Ako pestovať chmeľ zo semien v krajine. Pestovanie chmeľu na mieste: výsadba, starostlivosť, ako obmedziť rast viniča

Pestovanie chmeľu
Biologické vlastnosti. Chmeľ (Humulus Lupulus) je trváca dvojdomá rastlina z čeľade morušovité, podčeľade konope. Samčie rastliny sa od ženských líšia len štruktúrou. Vo voľnej prírode je chmeľ celkom bežný v miernom pásme severnej pologule. Rastie hlavne na vlhké miesta v lesoch, kríkoch a zeleninových záhradách.
Chmeľ – typický bylinný trvalka, pri ktorej počas zimy odumiera len nadzemná časť stonky. Podzemné orgány (maternica - zhrubnutá podzemná stonka, podzemky a korene) žijú 15-20 rokov a viac.
Koreňový systém chmeľu je dobre vyvinutý; pozostáva z hlavných koreňov, prehlbujúcich sa na 2,5-3 m alebo viac, a vláknitých koreňov. Okrem koreňov sa mnoho podzemkov rozprestiera horizontálne od maternice.
Stonka chmeľu je kučeravá, má rebrovaný tvar, pokrytá tvrdými vlasmi, dĺžka stonky dosahuje 8-10 m, niekedy aj viac. Normálny rast stonky nastáva iba vtedy, ak existujú podpery, okolo ktorých sa stonka obopína (vždy vpravo).
Listy chmeľu sú dlaňovito členité, zospodu pokrytétvrdé chĺpky. Pánske a samičie kvety nachádza sa na jednotlivé rastliny. Samičie pozostáva z vaječníka, piestika a jednolistových listeňov, zhromaždených v pároch do kláskov. Posledné šišky umiestnené v pároch na stonke s 20-60 kvetmi v súkvetí. Mužské kvety zhromaždené v - kefa. Ovocie je orech. Chmeľové šištičky obsahujú lesklé, lepkavé, zlatožlté žliazky naplnené živicovými aromatickými látkami. V závislosti od odrody chmeľu, pôdnych a klimatických podmienok a agrotechniky sa ich obsah pohybuje od 8 do 20 % hmotnosti šištičky.
Na získanie kvalitných púčikov by sa nemalo dovoliť, aby sa samičie kvety zaprášili, pretože to znižuje obsah horčín v púčikoch. Tento chmeľ dodáva pivu nepríjemnú chuť. Preto musia byť všetky samčie chmeľové rastliny na plantážach a v ich blízkosti zničené.
Chmeľ sa považuje za rastlinu s malými nárokmi na pôdu, ale lepšie rastie na podzolovaných černozemiach, sivých, tmavosivých podzolizovaných pôdach a mierne podzolových hlinitách. Silne podmáčané ako aj piesčité pôdy nevhodné pre chmeľ.
Chmeľ má požiadavky na nízke teploty. Môže rásť ako v subtropických oblastiach Zakaukazska, tak aj v severných oblastiach poľnohospodárstva na 57-60 ° severnej zemepisnej šírky. Chmeľ znáša silné mrazy a jarné mrazy do -3-5 °C. Smrť pestovateľov chmeľu z nízke teploty nedodržiavané. Najpriaznivejšia teplota pre rast chmeľu je medzi 20-25 °C.
Chmeľ má zvýšené nároky na vlhkosť. Je to spôsobené dobre vyvinutými nadzemnými orgánmi a rýchlym rastom. V niektorých dňoch rast hlavných stoniek dosahuje 20-25 cm alebo viac. Chmeľ má tiež vysoké požiadavky na živiny (ako konope, chmeľ atď.).
Hoci divý chmeľ rastie predovšetkým v lesoch s nepriamym svetlom, v oblastiach stredná zóna vysoký výnos A najlepšia kvalita Produkty sa vyrábajú z chmeľu pri pestovaní na otvorených plochách. Ale odvtedy otvorené miesto Chmeľniciam škodia vetry a búrky, treba im vyčleniť plochy chránené pred prevládajúcimi vetrami lesmi.
Vegetačné obdobie (od začiatku rastu výhonkov na jar po dozretie šišiek) je 100-120 dní v závislosti od odrody a podmienok pestovania.
Kladenie chmeľníc. Pri vysokej úrovni poľnohospodárskej technológie prinášajú chmeľové plantáže ovocie 15-20 rokov a viac. Životnosť plantáží do značnej miery závisí od správne zvolenej oblasti, odrody a agrotechniky. Na pestovanie chmeľu je potrebné vyčleniť rovné plochy alebo plochy s miernym sklonom na juh alebo juhozápad. Pôda a základy musia byť dobre priepustné pre vodu a vzduch a mať veľkú zásobu živín; podzemná voda by nemala byť bližšie ako 1,5-2 m od povrchu pôdy. V oblastiach s vysokej úrovni podzemná voda nasiakne chmeľom.
Vyčlenené plochy sú rozdelené do blokov po 1,5 – 2 hektároch s pomerom strán 3:4 Medzi blokmi sú ponechané cesty široké 3 – 4 m.
Plocha určená na výsadbu chmeľnice by sa mala využívať predchádzajúce 2-3 roky zeleninové plodiny a viacročné trávy, ktoré pomôžu zvýšiť úrodnosť pôdy a očistiť ju od buriny. Pred vysadením chmeľnice sa zoraný pozemok orá do hĺbky 35-40 cm Najlepšie výsledky dosiahnete pri sadení orba do hĺbky 50 cm Pri hlbokej orbe sa pridáva hnoj alebo rašelinový kompost -60 t/ha. Na kyslých pôdach pridajte vápno a slieň.
Plocha sa orá, aby sa vyrovnal povrch pôdy, a okamžite začnú vylamovať plochu a kopať jamy s rozmermi 60x60x60 cm alebo 70x70x70 cm Tieto práce musia byť vykonané na jeseň, aby sa chmeľ zasadil včas na jar . Najlepšie výsledky Výsadba so vzdialenosťou medzi kríkmi 2,1 x 1 m dáva výsledky Niekedy sa chmeľ vysádza so vzdialenosťou 2,1 x 1,6 m.
Chmeľ vysádzajte odrezkami resp jednoročné sadenice, ktoré sa pestujú v škôlkach. Výsadba chmeľníc sadenicami má tú výhodu, že už v prvom roku môže plantáž priniesť úrodu šišiek - od 5 do 10 centov na hektár.
V škôlke sa vysádzajú štandardné odrezky zozbierané z chmeľníc vo veku od 3 do 12 rokov, dlhé 12-14, hrubé 1,5-2 cm, s dvoma až tromi pármi buniek. Šírka riadkov je 70 - 80 a vzdialenosť medzi odrezkami v rade je 30 - 40 cm odrezky sú pokryté vrstvou pôdy 3 cm na vrchole - 4 cm.
Niekedy sa v škôlke vysádzajú zelené klíčky, ktoré sa zbierajú pri rámovaní chmeľu. Vrcholy výhonkov by mali byť na úrovni vrchnej vrstvy pôdy. Pre lepšie usadenie sa klíčky zalievajú 8-10 dní. Tapeta alebo tyče vysoké 3-4 m sú umiestnené na shkiltsi, čo pomáha lepší rast stonky. Starostlivosť o rastliny v škôlkach zahŕňa odstraňovanie buriny, kyprenie pôdy a kontrolu škodcov a chorôb. Povinným krokom je umiestnenie stoniek na tapety alebo iné podpery.
Pred výsadbou chmeľu začnite skoro – na začiatku práca v teréne(spolu s prerezávaním maternice). Aby sa výsadba vykonala včas, otvory vykopané na jeseň sa potom naplnia zmesou humusu a úrodnej pôdy. vrchná vrstva pôdy. Ak sa táto práca nevykonala na jeseň, mala by sa vykonať skoro na jar.
Do každej jamy sa pridá 5-7 kg humusu alebo kompostu zmiešaného s hornou úrodnou pôdou. Táto zmes by po pošliapaní mala vyplniť dieru o 25 cm Na zmes sa naleje vrstva úrodnej, vlhkej pôdy s hrúbkou 15 cm, do ktorej sa vysadia odrezky. Nad živou návnadou sa prehrabe trochu zeminy.
Pri výsadbe chmeľových sadeníc sa cez zmes vo vnútri jamy naleje vrstva úrodnej pôdy, do ktorej sa rastlina zasadí. Sadenice chmeľu môžete vysádzať na jar aj na jeseň. Horná časť odrezkov a sadeníc po výsadbe by mala byť v hĺbke 20 cm od povrchu pôdy. Časť jamy, ktorá nie je vyplnená zeminou, sa pri starostlivosti o rastliny postupne zapĺňa.
Pri zakladaní chmeľnice sa osadia stĺpiky na inštaláciu tapiet. Táto práca musí byť dokončená pred výsadbou, aby nedošlo k poškodeniu rastlín neskôr. Na inštaláciu tapiet je na každý hektár chmeľníc zakopaných 145-150 stĺpov vysokých 8-9 m a 60 drevených blokov na kotvenie. Stĺpy sú osadené v rovnomerných radoch v pozdĺžnom a priečnom smere. Pozinkovaný drôt je natiahnutý pozdĺž hornej časti stĺpikov, z ktorých sú na každý krík zavesené drôtené podpery, dobre napnuté pomocou drevených kolíkov s dĺžkou 50 - 60 cm; Kolíky sa zapichujú do pôdy vo vzdialenosti 40 cm od kríkov.
Starostlivosť o chmeľ. Každý rok počas vegetačného obdobia sa musí pôda pod chmeľom udržiavať kyprá a bez nej. Medziriadková kultivácia sa vykonáva pomocou traktorových a konských kultivátorov a v kríkoch - ručne. Každoročne sa chmeľnice prihnojujú oboma. Priemerná norma pre rašelinový kompost je 25-30 t/ha. Na hlavných typoch pôd, kde sa nachádzajú chmeľnice, sa odporúča aplikovať minerálne hnojivá v týchto dávkach: dusičnan amónny - 3-4 c, 40 percent draselná soľ - 3 c, superfosfát - 5 - 6 c na hektár. Na černozemoch norma dusíkaté hnojivá mierne znížená a fosfor - zvýšený. Hnojivá sa drvia rovnomerne na oboch stranách riadku a zaorávajú do hĺbky 15-18 cm Hnojenie chmeľu miestnymi a minerálnymi hnojivami vykonávané v prvom období vegetácie dáva dobré výsledky.
Počas prvého kŕmenia sa odporúča aplikovať NPK v dávke 30-40 kg na hektár a počas druhého kŕmenia - lenNPv rovnakých štandardoch ako pri prvom kŕmení. Pri kŕmení sa aplikuje hnis v množstve 5 ton na hektár s prídavkom 2 ton superfosfátu.
Pri hnojení sa odporúča zabaliť hnojivá do pôdy do hĺbky 15-18 cm, aby nedošlo k poškodeniu koreňov. Chmeľ sa kŕmi pomocou špeciálnych jednotiek.
Požiadavka Khmelniki špeciálna starostlivosť. Počnúc druhým rokom života chmeľu sa kráľovná strihá skoro na jar. Táto udalosť zvyšuje úrodu, zlepšuje kvalitu chmeľu a zvyšuje jeho trvanlivosť. Orezávanie kráľovnej pozostáva z nasledujúcich procesov: otváranie, orezávanie a zatváranie. Na maternici sú odrezané odnože a podzemné stonky z predchádzajúceho roka. Zároveň sa odstránia zhnité časti. Po prerezaní je maternica pokrytá vrstvou vlhkej pôdy 8-10 cm.
Po druhé dôležitá udalosť starostlivosť je rámovanie, t.j. odstránenie prebytočných výhonkov vytvorených na maternici. Vykonáva sa v období tvorby klíčkov dlhých 12 - 20 cm. Technika rámovania je nasledovná: opatrne rozviňte pôdu z každého kríka, najskôr motykou a potom rukami. Po otvorení maternice sa z každého kríka vyberie 5-6 najlepších výhonkov a zvyšok sa odreže ostrým nožom. Výhonky zostávajúce na rastline sú pritlačené zemou.
Po zarámovaní začnú umiestňovať stonky na podpery. Táto práca sa vykonáva, keď stonky dosiahnu 40-50 cm Pri výsadbe stoniek je ich zemná časť stlačená vlhkou pôdou, čo podporuje tvorbu ďalších koreňov. Na jednu podperu sa vysádzajú 3 stonky. Prebytočné stonky sa odrežú nožom na povrchu pôdy. IN posledné roky Pre každý chmeľový krík sa vytiahnu dve podpery a na každú z nich sa vysadia 2 stonky. Nový systém poskytuje zvýšenú úrodu, no zároveň vyžaduje systém intenzívneho hnojenia chmeľníc. Starostlivosť o chmeľ v budúcnosti pozostáva z boja proti burine a škodcom, kyprenia pôdy, kopcovitých kríkov a pod.
V komplexe opatrení na starostlivosť o chmeľ veľkú hodnotu má včasnú kontrolu škodcov a chorôb. Medzi nimi sú najnebezpečnejšie roztočce, vošky chmeľové, blchy, drôtovce a červy. V systéme opatrení na boj proti škodcom a chorobám má veľký význam likvidácia odumretých stebiel v neskorej jeseni a jesenná orba medziriadkov, ciest a hraníc.
Zber a sušenie chmeľu. Technickú zrelosť chmeľových šištičiek určujú tieto vlastnosti: farba šištičiek sa mení z trávovozelenej na zlatozelenú alebo žltozelenú, stávajú sa tesnými, elastickými, lepkavými a veľmi voňavými na dotyk. o normálnych podmienkach počasie technická zrelosťŠišky trvajú od 10 do 14 dní. Následne sa kvalita púčikov zhoršuje.
Zber chmeľu je veľmi náročný proces. Podľa normy sa musí každý kužeľ vyberať samostatne. Na uľahčenie zberu kužeľov sa zrelé kríky odstraňujú z drôtu pomocou špeciálnych háčikov. Po zbere šišiek sa stonky zabalia do malého krúžku okolo kolíka a nechajú sa až neskorá jeseň. To sa robí s cieľom zabezpečiť odtok živín zo stoniek do koreňov a maternice. Neskorá jeseň stonky sa odrežú za líniou plantáže a spália sa a plocha sa pohnojí a orá do hĺbky 15-18 cm.
Pri zbere šišiek je ich vlhkosť 75-80%, a pre dlhodobé skladovanie nemala by prekročiť 10-12%. Chmeľ sa suší na vzduchu na roštoch alebo v ohnivých sušiarňach pri teplote 40 - 45°C. 10-15 dní po vysušení sa chmeľ ošetrí v špeciálnych komorách oxidom siričitým, lisuje, balí a posiela do tovární.

Chmeľ je nielen výbornou surovinou na výrobu opojných nápojov, ale aj cennou liečivou rastlinou. Nie menej žiadané sú dekoratívne vlastnosti tento vinič, husto obsypaný zelenými šiškami. Často sa používa na terénne úpravy rôzne druhy podpery, altánky, pergoly a oblúky, obvodové výsadby ako živé ploty. Je dokázané, že listy a stonky chmeľu sú schopné absorbovať ióny ťažkých kovov.

Humulus lupulus – chmeľ obyčajný (popínavý), patrí do čeľade konopovité. Rod je zastúpený tromi druhmi viacročných a jednoročných bylinných viniča, ktoré sa zvyčajne používajú na vertikálne záhradníctvo. Sú to rýchlo rastúce viniča, ktoré všetko zhadzujú nadzemná časť a sú konzervované podzemnými rizómami.

Tu je opis chmeľu od Dahla: „Chmeľ je bojovná rastlina, ktorej peľ sa používa v nápojoch; šišky tejto rastliny, ktoré obsahujú peľ. Stav opitosti. Chmeľ ho premohol. Opojenie hrdinov prekoná. Kaša sa nedá variť bez chmeľu,“ a tak ďalej.

Najzaujímavejšie je, že pri jeho súčasnom veľmi širokom využití, napriek tomu, že sa „omamný“ stal synonymom pre opojný, je chmeľ relatívne nedávnym vynálezom, hoci sa voľne vyskytuje v lesoch strednej a východnej Európy a vo veľkých častiach Ázie. Ťažko povedať, kto ako prvý uvaril pivo s chmeľom.

Táto stránka popisuje, aké vlastnosti má chmeľ a ako ho pestovať vo vašej záhrade.

Liečivé vlastnosti chmeľu

Prvá zmienka o pive s chmeľom je od Fínov, no má zrejme len 1200 rokov, v rovnakom čase ho začali používať Slovania, ktorí ho obývali v pobaltských štátoch. V tomto čase začali na Kaukaze používať chmeľ. IN západnej Európe chmeľ, súdiac podľa zmienok o ňom v kronikách a lekárskych pojednaniach, sa objavil ešte neskôr, okolo 8.–10. rôznych krajinách v rôznych časoch.

Chmeľ sa do piva nepridáva len a nie preto, aby sa takpovediac zvýšila jeho „chmeľnosť“, ale aby sa zlepšila jeho chuť a konzervácia. Hoci chmeľ má určitý vplyv na nervový systém. V medicíne sa používa ako sedatívum a je súčasťou mnohých prípravkov.

Chmeľ sa začal používať aj v medicíne okolo 12. storočia, kedy bol už rozšírený. Dokonca im platili dane a tribút napríklad v Čechách, Poľsku, Švédsku, ako sa o tom píše v kronikách v roku 967. V stredoveku sa takáto pocta rozšírila v Nemecku, Holandsku a Nórsku. V tejto dobe sa chmeľ stal jedinou a hlavnou prísadou do piva, dodávajúc mu chuť a vôňu a úplne nahradil ostatné prísady - palinu, štrk a iné.

V liečiteľstve a pivovarníctve sa používajú chmeľové súkvetia a chmeľové žliazky, ktoré husto pokrývajú listy súkvetí. Pri sušení sa niektoré z týchto žliaz rozpadajú a vytvárajú zlatý aromatický prášok. Vyzreté súkvetia sa zbierajú v auguste za priaznivého počasia po odparení rosy. Súkvetia, ktoré sú mierne zažltnuté, ale ešte nie žlté, sa považujú za pripravené na zber.

V medicíne sa liečivé vlastnosti chmeľu využívajú ako sedatívum pri prepracovaní, zvýšenej vzrušivosti a ťažkostiach so zaspávaním. Chmeľ poskytuje dobré výsledky v prípadoch nízkej kyslosti žalúdočnej šťavy a porúch trávenia. Spolu s chagou (brezovou hubou) sa chmeľ používa ako celkové tonikum v onkológii. Chmeľ sa často používa aj v kozmetike na posilnenie vlasov.

Liečivou surovinou sú vrúble ("šišky") chmeľu. Obsahujú silicu (0,3–1,8 %), ktorá zahŕňa mono a seskviterpenoidy (myrcén, geraniol, karyofylén, farnezén); horkosť (11–21 %) – humulón, lupulón atď.; flavonoidy, kumaríny, fenolové kyseliny (chlorogénové, kávové, atď.), kumaríny, vitamíny C, E, B1, B3, B6, estrogénové hormóny, živicové látky.

Biologicky aktívne látky chmeľu pôsobia upokojujúco, hypnoticky, horčiny zlepšujú trávenie, súhrn biologicky aktívnych látok pôsobí baktericídne, priaznivo pôsobí na metabolické procesy a najmä na reguláciu metabolizmu tukov, minerálov a vody. IN vedecká medicína pri chorobách sa používajú chmeľové prípravky gastrointestinálny trakt, na povzbudenie chuti do jedla, zlepšenie trávenia pri gastritíde, ochoreniach žlčníka, pečene, sleziny („Hovaletten“).

Používajú sa ako analgetikum, sedatívum a hypnotikum pri zvýšenej nervovej dráždivosti, poruchách spánku, neuralgii, vegetatívno-vaskulárna dystónia, mierne spazmy koronárnych ciev, tachykardia, v počiatočných štádiách hypertenzie (Valocordin, Valosedan, Novo-Passit).

Účinné prípravky na báze chmeľu na pyelonefritídu, obličkové kamene, zápaly močového mechúra, vodnateľnosť („Urolesan“); používa sa pri zápalových ochoreniach kože a slizníc, alergické reakcie sprevádzané svrbením; Pri radikulitíde a ochoreniach kĺbov sa používajú odvarky a pleťové vody.

Hlavným využitím chmeľových šištičiek je varenie piva, používajú sa aj v kozmeteológii na posilnenie vlasov.

Užívanie prípravkov z chmeľu je kontraindikované v tehotenstve (narúša hormonálnu rovnováhu) a laktácii, hypersekrécii žalúdočnej šťavy, akútnej hepatitíde, ťažkej poruche funkcie pečene a obličiek.

Chmeľové „šišky“ sa zbierajú na začiatku dozrievania (koniec júla – augusta), keď majú žltkastožltú farbu. zelená; odrežú sa spolu so stopkami, aby sa nerozpadali.

Chmeľ sa často používa a ako okrasná rastlina, dobre sa šplhá na balkóny, verandy, ploty a altánky a zdobí ich vyrezávanými listami. Liana nestráca svoj dekoratívny vzhľad 20–30 rokov.

Na plantážach sa zvyčajne odrezáva celý vinič, potom sa z neho zbierajú súkvetia, ktoré sa sušia na vetranom tmavom mieste na podstielke. Ak sušíte chmeľ bez podstielky, stratia sa odpadnuté žľazy s éterickými olejmi a živicami – najcennejšia časť suroviny. Chmeľové šištičky obsahujú až 1,6% silice a žľazy - až 3%. V silici sa našlo viac ako 100 látok, jej zloženie závisí od pôvodu suroviny, doby zberu a klimatických podmienok.

Pri chmeli sa používajú nielen šišky používané na varenie piva, ale aj mladé výhonky, kým ešte nezakvitnú listy. Tieto výhonky sa varia a podávajú sa ako špargľa. Pred revolúciou sa špeciálne odporúčalo pestovať chmeľ na rastlinné suroviny, zakrývať mladé výhonky pred svetlom, bieliť ich, ako napríklad špargľu. Takéto výhonky sú nielen jemnejšie, ale aj rýchlejšie rastú. Ostrihaním chmeľu a blokovaním nových výhonkov pred svetlom ich môžete mať takmer celé leto. Samozrejme, nemôžete orezávať stále ten istý krík. Preto, ak potrebujete mladé výhonky, nechajte na kríku niekoľko starých veľkých výhonkov, aby ste ho nakŕmili. Mladé výhonky zviažeme do zväzkov, uvaríme v osolenej vode a podávame so strúhankou.

Tu je popis bežného chmeľu od známeho ruského záhradníka Steinberga: „Chmeľové klíčky sa zvyčajne objavujú zo zeme pomerne skoro, už v apríli a máji, takže v uvedenom čase bez zeleniny môžete jesť chmeľové klíčky, ktoré sa považujú za veľmi chutné. Keďže chmeľ sa často vyskytuje vo voľnej prírode, táto okolnosť nadobúda osobitný význam, hoci vzhľadom na uvedenú hodnotu chmeľových klíčkov by sa mal chmeľ chovať v malom rozsahu v každom záhradníctve a zeleninárstve. Na jar sa chmeľové klíčky nechajú trochu vyskočiť zo zeme, potom sa polámu a použijú ako špargľa.“

Ako vyzerá chmeľ a ako rastie (s fotografiou)

Chmeľ stúpa bylinná rastlina, trvalka. Stonky až 6 m dlhé, štvorstenné, pokryté hákovitými ostňami. Spodné listy protistojné, dlho stopkaté, zaoblené, 3–5 hlboko dlaňovito laločnaté, na okrajoch zúbkované; horné listy celý. Kvety sú jednopohlavné: stonkové kvety - v pazušných metlinách, päťčlenné; piestik - v epifýzovitých axilárnych ovisnutých jahniach, vyrastajúcich do súkvetí.

Ako vidíte na fotografii, plody chmeľu sú orechy zhromaždené v žltozelených šiškách:

Rovnako ako špargľa a karfiol sa môžu jesť na jar. Kvitne v júli až auguste, plody sa zbierajú v septembri.

Chmeľ rastie ako vinič, jeho fazetové stonky sa motajú okolo podpery doprava, proti smeru hodinových ručičiek. A aby lepšie držali, stonky sú pokryté špeciálnymi chĺpkami v tvare nákovy, chĺpky pod nimi sú široké a hrubé a na vrchu majú dva „rohy“ nasmerované nabok pozdĺž stonky, impregnované silikónovými soľami a veľmi silné. Zapichnutím svojich ostrých koncov do podpery tieto chĺpky pevne držia výhonok. Zároveň plnia aj ochrannú úlohu. Skúste sa predierať chmeľovými húštinami v krátkych rukávoch – získate nezabudnuteľný zážitok na celý život. Tento spôsob boja bol použitý na moju radu v jednom MATERSKÁ ŠKOLA– deti okamžite zastavili všetky pokusy preliezť plot na ulicu. Škrabance sú veľmi bolestivé a dlho sa hoja.

Chmeľ je dvojdomá rastlina, samičie a samčie súkvetia sa nachádzajú na rôznych kríkoch. Praktický význam mať len ženské kríky, tvoriace súkvetia vo forme kužeľov. Keďže v pivovarníctve a medicíne sú viac cenené súkvetia, ktoré nemajú semená, na plantážach sa zvyčajne vysádzajú iba samičie rastliny.

Chmeľ má podzemné rozvetvené podzemky, ktoré vytvárajú nové výhonky. Časti týchto podzemkov sa používajú na množenie chmeľu v kultúre. Zelené výhonky odumierajú každý rok po plodení a na jar znovu vyrastú.

Ide o južný boreálno-nemorálno-lesostepný severoamerický-európsko-západoázijský druh. Široko rozšírené na juhu európskej časti Ruska, Kaukazu, juhu západnej Sibíri, Altaja a Strednej Ázie. V regióne Ural sa nachádza na strednom a južnom Urale. Rastie v húštinách pobrežných kríkov, vo vlhkých lesoch.

Najviac dekoratívna odroda s jasne žltými listami - humulus lupulus "Aureus".

Tieto fotografie ukazujú, ako vyzerá chmeľ:

Nasledujúce časti článku sú venované tomu, ako pestovať chmeľ a ako sa o rastlinu starať.

Podmienky výsadby a starostlivosti o pestovanie chmeľu na otvorenom priestranstve

Chmeľ sa bežne používa na vertikálne záhradníctvo. Pri pestovaní chmeľu však treba brať do úvahy, že pred zimou nadzemná masa listov a konárov každý rok úplne odumrie, zachovajú sa len zhrubnuté podzemné odnože chmeľu. Na jar, po roztopení snehu, začne chmeľ aktívne rásť.

Dôležitou podmienkou pestovania chmeľu je poskytnutie polotienistého priestoru, chráneného pred severnými vetrami. Na slnečných miestach sú chmeľové výsadby náchylnejšie na choroby, napadnutie voškami a iným listožravým hmyzom.

Na výsadbu a starostlivosť o chmeľ vo voľnej pôde je najvhodnejšia priepustná úrodná hlina s dostatočným množstvom vlahy, nie však podmáčaná.

IN vertikálna poloha chmeľ viniča rýchlo stúpajú na podpery v horizontálnom raste sú výrazne znížené. Na pestovanie pevnej látky zelená stena, rastliny sa vysádzajú v intervaloch 1,5–2 m. Dobre vyvinutý exemplár chmeľu tvorí do polovice leta husté prepletenie stoniek a listov. Vďaka znalosti tejto funkcie môžete rýchlo ozdobiť aj tie najnenápadnejšie záhradné budovy.

Ako pestovať, pestovať a starať sa o chmeľ vo vašej záhrade

Na pestovanie chmeľu v chudobnej pôde sa na jeseň vykopú jamy alebo priekopy hlboké 60 cm, do polovice sa naplnia maštaľným hnojom a navrchu sa zasypú zeminou. Výsadba sa vykonáva na jar sadenicami aj odrezkami. Pri výsadbe sa obyčajné sadenice chmeľu umiestňujú vo vzdialenosti 80 - 100 cm od seba, japonský chmeľ môže sedieť aj častejšie (30–50 cm).

Ako väčšina viniča potrebuje podporu. Spotrebuje veľa živín a vody, takže na zabezpečenie dobrého a rýchly rozvoj Rastlinu treba kŕmiť a zalievať. V prvom roku môže obyčajný chmeľ produkovať veľa slabých a nekvalitných výhonkov, aby sa rastlina nevyčerpala. Potom v druhom roku bude menej výhonkov a kvitnutie bude hojnejšie. V treťom alebo štvrtom roku podzemky rastú a ak im dáte voľný priebeh, chmeľ sa stane skutočnou katastrofou pre vašu záhradu, takže potrebujete železnou rukou uchovávajte tento vinič na jeho určenom mieste. Keď výhonky dosiahnu 60 cm, dostanú oporu dlhú až tri a viac metrov, okolo ktorej sa budú krútiť. Počas prvej polovice leta dospelé rastliny vyvíjajú silnú korunu prepletených výhonkov s laločnatými listami a ozdobnými šiškami.

Po výsadbe, pri starostlivosti o chmeľ na vašom záhradnom pozemku, je dôležité chrániť rastlinu pred škodcami. Aj keď to nie je najchutnejšia rastlina, môžu ju poškodiť listové chrobáky. Odporúča sa starý spôsob postreku horkým nálevom z paliny. Je jednoduchšie kúpiť si modernú? chemické činidlo na boj s listožravým hmyzom. Na jeseň, po odumretí, sa chmeľové viniča odrežú.

Rastlina vytvára súvislý tieň a pod „zeleným stanom“ bude vždy vládnuť súmrak. S tým treba počítať, ak sadíme chmeľ v blízkosti altánku alebo verandy.

Na jeseň sa otvory na pestovanie chmeľu s hĺbkou 0,5 m naplnia do polovice hnojom a zhora sa prikryjú zeminou. Na jar sa do nich vysádzajú chmeľové sadenice alebo odrezky. Sadenice sa vysádzajú vo vzdialenosti 1 m.

V prvej polovici leta rastú chmeľové viniča tak rýchlo, že táto rastlina je úplne prvá, ktorá splieta pergoly a podpery, ďaleko pred citrónovou trávou, dievčenské hrozno, zimolez zimolez. Počas dňa chmeľ narastie o niekoľko centimetrov. Akonáhle výhonky vyrastú 40–50 cm, vytvorí sa pre ne opora. V prvom roku výsadby by sa mali odstrániť slabé výhonky rastliny a ponechať silné.

Starostlivosť o chmeľ podľa určenia správna poľnohospodárska technika, je potrebné včasné odstraňovanie buriny, pravidelné uvoľňovanie a zavlažovanie počas suchého obdobia. V prvých 3 rokoch po výsadbe, aby ste zabezpečili rýchly a dobrý rast, by ste mali chmeľ pravidelne zalievať a kŕmiť ho roztokom komplexu minerálne hnojivo. Hnojivá by sa mali striedať: hnojivo sa aplikuje na pôdu raz, potom sa aplikuje listové hnojenie na stonky a listy (hnojivo by sa malo riediť v polovičnej koncentrácii). Metóda listové kŕmenie Vykonáva sa aj v prípade hladovania listov dusíkom, keď sú svetlé a malé, v prípade nedostatku draslíka sa tvar listov stáva vypuklý a skutočnosť, že rastline chýbajú prvky fosforu, je označená symbolom; bronzová farba listu.

V procese pestovania chmeľu je potrebné zabezpečiť, aby korene neprerástli za výsadbu. Môžete použiť obmedzovače alebo zakopať zvyšky bridlice do hĺbky pol metra.

Rozmnožovanie chmeľu: ako rozmnožovať vinič odrezkami a delením odnoží

Chmeľ trváci sa rozmnožuje delením odnoží, koreňových výmladkov, menej často semenami. Oddenky sú oddelené ostrou lopatou, bez vykopávania kríkov, priamo v zemi. To sa robí na jar, keď sa objavia nové výhonky. Na výsadbu sa odnože narežú na kúsky dlhé 10–15 cm s dvoma alebo tromi pármi púčikov a vysadia sa. Ročné korene s priemerom okolo 2 cm sa lepšie zakoreňujú Vo vertikálnom záhradníctve sa často používa hybridná forma Aurea so zlatožltou farbou listov. Dokonale zatieňuje rastliny s tmavými listami a vytvára s nimi očarujúci celok ihličnaté rastliny, ktoré sú teraz v móde.

Medzi radmi sa vytvoria priestory 2–2,5 m a rastliny sa vysádzajú vo vzdialenosti jedného metra. Po vzídení sadeníc sa pôda uvoľní, vykoná sa systematické odstraňovanie buriny a zalievanie. Počas leta kŕmia kašičkou 2-3 krát. Keď výhonky dosiahnu dĺžku 60–90 cm, rastliny sa posielajú pozdĺž mriežok. Plody sa objavujú už v prvom roku v druhom roku života, chmeľ dáva celkom slušné úrody. Aby chmeľ lepšie prezimoval, výhonky sa na jeseň nahrnú.

Na rozmnožovanie chmeľu odrezkami sa zbiera z rastlín starých 3–8 rokov.

Na jar (od polovice marca do polovice apríla, v závislosti od počasia) sa zbierajú výhonky, ktorých hrúbka je minimálne 4 mm a dĺžka nepresahuje 8 cm Mali by byť svetlej farby, od krémovej po bledožltá. Keď výhonky zozelenajú, ich chuť mierne zhorkne. Vrcholy výhonkov by mali byť počas zberu stále pevne uzavreté. Na mieste odstránených výhonkov sa tvoria nové, ktoré sa dajú aj zbierať. Zber chmeľových šištičiek prebieha v septembri až októbri.

Ak sa rozhodnete vysadiť rastlinu na svojom pozemku, v záhrade, ako a ozdobný živý plot- zastavte sa a dôkladne premýšľajte. Vyzerá to nádherne, móda zelených živých plotov vždy bola a bude. ako to naozaj je?

Čo potrebujete vedieť

Patrí do čeľade konope, zastúpenej tromi druhmi, bežnými v Eurázii a Severnej Amerike. Chmeľ obyčajný je jedným z nich. Trvácny popínavý ker - liana dvojdomá, opeľovaná vetrom.

Ženské kvety sú menšie, zhromaždené v kvetenstvách - nazývajú sa kužele. Pánske sú väčšie. Keď kvitne - v júli až auguste, fáza plodenia nastáva v auguste až septembri.
Kedy zberať – pri plnej zrelosti, keď už šišky nie sú zelené, ale žlté, pootvorené. Počas tohto obdobia sa okolo ozýva nádherná vôňa, pre ktorú je krík milovaný.

Opačný list je v spodnej časti rozdelený, koreňový systém mocný, jednoduchý koreň.
Výhonky sú popínavé, vyžadujú oporu, až 6-12 m dlhé.
Samotný ker je dlhoveký, niekedy žije a prosperuje až 30 rokov.

Rozmnožovanie vegetatívnymi prostriedkami - odrezky, odrezané časti koreňa, vrstvenie. Niekedy sa praktizuje pestovanie bežného chmeľu zo semien, ale tento proces je na rozdiel od dekoratívnych úplne zbytočný. jednoročné odrody: najskôr koncom marca - apríla v črepníku, potom v zemi. Ako sa hovorí, divoký rast je taký, aký to je: „zapichni palicu do zeme a vyrastie“.

Mali by ste sadiť chmeľ alebo nie?

Ak to nie je japončina dekoratívny vzhľad, stojí za to premýšľať o uskutočniteľnosti chovu:

— oddenky trvalky rastú veľmi rýchlo a zaberajú blízky priestor;
— mladé výhonky, ak sú zle umiestnené, splietajú všetkých svojich „susedov“ od hrozna po jablone;
- trvalka, na jednom mieste, v tieni a vlhku - inkubátor pre škodcov a choroby: sivá hniloba, pleseň - prečítajte si v článku o chorobách hrozna, múčnatka na vošky, spider roztoč, intoxikácia háďatko, nosatec;
- bude obchádzať cestičky, prechádzať sa záhonom s cibuľovitými rastlinami - nebojí sa všetkých prekážok: prídel je potrebný!
- extrémne vyčerpáva zem - po nej odpočíva a aktívne kŕmenie minerál, dusík-fosfátový komplex, humus. Najlepšie miesto je pozdĺž obvodu miesta, kde tieň nezasahuje, je vetraný a zem nie je ušetrená.
- miera prežitia - 100%, rozmnožuje sa samovýsevom - nie je také ľahké vyhnať neposlušného votrelca z územia. Ani po vykopaní plochy sa často nedarí zbaviť koreňov, ktoré vytvárajú mladé výhonky. A spravidla je škoda ich ničiť – veď len nedávno s láskou očakávali prvé kvitnutie.
Preto premýšľajte tisíckrát.

Ako zasadiť chmeľ a kedy?

Ak sa rozhodnete, čo potrebujete vedieť:

• Plodina sa rozmnožuje odrezkami alebo sadeníc, rozdelením koreňa - zvrhnutím kúskov podzemku, narezaných na kúsky dlhé 10-15 cm. Vzdialenosť pre živý plot je najmenej 1 m.
• Vysádza sa na jar alebo na jeseň po skončení vegetačného obdobia, miazgy, na konci októbra-novembra pre rôzne oblasti, do vopred pripravenej pôdy kŕmenej organickou hmotou, úrodnou hlinou, prípadne s prímesou piesku.
• Pre altánok sú živé ploty vhodné ako dekoratívne odrody chmeľ, ktorého je veľa - so zelenými alebo červenými stopkami, rôznych tvarov listy, sila výhonkov atď., a divé.
• Okamžite je potrebné nainštalovať podpery, pozdĺž ktorých sa výhonky skrútia, pretože zelená hmota sa rýchlo zhromažďuje a prvé výhonky potrebujú podporu pre ďalší rast.
• Nenáročný, hlavná vec mierna vlhkosť A dobré osvetlenie, ale nie pod priamymi lúčmi. Dôležité je vetranie: pri zahustení je útočiskom pre spóry patogénnych mikroorganizmov a škodcov, vošiek, háďatiek atď.
• Dekoratívne japonské chmele sa vysádzajú na vzdialenosť 30-40 cm jednoročná rastlina, lezenie - často sa mu hovorí „lezenie“. Líši sa výškou, priemerom rastu - menší ako zvyčajne, menej sa votká do susedného územia, tvarom listov - viac rez. Vysádza sa ako sadenice zo semien v malých skleníkoch alebo črepníkoch v marci až začiatkom apríla, alebo samovýsevom koncom mája. Do zeme - začiatkom júna kvôli zlej mrazuvzdornosti.

Starostlivosť

Vyžaduje osobitnú pozornosť len v prvom alebo druhom roku života. Prvá zahŕňa prerezávanie všetkých slabých výhonkov, kŕmenie koreňov organickým komplexom a včasné zalievanie. Ďalej - aplikácia hnojív každé 3-4 roky, udržiavanie pôdnej vlhkosti a to je všetko. Samozrejme, v priemyselnom meradle pestovateľské technológie sú úplne odlišné.

Toto popínavá rastlinačasto sa vyskytuje najmä vo vidieckych oblastiach, kde voľne prepletá kríky a malé stromy. Väčšina ľudí však viac pozná chmeľ ako zložku na výrobu kvasu alebo piva. A málokto si vôbec uvedomuje, že je zaradený medzi zeleninové rastliny. Jedným slovom, nastal čas dozvedieť sa viac o tejto rastline.

Podľa botanickej nomenklatúry je chmeľ trváca dvojdomá rastlina z čeľade konopovitých s dlhým, šnúrovitým plazivým podzemkom, z ktorého vznikajú početné popínavé výhonky až 7 m dlhé u dospelej rastliny. Sú duté, štvorstenné, husto posadené pozdĺž rebier so sotva viditeľnými, ale veľmi ostrými a húževnatými hákovitými tŕňmi.

Listy chmeľu sú veľké (7-14 cm), umiestnené opačne na stonke, t.j. oproti sebe, dlho stopkaté, veľmi drsné, so zlatožltými žľazami.
Listy horného radu sú často celokrajné, ostatné sú dlaňovito rozrezané do troch, menej často piatich špicatých lalokov. Chmeľové kvety sú jednopohlavné, pazušné alebo vrcholové u samičích rastlín, súkvetia sú husté šištice zbierané z 20-60 kvetov.

V spodnej časti šišiek sa v bunkách tvoria žľazy s horčinami. Samčie súkvetia sú vysoko rozvetvené, bezlisté metliny s tyčinkami.
Chmeľový peľ je veľmi ľahký a môže byť prenášaný vetrom do vzdialenosti 3 km. Chmeľový plod je veľký asi 4-5 mm, jednosemenný, hnedý, sploštený orech, na báze pokrytý zvyšným okvetím.

Chmeľ zvyčajne kvitne od júla do polovice augusta, plody plne dozrievajú v auguste - septembri. Životnosť chmeľových rastlín je prakticky neobmedzená, rastie na jednom mieste 15-20 rokov a viac. Za jeden rok môže pomocou podzemkov vyrásť dobre vyvinutý ker, ktorý pokrýva plochu až päť metrov širokú.

Historicky bol chmeľ na Rusi známy už z predkresťanských čias, podľa literárnych prameňov už od 10. storočia. V XII - 16. storočia vypestovalo sa ho natoľko, že značná časť úrody išla do zahraničia, do Nemecka.

ODRODY

Odrodov chmeľu nie je veľmi veľa, a čo je najdôležitejšie, je veľmi ťažké ich získať. Kedysi som pestoval divokú formu s malými okrúhlymi šiškami s priemerom asi 3 cm.

Potom som sa pokúsil pestovať sadenice a tak som vyvinul cennú odrodu, ktorá vytvára veľké bujné šišky dlhé 5-6 cm.

POĽNOHOSPODÁRSKE INŽINIERSTVO

Napriek tomu, že sa chmeľ často vyskytuje vo voľnej prírode, je veľmi vlhkomilný a náročný na úrodnosť pôdy. Dobre rastie na mierne kyslých pôdach v oblastiach s vlhkým a teplým podnebím a horúcimi letami.

Pri pravidelnom zalievaní sa vytvárajú bujné húštiny početných výhonkov, z ktorých niektoré môžu dosiahnuť dĺžku až desať metrov a prepletajú akékoľvek stromy. Počas vegetačného obdobia bude pre intenzívny rast chmeľu užitočné systematické odburiňovanie a kyprenie, ako aj hnojenie 2- až 3-krát močovkou, čo podporuje dobrý vývoj strieľa.

Začína rásť chmeľ skorá jar, takmer okamžite po roztopení snehu. Keď jeho výhonky dosiahnu dĺžku 60-90 cm, treba ich nechať stáť na podperách. Môj chmeľ rastie pozdĺž plota, pozdĺž ktorého sa šplhá na strechu, na ktorej bridlici sú husto roztrúsené veľké konáre napodobňujúce vyschnuté stromy.

Ak chmeľ nerastie pozdĺž plota alebo pletiva, je vhodné ho pustiť na vodiacich šnúrach zo silných motúzov, ktoré sa dajú zvisle priviazať na spodné konáre akéhokoľvek stromu. Treba poznamenať, že chmeľ, podobne ako väčšina ostatných popínavých rastlín (nezamieňať s priľnavými rastlinami, ako je hrozno, ktoré má úponky), len dobre ovinie okolo podpier, ktoré sú umiestnené vertikálne alebo pod miernym uhlom.

Preto by mali byť podpery pre ňu vyrobené pod uhlom asi 90 ° a horizontálne (napríklad hroznová mriežka) nie sú vôbec vhodné pre popínavé rastliny.
Počas zimy chmeľové výhonky odumierajú a v zemi a nad ňou sa tvoria podzemky s početnými púčikmi.
- základy budúcich výhonkov. Pred príchodom mrazov sú určite vyhrnuté, čo prispieva k spoľahlivému prezimovaniu.

REPRODUKCIA

Chmeľ sa rozmnožuje semenami aj vegetatívne. Posledný prípad sa používa najčastejšie. Aby to urobili na jar, skôr ako začnú rásť výhonky, vykopú podzemok a narežú ho na odrezky, takže na každom odrezku je zreteľný
boli viditeľné vyvinuté puky. V prvom roku sa odrezky môžu pestovať oddelene na lôžkach alebo ihneď vysadiť na trvalé miesto.

Rozmnožovanie chmeľu semenami je tiež jednoduché. Je lepšie prijímať jeho výhonky v podmienky miestnosti, zasadenie semien do plytkej misky. Po vzídení sadeníc je o ne postarané, ako keby boli izbové rastliny a potom zasadené do zeme na pestovanie.
V prvom roku sa sadenice vyvíjajú pomerne pomaly av druhom už získavajú silu.

Jediný problém s množenie semien- Toto veľké množstvo samčích rastlín, z ktorých približne rovnaký počet vyrastá zo semien ako samičie exempláre. Preto pri výsadbe sadím sadenice husto a potom, keď začne rodiť, odstránim samčie rastliny.
Pred výsadbou pripravím výsadbové jamy naplnené 3-4 kg hnilého hnoja.

Amatérom zvyčajne stačí jeden alebo dva chmeľové kríky. V prípade, že je potrebné založiť veľkú plantáž, vzdialenosť medzi chmeľovými rastlinami v rade je 1 m a medzi radmi - 3 m Rastliny získané delením odnoží začínajú prinášať ovocie, t.j. dať šišky v prvom roku života však dobrá úroda dostal od druhého ročníka. A rastliny získané výsevom semien sú dostupné len pre 3.-4. rok.

Treba mať na pamäti, že na prijímanie plné semená z chmeľu by mal vedľa samičích rastlín na stanovišti rásť aj samčí exemplár. Samčie rastliny nevytvárajú šišky, takže ich rast môže byť do istej miery obmedzený – pokiaľ sú schopné produkovať peľ.

ZBIERKA KUŽIEK

Chmeľové šištičky sa zbierajú v skorých štádiách dozrievania, približne v polovici augusta.

Najlepšie je začať so zberom niekoľko dní pred úplným dozretím, keď sú ešte zelenožlté (svetlozelená označuje nedostatočnú zrelosť a žltohnedá prezretosť). Tiež sa neodporúča zbierať šišky s výrazne zväčšenými a vyčnievajúcimi šupinami: obsahujú veľa semien a málo lupulínovej látky.

Šišky (každú samostatne) vyberte spolu
so stopkami dlhými do 2,5 cm (šišky bez stopiek sa pri sušení drobia).

DEKORATÍVNOSŤ

Treba zdôrazniť aj vysokú dekoratívnosť chmeľu. Tvorí husté plochy s výraznou mozaikou z elegantne strihaných listov, ozdobných najmä počas kvitnutia a rodenia, a originálnymi visiacimi strapcami.

Preto sa odporúča pre vertikálne záhradníctvo s použitím rôznych podpier (mreže, zásteny, altánky, tunely atď.), Na zdobenie plotov a svahov. Chmeľ je perspektívnou surovinou aj na výrobu papiera. Toto je taká nenahraditeľná rastlina!

Nazbierané suroviny je potrebné rýchlo vysušiť v tieni, rozložiť v tenkej vrstve. Správne vysušené puky si zachovajú svoju prirodzenú farbu, vôňu a pružnosť. Trvanlivosť surovín je 3 roky. Vôňa surovín je špecifická, chmeľová, chuť jemne kyslá.

Preosievaním cez sito sa získa zelenožltý prášok (lupulín), ktorého zrná by mali mať lesklú, žltú alebo zlatistú farbu.

SPOTREBA

Okrem toho, že sa chmeľové šištičky používajú ako korenie pri varení na kvasenie mladiny a príprave kvasu na pečenie, jeho uvarené nakladané mladé listy sa používajú aj na jedlo (zálievka na zelenú kapustnicu).

Chutné sú ale najmä jej bielené mladé výhonky, ktoré sú výbornou alternatívou špargle. Za týmto účelom sa výhonky zbierajú na začiatku ich tvorby a varia alebo smažia v oleji. V malom množstve sa môžu pridávať do šalátov aj surové.

Aby boli výhonky jemnejšie, odporúča sa ich vybieliť pokrytím podzemku zeminou.
Okrem všetkého ostatného má chmeľ liečivé vlastnosti Na liečebné účely sa využívajú jeho samičie súkvetia, ktoré pôsobia upokojujúco, sedatívne, antikonvulzívne, analgetické, baktericídne, fungicídne, diuretické, protizápalové, protivredové, kapilárne posilňujúce, regeneračné. , estrogénnu aktivitu, zlepšujú metabolizmus, chuť do jedla, trávenie, posilňujú vlasy atď.

Pri všetkých výhodách a výhodách chmeľu ako dôležitej zložky v rôznych oblastiach použitia by sme nemali zabúdať, že aj vinič je úžasná dekorácia záhrada S jeho pomocou vytvoríte obrovské zelené živé ploty a iné typy vertikálnych výsadieb, pretože chmeľové výhonky dosahujú výšku viac ako 10 metrov. Rýchlo rastúca popínavá rastlina, ktorá znáša studená zima, a jeho plody v podobe ozdobných šišiek mu dodávajú jedinečný jedinečný vzhľad.

Sú dve viacročných druhov chmeľ pestovaný v záhrade, a to obyčajný popínavý a popínavý japonský chmeľ. Jediný rozdiel medzi týmito typmi je v tom, že prvý je schopný zvinúť sa pozdĺž podpery a druhý môže zakrývať zvislé steny, čím sa vytvorí súvislý dekoratívny záves. V závislosti od oblasti, ktorú je potrebné rýchlo upraviť, si môžete vybrať presne tú rastlinu, ktorá vyhovuje týmto vlastnostiam.

Ročný druh chmeľu Kunashir, používaný výlučne v dekoratívne účely. Nemá žiadne prospešné vlastnosti. Jeho výhonky rastú rovnako rýchlo a ozdobné súkvetia majú atraktívny tvar.

Rozmnožovanie a pestovanie chmeľu zo semien

Existuje niekoľko spôsobov rozmnožovania, z ktorých najobľúbenejšie a nenáročné na prácu je oddelenie výhonkov od podzemku, čo vám umožňuje rýchlo rásť. požadované množstvo rastliny.
Skúsení záhradníci zvyčajne uprednostňujú pomerne náročný a zdĺhavý proces pestovania chmeľu zo semien.

Zrelé semená sa zbierajú v septembri. V apríli sa vysievajú na sadenice. Najlepšie je použiť najúrodnejšie a voľnej pôdy. Musí byť umiestnený v skleníku. Semená umiestnite vo vzdialenosti 2-3 cm od seba a posypte ich vrstvou zeminy s hrúbkou maximálne 2 cm teplotný režim nie nižšia ako 23° C a udržiavanie konštantnej vlhkosti prispieva k rýchlemu vzniku sadeníc.

Počas celého obdobia pestovania sadeníc doma je potrebné zabezpečiť dostatočne dobré osvetlenie. Ale zároveň rovno slnečné lúče negatívne ovplyvňujú mladé listy klíčkov, takže poskytnite jasné, ale rozptýlené svetlo.

Sadenice sa potápajú po objavení sa 3-4 pravých listov. Opatrne oddeľte rastliny, snažte sa príliš nenarušiť koreňový systém, umiestnite ich spolu s hrudou zeme do samostatného kvetináča. Zasaďte mladé viniča otvorená pôda možné len vtedy, keď pominie hrozba nočných mrazov.

Pristátie

Pred výsadbou na trvalé miesto by ste mali aplikovať prírodné hnojivá vo forme maštaľného hnoja resp. Chmeľ preferuje úrodná pôda, kde sa bude rýchlejšie rozvíjať a pôsobiť dekoratívnejšie. Keďže táto rastlina je vlhkomilná, nezabúdajte na pravidelné zalievanie. Ak neposkytnete požadovaná vlhkosť pôde, stonky budú mať riedko rozmiestnené listy a stratia svoju atraktivitu.

Po výsadbe je potrebné nainštalovať podperu, po ktorej bude vinič stúpať. Tienené a slnečné oblasti budú rovnako dobré pre pestovanie chmeľu. Silnejšie rastliny znášajú slnečné žiarenie oveľa lepšie ako mladé rastliny.

Keď nastanú mrazy, vinič vysadený v tejto sezóne v zemi by mal byť mierne izolovaný smrekovými vetvami. Dospelé exempláre tento postup nepotrebujú. Stojí za zmienku, že všetky listy a výhonky chmeľu počas zimy odumierajú. Zostáva len koreňový systém, ktorý sa s nástupom tepla začína aktívne rozvíjať a vytvárať početné rýchlo rastúce výhonky.