مساء الخيرالجميع!

سنتحدث اليوم عن أفضل أنواع الجزر بالصور ووصف موجز. بالطبع، لا يمكنك معرفة كل شيء، هناك الكثير منهم. سأركز على الأصناف المعروفة التي تم اختبارها عبر الزمن والتي لا تتخلى عن مواقعها حتى في وجود هجينة جديدة. وتنقسم جميعها حسب فترة النضج إلى:

• مبكرًا (65 - 90 يومًا)،
• متوسط(100-110 أيام)،
• متأخرا (أكثر من 120 يوما).

لا يؤثر هذا التقسيم بشكل كبير على جودة وطعم الخضروات الجذرية. كل ما في الأمر هو أنه يمكن استخدام الأنواع المبكرة للأغذية والمعالجة، بينما تكون الأنواع الأخرى جيدة للتخزين.

أود أن أشير إلى أن أصناف الجزر المحلية ألذ بكثير ويتم تخزينها بشكل أفضل من الأنواع الأجنبية.يحاول المربون الأجانب تطوير أصناف للبيع - الشيء الرئيسي هو أنها سلسة وجميلة، حتى على حساب الذوق.

كيفية الاختيار مجموعة مناسبة?

من الصعب اختيار الصنف المناسب في المتجر. لذلك، فكر مقدما: لماذا ستنمو الجزر، وما هي التربة الموجودة على موقعك. فيما يلي بعض الإرشادات للاختيار:

• إذا كان لديك خفيف التربة فضفاضة، فلا تتردد في زراعة أصناف طويلة الثمار.
• الأصناف ذات الجذور القصيرة هي الأسرع في النضج، وزرعها في أوائل الربيع.
• تنمو الأصناف المستديرة بسرعة، ولكنها ليست منتجة للغاية.
• إذا كنت ترغب في زراعة الجزر للبيع، فاختر الأصناف المستوردة، وهذا هو بالضبط ما تمت مناقشته أعلاه.
• من الأفضل أن تزرع أصنافًا محلية الصنع ، فالطعم أكثر ثراءً ويوجد المزيد من الكاروتين.
• وهم يتكيفون بشكل أفضل مع مناخنا.

الأصناف المبكرة من الجزر

في الأساس، توفر هذه الأصناف إنتاجًا مبكرًا للأكل و"التجميع". غالبًا ما تكون الثمار الناضجة لهذه الأصناف ليست حلوة جدًا. العائد صغير ولا يدوم طويلا. لكنها توفر حصادًا مبكرًا.

1. أمستردام– الثمار برتقالية زاهية ذات طرف غير حاد، أسطوانية صغيرة، وزنها 50-120 جرام، اللب طري، حلو للغاية، كثير العصارة، ذو مركز صغير. ينمو هذا الصنف للإنتاج المبكر وهو مقاوم للتشقق والإزهار وعالي الإنتاجية.

متنوعة "أمستردامسكا"

2. كاروتيل باريسيان- الجزرة الأقدم والأكثر شهرة. واحد من أقدم الأصناف. فواكه قصيرة مستديرة تقريبًا، برتقالية، ذات طعم حلوى ممتاز - طرية وحلوة. الأطفال يحبونها كثيرا. العائد صغير. ينمو بشكل جيد على التربة الثقيلة والطينية.

متنوعة "كاروتيل باريس"

3. بارميكس- الثمار كروية تقريبًا، برتقالية زاهية، يصل قطرها إلى 4 سم، ويزن حوالي 50 جرامًا، اللب لذيذ جدًا - طري، كثير العصارة. الصنف مناسب للنمو في التربة الثقيلة بطبقة خصبة رقيقة. جيد لتعليب الفاكهة الكاملة. يتم جمع المحاصيل الجذرية التي يبلغ قطرها 2-3 سم مجموعة متنوعة من مجموعة Karotel المشابهة لها في المظهر.

4. التنين– جزر بالقشر أرجوانيولب البرتقال. الطعم حلو وحار إذا أردت نباتات غير عادية- هذا التنوع مناسب لك. جزرة صحية للغاية.

متنوعة "التنين"

5. تاتشون– الثمار أسطوانية يصل طولها إلى 20 سم، ملساء. اللحم البرتقالي اللامع كثير العصير وحلو. لا يتم تخزينه لفترة طويلة جدًا، فمن الأفضل استخدامه طازجًا ومعالجته.

متنوعة "تاشون"

6. الجنية– الغرض العالمي من الجزر. يخزن جيدًا في الشتاء. ثمار أسطوانية يصل وزنها إلى 170 جرامًا.

متنوعة "الجنية"

7. فينشور – متنوعة منتجة. تنضج الثمار خلال 80 يومًا. الجزر كبير الحجم، يصل وزنه إلى 150 جرامًا، ناعم ومخروطي الشكل وذو طرف غير حاد. تقريبا لا الأساسية. الفاكهة لها طعم الحلوى وغنية بالكاروتين. ليست هناك حاجة لتسلق النباتات، لأنها لا تنمو فوق سطح الأرض. مقاومة للغاية لمختلف الأمراض. ل تخزين طويل الأمدلسوء الحظ، غير مناسب.

متنوعة "فينخور"

أصناف منتصف الموسم

إنهم ينضجون في الخريف، بحلول هذا الوقت يكتسبون الحلاوة والعصير، من هذه الأصناف تنمو الجزر اللذيذة. أبقى جيدا.

1. نانت 4- مجموعة متنوعة تزرع في كل مكان في روسيا. الإنتاجية متوسطة. مجموعة متنوعة لذيذة جدًا - من الصحيح أن نقول - مجموعة متنوعة لذيذة من الجزر. اللب برتقالي-أحمر. الثمار أسطوانية يصل وزنها إلى 150 جرامًا. وزن. يتم تخزينها حتى منتصف الشتاء. مناسبة ل بذر الشتاء.

متنوعة "نانت 4"

2. فيتامين 6- مجموعة متنوعة واسعة النطاق. ينمو بشكل جيد التربة الخثية. الثمار أسطوانية يصل طولها إلى 20 سم ولها لب برتقالي أحمر. متوسط ​​مدة الصلاحية. زيادة محتوى الكاروتين (16.4 مجم لكل 100 جرام من الجزر).

متنوعة "فيتامين 6"

3. لوسينوستروفسكايا 13– الصنف معروف وقديم جدًا ويحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. الثمار أسطوانية الشكل يصل طولها إلى 18 سم. لب برتقالي-أحمر يحتوي على نسبة عالية من الكاروتين (يصل إلى 18.5 مجم لكل 100 جرام) مجموعة متنوعة قيمةللحمية و أغذية الأطفال‎الجزر الطازج مفيد في السلطات. الصنف منتج للغاية ويتم تخزينه جيدًا.

متنوعة "لوسينوستروفسكايا 13"

4. شتاء موسكو أ 515- منتجة متنوعة شعبية(90 - 110 يومًا)، تم اختباره عبر الزمن. الثمار ممدودة بطرف حاد ونواة صغيرة. اللحم البرتقالي اللامع كثير العصير وحلو. يتم تخزين الصنف جيدًا في الشتاء - حتى الربيع وهو مقاوم للإزهار. مناسبة للزراعة في فصل الشتاء.

متنوعة "موسكو شتاء أ 515"

5. لا تضاهى– صنف منتج يحتوي على نسبة غنية من الكاروتين. ثمار مخروطية ذات طرف حاد. لحم برتقالي ذو مركز رفيع. طعم ممتاز، يصل وزنه إلى 200 جرام، ويصل طوله إلى 17 سم. الصنف مقاوم للإزهار. مناسبة للزراعة قبل فصل الشتاء.

متنوعة "لا تضاهى"

6. نيوه 336- أيضًا صنف إنتاجي شائع. فواكه لذيذة يصل حجمها إلى 18 سم اسطوانية لذيذة برتقالية يصل وزنها إلى 130 جرام يحتوي هذا الصنف على الكثير من الكاروتين (19 مجم لكل 100 جرام) ويتم تخزينها جيدًا. ليست هناك حاجة لتسلقها؛ فهي مغمورة بالكامل في الأرض عند النمو.

متنوعة "نيوخ 336"

7. روث-ريسين (العملاق الأحمر) – متنوعة عالية الغلة. الثمار كبيرة الحجم يصل طولها إلى 20 سم مخروطية الشكل. الأحمر البرتقالي، لذيذ جدا. أبقى جيدا.

متنوعة "Rote Risen"

8. شمشون– منتصف النضج (110-120 يوم) ثمار أسطوانية برتقال يصل وزنها إلى 200 جرام. الصنف عالي الغلة والمحاصيل الجذرية لذيذة وحتى. اللب حلو ومقرمش وعصير - لذيذ جدًا. مناسبة لإعادة التدوير تخزين طويل، مفيد في طازج. صنف مناسب للزراعة الشتوية.

متنوعة "شمشون"

9. فورتو- عالية الغلة (100-110 يوم). ثمار أسطوانية كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 200 جرام وطولها يصل إلى 20 سم. الطعم جيد. يمكن زراعته في جميع المناطق، ويتم تخزينه بشكل جيد وينتج عوائد ثابتة.

متنوعة "فورتي"

أصناف الجزر المتأخرة النضج

إنها أقل حلاوة قليلاً من أصناف منتصف الموسم ، ولكن يتم تخزينها جيدًا. عادة مع الخضروات الجذرية الكبيرة.

1. فيتا لونجا- ثمار طويلة ومخزنة جيدًا حتى الربيع. لا تتشقق عندما تنمو. فواكه لذيذة جدًا وغنية بالسكر والكاروتين. مجموعة متنوعة ممتازة للعصير.

متنوعة "فيتا لونجا"

2. يلوستون– ثمار مغزلية الشكل، محاذية لطرف حاد، يصل وزنها إلى 200 جرام. اللون الأصفر. الصنف مثمر للغاية ، طعم جيد.

متنوعة "يلوستون"

3. ملكة الخريف- مجموعة شعبية مع الفواكه الحمراء، أسطوانييصل طولها إلى 22 سم، ناعمة ذات طرف حاد. اللب حلو وعطري ولذيذ. الصنف مقاوم للإزهار. مناسبة للزراعة قبل فصل الشتاء. يتم تخزينه تقريبًا حتى الحصاد الجديد.

متنوعة "ملكة الخريف"

4. مو (جزرة خاصة)- صنف منتج متوسط ​​متأخر. الثمار حمراء برتقالية، يصل طولها إلى 20 سم، مخروطية الشكل. اللب كثير العصير ولذيذ. يخزن بشكل جيد. يمكنك أن تزرع قبل الشتاء. لقد زرعت هذا التنوع في العام الماضي وأعجبني. حقا لذيذ، والعصير، والجزر الحلو. تم تخزينه جيدًا وقد تم تناوله بالفعل.

متنوعة "مو"

5. شانتيناي 2461- مجموعة متنوعة مزروعة على نطاق واسع. الثمار مخروطية الشكل، قصيرة وسميكة. اللب برتقالي وكثيف. يصل وزنها إلى 300 جرام، لكنها تنمو حتى 500 جرام مع رطوبة كافية. الطعم متوسط. إنهم يبقون جيدًا حتى الربيع.

متنوعة "شانتناي 2461"

لقد تحدثت فقط عن أفضل أنواع الجزر مع الصور والأوصاف. ولم أذكر الهجينة من حيث المبدأ. لأنني لا أزرعها بنفسي ولا أوصي بها للآخرين.

مدينة بتروزافودسك

"حاولت أن أزرع أصناف مختلفةجزر. على أرضنا، لسبب ما، تنمو الأغلبية "خشبية" وملتحية. اخترت الأصناف نانت 4و فيتامين. فقط يخرجون على نحو سلس والعصير. أي بنجر ينمو هنا. انا افضل التنوع اسطوانة. إنه جيد سواء في السلطات أو كصلصة.

مدينة كوفروف (منطقة فلاديمير)

"في الحديقة أزرع جزرًا مبكرًا من صنف NIIOH. من حيث محتوى الكاروتين فهو الرائد بين الخضروات الجذرية. يقوم الأطفال بالفعل بسحب مجموعات منه من الحديقة في يونيو. أما البنجر فأنا أفضل زراعة أصناف مثل دائريو مولاتو. ليس لديهم حلقات على القطع، والذوق دقيق. يذهبون مع البرش والسلطات.

مدينة ياروسلافل

"عائلتي لا تستطيع العيش بدون البرش. لقد جربت أنواعًا مختلفة من البنجر واخترت بابلو. في منطقتنا، على الطمي، ينمو بشكل أفضل. هذا التنوع مبكر، المحاصيل الجذرية متوسط ​​الحجم، عصير وليس مائي. مجموعة متنوعة المفضلة والمثبتة من الجزر - نانت 4. التعليقات عنها إيجابية فقط.

مدينة بودولسك (منطقة موسكو)

"نادرًا ما أقوم بتجربة أنواع جديدة من الخضروات الجذرية. أصناف سنوية نانت. لم يخذلني أبدًا. ما زلت أزرع فيتامينو لوسينوستروفسكايا. أنا لا أهتم حقًا بالبنجر أيضًا ، فأنا أزرع بوردو 237و مولاتو. إنها نفس الحجم المتوسط، وهو مناسب للطهي. وهم طعم رائع.

مدينة بوجوروديتسك (منطقة تولا)

"من بين أصناف الجزر التي جربتها في حديقتي، ربما لم أفعل ذلك أقل من عشرةأصناف. ونتيجة لذلك، تم الاختيار لصالح لوسينوستروفسكاياو نانت 4. أزرع أصناف البنجر ديتروت. خضرواتها الجذرية ناعمة ومستديرة ومذاقها ممتاز. في كل عام آتي بالحصاد."

مدينة اوفا

"من بين أصناف الجزر التي زرعتها لأول مرة شانتيناي 2461. الخضروات الجذرية حلوة وحادة الأنف. ومع ذلك، فإنه يحتوي على عيب كبير - جوهره خشن وكبير للغاية. اختار مجموعة متنوعة ياروسلافنا. ينمو جزرنا بشكل طويل ومستقيم وذو مذاق رائع. من بين أصناف البنجر أفضّل بوردو 237.

مدينة بيرم

"مراجعات جيدة حول أصناف الجزر Queen of الخريف وفيتامين ونانت 4. إنها تنمو جيدًا في حديقتي. يعطون حصاد جيدويتم تخزينها بشكل جيد. معظم الكاروتين الموجود في كوروليف هو تقريبًا الخضروات الجذرية الحمراء. نانت تنمو بشكل كبير وحتى. جوهرها رقيق. التنوع الأمثلالبنجر لمنطقتنا هو اسطوانة. لا توجد حلقات على القطع. طعمه حلو ويطبخ بسرعة ويخزن جيدًا.

نأمل أن تكون هذه المراجعات حول أنواع الجزر والبنجر مفيدة لقراء موقعنا.

مقالات مماثلة

من الناحية المثالية، سيكون من الجيد أن تكون البذور خاصة بك وأنت واثق تمامًا منها، ولكن ليس كل شخص لديه هذه الفرصة. لذلك، عند شراء البذور، من الأفضل شراء حزمة واحدة أكثر. يعد ذلك ضروريًا في حالة وجود بذور "ميتة" في العبوة. بعد شراء البذور يجب تطهيرها. لهذا الغرض، سوف تحتاج إلى حل ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. قم بإذابة حوالي 1 مليجرام من برمنجنات البوتاسيوم في نصف لتر من الماء واخلطهم جيدًا. اسكبي محتويات الكيس في مربع من الشاش، واطوي الحواف على شكل كيس واربطيه بإحكام. ضع مثل هذا الكيس الضيق المملوء في المحلول طوال الليل. في الصباح، ضع البذور على قطعة من الورق وجففها. البذور المجففة والمطهرة جاهزة للزراعة

سامسون

• كثير البستانيين ذوي الخبرةيدركون جيدًا طرق زراعة الجزر وأفضل وقت لزراعته. عادة، يبدأ زرع الجزر في الربيع من منتصف أبريل إلى يونيو. كل هذا يتوقف على تنوع الجزر والغرض من زراعته. كما يتم زراعة الجزر قبل فصل الشتاء للحصول على أكبر قدر من الفائدة الحصاد المبكروالتي، مع ذلك، لا يمكن تخزينها لفترة طويلة
• متنوعة "فورتي".
• متنوعة "Losinoostrovskaya 13".

5. تاتشون

​الأصناف ذات المحاصيل الجذرية القصيرة هي الأكثر نضجًا؛ يتم زراعتها في أوائل الربيع.​

​Olympic F1 عبارة عن مجموعة متنوعة من الخضروات الجذرية في منتصف الموسم، والتي يمكن الاستمتاع بها بعد 108 أيام. وهي عبارة عن خضروات على شكل أسطواني، ولها أيضًا مخروط صغير يصل طوله إلى 20 - 23 سم. يمكن أن تزن هذه الجزر من 115 إلى 130 جرامًا. لديهم لحم طري وعصير جدًا جميل اللون البرتقالي(كل من الخضار والوسط). يبلغ إنتاج الجزر حوالي 7 - 8 كجم لكل متر مربع

​لتحديد أي نوع من الجزر هو الأفضل، عليك أن تفهم شيئًا واحدًا. ويكمن في الإجابة على السؤال: "لماذا يزرع؟" إذا كنت تريد استخدامها في السلطات الصيفية، فمن الأفضل اختيار بذور الجزر المبكرة. بعد ذلك سوف تنمو الخضروات الجذرية بسرعة كافية وستسعدك بعصارتها وطعمها. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالحصاد حتى الربيع، فإن أصناف الجزر المتأخرة مناسبة. وتتميز بأن المحاصيل الجذرية الجيدة تنمو في الوقت المناسب للحصاد ويتم تخزينها لفترة طويلة في ظروف مناسبة.

أفضل أنواع الجزر لمنطقة موسكو

​. يتميز هذا النوع من الجزر في منتصف الموسم بإنتاجية عالية. اللون أحمر برتقالي والشكل أسطواني. وزن الثمرة - يصل إلى 200 جرام - يصل طولها إلى 23 سم

أصناف النضج المبكر من الجزر

يتم زراعة الجزر بشكل أساسي باستخدام طريقتين بسيطتين: زراعة البذور في أرض مفتوحة وزراعة بذور الجزر على شريط.

​إنها أقل حلاوة قليلاً من الأصناف متوسطة النضج، ولكن يتم تخزينها بشكل جيد للغاية. عادة مع الخضروات الجذرية الكبيرة

4. شتاء موسكو أ 515

- الثمار أسطوانية يصل طولها إلى 20 سم، ملساء. اللحم البرتقالي اللامع كثير العصير وحلو. لا يتم تخزينه لفترة طويلة، فمن الأفضل استخدامه طازجًا وللمعالجة تنمو الأصناف المستديرة بسرعة، ولكنها ليست منتجة للغاية تتمتع أحدث أصناف الجزر المختارة محليًا بفترة نضج تتراوح من 110 إلى 130 يومًا. فهي لا تتميز بخصائص الذوق الرفيع فحسب، بل يمكن أيضًا تخزينها جيدًا. لفترة طويلة. ​

أصناف حلوة من الجزر

لإسعاد أفراد الأسرة الصغار، تم تربية جزر صغير تنتمي بذوره إلى الأصناف التالية: الحفيدة أو صوفي. يمكن أن تنمو حتى في حاويات صغيرة. وتنمو خلال شهرين

أكبر أنواع الجزر

أصناف الجزر ل تخزين الشتاء​

لتبدأ، تحتاج إلى عمل أخاديد خاصة، بعمق حوالي 3-5 سم. نظرًا لحقيقة أن التربة تستخدم غالبًا، فمن الضروري إضافة الأسمدة العضوية إلى الأخاديد. كل بستاني يفضل نوعه الخاص من الأسمدة. يمكن أن يكون هذا: سماد مُجهز مسبقًا؛ مخفف من واحد إلى عشرة السماد الطازجويفضل أن يكون ذلك بعد Artiodactyls. يخلط بنسب متساوية: التربة والسماد الأخضر؛ مزيج جاهزالأسمدة العضوية، والتي يمكن شراؤها من أي متجر. إن إضافة الأسمدة ستعمل على تجديد التربة بالمواد المفيدة وتحسين جودة المنتجات التي تنمو عليها. بعد إضافة الأسمدة إلى الثقوب، يتم زرع بذور الجزر. يجب أن تزرع البذور بالتساوي. تذكر أنه في وقت لاحق سوف تحتاج الجزر إلى التخفيف. ولكن هذا لا يعني أنك بحاجة إلى توفير المال بشكل كامل. قد تأتي البذور الفارغة، وسوف "تمشي" الأرض. عندما تزرع الجزر، لا تتعجل لدفنه على الفور. يجب أن تكون مليئة تماما بالماء. لذلك سوف تنبت بشكل أسرع وسوف تسعدك بمذاقها. بعد الري، يمكنك تغطيتها بالتربة. بعد أن دفنت ثقوبها بعناية، يجب عليك "وضع علامة" عليها بالرمل في الأعلى. وذلك حتى لا يتم قطع الجزر بالمجرفة عن طريق الخطأ عندما يبدأ في النمو.​

ملكة الخريف لتنمو جزر جيدةفي الأرض المفتوحة، عليك أن تتذكر ذلك أفضل مكانستحتاج إلى تربة خصبة وفضفاضة ورملية وطينية متوسطة مع تهوية جيدة وحموضة محايدة. يجب ألا تكون التربة مغطاة بقشرة صلبة ويجب أن تسمح للرطوبة بالمرور بشكل جيد

1. فيتا لونجا​– صنف شعبي منتج (90 - 110 يوم)، تم اختباره عبر الزمن. الثمار ممدودة بطرف حاد ونواة صغيرة. اللحم البرتقالي اللامع كثير العصير وحلو. يتم تخزين الصنف جيدًا في الشتاء - حتى الربيع وهو مقاوم للإزهار. مناسبة للزراعة الشتوية

متنوعة "تاشون".

​إذا كنت ترغب في زراعة الجزر للبيع، فاختر الأصناف المستوردة، وهذا ما تحدثنا عنه أعلاه.​

​بوياديرا - يمكن حصاد محصول مثل هذا المحصول الجذري بمفردك مؤامرة شخصيةفي مكان ما في 4، 5 أشهر. هذه الخضروات كبيرة الحجم، ويمكن أن يصل طولها إلى 30 سم، كما أنها شديدة العصير وحلوة المذاق. مناسب تمامًا للاستخدام في نسخة جديدةوالحفظ لفصل الشتاء. لذلك، يقرر كل بستاني بنفسه أي الجزر الأفضل لزراعته. لحسن الحظ، هناك الكثير من الأصناف. بالإضافة إلى ذلك، فإن نفس الهجينة لها خصائص ترضي أذواق واحتياجات جميع الذواقة. هذا الخضروات الجذرية الصحيةينوع نظامك الغذائي ويمنحك جميع الفيتامينات المتراكمة

أنواع خاصة من هذه الخضروات الجذرية

ولكي يكذب لمدة طويلة يجب توافر عدة شروط:

كل شيء يحتاج إلى التعامل مع الحب. تتطلب العناية بأسرة الجزر أيضًا "دفءًا" خاصًا. إزالة الأعشاب الضارة بين الصفوف ومراقبة مستويات الرطوبة وتنفيذ مكافحة الآفات. يتم التخفيف الأول مع ظهور الأوراق. يجب أن تكون المسافة بين الجزر الصغيرة حوالي سنتيمترين. وعند ظهورها، يكون حجم الأوراق الخمس الأولى وجذع الجزرة مساوياً لسنتيمتر واحد، وترقق إلى مسافة ثلاثة إلى خمسة سنتيمترات بين الجزر.​

​. مجموعة متنوعة في منتصف الموسم، لديها جميلة مظهر. الخضروات الجذرية لذيذة وعصرية. هذا التنوع يعطي عائد مرتفع، جيدة أيضًا للتخزين

يتأثر وقت زراعة الجزر في الأرض المفتوحة بعاملين:

superda4nik.ru

ما هي أفضل أنواع الجزر للأرض المفتوحة؟

- ثمار طويلة ومخزنة جيداً حتى الربيع. لا تتشقق عندما تنمو. فواكه لذيذة جدًا وغنية بالسكر والكاروتين. تشكيلة ممتازة للحصول على العصير

أفضل الأصناف

تشكيلة "موسكو شتاء أ 515".

6. جنية ​من الأفضل لك أن تزرع أصنافاً محلية الصنع، فالطعم أغنى ويوجد بها المزيد من الكاروتين.​كارلينا هي واحدة أخرى منظر جميلالجزر المتأخر النضج، والذي يحتوي على ثمار برتقالية غنية مميزة. يوصى بزراعة هذه المحاصيل الجذرية فقط على تربة خصبة وفضفاضة إلى حد ما، وكذلك تزويدها بسقي جيد في الوقت المناسب.​

مبكر

يعد الجزر من أكثر الخضروات شعبية بين سكان الصيف، لذا فهو ينمو دائمًا في كل قطعة أرض في الحديقة. على في اللحظةمن خلال جهود المربين، تم تطوير العديد من أصناف هذا المحصول الجذري، والتي تختلف عن بعضها البعض من حيث النضج وخصائص الذوق وخصائص التكنولوجيا الزراعية. ولهذا السبب يهتم جميع البستانيين تقريبًا بكيفية اختيار أفضل أنواع الجزر للزراعة

​إذا كان هناك عدد قليل من محبي الحلويات في العائلة الذين يحبون طحن الجزر، فمن الأفضل اختيار الأصناف الأكثر حلاوة. لتحديد أنواع الجزر الأفضل للزراعة في هذه الحالة، يمكنك استخدام القائمة التالية:

​لا تأخذ استراحة طويلة بين الحصاد وتخزينه

من الأفضل تخزين الجزر لأنه ينمو فقط مغمورًا في الرمال. وفي الوقت نفسه، لا تنسى التحقق من ذلك بشكل دوري

نانت

فيديو "كيفية اختيار النوع المناسب من الجزر"

متوسط

​"الطلبات" الفردية لصنف معين.​

تشكيلة فيتا لونجا

5. لا تضاهى

- الغرض العالمي من الجزر. يخزن جيدًا في الشتاء. ثمار أسطوانية يصل وزنها إلى 170 جرام

وهم أكثر تكيفاً مع مناخنا

متأخر

​العملاق الأحمر - يمكن أن تستغرق فترة نضج خضروات هذا المحصول ما يصل إلى ستة أشهر. ونتيجة لذلك، تنضج الثمار كبيرة الحجم، ويمكن أن يصل طولها إلى 27 سم. تتميز بسطح متساوٍ وسلس وممتع الملمس ولها شكل مخروطي مميز. يمكن تخزين المحصول دون مشاكل، مع مراعاة بعض قواعد بسيطة. هذه الخضار حلوة جدا وممتعة حسب الذوق. يُنصح بزراعتها في قطع الأراضي شديدة التخصيب مع الري المتكرر والغزير.

الخبراء لا يتوقفون أوراق بحثيةوابتكار أصناف جديدة من الجزر، بالإضافة إلى تحسين الأنواع الموجودة، وزيادة محتواها من السكريات والكاروتين المفيدة لجسمنا. على الرغم من أنه لا يوجد اليوم فقط بذور محلية الصنع ولكن أيضًا بذور أجنبية في السوق، فمن المستحسن إعطاء الأفضلية للبذور التي يتم إنتاجها في روسيا والتي تتكيف إلى أقصى حد مع ظروفنا المناخية.

Minikor (فواكهها عطرة وعصيرية)، سبق ذكرها فيتامينايا وLosinoostrovskaya، فرحة الأطفال، Beauty Maiden، Beloved أو Nastena.

​إنشاء مناخ محلي مع درجة حرارة حوالي 2 درجة مئوية ورطوبة 98٪؛​

​عدد الشجيرات لكل شخص؛ خيار -4، كوسة -1، البقوليات -2، البنجر -2، القرنبيط والملفوف الأبيض -10، البطاطس -10، الجزر -4، البقدونس -1، البصل -3، الثوم 1، الطماطم 9، الفلفل - 1. لقد وجدت هذه الأرقام على شبكة الإنترنت، حيث لا أتذكر. لكن خلال 4 سنوات أدركت كم عدد الشجيرات التي أحتاجها لزراعتها لثلاثة أشخاص، حتى لا أرميها ولا أجد مكانًا لتخزينها.​

فيديو "البذر في أرض مفتوحة"

​. الخضروات الجذرية برتقالية اللون وأسطوانية الشكل. الوزن حوالي 150 جرام الجزر حلو وعصير، ينضج مبكرًا، ويتم تخزينه بشكل مثالي

plodovie.ru

أفضل أنواع الجزر مع الصور والأوصاف

الغرض من الزراعة

2. يلوستون

• - صنف منتج يحتوي على نسبة غنية من الكاروتين. ثمار مخروطية ذات طرف حاد. لحم برتقالي ذو مركز رفيع. طعم ممتاز، يصل وزنه إلى 200 جرام، ويصل طوله إلى 17 سم. الصنف مقاوم للإزهار. مناسب للزراعة قبل الشتاء
• متنوعة "الجنية".
• في الأساس، توفر هذه الأصناف إنتاجًا مبكرًا للأكل والتجميع. غالبًا ما تكون الثمار الناضجة لهذه الأصناف ليست حلوة جدًا. العائد صغير ولا يدوم طويلا. لكنهم يقدمون حصادًا مبكرًا

Flyovi - يمكن أن تستغرق فترة النضج لمثل هذا المحصول ما يصل إلى 4 أشهر. يمكن أن تنمو ثمارها ذات اللون البرتقالي اللامع حتى 25 سم ولها أيضًا شكل أسطواني منتظم. كما أنها حلوة جداً والعصير. يمكن تخزينها جيدًا لفترة طويلة ولها غرض عالمي

يصل طول هذه الخضروات الجذرية إلى 20 سم ويمكن أن يصل وزن كل منها إلى حوالي 200 جرام، وجميعها مناسبة للتخزين طويل الأمد. لذلك، الأصناف جزر كبيرةمثل:​

اختاري الخضروات الجذرية الصحية دون أضرار.​

• معاييري لثلاثة أشخاص
• ​إذا زرعت الجزر قبل الشتاء، ففي الربيع، بمجرد أن يصبح الجو أكثر دفئًا، تظهر البراعم على الفور. يتم حصاد محصول هذه الجزر قبل شهر من تلك المزروعة في الربيع. عيب هذا النوع من البذر هو أن هذا الجزر غير مخصص للتخزين على المدى الطويل
• - الثمار مغزلية الشكل، محاذية لطرف حاد، يصل وزنها إلى 200 جرام. اللون الأصفر. الصنف منتج للغاية وذو ذوق جيد
• متنوعة "لا تضاهى".
• 7. فينشور

أفضل أنواع الجزر

الأصناف المبكرة من الجزر

1. أمستردام

سوف تتعلم كيفية زراعة هذا المحصول في أرض مفتوحة بشكل صحيح من هذا الفيديو. يتم وصف الأساليب والأسرار الأساسية. شروط التخزين، وكذلك شكل ولون الخضروات الجذرية

​كندا F1 (تتميز بنواتها الصغيرة)، نانت 4 (ظهرت بالفعل عدة مرات في قوائم أخرى)، أمستردام (قيمة للغاية لأنها تعطي حصاد مستقروليس عرضة لتشقق المحاصيل الجذرية)، ناندرين F1 - متواضع لتكوين التربة، جورماند.​

​أفضل مجموعة متنوعة من الجزر للتخزين على المدى الطويل هي تلك التي لها فترات نضج متأخرة. ثم يمكنك بسهولة تحقيق الامتثال للشرط الأول. الخيار - 10-12، الطماطم - 12-15؛ كوسة - 6 (مختلفة: أوائل متأخرة)، 4 قرع؛ الفاصوليا - 60، البازلاء 250، البنجر 30، الجزر 95، الكراث 35، الثوم - 70، أوراق الكرفس 6، البطاطس 90.

ناندرين F1

​تحتاج إلى زراعة الجزر بالبذور في أرض مفتوحة قبل فصل الشتاء في المنطقة المشمسة بشكل فضفاض و التربة الخصبة. يجب تخفيف التربة وتخصيبها وإعدادها بحلول منتصف أكتوبر. يجب أن تبدأ البذر قبل الصقيع الأول تقريبًا أو عندما تكون الأرض متجمدة بالفعل. وقت البذر حوالي منتصف نوفمبر. الشيء الرئيسي هو أن البذور لا تنبت قبل الصقيع، والتي يمكن أن تدمرها. ​ ​صنف يلوستون​

6. نيوه 336- صنف منتج . تنضج الثمار خلال 80 يومًا. الجزر كبير الحجم، يصل وزنه إلى 150 جرامًا، ناعم ومخروطي الشكل وذو طرف غير حاد. تقريبا لا الأساسية. الفاكهة لها طعم الحلوى وغنية بالكاروتين. ليست هناك حاجة لتسلق النباتات، لأنها لا تنمو فوق سطح الأرض. مقاومة للغاية لمختلف الأمراض. لسوء الحظ، فهو غير مناسب للتخزين طويل الأمد

- الثمار برتقالية زاهية ذات طرف غير حاد، أسطوانية صغيرة، وزنها 50-120 جرام، اللب طري، حلو للغاية، كثير العصارة، ذو مركز صغير. ينمو هذا الصنف للإنتاج المبكر، وهو مقاوم للتشقق والإزهار وذو إنتاجية عالية

مساء الخير للجميع!​دعونا نتناول المزيد من التفاصيل حول المعيار الأول لاختيار الجزر - الأصناف ذات فترات النضج المختلفة للمحاصيل الجذرية.​

​من بين الهجينة المتأخرة يمكننا تسليط الضوء على تلك التي يمكن وصفها بأنها أفضل أنواع الجزر للتخزين: ​الجزر المبكر للاستهلاك الصيفي "برولين" - 60 قطعة.

​. الجزر الناضج مبكرًا يكون لونه برتقالي فاتح وأسطواني الشكل. الطول – يصل إلى 25 سم – الوزن – يصل إلى 300 جرام. يتميز بطعمه الممتاز وجيد للتخزين طويل الأمد

​للزراعة، تحتاج إلى استخدام البذور الجافة، وليس البذور المنقوعة والمنبتة، والتي يمكن أن تنمو في وقت مبكر تاريخ الاستحقاق. يجب أن تزرع البذور في ثلم ضحل (بعمق 1-2 سم) ، وتسكب البذور فيه ، ثم ترش التربة الدافئة والجافة في الأعلى. ضع حوالي 2 سم من الدبال في الأعلى وقم بضغطه. إذا تساقطت الثلوج، عليك أن ترفعها وتدوسها برفق.​ ​3. ملكة الخريف

- أيضًا صنف إنتاجي شائع. فواكه لذيذة يصل حجمها إلى 18 سم اسطوانية لذيذة برتقالية يصل وزنها إلى 130 جرام يحتوي هذا الصنف على الكثير من الكاروتين (19 مجم لكل 100 جرام) ويتم تخزينها جيدًا. ليست هناك حاجة إلى رفعها إلى أعلى، فهي مغمورة بالكامل في الأرض أثناء نموها

أصناف منتصف الموسم

متنوعة "فينخور".

متنوعة "أمستردامسكا".​اليوم سنتحدث عن أفضل أنواع الجزر مع الصور ووصف مختصر. بالطبع، لا يمكنك معرفة كل شيء، هناك الكثير منهم. سأركز على الأصناف المعروفة التي تم اختبارها عبر الزمن والتي لا تتخلى عن مواقعها حتى في وجود هجينة جديدة. وتنقسم جميعها حسب فترة النضج إلى:

​جمال شراء مثل هذه البذور أرض مفتوحةيتكون على وجه التحديد من حقيقة أنه مع القليل نسبيا درجة عاليةالعائد ومحتوى السكر أقل من المحاصيل الجذرية المماثلة، ولكن مع متأخرعند النضج، يمكنك الحصول على المحصول الأول من المحاصيل الجذرية الغنية بالفيتامينات بعد 80-100 يوم. دعونا نتناول بالتفصيل بعض أنواع الأصناف المبكرة فقط

​الخريف الذهبي، ملكة الخريف، الرهبانية، كاسكيد، ناربون، فلاكورو، العملاق الأحمر، شانتان، فاليريا، شتاء موسكو، لا مثيل له، فلاك. كل واحد منهم يستحق أن يكون في حديقة كل مقيم في الصيف

​الجزر لفصل الشتاء - Losinoostrovskaya Nanskaya، nandrin. - 95 قطعة بنجر اسطواني - حول السرير مع الجزر، بمجرد زراعتها في صفوف على السرير لا يوجد حصاد. وجدت الفجل "ملقة" على الإنترنت أن هذا التنوع لذيذ ولا يعتمد عليه ساعات النهاريمكنك زراعتها طوال الصيف. أزرع كل أسبوع 30 قطعة من إيلكا أو هيت. بازلاء نباتية 200 قطعة وبازلاء سكر فورونيج 200 قطعة. ، فيستا الكراث، الكوسة - إفطار رجل الزيت (الفاكهة الأولى)، الكوسة، سنيجنوجورسك وجريبوفسكي. الخيار - حمات وصهر.

​ ​ طريقة البذر هذه لها مزايا كبيرة. أولا، الجزر المزروع بهذه الطريقة لا يحتاج إلى تخفيفه. ثانيا، إذا ذهب بعد الهبوط أمطار غزيرةفإن الجزر لن «يهرب»، كما لو أنه زرع في أرض مفتوحة

- صنف شعبي ذو فواكه حمراء، أسطوانية الشكل، يصل طولها إلى 22 سم، ناعمة ذات طرف حاد. اللب حلو وعطري ولذيذ. الصنف مقاوم للإزهار. مناسبة للزراعة قبل فصل الشتاء. يتم تخزينه تقريبا حتى الحصاد الجديد

​صنف “نيوخ 336”.​تنضج في الخريف، وبحلول هذا الوقت تكتسب الحلاوة والعصير، ومن هذه الأصناف تنمو الجزر اللذيذة. مخزنة بشكل جيد

2. كاروتيل باريسيان

​مبكراً (65 – 90 يوماً).​سيدة - بعد أن اشتريت بذورًا من هذا الصنف، يمكنك الحصاد خلال 90 يومًا. تتميز المحاصيل الجذرية من هذا النوع بمحتوى جيد عنصر مهمكاروتين وطعم ممتاز. تحتوي على خضروات متساوية وناعمة الملمس، أسطوانية الشكل وحمراء اللون، يمكن أن يصل طولها إلى 20 سم. يتميز الصنف بإنتاجية عالية ويظهر مقاومة للتزهير والتشقق ولديه مناعة جيدة ضد الأمراض. مثالية للزراعة في الكل المناطق المناخية- بما في ذلك المنطقة الوسطىو جبال الاورال

بذور الجزر لمنطقة موسكو

فلاكورو

من المهم جدًا تحضير التربة قبل الزراعة. قبل أسبوعين من الزراعة، من الضروري تخفيف التربة بعمق 10 سم، ثم تسوية الأرض مع أشعل النار. قبل الزراعة مباشرة، عليك القيام بنفس العملية مرة أخرى.​ ​تنوع “ملكة الخريف”.

7. روث-ريسين (العملاق الأحمر).

1. نانت 4- الجزرة الأقدم والأكثر شهرة. واحدة من أقدم الأصناف. فواكه قصيرة مستديرة تقريبًا، برتقالية، ذات طعم حلوى ممتاز - طرية وحلوة. الأطفال يحبونها كثيرا. العائد صغير. ينمو بشكل جيد على التربة الثقيلة والطينية

​متوسط ​​(100-110 يوم).

Zabava هو هجين ظهر بفضل جهود مربي محطة غرب سيبيريا التجريبية للخضروات. يمكن أن تصل فترة نضج المحاصيل الجذرية - من ظهور البراعم الأولى إلى النضج الكامل - إلى 90 يومًا على الأقل. لديه ممتازة طعم جيدتتراوح كتلة الخضروات الجذرية من 80 إلى 200 جرام، ويمكن أن يصل طولها إلى 20 سم. لديهم أيضًا لحم كثيف وعصير. إنها تؤدي أداءً جيدًا في تحضير الأطباق المختلفة وكذلك في التخزين.​​ ​​​​لا تحتاج إلى معاملة خاصة قبل الزراعة. من السهل فحصها للتأكد من إنباتها

أصناف الجزر المتأخرة النضج

​أقوم دائمًا بزراعة البنجر المصري المسطح، فهو يحتوي على مادة جافة أكثر ولا توجد به عروق خفيفة

​. هذا هو مجموعة متأخرة من الجزر البرتقالية الزاهية ذات الإنتاجية العالية والمحاصيل الجذرية الكبيرة. الطول - 40 سم، قم بتخزين الجزر جيدًا لزراعة بذور الجزر على الشريط، قم بتحضير المعجون. ملعقة صغيرة من الدقيق أو النشا لكل كوب من الماء. نقوم بتقطير هذا المعجون على الشريط بمسافة 2.5 سم بين القطرات، ونضع بذرة جزرة واحدة في كل قطرة.

4. مو (جزرة خاصة).

- تنوع عالي الغلة. الثمار كبيرة الحجم يصل طولها إلى 20 سم مخروطية الشكل. الأحمر البرتقالي، لذيذ جدا. يخزن بشكل جيد.​ ​ – مجموعة متنوعة تزرع في كل مكان في روسيا. الإنتاجية متوسطة. مجموعة متنوعة لذيذة جدًا - من الصحيح أن نقول - مجموعة متنوعة لذيذة من الجزر. اللب برتقالي-أحمر. الثمار أسطوانية يصل وزنها إلى 150 جرامًا. وزن. يتم تخزينها حتى منتصف الشتاء. مناسبة للزراعة الشتوية

​منوعات “كاروتيل باريسسكايا”.

​متأخرة (أكثر من 120 يومًا).نانت 4 – واحد أفضل البذور، والتي عمل عليها المربون المحليون بنجاح. تختلف أوقات النضج ضمن نطاق واسع إلى حد ما - 80 - 100 يوم. تحتوي الثمار على نسبة عالية من الكاروتين، ويمكن أن يصل طولها إلى 14 سم، ولها شكل أسطواني مميز بنهاية حادة ولون برتقالي. يصل وزنها إلى 90 إلى 160 جرامًا. يتم تخزينها جيدًا إذا تم استيفاء جميع الشروط وكانت مناسبة للزراعة في جميع أنحاء بلدنا. يستخدم على نطاق واسع لتحضير أغذية الأطفال والتغذية الطبية

​عند اختيار أفضل مجموعة متنوعة من الجزر لمنطقة موسكو، لا توجد صعوبة خاصة. تقريبًا أي مجموعة متنوعة من هذه الخضروات الجذرية مناسبة هنا. لا يتطلب مهارات خاصة من البستاني. بالإضافة إلى ذلك، فهو متواضع لظروف النمو. إنها ليست خائفة من الصقيع الطفيف. بالنسبة لأولئك الذين يقررون زراعة الجزر، فإن أفضل الأصناف لمنطقة موسكو ستكون:

نحن نتغير... البنجر - اسطوانة، بوردو، الكرة الحمراء، بابلو. جزرة - نانت، بلا قلب، ملكة الخريف، للأطفال... شيء آخر. الشبت المظلي للاستعدادات مثل غريبوفسكي والشجيرات

لا تضاهى

​لزراعة الجزر على شريط، قم بعمل أخاديد ضحلة بعمق 2 سم. بعد ذلك، نضع شريط البذر الجاهز مع لصق البذور فيه مباشرة. سقي الشريط بالبذور بخفة ورشي التربة في الأعلى. نقوم بتسوية الأرض وسقيها بخفة مرة أخرى - وهو صنف منتج في منتصف متأخر. الثمار حمراء برتقالية، يصل طولها إلى 20 سم، مخروطية الشكل. اللب كثير العصير ولذيذ. يخزن بشكل جيد. يمكنك أن تزرع قبل الشتاء. لقد زرعت هذا التنوع في العام الماضي وأعجبني. حقا لذيذ، والعصير، والجزر الحلو. لقد تم تخزينها بشكل جيد، وقد تم تناولها بالفعل

متنوعة "Rote Risen".

منوعات " نانت 4 "

belochka77.ru

ما هي أفضل طريقة لزراعة الجزر ومتى؟

3. بارميكس

لا يؤثر التقسيم بشكل كبير على جودة وطعم الخضروات الجذرية. كل ما في الأمر هو أن الأنواع الأولى يمكن استخدامها للأغذية والتصنيع، في حين أن الأنواع الأخرى جيدة للتخزين

كيفية زراعة الجزر بالبذور في أرض مفتوحة

​إصبع السكر – الترا مجموعة متنوعة من النضج المبكرالجزر، حيث أن فترة نضجه إلى الاستعداد الكامل تتراوح ما بين 50 إلى 65 يومًا. تحتوي على ثمار برتقالية جميلة أسطوانية الشكل وغنية، مع مركز طري عصير، يمكن أن يصل طولها إلى 12 سم. يحتوي على نسبة عالية إلى حد ما من السكريات والكاروتين المفيدة لجسمنا

​ستسعدك أصناف نانت (الجزر المبكر) وأصناف فيتامينايا ولوسينوستروفسكايا بالحلاوة، وسيستمر شتاء موسكو وشانتاناي 2461 حتى الربيع، وفولجسكايا وروتي ريسن وجيراندا وكاردينال.​

• ​لتناول الجزر اللذيذ لفترة أطول، الأصناف المخصصة للتخزين هي كما يلي:​
• الشمندر - كرة بورجوندي أو حمراء

​. متوسط التنوع المبكرالجزر البرتقالية الزاهية. مناسب للزراعة قبل فصل الشتاء

​يمكنك البدء بزراعة الجزر في فصل الربيع عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +8 درجة مئوية، ودرجة حرارة الهواء خلال النهار +15 درجة مئوية. إذا كنت بحاجة إلى الحصول على محصول جزر مخصص للتخزين على المدى الطويل، فيجب أن يتم البذر من منتصف أبريل إلى نهاية مايو.

منوعات "مو".

كيفية زراعة الجزر على الشريط

8. شمشون

2. فيتامين 6

- الثمار كروية تقريبًا، برتقالية زاهية، يصل قطرها إلى 4 سم، ويزن حوالي 50 جرامًا. اللب لذيذ جدًا - طري، كثير العصير. الصنف مناسب للنمو في التربة الثقيلة بطبقة خصبة رقيقة. جيد لتعليب الفاكهة الكاملة. يتم جمع المحاصيل الجذرية التي يبلغ قطرها 2-3 سم مجموعة متنوعة من صنف كاروتيل، تشبهها في المظهر

​أود أن أشير إلى أن أصناف الجزر المحلية ألذ بكثير ويتم تخزينها بشكل أفضل من الأنواع الأجنبية. يحاول المربون الأجانب تطوير أصناف للبيع - الشيء الرئيسي هو أنها سلسة وجميلة، حتى على حساب الذوق.

كيفية زراعة الجزر في الربيع

​الخضار الجذرية التي تتميز بها متوسط ​​المدىنضج الخضروات يجمع بين أفضل ميزات الأصناف المبكرة والمتأخرة. من خلال شراء هذه البذور، يمكنك التأكد من أنك تحصل على أفضل أنواع الجزر للتخزين. يوصى بها بشكل خاص للزراعة في المناطق ذات موسم النمو القصير إلى حد ما

أفضل أنواع الجزر لسيبيريا

​فيتاميننايا، نفس ملكة الخريف والشلال، الكاردينال وشمشون، غروسا، شتاء موسكو، لوسينوستروفسكايا.​

ما هي أنواع الجزر الأفضل للزراعة؟

أعلنت ماريا قائمتي بأكملها

الجزر ممتلئ الفيتامينات المفيدةوالعناصر الدقيقة، ولهذا السبب يحلم كل بستاني بزراعة هذا الجمال. يبقى أن تأخذ في الاعتبار الظروف الطبيعية الأرض الأصليةواختيار الأصناف المناسبة من الجزر

قبل الزراعة، يجب تغذية التربة بالسماد أو السماد. نشارة الخشبسوف يعطي رخاوة التربة. إذا أضيفت إلى التربة رماد الخشبسيؤدي ذلك إلى تحسين طعم المحصول المستقبلي والسماح بالحفاظ عليه لفترة أطول. يجب نقع البذور أو دفنها في الأرض حتى تنتفخ. ويتم ذلك بهدف تسريع عملية الإنبات.​ 5. شانتيناي 2461

​- منتصف النضج (110-120 يوم)، ثمار أسطوانية، برتقالية، يصل وزنها إلى 200 غرام. الصنف عالي الغلة والمحاصيل الجذرية لذيذة وحتى. اللب حلو ومقرمش وعصير - لذيذ جدًا. مناسبة للمعالجة والتخزين على المدى الطويل والطازجة المفيدة. صنف مناسب للزراعة الشتوية.​ – صنف منتشر. ينمو بشكل جيد في التربة الخثية. الثمار أسطوانية يصل طولها إلى 20 سم ولها لب برتقالي أحمر. متوسط ​​مدة الصلاحية. زيادة محتوى الكاروتين (16.4 ملجم لكل 100 جرام من الجزر).

4. التنينكيف تختار الصنف المناسب؟

باليرو إف1 – متنوعة الهجين، فترات نضج الخضار من 110 إلى 120 يومًا. وتتميز بوجود محاصيل جذرية أسطوانية يمكن أن يصل طولها إلى 20 سم، وتتعامل بسهولة مع قشرة التربة غير السارة، وتتحمل الصقيع الخفيف على سطح التربة، وفي نفس الوقت لا تفقد خصائصها الممتازة. يتراوح محتوى المادة الجافة في هذه الخضار من 10.5 إلى 12٪ ومحتوى السكر من 6.8 إلى 8٪. لا يعد الجزر من هذا الصنف سلطات وعصائر ممتازة فحسب، بل يمكن أيضًا تجميده لفصل الشتاء أو تعليبه أو زراعته للحصول على منتجات مجمعة.​​ لا يختلف عمليًا عن تلك الموصى بها في المناطق الأخرى. الاستثناء الوحيد الذي يمكن تضمينه في بذور الجزر لسيبيريا هو هجين ألتاي القصير. ​ تنتج هذه المحاصيل الجذرية محصولًا خلال 1.5 إلى شهرين بعد الإنبات. لذلك، بالفعل في منتصف الصيف، يمكنك صنع السلطات من الحصاد الطازج. هذا جيد جدًا، لأنه في هذا الوقت لا يزال هناك القليل من الخضروات والفواكه الأخرى. ولتحقيق ذلك، اختر أقدم أنواع الجزر مما يلي:

​نحن نتناول البنجر منذ السنة الأولى لظهور هذا الصنف (1997). لم يكن هناك عام قط خذلتنا فيه. رغم أنه حدث مرة واحدة.. لكنهم لم يزرعوها في ذلك العام! بالإضافة إلى الكرة الحمراء والكرة الأرضية. تتمتع منطقة موسكو بمنطقة مناخية معتدلة، نقاط مختلفةفي المناطق قد تتقلب مؤشرات درجات الحرارة، لذا عليك اختيار جزر مقاوم للصقيع وغني بالكاروتين. لزراعة الجزر نقوم بعمل أخاديد ضحلة، على أن تكون المسافة بينهما 15-20 سم. بعد ذلك، نزرع البذور في الأخاديد ونرشها بالتربة وندوسها برفق.​

- مجموعة متنوعة مزروعة على نطاق واسع. الثمار مخروطية الشكل، قصيرة وسميكة. اللب برتقالي وكثيف. يصل وزنها إلى 300 جرام، لكنها تنمو حتى 500 جرام مع رطوبة كافية. الطعم متوسط. يتم تخزينها جيداً حتى فصل الربيع.​ ​صنف “شمشون”.

iddp.ru

أفضل أنواع الجزر لمنطقة موسكو (زراعة ورعاية) | chernoplodka.ru

فيتامين 6 متنوعة

- جزر ذو قشر أرجواني ولحم برتقالي. الطعم حلو وحار إذا كنت تحب النباتات غير العادية، فهذا التنوع يناسبك. جزرة صحية جداً

أفضل أنواع الجزر لمنطقة موسكو

من الصعب اختيار الصنف المناسب في المتجر. لذلك، فكر مقدما: لماذا ستنمو الجزر، وما هي التربة الموجودة على موقعك. فيما يلي بعض الإرشادات للاختيار:​

• فيتامين 6 هو صنف ممتاز آخر في منتصف الموسم يتميز باحتوائه على نسبة عالية من الكاروتين والسكريات. تم تخصيصها في منطقة موسكو، وأثبتت نفسها بشكل جيد بسبب إنتاجيتها العالية وطعمها الممتاز. لها ثمار أسطوانية ذات أطراف حادة. لديه درجة جيدةالحفاظ على الجودة، مثالية للحفظ. إنه محبوب جدًا من قبل البستانيين نظرًا لمحتواه العالي من فيتامين أ. إذا كنت تستخدمه نيئًا، ابشره وأضف إليه فائدة زيت الزيتونسيكون لهذا تأثير مفيد على عمل عينيك. ووجود كمية كبيرة من البيتا كاروتين سيساعد الجميع على تقوية جهاز المناعة في الجسم، كما سيساعد على تقوية الشعر والعظام، ويمكن أن يحسن عمل الغدة الدرقية.

تحضير البذور

أول شيء يستحق الذكر هو أصناف الجزر بدون النواة. في مثل هذه الهجينة هناك زيادة القيمة الغذائيةلأنها هي التي تميل إلى تراكم النترات. والجزء الأكثر عصارة ولذيذًا هو حول اللب.​

نانت رقم 4 أو 14، مينيكو أو توتشون، أرتيك أو ريكس، حمات F1 أو زابافا F1، ليديا.​

زراعة البذور

جزر نانت، فيتامينايا، لوسينوستروفسكايا. وما هو نوع الشبت المطلوب)))​

رعاية الجزر

​يفضل البستانيون ذوو الخبرة في منطقة موسكو أصناف مثل "كاليستو" و"ملكة الخريف" و"نانت 4" و"فيتامينايا 6" و"شانتان" و"لا تضاهى". يشتهر الجزر الذي لا يضاهى بمحتواه العالي من الكاروتين ونضجه المتوسط، وهو مناسب تمامًا لمناخ منطقة موسكو. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يتناوله من يشعر بتوعك أو يعاني من الأرق، فهو يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C. فهو يساعد على تقوية جهاز المناعة. ملكة الخريف، تدوم طويلاً وتسعد طعم فريد، مثالية للحفظ. يتحمل الصقيع الليلي الربيعي حتى أربع درجات تحت الصفر. صنف الجزر نانت 4 يأسر بمذاقه وإنتاجيته العالية. يتم تقدير الصنف من قبل البستانيين لمظهره وحجمه، ويصل طول معظم الجزر إلى 15 سم. يمكن أن تظل الخضروات الجذرية طازجة حتى منتصف الشتاء. فيتامين 6، مناسب للسلطات ولتحضير العصير. يشير الاسم إلى أن هذه الخضروات الجذرية تحتوي على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات والمعادن. محتوى فيتامين ك يساعد الجسم على التأقلم النمو النشطالعظام عند الأطفال. فيتامين E مثالي للنساء لأنه يساعد على إنتاج الكولاجين الطبيعي. في التخزين المناسب، سوف تصل الحصاد القادم. بالإضافة إلى ذلك، يقوم بعض سكان الصيف بزراعة هذا التنوع ليس فقط في الربيع، ولكن أيضًا لفصل الشتاء. كاليستو، يحظى بتقدير الهواة عمل داشالما تحتويه أكبر عددالكاروتين ولهذا السبب يعتبر الجزر حلو المذاق. الحد الأقصى للطولمحصول الجذر - اثنان وعشرون سنتيمترا. الشانتان عبارة عن جزرة غنية بالكاروتين ولا تتشقق وتشتهر بقدرتها على الحفاظ على مرونتها لفترة طويلة. يرضي بإنتاجيته

تخزين

جميع أنواع الجزر الموجودة اليوم يمكن أن ترضي حتى الأشخاص الأكثر تطلبًا. بعضها يبدو مشرقًا وجميلًا وحتى البعض الآخر غير مناسب للعرض ولكنه مشهور بذوقه. هناك جزر قصيرة أو طويلة، مبكرة النضج، متوسطة النضج ومتأخرة، جزر للتخزين على المدى الطويل، وتلك التي يجب استهلاكها في أسرع وقت ممكن.​

chernoplodka.ru

ما هي أنواع بذور البنجر والجزر والشبت التي تزرعها؟

ايلينا

منوعات "شانتناي 2461".
9. فورتو
3. لوسينوستروفسكايا 13
متنوعة "التنين".
​إذا كانت لديك تربة خفيفة وفضفاضة، فلا تتردد في زراعة أصناف طويلة الثمار.​
​العسل - من خلال شراء بذور هذا النوع من الاختيار المحلي، تحصل على محاصيل جذرية يتراوح طولها من 16 إلى 18 سم، ولها شكل أسطواني منتظم ولون أحمر برتقالي جميل. هذه الجزر قادرة على النمو والتطور بشكل طبيعي في التربة الطميية والرملية، وتبلغ فترة نضجها الكامل حوالي 70 - 100 يوم. أنه يحتوي على نسبة أكبر من السكر والكاروتين من الأصناف الأخرى في منتصف المبكر. يظهر مناعة عالية ضد الأمراض المختلفة التي يمكن أن تسبب الكثير من المتاعب لمحاصيل الخضر

فالنتينا تيموفيفيفا

التالي سيكون أصناف الجزرة الصفراء. أنها ليست مغذية للغاية أو تحتوي على الفيتامينات. ومع ذلك، في بعض المناطق أنها تحظى بشعبية كبيرة. أكبر فائدة تأتي من تلك الخضروات الجذرية التي لها لون موحد من القلب إلى الحواف. ذات أهمية خاصة هي الأرجواني وأنواع أخرى من الجزر

ماريا

تتميز الأنواع الأولى في هذه القائمة بشكلها الأنيق مع طرف مستدير. أحجام المحاصيل الجذرية لا تختلف حجم كبير. وهي أكثر أنواع الجزر شيوعًا أيضًا لأنها تختلف على المدى الطويلتخزين قد يستمر حصادها حتى الربيع. وذلك على الرغم من نضجه المبكر.​

[أنا أسطورتك]™

بيتس سيليندرا وبابلو وكريمسون بول. الجزر - نانت، لاسينوستروفسكايا، فيتامين. وشبتتي ولا أتذكر حتى اسمها))))

شابوكلياك

أفضل أنواع الجزر لمنطقة موسكو

أديلايد ماركوفيفا

لفهم أنواع الجزر الأفضل للزراعة، عليك أن تقرر الغرض من الزراعة. إذا كان هذا جزرًا عاديًا للأكل، فيمكنك اختيار أصناف مبكرة النضج أو متوسطة النضج أو متأخرة النضج، اعتمادًا على الوقت الذي تريد فيه الحصول على المحصول. فيما يلي بعض الأصناف الشائعة بين البستانيين المعاصرين
لقد تحدثت فقط عن أفضل أنواع الجزر مع الصور والأوصاف. ولم أذكر الهجينة من حيث المبدأ. لأنني لا أزرعها بنفسي ولا أوصي بها للآخرين

كوتشيفا بولينا

- عالية الغلة (100-110 يوم). ثمار أسطوانية كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 200 جرام وطولها يصل إلى 20 سم. الطعم جيد. يمكن زراعته في جميع المناطق، ويتم تخزينه بشكل جيد وينتج عوائد ثابتة

​– الصنف معروف وقديم جدًا ويحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. الثمار أسطوانية الشكل يصل طولها إلى 18 سم. اللب البرتقالي والأحمر الذي يحتوي على نسبة عالية من الكاروتين (يصل إلى 18.5 ملغ لكل 100 جرام) هو مجموعة متنوعة قيمة للغذاء وأغذية الأطفال، والجزر الطازج مفيد في السلطات. الصنف منتج للغاية ويتم تخزينه بشكل جيد

ما هي أصناف الطماطم الأفضل للتربة، أي أصناف الطماطم من الأفضل زرعها في الدفيئة، أي الخيار يزرع في أرض مفتوحة

أصناف شعبية من الجزر

أي نوع من الجزر يجب أن أختار للبذر؟هذا سؤال يطرحه العديد من البستانيين على أنفسهم. بادئ ذي بدء ، عند الاختيار أصنافعليك أن تقرر لأي غرض سوف تنمو جزرة.

أصناف النضج المبكر من الجزركقاعدة عامة، يتم استخدامها للاستهلاك الطازج والتخزين في فصل الشتاء. لكنها مناسبة للتخزين منتصف الموسم, في منتصف وقت متأخرو أصناف متأخرة من الجزر.

بعد تحديد الغرض، تحتاج إلى اختيار مجموعة متنوعة. في أغلب الأحيان يزرع البستانيون ذوو الخبرة أصناف وهجينة مثبتة من الجزر.

في مراجعتنا، حاولنا اختيار الأصناف بناءً على الخبرة الشخصية وتعليقات البستانيين والبستانيين، والتي تم تحليلها في مختلف المنتديات والمواقع الإلكترونية. من بين مجموعة واسعة، تم اختيار معظمها أصناف شعبية من الجزر، والتي تتمتع بمراجعات جيدة.

أريد أن ألفت انتباهكم!يجب أن تزرع بذور الجزر في حبيبات في الربيع، في حين أن التربة لا تزال مشبعة بالمياه الذائبة. تأخير البذر يمكن أن يؤدي إلى انخفاض إنبات البذور، وذلك لأن الحبيبات ببساطة ليس لديها الوقت لتذوب في تربة غير رطبة بدرجة كافية. (تم اختباره على تجربة شخصية. في ذلك العام بقينا بدون جزر!)

فترة النضج لجذور الجزر هيمن المقبول عمومًا العد من ظهور البراعم الجماعية إلى النضج الفنيالخضروات الجذرية

• أصناف النضج المبكر (النضج المبكر) - فترة نضج المحاصيل الجذرية هي 60-100 يوم.
• أصناف منتصف الموسم - فترة النضج 100-120 يومًا.
• أصناف متأخرة النضج - فترة النضج 120-150 يومًا.

أصناف النضج المبكر من الجزر

صنف الجزر المعلب

متنوعة "آرتيك"» - مجموعة متنوعة من الجزر الناضجة مبكرًا.شكل المحصول الجذري أسطواني مع منحدر طفيف نحو القاعدة وطرف سميك. يبلغ طول المحصول الجذري 15-17 سم، وقطره 3-4 سم، ووزنه 80-130 جم. سطح المحصول الجذري أملس مع عيون بالكاد ملحوظة. أثناء النمو، يتم غمر المحصول الجذري بالكامل في التربة، مما يمنع الفاكهة من التحول إلى اللون الأخضر في الضوء. تحتوي الثمرة على لب يمثل 35-40% من قطر الجذر، مع لب برتقالي. محتوى السكر 6-7%. كاروتين - 13 ملغ٪ كاروتين.

متنوعة "تعليب"- مجموعة متنوعة من الجزر الناضجة مبكرًا.محصول جذر كبير سميك، ذو سطح أملس وعينان باهتتان، لونه برتقالي غامق، مخروطي الشكل مع انحدار طفيف نحو القاعدة وطرف سميك. يبلغ طول الجذر الجذري 14-16 سم وقطره 4-4.5 سم ووزنه 80-150 جم. ويغمر المحصول الجذري بالكامل في التربة. يشكل اللب 40-45٪ من قطر المحصول الجذري. محتوى المواد الجافة 12-14%، السكريات 5-8%، الكاروتين 9-14 ملغم%. نوعية حفظ المحاصيل الجذرية جيدة.

متنوعة "ناندرين"ف 1" هو نوع هجين مشهور مبكر النضج من الجزر.فترة نضج المحاصيل الجذرية هي 75-80 يومًا. الخضروات الجذرية طويلة، ناعمة، مخروطية الشكل، متوازية، طولها 16-20 سم، لون الخضروات الجذرية برتقالي-أحمر، وزنها 100-120 جرام، طعمها ممتاز. مقاومة للتشقق عندما سقي غير متساو. يوصى بالتنوع للاستهلاك الطازج والمعالجة والتخزين على المدى الطويل.

صنف الجزر ناندرين F1

متنوعة "نابولي"ف 1" هو نوع من الجزر الهجين الناضج مبكرًا.يبلغ طول المحاصيل الجذرية 16-20 سم، ويزن 65-150 جرامًا، ويكون المحصول الجذري مغمورًا بالكامل في التربة ولا ينمو باللون الأخضر. يتميز بحقيقة أنه يمكن زراعته في مزارع كثيفة ويقدر بمحصوله الموحد ومقاومته للأضرار الميكانيكية.

متنوعة "بالتيمور"ف 1" – هجين جزر منتج مبكر النضج. تحسين التناظرية الهجين " ناندرينF1".المحاصيل الجذرية كبيرة وعصرية ومكثفة اللون. رائعة لصنع العصائر والسلطات. قممها قوية، أخضر داكنمقاومة للأمراض الهجينة والبكتيرية.

متنوعة "نيللي"ف 1" هو نوع هجين مبكر النضج من الجزر.فترة النضج هي 80-85 يوما. تتميز الخضروات الجذرية بلون برتقالي جميل، وهي أسطوانية الشكل، وناعمة، ومتماسكة الشكل، ولها طعم ممتاز. الطول 18 سم، القطر 3 سم، الوزن 80-110 جرام، يوصى به للاستهلاك الطازج.

الجزرة متنوعة توشون

متنوعة "ليديا"ف 1" هو نوع من الجزر الهجين في منتصف وقت مبكر.وقت النضج هو 85-90 يوما. المحاصيل الجذرية مخروطية الشكل أسطوانية. يزيد طولها عن 27 سم وقطرها 2.5 سم ووزنها 90-100 جرام. سطح المحاصيل الجذرية أملس وجميل اللون برتقالي فاتح. الرأس الصغير لمحصول الجذر لا يتحول إلى اللون الأخضر. جوهر صغير جدا. الخضروات الجذرية ذات الذوق العالي. الصنف مقاوم للإزهار. الموصى بها للنمو أسرة مرتفعة. يزرع في كل من المناطق المعتدلة والجنوبية. يتم استخدامه للاستخدام الطازج وتجهيز وتعليب الخضروات الجذرية الكاملة. الصنف متوسط ​​الإنتاجية.

مجموعة متنوعة "Krasavka" هي مجموعة متنوعة من الجزر المبكرة.من أفضل أنواع الجزر من حيث الطعم. فترة النضج هي 60-90 يوما. الخضروات الجذرية ذات لون برتقالي-أحمر، أسطوانية الشكل بنهاية حادة، طولها 17-20 سم، ووزنها 130-200 جرام، اللب رقيق وصغير. السطح أملس مع عيون واضحة قليلاً. اللب برتقالي بشكل مكثف، كثير العصير وحلو. يوصى بالتنوع للاستهلاك الطازج والمعالجة وأغذية الأطفال والأغذية الغذائية.

الجزرة متنوعة الشوكولاته الأرنب

مجموعة متنوعة "Tushon" هي مجموعة متنوعة من الجزر ذات النضج المبكر.وقت النضج هو 80-100 يوم. يوصى بالتنوع بذر الربيع. الخضروات الجذرية أسطوانية الشكل، برتقالية زاهية اللون، ذات قلب رقيق. يبلغ طول المحاصيل الجذرية 15-18 سم ووزنها 100-200 جرام. لب المحاصيل الجذرية حلو وعصير ويحتوي على كاروتين بنسبة 11.6-11.9٪. تتميز بإنتاجيتها العالية وخصائصها التجارية العالية ومقاومتها للأمراض. يوصى به للاستهلاك الطازج والمعالجة.

متنوعة "الأرنب الشوكولاته"- مجموعة متنوعة من الجزر الهجينة ذات النضج المبكر وعالية الغلة.وقت النضج هو 65-70 يوما. الخضروات الجذرية أرجوانية اللون، واللحم برتقالي غامق، عطري، مقرمش، حلو جدًا. يحتوي على نسبة عالية من الكاروتين، وفيتامين (ج)، والسكريات. خضروات جذرية مخروطية الشكل بطول 15-20 سم هجينة غير عادية للغاية بفضل لونها ستبدو جميلة في السلطات. تتمتع البذور بمعدل إنبات مرتفع، لذلك نادرا ما تحتاج إلى زرعها (على مسافة 3-4 سم عن بعضها البعض). يوصى به للاستهلاك الطازج والسلطات والمعالجة.

أصناف الجزر في منتصف الموسم

الجزر متنوعة نانسكايا 4

متنوعة "نانت"- أشهر أنواع الجزر في منتصف المرحلة المبكرة.وقت النضج هو 90-105 أيام. الجذور أسطوانية الشكل بنهاية حادة ولونها برتقالي-أحمر مع تصبغ أخضر أو ​​أرجواني للرأس. وزنها 90-150 جرام، طولها 16 سم، قطرها 4.5 سم، خضروات جذرية ذات مذاق دقيق ممتاز مع لب صغير، اللب كثير العصير، طري، حلو. محتوى الكاروتين 18-20 ملغم٪. مجموعة منتجة ذات جودة حفظ جيدة. يستخدم للاستهلاك الطازج والمعالجة والتخزين على المدى الطويل. الصنف مقاوم للإزهار.

متنوعة "نانتي"فترة النضج هي 90-105 أيام. الخضروات الجذرية أسطوانية الشكل، حادة الأطراف، ذات لون برتقالي لامع خارجي وداخلي، طولها 16-18 سم، وقطرها 5-5.5 سم، ووزنها 110-120 جرام البرتقالي. اللب طري وعصير وذو طعم ممتاز. يوصى به للاستهلاك الطازج والمعالجة والتخزين على المدى الطويل.

جزرة متنوعة شانتان 2461

متنوعة "شانتان 2461"– تشكيلة منتصف الموسم من الجزر.فترة النضج هي 65-105 أيام. المحاصيل الجذرية مخروطية الشكل وذات نهاية حادة وبرتقالية اللون. جوهر كبير. الوزن 80-240 جرام، الطول 15 سم، القطر 6 سم. صفات الذوقمتوسط. صنف مقاوم للتزهير والتشقق. قيمة لجودة حفظها الجيدة. متنوعة عالية الغلة. الصنف مخصص للاستهلاك الطازج والمعالجة والتخزين الشتوي.

متنوعة "شانتان الملكي" الفترة من الإنبات إلى الحصاد هي 90-110 يومًا. الجذر مستوي مخروطي الشكل طوله 15-17 سم ووزنه 110-180 جم ويزرع بنجاح في جميع المناطق. لون الخضروات الجذرية برتقالي-أحمر. الخضروات الجذرية ذات الذوق العالي. تقدر قيمتها بمحتواها العالي من الكاروتين. يوصى بالصنف للاستهلاك الطازج والمعالجة، وله مدة صلاحية جيدة. يعتبر الصنف من أفضل الأنواع لصنع العصائر وأغذية الأطفال وأغذية الحمية.

جزرة متنوعة شانتان رويال

متنوعة "فيتامين 6"– تشكيلة منتصف الموسم من الجزر.المحاصيل الجذرية أسطوانية الشكل ومخروطية حادة وذات سطح أملس. الخضروات الجذرية برتقالية اللون من الخارج والداخل. وزن المحصول الجذري 140-160 جرام الطول 14-16 سم القطر 4.9 سم صنف منتج ذو طعم عالي. ذو قيمة لمحتواه العالي من الكاروتين والسكريات. يوصى بها لصنع العصائر وأغذية الأطفال وأغذية الحمية.

متنوعة "لوسينوستروفسكايا 13"– تشكيلة منتصف الموسم من الجزر.المحاصيل الجذرية أسطوانية الشكل، مستدقة قليلاً نحو القاعدة، طولها 16-18 سم، وزنها 150-170 جم. سطح المحاصيل الجذرية أملس ذو عيون صغيرة. اللب واللب برتقالي وعصير. طعم الخضروات الجذرية مرتفع. يتم زيادة محتوى الكاروتين – ما يصل إلى 20%. مجموعة متنوعة منتجة. يوصى بالصنف للاستهلاك الطازج والمعالجة والتخزين.

متنوعة "بلغرادو"ف 1" هو نوع جديد من الجزر الهجين في منتصف الموسم.المحاصيل الجذرية لها شكل أسطواني طويل، مع انتقال طفيف إلى المخروط. طعم ممتاز - له طعم حلو. اللون برتقالي ساطع. القمم قوية، قوية، مقاومة للAlternaria، Cercospora، الأمراض البكتيرية. يعتبر الصنف مثاليًا للاستخدام في تحضير السلطات والحصول على إنتاج مبكر بمعدل بذر منخفض.

صنف الجزر موسكو شتاء A 515

متنوعة "Niioh 336" - مجموعة متنوعة من الجزر في منتصف الموسم. فترة النضج هي 98-113 يوما. الخضروات الجذرية برتقالية اللون، أسطوانية، حادة الشكل. وزن الجذر 130 جرام. متنوعة عالية الغلة. تقدر قيمتها بمحتواها العالي من الكاروتين - ما يصل إلى 23٪ وجودة حفظ جيدة. يعد الصنف من أفضل الأنواع لصنع العصائر وأغذية الأطفال وأغذية الحمية.

متنوعة "شتاء موسكو أ 515"– تشكيلة منتصف الموسم من الجزر.فترة النضج هي 70-105 أيام. يمكن زراعتها قبل الشتاء. مناسبة للزراعة فيها مناطق مختلفة. الخضروات الجذرية ذات شكل مخروطي مدبب غير حاد. طولها 20 سم، قطرها 5 سم، لون الجذر برتقالي، وزنها 100-180 جم. إنه مقاوم للإزهار. لديها نوعية حفظ جيدة. يوصى به للاستهلاك الطازج والتخزين في فصل الشتاء.

متنوعة "الحساسية"– تشكيلة منتصف الموسم من الجزر.الجذور أسطوانية الشكل، طويلة جداً، وزنها 85-16 جم، لونها أحمر من الخارج والداخل. يتم تقديره لمذاقه الممتاز وإنتاجيته العالية ومدة صلاحيته الجيدة ومحتواه العالي من الكاروتين والفيتامينات.

مجموعة جزر الإمبراطور

متنوعة "الإمبراطور"– تشكيلة منتصف الموسم من الجزر.متنوع اختيار أجنبي. الخضروات الجذرية كبيرة الحجم، أسطوانية الشكل، ذات طرف غير حاد، تزن 100-160 جرام. الثمرة برتقالية زاهية اللون، ذات لب صغير ولب كثير العصير ومقرمش. تقدر قيمتها بالعائد المستقر والذوق الرفيع وجودة الحفظ الجيدة. يوصى به للاستهلاك الطازج والتخزين في فصل الشتاء. إنه مقاوم للتفتح والتشقق.

متنوعة "لا تضاهى"– تشكيلة مثمرة من الجزر في منتصف الموسم.فترة النضج 90-115 يومًا المحاصيل الجذرية أسطوانية الشكل ذات طرف غير حاد، طولها 18-20 سم، ووزنها 90-200 جرام. لون المحاصيل الجذرية أحمر برتقالي، واللحم برتقالي لامع، حلو، كثير العصير. ليّن. يرتبط القلب بإحكام باللب. مقاومة الإزهار والأمراض. مجموعة متنوعة مقاومة للبرد، مناسبة للزراعة في فصل الشتاء. يُقدر الصنف بفترة صلاحيته الممتازة للمحاصيل الجذرية وهو مناسب للتخزين الشتوي. الطعم جيد ومحتوى عالي من الكاروتين.

مجموعة "شمشون" هي مجموعة متنوعة من الجزر المنتجة في منتصف الموسم.مجموعة متنوعة تحظى بشعبية كبيرة. فترة النضج هي 110-115 يومًا. الجذور أسطوانية، ناعمة، مدورة، مع طرف حاد، محاذاة في الحجم. لا يوجد عمليا أي جوهر أو صغير جدا. يبلغ طول الجذور 20-22 سم ووزنها حوالي 180 جرام. لون الجذور برتقالي فاتح. اللب كثير العصير ، طري ، حلو. القمم قوية وخضراء غنية. تحتوي الخضروات الجذرية على نسبة عالية من الكاروتين والفيتامينات. مقاومة الأمراض عالية. الصنف متواضع - مناسب للنمو على أي تربة في ظروف غير مواتية. الظروف المناخية. مجموعة متنوعة من الاستخدامات العالمية - تستخدم طازجة للمعالجة والتخزين على المدى الطويل. يُقدر الصنف بإنتاجيته العالية وإنباته القوي وذوقه الجيد وجودة حفظه الممتازة.

أصناف متوسطة ومتأخرة النضج من الجزر

صنف الجزر كندا F1

متنوعة "جولشاتاي"- تنوع متوسط ​​ومتأخر من الجزر.فترة النضج هي 115-125 يومًا. الخضروات الجذرية أسطوانية، حادة الأطراف، طولها 16-18 سم، وقطرها 3-4 سم. لب الخضروات الجذرية أصفر، كثير العصير، حلو، طري. الخضروات الجذرية ذات النواة المستديرة الصغيرة. لون الخضروات الجذرية على السطح برتقالي. تكريما لمذاقها الممتاز. مناسبة للتخزين والمعالجة والاستهلاك الطازج على المدى الطويل.

متنوعة "كندا"ف 1" عبارة عن مجموعة جزر هجينة متواضعة في منتصف أواخرها.فترة النضج هي 120-130 يومًا. المحاصيل الجذرية مخروطية الشكل، محاذية لطرف مدور، طولها 18-20 سم، وقطرها 4-5 سم، ووزنها 130-170 جم. لون الثمرة بأكملها برتقالي فاتح. جوهر صغير. الخضروات الجذرية التي تحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين. الهجين مقاوم للأمراض وخاصة مقاومة الإزهار. تحظى بتقدير لانتاجيتها العالية التربة الثقيلةفي غير مواتية الظروف الطبيعية. الطعم ممتاز.

مجموعة الجزر Berlicum Royal

متنوعة "بيرليكوم رويال" فترة النضج هي 110-130 يومًا. محصول جذري كبير ذو سطح أملس، أسطواني، مدبب بشكل حاد. يبلغ طول المحصول الجذري 22 سم ووزنه 120-190 جم ويمكن إزالته بسهولة من الأرض أثناء الحصاد. الخضروات الجذرية برتقالية اللون من الخارج والداخل. صفات الطعم عالية - الخضروات الجذرية حلوة وعصرية ولذيذة. الصنف ممتاز للاستهلاك الطازج والمعالجة والتخزين على المدى الطويل. إنه مقاوم لذبابة الفيوزاريوم والجزر.

متنوعة "ملكة الخريف"- مجموعة متنوعة من الجزر المشهورة ذات الغلة العالية والمتأخرة النضج.فترة النضج هي 120-130 يومًا. الخضروات الجذرية أسطوانية الشكل، برتقالية اللون، يصل طولها إلى 25 سم، ووزنها 150-200 جرام، الطعم ممتاز - اللب كثير العصير وحلو. مصممة للتخزين الشتوي طويل الأمد. مناسبة أيضًا للاستهلاك الطازج والمعالجة. الصنف مقاوم للانشقاق والتكسير.

صنف الجزر الأحمر العملاق

متنوعة "الخريف العملاق"– مجموعة متنوعة من الجزر متأخرة النضج وعالية الإنتاجية.فترة النضج هي 110-130 يومًا. المحصول الجذري كبير ومخروطي الشكل وموحد الحجم وطوله 15 سم ويزن 150-180 جرامًا. الطعم عالي - المحاصيل الجذرية عصيرية وحلوة وبرتقالية اللون. متنوع غرض عالمي. تقدر قيمتها بإنتاجيتها العالية وجودتها التجارية العالية ومقاومتها للأمراض. تنمو المحاصيل الجذرية مغمورة بالكامل في التربة.

متنوعة "العملاق الأحمر"– مجموعة متنوعة من الجزر المتأخرة النضج.واحدة من الأفضل أصناف متأخرة النضججزر. يوصى بالتنوع للزراعة في أوائل الربيع والشتاء. الخضراوات الجذرية كبيرة الحجم، يصل طولها إلى 25 سم، وقطرها يصل إلى 6 سم، ومتوسط ​​وزنها يصل إلى 150 جرام. الثمار أسطوانية الشكل ذات نهاية حادة. النواة متوسطة الحجم. الخضروات الجذرية ذات لون أحمر برتقالي، واللحم برتقالي غامق، كثير العصير، حلو عدد كبيرالفيتامينات يتم تقدير الصنف بسبب إنتاجيته العالية ومقاومته للأمراض والآفات ومدة صلاحيته الممتازة والحفاظ على الذوق والصفات التجارية. مناسبة للاستهلاك الطازج والمعالجة والتخزين الشتوي طويل الأمد.

إذا لم تجد أصناف الجزر المفضلة لديك في مراجعتنا، فيمكنك مشاركة تجربتك. اكتب واحدة قصيرة وصف متنوعةفي التعليقات على المقال. سنكون ممتنين جدا لك!

عوائد عالية!

عظيم( 4 ) بشكل سيء( 0 )

يعلم الجميع أن نوعية مواد الزراعة تحدد الحصاد المستقبلي. كيف تنوع أفضلالبذور التي تختارها، حصاد أفضلسوف تجمع.

أفضل أنواع الجزر

أصناف جديدة من الجزر.في وقت مبكر - "الأخت"، "حمات"، "خروستاشكا" (مقاومة ذبابة الجزر)، منتصف المدة - "بالتيمور"، "سوبر مسقط"، في وقت متأخر للتخزين - "العملاق روس" و "مليكة".

من المنتجات الجديدة للعام الماضي يمكنك زرع "Bangor" و"Grand" و"Blues" و"Nuance" للتخزين طويل الأمد - مجموعة "Fontana" والهولندية هجين جديد"خلع الملابس". بالإضافة إلى ذلك، أثبتت الهجينة "كالينا" و"كندا"، وكذلك "الجمال الصيني" و"كيرينا" نفسها بشكل جيد. ومن الأصناف الأخرى "فرعون"، "المرأة الفلاحية"، "نانيكو"، "مو".

أفضل أنواع البنجر

بنجر. البنجر المبكر - "الحصاد الأول". متوسطة المدى - "مولاتو"، "ماترونا"، "باتريك"، "مونوكلي"، "بودان" (منافس جدير للهجين الشهير "بابلو"). بالإضافة إلى ذلك، ظهر نوعان آخران - "القاهرة" (مع جذر مسطح، مثل "الشقة المصرية" المعروفة على نطاق واسع)، "بيتينا". "الصاروخ" ("الأسطوانات الهجينة المحسنة") مع محصول جذر أسطواني ينمو لأعلى لا يزال جيدًا للتخزين.

اللفت."مولاس وردي."

أفضل أنواع الفجل

الفجل. متنوعة الصينيةمع اللحم الوردي "ربة منزل"، "زاريفو" مع الجلد الأحمر واللب الأبيض، "بيرة ميونيخ" (أبيض مبكر). يتم تمثيل الفجل الأسود بالصنف المتأخر "Chernavka".

الدايكون: "بينك جليتر" و"ميساتو" و"الساموراي الأحمر" ذو الجلد الأحمر الذي يصل وزنه إلى 5 كجم.

الجزر الأبيض: "الطبخ"، "اللقلق الأبيض"، و"القلب".

أفضل أنواع الفجل

الفجل.كما هو الحال دائمًا ، يتم تمثيلها بالعديد من الأصناف والهجينة ، والأكثر إثارة للاهتمام هي الأصناف المتوسطة الحجم وغير الرماية - "سورا" ، "كارمن" ، "الليالي البيضاء" ، "الشمس الحمراء" ، "الفرعون" ، "اليراع" "ليديا" والتي يمكن زراعتها كلها في الصيف.

السويديممثلة بصنف "حب الأطفال" بالإضافة إلى صنف "داليبور" الممتاز.