Bønner er en plante af bælgplantefamilien, der vokser både som busk og som klatrende vin. Fødestedet for denne kultur anses for at være Syd- og Mellemamerika. Det har været kendt der siden oldtiden. Bønner var kendt tilbage i det gamle Rom, hvor de blev brugt som mad og kosmetisk produkt. Det blev også en ingrediens i dekorativ pudder, som glattede rynker godt ud og virkede blødgørende. En af komponenterne i Cleopatras unikke ansigtsmaske var bønner. I Europa dukkede disse bønner op relativt sent, nemlig i det 15. århundrede.
Den blev bragt fra udlandet af hollandske og spanske sømænd. Efter et par årtier spredte bønner sig over hele Rusland. Dengang blev bønner populært kaldt franske bønner. Den blev oprindeligt brugt i dekorative formål: det blev brugt til at dekorere haver, verandaer og blomsterbede. Bønnerne af denne plante begyndte først at blive forbrugt som et fødevareprodukt efter 3 århundreder.
Snart blev der udviklet varianter af møre bønner, hvis bønner kunne spises sammen med bælgerne. De havde små frø og en ret tyk skal. I dag dyrkes sådanne bønner i næsten alle lande. Hun vurderes som betydningsfuld diætprodukt, som har unikke egenskaber.
Mere end halvtreds typer bønner er kendt i verden. I dette tilfælde kan alle sorter opdeles i:
- busk,
- krøllet.
Planten kan også klassificeres afhængigt af bønnens struktur. I dette tilfælde er kulturen opdelt i:
- sukker,
- semi-sukker,
- afskalning af bønner.
Derudover kan bælgerne af sukkerarter have eller måske ikke mærkbare trådede fibre på sidesømmene. Fiberfri varianter anses for at være mere foretrukne. Bønner vokser som en vinstokke og kan derfor vikle sig om understøtninger, efterhånden som de vokser. Planten giver en bedre høst på moderat fugtig og mellem muldjord. Tunge jorde, hvori er placeret højt grundvand, han kan ikke rigtig godt lide bønner. Hvad angår frugtsætning, vises frugterne kun fra juli til september. Modning afhænger i høj grad af bønnesorten. Det er bemærkelsesværdigt, at der kan høstes op til fem høster på én sæson. I dette tilfælde høstes høsten normalt i den periode, hvor bønnebladene stadig er saftige, og frugterne er lidt umodne.
Hvad angår kalorieindhold, indeholder 100 gram bønner cirka 25 kilokalorier. Af denne grund er det nyttigt for folk, der ønsker at tabe sig. Grønne bønner rig vitamin A, B, C, E, caroten, folinsyre. Derudover indeholder bønner jern, kalium, calcium, zink, krom mv. Derudover indeholder bønner kulhydrater, proteiner, fedtstoffer og sukkerarter. Takket være de gavnlige egenskaber ved denne plante modtager kroppen alt, hvad den har brug for at bekæmpe frie radikaler, samt elementer, der hjælper med at opretholde sundere hår og hud.
Forresten mener nogle ernæringseksperter, at bønner skal være et obligatorisk element på menuen for enhver person, især efter 40 år. Men det betyder ikke, at det ikke bør indgå i kosten før denne alder. Når vi taler om værdien af bønner, skal det bemærkes, at de er nyttige for kvinder, fordi de styrker brysterne. Det er ganske nok at spise retter lavet af disse bønner to gange om ugen. Tilbereder du dem lækkert, kan du være sikker på, at alle derhjemme vil kunne lide dem.
Grønne bønner har mange gavnlige egenskaber. Det forbedrer især ydeevnen fordøjelsessystem, lindrer gigt og bronkitis. Hun hjælper med hudsygdomme. Også på grund af dets svovlindhold er det meget værdifuldt for forskellige infektionssygdomme tarme.
Ud over deres kulinariske egenskaber, nogle typer bønner, de kaldes dekorative, er et fremragende materiale til landskabsdesign. På internettet, efter anmodning om et foto af dekorative bønner, kan du finde hundredvis af fantastiske fotografier, der viser dette fantastisk plante. Lilla dekorative bønner ser særligt fascinerende ud. Dernæst vil vi fortælle dig mere detaljeret om funktionerne ved at dyrke denne afgrøde.
Dekorative bønner
Dekorative klatrebønne er en af de mest fremtrædende repræsentanter bælgplantefamilie. Dette navn anvendes oftest på brand eller tyrkiske bønner. Denne årlig plante er en vinstok, hvis længde kan nå op til 4 m. Dekorative bønner Den er ret uhøjtidelig og trives godt selv på skyggefulde steder, selvom den oprindeligt betragtes som en lyselskende plante.
Den dekorative bønneranke har brede grønne blade og smukke blomster i overvejende hvide og klare røde farver, dog er der også kombinerede varianter.
Hjemlandet for denne plante, såvel som dens dyrkede arter, betragtes Sydamerika. På vores kontinent er dekorative bønner blevet udbredt siden det 15. århundrede. Ligesom kultivarer bønner, dekorative har også sine egne bønner - store og ru. De skal ikke spises. Desuden mener eksperter, at umodne frugter kan være sundhedsfarlige.
Som mange planter af bælgplantefamilien er prydbønner i stand til at akkumulere nitrogen i den omgivende jord. Dette sker takket være knudebakterier, som er i stand til at optage dette element i luften. Denne egenskab gør planten ikke kun dekorativ dekoration haven, men også yderst anvendelig. Kvælstofberiget jord giver dig mulighed for at få gode udbytter af tomater, kartofler og andre kulturplanter. Samtidig blev der registreret en lavere forekomst af senskimmel i afgrøder, der voksede ved siden af dekorative bønner.
Dekorative bønners "samliv" med dyrkede planter i forhold til skadedyrsbekæmpelse. Således blev det bemærket, at tallet Colorado kartoffelbille på kartofler plantet ved siden af denne afgrøde er betydeligt reduceret. Takket være dette er der ingen grund til at bruge kemikalier bekæmpe sådan et skadedyr.
Dekorative bønner: plantning og pleje
Plantning af dekorative bønner udføres ved at så frø direkte i åben grund. Jorden skal være godt opvarmet, når afgrøden plantes. Som regel plantes dekorative bønner i midten eller endda i slutningen af maj, da sandsynligheden for frost på dette tidspunkt reduceres til nul.
Før plantning lægges dekorative bønnefrø i blød i vand i ikke mere end en dag. I dette tilfælde skal væsken være lidt varmere end stuetemperatur. Eksperter anbefaler at tilføje nogle vækststimulerende midler til vandet. Frøene plantes i en dybde på ikke mere end 1 cm, hvilket gør huller placeret i en afstand på 40-45 cm fra hinanden. Hullet fyldes med vand, og der plantes 2-3 bønner.
Nogle gange dyrkes prydbønner gennem frøplanter. Denne metode er dog ikke særlig populær, fordi denne plante tåler ikke transplantation godt. For at dyrke frøplanter plantes bønnefrø i et drivhus i midten af april. Der er en separat potte til hver busk. Det er bedre at bruge specielle til dette tørvekopper, hvor frøplanter kan plantes direkte i jorden, uden at skade planten. Hvis der ikke er sådanne kopper, genplantes afgrøden sammen med en jordklump. Temperaturen i drivhuset til dyrkning af frøplanter bør ikke være lavere end +18⁰С…+22⁰С. Der er ingen grund til at knibe skuddene. Hvis frøplanterne skal være i potter i mere end en måned, skal de gives yderligere støtte. Til dette formål skal du forsigtigt stikke en lille ved siden af spiren. træstang, som en gammel blyant er ret egnet til.
Pleje af dekorative sorter
Hvis der opstår frost, skal dekorative bønner isoleres med afdækning plastfilm eller non-woven materiale. Dette skal gøres ekstremt forsigtigt for ikke at beskadige afgrøderne. Alternativt kan du bygge et lille midlertidigt drivhus. For at gøre dette, tag ståltråd 2 mm i diameter, skær i stykker 0,5-0,7 m (afhængigt af plantens højde) og lav en halvcirkel ud af dem. I en afstand på 0,4-0,5 m fra hinanden skal du indsætte ledningen i jorden, hvilket gør drivhusets ramme. For styrke, forbinde alle halvringe med ledning. Dæk derefter rammen med en gennemsigtig film og fastgør den i bunden med sten, eller grav den ind med jord.
Prydbønnernes uhøjtidelighed betyder ikke, at de kan dyrkes overalt. Planten foretrækker rig jord med en let struktur. Derudover elsker den fugt meget, så i varme og tørre perioder skal den vandes rigeligt. Med hensyn til gødning foretrækker dekorative bønner organiske blandinger, med undtagelse af frisk gødning.
Hvis organisk gødning er fraværende, kan komplekse blandinger indeholdende superphosphat anvendes. Det er bedre at mulde jorden omkring bønnerne for bedre at holde på fugten. Dette kan gøres ved hjælp af enhver bulk materiale undtagen gylle. Det er bedre at bruge halm eller savsmuld.
Dekorative bønner er en klatreplante, der kan bruges til at lave smukke havesammensætninger. Den kan plantes omkring et lysthus, og så vil den på grund af sine brede blade skabe skygge, og dens smukke blomster- fantastisk stemning. Denne plante gør smuk dekorative buer, kogler, markiser. Når planten falmer, mister den noget sit tidligere udseende, dog giver bønnebælgerne, der dannes på blomstringsstedet, vinstokkene en særlig charme.
Varianter af dekorative bønner
De mest populære sorter af dekorative bønner på vores breddegrader er:
- Mammoth er en sort, der er kendetegnet ved store hvide blomster.
- Bicolor - en sort, hvis farver kombinerer hvid og rød.
- Fransk – dekorative røde bønner med lyse blomster.
En komposition fra forskellige varianter dekorative bønner. For eksempel hvis der i gården er rundt lysthus, kan du opdele det i tre sektorer og plante mammut, derefter to-farvet og fransk. Så får du en skøn overgang fra hvid til rød. Rundt om lysthuset, kør pløkker nær hullerne med plantede frø og stræk en tyk fiskeline eller sejlgarn til taget af strukturen, så plantevinen kan nå den. Når bønnerne blomstrer, bliver dit lysthus til et eventyrpalads.
Bønner– en af gamle planter dyrket af mennesker. Med hensyn til dens betydning blandt bælgfrugter rangerer den næst efter sojabønner.
Prydbønner kaldes oftest brandbønner, eller tyrkiske bønner, - en hårdfør klatreplante med grønne blade og smukke blomster samlet i klaser. Denne pragtfulde årlig vinstok meget uhøjtidelig og kan blive op til fire meter lang.
Hun tilhører familien bælgplanter. Og dets hjemland er Sydamerika. Navnet kommer fra ordet "phaseolus", som på latin betyder "sejlskib" - blomstens struktur ligner virkelig en båd under sejl. Som havekultur dekorative bønner er blevet brugt siden det femtende århundrede.
Blomster dekorative bønner kan ikke kun være rød, men også lyserød, hvid eller broget - alt efter sorten. Frugterne er hængende bønner, store og ru.
De bedste varianter af dekorative bønner er: 'Mammoth' - som har store hvide blomster; 'Tofarvet' - dens røde farve er kombineret med hvid; ‘Fransk’ – med knaldrøde blomster.
Ligesom andre bælgplanter, knudebakterier lever på rødderne af dekorative bønner, i stand til at fiksere nitrogen i luften og berige jorden med det. I modsætning til grøntsager er det mindre krævende for vækstbetingelserne. Men det betyder ikke, at dekorative bønner kan dyrkes overalt. Hun foretrækker jord, der er rig og let i strukturen. Grundvandsstanden er lav. Denne bønner Den er fugtelskende, så i varme somre kræver den obligatorisk vanding. Elsker organisk gødning, men ikke frisk gødning. Hvis der ikke er organisk materiale, er almindelige komplekse blandinger indeholdende superphosphat også egnede.
Former dekorativt bønner frø. De er ret store og har en lyserød eller broget farve. To eller tre af disse bønner kan plantes i hvert redehul, men der skal være en afstand på mindst 40 cm mellem hullerne.
Typisk plantes dekorative bønnefrø direkte i jorden i slutningen af maj. Men i de nordlige regioner, hvor tilbagevendende frost er mulig, er det bedre at vælge frøplante metode reproduktion. Bønner tolererer ikke transplantation godt, så de tager små potter - dem, hvorfra det ikke er svært at fjerne frøplanterne sammen med en jordklump, det vil sige ikke transplantere, men overføre. Det er endnu bedre at bruge tørve tabletter. Frø sås i dem fra april til midten af maj og plantes i jorden i juni, når det er tilstrækkeligt varmt vejr. Hvis du planlægger at holde frøplanter i potter mere end en måned, så skal du sørge for støtte til det i forvejen - stik en lille pind i midten af gryden. Knibning af bønnefrøplanter er ikke gjort.
Denne plante er ret varmeelskende og kan næsten ikke tåle lave temperaturer. Derfor, hvis der forventes koldt vejr, er det bedre at dække plantningerne med film eller ikke-vævet materiale om natten. Det er bedre at mulde jorden omkring stænglerne. Til dette formål er det tilladt at bruge enhver bulk organisk materiale, men ikke gødning.
Efter plantning i jorden skal planten kun rettes i den ønskede retning, og den vil hurtigt sno sig rundt om den støtte, den får. Ved at bruge plantens naturlige evne kan du skabe lysthuse, hegn og andre sammensætninger fra dekorative bønner. Hvis du planter det i en cirkel og lader det krølle langs reb fastgjort til en stang i midten, får du en meget imponerende struktur - et konisk blomsterbed, der ligner en levende pyramide.
Det tætte løv af bønner giver en behagelig og hyggelig skygge, så denne plante bruges ofte til at dekorere markiser, terrasser og bare steder at slappe af. Selvfølgelig, når blomsterne falmer, udseende bønner Det ændrer sig lidt, men bliver ikke værre: bælgerne samlet i bundter ser ikke mindre interessante ud.
Hovedfordel dekorative bønner - dens evne til at vokse i delvis skygge. Desuden ikke kun vokse, men også blomstre og give god høst frø Desværre anses dens frugter for uspiselige, selvom nogle kilder hævder det modsatte, og umodne bælg er endda giftige.
På grund af egenskaben ved at berige jorden med nitrogen, kommer de fleste have- og køkkenhaver godt ud af det med bønner. haveplanter. Tomater og kartofler plantet ved siden af vokser ikke kun bedre, men er også mindre ramt af en så snigende sygdom som senskimmel. Colorado-kartoffelbillen kan heller ikke lide bønner - dens antal er på fælles beplantning det bliver mærkbart mindre med hende.
Du kan bruge dekorative bønner som baggrund for forskellige blomsterarrangementer. Den er især god til originale muligheder lodret havearbejde. På grund af dette elsker specialister at bruge det. landskabsdesign, og almindelige amatørgartnere ignorerer det ikke.
Når vi hører ordet bønner, forestiller en person sig intuitivt en bælgplanteafgrøde, der har været brugt til mad siden oldtiden. Men det viser sig, at der er en type bønne, der også kan bruges til dekorative formål. Sådan en plante er populær og velkendt for næsten alle gartnere og blomsteravlere. Pryd-klatreplantens bønner kan også spises, bortset fra sorten lilla bønne.
Blandt blomsterelskere bruges klatrebønner ofte på deres sommerhuse netop til dekorative formål, da det er nemt at plante, og planten er uhøjtidelig i pleje. Derfor dekorerer begyndende gartnere ofte deres haver og grunde med denne plante. Derudover har bønner mange andre fordele, takket være hvilke de har opnået en sådan popularitet.
Fordele ved dekorative bønner
Overalt i verden er der kæmpe beløb forskellige sorter af klatrende bønner, hvoraf den mest populære kan identificeres.
Plantning af dekorative bønner
Som de fleste planter kan den plantes fra frø direkte i åben jord eller først som frøplanter. Enhver metode er god på sin egen måde, så hvilken man skal vælge er op til enhver. Med enhver anvendt metode vil plantning give gode resultater, hvis du observerer nogle nuancer.
Plantning af frøplanter
For at frøplanterne skal nå at vokse og blive stærkere før plantning i åben jord, anbefaler eksperter at så dekorative bønner i slutningen af marts. Men før du begynder at så, skal du forberede beholdere på forhånd, det er bedst at bruge tørvepotter, som kan købes i enhver specialbutik. Det er ikke nødvendigt at forspire bønnerne Derfor placeres uspirede frø i potter til en dybde på højst 1,5 centimeter. Du skal putte et frø i hver potte. Dernæst skal du fugte jorden og lade den være i fred indtil spiring. For maksimal komfort frøplanter skal opbevares i et rum med en temperatur fra +18 til +22 ⁰ C.
Når planten når 10 centimeter i højden, vil det være nødvendigt at lave en støtte til den. Transplanter frøplanter i åben jord fast sted nødvendigt, før blomsterstande begynder at dannes på den. Og også for bedre tilpasning plantes frøplanter sammen med den jord, de voksede i.
Plantning i åben jord
Klatrebønner skal plantes med frø i åben jord, når truslen om nattefrost er forbi. Hovedretningslinjen for begyndende gartnere er plantning af agurker, der ligesom bønner er bange for frost. Derfor skal der sås i første halvdel af maj, når jorden opvarmes til den krævede temperatur (fra +12 til +14 ⁰ C). Plantestedet er valgt, så det bliver godt opvarmet af solen. Eksperter anbefaler også at plante bønner i det område, hvor kartofler, tomater, agurker eller kål tidligere voksede. Frø til plantning skal forberedes på forhånd til dette, bønnerne hældes med en opløsning af kaliumpermanganat (1%) og efterlades i 20 minutter.
Efter periodens udløb plantes frøene i jorden, 3 bønner i hvert hul til en dybde på højst 2 centimeter. Afstanden mellem hullerne skal være omkring 30 centimeter. Samtidig med plantning skal du også straks montere en støtte med en højde på mindst 3 meter. Det er bedre at bruge træstrukturer som støtte, da bønnerne ikke krøller rundt om plastik og jern.
Omsorg
Selvom klatrebønner er nemme at passe, kræver de stadig rettidig vanding, lugning og befrugtning. Udover ung plante bange lave temperaturer Derfor skal unge dyr om nødvendigt dækkes med film. Optimal temperatur, hvor planten vil vokse normalt, anses for at være +18 ⁰ C. Hvis dette tal er lavere, kræves isolering.
Vanding er meget vigtigt for prydbønner, især i den tørre sæson. Funktioner ved vanding af planter er, at du skal vande forsigtigt fra en vandkande ind i midten af bedet, så vandet ikke falder på blomsterstandene. Det er bedre at bruge varmt, bundfældet vand og uden klor.
Rettidig fodring af planten er også vigtig og vil kun gavne den. Det er bedst at bruge bønner som gødning. organiske forbindelser. Frisk gødning kan ikke bruges. Erfarne gartnere Ofte gøder de på forhånd det sted, hvor bønnerne skal plantes. Det er især effektivt at mulde med hø, savsmuld eller halm. Men det skal du også huske, når du bruger komplekse gødninger, som indeholder superfosfat, skal du sørge for, at der ikke kommer en eneste dråbe af stoffet på plantens blade og blomster, da hvis det kommer på løvet, kan planten få en forbrænding, hvilket i nogle tilfælde vil være svært på en eller anden måde rette.
Bønner er en plante af bælgplantefamilien, der vokser både som busk og som klatrende vin. Fødestedet for denne kultur anses for at være Syd- og Mellemamerika. Det har været kendt der siden oldtiden. Bønner var kendt tilbage i det antikke Rom, hvor de blev brugt som mad og kosmetik. Det blev også en ingrediens i dekorativ pudder, som glattede rynker godt ud og virkede blødgørende. En af komponenterne i Cleopatras unikke ansigtsmaske var bønner. I Europa dukkede disse bønner op relativt sent, nemlig i det 15. århundrede.
Kulturens kendetegn
Den blev bragt fra udlandet af hollandske og spanske sømænd. Efter et par årtier spredte bønner sig over hele Rusland. Dengang blev bønner populært kaldt franske bønner. Oprindeligt blev det brugt til dekorative formål: det blev brugt til at dekorere haver, verandaer og blomsterbede. Bønnerne af denne plante begyndte først at blive forbrugt som et fødevareprodukt efter 3 århundreder.
Snart blev der udviklet varianter af møre bønner, hvis bønner kunne spises sammen med bælgerne. De havde små frø og en ret tyk skal. I dag dyrkes sådanne bønner i næsten alle lande. Det er værdsat som et væsentligt diætprodukt, der har unikke egenskaber.
Mere end halvtreds typer bønner er kendt i verden. I dette tilfælde kan alle sorter opdeles i:
- busk,
- krøllet.
Planten kan også klassificeres afhængigt af bønnens struktur. I dette tilfælde er kulturen opdelt i:
- sukker,
- semi-sukker,
- afskalning af bønner.
Derudover kan bælgerne af sukkerarter have eller måske ikke mærkbare trådede fibre på sidesømmene. Fiberfri varianter anses for at være mere foretrukne. Bønner vokser som en vinstokke og kan derfor vikle sig om understøtninger, efterhånden som de vokser. Planten giver en bedre høst på moderat fugtig og mellem muldjord. Bønner kan ikke rigtig godt lide tung jord, hvor grundvandet er højt placeret. Hvad angår frugtsætning, vises frugterne kun fra juli til september. Modning afhænger i høj grad af bønnesorten. Det er bemærkelsesværdigt, at der kan høstes op til fem høster på én sæson. I dette tilfælde høstes høsten normalt i den periode, hvor bønnebladene stadig er saftige, og frugterne er lidt umodne.
Hvad angår kalorieindhold, indeholder 100 gram bønner cirka 25 kilokalorier. Af denne grund er det nyttigt for folk, der ønsker at tabe sig. Grønne bønner er rige på vitamin A, B, C, E, caroten og folinsyre. Derudover indeholder bønner jern, kalium, calcium, zink, krom mv. Derudover indeholder bønner kulhydrater, proteiner, fedtstoffer og sukkerarter. Takket være denne plantes gavnlige egenskaber modtager kroppen alt, hvad den behøver for at bekæmpe frie radikaler, samt elementer, der gør det muligt for den at opretholde sundere hår og hud.
Forresten mener nogle ernæringseksperter, at bønner skal være et obligatorisk element på menuen for enhver person, især efter 40 år. Men det betyder ikke, at det ikke bør indgå i kosten før denne alder. Når vi taler om værdien af bønner, skal det bemærkes, at de er nyttige for kvinder, fordi de styrker brysterne. Det er ganske nok at spise retter lavet af disse bønner to gange om ugen. Tilbereder du dem lækkert, kan du være sikker på, at alle derhjemme vil kunne lide dem.
Grønne bønner har mange gavnlige egenskaber. Det forbedrer især fordøjelsessystemets funktion, lindrer gigt og bronkitis. Det hjælper på hudsygdomme. Også på grund af dets svovlindhold er det meget værdifuldt for forskellige smitsomme tarmsygdomme.
Ud over deres kulinariske egenskaber er nogle typer bønner, kaldet dekorative, et fremragende materiale til landskabsdesign. På internettet kan du efter anmodning om et foto af dekorative bønner finde hundredvis af fantastiske fotografier, der viser denne fantastiske plante. Lilla dekorative bønner ser særligt fascinerende ud. Dernæst vil vi fortælle dig mere detaljeret om funktionerne ved at dyrke denne afgrøde.
Dekorative bønner
Klatrebønner er en af de mest fremtrædende repræsentanter for bælgplantefamilien. Dette navn anvendes oftest på brand eller tyrkiske bønner. Denne årlige plante er en vinstok, hvis længde kan nå op til 4 m. Dekorative bønner er ret uhøjtidelige og passer godt selv på skyggefulde steder, selvom den i første omgang betragtes som en lyselskende plante.
Den dekorative bønneranke har brede grønne blade og smukke blomster i overvejende hvide og klare røde farver, dog er der også kombinerede varianter.
Sydamerika betragtes som hjemlandet for denne plante, såvel som dens dyrkede arter. På vores kontinent er dekorative bønner blevet udbredt siden det 15. århundrede. Ligesom dyrkede sorter af bønner har dekorative bønner også deres egne bønner - store og ru. De skal ikke spises. Desuden mener eksperter, at umodne frugter kan være sundhedsfarlige.
Som mange planter af bælgplantefamilien er prydbønner i stand til at akkumulere nitrogen i den omgivende jord. Dette sker takket være knudebakterier, der er i stand til at fiksere dette element i luften. Denne egenskab gør planten ikke kun til en dekorativ tilføjelse til haven, men også yderst anvendelig. Kvælstofberiget jord giver dig mulighed for at få gode udbytter af tomater, kartofler og andre kulturplanter. Samtidig blev der registreret en lavere forekomst af senskimmel i afgrøder, der voksede ved siden af dekorative bønner.
Prydbønnernes "samliv" med kulturplanter er gavnligt i forhold til skadedyrsbekæmpelse. Således blev det bemærket, at antallet af Colorado kartoffelbiller på kartofler plantet ved siden af denne afgrøde er betydeligt reduceret. Takket være dette er der ingen grund til at bruge kemiske midler til at bekæmpe et sådant skadedyr.
Dekorative bønner: plantning og pleje
Plantning af dekorative bønner udføres ved at så frø direkte i åben jord. Jorden skal være godt opvarmet, når afgrøden plantes. Som regel plantes dekorative bønner i midten eller endda i slutningen af maj, da sandsynligheden for frost på dette tidspunkt reduceres til nul.
Før plantning lægges dekorative bønnefrø i blød i vand i ikke mere end en dag. I dette tilfælde skal væsken være lidt varmere end stuetemperatur. Eksperter anbefaler at tilføje nogle vækststimulerende midler til vandet. Frøene plantes i en dybde på ikke mere end 1 cm, hvilket gør huller placeret i en afstand på 40-45 cm fra hinanden. Hullet fyldes med vand, og der plantes 2-3 bønner.
Nogle gange dyrkes prydbønner gennem frøplanter. Denne metode er dog ikke særlig populær, fordi denne plante ikke tåler transplantation godt. For at dyrke frøplanter plantes bønnefrø i et drivhus i midten af april. Der er en separat potte til hver busk. Det er bedre at bruge specielle tørvekopper til dette, hvor frøplanter kan plantes direkte i jorden og derved uden at skade planten. Hvis der ikke er sådanne kopper, genplantes afgrøden sammen med en jordklump. Temperaturen i drivhuset til dyrkning af frøplanter bør ikke være lavere end +18⁰С…+22⁰С. Der er ingen grund til at knibe skuddene. Hvis frøplanterne skal være i potter i mere end en måned, skal de have yderligere støtte. Til dette formål skal du forsigtigt stikke en lille træstang ved siden af spiren, som en gammel blyant er ret egnet til.
Pleje af dekorative sorter
Hvis der opstår frost, skal dekorative bønner isoleres ved at dække dem med plastfolie eller non-woven materiale. Dette skal gøres ekstremt forsigtigt for ikke at beskadige afgrøderne. Alternativt kan du bygge et lille midlertidigt drivhus. For at gøre dette skal du tage ståltråd med en diameter på 2 mm, skære det i stykker på 0,5-0,7 m (afhængigt af plantens højde) og lav en halvcirkel ud af dem. I en afstand på 0,4-0,5 m fra hinanden skal du indsætte ledningen i jorden, hvilket gør drivhusets ramme. For styrke, forbinde alle halvringe med ledning. Dæk derefter rammen med en gennemsigtig film og fastgør den i bunden med sten, eller grav den ind med jord.
Prydbønnernes uhøjtidelighed betyder ikke, at de kan dyrkes overalt. Planten foretrækker rig jord med en let struktur. Derudover elsker den fugt meget, så i varme og tørre perioder skal den vandes rigeligt. Med hensyn til gødning foretrækker dekorative bønner organiske blandinger, med undtagelse af frisk gødning.
Hvis organisk gødning ikke er tilgængelig, kan komplekse blandinger indeholdende superfosfat anvendes. Det er bedre at mulde jorden omkring bønnerne for bedre at holde på fugten. Dette kan gøres med ethvert bulkmateriale undtagen gødning. Det er bedre at bruge halm eller savsmuld.
Dekorative bønner er en klatreplante, der kan bruges til at lave smukke havekompositioner. Den kan plantes omkring et lysthus, og så vil den takket være dens brede blade skabe skygge, og dens smukke blomster vil skabe en fantastisk stemning. Denne plante producerer smukke dekorative buer, kogler og baldakiner. Når planten falmer, mister den noget sit tidligere udseende, dog giver bønnebælgerne, der dannes på blomstringsstedet, vinstokkene en særlig charme.
Varianter af dekorative bønner
De mest populære sorter af dekorative bønner på vores breddegrader er:
- Mammoth er en sort, der er kendetegnet ved store hvide blomster.
- Bicolor - en sort, hvis farver kombinerer hvid og rød.
- Fransk – dekorative røde bønner med lyse blomster.
En sammensætning af forskellige sorter af dekorative bønner kan se ret originale ud. For eksempel, hvis der er et rundt lysthus i gården, kan du opdele det i tre sektorer og plante mammut, derefter tofarvet og fransk. Så får du en skøn overgang fra hvid til rød. Rundt om lysthuset, kør pløkker nær hullerne med plantede frø og stræk en tyk fiskeline eller sejlgarn til taget af strukturen, så plantevinen kan nå den. Når bønnerne blomstrer, bliver dit lysthus til et eventyrpalads.
De traditionelle 6 acres giver ikke sommerboeren meget plads til eksperimenter, men de lærer ham at bruge hver meter jord fornuftigt. Og vokser prydplanter klatreplanter vinder mere og mere popularitet blandt gartnere: det fylder næsten ikke i haven, dekorerer grunden (eller dækker et uskønt hegn) og giver en god høst.
For eksempel talte vi i vores tidligere artikler om dyrkning - velsmagende, beskeden og smuk. Vi foreslår at plante klatrebønner til hendes firma - ikke mindre dekorativt og velsmagende.
Så emnet for vores artikel er pasning, plantning og dyrkning af klatrebønner.
Kan du spise krøllede bønner? Typer af klatrende bønner
Nogle nybegyndere som sommerboere spørger Er krøllede bønner spiselige?. Selvfølgelig er det spiseligt! Men korn og bælg af nogle sorter i deres rå form indeholder toksiner, der hurtigt ødelægges, når de koges. Ligesom almindelige bushbønner kommer klatrebønner i følgende typer:
-asparges klatrende bønner (sukker, grønne). Disse bønner høstes i umoden form og lægges i salater, supper osv. Men holder man aspargesklatrebønner på planten indtil biologisk modenhed, kan man samle små bønnekorn fra dem.
Asparges klatrende bønner sort "Blauhilda"
- korn krøllede bønner (afskallede). Disse er simple bønner, som et resultat af hvilke vi får korn, der er egnet til langtidsopbevaring. Klatrende bønner kan prale af større korn i forhold til bush bønner, og dens farve er original.
Klatrebønner, sort "Fire Red". - semi-sukker krøllede bønner. Dette er noget mellem aspargesbønner og kornbønner. Når den er moden, producerer den korn, men selve bælgen er mere mør end kornsorter og er velegnet til at spise som ung. Efterfølgende bliver poden hård, med et markant pergamentlag.
Klatrende bønner: voksende funktioner
Plantning af klatrende bønner
Ikke anderledes end . Man kan kun bemærke, at de er meget termofile og intolerante over for frost, så til dyrkning af klatrebønner vælger de kun sydsiden hvor der ikke er kolde vinde.
Jord til plantning af klatrende bønner skal være neutral og endda let basisk. Ellers skal det gøres om efteråret, og samtidig tilføje gødning - og superfosfat. Og hvis der tidligere voksede kartofler, kål eller agurker på dette sted, behøver du i fremtiden slet ikke at fodre de klatrende bønner, da jorden efter disse afgrøder er fuldt beriget med mineraler til klatrende bønner. Forresten, efter at have dyrket bønner, bliver jorden ekstremt rig på nitrogen - dette er arbejdet med kvælstoffikserende bakterier, der lever i dens rodsystem. Som alle bælgfrugter er bønner en meget nyttig forløber, der giver jorden hvile.
Plantning af klatrende bønner direkte i jorden udføres kun, når truslen om nattefrost er forbi (sen forår - tidlig sommer). Spise tidligt modne sorter, hvorfra høsten kan høstes inden for to måneder efter plantning, og der er også sene, der modner i mere end 100 dage. Det er bedre at plante sidstnævnte gennem frøplanter for at have tid til fuldt ud at nyde høsten, især hvis vi taler om O midterste bane, og ikke om de sydlige egne.
Plantning af klatrende bønner gennem frøplanter
De begynder at forberede det i begyndelsen af maj, så bønnerne på tidspunktet for plantning vil have to ægte blade. og sætte ind varmt sted, hvorefter de sænkes i potter eller kopper, så bønnernes skarpe ende er i jorden, og den anden "kikker" lidt frem fra jorden. Det anbefales at dyrke klatrende bønnefrøplanter ved en temperatur på 16-18 0 C. Takket være dette vil planterne være tætte, med et godt rodsystem. Om en måned vil frøplanterne være klar til plantning. Til plantning skal du forberede i huller (du kan lægge aske, humus, kompost i hullerne, hvis der ikke er blevet brugt gødning siden efteråret), planterne plantes i intervaller på omkring 10-20 cm, til en dybde på højst 5 cm, nær understøtninger.
Plantning af klatrende bønner gennem frø
Forudblødt ind varmt vand for en dag plantes bønnerne i huller eller rækker til dybden af phalanx af fingeren, det vil sige omkring 5 cm (jo lettere jord, jo dybere). Du kan plante 1 stk ad gangen eller flere ad gangen afhængig af støtten. Aske, humus eller kompost lægges i hullerne.
I tilfælde af hårdt koldt vejr dækkes afgrøder eller klatrende bønner med lutrasil, film osv.
Støtte til klatrende bønner
Klatrende bønner Den vokser fra halvanden til tre meter i længden, så du skal sørge for støtte på forhånd. Støtten skal ikke kun være høj - omkring 2,5 meter, men også stærk, da bønnerne vokser meget tung grøn masse.
Hvad kan du bruge som støtte til klatrende bønner?
- træpavilloner, hegn, trapper, stakit og andre eksisterende strukturer;
- kædeledsnet. Ikke den bedste god mulighed: bønnerne vil flette mesh-cellerne så tæt, at det bliver svært at slippe af med selv tørre vipper. Derudover kan planten med sin vægt simpelthen overvælde et usikkert fastgjort kædeled;
- nederste grene af træer. Bønner er en god nabo, da de er i stand til at akkumulere kvælstof og forbedre jorden. Blandt ulemperne - træet skaber en skygge, der er uønsket for bønner; bønner klatrer ret højt og ihærdigt langs grenene, og høst, og senere at komme af med tørre rester, kan være problematisk.
- træstruktur som "drue" eller "agurk". Og da agurk er en fremragende forgænger for vores bønner, kan du som støtte bruge den plante, som du dyrkede agurker på sidste år.
-pæle gravet ned i jorden til en dybde på mindst en halv meter, og stige over jorden mindst to meter. Du kan placere pæle i form af en hytte; bogstaverne "T" eller "P" med gevind, der forbinder vandrette poler og jorden; i form af bogstavet "V" osv.
Når klatrebønnen vokser omkring 15 cm, bakkes den op, og efterhånden som den vokser, får den hjælp til at "gribe" støtten: Den er snoet langs en stang eller et espalier mod uret.
Pleje af klatrende bønner
Ligesom andre haveplanter, klatrende bønner har brug for regelmæssig vanding, luge, løsne, knibe og mulching.
Hvordan fodrer man klatrende bønner?
Bønner behøver ikke store doser nitrogen, så rene nitrogengødning den skal ikke fodres. Til den første fodring, en måned efter spiring, anbefales det at fodre klatrende bønner med fuldgødning. Hvis planten har en kvælstofmangel (tynde blege skud, klorotiske blade), som sker under tørke, kan vanding kombineres med påføring af fortyndet vand osv. Efter en måned kan endnu en fodring af klatrende bønner- allerede til dannelse af frugter. Den nemmeste måde er at fodre afgrøden (et glas pr. busk) eller anden gødning, der indeholder det nødvendige kalium, magnesium og fosfor. 
Hvordan vander man klatrende bønner? Før bælgerne begynder at sætte sig, behøver bønnerne ikke rigelig vanding. På en vandfri diæt vil planten vokse uhøjtidelig, med et kraftigt rodsystem, ikke modtagelige for sygdomme. Men efter blomstringen ændrer alt sig dramatisk: i mangel af regn bliver bønnerne grundigt vandet, og jorden omkring er muldet. Uden vand god høst fatter det ikke
Hvornår skal du knibe bønner? Knibning af klatrebønner foretages, når du ikke længere ønsker, at planten skal vokse i længden. Du kan også knibe vækstpunktet for at lede plantens kræfter til at modne bønnerne/bladene, eller dyrke en lav afgrøde - for eksempel 1 meter eller 1,5 meter.
Hvordan samler man klatrende bønnebælg? Som almindelige bønner – efterhånden som de modnes. Jo oftere du gør dette, jo flere bønner vil din busk producere. Typisk ser klatrende bønner i august-september sådan ud: toppen blomstrer, i midten er der umodne bælg, nederst er der modne. Høsten af klatrende bønner varer i omkring en måned, indtil frost. Fra 1 "kvadrat" høstbed høstes 3-5 kg bønner.
Således, dyrkning af klatrende bønner giver dig mulighed for ikke kun at dekorere din have, men også at få en god høst. Og hvilke supper, hvilke kartofler kan tilberedes med bønner! Desuden er mange sorter af klatrende bønner kendetegnet ved større og mere møre bønner end buskeformer. Men at vælge en bønnesort er en anden historie. Og vi vil tale om det i.
Tatyana Kuzmenko, medlem af redaktionen, korrespondent for online-publikationen "AtmAgro. Agro-industrial Bulletin"