Mientras prepara verduras para el invierno. lugar especial los pepinillos ocupan. Entre ellos se encuentran el delicioso chucrut y el repollo en escabeche. Al procesar verduras en casa, necesitará una trituradora: durante el proceso de trituración, es fácil obtener rodajas del mismo grosor y puede elegir la dirección correcta para la ubicación de las fibras cortadas. Esto salvará cualidades gustativas producto y el contenido de sustancias útiles en el mismo.

Cuchillo para picar repollo

El clásico cuchillo "Ama de casa" y otros análogos para cortar verduras reducen la intensidad del trabajo y permiten procesar rápidamente una col para su posterior encurtido. El dispositivo es una cuchilla de acero con un mango cómodo, en cuya parte cortante se instalan varias cuchillas en un ángulo determinado. Una cuchilla especial corta la col a través de las fibras, conservando el jugo de la verdura y con él todo. elementos útiles. Usando un cuchillo para cortar el repollo al picar verduras, puede simplificar significativamente el corte: se hace fácilmente, sin esfuerzo adicional.

Trituradora de col eléctrica doméstica

EN granjas, en los almacenes de verduras o en las tiendas de conservas se utiliza una trituradora de coles eléctrica universal. Está diseñado para rebanar y picar tubérculos, hortalizas y frutas que tienen una estructura rígida. El corte se realiza con un especial cuchillo de disco- un rallador hecho de endurecido acero inoxidable. Puedes ver una foto del dispositivo a continuación. Un cortador de verduras para triturar repollo puede cortar remolachas, zanahorias y manzanas de 0,5 a 5 mm en toda su longitud, reduciendo la cantidad de desechos de procesamiento. La altura de las cuchillas determina el grosor de la rebanada.

Manual

Una trituradora manual es una alternativa asequible a una cortadora de repollo profesional. Ella tiene rallador especial y canalones de madera o de alta calidad respetuosos con el medio ambiente. plástico duradero, así como una tabla de cortar. El diseño está equipado con una o más cuchillas de corte, ajustables manualmente en inclinación y altura. El diseño personalizable permite pulir los tamaños correctos. Una trituradora de repollo manual funciona muy bien con todo tipo de verduras duras. El cortador de verduras es asequible, fácil de afilar y lavable. agua tibia.

Con caja

La siguiente opción es una trituradora de repollo de madera con caja:

  • El dispositivo es una carcasa en la que se fijan 3-4 palas de material duradero. acero para herramientas.
  • La caja y el tablero son de madera dura (haya, roble, fresno).
  • La posición de las cuchillas se puede ajustar manualmente levantándolas, bajándolas y cambiando el ángulo de corte.
  • El rallador de col no se desliza superficie de trabajo, y el grupo de cuchillas garantiza un buen rendimiento.

Mecánico

Se utiliza una trituradora de repollo mecánica para picar verduras en pequeños volúmenes. Este es un accesorio de metal o plástico para una picadora de carne con un rallador o rebanador redondo. Girando el mango del dispositivo y girando el rallador alrededor de su eje, puede cortar verduras sin tediosos movimientos hacia adelante y hacia atrás. Este mejor opción trituradora doméstica. Los modelos mecánicos están equipados con un conjunto de ralladores con diferentes diámetros y formas de agujeros.

Cómo elegir una trituradora de repollo

Para elegir la máquina picadora más adecuada y picar verduras de forma rápida y segura en las cantidades necesarias, es necesario tener en cuenta varios factores importantes. En primer lugar, debes decidir el tipo que necesitas:

  • Manual. Elaboración de ensaladas, conservas caseras.
  • Mecánico. Picar verduras en tu propia granja.
  • Eléctrico. Producción comercial de ensaladas, productos semiacabados a partir de verduras picadas.

Al elegir esta técnica, es necesario tener en cuenta la calidad de las hojas de corte y las propiedades medioambientales de las superficies de trabajo. Garantizarán durabilidad y rendimiento. La capacidad de ajustar las cuchillas le permitirá cambiar el ancho de corte. A la hora de elegir, se debe dar preferencia a diseños con tabla de cortar, brindarán la comodidad adecuada durante su operación.

Casi todos ama de casa moderna ya no puede imaginar su vida sin varios electrodomésticos de cocina. Cafeteras, teteras, procesadores de alimentos y trituradoras han entrado firmemente en nuestras vidas y han facilitado el trabajo de las mujeres en la preparación de diversos platos. Antes de cocinar el favorito de todos. chucrut tomó un día o más. Simplemente cortar el repollo requirió mucho tiempo y esfuerzo.

En cocina moderna la situación es completamente diferente. Solo necesitas llevar un dispositivo y en 1 o 2 horas podrás preparar chucrut para todo el invierno. Los modernos cortadores de verduras han sustituido a los ralladores y a los enormes procesadores de alimentos en la cocina. Una gran selección de diferentes cortadores de verduras eléctricos llega a Moscú y San Petersburgo. Es por eso La forma más sencilla de pedir una trituradora eléctrica es a través de sitios web Moscú.

Tipos

Una amplia variedad de trituradoras se pueden clasificar en tres tipos:

  • Manual

Este cortador de verduras es de plástico o tabla de madera con cuchillas longitudinales para cortar repollo y otras verduras en rodajas. El más simple y opción barata para los preparativos para el invierno. La cocción lleva demasiado tiempo.

  • Mecánico

La trituradora en sí está hecha de plástico duradero y respetuoso con el medio ambiente. El cortador de verduras tiene varios accesorios metálicos. cilíndrico. El juego incluye accesorios para rallar zanahorias, triturar repollo, picar nueces y frutos secos. El tambor se pone en movimiento mediante un mango. Esta es una opción de rallador más conveniente y segura para familiar. Muchas tiendas en línea en Moscú ofrecen modelos de cortadores de verduras mecánicos de diferentes fabricantes.

La trituradora Lepse en Kirov ha demostrado ser excelente. El rallador en sí está hecho de plástico y se fija a la mesa con una ventosa. El juego incluye 3 accesorios, un empujador y una bandeja para cortar. Muchas amas de casa apreciaron fabricante ruso.

  • Eléctrico

Un tipo de cortador de verduras más popular y demandado es la trituradora de repollo eléctrica doméstica.. EN últimamente Se han convertido en un gran competidor de los procesadores de alimentos debido a su tamaño compacto y facilidad de uso. Este artículo es indispensable para las amas de casa con tiempo limitado. Ventajas trituradora electrica mucho más. No podrás cortarte con él, ya que la comida se sirve mediante un empujador de plástico. Las trituradoras eléctricas domésticas de fabricantes modernos están fabricadas en su mayoría de plástico. Son baratos, ligeros y de gran tamaño.

Cortadores de verduras de fabricantes de marca.

Los cortadores de verduras Mulinex son los más populares entre los clientes.. Los dispositivos de este fabricante tienen diseño original y quedará genial en mesa de cocina. La composición incluye 5 boquillas, que se diferencian entre sí en color. Cada accesorio realiza su propia función: triturar, rallar fino, rallador grueso, cortar en cubos y tiras. Todas las piezas son fáciles de quitar y poner. Gracias a la larga ranura, los esquejes no se separan. lados diferentes. Durante el uso, puedes picar verduras o frutas directamente en un plato. Todos los accesorios se guardan fácilmente dentro del cortador de verduras. Se puede lavar fácilmente con agua después de su uso. lavavajillas.

Las críticas son en su mayoría positivas. El precio de las trituradoras Moulinex comienza desde dos mil rublos o más, según el modelo. Ahora puedes comprar un cortador de verduras eléctrico en cualquier tienda online de Moscú.

Las trituradoras eléctricas del fabricante chino Smile no son menos populares debido a su bajo precio y disponibilidad. El cuerpo está hecho de plástico. blanco. Los ralladores reemplazables se insertan en un marco especial. El set incluye 3 empujadores para diferentes productos, un recipiente, una bandeja y un accesorio para puré.

Los compradores encuentran más ventajas en este cortador de verduras que desventajas. Puede pedir fácilmente una trituradora de este tipo en cualquier tienda en línea de Moscú y comenzar a usarla al día siguiente.

Los fabricantes alemanes llevan mucho tiempo teniendo éxito entre los consumidores. La trituradora Bosch no es una excepción. Un cortador de verduras doméstico estándar de Bosch incluye 1 recipiente para alimentos, 3 ralladores para cortar diferentes alimentos y un accesorio para licuadora. Con su ayuda podrás amasar, batir claras de huevo y mucho más. en más modelos caros Los accesorios de la trituradora eléctrica Bosch para cortar verduras están fabricados en acero inoxidable, lo que aumenta la vida útil del dispositivo.

Qué buscar al elegir un cortador de verduras eléctrico

  • Número de boquillas

Cuantos más accesorios, más variados serán los cortes.. El número habitual de boquillas es de 3 a 7 unidades.

  • Fabricante

Mejor elegir productos. fabricantes famosos , que han demostrado su eficacia sólo con el mejor lado. La mayoría de las tiendas de Moscú trabajan con empresas de confianza y cuentan con los certificados de calidad de los productos adecuados.

  • Potencia 130–150 W
  • Se incluye una bandeja para facilitar el uso y el almacenamiento de piezas de trabajo.
  • El precio debe corresponder a la calidad del producto.
  • Compacidad
  • Boquillas de acero inoxidable
  • Posibilidad de cortar verduras duras.
  • Disponibilidad de piezas para una trituradora específica. Esta información Puede consultar las tiendas online de Moscú.

Con tus propias manos

Si quieres tener una trituradora en tu cocina que no tenga análogos, puedes fabricarla tú mismo. Hay muchos sitios en Internet con clases magistrales detalladas. Para este trabajo, es posible que necesite tanto material improvisado como piezas de fábrica diseñadas específicamente para cortadores de verduras. En las tiendas de Moscú puedes comprar todos los repuestos necesarios.

La fiabilidad de las trituradoras eléctricas modernas ha sido probada durante mucho tiempo. La elección siempre depende del comprador.

Con la llegada del frío, resulta especialmente agradable darse un capricho con preparaciones caseras. Las verduras saladas y encurtidas y las ensaladas preparadas deleitan la vista y el paladar, y el lugar central en esta fiesta invernal de las verduras lo ocupan los snacks, que no sólo son sabrosos, sino también extremadamente saludables. Pero su aparición en la mesa está precedida por un proceso de preparación, o más bien, de corte de repollo, que requiere mucha mano de obra y que muchas amas de casa no aman.

Triturar repollo es una tarea costosa y requiere cierta habilidad. Para obtenerlo en tiras finas, es necesario dominar la técnica de cortar con un cuchillo: un cuchillo de cocina común o uno especial.

¿Cómo picar repollo con un cuchillo?

Si no tienes a mano un cuchillo especial para repollo, uno normal, grande y bien afilado, te servirá. Al usar cuchillo de cocina una cosa para recordar pequeño secreto– La cabeza de repollo no debe cortarse a lo largo de la cabeza, sino a lo ancho. Es en la parte superior donde se ubican las hojas más finas, aptas para el decapado. La segunda parte se puede dejar para guisar o borscht.

A la hora de cortar lo principal es sujetar correctamente el cuchillo y, por supuesto, los dedos. Pero, en principio, todo es sencillo: al cortar, la punta del cuchillo no se desprende de la superficie de la tabla y su hoja hace un movimiento circular en vertical. Puede elegir una de las direcciones convenientes:

  • el cuchillo se mueve uniformemente hacia adelante y hacia abajo, mientras corta y regresa a su posición original;
  • el cuchillo se aleja de sí mismo y hacia abajo, y luego regresa hacia sí mismo y hacia arriba.

Debes sujetar el cuchillo correctamente de esta manera: pulgar se encuentra a lo largo del mango, el dedo índice lo sujeta desde arriba y el resto solo presiona ligeramente el mango contra la palma. Este agarre puede parecer incómodo al principio, pero con el tiempo te acostumbras.

Pero, por supuesto, para su comodidad es mejor comprar un cuchillo especial para triturar repollo. Este dispositivo simple, como todo ingenioso, se volverá fácil un asistente indispensable en la cocina.

¿Qué es un cuchillo para repollo?

Una trituradora de repollo es una base de plástico o madera con un mango, al que se unen varias cuchillas de acero bastante afiladas ubicadas en ángulo. Este diseño lo hace absolutamente seguro de usar: es simplemente imposible cortarse accidentalmente. También se encuentran disponibles trituradoras totalmente de acero.

¿Cómo picar repollo con un cuchillo especial?

Si lo ve por primera vez, entonces la pregunta es bastante natural: "¿Cómo utilizar un cuchillo para repollo?" Repollo triturado dispositivo especial mucho más fácil que con un cuchillo normal. Debe cortar la cabeza de repollo de la manera más conveniente posible, puede incluso a lo largo del tallo y hacer movimientos alternativos con el cuchillo hacia adelante y hacia abajo, y luego devolverlo a su posición original. Un pequeño detalle: es mejor cortar el repollo a lo largo de las fibras, así perderán menos jugo, que es tan necesario al encurtir.

Alternativas al cuchillo para cortar repollo.

El progreso tecnológico no se detiene y se mejora la tecnología con el objetivo de convertir el proceso de cocinar en placer y minimizar el tiempo que pasa una mujer en la cocina. Por lo tanto, si tiene que picar repollo en grandes cantidades, debería considerar dispositivos más productivos:

En nuestro país, un plato tradicionalmente popular es el chucrut y la col en escabeche. Cada otoño, las amas de casa intentan preparar más de esto. delicioso refrigerio para el invierno; después de todo, el repollo es rico en vitamina C y otras sustancias útiles. Para picar rápida y fácilmente una gran cantidad de verduras, una unidad como una trituradora eléctrica le resultará útil; puede comprarla fácilmente en cualquier tienda de electrodomésticos o en el portal de Internet del fabricante correspondiente.

En este artículo, nos familiarizaremos con las características de las trituradoras de repollo eléctricas, aprenderemos cómo elegir la unidad adecuada y revisaremos dispositivos de marcas populares. También te puede interesar información sobre cómo elegir y utilizar correctamente

Descripción

Una trituradora eléctrica es un dispositivo que permite cortar fácil y rápidamente cantidad requerida repollo, zanahorias, cebollas y otras verduras necesarias para hacer deliciosos encurtidos. El dispositivo es bueno porque produce piezas del mismo grosor y tamaño, lo que permite que las piezas de trabajo también tengan una apariencia presentable y ordenada. Además, de cierta manera rebanar le permite retener la mayor cantidad de nutrientes y jugo de las verduras.

Gran opción para cocina instantanea gran porción de repollo

Una trituradora eléctrica es especialmente útil si necesita preparar una gran cantidad de repollo; pequeños volúmenes se pueden procesar manualmente. El dispositivo se corta con un cuchillo circular afilado especial que funciona según el principio de un rallador. Este cuchillo está hecho de acero inoxidable duradero y dura mucho tiempo sin perder filo. Puedes ajustar el grosor de la rebanada variando la altura de las hojas de los cuchillos.

Con este dispositivo, puede evitar algo tan desagradable como cortes en las manos: muchas amas de casa están familiarizadas con esta lesión al triturar repollo en otoño.

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El vídeo muestra cómo funciona una trituradora de col eléctrica:

Especies

Las trituradoras de repollo pueden ser manuales o eléctricas; esta es su división principal. Dispositivo manual Puedes procesar una pequeña cantidad de repollo, únicamente para uso personal.

Si se necesitan grandes volúmenes, sin unidad electrica no puedo arreglármelas. Y dispositivos similares También se dividen en varias variedades. En primer lugar, es necesario separar las trituradoras eléctricas domésticas de las industriales. Los primeros se pueden comprar para uso doméstico y los segundos se utilizan en empresas de procesamiento agrícola. A veces, las trituradoras industriales son tan voluminosas que ocuparían todo el espacio de una cocina estándar.

Trituradoras de col eléctricas domésticas - dispositivo conveniente, ocupando poco espacio, compacto y moderno. Además de todo esto, la unidad tiene buena potencia y es capaz de hacer frente rápidamente a un volumen decente de productos. El cuerpo del producto es de plástico, pero los cuchillos siempre son de acero inoxidable endurecido. Como regla general, el dispositivo está equipado con un interruptor con el que se pueden seleccionar diferentes modos de trituración.

Tenga en cuenta que la unidad puede cortar no solo repollo, sino también otras verduras y tubérculos. Esta propiedad hace que, e incluso en cierta medida, reemplace procesador de alimentos.

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como elegir

Aprendamos todas las complejidades de elegir una trituradora de repollo eléctrica.

Fuerza

Este momento es el más importante. La velocidad de su funcionamiento y la cantidad de productos terminados que él puede producir.

Si no vas a salar la col escala industrial, puedes seleccionar el dispositivo potencia media, pero si necesitas preparar una gran cantidad de verduras, también puedes comprar dispositivo potente. Cuanto más potente sea la unidad, más caro será su coste.

tipos de rebanado

Algunas trituradoras están equipadas con un solo método de corte: pueden producir rodajas de cierto grosor. Si esto no es suficiente, puedes adquirir un modelo más avanzado con mayor funcionalidad y diferentes modos rebanar

Boquillas

Cuantos más accesorios tenga un producto, más funcional será. Como regla general, los dispositivos tienen de tres a siete accesorios diferentes.

Ajuste de la hoja

Si hay una función de ajuste, puede cambiar el ancho de las cuchillas durante el funcionamiento para cortar los alimentos en rodajas de diferentes espesores.

Fabricante

Al elegir un dispositivo, no seas perezoso en preguntar sobre su fabricante. Cuanto más famosa y popular sea la marca, menos probabilidades habrá de tener problemas. producto de mala calidad y más garantías de funcionamiento ininterrumpido a largo plazo de la unidad.

Así es como puedes elegir trituradora electrica para verduras y frutas y cómo elegir dichos equipos para la cocina. se puede ver

Fabricantes y precios.

Conozcamos las trituradoras eléctricas de las marcas más famosas de la actualidad, conozcamos las características de estos dispositivos y su precio.

ETB-2M

Este producto es producido por la empresa bielorrusa Belvar. La unidad está equipada con una variedad de modos de corte:


El dispositivo tiene una carcasa con doble aislamiento, lo que hace que su uso sea seguro. Todos los cortadores están hechos de acero inoxidable y se mueven estrictamente verticalmente. El aparato también está equipado con un accesorio especial para batir mantequilla. El precio del producto es de 3500 rublos.

También le resultará útil saber qué tipos existen y cómo tomar la decisión correcta.

Sonrisa SM2711

Esta trituradora eléctrica está destinada principalmente a repollo, pero también es adecuada para picar otras verduras y frutas, así como para preparar patatas y puré de frutas. También hay un accesorio para cortar patatas fritas.

La mayoría de las veces, este cortador de verduras se compra para diversas frutas y verduras, pero también se puede utilizar para repollo.

cuchillos de este dispositivo moverse horizontalmente, hay un bloqueo para encender en modo automático. Puede cortar rodajas de 1,3 mm y 5,5 mm de espesor. Potencia del producto: 45 W. Precio - 2460 rublos.

¿Pero cuáles son los mejores? exprimidores de barrena y cómo usarlos, esto te ayudará a entender

Moulinex Fresh Express Cubo S Stick

El producto puede funcionar de varios modos: cortar en cubos y tiras, picar, rallar con un rallador grueso y fino. Tenga en cuenta que las boquillas en en este caso Versátil e igualmente adecuado para alimentos duros y delicados. El dispositivo le permite cortar con cuidado los alimentos directamente en un plato.

Capaz de cortar repollo incluso en tiras más finas.

La potencia del producto es de 280 W, dos velocidades y cinco accesorios. Precio - 8-9 mil rublos. El producto está fabricado en Francia.

Bosco

Electrodomésticos famosos fabricante alemán Durante mucho tiempo ha gozado de una merecida popularidad en todo el mundo. Los precios de los productos son bastante asequibles, hay garantía y la calidad es alta. Helicóptero modelo estándar En este caso se compone de un bol de tamaño mediano y tres tipos de ralladores. Por lo general, la picadora también tiene un accesorio tipo "licuadora", reemplazando así un dispositivo separado del mismo nombre.

Los discos de dicho dispositivo son capaces de triturar cualquier cantidad de repollo. En este caso, puedes elegir cualquier tamaño de chips.

Con este dispositivo no sólo podrá picar verduras y otros productos, sino también batir claras de huevo, amasar y preparar un delicioso y esponjoso puré de patatas. Todos los accesorios están hechos de acero inoxidable endurecido de alta calidad, lo que garantiza el producto. largo plazo servicios. El precio ronda los 4.000 rublos.

Así es como se usa picadora de carne electrica con un exprimidor y qué marcas son las mejores y más efectivas, puedes ver

Hoy en día los procesadores de alimentos para varios propósitos Ya no son infrecuentes, ayudan a solucionar los problemas que surgen en la cocina, porque para ellos no hay problemas irresolubles en cuanto a la preparación de los alimentos para su uso posterior. Si quieres deleitar a tu familia con verduras ricas en vitaminas en cualquier época del año, adquiere un robot de cocina universal con cortador de verduras.

Con la ayuda de una unidad de este tipo, puede picar rápidamente verduras para ensaladas, preparar cócteles de vitaminas y su participación en la preparación de varios encurtidos para el invierno es especialmente invaluable. Todas las ventajas y aspectos negativos de este electrodoméstico, y también cómo elegir modelos de calidad, te lo contamos en este artículo.

Participación de un procesador de alimentos en la recolección de hortalizas de verano. periodo de invierno invaluable: manualmente el proceso de picar repollo para encurtirlo es largo y tedioso. Antes de prestar atención a los electrodomésticos, donde debe haber cortador de verduras electrico, veamos los fabricantes más populares.

Esta empresa goza de la mayor popularidad entre los consumidores rusos: diseño original, fiabilidad excepcional y gran funcionalidad. El cortador de verduras incluye al menos 5 accesorios: difieren en color y realizan las siguientes funciones: picar, moler (ralladores finos y gruesos), cortar en cubos o en tiras de diferentes espesores.

La ranura guía tiene una configuración tal que el producto no se esparce hacia los lados; puede picar verduras y frutas directamente en el plato, lo cual es bastante conveniente. Todos los componentes se almacenan en un compartimento especial dentro del cuerpo del dispositivo. El costo del producto comienza desde 2 mil rublos, las opiniones de los usuarios solo son positivas.

Sonrisa

Una trituradora eléctrica de desarrolladores chinos es muy popular debido a su bajo costo y disponibilidad, se utiliza para cortar cualquier verdura, así como para procesar frutas; El cuerpo está hecho de duradero. plastico blanco, el set es pequeño: 2 ralladores, 3 empujadores para productos individuales, una boquilla para hacer puré, una bandeja y un recipiente. Las críticas varían, pero la mayoría son positivas.

Bosco

La preocupación alemana siempre ha sido diferente alta calidad productos y gozó de la confianza de los clientes, el cortador de verduras doméstico cuenta con el siguiente arsenal a bordo: 3 ralladores, un recipiente para colocar los productos, una batidora con la que podrás batir claras de huevo o amasar en casa. En los modelos caros, todos los accesorios necesarios están hechos de acero inoxidable, lo que aumenta considerablemente tanto la vida útil de la unidad como la calidad del procesamiento del producto.

Cómo elegir lo mejor

Los expertos dividen condicionalmente todas las unidades del hogar en dos categorías separadas:

  1. Procesador de alimentos compacto: tiene dimensiones pequeñas, funcionalidad limitada y bajo costo. Su cuenco de trabajo tiene un volumen de no más de 2 litros, pero ocupa poco espacio, lo cual es importante para pequeña cocina. La potencia rara vez supera los 700 W, no hay más de tres velocidades, pero a pesar de ello se utiliza para la preparación para el invierno, amasando masas de diversas consistencias.
  2. Unidad multifuncional: tiene una gama más amplia de capacidades, por lo que su potencia alcanza hasta 1,5 kW y tiene más velocidades en su arsenal. Esta técnica está orientada a grandes volúmenes, por lo que su precio es mucho más elevado. Como regla general, la cosechadora incluye varios tipos de electrodomésticos y el volumen de su recipiente es de al menos 3 litros, lo que significa que puede procesar muchos más productos.

Para gran familia, donde diariamente se prepara mucha comida, sin mencionar preparaciones de temporada, es necesario adquirir un procesador de alimentos profesional, que facilitará el trabajo rutinario del ama de casa en la cocina y acelerará el procesamiento de los alimentos.

Para aquellos consumidores que tienen limitaciones económicas y no cocinan con tanta frecuencia o mucho, un modelo compacto es ideal y eligen opción adecuada No es un problema.

mejores modelos

Potencia 650 W, volumen del recipiente de trabajo 4 l, 2 velocidades, modo pulso, costo promedio 54 mil rublos, peso 13,6 kg. La ayuda 5KFP1644E se considera la unidad más completa y productiva del mercado. gama de modelos Artesano. Contiene dos nuevas tecnologías:

  • control visual del espesor de la loncha;
  • cortando en cubos.

El proceso de procesamiento puede involucrar 3 tazones con diferentes capacidades, lo que asegura un proceso de procesamiento continuo. Tres empujadores de diferentes diámetros ayudan a empujar los ingredientes hacia el sinfín.

Un disco con una hoja con ranuras especiales garantizará el corte de piezas de un cierto espesor entre 1 y 6 mm, y se pueden realizar ajustes incluso mientras la unidad está en funcionamiento. Para cortar en cubos hay un juego de disco y malla con celdas de 8x8 mm: un dispositivo único para verduras y frutas o para cortar queso. ensaladas originales. Puedes triturar chocolate e incluso hielo. Los usuarios hablan positivamente de sus capacidades y rendimiento, pero se quejan de su gran peso.

El modelo de cosechadora se distingue por la pedantería alemana hasta el más mínimo detalle, control de velocidad suave, hay un modo de pulso, la capacidad del recipiente es de 3,9 litros, para que todos puedan entender: carne picada de 1,5 kg de carne más 3 grandes. Las cebollas se pueden colocar fácilmente. El precio promedio es de 9,5 mil rublos, potencia 1 kW, hay una licuadora de plástico de 1,5 litros y un exprimidor por separado, pero solo para exprimir jugo de cítricos.

¡Atención! tecnología inteligente no comenzará a funcionar hasta que el usuario alinee las ranuras de la tapa y el recipiente de trabajo hasta que se escuche un clic característico.

El kit incluye: una navaja; accesorios: para trabajar con masa, nata para montar y claras de huevo; rallador, disco para cortar verduras - se obtienen repollo y zanahorias rallados forma perfecta, hay dos opciones: grande y pequeña. Las ventajas incluyen potencia, versatilidad, protección contra lanzamientos no autorizados y almacenamiento conveniente de todos los accesorios. No hay desventajas.

Multicortadora con una potencia de 280 W, equipada con cinco accesorios varias aplicaciones, 2 velocidades, controladas automáticamente, costo promedio 7,7 mil rublos. DJ9058 es una calidad francesa única, encerrada en un cuerpo elegante y ergonómico, lo que significa no solo el uso de accesorios, sino también su almacenamiento mediante pequeños imanes.

Con la ayuda de casetes reemplazables, puede cortar los alimentos en cubos o tiras uniformes, lo cual es tan necesario a la hora de preparar chucrut para el invierno. La potencia del dispositivo le permite preparar rápidamente cualquier ensalada, lo cual resulta muy útil cuando los amigos vienen de visita de repente.

Ventajas:

  • diseño muy inusual;
  • almacenamiento conveniente de componentes;
  • corte rápido sin esparcir la comida;
  • puedes sustituir cualquier contenedor;
  • uniformidad de corte;
  • facilidad de desmontaje/montaje;
  • fácil de lavar.

Algunos usuarios se quejan de que a veces quedan trozos atascados en la malla o en el rallador; se pueden quitar simplemente con un palillo. No se encontraron otras deficiencias.

Tiene una cosechadora multifuncional con una potencia de 0,8 kW y dos cubas de plástico con una capacidad de 2,0 y 0,75 litros. precio medio 15,99 mil rublos. Hasta que la parte de trabajo esté suficientemente fijada, el dispositivo no comienza a funcionar; esto se hace por la seguridad de los usuarios. El kit incluye una variedad de accesorios, puedes usar un rallador o una trituradora, hay 2 tipos de exprimidores: para verduras y frutas cítricas.

Cuchillos perfectamente afilados, cambio de velocidad suave y una amplia gama de modos hacen que este equipo sea indispensable para trabajar en la cocina. Con un asistente de este tipo, cualquier ama de casa podrá hacer frente rápidamente a la preparación diaria de cualquier plato. En la calificación entre análogos, el modelo FX 3030 recibió 9,9 puntos sobre 10 posibles.

Los usuarios en las revisiones notan lo siguiente: cualidades positivas productos: funcionamiento silencioso, confiabilidad excepcional, muchos accesorios y funciones, 2 tazones de diferentes tamaños, por lo que es muy conveniente picar verduras para cocinar, por ejemplo, borscht, donde hay muchos componentes diferentes. Entre las desventajas, no hay lugar para almacenar todas las partes, no exprime bien el jugo de las verduras duras.

El nuevo procesador de alimentos con cortador de verduras es reconocido por los expertos como el mejor entre sus análogos en términos de costo promedio 9,6 mil ₽ y funcionalidad. El producto incluye un bol de 2,1 litros, una licuadora con cuerpo de plástico transparente con una capacidad de 1,75 litros, así como un exprimidor que permite preparar jugo fresco a partir de frutas cítricas y un molinillo para moler granos de café. La abundancia de accesorios le permite realizar más de 30 funciones.

El motor eléctrico de 850 W permite la máxima productividad en el procesamiento de alimentos. Tecnología única

PowerChop garantiza la calidad del picado de cualquier ingrediente; basta con cortarlo en porciones para que pasen a través del cilindro de carga transparente hasta el disco de corte.

La velocidad baja se utiliza para preparar masa y montar nata o huevos, y la velocidad alta se utiliza para picar verduras, frutas o carne, así como para moler, picar y cortar en rodajas o tiras. Todos los accesorios son aptos para lavavajillas. Una licuadora es útil para preparar 5 porciones de batidos a la vez: un postre fresco hecho con frutas o bayas trituradas con hielo, leche o miel.

El recipiente de trabajo principal le permite preparar ingredientes para una sopa, que es suficiente para una familia de 5 personas. Este contenedor se puede utilizar para almacenar todos los accesorios usados. Las opiniones de los usuarios destacan el conjunto óptimo de varios accesorios y su trabajo de alta calidad. hermoso diseño, durante la operación, puede monitorear visualmente el trabajo de los productos de molienda. Algunos escépticos creen que los cuencos de plástico son una estructura frágil y no podrán soportar la carga.

Conclusiones

Los procesadores de alimentos de diversas capacidades y configuraciones se han convertido en un elemento fijo en nuestras vidas; ayudan a procesar rápidamente cualquier producto, desde carne hasta delicadas bayas. Al cosechar gran cantidad verduras para el período invernal, estos asistentes mecánicos se vuelven indispensables: en cuestión de minutos pican, pican o rallan tantos productos que habría que dedicar un día entero a hacerlo manualmente.

Sin licuadora, el ama de casa difícilmente podría cocinar rápidamente postre original en gran familia, y un cortador de verduras ayuda a picar los alimentos para su ensalada favorita, donde todos los ingredientes tendrán la misma consistencia en forma de, por ejemplo, cubos del tamaño ideal. Para que la cosechadora funcione durante mucho tiempo y sin averías, es necesario tratarla. electrodomésticos, lavar los componentes y realizar inspecciones preventivas oportunas de las piezas giratorias.

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Nombre
Fuerza650W1000 vatios280 vatios800 vatios850W
Capacidad del tazón4 litros3,9 litros2 litros2 litros2,1 litros
Controlnúmero de velocidades: 2, máx. velocidad de rotación: 1600 rpm, modo pulsonúmero de velocidades: 2ajuste suave, modo de pulsonúmero de velocidades: 2, máx. velocidad de rotación: 21000 rpm, modo pulso
BoquillasDisco para cortar cubitos, cuchillo multiusos, accesorio para masa, accesorio para batir, rallador, accesorio para rebanar, disco para juliana Número total de accesorios: 13cuchillo universal, accesorio para masa, accesorio para batir, rallador, disco para cortar en tiras número total de accesorios: 7; exprimidor de cítricos; licuadoraDisco para cortar en cubitos, rallador: 2 incluidos, accesorio para rebanar: 1 incluido, disco en juliana: 1 incluido número total de accesorios: 5Exprimidor de cítricos/universal, cuchillo multiusos, accesorio para masa, disco para patatas fritas, boquilla de emulsión, rallador, accesorio para rebanar, disco en juliana Número total de accesorios: 8Exprimidor de cítricos, molinillo, cuchillo, accesorio para masa, accesorio para emulsión, rallador, rebanador, disco en juliana Número total de accesorios: 12
Área de almacenamiento para archivos adjuntosHayNoHayNoHay
Preciodesde 33.000 rublos.desde 10.000 rublos.desde 8000 frotar.desde 13500 frotar.desde 8000 frotar.
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  • También es bueno que los intentos de eBay de rusificar la interfaz para los usuarios de Rusia y los países de la CEI hayan comenzado a dar frutos. Después de todo, la inmensa mayoría de los ciudadanos de los países de la antigua URSS no tienen conocimientos sólidos de idiomas extranjeros. No más del 5% de la población habla inglés. Hay más entre los jóvenes. Por lo tanto, al menos la interfaz está en ruso: esto es de gran ayuda para las compras en línea en esta plataforma comercial. eBay no siguió el camino de su homólogo chino Aliexpress, donde se realiza una traducción automática (muy torpe e incomprensible, que a veces provoca risas) de las descripciones de los productos. Espero que en una etapa más avanzada del desarrollo de la inteligencia artificial, la traducción automática de alta calidad de cualquier idioma a cualquier idioma en cuestión de segundos se convierta en una realidad. Hasta ahora tenemos esto (el perfil de uno de los vendedores en eBay con una interfaz en ruso, pero una descripción en inglés):
    https://uploads.disquscdn.com/images/7a52c9a89108b922159a4fad35de0ab0bee0c8804b9731f56d8a1dc659655d60.png