Očistite oceľovú panvicu od usadenín uhlíka. Ako ľahko vyčistiť pripálenú panvicu

Pripálená panvica je jedným z bežné problémy, čo sa deje v kuchyni. Každá žena zmyla zo dna nádoby tvrdohlavý tuk.

Pri príprave kaše alebo ohrievaní mlieka sa môže pokaziť.

Nepekné karbónové usadeniny kazia nielen nádobu samotnú, ale aj celkový pohľad kuchyne, takže potrebujete vedieť, ako vyčistiť pripálenú panvicu?

Čistenie mydlom

Tento spôsob čistenia je vhodnejší pre výrobky vyrobené z hliníka, smaltu a nehrdzavejúca oceľ.

Ako vyčistiť pripálenú panvicu:

1. Smaltovaný riad sa dá jednoducho umyť mydlom alebo gélom na riad. Naplňte ju horúcu vodu, nalejte mydlové hobliny.
2. Položte na sporák na mierny oheň a varte asi 20 minút.
3. Potom vypustite vodu a skúste dym zmyť bežnou špongiou. Ak sa karbónové usadeniny nedajú umyť, odstráňte ich škrabkou.

Táto metóda nebude fungovať, ak je jedlo v nádobe veľmi pripálené.

Liečba soľou

Táto technika je vhodná pre akýkoľvek typ riadu, len proces umývania bude mierne odlišný.

Prvá metóda

Ako umývať panvicu z nehrdzavejúcej ocele? Naplňte misku studenou vodou a nechajte ju stáť dve až tri hodiny.

Po uplynutí času vypustite tekutinu a naplňte dno panvice stolovou soľou. Len to nemiešajte s vodou, inak zostanú tmavé stopy.

Tento spôsob je určený aj pre hliníkový riad.

Druhá metóda

Ako čistiť smaltované hrnce? Ak chcete vyčistiť pripálené jedlo, nemusíte naň okamžite liať vodu. Materiál môže prasknúť pod vplyvom studenej kvapaliny.

Stačí naplniť dno panvice soľou a nechať dve až tri hodiny. Umyte špongiou pod teplou vodou.

Ak zostanú usadeniny uhlíka, postup sa môže opakovať ešte niekoľkokrát.

Čistenie octom

Ocotový roztok je vhodný len pre hliníkové alebo nerezové výrobky. Produkt si môžete kúpiť v akomkoľvek obchode.

Ak nemáte po ruke ocot, môžete ho jednoducho nahradiť kyselinou citrónovou alebo citrónovou šťavou.

Ako vyčistiť panvicu pred pripálením? Vezmite ľubovoľný produkt a nalejte ho na dno panvice. Zakryte pokrievkou a počkajte asi dve až tri hodiny. Opláchnite nádobu pomocou gélu a handričky.

Dobrý spôsob čistenia hliníkových výrobkov. Umožňuje vám úplne sa zbaviť nečistôt a škvŕn, ktoré sa objavili v priebehu času.

Nie je určené na smalt.

Ošetrenie sódovým práškom

Čistenie hrncov so sódou je určené na výrobky zo smaltu a nehrdzavejúcej ocele.

Prvý spôsob

Ako vyčistiť panvicu? Ak je nádoba znehodnotená iba zvnútra, jednoducho naplňte spálené dno práškovou sódou. Počkajte pol hodiny a potom umyte handričkou.

Druhý spôsob

Ak je panvica spálená nielen s vnútri, ale aj navonok, potom sa sóda stane nepostrádateľným liekom.

Pri čistení postupujte podľa týchto tipov:

1. Odstráňte všetky časti, ktoré sú vyrobené z plastu a sú ľahko horľavé.
2. Umiestnite panvicu do malej nádrže. Musí byť v ňom úplne skrytá.
3. Naplňte roztokom sódy. Na jeho prípravu vezmite päť litrov vody a dve balenia sódy. Roztok by mal úplne zakryť panvicu.
4. Položte na oheň a priveďte do varu. Znížte teplo a zohrievajte hrniec a panvicu dve hodiny.

Odstráňte zo sporáka a nechajte vychladnúť. Vyberte riad z roztoku a opláchnite ho pod tečúcou vodou.

Liečba čiernym uhlím

Táto technika je určená pre akýkoľvek typ kontajnera. Ako vyčistiť pripálenú panvicu? Vezmite tri tablety čierneho uhlia a rozdrvte ich na prášok. Nalejte na dno hrnca a nechajte pol hodiny.

Potom nalejte studenú vodu do misky a počkajte ďalších 30-40 minút. Kastról možno ľahko umyť handričkou.

Ako vyčistiť pripálený džem z panvice? Pomôže aj aktívne uhlie. Len na spracovanie materiálu budete potrebovať celé balenie aktívneho uhlia a vody.

Spojte tieto komponenty dohromady a položte ich na sporák, aby sa zohriali. Po dvoch hodinách odstráňte z tepla a opláchnite pod tečúcou vodou.

Liečba srvátky

Neviete ako odvápniť panvicu? Je tu jeden nezvyčajný ľudový recept. Je vhodný pre smaltovaný aj hliníkový riad.

Srvátka je považovaná za univerzálny produkt na odstraňovanie všetkých druhov kontaminantov. Obsahuje veľa kyselín a zásad, ktoré pri aplikácii na materiál vyvolávajú chemickú reakciu.

Ak chcete vyčistiť pripálený hrniec doma, naplňte dno srvátkou tak, aby ho pokrývala jeden až dva centimetre na výšku. Nechajte 20-24 hodín.

Nádobu umyte bežnou handričkou a čistiacim prostriedkom.

Čistenie nádob pomocou citrónovej šťavy alebo chemikálií

Ako vyčistiť panvicu od pripáleného mlieka? Na vyriešenie problému sa môžete uchýliť k použitiu citrónovej šťavy. Vezmite jeden veľký citrón a nakrájajte ho na niekoľko kúskov. Vytlačte všetku šťavu na dno nádoby. Posypte sódou bikarbónou a počkajte 30-40 minút.

Umyte výrobok od usadenín uhlíka pomocou čistiaceho prostriedku.

Väčšina žien v domácnosti navrhuje vyčistiť panvicu od usadenín uhlíka čistiacimi práškami: PemoLux, Sorti, Chistin. Obsahujú častice obyčajná sóda a rôzne príchute, ktoré dodávajú príjemnú vôňu.

Naplňte spodok pripáleného riadu a nechajte chvíľu pôsobiť, umyte.

Čistenie riadu kancelárskym lepidlom

Je tu ešte jeden nezvyčajným spôsobom, ako vyčistiť panvicu od pripálenej kaše. V tomto procese pomôže bežné papierenské lepidlo, ktoré používajú deti na remeslá.

Môžete ho použiť podľa nasledujúcej schémy:

1. Pred čistením pripálenej panvice si musíte pripraviť čistiacu zmes. Vezmite 10 litrov vody, fľašu tekutého lepidla, 200 gramov sóda a kus mydla na pranie.
2. Všetky ingrediencie zmiešame a privedieme do varu.
3. Potom varíme v nádobe 30-40 minút. Ak je nádoba zle spálená, nechajte kompozíciu v ohni najmenej dve hodiny.
4. Vypnite sporák a počkajte, kým adhézne zloženieúplne nevychladne.
5. Špongiou na povrch výrobku.

Túto metódu nemožno použiť na čistenie poniklovaného riadu.

Čistiaci plak

Žltkastý povlak pokrýva tie nádoby, ktoré boli predtým zle umyté od vodného kameňa. Nielen kazí vzhľad produktov, ale aj vnútorný obal.

Ako vyčistiť pripálenú žltú panvicu?

Domáce prostriedky na odstránenie plaku:

• kávová usadenina;
• roztok octu v namočenej panvici;
• Persolové bielidlo, ktoré sa predtým uvarilo v hrnci;
• kyselina citrónová s vodou;
• prípravok s obsahom chlóru “Belizna”.

Nie je ťažké vyčistiť žlté škvrny z riadu. Musíte len postupovať podľa návodu na použitie.

Liečba spálených obilnín

Ako vyčistiť panvicu od pripáleného jedla? Varenie zŕn často vedie k pripáleniu. Najčastejšie sa to stane pri varení ryže. Ale spálené zvyšky môžete odstrániť nielen čistiacimi prostriedkami, ale aj pomocou ľudových prostriedkov.

Na odstránenie uviaznutých zvyškov zŕn môžete použiť:

• zvyšky zelenej a kyslej jablkovej kôry;
• cibuľová šťava;
• amoniak;
• roztok octu;
• srvátka;
• mydlový roztok.

Umyte panvicu z cibuľová šupka možné použitie morská soľ a ocot.

Mnohým gazdinkám sa jedlo pripáli. Problém sa však dá vyriešiť, ak odstránite sadze a usadeniny pomocou čistiacich prostriedkov alebo ľudových prostriedkov.

Ale keďže už umytý riad v budúcnosti buďte opatrní, pretože s neustálym výskytom sadzí sa materiál začína zhoršovať.

Každá skúsená gazdinka má svoj recept, ako vyčistiť panvicu od pripáleného lekváru či kaše. Niektoré recepty vám pomôžu rýchlo sa vysporiadať s dymom, zatiaľ čo iné vyžadujú čas a úsilie. Je dôležité nielen vyčistiť riad, ale aj nepoškodiť smalt. Čo môžete odporučiť?

Jednoduchý, no zároveň účinný spôsob, ako vyčistiť panvicu od pripáleného džemu, alebo napríklad ryže, je varenie. Ale táto metóda je vhodná pre kovové náčinie.

Misky sa naplnia vodou a nalejú sa do nej 2 polievkové lyžice. l. sóda bikarbóna. Potom by mal riad stáť a namočiť asi hodinu. Potom položte panvicu na oheň a varte 15 minút. Po vychladnutí môžete svoj riad umyť žinkou takmer bez námahy.

Rovnakým spôsobom očistíte bežnú panvicu od pripálenej kaše resp smaltovaná panvica z džemu, iné. Nepoužívame tu sódu. Jednoduchá soľ však pomôže vyrovnať sa s horením, o čistiacich vlastnostiach, o ktorých nikto nepochybuje. Pre 1 l teplej vody vezmite 7 polievkových lyžíc. l. soľ. Potom dajte panvicu so soľou na oheň na pol hodiny. Po vyvarení nečistoty ľahko zídu. Toto čistenie soľou je najšetrnejšie k sklovine.

Srvátka

Ak je džem pripálený, výpary môžete odstrániť pomocou srvátky. Týmto spôsobom môžete dokonca vyčistiť aj smaltovanú panvicu. Srvátka sa naleje do nádoby tak, aby ňou boli pokryté všetky sadze. Potom sa riad nechá jeden deň namočiť. Po tomto namáčaní môžete smaltovanú panvicu ľahko umyť od pripáleného lekváru.

Kyselina citrónová

Pomocou môžete umývať riad z pripálenej kaše alebo pripáleného džemu kyselina citrónová. Najprv pripravte roztok v množstve 1 lyžička. kyseliny na 1 liter vody. Potom sa roztok naleje do postihnutej nádoby a umiestni sa na sporák. Keď sa voda zahreje, musíte pridať niekoľko ďalších lyžíc kuchynská soľ. Musíte variť asi pol hodiny - všetky nečistoty sa dobre uvoľnia.

Jablková kôra

Jablkové šupky obsahujú kyseliny, ktoré fungujú rovnako ako kyselina citrónová. Spálenú kožu najskôr potrieme šupkou a potom necháme 15 minút pôsobiť. Naplňte hrniec vodou, pridajte kôru a varte 20 minút. Všetky výpary by mali odísť.

Aktívne uhlie

Ak je panvica veľmi špinavá, budete potrebovať niekoľko balení uhlia. Tablety sa rozdrvia a sadze sa na ne posypú a nechajú sa 30 minút. Potom sa do nádoby naleje studená voda a nechá sa stáť ďalšiu pol hodinu. Potom umyte nečistoty a opláchnite panvicu.

Špeciálny recept

Ak je riad veľmi spálený, potom jeden pomôže špeciálny recept. Musíte si vziať 50 g sódy, 50 g kyseliny citrónovej a 100 ml „Whiteness“. Komponenty sa zriedia v 300 ml vody a nalejú do spáleného riadu. Teraz musíte roztok povariť 30 minút a odložiť, kým nevychladne. Tento recept pomôže dobre vyčistiť aj spálenú sklovinu.

Mraznička

Pripálený cukor sa dá ľahko odstrániť aj bez použitia chemikálií alebo improvizovaných prostriedkov. Stačí vložiť riad do mrazničky a nechať aspoň hodinu odležať. Potom riad umyte studená voda. Po mrazničke z nej ľahko zídu všetky nečistoty. Neoplatí sa brať horúcu vodu po mrazoch, pretože môže popraskať sklovina.

Mydlo na pranie

Táto metóda je dokonalá, ak spálená vrstva nie je príliš hustá. Do pripálenej nádoby nalejte veľmi horúcu vodu a pridajte tekuté mydlo, hobliny pre domácnosť mydlo alebo saponát na riad. Do mydlový roztok za stáleho miešania mydla a potom varte 20 minút. Po vychladnutí je možné panvicu ľahko vyčistiť špongiou.

Ocot

Bežný ocot dokáže dobre vyčistiť usadeniny uhlíka. Postihnuté oblasti sa hojne zalejú octom a nechajú sa niekoľko hodín. Ocot za ten čas rozloží všetku špinu a všetko umyjete takmer bez námahy. Majte však na pamäti, že táto metóda je pre hliník úplne nevhodná.

Ak nenájdete ocot, môžete ho nahradiť citrónovou šťavou. Nareže sa a rozotrie sa na postihnuté miesta a po 3 hodinách sa nádoba umyje. Ak nemôžete ihneď umyť nečistoty, postup sa môže zopakovať.

Káva

S vyhadzovaním mletej kávy sa neponáhľajte, bude sa vám hodiť pri čistení. Postihnuté miesta dobre namažte zahusťovadlom a nechajte pôsobiť 20 minút. Potom nádobu potrite prípravkom.
Existuje mnoho spôsobov, ako vyčistiť riad po džeme alebo kaši bez problémov. Vyberte si prípravok, ktorý máte po ruke, a začnite umývať pripálený riad.

Rád používam riad z nehrdzavejúcej ocele - je štýlový, praktický a má a dlhodobo prevádzka. Ale aj tento materiál je náchylný na nepríjemné škvrny od sadzí. Dlho som hľadal odpoveď na otázku, ako vyčistiť pripálenú nerezovú panvicu a našiel som niekoľko efektívnymi spôsobmi. Teraz sa o ne s vami podelím.

Efektívne čistenie nerezového riadu

Na čistenie pripálenej nerezovej panvice nie je vôbec potrebné používať špeciálne čistiace prostriedky, ktorých cena každým dňom stúpa. Uisťujem vás, že so zaschnutými škvrnami sa dá ľahko vyrovnať pomocou produktov, ktoré sa v dome vždy nájdu.

Čistenie vnútra panvice: 3 spôsoby

Ak si vyberiete správny čistiaci prostriedok, zbaviť sa pripálenia dna panvice nebude žiadny problém. Vyskúšajte jednu z navrhovaných možností.

Obrázok	Pokyny
	Spôsob 1. Čistiaci prostriedok alebo strúhané mydlo Ak chcete odstrániť škvrny zo spodnej časti panvice, Zrieďte hobliny mydla alebo pracieho prostriedku v dvoch pohároch vody. Výslednú tekutinu nalejte do hrnca a položte na oheň. Zmes varte 10 minút, potom ošetrite spodnú časť produktu mäkkou špongiou. Nepoužívajte tvrdé kefy, pretože môžu spôsobiť drobné škrabance na povrchu.
	Metóda 2. Aktívne uhlie Uhoľné tablety z niekoľkých balení (bez ohľadu na to, či sú biele alebo čierne) pomelte na drobivé. Prášok zrieďte vodou, kým konzistencia kyslej smotany nie je príliš hustá. Vzniknutou pastou vymastíme vnútro panvice. Počkajte nie viac ako 20 minút, potom prípravok ošetrite špongiou a veľké množstvo voda.
	Metóda 3. Soda Čistenie panvice sódou doma je v mnohých ohľadoch podobné metóde s použitím čistiaceho prostriedku: Naplňte panvicu sódou a pridajte vodu v pomere liter vody na dve alebo tri polievkové lyžice prášku. Položte misku na oheň a varte v nej vodu 10 minút. Po tomto postupe bude umývanie hrncov z usadenín uhlíka oveľa jednoduchšie.

Ako sa zbaviť karbónových usadenín zvonku: 4 recepty

Povedal som vám, ako vyčistiť spálenú panvicu z nehrdzavejúcej ocele zvnútra, teraz sa pozrime, ako odstrániť nečistoty zvonku:

Obrázok	Pokyny
	Spôsob 1. Octová esencia Zmiešajte octovú esenciu (70-80%) a čistú vodu v rovnakých pomeroch. Nalejte roztok do nádoby s väčším priemerom ako kontaminovaná panvica. Položte ho na oheň a počkajte, kým kvapalina vrie. Pripálenú panvicu umiestnite tak, aby para obklopila jej steny. Po 10 minútach procedúry musíte povrch očistiť špongiou s nanesenou sódou.
	Metóda 2. Citrónová šťava Ak znečistenie nie je silné, môžete vyčistiť kovové náčinie citrónová šťava: Za pohár čistá voda budete potrebovať lyžicu šťavy. Vzniknutým roztokom vytrieme kastról, misku alebo nerezovú panvicu. Produkt opláchnite a utrite dosucha. Po tomto bude svietiť.
	Metóda 3. Soda a kancelárske lepidlo Kombinácia sódy a kancelárskeho lepidla je ďalšou odpoveďou na otázku, ako čistiť riad z nehrdzavejúcej ocele: Do veľkej smaltovanej panvice nalejte 5 litrov vody, 100 ml lepidla a pol balenia sódy. Čistený predmet ponorte do vody. Vodu necháme zovrieť a varíme asi 15 minút. Počkajte, kým tekutina nevychladne a opláchnite riad v horúcej vode.
	Metóda 4. Kávová usadenina Usadeninu položte na penovú špongiu a ošetrite ňou kontaminovaný povrch. Potom už len stačí odstrániť zvyšnú kávu a produkt opláchnuť.

Aby bola starostlivosť o riad z nehrdzavejúcej ocele ešte efektívnejšia, navrhujem, aby ste sa oboznámili s jednoduchými odporúčaniami.

Ilustračné	Odporúčanie
	Pravidlo 1: Pravidelne čistite Pripálené jedlo z panvice včas vyberte a bezodkladne umyte. Tým sa predĺži životnosť produktu.
	Pravidlo 2: Nepoužívajte umývačku riadu Výrobky z nehrdzavejúcej ocele je najlepšie umývať ručne v teplej vode. Na čistenie použite mäkkú špongiu a čistiaci prostriedok bez abrazívnych častíc.
	Pravidlo 3. Utrite riad dosucha Ihneď po umytí utrite výrobok suchým uterákom. Ak ho necháte vysušiť vonku, na stenách panvice sa môžu vytvárať pruhy.
	Pravidlo 4: Použite zemiaky Pravidelne utierajte strany panvice polovicou surové zemiaky. Zabezpečí im čistotu a lesk.
	Pravidlo 5. Prečítajte si pokyny Pri používaní špecializovaných čistiacich prostriedkov na nehrdzavejúcu oceľ si vždy pozorne prečítajte návod na použitie. A prísne dodržiavajte uvedené dávkovanie a časy čistenia.

Obnoviť

Domáci džem je obľúbenou pochúťkou, ktorú zvládne každá gazdinka. Varte chutné jedlo v kovových nádobách: hrncoch alebo umývadlách. Niekedy sa džem pripáli, to znamená, že cukrový sirup sa prilepí na dno. Takéto znečistenie môže zmiasť aj skúsenú gazdinku. Je možné vyčistiť stopy pripáleného džemu alebo cukru? kovové panvice bez poškodenia povlaku?

Ako môžete vyčistiť pripálené škvrny zo dna kovovej panvice?

Spôsob čistenia panvice od pripáleného džemu, jablkového masla alebo karamelu závisí od stupňa znečistenia. Ľahké pripáleniny, ktoré sa ešte nepremenili na čiernu kôrku, odstránite namočením do vody s pridaním jemného čistiaceho prostriedku. Ale pripálený cukor sa takto zmyť nedá. Môžete ho odstrániť pomocou dostupných nástrojov:

• kyselina citrónová;
• sóda;
• ocot;
• soľ;
• aktívne uhlie.

Nepokúšajte sa zoškrabať čierny pripálený film cukru zo spodnej časti panvice vidličkami a nožmi! Riskujete nenávratné poškodenie riadu!

Domáci pomocníci na čistenie riadu od pripáleného lekváru - galéria

Stolový ocot pomáha vyrovnať sa s pripálením cukru v smaltovaných panviciach a riadoch z nehrdzavejúcej ocele Kyselina citrónová rýchlo čistí hliník a smaltovaný riad z mierneho pálenia Jedlá sóda odstraňuje usadeniny cukru zo smaltovaných panvíc a nerezového riadu Soľ rýchlo odstráni pripálený džem alebo džem z akéhokoľvek jedla Aktívne uhlie - dobrý liek na odstránenie malých usadenín cukru

Existujú aj priemyselné produkty vytvorené špeciálne na boj proti silnému horeniu. Napríklad spreje na čistenie rúr a sporákov. Obsahujú alkálie, ktoré rýchlo odstránia všetky nečistoty. Tento produkt možno použiť na čistenie nerezových alebo smaltovaných panvíc, ak vám džem vytiekol alebo je veľmi pripálený.

Pozorne si prečítajte pokyny a dodržiavajte bezpečnostné opatrenia pri práci s nasledujúcimi výrobkami:

• ak kompozícia obsahuje alkálie, noste ochranné rukavice;
• pracujte so sprejom v ochrannej maske, aby ste nepoškodili dýchacie cesty;
• Po použití ošetrený riad dôkladne umyte.

Testovanie priemyselných čistiacich prostriedkov proti silným uhlíkovým usadeninám - video

Pred čistením sa uistite, že je prípravok vhodný na odstraňovanie uhlíkových usadenín z riadu. Výrobcovia o tom píšu v pokynoch.

Spreje ľahko plnia svoju úlohu, ale sú zdraviu nebezpečné, takže buďte opatrní!

Rýchle spôsoby čistenia hrncov s rôznymi povlakmi

Existujú rôzne typy kovových panvíc:

• hliník;
• smaltovaný;
• vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.

V závislosti od kovu, z ktorého je panvica vyrobená, a jej povlaku si gazdinky vyberajú rôznymi spôsobmičistenie.

Ako vyčistiť hliníkovú panvicu od pripáleného džemu

Hliník je zo všetkých panvíc najmenej vhodný na prípravu džemu. Pod vplyvom kyseliny bobuľovej je zničená ochranný film na jeho povrchu a do nich padajú škodlivé častice zliatiny hotové jedlo. Ale ak ste už začali robiť džem na takejto panvici, nezabudnite ho ihneď po uvarení vložiť do pohárov, aby ste sa vyhli nepríjemnej kovovej chuti.

Najlepšie je pripáliť cukor zospodu hliníková panvica odstraňuje kyselinu citrónovú. Proces čistenia:

• Naplňte spálené dno roztokom kyseliny citrónovej v množstve 1 lyžička. na 1 liter vody. Jeho úroveň by mala byť približne 2 cm nad dnom;
• položte panvicu na sporák a priveďte roztok do varu;
• varte 10 minút;
• nechajte vychladnúť.

Po úplnom ochladení roztoku sa čierny cukrový film sám oddelí.

Nelejte do horúcej, pripálenej panvice. studená voda. Hliník nemá rád zmeny teploty, riad sa môže zdeformovať.

Ako utrieť pripálené dno smaltovaného riadu

Smaltované panvice majú príliš tenké dno, takže riziko „minutia“ džemu a pripálenej čiernej kôrky je dosť vysoké.

Pripálenú panvicu je potrebné najskôr ochladiť a až potom ju môžete začať čistiť. Ak je usadenina malá, sóda, soľ, aktívne uhlie alebo ocot si s ňou poradia. Najobľúbenejším receptom medzi ženami v domácnosti je použitie sódy bikarbóny.

1. Nalejte pol pohára jedlej sódy na dno špinavej panvice.
2. Naplňte vodou, kým nezakryje dno asi 2 cm.
3. Položte panvicu na oheň a varte 10-15 minút.
4. Nechajte vychladnúť. Čierna kôrka sa po určitom čase sama odlepí.

Sóda môže byť nahradená soľou. Pridajte 5 lyžíc. l. soľ v 1 litri vody, zalejeme pripáleným dnom a prevaríme. Zvyšky čierny film odstráňte špongiou a mydlom.

Odstraňuje uhlíkové usadeniny zo skloviny 9% stolový ocot. Postup:

• nalejte stolový ocot na škvrny;
• nechajte niekoľko hodín;
• Zvyšné nečistoty odstráňte mäkkou špongiou a mydlom.

Účinky varenia karamelu je možné odstrániť pomocou aktívne uhlie.

1. Rozdrvte tablety aktívneho uhlia na prášok.
2. Zakryte zafarbené miesta a nechajte pôsobiť pol hodiny.
3. Naplňte všetko studenou vodou a nechajte ďalšiu pol hodinu.
4. Umyte dno špongiou a mydlom.

Ak pripálenina zaschla, nesnažte sa ju vydrhnúť kefou, poškodili by ste ju. smaltovaný náter. V tomto prípade príde vhod recept zo soli, sódy a octu.

1. Na dno pripálenej panvice položte 1 polievkovú lyžicu. l. soľ a 1 polievková lyžica. l. sóda
2. Polievajte ich octom, kým nebude popálenina úplne zakrytá.
3. Nechajte 3 hodiny.
4. Panvicu položte na sporák, priveďte do varu a varte 20 minút.
5. Nechajte deň pôsobiť.
6. Po 24 hodinách povarte roztok 15 minút.
7. Zmes a všetky zvyšné pripálené zvyšky sceďte.
8. Všetky zvyšky odstráňte špongiou a vodou.

Čistenie smaltovanej panvice - video

Odstraňovanie uhlíkových usadenín a pripáleného cukru z nerezového riadu

Nerezové panvice sú na prípravu sladkostí vhodnejšie ako iné. Majú hrubé dno, čo znižuje riziko popálenia. Ak sa však predsa len vyskytnú problémy, pomôže vám osvedčená metóda.

Pripálená panvica je najčastejšou kuchynskou katastrofou. Stačí sa len na sekundu odvrátiť a práca je hotová. Najmä pokročilé prípady Gazdinky vyhadzujú svoje obľúbené jedlá, pretože ich už nie je možné zachrániť. Mnohí to však robia omylom, pretože nepoznajú efektívny spôsob návratu kuchynské náčinie nedotknutý vzhľad.

Pri výbere spôsobu čistenia riadu musíte brať do úvahy nielen stupeň horenia, ale aj materiál, z ktorého je vyrobený. Nie každý povrch je možné pretrieť brúsnou špongiou alebo hliníkovou špongiou, pretože to poškodí sklovinu.

Niektoré nátery samé o sebe odmietajú cudzie materiály, takže bude stačiť jednoduché namočenie vodou. V prípade lacnejších a moderných jedál budete musieť „šmrncť“ metódami „babičky“ (napríklad varením).

Nehrdzavejúca oceľ

Nerezový riad (nehrdzavejúca oceľ) si koncom 20. storočia vyslúžil uznanie od profesionálnych kuchárok i obyčajných gazdiniek. Je to kvôli jednoduchosti použitia a trvanlivosti. Okrem toho je takýto riad veľmi pekný: je vyrobený z lesklého striebra zvnútra aj zvonku a veko je vyrobené z žiaruvzdorného hrubého skla, čo vám umožňuje sledovať proces varenia.

Dno takýchto hrncov dostalo osobitné uznanie. Je viacvrstvový, čo pomáha dlhodobé skladovanie teplo. Čím viac vrstiev ocele, tým menšia šanca, že sa jedlo pri varení pripáli. Čo robiť, ak sa to stane? Je ich veľa rôznymi spôsobmi vrátiť panvici jej bývalý lesk a naďalej ju používať v kuchyni.

Ako umývať panvicu

Nezúfajte, ak sa vám náhodou v nerezovej panvici niečo pripáli. Tento materiál sa nebojí vystavenia čistiacim prostriedkom, varu alebo ošetreniu rôznymi látkami. Výber spôsobu čistenia závisí nielen od stupňa sadzí, ale aj od produktov, o ktoré sa nestaralo.

Najťažšie sa odstraňuje pripálený džem alebo mlieko.

Proti popáleninám na riade z nehrdzavejúcej ocele môžete bojovať pomocou:

• namáčanie;
• varenie;
• aktívne uhlie;
• srvátka;
• ocot;
• sóda;
• mydlo;
• špeciálne čistiace prostriedky.

Namočte

Keď zachraňujete pripálenú panvicu pred pripálením, použite pravidlo: „Čím skôr, tým lepšie“. Stará zaschnutá pripálená vrstva sa z povrchu riadu veľmi ťažko odstraňuje. Ak potrebujete vyčistiť vnútorná časť hrnce, pomôže ich namočenie do vody.

Ihneď po „incidente“ naplňte panvicu vodou až po okraj. Nechajte pôsobiť pol hodiny. Potom vodu scedíme a pripálené dno výdatne posypeme hrubou vrstvou kuchynskej soli. Nechajte riad tri hodiny „soľovať“. Neskôr určený čas Pripálená vrstva sa dá ľahko odstrániť pomocou bežnej špongie bez saponátu.

Niektoré ženy v domácnosti nechávajú na panvici slaný roztok. To sa však nedá: soľ vedie k žlté škvrny na vnútorných stenách riadu. Tieto škvrny neodstránite ani s tými najagresívnejšími čistiacimi prostriedkami.

Varenie

Ak je pripálenina iba na dne panvice, pomôže vriaca voda s pridanou sódou. Ihneď po odstránení zvyšného jedla nalejte do riadu toľko vody, aby pokryla celú pripálenú vrstvu. Pridajte 3 polievkové lyžice. sódu a necháme aspoň hodinu podkysnúť. Potom položte hrniec na sporák a varte roztok sódy 10 minút. Vypustite vodu a umyte riad obvyklým spôsobom. Uhlíkové usadeniny sa odstránia bez problémov.

Ak sa džem alebo mlieko vyvaria a panvica je zvonka pokrytá spálenou vrstvou, bude potrebné „agresívne“ varenie. Ak to chcete urobiť, hľadajte obrovskú nádobu, na ktorú je možné umiestniť plynový sporák. Vložte špinavú panvicu dovnútra a naplňte ju vodou (voda by mala zakryť pripáleného „trpiaceho“ o 3 cm). Roztok sódy pripravený s použitím 100 g sódy na 1 liter vody.

Po uvarení znížte oheň. Času dosť varenie - najmenej 2 hodiny. Po vypnutí plynu nevypúšťajte vodu, ale počkajte, kým úplne nevychladne. Po tomto postupe sa všetky pripálené stopy bez námahy zmyjú z vnútornej aj vonkajšej strany riadu.

Ocot

Toto je jedna z najviac jednoduchými spôsobmi zmyť pripálené. Jednoducho naplňte dno nerezovej nádoby octom, zatvorte veko a nechajte pôsobiť 1 hodinu. Nemusíte použiť ocot. Môže sa nahradiť citrónovou šťavou alebo silným roztokom kyseliny citrónovej. Po 60 minútach sa usadenina pod vplyvom kyseliny rozpustí a dá sa ľahko zmyť bežnou špongiou.

Sérum

Keďže srvátka je kyselina, možno ju použiť na rozpustenie pripáleného jedla. Tento proces však bude trvať dlhšie ako ostatné. Kastról naplnený srvátkou by mal odstáť aspoň deň. Keď tekutinu vypustíte, spálený materiál sa odlupuje vo forme vločiek. Riad stačí umyť špongiou a saponátom. Nie je potrebné silno trieť, aby na lesklom povrchu nezostali škrabance.

Mydlo na pranie

Hnedé mydlo na pranie nestratilo na obľube a po desaťročiach je nepostrádateľné aj v každodennom živote. Polovicu mydla nastrúhajte alebo nasekajte nožom. Nalejte vodu do hrnca 2 cm nad pripálenú vrstvu. Po varení mydlovej vody po dobu pol hodiny sa spálená hmota dá ľahko odstrániť bežnou špongiou. Mydlo na pranie Môžete ho nahradiť prostriedkom na umývanie riadu, ktorý je povestný svojou schopnosťou korodovať mastnotu.

Špeciálne čistiace prostriedky

V obchodoch domáce chemikálie môžete nájsť akékoľvek špecializovaný produkt. Pred výberom si prečítajte pokyny na obale. Výrobok musí byť vhodný pre nehrdzavejúcu oceľ. Toto je najviac rýchly spôsob vyčistiť špinavý riad.

Nezúfajte, ak ste v kuchyni na chvíľu stratili ostražitosť a táto sloboda viedla k vypáleným škvrnám na riade. Existuje veľa jednoduchých a efektívnymi spôsobmi prinavrátiť kastrólu krásu.