Mám doma kávovník. Umiestnil som ju do polotieňa na západ. Poviem, že strom nekladie vysoké nároky na životné podmienky. Ak chcete, aby kvitla a dlho rástla, prihnojte ju! V tomto článku sa pozrieme na vlastnosti pestovania okrasných plodín.
Kávovník je strom alebo ker s veľkými kožovitými listami. Jeho kvety sa často prirovnávajú k jazmínu, no sú väčšie. Plody rastliny sú prezentované vo forme červenej alebo čiernej podlhovastej škatule. Podľa rôznych zdrojov má rod kávovníka 45 až 55 druhov.
IN prírodné podmienky stromy sa pestujú v Afrike, Ázii a Amerike. Na Madagaskare možno nájsť veľké množstvo kríkov.
Reprodukcia
Ak ste milovníkom exotických plodín, tento článok je pre vás. Arabskú kávu pestujem doma. Teoreticky sa strom môže množiť semenami, ale vegetatívna metóda oveľa spoľahlivejšie!
Môj priateľ sa pýta, či je možné získať strom zo zeleného semienka. V skutočnosti nie, navyše semená rýchlo strácajú svoju životaschopnosť a doma sa ťažko zakoreňujú.
Okrasné plodiny je lepšie množiť odrezkami. Odporúčam vám použiť výhonky, ktoré vytvorili 4 listy. Pred ich zasadením do pôdnej zmesi je potrebné upraviť vonkajší rez o 2 cm (najlepšie by mal byť šikmý). Je ľahké pripraviť zmes pôdy: musíte zmiešať 70% čisteného piesku a 30% listovej pôdy.
Odrezky tvoria korene rýchlejšie, ak ich uchovávate v heteroauxíne. Odporúčam vám používať liek v súlade s pokynmi. Aby sa odrezok rýchlo zakorenil na novom mieste a nezačal hniť, je potrebné odrezok ošetriť dreveným uhlím. Výsadbový materiál umiestnite do hĺbky 2 cm.
Uchovávajte ho pod prikrývkou alebo sklenenou nádobou. O kávu sa staráte rovnako, ako sa staráte o iné tropické plodiny. Odrezky je lepšie zasadiť do 10 cm nádoby.
Pred naliatím pôdnej zmesi musíte na dno položiť drenážnu vrstvu. Použil som piesok. Hrúbka vrstvy by nemala byť väčšia ako jeden a pol cm.
Odrezky sa tiež cítia dobre v pôdnej zmesi 50% skleníkovej pôdy, 25% trávnika, 25% čistého piesku. Aby rastlina netrpela nedostatkom draslíka, pridajte pôdna zmes trochu dreveného popola.
Odrezky nevysádzajte hlboko, v opačnom prípade budú korene hniť. Vyberte si, keď uvidíte, ako sa korene rastliny predierajú pôdou. Priemer nasledujúcich nádob by mal byť o 3 cm väčší ako predchádzajúce. Použite rovnakú zmes pôdy.
Ak vidíte, že je pokrytá mladá zelená stonka hnedé škvrny, neboj sa. Naopak, mali by ste sa obávať, ak sa takéto škvrny na rastline neobjavia. Normálne po určitom čase stmavnú a objaví sa béžová kôra.
Presádzanie rastliny, aplikácia hnojív
Ako sa starať o túto plodinu? Mladé stromy je potrebné presádzať každý rok a staršie stromy - každých 2,5 roka. Každá ďalšia nádoba pre dospelé rastliny by mala byť o 6 cm väčšia ako predchádzajúca. Kávovník kvitne po celý rok.
Aby potešila svojou krásou, je potrebné aplikovať hnojivá. Kŕmim rastlinu raz za 11 dní pomocou zložitých formulácií. Strom potrebuje dusík, fosfor a mikroelementy, ako je draslík.
- 4 g dusíkatého hnojiva;
- 6 g fosforu;
- 1 g draslíka.
Toto množstvo je vypočítané na 1100 ml vody. Môžete použiť kurací hnoj. Dopĺňa nedostatok dusíka.
Hnojivo aplikujte opatrne a s mierou! Pridajte 5 g trusu do 1 litra vody, roztok by mal stáť jeden deň, po ktorom bude pripravený na použitie.
Naneste ho, keď na povrchu uvidíte bublinky plynu. Neaplikujte toto riešenie v čistej forme, inak bude rastlina vážne poškodená. Roztok zrieďte vodou v pomere 1:3. Prebytočné hnojivo škodí každej rastline!
Aby váš obľúbený strom netrpel nedostatkom fosforu, musíte pridať superfosfát. Odporúčam vám ho zriediť mäkkou usadenou vodou. Pred pridaním granúl ho môžete zohriať na 40 stupňov. Na nasýtenie rastliny draslíkom musíte použiť extrakt popola.
Umiestnite ho teplej vody a počkajte 20 hodín. Aj keď je káva tropická rastlina, mala by byť chránená pred priamym slnečné lúče. Odporúča sa udržiavať rastlinu pod jasným, nepriamym svetlom.
V prirodzených podmienkach je strom vysadený vedľa tieňových plodín. Kávu môžete umiestniť na juh. Od neskorej jesene do začiatku marca je potrebné vyzdvihnúť úrodu žiarivky. V zime sa dobre vyvíja pri teplotách od + 19 do + 23 stupňov.
Čo by ešte mal vedieť kvetinár?
Kávovník sa doma veľmi ľahko stará, sám o sebe tvorí korunu, nemusíte ju upravovať. Sadenica stará 2-3 mesiace nerastie do šírky. Keď dosiahne dva roky veku, začne vytvárať bočné, ale aj kostrové výhonky.
Kávovník sa často prirovnáva k vianočnému stromčeku. Má vzpriamený vertikálny kmeň s vodorovnými vetvami. Ak vidíte, že rastlina vytvára dlhé výhonky, upravte ich o niekoľko centimetrov alebo ich úplne odrežte.
Kávovník vďaka tomu vytvorí hustejšiu korunu a následne vytvorí viac pukov. Nebojte sa predčasne, ak listy stmavnú. Rastlina mení farbu, ak je vlhkosť vzduchu v miestnosti nízka. Hnedé listy neznamenajú chorobu.
Ak chcete obnoviť rastlinu, musíte ju umiestniť na podnos s navlhčenými kamienkami. Rastúce kávovník jednoduché aj pre začínajúcich záhradkárov.
Keď má strom 3 roky, vytvára v pazuchách listov malé úponky. Po určitom čase tieto úponky zbelejú a potom sa zmenia na púčiky. Kávovník má krátku dobu kvitnutia, trvá len 2 dni. Rastlina kvitne aj v zime. Vytvára zelené plody, ktoré neskôr bielia.
Poviem, že kávovník sa pestuje pre krásu a nie na prípravu nápoja, hoci zrná možno použiť na zamýšľaný účel. Je potrebné ich vyčistiť, vložiť do rúry a zohrievať 5 minút, potom vyprážať na panvici. Káva vyrobená z domácich zŕn je vysoko koncentrovaná.
Denne nemôžete vypiť viac ako jednu šálku tohto nápoja! Takže sme sa naučili, že starostlivosť o kávovník doma je jednoduchá, hlavnou vecou je dodržiavať jednoduché pravidlá.
Naši záhradkári sa už naučili pestovať rôzne rastliny doma. Od najbežnejších kompaktných kvetov až po tropické viniča. Mnoho ľudí chce vyskúšať pestovanie niečoho exotického a kávovník je ideálny na pestovanie doma. Existujú rôzne druhy tejto rastliny, ale ak sa rozhodneme pre jej pestovanie, potom bude najvhodnejšia káva Arabica.
Písmo kávovníka
Lístie kávovníka nie je malé, mäsité a má zelenkastý odtieň. Začína kvitnutie a rastlina vytvára dáždnikovité súkvetie pozostávajúce z približne 76 kvetov. Kvety sú biele na malých koreňoch a objavujú sa na mladých jednoročných stonkách. Plody rastliny pozostávajú z dvoch semien, okrúhleho tvaru, spočiatku so žltým odtieňom, ktorý sa mení na zelenú. A zrelé plody kávovníka sú červené. Keď plody dozrievajú, sú na vonkajšej strane pokryté kôrkou a vo vnútri sú vyplnené sladkastou, mierne kyslou dužinou a párom semien dlhých asi 13 mm.
Domáci kávovník má prospešné vlastnosti. Dokáže vyčistiť vzduch z škodlivé látky, zvýšiť a zlepšiť energetické schopnosti človeka, znížiť a odstrániť stresujúci stav A nervový systém upratuje.
Priaznivé vlastnosti kávy
Má diuretické vlastnosti, čím zabraňuje tvorbe obličkových kameňov.
Výhody kávy sa využívajú na prevenciu zápchy. Pomáha tomu rastlinná vláknina obsiahnutá v zrnách. Kofeín zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy a stimuluje zvýšenú funkciu pečene a tvorbu žlče.
Kofeín stimuluje nervový systém, zvyšuje výkonnosť, tonizuje telo a odstraňuje ospalosť, bolesť hlavy. Účinok trvá 3-4 hodiny.
Výhody kávy pre dýchacieho systému pri bronchitíde a zápale pľúc ide o odstránenie hlienu kvôli obsahu trieslovín. V kombinácii s citrónom a medom posilňuje imunitný systém, potláča vírusy, zvyšuje antioxidačný účinok.
Dobrý je nápoj bez cukru ženské telo pri chudnutí. Podporuje spaľovanie tukov počas fyzické cvičenie v dôsledku zvýšeného tónu a výkonu spôsobeného kofeínom.
Je známe, že káva je prospešná pri hypotenzii, pretože zvyšuje krvný tlak.
Nápoj je prevenciou Parkinsonovej a Alzheimerovej choroby vďaka stimulácii centrálneho nervového systému. Pitie kávy zabraňuje deštrukcii mozgových buniek.
Aké sú výhody kávy? Kofeín zvyšuje účinok liekov, ako je aspirín a paracetamol, čím sa zvyšuje zaťaženie pečene.
Nápoj pomáha pri otravách vďaka svojmu antioxidačnému účinku. Pomáha odstraňovať toxíny z tela.
Kofeín, ak sa konzumuje s mierou (až 300 ml denne), obnovuje poškodené pečeňové bunky a zabraňuje cirhóze.
Druhy kávovníka na pestovanie doma
Nasledujúce druhy kávovníkov je možné pestovať doma:
- Arabská káva. Toto je obľúbená odroda mnohých záhradníkov. Rastlina dosahuje výšku nie viac ako 2 m Listy sú mierne pretiahnuté, kvety sú biele, malé a veľmi voňavé. Môže kvitnúť niekoľkokrát do roka. Plod je malý, červený, s 2-3 semenami vo vnútri. Táto odroda má niekoľko odrôd. Druh s názvom Nana je obzvlášť malý a vhodný do bytov.
- Libérijská káva. Táto odroda je väčšia, vyššia s veľké listy(do 40 cm). Pre svoju veľkosť sa v bytoch často nepestuje. Kvety sú biele, plody žltkastočervené s veľkými semenami.
- Robusta. Nízky stupeň. Listy sú jasne zelené, so žilkami a jemným páperím. Kvety sú biele a voňavé.
Kávovník z odrezkov
Substrát na výsadbu odrezkov by mal byť ľahký, umožňujúci ľahké prenikanie vody a vzduchu. Dobre funguje zmes rašeliny a hrubého piesku (alebo perlitu). Ak zasadíte niekoľko kávových odrezkov do jednej nádoby, dbajte na to, aby sa navzájom nedotýkali a netienili. Pre úspešné zakorenenie potrebujú jasné (rozptýlené) svetlo. Rovnako potrebné a celkom vysoká teplota+25-27 stupňov. Preto musíte začať zakoreniť odrezky teplý čas rokov, kedy nie sú potrebné špeciálne vyhrievané miniskleníky, ale je potrebné odrezky prikryť skleneným uzáverom (postačí sklenená nádoba) alebo plastovým vreckom. Znakom zakorenenia je objavenie sa nového púčika v hornej časti odrezku. Keď sa objaví pár nových listov, rastlina sa môže presadiť do trvalého kvetináča.
Strom kávových zŕn
Kávovník si môžete vypestovať z nakúpených zelených kávových zŕn (nepražených). Pred namáčaním kávové zrno pre klíčenie je jeho škrupina zničená (hlboko poškriabaná). Potom postupujú v tomto poradí: skarifikované kávové zrno sa môže namočiť cez noc pred zasadením do rastového stimulátora („Epin“, „Emistim“, „Zircon“); na výsadbu pripravte hlboký hrniec s voľnou, mierne vlhkou zmesou pôdy a drenážou na dne; zrná sa vysádzajú do zeme do hĺbky 3-4 cm (vzdialenosť medzi vysadenými zrnami je 3-5 cm); pôda s vysadenými semenami kávy sa zaleje a prikryje sklom alebo plastovým vreckom; hrniec je umiestnený v teplej miestnosti: čím vyššia je teplota, tým rýchlejšie sa objavia výhonky; sklo alebo film sa z hrnca dvakrát týždenne odstráni, kondenzát sa vytrasie a plodiny sa vyvetrajú.
Po roku semená kávy takmer stratia svoju životaschopnosť, ich rastová energia je definovaná ako 3 % zo 100. Preto, ak pestovateľ získal suché zelené kávové zrná, potom keď sa namočia do stimulantov a predĺžia sa vlhké klíčenie, vypadnú 2-3 zrnká. zo sto sa môže vyliahnuť. S oveľa väčšou pravdepodobnosťou vyklíči kávové semienko zo susedovho stromu na okne. Takéto zrno bude čerstvé, v bordovej škrupine. Semeno je vizuálne rozdelené na dve časti a z každej polovice zrna vyklíči samostatné semienko kávy.
Opätovná výsadba kávovníka
Ak bolo všetko vykonané správne, prvé výhonky sa objavia v priebehu nasledujúcich 4-6 týždňov. Akonáhle rastlina dosiahne výšku 2-3 cm, musí byť zvyknutá na izbovú teplotu. Najprv musíte zvýšiť čas vetrania 2-3 krát. Každý deň sa musí predlžovať čas vetrania, aby sa skrátil čas, počas ktorého rastlina zostane v skleníku, na nulu do mesiaca. V zásade platí, že dovtedy (2-2,5 mesiaca po výsadbe) už bude vytvorený malý kávovník s 3-5 plne vyvinutými listami, ktorý je potrebné presadiť do samostatného kvetináča. Priemer prvého črepníka na kávovník by mal byť aspoň 15 cm s výškou asi 20-22 cm Rovnako ako črepník na sadenice by mal byť z jednej tretiny naplnený drenážou, ktorou je keramzit alebo drobná drvina. kameň. Úroveň pôdy by mala byť 1,5-2 cm pod výškou stien hrnca.
Ako materiál črepníka je najlepšie zvoliť hlinu alebo keramiku jedlo navyše vzduch neublíži koreňom, ale keďže koreňový systém pri pestovaní doma je veľmi blízko povrchu, nehrá to zvláštnu úlohu.
Starostlivosť o kávovník
Pestovanie kávovníka doma znamená, že záhradník bude pozorne sledovať určité vlastnosti. Je dôležité si uvedomiť, že táto rastlina nemôže koexistovať s inými plodinami, hoci sa považuje za dosť nenáročnú.
Kam dať kávovník
Mladý izbový kávovník vyžaduje veľa svetla, preto je najlepšie postaviť črepník na parapet v teplej miestnosti. Káva dobre rastie aj na okne orientovanom na sever, no najlepšie sa k nej hodí okno orientované na juh. Jeden z najviac dôležité požiadavky– nemeňte umiestnenie rastliny a neotáčajte črepníkom. To spôsobí padanie listov a kvitnúci strom môže stratiť púčiky a následne nepriniesť ovocie.
Teplotné podmienky pre pestovanie kávovníkov
Pre normálny rast a vývoj v jarno-letné obdobie Rastlina vyžaduje normálnu izbovú teplotu. V zime by mala byť miestnosť, kde sa nachádza, chladnejšia, a to od 14 do 15 stupňov. Malo by sa pamätať na to, že teplota by nemala klesnúť pod 12 stupňov.
Polievanie kávovníka
Kávu zalievajte striedmo, ale pravidelne. Sušené 1-3 cm vrchná vrstva pôda je signálom pre ďalšiu zálievku. Používajte iba usadenú mäkkú vodu. Tvrdá voda s vysokým obsahom soli je pre rastlinu nepriaznivá – kávovník začne časom bolieť. Preferuje kávu vlhký vzduch. Požadovanú vlhkosť (60-70%) môžete zabezpečiť pomocou zvlhčovača. Mnohé zdroje odporúčajú uverejňovanie kvetináč na podnose s kamienkami naplnenými vodou. Toto opatrenie nebude schopné zabezpečiť potrebnú vlhkosť, pretože pre kvalitné zvlhčovanie musíte každý deň vyparovať najmenej 1,5 až 2 litre denne.
Pomôžte udržiavať optimálna vlhkosť môže pravidelné striekanie čisteného príp prevarená voda, ktorého teplota je o niekoľko stupňov vyššia ako izbová teplota. IN letný čas Teplá sprcha je veľmi užitočná.
Kŕmenie kávovníka
Ako vrchný obväz je lepšie použiť minerály. tekuté hnojivá, odporúča sa ich užívať raz za dva týždne od apríla do septembra, t.j. počas najviac aktívny rast. Ako vrchný obväz je vhodné komplexné minerálne hnojivo. Pre najlepší výsledok Odporúča sa striedať organické a minerálne hnojivá. Od druhej polovice jesene až do budúcej jari nie je potrebné kŕmiť rastlinu.
Tvorba koruny kávovníka
V prvom roku rastlina stúpa ako semenáč 20-25 cm Počas vegetačného obdobia vychádzajú zo semenáčika pazušné púčiky, z ktorých sa následne vytvárajú bočné konáre. Na bočných vetvách sa objavujú aj púčiky a z nich vyrastajú vetvy tretieho rádu. Kávovník začína aktívne rásť korunu v druhom roku vegetačného obdobia - nevyžaduje úpravu ani rez. Vetvy kávovníka rastú kolmo na kmeň a koruna koruny je široká a svieža. Dospelá rastlina možno tvarovať orezávaním a zaštipovaním. Zvyčajne sa to robí v nasledujúcich prípadoch: keď sú hlavné kostrové vetvy silne roztiahnuté do strán a nezapadajú do vnútorného priestoru určeného pre život rastliny; keď nadmerná hustota koruny znižuje osvetlenie rastliny; keď potrebujete vziať zelené odrezky na výsadbu nových rastlín.
Ochorenie kávovníka
Najbežnejšie choroby a škodcovia vyskytujúci sa na kávovníkoch sú:
Sadzovitá huba. Sadzovitá huba najčastejšie postihuje mladé a slabé rastliny. Vzniká, ak je miestnosť zle vetraná alebo je príliš vysoká vlhkosť vzduchu. Huba upcháva póry, narúša proces fotosyntézy a v dôsledku toho listy hnednú a šednú. S hubou musíte bojovať vetraním a insekticídmi.
Štít. Nápadný drobný hmyz izbové kvety. Na listoch zanechávajú malé sivé škvrny. Na stonkách a v pôde môžete vidieť aj samotný hmyz. Môžete bojovať proti hmyzu mechanické čistenie, postrek dezinfekčnými roztokmi.
Špinenie listov. Plesňové ochorenie, ktoré je prakticky neliečiteľné. Najprv sa objavia škvrny, potom listy rýchlo spadnú a strom zomrie. Poškodené listy a výhonky je potrebné odstrániť.
Hrdza. Toto plesňové ochorenie súvisiaci s nesprávna starostlivosť A vysoká vlhkosť pôdy. Listy začínajú žltnúť a objavujú sa hnedé škvrny. Niektoré odrody sú voči tejto chorobe imúnne. S plesňou môžete bojovať pomocou špeciálnych prípravkov a postrekov.
Bakteriálne poškodenie listov. Bakteriálna infekcia zvyčajne začína cez poškodený kmeň. Listy na rastline začnú žltnúť, vysychať a opadávať. Aby ste sa zbavili choroby, postihnutý kmeň musí byť vyčistený a ošetrený dezinfekčnými prostriedkami.
Kávovníky sa môžu nakaziť z iných izbových rastlín, preto by sa mali pravidelne kontrolovať, či neobsahujú škvrny a larvy. Pri správnej starostlivosti je pravdepodobnosť ochorenia minimalizovaná.
Keď sa povie kávovník, väčšina ľudí si predstaví obrovskú plantáž nachádzajúcu sa v tropickej oblasti. Túto rastlinu však môže obdivovať každý z nás. Kávovník musíte vedieť pestovať doma. Niektorí nadšenci črepníkových rastlín si môžu myslieť, že táto práca je príliš náročná. Nie je to však pravda. Starostlivosť o túto rastlinu je rovnako jednoduchá ako o ostatné domáce zvieratá. Vnútorná klíma je ako stvorená pre kávovník, ktorý sa môže stať skutočnou ozdobou každého domova. Zároveň skvele doplní vašu rastlinnú zbierku.
Pestovanie kávovníka doma nie je veľmi nová činnosť. Mnohí z tých, ktorí sa radi pletú s rastlinami, majú už dávno vo svojich bytoch tieto nádherné stromy s nezabudnuteľnou vôňou kvetov. Ďalšia výhoda sú plody. Môžete si z nich pripraviť aromatickú kávu. Výnos stromu je od 300 do 500 g ovocia. Samozrejme, nie je to veľa, ale stále veľmi pekné.
Botanická charakteristika
Patrí do rodu kávy, ktorý zahŕňa štyridsať druhov. Z nich sa pre potreby domácnosti najčastejšie používajú konžské a arabské, vysoké a libérijské. Ide o vždyzelené stromy alebo kríky patriace do rodiny Madderovcov.
Kávovníky sú kožovité veľké listy zelená. Ich kvetenstvo je falošný dáždnik obsahujúci zväzok 8-16 kvetov. Každá z nich sa nachádza na krátkej stopke a má belavú farbu. Kvetenstvo sa tvorí iba na jednoročných výhonkoch.
Plody kávovníka sú dvojsemenné, okrúhleho tvaru. Najprv sú sfarbené do žlta zelená, po dozretí sčervená. Plody pripravené na konzumáciu majú hustú vonkajšiu šupku, vo vnútri ktorej je sladkokyslá dužina s dvoma semenami dlhými od 8 do 13 cm Kávovník začína rodiť v treťom roku.
Kávové zrná ľudia oddávna používali ako prostriedok na povzbudenie organizmu. Tento účinok majú vďaka kofeínu, ktorý obsahujú. Okrem toho sacharidy a organické kyseliny, bielkoviny, ako aj aminokyseliny, minerály a tuky. Ale hlavnú úlohu Pri vytváraní vône a chuti exotického nápoja zohrávajú úlohu zlúčeniny podobné esterom a kyselina chlorogénová. Tieto látky vznikajú len pri pražení zŕn surového dreva. Nazbierané a jednoducho usušené semená nemajú potrebnú vôňu a farbu.
Ako pestovať kávovník doma? Ak to chcete urobiť, môžete použiť jednu z dvoch najbežnejších metód. Prvý používa nepražené kávové zrná a druhý používa rastlinné odrezky. Pozrime sa na každú z týchto metód podrobnejšie.
Kde môžem získať semená?
Dá sa to z obilia? Ukazuje sa, že áno. Hlavná otázka znie: "Kde môžem získať semená?" Tu je viacero možností. Môžete ísť napríklad do obchodu a kúpiť si nevyprážané zelená káva v zrnách. V tomto prípade je však pravdepodobnosť, že semená vyklíčia, veľmi nízka.
Ďalší spôsob, ako vypestovať kávovník z bôbov? Viac spoľahlivá možnosť- opýtajte sa priateľov, ktorí už zasadili rastlinu a začala prinášať ovocie, o pár zrelých hnedočervených plodov. Bude potrebné ich olúpať a odstrániť dužinu. Obidve polovice zvyšného zrna môžu byť použité ako plné semená na pristátie. No, čo ak vo vašom blízkom okolí nie sú známi, ktorí by mohli poskytnúť zrná tejto exotickej rastliny? Ako pestovať kávovník doma? Semená si môžete kúpiť v najbližšom kvetinárstve.
Príprava zŕn
Stojí za to mať na pamäti, že semená exotického kávovníka rýchlo strácajú svoju životaschopnosť. Preto s nimi musíte okamžite začať pracovať.
Ak sa vám do rúk dostanú kávové zrná, mali by sa umyť vodou a vložiť na pol hodiny do ružového roztoku manganistanu draselného. Toto sa musí vykonať na dezinfekciu tohto materiálu.
Pristátie
Ako vypestovať kávovník zo semienka? Po spracovaní zŕn sa každé z nich umiestni do samostatného hrnca, ktorý obsahuje svetlo, voľné a dostatočne kyslá pôda. Na vytvorenie potrebnej kyslosti sa do pôdy pridáva preddrvená zemina Aké má byť zloženie pôdy určenej na pestovanie kávovníka? Odporúča sa použiť dve časti rašeliny a jednu časť listového humusu, vyčisteného riečny piesok a skleníková pôda. Takúto pôdu pripravte dva týždne pred výsadbou.
Hĺbka výsadby semien je 1 cm. Umiestňujú sa do vlhkej pôdy tak, aby konvexná strana zrna smerovala nahor. To umožní, aby klíčky ľahšie prenikli na povrch. Potom musí byť každé zrno zakryté sklenená nádoba na vytvorenie skleníkového efektu. Je to mimoriadne potrebné, pretože káva je tropická rastlina. Zároveň nezabúdajte na vetranie. Ale to nie sú všetky podmienky, ktoré nám umožnia odpovedať na otázku „Ako pestovať kávovník doma tak, aby bol nielen krásny, ale aj zdravý? Aby ste to dosiahli, musíte splniť niekoľko jednoduchých, ale dôležitých podmienok.
Teplota
Aby ste mohli pestovať kávovník, v miestnosti, kde sa nachádza črepník s rastlinou, by mala byť teplota vzduchu medzi dvadsiatimi a dvadsiatimi piatimi stupňami. V zime možno teplotu v miestnosti znížiť najviac o päť stupňov.
V miestnosti, kde sa nachádza čajovník, treba tiež dodržiavať požadovaná vlhkosť vzduchu. Iba v tomto prípade rastlina poteší svojho majiteľa krásnymi zelenými listami. Je tiež potrebné neustále zvlhčovať pôdu. Samotné listy je potrebné postriekať.
Drenáž
Kvôli časté zavlažovanie Je tiež potrebné postarať sa o celistvosť koreňov rastlín. Ak ignorujete momentálne, potom strom zomrie. Berte túto vlastnosť do úvahy, aby vaše snaženie bolo korunované úspechom.
Osvetlenie
Ako pestovať kávovník doma? Kým rastlina ešte nie je silná, potrebuje veľké množstvo Sveta. Zároveň sa ho oplatí chrániť pred priamymi slnečnými lúčmi. Dospelý strom bude potrebovať jasné prirodzené svetlo, keď je čas kvitnutia.
Rast exotických rastlín
Ako si vypestovať kávovník doma zo semienka? Aby ste to dosiahli, musíte byť trpezliví. Kávové klíčky zo semien sa objavia až po 2 mesiacoch. Na zalievanie vyliahnutého zrna sa používa iba usadená voda. Mal by sa naliať do panvice aspoň raz za tri dni. Odporúča sa pravidelne kontrolovať vlhkosť pôdy. Ak nie je dostatok vody, zalievanie sa bude musieť vykonávať vo veľkých objemoch. Počas tohto obdobia by ste nemali uvoľniť pôdu v kvetináči.
Po objavení sa výhonku si rastlina postupne zvykne vzduch v miestnosti. Za týmto účelom vyberte nádobu z hrnca niekoľkokrát denne na jednu minútu. Tento postup bude možné opustiť, keď strom vyrastie. Súčasne sa nádoba úplne vyberie z hrnca.
Po 4 mesiacoch bude mať váš strom úplne vytvorený prvý list. Čoskoro to určite zmizne.
Kávovník je veľmi nenáročná a veľmi vďačná rastlina. V prvom roku po výsadbe je tempo jeho rastu pomerne mierne. V priemere je rast kmeňa od 15 do 20 cm, ale po chvíli sa rastlina začne usilovne usilovať o výšku a dokonca aj bez dodatočné ozdoby rozvetvuje sa hojne.
V 9 mesiacoch sa začína formovať koruna kávovníka. Do tohto procesu by ste nemali zasahovať. Prerezávanie rastliny bude potrebné iba vtedy, keď sa jej rast stane príliš veľkým pre daný priestor.
Ako pestovať kávovník zo semien? Takéto stromy rastú s jedným kmeňom počas celého prvého roka. A až na konci tohto obdobia sa objavia kostrové konáre. Vyrastajú z axilárnych bočných púčikov. Aby bola koruna bujnejšia, najdlhšie výhonky sa odrežú. To tiež zabezpečí bohaté kvitnutie stromy.
Rastlina vypestovaná zo semien začína prinášať ovocie až v 5-6 roku svojho života. Je veľmi zaujímavé, že kávové vetvy rastú. Vybiehajú z kmeňa v pravom uhle a svojím tvarom pripomínajú vianočný stromček. Práve to ovplyvňuje rozširujúci sa charakter koruny.
Prestup
Ako vypestovať kávovník doma zo zŕn tak, aby rozkvitol čo najskôr? Ak to chcete urobiť, malo by sa každoročne znovu vysadiť v kvetináči, ktorý má väčší priemer. Zvýšenie tejto veľkosti by malo byť aspoň päť centimetrov. V tomto prípade strom kvitne za 4 roky. V kvetináči, ktorý je na svoju veľkosť malý, sa rastlina cíti nepríjemne. Bude rásť, ale nebude kvitnúť.
Do hrnca je možné umiestniť akúkoľvek pôdu. Hlavná vec je, že je vhodný pre kríky alebo izbové rastliny a že obsahuje živín. Pôda by tiež nemala byť veľmi voľná a štruktúrovaná.
Pred opätovným vysadením rastliny je potrebné zabezpečiť drenáž v novom kvetináči. Ďalej sa skúmajú korene stromu a odstránia sa zhnité a choré. Odporúča sa tiež pridať hnojivo do pôdy. Môžu to byť akékoľvek mineralizované zlúčeniny alebo obyčajný hnoj. Ideálny zdrojĽahko stráviteľným fosforom pre kávovník je kostná múčka alebo rohovinové hobliny. Berú 200 g na 10 kg pôdy.
Nový typ reprodukcie
Ako pestovať kávovník doma vlastnými rukami? Na tento účel môžete použiť druhú metódu - rozmnožovanie odrezkami. Stromy pestované relatívne novou metódou sa vyznačujú tým, že si s absolútnou presnosťou zachovávajú všetky vlastnosti materskej rastliny. To sa týka ich veľkosti, veľkosti kvetov a listov atď.
Navyše, kedy moderná metóda Na reprodukciu bude potrebné, aby rastlina vytvorila korunu. Kávovníky vysadené z odrezkov kvitnú oveľa rýchlejšie, už v procese zakoreňovania.
Proces rezania
Ako pestovať kávovník vlastnými rukami bez semien? Odrezok na rozmnožovanie je konár zo strednej časti koruny už plodiaceho stromu. Tento sadivový materiál musí mať aspoň dva páry listov. Pri rezaní odrezkov na rozmnožovanie kávovníka sa musíte držať dôležité pravidlo. Od spodného páru listov budete musieť ustúpiť o tri centimetre. Ihneď po prerezaní by sa mala spodná časť odrezku ošetriť organickým stimulátorom rastu rastlín. To umožní stromu včas zakoreniť.
Príprava pôdy
Na pestovanie odrezkov musíte vybrať vhodnú pôdu. Koniec koncov, bude to závisieť od jeho hustoty a zloženia normálny vývoj budúci strom.
Priepustné pre vzduch, aby sa zabezpečil tok kyslíka do miest tvorby koreňov;
- zadržiava vodu, ale neumožňuje stagnáciu vlhkosti.
Zemina pre kávovník sa dá kúpiť hotová alebo namiešaná v pomere jedna ku jednej z rašeliny a perlitu.
Pripravená pôda sa naleje do hrnca. Nie je potrebné zhutňovať pôdu. Mal by existovať priestor na cirkuláciu vzduchu.
Ešte jeden dôležitý bod Takouto prípravou je dezinfekčný proces. Pôda pripravená nezávisle musí byť ošetrená slabým roztokom manganistanu draselného. Dezinfekcia vykonaná vopred umožní odrezky rýchlo zakoreniť na novom mieste.
Vylodenie
Odrezky by mali byť umiestnené v zemi v určitej vzdialenosti od seba. Ktorý? Každý záhradník sa rozhodne sám za seba na základe veľkosti mladých rastlín.
Hlavnou požiadavkou v tomto prípade je, aby listy odrezkov netienili svojich „susedov“ a neprišli s nimi do kontaktu. Hĺbka výsadby je 2-2,5 cm Po umiestnení do kvetináča by sa mali odrezky opäť dezinfikovať slabým roztokom manganistanu draselného. Veľmi dôležitým bodom je vytvorenie skleníkového efektu. Je to potrebné na udržanie konštantnej vlhkosti pôdy. Je však potrebné pripomenúť, že k odrezkom musí byť zabezpečený prístup vzduchu. V tomto prípade to bude fungovať skvele plastové vrecko, v ktorých sú vopred vytvorené otvory.
Základné pravidlá pestovania
Odrezky zo všetkého najviac milujú rozptýlené svetlo. Toto je potrebné vziať do úvahy pri umiestnení hrnca do interiéru. Okrem toho by teplota pri pestovaní mala byť medzi 25 a 27 stupňami. Ale nielen vlastnosti miestnosti vytvárajú normálnych podmienkach pre rast rastlín. Pri pestovaní kávovníka je dôležité pozerať sa na teplotu samotného substrátu. Ak stĺpec teplomera inštalovaného v pôde dosiahne +31 alebo vyšší, potom takéto podmienky negatívne ovplyvnia vývoj odrezkov.
Keď sa objavia prvé listy, mladé stromy môžu byť vysadené v samostatných kvetináčoch. Tieto nádoby by mali byť úzke a hlboké, pretože korene odrezkov rastú smerom nadol.
Nasleduje veľmi dôležitá a zodpovedná fáza. Po presadení treba odrezky zaliať a potom dva týždne pozorne sledovať ich ďalší rast. Ak všetko ide dobre, rastlina sa umiestni trvalé miesto.
Ak takto vysadené kávovníky začnú okamžite kvitnúť, bude to znamenať, že pestovateľ vykonal všetky fázy správne.
Najlepším miestom pre domáci kávovník je parapet. Môžete tiež umiestniť kvetináč s rastlinou na stojan, ktorý sa nachádza v blízkosti okna. Svetlo dopadajúce na strom by malo byť rozptýlené. Cirkulácia vzduchu je normálna, zabraňuje prievanu.
Zalievanie exotickej rastliny by sa malo vykonávať, keď pôda v kvetináči vysychá. V lete sa to stane častejšie a v zime približne raz týždenne. Voda by mala mať izbovú teplotu a určite usadená.
Choroby a škodcovia zriedkavo postihujú kávovník. Takéto prípady spravidla vznikajú len vtedy, keď sa o rastlinu nesprávne stará. Napríklad z hojného zalievania sa objaví koreňová hniloba. Ak sa vyskytne takýto problém, pôda by mala byť vysušená. Budete tiež musieť odstrániť všetky postihnuté korene. Ak sa na listoch stromu objavia škodcovia, insekticídy ich pomôžu zbaviť.
Kávovníky milujú hnojivá. Na tento účel môžete použiť rôzne komplexné možnosti. Raz za mesiac je vhodné strom prihnojiť.
Pozreli sme sa teda na to, ako pestovať kávovník zo zŕn a inými spôsobmi. Ak budete dodržiavať všetky pravidlá starostlivosti, vaša rastlina začne prinášať ovocie už v 3. roku rastu. To vám umožní nazbierať malú úrodu krásnych kávových plodov a vychutnať si nádherný povzbudzujúci nápoj.
Starostlivosť o kávovník a proces jeho pestovania v obytnej štvrti je pomerne jednoduchý. Počas pestovania sa z neho môže vyformovať bujný ker alebo malý strom a bude potrebné ho len rýchlo orezať z rastúcich konárov.
Pestovanie kávovníka doma
Existuje asi päťdesiat odrôd plodiny, ktoré možno nájsť na Madagaskare a na Maskarénskych ostrovoch, ako aj v trópoch Afriky. Tiež kultivované formy kávy sa dnes pestujú v tropických oblastiach Afriky, Ameriky a Ázie. Obrázok 1 ukazuje, ako táto plodina rastie v prírode.
Obrázok 1. Kávovník v prírode Väčšina milovníkov interiéru okrasné záhradníctvo Arabská káva sa pestuje a brazílska alebo líbyjská káva sa vyskytuje len zriedka.
Veľmi často si ľudia kladú otázku - je možné vypestovať kávu doma zo zŕn predávaných v supermarkete? Samozrejme je to nemožné, keďže nemajú schopnosť klíčiť. Semená tejto plodiny veľmi rýchlo strácajú svoju životaschopnosť. V skutočnosti je pestovanie kávy doma veľmi podobné pestovaniu citrusových plodov.
Káva Arabica - izbová rastlina
Káva Arabica, keď sa pestuje doma, môže dosiahnuť výšku až tri metre. Má podlhovasté kožovité listy tmavo zelená s vlnitými okrajmi. Tento typ plodí len raz ročne (v apríli až máji) a nesie jasne červené bobule (obrázok 2).
Obrázok 2 Izbová rastlina Arabica v rôznych fázach vegetačného obdobia Bežné aj medzi milovníkmi pestovania okrasných rastlín trpasličí druh, čo je odroda arabčiny a môže dosiahnuť výšku nie viac ako jeden meter. Môže sa pestovať v obytnej zóne bez zvláštnych ťažkostí pri starostlivosti o ňu, pretože má vysoká stabilita na choroby a suchý vzduch.
Starostlivosť o kávovník doma
Aj keď kávovník je exotická rastlina, pri starostlivosti o ňu nie sú prakticky žiadne ťažkosti. Kultúra normálne toleruje zmeny teploty a vlhkosti. V zime sa cíti skvele aj pri teplote 14-15 stupňov, ale ak indikátor klesne pod, prestane sa rozvíjať a prinášať ovocie.
Výber miesta pristátia
Pestovanie kávy doma vždy začína sadením alebo presádzaním. Pôda by mala byť kyslá, ale keďže je dosť ťažké skontrolovať tento ukazovateľ, odporúča sa na pestovanie použiť zmes kyslej rašeliny, humusu, piesku, listov a skleníkovej pôdy (obrázok 3).
Poznámka: Na udržanie optimálnej úrovne vlhkosti a kyslosti sa odporúča pridávať pôdna zmes sphagnum mach.
Osvetlenie je nevyhnutné. Rastlinu je vhodné umiestniť na okná orientované na juh. Existuje názor, že umiestnenie na severnom okne to môže zničiť, ale nie je to úplne pravda. Umiestnenie na severné okno môže len spomaliť rast a ďalší vývoj.
Obrázok 3. Výsadba kávovníka Netreba však zabúdať, že príliš veľa slnečného žiarenia môže byť škodlivé aj pre rastliny mladšie ako dva roky. V dospelej rastline sa pri nedostatku slnka nevytvoria plnohodnotné súkvetia.
Poznámka: Skúsení pestovatelia rastlín odporúčajú zatieniť plodinu až po nasadení ovocia.
Táto technika sa používa v domovine kávy, kde sa okolo nej vysádzajú ďalšie plodiny, ktoré poskytujú potrebný tieň.
Prestup
Transplantácia sa vykonáva každoročne, kým rastlina nedosiahne vek troch rokov. Potom sa odporúča transplantovať raz za 2-3 roky. Nezabudnite však, že v intervaloch medzi transplantáciami sa musí každoročne vymieňať vrchná vrstva pôdy (obrázok 4).
Obrázok 4. Proces opätovnej výsadby stromov IN prírodné podmienky plodina rastie v pomerne vlhkom podnebí, takže vzduch v miestnosti by nemal byť príliš suchý. Pravidelné striekanie pomôže zabezpečiť požadovanú úroveň vlhkosti, ale táto metóda nie je vždy účinná. Je lepšie použiť hlboký podnos s kamienkami. Kamene sa naplnia vodou a na vrch sa umiestni črepník s rastlinou. Pôda však musí dobre odtekať.
Teplota a vlhkosť
Dôležitým faktorom pre normálny rast je teplota v miestnosti. Na jar a v lete stačí bežná izbová teplota a počas zima zima káva potrebuje chladnú teplotu (14-15 stupňov), ale nemala by klesnúť pod +12 stupňov. Obrázok 5 zobrazuje optimálne umiestnenie plodiny na parapete a jeden zo spôsobov zavlažovania.
Obrázok 5. Zalievanie a umiestnenie plodiny na parapet V lete treba polievať častejšie a výdatnejšie ako v zime. Stanovenie potrebnej dávky na zavlažovanie závisí od teplotný režim v interiéri. Pôda a vzduch by však nemali byť príliš suché alebo mokré, pretože to negatívne ovplyvní vývoj rastliny. Na zavlažovanie je lepšie použiť taveninu alebo dažďovú vodu.
Kŕmenie a hnojivo
Za najlepšie pre kávovníky sa považujú špeciálne tekuté hnojivá. Aplikujú sa na pôdu raz za dva týždne od apríla do septembra, pretože práve v tomto čase rastliny prinášajú ovocie a aktívne sa rozvíjajú.
Autor videa vám podrobnejšie povie, ako sa správne starať o rastlinu.
Zber kávy
Dnes existuje niekoľko spôsobov zberu obilia. manuálna metóda(Obrázok 6).
Prvá metóda sa nazýva stripovacia metóda. Je to veľmi jednoduché. Keď je väčšina bobúľ zrelá, držte vetvu ľavou rukou a pravou uchopte ovocie, pohybujte sa zhora nadol. Ale v tomto prípade sa nezbierajú len zrelé plody, ale aj zelené, zhnité bobule, listy a kvety.
Obrázok 6. Zber a spracovanie kávy Druhý spôsob je založený na zbere plodov pomocou špeciálneho hrebeňa, ktorý má riedke a pružné zuby. S jeho pomocou sa z konárov kávovníka oberajú len zrelé plody, zatiaľ čo na konároch zostanú zelené bobule a listy. Po zbere sa plody zbavia dužiny, zrná sa triedia a vyprážajú na ďalšie skladovanie.
Podrobné vysvetlenie s fotografiami, prečo listy na kávovníku žltnú, usychajú a černejú. Liečba chorôb a náležitá starostlivosť pre rastlinu doma.
Prečo listy na kávovníku žltnú? To naznačuje problémy s koreňovým systémom. Korene môžu hniť z nadmernej vlhkosti alebo vyschnúť z jej nedostatku. V každom prípade je potrebné normalizovať zavlažovanie. Pred ďalším zalievaním by mala pôda v kvetináči vyschnúť 3 cm výdatné zalievanie, aby sa pôda v črepníku namočila až na samé dno a potom kvetinu po zaschnutí polievajte hlinená kóma. Zavlažovanie by sa malo vykonávať mäkkou, usadenou vodou. Striekaniu treba venovať veľkú pozornosť.
Listy kávovníka žltnú kvôli nedostatku svetla. Rastlina musí byť umiestnená v blízkosti okien na južnej strane domu s tienením. Vhodné by bolo juhozápadné alebo juhovýchodné okno. V zime môžete podsvietiť žiarivkou.
Listy kávovníka zožltnú, ak bola transplantácia vykonaná nesprávne.. Rastlina netoleruje opätovnú výsadbu s úplnou výmenou pôdy. Pre kvetinu, ktorej vek presahuje 2-3 roky, prekládka do väčší hrniec alebo nahradenie vrchnej vrstvy pôdy. Ak bola napriek tomu znovu vysadená s úplnou výmenou pôdy a jej listy zožltli, je potrebné urobiť nasledovné: umiestnite rastlinu do skleníka s vysoká vlhkosť vzduchu. Za týmto účelom si môžete vziať veľké plastové vrecko a zabaliť ho okolo stromu tak, aby sa vrecko nedotýkalo lístia. Nehnojte, zálievku znížte na minimum. Musíte však striekať často. Aspoň raz za deň. Raz za 4 dni môžete do vody na postrek pridať 2 kvapky epinu na 1 pohár vody alebo 4 kvapky cycronu na 1 liter vody. Raz týždenne ho musíte zalievať roztokom cycronu. Rehabilitácia trvá dlho. Rastlina sa potom považuje za obnovenú, keď začne klíčiť nové lístie a staré nezožltne.
Listy sčernejú a uschnú, ak sa kávovník zaleje tvrdou vodou.. V dôsledku toho sa soli hromadia v zemi, čo má nepriaznivý vplyv na koreňový systém. Opätovnú výsadbu však nemožno vykonať s úplnou výmenou pôdy. Stačí vymeniť vrchnú vrstvu zeminy v kvetináči. Zalievanie by sa malo vykonávať iba mäkkou, prevarenou vodou bez sedimentu.
Listy kávovníka sčernejú súhrou nepriaznivých faktorov. Môže to byť nadmerné zalievanie alebo vysychanie pôdy, nedostatok svetla, najmä v zime. List kávovníka sa zafarbí hnedá, ak sa v lete prehrievajú korene (rastlina stojí na južná strana Domy). V druhom prípade je zatienená, výdatne striekaná a mierne zalievanie. Staré listy na kávovníku často sčernejú a opadávajú. Toto sa považuje za normu. Ak sa to stane s mladými listami, majiteľ kvetu musí zmeniť podmienky na pestovanie kvetu. Napríklad zvýšte postrek, po zaschnutí vrchnej vrstvy pôdy zalejte vrchnú vrstvu v črepníku, zalejte len prevarenou vodou.
Hnedé škvrny na listoch kávovníka naznačujú porušenie zálievkového režimu resp zlý stav pôdy Zavlažovanie by sa malo vykonávať po vysušení vrchnej vrstvy pôdy. Často sa v ňom hromadia draselné soli zo zalievania tvrdou vodou, čo nepriaznivo ovplyvňuje koreňový systém a rastlinu ako celok. V tomto prípade buď vymeňte vrchnú vrstvu zeminy v črepníku, alebo ju preneste do čerstvého substrátu.
Ako pestovať kávovník z bôbov, ktorý bude maximálne prispôsobený pestovaniu doma?