Нағыз үй шаруасындағы әйелдерге арналған ыдыс-аяқ. Үй шаруасындағы әйел ас үйде не болуы керек?

Егер сіз тамақ әзірлеуді жаңадан бастасаңыз, әртүрлі пышақтар, кәстрөлдер мен табалар сізді ақылсыздандыруы мүмкін. Бірақ ас үйде қандай ыдыс-аяқтар пайдалы болады, ал қайсысы қажетсіз қалдық болады? Гастробар аспазымен бірге Dobro бар және ас үйіКирилл Кармалов біз үйдің қандай болуы керектігін анықтадық ас үй ыдыстары- және оның ыдыстардың сапасына қалай әсер ететіні. Назар аударыңыз: тізім жаңа қоныс аударғандар үшін де пайдалы болады жаңа пәтержәне ас үйімді қалай жабдықтау керектігі туралы ойлана бастадым.

Кирилл Кармалов

аспаз

Жоғары сапа ыдысқымбат болуы міндетті емес. Жабдықты таңдағанда, ең алдымен ыңғайлылық пен эргономикаға назар аударыңыз. Қазір көптеген (тіпті қытайлық) өндірушілер ұзақ уақытқа созылатын және бюджетке зиян келтірмейтін лайықты нәрселерді жасайды. Ең дұрысы, сіз өз қолыңызбен сатып алуды жоспарлаған барлық ыдыс-аяқтарды түртіп, олардың жеке өзіңізге ыңғайлы екенін көруіңіз керек. Дизайн және бренд бұл жағдайда- оныншы нәрсе.

Қуыруға арналған табалар

893 рубльге 0,86 л кастрюльді сатып алыңыз; 1,2 л 1025 рубльге сатып алыңыз

Сізге екі қажет болады: біреуі үлкенірек - бір жарым-екі литр, екіншісі кішірек - шамамен бір литр. Үлкені екі-үш адамға арналған сорпалар мен ботқаларды дайындауға ыңғайлы, ал кішкентайлары әртүрлі соустарды дайындау үшін қолданылады. Кәстрөлді таңдағанда, пешіңізге назар аударыңыз. үшін индукциялық пештаңдау арнайы тағамдар. Газ ыдысы үшін алюминий кастрюль жақсырақ. Егер сізде электр плитасы болса, ол ыдыс-аяқты өзі қыздыратынын есте сақтаңыз, тиісінше, тұтқалар қандай да бір термиялық қорғанысы болмаса, қызады. Кәстрөлдің қалың түбі болуы маңызды. Біріншіден, жұқа түбі бар кастрюль ұзаққа созылмайды - түбі деформацияланып, ыдыс-аяқ жарамсыз болады. Ал екіншіден, қалың түбі біркелкі қызып, тағамның күйіп кетуіне жол бермейді.

Кәстрөлдер

8 725 рубльге сатып алыңыз
5 654 рубльге сатып алыңыз

Ең аз жинақ - екі таба. Біреуі орташа, шамамен үш литр, ал екіншісі төмен жағы бар. Біріншісі, мысалы, макаронды қайнату үшін қажет болады. Екіншісі бұқтыруға немесе бұқтыруды дайындауға ыңғайлы. Тегіс түбі үлкен және бүйірлері төмен болғандықтан, сұйықтық тезірек буланып, өнімдердің дайындық дәрежесін бақылау оңайырақ.

Қуыруға арналған табалар

1890 рубльге сатып алыңыз
449 рубльге сатып алыңыз
26 см 1290 рубльге сатып алыңыз; 18 см 990 рубльге сатып алыңыз

Сізге төрт қуыру табасы қажет. Гриль табасынан бастайық. Оның қырлы түбі тағамның ең аз жанасуын қамтамасыз ету үшін жасалған ыстық бет, А артық майойықтарға ағып кетті. Шойынды таңдаған дұрыс: ол ұзағырақ болады. Сонымен қатар, шойынның қасиеттерінің арқасында жылу қажет болған жағдайда оның бойына таралады.

Төмен жағы бар құймақ табасы да пайдалы болады. Құймақтарды ғана емес, мысалы, ірімшіктерді де пісірген дұрыс. Төмен жағы оның бәрін төңкеруді жеңілдетеді. Мұндай табада көкөністерді немесе етті қуыру - жаман идея. Өнімдер түсіп, май айналаға шашырап кетеді.

Қуыру үшін сізге тефлонмен қапталған екі қуырғыш таба қажет. Біреуі диаметрі 24-26 сантиметр биік жағымен, екіншісі сәл кішірек, шамамен 16-18 сантиметр және таңғы ас үшін пайдалы: омлет, омлет және көкөністер.

Бренд маңызды емес, бастысы тефлонның сапасы жоғары. Ыдыс-аяқты дұрыс күтіп ұстауды ұмытпаңыз. Тефлон жабыны өрескел өңдеуге жол бермейді. Бірдеңе қатты күйіп кетсе де, кірді өрескел немесе сым щеткамен сүрткенше, кастрюльді біраз уақыт жібіткен дұрыс.

Түгендеу

771 рубльге сатып алыңыз

Сізге диаметрі 16-22 сантиметр және тереңдігі 11-12 сантиметр болатын үш-төрт тостаған қажет болады. Олар пластиктен, тот баспайтын болаттан немесе ағаштан жасалған болуы мүмкін. Бұл салаттар дайындауға және бірдеңе илеуге ыңғайлы.

795 рубльге сатып алыңыз
1200 рубльге сатып алыңыз

Сізге ыңғайлы шайқау қажет болады орташа ұзындықшамамен 16-18 сантиметр - бұл өте қиын емес. Сатып алу алдында бірнеше опцияны көруді сұраңыз. Әмбебап қысқыштар туралы ұмытпаңыз. Олар көптеген заттарды аударуға ыңғайлы. Олар жасалған материал ерекше маңызды емес.

630 рубльге сатып алыңыз
606 рубльге сатып алыңыз

Шпательдер де пайдалы болады, екі немесе үш ағаш сатып алыңыз. Олардың ұшы түзу емес, қасыққа ұқсайтын дөңгелек болуы маңызды. Бір нәрсені араластырған кезде тегіс шпатель тағамды кесіп тастайды - бұл шпательдер айналдыруға жақсы. Егер сіз «балық» деп аталатын шпательді (қиғаш жиегі бар) сатып алсаңыз жақсы. Оның ішінде саңылаулардың болғаны жөн: олар арқылы артық май ағып, ауа кіреді, бұл тағамды аударуды жеңілдетеді. Назар аударыңыз: егер сіз таңдасаңыз пластикалық нұсқасы, пластик ыстыққа төзімді болуы керек.

980 рубльге сатып алыңыз
249 рубльге сатып алыңыз

Кондитерлік қажеттіліктер үшін кілегей немесе шоколадты печеньеге жағуға ыңғайлы ұзын тар шпатель пайдалы. 200-ден 250 миллилитрге дейін екі немесе үш шөміш болғаны жақсы.

249 рубльге сатып алыңыз
2715 рубльге сатып алыңыз
2500 рубльге сатып алыңыз
289 рубльге сатып алыңыз

Бір шұңқырлы қасық пен пюре езгіші пайдалы болады. Дегенмен, картопты електен сығуға жалқау болмасаңыз, соңғысының қажеті жоқ: дайын картопты елекке салыңыз, оларды кептіріңіз және шпательмен басыңыз - сіз кесексіз тамаша картоп пюресін аласыз. . Тиісінше, біз тізімге 16-18 сантиметрлік елеуіш қосамыз, ол арқылы ұнды електен өткізу ыңғайлы. Сорпалар мен тұздықтарды сүзу үшін конус тәрізді екінші електен де алыңыз. Ағызуға арналған дуршлаг, мысалы, макарон да қажетті тұрмыстық зат болып табылады.

599 рубльге сатып алыңыз
578 рубльге сатып алыңыз
1190 рубльге сатып алыңыз

Дәмдеуіштер мен тұзға арналған ерітінді және бірнеше диірмендер пайдалы болады. Балық пинцеттері сирек кездеседі тұрмыстық ас үй, бірақ бұл пайдалы зат, өйткені сүйексіз балықты жеу әлдеқайда жағымды және онымен бірге оларды алып тастау оңай. Көбірек пайдалы нәрсе- көк шөптер мен салаттарды кептіруге арналған центрифуга. Бұл пісіру процесін айтарлықтай жылдамдатады. Бірақ ас үйде аз орын болса, онда сіз онсыз толығымен жасай аласыз және бәрін кептіруге болады қағаз сүлгінемесе жуылған және жеуге дайын жасыл сатып алыңыз.

3370 рубльге сатып алыңыз
405 рубльге сатып алыңыз
350 рубльге сатып алыңыз

Сізге әртүрлі қосымшалары бар үккіш және ірімшік үккіш керек. Тағы да, кондитерлік тәжірибелер үшін сізге бірнеше қажет болады силикон қалыптарыжәне шоколад немесе печенье дайындауға ыңғайлы силикон төсеніші. Сондай-ақ, тұтқалары қозғалмайтын, бірақ беті айналатын илектеу түйреуіш қажет болады. Шұңқырлар туралы ұмытпаңыз: олар бір жерде бір нәрсені мұқият құйып алу қажет болғанда пайдалы болуы мүмкін.

249 рубльге сатып алыңыз

Түгендеу тізімін механикалық цитрустық шырын сыққышпен толтыруға болады.

Кесу тақталары

4380 рубльге сатып алыңыз

Тақталар ағаштан және пластиктен келеді. Күтім және таңбалау тұрғысынан пластик ыңғайлырақ. Бүкіл әлемде стандарт қабылданған: қызыл тақта - етке, жасыл тақта - көкөніске, көк тақта - балыққа, ақ тақта - нанға арналған. Пластмасса жууға ыңғайлы, бірақ оның ішінде кесектер тезірек пайда болады, оған тамақ бітеліп қалады. Ағаш тақталаренді олар қатты ағаштан емес, кесектерден бір-біріне жабыстырылады. Мұндай тақталарды жууға болмайды - тек сүртіңіз. Сондықтан, егер сіз шынымен ағаш алғыңыз келсе, қатты зәйтүн тақтасын іздегеніңіз жөн.

Пышақтар

1960 рубльге сатып алыңыз
3270 рубльге сатып алыңыз
1440 рубльге сатып алыңыз
1160 рубльге сатып алыңыз
1138 рубльге сатып алыңыз
1919 рубльге сатып алыңыз
1615 рубльге сатып алыңыз

Пышақтардың дайын жиынтығын сатып алу әрқашан бола бермейді жақсы идея. Сіз олардың ешқайсысын қолдана алмайсыз. Қажетті минимум - үш-төрт сапалы пышақтар. Ең бастысы - ұзындығы 16 сантиметр болатын әмбебап аспаз пышағы. Сатып алудан бұрын, оны қолыңызға алуды ұмытпаңыз, ол ыңғайлы болуы үшін алақанға сәйкес келуі керек, сондықтан сіз оның салмағы бойынша теңдестірілген - тым жеңіл және тым ауыр емес екенін сезінуіңіз керек. Пышақтар тізімінің қалған бөлігі келесідей көрінеді: тістелген нан пышағы, қысқа көкөніс пышағы және етті кесуге арналған филе пышағы - бұл аспазшының пышағына ұқсайды, бірақ көлемі жағынан сәл кішірек.

Ең ең жақсы пышақтарЖапонияда жасалған - олар әлі де болатқа дұрыс көзқараста. Жапон пышақтарыСіз оларды өте қымбат болмаса да ала аласыз: олар ұзақ уақытқа созылады. Керамикалық пышақтартанымал, бірақ мен оларды ұсынбаймын, өйткені олар сізге екі-үш айға жетеді, содан кейін жаңасын сатып алуға тура келеді. Сонымен қатар, олар өте нәзік: егер сіз мұндай пышақты плиткалы еденге түсірсеңіз, ол сынуы мүмкін. туралы ұмытпаңыз ұнтақ тасжәне мусат - арнайы құралпышақ жүздерін түзетуге арналған.

Техника

10 890 рубльге
3990 рубльге сатып алыңыз
1669 рубльге сатып алыңыз
2295 рубльге сатып алыңыз

Жақсы пісіру үшін ас үйді қымбат, көлемді және күрделі құрылғылармен жабдықтау қажет емес. Мысалы, тағамдық процессор- пайдасыз нәрсе, менің ойымша. Сіз ол әзірленген көлемде өте сирек пісіресіз, ал тағамдық процессор шкафта көп орын алады. Сізге міндетті түрде ет тартқыш қажет. Үйде дайындалған жоғары сапалы тартылған ет ешқашан дүкендегі тартылған етпен салыстыруға келмейді. Мен әдетте фаршты сатып алуды ұсынбаймын, егер сіз оның қалай және неден дайындалғанын көрмесеңіз.

Тағы бір қажетті, бірақ сонымен бірге ықшам құрылғы - батыру араластырғыш. Оның көптеген қондырмалары бар және оны тамақ дайындауға пайдалануға болады орасан зор сомаыдыс-аяқ. Миксерді қолыңызда ұстаған жөн: кремдер дайындауға, балмұздақ пен нан пісіруге дайындық жасауға ыңғайлы. Жиынтықта бұлғауыш, шпатель және спиральды қамыр ілгегі болуы керек. Электронды таразыларды алу пайдалы болады.

Тоқыма

299 рубльге сатып алыңыз
149 рубльге сатып алыңыз

Сізге бірнеше сапалы мақта шай сүлгілері (бейтарап түстер оңай жууға болады), сондай-ақ пешке арналған қолғаптар қажет. Митен түрінде таңдаған дұрыс - бұл пайдалану әлдеқайда ыңғайлы.

Тізімді үлкен тұрмыстық техникадан бастайық - тоңазытқыш пен пеш, өйткені олар заманауи асүйдің міндетті атрибуты болып табылады.

Үлкен тоңазытқыш - үй шаруасындағы әйел үшін бақыт. Оның көлемдік мұздатқышәрқашан қолыңызда мұздатылған ет, балық, құс еті, көкөністер, жидектер, саңырауқұлақтар және суық десерттер болуына мүмкіндік береді. Ал, негізгі камера көкөністерді, жемістерді, шөптерді, сүт өнімдерін, ет деликатестерін және бірнеше күн бойы қыздыруды қажет ететін дайын тағамдарды оңай орналастыра алады. Мұнда үй шаруасындағы әйелге пеш пен басқа да тұрмыстық техника көмектеседі.

Ас үйге арналған заманауи тұрмыстық техника пешсіз жасай алмайды. Отбасыңызды күніне бірнеше рет ыстық тамақпен қамтамасыз ету өте қажет. Енді сіз өзіңіздің ас үйіңізге кез келген талғамға сай пешті таңдай аласыз және тұрмыстық техника дүкеніндегі сатушылар мұны дұрыс жасауға көмектеседі.

Дегенмен, ыстық тағамдарды дайындауға тек пеш тартылмайды. Аталмыш тізімге кішіректерін қосуға болады тұрмыстық техникаас үйге арналған, бұл үй шаруасындағы әйелдің жұмысын жеңілдетеді және пісіру процесін жылдамдатады.

Бұл, ең алдымен, микротолқынды инверторлы пеш автоматты бағдарламалартүрлі тағамдар мен басқа да пайдалы нұсқаларды дайындау. Бұл пеш көп адамдар білмейтін микротолқынды пеш болып табылады, ол негізінен жылдам қыздыру үшін қолданылады. Ас үйге арналған инверторлы пеште үлкен ыдысты, тұтас күркетауықты немесе бәліш табасын орналастыруға болатын камерасы бар. Оған күтім жасау аз уақытты алады. Барлық заманауи модельдерде өзін-өзі тазалау бағдарламасы бар.

Мультипісіргіш сорпалар мен жармаларды дайындау үшін тамаша жұмыс істейді. Ол сондай-ақ палауды, бұқтырылған көкөністерді және бұқтырды тамаша дайындайды және автономды жұмыс істейтіндіктен, бұл үшін назар аударуды қажет етпейді. Сонымен қатар, егер сіз дұрыс бағдарламаны таңдасаңыз, мультипісіргіш «тапсырылған» тағамды белгіленген уақытта дайындайды және оны қыздырудың қажеті жоқ.

Жарайды, сорпа дайын, екінші тағамға не бар? Егер сіз вегетарианшы болмасаңыз, тамақ дайындауға арналған ет тағамдарыАуа қуырғыш өте ыңғайлы. Оған тұтас балық немесе құс етін пісіруге, қуырылған сиыр етін, кәуапты, пісірілген шошқа етін және қарапайым котлеттер. Сонымен қатар, сізден ең аз назар талап етіледі, ал тағамдар өте дәмді болып шығады.

Ал, үй торттары мен нанды жақсы көретіндер үшін үй, нан машинасын таңдауды ұсынамыз. Ол сізге бәліштерге қамыр илейді немесе дәмді нан пісіреді. Қазіргі заманғы модельдерАс үйге арналған бұл тұрмыстық техника, сондай-ақ кептелістерді және конфигураларды дайындауға болады - пирогтарға арналған дайын толтыру.

Дұрысын қалай таңдауға болады электрлік ет тартқыш? Тұшпара немесе котлеттер үшін тартылған етті дайындаудың ең жақсы үлгісі - тот баспайтын болаттан жасалған өздігінен қайрайтын пышақтары бар. Мұндай ет тартқышы сізге бір-екі минут ішінде бір килограмм етті тартады және қолмен сияқты тұтқаны айналдырудың қажеті жоқ.

Тағамдық процессор көкөністер мен ірімшікті әдемі кесуге немесе үгітуге көмектеседі. Ол пюре сорпаларына да таптырмас. Бірақ пушистый картоп пюресі жасау үшін сізге батыру блендер қажет болады.

Ас үйге қажетті заманауи тұрмыстық техникалар тізіміне кофемашинаны немесе қарапайым кофеқайнатқышты, сондай-ақ электр шәйнекті қосуды ұмытпайық.

Уф, солай болған сияқты!

Кешіріңіз, мен ұмытып кете жаздадым ыдыс-аяқ жуатын машина. Бұл жай ғана алмастырылмайды, әсіресе көп балалы отбасы үшін.

Ас үйге арналған үлкенді-кішілі тұрмыстық техниканы дұрыс сатып алу қазір проблема емес, егер сізде ақша болса.

Көптеген адамдар ас үйде мүмкіндігінше көп ыдыс-аяқ болғанын қалайды. Бірақ көбінесе әртүрлі табақтарды, шыныаяқтарды және кәстрөлдерді сатып алу ақталмайды. IN күнделікті өмірБарлық элементтер қолданылмайды.

Ең бастысы, ас үйде:

• табалар әртүрлі өлшемдер. Күнделікті тамақ дайындау үшін олардың 3-і және қонақтардың көңілін көтеру үшін үлкенірек бір кастрюль болғаны жөн.
• қуырғыш табалар әртүрлі диаметрлер. Олардың үшеуі де болуы керек. Бірақ шын мәнінде, асүйде аз заттармен өмір сүруге болады. Мысалы, терең табада көкөністерді бұқтыруға және жұмыртқаны қуыруға болады. Өнімдерді сатып алған дұрыс жабыспайтын жабынжәне қақпақ. Оларды жуу оңай, ал оларда дайындалған тағамның бұзылуы қиын;
• пышақтар. Ас үйде кем дегенде екі немесе үш өткір пышақ болуы керек. Алған дұрыс кескіш құралдарорташа және үлкен өлшем. Сондай-ақ көкөністер мен жемістерді тазарту үшін «үнемді» пышақты сатып алған жөн;
• пластиналар (терең және таяз). Бір адамға әр түрдегі 1-2 табақ жеткілікті болады. Бірақ қонақтар келген жағдайда үйде аздап көп заттар болғаны жөн. Әдетте 6 табақша сатып алынады;
• тостағандар. Бұл тағамды уақытша сақтау үшін пісіру кезінде де, тағамды қыздыру үшін де қолдануға болатын әмбебап табақтар. Ас үйде әртүрлі тереңдіктегі 2-3 тостаған қажет болады;
• көзілдірік. Олар плиталар сияқты бірдей принцип бойынша сатып алынады;
• шанышқылар, қасықтар. Олар пісіру процесінде пайдаланылады, сондықтан басқа заттарға қарағанда олардың аздап көп болғаны жақсы;
• шәйнек;
• шөміш;
• үккіш. Бірден 4 жұмыс беті бар төртбұрышты бұйымдарды таңдаған дұрыс;
• дуршлаг;
• ағаш шпательдер. Олар жабыспайтын жабыны бар қуыру табалары мен кәстрөлдер үшін қажет. Ас үйде сіз ағаш шпательмен, қасықпен және шанышқымен жетуге болады;
• езбе пюресі;
• пышақ қайрағыш;
• орташа өлшемді королла; жұмыртқаны ұрып-соғу, өнімнің белгілі бір түрлерін араластыру үшін;
• кесу тақталары. Олардың 2 немесе 3 болуы керек бір ағаш (көкөніс үшін) және пластик (ет және балық үшін);
• потольдер және ас үй сүлгілері.

Пісіруді жоспарлағандарға пісіру парақтары, щеткалар және илектеу пин қажет болады.

Ас үйдің таза болғанын қалаймын

Ас үй әрқашан таза болуы керек. Сондықтан қолыңызда келесі тазалау құралдары болуы керек:

Ас үйде бос орынды қалай дұрыс бөлуге болады?

Ас үйдегі барлық заттарды оңай табуға болатындай етіп орналастыру керек. Сондықтан:

• кәстрөлдер, табалар және басқа да үлкен ыдыстар шкафтың немесе шкафтың төменгі бөлігіне орналастырылуы керек;
• Ішіне табақтар мен кружкаларды қойған дұрыс жоғарғы бөлігішкаф немесе сөре;
• шанышқыларды, қасықтарды, пышақтарды және басқа ұсақ-түйектерді қою керек жәшіктер. Сондай-ақ құрылғыларға арналған арнайы стендтер бар. Олар жеке болуы мүмкін, мысалы, тек пышақтар үшін немесе әмбебап;
• Ыдыс-аяқ пен ас құралдарын өз ыңғайлылығыңызға қарай реттеу керек.
• Тазалау өнімдерін ыдыс-аяқтан бөлек сақтау керек. Оларды раковинаның астындағы шкафқа қою жақсы.

Ас үйге дұрыс ыдыстарды қалай таңдауға болады?

Тіпті ең қымбат тауарлардың әрқашан қол жетімді алмастырғыштары болады.

1. Металл шөміштердің, тостағандардың, дуршлагтардың және бұлғаушылардың орнына пластикалық бұйымдарды сатып алуға болады.
2. Әрқашан емес жоғары бағабірдей сапаны көрсетеді - бұл есте сақтау керек.
3. Ыдыс-аяқтың барлық түрлерін бірден сатып алудың қажеті жоқ. Әдетте, ең қажетті ас үй ыдыстары ғана сатып алынады. Екінші табаны, тостағандарды, сондай-ақ әртүрлі ұсақ заттарды сатып алуды кейінге қалдыруға болады.
4. Ең алдымен, сіз онсыз жасай алмайтын заттарды сатып алуыңыз керек. Көпірткіштің орнына кәдімгі шанышқымен суды дуршлаг қолданбай-ақ оңай төгуге болады; Ал шөміш сияқты затсыз сорпаны құю мүмкін емес.
5. Сатып алудан бұрын сіз дүкендерді аралап, ассортиментті зерттеп, сатып алуды қарастыру үшін бірнеше дүкенге баруыңыз керек.

Үй шаруасындағы әйелдер уақытының көп бөлігін ас үйде өткізеді. Өйткені сіз әрқашан отбасыңызды дәмді нәрсемен қуантқыңыз келеді. Бірақ тиісті құралдар мен жабдықсыз кейде бұл өте қиын. Дүкенге барған кезде көптеген адамдар күнделікті өмірге мүлдем қажет емес ыдыстарды сатып алады, бірақ шын мәнінде қажетті заттарды елемейді. Ақырғы нәтиже - толығымен бос отыратын шыныаяқтар мен ыдыстардың артықтығы. Сұрақ туындайды, ас үйде не керек?

[h2 h3 мазмұны]

Ас үй бұйымдары

Қазіргі нарықтағамдардың өте үлкен таңдауын ұсынады. Өндіріске қолданылатын материалдар: алюминий, керамика, фарфор, шойын, тот баспайтын болат, шыны және шыны керамика. Ыдыстарды таңдауға жауапкершілікпен қарау керек, өйткені оның сапасы сіздің денсаулығыңызға әсер етуі мүмкін.

Ғалымдар алюминий ыдыстары пісіру кезінде мышьяк бөлетінін дәлелдеді. Фарфордан жасалған ыдыстар классика болып саналады. Ол қызмет етеді узақ уақытқажәне салмағы жеңіл.

Керамикалық ыдыс-аяқтар қазір стильді болып саналады, оларда да көп пайдалы қасиеттері. Керамикалық ыдыс температура мен ылғалдылықты өзі реттейді. Жалғыз теріс - бұл материал майды сіңіреді және оны жуу өте қиын.

Ыдыстарды таңдау бойынша кеңестер:

• • түбі қалың ыдыстар біркелкі қызады;
  • ыдыстардың тұтқалары қызбайтын материалдан жасалған болуы керек;

  Қақпақ дұрыс өлшемде болуы керек.

Ас үйде қандай ыдыс болуы керек

Кәстрөлдер ең көп қажетті ыдыстарас үйде кем дегенде 4 дана жиынтығын сатып алған дұрыс. Оларға көлем қажет.

Табақтар, тостағандар - түрлі-түсті ыдыстарды сатып алыңыз, егер сіз бір нәрсені сындырсаңыз, сіз әрқашан көбірек сатып ала аласыз. Қонақтар келген жағдайда сізде қосалқы ыдыс болуы керек.

Қуыруға арналған табалар да өте жақсы маңызды бөлігіас үйге арналған ыдыстар. Сізге тереңдігі мен диаметрі әртүрлі 2-3 бөлік қажет.

Үстелге арналған шанышқылар, қасықтар, пышақтар - жиынтықты сатып алған дұрыс.

Кесуге арналған пышақтар - сізге нан, ет,... үшін пышақ қажет болады.

Ас үй ыдыстарыАс үйге қажет - үккіш, дуршлаг, картоп тазалағыш, шөміш, ас үй сүлгілері, пеш қолғаптары, шпатель, көпірткіш. Сондай-ақ, сіз онсыз жасай алмайсыз кесу тақталары, илемдеуіш, етті ұруға арналған балға. Бұл болуы керек нәрсенің кішкене бөлігі.

Ас үйде қандай заттар бар

Көптеген адамдарда тамақ дайындауды жеңіл әрі жағымды ететін сүйікті заттары бар. Міне, сіз онсыз жасай алмайтын элементтер:

• әртүрлі сыйымдылықтағы тостағандар;
• кәстрөлдер;
• пышақтар;
• таба;
• шәйнек;
• Половник;
• шыныаяқтар;
• қасықтар;

Ас үйге қажетті заттар мен ас үйде қолданылатын заттардың тізімі

Барлығы ыңғайлылықты бағалайды; бұл бұрынғыдай маңызды. Сізге не қажет:

• • жарма, қант, тұз, шай сақтауға арналған ыдыстар;
  • әртүрлі шпательдер, ерітінділер жиынтығы;
  • кофе тартқыш;
  • кортеждер;
  • дуршлаг;
  • бөтелке ашатын және штопор;
  • микротолқынды пешке арналған ыдыс-аяқ;

  фольга, пісіруге арналған пергамент қағаз.

Үйдегі ас үйге не қажет

Сөрелер, шкафтар, жәшіктер.

Асүйді шкафтар мен сөрелерсіз елестету мүмкін емес. Ыдыс-аяқ таулар жай ғана еденде болар еді. Жиһазды дұрыс орналастыруды жоспарлау маңызды. Үй шаруасындағы әйел тамақты жиі жасайтындықтан, жиынтықты өзіне ыңғайлы етіп жоспарлап, орналастыру керек. Биіктікті ескеруді ұмытпаңыз. Егер иесінің бойы қысқа болса, онда модульдерді жоғары орналастырудан бас тартқан дұрыс.

Шығарылатын қораптар әлдеқайда көп шкафтарға қарағанда ыңғайлы. Ең көп қораптар үлкен өлшемеденге жақынырақ орналастыру керек. Көбінесе онда кәстрөлдер, кәстрөлдер және басқа да көлемді заттар сақталады.

Қандай материалдарды таңдаған дұрыс?

Қасбеттік материалдан жасалуы мүмкін ламинатталған ДСП, MDF, шыны, ағаш немесе пластик. Өндірушілер оларды кез келген вариацияда біріктіреді.

Ол төзімді болуы керек, өйткені сіз онымен бірнеше жыл бойы күнделікті тамақ пісіресіз. Таңдауыңызға ақылмен қарау керек. Ең қолайлы материалдарүстелшелер үшін: ағаш, мәрмәр, гранит, ДСП.

Шкафтар мен жәшіктерді толтыру.

Модульдерге қосымша бөлімдерді салуға болады. Мысалы: бөтелке ұстағыш, карусель себет, заманауи кептіргіштер.

Ас үйде кем дегенде 5 розетка болуы керек.

Жеткілікті мөлшер. , қанша құрылғы үнемі пайдаланылады. Розеткаларды раковинаның жанына қоймаған жөн және оларды өте төмен түсірмеу керек. Үй шаруасындағы әйел розеткаға күш жұмсамай жетуі керек.

Заманауи ас үйде қандай жабдық болуы керек?

Желдету

Көбінесе сорғыш қолданылады. Сорғыш ауаны тазартуға арналған. Таңдау кезінде құрылғы өз міндеттерін жақсы атқаруы үшін аумақты ескеру керек. Қазіргі заманғы нарық әртүрлі конструкциялар мен сорғыштардың түрлерін ұсынды. Дүкенге келгенде көзім бақырайып кетті.

Сорғыш - ас үйдегі ең маңызды нәрсе. Оны қалай таңдауға болады?

Көлеміне назар аударыңыз. Сорғыштың ені плитадан кем болмауы керек. Біраз үлкенірек сорғышқа артықшылық берген дұрыс. Оның беті 90 см болуы керек, егер плитаның беті 50-60 см болса.

Жұмыс режимі. Бірнеше режимдер бар:

1. Шығару режимі - пәтерден тыс ауа сорылған кезде.
2. Сүзу режимі – ауа тазартылып, пәтерге қайтарылады.
3. Немесе екі кірістірілген режимі бар әмбебап сорғыш.

Егер сізге сүзгі сорғыш ұнаса, онда ауыстырылатын картридждерді дереу сатып алған жөн.

Сүзгілер

Олар дөрекі және ұсақ тазалауға бөлінеді. Дөрекі тазалаумай бөліктерін сақтайды. Ол ластанған кезде жууға болатын қайта пайдалануға болатын металл торға ұқсайды. Жақсы тазалау – көміртекті сүзгілер. Бір рет пайдалануға болады және бөлек сатып алу керек.

Микротолқынды пеш - ас үйде болуы керек

Әрбір үй шаруасындағы әйел үшін таптырмас көмекші. Өнеркәсіп өткінші. Көптеген режимдер мен функциялар кез келген әйелді бей-жай қалдырмайды. Бұл сізге көп уақыт пен күш-жігерді үнемдеуге көмектеседі. Әркім өзі таңдай алады қажетті жиынтықфункциялары.

Дисплей дегеніміз не? Ал ас үйде не үшін қажет?

Дисплей - қоқысты ұсақтағыш және ас үйде болуы керек. Ұсақталған өнімдер сумен бірге құйылады кәріз құбырлары. Ғалымдар бұл құбырларға пайдалы әсер ететінін дәлелдеді.
Қоқыс жәшігінде тек тамақ қалдықтарын ұсақтауға болады!

Газ немесе электр пеші

Газ плитасы қазірдің өзінде классикаға айналды. Онсыз бірде-бір ас үй жасай алмайды.

Ыдыс-аяқ жуатын машина

Ең үнемді құрылғы емес, ол жеткілікті мөлшерде су мен электр энергиясын тұтынады. Бірақ бұл үй шаруасындағы әйелге ыдыс-аяқты жумай, уақытты үнемдеуге көмектеседі.

Ас үй техникасы

Дұрыс блендерді қалай таңдауға болады

Стационарлық блендер - бұл суға батыру блендерінен жақсы деп саналады, өйткені оның қуаты көп. Тостағанның материалына назар аударыңыз. Олар пластик пен шыныдан жасалған. Бұл материалдардың оң және теріс жақтары бар. Шыны уақыт өте келе иістерді сіңірмейді, бірақ ол өте нәзік. Пластмассалар төзімдірек, бірақ олар тез тозады.

Суға батырылған блендер практикалық болып табылады; Көп орын алмайды. Кішігірім минус: араластырғышты қолмен басқару керек, егер пісіру қажет болса, бұл өте ыңғайлы емес үлкен сантамақ.

Блендердің не үшін пайдаланылатынын ескеру қажет. Кәсіби үлгілеркөп ақша қажет, олар қажет емес үйде пайдалану. Сапа әрқашан құнына сәйкес келмейді. Қарапайым модельдерге назар аударыңыз.

Ас үйде араластырғыш үшін орын болуы керек. Оның көмегімен қамыр мен торт кремін өте тез дайындауға болады.

Сіз сондай-ақ бумен пісіргішті, нан пісіргішті немесе мультипісіргіш сатып ала аласыз - олар уақыт пен қуатты үнемдей отырып, пайдалы тағамдарды дайындауға көмектеседі.

теледидар

Теледидар таңертең тезірек оянуға көмектеседі, түскі және кешкі ас қызықтырақ және үй шаруасындағы әйелге тамақ әзірлеуді әлдеқайда қызықты етеді. Сізге ас үйде теледидар керек пе? Мұның бәрі үй шаруашылығының ауданы мен әдеттеріне байланысты. Егер сіз оны қажет деп шешсеңіз, алдымен орынды таңдауыңыз керек. Теледидар көп орын алмауы керек және оны көруге ыңғайлы етіп орналастыру керек.

Ауданы 9 ш.м. аспаса. Диагоналы 20 дюймден аспайтын теледидарларға артықшылық беру керек. Орташа шаршы метрімен 15 ш.м. 25 дюймге дейінгі үлгілерге артықшылық беру жақсы. Ал үлкен аумақта 36 дюймдік теледидарды орналастыруға болады.

Бұл сізге ас үй техникасы үшін қажет нәрсе.

Тазалық пен тәртіп: жақсы ас үйде осындай болуы керек

Тазалықты сақтау - үй шаруасындағы әйел үшін ең маңызды нәрсе. Сондықтан әрқашан қолыңызда болуы керек:

• тазалауға арналған өнімдер;
• Ыдыс жуғыш зат;
• Әмбебап майлықтар жиынтығы;
• жәшік;
• Еден сүрткіш.
• Ең бастысы - алжапқыш. Ол тамақ пісіру кезінде киімді майдан және қажетсіз дақтардан қорғайды
• Майлықтар - қажетті элемент. Олар ластануды жеңуге көмектеседі.
• Швабра мен шелек әрқашан қолыңызда болуы керек. Ас үйде заттар жиі құлап, төгіледі. Және мұның барлығын отбасы бүкіл үйді бұзбай тұрып тез жою керек.

Әр ас үйге қажет басқа заттар

Жуу

Алдымен пішін мен өлшемді шешіңіз.

• • шаршы - әртүрлі мөлшердегі ыдыстарды жууға өте ыңғайлы, сонымен қатар ол өте кең.
  • тікбұрышты – тар үстелшелер үшін қолайлы
  • дөңгелек - жууға оңай, тікбұрыштыға қарағанда кеңірек.

  бұрыш - кеңістікті үнемдеу үшін тамаша таңдау болады.

бар асүйлерге арналған шағын аумақҚосымша жақтаусыз және кептіргішсіз раковинаны таңдаған дұрыс.

Бір және екі есікті тоңазытқыштар

Тоңазытқыштың рөлін асыра бағалау мүмкін емес. Онсыз өнімнің көпшілігі жоғалады. Бір есігі бар тоңазытқыш өте қолайлы шағын ас үй. Егер аймақ рұқсат етсе, онда сіз екі немесе одан да көп есіктері бар үлгіні таңдай аласыз.

Ас үйіңізді әртүрлі техникалық жаңалықтармен жабдықтаңыз. Бұл пісіру процесін әртараптандырады және жеңілдетеді. Жақындарыңызға көбірек уақыт беріледі. Ал өнімдердің сапасы мен дәмі тек жақсарады. Тәжірибе жасаудан қорықпаңыз.

Қайырлы күн, «Dahlia» әйелдер журналы» блогының оқырмандары.

Тәжірибе жасауды ұнататын үй шаруасындағы әйелдер ас үйде пайдалы үстел таразыларын табады. Сондай-ақ, келесі ас үй заттары артық болмайды - тостер немесе сэндвич жасаушы. Мен екеуін де қолдандым. Таңғы асқа нанға тосттар жасап, оны сары маймен жағу өте жақсы. Ал кофемен... Ммм... Ендеше, жарайды, алаңдамай-ақ қояйық. Келесі.

Көптеген адамдар бұған кейбіреулерсіз сенеді техникалық құрылғыларонсыз жасауға болады, бірақ олар дәмді және жасауды әлдеқайда жеңілдетеді сау тағамдар, мысалы, бумен пісіргіштер, нан пісіргіштер немесе мультипісіргіштер. Мен сіз пароходсыз және нан пісіргішсіз жасай аласыз деп келісемін. Бірақ бұл сізде мультипісіргіш болса. Мультипісіргіш сатып алғаннан кейін бумен пісіргіш маңызды емес болып қалды. Бірақ біз әлі нан машинасын түсінген жоқпыз. Белгілі бір себептермен нан жасай алмадық. Соңында ол сатылды.

Мен де жиі қолданылмайтын, бірақ қажет деп есептейтін бір жайтты атап өткім келеді. Ас үйде сорғыш болғаны жөн. Бұл ас үйдегі барлық иістерді, буларды, күйелерді жоюға көмектеседі. Алынбай күйе тұсқағаздарға, жиһаздарға және беттерге қонады. Иіс ас үйдегі барлық нәрселерге еніп, басқа бөлмелерге енеді. Үлкен таңдаусорғыштар Notus веб-сайтында қол жетімді - www.notus.com.ua/Vytyazhki.

Оны таза ұстау үшін

Ас үй таза болуы керек. Бұған қол жеткізу үшін қолыңызда келесі керек-жарақтар болуы керек:

• ыдыс жууға арналған губка
• үстел майлығы
• еден сүрткіш
• ыдыс жууға арналған қолғаптар
• Керамикалық және металл беттерге арналған раковина, пеш немесе әмбебап тазалағыш.

Сіз оларды осы түпнұсқа жолмен сақтай аласыз.

Бұрын әйелдер бұл заттардың барлығынсыз басқаратын, бірақ кейін олар тек балаларды тәрбиелеумен және жүгірумен айналысты. үй шаруашылығы. Қазіргі уақытта тізімдегі аксессуарларсыз қарапайым асүйді елестету қиын.

Енді мен ас үйде сусымалы өнімдерді сақтау туралы пайдалы бейнені көруді ұсынамын - өте ұқыпты және ыңғайлы:

Мен де сізге сұрақ қойғым келеді - сіз ас үйде не пайдаланасыз және нені қажетсіз деп санайсыз? Мен мақалаға түсініктемелерде жауап күтемін.
Барлығы осы, назарларыңызға рахмет.

Қызықты мақалаларға жазылыңыз!