dhe, sigurisht, furra ka gjithashtu një furnizim me energji që furnizon energji për të gjithë elektronikën dhe vetë magnetronin.

Rreziku dhe dëmtimi i furrave me mikrovalë

Dhe tani më pyetja kryesore, që shqetëson pothuajse çdo pronar të mikrovalës: a paraqet pajisja ndonjë rrezik për të tjerët? Ka shumë mite për rreziqet e përdorimit të mikrovalëve. teknologjitë në jetën e përditshme. Ato kryesore:

1. Rreziku nga rrezatimi.
2. Rreziku nga rrezatimi elektromagnetik.
3. Ndikimi i dobët i mikrovalëve në cilësinë e produkteve të përgatitura.
4. Mundësia e dëmtimit fizik nga një fushë mikrovalore.
5. Rrezik i shtuar goditje elektrike me tension të lartë.

Dëmtimi nga rrezatimi

Sipas këtij miti, të gjithë ata që janë pranë një furrë me mikrovalë marrin ekspozim ndaj rrezatimit. Për më tepër, edhe kur sobë është e fikur, ajo "rrezaton" jo më keq se një traktor i Çernobilit. Por nëse besoni bazat e fizikës bërthamore (të gjithë e morën atë në shkollë), rrezatimi nga i cili të gjithë kanë kaq frikë dhe që paraqet vërtet rrezik është rrezatimi jonizues.

Hidhini një sy listës, ku renditen llojet e rrezatimit elektromagnetik, të renditura në rend zbritës të gjatësisë së tyre valore:

1. valët e radios - 10 km - 0,1 mm;
2. rrezatimi infra të kuqe- 1 mm - 780 nm;
3. rrezatimi i dukshëm (drita) - 780 - 380 nm;
4. rrezatimi ultravjollcë- 380 - 10 nm;
5. Rrezatimi me rreze X - 10 - 17:00;
6. rrezatim i fortë (gama) - më pak se 5 pasdite.

Nga e gjithë lista, vetëm dy artikujt e fundit janë plotësisht jonizues dhe pjesërisht jonizues - i treti nga fundi (drita UV). Dhe vetëm rrezatimi gama mund të lërë pas rrezatim të induktuar. Gjatësia e valës së fushës elektromagnetike të një furrë me mikrovalë është 12 cm. Është shumë më logjike të kesh frikë nga drita e dukshme e emetuar nga një llambë e dritës Ilyich, aftësia jonizuese e së cilës është 3 rend magnitudë më e lartë se rrezatimi i një mikrovalë. furrë. Por, pavarësisht nga e dukshme, askush nuk ka frikë nga llamba, pothuajse të gjithë kanë frikë nga furrat me mikrovalë.

A ndryshon rrezatimi me frekuencë të lartë vetitë e produkteve.

Ekziston një mendim se, pasi të jenë në mikrovalë, produktet ndryshojnë strukturën e tyre fizike. Disa lidhje supozohet se janë shkatërruar, të tjera shfaqen, ngarkesa, shtylla, shkalla, kujtesa ndryshon - çfarëdo. Pas gjithë kësaj rrëmuje produkte të shëndetshme ushqimi kthehet në helm.

Rrezatimi i mikrovalës, siç u përmend më lart, ndikon në molekulat polare, të cilat janë molekula uji. Sot, shkenca e di me siguri se uji është një trup amorf dhe nuk ka fare strukturë nëse nuk është në gjendje të ngrirë. Si mund të ndryshojë kjo strukturë nëse trupi amorf nuk e ka fare atë?

Lindja e një miti të tillë ka shumë të ngjarë të lidhet me konceptin " ujë të strukturuar”, e cila u shfaq falë lloj-lloj pseudoshkencash si homeopatia dhe “biznesmenët” që shesin tabaka uji “karikuese” dhe mrekulli të tjera teknologjike të botëve paralele.

Goditje elektrike

Sa e sigurt është pajisja nga pikëpamja elektrike?.

Frika duket se furrë me mikrovalë e rrezikshme për sa i përket goditjes elektrike, në parim, e kuptueshme. Për të funksionuar magnetronin, kërkohet një burim i tensionit të lartë - rreth 4 kV. Nëse kësaj i shtojmë fuqinë e një mikrovalë moderne, e cila mund të arrijë një kilovat, atëherë i gjithë tmerri i një personi që është larg elektricistëve bëhet i kuptueshëm. Sidoqoftë, i njëjti person përdor me qetësi një fshesë me korrent një kilovat e gjysmë dhe një sobë elektrike me dy kilovat.

Kujtoni televizorin e zakonshëm CRT, i cili na ka shërbyer për dekada dhe vazhdon të na shërbejë edhe sot e kësaj dite. Tensioni i anodës përshpejtuese kineskopi i tij arrin 30 kV. Ky është pothuajse një rend i madhësisë më i lartë se voltazhi në magnetron. Nëse hapni mikrovalën, mund të merrni energji. Por edhe në një televizor, mbulesa e pasme është vetëm në katër vida! Tani mendoni: sa nga miqtë tuaj janë goditur nga rryma nga një televizor i keq? Kështu furrë me mikrovalë Për sa i përket sigurisë elektrike, ajo nuk ndryshon nga çdo pajisje tjetër shtëpiake.

A është rrezatimi i mikrovalës i dëmshëm për trupin?.

Po, mikrovalët janë të dëmshme për njerëzit. Por masa pajisje moderne punon në të njëjtën frekuencë: modem Wi-Fi, telefon celular, smartphone. Puna me ta konsiderohet e sigurt. Kaq e dëmshme rrezatimi me mikrovalë apo i padëmshëm? E dëmshme, por vetëm kur tejkalon një nivel të caktuar. Telefoni juaj celular lëshon rrezatim, por fuqia e transmetuesit të tij është e ulët. Edhe pse e mbani afër tempullit tuaj, bisedat periodike në telefon nuk do të shkaktojnë ndonjë dëm të veçantë për shëndetin tuaj. Një tjetër gjë është furra me mikrovalë. Fuqia e "transmetuesit" të tij arrin mijëra vat.

Por, së pari, ndryshe nga një telefon celular, rrezatimi magnetron nuk drejtohet në të gjitha drejtimet, por brenda dhoma e punës. Së dyti, dhe kjo është gjëja kryesore, dhoma, si dera e saj, ka një shtresë të veçantë që parandalon që rrezatimi të largohet përtej kufijve. zona e punës. Sigurisht, veshja nuk bllokon mikrovalët 100%, por kjo nuk është e nevojshme. Ju nuk e mbani mikrovalën në tempull si një telefon dhe nuk e përdorni me hundë të zhytur në derë për orë të tëra. Përveç kësaj, intensiteti i mikrovalës zvogëlohet në proporcion me katrorin e distancës.

Çfarë thonë numrat për këtë? Ne hapim dokumente mjekësore që standardizojnë rrezatimin maksimal të lejueshëm të mikrovalës që është i sigurt për njerëzit dhe lexojmë: jo më shumë se 10 μW/cm2. A është shumë apo pak? Është koha për të parë foton më poshtë:

Pranë vetë derës së furrës me mikrovalë, forca e fushës elektromagnetike është mjaft e lartë - 5 mW/cm2. Por tashmë në një distancë prej gjysmë metri dobësohet me dy rend të madhësisë, dhe në një distancë prej një metër e gjysmë është dy herë më e ulët se niveli maksimal i lejuar. Kështu, nëse nuk e përqafoni fjalë për fjalë mikrovalën dhe nuk e përdorni atë gjatë gjithë kohës, atëherë nuk keni pse të shqetësoheni për shëndetin tuaj. Por a mund të hapet dera? Është e mundur, por magnetroni do të fiket menjëherë, pasi ka mbrojtje të pagabueshme. E njëjta mbrojtje nuk do t'ju lejojë të fusni dorën(dhe për disa, madje edhe kokën) në një pajisje pune për të kontrolluar shërbimin e saj "me prekje".

Sapo të hapni derën, automatizimi do të heqë energjinë nga magnetroni.

Kështu, një furrë me mikrovalë që funksionon, duke iu nënshtruar rregullave bazë të funksionimit të përshkruara në detaje në udhëzimet e bashkangjitura, është absolutisht e sigurt për njerëzit.

Furra me mikrovalë ka hyrë fort në jetën e përditshme dhe është bërë një nga atribute të pazëvendësueshmeçdo apartament. Kjo pajisje shtëpiake ju lejon të ngrohni ose gatuani ushqimin në pak minuta duke përdorur rrezatim të padukshëm për syrin.

Por për të zbuluar se nga vjen ky rrezatim dhe sa i sigurt është për njerëzit, është e nevojshme të kuptohet struktura dhe parimi i funksionimit të magnetronit të furrës me mikrovalë, i cili është një gjenerues i valëve me frekuencë të lartë.

Magnetron

Çfarë janë mikrovalët dhe si e ngrohin ushqimin?

Mikrovala është rrezatim elektromagnetik me një gjatësi vale nga 1 mm në 1 m. Ky lloj rrezatimi përdoret jo vetëm për qëllime shtëpiake, por edhe në sistemet e navigimit dhe radarit, dhe përveç kësaj siguron funksionimin komunikimet celulare dhe televizion satelitor.

Mikrovalët mund të gjenerohen si artificialisht ashtu edhe natyrshëm (për shembull, nga Dielli). Një emër tjetër për mikrovalët është rrezatimi me frekuencë ultra të lartë, ose mikrovalë.

Në të gjitha llojet mikrovalë shtëpiakeështë vendosur një frekuencë e vetme rrezatimi e barabartë me 2450 MHz. Kjo vlerë është një standard ndërkombëtar që prodhuesit e pajisjeve shtëpiake duhet t'i përmbahen rreptësisht për të siguruar që produktet e tyre të mos ndërhyjnë në funksionimin e pajisjeve të tjera me mikrovalë.

Rrezatimi i mikrovalës

Efektet termike të rrezatimit të mikrovalës u zbuluan nga fizikani amerikan Percy Spencer në vitin 1942. Ishte ai që patentoi përdorimin e një pajisjeje që gjeneron mikrovalë për gatim, duke hedhur kështu themelet për përdorimin e furrave me mikrovalë në jetën e përditshme.

Gjatë dekadave të ardhshme, kjo teknologji u soll në përsosmëri, gjë që bëri të mundur krijimin e prodhimit masiv të pajisjeve të thjeshta dhe të lira për përdorim të shpejtë.

Për të ngrohur çdo material në një furrë me mikrovalë, ai duhet të përmbajë molekula dipole, domethënë molekula që kanë ngarkesa elektrike të kundërta në të dy skajet.

Në produktet ushqimore, burimi kryesor i tyre është uji. Nën ndikimin e rrezatimit me frekuencë ultra të lartë, këto molekula fillojnë të rreshtohen së bashku linjat e energjisë fushë elektromagnetike, duke ndryshuar drejtimin e saj rreth 5 miliardë herë në sekondë. Fërkimi që krijohet mes tyre shoqërohet me çlirimin e nxehtësisë, e cila ngroh ushqimin.

Sidoqoftë, mikrovalët nuk janë në gjendje të depërtojnë më thellë se 2-3 cm nga sipërfaqja e produktit, kështu që gjithçka që ndodhet nën këtë shtresë nxehet për shkak të përçueshmërisë termike nga zonat e nxehta.

Ngrohja e ushqimit duke përdorur mikrovalë

Dizajni i Magnetronit dhe aplikimi i tij

Në shumicën e llojeve të teknologjisë së mikrovalëve, gjeneratori i lëkundjeve të mikrovalës është një magnetron. Pajisjet e ngjashme në parimin e tyre të funksionimit - klystron dhe platinotrons - nuk janë bërë aq të përhapura. Magnetroni u përdor për herë të parë në furrat me mikrovalë në vitin 1960. Më i përdoruri në teknologji është një magnetron me shumë zgavra, i përbërë nga disa komponentë:

1. Anoda. Është një cilindër bakri i ndarë në sektorë me mure të trasha metalike. Këto zgavra vëllimore janë rezonatorë që krijojnë një sistem unazor lëkundjesh. Në anodë aplikohet një tension prej rreth 4000 volt.
2. Katodë. Ndodhet në pjesën qendrore të magnetronit dhe është një cilindër që përmban një filament inkandeshent. Emetimi i elektroneve ndodh në këtë pjesë të pajisjes. Një tension prej 3 volt furnizohet me ngrohës (filament).
3. Magnet unazë. Elektromagnetet ose magnet të përhershëm fuqi të lartë pjesët e vendosura në fund të pajisjes janë të nevojshme për të krijuar një fushë magnetike të drejtuar paralelisht me boshtin magnetron. Lëvizja e elektroneve gjithashtu ndodh në këtë drejtim.
4. Lak teli. Është i lidhur me katodën, i fiksuar në rezonator dhe i sjellë në antenën e emetuesit. Laku shërben për të nxjerrë rrezatimin e mikrovalës në një përcjellës valësh, pas së cilës ai hyn direkt në dhomën e mikrovalës.

Pajisja Magnetron

Për shkak të thjeshtësisë së dizajnit dhe kostos së ulët, magnetronet kanë gjetur aplikim në shumë fusha, por ato janë më të përhapura:

• Në furrat me mikrovalë. Përveç kësaj gatim i menjëhershëm dhe shkrirja e ushqimit në soba shtëpiake, magnetronet mundësojnë edhe detyrat e prodhimit. Një furrë me mikrovalë industriale mund të kryejë ngrohje, tharje, shkrirje, pjekje dhe më shumë. Është e rëndësishme të mbani mend se mikrovala nuk mund të ndizet bosh, pasi në këtë rast rrezatimi nuk do të absorbohet nga asgjë dhe do të kthehet përsëri në valëzues, gjë që mund të çojë në prishjen e tij.
• Në radar. Antena e radarit e lidhur me valëzuesin është në fakt një furnizim konik dhe përdoret së bashku me një reflektor parabolik (pjatë). Magnetroni prodhon impulse të shkurtra të fuqishme të energjisë me një gjatësi vale të shkurtër, një pjesë e të cilave, kur reflektohet, dërgohet përsëri në antenë dhe më pas në një marrës të ndjeshëm, i cili përpunon sinjalin dhe e shfaq atë në ekran.

Magnetronet në radar

Parimi i funksionimit të Magnetronit

Funksionimi i një furrë me mikrovalë bazohet në konvertimin energji elektrike në rrezatim elektromagnetik me frekuencë ultra të lartë, i cili vë në lëvizje molekulat e ujit që gjenden në ushqim. Molekulat dipole, duke ndryshuar vazhdimisht drejtimin, gjenerojnë nxehtësi, e cila ju lejon të ngrohni shpejt ushqimet duke ruajtur vetitë e tyre të dobishme. Pajisja që gjeneron mikrovalë është një magnetron.

Një magnetron, në fakt, është një diodë elektrike me vakum që përdor fenomenin e emetimit termionik. Ky fenomen ndodh gjatë ngrohjes së sipërfaqes së emetuesit ose katodës. Nën ndikimin e temperaturës së lartë, elektronet më aktive tentojnë të largohen nga sipërfaqja e saj, por kjo do të ndodhë vetëm kur të aplikohet tension në anodë. Në këtë rast, lind fushë elektrike, dhe elektronet fillojnë të lëvizin drejt anodës, duke u drejtuar përgjatë vijave të fushës së saj. Nëse elektronet gjenden në zonën e veprimit të një fushe magnetike, atëherë trajektoret e tyre devijojnë drejt drejtimit të vijave të fushës.

Diodë me elektrovakum

Anoda e magnetronit ka formën e një cilindri me një sistem zgavrash, ose rezonatorësh, brenda të cilit ka një katodë me një fije inkandeshente. Dy magnet unazorë të vendosur në skajet e anodës krijojnë një fushë magnetike brenda anodës, për shkak të së cilës elektronet nuk lëvizin drejtpërdrejt nga katoda në anodë, por ndryshojnë trajektoren e tyre, duke u rrotulluar rreth katodës. Pranë rezonatorëve, elektronet u japin atyre një pjesë të energjisë së tyre, gjë që çon në formimin e një fushe të fuqishme mikrovalore në zgavrat e tyre, e cila nxirret duke përdorur një lak teli të lidhur me antenën e emetuesit.

Për të aktivizuar magnetronin, është e nevojshme të aplikoni një tension të lartë prej rreth 3-4 mijë volt në anodë. Prandaj, magnetroni është i lidhur me rrjetin elektrik të shtëpisë nëpërmjet një transformatori të tensionit të lartë. Përveç kësaj, qarku i furrës me mikrovalë përfshin një përcjellës valësh që transmeton rrezatimin brenda dhomës, një qark komutues, një njësi kontrolli, si dhe elementë mbrojtës dhe ftohës. Përveç kësaj, muret e brendshme të dhomës dhe një rrjetë e hollë metalike në derën e pajisjes parandalojnë që rrezatimi të largohet përtej kufijve të tij.

Diagrami i lidhjes së Magnetronit

Si ndikon një magnetron në fuqinë e mikrovalës?

Shumica e prodhuesve modernë të furrave me mikrovalë ofrojnë aftësinë për të zgjedhur fuqinë e pajisjes. Ky parametër, nga ana tjetër, përcakton mënyrën e funksionimit (shkrirjen ose ngrohjen) dhe shpejtësinë e ngrohjes së ushqimit. Megjithatë karakteristikat e projektimit Magnetroni nuk lejon që fuqia e tij të zvogëlohet, prandaj, për të zvogëluar intensitetin e ngrohjes, energjia furnizohet me të në intervale të caktuara. Këto pauza në funksionimin e magnetronit mund të vërehen nëse ndizni mikrovalën fuqi mesatare dhe dëgjoni tingujt e punës së saj.

Jo shumë kohë më parë, disa prodhues të pajisjeve shtëpiake njoftuan shfaqjen e një numri modelesh të furrave me mikrovalë me një qark të furnizimit me energji inverter. Përdorimi i kësaj skeme bëri të mundur jo vetëm rritjen e sasisë së hapësirës së përdorshme në dhomë duke zvogëluar përmasat e emetuesit, por edhe uljen e konsumit të energjisë së pajisjes. Ndryshe nga modele të rregullta, temperatura e ngrohjes në furrat e tipit inverter ndryshon pa probleme, por kostoja e tyre është një renditje e madhësisë më e lartë.

Ftohje dhe mbrojtje me magnet

Gjatë funksionimit, magnetroni lëshon numër i madh ngrohjes, kështu që një radiator është instaluar në trupin e tij. Meqenëse mbinxehja është shkaku kryesor i dështimit të magnetronit, përdoren metoda të tjera për ta mbrojtur atë:

1. Rele termike. Kjo pajisje përdoret për të mbrojtur magnetronin, si dhe skarën, nëse modeli ka një të tillë. Siguresa termike është e pajisur me një shirit bimetalik që mund të rregullohet në një temperaturë specifike. Nëse kjo vlerë tejkalohet, ajo përkulet dhe hap qarkun e energjisë.
2. Tifoz. Ai jo vetëm që fryn ajër të ftohtë në radiatorin magnetron, por gjithashtu kryen një sërë funksionesh të tjera. funksione të dobishme, të tilla si ftohja e komponentëve elektronikë të pajisjes, qarkullimi i ajrit brenda dhomës gjatë funksionimit të skarës dhe largimi i avullit të nxehtë nga jashtë përmes hapjeve të veçanta.
3. Sistemi i mbylljes. Disa mikroçelës kontrollojnë pozicionin e derës së mikrovalës, duke parandaluar që magnetroni të ndizet kur është i hapur.

Rele termike

A është e mundur të zëvendësohet magnetron

Avantazhi kryesor i magnetroneve moderne për furrat me mikrovalë shtëpiake është këmbyeshmëria e tyre. Aktiv modele të ndryshme Magnetronët e prodhuar nga kompani të tjera do të jenë të përshtatshme për furrat me mikrovalë, kështu që ato mund të ndryshohen nëse është e nevojshme. Në të njëjtën kohë, i vetmi kërkesë e nevojshme do të ketë një ndeshje në pushtet. Mund të blini një magnetron në shumë dyqane elektronike, por për ta bërë zgjedhja e duhur, ju duhet të kuptoni parametrat dhe etiketimin e tij. Modelet e mëposhtme të magnetronit instalohen më shpesh në furrat me mikrovalë:

• 2M 213 (fuqi nominale 600 W dhe 700 W nën ngarkesë);
• 2M 214 (1000 W);
• 2M 246 (1150 W - fuqia më e lartë).

Edhe pasi të keni studiuar të gjithë parametrat e nevojshëm të kësaj pajisjeje, nuk rekomandohet zëvendësimi i magnetronit në shtëpi. Së pari, do të jetë mjaft e vështirë ta hiqni vetë, dhe së dyti, ta siguroni atë punë e sigurt Pas instalimit, vetëm një specialist i kualifikuar mund ta bëjë këtë.

Konfigurimi standard i magnetronit

Diagnoza e defekteve dhe shkaqet e shfaqjes së tyre

Zëvendësimi i një magnetron mund të kërkojë kosto mjaft të konsiderueshme financiare, kështu që përpara se të blini një pajisje të re, duhet të diagnostikoni të vjetrën për t'u siguruar që është me të vërtetë e gabuar. Testi mund të bëhet në shtëpi duke përdorur një testues të rregullt. Për ta bërë këtë do t'ju duhet:

1. Shkëputni mikrovalën nga priza elektrike.
2. Hiqni kapakun mbrojtës dhe kryeni një inspektim vizual të pjesës.
3. "Bëni" elementët kryesorë bordi i qarkut të printuar duke përdorur një testues ose multimetër.
4. Inspektoni termostatin.

Diagnostifikimi

Në fund të diagnostikimit, mund të nxirren përfundime për mosfunksionimin e pjesëve të caktuara. Arsyet kryesore për dështimin e magnetronit përfshijnë si më poshtë:

• Kapaku i tubit të vakumit është i gabuar. Mund ta zëvendësoni vetë duke zgjedhur thjesht një kapak të ngjashëm nga një magnetron tjetër. Ulje kapele të tilla kanë një konfigurim standard.
• Thyerja e ngrohësit. Nëse ngarkohet gabimisht, magnetroni do të mbinxehet, gjë që mund të çojë në ngrohjen e tepërt të filamentit dhe thyerjen e tij. Për ta diagnostikuar atë, është e nevojshme të matni rezistencën midis këmbëve të kondensatorit. Nëse vlera e tij është brenda 5-7 Ohms, atëherë ngrohësi po funksionon.
• Ndarja e kondensatorit të furnizimit. Nëse testuesi nuk tregon një vlerë "të pafundme" të rezistencës midis kontakteve të tij, atëherë kondensatori duhet të zëvendësohet.

I pari që zbuloi mundësinë e rrezatimit të mikrovalës për të ngrohur ushqimin ishte Inxhinieri amerikan Percy Spencer. Ishte ai që patentuar një furrë me mikrovalë.

Duke gjykuar nga rrëfimet e dëshmitarëve okularë, ideja e krijimit të saj i erdhi kur ai Qëndrova pranë magnetronit për disa orë dhe gjeta një copë çokollatë të shkrirë në xhep.

Pajisja është në gjendje të ngrohë ushqimin pa energji termike dhe kështu është më shumë si një radio transmetues sesa ai me të cilin jemi mësuar. sobë kuzhine. Elementi kryesor aktiv është Mikrovalët janë një formë e energjisë elektromagnetike, si drita dhe valët radiomagnetike.

Me shpejtësinë e dritës ato përhapen drejt objektit në formën e valëve me frekuencë ultra të lartë, gjatësia e të cilave varion nga 0,01 deri në 1 m.

REFERENCA! Mikrovalët përdoren gjithashtu në radiolokacionin civil, navigimin në radio, televizion satelitor, komunikimet celulare etj. Mikrovalët në mjedisi natyror të emetuara nga dielli dhe maten me instrumente të caktuara.

Pajisja e furrës me mikrovalë

Si funksionon një furrë me mikrovalë? Një furrë me një panel kontrolli, një përcjellës valësh, një mbajtës rrotullues, një transformator, një kondensator dhe një magnetron janë elementët kryesorë të ndërtimit të një furrë me mikrovalë.

Furra me mikrovalë funksionon si më poshtë: nga paneli i kontrollit rrymë elektrike futet në transformator, pastaj në kondensator, ku fuqia rritet dhe transferohet në magnetron.

E RËNDËSISHME! Tensioni i lartë aplikohet në filament(rreth 3-4 kW) në mënyrë që antena e saj të mund të lëshojë valë mikrovalë mjaft të forta.

Ndërvepron me molekulat e ujit në ushqim një fushë elektromagnetike me një frekuencë prej 2450 MHz konvertohet nga një përcjellës valësh që gjendet në çdo furrë me mikrovalë.

Siguresat termike ose reletë termike shërbejnë për të garantuar sigurinë e pajisjes dhe për të parandaluar mbinxehjen e saj.

Parimi i funksionimit të siguresës është shumë i thjeshtë. Në vendin ku është e nevojshme të kontrolloni temperaturën, trupi i tij prej alumini është ngjitur duke përdorur një lidhje të veçantë fllanxhe. Kjo siguron kontakt maksimal termik. Pllaka metalike e vendosur brenda termostatit është vendosur në thelb në një temperaturë specifike.

Furrat me mikrovalë gjithashtu të pajisura me tifozë, të cilat thithin ajrin nga jashtë, dhe më pas e shpërndajnë atë brenda kutisë përmes një ventilatori me një sistem ventilimi. Motori i ventilatorit është njëfazor konvencional motori asinkron AC.

E RËNDËSISHME! Për të shmangur ndezjen e një mikrovalë të hapur, sigurohet një sistem me tre mikroçelës. Njëri prej tyre fiket magnetronin. Tjetri ndez dritën e prapme. Dhe e treta është krijuar për të njoftuar njësinë e kontrollit për hapjen e derës.

Tek funksionet kryesore të njësisë së kontrollit mund t'i atribuohet:

• rregullimi i fuqisë së pajisjes;
• mbyllja automatike pas periudhës së programuar.

Si funksionon një furrë me mikrovalë?

Meqenëse mikrovalët e prodhuara nga furra veprojnë në mënyrë specifike në molekulat e ujit. Me fjalë të tjera, gjithçka që nevojitet është një sasi e vogël uji në ushqimin e vendosur në dhomë.

Rritja e temperaturës së ushqimit në furrë nën ndikimin e mikrovalëve, ngjan me procesin kur duart tona ngrohen nëse i fërkojmë fort. Ngjashmëria është gjithashtu se kur një pëllëmbë fërkohet me sipërfaqen e tjetrës, nxehtësia rrjedh në të pëlhura të buta. Mikrovalët punojnë në të njëjtin parim, domethënë në një sipërfaqe të vogël (1-3 cm), pa depërtuar thellë në objekt.

Mikrovalët e emetuara vijnë në kontakt me molekulat e ujit, duke i bërë ato të lëvizin më shpejt dhe të ngrohin ushqimin. Ka miliona molekula në një pikë uji dhe kur një mikrorreze i godet ato, ajo depërton në ushqim në një thellësi prej 2.5 cm, duke i bërë ato të lëkunden nën ndikimin e një fushe elektromagnetike. Gjatë këtij fërkimi, nxehtësia lirohet.

Kështu, Ushqimet me përmbajtje të lartë të lëngjeve nxehen më shpejt.

E RËNDËSISHME! Shkencëtarët ende po debatojnë se sa e dëmshme është mikrovala dhe si ndikon në cilësinë e ushqimit. Megjithatë Organizata Botërore e Shëndetësisë deklaron se Furrat me mikrovalë nuk dëmtojnë askënd, as në ushqimin e konsumuar.

Si funksionojnë funksionet shtesë të mikrovalës

Pothuajse gjithçka furrat moderne kanë modaliteti i skarës. Kur jo vetëm dhoma nxehet brenda, por edhe nxehtësia furnizohet duke përdorur një tendë të veçantë - të lakuar pajisje metalike ndodhet në krye të dhomës. Ata quhen elementë ngrohjeje - nga "ngrohës elektrik termik".

NË furrat moderne përveç modalitetit të skarës ekziston modaliteti i konvekcionit. Kur dhoma fryhet në mënyrë efektive nga elementi ngrohës i skarës në ushqim. Sistemi është një qarkullues. Transferimi konvektiv i nxehtësisë, siç aplikohet në një furre, është transferimi i nxehtësisë duke përdorur molekulat e ajrit. Përdorimi i një ventilatori zakonisht quhet modaliteti i konvekcionit.

Modelet moderne kanë një sërë recetash dhe metodash gatimi të integruara në kompjuter.

Bota ka ndryshuar shumë gjatë dekadave të fundit. Kjo është e dukshme në shumë industri, duke përfshirë botën e pajisjeve shtëpiake. Një nga shpikjet më të njohura shtëpiake ishte krijimi i furrave me mikrovalë. Ne duhet të falënderojmë Percy Spencer për këtë mrekulli, i cili zyrtarisht regjistroi shpikjen e tij në 1945 (për më shumë detaje, shihni artikullin). Sot do të shikojmë se si të zgjidhni një mikrovalë për shtëpinë tuaj, bazuar në koston, fuqinë, madhësinë dhe parametrat e tjerë.

Furrat e para me mikrovalë nuk ishin aspak si furrat e sotme në miniaturë. 70 vjet më parë, këto pajisje dukeshin më shumë si një dollap sesa një mjet për të ngrohur ushqimin.

Aktualisht, mikrovalët janë një atribut integral jetë komode. Por tregu është aq i mbushur me produkte sa zgjedhja e një furrë me mikrovalë kthehet në një shkencë të tërë.

Para se të dalë në shitje, çdo pajisje i nënshtrohet testim të plotë. Një nga pikat e para të kontrollit është siguria e produktit. Dëshmia se të gjitha mikrovalët janë të sigurta për konsumatorët sigurohen nga karakteristikat e mëposhtme:

1. Dera e çdo furre me mikrovalë është e pajisur me një rrjetë të veçantë për t'u mbrojtur nga mikrovalët.
2. Çdo mikrovalë ka një kurth të specializuar të integruar që parandalon rrjedhjen e impulseve elektromagnetike.
3. Specialistët monitorojnë veçanërisht cilësinë e mekanizmit të derës.
4. Të gjitha mikrovalët i nënshtrohen inspektimit të specializuar, i cili tregon nivelin e rrezatimit.

Ju mund të bëni një test rrezatimi dhe në mënyrë të pavarur. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet një mikrovalë që nuk është e lidhur dhe celular. Vendoseni celularin në mikrovalë dhe mbyllni derën. Tani përpiquni të bëni një telefonatë. Nëse keni sukses, atëherë mikrovala nuk mbrohet plotësisht, por nëse sinjali nuk kalon, do të thotë që mbrojtja e pajisjes po funksionon.

Mikrovalët janë një nga shembuj të ndritshëm progresin teknik. Por si të zgjidhni një mikrovalë për shtëpinë tuaj mes shumëllojshmërisë së produkteve që janë në treg?

Le të flasim për çmimin

Të gjitha furrat me mikrovalë mund të ndahen në tre segmentet e çmimeve. Në varësi të kostos së tyre, grupi i funksioneve, niveli i fuqisë dhe cilësia e produktit do të ndryshojnë.

1. Mikrovalë deri në 3000 RUR. Furrat e tilla me mikrovalë janë përfaqësuesit më të thjeshtë të tregut të teknologjisë. Detyra e tyre kryesore është të ngrohin enët e përgatitura paraprakisht ().
2. Mikrovalë deri në 8000 rubla. Këto furra me mikrovalë janë dukshëm të ndryshme nga paraardhësit e tyre. Modelet e reja janë më të fuqishme dhe të pajisura me një sërë veçorish interesante.
3. Në funksionet e mikrovalës nga 8000 r. diversiteti po rritet ndjeshëm. Vërtetë, siç tregon hulumtimi, shumica e pronarëve nuk përdorin shumë prej tyre.

Madhësia ka rëndësi

Kur zgjedhim një furrë me mikrovalë, është e rëndësishme të përqendrohemi jo vetëm në funksionalitetin, por edhe për dimensionet teknologjisë. Një vëllim i zgjedhur siç duhet i mikrovalës do t'ju ndihmojë jo vetëm të kurseni para, por edhe të kurseni hapësirë ​​në kuzhinë:

Fuqia

Shumica e njerëzve që bëjnë pyetjen se si të zgjedhin një furrë me mikrovalë dëgjojnë një përgjigje krejtësisht të pakuptueshme: . Por çfarë duhet të kuptojë një person që nuk di asgjë për mikrovalët? Stufat standarde janë në dispozicion me një fuqi prej 450 – 1680 watts. Në varësi të numrit të treguar, mikrovala juaj do të jetë në gjendje të kryejë veprimet e mëposhtme:

1. Në 150 watts Pajisja është në gjendje të mbajë ushqimin të ngrohtë.
2. Në varg nga 160 në 300 vat ushqimi është i shkrirë.
3. Në pushtet në 40-500 vat Mund të shkrini shpejt një pjatë të vogël.
4. Duke punuar për 560 - 700 vat Stufa është në gjendje të përgatisë një pjatë të thjeshtë. Vërtetë, ky proces do të marrë shumë kohë.
5. Duke filluar nga 800 vat, Mikrovala fillon të ngrohë shpejt dhe të gatuajë ushqimin.
6. Fuqia në 1200 watts tregon praninë e një skarë në pajisjen tuaj.
7. Një mikrovalë nga 1350 watts punoni në një mënyrë konvencionale.

Kur zgjidhni një mikrovalë, duhet t'i kushtoni vëmendje faktit që sa më e madhe të jetë madhësia e saj, aq më i fuqishëm duhet të jetë modeli.

Veshje

Për ata që nuk dinë të zgjedhin mikrovalën e duhur, kjo nuk do të thotë shumë. Megjithatë, kjo faktor i rëndësishëm, të cilat duhet të merren parasysh kur bëni një blerje. Ekzistojnë tre lloje të veshjeve për mikrovalë në treg:

1. Veshje smalti rezistente ndaj nxehtësisë. Kjo sipërfaqe është shumë praktike pasi është e lehtë për tu kujdesur. Vërtetë, është e lehtë për t'u gërvishtur, madje edhe duke përdorur produktet pluhur për pastrim. Afati maksimal funksionimi i modeleve të tilla është deri në 7 vjet.
   
   
2. Veshje çelik inox. Kjo sobë, përkundrazi, do t'ju shërbejë për shumë vite, megjithatë, kujdesi për modele të tilla është një proces jashtëzakonisht intensiv i punës. Çdo mbetje e produktit është shumë e vështirë për t'u larë nga një sipërfaqe e tillë.
   
   
3. Veshje biokeramike. Kjo sipërfaqe ka thithur të gjitha më të mirat. Është e lehtë për t'u pastruar dhe e vështirë për t'u dëmtuar, që do të thotë se një mikrovalë me një shtresë të tillë do t'ju shërbejë për shumë vite. Vërtetë, kostoja e modeleve të tilla është disi përtej buxhetit.
   
   

Paneli i kontrollit

Kuptoni kontrollet teknologji moderne ndoshta edhe pa iu drejtuar udhëzimeve. Të gjitha simbolet janë qartë të dukshme në panelin e kontrollit, i cili ju lejon të gjeni modalitetin e dëshiruar në pak sekonda. Ju mund ta kontrolloni mikrovalën në dy mënyra:

Funksionaliteti i mikrovalës

Mikrovalët e para ishin pajisje shumë të thjeshta dhe gjithashtu të shtrenjta. Sot gjithçka ka ndryshuar shumë. Mikrovalët filluan të luanin rolin e një sobë, furrë, tigan dhe shumë të tjera pajisje kuzhine. Funksionaliteti i tij është aq i gjerë sa konsumatori mesatar nuk mund të kuptojë se cilën furrë me mikrovalë duhet të zgjedhë. Furrat mund të kenë programet e mëposhtme:

1. Funksioni shkrirje produkteve. Në disa modele është instaluar manualisht, në të tjera është plotësisht automatike.
2. Funksioni kryesor që kryen një furrë me mikrovalë është duke u ngrohur ushqim të gatshëm. Ky proces mund të bëhet edhe në dy mënyra, zgjedhje automatike e programit ose vendosje manuale e parametrave.
3. Shumë furra moderne me mikrovalë janë të pajisura me programe - receta. Duke klikuar në njërën prej tyre, mund të përgatisni lehtësisht një pjatë të thjeshtë.
   

   Një produkt i ri në botën e furrave me mikrovalë është furra me mikrovalë, e cila siguron ngrohje uniforme. Modaliteti bazohet në lëvizjen e nxehtësisë rrjedha e ajrit, e cila krijon efektin e një furre.

4. në shtëpi, sot nuk do të befasoni askënd. Por është mjaft e mundur të diversifikoni menunë e drekës.
5. Në shumë modele të shtrenjta ka mundësi piqni bukë. Sigurisht, nuk do të mund ta përdorni për pjata komplekse, por pjekja e tufave nuk do të jetë e vështirë.
6. Furrat moderne me mikrovalë mund të zëvendësohen lehtësisht, duke u dhënë pronarëve të tyre mundësinë për të ngrënë ushqim të shijshëm dhe të shëndetshëm.
7. Epo, bonusi më i rëndësishëm që kanë përgatitur prodhuesit modernë të mikrovalëve është mundësia pastrim me avull dhe funksionin heqja e erës. Tani kujdesi për pajisjet tuaja do të jetë një kënaqësi e vërtetë.

Kur zgjidhni një mikrovalë, mos harroni të analizoni vendndodhjen e saj të ardhshme. Nëse keni hapësirë ​​të kufizuar në tavolinë, mund të blini një model të integruar.

Prodhuesit

Nëse nuk mund të vendosni se cilën markë mikrovalë duhet të blini, atëherë duhet të jepni përparësi markave të besuara. Kompanitë më të mira të përfshira në prodhimin dhe zhvillimin e mikrovalëve mund të konsiderohen:

Nëse soba juaj nuk vjen me veçori të reja pastrimi, sigurohuni që ta pastroni rregullisht. Gjithashtu nuk rekomandohet ta detyroni atë me objekte të mëdha ose të vendosni objekte të rënda mbi të. , ju do të zgjasni jetën e tij të shërbimit.

konkluzioni

Për të zgjedhur një furrë me mikrovalë, duhet të përcaktoni qartë qëllimin e saj. Keni nevojë për një model kompakt për ngrohjen e ushqimit apo pajisje serioze për gatim për një numër të madh njerëzish? Kostoja, vëllimi dhe grupi i funksioneve të integruara të furrës me mikrovalë do të varen nga kjo përgjigje.