Divoká uhorka: popis
Divoká uhorka alebo Echinocystis lobata je jednoročná rastlina. Patrí do čeľade tekvicovitých.
Vlastnosti štruktúry rastliny:
- Ide o rastlinu, ktorej stonka dosahuje 6 m, pomocou antén sa rýchlo plazí nahor pomocou akejkoľvek podpory.
- Listy divej uhorky sú podobné listom tej skutočnej. Sú svetlozelené, mierne drsné, drsne laločnaté. Počet lopatiek môže byť rôzny: tri, päť alebo sedem.
- Úponky, ktorými rastlina priľne k opore, sú upravené listy. Stonky sú šťavnaté, dospievajúce, rozvetvené. Liana, jej úponky, ktoré vyzerajú veľmi jemne a krehko, sa v skutočnosti ukážu ako veľmi silné.
- V júni sa divoká uhorka pokryje kvetmi. Sú rovnakého pohlavia. Ženské kvety jednotlivé alebo usporiadané v pároch, samčie bielo-zelené, zhromaždené vo voňavých kvetenstvách. Každý má šesť okvetných lístkov. Kvety sa nachádzajú v pazuche listu. pokračuje do septembra.
- Plody (tekvice) sú tiež spočiatku podobné, len viac zaoblené a ich ostne sú oveľa väčšie ako u známej uhorky. Odtiaľ pochádza ďalší názov pre Echinocystis – kapor ostnatý. Začínajú dozrievať v auguste. Postupne sa ich farba mení z modrozelenej na hnedú. Pokožka sa mení z mäkkej, vodnatej na tvrdú. Vo vnútri každého plodu sú v dvoch hniezdach 4 tekvicové semienka. Farba - od hnedej po čiernu. Po dozretí sa samotné plody otvoria a vypadnú. Ak bolo leto vlhké, vo vnútri ovocia sa hromadí veľa tekutiny, ktorá vystreľuje spolu so semenami a odnáša ich niekoľko metrov ďaleko.
Rastlina je rozšírená v stredných zemepisných šírkach. Za svoje pôvodné plody dostala veľa ľudové mená: uhorka ostnatá (od slova ihličie), brečtan pŕhľavový (jeho listy vyzerajú ako listy), mechúrnik.
Echinocystis pochádza zo Severnej Ameriky.
V minulom storočí sa do Európy dostala pomocou zberateľov pôvodné rastliny. Prvýkrát sa pestoval v Európe botanické záhrady. Potom sa usadil v prírode a na mnohých miestach aj divoko. Teraz je distribuovaný takmer na celom území Európy a Ruska. Názov Echinocystis pochádza z Grécke slová, označujúce ježka a bublinu. Môžeme povedať, že ide o pichľavú, ježkovitú bublinu.
Divoká uhorka miluje dobre osvetlené oblasti. V zatienených oblastiach rastie, ale slabo, vytvára málo listov, nekvitne ani neprodukuje ovocie. Pôda by mala byť voľná, dobre priepustná pre vzduch a vodu. Rastie zle kyslé pôdy. Preto sa v takýchto priestoroch musí použiť vápnenie. Môže rásť aj na skalnatej pôde, ak je dostatočne vlhká.
Môže dokonca rásť v bažinatých oblastiach, ale musíte zariadiť drenáž pod koreňovým systémom. Echinocystis sa vysieva skoro na jar. Môžete ho pridať do pôdy. Semená sa nebojí mrazu. Sadenice a mladé výhonky sa nebojí spätných mrazov. Sadenice, ktoré vzišli zo semien zasiatych v minulom roku, sa môžu preriediť alebo premiestniť na nové miesto.
Divoká uhorka nemá rada teplo a sucho a dobre rastie v oblastiach s mierne podnebie a vlhkosťou.
Pri polievaní aplikujte na jednu rastlinu naraz asi 5 litrov vody. Špeciálna starostlivosť rastlina to nevyžaduje, pretože v raste rýchlo predbehne svojich susedov, čo by ju mohlo utopiť. Keď divoká uhorka vystúpi vyššie ako rastliny, ktoré ju obklopujú, dostane dostatočné množstvo slnečné lúče pomáha mu rozvíjať sa. okolo by mali byť odstránené skôr na dekoratívne účely.
Rastlinu nie je potrebné strihať, pretože sa pestuje na vytvorenie hustých živých plotov. Semená, ktoré sú vystrelené rýchlosťou 11 m/s, sa rozprestierajú v okruhu 8 m, ak spadnú na zem, vyklíčia budúcu jar. Ale len tam, kde je pôda bez buriny.
Pestovanie opuncie na jednom mieste niekoľko rokov sa neodporúča. Nie je potrebné ošetrovať divokú uhorku chemikáliami. Nepostihujú ho žiadne choroby. Neexistujú žiadni škodcovia, ktorí by jej mohli ublížiť. To pomáha rastline šíriť sa.
Použite divokú uhorku:
- Pre vertikálne záhradníctvo priestorov.
- Na zakrytie plotov.
- Na úpravu balkónov.
- Ako medová rastlina.
Divoká uhorka sa používa na zastrešenie budov a plotov od polovice 19. storočia. K nám sa dostal v 70. rokoch minulého storočia. Široko používaný na terénne úpravy verejných miestach. Jeho výhodou je rýchly rast, nenáročnosť v pestovaní. Rýchlo a pevne opletie akúkoľvek podperu s výškou 3 m alebo viac. Okrem toho sa táto podpora stáva celkom atraktívnou ako počas kvitnutia, tak aj vtedy, keď je pokrytá ovocím ježka. Svoj okrúhly tvar nestratia až do jesene. V zime pod vplyvom dažďa a vetra stonky rastliny postupne klesajú a guľôčky ovocia sa tŕňmi prichytia na iné stromy alebo kríky a visia na nich až do jari.
Divokú uhorku môžete pestovať na balkóne – cez leto z nej vyrastie zelená hmota a vytvorí originálnu zelenú girlandu.
Mladé plody divokej uhorky sa môžu jesť. Chutia ako skutočná uhorka. Obsahuje draselné a vápenaté soli. Ovocie obsahuje pektíny, ktoré sú pre telo prospešné enzýmy. Semená divokej uhorky sa môžu konzumovať rovnako ako tekvicové semienka. Existujú informácie, že Echinocystis sa v Severnej Amerike používa na varenie horkého čaju, ktorý uľavuje bolesť hlavy. Ale na území Európy áno liečivé vlastnosti neboli študované. Používal sa aj ako nápoj lásky.
IN posledné roky divá uhorka sa stala opäť celkom obľúbenou rastlinou. Pri výseve si však musíte uvedomiť, že táto rastlina má tendenciu rýchlo presahovať územie, ktoré jej pridelili jej majitelia. Jeho semená sa šíria na veľké vzdialenosti a dobre klíčia. Ak si ich nevšimnete včas, môže začať nekontrolovaný rast. V mnohých regiónoch zaberajú veľkú plochu oblasti so samovoľne zarastenými tŕnitými rastlinami. V niektorých európskych krajinách sa Echinocystis považuje za burinu.
Divoká uhorka môže žiť s vašimi susedmi a neexistuje žiadna záruka, že sa im takáto akvizícia bude páčiť. Preto je lepšie ho vysievať z vonkajšej strany plota, z uličnej strany. V blízkosti by nemali byť žiadne záhradné záhony, najmä tie susedné.
Hovoriť o divokej uhorke ako o nebezpečnej burine je však prehnané, jej výhonky sa dajú ľahko odstrániť, keď sú mladé.
Stonku rastliny stačí odrezať, aby vyschla. Jeho korene v zime úplne miznú. Preto nie je potrebné ich vykopávať, aby ste ich odstránili. Okrem toho semená budú klíčiť iba na vlhkej, voľnej pôde.
Deťom sa páčia guľky z divokých uhoriek. V lete z nich vyrábajú rôzne postavičky. Vďaka veľké množstvo ostne, zatiaľ čo sú stále mäkké, spájajú ich rýchlo a pohodlne. Ale na jeseň sú tŕne tvrdé. Každý dotyk nežných detských rúk na nich hrozí, že sa stanú tŕňom. Niektorí záhradníci odporúčajú zbierať plody divokej uhorky pred dozretím. Je však nepravdepodobné, že sa vám podarí túto myšlienku uviesť do života, ak vo vašej záhrade rastie viac ako jeden vinič.
Viac informácií nájdete vo videu:
Bláznivá uhorka (latinsky Ecballium elatherum) vlastne nie je ani jedno ani druhé. Dostala názov „uhorka“ kvôli určitej vonkajšej podobnosti so zeleninou, ktorú všetci poznáme. Epiteton „šialený“ dostal kvôli spôsobu, akým sa jeho semená šírili. Mimochodom, v niektorých krajinách sa to nazýva nie šialená uhorka, ale divoká alebo somárska uhorka. A hoci je táto rastlina úplne nevhodná na jedlo, ľudia ju používajú veľmi aktívne.
Vzhľad
Rod Striekanie uhorky patrí do Táto rastlina je jediná svojho druhu neexistujú žiadne iné druhy. Nájdete ju v Ázii, Stredomorí, južnom Rusku, na Kryme, na Kaukaze, dokonca aj v tomto regióne môže byť táto uhorka jednoročná alebo trvalka. Jeho stonka predstavuje vinič plaziaci sa po zemi alebo lezúci na podpery. Nemá fúzy. Navonok naša obľúbená zelenina a bláznivá uhorka majú určitú podobnosť. Fotografia jasne ukazuje. Jej listy sú široké a drsné ako u jedlej uhorky, jej kvety sú žlté, korunovité. Ale plody pripomínajú skutočnú uhorku len vzdialene. Sú vajcovité alebo podlhovasté, až 6 cm dlhé, husto pokryté štetinami, na začiatku zrelosti veľmi šťavnaté. Semená sú malé, iba 4 mm alebo menej, mierne pretiahnuté, ploché. V prírode sa táto rastlina nachádza na haldách odpadu, skládkach a pozdĺž ciest.
prečo "šialený"
Každá rastlina, aby mohla úspešne existovať, „vynašla“ svoj vlastný spôsob šírenia v prírode. Semená niektorých sú ozdobené tŕňmi, ktorými sa prichytávajú na srsť zvierat, a tak sa presúvajú do nového bydliska. Iné sú rozptýlené vetrom, iné využívajú vtáky a poskytujú ich šťavnaté ovocie. Veľmi originálnym spôsobom má šialenú uhorku. Semená distribuuje tak, že ich strieľa na vzdialenosť viac ako 6 metrov. Preto mu dali taký úžasný názov. Rastlina kvitne od júla do septembra. Plody začínajú dozrievať v auguste. Žltnú, stopka zasychá a dužina slizká. V tomto čase sa vo vnútri ovocia tvorí pomerne veľa. vysoký krvný tlak. Ak sa náhodou dotknete uhorky, spadne zo stopky a okamžite vystrelí hlien a semená. Ak sa plody nedotknú, samy pri dozrievaní odpadnú zo scvrknutej stopky a semená sa pod veľkým tlakom vyrútia do vzniknutej diery, preč od materského kríka.
Načo to je
Šialená uhorka je veľmi jedovatá. Plody ani iné časti rastliny by sa nemali jesť. Jej kvety nevoňajú a nie sú medonosné. Napriek tomu bol hojne využívaný aj v dobe Avicenny. Korene, stonka a plody rastliny obsahujú množstvo steroidov, alkaloidov, vitamínu C, karotenoidov a ďalších cenných látok. Vďaka nim sa prípravky z mad uhorky používajú v oficiálnych a ľudová medicína na liečbu mnohých chorôb. Zvonka sa používa na lišajníky, nádory, plesňové ochorenia, nehojace sa vredy, dnu, hemoroidy. Vnútorne sa odvary predpisujú tým, ktorí trpia migrénami, zápchou, reumatizmom, črevnými kolikami, onkologickým pacientom, ľuďom s hepatitídou a záškrtom.
IN liečebné účely listy a stonky sa zbierajú, keď rastlina začína kvitnúť. Suroviny sa sušia na miestach, kde nie je priame slnečné svetlo a drvia sa. Korene sú vykopané na jeseň, umyté a tiež sušené. Najprv na vzduchu a potom v peciach. Hotové suroviny môžete skladovať rok.
Niektoré recepty na vonkajšie použitie
- Lichen
Usušené časti rastliny rozdrvte na prášok a posypte ním boľavé miesto.
- Huba
Pripravte si kúpeľ nôh. Vezmite 200 gramov čerstvej rastliny, nalejte 3 litre vriacej vody a nechajte. Do nálevu môžete pridať lyžicu medu. Aby ste predišli plesňovým ochoreniam, použite tento nálev na utieranie vnútra obuvi. Existuje názor, že infúzia šialenej uhorky sa zbaví nielen plesní na koži, ale aj na stenách.
- Dna
Stlačte a zmiešajte s octom. Namočte handričku do roztoku a priložte na boľavé miesto.
- Trofické vredy
Crazy uhorka sa úspešne používa pri liečbe ťažko sa hojacich rán. Aby ste to urobili, musíte pripraviť odvar v množstve: lyžica sušených a drvených surovín na pohár vriacej vody. Zahrievajte vo vodnom kúpeli 15-20 minút. Okamžite sceďte a pridajte vodu, aby ste opäť vytvorili jeden pohár tekutiny. Na ošetrenie vezmite lyžičku múky a polievkovú lyžicu vývaru, pripravte z nej plochý koláč a priložte ho na vred.
- Hemoroidy
Ovocie uhorky uvaríme v sezamovom oleji. Aplikujte výsledný produkt na mazanie hemoroidných kužeľov.
Vnútorné použitie
Musíte dobre pochopiť, že šialená uhorka je veľmi jedovatá. Aj jeho relatívne malé dávky spôsobujú silné zvracanie, hnačky, ospalosť, slabosť a vedú k problémom s dýchaním a srdcom. Vnútorne by ho nemali užívať tehotné ženy a deti.
Odvary z tejto rastliny sa pijú na žltačku, maláriu a na červy.
Šťava z plodov pôsobí silnejšie ako šťava z iných častí rastliny. Liečivé vlastnosti koreňov a nadzemných častí sú približne rovnocenné.
Čerstvo vylisovaná šťava z šialených uhoriek sa používa pri bolestiach hrdla, záškrtu, zápale stredného ucha, migréne a nádche.
- Aby ste sa zbavili migrény, riedi sa mliekom a kvapká do nosa.
- Pri nádche si môžete nakvapkať šťavu zriedenú vodou v pomere 1:4, prípadne si ňou namazať nosové dierky.
- Bolesť uší sa zmierňuje kvapkaním šťavy do uší.
- Pri angíne sa šťava riedi medom a olivový olej. Namažte hrdlo výsledným produktom.
Ostnatý kapor, alebo Echinocystis
Šialeného uhorku z nevedomosti mnohí nazývajú echinocystis, alebo ľudovo opuncie, mechúrnik, brečtan. Vskutku, tieto dve rastliny majú podobný vzhľad, najmä pokiaľ ide o ovocie. Echinocystis k nám prišiel zo Severnej Ameriky. Teraz ho možno nájsť v Európe a Ázii vrátane Ruska a v Stredomorí. Šírenie bláznivých uhoriek a Echinocystis sa tak rozšírilo vďaka ich schopnosti strieľať semená.
Medzi týmito dvoma rastlinami je veľa rozdielov. Kvety Echinocystis teda príjemne voňajú a lákajú včely. Liány majú úponky, pomocou ktorých sa plazia po opore. Listy sú hladšie ako listy šialenej uhorky. Kvety nevyzerajú ako tekvicové kvety a sú to metliny. Semená sú veľké, dosahujú jeden a pol centimetra. Plody Echinocystis sú jedlé. Obsahujú veľa vitamínov a minerálnych solí. Iba ľudia nepoužívajú túto rastlinu na jedlo, ale na vytvorenie voňavého a krásneho živého plotu s ňou zdobia altány a oblúky. Liečivé vlastnosti Echinocystis ešte neboli skúmané.
Angúria
Veľmi zriedkavo sa Angúria, ktorá má podobné plody, nazýva šialená uhorka. Táto rastlina nemá nič spoločné ani so šialenou uhorkou, ani s echinocystisom. Je veľmi dekoratívny, často sa pestuje na zdobenie nielen verand v súkromných domoch, ale aj balkónov vo výškových budovách. Jeho plody, ktoré sú skutočne trochu podobné plodom divej uhorky, majú príjemná chuť a používajú sa ako bežná zelenina. Nevystreľujú semená. Niektorí ľudia, ktorí vidia na viniči guľovité zelené klobásy posiate tŕňmi, si myslia, že ide o šialenú uhorku, hoci tu ich podobnosť končí. Takže listy Angúrie sú viac podobné hroznu alebo melónu ako uhorke. Stopka je dlhšia a plody sú o niečo väčšie.
Rastúce
Ak chcete, môžete použiť svoj vlastný záhradný pozemok dostať liečivú bláznivú uhorku. Je lepšie zasadiť semená na jeseň, aby prezimovali v chlade. Je vhodné, aby im bolo vopred určené miesto. Ak nie, semienka môžete zasadiť niekam bokom a na jar presadiť ako priesady. Pre jarná výsadba Semená sa musia uchovávať v chladničke dva až tri mesiace. Nie je potrebné robiť otvory alebo drážky v zemi, semená sú umiestnené na vrchu pôdy, napojené a ponechané na pokoji.
Semená musíte zbierať veľmi opatrne, pretože zrelé plody len čakajú, kým sa ich niekto dotkne a rýchlosťou 10 metrov za sekundu vyhodí fontánu hlienu. Ak chcete „prekabátiť“ rastlinu, musíte ovocie opatrne umiestniť do celofánové vrecko a pretrepte. Potom sliz opláchnite a semená osušte.
(Ecballium elaterium) nájdeme na Kaukaze, Kryme, juhu európskeho Ruska, Stredomorí, Azorských ostrovoch, Malej Ázii a ďalších miestach. Crazy uhorka, alebo Echinocystis, preferuje piesočnaté, ľahké pôdy alebo morské pobrežie. V blízkosti bývania rastie ako burina. jednoročná rastlina patrí do čeľade tekvicovitých. Spravidla ako pestovaná rastlina nepestuje sa a všeobecne sa považuje za burinu.
Zloženie bláznivej uhorky
Rastlina obsahuje alkaloidy, steroidy, karotenoidy, zlúčeniny obsahujúce dusík, organické a mastné kyseliny, vitamín C a niektoré ďalšie prvky, napríklad glykozidy vrátane glykozidu profitínu.
Popis a charakteristické črty
Táto rastlina je bylinná trvalka veľká veľkosť s mäsitým, hrubým koreňom, malými drsnými stonkami s úponkami a prítomnosťou veľkých, laločnatých, pevne ovisnutých listov. Listy sú na spodnej strane sivasto plstnaté. Dĺžka stonky je 50-150 cm, stonka je poliehavá.
Kvety sú jasne žlté. Buď sa nachádzajú v skupine alebo sami. Kvitne tento typ tekvicová rodina od júla do septembra.
Názov šialená uhorka tiež nevznikol z ničoho nič. Keď plody dozrievajú, objavia sa hydrostatický tlak takmer 6 atmosfér. Keď sa niekto dotkne už zrelej uhorky, dôjde k malému „výbuchu“ – „vystrelí“.
Semená v lepkavom hliene „vystreľujú“ silným prúdom z otvoru, ktorý sa objaví, keď sa uhorka odtrhne od stonky. Semená lietajú do vzdialenosti presahujúcej 12 metrov. Takto sa rozprestierajú na veľkom území.
Použitie a liečivé vlastnosti bláznivej uhorky
Lieky z rastliny majú na organizmus antibakteriálne, protinádorové, antimalarické, laxatívne, antihelmintické a diuretické účinky.
Charakteristika indikácií: uhorková liečba sa odporúča pri novorodeneckej žltačke, malárii, opuchoch , hemoroidy, ochorenia obličiek a pečene, reumatizmus, dna, neuralgia, zhubné novotvary maternice, ischias, hnačky, plesňové ochorenia kože, trofické vredy, zápaly prínosových dutín a zápaly nosovej sliznice.
IN v poslednej dobe používanie uhoriek bylinkármi sa zvýšilo na abscesy, vodnatieľku, črevnú koliku a zápal obličiek. Ak dôjde k zápalu vedľajších nosových dutín, veľkým prínosom je aj uhorka. V tomto prípade je potrebné riediť vodou čerstvá šťava V požadovaný pomer a daj si to do nosa.
Slúži nadzemná časť a korene liečivé suroviny. Počas kvitnutia rastliny zbierajú nadzemnú časť.
Stonky musia byť rezané a sušené v tieni slnečné počasie. Na jeseň sa zbierajú korene. Je potrebné ich otriasť z pôdy a umyť studenej vody, nechajte ho chvíľu na slnku alebo v miestnosti s dobrým vetraním a potom ho vysušte v sušičke. Môže sa skladovať v uzavretej nádobe 1 rok.
Kontraindikácie
Rastlina je jedovatá a vyžaduje starostlivé zaobchádzanie.
Kontraindikované pri pankreatitíde, ochoreniach žalúdka a čriev so sklonom k riedkej stolici, počas tehotenstva, ako aj u ľudí so slabým srdcom. Bylinkový džús a nálev používajte len podľa odporúčania bylinkárov.
- Recepty Odvar z ovocia a bylín sa pripravuje takto: 1 polievková lyžica. l. suroviny sa varia 1 polievková lyžica. vriacou vodou smaltovaný riad . Potom musíte variť vo vodnom kúpeli na miernom ohni 20 minút. Bujón sa prefiltruje a privedie na pôvodný objem kvapaliny prevarená voda
- . Používa sa na liečbu črevnej koliky, hnačky, reumatizmu.
1 polievková lyžica. l. odvar a 1 lyžička. múka sa zmieša a výsledný koláč sa aplikuje na nehojace sa trofické vredy a obviaže sa. Zakaždým, keď dovolenkujem na juhu, snažím sa niečo požičať nezvyčajná rastlina
. Napríklad predminulý rok som si z Krymu priviezol semená viniča so zelenými oválnymi plodmi „ježka“ (do 6 cm), ktoré po dozretí „explodujú“.
RADIC UHORKA JE LINA S OSTŇAMI
Už doma som sa dozvedel, že rastlina sa volá obyčajná uhorka, alebo uhorka tŕnitá. Patrí do čeľade tekvicovitých. Distribuované v Strednej a Malej Ázii, Stredomorí, na Kaukaze a v južnom Rusku a na Ukrajine.
Táto ročná liana je veľmi nenáročná, a preto sa často vyskytuje vo voľnej prírode. Jeho stonky dosahujú dĺžku 1,5 m. Listy sú veľké, až 20 cm dlhé a až IS cm široké. Kvety sú celkom pekné, žltkasté, voňavé. V záhradníctve sa opuncie používa na úpravu terás, altánkov, oblúkov, plotov, múrikov a balkónov.
Ako som videl, bláznivá uhorka dobre rastie Stredný pruh Rusko. Poľnohospodárska technológia je rovnaká ako pri cuketách a tekviciach.
Pred výsadbou otrite semená viniča brúsnym papierom, aby klíčky ľahšie prerazili tvrdú škrupinu. A potom ich na jeden deň namočte do slabého roztoku manganistanu draselného a vložte do misky s mokrými pilinami. Prikryte vreckom. Vložte misku do chladničky na mesiac. Potom ho presuňte na teplé miesto (nie nižšie ako 25). Keď sa objavia korene, zasaďte semená do kvetináčov so substrátom humusu, listovej pôdy, rašeliny a piesku (2: 2: 1: 1). Môžete sa pokúsiť zasiať semená priamo do zeme, ale iba vtedy, keď sa vytvorí stabilné teplo.
Presádzanie bláznivej uhorky do otvoreného terénu
Koncom mája - začiatkom júna zasaďte sadenice otvorená pôda v intervaloch 35-50 cm výsadbová jama pridať pol lopaty humusu.
Liana rastie na slnku aj v polotieni. Len keby neboli prievany. Uprednostňované pôdy sú mierne kyslé piesčité hlinité alebo ľahké ílovité, dobre priepustné. Je potrebné mierne zalievanie. Hnojivo - dvakrát mesačne s roztokom mulleinu alebo vtáčieho trusu (lopata na vedro vody).
Kvety na rastline sa tvoria od júla do jesenných mrazov. Plody dozrievajú koncom augusta - začiatkom septembra. Ale odrezal som ich skôr a nechal som len pár semenníkov. Koniec koncov, pri nekontrolovaných „výbuchoch“ šialených uhoriek sa ich semená rozptýlia do strán na vzdialenosť až 20 m! Potom vykopajte sadenice po celej záhrade!
PRED „EXPLÓZOU“ ALEBO PO?
Zbieram šialené semená uhoriek so všetkými opatreniami. Keď stonky semenníkov zožltnú, nasadím si okuliare na ochranu očí, vezmem uhorku a opatrne ju vložím dovnútra plastové vrecko. Potom ovocím prudko zatrasiem, do vrecúška vyvrhne rôsolovitú hmotu so semienkami. Táto hmota v dôsledku fermentácie s uvoľňovaním plynu spôsobuje vysoký krvný tlak vnútri plodovej škrupiny, čo vedie k „výbuchu“.
Po dokončení operácie zostáva len vybrať semená z vrecka v sitku, opláchnuť ich pod tečúcou vodou z vodovodu a vysušiť na obrúsku.
Semená môžete zbierať aj po prirodzenom výbuchu plodov. Je to jednoduchšie, ale niektoré semená sa môžu rozptýliť neznámym smerom.
LIEČIVÉ VLASTNOSTI RADSKEJ UHORKY
Crazy uhorka je široko používaná v ľudovom liečiteľstve na liečbu pečene, obličiek, prechladnutia, trofických vredov a neuralgie. Používajú sa plody, listy a výhonky. Treba však pripomenúť, že šialená uhorka je jedovatá rastlina. Nemôžete ochutnať žiadnu časť! Dokonca aj šťava zo stoniek a listov viniča, ak sa dostane na pokožku, môže spôsobiť podráždenie, popáleniny a vredy.
Musíte sa liečiť domácimi prípravkami vyrobenými z bláznivej uhorky pod dohľadom lekára, pretože predávkovanie môže spôsobiť zrýchlený tep, závraty, bolesti brucha a zvracanie. Táto liečba je kontraindikovaná počas exacerbácie chorôb gastrointestinálny trakt, počas tehotenstva, dojčenia a detí do 18 rokov.
Ekballium. Celá rastlina je úplne pokrytá svetlými, hrubými chĺpkami, vďaka čomu pôsobí sivo.
Plody Cyclantera explodujúce vyzerajú ako hrubá čiarka.
Plody Echinocystis vyzerajú ako malé tenisové loptičky pokryté ostňami.
Zriedka sa vyskytuje v Rusku tekvicová rastlina- cyklantera.
Každý vie: uhorky sú uhorky: zelené, pupienky, chrumkavé. Ale čo sú šialené uhorky a prečo sa zbláznili?
Južná uhorka sa pôvodne volala šialená uhorka. trvalka eballium, vyskytujúce sa v polopúšťach Stredomoria a západnej Ázie. Má listy uhorky, svetložlté kvety a vajcovité plody. zelená do veľkosti 5 cm.
Ekballium je jedinečná rastlina. Najzaujímavejšia vec sa stane s bláznivou uhorkou, keď ovocie dozrieva. Dužina zrelého ovocia sa mení na lepkavú tekutinu, v ktorej plávajú čierne semienka. Pri najmenšom šoku stopka vyletí z ovocia ako zátka z fľaše. Po „zátke“ pod tlakom vyrazí hlien z obalu plodu. Spolu so semenami padne do pôdy a samotná škrupina, ako raketa, odletí z kríka vo vzdialenosti až dvoch metrov. Ak je zrelých plodov niekoľko, stlačenie prvej „rakety“ spôsobí štart ďalšej a tak ďalej a tie odlietajú na všetky strany. Sila nárazu plodovej škrupiny je taká, že ak sa ocitnete „pod paľbou“, môžete získať veľmi skutočné modriny a dokonca aj „lucernu“ pod okom.
Bláznivá uhorka je jedovatá rastlina, ktorá môže spôsobiť aj smrteľnú otravu.
V Rusku sa šialená uhorka začala nazývať echinocystis, privezená pred niekoľkými desaťročiami z Ameriky (v preklade z latinčiny ako ježkový mechúr alebo ostnatý mechúr). Tento vinič, ktorý sa donedávna pestoval ako veľmi zriedkavé, sa podarilo rozbehnúť a na mnohých miestach sa zmenil na nepriateľa iných rastlín. IN južné regióny V roklinách a pozdĺž brehov riek možno vidieť husté húštiny Echinocystis. Prepletá stromy a kríky a pokryje zem hrubým kobercom, čím bráni iným rastlinám v raste, snáď okrem žihľavy. Mihalnice Echinocystis dosahujú dĺžku 5-6m, takže ak ju chcete pestovať na balkóne, pripravte sa na to, že získate len holé stonky a o poschodie vyššie sa budú hojdať voňavé kvety.
Početné malé samčie kvety Echinocystis sa zhromažďujú v hustých voňavých metlinách a vzácne samičie kvety sú takmer neviditeľné, majú ostne „z detstva“ a visia jeden po druhom. Plody sa najviac podobajú malým ježkom alebo tenisovým loptičkám obrasteným tŕňmi. V zrelom ovocí sa na špičke otvárajú dva otvory a odtiaľ sa vylievajú veľké. tmavé semená. Plody sa kývajú vo vetre a rozhadzujú semená ďaleko naokolo. Semená Echinocystis dobre znášajú naše zimy a po prezimovaní klíčia oveľa skôr a efektívnejšie ako tie vysadené na jar.
Echinocystis - blízky príbuzný ani nie tak uhorka, ako lufa, rastlina z čeľade tekvicovitých. U oboch je kostra plodu tvorená hrubými prepletenými vláknami. Určite ste už videli takú žinku z lufy alebo ste sa ňou dokonca umývali. U Echinocystis po vysušení dužiny zostáva z plodu aj malinká špongia.
Medzi bláznivé uhorky patrí aj zriedkavo nájdená tekvica Cyclanthera. Rastie najmä v juhovýchodnej Ázii a Indii. Častejšie ako iné existujú dva druhy tejto rastliny, oba s nenápadnými kvetmi, ale s veľmi krásnymi husto členitými listami.
Prvý typ - cyclantera explodujúca - produkuje ostnaté lesklé plody, podobné hrubej čiarke alebo uhorke, ktorá nemá dostatok vody: stopka má hrubú a na druhom konci sa zužuje nos. Ovocie exploduje, ale je úplne neškodné. Po dĺžke praskne a doslova sa obráti naruby, pričom odhalí bielu dužinu a tmavé semená, ktoré vyzerajú ako kúsky kôry. Je ťažké uveriť, že z nich môže niečo vyrásť.
Ďalší druh, Cyclantera pedunculate, sa oficiálne považuje za juhoázijskú zeleninu. Jeho plody sú úplne hladké a lesklé, visia na pomerne dlhých stopkách (odtiaľ názov). Dozrievajú neskoro, takmer koncom septembra. Vo svojej domovine sa cyclantera dusí, vypráža, varí alebo konzumuje surovú. Chutí rovnako ako bežná uhorka, ale šupka je trochu drsná a plody sú malé. Cyclanthera sa musí jesť, kým je mladá a semená sú takmer stuhnuté. Zrelý plod obsahuje 6-8 veľkých čiernych nerovných semien. Zrelé plody sú belavé, akoby vatovité a ľahko sa rozpadajú v rukách.
Ak chcete pestovať cyclantera, semienka zasiate priamo do pôdy na svetlé miesto, kde môže voľne rásť.