Түсті қырыққабат шын мәнінде минералды тұздардың, витаминдердің, пайдалы биологиялық заттардың қоймасы,және бауыр аурулары бар адамдар және асқазан-ішек жолдарыТүсті қырыққабатты жеу оның құрамында талшықтардың аздығына байланысты қажет.
Тамақтану артықшылықтары гүлді қырыққабатқырыққабаттан артық:ақуызға екі есе, аскорбин қышқылына (С витаминіне) екі-үш есе бай. Ол минералды тұздардың құрамы жағынан да қырыққабаттан жоғары. сілтілі, бұл ақуыз тағамдарын шамадан тыс тұтыну үшін өте маңызды. Жұқа жасушалық құрылымының арқасында гүлді қырыққабат басқа қырыққабаттарға қарағанда ағзаға толық сіңеді.
Түсті қырыққабат - күтімді қажет ететін өсімдік.Жақсы бас алу үшін зауытта кем дегенде 20-25 үлкен жапырақ болуы керек. Ерекше назарЫлғалды топырақты жақсы көретін және құрғақшылыққа жол бермейтін өсімдіктерді үнемі суаруға назар аудару керек. Бастарды байлау кезеңінде үш-төрт күндік артта қалмау бастардың сапасыз, кішкентай болуына және бірден құлап кетуіне әкеледі. Сондықтан гүлді қырыққабатты өсіру кезеңінде толық нормамен (1 шаршы метрге 10-20 литр) 4~5 рет суарады. Сонымен қатар, өсімдіктер үнемі сергітетін суаруды қажет етеді.
Суарудан кейін, топырақ құрғаған кезде, оны дереу қопсыту керек.Бір қатардағы өсімдіктер арасында тамырларға зақым келтірмеу және арамшөптерді уақтылы өлтірмеу үшін қопсыту таяз тереңдікте жүргізілуі керек. Отырғызғаннан кейін екі аптадан кейін өсімдіктер жерге себіледі.
Көптеген жазғы тұрғындар жылыжайларда гүлді қырыққабат өсіреді, бұл ерте өнім алуға көмектеседі. Дегенмен, бұл көкөністің ерте өнімін жылыжайсыз алуға болады, ол үшін қырыққабаттың ерте сорттары таңдалады: Скороспелка, Мовир, Ранняя Грибовская 1355;
Түсті қырыққабат көшеттері қырыққабат көшеттері сияқты дерлік өсіріледі.Тұқымдар көшеттерді отырғызудан 40-45 күн бұрын себіледі. Әдетте олар ұзындығы 50 см, ені 30 см және алынбалы бойлық қабырғасы бар биіктігі 10 см қораптарды пайдаланады. Дренаж үшін қораптың түбіне қиыршық тастар қойылады. Тегістелген, ылғалдандырылған және аздап тығыздалған топырақ қоспасыойықтар 3 см қашықтықта және 0,5 см тереңдікте белгіленген. Алғашқы азықтандыру мочевина ерітіндісімен (1 ас қасық калий хлориді қосылған 10 өсімдікке 10 литр суға 2 ас қасық) көшеттерді отырғызғаннан кейін (60 X 30 см үлгі бойынша отырғызылған) бір аптадан кейін беріледі. Екінші азықтандыру бастың қалыптасуының басында беріледі. Тыңайтқыш 2 г бор қышқылы мен молибден аммонийі қосылған нитрофоска ерітіндісінен (5 өсімдікке 10 литр суға 3 қасық) тұрады. Өсімдіктерді қоректендіретін және органикалық тыңайтқыштар: 20 рет сумен сұйылтылған құс саңырауқұлағы немесе коровяка - 10 рет, сондай-ақ суспензия - 4 рет.
Түсті қырыққабат азықтандыруға өте жауап береді.Алғашқы азықтандыру көшеттерді отырғызғаннан кейін 10 күннен кейін, өсімдіктер өсе бастағанда жүзеге асырылады. Ол үшін бір шелек суға 25 г нитрофоска және 0,5 литр коровяка қосып, бір өсімдікке 0,7 литр ерітінді жұмсайды. Екі аптадан кейін, жаңғақ мөлшерінде бастың пайда болу кезеңінде, бір өсімдікке 1 литр ерітінді есебінен сол құраммен екінші азықтандыру жүргізіледі. 10 күннен кейін өсімдіктер үшінші рет тамақтанады. Ол үшін 10 литр суға 50 г нитрофоска алып, әр өсімдіктің астына 1 литр ерітінді құйыңыз.
Өсімдік жапырақтары топырақта бір немесе басқа элементтің болмауы туралы айтады.Ашық түсті жапырақтар топырақта азоттың жетіспеушілігін көрсетеді. қоңыр дақтаржапырақтарда калийдің жетіспеушілігі, ал жапырақтардың төменгі жағындағы көкшіл-күлгін түс фосфордың жетіспеушілігін білдіреді. Бұл уақытта гүлді қырыққабат өте сезімтал жоғары температураауа. 25°С жоғары температурада және суару режимін бұзған кезде 2-3 күн ішінде пайда болған бастар ұсақ, борпылдақ, беті жүнді, кейде басында жапырақтары өсетін болады. Сондықтан, әсіресе ыстық ауа райыУақытылы суарудан басқа, ылғалдылықты арттыру және жапырақ аймағындағы ауа температурасын төмендету үшін өсімдіктерді сумен шашырату қажет. Сонымен қатар, күніне бірнеше рет, ал ыстық сағаттарда - әр 15 минут сайын бүрку керек.
Түсті қырыққабат жарық сүйетін өсімдік болса да, өсіп келе жатқан бастар тікелей күн сәулесінен қорғалуы керек. Бұл жасалмаса, олар сарыға немесе қоңырға, тіпті күлгінге айналуы мүмкін. Сондықтан жоғары сапалы бастарды алудың міндетті техникасы оларды жабу болып табылады. Ең қарапайым, бірақ жоқең жақсы жол - бұл бастың үстіндегі розетканың бір немесе екі үлкен жапырақтарын бұзу. Айтарлықтайсындырмаңыз, бірақ басынан жоғары 2-3 парақты жіппен байлаңыз. Әр жолы басқа түсті жіпті пайдалану керек, содан кейін тазалау кезінде барлық жіптерді шешудің қажеті жоқ, тек сол түсті жіппен байланған бастарды қараңыз. Сондай-ақ бастарды қағазбен, үлкен жапырақтармен және т.б.
Түсті қырыққабатты өсіру кезінде ең бастысы - өсімдіктердің өсуін тоқтатпау.Сондықтан өсімдіктерді тыңайтқышпен және уақтылы суарудан басқа, ауа ылғалдылығын арттыру және жапырақ аймағындағы температураны төмендету үшін күннің ең ыстық уақытында суды шашыратады. Ауа температурасы 25°-тан жоғары болғанда және суару режимі бұзылғанда, кішкентай жапырақтар, бастары борпылдақ болады, беті жүнді, кейде басында жапырақтары өседі. Ең жақсы температурагүлді қырыққабаттың өсуі және тығыз ірі бастардың қалыптасуы үшін 16-18°.
Көптеген бағбандар гүлді қырыққабат өсіреді тұқымсыз жолмен, мұндай өсімдіктер тезірек өседі, олар құрғақшылыққа төзімді, бастары тезірек қалыптасады. Тұқым себу схемасы ашық жерге көшет отырғызу үшін қолданылатын схемамен бірдей. Бұл өсіру әдісі гүлді қырыққабаттың үлкен бастарының керемет күзгі өнімін береді.
Қырыққабат арасында гүлді қырыққабат өсіретін болсаңыз, бір ауданнан екі қырыққабат дақылын алуға болады.Ол үшін гүлді қырыққабат көшеттері отырғызылады соңғы күндерСәуір 70x70 см үлгісіне сәйкес, оны аяздан жеке қақпақтармен немесе пленкамен қорғайды. Шілде айының үшінші онкүндігінің басында бір төсекке, гүлді қырыққабат арасындағы қатарларға бір-бірден орта кеш қырыққабатты отырғызады.
Осы уақытқа дейін гүлді қырыққабат жапырақтардың жақсы розеткасын дамытуға уақыты бар, бірақ оның жапырақтары тік болғандықтан, ол қырыққабаттың дамуына кедергі жасамайды. Өсу үлкен жапырақтарқырыққабат гүлді қырыққабатты жабады, жасау ең жақсы жағдайларбастарды дамыту үшін (төменгі температура, жоғары ылғалдылық, тікелей күн сәулесінен қорғау).
Бастарды кескеннен кейін сіз гүлді қырыққабаттың екінші егінін ала аласыз,өсімдіктерде діңгектің қолтық асты бүршіктерінен өсетін бірнеше өркенді қалдырады.
Түсті қырыққабатты өсіру үшін кез келген коммерциялық қол жетімді сортты пайдалануға болады.Олардың барлығы жақсы, бірақ ерте пісетін сорттар - Ранняя Грибовская және Гарантия; Орташа маусымдық сорттардың ішінде біз үлкен бастары бар Otechestvennaya сортын атаймыз. Тұқымдар үшін гүлді қырыққабатты өсіргенде, айналада басқа қырыққабаттың тұқымдары болмауы үшін тек бір сортты алу керек, әйтпесе жел арқылы айқас тозаңдануды болдырмауға болмайды.
Ең үлкен, ерте қалыптасқан тығыз бастар тұқымдар үшін қалдырылады.Олар басқа жерге трансплантацияланбайды. Біртіндеп бастар алшақтай бастайды және ең алдымен ұзарады, сыртқы қашу ұзарады; Әдетте бастың орталық бөлігі құрғақ жұқа өткір пышақпен кесіледі шуақты ауа райыжәне кесілген бөлікке ұсақталған себілген көмірнемесе кішкентай үгінділер. Дегенмен, соңғы зерттеулерде бүйірлік өркендерді кесіп алып, бастың орталық бөлігінің 2-4 өркенін тұқымға қалдыру тұқымның пісетінін тездететінін және бір өсімдіктегі өнімділікті 19-24 г-дан 34-42 г-ға дейін арттыратынын анықтады.
Аталық бездержаппай гүлдену кезінде 5 өсімдікке калий хлориді (40 г) және бор қышқылы (5 г) қосылған суперфосфат ерітіндісімен (10 литр суға 100 г) тамақтандырыңыз. Өсімдіктер бүршіктену кезеңінде қадаларға байланған. Әр суарудан немесе жаңбырдан кейін топырақты қопсытуды ұмытпай, тұқым толтыру кезеңінде суару артады.
Тұқымның пісуінің басталуы бүршіктердің түсімен анықталады - олар қоңырға айналады.Бұл процесті жылдамдату үшін ұрықтарға сәл қолдау көрсетіледі. Бұл әдетте қыркүйекте жасалады. Тұқымның толық пісетінін күтпеу керек; қабықтағы тұқымдар сәл қоңырланып, қатты болған кезде (балауыздың пісу кезеңі) қашуды кесіп тастаған дұрыс. Өскіндер іріктеп кесіледі. Содан кейін олар шоқтарға байланады және желдетілетін жерде (тұқымдар пісетін сарайда немесе шатырда) ілінеді. Ұнтақталған тұқымдар жоғалып кетпес үшін, шоқтардың астына қабық немесе пленка жағылады. Піскен тұқымдар қоңыр түсті. Бастырылған тұқымдар тазартылады, сұрыпталады, өнуі тексеріледі және сақталады бөлме жағдайлары, ауа өткізбейтін контейнерде жақсырақ, олар температураның кенеттен ауытқуымен де терлемейді.
Түсті қырыққабат өсіру кезінде тіпті тәжірибелі бағбандар жиі сәтсіздікке ұшырайды.Себептерді ауылшаруашылық технологиясын сақтамаудан іздеу керек: бор мен молибденмен тыңайтқышсыз көшет өсіру, құмырасыз көшет өсіру, ылғалдың жетіспеуінен және уақытында тыңайтпауынан өсудің тоқтауы, ыстық ауа райында өсімдіктердің сумен суарылмауы және т.б. Бұған жол бермеу үшін гүлді қырыққабат өсірудің агротехнологиясын мұқият зерделеу қажет.
Балдо F1.
Бұл өте ерте гибрид, ол трансплантациядан кейін 56-60 күннен кейін піседі.
Сүтті ақ бас, терең дөңгелек, біркелкі. Жоғары сапабастар, тіпті бастармен салыстыруға болады кеш сорттар. Отырғызу тығыздығы гектарына шамамен 30-35 мың өсімдік. Ең ерте егін ретінде ұсынылады - әсіресе пленкалық баспаналарда.
Мовир 74 - ерте пісетін және жоғары өнімді. Розетканың диаметрі жарты метрден метрге дейін. Бастардың салмағы шамамен бір килограмм және тығыз. Басы дөңгелек-туберкулезді, ұсақ түйіршікті, ақ, кейде аздап сарғыш. Жетілу достық. Маңыздысы сорттың физиологиялық құрғақтық жағдайларына, яғни ыстыққа төзімді және суыққа төзімді болуы. Мақсаты – тұтыну балғынжәне консервілеу. Көктем-жаз және жаз-күз айларында ашық жерде өсіріледі.
Metelitsa F1 - ерте пісетін гибрид. Отырғызудан бастап егін жинауға дейін 55-60 күн. Ол пленкалық баспанада өсіріледі. Ерте егінҚарлы боран барлық дерлік өңдеу аймақтарында пайда болады. Оның басы дөңгелек, тығыз, сүтті ақ түсті, салмағы 1,0-1,5 кг. Бұл сорт та бірқалыпты піседі. Ең бастысы, ол ең ауыр жағдайда да тұрақты өнім береді. климаттық жағдайлар.
Қар глобусы (aka Snowball 123): тамаша ерте пісетін сорт! Отырғызудан бастап егін жинауға дейін 55-60 күн өтеді. Орташа өлшемді розетка. Дөңгелек, тығыз, өте ақ басы. Салмағы 0,7-1,2 кг. Өте дәмді сорт. Жаңа піскен және мұздатыңыз.
Регент MC : орта ерте (сәуірде көшеттер егу, қазірдің өзінде, толық өнуден 110 күн өтеді техникалық пісу). Көтерілген жапырақ розеткасы. Басы ақ-сары, орташа өлшемді, дөңгелек, жапырақпен тығыз жабылған, біршама өрескел, салмағы 500-600 г. Олар котиледонарлық фазаға түседі. Олар 30х50 см үлгісіне сәйкес жерге отырғызылады, бұл сорттың бактериозға төзімділігі 2,4 кг/м2. Үйде тамақ дайындау үшін қолданылады.
Фремонт F1
: орта ерте, трансплантациядан кейін 70-75 күнде піседі. Жақсы өзін-өзі жабу қабілеті. Терең тегіс басы, жасыл жапырақтары өспейді. Үлкен: салмағы 5 кг-ға дейін. Олар гектарына 25-30 мың түп өсімдік отырғызады.
Негізгі мағынасы өңдеу, мұздату. Фремонт көктем-жаз және жаз-күзде өсіруге ұсынылады.
- Амфора
Дәлірек айтқанда, бұл гүлді қырыққабат пен брокколидің «романеско» деп аталатын гибриді. Ашық жасыл түсті және жақсы тығыздықтың ерекше қабық тәрізді бастары. Қырыққабаттың мұндай басының салмағы шамамен 2 кг. Мұздату және жаңа тұтыну үшін қолайлы.
- Күлгін
Бұл сорттың құндылығы бар диеталық қасиеттері, бастары сәл тегістелген, қою күлгін түсті. Қырыққабат басының салмағы шамамен 1,5 кг. Ол ұзақ сақтау мерзіміне ие және мұздату үшін ұсынылады. Ауруларға төзімді.
- Қар үйіндісі
Бұл сорттың өнуінен техникалық жетілуіне дейін шамамен 96 күн өтуі керек. Сорт өте өнімді. Бастары дөңгелек, тығыз, салмағы шамамен 1 кг. Түсі ақ. Сақтауға байланысты бастың түсі сарғаймайды. Мұздату үшін ұсынылады. Оның құрамында қант пен аскорбин қышқылы көп.
Қазір көптеген адамдар өз учаскелерінде гүлді қырыққабат өсіреді, бірақ оны өсіру таныс ақ қырыққабатқа қарағанда әлдеқайда қиын. Түсті қырыққабат жағымсыз әсерлерге аз төзімді табиғи жағдайларжәне аурулар, қырыққабаттың жоғары сапалы бастарын өсірудің ерекшеліктері мен амалдары бар және күтімге басқа көзқарасты талап етеді. Тұқым сатып алғанда, олардың ауа-райының қолайсыздығына төтеп беретінін, жалпы ауруларға төзімді екенін, дәмі жақсы және қоректік заттардың көп екенін білу керек. қоректік заттар, витаминдер.
«Елдік хобби»
Түсті қырыққабаттың ең жақсы сорттары
Кез келген дақыл сияқты, ол қырыққабат бастарының пісетін уақытына қарай бөлінеді.
Ерте сорттар
Мовир-74орташа розетка диаметрі 45-95 см болатын ерте пісетін түр. Бастары диаметрі 15 см-ге дейін өседі, максимум 23-25 см, түйнектері бар дөңгелек пішінді, сарғыш реңктері бар ақ, салмағы 400 г-нан 1,3 кг-ға дейін. Дәмі жақсы және жағымды. Көшеттерді отырғызу ұсынылады, бір маусымда екі өнім алуға болады. Пісу мерзімі 50-55 күн. Мовир-74 ыстыққа және уақытша суыққа жақсы төзеді, құрғақшылыққа төзімді және суаруға төзімді. Дұрыс күтіммен сіз 3-4 кг аласыз шаршы метр. Сорт бактериозға және қырыққабат зиянкестеріне төзімді емес, екпелерді емдеу керек;
АмеригоF1— жаңа буын будандары 70-85 күнде піседі. Оның бастары ауыр, тығыз, қардай аппақ, салмағы 2,0-2,4 кг. Гибрид инфекциялардан, аяздардан қорықпайды, зиянкестер оған аса қызығушылық танытпайды. Минералды тыңайтқыштарды уақтылы енгізгенде оның өнімділігі жоғары (6-8 кг/кв.м).
Кепілдікерте пісетін орамжапырақ, 45-55 күнде пісетін, жақсы өнімділігі 1,5-3,5 кг/ш.м. м, сапасын жоғалтпай ұзақ уақыт бойы оңай тасымалдауға және сақтауға болады және тамырлы бактериозға төзімді. Бастары тығыз, ұсақ түйіршікті, ақ кремді реңкті, тамаша дәм, салмағы 300-1000 г.
гүлді қырыққабат
Орта маусымдық сорттар
Олардың пісетін мерзімі 120-130 күн және жақсы сақталады.
Флора Бланкаполяк селекционерлері өсіретін түр, жапырақтары көтерілген розетка және салмағы 1,2 кг-ға дейінгі тығыз ақ-сары басы бар. Тамаша дәмі бар жоғары өнімді сорт. Пісу жақсы, егін жақсы және ұзақ сақталады, қырыққабат күзде аяздан қорықпайды, бактериозға төзімді. Қырыққабаттың бастары жаңа піскен күйде сәтті тұтынылады және консервілеу және мұздату үшін жарамды.
РегентОнымен бақшаларда өскен жақсы қоңыржай климат. Бастары үлкен кесек, өлшемі кішкентай, түсі ақ-сары, дәмі тамаша, салмағы 500-600 г. Олар тек жаңа ғана емес, сонымен қатар консервілерде де қолданылады. Зауыт бактериозбен ауырмайды.
Ақ сұлулық жоғары өнімді сорт(бір шаршы метрден 6 кг-ға дейін жинауға болады), 125 күнде піседі. Ақ бастар бай үлкен санминералдар, тамаша дәм, жақсы презентация бар және ұзақ уақыт сақталады. Соцветияны мұздатуға, консервілеуге және әртүрлі тағамдарды дайындау үшін жаңа піскен пайдалануға болады. White Beauty температураның өзгеруіне, аурулар мен зиянкестерге төзімділігі төмен.
Кеш сорттар
Олар пайда болғаннан кейін 130 күннен артық піседі. Сондықтан бұл сорттарды оңтүстік өңірлерде өсірген дұрыс.
Кортекс F1Бұл ең өнімді кеш сорттардың бірі болып саналады. Оның өте тығыз, әдемі, шырынды ақ гүлшоғыры бар, өңдеу, мұздату және көптеген тағамдарды дайындау үшін қолданылады. Айырмашылық қырыққабат басының сапасын сақтауға көмектесетін ыстықта басының өз жапырақтарымен жабылғанында жатыр. Гибрид бір шаршы метрден 5-7 кг өнім алуға қабілетті құнарлы топырақжәне құзыретті күтім. Бұл жағдайда салмағы 2-3 кг болатын гүлшоғырларды алуға болады.
(карта бойынша, ұялы телефоннан, Яндекс ақшасы - қажетін таңдаңыз)
Рақмет сізге!
Мен сізді Subscribe.ru сайтындағы жазғы тұрғындар мен бағбандарға арналған топқа шақырамын: «Елдік хоббилер»Барлығы туралы ел өмірі: саяжай, бақша, бақша, гүлдер, демалыс, балық аулау, аң аулау, туризм, табиғатҚырыққабат - ең көне бау-бақша дақылдарының бірі, тарихшылар бұл танымал көкөністі өсірудің басталуы біздің дәуірімізге дейінгі 4 ғасырға жатады. Біздің солтүстік ендіктерде қырыққабат суыққа төзімділігімен, пісіру әдістерінің әртүрлілігімен және ұзақ уақыт бойы балғын күйінде қалу қабілетімен ерекше бағаланады. Ақыр соңында, танымалдықтың абсолютті чемпионы, біздің «екінші нанымыз» картоп барлық жерде 20 ғасырдың басында ғана өсірілді. Бұған дейін көптеген ғасырлар бойы қырыққабат шалқанмен бірге ең көп таралған көкөніс болды.
Соңғы 100 жыл ішінде селекционерлер қырыққабаттың көптеген сорттарын дамытқаны сонша, бұл әртүрлілікті түсіну оңай емес. Ерте сорттар, тұздауға арналған сорттар, сақтауға арналған, аудандастырылған әртүрлі аймақтар... Орамжапырақтың ең жақсы сорттарын ретімен қарастырайық. Ақ қырыққабаттан бастайық.
Қырыққабаттың ерте сорттары келесі ерекшеліктерге ие:
- қысқа пісетін кезең (шығудан бастап 90-120 күн), егін жинау маусым-шілде айларында, басқа сорттар әлі дамып келе жатқан кезде жүргізіледі;
- жапырақтары шөпті-жасыл, өте нәзік, шырынды, салаттар мен жеңіл жазғы қырыққабат сорпасына өте ыңғайлы;
- қырыққабаттың бастары кішкентай немесе тіпті кішкентай, жиі бос;
- төмен өнімділік,
- ұзақ сақталмайды
- Өсімдіктер қарапайым және көп жағдайда және нашар топырақта өсе алады.
Әдетте бір төсек жеткілікті ерте қырыққабатмаусымдық тұтыну үшін, онда ультра ерте, ерте және орта ерте конвейерді ұйымдастыру жақсы болар еді.
Әмбебап ерте сорттар
Ерте сорттардың арасында Ресейдің барлық аймақтарында бірдей жақсы өсетін әмбебаптардың тобын бөлуге болады. Олар сондай-ақ ең қолайлы болып табылады Қиыр Шығыс, Батыс Сібірдің оңтүстігі, Оңтүстік Орал және Орталық Ресей, соның ішінде Мәскеу облысы.
маусым
VNIISSOK топтамасынан 1967 жылғы сорт. Ерте сорт үшін шанышқылар өте тығыз. Суыққа төзімді, ерте аязға төзімді. Құрғақшылыққа жақсы төзеді. Гүл жебелерінің пайда болуына бейім емес. Қырыққабаттың басының салмағы 1,0-2,5 кг, жарылып кетпейді. Дәмі нәзік.
Бірінші нөмір Грибовский 147
Ең көне сорт, 1937 жылы, VNIISSOK шығарған, маусымнан 1-2 апта кеш піседі, сондықтан тұтыну маусымын ұзарту үшін оларды бірге отырғызған дұрыс. Шанышқылар дөңгелек, сирек сопақ, жарылуы мүмкін. Әдетте төмен температура мен құрғақшылыққа төзімді. Қырыққабат бастарының салмағы 1,1-1,8 кг.
Бірінші нөмірлі Polar K 206
Ежелгі ерте сорт, 1937 жылы №1 Грибовский негізінде өсірілді. Грибовскийге қарағанда бір аптадан кеш піседі, оған ұқсас, бірақ бірқатар артықшылықтарға ие:
- салмағы 1,9-2,8 кг орамжапырақтың үлкен бастарын құрайды,
- өнімділігі жоғары (4,7-5,9 кг/м),
- бір мезгілде піседі, бұл тұтыну мерзімін арттыруға мүмкіндік береді;
- Қиыр Солтүстікте өсіргенде, оны ашыту және қаңтарға дейін жаңа сақтау үшін қолданылады.
1994 жылы Краснодар күріш ғылыми-зерттеу институты шығарған бұл ерте гибрид соңғы 20-дан астам жыл ішінде жазғы тұрғындар мен фермерлер арасында өте танымал болды. Ауруға төзімді, суыққа төзімді, 25 градустан жоғары температураға шыдамайды. Жылыжайларда жақсы өседі. Салмағы 0,8-1,2 кг бастары, ішіндегі жапырақтары сарғыш-кілегейлі, жарылып кетпейді. Өнімді, ол шанышқылардың мөлшерін ұлғайту арқылы ұрықтандыруға жауап береді.
Санкт-Петербургтегі Н.И.Вавилов институтының мамандары шығарған орта ерте, өте өнімді (5,0-8,5 кг/м) сорт. Бау-бақша серіктестіктерінде де, ірі шаруашылықтарда да өсіріледі. Шанышқылардың тығыздығы орташа, салмағы 1,6-3,3 кг. Қарапайым, құрғақшылыққа және болтингке төзімді.
Солтүстік, Орал және Сібір үшін ерте сорттар
Бұл топқа қысқа солтүстік жазы бар аймақтар үшін - Орта және Солтүстік Орал, Шығыс Сібір, еуропалық бөліктің солтүстік бөлігі және Батыс Сібір үшін селекционерлер әзірлеген қырыққабаттың ең жақсы сорттары кіреді.
Ерте жетілген
Ерте жетілген
1968 жылы Сортсемовощ қауымдастығының селекционерлері өсірген көне ерте сорт. Пісетін уақыты мен дәмі жағынан маусымға ұқсайды, бірақ онша өнімді емес, қырыққабаттың бастары суыққа төзімді, жеңіл және ылғал сүйгіш. Ленинград облысының шымтезек батпақтарында жақсы өседі.
Ультра ерте гибридті (90-97 күн). 1,0-1,5 кг салмағы бар дөңгелек шанышқылар. Суыққа төзімді.
Syngenta-дан жаңа, бірақ өте танымал орта ерте гибрид. Мемлекеттік тізілім бұл сортты Солтүстік-Батыс, Орал, Волга-Вятка аймағында және Шығыс Сібірде өсіруді ұсынады. Фузариозға бейім емес. Шанышқылардың салмағы 1,4-1,8 кг, дәмі жақсы.
Орта маусымдық сорттар
Ақ қырыққабаттың орта маусымдық сорттарын көбінесе жазғы тұрғындар мен ауыл тұрғындары өсіреді, өйткені олар маринадтау үшін ең қолайлы - Ресейде қырыққабатты дайындаудың сүйікті әдісі.
Айырықша белгілері:
- вегетациялық кезең 130-170 күн, олар ерте сорттар кетіп бара жатқанда піседі;
- шанышқы тығыздығы орташа,
- жапырақтары шырынды, іші ақ, құрамында қант көп;
- жоғары өнімділік,
- маринадтау және консервілеу үшін ең жақсы,
- Олар ұзақ сақталмайды, максимум Жаңа жылға дейін.
Орташа маусымдық әмбебап сорттар
Слава 1305
80 жылға жуық уақыт бойы бұл сорт жаңа өнімдердің көптігіне қарамастан, халық арасында ең сүйікті болып қала берді. Тәтті және шырынды слава жапырақтары өте дәмді балғын және маринадтау үшін тамаша. Шанышқылар 2,4-4,5 кг салмақ қосады. Олар ұзақ сақталмайды, 2 ай.
Тағы бір танымал ескі сорт. Ашыту үшін өте жақсы және жаңа жылға дейін жаңадан сақтауға болады. Шанышқылары тығыз, салмағы 1,3-4,1 кг, жарылып кетпейді.
Ең өнімді орта маусымдық қырыққабат отандық таңдау. Тамызда піседі, ақпан айына дейін сақталады. Тұздалған және жаңа піскен дәмді. Салмағы 3,0-3,5 кг болатын тығыз шанышқылар жарылып кетпейді. Орташа өнімділігі 7,5-11,9 кг/м.
Ринда F1
Монсантодан шыққан орта маусымдық голланд гибриді. Шанышқылар тығыз, дәмі жағымды, тамырда ұзақ сақталады. Ішкі жапырақтарсары реңкпен ақ. Ол өсіп келе жатқан жағдайларға қарапайым және жазда қайта себуге болады. Жаңа піскен және консервіленген дәмді. Жаңа жылға дейін сақталады. Бас салмағы 3,3-3,6 кг, өте өнімді, шамамен 9 кг/м.
VNIISSOK таңдаған 1960 жылғы орта-кеш сорт. Ауруға төзімді, 6 ай сақталады. Қырыққабаттың бастары өте тығыз, салмағы 2,6-4,4 кг, жарылып кетпейді. Бір шаршыдан. м сіз 10 кг-ға дейін қырыққабат жинай аласыз. Дәмді, тұздауға жақсы.
Голландиялық Bejo Zaden компаниясының орташа кеш, өте өнімді гибридті. Суыққа төзімді, тамыр тамырына, сұр шірікке, фузариозға төзімді. Басқа сорттарға қарағанда тығызырақ отырғызылуы мүмкін. Қырыққабаттың бастары 10 кг-ға дейін өседі, дәмді, маринадталған кезде өте жақсы. Қаңтар айына дейін сақталады. Ірі фермаларда сату үшін өсіруге жарамды.
Солтүстік, Орал және Сібір үшін орта маусымдық сорттар
Қырыққабат суыққа төзімді өсімдік және 10-15 градус температурада қалыпты өседі. Барлық дерлік әмбебап орта маусымдық сорттар қысқа, салқын жазы бар аймақтарда жақсы өседі. Бірақ Солтүстік, Орал және Сібір үшін арнайы өсірілген бірнеше бар.
Маусымның ортасы, белорустарға қарағанда бір аптадан кейін піседі. Суыққа жақсы төзеді. Шанышқылары орташа тығыз, салмағы 2,1-4,3 кг, жарылып кетпейді. Жаңа піскен де, маринадталған да жақсы. 4 айға дейін сақтауға болады. Өнімділік 3,4-8,6 кг/м.
Орташа кеш, Шығыс және Батыс Сібірде аудандастырылған. Сирек ауырады. Шанышқылары тығыз, салмағы 2,3-4,5 кг, жарылып кетпейді, жақсы дәм. Флорин қыста сақтау және жаңа піскен тұтыну үшін өсіріледі.
Ақ қырыққабаттың кеш сорттары
Ең ұзақ вегетациялық кезеңге ие сорттар тобы, олар қыста және көктемде сақтау және тұтыну үшін өсіріледі.
Сипаттама кеш пісетін сорттар:
- ұзақ вегетациялық кезең (өнуден пісуге дейін 160-210 күн өтеді),
- қант мөлшері аз, кейде ащы дәмі бар қатты жапырақтар;
- сақтау кезінде дәмі жағымдырақ болады,
- шанышқылар өте тығыз,
- Салқын жерде 7 айға дейін сақталады.
Әмбебап кеш пісетін сорттар
1937 жылы ВНИИССОК институтының жұмысшылары шығарған. -5-8 градусқа дейін аязға шыдайды. Ол жәндіктерден әлсіз әсер етеді, бірақ жиі тамырлы бактериозбен және фузариозбен ауырады. Ылғалды жақсы көреді, ыстыққа жақсы шыдамайды. Шанышқылар өте тығыз, салмағы 2,6-3,6 кг, сәуір айына дейін және қашан сақталуына кепілдік беріледі. жақсы жағдайлармаусымға дейін. Жапырақтары көктемде жоғалып кететін ащы дәмге ие.
1937 жылы Грибовская көкөніс зауытында өсірілді. Суыққа төзімді, ерте және кеш аязда зақымданбайды. Ол суаруға және тыңайтқышқа өте жақсы жауап береді. Тығыз шанышқылардың массасы 3,5-5,0 кг. Тұздауға арналған тамаша сорт. Коммерциялық мөлшерде өсіріледі.
Танымал жаңа гибрид. Өте кеш. Оригинаторы Н.Н.Тимофеев атындағы селекциялық станция. Фузариозға төзімді. Шанышқылары өте тығыз, салмағы 3,0-4,0 кг. Жапырақтары шырынды және тәтті. Шілде айына дейін сақталады. Жақсы маринадталған, жаңа піскен, бұқтырылған, сорпаларда.
Кеш пісетін голланд гибриді. Шанышқылары тығыз, 1,6-2,4 кг, жарылып кетпейді. Жаңа піскен жеуге немесе қыста сақтау үшін сақтау ұсынылады.
Кеш пісетін ауруға төзімді будан. Егін өркен пайда болғаннан кейін 154-170 күннен кейін піседі. Шанышқылар өте тығыз, салмағы 2,5-2,8 кг. Дәмі жақсы, қырыққабатты мамыр айына дейін сақтауға болады.
Солтүстік, Орал және Сібір үшін кеш сорттар
Сібірде, Оралда және Солтүстікте жаз қысқа болғандықтан, вегетациялық кезеңі ұзақ аудандастырылған кеш пісетін сорттар өте аз. Дегенмен, бұл жерлерде қырыққабаттың ең жақсы әмбебап сорттарын отырғызуға болады.
Шығыс Сібір мен Солтүстік Кавказда аудандастырылған. Шанышқылар дөңгелек, сәл ұзартылған, өте тығыз, салмағы 2,3 кг, жарылып кетпейді. Ішкі жапырақтары кремді реңкпен ақ түсті. Дәмі жақсы, оны ашыту үшін қолдануға болады. 9 айға дейін сақтауға болады.
Түсті қырыққабат сорттары
Түсті қырыққабат ақ қырыққабаттан айтарлықтай ерекшеленеді, бұл түр жапырақтарды емес, гүл шоқтарын жейді. Олар қоректік, бірақ оларды өсіру қиынырақ. Жақсы өнім алуға көмектеседі дұрыс таңдаугүлді қырыққабат сорттары. Жылыжайларда әдетте орын жеткіліксіз болғандықтан, олардың қайсысы ашық жерде өсіру үшін тиімдірек екенін қарастырайық.
Түсті қырыққабаттың ерте сорттары
Мовир-74
1969 жылы тізілімге енгізілген ежелгі ерте сорт. Көшеттерді отырғызғаннан кейін 50-55 күннен кейін жинауға дайын. Суыққа төзімді, құрғақшылыққа төзімді. Бастары ақ немесе сары-ақ түсті, салмағы 500-1400 г жылдам пісетін кезең бір маусымда 2 өнім алуға мүмкіндік береді.
Snowball 123 (Қар шары)
Француз селекциясының орта ерте алуан түрі. Ол аурулардан зардап шекпейді, жылыжайларда да, ашық жерлерде де жақсы өседі. Ақ қарлы бастары өте қатты, салмағы 600-800 г.
Фремонт F1
Монсантодан шыққан орта ерте гибрид. Тіпті өте жылы түндерде бастарды байлау үшін тамаша. Бастары жабық, тегіс, тығыз, үстіңгі жапырақтары өнбейтін, үлкен, салмағы 1,5-2,0 кг. Дәмі тамаша.
Түсті қырыққабаттың орта маусымдық сорттары
Париждік
Маусымның ортасы суыққа төзімді сорт. Бастары тығыз, салмағы 750 г.
Өте әдеттен тыс өсімдіктер, жоғары сәндік пен жақсы дәмді біріктіреді. Олар бастардың ашық күлгін түсі арқасында саяжайдың безендірілуіне айналады. Бастары тығыз, салмағы 900 г, антоцианинге бай.
Amerigo F1
Орташа кеш гибридті. Суыққа төзімді, ерте аязға оңай төзеді. Ыстыққа төзімді. Бастары тығыз ақ түсті, орташа салмағы 1,5 кг. Олардың дәмі керемет.
Жақсы дәмнен басқа, сәндік қасиеттері бар тағы бір алуан. Салмағы 400 г болатын әдемі сары-жасыл бастар пісуі бойынша орташа-кеш.
Түсті қырыққабаттың кеш сорттары
Бұл гибрид үшін бағаланады жоғары өнімділік, 3,5-5,6 кг/м. Бастары тығыз, ақшыл, жапырақтармен жабылған, салмағы 1,9-3,5 кг. Дәмі керемет.
Cortez F1
Голландиялық Syngenta компаниясының тағы бір кеш өнімді гибридті. Басы жапырақтармен жабылған, тығыз ақ түсті, салмағы 0,6-2,0 кг. Целлюлоза шырынды және жақсы дәмге ие.
Жоғарыда аталған гүлді қырыққабаттың барлық сорттары әмбебап болып табылады, оларды бүкіл Ресейде өсіруге болады;
Түсті қырыққабат өсірудің ерекшеліктері
Тұтастай алғанда, өсіп келе жатқан алгоритм онымен бірдей дерлік ақ қырыққабат. Бірақ елемеуге болмайтын ерекшеліктер де бар:
- топырақ жақсы тыңайтылған болуы керек;
- Бор және молибденмен қоректендіру қажет ( бор қышқылы, калий магнезиясы);
- пісу кезеңінде оны бұзу керек жоғарғы жапырақтар, күн сәулесінен бастарды жабу (жаңа Голландиялық сорттарөздігінен жабылатын бастар);
- Сіз олардың шамадан тыс пісіп кетуіне жол бермеуіңіз керек, әйтпесе бастар қараңғыланып, босап, гүлдейді.
Егер учаскеде жеткілікті орын болса, онда оны алу үшін әр түрлі пісетін қырыққабаттың осы аумаққа сәйкес келетін ең жақсы сорттарын отырғызған жөн. дәмді көкөнісжыл бойы үстелде. Маусым мен шілдеде - ерте қырыққабат, тамыздан жаңа жылға дейін - орта маусымдық қырыққабат, қаңтардан мамырға дейін - қырыққабаттың кеш сорттары. Қырыққабатпен тоқтап қалмаңыз, гүлді қырыққабат, брокколи, Брюссель өскіндері, қызыл қырыққабат, колраби, савой, Пекин, жапырақ өсіруге тырысыңыз. Олардың барлығы өте әртүрлі және әрқайсысы өзінше дәмді және пайдалы.
Бейне
Наурыздың ессіздігі көктемнің алғашқы күнтізбелік айын өздерінің сүйікті көкөністерінің көшеттерін өздері өсіретіндерге дәл солай қабылдайды. Наурызда олар сүйікті қызанақ пен бұрышты егіп, жылыжайда алғашқы егіс жұмыстарын жүргізеді, тіпті төсек-орынға көкөністер егеді. Өсіп келе жатқан көшеттер уақтылы отырғызуды ғана емес, сонымен қатар көп күтімді қажет етеді. Бірақ қиындықтар онымен шектелмейді. Жылыжайларда және терезе төсеніштерінде себуді жалғастырған жөн, өйткені жаңа піскен шөптерОл төсектен тез арада пайда болмайды.
Біреуі ең маңызды ережелеркүшті өсу және сау көшеттер- «дұрыс» топырақ қоспасының болуы. Әдетте, бағбандар көшеттерді өсірудің екі нұсқасын пайдаланады: сатып алынған топырақ қоспасы немесе бірнеше компоненттерден тәуелсіз жасалған. Екі жағдайда да көшеттерге арналған топырақтың құнарлылығы, жұмсақ айтқанда, күмәнді. Бұл көшеттер сізден қосымша тамақтануды талап ететінін білдіреді. Бұл мақалада біз көшеттерге арналған қарапайым және тиімді тыңайтқыштар туралы айтатын боламыз.
Түпнұсқа алуан түрлі және түрлі-түсті қызғалдақ түрлерінің каталогында онжылдық үстемдік еткеннен кейін үрдістер өзгере бастады. Көрмелерде әлемдегі ең жақсы дизайнерлер классиканы еске түсіруді және сүйкімді ақ қызғалдақтарға құрмет көрсетуді ұсынады. Көктемгі күннің жылы сәулелерінің астында жарқыраған олар балабақшада ерекше мерекелік көрінеді. Ұзақ күтуден кейін көктемді қарсы алған қызғалдақтар ақ түс қардың түсі ғана емес, гүлденудің қуанышты мерекесі екенін еске салғандай.
Қырыққабат ең танымал көкөністердің бірі болғанына қарамастан, барлық жазғы тұрғындар, әсіресе жаңадан бастағандар оның көшеттерін өсіре алмайды. Пәтер жағдайында олар ыстық және қараңғы. Бұл жағдайда жоғары сапалы көшеттерді алу мүмкін емес. Ал күшті, сау көшетсіз оған сену қиын жақсы егін. Тәжірибелі бағбандар орамжапырақ көшеттерін жылыжайларда немесе жылыжайларда себу жақсы екенін біледі. Ал кейбіреулері тіпті жерге тікелей тұқым себу арқылы қырыққабат өсіреді.
Гүл өсірушілер жалықпай жаңалық ашады жабық өсімдіктер, кейбіреулерін басқалармен алмастыру. Мұнда белгілі бір бөлменің жағдайлары маңызды емес, өйткені өсімдіктерге күтім жасау үшін әртүрлі талаптар бар. Сұлулықты сүйетіндер жиі қиындықтарға тап болады гүлді өсімдіктер. Өйткені, гүлдену ұзақ және мол болуы үшін мұндай үлгілер ерекше күтімді қажет етеді. Қарапайым өсімдіктерБөлмелерде гүлдейтін гүлдер өте көп емес, олардың бірі - стрептокарп.
Қырмызы (мариголд) - ашық түсімен басқалардан ерекшеленетін гүл. Нәзік апельсин гүлшоғырлары бар төмен бұталарды жолдың шетінде, шалғында, үйдің жанындағы алдыңғы бақшасында немесе тіпті көкөніс төсегінде табуға болады. Қырмызы біздің ауданда кең тарағаны сонша, ол осында әрқашан өскен сияқты. Календуланың қызықты сәндік сорттары туралы, сондай-ақ календуланың аспаздық және медицинада қолданылуы туралы біздің мақалада оқыңыз.
Желді тек романтикалық тұрғыдан жақсы қабылдайтынымен көбі келіседі деп ойлаймын: біз жайлы жерде отырамыз. жылы үй, ал терезенің сыртында жел соғып тұр... Негізі, біздің аудандардан соғатын желдің өзі проблема және оның жақсылығы жоқ. Өсімдіктермен желден қорғайтын жолдарды жасау арқылы біз бұзамыз қатты желбірнеше әлсіз ағындарға түсіп, оның жойғыш күшін айтарлықтай әлсіретеді. Сайтты желден қалай қорғау керектігі осы мақалада талқыланады.
Таңғы асқа немесе кешкі асқа асшаяндар мен авокадо сэндвичін жасау оңай емес еді! Бұл таңғы ас түскі асқа дейін жегіңіз келмейтіндей етіп, беліңізде артық сантиметр пайда болмайтындай етіп қуат беретін барлық дерлік өнімдерді қамтиды. Бұл ең дәмді және жеңіл сэндвич, мүмкін, классикалық қияр сэндвичінен кейін. Бұл таңғы ас түскі асқа дейін тамақ жегіңіз келмейтіндей қуат беретін барлық дерлік өнімдерді қамтиды.
Қазіргі папоротниктер - бұл сирек өсімдіктеруақыттың өтуіне және әртүрлі катаклизмдерге қарамастан, аман қалып қана қоймай, сонымен бірге бұрынғы көрінісін де сақтай алған көне заттар. Әрине, папоротник өкілдерінің ешқайсысын үйде өсіру мүмкін емес, бірақ кейбір түрлер үйде өмірге сәтті бейімделді. Олар жалғыз өсімдіктер сияқты керемет көрінеді немесе сәндік жапырақты гүлдер тобын безендіреді.
Асқабақ пен ет қосылған палау – дәстүрлі шығыс палауынан дайындалу тәсілімен ерекшеленетін әзірбайжан палауы. Бұл рецепт үшін барлық ингредиенттер бөлек дайындалады. Күрішті май, шафран және куркума қосып қайнатады. Ет қызарғанша бөлек қуырылады, асқабақ тілімдері де. Пиязды және сәбізді бөлек дайындаңыз. Содан кейін барлығын қабаттап қазандыққа немесе қалың қабырғалы табаға салып, аздап су немесе сорпа құйып, жарты сағаттай баяу отта қайнатылады.
Базилик керемет әмбебап дәмдеуішет, балық, сорпа және жаңа салаттар- Кавказ және барлық әуесқойларға жақсы таныс Итальяндық асхана. Дегенмен, мұқият тексергенде, насыбайгүл таңқаларлық әмбебап өсімдік болып шығады. Бірнеше маусым бойы біздің отбасымыз хош иісті насыбайгүл шайын ішіп келеді. Көпжылдық гүлдері бар гүлзарда және біржылдық гүлдері бар гүл құмыраларында жарқын ащы өсімдік те лайықты орын тапты.
Туя немесе арша - қайсысы жақсы? Бұл сұрақты кейде ішінен естуге болады бақша орталықтарыжәне осы өсімдіктер сатылатын нарықта. Бұл, әрине, мүлдем дұрыс және дұрыс емес. Бұл не жақсы екенін сұраумен бірдей - түн ме, күн ме? Кофе немесе шай? Әйел немесе еркек? Әркімнің өз жауабы, өз пікірі болатыны сөзсіз. Сонда да... Егер сіз ашық оймен жақындап, арша мен туяны белгілі бір объективті параметрлер бойынша салыстыруға тырыссаңыз ше? Көріп көрейік.
Қытырлақ ысталған бекон қосылған түсті қырыққабат сорпасының қоңыр кремі - бұл ересектерге де, балаларға да ұнайтын дәмді, тегіс және кремді сорпа. Егер сіз бүкіл отбасына, соның ішінде балаларға тағам дайындасаңыз, онда көптеген дәмдеуіштерді қоспаңыз, дегенмен көптеген заманауи балалар ащы дәмге мүлдем қарсы емес. Қызмет көрсетуге арналған Бекон әртүрлі тәсілдермен дайындалуы мүмкін - осы рецепттегідей қуыруға арналған табада қуырыңыз немесе пеште пергаментте шамамен 20 минут бойы 180 градуста пісіріңіз.
Кейбіреулер үшін көшеттерге тұқым себу уақыты көптен күткен және жақсы жұмыстар, кейбіреулер үшін бұл қиын қажеттілік, ал басқалары нарықта немесе достардан дайын көшет сатып алу оңайырақ па деп ойлайды? Қалай болғанда да, сіз көкөніс өсіруден бас тартсаңыз да, сіз әлі де бірдеңе егуіңіз керек шығар. Бұл гүлдер мен көпжылдықтар, қылқан жапырақтыларжәне тағы басқалар. Не ексең де көшет көшет.
Ылғалды ауаны ұнататын және ең жинақы және бірі сирек орхидеяларпафиния орхидея өсірушілерінің көпшілігі үшін нағыз жұлдыз. Оның гүлденуі сирек бір аптадан көп уақытқа созылады, бірақ бұл ұмытылмас көрініс болуы мүмкін. Сіз қарапайым орхидеяның үлкен гүлдеріндегі ерекше жолақты өрнектерге шексіз қарағыңыз келеді. IN жабық мәдениет pafinia қиын өсетін түрлердің қатарына кіреді. Ішкі террариумдардың таралуымен ғана сәнді болды.
Жарқын және пайдалы безендірукөкөніс бақшасы - Романеско қырыққабат. Бұл әуесқойлар үшін қолайлы экзотикалық көкөністер. Комбинация әртүрлі сорттаржазғы маусымда қырыққабат дәмін тамашалауға және көкөністердің түрлі-түсті массасынан ләззат алуға мүмкіндік береді.
Түріне байланысты гүлді қырыққабат береді тұрақты егінәртүрлі климаттық жағдайларда. Ортаңғы аймаққа арналған гүлді қырыққабат сорттарын өсіру шарттары оңтүстік аймақтардан ерекшеленеді.
- Жергілікті таңдалған гибридтерді пайдалану. Белгілі бір жағдайлар үшін арнайы өсірілген будандар аймақта жақсы тамыр алады.
- Отырғызу мерзімін есепке алу. Шетелдік селекцияның сорттары мен будандары пайдаланылса, олар жергілікті жағдайларға бейімделеді.
- Ауа-райының өзгеруіне және ауруға төзімді. Ең жақсы өсу көрсеткіштеріне төзімді сорттар қол жеткізіледі кең ауқымаурулар.
- Қолданылуы сортты тұқымдар. Егер сіз гүлді қырыққабат тұқымын пайдалануды жоспарласаңыз келесі жылы, содан кейін сорттық түрлерге артықшылық беру керек.
- Отырғызу әртүрлі түрлері. Кепілдендірілген нәтиже алу үшін сайтта 4-тен 7 түрге дейін өсіріледі.
Ең жақсы сорттарүшін гүлді қырыққабат ашық жерортаңғы аймақта олар ультра ерте немесе ерте түрлерге жатады. Олар бірінші егінді жаздың ортасында алуға мүмкіндік береді.
Ерте пісетін сорттар
Аудандарда ерте пісетін түрлер мен сорттар көбірек таралған. -ға рахмет қысқа мерзімдерОлар піскен кезде, олар суық ауа райының басталуына дейін егін жинауға мүмкіндік береді. Сипаттама ерте түрлероларды жабық жылыжайларда ғана емес, ашық төсектерде де өсіруге мүмкіндік береді.
Альфа
Альфа – жақсы өнім беретін ерте пісетін сорт. Қырыққабат бастарының пісіп-жетілуі жерге отырғызылған сәттен бастап 2 айға созылады. Бастары дөңгелек пішінді, ақ түсті, айқын үлкен түйнектері бар.
Альфа тамаша дәмдік қасиеттерге ие. Оның артықшылығы ұзақ мерзімді жеміс беруді қамтиды. Соңғы егін күзгі аяздың басталуымен жиналады.
Винсон
Винсон қырыққабаты – жоғары тауарлылығымен ерекшеленетін ерте пісетін будандар. Сорт тік, тік розетка құрайды. Қырыққабаттың бастары орташа өлшемді, дөңгелек пішінді және ұсақ түйнектері бар.
Айырықша ерекшелігі - нәзік құрылымды және жұмсақ жақсы дәм. Орташа салмақ 2 килограмнан сәл аз. Ең үлкен үлгілер 3 килограммға жетеді. Жоғары дәм қасиеттеріВинсонды бәсекеге қабілетті сортқа айналдырыңыз. Салаттар, әртүрлі тағамдар, мұздату және консервілеу үшін қолданылады.
Жазғы тұрғын
Дачница - ұзақ жеміс беру кезеңі бар ерте пісетін сорт. Алғашқы өнім тұқым өнгеннен кейін 3,5 айдан кейін жиналады. Қырыққабаттың бастары әртүрлі дөңгелек пішінжәне орташа салмақ. Ол 1 келіге жетеді.
Бастары ақ, ұсақ түйіршікті, тығыз өседі. Кремді реңктерге рұқсат етіледі. Сорт өзінің тамаша дәмі үшін бағбандар арасында танымал болды. Дачница гүлді қырыққабат жаңа піскен, мұздату және консервілеу үшін қолданылады. Оның сақтау мерзімі ұзақ. Жапырақтың деформациясының белгілері пайда болған кезде ол азот пен калий бар тыңайтқыштарды қолдануды қажет етеді.
Кепілдік
Түсті қырыққабат кепілдігі - қорғалмаған аймақтар үшін өте ерте сорт. Алынған жақсы пікірлерқорғаныш жапырақ тақталарымен жабылған үлкен бастардың пайда болуына байланысты. Қырыққабаттың бастары ақ майда түйіршіктері бар тұрақты сфералық пішінге ие.
Селекционерлердің сипаттамасы Кепілдікті жарқын, айқын дәмі бар сорт ретінде сипаттайды. Егіннің біркелкі пісуі егін жинауды автоматтандыруға мүмкіндік береді. Сорттың артықшылығы бактериозға төзімділікті қамтиды. Сорт сақтауға және тасымалдауға жақсы төзеді.
Дереза ешкі
Ешкі дериза – ерте пісетін сорт Орысша таңдау. Зауыттың жапырақтары сұрғылт балауыз жабыны бар жасыл.
Ешкі қасқыр гүлді қырыққабаттың бастары қалыптасады шағын өлшемдер, сфералық пішін. Салмағы 1 келіден аспайды. Жапырақтың жабыны көрінбейді. Оның тағам дайындаудағы қолдану аясы кең.
Мовир 74
Гибридті Movir 74 - ықшам өлшемдегі ерте пісетін сорт. Розетка 95 сантиметрден сирек өседі. Басы дөңгелек, сәл тегістелген пішінге ие. Ең үлкен үлгілер 25 сантиметрге жетеді. Қырыққабаттың жетілген басының салмағы 400-ден 1400 граммға дейін жетеді.
Айырықша ерекшелігіМовира ақжәне кесек беті. Кейбір жағдайларда қырыққабат түсі сары реңкке ие. Гибридтің ең жоғары өнімділігі бар. Бір шаршы метрден 4 килограммға дейін жойылады.
Мовир бағбандар арасында керемет дәмі мен қолданудың әмбебаптығы үшін танымал болды. Ол жаңа піскен және консервіленген түрінде қолданылады. Сорт күтімде қарапайым және суару мен тыңайтқышқа жақсы жауап береді. Агротехнология ережелерін сақтай отырып, ол маусымда 2 егінге дейін жинауға мүмкіндік береді.
Қарлы кесек 123
Түсті қырыққабат қарлылығы өте ерте түр. Алғашқы егін алғашқы қашу пайда болғаннан кейін шамамен 3 айдан кейін піседі. Оны жаңа піскен және мұздату үшін пайдалану ұсынылады.
Snowball 123 қырыққабаттың дөңгелек, тығыз бастарын шығарады. Олардың орташа салмағы 0,4-тен 1 кг-ға дейін өзгереді. Басының түсі таза, ақ. Қырыққабаттың беті жабық жапырақтармен жабылған.
Экспресс f1
Экспресс - қырыққабаттың кішкентай бастары бар өте ерте түр. Үлкен үлгілердің салмағы 500 граммнан аспайды. Бастардың түсі ақ, кейде кілегей немесе жаңғақ реңктері бар. Алғашқы өнім жерге отырғызылғаннан кейін 60 күннен кейін жиналады.
Экспресс f1 жылыжайлар мен пленкаларға арналған баспаналарға жарамды. IN оңтүстік аймақтарол да ашық жоталарға тамыр жайды. Орташа өнімділікке ие. Бір шаршы метрден 1,5 келіге дейін Экспресс f1 қырыққабат жиналады.
Сорттың артықшылығы - бактериозға төзімділік және аналогтар арасындағы ең жақсы дәм. Кемшіліктердің қатарында мамандар маусымда өсімдіктерді зиянкестерге қарсы өңдеу қажеттігін атап өтеді.
Орташа пісетін және кеш пісетін сорттар
Орта және кеш пісетін гүлді қырыққабаттың атаулары да әртүрлі. Олардың арасында бар ерекше түрлер. Романеско қырыққабаты бағбандарды таң қалдырды әдеттен тыс пішінсоцветия және ашық ашық жасыл реңк. Күлгін шарлар да қарапайымдылығы мен ерекше көрінісіне байланысты көптеген аймақтарда орын тапты.
Кортес
Кортес - кеш жыртқыш ірі жемісті сортбасының салмағы 2-ден 3 кг-ға дейін. Дақылдың техникалық жетілу кезеңі жерге отырғызылғаннан кейін 75 күннен ерте емес болады.
Кортез түсті қырыққабаттың негізгі артықшылықтары жоғары өнімділік және өздігінен жабылатын бастар болып табылады. Кортес топырақтың құнарлылығы туралы талғампаз және тұрақты тамақтандыру. Төмен температураға жақсы төзеді және қысқа аязға төтеп бере алады.
Романеско
Романеско қырыққабат қырыққабаттың экзотикалық түрі. Оның ерекшелігі - байлығы жасылфрактальды спираль тәрізді гүлшоғырлар. Ол маржанға ұқсайды, сондықтан оның басқа атауы маржан. Тағы бір ерекшелігі - гүл шоғырындағы бұрылыстар саны, Фибоначчи санына тең.
Романеско қырыққабатының өткір, нәзік дәмі бар. Құрамында үлкен санС, В, А, К дәрумендері, каротин. Романеско гүлді қырыққабатты үнемі тұтыну қанның жұқаруына, қан тамырларын нығайтуға және қандағы холестеринді кетіруге көмектеседі.
күлгін шар
Лилак шары - маусымның ортаңғы сорты. Күлгін түсті қырыққабатты ұнататындар үшін қолайлы. Ол ылғал мен топырақ сапасына жоғары талаптар қояды. Жоғары қышқылдықта өнім бермейді.
Сирень шары дөңгелектенген күлгін басты құрайды. Қырыққабаттың бір басының салмағы 1-1,5 келіге жетеді. Айырықша ерекшелігі - қаныққан күлгін түс. Сорттың артықшылығы - целлюлозадағы ақуыздың, витаминдердің және минералдардың жоғары мөлшері.
Париждік
Парижиана - орташа пісетін мерзімі бар жаңа өнім. Париж гүлді қырыққабатының бірінші егіні тұрақты жерге ауыстырылғаннан кейін 75-80 күннен кейін техникалық жетілуге жетеді. Гибридтің артықшылығы оның жоғары сақтау мерзімі болып табылады. Сақтауға 2 ай шыдайды.
Париж жаңа піскен тұтыну, консервілеу және мұздату үшін қолданылады. Кемшіліктерге ылғал мен топырақ сапасына қойылатын талаптар жатады. Жоғары қышқылдыққа жақсы төзбейді.
Бостандық
Бостандық қырыққабат - орташа пісетін кезеңнің өкілі. Алғашқы өнім тұрақты жерге отырғызылғаннан кейін 80 күннен кейін техникалық пісіп-жетілді. Сорт үлкен, дөңгелек бастарды шығарады. Жемістің салмағы 2 килограммға жетеді. Құрылымы орташа түйіршік, жұмсақ. Қырыққабаттың бастарының түсі ақ. Беткі қабат тақтайшалармен қорғалған. Гибрид қолайсыз климаттық жағдайларға төзімділігі үшін жақсы пікірлер алды.
Түсті қырыққабат түрлерінің әртүрлілігі сізге өсіруге мүмкіндік береді жеке сюжет мол өнімжазғы маусым бойы. Бағбандар ерекше назар аударуға лайық элиталық әртүрлілікРоманеско қырыққабат немесе сирень шары. Тіпті бір-екі бұта да бақшаны безендіреді.
