Mikroelementer er stoffer, der er nødvendige for plantevækst i minimale mængder. De skal være i jorden, men i meget små mængder. For eksempel bør nitrogenindholdet i et sandet substrat ligge i området 120-150 mg/l, fosfor - 60 mg/l, kalium - 150-200 mg/l, jern - 5-10 mg/l, zink - 1 mg/l, og bor - 0,2-0,3 mg/l. De mikroelementer, planten har brug for, omfatter svovl, jern, bor, molybdæn, kobber, mangan, zink og kobolt.
❖ Svovl er inkluderet i planteaminosyreproteiner: methionin, cystin, cystein, enzymer, sennep og hvidløgsolie. Svovl deltager i nitrogen- og kulhydratmetabolisme, i respirationsprocessen og fedtsyntese.
❖ Jern er en del af redoxenzymer, deltager i syntesen af klorofyl, respiration og stofskifte.
❖ Bor er involveret i reaktionerne af kulhydrat-, protein- og nukleinsyremetabolisme. Det bliver ikke genbrugt (genbrugt) i planten, så unge blade lider under dens mangel. Bormangel påvirker dannelsen af plantens reproduktionsorganer.
❖ Molybdæn spiller en enestående rolle i nitrogenernæring. Det er lokaliseret i unge voksende organer, mindre i stængler og rødder, mere i kloroplaster.
❖ Kobbers rolle bestemmes af dets tilstedeværelse i kobberholdige proteiner og enzymer. Kobber deltager i processen med fotosyntese, kulhydrat- og proteinmetabolisme.
❖ Mangans fysiologiske rolle bestemmes af, at det er en del af redoxenzymer og deltager i processerne for fotosyntese, kulhydrat- og nitrogenmetabolisme. Mangan findes hovedsageligt i kloroplaster. Det øger vævets vandholdende kapacitet, reducerer transpiration og forbedrer frugtdannelsen.
❖ Zink påvirker stofskiftet i planten, som bestemmer dens indhold i mere end 30 enzymer.
❖ Kobolt er en del af vitamin B12, dets rolle er manifesteret i den biologiske fiksering af molekylært nitrogen. Kobolt ophobes i frugter og blomster.
På hvilken jord er der mest brug for mikroelementer?
Tung leret og leret jord med pH fra 6 til 7 er rigere på humus og indeholder flere makro- og mikroelementer, der findes i bundet tilstand, - mangel på mikroelementer på sådanne jorder er meget sjælden. Fra sandede jorder makro- og mikroelementer vaskes ud, så de skal befrugtes i planternes vækstsæson. På tørvejord planter mangler ofte calcium, magnesium, kobber, kobolt, molybdæn og bor.
Ved kalkning af jorden er det nødvendigt at tilføje kobber, mangan og bor.
Planternæring, absorption (assimilering) af planter næringsstoffer, kommer fra ydre miljø; grundlaget for stofskiftet. Kilderne til næringsstoffer til planter er jorden, hvorfra de modtager mineralske og kvælstofholdige stoffer opløst i vand, samt kuldioxid luft, hvorfra organisk stof dannes gennem fotosynteseprocessen.
Næring fra døde organiske rester kaldes saprofytisk, og planter, der lever af døde organiske rester, kaldes saprofytter. Denne type ernæring er karakteristisk for alle forrådnelsessvampe og bakterier.
De fleste planter er i stand til at absorbere kulstof fra kuldioxid og reducerer det til organiske forbindelser. Denne type ernæring kaldes autotrofisk (se Autotrofe organismer). Det er karakteristisk for alle højere grønne planter, samt alger og nogle bakterier. Reduktionen af CO2 til organiske forbindelser kræver energiforbrug enten gennem absorberet sollys(fotosyntetiske stoffer), eller på grund af oxidation af reducerede forbindelser absorberet fra det ydre miljø (kemosyntetiske stoffer).
Mange kemiske elementer kommer ind i plantekroppen i form af ioner dissocieret i vandige opløsninger, gennem roden, hvorigennem mineral eller jord, ernæring udføres.
Mineralernæring er et sæt processer til absorption fra jorden, bevægelse og assimilering af kemiske biogene elementer, det vil sige elementer, der er nødvendige for livet planteorganismer. Især store mængder planter har brug for makroelementer N, S, P, K, Mg, Ca. Tværtimod er der brug for mikroelementer som B, Mn, Cu, Zn, Mo, Co i ekstremt små mængder.
Mekanismen for ionindtrængen i roden er kompleks. Det er forbundet med deres adsorption og aktive absorption fra jorden, som forbruger energi. (under respirationsprocessen frigiver levende celler kuldioxid, som dissocieres til H- og HCO3-ioner. Så sker der ionbytning).
Makronæringsstoffer
Nitrogen er et element i dannelsen af organisk stof. Regulerer væksten af vegetativ masse. Bestemmer produktivitetsniveauet.
Fosfor er et energiforsyningselement (ATP, ADP). Aktiverer væksten af rodsystemet og dannelsen af generative organer. Fremskynder udviklingen af alle processer. Øger vinterhårdførheden.
Kalium er et element i celleungdom. Bevarer og holder på vandet. Forbedrer dannelsen af sukkerarter og deres bevægelse gennem væv. Øger modstanden mod sygdomme, tørke og frost.
Magnesium - øger intensiteten af fotosyntese og dannelsen af klorofyl. Påvirker redoxprocesser. Aktiverer enzymer og enzymatiske processer.
Calcium - stimulerer plantevækst og udvikling af rodsystemet. Styrker stofskiftet, aktiverer enzymer. Styrker cellevægge. Øger viskositeten af protoplasma.
Svovl - Deltager i nitrogen- og proteinmetaboliske processer, er en del af aminosyrer, vitaminer og vegetabilske olier. Påvirker redoxprocesser.
Mikroelementer
Jern - Regulerer fotosyntese, respiration, proteinstofskifte og biosyntese af vækststoffer - auxiner.
Kobber - Regulerer vejrtrækning, fotosyntese, kulhydrat- og proteinstofskifte. Øger tørke-, frost- og varmebestandighed
Mikroelementer er aktivt stof mikrogødning.
Vis alle
Mikroelementer er almindelige i jordskorpen i koncentrationer, der ikke overstiger 0,1 %, og i levende stof findes de i mængder på 10 -3 -10 -12 %. Gruppen af sporstoffer omfatter metaller, ikke-metaller og halogener. Den eneste ene fællestræk- lavt indhold i levende væv.
Mikroelementer deltager aktivt i mange livsprocesser, der forekommer i planter på molekylært niveau. Ved at påvirke enzymsystemet eller i direkte forbindelse med plantebiopolymerer stimulerer eller hæmmer de forekomsten af fysiologiske processer i væv.
For at justere indholdet af mikroelementer i jorden praktiseres bladfodring i vækstsæsonen, frøbehandling før såning og plantemateriale, samt at indføre nødvendige stoffer i jorden i form af gødning.
Fysiske og kemiske egenskaber
Mikroelementer adskiller sig i deres fysiske og kemiske egenskaber. Blandt dem er der metaller (,), ikke-metaller (), halogener ().
Klassificering af sporstoffer
Kemiske grundstoffer er opdelt i dem, der er nødvendige for planter og dem, der er nyttige for dem.
Påkrævet
ernæringselementer opfylder følgende krav:- kan ikke gennemføres uden element livscyklus planter;
- fysiologiske funktioner udført med deltagelse af et specifikt element udføres ikke, når det erstattes af et andet element;
- grundstoffet er nødvendigvis involveret i plantemetabolisme.
Der er dog en række konventioner i at bruge dette udtryk. Faktum er, at der opstår vanskeligheder med dets brug, selv når man sammenligner behovet for dette eller det element for livet for højere og højere lavere planter og især dyr og mennesker. For eksempel er behovet for bor for nogle svampe ikke blevet bevist, at behovet for kobolt til at udføre de fysiologiske funktioner i en række planter er kontroversielt. De unægtelig nødvendige elementer omfatter klor og nikkel.
Nyttig
- det er ernæringselementer, der har evnen til at stimulere vækst og udvikling af planter, men som ikke fuldt ud opfylder de tre krav, der er angivet ovenfor. Denne gruppe omfatter også de elementer, der kun er nødvendige i visse forhold og kun for visse typer planter. I øjeblikket betragtes selen, silicium, aluminium og andre som gavnlige for planter.I øjeblikket betragtes kun omkring ti mikroelementer som vitale for planter, og flere anses for nødvendige for et snævert udvalg af arter. For de resterende grundstoffer er det kendt, at de kan virke stimulerende på planter, men deres funktioner er ikke fastlagt.
Nogle fysiske og kemiske egenskaber mikroelementer, ifølge: |
|||||||
Mikroelement |
Atomnummer |
Atommasse |
Fysisk tilstand under normale forhold |
||||
10,81 |
ikke-metal |
3700 |
2075 |
sort pulver |
|||
50,94 |
metal |
3400 |
1900 |
sølv metal |
|||
126,90 |
halogen |
113,6 |
185,5 |
sorte og lilla krystaller |
|||
54,94 |
metal |
2095 |
1244 |
sølv hvidt metal |
|||
59,93 |
VIII |
metal |
2960 |
1494 |
hårdt, formbart, skinnende metal |
||
63,54 |
metal |
2600 |
1083 |
rødt metal, lyserødt, når det er brudt |
|||
65,39 |
metal |
419,5 |
blåligt-sølv metal |
||||
95,94 |
metal |
4800 |
2620 |
lysegrå metal |
|||
Mikroelementer findes i små mængder næsten overalt: i sten, jord, planter og, naturligvis, i kroppen af mennesker og dyr.
Sod-
podzolisk
1,5-6 ,6
0,08-0,38
0,1-47,9
0,05-5,0
20-67
0,12-20,0
40-7200
50,0-150
1,0-4,0
0,04-0 ,97
0,45-14,0
0,12-3,0
10-62
n.d.
0,5-4,4
n.d.
Chernozem
4-12
0,38-1,58
7-18
4,5-10,0
24-90
0,10-0,25
200-5600
1,0-75
0,7-8,6
0,02-0,33
2,6-13,0
1,10-2,2
37-125
n.d.
2,0-9,8
n.d.
Serozem
8,8-160,3
0,23-0,62
5-20
2,5-10,0
26-63
0,09-1,12
310-3800
1,5-125
0,7-2,0
0,03-0,15
n.d.
0,9-1,5
50-87
n.d.
1,3-38
n.d.
Kastanje
100-200
0,30-0,90
0,6-20
8,0-14,0
0,06-0,14
600-1270
1,5-75
0,2-2,0
0,09-0,62
0,1-6,0
n.d.
2,0-9,8
n.d.
Buraya
40,5
0,38-1,95
14-44,5
6,0-12,0
32,5-54,0
0,03-0,20
390-580
1,5-75
0,4-2,8
0,06-0,12
2,3-3,8
0,57-2,25
n.d.
0,3-5,3
n.d.
Rolle i anlægget
Biokemiske funktioner
Mikroelementernes rolle for planter er mangefacetteret. De er designet til at forbedre stofskiftet, eliminere funktionelle lidelser, fremme det normale forløb af fysiologiske og biokemiske processer og påvirke processerne af fotosyntese og respiration. Under påvirkning af mikroelementer øges planteresistens over for bakterielle og svampesygdomme og negative faktorer miljø(tørke, stigning eller fald i temperatur, vanskelig overvintring osv.).
Det er fastslået, at der indgår sporstoffer i stort antal enzymer, der spiller en vigtig rolle i plantelivet. Alle biokemiske reaktioner af syntese, nedbrydning, metabolisme organisk stof opstår kun med deltagelse af enzymer.
,
som en del af mikrogødning øger de aktiviteten af peroxidase og polyphenoloxidase enzymer i både kimblade og ærterødder, men ændrer ikke deres aktivitet i frøplanter. Samtidig dominerer det peroxidaseoxidative system i både ærter og majs over polyphenoloxidasesystemet.Rolle i anlægget og hovedfunktionerne af nogle essentielle mikronæringsstoffer, ifølge: |
||
Mikroelement |
Hvilke komponenter indeholder det? |
Processer, som den deltager i |
Fosfogluconater |
Metabolisme og transport af kulhydrater, Syntese af flavonoider, Syntese af nukleinsyrer, Fosfatudnyttelse, dannelse af polyfenoler. |
|
Coenzym cobamid |
Symbiotisk nitrogenfiksering (muligvis i ikke knudeplanter), stimulering af redoxreaktioner under syntesen af klorofyl og proteiner. |
|
Forskellige oxidanter, plastocyaniner, cenoplasmin. |
Oxidation, fotosyntese, protein- og kulhydratmetabolisme, Muligvis involveret i symbiotisk nitrogenfiksering og redoxreaktioner. |
|
Tyrosin og dets derivater i angiospermer og alger |
||
Mange enzymsystemer |
Fotoproduktion af oxygen i kloroplaster og indirekte deltagelse i reduktionen af NO 3 - |
|
Nitratreduktase, nitrogenase, oxidaser og molybdenoferridoxin |
Nitrogenfiksering, NO 3 reduktion - Redoxreaktioner |
|
Porfiner, hæmoproteiner |
Lipidmetabolisme, fotosyntese i grønalger og eventuel deltagelse i N2-fiksering |
|
Anhydraser, dehydrogenaser, proteinaser og peptidaser |
Metabolisme af kulhydrater og proteiner |
|
Mangel (mangel) på mikroelementer i planter
Hvis der er utilstrækkeligt indtag af mikroelementer blandt nødvendig næringsstoffer plantevækst afviger fra normen eller stopper helt, og videre udvikling planten, især dens metaboliske cyklusser, forstyrres.
Med mangel på mikroelementer falder aktiviteten af mange enzymer kraftigt. For eksempel har det vist sig, at med mangel på kobber falder aktiviteten af enzymer, der indeholder kobber, nemlig polyphenoloxidase og ascorbatoxidase, kraftigt.
Symptomer på insufficiens (mangel) er vanskelige at reducere til én nævner, men ikke desto mindre er de karakteristiske for specifikke mikroelementer. Klorose er oftest observeret.
Visuelle symptomer er meget vigtige for diagnosticering af mangel, men forstyrrelser i metaboliske processer og som følge heraf tab af biomasseproduktion kan forekomme, før symptomer på mangel er mærkbare. For at forbedre metoder til diagnosticering af mikronæringsstofmangel foreslår en række forfattere biokemiske indikatorer. Desværre, bred anvendelse Denne metode er begrænset på grund af den store variabilitet af enzymatisk aktivitet og vanskeligheden ved at bestemme denne indikator.
De mest anvendte test er jord- og planteanalyser. Men selv i dette tilfælde kan immobile former for sporstoffer placeret i gamle dele af anlægget forvrænge dataene. Imidlertid er analyse af plantevæv med succes blevet brugt til at fastslå mikronæringsstofmangel ved sammenligning med indholdet af disse forbindelser i de samme væv fra normale planter af samme alder og i de samme organer.
Når man fjerner en mangel på mikroelementer ved hjælp af gødning, skal man tage højde for, at en sådan procedure kun er effektiv, hvis indholdet af elementet i jorden eller dets tilgængelighed er tilstrækkelig lavt.
Under alle omstændigheder er dannelsen af mikronæringsstofmangel i planter resultatet af et komplekst samspil mellem flere faktorer. Talrige observationer har bevist, at jordbundens egenskaber og tilblivelse er hovedårsagerne til mangel på mikroelementer i planten. Typisk er mangel på mikroelementer forbundet med meget sure (let sandede) jorde og alkaliske (kalkholdige) jorde med ugunstige vand regime, samt med overskydende fosfater, nitrogen, calcium, jern og manganoxider.
Symptomer på mangel på mikronæringsstoffer ernæring i landbrugsafgrøder, ifølge: |
||
Element |
Symptomer |
Følsom overforkultur |
Klorose og brunfarvning unge blade, Døde apikale knopper, Forstyrrelse af blomstens udvikling, Skader på kernen af planter og rødder, Animation under celledeling |
Kål og beslægtede arter, Selleri, drue, Frugttræer(pære- og æbletræer) |
|
|
Melanisme, Hvide krøllede toppe, Reduceret panikdannelse, Overtrædelse af lignificering |
Korn (havre), Solsikke, |
|
Klorose pletter, Nekrose af unge blade, Svækket turgor |
Korn (havre), Frugttræer (æble, kirsebær, citrus) |
|
Klorose af kanten af bladbladet, Koagulationsforstyrrelse blomkål, Brændende kanter og deforme blade, Ødelæggelse af embryonale væv. |
Kål, beslægtede arter, |
|
Intervenal chlorose (i enkimbladede), Stoppe vækst Rosetblade på træer Lilla-røde prikker på blade |
Korn (majs), drue, Frugttræer (citrus). |
|
Overskud af sporstoffer i planter
Metaboliske forstyrrelser i planter skyldes ikke kun en mangel, men også af et overskud af næringsstoffer. Planter er mere modstandsdygtige over for øgede snarere end nedsatte koncentrationer af mikroelementer.
De vigtigste reaktioner forbundet med de toksiske virkninger af sporstoffer:
- ændringer i cellemembranpermeabilitet;
- reaktioner af thiolgrupper med kationer;
- konkurrence med vitale metabolitter;
- høj affinitet for fosfatgrupper og aktive centre i ADP og ATP;
- indfangning af positioner i molekyler optaget af vitale grupper, såsom fosfat og nitrat.
Det er ret komplekst at vurdere virkningen af toksiske koncentrationer af elementer på en plante, da det afhænger af mange faktorer. De vigtigste er de forhold, hvori ioner og deres forbindelser er til stede i jordopløsningen.
For eksempel falder toksiciteten af arsenat og selenat markant med et overskud af sulfat og fosfat. Organometalliske forbindelser kan være mere giftige end kationer af samme grundstof. Oxygenanioner af grundstoffer er generelt mere giftige end deres simple kationer.
Mest giftig for højere planter er, nikkel, føre, .
Synlige symptomer på toksicitet varierer afhængigt af plantetypen, men der er også generelle, uspecifikke symptomer på fytotoksicitet: klorotiske og brune pletter på blade og deres kanter, såvel som brune forkrøblede rødder af en korallignende konfiguration.
Symptomer på mikronæringstoksicitet i almindelige landbrugsafgrøder, ifølge: |
||||
Element |
Symptomer |
Følsomme afgrøder |
||
Klorose af kanterne og ender af blade, Brune pletter på blade Rådnende vækstpunkter, Krøller og dør af gamle blade |
Kartoffel, Tomater, Solsikke, |
|||
|
Hvide kanter og bladspidser, Grimme rodspidser |
Kartoffel, Tomater, Solsikke, |
|||
Mørkegrønne blade Rødder er tykke, korte eller pigtrådslignende, Hæmning af skuddannelse |
Citrusfrøplanter, Gladioli |
|||
Klorose og nekrotiske læsioner på gamle blade, Brunlig-sorte eller røde nekrotiske pletter, Ophobning af manganoxidpartikler i epidermale celler, Tørrede spidser af blade Forkrøblede rødder |
Kartoffel, |
|||
Gulning eller brunfarvning af blade, Hæmning af rodvækst Styrehæmning |
Klorose og nekrose af bladspidser, Intervenal klorose af unge blade, Hæmmet vækst af planten som helhed, Rødderne er beskadigede og ligner pigtråd. |
|||
Indhold af mikroelementer i forskellige forbindelser
Mikrogødning er gødning, hvori aktivt stof er et (eller flere) mikroelementer. De kan præsenteres som mineralske former og organominerale forbindelser. Mikrogødninger klassificeres efter det hovedelement, de indeholder (mangan, zink, kobberholdigt osv.).
Mikroelementer kan også indgå i makrogødning i form af urenheder. En vis mængde mikroelementer tilsættes til jorden og som en del af organisk gødning. I praksis bruges affald fra forskellige industrier beriget med mikroelementer ofte som mikrogødning.
Metoder til brug af mikrogødning og gødning, der indeholder mikroelementer
Mikrogødning bruges til jordpåføring, bladfodring og frøbehandling før plantning. Doser af mikrogødning er små. Dette kræver høj doseringsnøjagtighed og ensartet anvendelse.
Påføring på jorden
bruges til radikalt at øge indholdet af mikroelementer i jorden gennem hele vækstsæsonen. Med denne metode kan negative effekter observeres:- dannelse af dårligt opløselige former for mikroelementer,
- udvaskning af sporstoffer ud over rodlaget.
Det anbefales ikke at anvende dyre typer mikrogødning til jorden, især om efteråret. I i dette tilfælde Det er bedre at bruge forskellige makrogødninger modificeret med mikroelementer, svært tilgængelige industriaffald og langtidsvirkende gødninger.
Behandling af frø før såning
- den mest almindelige måde at bruge mikrogødning på. Denne metode er teknologisk avanceret og giver dig mulighed for at kombinere frøbehandling med såning. Det er denne form for forarbejdning, der hjælper med at optimere plantens ernæring med mikroelementer på de tidligste udviklingsstadier. Ofte kombineres frøbehandling med mikroelementer med brug af filmdannende stoffer, vækstregulatorer og desinfektionsmidler. Denne proces kaldes frøbelægning.Bladfodring
Det anbefales at udføre, når en mikroelementmangel er direkte påvist. Denne metode giver dig mulighed for at justere planteernæring med mikroelementer og undgå negative konsekvenser indføring af mikrogødning i jorden.Næsten alle grundstoffer er fundet i planter periodiske tabel DI. Mendeleev, men rollen for mange af dem er endnu ikke blevet tilstrækkeligt undersøgt.
I det største antal planter absorberer nitrogen, fosfor, kalium, calcium, magnesium, svovl. Disse elementer kaldes makronæringsstoffer, deres indhold i planter beregnes i hele procenter eller tiendedele.
Nitrogen (N) er en del af alle proteiner, nukleinsyrer, aminosyrer, klorofyl, enzymer, mange vitaminer, lipoider og andre organiske forbindelser dannet i planter. Mangel på nitrogen forårsager vækststop og gulfarvning af blade på grund af nedsat klorofyldannelse.
Kvælstof er et meget mobilt grundstof, når der er mangel, flyttes det fra gamle blade til nye, yngre. Tegn på nitrogensult vises - først i gulfarvningen af de fleste nederste blade, og så, hvis processen ikke stoppes, dør bladene højere.
Overskydende nitrogen fører til unaturlige hurtig vækst, dannelsen af løst væv, hvilket gør dem mere modtagelige for forskellige sygdomme. Vækstsæsonen forlænges, og starten af blomstringen er forsinket; nogle planter har en overdosis nitrogengødning kan flytte interne processer på en sådan måde, at det vil føre til en fuldstændig afvisning af blomstring. Overskydende nitrogen forsinker også plantens optagelse af kalium.
Fosfor (P) spiller en yderst vigtig rolle i plantelivet. De fleste metaboliske processer udføres kun med dets deltagelse. Det sikrer sunde rødder, dannelse af knopper, modning af frugter og frø og øger vinterhårdførheden.
Med mangel på fosfor forsinkes blomstringen og modningen, defekte frugter dannes, og bladene får en rødbrun farvetone. De gamle nederste blade påvirkes først, derefter spredes processen højere.
Overskydende fosfor sænker stofskiftet, gør planten mindre modstandsdygtig over for mangel på vand, forringer optagelsen af jern, kalium og zink, hvilket fører til generel gulfarvning, chlorose, fremkomsten af lyse nekrotiske pletter og bladfald. Udviklingen af planten accelererer, den ældes hurtigt.
Nogle planter reagerer særligt negativt på store doser. fosfatgødning. Det gælder først og fremmest folk fra Australien, hvor jorden er fattig på fosfor. De kan ikke lide fosforgødning nåletræer. Hibiscus kræver også særlig pleje, når du tilføjer dette element, for hvilket det ikke anbefales at bruge gødning rig på fosfor til blomstrende planter.
Kalium (K) spiller en vital fysiologisk rolle i planters kulhydrat- og proteinstofskifte, i processerne for fotosyntese og vandmetabolisme, øger modstandsdygtigheden over for visnen og for tidlig dehydrering, styrker plantevæv og gør dem mere modstandsdygtige over for sygdomme og skadedyr.
Den flytter sig let fra gammelt plantevæv, hvor det allerede har været brugt, til unge. En mangel på kalium, såvel som dets overskud, påvirker afgrødens kvantitet og kvalitet negativt. Med et overskud af kalium forsinkes tilførslen af nitrogen til planten, væksthæmning, deformation og klorose af blade, især gamle, forekommer. På senere stadier opstår mosaikpletter, blade visner og falder af. Overskydende kalium forringer også optagelsen af magnesium eller calcium.
Magnesium (Mg) er en del af klorofyl og er direkte involveret i fotosyntesen. Det er også nødvendigt for dannelsen af reservestoffet phytin, indeholdt i plantefrø, og pektinstoffer.
Magnesium aktiverer aktiviteten af mange enzymer involveret i dannelsen og omdannelsen af kulhydrater, proteiner, organiske syrer, fedtstoffer; påvirker bevægelsen og omdannelsen af fosforforbindelser, frugtsætning og frøkvalitet. Maksimalt magnesiumindhold i vegetative organer planter observeres i blomstringsperioden. Efter blomstring falder mængden af klorofyl i planten kraftigt, og magnesium strømmer fra blade og stængler ind i frøene, hvor der dannes phytin og magnesiumfosfat.
Magnesiummangel viser sig i gulfarvning af blade og chlorose.
Kalcium (Ca) deltager i kulhydrat- og proteinmetabolisme af planter, dannelse og vækst af kloroplaster. Det er nødvendigt for normal optagelse af planten ammoniak nitrogen, gør det vanskeligt at reducere nitrater til ammoniak i planter. Fra calcium til høj grad afhænger af opbygningen af normale cellemembraner.
I modsætning til nitrogen, fosfor og kalium, som normalt findes i unge væv, findes calcium i betydelige mængder i gamle væv; Desuden er der mere af det i blade og stængler end i frø.
Svovl (S) er en del af aminosyrerne cystin og methionin, er integreret del proteiner og nogle vitaminer, påvirker dannelsen af klorofyl. Mangel på svovl fører til chlorose, primært af unge blade.
Andre næringsstoffer er ikke mindre vigtige - jern, kobber, mangan, molybdæn, zink, kobolt, bor osv., som normalt kaldes mikroelementer. De forbruges af planter i små mængder, men deres mangel fører til alvorlige fejl i planteudviklingen. Indholdet af mikroelementer i en plante beregnes i hundrededele og tusindedele procent.
- jern (Fe) er en del af de enzymer, der er involveret i konstruktionen af klorofyl, selvom dette element ikke er direkte inkluderet i det. Jern er involveret i redoxprocesser, der forekommer i planter; det er en integreret del af respiratoriske enzymer. Mangel på jern fører til nedbrydning af vækststoffer (auxiner), der syntetiseres af planter, og bladene bliver lysegule. Oftest observeres det med et overskud af karbonater og i stærkt kalkholdige substrater. Jern kan ikke flytte fra gamle væv til unge.
- kobber (Cu) Det er en del af kobberholdige proteiner og enzymer, det deltager også i processen med fotosyntese, kulhydrat- og proteinmetabolisme.
- Mangan (Mn) er en del af redoxenzymer og deltager i fotosyntese, kulhydrat- og nitrogenomsætning.
- Molybdæn (Mo) spiller en vigtig rolle i nitrogenernæring. Det er lokaliseret i unge voksende organer og mindre i stængler og rødder. Med mangel på molybdæn er udviklingen af knuder på rødderne forsinket bælgplanter og nitrogenfiksering. Tilsætning af molybdæn til jorden fremmer planternes optagelse af kvælstofgødning, men højt molybdænindhold er meget giftigt for planter.
- Zink (Zn) påvirker omsætningen af energi og stoffer i planten. Ved mangel på zink falder indholdet af saccharose og stivelse, ophobningen af organiske syrer øges, auxinindholdet falder, proteinsyntesen forstyrres, og væksthæmning er karakteristisk.
- kobolt (Co) deltager i den biologiske fiksering af molekylært nitrogen.
- Bor (B) deltager i reaktionerne af kulhydrat, protein, nukleinsyremetabolisme og andre processer. Det er nødvendigt for planter gennem hele deres liv. Dens mangel påvirker primært unge blade og vækstpunkter. Overskydende bor forårsager forbrændinger på de nederste blade, de bliver gule og falder af.
En mangel på et eller andet næringsstof vil umiddelbart påvirke plantens udvikling, men det er ofte meget vanskeligt at fastslå den sande årsag til vækstforstyrrelsen. Et overskud af et grundstof kan hæmme optagelsen af et andet, så ved at indføre et overskud af et stof kan vi forårsage udsultning af et andet. Det er vigtigt ikke kun at indtaste alt nødvendige elementer ernæring, men vælg også det rigtige forhold.
Figen, figen, figentræ - det er alle navne på den samme plante, som vi stærkt forbinder med livet i Middelhavet. Enhver, der nogensinde har smagt figner, ved, hvor lækre de er. Men udover deres delikate søde smag er de også meget gavnlige for helbredet. Og her er en interessant detalje: det viser sig, at figner er helt uhøjtidelig plante. Derudover kan den med succes dyrkes på en grund i midterste bane eller i huset - i en container.
Ganske ofte opstår vanskeligheder med at dyrke tomatfrøplanter selv for erfarne sommerboere. For nogle viser alle frøplanterne sig at være aflange og svage, for andre begynder de pludselig at falde og dø. Sagen er, at den er svær at vedligeholde i en lejlighed ideelle forhold til dyrkning af frøplanter. Frøplanter af alle planter skal forsynes med masser af lys, tilstrækkelig luftfugtighed og optimal temperatur. Hvad ellers har du brug for at vide og observere, når du dyrker tomatfrøplanter i en lejlighed?
Lækker vinaigrette med æble og surkål- Vegetarisk salat fra kogte og kølede, rå, syltede, saltede, syltede grøntsager og frugter. Navnet kommer fra den franske eddikesauce, olivenolie og sennep (vinaigrette). Vinaigrette dukkede op i det russiske køkken for ikke så længe siden, omkring begyndelsen af det 19. århundrede, måske er opskriften lånt fra det østrigske eller tyske køkken, da ingredienserne til østrigsk sildesalat er meget ens.
Når vi drømmende sorterer gennem lyse pakker af frø i hænderne, er vi nogle gange ubevidst overbevist om, at vi har en prototype på en fremtidig plante. Vi tildeler mentalt en plads til den i blomsterhaven og ser frem til den elskede dag for den første knops udseende. Køb af frø er dog ikke altid en garanti for, at du i sidste ende får den ønskede blomst. Jeg vil gerne henlede opmærksomheden på årsagerne til, at frø måske ikke spirer eller dør i begyndelsen af spiringen.
Foråret er på vej, og gartnere har mere arbejde at gøre, og med det varmere vejr, sker der hurtigt ændringer i haven. Knopperne begynder allerede at svulme op på planter, der stadig var i dvale i går, og alt er bogstaveligt talt ved at komme til live for vores øjne. Efter en lang vinter er det gode nyheder. Men sammen med haven kommer dens problemer til live - skadedyr og patogener. Snudebiller, blomsterbiller, bladlus, clasterosporiosis, maniliose, skurv, meldug- listen kan tage meget lang tid.
Morgenmadstoast med avocado og æggesalat er en god måde at starte dagen på. Æggesalaten i denne opskrift fungerer som en tyk sauce, der smages til friske grøntsager og rejer. Min æggesalat er ret usædvanlig, det er en diætversion af alles yndlingssnack - med fetaost, græsk yoghurt og rød kaviar. Hvis du har tid om morgenen, skal du aldrig nægte dig selv fornøjelsen af at lave noget velsmagende og sundt. Dagen skal starte med positive følelser!
Måske har hver kvinde mindst én gang modtaget en gave blomstrende orkidé. Det er ikke overraskende, fordi sådan en levende buket ser fantastisk ud og blomstrer i lang tid. Orkideer er ikke særlig svære at dyrke. indendørs afgrøder, men manglende overholdelse af hovedbetingelserne for deres vedligeholdelse fører ofte til tab af en blomst. Hvis du lige er i gang med indendørs orkideer, bør du finde ud af de rigtige svar på de vigtigste spørgsmål om dyrkning af disse smukke planter i huset.
Frodige cheesecakes med valmuefrø og rosiner tilberedt efter denne opskrift spises på ingen tid i min familie. Moderat sød, buttet, mør, med appetitlig skorpe, uden overskydende olie, med et ord, nøjagtig det samme som min mor eller bedstemor stegte i barndommen. Hvis rosinerne er meget søde, så behøver du slet ikke tilsætte granuleret sukker uden sukker, ostekagerne bliver bedre stegt og brænder aldrig. Kog dem i en godt opvarmet stegepande, smurt med olie, ved svag varme og uden låg!
Cherrytomater adskiller sig fra deres større modstykker ikke kun i den lille størrelse af deres bær. Mange kirsebærsorter er kendetegnet ved en unik sød smag, som er meget anderledes end den klassiske tomat. Enhver, der aldrig har prøvet sådanne cherrytomater med lukkede øjne, kan godt beslutte, at de smager noget usædvanligt eksotiske frugter. I denne artikel vil jeg tale om fem forskellige tomater kirsebær, som har de sødeste frugter af usædvanlige farver.
Jeg begyndte at dyrke etårige blomster i haven og på altanen for mere end 20 år siden, men jeg glemmer aldrig min første petunia, som jeg plantede i landet langs stien. Der er kun gået et par årtier, men du er overrasket over, hvor forskellige fortidens petuniaer er fra nutidens mangesidede hybrider! I denne artikel foreslår jeg at spore historien om transformationen af denne blomst fra en simpleton til en rigtig dronningårlige, og også overveje moderne varianter usædvanlige farver.
Salat med krydret kylling, svampe, ost og vindruer - aromatiske og tilfredsstillende. Denne ret kan serveres som hovedret, hvis du forbereder en kold middag. Ost, nødder, mayonnaise er fødevarer med højt kalorieindhold i kombination med krydret stegt kylling og svampe, får du en meget nærende snack, som friskes op af søde og sure druer. Kyllingen i denne opskrift er marineret i en krydret blanding af stødt kanel, gurkemeje og chilipulver. Hvis du kan lide mad med ild, så brug varm chili.
Spørgsmålet er, hvordan man vokser sunde frøplanter, alle sommerboere er bekymrede tidligt forår. Det ser ud til, at der ikke er nogen hemmeligheder her - det vigtigste for hurtige og stærke frøplanter er at give dem varme, fugt og lys. Men i praksis, i en bylejlighed eller et privat hus, er dette ikke så let at gøre. Selvfølgelig alle erfaren gartner Der er en gennemprøvet måde at dyrke frøplanter på. Men i dag vil vi tale om en relativt ny assistent i denne sag - propagatoren.
Sanka tomatsorten er en af de mest populære i Rusland. Hvorfor? Svaret er enkelt. Han er den allerførste, der bærer frugt i haven. Tomater modnes, når andre sorter ikke engang er blomstret endnu. Selvfølgelig, hvis du følger dyrkningsanbefalingerne og gør en indsats, vil selv en nybegynder dyrker modtage en rig høst og glæde af processen. Og for at din indsats ikke er forgæves, råder vi dig til at plante kvalitets frø. For eksempel som frø fra TM "Agrosuccess".
Opgave indendørs planter i huset - at dekorere hjemmet med dit eget udseende, for at skabe en særlig atmosfære af komfort. Af denne grund er vi klar til at tage os af dem regelmæssigt. Pleje handler ikke kun om at vande til tiden, selvom det er vigtigt. Det er også nødvendigt at skabe andre forhold: passende belysning, fugtighed og lufttemperatur og foretage en korrekt og rettidig transplantation. For erfarne blomsteravlere der er intet overnaturligt ved dette. Men begyndere står ofte over for visse vanskeligheder.
Møre koteletter fra kyllingebryst Det er nemt at tilberede med champignoner efter denne opskrift med trin for trin billeder. Der er en opfattelse af, at det er svært at lave saftige og møre koteletter af kyllingebryst, men det er ikke tilfældet! Kyllingekød indeholder stort set intet fedt, hvorfor det er lidt tørt. Men hvis du tilføjer til kyllingefilet fløde, hvidt brød og svampe og løg bliver fantastiske lækre koteletter, som vil appellere til både børn og voksne. I svampesæson prøv at tilføje vilde svampe til hakket kød.