Кәдімгі құс шие жиі пайдаланылады сәндік өсімдікбақтар мен саябақтарды жобалау кезінде. Ол - тамаша бал зауыты. Оның ақ гүл шоғырлары көзді қуантады. Бірақ егер сіз өзіңіздің бақшаңызда сұлулыққа ие болғыңыз келсе, сонымен қатар одан практикалық пайда алғыңыз келсе, үйіңіздің жанына американдық өсімдіктердің бірін отырғызыңыз. Кеш құс шиесімен танысыңыз. Бір қарағанда, бұл шетелдегі қонақтың еуропалық апасынан еш айырмашылығы жоқ. Дегенмен, ол әлдеқайда үлкен жемістер береді. Оларға қарақұрт қана емес, адамдар да тойлай алады. Сондықтан кеш шие «американдық шие» деп те аталады. Бірақ оның жақын әпкесі қызыл шиеге ұқсас жемістер береді. Ол Вирджиния құс шиесі деп аталады. Бұл мақалада біз өсімдіктердің осы екі түрі туралы айтатын боламыз. Мен оларды бақшаға отырғызуым керек пе? Шетелдік ағаштарға қалай күтім жасау керек? Жемістерден не жасауға болады? Сіз мақаланы оқысаңыз, білесіз.

Бұл «эмигранттар» қайдан келді және олар неге олай аталды?

Вирджиния және кеш құс шие Америка Құрама Штаттарының шығысындағы жабайы табиғатта кең таралған. Дегенмен, бұл екі түрдің мекендейтін жерлері әлі де ерекшеленеді. Вирджиния құс шиесі аттас штатпен шектелмейді. Ол барлық аймақтарда жақсы өседі қоңыржай климат, яғни Канаданың оңтүстік провинцияларында да. Оның таралуы бойынша ол дерлік Тынық мұхиты жағалауына жетеді. Бірақ оның әпкесі, кеш құс шие, термофильді. Аралдың солтүстік шекарасы Ұлы көлдерден әрі кетпейді, бірақ оңтүстікке қарай ол өте дерлік созылады. Мексика шығанағы. Америка Құрама Штаттарының батысында ол Нью-Мексико мен Аризонадағы оқшауланған популяцияларда кездеседі. Табиғатта оны оңтүстікте көруге болады. Осылайша, ол Гватемала мен Мексика тауларында өзін жақсы сезінеді. Бұл шие «кеш» деп аталды, өйткені ол екі, тіпті төрт аптадан кейін гүлдейді. кәдімгі түрі. Отанында оны «ром шие» деп атайды. Және бұл атау зауытқа берілдіжидектердің дәмі үшін, болып табылады ең жақсы ұсынысағаш.

Кеш құс шие: сипаттамасы

Бұл түр ғылыми түрде Prúnus serótina деп аталады, яғни ботаника оны Prunaceae тұқымдасының мүшесі ретінде жіктейді. Бірақ шие қызғылт тұқымдасына жатады. Prunus Serotina - биіктігі 30 метрге дейін жететін үлкен ағаш. Ұнайды кәдімгі құс шиесі, кейінгісі жиі жайылған, кәдімгі сопақ тәрізді тәжі бар бұтаны құрайды. Бұл өте тез өсетін ағаш. Бір жыл ішінде ол өзінің биіктігін алпыс сантиметрге дейін қосады. Кеш шие еуропалық қарындастарынан, ең алдымен, қабығымен ерекшеленеді. Қыста да ағашты оның тегіс, қайың тәрізді, бірақ жағымды бадам хош иісі бар қара шие қабығынан оңай тануға болады. Кеш шие жапырақтары ұзындығы он екі сантиметрге дейін, кең ланцетті. Оларда бар қою жасыл түсқола реңкімен. Жапырақтары жоғарыдан жылтыр, төменнен ақшыл. Бұл ағаш саябақ аллеяларын безендіру ретінде қызмет етеді, өйткені күзде ол қызыл және сары түстердің кез келген елестететін реңктерін киеді. Бірақ гүлдердің хош иісіне келетін болсақ, онда Еуропалық көрінісхош иісті және бал береді. Бірақ кәдімгі және кеш шие кластерлері ұқсас. Екі түрдің гүлдері ақ және кішкентай.

Кеш шиенің пайдасы мен зияны

Американдық түрдің ағашы өте әдемі және оңай өңделеді. Оның түсі қызыл, Америкада одан жиһаздар мен түрлі қолөнер бұйымдарын жасайды. Сонымен қатар, ағаш ұзақ уақыт бойы нәзік бадам иісін сақтайды. Ол жарылып кетпейді. Бір қызығы, солтүстік американдық үндістер ұзақ уақыт бойы ағаштың жемістерін дәрі ретінде, ал қабықтың тұнбасын іріңді жараларды емдеу құралы ретінде қолданған. Бірақ неге үй шаруасындағы әйелдер кеш шие жақсы көреді - бұл жемістің дәмі. Өте үлкен (диаметрі 1 сантиметр) қара-қызыл друппа шілдеде қалыптасады және тамыз немесе қыркүйектің аяғында піседі. Піскен жемістер дерлік қара түсті және өте жақсы дәмромда ескірген шие. Өзінің туған жерінде зауыттың жидектерінен консервілер, джемдер, пирогтар, тұнбалар және ликерлер дайындалады. Кеш шиенің зияны оның еуропалық әпкесімен бірдей. Ағаштарды жайылымға жақын жерге отырғызуға болмайды. Құс шиесінің жапырақтары мен қабығында циан қышқылы мен цианид бар. Өлген бұтақтар шіріген кезде бұл заттардың концентрациясы артып, шөпқоректілер үшін қауіпті болуы мүмкін.

Тың құс шие: сипаттамасы

Бұл түрдің үлкен гүлшоғырлары бар. Және, демек, жидектер. «Виргинка» кеш шие сияқты гүлдейді. Жемістер де жаздың соңына қарай піседі. Алдымен олар қызыл, шие сияқты. Піскен кезде олар шие сияқты қара бургундияға, дерлік қара түске дейін қараңғыланады. Кластерлер қарақатқа ұқсас, тек жидектер әлдеқайда үлкен. Вирджиния құс шиесінің жемістері де өте дәмді. Бұл түрдің бірнеше ондаған сорттары АҚШ пен Канадада өсірілді. Қызыл жапырақтары бар ағаштар, ақ гүлшоғырлардан гөрі қызғылт және қос жапырақшалары бар ағаштар бар. Өйткені Вирджиния құс шиесікеш сортқа қарағанда аязға төзімді (ақыр соңында, оның табиғи таралу аймағы Канаданың орталық провинцияларына дейін созылады), оны ресейлік бақтарда да өсіруге болады.

Ең танымал сорттар

Егер сіз өзіңіздің бақшаңыздың әдемі және әсерлі көрінуін қаласаңыз және сонымен бірге талап етсеңіз минималды күтім, Сібір сұлулығын отырғызу. Бұл әртүрлілік екі түрді кесіп өтудің жемісі болып табылады: кәдімгі құс шие + виргиниана. Бақшада сұлулық ең алдымен күлгін жапырақтарымен ерекшеленеді. Мамыр айында тәж жасыл болады, бірақ шілдеде ол қызылға айнала бастайды. Осыдан кейін жапырақтың үстіңгі жағы күлгін, ал төменгі жағы ақшыл сиреньге айналады. Желде көлеңкелердің ойыны өте әсерлі. Бұл сорттар айқас тозаңдану арқылы көбейетіндіктен, кем дегенде екі ағаш отырғызу керек. Сібір сұлулығын пайдаланып өсірген болса Канадалық әртүрлілікВирджиния Шуберт (оның жапырақтары соншалықты көкшіл-қызыл реңкке ие болды), содан кейін Late Joy құс шиесінің басқа ата-бабалары аз. Оның шығу тегінде жалпы еуропалық арғы тегі де бар. Бірақ жергілікті түрлерге арналған түйреуіштер Вирджинияның жабайы құс шиеінен жасалған.

Американдық сорттар үшін қажетті жағдайларды қалай жасауға болады?

Ресейлік емес Қара Жер аймағында Вирджиния түріне артықшылық беру жақсы. Ол кеш аязға төзімдірек. Бірақ біз барлық құс шие ағаштары жарықты жақсы көретінін ұмытпауымыз керек, сондықтан оларды көлеңкелі жерлерде отырғызудың қажеті жоқ. Вирджинияны да, топырақты да кеш түрлеріталапсыз. Бірақ егер сіз әдемі қалыптасқан тәжді қаласаңыз және мол өнім, топырақтың минералдарға бай және жақсы қопсытылғанына көз жеткізіңіз. Судың пайда болуы жер бетінен кемінде бір жарым метр қашықтықта болуы керек. Шетелдік ағаштардың құрметіне, олар агрессивті неофиттер сияқты әрекет етпейтінін айту керек. Яғни, олар сіздің бақшаңыздағы басқа ағаштар мен бұталарды тұншықтырмайды. Керісінше, олар тозаңдандырғыштарды тартады, топырақты байытады және қопсытады.

Жемістерден не жасауға болады?

Құс шие сорты Late Joy ерекше мол өнім береді. Біз оның тектілігіне сипаттама бердік. Ата-бабалар кәдімгі құс шиелерін қамтитындықтан, сорт еуропалық жағдайларға тамаша бейімделген. Кеш қуаныш қыркүйекте піседі. Ол дөңгелек, қою қоңыр (кейде толығымен қара) жемістерден мол өнім береді. Олардың дәмі аздап тұтқыр, тәтті және қышқыл, шиені еске түсіреді. Тұнбалар тұқымдардан жасалады. Тосаптар жемістерден жасалады. Сіз жай ғана жидектерді қантпен ұнтақтап, қыста орауға болады - осылайша көбірек витаминдер сақталады.

Біздің отбасымызда тәтті бұрышолар оны жақсы көреді, сондықтан біз оны жыл сайын отырғызамыз. Мен өсіретін сорттардың көпшілігін бір маусымнан астам уақыт бойы сынап көрдім, мен оларды үнемі өсіремін. Мен де жыл сайын жаңа нәрсені көруге тырысамын. Бұрыш - жылуды жақсы көретін өсімдік және өте таңқаларлық. Мен үшін жақсы өсетін дәмді және өнімді тәтті бұрыштың сортты және гибридті сорттары одан әрі талқыланады. мен тұрамын орта жолақРесей.

Ет салатысаңырауқұлақ қосылған шошқа еті - жиі кездесетін ауылдық тағам мерекелік дастарханауылда. Бұл рецепт шампиньондармен, бірақ мүмкіндігінше пайдаланыңыз орман саңырауқұлақтары, содан кейін оны осылай пісіруді ұмытпаңыз, ол одан да дәмді болады. Бұл салатты дайындауға көп уақыт жұмсаудың қажеті жоқ - етті табаға 5 минутқа және кесу үшін тағы 5 минутқа салыңыз. Қалғанының бәрі іс жүзінде аспаздың қатысуынсыз өтеді - ет пен саңырауқұлақтар қайнатады, салқындатылады және маринадталады.

Қияр жылыжайда немесе консерваторияда ғана емес, сонымен қатар жақсы өседі ашық жер. Әдетте, қияр сәуір айының ортасынан мамыр айының ортасына дейін егіледі. Бұл жағдайда егін жинау шілде айының ортасынан жаздың соңына дейін мүмкін болады. Қияр аязға шыдамайды. Сондықтан біз оларды ерте сеппейміз. Дегенмен, жаздың басында немесе тіпті мамырда олардың егінін жақындатып, бақшаңыздан шырынды сұлулықтардың дәмін татудың жолы бар. Бұл зауыттың кейбір ерекшеліктерін ескеру қажет.

Полиция - тамаша баламаклассикалық түрлі-түсті бұталар мен ағаштар. Бұл өсімдіктің талғампаз дөңгелек немесе қауырсынды жапырақтары таңғажайып мерекелік бұйра тәж жасайды, ал оның талғампаз сұлбалары мен қарапайым сипаты оны ең танымал рөлге тамаша үміткер етеді. ірі өсімдікүйде. Көбірек үлкен жапырақтароның Benjamin and Co фикустарын сәтті ауыстыруына кедергі жасамаңыз. Сонымен қатар, polyscias әлдеқайда көп әртүрлілікті ұсынады.

Асқабақ даршынының кастрюльі шырынды және керемет дәмді, аздап асқабақ бәлішіне ұқсайды, бірақ бәліштен айырмашылығы, ол нәзік және аузыңызда ериді! Бұл балалары бар отбасы үшін тамаша тәтті рецепт. Әдетте, балалар асқабақты ұнатпайды, бірақ олар тәтті нәрсе жеуге қарсы емес. Тәтті асқабақ кәстрөлі - бұл дәмді және пайдалы десерт, сонымен қатар ол өте қарапайым және тез дайындалады. Байқап көріңіз! Сізге ұнайды!

Хеджирлеу тек біреуі ғана емес маңызды элементтер ландшафты дизайн. Ол сонымен қатар әртүрлі қорғаныс функцияларын орындайды. Мысалы, бақ жолмен шектессе немесе жақын маңнан тас жол өтсе, онда хеджирлеужай ғана қажет. «Жасыл қабырғалар» бақшаны шаңнан, шуылдан, желден қорғап, ерекше жайлылық пен микроклиматты жасайды. Бұл мақалада біз қарастырамыз оңтайлы өсімдіктераумақты шаңнан сенімді қорғай алатын хеджирлеуді жасау.

Көптеген дақылдар дамудың алғашқы апталарында жинауды (және бірнеше) қажет етеді, ал басқалары үшін трансплантация «қарсы» болып табылады. Олардың екеуін де «қуанту» үшін сіз көшеттерге арналған стандартты емес контейнерлерді пайдалана аласыз. Оларды сынап көрудің тағы бір жақсы себебі - ақша үнемдеу. Бұл мақалада біз әдеттегі қораптар, кәстрөлдер, кассеталар мен планшеттерсіз қалай істеу керектігін айтамыз. Көшеттерге арналған дәстүрлі емес, бірақ өте тиімді және қызықты контейнерлерге назар аударайық.

Пайдалы көкөніс сорпасыбастап қызыл қырыққабатбалдыркөк, қызыл пияз және қызылша қосылған - вегетариандық сорпа рецепті, оны ораза күндері де дайындауға болады. Бірнеше фунт жоғалтқысы келетіндерге картоп қоспауға кеңес берер едім және оның мөлшерін аздап азайтуға кеңес берер едім. зәйтүн майы(1 ас қасық жеткілікті). Сорпа өте хош иісті және қалың болып шығады, ал Ораза кезінде сорпаның бір бөлігін майсыз нанмен беруге болады - сонда ол қанағаттанарлық және пайдалы болады.

Бізге Даниядан келген танымал «hygge» термині туралы бәрі бұрыннан естігені сөзсіз. Бұл сөзді әлемнің басқа тілдеріне аудару мүмкін емес. Өйткені бұл бірден көп нәрсені білдіреді: жайлылық, бақыт, үйлесімділік, рухани атмосфера... Айтпақшы, бұл солтүстік елде жылдың көп мезгілінде бұлтты және күн аз болады. Жаз да қысқа. Ал бақыт деңгейі ең жоғарылардың бірі болып табылады (еліміз БҰҰ-ның жаһандық рейтингінде үнемі бірінші орында тұрады).

Картоп пюресі қосылған тұздықтағы ет шарлары - итальяндық тағамдар негізінде дайындалған қарапайым екінші тағам. Бұл тағамның кең таралған атауы - фрикаделькалар немесе фрикаделькалар, бірақ итальяндықтар (және олар ғана емес) мұндай кішкентай дөңгелек котлеттерді ет шарлары деп атайды. Котлеттер алдымен қызарғанша қуырылады, содан кейін қалың көкөніс соусында бұқтырылады - бұл өте дәмді, жай ғана дәмді болып шығады! Бұл рецепт үшін кез келген тартылған ет қолайлы - тауық еті, сиыр еті, шошқа еті.

Хризантема күздің ханшайымы деп аталады, өйткені ол дәл осы уақытта жарқын гүлшоғырларбақшаны безендіру. Бірақ хризантеманы бүкіл маусымда - ақпаннан желтоқсанға дейін, ал жылытылатын жылыжайларда - тіпті қыс айларында өсіруге болады. Процесті дұрыс ұйымдастырсаңыз, жүзеге асыра аласыз отырғызу материалыжәне хризантема жыл бойы гүлдейді. Бұл мақала хризантеманы көп мөлшерде өсіру үшін қанша күш қажет екенін түсінуге көмектеседі.

Үйде дайындалған кекстер - інжір, мүкжидек және қара өрік қосылған қарапайым рецепт, тіпті тәжірибесіз жаңадан кондитерлік аспазшыны да қанағаттандырады. Коньяк пен кептірілген жемістермен дәмді кефир торты кез келген үй мерекесін безендіреді, сонымен қатар мұндай кондитерлік өнімдерді бір сағаттан аз уақыт ішінде дайындауға болады. Алайда біреуі бар маңызды нүкте- кептірілген жемістерді кем дегенде 6 сағат коньякке салып қою керек. Мен мұны пісіруден бір күн бұрын жасауға кеңес беремін - олар түнде жақсы сіңеді.

ТУРАЛЫ дәм қасиеттеріжәне жемістердің пайдасы жаңғақБарлығы біледі деп ойлаймын. Әрине, көптеген адамдар дәмді дәндерді қабығынан алып, сұрақ қойды: «Мен оны учаскеде және жаңғақтардың өзінен өсіру керек емес пе, өйткені бұл басқа өсімдіктер сияқты бірдей тұқымдар?» Жаңғақ өсіру туралы көптеген аңыздар мен аңыздар бар. Олардың жартысы шындыққа жанаспайды. Жаңғақтардан жаңғақ өсірудің ерекшеліктері туралы біз осы мақалада айтатын боламыз.

15 07.18

Қара бүлдірген! Олардың қайсысы жеуге жарамды, қайсысы улы?

0

Бұталар мен ағаштардағы қара жемістер көптеген адамдар үшін жұмбақ. Олардың көпшілігі олардың атын, қасиеттерін немесе оларды жеуге қабілетін білмейді. Жиі қара жидектер өте дәмді және пайдалы жемістер. Дегенмен, оны табу кем емес улы жемістер, оны тұтыну ауыр зардаптарға әкелуі мүмкін.

Жидектердің түрлері және олардың пайдалы қасиеттері

Әдетте, жидектерде көп нәрсе бар пайдалы микроэлементтер(көмірсулар, қоректік элементтер) және әртүрлі ауруларды емдеуде қолдануға ұсынылады.

Жалпы қабылданған классификацияға сәйкес жидектер келесі түрлерге бөлінеді:

• жидектер;
• алма - алмадан басқа, алмұрт пен шетен жемістерін қамтиды;
• асқабақ – қауын, асқабақ, кәді өсетін жемістер;
• апельсиндер - цитрус жемістері.

Жеуге жарамды жабайы жидектерді жеуге жарамсыздан қалай ажыратуға болады

Авторы сыртқы түріМұндай жидектерді ажырату өте қиын. Дегенмен, назар аудару қажет бірқатар белгілер бар:

• Улы жидектер көбінесе ащы, улы еместері жағымды дәмге ие және шырынды;
• Жидекті сынамас бұрын, бұтаның немесе ағаштың жанындағы кеңістікті мұқият қарастыру керек. Егер құстардың жидектерді жұлып алғаны туралы белгілер болса, онда оларды жеуге болады деген жоғары ықтималдық бар;
• Улы жидектер әдетте кішкентай және бар жылтыр бетіжәне қызыл және қара түсті.

Жеуге жарамды бақша және орман жидектерінің негізгі түрлері

Бақша арасында және орман жидектеріең танымал жеуге жарамды жемістермыналар: ақжидек, ария, құс шие, ырғай, қаражидек, тұт, қара таңқурай және қарақат, көкжидек, көкжидек, арша.

Барлық осы жемістер, бір дәрежеде, бар пайдалы қасиеттеріжәне адамның әртүрлі ауруларын емдеуге ұсынылады.

Улы жабайы жидектер

Орман арқылы серуендеу кезінде денеге зиян келтіретін, интоксикация тудыратын, кейбір жағдайларда өлімге әкелетін жидектерді анықтай білу өте маңызды.

Міне, осындай жидектердің негізгі өкілдері:

• Қыз жүзім сыртқы түрі бойынша үй жүзіміне ұқсас. Ол өткір және тартымды дәмі бар кішкентай жидектермен жеміс береді. Аз тұтыну зиян келтірмейді, бірақ ешқандай пайда әкелмейді;
• Nightshade - кішкентай қызанаққа ұқсайтын жидек. Олар шөптесін бұталарда өседі, оларды жеуге қатаң тыйым салынады, олар улы;
• Сынғыш шырғанақ - құс шие тәрізді, улы, тұтынуға тыйым салынады;
• Воронец масақ тәрізді - тау күлімен және құс шиеімен ұқсастықтары бар. Оны тұтынған кезде адам ағзасының шырышты қабығын қабындырып, теріге тигенде сулы көпіршіктер пайда болады;
• привет (« қасқыр жидек«) - қара жидектер, құс шие тәрізді, бұталарда өседі. Өте улы, тұтынуға тыйым салынады;
• Белладонна өте улы және оны тұтыну өлімге әкелуі мүмкін.

Жеуге жарамсыз жидектермен улану: белгілер мен көмек

Уланудың негізгі белгілеріне жеуге болмайтын жидектермыналарды қосуға болады:

• Жүрек соғу жиілігінің жоғарылауы, бас айналуы, әлсіздік;
• іштің ауыруы, жүрек айнуы, құсу, бұзылу;
• құрысулар.

Егер адамда мұндай белгілер пайда болса, құтқару қызметін шақыру керек және ол келгенге дейін зардап шеккен адамға алғашқы көмек көрсетуге тырысыңыз.
Ең алдымен, ағзаны улардың әсерінен тазарту үшін құсу керек. Осыдан кейін таблеткаларды қабылдаңыз белсендірілген көмір(10 кг адам салмағына 1 таблетка) немесе басқа абсорбент. Сондай-ақ денені толығымен тазарту үшін іш жүргізетін дәрі қабылдау ұсынылады улы зат. Осыдан кейін жәбірленушіні орап, тәтті ыстық шай береді.

Құс шие (Prunus padus) бәрі біледі. Бірақ олар оны өз учаскелеріне отырғызудан қорқады. Бірақ бұл өсімдік керемет гүлдейді, ол жақсы қалыптасады және жеміс береді. Сонымен қатар, шие ауаны дезинфекциялайды, өйткені фитонцидтер бар. Шыбындар оны ұнатпайды. Сонымен қатар, ежелден бері шие қайғы мен мұңды кетіретін, оларды белсенділік пен өмірге деген сүйіспеншілікке айырбастайтын ағаш болып саналды.

Өшіру биік ағашбіздің сайтта құс шие

Табиғатта

Қызғылтгүлділер тұқымдасына жататын құс шие (карпальды) аралас және қылқан жапырақты ормандарда өседі және өзендердің бойында қалың шоқтарды құрайды. Ол сондай-ақ адамдарға жақын орналасады. Көктем - жаппай гүлдену уақыты. Құс шие табиғатта кейде кездеседі қызғылт реңкжапырақшалар. Гүлдену кезінде сіз өзіңіздің сайтыңызға түбірлік қашуды трансплантациялау үшін аналық өсімдікті таңдай аласыз. Сіз көшет өсіруді ұнататын бұтаның бұтағынан шламды кесуге болады. Бұл түрдің кесінділері оңай тамыр алады.

Құс шие түрінің күлгін-қара, жылтыр бүршіктері жеуге жарамды. Көптеген адамдарға олардың аздап тұтқыр дәмі ұнайды. Жидектер жиналып, дәмді тағамдарды дайындау үшін қолданылады.

Сайтта

Құс шиесі соншалықты төзімді және қарапайым Агротехнологияда ешқандай проблема жоқ. Бұл өсімдік көлеңкеге төзімді, бірақ жарқын жерде гүлдену молырақ болады. Құс шие басында гүлдейді. Содан кейін щеткаларда жиналған көптеген ақ гүлдер ауаны сүйкімді хош иіспен қанықтырады.

Жеуге болатын жидектер- бұл зауыттың тағы бір артықшылығы. Олармен бәліштер пісіріледі, олардан желе, компот және джемдер жасалады. Шұңқырды целлюлозадан ажырату қиын, сондықтан жеміс алдымен електен сүртіледі. Өте дәмді сібір шанги тоқаштары (шанежки) майда ұнтақталған кептірілген жемістермен араласқан ұннан пісіріледі. Көптеген рецепттер бар. Кейбір шанежки ірімшіктерге ұқсайды, бірақ сүзбе орнына құс шие джемі бар.

Жидектерге арақ құйып, сироп дайындауға болады. Дәстүрлі медицинадиарея, колит және басқа да асқазан-ішек аурулары үшін құс шие жемістерінен қайнатпа немесе желе ішуді ұсынады. Құс шие көкжидек сияқты көмектеседі.

Бірнеше бар сәндік бақша формалары құс шиесі. Бұтақтары салбырап жылап тұрған өсімдік; ақ және түрлі-түсті сары дақтаржапырақтарда; терримен қос гүлдер; Rosaceae және басқалары. сияқты сорттарға назар аударған жөн. Ерте раунд», « Өздігінен құнарлы», « Сахалин қара», « Сахалин тұрақты«Және» Қара жылтыр».

Бір шие ағашына бірнеше отырғызу қиын емес әртүрлі сорттарбақша ағашының өсуі үшін. Сонымен қатар, шие көптеген бұталар мен ағаштар үшін қолайлы тамыр болып табылады.

Басқа қыста төзімді түрлерБіздің ашық кеңістіктерімізді игерген , Солтүстік Америкадан шыққан Вирджиния құс шиесі. Ол кәдімгі құс шиеіне ұқсас, бірақ бірқатар айырмашылықтары бар. Бұл екі түрдің аязға төзімді және өнімді гибридтері қызықты. Олар жемістің жағымды дәмі үшін бағаланады. Өнімді қыста төзімді тығыз гибридті »Саламатовты еске алу» 15 - 20 кг ірі жеміс бередіәр ағаштан. Гибридті өнім« Анар шоғыры«Күлгін-қара емес, әлсіз тұтқыр сары целлюлозасы бар бургундия жемістері бар.

Көбейтедіқұс шие тұқымдары, тамыр өркендері, кесу және қабаттау. Тұқымның өнуі үшін стратификация қажет, сондықтан олар қыстың алдында егіледі.

Неге отырғызбаймыз?

Көптеген адамдар құс шиелерін жақсы көреді, бірақ олар оны өз учаскесіне отырғызудан қорқады. Бұл зауытты не деп айыптауға болады? Кейбіреулер үшін оның астында ештеңе өспейді, ал басқалары өздерінің сәтсіздіктерін онымен байланыстырады. Кейбір адамдар бұл бұтаны ұнатпайды. Құс шие басқа зиянкестер үшін инкубатор деген пікір бар. Бірақ оның үстінде апельсин мен басқа бұталардан гөрі олардың саны көп емес. Байғұс зауыт тіпті көктемгі аязға кінәлі. Бұл әзіл емес. Бірде менің бір досым егер құс шие гүлдемесе, оның бақшасының жартысы қатып қалмас еді деп шындап айтты.

Мен бұл құс шиесін жасару кезінде кәрі бұтаның өсуінен қалыптастырдым

Мен мұны қалпына келтіргім келеді тұрақты өсімдік, ол соншалықты әдемі және хош иісті гүлдейді, жеміс береді, емдейді және оны ең оғаш етіп қалыптастыруға мүмкіндік береді.

Құс шиесінің басқа дақылдар сияқты өз проблемалары бар. Кейде оған саңырауқұлақ инфекциясы әсер етеді. деп аталатын ауру қара өрік қалталары » жемістерді бұршаққа айналдырып, деформациялайды. Бұл мутацияның нәтижесі емес. Гүлдену кезеңінде жылы, ылғалды ауа-райы ауруды қоздырады. «Бүршіктерді» құлап кетпей тұрып алып тастау керек. Алдын алу шарасы- мыс сульфаты ерітіндісімен бүрку.

Қалыңдалған ескі бұтақтарға орналасады қыналар , бұл жас ағашқа қартайған көрініс береді. Егер сізге ұнамаса, қынаны шлангтан күшті су ағынымен оңай жууға болады. Саңырауқұлақтар — нақты қауіпқұс шие үшін. Оларды дереу алып тастау керек, ал жараларды дезинфекциялап, фунгицидтермен араласқан балшықпен жабу керек.

Бұтақтардағы қыналар құс шиелерін безендіреді және оған зиян келтірмейді

Менде бар бақша құмырсқалары Желдеткіш тәжі бар құс шие ағашын құртып жібере жаздады. Олар діңнің айырынан кішкене жарықшақ тауып, оны тереңдетіп, құмырсқаның ұясын сала бастады.

Aphid жиі жас құс шие өсінділеріне шабуыл жасайды. Сіз онымен көптеген жолдармен күресуге болады. Мен әдетте қолданамын сабын ерітіндісі, оған електен өткен.

Үстіңгі жағындағы құс шие жапырақтары кішкентай бұрыш тәрізді жасыл немесе қызғылт тік өсінділермен бұзылған. Линден ағаштарында бірдей «папилломалар» бар. Бұл личинкалары бар өт. әк өт кенесі . Онымен күресуге Фитоверм, Карбофос, Актеллик және коллоидты күкірт көмектеседі.

Бақша бонсай

Өсімдіктерден табылған ең қарапайым құс шие де ландшафт дизайнының шедевріне айналуы мүмкін. Әуесқойлар құс шиесінің пластикасын пайдаланады. Ағаштың немесе бұтаның пішінін артық кесіп алудан қорықпай қауіпсіз түрде реттеуге болады. Өскіндер тез өседі, сондықтан жақын арада бәрін түзетуге болады.

Пішіндеу кезінде мен әрқашан құс шиесінің белгілерін іздеймін: қисық пішін, тәждің болмауы, бұтақтарда иілу және иілу. Құс шие жаңа жерге ауыстырылғаннан кейін тез үйренеді. Өскіндерді кесу, оларды жіңішкерту, қысқарту, бүршіктерді соқыр ету және тамыр өркендерін үнемі алып тастау белгілі бір кескінді қалыптастыра отырып, көшетпен жұмыс істеуге мүмкіндік береді. Мен кейде бұтақтарға бір қашуды екіншісінің астына қойып, көлбеу жағдайды беремін. Кейде мен сым немесе арқан қолданамын.

Егер өскен ағаш ауырып қалса, өткелді жауып тастаса немесе терезені қараңғылатса, оны кесу керек. Сіз қысқа діңгек қалдыра аласыз, содан кейін өсіп келе жатқан қашуды қалыптастыра аласыз. Ол қысқа кесілген геометриялық фигураларсайтты безендіретін.

Біз тек өзіміздің шиенің өсуін шектегіміз келмеді. Оның қалыптасуы ертеде, ағаш жіңішке қамшы болған кезде басталды. Біз қалың сабағы, бірнеше қаңқалы бұтақтары және тостаған тәрізді тәжі бар биік құс шие өсіруді шештік. Енді мынау биік ағашкөктемде алыстан көрінетін үлкен хош иісті букетке айналады.

Көлденең тәжі бар құс шие гүлі

Пластикалық және жоғары жылдамдыққұс шие өсінділерінің өсуі оның қалыптасуына мүмкіндік береді әртүрлі жолдармен. Мұны менің бақшамдағы бонсай мысалында анық көруге болады. Қалыңдығы қарындаштан аспайтын діңі деформацияланған ең қарапайым құс шиесі бірнеше жылда адам танымастай өзгерді. Жыл өткен сайын оның діңі қалыңдай түседі, бірақ биіктігі бір метрдей болып қалады. Майысқан және қабығы сүйек тармақтарыуақыт өте келе олар қыналар үлгісімен жабылған. Жайылған тәж гүлдену кезеңінде керемет көрінеді. Қыста ағаштың қараңғы сұлбасы ақ-қарлы фонда ерекшеленеді.

Қыста құс шиеінен бақша бонсайлары

Біз дайын бақша бонсайын сатып алмадық, оны өзіміз өсірдік дегенге сену қиын. Құс шие жемістерінің тәтті және тәтті болатыны сонша, біздің иттер оларды тістерімен бұтақтардан піскен жидектерді теріп тойлайды.

© «Подмосковье», 2012-2018 ж. podmoskоvje.com сайтынан мәтіндер мен фотосуреттерді көшіруге тыйым салынады. Барлық құқықтар қорғалған.

Бұл қандай ағаш деп сұрағанда, дәл сол ағаш жақын жерде өседі, бірақ қара жидектері бар, құс шиеіне ұқсас (фото) автор сұраған Имофевнаең жақсы жауап Бұл CERAPADUS (И.В. Мичурин алған гибрид) болуы мүмкін немесе ТЫҢ ШИЕ болуы мүмкін.
Cerapadus және Padocerus екеуі шие мен құс шие арасындағы тұқымаралық будандар ( Латын атауышие - сегазив, ал құс шие ағаштары - raa "iz", жалғыз айырмашылығы - церападус шие гүлдерін құс шие тозаңымен тозаңдандыру арқылы, ал падоцерус - керісінше, шие гүлдерін шие тозаңымен тозаңдандыру арқылы алынған. Іс жүзінде. , бұл будандарды кейде тек селекционерлердің өздері ғана ажырата алады, немен тозаңданғанын біле отырып, церападустар сәтті болды. көбірек тарату, сондықтан гибридтердің екі сортын белгілеу осы түрдегіБұл атау жиі қолданылады. Түпнұсқа түрдің күрделі будандары – екінші немесе үшінші ұрпақтар – церападустар деп те аталады.
Бұл будандардың алғашқы нұсқалары негізінен шие үшін тамыр сабақтары ретінде қолданылды, олардың суыққа және ауруға төзімділігін жақсартады, бірақ бірнеше рет будандастырудан кейін жеткілікті мөлшерде пішіндер мен сорттар пайда болды. жақсы сапатәуелсіз жеміс дақылы ретінде қарастыруға лайық жемістер.
Ағаштың және гүлшоғырының құрылымы бойынша церападус - күшті тамыр жүйесі бар ағаш, ол сыртқы түрі бойынша шиеге қарағанда құс шиесін еске түсіреді, ал оның жемістері беттің жоғарғы жағындағы суретті қараңыз, көбірек. орташа шие сияқты, бірақ 3-6 дана шоғырында жиналады. Бұл жемістердің дәмі әртүрлілікке байланысты, олар жеуге жарамсыз немесе өте жағымды, тәтті және қышқыл болуы мүмкін.
Құс шиеінен церападус жоғары қысқы төзімділікті және көптеген ауруларға, соның ішінде коккомикозға төзімділікті мұра етті.
Дәмі жақсартылған церападус сорттарының жемістері химиялық құрамы жағынан ұқсас қарапайым шие сияқты пайдаланылуы мүмкін.
Cerapadus үлкен (Идеал шие мен Маака құс шиесінің гибриді) - биіктігі 1,5 м ағаш, тәжі кең сопақ, қысылған, діңі мен бұтақтарының қабығы қоңыр-қоңыр, шашыраңқы сұр-ақ дақтары бар. Жемістер шар тәріздес, үстіңгі жағынан сәл қысылған, салмағы шамамен 1,5 г, қара шие, дерлік қара, тығыз, жылтыр қабығы оңай жойылатын, 3-5 данадан шоғырланған. Тамыздың 1-жартысында піседі. Целлюлоза қара шие, дерлік қара, тығыз, өте шырынды, ащы тәтті-қышқыл, жеуге жарамды, шырыны шие түсті, жоғары түсті. Піскен кезде олар қараңғы болады.
сілтеме
ТЫҢ шие:

Жауап беру 22 жауап[гуру]

Сәлем! Міне, сіздің сұрағыңызға жауап беретін тақырыптардың таңдауы: бұл қандай ағаш, сол ағаш жақын жерде өседі, бірақ құс шиеіне ұқсас қара жидектері бар (фото)