Hvert år bliver dens tilhængere flere og flere, hvilket ikke er overraskende i forhold til moderne økologi og er især vigtigt for beboere i store byer. Og en af hovedpositionerne i kampen for sundhed er besat af korrekt ernæring.
Der er mange forskellige og nogle gange endda modstridende anbefalinger til en daglig kost. Men alle er enige om, at halvanden til to liter vand, frugt, grøntsager og sunde snacks er en base af vitaminer, næringsstoffer og wellness. Og for at den daglige udøvelse af sund mad ikke bliver en straf, vil husholdningsapparater hjælpe sund kost.
Typer, formål og nye muligheder inden for korrekt ernæring
- juicer;
- dehydrator;
- automatisk spire;
- etui og tilbehør til opbevaring af letfordærvelige produkter.
Dette sæt vil give en daglig kost rig på vitaminer og fordele. Lad os se nærmere på enhederne og formålet.
Det optimale sæt til korrekt ernæring
Juicere– vi kan sige, at den grundlæggende teknik til sund kost. Alle kender det, kender og har brugt det. For i dag er der stort valg: fra mekanisk til husholdningsautomatiseret kan du vælge i vores katalog.
Dehydratorer– er langt fra en nyskabelse. Denne teknik er til ordentlig ernæring- den bedste måde at bevare alle fordelene ved frugter og bær og forlænge deres holdbarhed. Den består af tørring – til sidst får du sund hjemmetørring uden konserveringsmidler, sirupper og kemikalier.
Spirer- en innovation på markedet for husholdningsredskaber. Ved at tage ideen om fordelene ved at dyrke sunde grøntsager lige i vindueskarmen, skabte producenterne bedste mulighed for dens udvikling.
Vi køber med cashback op til 10% i Coreal netbutik
Køb udstyr til sund kost - forkæl dig selv med kvalitet og sunde produkter, hvilket din krop vil takke dig for. Du vil vide præcis, hvad tørret frugt er lavet af, du vil være i stand til at snacke en sund smoothie med friske krydderurter til enhver tid, selv om vinteren, og det bliver nemmere end nogensinde at forkæle dig selv med naturlige juicer.
Vi tilbyder optimale priser, et bredt udvalg og certificeret kvalitet af produkter.
Levering i hele Rusland og bonus opbevaringssystem til fremtidige køb. Uanset hvordan du ser på det, er det nemt og rentabelt med Coreal!
BORK deler en omhyggelig tilgang til hjemmekøkken. Repræsentanter for virksomheden tilbød at tage noget af deres udstyr og vurdere, hvor nyttigt det er for en person, der overvåger HVAD og HVORDAN man laver mad. Jeg kunne lide ideen og var enig. Og nu udfoldede der sig en rigtig prøveplads i mit køkken. Virksomheden sendte en hel liste over husholdningsapparater at vælge imellem. Først opførte jeg mig beskedent, men så gik jeg vildt: "Lad os gøre det her og det her er det virkelig muligt?" Der blev leveret i alt 10 forskellige enheder.
Mit køkken er blevet forvandlet. Alle mærkets "husholdningsartikler" er lavet i et enkelt luksuriøst metaldesign og begynder at behage umiddelbart efter udpakning. En overfladisk undersøgelse af instruktionerne viste tilstedeværelsen af alle mulige fine tilberedningsindstillinger. Du kan endda brygge et dusin te forskellige veje afhængig af dens type og ønsket styrke. Alt udstyr er udstyret med timere og smarte tilstande: Hvis du vælger den rigtige, er muligheder med "undercooking" eller "overcooking" udelukket. Dine produkter rejser fra disken til tallerkenen så forsigtigt som muligt.
Lad os nu sætte ord i handling og forberede en lækker sund middag! Jeg besluttede at lave fiskefrikadeller og asparges til min kone, oksekød på benet til mig selv og is til dessert...
Der er så mange helt nye æsker, at det får dine øjne til at åbne op. Hvor skal man starte, alt er så lækkert:
3. 
Først besluttede jeg at samle og forbinde alle enhederne og først derefter teste hver enhed sekventielt:
4. 
Med hensyn til montering viste juicepressen sig at være den mest indviklede. Der er tre beholdere, der skal indsættes korrekt i hinanden, og det er ikke nemt at finde ud af på stedet:
5. 
25. 
Kødhakkeren fungerer på samme måde som en MacBook-blæser under fotobehandling. Det vil sige, at der er meget stille. Du kan vride kødet selv midt om natten:
26. 
Der bliver produceret mange køkkenmaskiner i disse dage. Et moderne køkken er virkelig en beholder til forskellige apparater, der gør det nemmere at tilberede mad, opbevare det og gøre det renere køkken luft, "ansvarlig" for rengøring af opvask mv. Der er dog blandt køkkenmaskiner en særlig kategori - enheder til at forberede ikke kun velsmagende, men også sund mad. Vores historie vil handle om dem.
I denne anmeldelse vil "Culinary Eden" præsentere dig for modeller fra kendte og veletablerede producenter husholdningsapparater. Deres enheder koster ofte lidt mere end andre, mindre kendte producenter. Men sandsynligheden for at støde på varer af dårlig kvalitet ved køb af modeller kendte mærker stadig mindre end ved køb af billigere udstyr. Vi vil dog ikke sige, at alle "ukendte" mærker er dårlige. Valget er altid dit.
Dampskibe
Lad os starte med dampere, som mange kender. Nogle mennesker bruger aktivt en damper, nogle har den samler støv i skabet, og nogle planlægger bare at købe den (læs hvad du har brug for at vide i afsnittet "Køkkenapparater"). Men alle forstår, at dampet mad er sundt og velsmagende (selvom sidstnævnte selvfølgelig er en subjektiv faktor). For at gøre det lettere at dampe, fandt en mand på speciel enhed- damper. I dag kan du se en masse dampere i butikkerne. Tale i I dette tilfælde vil tale om "almindelige", fritstående dampere, selvom nogle producenter også tilbyder indbyggede modeller.
Braun FS 20 er den eneste dampkoger, som den berømte tysk producent repræsenterer i Rusland. Brauns "kolleger" i "husholdningsapparatværkstedet" har et bredere udvalg af sådanne enheder. Men det betyder ikke, at Braun FS 20 ikke er opmærksomhed værd.
Strøm varmeelement dampere Braun FS 20 – 850 W. Designet inkluderer en specialudviklet Braun dampgenerator. Takket være dette begynder maden at varme op inden for et par sekunder efter at have tændt for enheden.
Braun FS 20 leveres med to plastik (ugennemsigtige) fødevarebeholdere. Altså en damper 
giver dig mulighed for at tilberede to retter på samme tid. Kapaciteten af hver beholder er 3,1 liter. Der er to vandbakker til at opsamle kondens og forhindre forskellige smagsvarianter i at blande sig. Derudover satte producenten en ekstra sort beholder i æsken med Braun FS 20 - til "farvbare" produkter (gulerødder, rødbeder osv.), som kan plette hvid plast. Der er også en beholder til kogning af ris.
Styringen af Braun FS 20-damperen er enkel og intuitiv - elektromekanisk. Der er en timer på frontpanelet, som kan indstilles til bestemt tidspunkt, behøver du ikke bekymre dig om, at retten bliver "overstegt". Ud over dette er der på kontrolpanelet også ikoner for forskellige produkter, der angiver deres tilberedningstid. Sandt nok hævder mange brugere, at mad skal tilberedes mere end det der står skrevet - du bliver nødt til at tilpasse dig. Dette er en enkel og forståelig enhed fra Braun. Kun de mest nødvendige funktioner. I Braun FS 20-butikker kan du finde det til 2,5 tusind rubler.
Jakkekartofler med hytteost, gulerødder og dild (opskrift på dampkoger FS 20 fra en speciel Braun-kogebog)
Ingredienser (til 4 portioner):
800 g nye kartofler gennemsnitsstørrelse;
600 g mokrov;
½ medium bundt dild;
500 g hytteost;
salt peber.
Forberedelse:
Vask kartoflerne uden at skrælle dem og læg dem i den nederste dampkoger. Hak halvdelen af dilden der. Vask, skræl og skær gulerødderne i strimler og læg dem i en sort fane (beholder til farvning af produkter). Smuldr den resterende dild der. Placer den sorte flig i den øverste dampbeholder. Damp i 40 minutter. Pisk hytteosten med en røremaskine, til den er cremet, bland med krydderier. Når de er klar, skrælles kartoflerne og serveres med hytteost og gulerødder.
Philips HD9140 koster mere, men ikke meget - omkring 3 tusind rubler. Denne steamer er en "tre-etagers", den har tre gennemsigtige plastikbeholdere (3,5/2,6/2,5 l) til opvarmning, og de er designet til at være sammenklappelige, så man kan dampe for eksempel en hel og ret stor kylling . Pakken indeholder også en risskål (1,2 l) og en æggeholder.
Effekt Philips HD9140 – 900 W. Hun har en speciel ekstern enhed Praktisk til at tilføje vand under arbejdet. Der er også indikation af vandstanden i tanken. Styresystemet er elektronisk, der er et display. Der er endda programmer for automatisk madlavning. Du skal blot trykke på knappen med billedet af det tilsvarende produkt - den forudindstillede tilberedningstid vises på displayet (ændringer kan foretages). Herefter kan du starte tilberedningen. Når tilberedningstiden er udløbet, giver apparatet sig lydsignal og... skifter automatisk til Hold-varm-tilstand. Damperen er i stand til at holde retten varm i op til 20 minutter, og hvis opvarmningstilstanden ikke forlænges af brugeren, slukkes den automatisk.
Højdepunktet ved Philips HD9140 er Flavour Booster-enheden. Det giver dig mulighed for at fylde dine tilberedte retter med aromaen af dine yndlingsurter og krydderier. Du skal blot placere krydderierne i beholderen, der er beregnet til dem, og i slutningen af tilberedningen får du et duftende resultat. Vi bemærker også lysindikationen af behovet for at afkalke damperen, som leveres af Philips HD9140-designet.
Multikogere
En elektrisk multikoger er en enhed, der kombinerer evnen til at lave mad, koge, bage og dampe. Udvendigt ligner en multikoger en brødmaskine eller en grydeske, hvis du vil. Lad os dog se nærmere på multicookeren ved at bruge eksemplet på en specifik model.
SUPRA-mærket har været kendt i vores land i lang tid - bredt udvalg video- og lydudstyr. Men virksomheden repræsenterer også et stort udvalg af husholdningsapparater i Rusland, herunder køkkenmaskiner. Blandt dette udstyr er der også en multikoger – SUPRA MCS-4511.
SUPRA MCS-4511 koster omkring 3 tusind rubler (i onlinebutikker, i "almindelige" butikker kan det være lidt dyrere). Multicooker effekt – 650 W. Designet af modellen omfatter en fem-liters aftagelig inderskål med non-stick belægning. Multicooker SUPRA MCS-4511 har elektronisk system kontroller og flydende krystal display. Der er 8 automatiske tilberedningsprogrammer til forskellige retter. Blandt dem er tre tilstande til ris: "normal" (til madlavning af forskellige ting, herunder stor mængde ris, der varer op til 50 minutter), "hurtig" (til mellemstore eller små mængder ris, 30-40 minutter), "brune" (til kogning af brune ris, inklusive med grøntsager). Der er også tilstande til bagning af en tærte, madlavning af suppe, grød, til dampning af retter samt en opvarmningstilstand (opvarmning). Der er også en "Hold varm" funktion (op til 24 timer).
Bemærk, at tilstandene "Normal", "Hurtig", "Suppe", "Grød" i SUPRA MCS-4511 multikogeren ikke kun kan bruges til ris, men også til andre produkter, inklusive stuvning af dem.
Fisk med grøntsager (opskrift på en langsom komfur)
Ingredienser:
1 kg flodfisk;
2 store løg;
1 mellemstor gulerod;
1 mellemstor sukkerroer;
1,5 tsk. salt;
1 tsk Sahara;
0,5 målebæger (som regel inkluderet i pakken)
multikoge) solsikkeolie;
sort jord;
2-3 laurbærblade;
eventuelt krydderi til fisk.
Forberedelse
Rens, rens og skær fisken i små stykker. Skær løg, gulerødder, rødbeder i ringe. Læg halvdelen af de revne grøntsager i bunden af multicooker-skålen, fisk, krydderier og peber ovenpå. Læg derefter de resterende grøntsager ud. Kom salt og sukker i et målebæger, tilsæt lidt vand og hæld opløsningen i multicooker-skålen. Hæld ovenpå solsikkeolie. Tænd derefter for den ønskede tilberedningstilstand (i SUPRA MCS-4511 kan bruges "Almindelig", "Suppe", "Grød", der er multikogere med "Stew"-tilstand). Efter to timer er fisken klar.
Ud over SUPRA producerer flere andre producenter af husholdningsapparater også multikogere. For eksempel har Panasonic et par modeller. De ligner i funktionalitet SUPRA MCS-4511, men er mindre rummelige og dyrere. I dette tilfælde er det ikke helt klart - hvorfor betale mere? Medmindre du er fan af Panasonic-teknologi. Men det er en helt anden historie.
Slow Cooker
Der er også sådanne enheder - langsomme komfurer. Hvad skal de bruge til? Som navnet antyder - at lave mad langsomt (i modsætning til trykkogere). Hvorfor slow cook? For det første bevarer en ret tilberedt langsomt ved lav temperatur meget flere næringsstoffer og vitaminer. For det andet er produkterne opnået ved hjælp af denne tilberedningsmetode meget møre. Dette gælder især for kød. I en slowcooker kan du for eksempel tilberede lækkert det kød, som du skal tilberede. på sædvanlig måde ubrugelig (vil være hård). For det tredje kan du lave mad i en slowcooker uden olie - vigtigt for dem, der stræber efter en sund kost og en sund livsstil generelt.
Men det er ikke alle fordelene ved en slow cooker. Mærkeligt nok kan det også spare værtinden for tid. Så du kan for eksempel lave grød i en slowcooker om aftenen, og om morgenen, uden at spilde tid på madlavning, spise morgenmad. Før du tager på arbejde, kan du bruge et par minutter og lægge de ingredienser, du har brug for til at forberede en ret, i slow cookeren - aftensmaden er klar om aftenen. Desuden, hvis den er klar kl. 17, og du spiser aftensmad kl. 7, holder slowcookeren retten varm (kl. moderne modeller Der er en funktion til at holde varmen).
Du kan finde slow cookers i butikkerne forskellige producenter. For eksempel Kenwood CP707. Denne model koster omkring 3 tusind rubler. Dens effekt er 350 W. Kapaciteten af den keramiske pande til mad er 4,5 liter. Pandens låg er lavet af gennemsigtigt slagfast glas. Panden i enhver slow cooker er normalt aftagelig. Den (inklusive Kenwood CP707) kan vaskes ind opvaskemaskine. Den maksimale tilberedningstid i denne model er 10 timer. Slow cookerens krop er lavet af rustfrit stål. Håndtagene bliver ikke varme. Kenwood CP707 slow cooker kontrolsystem er elektronisk og har et display.
Morphy Richards 48730 slow cooker (engelsk mærke, fremstillet i Sydøstasien) koster lidt mindre - ca. 
2,5 tusind rubler. Effekt – 350 W. Den har også et metalhus. Rumfanget af den keramiske gryde (aftagelig, tåler opvaskemaskine) er 6,5 liter. Låget er ligesom den tidligere model gennemsigtigt, lavet af højstyrkeglas. Betjeningen er elektronisk og har et baggrundsbelyst display. Der er flere tilberedningstilstande (lav intensitet, medium, høj intensitet), mad kan tilberedes (i det væsentlige stuvet) ved temperaturer fra 76°C til 140°C. Den maksimale tilberedningstid er 12 timer. Der er en "Hold varm" funktion. Slow cookeren (producenten kalder den en "selvkoger" på den officielle hjemmeside) Morphy Richards 48730 har ikke-varmende håndtag. Til fuldt sæt Det eneste der mangler er de gummierede fødder. Men hvorfor er det ikke nok? De er.
Gåsstegt med kartofler og kvæde (slow cooker-opskrift)
Ingredienser:
1,5 kg kartofler;
1 kvæde;
gåsekød på benet;
100 g rosiner;
2 spsk. skeer af tomatpure;
250 ml vand;
salt, peber, krydderier efter smag
Forberedelse:
Skær kvæde, kartofler og gås i mellemstore stykker. Placer alt i en langsom komfur, tilsæt rosiner, vand med fortyndet tomatpuré, salt, peber, krydderier. Bland alt sammen. I højintensitetstilstanden vil tilberedningsprocessen tage omkring 4 timer, når du bruger "Opvarmning"-tilstanden (hvis tilgængelig) eller i den laveste effekttilstand - omkring 10 timer. Du kan tænde for slowcookeren om morgenen og gå på arbejde. Om aftenen venter en varm middag på dig.
Ud over de udpegede køkkenmaskiner er der andre apparater, der fremmer sund kost. Dette er for eksempel en riskoger. Men at købe det giver kun mening, hvis du er en ægte risfan (som f.eks. kinesisk køkken). Ellers kan en dampkoger eller multicooker klare at koge ris. Man kan ikke undgå at huske yoghurtproducenten, for yoghurt er et meget sundt produkt. Og lavet hjemme, uden konserveringsmidler, kun af naturlige ingredienser – det kan siges at være dobbelt sundere. Kendte producenter af yoghurtproducenter omfatter Tefal og Moulinex (begge er en del af den internationale SEB-gruppe, som omfatter andre producenter af køkkenmaskiner). "Culinary Eden" talte for nylig om anstændige juicere - en anden enhed fra den "sunde" kohorte - i en separat artikel. Alt i alt, sundt billede liv og sund kost kan lide det integreret element- ikke så svær en sag. Især hvis du lagerfører det passende udstyr. Være sund!
I dag er der på markedet stor mængde forskelligt udstyr, der er designet til at gøre livet lettere og spare tid. Det er ingen hemmelighed, at reklamer ofte...
Måske er en brødmaskine den køkkengadget, som enhver husmor har drømt om mindst én gang, hvis gennemførlighed og fordele er blevet diskuteret...
I dag kan du i butikkerne se et stort udvalg af køkkenredskaber, takket være hvilket du hurtigt kan tilberede lækre og sund mad. Mangfoldighed…
Når de kommer til butikken, tiltrækkes øjnene af kunder, der overholder principperne om sund kost og ønsker at tabe sig, ofte af elektriske tørretumblere med grøntsager og frugter. De har længe...
Friskpresset juice er en glimrende måde at berige kroppen med essentielle vitaminer og mikroelementer. Juice absorberes øjeblikkeligt af kroppen, normaliserer dens tilstand og...
Vær sund i moderne samfund– ikke kun et behov, men også et ønske om at følge med tiden, at være opmærksom...
Multicookeren er allerede ankommet til næsten alle hjem. Dens bekvemmelighed kan ikke undervurderes. Du kan tilberede enhver ret i en langsom komfur: yoghurt, stege, suppe,...
En elektrisk kødhakker er en opfindelse fra det 20. århundrede, som gjorde det meget lettere for husmødre at tilberede hakket kød. Gennem årene af sin eksistens, dette køkken el-apparat forbedret mere end én gang...
Cezve eller Turka er et specielt kegleformet kar til at lave kaffe, som blev opfundet under det osmanniske rige. Drikke,…
Sådan vælger du de rigtige køkkenmaskiner
Grøntsags- og frugttørrer
I dag er der næsten ingen, der tørrer frugt og grønt ved hjælp af ovn, da frugterne efter en sådan behandling mister alle deres gavnlige egenskaber.
Det er meget mere effektivt at tilberede mad ved hjælp af en elektrisk tørretumbler, som hurtigt og omhyggeligt tørrer frugterne med praktisk talt ingen opmærksomhed fra husmoren. Anmeldelser om dette kan findes i en separat artikel.
Turk til at lave kaffe
Alle elsker kaffe, og de mest berygtede kaffeelskere foretrækker at brygge denne forfriskende drik i en tyrker, som er en ideel beholder til at brygge det pulveriserede stof.
Tyrkere kommer i aluminium, messing, sølv, kobber og endda ler - du kan tale om, hvordan bogstaveligt talt hver beholder har sine egne fordele og ulemper.
Husk kun én regel: Turk skal være lille i volumen, hold præcis en kop væske.
Kødhakker
I dag er det få mennesker, der maler kød i en standard støbejernskødkværn, og bruger meget værdifuld tid og kræfter på processen. 
Inden for mode, som bogstaveligt talt kan piske en fremragende en på blot et par minutter, saftigt hakket kød og redde husmoderen fra problemerne forbundet med dette møjsommelige arbejde.
Sådan vælger du den perfekte elektrisk kødhakker? Det vigtigste i husholdningsapparater- strøm. Jo mere kraftfuld din enhed er, jo mere succesfuld vil den klare selv de sværeste kød-vridningsopgaver.
Juicer
Selv et glas frisk juice, presset for et minut siden, giver din krop den nødvendige energi og slukker perfekt tørsten. 
Hvordan vælger du, hvilken der passer perfekt til dine behov? Overvej først og fremmest at købe en multipurpose juicer, der kan udvinde juice fra enhver frugt, selv kartofler.
Vær derefter opmærksom på enhedens kraft - en højkvalitets juicer kan behandle en stor mængde frugt og grøntsager på bare et minut eller to. Det er også værd at være opmærksom på mærket, da der i dag er meget udstyr på markedet, der hurtigt går i stykker eller fungerer meget dårligt.
Pande
Hvis det ikke er tilgængeligt for dig Støbejernspande, vælg keramik - en af dens ubestridelige fordele 
er, at opvaskens overflade ikke bliver ridset let, og skålens komponenter bliver simpelthen fantastiske og falder ikke fra hinanden under stegning eller stuvning.
Om det, samt anmeldelser om denne enhed, læst i en separat artikel.
Brødmaskine
På trods af det faktum, at multicookers næsten har tvunget brødmaskiner ud af markedet, nyder sidstnævnte stadig en vis popularitet blandt dem, der foretrækker at tilberede bagværk derhjemme. 
uden at risikere din families sundhed, da butiksbrød ofte indeholder skadelige tilsætningsstoffer.
Enhedens kraft spiller en vigtig rolle i valget af den ideelle enhed til dine behov. Ekspertråd om, hvordan du hjælper dig med at træffe den rigtige beslutning.
At spise sundt kræver visse køkkenredskaber og apparater, der skal vælges med omhu. Lyt til anmeldelser og råd fra fagfolk, tab dig hurtigt og med fornøjelse!
En sund livsstil (HLS) er cool og moderigtig. Tusinder holder op med at ryge og begynder, som man siger, at stå på ski. Fabrikanter af husholdningsapparater indså, at de kunne tjene penge på dette og begyndte at producere og placere mange enheder som enheder til en sund livsstil. I år har segmentet været aktivt i udvikling og er blevet populært og interessant. Blandt de mange "sunde" nye produkter har vi valgt de fem bedste: de kom til salg i Rusland i 2017 og vil være relevante næste år. Se videoen og læs tekstversionen.
Panasonic ovn - damp, konvektion, autoopskrifter
Japanerne introducerede en rigtig sund livsstilsovn til Rusland i 2017. Det kan være en damper, en varmluftsovn eller det hele på én gang - madlavning med varmluft og damp. Tre dampindstillinger - lille, mellem og stor. Fire konvektionstilstande: gæring, bagning, dampbagning og sund toast (ingen olie). Bredt temperaturområde tilgængeligt (190-230°C). Madlavning er mulig på to niveauer på én gang.
Panasonic NU-SC101. Pris - 26.000 rubler*
Tilstedeværelsen af automatiske opskrifter og autoprogrammer til tilberedning af forskellige produkter og retter gør det muligt for selv uerfarne kokke at lave mad i den. Ovnen er kompakt, volumen arbejdskammer ikke særlig stor - 15 liter, men hele kyllingen passer. Elektronisk styring med drejeregulator. Sættet indeholder to bageplader, to trådriste og en kogebog som gave. Prisen er dog høj: japanerne kræver tydeligvis ikke kun penge for udstyr, men også, som sædvanligt, "for mærket."
Hovedkarakteristika for Panasonic NU-SC101:
− effekt: 1230 W
− Maksimal temperatur: 230°С
− mål (H×B×D): 35,5×35,1×45,5 cm
− volumen: 15 l
− vandbeholder: 300 ml
− vægt: 10,8 kg
− dobbeltlags ruder af døren
*Alle priser i materialet er gældende på udgivelsesdagen.
Blender Electrolux - til fitness og hjem
Det er praktisk, når du tilbereder en smoothie eller proteinshake og uden at hælde den nogen steder tager den med i fitnesscentret, på arbejde eller en løbetur. Det kan du med den nye Electrolux fitness blender ESB2900. Indeholder tre plastikglas(to 300 ml hver og en 600 ml): Skift blot låget med hakkekniven til et almindeligt, og det er det - tag den sunde delikatesse, hvorhen du har brug for den. Pinden - en kuldeakkumulator - hjælper med at holde indholdet køligt og friskt.
Electrolux ESB2900. Omkostninger - 9.000 rubler
Blenderen kommer også med en hakkebeholder (0,5 l), så du for eksempel kan tilsætte nødder til smoothies og cocktails, og generelt vil den være anvendelig til hjemmelavet mad. Grindr (kaffekværn) er også inkluderet i sættet - endnu mere alsidighed. Der er to driftshastigheder. Der er en pulstilstand. Effekten af denne kompakte og søde blender er 300 W: du behøver ikke at knuse isen i den, men den kan klare resten. Du kan heller ikke ringe til en budgetblender. Ekstra gebyr "for en sund livsstil", tilsyneladende.
Grundlæggende Electrolux egenskaber ESB2900:
- effekt: 300 W
− to driftshastigheder
− pulstilstand
- krop: rustfrit stål og plastik
− slagfaste glas og chopper
− BPA-fri plast til kopper og hakker
− glaslåg med håndtag - praktisk at bære
Samsung Mikrobølgeovn - med airfryer
Der er en misforståelse om, at mad i mikrobølgeovn er skadeligt. Det er forkert. På grund af fraværet af f.eks. kontakt med kogende vand (som under madlavning), forbliver der desuden betydeligt flere vitaminer og næringsstoffer i produkterne. I 2017 supplerede koreanerne en allerede generelt "sund" enhed - en mikrobølgeovn - med en airfryer, som straks bragte den ind i segmentet for sund livsstilsudstyr og også gjorde det muligt for den at komme ind i vores TOP.
Samsung MW3500K ( MG23K3575AS). Omkostninger - 11.000 rubler
I mikroovnen Samsung MW3500K, ud over airgyl-funktionen, som giver dig mulighed for at lave mad uden olie eller med et minimum af det, er der en interessant tilstand, der kortvarigt forlænger madlavningen af retter og "organiserer" lækker skorpe(grillen tænder).
Ovnen kan også holde en ret varm, optø den og tilberede retter fra verdenskøkkener ved hjælp af autoopskrifter. Biokeramik inde i kogekammeret gør brugen mere hygiejnisk og lettere at rengøre.
Grundlæggende Samsung specifikationer MW3500K:
− volumen: 23 l
− maksimal effekt- 2300 W
- Mikrobølgeeffekt - 800 W
− seks mikrobølgeeffektniveauer
− grilleffekt (varmelegeme)
− 15 autoprogrammer til airfryer
− mål (H×B×D): 27,5×48,9×39,2 cm
− vægt: 13 kg
Hotpoint sæt til sous vide - derhjemme, som på en restaurant
Har du nogensinde prøvet en ret tilberedt efter sous vide-metoden - i vakuumemballage, ved lav temperatur (op til 90 grader)? De er nu på mode i gode restauranter. Hvis du ikke har gjort det endnu, så sørg for at prøve det. Retterne er ikke kun sunde (skånsomme varmebehandling- næringsstoffer bevares bedre), men også meget velsmagende - pga vakuum emballage bevarer alle safter og aromaer.
Hotpoint SV GHX0 VS GHB0. Omkostninger - 15.000 rubler
Hotpoint SV GHX0 VS GHB0 er et sæt, der giver dig mulighed for at forkæle dig selv og din familie oftere med sous vide-retter. Den inkluderer en højpræcisions-dyppevarmer-termostat (varmer vand) med en effekt på 1300 W, en vakuumforsegler og en bog med 50 opskrifter til sund kost. Elektronisk varmestyring giver dig mulighed for at styre tilberedningstid og temperatur. Den vil signalere, når retten er klar og slukke, hvis den “føler”, at der ikke er vand nok.
Prisen for sådan en generelt simpel enhed (selvom der er to af dem) er naturligvis ikke særlig human. Men det er en moderigtig ting, så for nu er det sådan her. Mest sandsynligt skal vi i løbet af 2018 forvente udseendet af lignende sæt fra konkurrenter (kineserne har lavet dem i lang tid, de er bare ikke rigtig set på vores marked), hvilket meget vel kan føre til en reduktion i prisen.
Nøglefunktioner ved Hotpoint SV GHX0 VS GHB0:
− effekt: 1300 W
− universal fastgørelse til tallerkener
− automatisk nedlukning uden vand
− timer
− termostat
− lydsignal til madlavning