Come pulire l'esterno di una padella. Con rivestimento in marmo. Modi per pulire una padella in ghisa

È bello iniziare a cucinare e aprire mobile da cucina, purificati dalle sue profondità, piatti lucidi. Ma raggiungere un risultato del genere non è così semplice. La “miscela” di grasso e fuliggine forma una fuliggine marrone estremamente corrosiva, che non solo si deteriora aspetto padelle, ma pericoloso anche per l'uomo.

Ci sono modi per affrontare questo problema? Come sbarazzarsi di uno spesso strato di bruciore in una padella? Quali rimedi popolari e prodotti chimici domestici possono essere utilizzati? Le risposte sono nell'articolo.

Come pulire una padella dai depositi carboniosi: regole generali

Sia i prodotti per la pulizia acquistati in negozio, il cui assortimento sugli scaffali dei negozi si espande anno dopo anno, sia i trucchi tramandati da madri e nonne ti aiuteranno a far fronte ai depositi di carbonio.

Tuttavia, prima di rimboccarti le maniche e iniziare a strofinare la padella con la prima polvere o gel che incontri, dovresti determinare di che materiale è fatta. Non esiste un unico rimedio universale e, se si sceglie la composizione sbagliata, la nave può essere facilmente danneggiata.

Nota:

• I prodotti in ghisa, pesanti e ingombranti, non hanno ancora perso la loro popolarità. Questo utensile, ereditato dalla mamma o dalla nonna, è ancora oggi molto amato per il gusto particolare che dona alle pietanze cucinate. Tuttavia per molti anni l'uso e la cura impropria trasformano una padella, una volta pulita, in qualcosa ricoperta da uno strato così spesso di fuliggine, grasso e sporco che non tutti gli strumenti più diffusi sono in grado di gestirla la prima volta.
• Pentole in teflon, dotate di rivestimento antiaderente, hanno proprietà antiaderenti e sono facili da pulire. Tuttavia, non vi è alcuna garanzia che i resti della placca bruciata non rimangano all'esterno.
• Le padelle in ceramica e le padelle in acciaio inossidabile richiedono una manipolazione speciale e selezione attenta prodotti chimici domestici.
• Il titanio è il più durevole. Non temono gli sbalzi termici, le cadute dall'alto e i detergenti di qualsiasi grado di aggressività.

È necessario lavare i piatti immediatamente dopo aver preparato il cibo e non rimandarlo a più tardi. “Dopo” sarà molto più difficile farlo.

Rimedi popolari

La generazione più anziana trasmette volentieri agli eredi la propria esperienza nella gestione domestico. Esistono dozzine di modi per dare alle padelle un bell'aspetto.

Ricette collaudate:

• La prima ricetta è adatta per una padella di qualsiasi materiale. È composto per il 72% da sapone da bucato (1 barretta), bicarbonato di sodio (500 grammi) e colla ai silicati (o vetro liquido– 2 confezioni). Il sapone viene grattugiato su una grattugia fine, mescolato con colla e soda e aggiunto a un secchio d'acqua sul fuoco. A questo punto l'acqua dovrebbe essere ben riscaldata. Mescolare tutto accuratamente fino a quando il sapone non sarà completamente sciolto, mettere la padella in un secchio e portare a ebollizione il liquido. È sufficiente che i piatti “bolliscano” per 15-20 minuti, quindi il fuoco può essere spento e il secchio coperto ermeticamente con un coperchio. I depositi carboniosi verranno via facilmente dopo 2-3 ore.
• Versare l'acqua in un contenitore adatto, portarla a ebollizione e aggiungere mezzo bicchiere di aceto da tavola e 1-2 cucchiai di acido citrico. Quindi il fuoco può essere spento e la nave sporca può essere messa in acqua. In un'ora, una miscela di acido e aceto eliminerà i depositi di carbonio più antichi.
• Bisogna versare nella padella 9-10 litri di acqua, mettere la padella, aggiungere 150 grammi di bicarbonato di sodio e 100-120 grammi di colla ai silicati. Far bollire per 20-30 minuti, rimuovere i depositi carboniosi dopo il completo raffreddamento con lana d'acciaio.

Per evitare di inalare l'odore specifico del sapone, dovresti aver cura di ventilare preventivamente la cucina.

Prodotti chimici domestici

I mezzi più popolari per pulire le pentole sono:

• "Khimitek Chudodey-Antinagar". Sgrassante liquido concentrato a base alcalina studiato specificatamente per rimuovere i depositi carboniosi. Conveniente (da 216 rubli) ed efficace.
• "Domesto"- un detersivo universale diluito in acqua ed economico - 170 rubli per bottiglia.
• Sgrassatore Unicum Gold. 500 ml di prodotto costano circa 240 rubli. Dura a lungo. Le nanoparticelle attive nella composizione vengono rimosse rapidamente anche vecchi depositi di carbonio, ma per pentole in alluminio o con un difetto evidente nel rivestimento in teflon non è adatto. È altamente tossico e ha un odore pungente e sgradevole.
• Significa "Mr. Muscolo" si è da tempo affermato come un prodotto di alta qualità e conveniente. Adatto a qualsiasi padella.
• Cillit Bang ha un numero enorme feedback positivo. Contiene tensioattivi anionici e linalolo (non sono presenti abrasivi), adatti sia per padelle, cabine doccia e davanzali. Il flacone è dotato di un comodo spray, ma il prodotto non deve essere inalato, né deve entrare in contatto con la pelle.
• Spray "Shumanit" a base alcalina, rimuove i depositi carboniosi quasi istantaneamente e senza lasciare traccia. Non adatto per pentole rivestite in teflon o in alluminio. Il massimo prodotto costoso dalla lista - 450 rubli per 750 ml, ma il contenuto è sufficiente per molto tempo. Poiché la composizione contiene particolari sostanze alcaline, sono necessarie precauzioni particolari: proteggere gli occhi e la zona della bocca, tenere lontano il cibo e risciacquare accuratamente eventuali residui di prodotto. acqua fredda(Non caldo e non caldo).

Quando si utilizzano prodotti per la pulizia, non dobbiamo dimenticare le norme di sicurezza. Tenere lontani i bambini piccoli e gli animali, preparare indumenti spessi, una maschera respiratoria per proteggere la respirazione e occhiali speciali.

Importante! Dopo aver utilizzato sia la casa che ricette popolari, la padella deve essere lavata sotto acqua corrente, o meglio ancora, fatelo bollire per mezz'ora.

Come pulire le padelle in ghisa

I metodi di pulizia più popolari includono i metodi descritti di seguito.

Riscaldamento

Uno spesso strato di grasso e fuliggine si scioglie bene sotto l'influenza di alta temperatura. Pertanto la padella può essere bruciata su tutti i lati su un fornello aperto (dopo aver riempito il contenitore con sabbia o sale). Dopodiché, è necessario toccare con attenzione la padella in modo che i depositi di carbonio cadano e rimuovere i resti con una spazzola rigida per i piatti.

Anche un fuoco è adatto a questi scopi. La terza opzione è una fiamma ossidrica, ma è meglio non provarla a casa.

Ancora una sfumatura: se la padella ha un manico in legno o plastica, è necessario prestare la massima attenzione durante il processo. Oppure rimuovilo per un po'.

Dovresti essere preparato al fatto che quando riscaldato, molto cattivo odore. Pertanto, vale la pena aprire le finestre in anticipo o creare una bozza.

Trapano con attacco in metallo

È meglio farlo fuori casa, altrimenti i fiocchi di fuliggine si disperderanno in tutto l'appartamento.

Rettificatrice

Sono adatti vibranti, eccentrici o a nastro. I requisiti dell'attrezzatura rimangono gli stessi di quando si utilizza un trapano, ma è severamente vietato farlo a casa - particelle fini sicuramente si disperderanno per tutta la stanza.

Una miscela di borace e ammoniaca

Divora bene i depositi carboniosi, ma è importante mantenere le proporzioni: sciogliere 10 grammi di borace in un bicchiere acqua calda, aggiungere lì 2-3 gocce di ammoniaca, mescolare e applicare sulle aree contaminate. Quindi imballare la padella sacchetto di plastica, chiudetelo e lasciatelo in un luogo tiepido fino al mattino.

Utensili in alluminio

Per il lavaggio delle pentole in alluminio non utilizzare prodotti contenenti particelle abrasive o spazzole metalliche. L'ossidazione dell'alluminio dopo una pulizia così dura è irta di problemi di salute in futuro. Anche il gesso e le sostanze contenenti gesso non sono adatti.

La nave deve essere raffreddata, altrimenti si deformerà se esposta a acqua fredda sulle pareti.

L'opzione migliore è il bicarbonato di sodio e un panno morbido. Piccola fuliggine può essere rimosso se si immerge prima la padella in una soluzione di sapone (mezzo pezzo sapone da bucato per 3-4 litri di acqua calda) per 30-40 minuti. Un'altra ricetta: far bollire una padella per 10-15 minuti in una soluzione di aceto da tavola, succo di limone e acqua (2 cucchiai per 3-4 litri)

Pentole rivestite in teflon

Il Teflon è facile da rovinare prodotti in polvere, che contengono particelle abrasive. Pertanto puoi acquistare rimedio blando nel negozio:

• "Aromika Antinagar"
• "Potenza magica"
• Schiuma per piatti Amway.

Nella pagina puoi scoprire da dove vengono i ragni nel tuo appartamento e come sbarazzarti degli artropodi.

Puoi usare ingredienti più facilmente reperibili. Diverse opzioni:

• Senape. Viene versato su una spugna e strofinato metodicamente sulle aree contaminate. Gestisce bene un piccolo strato di fuliggine. Il dentifricio normale dà lo stesso effetto.
• Coca Cola. Versare in una padella e far bollire per 15-20 minuti.
• Una pasta di perossido di idrogeno (5 cucchiai) e soda (3 cucchiai) viene applicata generosamente sulle aree contaminate per mezz'ora.
• Versare 7-8 litri di acqua in una pentola capiente, portare ad ebollizione, aggiungere 2 confezioni di bicarbonato di sodio e 2 pezzi di sapone da bucato e immergere la padella. Far bollire per almeno un'ora.
• In una padella sul fuoco potete aggiungere un paio di bicchieri d'acqua e un cucchiaio carbonato di sodio O salgemma e far bollire per 20-30 minuti.

Consiglio:

• Per salvare caratteristiche di qualità piatti, è necessario prendersene cura regolarmente. Usa un normale sapone da bucato per lavare e asciugamani duri per asciugare.
• È meglio utilizzare i prodotti abrasivi, come le spugne metalliche, come ultima risorsa: più graffi rimangono sulla superficie, più e più velocemente si formerà fuliggine e più pericoloso è cucinare in una padella del genere.
• Le padelle in alluminio non devono essere lavate, ma le padelle in ceramica non devono essere riempite con acqua fredda subito dopo la cottura e se è caldo mettervi gli alimenti dal frigorifero.
• Non puoi lasciare cibo e acqua al loro interno per molto tempo, come fanno alcuni. Il metallo si ossida rapidamente.

Il fumo è molto pericoloso per corpo umano: l'alta temperatura provoca la formazione di agenti cancerogeni, che a loro volta fungono da “trampolino di lancio” per lo sviluppo di patologie tratto gastrointestinale e malattie oncologiche.

Seguendo una serie di regole per la cura degli utensili da cucina, la casalinga non dovrà spendere soldi per acquistarne di nuovi per molto tempo. Porcellana, vetro, acciaio inossidabile, alluminio, ghisa: tutti i tipi di utensili sugli scaffali della cucina e materiale diverso implicano la loro cura speciale. Tuttavia, se prendi l'abitudine di riordinare regolarmente i tuoi scaffali, la tua cucina e i suoi componenti rimarranno piacevoli alla vista a lungo con il minimo sforzo.

Come pulire una padella, una pentola e altri utensili da uno spesso strato di fuliggine e grasso? Questo può essere fatto nella maggior parte dei casi in modi diversi. Uno di questi è descritto nel seguente video:

Durante il processo di cottura su tutte le padelle compaiono depositi di carbonio.

Tutte le persone prima o poi lo affrontano.

Inoltre, ciò non dipende né dal materiale della padella né dalla disciplina della casalinga.

La sua rimozione è piuttosto difficile e richiede molto tempo.

Non tutti hanno la pazienza e la voglia. Molte persone preferiscono buttare via una padella danneggiata e comprarne una nuova.

Ma questa opzione non è adatta alle casalinghe attente al budget. Per ridurre la quantità di formazione di fuliggine, le persone acquistano padelle con rivestimento in granito ceramico e teflon. Non proteggerà completamente dalla formazione di fuliggine, ma apparirà meno spesso.

La sua rapida educazione rivestimento protettivo molto spesso a causa di un funzionamento improprio e di un uso prolungato periodo di garanzia. Oltre alla protezione dalla fuliggine, tali padelle presentano altri vantaggi: è conveniente cuocervi il cibo (grazie al rivestimento antiaderente) e il loro peso è notevolmente inferiore rispetto a quelle spesse padelle in ghisa.

Loro, come ogni altra cosa, hanno i loro svantaggi. Pertanto, il sapore del cibo cotto in una padella del genere viene “deformato”: il solito aroma e il gusto “cotto” scompaiono. Un altro punto: molti dubitano della sicurezza del rivestimento antiaderente. Scienziati diversi paesi parlano anche del suo danno. Per molte casalinghe questo è un fattore decisivo nella scelta di una padella: molti preferiscono la ghisa invece di quella moderna.

Ma sia i rivestimenti in ghisa che quelli in granito-ceramica sviluppano depositi di carbonio nel tempo. E per non soffrire a lungo e risparmiare tempo e fatica, devi imparare a lavare una padella dai depositi di carbonio. Di seguito verranno presentati istruzioni passo passo e metodi per pulire una padella. Ma prima devi scoprire da dove viene.

Come si formano i depositi di carbonio?

Prima di capire come pulire una padella, devi sapere perché appare. E anche quello che è. Il deposito di carbonio stesso è uno strato di nero o marrone. È piuttosto sciolto all'esterno, ma denso all'interno. In altre parole, la fuliggine è grasso bruciato che si è depositato sulla superficie della padella dopo la frittura degli alimenti.

Si consuma gradualmente: dopo ogni utilizzo, il grasso bruciato “cresce” in superficie, formando uno strato molto denso. Rimarranno depositi carboniosi anche se la padella viene lavata accuratamente dopo ogni cottura.

Non immediatamente, appare gradualmente non solo sul fondo, ma anche sui lati. Si forma una scaglia dura, di cui è molto difficile liberarsi. È necessario lavare periodicamente la padella e pulirla dai depositi di carbonio. Altrimenti potresti perdere presto bella vista e puoi buttarlo via.

Come pulire una padella senza rovinarla

Prima di lavare la padella dai depositi di carbonio, dovresti considerare il materiale con cui è realizzata. Ogni metallo richiede la propria cura.

Padella in alluminio

Il materiale più sottile che richiede un trattamento speciale è l'alluminio. Per salvare bella vista Per evitare di danneggiare le stoviglie durante la pulizia è opportuno seguire alcuni consigli:

1. Non pulire i depositi carboniosi utilizzando spugne con base metallica e spazzole dure, poiché lasciano graffi durante la pulizia. Anche sale grosso, sabbia e carta vetrata possono danneggiare il metallo.

2. Non è possibile utilizzare prodotti contenenti acidi e alcali. Altrimenti rimarranno nella padella macchie scure, e perderà la sua lucentezza originale.

3. È meglio lavare a mano il grasso appena formato. In lavastoviglie la padella diventerà scura e opaca.

Puoi pulire la padella usando: acido citrico, soda, carbonato di sodio e colla ai silicati.

Acciaio inossidabile

Poiché questo metallo è capriccioso e quando si usa polvere e prodotti chimici Potrebbero esserci abrasioni, graffi e macchie; è possibile lavare la padella dai depositi carboniosi modi popolari:

- utilizzando sale da cucina(meglio se ben tritato): spargere mezzo bicchiere sul fondo e lasciare agire per 2 ore. Successivamente risciacquare con acqua corrente tiepida.

– i depositi carboniosi vengono rimossi dall’esterno utilizzando la soda. Ha bisogno di ungere la padella con uno spesso strato e lasciarla per diverse ore. I depositi carboniosi si ammorbidiranno e potranno essere facilmente rimossi con acqua o una spugna umida.

Carbone attivo: trasformare diverse compresse in polvere e mescolare con acqua. Quindi applicare la massa risultante sulla superficie e lasciare agire per mezz'ora - un'ora. Quindi risciacquare con detergente.

Come pulire una padella dai depositi di carbonio: prodotti e istruzioni passo passo

Esistono due metodi per pulire una padella: utilizzare prodotti chimici domestici e metodi popolari. Ognuno di loro ha i suoi vantaggi e la scelta spetta esclusivamente alla padrona di casa.

Prodotti chimici domestici

Mezzi convenzionali per eliminare il grasso, possono fare un buon lavoro nel rimuovere i depositi di carbonio. L'importante è saperli utilizzare. I prodotti chimici domestici sono utilizzati al meglio per la prevenzione, poiché è più facile prevenire la comparsa del grasso bruciato che rimuoverlo.

I più popolari sono i soliti detersivi. Puoi utilizzare sia marchi di marca (ad esempio AOS, Mister Muscle, Fairy e altri) sia prodotti più economici.

Tuttavia, i prodotti chimici domestici non sono del tutto sicuri per l’uomo. La “cura della pelle” suscita grandi sospetti tra gli scienziati. Inoltre, non vi è alcuna garanzia che il detersivo venga completamente lavato via dai piatti. C'è un altro “ma”: se acquisti un prodotto detergente specifico per la rimozione dei depositi carboniosi, sarà troppo “aggressivo”. Non può essere utilizzato per il semplice lavaggio delle stoviglie.

Se questo non ti spaventa, quando usi prodotti chimici domestici dovresti seguire le regole di sicurezza. Quando si applica il prodotto detergente è necessario indossare guanti di gomma. Per proteggere tratto respiratorio, è necessario utilizzare un respiratore. Ma se ciò sembra superfluo, durante la pulizia è opportuno aerare bene la cucina o accendere la cappa piena potenza.

Come pulire una padella in ghisa

Non solo i prodotti chimici domestici, ma anche semplici rimedi popolari possono far fronte al grasso bruciato. È vero, molti di loro sono estremi. Ma non aver paura di questo, poiché questi metodi venivano utilizzati molto prima dell’avvento dei prodotti per la pulizia. I risultati sono stati sempre ottimi.

Il primo modo è: Riscaldare la padella con una fiamma ossidrica. Questa procedura deve essere eseguita esclusivamente per strada. Per ogni evenienza, è necessario allontanarsi dagli edifici e assicurarsi che non ci siano persone o animali nelle vicinanze.

È meglio chiedere aiuto a un uomo. Le donne dovranno solo tenere il manico della padella a distanza di un braccio. Il resto del lavoro lo farà l'uomo: accenderà la fiamma ossidrica e dirigerà il fuoco nella parte dove c'è fuliggine. È necessario mantenere la padella sul fuoco per 5-7 minuti e il grasso bruciato cadrà da solo.

Riscaldare la padella. Non vuoi lottare con una fiamma ossidrica? Quindi puoi provare un altro metodo. Puoi mettere la padella a fuoco medio e lasciarla per diverse ore. Per ottenere risultati migliori, puoi versare la sabbia pulita nella padella. Ma questo metodo ha uno svantaggio: ci sarà molto fumo e odore forte bruciando. Ma il risultato sarà semplicemente ottimo: la padella sembrerà nuova.

Proprio come con una fiamma ossidrica, è necessario pulire la padella dai depositi di carbonio. area aperta. Dopo la procedura, è necessario toccare leggermente la padella e il grasso bruciato cadrà da solo.

Aceto. Può aiutare a pulire la padella dai depositi carboniosi. aceto da tavola. Per prima cosa bisogna diluire l'aceto con acqua in rapporto 1:3. Versare il concentrato risultante nella padella. Successivamente, lasciare la padella a fuoco basso per tre o cinque ore. È necessario aggiungere periodicamente la concentrazione nella padella, poiché evaporerà gradualmente durante l'ebollizione.

Dopodiché, pulire la padella sarà semplicissimo: basterà strofinarla con una spazzola rigida. Questo metodo ha l'unico punto negativo. Tutto profumerà di aceto: sia la stanza che la padella. L'appartamento dovrà essere ben ventilato, ed è meglio far bollire la padella con la soda e succo di limone.

Carbone attivo. Prepara la polvere da 15 compresse in un macinacaffè. Inumidire la padella e versarvi sopra la polvere preparata. Successivamente, dopo un'ora, risciacquare con un normale detergente.

Soda Ash. Questo metodo è stato utilizzato in Unione Sovietica. Per prima cosa devi riempire un grande serbatoio con acqua. Quindi grattugiare il sapone da bucato, mescolarlo con il carbonato di sodio e aggiungere 100 grammi di colla ai silicati. Aggiungi tutto questo al serbatoio con acqua preparata. Quindi immergici la padella e mettila sul fuoco. Mantieni il serbatoio in fiamme per 30 minuti. Successivamente, è molto facile lavare la padella dai depositi di carbonio.

Come pulire una padella dai depositi carboniosi: padella in teflon

La maggior parte delle padelle moderne viene venduta con rivestimento antiaderente. Sono facili da usare e praticamente non bruciano. Molto spesso, su tali padelle compaiono depositi di carbonio quando sono surriscaldati. Ma anche se segui tutte le regole di funzionamento, apparirà comunque, quindi vale la pena sapere come pulire una padella con rivestimento antiaderente dai depositi di carbonio.

Mangiare buon modo pulizia del grasso bruciato su padelle in ceramica-granito, ceramica e teflon. Unica avvertenza: pulirlo con molta attenzione.

Far bollire in soluzione. Per creare una soluzione per rimuovere i depositi di carbonio, è necessario mescolare diversi ingredienti: detergente, carbonato di sodio e acqua. Il detersivo per piatti dovrebbe essere di circa 200 grammi (o un terzo di bicchiere). Dovrebbero esserci tre manciate di carbonato di sodio, raccolte sulla punta di un coltello. La soda e il prodotto devono essere aggiunti all'acqua calda. Successivamente, una padella viene posta nella soluzione risultante e messa sul fuoco. Far bollire per 30 minuti. Questa soluzione rimuoverà delicatamente e delicatamente i depositi di carbonio senza danneggiare la padella.

Inevitabilmente compaiono depositi di carbonio sugli utensili da cucina. Scopri come pulire una padella dai depositi carboniosi senza rovinarne il rivestimento.

Come pulire l'esterno di una padella dai depositi carboniosi: raccomandazioni generali

Esistono quattro modi per pulire una padella a casa:

1. Bollente. Prendi una bacinella e riempila d'acqua. Mettere a fuoco alto. Quando bolle, aggiungi il sapone da bucato grattugiato, mezza tazza di soda e colla ai silicati. Immergere la padella nella bacinella per un paio d'ore. Se possibile, il manico della padella dovrebbe essere rimosso. Mantenere la cottura a fuoco basso. Come padella più sporca, più tempo ci vorrà.
2. Soluzione di aceto. Aggiungi aceto, soda e sale all'acqua. Versare la soluzione nella padella e posizionare a fuoco medio. Dopo l'ebollizione, pulire l'intera padella con il liquido rimanente. Per la superficie esterna, utilizzare una spazzola rigida. Lavare dopo la pulizia.
3. Carbone attivo. Adatto per la pulizia esterna delle pentole. A seconda delle dimensioni avrete bisogno di 10 compresse di carbone. Riduceteli in polvere e cospargeteli sulla superficie bagnata della padella. Dopo mezz'ora, risciacquare mezzi speciali e un pennello.
4. Acido citrico. Pulisce l'esterno delle pentole. Diluire l'acido in 1 litro d'acqua, far bollire il composto in un'ampia bacinella e adagiare lì la padella. Quando il liquido si è raffreddato, applicare la polvere detergente e strofinare la superficie con una spazzola.

Questi metodi sono adatti non solo per le padelle, ma anche per altri utensili da cucina con depositi di carbonio.

Come pulire una padella in alluminio dai depositi carboniosi

Prima di pulire la padella, presta attenzione al materiale di cui è composta.

Per pulire una padella di alluminio, utilizzare una fiamma ossidrica. Ricorda la sicurezza e la precisione. Passare la lampada sulla superficie contaminata e i depositi di carbonio scompariranno.

Viene utilizzata anche una smerigliatrice, ma per una corretta pulizia è necessario disporre di un accessorio speciale. Pulire la padella all'aperto, evitando oggetti infiammabili. Se non hai esperienza con lo strumento, è meglio non provare questo metodo.

Come pulire una padella in ghisa dai depositi carboniosi

Per liberare una padella in ghisa dallo sporco, mettetela in una bacinella, riempitela d'acqua e mettetela sul fornello. Aggiungi il bicarbonato di sodio all'acqua calda detersivo in polvere e colla per ufficio. Far bollire per almeno due ore.

Un fuoco aperto aiuterà a far fronte ai depositi di carbonio all'esterno. Accendi un fuoco fuori e aggiungi una padella. Successivamente risciacquare con un prodotto apposito. Il metodo funziona solo con pentole in metalli ferrosi.

Come pulire una padella in ceramica dai depositi carboniosi

Per pulire rivestimento ceramico all'esterno avrete bisogno di una bacinella in cui si adatterà la padella.

Riempire con acqua, aggiungere detersivo, bicarbonato di sodio e mettere sul fuoco. Far bollire per 30 minuti. Sciacquare con acqua pulita.

Come pulire Padella in teflon dalla fuliggine

Mescolate un paio di cucchiai di bicarbonato di sodio in un grande contenitore pieno d'acqua, mettete dentro la padella e fate bollire per 20 minuti. Rimuovere eventuali depositi carboniosi residui con una spugna morbida.

Anche la schiuma proveniente dai depositi di carbonio aiuterà a rimuovere lo sporco. Aggiungere all'acqua la quantità di prodotto indicata nelle istruzioni, frullare fino alla comparsa della schiuma e applicare sul rivestimento esterno della padella. Dopo 15 minuti, risciacquare con detersivo per piatti.

Per mantenere le pentole pulite, rimuovi lo sporco e il grasso più volte al mese. Quanto più spesso lo fai, meno tempo richiederà la pulizia.

Per ridurre le probabilità di bruciature sulle pareti delle padelle, è necessario eseguire questa operazione misure preventive per quanto riguarda gli utensili da cucina.

Ruggine, grasso rappreso e la fuliggine sulla padella sono problemi urgenti per ogni casalinga. Ma non lasciare che nemmeno la vecchia oscurità più stratificata ti spaventi. prodotto in ghisa, perché puoi sbarazzartene usando mezzi semplici.

Utilizzando il metodo della bollitura

Se nella tua cucina hai ancora vecchie padelle in ghisa, il cui aspetto può sembrare senza speranza, non dovresti buttare via gli utensili in anticipo. Può servire bene se portato allo stato ideale utilizzando uno dei tanti metodi, tra cui va evidenziata la bollitura. Questa ricetta è conosciuta da tempo e prevede l'utilizzo di:

• colla ai silicati;
• carbonato di sodio;
• sapone da bucato.

Metodologia di lavoro

Se stai pensando a come pulire una padella da uno spesso strato di materiale bruciato, allora dovresti preparare una bacinella, un pezzo di sapone da bucato (72%) e quest'ultimo può essere vetro liquido o una composizione di silicato. È necessario fare attenzione alla disponibilità del carbonato di sodio; non deve essere confuso con il bicarbonato di sodio. Avrai bisogno di un raschietto a forma di coltellino e di una spugna di metallo.

Sarà abbastanza difficile rimuovere i depositi di carbonio vecchi di dieci anni, ma se riuscirai a far fronte al compito, i piatti saranno perfettamente puliti. Per prima cosa si riempie la bacinella con acqua e si mette sul fuoco vivace fino al bollore. In questo momento, il sapone da bucato viene grattugiato. Dopo che l'acqua bolle, il fuoco viene ridotto e nella bacinella vengono posti dei trucioli di sapone. Tutto dovrebbe essere mescolato bene, quindi aggiungere mezzo bicchiere di colla o carbonato di sodio. In questa fase è necessario fare attenzione ad areare la stanza.

Se sei una di quelle casalinghe che stanno pensando a come pulire una padella da uno spesso strato di bruciato, nella fase successiva puoi abbassare i piatti nella soluzione preparata rimuovendo il manico da esso. Se non è di legno o di plastica, non è necessario smontarlo.

Ora devi essere paziente e lasciare la padella per 2-5 ore. Il tempo di permanenza delle stoviglie nella vasca sarà determinato dal grado di contaminazione. Aggiungere periodicamente acqua e controllare la durezza del deposito. Non appena senti che è diventato più morbido e vedi che l'acqua si è scurita, puoi togliere i piatti e iniziare a pulire la padella dentro e fuori. Per questo puoi usare:

• spugna di alluminio;
• raschietto.

Se ti trovi di fronte al compito di pulire una padella da uno spesso strato di materiale bruciato, puoi provare ad accelerare il processo e renderlo più semplice. Quando lo strato perenne si è ammorbidito dopo l'ebollizione, sui piatti viene applicato un detergente per forno. Puoi utilizzare le composizioni dei marchi Amway e Schumanit. Il primo è preferibile perché non ha odore. Il liquido viene applicato su tutta la superficie, quindi la padella viene posta in un sacchetto di plastica per 30 minuti. Allora sarà più facile gestire la fuliggine.

Pulizia meccanica

Questo metodo è più radicale, ma può essere utilizzato per rimuovere non solo i depositi di carbonio, ma anche ruggine e grasso. La seguente tecnica ti aiuterà ad affrontare il problema in modo efficace e rapido. Per eseguire il lavoro avrai bisogno di un accessorio sotto forma di una spazzola metallica per metallo. Dovrebbe adattarsi alla smerigliatrice o al trapano.

Gli occhi devono essere protetti con occhiali protettivi e gli organi respiratori con una maschera respiratoria. È importante indossare scarpe robuste e indumenti spessi. Questa pulizia deve essere fatta particolare attenzione ed estrema cautela. Tutto quello che devi fare è rimuovere i depositi carboniosi utilizzando una smerigliatrice.

Usando bicarbonato di sodio, sale e aceto

Prima di pulire la padella da uno spesso strato di bruciato, devi scegliere un metodo per eseguire il lavoro. Se il caso non è così complicato, puoi lavare i piatti con soda, sale e aceto. Quest'ultimo dovrebbe essere utilizzato nella forma del 9%. Il prodotto viene posto sul fuoco, vi si versa il sale nella quantità di 2 cucchiai e si versa l'aceto. Il fondo deve essere completamente coperto.

Dovresti aspettare che il liquido bolle, quindi puoi ridurre l'intensità della fiamma e aggiungere un quarto di cucchiaio di soda. La maggior parte dell'acqua dovrebbe evaporare, quindi le stoviglie vengono tolte dal fuoco e risciacquate bene. La pulizia sarà accompagnata dalla formazione di forte vapore.

Usando carbone e un pugno di bicarbonato di sodio

Quando decidi come pulire le vecchie padelle dalla combustione, puoi cucinare rimedio universale per conto proprio. Sarà basato sul carbone attivo. Affinché la pulizia sia efficace, avrai bisogno di 10 compresse.

Il carbone viene tritato e poi versato sul fondo inumidito. Dopo un'ora, la pulizia viene effettuata utilizzando un detergente. Soluzione alternativa rimuovere il cibo bruciato utilizzando una manciata bicarbonato di sodio. Si diluisce in 3 l acqua calda. Mettere i piatti nel prodotto e far bollire per 30 minuti.

Usando ammoniaca e acido citrico

Se desideri creare i tuoi mezzi per ripulire le aree bruciate, puoi utilizzare ammoniaca con borace. Per un bicchiere di acqua tiepida avrete bisogno di 10 grammi di borace e una goccia di alcol.

La miscela viene applicata sulle aree contaminate utilizzando una spugna. A casa puoi anche usare acido citrico. Un cucchiaino viene diluito in un litro d'acqua, quindi la soluzione viene fatta bollire. Quindi immergere la padella bruciata e lasciare agire per 1 ora. Se lo sporco non si stacca subito dall'esterno è opportuno ripetere la procedura.

Quando la pulizia viene eseguita regolarmente, è molto più facile eliminare un sottile strato di sporco. In questo caso, non è necessario utilizzare mezzi forti. Ciò suggerisce che è meglio pulire la padella non appena si è raffreddata.

Usando olio e pellicola

Se anche tu sei tra quelle casalinghe che stanno pensando a come pulire la padella dalla combustione, puoi utilizzare un metodo che prevede l'uso dell'olio. Ma prima è necessario eseguire la pulizia standard delle stoviglie, rimuovendo i depositi di carbonio ed esponendo le aree con ruggine. La teglia viene poi asciugata e posta in forno preriscaldato a 120°C per 40 minuti. Il tempo di attesa è di 40 minuti.

Il prodotto riscaldato viene tolto e unto con olio, quindi rimesso nel forno, dove la temperatura è già salita a 230 °C. La padella viene tenuta dentro per un'ora. Il fondo del forno deve essere prima coperto con un foglio di alluminio.

È facile pulire una padella da uno spesso strato di bruciato seguendo le istruzioni fornite. Dopo averlo letto, puoi capire che dopo aver eseguito tutte le manipolazioni di cui sopra, la padella deve essere tolta dal forno e nuovamente unta, ma solo dopo che le stoviglie si sono raffreddate. Questa procedura aiuta anche a pulire gli alimenti che si sono attaccati durante la cottura.

Usando una fiamma ossidrica

Per eliminare i depositi di carbonio, è necessario utilizzare una fiamma ossidrica, la cui torcia è diretta verso la superficie da pulire. Quindi può essere liberata da tutto ciò che non è necessario entro 15 minuti. I depositi carboniosi verranno rimossi come se fosse manuale.

Questa manipolazione deve essere eseguita all'aperto, lontano da persone, animali ed edifici. Questa esigenza è dettata dalle norme sulla sicurezza antincendio.

Applicazione della sabbia

Come rimuovere il fumo da una padella? Questa domanda viene posta da molte casalinghe. Se anche tu vuoi saperlo, puoi usare la sabbia. Ti permette di sbarazzarti di tutto ciò che non è necessario senza problemi. La tecnologia si chiama “sauna di sabbia” e consiste nel posizionare la sabbia all’interno di una padella. I piatti vengono posti a fuoco basso per 3 ore. Il tempo finale dipenderà dalla gravità del caso.

Non dovrai raschiare o pulire nulla dopo questo. Questa notizia può essere considerata buona, ma c'è anche una brutta notizia: l'odore durante la pulizia non piacerà a nessuno. I depositi carboniosi si staccheranno abbastanza facilmente, questo si può fare battendo sulle pareti della pentola.

Spugna metallica

Quando scegliete questo metodo per pulire la padella, dovreste preparare anche un asciugamano che vi permetterà di asciugarvi il sudore dalla fronte. Il travaglio richiederà molti sforzi. Ma un metodo così radicale è adatto solo per le pentole in ghisa.

Applicazione in lavastoviglie

Dall'incendio? Nonostante i negozi moderni siano pieni di pentole antiaderenti, la risposta a questa domanda rimane rilevante per le casalinghe. Usare una lavastoviglie per questo scopo è un piacere. Si possono caricare le pentole all'interno e poi non resta che accendere il programma e rilassarsi. La macchina gestirà da sola i depositi di carbonio. Se il risultato non è stato raggiunto la prima volta, il ciclo può essere ripetuto.

Mezzi moderni

Nessuna casalinga oggi può fare a meno dei prodotti chimici domestici, ma devono essere usati con saggezza. È importante ricordare che non tutti i prodotti si lavano facilmente con acqua corrente, quindi è necessario applicarli con attenzione sulla superficie delle stoviglie. La soluzione migliore diventerà prevenzione. Puoi usare piccole dosi prodotti chimici, invece di versarli dentro un numero enorme per pulire uno spesso strato di bruciato.

I seguenti strumenti affrontano bene i compiti:

• "Fata."
• "Dosia."
• "Silith".

Questo elenco non può essere definito completo. Se decidi di ricorrere a questo metodo, è importante proteggere le mani con guanti di gomma, indossare un respiratore e ventilare bene la stanza. Se lavori in inverno, dovresti accendere il cofano.

Prima di pulire la padella dalla combustione utilizzando una di queste miscele, è necessario preparare un sacchetto di plastica. Il gel o la polvere viene applicato sulla superficie del piatto, che poi deve essere sigillato. Dopo aver mantenuto il prodotto in tali condizioni, sarà possibile eliminare lo sporco con una normale spugna. Le zone più difficili dovranno essere trattate con una spazzola metallica o una salvietta.

Qualche parola sulla ghisa

Esistono molti modi per pulire una padella oggi. Puoi scegliere un metodo impatto meccanico. È il più laborioso e richiede tempo. Prima di pulire una padella di ghisa, dovresti vedere se hai una fiamma ossidrica nel tuo arsenale. Il principio del suo utilizzo è lo stesso di quello del fuoco aperto. La padella si riscalda e quindi i depositi di carbonio volano via in pezzi separati.

Come pulire la padella in ghisa bruciata? Molte casalinghe vorrebbero saperlo. Naturalmente, possono sempre chiedere aiuto agli uomini, che ne trarranno vantaggio smerigliatrice o un trapano con un attacco speciale. Questo processo non può essere definito semplice, ma può essere utilizzato per liberare rapidamente la padella dagli strati in eccesso.

Molte casalinghe si trovano ad affrontare un problema quando, a causa di uso costante utensili da cucina perde il suo aspetto originario. Ciò è dovuto alla comparsa di fuliggine sulle pareti interne ed esterne delle pentole. E soprattutto mi interessa come pulire una padella dai depositi di carbonio in casa.

A molte persone non piace questo sviluppo di eventi, perché nessuno vuole separarsi dai propri aiutanti di cucina preferiti. Anche la pulizia in cucina gioca un ruolo importante in questa materia, poiché i piatti ben curati sono il biglietto da visita di ogni cuoco. Questo articolo sarà utile alle casalinghe che vogliono mettere in ordine le proprie padelle.

La fuliggine è una raccolta di grasso vecchio e fuliggine. Se esposto a temperature elevate, questo tandem rilascia agenti cancerogeni dannosi per la salute umana. Con l'ulteriore utilizzo di tali utensili, il cibo cotto al suo interno distrugge lentamente la salute dei membri della famiglia.

I risultati di numerosi studi lo hanno dimostrato vecchio grasso in combinazione con fuliggine e fuliggine - un trampolino di lancio per lo sviluppo del cancro. Il loro effetto sul corpo è rappresentato da interruzioni nel lavoro organi interni e lenta intossicazione. Pertanto, il problema non dovrebbe essere lasciato incustodito.

La corretta pulizia della padella dai depositi di carbonio richiede una scelta competente del detergente, tenendo conto del materiale con cui è realizzato il prodotto. Le casalinghe usano pentole in ghisa, alluminio, ceramica e teflon per cucinare. Ciascuno dei tipi elencati richiede un metodo di pulizia appropriato. L'uso del prodotto sbagliato può causare danni superficie di lavoro prodotti.

Precauzioni e precauzioni di sicurezza

Prima di guardare modi efficaci pulire una padella dai depositi di carbonio in casa, parliamo di misure di sicurezza. Spesso è impossibile rimuovere le macchie senza l'aiuto di un detergente. E i prodotti dell'industria chimica contengono sostanze che non possono essere definite benefiche per il corpo. Pertanto, quando si esegue il lavoro di pulizia della padella, attenersi a seguenti regole.

1. Lavare i piatti utilizzando guanti di gomma. Vengono venduti diversi modelli, che differiscono per dimensioni, spessore della gomma e presenza di uno strato interno di tessuto.
2. Quando si utilizzano prodotti chimici acquistati in negozio, non dimenticare un respiratore. Se non ne hai una, usa una benda in tessuto multistrato. Ricorda, le sostanze aggressive nei prodotti per la pulizia colpiscono non solo i piatti, ma anche gli organi respiratori.
3. Durante una procedura che utilizza prodotti chimici, nell'aria appariranno sicuramente impurità indesiderate. Pertanto, si consiglia di pulire i piatti in un'area ventilata.
4. Se in casa sono presenti bambini o animali domestici, assicurarsi che non visitino la zona cucina durante la procedura.

Acquistato prodotti chimici anti-carbonio

L'industria chimica non si ferma, quindi le casalinghe hanno accesso ampia gamma prodotti mirati a combattere la fuliggine e il grasso vecchio. Questi prodotti sono molto efficaci e aiutano a rimuovere rapidamente la placca.

Nel corso di molti anni di utilizzo di prodotti chimici domestici per combattere i depositi di carbonio, le casalinghe, attraverso prove ed esperimenti, hanno identificato prodotti che forniscono miglior risultato. Stiamo parlando delle composizioni detergenti “Mr. Muscle”, “Shumanit”, “AmWay”, “Frosch”, “Helper” e “Oxyday”.

I prodotti elencati forniscono i migliori risultati se si seguono le istruzioni sulla confezione. Il principio di funzionamento è dolorosamente semplice: la soluzione viene applicata sulla superficie della padella, attesa per diverse ore e quindi rimossa con una spugna da cucina.

Nonostante la loro elevata efficienza, i prodotti chimici domestici presentano numerosi gravi svantaggi. Questi prodotti sono tossici e rappresentano un potenziale pericolo per la salute, pertanto la pulizia della padella deve essere effettuata con guanti di gomma in una stanza con finestre aperte.

Gli svantaggi dei prodotti chimici acquistati sono ben noti alle casalinghe, quindi molti preferiscono i rimedi popolari, che il giusto approccio forniscono un risultato simile, ma sono più sicuri. Saranno discussi ulteriormente.

Rimedi popolari contro la fuliggine

Buona padella – cosa insostituibile, che, con la dovuta cura e un'attenta manipolazione, dura per molti anni e delizia la famiglia con piatti meravigliosi. E poiché durante la cottura appare della fuliggine sulla superficie, le casalinghe hanno escogitato molti modi per pulire in sicurezza una padella. Diamo un'occhiata ai metodi popolari. Per comodità, divideremo le padelle in categorie a seconda del materiale di fabbricazione.

Padella antiaderente

La pulizia di una padella antiaderente richiede la massima cura. Una mossa sbagliata e sulla superficie compaiono danni, rendendo i piatti inutilizzabili.

• Lavastoviglie . Moderno elettrodomestici supporta una funzione che gestisce facilmente il grasso bruciato fase iniziale. Se stiamo parlando sul prodotto ceramico con rivestimento antiaderente, utilizzato per la pulizia prodotto liquido per evitare graffi. Prodotti in polvere non adattarsi.
• Digestione . La digestione utilizzando una soluzione composta da 3 litri di acqua, 50 grammi di carbonato di sodio e un bicchiere di detersivo aiuta a far fronte alla fuliggine in una padella di questo tipo. Mettete la padella in un contenitore con la soluzione, fate bollire a fuoco medio per mezz'ora, quindi asciugate la superficie con una spugna morbida.
• Coca Cola. Questo metodo ha dimostrato più volte la sua efficacia nella pratica. Per rimuovere i depositi carboniosi, versare un po 'di bevanda gassata nella padella e far bollire per mezz'ora. Per rimuovere i depositi carboniosi dall'esterno, far bollire la padella in una bevanda.

Suggerimenti video

Indipendentemente dal metodo scelto tra quelli elencati, la padella restituirà la sua precedente attrattiva e pulizia.

Padella rivestita in teflon

Se utilizzata in modo errato, sulla superficie di una padella rivestita in teflon compaiono depositi di carbonio, che annullano tutti i vantaggi. Il problema è aggravato dal fatto che tali prodotti non sono adatti alla pulizia metodi meccanici. Cosa dovrei fare? Esistono diverse soluzioni.

1. Ammollo . Il metodo è adatto per rimuovere depositi carboniosi leggermente compattati. Mettere il prodotto in un contenitore con acqua calda e partire durante la notte. Al mattino senza sforzo speciale Pulire la padella dai depositi carboniosi.
2. Lievito in polvere . Viene in soccorso in caso di vecchio inquinamento. Mescolare due cucchiai di polvere con un bicchiere d'acqua. Versare la soluzione risultante in una padella, metterla sul fuoco e far bollire. Quando il liquido si sarà raffreddato, rimuovere i depositi carboniosi con una spugna.
3. Soda e detersivo . Eliminare vecchie macchie mescolare un bicchiere di detersivo con tre cucchiai di soda e diluire con tre litri di acqua. Immergere la padella nella miscela risultante e cuocere per mezz'ora. Quando il liquido si sarà raffreddato, pulire la superficie della padella con una spugna. A proposito, il sapone da bucato tritato è un'ottima alternativa al detersivo.
4. Acido citrico . Riempire una grande casseruola con acqua, aggiungere una bustina di acido citrico, abbassare il prodotto e far bollire per un terzo d'ora. Trascorso il tempo, lasciare la padella nella soluzione finché il liquido non si raffredda. Ripassare poi la superficie con una spugna di schiuma.

Per quanto riguarda la parte esterna, qui tutto è più semplice, poiché la superficie è meno delicata. Ideale per rimuovere le macchie prodotti chimici acquistati sotto forma di gel o crema.

Vecchia padella in ghisa con forti depositi carboniosi

La comparsa di fuliggine sulla superficie padella in ghisa– inevitabile, soprattutto se le stoviglie vengono utilizzate regolarmente. Fortunatamente, è più semplice pulire un utensile da cucina realizzato con questo metallo. E nel corso degli anni di utilizzo di tali utensili, sono comparsi molti metodi di pulizia.

1. Acido citrico . Versare l'acqua nella padella, aggiungere acido citrico in ragione di 1 cucchiaio per litro di liquido e far bollire i piatti nella miscela risultante per almeno 15 minuti. Successivamente raschiare con attenzione i depositi carboniosi oppure rimuoverli con una spugna detergente.
2. Carbone attivo . Utilizzo prodotto farmaceutico- uno dei più semplici e le modalità più accessibili. Inumidire la superficie della padella e cospargere di polvere carbone attivo, ottenuto dalla frantumazione delle compresse. Dopo un'ora, lavare con prodotti chimici domestici.
3. Aceto. Mescolare aceto e acqua in un rapporto da 1 a 3, versare la soluzione in una padella, far bollire a fuoco basso e cuocere a fuoco lento per 3 ore. Durante questo periodo, tutti i contaminanti verranno via facilmente. Per evitare avvelenamenti da vapori di aceto, eseguire la procedura in un'area ventilata.
4. Sabbia. Versare un po' di sabbia nella padella e metterla sul fuoco. Abbassa la fiamma. Dopo 2 ore versare la sabbia e risciacquare il prodotto con acqua. Non è necessaria alcuna pulizia aggiuntiva. Ti consiglio solo di effettuare la procedura su aria fresca, perché la sabbia calda emana un odore sgradevole.
5. Fiamma ossidrica . Accendi la lampada e dirigi la fiamma verso la padella. Dopo un minuto i depositi di carbonio cadranno da soli. Non consiglio di pulire la casa in questo modo, perché giocare con il fuoco è brutto.

Se non ti dispiace metodi più radicali, usa un trapano con un attacco in metallo. Utilizzando movimenti rapidi e leggeri, pulire la superficie senza fatica. Consiglio di pulire in questo modo in garage, ma non in cucina.

Padella in alluminio

È più difficile ripristinare l'aspetto originale di una padella in alluminio che di una in ghisa. Questo metallo non è amichevole con l'aggressività prodotti chimici domestici e prodotti per la pulizia in polvere. Il problema può essere risolto solo nel modo seguente.

1. IN grande capacità versare 10 litri di acqua, aggiungere 500 grammi di carbonato di sodio, 100 grammi di colla per ufficio e una saponetta da bucato grattugiata. Mescolare tutto accuratamente.
2. Immergere la padella nella soluzione e far bollire per mezz'ora, quindi lasciare nel liquido fino al mattino. Infine risciacquare con acqua e asciugare con un panno.

Per pulire l'esterno di una padella in alluminio sono adatti abrasivi come una spazzola metallica, sale o sabbia. Se durante la pulizia compaiono graffi sulla superficie, lucidare il dispositivo con soda.

Padella in ceramica

Prodotto ceramico chiedendo di prendersi cura e di allontanamento vecchio inquinamento richiede tempo, quindi si consiglia di pulirlo tempestivamente. Se si verifica un problema, i seguenti rimedi aiuteranno a risolverlo.

• Alcool medico . Più efficace nella lotta leggero sporco. Inumidire batuffolo di cotone in alcool medicale e pulire la superficie della padella, quindi risciacquare con acqua.
• Digestione . Per una pulizia completa, versare acqua nella padella, aggiungere il detersivo, abbassare la padella e far bollire per 30 minuti. Trascorso il tempo, risciacquare con acqua.

Viene venduta una varietà di detersivi per lavastoviglie in ceramica che possono rimuovere facilmente i depositi di carbonio. E sebbene il loro costo sia elevato rispetto al prezzo nuovi piatti sono pochi centesimi. Secondo le recensioni online, raccomandano Organics o Frosch.