Dnes sa po celom svete vyšľachtilo a úspešne pestuje množstvo odrôd melónov. Podľa najnovších údajov zber vzoriek tejto plodiny presahuje 3 tisíc a väčšina z nich patrí medzi stolové (jedlé) odrody. Takáto rozmanitosť prispela k tomu, že sa začala klasifikovať nie podľa fyzikálnych parametrov, ale podľa geografického princípu. Aké druhy melónov existujú, čím sú výnimočné, aké druhy sa dajú pestovať v našich zemepisných šírkach popíšeme v tomto článku.
Melón je jednoročná plodina melónu z čeľade tekvicovitých (Cucurbitaceae). Rastlina sa vyznačuje dlhými plazivými výhonkami. V závislosti od miesta pestovania a odrody môže jeden ker priniesť 2–10 plodov s hmotnosťou 1,5–10 kg. Plodom je guľovitá alebo podlhovastá falošná bobuľa žltej, zelenej, niekedy hnedej až bielej farby so sladkou aromatickou dužinou. Priemerný termín dozrievanie je 2–4 mesiace, ale niektoré neskoré druhy môžu dozrieť až 6 mesiacov.
Vlasťou melónu je územie strednej a strednej Ázie. Práve tu sa tento melón tradične pestuje už niekoľko storočí a v týchto krajinách nie je len dezertom, ale základným potravinovým produktom. Niektoré druhy tejto plodiny pochádzajú z trópov Afriky, Číny a Indie. Verí sa, že najsladšie a aromatické ovocie rastie v krajinách Strednej Ázie: Uzbekistan, Kazachstan, Tadžikistan, Turkménsko.
Za najväčšie melóny v tejto oblasti sa považujú uzbecké melóny - ich hmotnosť môže dosiahnuť 25 kg. Ale táto veľkosť nie je rekordná. Napríklad najväčší melón sa kedysi pestoval v USA a jeho hmotnosť presiahla 100 kg, no potom padlo vo svete ešte niekoľko podobných rekordov.
Melón bol prinesený do Európy v polovici minulého storočia a začal sa aktívne pestovať až v r začiatkom XVI storočia. Teraz toto južná kultúra pestuje sa po celom svete a vďaka intenzívnej práci šľachtiteľov sa neustále vyvíjajú nové odrody melónu.
Okrem Strednej Ázie sa melón pestuje na priemyselné účely aj na juhu Ukrajiny. Postupne sa jeho pestovanie presúva do severných oblastí Uralu, Jakutska a dokonca Ďaleký východ. V tých regiónoch, kde nie je možné pestovať ho na otvorenom priestranstve, sa používajú skleníky a skleníky.
V súlade so svojou geografickou polohou sa pestované (stolové) odrody zaraďujú do troch hlavných poddruhov: stredoázijské, maloázijské, európske, ako aj exotické odrody.
Vo svete je skutočne veľa exotických a nezvyčajných odrôd. Napríklad v Číne a krajinách Severná Afrika Melóny v tvare hada sú bežné, zvonka rovnakej farby ako uhorky, ale oveľa dlhšie - 40 - 100 cm Nie menej exotický je banánový melón, ktorý sa jednoducho nazýva „banán“. Existujú aj plody s bizarným tvarom, napríklad odroda, ktorej veľmi eufónny názov je „Sybarite’s Dream“, alebo veľmi miniatúrne melóny nazývané „myš“.
Melón vôbec neobsahuje alergény – možno ho podávať deťom ranom veku. Samozrejme, nie pre novorodencov, ale detičky od 8 mesiacov ju môžu podávať ako doplnkovú stravu.
Sladká a šťavnatá dužina je úžasná prírodný liek proti depresii, zlepšuje činnosť všetkých vnútorných orgánov. Môžete ho použiť nielen čerstvé. Pripravujú sa z nej rôzne dezerty, šaláty, džemy, pastilky, pečú sa a sušia v mikrovlnnej rúre. V akejkoľvek podobe je mimoriadne zdravý a chutný.
Video „Výhody melónu“
Toto video bude hovoriť o prospešné vlastnosti ach, každého obľúbený produkt.
Stredoázijské odrody
V krajinách Strednej Ázie sa pestuje viac ako 160 druhov melónov, ktoré sú známe po celom svete. Pestujú sa tu tie najlepšie a najchutnejšie plody a rozmanitosť ich tvarov, farieb a chutí je jednoducho úžasná. Medzi nimi sú odrody skorého leta a neskorého dozrievania, ktoré dozrievajú na jeseň - nazývajú sa zimné, pretože pretrvávajú takmer až do jari.
Najpopulárnejšími predstaviteľmi stredoázijskej kultúry sú:
- Kassaba. Zimná odroda, ktorý sa natáča neskorá jeseň stále v zelenom stave. Následné dozrievanie plodiny prebieha pod prístreškami v zavesenej forme.
- Gulyabi. Táto turkménska odroda je dobre známa po celom svete. Dozrieva do konca leta, dobre sa prepravuje a skladuje celú zimu. Plody sú vajcovité, veľké (3–6 kg). Dužina je biela, pomerne hustá, ale šťavnatá a veľmi sladká.
- Chogary (Bucharka). Toto je najobľúbenejšia odroda v Strednej Ázii. Veľké (do 6 kg) plody sú oválne, na jednej strane špicaté a majú hustú šupku. Buničina je biela, veľmi sladká.
- Ich-Kzyl, známy po celom svete ako Ananás. Stredná odroda, dozrievajúca v Strednej Ázii do konca augusta. Plody sú oválne, stredne veľké (2-4 kg), žltej šupky, pokryté vzorovanou sieťkou. Dužina je biela, veľmi šťavnatá s charakteristickou vôňou a chuťou ananásu.
- Rebrovaný. Skorý uzbecký hybrid s charakteristickým rebrovaným povrchom. Doma dozrieva v polovici leta av podmienkach stredného Ruska do konca augusta. Plody sú vzhľadovo podobné tekvici, šupka je žltá, drsná, dužina je veľmi jemná, sladká a aromatická.
- Torpédo. Najpopulárnejšia uzbecká odroda v Strednej Ázii a svetoznáma. Plody sú veľké, pretiahnuté, na okrajoch mierne špicaté. Šupka je svetložltá, drsná, pokrytá sieťkou. Buničina je biela, šťavnatá, mastná. Dobre sa prenáša a dlho skladuje.
európske odrody
V Európe sa pestuje asi 80 odrôd špeciálne zónovaných pre mierne a severné podnebie. Vyznačujú sa malou veľkosťou (do 2–2,5 kg), okrúhlym tvarom a pomerne sladkou chuťou. Sú to prevažne letné, skoré alebo stredne dozrievajúce druhy.
Plody európskych hybridov sa zle prepravujú a rýchlo sa kazia, preto sa ihneď konzumujú. Pripravujú sa z nich rôzne jedlá, pečú sa, niekedy aj sušia. Malo by sa povedať, že takéto ovocie je veľmi vhodné na varenie v mikrovlnnej rúre, pretože z nich nevyteká prakticky žiadna šťava.
V Európe sa za najobľúbenejšie považujú tieto odrody melónu:
- Melónové zlato Skýtov. Stredná sezóna (70–80 dní) hybrid s malými (1,5–2 kg) plodmi okrúhly tvar. Šupka je zlatožltá, takmer oranžová, mierne drsná. Buničina je biela, veľmi šťavnatá, mierne mastná. Odroda je vysoko odolná voči chorobám a mrazuvzdorná.
- Sen o sybarite, alebo inak povedané, sen lenivého človeka. Veľmi skorá odroda technická zrelosť za 50-55 dní. Sen Sybarite sa vyznačuje malými (300–500 g) plodmi s originálnym pretiahnutým tvarom a zelenou pruhovanou šupkou. Dužina melóna Sybarite's Dream je biela, veľmi šťavnatá a chrumkavá, so špecifickou medovou vôňou a chuťou. Sybarite's Dream sa považuje za vysoko výnosnú odrodu - na kríku za sezónu dozrie 15–20 plodov.
- Melón Slávia. Hybrid stredne neskorého (90–110 dní) obdobia dozrievania. Plody sú stredne veľké (1,5–4 kg), guľovité, šupka je žltozelená, takmer hnedá, pokrytá hrubým vzorovaným pletivom. Dužina je biela, hustá a hustá, pomerne šťavnatá, sladká a aromatická. Odroda je vysoko úrodná, odolná voči suchu, chladu a chorobám a dobre sa prenáša.
- Melónová duna. Relatívne nová odroda skoré dozrievanie (55-70 dní). Plody sú oválne, žltá šupka je pokrytá súvislou sieťkou. Hmotnosť ovocia je 2-3,5 kg. Buničina je krémová, jemná, veľmi šťavnatá s výraznou arómou.
- Melón Dubovka. Stredná odroda s malými (0,8–2 kg) podlhovastými plodmi. Šupka je tenká, zlatozelenej farby, čiastočne pokrytá sieťovinou. Dužina je krémová, hustá, jemne chrumkavá, veľmi sladká a aromatická. Odroda je odolná voči bakterióze a suchu.
- Titovka. Skorá (60–70 dní) odroda s okrúhlymi, malými (1,5–2 kg) plodmi. Šupka je žltá, hladká, čiastočne pokrytá sieťovinou. Dužina je biela, vláknitá, šťavnatá a sladkej chuti. Titovka sa často pestuje na poliach v priemyselnom meradle, pretože je dobre prispôsobená chladu a chorobám.
- Melón Raymond. Veľkolepý skorý hybrid ananásového typu. Plody sú veľké (6–10 kg), vzhľadom podobné známemu torpédu. Šupka je tenká, žltá, úplne pokrytá sieťovinou. Dužina je krémová, veľmi sladká (13% cukru), neskutočne šťavnatá, s charakteristickou medovou arómou.
- Melón Roksolana F1. Skorý dozrievajúci (65–70 dní) hybrid s okrúhlymi, niekedy pretiahnutými plodmi s hmotnosťou do 2,5 kg. Tenká zlatá kôra je pokrytá malou sieťkou. Buničina je krémová, veľmi jemná, mierne mastná, sladká.
- Melón Sladký zázrak. Stredná sezóna (80–95 dní) hybrid s veľmi vysokým výnosom. Plody sú okrúhle, stredne veľké (do 3 kg), šupka je žltá, sieťovitá. Melón Sweet Miracle má neuveriteľnú chuť - jeho svetlo krémová dužina je veľmi sladká, s výrazným medovým nádychom. Odroda je odolná voči chladu, hubovým chorobám a dobre sa prenáša.
- Delano. Skorý dozrievajúci (53–55 dní) hybrid ananásového typu. Hmotnosť plodov odrody Delano dosahuje 3–4 kg. Plody sú predĺžené, so sieťovanou šupkou, intenzívne žltá. Hybrid Delano má neprekonateľnú medovo-ananásovú arómu. Dužina ovocia je veľmi sladká, oranžová, takmer červená.
- Kalmyčka. Skorá odroda, často pestovaná na poliach. Plody majú hrubú, mierne rebrovanú šupku. Dužina je šťavnatá, sladká a veľmi mäsitá. Kultúra je nenáročná, s náležitou starostlivosťou, ktorú dáva vysoké výnosy, dobre sa prepravuje
- Dakar. Skorý dozrievajúci hybrid ananásového typu, vyšľachtený relatívne nedávno. Plody sú oválne, s hmotnosťou 3–5 kg. Šupka je jasne žltá, pokrytá sieťkou. Dužina Dakaru je sladká, olejovitá, s charakteristickou ananásovou chuťou a vôňou.
Teraz sú uvedené najlepšie skoré odrody určené pre relatívne stabilné európske podnebie.
Exotické melóny
Vo svete existuje veľa exotických a nezvyčajných odrôd. Všetky sú prevažne skoré, keďže rastú v južnom alebo tropickom podnebí. Ďalej budeme hovoriť o najobľúbenejších z nich.
Odroda banánov
Opis odrody Banana je trochu podobný ovociu rovnakého mena. Banánový melón je rovnako dlhý, no jeho šupka je svetlozelená. Banánový hybrid (banánový melón) bol vyšľachtený v USA a pestuje sa tam od roku 1885. Odroda Banana je neskorá odroda - banánový melón dozrieva za 90 dní.
Na Západe je veľmi populárny banánový hybrid. IN dobré podmienky Odroda Banana dorastá do slušnej veľkosti: 35–80 cm na dĺžku a 8–15 cm v priemere. Banánový melón chutí trochu ako ovocie – dužina odrody Banana je rovnako jemná, jemná a mastná. Banánový melón má navyše charakteristickú vôňu, ktorá pripomína skutočný banán.
Je tu však jeden podstatný rozdiel – farba odrody Banana sa plodom vôbec nepodobá. Vnútro banánového melóna je zlaté, takmer červené, so zelenkastým okrajom pod šupkou. Banánový melón je považovaný za najneobvyklejší nielen vo svojej domovine, ale na celom svete.
Vietnamský pruhovaný melón
Ide o miniatúrne plody žltohnedej farby, ktorých krémová dužina má lahodnú ananásovú chuť.
Mexická uhorka (myší melón)
Miniatúrny hybrid so zelenou pásikavou šupkou, ktorý vyzerá ako malý vodný melón. Dužina týchto plodov je tiež zelená a mierne vodnatá s kyslou chuťou.
Samozrejme, nie sú to všetky exotické mená. V záhradkárskych predajniach je teraz k dispozícii široká škála semien. exotické hybridy. Musíte si však uvedomiť, že sa môžu pestovať iba v skleníku.
– Ide o melónovú plodinu pôvodom zo Strednej a Malej Ázie, ktorá sa na Ukrajine pestuje najmä na juhu. Plodom melónu je tekvica, cenená pre svoju vynikajúcu sladká chuť. Existuje veľa odrôd ukrajinských melónov. Ďalej vám povieme podrobnejšie o niektorých najlepších z nich.
Vedeli ste? Melón dokonale uhasí smäd a je užitočný pre tých, ktorí trpia cukrovkou, cholecystitídou, nadváhou a kardiovaskulárnymi ochoreniami. Obsahuje veľa užitočné prvky: vitamíny A, P, C, kyselina listová a askorbová, draslík, sodík, soli železa, ako aj tuky, cukor a vláknina.
Amal
Melón Amal rastie na Ukrajine, v Rusku a Moldavsku. Toto skorá dozrievajúca hybridná odroda so stabilnou imunitou voči hubovým chorobám, ako je suchá hniloba, fuzárium a peronospóra.
Jeho plody sú predĺžené, veľké - s hmotnosťou od 2,5 do 3-4 kg. Dužina je jemná a šťavnatá, má bielo-béžovú farbu, bohatá aróma a výbornej chuti. Šupka tejto odrody melónu je hladká, krémovo žltá s jemnou sieťovinou a pevná (čo uľahčuje prepravu).
Semená komora má malú veľkosť, korene sú silné a dobre vyvinuté. Vyznačuje sa vysokou produktivitou, je celkom možné zozbierať 55 ton z 1 hektára (pri výsadbe asi 7 000 rastlín). Plody dozrievajú súčasne koncom augusta.
Dôležité! Amal je veľmi náročná na starostlivosť. Je teplomilný a odolný voči suchu, ale neznáša prievan a potrebuje včasné zakorenenie, zálievku a hnojenie.
Goprinka alebo Tavrichanka odkazuje stredne skoré odrody. Vysoko odolný proti múčnatke a fuzáriovému vädnutiu. Proces dozrievania ovocia trvá 68-74 dní. Plody guľovitého tvaru vážia asi 1,8 kg.
Šupka má oranžová a úplné alebo čiastočné pletivo. Dužina je biela, šťavnatá a chrumkavá, sladkej chuti, hrubá do 4 cm. Tento melón má dobrú prepravovateľnosť. Má stredne veľké biele semená (11 mm × 6 mm).
Sladké melóny v tejto triede sú určené na spracovanie alebo konzumáciu v čerstvé.Stredná sezóna, dozrievanie do 70-80 dní. Plody v tvare elipsy dosahujú hmotnosť 2 kg.
Šupka je silná, nepraská, žltá farba, mriežka je slabo vyjadrená. Chrumkavá a šťavnatá dužina má svetlo krémovú farbu a hrúbku 5-6 cm. Produktivita je 24 ton na hektár.
Výhodne metóda sadeníc rastie. Sadenice sa vysádzajú na otvorenom teréne (lepšia je ľahká, úrodná pôda), keď sa zahreje na +16 ° C. Zrenie nastáva koncom leta - začiatkom jesene.
Toto stredne neskorá odroda, chovaný v Strednej a Južná Amerika, obsahuje vysokú koncentráciu vitamínu C. Vonkajšie podobný malajskému melónu. Má šedozelenú, hustú šupku s veľmi hustou sieťovinou a oranžovú dužinu.
Semená komora je malá. Odolné voči chorobám, doba zrenia – 70 dní. Zrelé plody sú oválne, mäkké na dotyk, aromatické, sladké, vážia okolo 2 kg a skladovateľné aj niekoľko mesiacov. Odporúča sa vysadiť 7-8 tisíc jedincov na hektár.
Odkazuje na medzisezónne odrody. Dozrieva za 77 až 95 dní. Plod guľovitého tvaru dosahuje hmotnosť až 1,5 kg. Žlto-oranžová hladká šupka je pokrytá neúplnou sieťkou s veľkými bunkami, dužina je hustá, chrumkavá, tenká a mimoriadne sladká. Odroda nie je určená na dlhodobé skladovanie.
Dôležité! Kolkhoznitsa sa líši od ostatných odrôd svojou zvláštnou mäkkosťou, vynikajúcou prenosnosťou a odolnosťou voči nízkym teplotám (čo nie je typické pre melóny).
Väčšina skoré dozrievanie, vysoko výnosná odroda typ "Ananás", ktorý sa vyznačuje tvorbou oválnych dvojkilogramových plodov aj za stresových podmienok (zmeny teplôt, nestabilné počasie) za 65 - 75 dní.
Tieto žlté melóny majú veľmi hustú šupku s výraznou hrubou sieťovinou a veľmi sladkú, šťavnatú bielu dužinu s výraznou arómou. Komora na semená malá veľkosť. Odroda je odolná voči fuzáriám.
Vedeli ste? Pestovanie melónu sa pravdepodobne vyskytlo v severnej Indii mnoho storočí pred naším letopočtom. Pestovala sa v starovekom Egypte a do Európy sa dostala v stredoveku.
Zelené melóny sa objavila odroda Piel de Sapo, nazývaná aj Santa Claus melón Kanárske ostrovy. Majú oválny tvar a vážia nie viac ako 2 kg. Šupka je silná, mierne nerovnomerná, hladká.
Dužina je sladká, osviežujúca, biela s krémovým, oranžovo-ružovým alebo svetlozeleným odtieňom a vyžaruje príjemnú vôňu. Obsahuje veľa vitamínu C a vlákniny, ľahko sa prepravuje a môže sa skladovať až 3 mesiace. Ak bola úroda zozbieraná príliš skoro, plody zožltnú a čiastočne stratia chuť.
Serpyanka odkazuje skorých dozrievajúcich odrôd, doba zrenia - 72 dní. Plody sú hladké, s hmotnosťou 1,6 - 1,8 kg, okrúhleho tvaru, žltozelenej farby s oranžovými škvrnami, niekedy majú čiastočnú sieť.
Chrumkavá, šťavnatá dužina je bielej farby a strednej hrúbky a má vynikajúce chuťové vlastnosti. Semená sú biele, stredne veľké. Prenosnosť je priemerná. Produktivita - až 19 ton na 1 hektár. Odroda je odolná voči múčnatke a fuzáriovému vädnutiu.
Rebrovaný melón je Uzbecký hybrid, ktorý sa vyznačuje veľkou veľkosťou. Plody sú kypré, stredne veľké a majú charakteristický rebrovaný tvar. Dozrieva koncom augusta. Dužina je šťavnatá. Chuť je jemná, sladká. Zrelé exempláre sú mierne mäkké a majú výraznú arómu.
Na svojom pozemku som pestoval iba vodné melóny, pretože som veril, že melóny rastú vo veľmi suchom a horúcom podnebí.
Po ochutnaní uzbeckých melónov s magickou chuťou a vôňou som sa konečne rozhodol pre túto melónovú plodinu. Skrotiť návštevníka z juhu trvalo niekoľko rokov a teraz si každý rok vychutnávam rôzne melóny,
Výsadba melónov v strednom Rusku
Sadenice, vďaka ktorým plody dozrievajú o dva týždne skôr, pripravujem v špeciálne vybudovanom vysokom (pre lepšie vyhrievanie slnkom) biopalivovom skleníku pod dvojitým krytom (netkaný materiál a nad ním 15-20 cm fólia). Semená vysievam, keď sa pôda zohreje na 17° (zvyčajne koncom mája).
Rastliny vo veku troch týždňov sú umiestnené na obyčajných lôžkach pod filmovým krytom vysokým 50-60 cm počas dňa, v dobrom a teplé počasie, odstraňujem prístrešok, aby si rastliny zvykli na slnečné lúče.
Dôležitou agrotechnickou technikou pri pestovaní melónov je zaštipovanie viniča nad tretím listom. Tento postup vykonávam, keď rastlina vytvorí svoj piaty pravý list. Zo zostávajúcich pazúch vyrastajú tri výhonky druhého rádu. Najnižší úplne vytrhnem, ostatné skrátim nad 4-5 listom.
Samičie kvety sa objavujú na rastúcich vrkočoch tretieho rádu. Potom, čo vaječníky dosiahnu priemer 3-4 cm, nechám na rastline až 5 výhonkov, každý má len jeden vaječník. O dva týždne neskôr som uštipol každému rastúce body
mihalnice A pri pestovaných výhonkoch 4. rádu zaštipujem stonky nad 3.-4. listom. Takto vytváram optimálne podmienky skoré plodenie melóny
Výťažnosť a chuť melónu ovplyvňuje aj režim zavlažovania. Mladé rastliny naozaj potrebujú vodu. Ale potom, čo plody nadobudnú typickú veľkosť pre odrodu, úplne prestanem zalievať, inak melóny nezískajú požadovanú sladkosť.
Je dôležité zbierať plodiny včas. Zrelé melóny sa ľahko oddelia od stopky, ovocie získa farbu, vzor a vôňu charakteristickú pre odrodu a jeho spodná časť zmäkne.
Odrody melónu
Po vyskúšaní desiatok odrôd som dal prednosť nasledujúcim, ktoré zhruba delím na odrody s južnými ( Polárka. Rozprávka, Altaj) a východná ( Assol a Izumrudnaja) chuť. Veľmi sladké melóny s originálnou arómou sa osvedčili - Severná papája A Smolenskaya(neskoro), Detská radosť (Northern Cantaloupe) s jedinečnou jasne oranžovou dužinou, odroda do každého počasia Minnesota. Predpokladá sa, že melón veľmi dobre neznáša ani krátkodobé prechladnutie. Ale minulé leto, s veľmi chladnými nocami na vrchole sezóny sena, ma prekvapilo dobrou úrodou melónov.
S výnimkou dvoch odrôd - Cigán a Taban Lizhan, ktorých zber sa síce zbieral neskôr ako zvyčajne, ale na chuti plodov a vôni nemal vplyv chlad.
Skladovanie melónov
Melóny sa skladujú dobre zavesené (v sieťkach) alebo v jednom rade na policiach.
Na skladovanie je lepšie zvoliť nezrelé ovocie - dozrievajú počas skladovania. Hlavná vec je, že teplota vzduchu neklesne pod nulu a že relatívna vlhkosť v miestnosti je dosť vysoká. Čím vyššia teplota, tým väčšie riziko – melóny prezrejú a stratia chuť. Mimochodom, ak je šupka suchá a pokrčená, melóny sa skladujú lepšie.
Pre dlhodobé skladovanie Najlepšie je sušiť melón. Na tento účel sa rozreže na polovicu a potom na také popruhy s hrúbkou 2 až 4 cm (ošúpané a odstránené semená). Sušiť ho môžete v rúre pri teplote 70-75° alebo na slnku. Najvhodnejšie je sušiť v cedníku alebo sitku, ak je to potrebné, prikryť kúsky gázou (z ôs, múch a iného hmyzu). Sušené plátky sú jemné na dotyk, svetložltej alebo svetlohnedej farby (v závislosti od odrody). Môžete ich skladovať na chladnom mieste (ako sušené ovocie). Veľmi dobrý je sušený melón s čajom (pol cukru, polovica medu), pridáva sa do müsli, rôznych cereálií, dezertov, koláčov, podáva sa so zmrzlinou.
Pestovanie melónov – zdieľanie našich skúseností
Princezná melón
Chutné, šťavnaté, sladké, aromatické - ako nemilovať melón?! Väčšina z nás pritom asi pozná len chuť melónu z obchodu. A márne. Ak žijete v regióne s dlhými, teplými letami, pestovanie melónu pre vás nebude ťažké. Ak sa váš región nemôže pochváliť horúcim počasím, potom by ste nemali zúfať. V súčasnosti sa vyvinuli odrody, ktoré záhradníci úspešne pestujú aj v centrálnej zóne.
NA ZAČIATKU BOLO SEMIENKO
Po rozhodnutí pestovať melón je dôležité správne pripraviť semená a budúce lôžko. Posteľ by mala byť umiestnená na dobre osvetlenom mieste, vždy chránená pred vetrom, ale v žiadnom prípade nie v nížine - melón nemá rád nadmernú vlhkosť.
Na jeseň je potrebné posteľ dôkladne vykopať, odstrániť všetku burinu a pridať humus (vedro 12-3 m2). Pri nákupe semien berte na vedomie, že musia byť zozbierané a zabalené nie viac ako pred 3 rokmi.
V opačnom prípade bude klíčivosť veľmi nízka. Je lepšie zasiať rašelinové hrnce koncom apríla - začiatkom mája. Pred výsevom semená ponorte teplej vody na 10 minút a potom ho vložte na jeden deň do chladničky. A toto opakujte 2 krát. Pred výsadbou semená namočte do vody pri izbovej teplote. Všetky, ktoré plávajú, pokojne vyhoďte – nestúpnu. Zvyšok zasiate do hĺbky 3-5 cm, niekoľko semien na kvetináč. Zalejte to. Keď sa objaví 4. list, zaštipnite hornú časť, aby melón vytvoril bočné výhonky.
Pridajte do záhradného záhona pripraveného na jeseň potašovo-fosforové hnojivo v pomere uvedenom na obale.
Toto by sa malo vykonať súčasne so zasiatím melónu. Bezprostredne pred presadením sadeníc záhon opäť vykopte, urobte jamky a do každej jamky nasypte za hrsť humusu. Rastliny v kvetináčoch. Voda teplej vody. Prvých pár dní sa snažte zabrániť priamemu slnečnému žiareniu, aby na rastliny dopadalo – urobte si zásteny z krycieho materiálu. Ak počasie nie je veľmi priaznivé, je lepšie na noc sadenice prikryť plastom.
CHUTNÉ PRÍDAVNÉ LÁTKY
Nezabudnite nakypriť pôdu okolo rastúcich melónov, odburiňovať burinu a kopcovať. Melón treba zaliať raz za 7 dní, ak neprší. Zalievajte len teplou vodou a tak, aby sa nedostala na rastliny. Keď sa objavia plody, odstráňte prebytočné výhonky. Pod každý melón ležiaci na zemi položte dosku.
Bude potrebných niekoľko kŕmení, prvé by sa malo vykonať 15-20 dní po výsadbe na otvorenom priestranstve. Rozrieďte 25 g dusičnanu amónneho v 10 litroch vody a zalejte výsadby (asi 5-6 rastlín). Keď sa objavia prvé púčiky, zalejte rastliny roztokom
- hnoj (1 kg na 10 litrov vody) je druhý
- kŕmenie Za mesiac utraťte
- tretie kŕmenie: do 10 litrov vody pridajte 40 g superfosfátu a 25 g draselnej soli a síranu amónneho.
Úroda by sa mala zbierať počas dozrievania.
VÝHODY V KAŽDOM PRIEČKU
Jesť melón je užitočné nielen ako diétne jedlo, ale aj ako liek. Melón zlepšuje imunitu, má protizápalové, imunostimulačné a diuretické vlastnosti. Normalizuje krvný tlak a prácu gastrointestinálny trakt, upokojuje nervový systém, má mierny hypnotický účinok.
- Odvar z melónových semienok v mlieku (1 polievková lyžica na 200 ml, privedieme do varu), pri užívaní 3x denne 50 ml pomáha odstraňovať obličkové kamene a pôsobí močopudne.
- Čerstvá melónová šťava (100 ml 3-krát denne) vám umožňuje poraziť hemoroidy a zbaviť sa zápchy.
- Odvar z melónových semienok vo vode (1 polievková lyžica na 200 ml vody, privedieme do varu, necháme prikryté) je dobré užívať 100 ml ráno a večer ako diuretikum pri ochoreniach obličiek a močových ciest. Ak použijete tento odvar ako pleťovú vodu, zlepší sa vám farba pleti, bude jemnejšia a mladšia.
Melóny sú sladká melónová plodina posledné roky sa teší veľkej obľube medzi letnými obyvateľmi a záhradkármi. Existujú rôzne odrody melóny, určené na rôzne podmienky rastie. V tomto článku vám povieme o tom najviac obľúbené odrodyčo vám umožní získať výborná úroda.
Zlatý
Zlatý melón je stredne skorá odroda, ktorá má oválne a okrúhle plody, ktorých hmotnosť môže dosiahnuť dva kilogramy. Jednou z vlastností hybridu Golden je maximálna hustota plodov, čo uľahčuje prepravu zozbierané, zlepšuje trvanlivosť zeleniny.
Ananás
Ananásový pomaranč je medzi letnými obyvateľmi obľúbená odroda, ktorá je všestranná a dá sa úspešne pestovať otvorené postele, v skleníku. Stredne skorá odroda má vegetačné obdobie asi 80 dní.
Plody sú mierne podlhovastého tvaru a žltooranžovej farby. Je potrebné poznamenať vynikajúcu odolnosť tejto zeleniny voči múčnatke a plesni.
Zozbieraná plodina dobre znáša prepravu a samotné melóny možno skladovať niekoľko týždňov.
pižmový
Pižmová biela je skorá odroda s vegetačným obdobím okolo 60 dní. Zvláštnosťou tejto odrody je charakteristická biela farba dužiny. Pižmový melón má vynikajúci výnos a priemerná veľkosť ovocia je 500 - 600 gramov.
Sladká dužina môže časom získať chorobne sladkú chuť, preto sa neodporúča zber príliš odkladať, pretože časom sa chuť zeleniny zhoršuje. Zrelosť možno určiť podľa tvrdosti šupky, ktorá by sa pri lisovaní nemala deformovať.
Táto odroda má vynikajúcu odolnosť voči chladu, čo umožňuje pestovať pižmový melón v skleníkoch za Uralom.
Popoluška
Odroda Cinderella je ultraskorá odroda, vegetačná doba je 50 dní.
Maximálna hmotnosť plodov je 1,2-1,3 kilogramu, ale vo väčšine prípadov melón zriedka rastie viac ako 700 gramov. Plody majú jasne žltú farbu a charakteristickú sieťovinu.
Dužina Popolušky môže byť zelená alebo biela. Zaznamenávame vynikajúcu chuť a odolnosť odrody voči chorobám.
Oranžová
Tieto odrody melónu môžu mať žltú farbu a charakteristický vajcovitý tvar. Dužina môže byť oranžová alebo biela. Pomarančové melóny sa vyznačujú vynikajúcou trvanlivosťou a vynikajúcou chuťou zozbieranej úrody. Toto neskoro dozrievajúca odroda bežné v Strednej Ázii, kde pod miestnym slnkom môže zelenina dorásť až do siedmich kilogramov.
V strednej časti Ruska je maximálna hmotnosť dva až tri kilogramy a hmotnosť väčšiny ovocia nepresahuje jeden kilogram. Odroda je odolná voči zlým poveternostných podmienok, dokáže priniesť ovocie aj pri minimálnej starostlivosti.
Cantaloupe
Skorá odroda, ktorá je odolná voči nízkym teplotám. Dužina Cantaloupe je jasne oranžová s charakteristickou sladkou arómou. Priemerná hmotnosť ovocia je 1 kilogram.
Vďaka vynikajúcej odolnosti voči nízkym teplotám možno tento melón pestovať na otvorených záhonoch, aj keď je vysadený skoro.
Melón cantaloupe ukazuje svoju maximálnu produktivitu pri pestovaní v skleníkoch, s výdatným zalievaním a pri aplikácii potrebných minerálnych hnojív.
Vietnamci
Vietnamský melón patrí do kategórie maloplodých, s priemernou hmotnosťou plodov okolo 200 gramov. Ide o ázijskú odrodu strednej sezóny, ktorá má nezvyčajnú tmavohnedú farbu s početnými pruhmi. Dužina zrelej plodiny je jemná a mastná žltá a nezvyčajná úroda. Táto odroda je teplomilná, preto sa odporúča pestovať ju výhradne v skleníkoch.
Serpentine
Hadí melón má pretiahnuté plody v tvare prstov, ktoré pripomínajú hada. Dužina je šťavnatá a mimoriadne sladká. Dužina má charakteristickú vôňu uhoriek.
Nasadené plody majú charakteristický zelená a keď dozrejú, zožltnú. Existuje aj odroda s bielymi plodmi.
Pri pestovaní Serpentine Melon v skleníkoch zelenina dozrieva v júli a pri pestovaní vonku najskôr v septembri. Táto odroda je známa aj ako Tarra.
turkménskym
Táto odroda je stredne veľká a má žltú šupku s charakteristickými prasklinami. Napriek svojmu južnému názvu je táto odroda odolná voči nízkym teplotám, čo umožňuje jej pestovanie na Sibíri.
Turkménska žena je neskorý melón, ktorý dozrieva v polovici jesene. Dužina vyzretej zeleniny má sladkú chuť a jemnú vôňu.
Pri pestovaní tejto odrody treba venovať maximálnu pozornosť kvalitnej zálievke a ochrane rastliny pred múčnatkou a inými chorobami.
Amal
Amal melón je vďaka ľahkej kultivácii medzi letnými obyvateľmi veľmi obľúbený. Priemerná hmotnosť ovocia je 4 kilogramy a dužina má šťavnatú sladkú chuť. Zrenie prebieha za 70 dní, čo vám umožňuje získať vynikajúcu úrodu v záhrade. Musíte len pamätať na slabý koreňový systém tohto hybridu, takže záhon je potrebné chrániť pred vetrom a zabezpečiť kvalitnú zálievku.
Gulaba
Melóny Gulaba alebo Gulyabi sú uzbecká odroda so sladkou a aromatickou dužinou. Jesenná odroda, ktorá dozrieva neskoro a patrí do kategórie dezertov. Dužina dozretých plodov je chrumkavá s vanilkovou príchuťou.
Malo by sa povedať, že je ťažké pestovať túto odrodu, pretože v skleníkoch rastie zle kvôli nedostatku slnka a na čerstvom vzduchu je vysoká pravdepodobnosť zamrznutia rastlín, čo vedie k úplnej strate úrody.
uzbecký
Rodiskom tejto zeleniny je Uzbekistan a Stredná Ázia. Dnes boli v Uzbekistane vyšľachtené desiatky rôznych odrôd, ktoré majú šťavnatú sladkú chuť.
Malo by sa povedať, že väčšina týchto uzbeckých hybridov tejto zeleniny je zónovaná na pestovanie v teplých oblastiach a pri ich pestovaní v podmienkach strednej časti Ruska môžu vzniknúť určité problémy, najmä pri skorej výsadbe.
thajčina
Táto odroda pochádza z Indie, Vietnamu a Thajska. Thajský melón má jemnú sladkastú chuť s výraznou kyslosťou. Zvláštnosťou tejto odrody je vysoký obsah sacharózy a železa.
Pestovanie tejto odrody je možné výlučne v skleníkoch, s vysoká vlhkosť a výdatné zalievanie. Thajský melón dozrieva za dva mesiace a umožňuje vám získať vynikajúcu úrodu.
Zozbieraná plodina sa môže skladovať najviac mesiac.
Kalmyčka
Kalmychka má stredne veľký plod a hrubú, rebrovanú šupku. Dužina zrelých plodov je mimoriadne chutná a mäsitá. Je skoro nenáročný vzhľad, ktoré možno pestovať na otvorených záhonoch.
Táto odroda vyžaduje pomerne jednoduchú starostlivosť, ktorá pozostáva z: výdatné zalievanie a kŕmenie vhodnými hnojivami.
Rebrovaný
Ide o uzbeckého hybrida, ktorý produkuje stredne veľké plody s charakteristickým rebrovaným tvarom. Táto odroda dozrieva v podmienkach strednej časti Ruska najskôr v polovici augusta.
Buničina, at náležitá starostlivosť a výdatnej zálievky má jemnú šťavnatú chuť. Pri pestovaní rebrovanej odrody sa odporúča používať kvalitné, správne spracované semená a chrániť zeleninu pred chladom.
Sadenice môžu byť vysadené pod filmom a v polovici mája odstráňte ochranu a pestujte zeleninu vonku.
Zelení
V záhradkárskych predajniach si môžete kúpiť rôzne exotické početné hybridy, ktoré majú charakteristickú zelenú farbu kôry a dužiny ovocia.
Medzi tieto odrody patrí izraelská odroda Galia-Diamant, Basvaldi Green, Kuchka, Amiri a mnohé ďalšie. Takáto zelenina má jemnú chuť a skvelú vôňu.
Pestovanie takýchto hybridov je náročné a dá sa robiť len v skleníkoch.
Zdroj: http://moya-belarus.ru/dynya/sorta-dyni.html
Populárne medzi letnými obyvateľmi
Je nemožné opísať celú rozmanitosť tisícov odrôd melónov. Pestujú sa všade, dokonca aj v Anglicku a Leningradskej oblasti existujú vlastné zónové odrody melónu. Samozrejme, čo sa týka sladkosti a chuti, majú ďaleko od turkménskych a uzbeckých odrôd, ktoré sú známe po celom svete a dokonca sa vyvážajú. Chovatelia však prinútili teplomilnú rastlinu prinášať ovocie všade tam, kde sú skleníky.
Ako na to prísť
Prvou vlastnosťou, ktorá umožnila pestovať melóny, bola doba dozrievania:
- ultraskoré dozrievanie, hybrid s dozrievaním za menej ako 60 dní;
- skoré dozrievanie, dozrievanie za 60-70 dní a obsah cukru od 8 do 15%;
- stredné dozrievanie, dozrievajú 75-100 dní, obsahujú 14-15% cukru;
- jeseň-zima, dozrievajú za 95-100 dní, veľmi sladké, dlhotrvajúce, veľké;
- zimné, obrovské, s hmotnosťou do 30 kg, cukor do 16%, ale dobre skladované v chladnej miestnosti;
Tvar melónov je elipsoidný, guľovitý a pretiahnutý ako kuželky. Horná časť môžu byť hladké, sieťované alebo rebrované. Dužina ovocia je chrumkavá, biela, žltá alebo zelenkastá. Pri niektorých odrodách sa počas skladovania dužina postupne mení zo zelenej na žltú.
Existuje niekoľko poddruhov melónov. Všeobecne sa uznáva, že ovocie pestované v Strednej Ázii je najchutnejšie. Ale medzi nimi je najobľúbenejší uzbecký melón. Tomu napomáha zloženie pôdy a teplé obdobie bez mrazov, ktoré sa pohybuje od 193 do 273 dní v roku.
Európske odrody boli získané neskôr, ide najmä o skoré a ultraskoré hybridy, väčšinou získané pomocou odrody Cantaloupe. V súčasnosti európske hybridy dosahujú cukornatosť až 15 % s dobou dozrievania 55 dní od plodnice.
Najobľúbenejšie
Pred pestovaním melónu v záhrade letná chata Mali by ste si preštudovať vlastnosti odrody a vybrať si zónované, to znamená špeciálne vytvorené odrody pre vašu klímu. Nemôžete pestovať veci, ktoré sa vám páčia južné odrody na Severe. Úroda nebude fungovať.
Melón Gulaba je vizitka melónový región - Ferganské údolie. Toto je známy melón Charjui. Odroda je v krajine známa, pretože je vhodná na prepravu. Priemerná hmotnosť týchto melónov je 3-5 kg.
Gulyabi sa pestuje v Turkménsku a Uzbekistane. Odroda dozrieva neskoro. Obsah cukru dosahuje 15 %, dužina je biela, husto vláknitá.
Veľké množstvo dužiny umožňuje použitie tejto odrody melónov na výrobu sušených a sušených produktov.
Cantaloupe melón alebo perzský alebo melón cantaloupe je pomenovaný podľa talianskeho mesta. Ide o odrodu ázijskej populácie, ktorá je však prispôsobená rôznym podmienkam.
Tento druh sa vyznačuje drobnými plodmi s rebrovaným povrchom. Dala vzniknúť skleníku európske odrody, ktoré sú vlhkomilnejšie a znášajú nedostatok svetla a tepla.
Dužina melónu je oranžová, aromatická, jemne kyslá.
Turkménsky melón je neskoro dozrievajúca odroda uzbeckých odrôd. Má stredne veľké plody. Najčastejšie to možno vidieť so zelenou sieťovinou. Treba počkať, kým toto ovocie úplne dozreje a až potom ho zjesť.
Do severných oblastí sa bobule zvyčajne dovážajú nezrelé, a preto len málo ľudí dokáže ochutnať chutné, sladké, mäkké plátky tejto odrody. Znakom zrelosti môže byť tmavá, takmer hnedá kôrka v trhlinách.
Nemožno zabudnúť na vôňu a chuť zrelého Turkménska.
Ananásový melón alebo delano majú plody elipsoidného tvaru s hmotnosťou asi 2 kg. V strednom pásme sa melón pestuje cez sadenice a dôležitý je režim zavlažovania. Ak je leto daždivé, rastlina by mala byť chránená pred nadmernou vlhkosťou. Ovocie môže prasknúť.
Od klíčenia po zrelosť uplynie asi 100 dní. Šupka tejto odrody je tenká, dužina sladká a aromatická. Rastlina je silná a vyžaduje zaštipnutie. Skladovateľnosť zrelých plodov je dobrá, doprava je možná.
Zelený melón je pomenovaný pre svoju zelenkastú dužinu, ktorá môže časom zožltnúť. Všetky tieto odrody sa vyznačujú zelenou alebo šedozelenou šupkou. Môže byť rebrovaný alebo hladký, oválny alebo okrúhly. Takéto odrody sú dostupné v Japonsku a Uzbekistane.
Ako príklad zeleného melóna si môžete vziať izraelskú odrodu „Galia-Diamant“. Plody sú oválne, sieťovitá kôra, zeleno-biela dužina, sladká a aromatická. Taníny a minerálne látky dodávajú melónu mierne sťahujúcu chuť. V Uzbekistane existuje odroda zeleného melónu nazývaného lebka.
Odroda rastie len v okolí Karshi, zvonka pripomína vodný melón aj lebku a dužina je melónová, chuťovo veľmi príjemná.
Melón Popoluška je skorá odroda. Rastlina sa odporúča na pestovanie v malých farmách a vidieckych domoch. Skorá odroda. Melónové révy sú dlhé a vyžadujú reguláciu rastu. Plody sú žlté a hladké so sieťkou.
Hmotnosť bobúľ je 1-2 kg. Dužina je cca 3 cm, nie veľmi sladká, obsahuje 5-9% cukrov, ale je chutná a aromatická. Plody sa skladujú tri týždne a konzumujú sa na mieste, pretože prepravovateľnosť je nízka.
Rastlina je odolná voči zmenám teploty.
Melon Lada je úspešná odroda astrachanského výberu. Je prispôsobený na horúce a suché podnebie. Ale tejto odrode sa dobre darí aj v skleníkoch. Jeho dôležitými vlastnosťami je nenáročnosť. Nepravidelná zálievka nevedie k praskaniu plodov.
Vošky melónové, americká a peronospóra krík nepoškodzujú. Odroda má hladké okrúhle plody so sieťkou, ktorých hmotnosť je 2-3 kg. Dužina obsahuje do 10% cukrov a je svetlokrémovej farby. Túto odrodu milujú mnohí záhradníci.
Rebrované melóny ako odrodová charakteristika sú charakteristické pre melóny. Môžu byť zelené, žlté. Na Ukrajine existuje odroda nazývaná rebrovaný melón. Autor: vzhľad Tieto melóny vyzerajú skôr ako tekvice a nazývajú sa „nafúknuté“ melóny. Zrelý rebrovaný melón je považovaný za najchutnejšie, aromatické a sladké bobule na Ukrajine.
Uzbecké melóny vyžadujú špeciálny popis. V regióne sa pestuje viac ako 100 odrôd rozdelených do 6 okresov, z ktorých každý má svoje vlastné odrody. Zóny, v ktorých sa pestujú určité odrody melónu podľa prírodných podmienok, sú rozdelené:
- Taškent.
- Samarkand.
- Buchara.
- Chorezm.
- Fergana.
- Juh.
V závislosti od slnečnej aktivity, počtu jasných dní v roku a teploty sa pestujú najprispôsobenejšie odrody. Produkty vysoká kvalita vyvážané do iných krajín.
Spomedzi mnohých odrôd ľudia vždy počujú o torpédovom melóne, miestne Mirzachul, zelenom Basvaldi a ďalších.
Existujú odrody, ktorých chuť si môžete vychutnať iba na mieste. Plody sú jemné, šťavnaté a nedajú sa skladovať. Iní siahnu po Novoročný stôl. Priaznivá klíma a vhodná pôda vytvárajú ideálne podmienky na premenu energie slnka a zeme liečivý produkt, ktorý sa spomína v biblii. Ovocie pestované v inom klimatickými podmienkami, sú chuťovo horšie ako melón dozrievaný v Uzbekistane.
Kto by nemal rád melóny? Sladké, šťavnaté, zdravé, sú vhodné na konzumáciu aj pre diabetikov a svojím zložením zlepšujú činnosť tráviaceho traktu a celkovo posilňujú organizmus. Melóny môžu byť súčasťou vysokokalorických dezertov a môžu dopĺňať stravu, keď diétna výživa. Bohužiaľ, pre obyvateľov stredných a severných zemepisných šírok Ruska sú melóny k dispozícii iba koncom leta, preto sú obzvlášť cenené pre svoju sezónnosť. Uzbecké rozlohy sú však známe rozšíreným pestovaním melónov a sú považované za rodisko tohto bobule.
Bežní milovníci melónov, ktorí ich kupujú koncom septembra - začiatkom augusta, nepripisujú typom a odrodám veľký význam. Vedia, že existujú podlhovasté plody a sú okrúhle, ale málokedy sa čudujú, prečo majú melóny iná farba dužina, iný tvar a inú chuť. Záhradkári, ktorí pestujú melóny sami, však vedia, že existuje najmenej niekoľko desiatok odrôd tohto bobule. Budeme brať do úvahy iba niektoré z nich, najobľúbenejšie.
Odrody skorého dozrievania
Tieto odrody dozrievajú rýchlo - za menej ako 2 mesiace. Vo veľkej miere sa pestujú v oblastiach so studeným a vlhkým podnebím, kde sú letá krátke a slnečné.
"popoluška"
Malé, kilogramové plody môžu na jednej rastline vyrásť v množstve až 7 kusov. Majú sladkú medovú chuť a rozpoznateľnú špecifickú vôňu. Tvar je guľovitý, mierne pretiahnutý. Farba kože je žltá. Hmotnosť ovocia je 1-2 kg. Priehradka na semená je malá. Produktivita: do 100 kg na sto metrov štvorcových. Odroda je odolná voči mnohým chorobám rastlín a teplotným zmenám. Zle skladované.
"Ternek" alebo "turecký melón"
Pôvodom z horúceho Turkménska sa melón dobre udomácnil v chladnejších oblastiach. Doba zrenia je 60-70 dní. Dužina je bielo-žltá, neuveriteľne sladká a aromatická.
"Altaj"
Prvé plody môže priniesť do 1,5 mesiaca po výsadbe do zeme. Plody sú okrúhle, predĺžené, s hmotnosťou do 1,5 kg. Farba je jasne žltá, s hustou sivobielou sieťkou na vrchu. Dužina je vyblednutá oranžová, veľmi šťavnatá, ale nie najsladšia. Veľká priehradka na semená. Zle skladované.
"Assol F1"
Plody sú takmer dokonale guľovitého tvaru, s jasným „štrbinovým“ vzorom. Dužina je krásnej oranžovo-žltej farby, s krémovými žilkami, neskutočne sladká, veľmi aromatická. Šupka je tenká a ľahko sa poškodí. Odroda je odolná voči niektorým chorobám melónu. Netrvá dlho.
Odrody v polovici sezóny
Na zrenie potrebujú o niečo menej ako 3 mesiace. V dobrom teplom lete majú čas dozrieť a potom sa môžu skladovať až mesiac.
"Kolektívny farmár 753"
Dozrieva za 90 dní. Melóny sú okrúhle a hladké, jasne žltej farby a môžu byť pokryté sieťovinou. Vážia do 1,5 kg. Dužina je biela, veľmi šťavnatá, aromatická a olejovej konzistencie. Plody sa môžu skladovať 3 týždne. Od desiatich m2 zber do 22 kg úrody. Odroda často trpí antraknózou a múčnatkou.
"etiópsky"
Dozrieva v priemere za 80 dní. Plody sú drsné, okrúhle, rozdelené na konvexné časti a vyzerajú ako tekvica. Šupka je rebrovaná, tvrdá, zlatožltej farby. Buničina je hustá, veľmi šťavnatá a sladká, biela. Z tucta štvorcov sa zozbiera až 20 kg úrody.
"Lada"
Dozrieva do 85-90 dní od výsadby. Plody sú takmer pravidelne guľovité, mierne pretiahnuté, s hmotnosťou do 4 kg. Dužina je vyblednutej béžovej farby, neuveriteľne jemná a chutná. Topí sa v ústach. Je odolný voči množstvu chorôb a väčšine škodcov. Vydrží dobre - až mesiac. Je to jedna z najsladších odrôd, preto je široko používaná vo varení. Z desiatich štvorcov sa urodí až 30 kíl tejto odrody.
"Galileo F1"
Dozrieva za 80-85 dní, má zelené plody s výraznou sieťou. Odporúča sa pestovať v skleníku. Šupka je jemná a dužina chutná, aromatická a jednoducho sa topí v ústach. Plody dorastajú do 1,5 kg.
Neskoré odrody
Dozrievanie trvá o niečo viac ako 3 mesiace, no potom sa skladujú dlho.
"ananás"
Dozrieva najskôr 95 dní po výsadbe. Vysoko pretiahnuté elipsoidné plody majú svetlú pomarančovú kôru a dorastajú do 3 kilogramov. Bielo-ružová jemná dužina je veľmi šťavnatá a mierne mastná, neuveriteľne voňavá a nejasne podobná chuti ananásu, a preto odroda dostala svoje meno. Môže sa skladovať 2 týždne a je odolný voči množstvu chorôb.
"zlatá"
Za 90 dní plody tejto krásy naplno dozrievajú. Šupka je hladká, bez vzorov alebo sietí a má rovnomernú žltú farbu. Melóny nevážia viac ako kilogram. Dužina je biela, šťavnatá a olejovitá, s charakteristickou arómou. Odroda sa môže skladovať až 3 týždne. Odolný voči mnohým chorobám.
"torpédo"
Odroda bola pomenovaná pre tvar plodov - veľmi predĺžený, ako vojenský projektil. Torpéda dozrievajú za 110 dní, ale potom sa plody skladujú 3 mesiace alebo viac. Melóny vážia 4-8 kilogramov, ich dužina je biela, sladká a šťavnatá, veľmi aromatická. Rastliny prinášajú dobrú úrodu a sú odolné voči chorobám a suchu.
"zimovanie"
Ovocie, ktoré má predĺžený guľovitý tvar, dozrieva takmer 100 dní. Šupka je žltozelenkastá, hladká na dotyk, pokrytá veľkou sieťkou. Dužina je bledozelená, šťavnatá a jemne chrumkavá. Melóny dosahujú hmotnosť 3 kilogramy a vďaka svojej hrubej šupke nepraskajú. Odolný voči suchu a mnohým chorobám. Zo sto metrov štvorcových zoženiete až 320 kg úrody. Plody sa skladujú 3 mesiace.
Európske odrody melónov
Medzi európske odrody patria vyššie uvedené „Kolkhoznitsa“ a „Ethiopka“. Nasledujúce odrody sa tiež považujú za európske:
"Cantaloupe"
Mierne pretiahnutý melón, ktorý má hrubú zeleno-pomarančovú kôru, dostal na stôl samotný pápež. Buničina je oranžová, sladká, semien je málo.
"Banánový melón"
Je pomenovaný kvôli svojmu neobvyklému tvaru: veľmi predĺžený (až 80 cm na dĺžku) a po stranách sploštený. Melónová dužina mierne pripomína banánové ovocie: chuťou aj konzistenciou.
"Ozhen"
Typ melónu. Tvar je guľovitý, mierne pretiahnutý a sploštený. Šupka je žltozelená, s pozdĺžnymi pruhmi. Zelená dužina je veľmi sladká a aromatická a obsahuje veľa užitočných látok.
Stredoázijské odrody
Stredná Ázia je považovaná za rodisko melónov a existuje ich obrovské množstvo: zelenej farby, vrásčitého alebo fľaškového tvaru a úplne inej chuti.
"Kassaba"
Majú zelené plody žlté škvrny. Šupka je zvrásnená v záhyboch pozdĺž chvosta až po korunu. Odroda je klasifikovaná ako zimná odroda, pretože dozrieva podľa kalendára bližšie k zime severných zemepisných šírok. Po zbere sa melóny zabalia do trstiny a zavesia sa, aby dozreli. Začiatkom jari je melón vhodný na konzumáciu. Jeho dužina je zelenkastá.
"Choghars"
Má oválne, predĺžené plody, ktorých hroty sú mierne špicaté. Dužina je biela, veľmi jemná a sladká. Šupka je drsná a má žltooranžovú kresbu.
"gulyabi"
Plody majú výraznú kresbu žltých a zelených škvŕn, sú podlhovasté a vážia do 5 kilogramov. Sladká a aromatická, vďaka hustej šupke sa dá dlho skladovať.
Exotické odrody
"vietnamský melón"
Ostro sa líši od svojich náprotivkov s jasným vzorom žltých a červeno-hnedých pruhov. Chuť tohto melóna pripomína ananás a samotná dužina je veľmi jemná a príjemná.
"melotropia drsná" alebo "myší melón"
Veľmi nezvyčajná odroda, ktorý je veľkosťou plodov najmenší na svete. Melóny sú skôr veľké pruhované bobule egreše, s charakteristickými bledožltými a žiarivo žltými pruhmi. Môžete ju dokonca pestovať v interiéri. Chuť nie je sladká, ale kyslá. Nie je veľmi vhodný na jedlo, ale je veľmi vhodný na kompóty a džemy.
"Kiwano" alebo "Rohatý melón"
Neobvyklý tvar, jasne oranžový, s vyčnievajúcimi hrotmi - „rohy“ a zelená uhorka vo vnútri, melón sa stal veľmi populárnym vďaka svojej nezvyčajne sviežej, mierne kyslej chuti a mnohým prospešným vlastnostiam. Radikálny rozdiel od ostatných melónov: Jedia sa semená kiwana, z ktorých každé je obklopené bublinou chutnej dužiny.
Odrody melónu pre stredné Rusko
Niektoré druhy boli špeciálne chované, zatiaľ čo iné sa jednoducho dobre prispôsobili podmienkam stredných zemepisných šírok. Odrody vhodné na pestovanie v strednom pásme: „Aikido F1“, „Serezhkina Lyubov“, „Iroquois F1“, „Rainbow“, „Princess Svetlana F1“, „Passport F1“, „Tamanskaya“, „Delano F1“, „Evdokia “, „Idyla“, „Kozáka“.
Najsladšie odrody melónu
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, nie všetky melóny chutia šialene sladko. Sladkosť melónov sa líši a existujú dokonca aj kyslé alebo kyslé odrody (ako „Kiwano“, „Myší melón“ alebo „Kiwi melón“). Najsladšie melóny: „Princezná Anna“, „Zlatá“, „Kanária“, „Zlato Skýtov“, „Sladký ananás“, „Sladký žltý Early“, „Popoluška“, väčšina druhov tureckých a turkménskych melónov.
Takže, ktorú odrodu si vyberiete na výsadbu?