เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบเกลียวประสิทธิภาพสูงสำหรับแอปเปิ้ล: วิธีเลือก, จัดอันดับรุ่น เครื่องคั้นน้ำแอปเปิ้ลความจุสูงควรเป็นอย่างไร?

การมีแอปเปิ้ลจำนวนมากอยู่ในมือ คุณคงคิดว่าจะทำอย่างไรกับพวกมันโดยไม่ได้ตั้งใจ แน่นอนคุณสามารถสร้างผลไม้แช่อิ่ม แยมผิวส้ม ฯลฯ สำหรับฤดูหนาวได้ แต่ จำนวนมากที่สุดวิตามินมีอยู่ในน้ำผลไม้ชนิดนี้ นอกจาก น้ำผลไม้ธรรมชาติไม่ต้องสงสัยเลยว่าอร่อยกว่าซื้อจากร้านมาก อย่างไรก็ตาม มันไม่ง่ายเลยที่จะทำ โดยเฉพาะในปริมาณมาก นี่คือจุดที่ผู้ช่วยที่มีประสิทธิผลสูงจะมีประโยชน์มาก

ตามประเภทของแรงที่ใช้กับการทำงานของอุปกรณ์จะแบ่งออกเป็น คู่มือและไฟฟ้า- แน่นอนว่าเครื่องใช้ไฟฟ้านั้นสะดวกกว่าในการทำงานมากกว่าและสามารถรับมือได้ จำนวนมากแอปเปิ้ลและต้องใช้ความพยายามขั้นต่ำซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับแบบแมนนวล ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของประเภทนี้คือราคา

งานด้วยตนเองต้องใช้กำลังมากเพราะไม่เช่นนั้นคุณจะไม่ได้รับน้ำผลไม้ ด้วยเหตุนี้การแปรรูปแอปเปิ้ลในปริมาณมากจึงเป็นเรื่องยากมากซึ่งเป็นข้อเสีย ข้อดี ได้แก่ ต้นทุนและความสะดวกในการใช้งาน

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แต่ละประเภทยังแบ่งออกเป็นประเภทเพิ่มเติม ดังนั้นอุปกรณ์สกรูและกดจึงมีความโดดเด่นในบรรดาอุปกรณ์แบบแมนนวลและในบรรดาอุปกรณ์ไฟฟ้าก็มีแบบแรงเหวี่ยงและสกรูแบบหมุนด้วย

ประเภทแรงเหวี่ยง

หลักการทำงานของเครื่องคั้นน้ำผลไม้คือการบดผลิตภัณฑ์ ลงในโจ๊กจากนั้นจึงคั้นน้ำออกมา ในความเป็นจริงกระบวนการนี้มีลักษณะดังนี้: ขั้นแรกผลิตภัณฑ์จะถูกโหลดลงในอุปกรณ์จากนั้นใช้ตัวดันพวกเขาจะตกลงไปบนดิสก์ที่คล้ายกันและทำหน้าที่ของเครื่องขูด จากนั้นน้ำผลไม้จะถูกบีบออกจากสารละลายที่เกิดขึ้นซึ่งไหลลงในแก้วพิเศษ โจ๊กที่เหลือจะถูกย้ายไปยังภาชนะอื่นที่กำหนดไว้เป็นพิเศษ

อุปกรณ์ประเภทนี้เหมาะสำหรับการสกัดน้ำผลไม้ไม่เพียงแต่จากแอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังสกัดจากผลไม้และผักเนื้อแข็งอื่นๆ เช่น ลูกแพร์ แครอท และอื่นๆ อีกด้วย

เครื่องคั้นน้ำดังกล่าวแทบไม่เคยใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรมเลย ข้อดีที่เถียงไม่ได้ของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ดังกล่าว ได้แก่ ความเร็วในการประมวลผลสินค้า. ข้อเสีย ได้แก่ :

• การสูญเสียวิตามินและปริมาณน้ำผลไม้เล็กน้อยที่ทางออก
• การสั่นสะเทือนและเสียงรบกวนที่รุนแรงระหว่างการทำงาน
• ไม่สามารถบดอาหารอ่อนได้
• ค่าใช้จ่ายที่สูง.

ประเภทสกรู

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ประเภทนี้ช่วยให้คุณได้น้ำผลไม้ในปริมาณมากที่สุดโดยการบดอาหารซ้ำๆ นอกจากนี้น้ำผลที่ได้จะยังคงอยู่ วิตามินทั้งหมดอย่างแน่นอน- ข้อดีของอุปกรณ์ประเภทนี้ ได้แก่ :

• การใช้พลังงานต่ำ
• ความสามารถในการบดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทั้งอ่อนและแข็ง
• ไม่มีเสียงรบกวนระหว่างการทำงาน
• ประสิทธิภาพสูง;
• ความสามารถในการรับน้ำผลไม้ในปริมาณสูงสุด
• เก็บรักษาวิตามินทั้งหมด

ข้อเสียของอุปกรณ์ประเภทนี้ ได้แก่ ราคาค่อนข้างสูงและคอแคบ

ข้อสำคัญ: ไม่เหมาะสำหรับการบดแอปเปิ้ลทั้งลูก

กดประเภท

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ประเภทนี้มีอยู่แล้ว อุปกรณ์มือถือ- หลักการทำงานของพวกเขาคือ ในการบดขยี้ครั้งแรกผลไม้ซึ่งคั้นน้ำออกมาโดยใช้เครื่องกด ตามกฎแล้วอุปกรณ์ดังกล่าวมีราคาต่ำกว่าอุปกรณ์อื่นตามลำดับ นอกจากนี้ยังสามารถสร้างอะนาล็อกได้อย่างอิสระ ข้อดี ได้แก่ ผลผลิตสูงและได้ปริมาณน้ำผลไม้สูงสุดที่ผลผลิตซึ่งยังคงรักษาวิตามินทั้งหมดไว้ ในเรื่องนี้คั้นน้ำผลไม้อุตสาหกรรมดังกล่าวค่อนข้างสร้างผลกำไรให้กับธุรกิจ

ข้อกำหนดสำหรับอุปกรณ์

สำหรับแอปเปิ้ลที่ให้ผลผลิตสูงนั้นจะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดบางประการซึ่งแนะนำให้สร้างก่อนซื้อ ซึ่งรวมถึง:

1. พลังอุปกรณ์ซึ่งประสิทธิภาพขึ้นอยู่กับโดยตรงเพราะยิ่งอุปกรณ์มีพลังมากเท่าไรก็ยิ่งผลิตเครื่องดื่มได้มากขึ้นเท่านั้น
2. ขนาดคอมีบทบาทค่อนข้างสำคัญหากแคบผักและผลไม้จะต้องหั่นเป็นหลายส่วนก่อน คอกว้างใส่แอปเปิ้ล แพร์ แครอท และอื่นๆ ได้หมด
3. ความพร้อมใช้งาน เท้ายางและตัวควบคุมความเร็ว- ขาช่วยให้อุปกรณ์ไม่เลื่อนออกจากโต๊ะระหว่างการทำงาน และตัวควบคุมจะควบคุมความเร็วการเจียร
4. โอกาส การปล่อยเยื่อกระดาษอัตโนมัติทำให้เครื่องทำงานได้ไม่มีสะดุด

ภาพรวมโดยย่อของอุปกรณ์รุ่นยอดนิยม

เครื่องคั้นน้ำที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการแปรรูปแอปเปิ้ลในปริมาณมากผลิตในประเทศรัสเซีย CIS และเบลารุส สิ่งที่ดีที่สุด ได้แก่:

ผลิตในรัสเซีย เครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้เหมาะสำหรับการแปรรูปแอปเปิ้ลในปริมาณมาก ด้วยกำลังไฟ 200 วัตต์ จึงสามารถแปรรูปแอปเปิ้ลได้จำนวนมาก - ประมาณ 70 กก. ในเวลาเพียง 1 ชั่วโมง ดังนั้นประสิทธิผลของมันคือ 50% ดังนั้นข้อดีของอุปกรณ์นี้ ได้แก่ ความสามารถในการบรรจุแอปเปิ้ลทั้งผลและผลผลิตสูง และข้อเสียคือการขาดการคายเยื่ออัตโนมัติและการสั่นสะเทือนที่รุนแรงระหว่างการทำงาน จะต้องหยุดการทำงานของ Rossoshanka ทุก ๆ 10 นาทีเพื่อขนเค้กออกด้วยตนเอง หากไม่เสร็จทันเวลาจะสะสมรอบปริมณฑลของเครื่องหมุนเหวี่ยงและเพิ่มการสั่นสะเทือนของอุปกรณ์อย่างมาก

หนึ่งในโมเดลที่ผลิตในรัสเซีย ด้วยกำลังไฟ 280 วัตต์ ผลิตเครื่องดื่มได้ 1 ลิตรต่อนาที ประสิทธิภาพ 50% ข้อดีของ Summer Resident คือความเป็นไปได้ในการวางแอปเปิ้ลทั้งผล รอบการทำงานที่เพิ่มขึ้น (20 นาที) แม้จะมีข้อดีทั้งหมด แต่อุปกรณ์ก็มีข้อเสียเช่นกัน หนึ่งในนั้นคือตาข่ายภายในแบบถอดไม่ได้ ซึ่งทำให้ยากต่อการล้างอุปกรณ์หลังการใช้งาน

— เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ทรงพลังการผลิตของรัสเซีย ภายในหนึ่งชั่วโมงอุปกรณ์นี้มีกำลังไฟ 320 วัตต์สามารถประมวลผลแอปเปิ้ลได้มากถึง 180 กิโลกรัม อย่างไรก็ตามแม้จะมีผลผลิตสูง แต่อุปกรณ์ก็ไม่ค่อยดีนักเนื่องจากสามารถผลิตน้ำผลไม้ได้เล็กน้อยที่เอาต์พุต แต่เนปจูนสามารถทำงานได้ตลอดทั้งวันไม่มีหยุด

คั้นน้ำผลไม้ทักทายซึ่งเป็นอีกรุ่นที่ผลิตในรัสเซียมีกำลังไฟ 400 วัตต์ ซึ่งทำให้สามารถแปรรูปแอปเปิ้ลได้ 60 กิโลกรัมต่อชั่วโมงอย่างดีเยี่ยม

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ออกแบบมาสำหรับแอปเปิ้ลในปริมาณมากเป็นอุปกรณ์ประเภทสกรู ด้วยระบบหมุนสามระดับทำให้ปริมาณเครื่องดื่มสูงสุด นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับทั้งผลไม้แข็งผลเบอร์รี่และผักและผลไม้อ่อน

ทางเลือก รุ่นที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล วัตถุประสงค์ของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ และจำนวนเงินที่คุณต้องจ่าย

สำหรับการแปรรูปผักและผลไม้ในปริมาณมาก ตัวเลือกที่ดีที่สุดทางเลือกของคุณคือเครื่องคั้นน้ำผลไม้ความจุสูง อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นที่ต้องการโดยเฉพาะในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวที่เดชาหรือ พล็อตส่วนตัว- อะนาล็อกในครัวเรือนทั่วไปไม่สามารถรับมือกับปัญหาดังกล่าวได้เสมอไปเพราะ:

• ต้องมีการตัดผลไม้เบื้องต้น
• ต้องหยุดพักบ่อยครั้งเพื่อเอาเยื่อกระดาษออก
• ไม่อนุญาตให้ประมวลผลปริมาณมากในรอบเดียว

ความจำเป็นในการแปรรูปผลไม้จำนวนมากอย่างรวดเร็วทำให้มีข้อกำหนดพิเศษในการเลือก:

• การออกแบบเครื่องคั้นน้ำผลไม้
• ความเร็วและระยะเวลาในการทำงาน
• ปริมาณการประมวลผล

ในเวลาเดียวกัน เครื่องคั้นน้ำควรจะใช้งานได้อย่างสะดวกสบายและให้การสกัดคุณภาพสูง ซึ่งขึ้นอยู่กับความพร้อมของตัวเลือกเพิ่มเติม:

• ฟังก์ชั่นสำหรับการทิ้งเยื่อกระดาษที่สะสม
• ความสามารถในการเปลี่ยนตัวกรองเพื่อปรับปริมาณเยื่อกระดาษ
• การมีตัวแยกโฟมและส่วนเพิ่มเติมอื่น ๆ ในการออกแบบ

หลักการทำงาน

การออกแบบเครื่องคั้นน้ำผลไม้ใช้วิธีการสกัดสองวิธีหลัก: เครื่องเจาะและแรงเหวี่ยง อุปกรณ์สกรูสามารถทำได้ทั้งแบบธรรมดาและแบบไฟฟ้า พลังงานต่ำ ความเร็วในการทำงานค่อนข้างช้าแม้ใน รุ่นไฟฟ้าทำให้ไม่เหมาะสมกับงานที่ทำอยู่

เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อนุ่มและการคั้นน้ำปริมาณเล็กน้อย

อุปกรณ์แบบแรงเหวี่ยงหรือแบบหมุนเหมาะสำหรับการทำงานกับปริมาณมากเนื่องจากมีความเร็วในการหมุนและความสามารถในการประมวลผลสูงกว่า ผลไม้แข็งหรือผักโดยไม่ต้องทำความสะอาดและหั่นเบื้องต้น

ตัวคั่น

เป็นภาชนะที่มีผนังตาข่ายและมีที่ขูดอยู่ด้านล่าง มันถูกติดตั้งบนรอกที่มันหมุน ในระหว่างกระบวนการหมุน เนื้อหาจะถูกบดขยี้ เค้กจะถูกกดเข้ากับผนัง และของเหลวจะไหลเข้าสู่ภาชนะรับผ่านทางทางออก สามารถทำได้ใน รูปทรงกระบอกหรือเป็นรูปกรวยที่ถูกตัดทอน

เครื่องแยกทรงกระบอกมีประสิทธิภาพสูงสุดในระหว่างการสกัด โดยจะผลิตภาระได้มากถึง 95% และทำให้เค้กแห้ง ตัวเลือกกรวยด้อยกว่าในตัวบ่งชี้นี้ พวกเขาสามารถบีบน้ำออกได้ประมาณ 70% เค้กที่ได้จะคงความชุ่มชื้นและเหมาะสำหรับการรีไซเคิล แต่ตัวแยกดังกล่าวจะอุดตันน้อยลงและไม่จำเป็นต้องหยุดทำความสะอาดบ่อยครั้ง ซึ่งส่งผลดีต่อเวลาการทำงานและความเร็วของการจ่ายน้ำผลไม้

ความเร็วในการหมุน

พารามิเตอร์หลักที่ความเร็วของเครื่องหมุนเหวี่ยงขึ้นอยู่กับกำลังของเครื่องยนต์ ยิ่งคุณลักษณะนี้สูงเท่าไร เครื่องหมุนเหวี่ยงก็จะหมุนเร็วขึ้นเท่านั้น ความเร็วก็จะยิ่งสูงขึ้นตามไปด้วย เครื่องคั้นน้ำผลไม้ทรงพลังสามารถแปรรูปอาหารทั้งแข็งและอาหารแข็งได้ดีกว่าโดยการใช้เครื่องขูดทำลายพวกมัน สำหรับอุปกรณ์ดังกล่าว ระดับพลังงานที่ต้องการจะอยู่ในช่วงตั้งแต่หลายร้อยวัตต์ถึงหลายกิโลวัตต์

ระยะเวลาการทำงาน

ลักษณะสำคัญที่แสดงให้เห็นถึงความสามารถของหน่วยในการทำงานอย่างต่อเนื่องโดยไม่มีการแทรกแซงของมนุษย์ งานระยะยาวทำให้คุณสามารถรวมกระบวนการเก็บเกี่ยวเข้ากับงานในฟาร์มอื่นๆ ได้

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับปริมาณมากสามารถทำงานได้ตั้งแต่ 15 ถึง 30 นาที หลังจากนั้นจำเป็นต้องเทกากออกจากตะกร้าแล้วโหลดอุปกรณ์ใหม่

ปริมาณการประมวลผล

ผู้ผลิตอุปกรณ์สกัดน้ำผลไม้ระบุ เอกสารประกอบปริมาตรเป็นกิโลกรัมต่อชั่วโมง ลักษณะนี้ไม่ได้ระบุปริมาณน้ำผลไม้ที่ส่งออก แต่เป็นน้ำหนักรวมของน้ำหนักที่สามารถบีบออกได้ภายในหนึ่งชั่วโมง เครื่องคั้นน้ำที่ทรงพลังสามารถแปรรูปได้ตั้งแต่หลายสิบถึงมากกว่าร้อยกิโลกรัมต่อชั่วโมง

กดด้วยตนเอง

ที่สุด การออกแบบที่เรียบง่ายซึ่งสามารถแปรรูปพืชผลจากสวนและเก็บน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวได้เป็นสื่อปกติ อุปกรณ์ดังกล่าวมักผลิตขึ้นโดยอิสระ แต่ก็มีตัวเลือกที่ผลิตจากโรงงานเช่นกัน ประกอบด้วย:

• เฟรมที่มีสกรูกดติดอยู่
• ภาชนะสำหรับบุ๊กมาร์ก
• รูระบายน้ำ
• รากฐานอันแข็งแกร่งให้ความมั่นคง

หน่วยเหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์จำนวนเท่าใดก็ได้ เหล่านี้อาจเป็นแอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ผักที่มีแกนหนาแน่น แต่การใช้งานเกี่ยวข้องกับ:

• การสูญเสียเวลาและความพยายามอย่างมาก
• ไม่สามารถถูกรบกวนจากสิ่งอื่นได้
• จำเป็นต้องสับผลไม้ด้วยตนเองก่อนวางลงในภาชนะ

ในแง่ของคุณลักษณะ การกดแบบแมนนวลนั้นด้อยกว่าคู่แข่งทางไฟฟ้าอย่างมาก นอกจากนี้ยังสะดวกในการเลือกสถานที่จัดเก็บโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีขนาดใหญ่

เครื่องคั้นน้ำผลไม้รุ่น

ความอุดมสมบูรณ์ของรุ่นในตลาดจาก ผู้ผลิตที่แตกต่างกันช่วยให้คุณสามารถเลือกอุปกรณ์ที่ตรงกับคุณสมบัติที่ระบุได้อย่างเหมาะสม ในบรรดาความหลากหลายนี้ อุปกรณ์ที่มักกล่าวถึงบ่อยที่สุดว่าเป็นอุปกรณ์ทรงพลังที่มีความสามารถในการประมวลผลปริมาณมาก ได้แก่:

• เคนวูด JE880,
• "Rossoshanka" SVPR-201 M,
• "ผู้พักอาศัยในฤดูร้อน" SVPR-201,
• "จูราวินกา" SVSP-102,

เคนวูด JE880

เครื่องจักรความเร็วสูงที่สามารถจับผลไม้แข็งทั้งผลได้อย่างง่ายดาย มีประสิทธิภาพสูง พร้อมกับการจำหน่ายเยื่อกระดาษอัตโนมัติ มีระบบป้องกันน้ำหยดมาให้ การออกแบบที่สวยงามจะไม่รบกวนพื้นที่ภายในห้องครัว

สากลในวัตถุประสงค์ สกัดน้ำผลไม้จากผักและผลไม้เนื้อแข็งที่ไม่ได้หั่นอย่างมีประสิทธิภาพ สามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์อ่อนได้ โดดเด่นด้วยคุณภาพและความน่าเชื่อถือของการดำเนินการความสะดวกสบายในการใช้งาน ผลผลิตสูงถึง 10 กิโลกรัมภายใน 10 นาที

ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับผักและผลไม้เนื้อแข็ง ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้เนื้อนิ่ม ด้วยพลังงานที่ค่อนข้างต่ำจึงสามารถประมวลผลได้ถึง 70 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ระยะเวลาการทำงานไม่สะดุดค่อนข้างสั้นไม่เกิน 10 นาที หลังจากนั้นจึงจำเป็นต้องทำความสะอาดเค้ก

อะนาล็อกของ Rossoshanka ที่มีรอบการหมุนต่อเนื่องยาวนานขึ้น (20 นาที) การมีเครื่องหมุนเหวี่ยงแบบทรงกระบอกจำเป็นต้องทำความสะอาดเป็นระยะและยุ่งยาก ไวต่อการสั่นสะเทือนเมื่อโอเวอร์โหลด รูปร่างพิเศษรากฐานทำให้มีเสถียรภาพน้อยลง ประสิทธิภาพไม่ต่างจากเครื่องรุ่นก่อน

อุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นที่รวมฟังก์ชันการปั่นเข้ากับฟังก์ชันการทำลายเอกสาร เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ ชุดประกอบด้วยหัวฉีดแบบถอดเปลี่ยนได้ นอกจากน้ำผลไม้แล้ว ยังช่วยให้คุณทำสลัดและสับอาหารสำหรับดองและบรรจุกระป๋องได้ เมื่อคั้นแอปเปิ้ลสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 30 กิโลกรัม มีฟังก์ชั่นปล่อยเยื่อทำให้ใช้งานเครื่องได้ง่ายขึ้น

เครื่องคั้นแอปเปิ้ลและผลไม้เนื้อแข็งอื่นๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ สามารถประมวลผลได้สูงสุดถึง 120 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ตาข่ายทรงกรวยช่วยให้มั่นใจได้ถึงอายุการใช้งานที่ยาวนาน เยื่อกระดาษถูกนำออกมาในภาชนะพิเศษ

สามารถบรรจุผลไม้ได้ทั้งผลโดยไม่ต้องตัดเบื้องต้น ไม่ต้องการการควบคุมของผู้ปฏิบัติงาน ทำงานโดยไม่มีการสั่นสะเทือน และยังคงความเสถียร

รอสติสลาฟ คุซมิน

สวัสดีผู้อ่านบล็อกของฉัน! มีอีกเรื่องหนึ่งเกิดขึ้นกับฉัน: ป้าของฉันชอบไปเที่ยวที่เดชามากโดยเตรียมการทุกอย่างสำหรับฤดูหนาว และมันไม่ได้มากจนคุณต้องกินหลังจากนั้น แต่กระบวนการนั้นจะทำให้คุณหลงใหล แล้วเพื่อนบ้านก็มาแนะนำเธอว่า ยังไงซะคุณก็เลี้ยงครอบครัวไม่ได้แล้ว ขายเถอะ อย่างน้อยคุณก็ลองได้ เราตัดสินใจเริ่มด้วยน้ำผลไม้ จากนั้นฉันก็เข้าไปมีส่วนร่วมโดยอธิบายว่าเธอต้องการเครื่องคั้นน้ำแอปเปิ้ลความจุสูงและกระบวนการเลือกอุปกรณ์ก็เริ่มต้นอีกครั้ง ฉันขอแนะนำให้คุณเข้าร่วมด้วยบางทีคุณอาจตัดสินใจด้วย ธุรกิจขนาดเล็กเริ่ม.

เมื่อวางแผนที่จะซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับวัตถุดิบจำนวนมาก ให้เลือกอุปกรณ์ที่จะช่วยประหยัดเวลาของคุณ ยอมรับว่าเป็นเรื่องยากมากที่จะคั้นน้ำผลไม้ 50 ลิตรโดยหยุดทำความสะอาดไส้กรองหรือทำให้เครื่องยนต์เย็นลงอย่างต่อเนื่อง

แต่สิ่งสำคัญยิ่งกว่านั้นคือเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะต้องผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงโดยที่คุณไม่ต้องกรองในภายหลัง นี่คือจุดอ่อนของอุปกรณ์ดังกล่าวอย่างแม่นยำ: พวกเขาบดแอปเปิ้ลลงในน้ำซุปข้นเมื่อคุณต้องการน้ำผลไม้

เหตุใดสิ่งนี้จึงสามารถเกิดขึ้นได้:

1. พลังงานต่ำ;
2. วัสดุใบมีดคุณภาพต่ำ
3. การใช้ผลไม้สุกเกินไป

ในกรณีหลังนี้ แม้แต่เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสว่านที่ทรงพลังก็สามารถผลิตน้ำซุปข้นแทนน้ำผลไม้สดได้ แต่สำหรับการผลิตสตรีมมิ่งแบบมืออาชีพ คุณยังต้องการโมเดลที่ทรงพลังและเชื่อถือได้

ขบวนแห่ชั้นนำของผู้ผลิต

เครื่องคั้นน้ำเกือบทั้งหมดที่ป้าของฉันและฉันพิจารณาว่ามีน้ำผลไม้ปริมาณมาก การผลิตในประเทศ- ประการแรกมันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะนำของที่นำเข้ามาเพื่อแอปเปิ้ล - คุณจะจ่ายค่าสินค้ามากเกินไป ประการที่สองใน อดีตสหภาพโซเวียตรู้เรื่องน้ำแอปเปิ้ลมาก ดังนั้นอุปกรณ์สำหรับการผลิตจึงมีคุณภาพสูง

• สำหรับฉันเป็นการส่วนตัวแล้วผู้นำคือเครื่องคั้นน้ำผลไม้ชาวเบลารุส "Rossoshanka" ประการแรกแม้กระทั่ง แอปเปิ้ลขนาดใหญ่- ประการที่สองทำไมมันถึงทำให้ฉันหลงใหลโดยทั่วไป - ด้วยกำลังเพียง 200 W รุ่นนี้สามารถแปรรูปผลไม้ได้มากถึง 70 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ยังไม่สามารถชื่นชมยินดีได้ ราคาสมเหตุสมผล(ประมาณ 6,000 รูเบิล) และคุณภาพ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป- มากถึง 70% ซึ่งไม่เลวเลยสำหรับเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบหมุน ในบรรดาข้อเสีย ฉันจะสังเกตถึงความเทอะทะ (13 กก.) - แม้ว่าอุปกรณ์สำหรับการผลิตแบบไหลไม่สามารถกะทัดรัดได้ - และไม่มีระบบกำจัดขยะอัตโนมัติ
  
• แบบจำลอง "Dachnitsa" จากโรงงาน Kursk Spectr-Pribor ค่อนข้างชวนให้นึกถึงน้องสาวชาวเบลารุส สามารถผลิตน้ำผลไม้คั้นสดได้ประมาณ 60 ลิตรใน 1 ชั่วโมง กำลังไฟ 280 วัตต์ ซึ่งช่วยให้คุณประหยัดไฟได้เล็กน้อย บีบน้ำออกจากวัตถุดิบเริ่มต้นมากกว่าครึ่งหนึ่งเล็กน้อย น้ำหนักประมาณ 11 กก. แต่ถึงแม้จะมีราคาไร้สาระเพียง 5,000 รูเบิล ฉันจะไม่แนะนำอย่างมั่นใจเพราะตาข่ายแบบถอดไม่ได้ที่ออกแบบมาอย่างไม่สมเหตุสมผล สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อการผลิต แต่จะเกิดปัญหาระหว่างการซัก
  
• ตัวเลือกที่ดีมากคือ "Zhuravinka" นอกจากราคาที่ต่ำอย่างน่าดึงดูด - 2,000 รูเบิล - ยังมีข้อดีอีกประการหนึ่ง - ตัวเลือกการทำลายเอกสาร เมื่อใช้รุ่นนี้คุณไม่เพียงแต่สามารถเตรียมน้ำผลไม้เท่านั้น แต่ยังทำแยมแอปเปิ้ลหรือสับผลไม้สำหรับสลัดได้อีกด้วย มีฟังก์ชันการปล่อยเยื่อกระดาษแบบกลไก - เมื่อมีของเสียสะสมมากเกินไป คุณสามารถขยับคันโยกด้วยตัวเองแล้วเขย่าลงในภาชนะแยกต่างหาก เมื่อเทียบกับพื้นหลังนี้ประสิทธิภาพของอุปกรณ์ต่ำกว่ารุ่นที่อธิบายไว้ข้างต้นถึงสองเท่า - น้ำผลไม้ 500 มล. ต่อนาที - เบลารุส).
  
• ฉันรวมเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไว้ในเรตติ้ง” ดาวเนปจูน“เป็นหนึ่งในความนิยมสูงสุดในหมู่ผู้บริโภค มีกำลังไฟสูง 350 วัตต์ และสามารถผลิตน้ำผลไม้คั้นสดได้ 1 ลิตรต่อนาที ค่อนข้างเบาและกะทัดรัดสำหรับอุปกรณ์แบบหมุน - เพียง 8 กก. อย่างไรก็ตามประสิทธิภาพเมื่อเปรียบเทียบกับ "Rossoshanka" แบบเดียวกันนั้นค่อนข้างเล็ก - เพียง 30% ของน้ำผลไม้จากวัตถุดิบดั้งเดิม นอกจากนี้หากคุณกำลังจะแปรรูปแอปเปิ้ลเนื้ออ่อนก็ควรเลือกรุ่นอื่นจะดีกว่า “เนปจูน” จะเตรียมน้ำซุปข้นสูงสุดจากพวกมัน แต่ราคาของเครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้สมเหตุสมผลและราคาไม่แพงมาก - ไม่เกิน 4,000 รูเบิล แต่สำหรับการผลิตสตรีมมิ่ง ฉันยังคงแนะนำอุปกรณ์ขั้นสูงกว่านี้ - 2 ร้าน- เบลารุส, UA, รัสเซีย, คาซัคสถาน)
  
• ตัวอย่างเช่น, " ดอกไม้เพลิง- เขาเป็นบรรพบุรุษของ Rossoshanka Penzmash LLC ผลิตมาตั้งแต่สมัยโซเวียต ทรงพลังมาก (400 วัตต์) พร้อมประสิทธิภาพการผลิตสูง (สูงถึง 60 ลิตรต่อชั่วโมง) ด้วยประสิทธิภาพ 50% ราคาไม่เกิน 5,000 รูเบิล แต่ฉันจะไม่ทำให้มันเป็นผู้นำเพราะความดังและเสียง - 2 ร้าน— รัสเซีย เบลารุส คาซัคสถาน 3 ร้านค้า- เบลารุส, รัสเซีย, คาซัคสถาน, UA)
  

ฉันได้เสนอโมเดลที่ผลิตในประเทศให้คุณโดยรวมเข้าด้วยกันโดยทรัพย์สินอีกหนึ่งรายการ - ทั้งหมดนี้ ประเภทแรงเหวี่ยง- ความจริงก็คือฉันไม่แน่ใจว่าจำเป็นต้องใช้ชุดสกรูเพื่อเตรียมน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

ทำไมต้องหมุนเหวี่ยง?

แต่ในกรณีของการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวประเด็นนี้ไม่สำคัญเลย - ผลิตภัณฑ์สามารถผ่านการบำบัดความร้อนได้แล้ว ดังนั้นการกดเย็นอย่างอ่อนโยนในเครื่องสกรูจึงไม่มีประโยชน์ที่นี่

แต่หากคุณกำลังจะตั้งค่าการผลิตอย่างจริงจังและผลิตน้ำผลไม้สำหรับจัดเก็บระยะสั้นเพื่อขาย โมเดลสว่านมืออาชีพสามารถช่วยคุณได้

เครื่องคั้นน้ำรุ่นนำเข้า

หากคุณพร้อมจริงๆ ที่จะตั้งค่าการผลิตสตรีมมิ่ง ฉันขอเสนอเครื่องคั้นน้ำสองเครื่องให้คุณเลือก

แนวตั้ง รุ่น Moulinex ZU500

อุปกรณ์จากตรงกลาง ส่วนราคา(ประมาณ 12,000 รูเบิล) สามารถรับมือกับการแปรรูปแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดได้อย่างเพียงพอ อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าน้ำจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรูจะมีความสม่ำเสมอแตกต่างไปจากน้ำผลไม้คั้นสดที่คั้นด้วยเครื่องโรตารี่ ผลิตภัณฑ์นี้มีเยื่อกระดาษมากขึ้น

สำหรับรุ่นนี้จะมีความแตกต่าง:

1. กำลังไฟสูงกว่าค่าเฉลี่ย (300 วัตต์)
2. ความสะดวกในการประกอบและบำรุงรักษา
3. มีรูโหลดสามรู - ซึ่งหมายความว่าต้องหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ
4. มีภาชนะสำหรับใส่น้ำผลไม้สดและภาชนะสำหรับใส่เนื้อ ปริมาณชิ้นละ 1,000 มล.

ในบรรดาข้อเสียผู้บริโภคทราบถึงความเป็นไปได้ของการอุดตันของเสีย นอกจากนี้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ Moulinex ก็เหมือนกับเครื่องคั้นน้ำรุ่นอื่นๆ ในแง่ของความเร็วในการผลิตซึ่งด้อยกว่าเครื่องคั้นน้ำแบบหมุน แต่ได้ประโยชน์จากประสิทธิภาพการปั่น - ส่งผลให้เค้กน้อยลงและแห้งกว่ามาก อย่างไรก็ตาม ฉันคิดว่าสำหรับการผลิตแบบไหล คุณต้องมีเครื่องคั้นน้ำแบบสว่าน 2 เครื่อง ไม่เช่นนั้นผลผลิตจะต่ำ ดังนั้นจึงสามารถทำความสะอาด/ระบายความร้อนในขณะที่อีกเครื่องหนึ่งกำลังทำงานอยู่

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ Angel Juicer

หน่วยแนวนอน การผลิตของเกาหลีใต้ซึ่งสร้างชื่อเสียงให้ตัวเองเป็นผู้นำอย่างไม่ต้องสงสัยในด้านน้ำผลไม้สดสกัดเย็น รุ่นนี้สามารถผลิตน้ำผลไม้สำเร็จรูปได้ถึง 98% จากวัตถุดิบ 100% ไม่มีตัวชี้วัดที่สูงกว่านี้เลย

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ Angel มีทั้งรุ่นสกรูเดี่ยวและสกรูคู่ เครื่องจักรเพลาคู่ถูกนำมาใช้งานในแท่งได้สำเร็จ มีมอเตอร์ที่ทรงพลังอย่างเหลือเชื่อที่สามารถบดแม้แต่เมล็ดแอปริคอทได้ แน่นอนว่านี่เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนและการทำเช่นนี้ไม่ปลอดภัยและทำไม่ได้

เครื่องคั้นน้ำผลไม้เครื่องแรกจาก บริษัท นี้ปรากฏตัวในตลาดเมื่อเกือบ 35 ปีที่แล้ว ตั้งแต่นั้นมา ระบบควบคุมก็ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นมากจนอุปกรณ์สามารถรับคำสั่งเสียงได้

ฉันแนะนำอุปกรณ์นี้สำหรับผู้ที่ได้สร้างการผลิตสตรีมมิ่งแล้ว มันคุ้มค่าที่จะซื้อมันสำหรับร้านอาหารมังสวิรัติที่มีลูกค้าประจำ ท้ายที่สุดราคาของเครื่องคั้นน้ำผลไม้เริ่มต้นที่ 35,000 รูเบิล

เครื่องอัดไฮดรอลิก

มันใช้งานได้จริง การติดตั้งทางอุตสาหกรรมซึ่งงานมีพื้นฐานอยู่ 2 ประการ คือ การบดและการอัด อุปกรณ์นี้มีเครื่องบดสับพิเศษที่เตรียมผลไม้สำหรับการกด

จากนั้นผลไม้สับจะตกอยู่ในถุงพิเศษและผลักไปใต้เครื่องระบายน้ำ ผ้าของถุงเป็นตัวกั้นไม่ให้เยื่อกระดาษทะลุผ่านได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถได้น้ำผลไม้บริสุทธิ์ที่มีเนื้อผลไม้น้อยที่สุด เก็บเค้กในถุงพิเศษและสามารถกดอีกครั้งหากต้องการ ตามที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มปริมาณน้ำผลไม้สดสำเร็จรูปได้ 10-15%

เครื่องรีดมีประสิทธิภาพค่อนข้างสูง (ประมาณ 85%) และสามารถให้วิตามินในน้ำผลไม้เป็นจำนวนมาก แต่ความเร็วนั้นด้อยกว่า "Rossoshanka" รุ่นเดียวกันอย่างมาก ดังนั้นในการทำน้ำผลไม้ขาย ฉันขอแนะนำให้ซื้ออุปกรณ์ทั้งสองเครื่องเพื่อให้เยื่อกระดาษจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบหมุนถูกส่งผ่านระบบไฮดรอลิก

และเพื่อไม่ให้ค่าใช้จ่ายทางการเงินมากเกินไป คุณสามารถซื้อสื่อมือสองออนไลน์ได้

ในท้ายที่สุดฉันแนะนำป้าของฉันให้รู้จัก "Rossoshanka" ชาวเบลารุสและสัญญาว่าหาก "ธุรกิจ" ของเธอขึ้นเนินเพื่อค้นหาหน้าท้องของเธอ ขอให้โชคดีและกลับมาตรวจสอบอีกครั้ง!

หากต้องการทราบข้อมูล ผมเข้ามานะครับ อินสตาแกรมที่ฉันโพสต์บทความใหม่ที่ปรากฏบนเว็บไซต์

ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ! พบกันใหม่อีกครั้งในบล็อกของฉัน ขอแสดงความนับถือ Rostislav Kuzmin

เย็น

พร้อมกับความนิยมที่เพิ่มมากขึ้น ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิตซึ่งสังเกตได้ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา นักคั้นน้ำได้ก่อตั้งขึ้นอย่างมั่นคงในชีวิตของเรา Urs Pfluger เป็นคนแรกที่ใช้เครื่องจักรในการแยกน้ำผลไม้ออกจากส่วนที่แข็งของผักและผลไม้ในปี 1948 แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือบริษัทที่เขาทำงานและให้คำปรึกษาเป็นการส่วนตัวซึ่งปัจจุบันได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้นำในอุตสาหกรรม สิ่งประดิษฐ์ของนักออกแบบได้กำหนดไว้ล่วงหน้าถึงความสำเร็จและความเป็นผู้นำที่ก่อตั้งมาอย่างดีของยักษ์ใหญ่อย่าง Philips, Bosch, Siemens และ Moulinex
อ่านเกี่ยวกับรุ่นคั้นน้ำผลไม้ที่ดีที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุดในปี 2560-2561 ในรีวิวของเรา:

วิธีการเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ดีที่สุด? เกณฑ์หลัก

คำถามที่ 1. เครื่องคั้นน้ำผลไม้ยี่ห้อไหนดีกว่ากัน?

บริษัทผู้ผลิตเป็นปัจจัยที่ผู้ซื้อมักให้ความสนใจเป็นอันดับแรกตามสถิติ ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซียเป็นที่น่าสังเกตว่าผู้ผลิตเครื่องคั้นน้ำดังต่อไปนี้:

• ฟิลิปส์เป็นผู้นำที่ได้รับการยอมรับในด้านการผลิตขนาดเล็ก เครื่องใช้ในครัวเรือนด้วยผลิตภัณฑ์ให้เลือกมากมายและยอดเยี่ยม ลักษณะทางเทคนิค,
• Panasonic เป็นแบรนด์ที่กลายเป็นสัญลักษณ์ของความน่าเชื่อถือมายาวนาน
• Moulinex ซึ่งดึงดูดผู้คนจำนวนมากด้วยการออกแบบดั้งเดิมและโซลูชั่นทางวิศวกรรม คุณภาพสูงเทคโนโลยี,
• บ๊อชเป็นแบรนด์ที่พูดถึงตัวเองมายาวนานในทุกด้านของงานโดยไม่มีข้อยกเว้น
• Tribest เป็นแบรนด์อเมริกันที่มีชื่อเสียงซึ่งมีการผลิตมา เกาหลีใต้มีความเชี่ยวชาญในการผลิตอุปกรณ์คุณภาพสูงและเชื่อถือได้สำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

คำถามที่ 2. ซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ชนิดใดดีกว่า?

• เครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยงให้ผลผลิตสูง แต่เมื่อทำงานกับผลไม้เนื้ออ่อน ก็จะทิ้งเนื้อที่เปียกเกินไป
• ทุกคนใช้สกรูในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เป็นที่ต้องการอย่างมาก, เพราะพวกเขา
  • ทำงานช้ากว่าเมื่อเทียบกับแบบหมุนเหวี่ยงเนื่องจาก 95% ของน้ำผลไม้จากผลไม้ใด ๆ (รวมถึงผลไม้อ่อน) ถูกบีบออกมาได้สำเร็จ
  • เมล็ดงอกสามารถใช้เป็นส่วนประกอบในการทำน้ำผลไม้ ผักใบเขียวซึ่งหน่วยแรงเหวี่ยงไม่อนุญาต
• ส้มเป็นเครื่องที่ "มีความเชี่ยวชาญสูง" ที่สุดสำหรับผู้ที่ดื่มน้ำส้มบ่อยมากในขณะที่คนอื่นไม่ชอบมันเป็นพิเศษเพราะไม่เช่นนั้นก็ควรพิจารณาซื้อเครื่องหมุนเหวี่ยง โมเดลรวมพร้อมหัวบีบซิตรัสแบบพิเศษ

คำถามที่ 3 ฉันควรเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้พลังใด

พลังงานเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญโดยพื้นฐาน โดยหลักแล้วสำหรับเครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยง เนื่องจากความเร็วการหมุนของเครื่องหมุนเหวี่ยง และดังนั้นคุณภาพของการสกัดน้ำผลไม้จึงขึ้นอยู่กับมันโดยตรง อุปกรณ์ประเภทนี้ทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นรุ่นได้สูงสุด 500 W, 500-1,000 W และมากกว่า 1 kW ยิ่งไปกว่านั้น ยิ่งไฟแสดงสถานะพลังงานสูงเท่าใด ประสิทธิภาพการทำงานของอุปกรณ์ก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น และความแห้งของเค้กที่ถูกทิ้งก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น สำหรับอุปกรณ์สว่านต้องขอบคุณพวกเขา คุณสมบัติทางเทคโนโลยีกำลังไฟเพียงพอสำหรับการใช้งาน 100-300 W และผลไม้รสเปรี้ยว - ตั้งแต่ 25 W เนื่องจากพวกมัน "ปล่อย" น้ำผลไม้ได้ง่ายมาก

คำถามที่ 4. เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบไหนที่สะดวกที่สุด?

สำหรับอุปกรณ์ใดๆ สิ่งสำคัญมากคือต้องสะดวกในการใช้งานและบำรุงรักษาจนกลายเป็นผู้ช่วยในบ้านและไม่ก่อให้เกิดปัญหา ความยุ่งยากที่ไม่จำเป็น- ฉันอยากจะเน้นถึงตัวเลือกที่สะดวกสำหรับคั้นน้ำเหล่านี้

• อ่างเก็บน้ำสำหรับเยื่อกระดาษ (ยิ่งคุณวางแผนที่จะคั้นน้ำผลไม้ออกมาในแต่ละครั้งมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการปริมาตรมากขึ้นเท่านั้น)
• การมีความเร็วหลายระดับสำหรับการทำงานของเครื่องแรงเหวี่ยง
• รางกว้างสำหรับเสิร์ฟผลไม้
• ตัวแยกโฟมแบบถอดได้ - หัวฉีดที่ควบคุมปริมาณเยื่อกระดาษในน้ำผลไม้โดยการเปลี่ยนขนาดของช่อง
• เครื่องแยกโฟมที่จะช่วยให้คุณได้น้ำผลไม้ที่ใสทันทีหลังจากคั้น

จากคำตอบของคำถามเหล่านี้ เราได้รวบรวมคะแนนของเรา ให้เลือกหลากหลายรุ่นและยี่ห้ออุปกรณ์ เครื่องคั้นน้ำที่ดีที่สุดเพื่อให้บ้านได้รับการจัดอันดับ เราได้วิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติ ความคิดเห็นของลูกค้า คุณลักษณะวัตถุประสงค์ของอุปกรณ์และราคา ซึ่งผลที่ได้ก็คือ ข้อมูลโดยย่อซึ่งถูกทำเป็นตาราง

หลายคนสนใจว่าเครื่องคั้นน้ำแอปเปิ้ลความจุสูงคืออะไร เครื่องคั้นน้ำมีหลายประเภทโดยขึ้นอยู่กับการผลิตเครื่องจักรเหล่านี้: เครื่องเจาะ, เครื่องหมุนเหวี่ยง, แบบแมนนวล (แบบกด, เครื่องกล) และแบบโฮมเมด มาดูวิธีการเลือกเครื่องคั้นน้ำแอปเปิ้ลความจุสูงกัน วันนี้เราจะมาพูดถึงเครื่องคั้นน้ำที่ออกแบบมาเพื่อคั้นแอปเปิ้ลจำนวนมากที่บ้าน มีประโยชน์สำหรับทำน้ำผลไม้ น้ำส้มสายชู หรือไวน์

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรูความจุสูงสำหรับแอปเปิ้ล

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรูสำหรับแอปเปิ้ลบีบผลไม้อย่างระมัดระวังด้วยการหมุนสกรูของสกรูเพื่อรักษาปริมาณวิตามินสูงสุด ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของ "ผู้ช่วย" ดังกล่าวคือประสิทธิภาพการทำงานต่ำและภายในหนึ่งชั่วโมงของการทำงานคุณสามารถรับมือกับแอปเปิ้ลน้อยกว่าเมื่อใช้แบบจำลองเครื่องหมุนเหวี่ยง ด้วยเหตุนี้เองที่ทำให้หลายๆ คนชอบเครื่องหมุนเหวี่ยงแบบหมุนเหวี่ยง

อุปกรณ์สกรูทำงานบนหลักการของเครื่องบดเนื้อ อาจเป็นแบบไฟฟ้าหรือแบบแมนนวล สว่านที่แปรรูปแอปเปิ้ลจะเคลื่อนพวกมันไปที่ฝัก โดยที่เยื่อกระดาษจะถูกบีบอัดผ่านสิ่งที่แนบมาที่มีรูปทรงเป็นตะแกรง ข้อดีของเครื่องคั้นน้ำ ประเภทนี้มาก. พวกมันแข็งแกร่งมากและบีบน้ำออกมาในปริมาณสูงสุด

น้ำผลไม้คั้นด้วยกลไกจะรักษาวิตามินได้มากกว่า 6 เท่า เนื่องจากมีการออกซิเดชันกับอากาศน้อยที่สุด จะมีความโปร่งใสและไม่มีเยื่อกระดาษ ซึ่งทำได้ยากด้วยอุปกรณ์อื่น อย่างไรก็ตามหาก น้ำแอปเปิ้ลจะถูกเก็บรักษาไว้ในช่วงฤดูหนาวควรใช้เครื่องที่มีเครื่องหมุนเหวี่ยง

เราขอยกตัวอย่างการออกแบบสกรู “นางฟ้า” ที่ออกแบบมาเพื่อบีบแอปเปิ้ลจำนวนมาก ผลไม้ผ่านการคั้นสามระดับ ซึ่งจะทำให้ได้ปริมาณน้ำสูงสุด อย่างไรก็ตาม อุปกรณ์นี้มีข้อเสียเปรียบประการหนึ่ง: พลังงานต่ำ - 82 รอบต่อนาที แต่นี่ก็มีข้อดีเช่นกัน: ที่ความเร็วต่ำอุปกรณ์จะไม่ร้อนเกินไปซึ่งทำให้เชื่อถือได้มากขึ้น เครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับแครอท แอปเปิ้ล และผักและผลไม้อื่นๆ นี้มีจำหน่ายสามซีรีส์ และทั้งหมดนี้มีคุณลักษณะเด่นด้านผลผลิตสูง ตัวเครื่องและอุปกรณ์ต่อพ่วงทำจากเหล็กคุณภาพสูง ราคาอยู่ระหว่าง 78-105,000 รูเบิล ในบรรดาโมเดล Angel ของเกาหลีใต้นั้นยังมีอุปกรณ์ระดับมืออาชีพที่มีวัตถุประสงค์เพื่อการค้าอีกด้วย

รุ่นประเภทเครื่องปั่นเหวี่ยง

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงแยกน้ำผลไม้ได้เร็วกว่ามาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมราคาจึงสูงกว่าเครื่องคั้นน้ำแบบสว่าน ผลผลิตของน้ำผลไม้บริสุทธิ์และการเก็บรักษาวิตามินนั้นต่ำกว่ามาก (แม้ว่าจะไม่ได้ให้ความสำคัญหากน้ำผลไม้ผ่านการบำบัดด้วยความร้อน)

เครื่องคั้นน้ำแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดคือเครื่องที่ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค ผู้ผลิตคำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมดจัดทำคู่มือและ อุปกรณ์ไฟฟ้า- ในทั้งสองกรณีมีทั้งข้อดีและข้อเสีย เมื่อศึกษาตลาดอย่างรอบคอบแล้วเราสามารถพูดได้ว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับแอปเปิ้ลจำนวนมากจะกลายเป็น เครื่องมือระดับมืออาชีพเนื่องจากออกแบบมาสำหรับผลไม้และผลไม้ปริมาณมาก ทำงานที่ยาวนาน.

ตลาดของเรานำเสนออุปกรณ์รุ่นรัสเซีย เบลารุส และนำเข้าแก่ลูกค้า อุปกรณ์ระดับมืออาชีพที่ออกแบบมาสำหรับแอปเปิ้ลจำนวนมากและการใช้งานระยะยาวคือรุ่นรัสเซียและเบลารุส อุปกรณ์นำเข้าได้รับการออกแบบมาให้คั้นน้ำผลไม้ได้สูงสุดหนึ่งโถ มีคุณภาพสูงมาก เงียบ และใช้งานง่าย แต่เหมาะสำหรับการเตรียมน้ำผลไม้หลายแก้วทุกวันสำหรับทั้งครอบครัวเท่านั้น ดังนั้นสำหรับแอปเปิ้ลในปริมาณเล็กน้อยคุณต้องเลือกพวกมันแน่นอนไม่เช่นนั้นก็มีโอกาสสูงที่พวกมันจะแตกเร็ว

เรามาดูรายการยอดนิยมกันดีกว่า โมเดลในประเทศ- เรามาดูเครื่องคั้นน้ำประสิทธิภาพสูงสี่เครื่องที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในตลาดกันดีกว่า 3 ในนั้นผลิตในรัสเซีย และอีก 1 ชิ้นเป็นของเบลารุส แต่ละคนมีทั้งข้อดีและข้อเสีย แต่โดยทั่วไปแล้วพวกเขาสามารถรับมือกับงานได้อย่างง่ายดาย

อุปกรณ์ "Rossoshanka", "Salyut", "Neptune"

Rossoshanka (เบลารุส) มากที่สุด รุ่นที่ดีที่สุด, ที่ ปีที่ยาวนานรวมอยู่ใน TOP ของเครื่องคั้นน้ำคุณภาพดีที่สุด ก่อนอื่นเราจะแสดงรายการ คุณสมบัติที่สำคัญซึ่งเครื่องคั้นน้ำผลไม้เบลารุสมี การรับน้ำผลไม้เกิดขึ้นค่อนข้างเร็ว ในหนึ่งชั่วโมงด้วยเครื่องจักร คุณสามารถคั้นแอปเปิ้ลได้มากถึง 70 กิโลกรัม ซึ่งเป็นตัวเลขที่ค่อนข้างสูง ขอบคุณ การออกแบบนี้ไม่ทำลายความสมบูรณ์ของเมล็ดแอปเปิ้ล กรดที่มีอยู่ในเมล็ดไม่เปลี่ยนแปลง คุณภาพรสชาติน้ำผลไม้ เมื่ออยู่ในห้องโหลดผลไม้จะถูกบดขยี้บนเครื่องขูดก่อนหลังจากนั้นมวลที่บดแล้วจะเข้าไปในเครื่องหมุนเหวี่ยงซึ่งจะบีบน้ำออก ผลไม้อ่อนสำหรับคั้น เครื่องมือนี้ไม่เหมาะสม พวกเขากลายเป็นน้ำซุปข้น ความไม่สะดวกรวมถึงการไม่มีช่องสำหรับขับสิ่งตกค้างที่ถูกบีบออกมา พวกเขาจะถูกลบออกด้วยตนเอง กำลังไฟของอุปกรณ์คือ 180 W และน้ำหนักรวม 13 กก. ราคาของอุปกรณ์คือ 6,000 รูเบิล

คำทักทาย" ก็ได้รับความนิยมไม่น้อย โมเดลรัสเซีย- เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปผลไม้ปริมาณมาก และเป็นเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ทรงพลังสำหรับแอปเปิ้ลทั้งผล มันจะดึงดูดผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่มีเวลาแปรรูปผลไม้น้อย การสกัดเกิดขึ้นโดยใช้วิธีแรงเหวี่ยง คุณสามารถคั้นแอปเปิ้ลได้ประมาณ 60 กิโลกรัมในหนึ่งชั่วโมง การออกแบบอุปกรณ์ช่วยให้คุณส่งแอปเปิ้ลผ่านช่องโหลดโดยไม่ต้องดัน ทำได้สำเร็จด้วยกำลังสูงของเครื่องซึ่งอยู่ที่ 400 วัตต์ ผลิตภัณฑ์ผลิตใน Penza และ Voronezh ราคาของอุปกรณ์เริ่มต้นที่ 4900 รูเบิล