ปลูกออริกาโนด้วยเมล็ด ออริกาโน: พันธุ์และเทคนิคการเพาะปลูก

สำหรับผู้สนใจรักเครื่องเทศหลายๆ คน การปลูกออริกาโนถือเป็นความสุขอย่างยิ่ง ท้ายที่สุดแล้วโรงงานแห่งนี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่นำมาซึ่ง ผลประโยชน์ที่จับต้องได้ถึงสมาชิกทุกคนในครอบครัว ตั้งแต่สมัยโบราณ ออริกาโนถูกนำมาใช้ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องเทศกลั่นเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นเครื่องเทศด้วย วิธีการรักษา- ก็มีผลดีต่อ ระบบประสาทกำลังจะออกเดินทาง ปวดศีรษะ- ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและเพิ่มความอยากอาหาร ยาต้มจากพืชใช้ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ, เปื่อยและโรคสตรี ทำความสะอาดร่างกายโดยรวมและถือว่า วิธีที่มีประสิทธิภาพต่อสู้กับโรคผิวหนังและ diathesis ในเด็กเล็ก ไม่น่าแปลกใจที่การปลูกออริกาโนในกระท่อมฤดูร้อนเป็นที่สนใจของนักทำสวนโดยเฉพาะ

ถ้าเอาดอกไม้ไปไว้ในตู้เสื้อผ้า ตัวมอดจะลืมทางนั้นไปตลอดกาล

พืชมหัศจรรย์ที่มีชื่อมีกลิ่นหอม

ออริกาโนเป็นสมุนไพรรสเผ็ดที่มีกลิ่นเฉพาะ ตามสำนวนทั่วไปเรียกว่า เมนบอร์ด และ พระเครื่อง ในประเทศตะวันตกเรียกว่าออริกาโน เครื่องเทศถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการปรุงอาหาร: เพิ่มในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ใช้ในการบรรจุผักและผลไม้กระป๋อง คนเลี้ยงผึ้งให้ความสำคัญกับละอองเกสรดั้งเดิมของมัน ซึ่งแมลงทำให้กลายเป็นของเหลวที่มีกลิ่นหอม

ก่อนที่เราจะเข้าใจวิธีการปลูกออริกาโนในประเทศ เราจะพยายามทำความรู้จักกับพืชมหัศจรรย์นี้ให้ดียิ่งขึ้น โดยธรรมชาติแล้ววัฒนธรรมนี้พบได้เกือบทั่วยุโรป ประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนถือเป็นแหล่งกำเนิดของพืช ในดินแดนของรัสเซีย เมนบอร์ดไม่ได้หยั่งรากในฟาร์เหนือและฟาร์อีสท์ พืชรักมากที่สุด พื้นที่เปิดโล่งในบริเวณที่มีแสงแดดมาก:

• ทุ่งหญ้ากว้างขวาง
• ความลาดชันของคูน้ำ
• ขอบป่า
• หุบเขาแม่น้ำ
• พุ่มไม้;
• ริมถนนที่ราบกว้างใหญ่

ไม้ยืนต้นเติบโตในพุ่มไม้ที่มีความสูงตั้งแต่ 30 ถึง 70 ซม. ระบบรากที่แข็งแกร่งช่วยให้สามารถต้านทานความหลากหลายของธรรมชาติและเติบโตได้อย่างอิสระ สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ- Ladanka มีแผ่นใบรูปไข่ขนาดเล็กที่มีปลายแหลม บานสะพรั่งเป็นเวลาหลายเดือนตั้งแต่ฤดูร้อนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วงโดยมีดอกตูมเก็บอยู่ในช่อดอกอันเขียวชอุ่ม ส่วนใหญ่มักเป็นสีม่วง แต่อาจเป็นสีขาว ชมพู และแดงก็ได้

เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาออกดอกบนยอดถั่วขนาดเล็กจะถูกสร้างขึ้นซึ่งเก็บเมล็ดด้วยกล้องจุลทรรศน์ (เล็กกว่าเมล็ดฝิ่นเล็กน้อย) พืชนี้มีมากกว่าสองโหลดังนั้นการปลูกออริกาโนในสวนจึงมีความสุขอย่างแท้จริง มาดูพืชอะโรมาติกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดกัน

ออริกาโน

พืชเป็นไม้ล้มลุกยืนต้น เติบโตได้สูงถึง 90 ซม. ใบมีรูปไข่แกมขอบขนาน ขอบใบหยัก ปลายใบแหลม สีของส่วนบนเป็นสีเขียวเข้ม ด้านหลังมีโทนสีเทาซึ่งทำให้มีเอฟเฟกต์การตกแต่งพิเศษ ยอดเป็นจัตุรมุขมีขนเล็กน้อย ที่โคนพุ่มไม้จะแตกกิ่งก้านออกเป็น ด้านที่แตกต่างกัน- ด้วยเหตุนี้พืชจึงมีรูปร่างโค้งมน

ออริกาโนยอดนิยมหลากหลาย - Pink Fairy มี สรรพคุณทางยาและกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อน เติบโตได้ถึง 65 ซม. ใบไม้สีเขียวอ่อนมีสารที่มีประโยชน์มากมาย:

• น้ำมันหอมระเหย
• ธาตุรอง (ซีลีเนียม, เหล็ก, โมลิบดีนัม);
• แทนนิน;
• วิตามินซี

ช่อดอกจะถูกนำเสนอในรูปแบบของช่อดอกที่แผ่กระจายโดยมีดอกตูมสีชมพูหรือสีม่วงหลายดอก เปิดให้บริการในเดือนกรกฎาคมและทำให้สวนแห่งนี้เพลิดเพลินจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง หลังจากผสมเกสรสำเร็จแล้ว บนลำต้นจะมีผลไม้สีน้ำตาลเข้มที่มีลักษณะคล้ายถั่ว พวกเขามีเมล็ดออริกาโนขนาดเล็กมากซึ่งชาวสวนใช้ในการเผยแพร่ดอกไม้ในสวน

ออริกาโน อเมทิสต์ฟอลส์

คุณสามารถตกแต่งกระท่อมฤดูร้อนของคุณได้ มุมมองที่น่าทึ่งพระเครื่อง บานสะพรั่งด้วยดอกตูมสีชมพูม่วงละเอียดอ่อนตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 20 ซม. และความกว้างประมาณ 30 ออริกาโนอเมทิสต์ฟอลลอสมีความโดดเด่นด้วยใบไม้โค้งมนสีเขียวอ่อนและหน่อที่ละเอียดอ่อน แต่ละคนสวมมงกุฎด้วยช่อดอกที่มีกลิ่นหอม โรงงานแห่งนี้เหมาะอย่างยิ่งกับการออกแบบภูมิทัศน์ บ้านในชนบทและเติบโตในสวนได้โดยไม่มีปัญหา

แฟนๆ ของพืชในร่มสามารถปลูกออริกาโนใบกลมในภาชนะหรือกระถางขนาดใหญ่ได้

ออริกาโน อมันสกายา

ผู้ชื่นชอบพืชที่เติบโตต่ำจะชอบต้นแม่ของพันธุ์นี้ มันจะเติบโตได้สูงเพียง 20 ซม. ดังนั้นจึงปลูกเพื่อการตกแต่ง:

• เส้นขอบ;
• ระเบียง;
• ระเบียง;
• สวน;
• สวนผัก

ดอกตูมของ Oregano Amana จะถูกรวบรวมเป็นช่อที่มีรูปทรงแหลม พวกมันถูกซ่อนไว้อย่างสวยงามภายใต้กาบสีเขียวหรือ สีชมพู- จากภายนอกโรงงานมีลักษณะการตกแต่งแบบดั้งเดิม

ดอกไม้พันธุ์นี้มักจะเติบโตได้สูงถึง 40 ซม. ซึ่งทำให้สามารถใช้เป็นไม้ประดับได้ คุณสมบัติหลักของออริกาโนคือกลิ่นหอมของน้ำผึ้งซึ่งเป็นกลิ่นสดชื่นที่ดึงดูดแมลงหลายชนิด ในช่วงออกดอกจะประดับด้วยดอกตูมขนาดใหญ่ สีม่วง- พวกมันตั้งอยู่ตามแนวยางยืดในรูปแบบของช่อหยิก

หากต้องการปลูกออริกาโนประเภทนี้ในสวน คุณไม่จำเป็นต้องไปที่อาร์กติก แค่หาซื้อตามร้าน ซื้อ และหว่านในสวนก็พอแล้ว ดอกไม้เติบโตได้สูงถึง 60 ซม. ในรูปแบบของพุ่มไม้กิ่งก้านที่มีหน่อสวยงามมากมาย แต่ละใบถูกปกคลุมไปด้วยใบรูปไข่ขนาดเล็กที่มีปลายแหลม แสงเหนือออริกาโนมีความโดดเด่นด้วยช่อดอกที่ตื่นตระหนกโดยมีดอกตูมสีม่วงชมพูขนาดเล็กจำนวนมาก เป็นภาพที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง

ดอกเป็นไม้ล้มลุกยืนต้น สูงประมาณ 50 ซม. ใบรูปไข่มีสีเขียวด้าน ขนขนาดเล็กสามารถมองเห็นได้บนพื้นผิวและแวววาวเมื่อถูกแสงแดด Oregano Mila มีช่อดอกที่สวยงามประกอบด้วยดอกตูมสีม่วงขนาดเล็ก บานสะพรั่งตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง

ใบออริกาโนถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร พวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผัก วัตถุดิบแห้งใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มอะโรมาติก

ไม้ยืนต้นมีความโดดเด่นด้วยใบมีดตกแต่งซึ่งตกแต่งด้วยขอบสีครีม เมื่อพืชบานดอกตูมสีชมพูจะปรากฏขึ้น พวกมันจะถูกรวบรวมเป็นกลุ่มหลวม ๆ โดยมีกาบสีชมพูสดใส พวกมันตั้งอยู่บนยอดตั้งตรงของดอกไม้ Teddy's Oregano ให้ความรู้สึกน่าพึงพอใจ กลิ่นหอมอันเข้มข้นดึงดูดแมลงหลายชนิดรวมทั้งผึ้งด้วย ชอบดินที่มีการระบายน้ำดี และเจริญเติบโตได้ในพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึง

การปลูกออริกาโนจากเมล็ด

แม้ว่าออริกาโน่จะค่อนข้างมาก พืชที่ไม่โอ้อวดและทนมันได้ดี ภูมิอากาศของรัสเซียมีข้อกำหนดหลายประการสำหรับการเพาะปลูก ก่อนอื่นสิ่งสำคัญคือต้องเลือก สถานที่ที่เหมาะสมซึ่งมีแสงแดดมาก พืชไม่ทนต่อร่มเงาแม้แต่น้อย
ปัจจัยที่สองคือดิน ออริกาโนเติบโตได้สำเร็จบนดินทุกชนิดสิ่งสำคัญคือไม่มีน้ำนิ่ง กฎข้อที่สามคือการป้อนให้ตรงเวลา ช่วงฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูใบไม้ผลิ ในการทำเช่นนี้ให้เพิ่มฮิวมัสปุ๋ยคอกและหลังจากคลายชั้นบนสุดของดินให้ละเอียดแล้วลงไปที่พื้น

มีหลายวิธีในการปลูกออริกาโนในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ ตามเนื้อผ้า พืชจะขยายพันธุ์โดยการแบ่งเหง้า การแบ่งชั้น การปักชำ และเมล็ด แต่ละตัวเลือกมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง แต่เราจะพิจารณารายละเอียดวิธีการปลูกออริกาโนจากเมล็ด

สิ่งแรกที่ต้องทำคือเตรียมสถานที่ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้กำจัดหญ้าแห้งใบไม้และกิ่งก้านออก จากนั้นพวกเขาก็ขุดอย่างระมัดระวังเพื่อให้โลกได้รับความชื้นและออกซิเจนเพียงพอในฤดูหนาว เมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิเตรียมปุ๋ยจากปุ๋ยฮิวมัส ซูเปอร์ฟอสเฟต และแร่ธาตุซึ่งนำไปใช้กับดิน หลังจากนั้นจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งและปรับระดับเพื่อไม่ให้มีก้อนเนื่องจากวัสดุปลูกมีขนาดเล็กมาก

หว่านเมล็ดออริกาโน

การปลูกออริกาโนจากเมล็ดมีขั้นตอนต่อไปนี้:

• หลุมถูกสร้างขึ้นบนไซต์ที่ระยะ 25 ซม. จากกัน
• ก้นหลุมจะชื้นเล็กน้อย
• หว่านวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง
• คลุมด้วยดิน 1 ซม.
• เตียงอัดแน่น;
• คลุมด้วยหญ้า

หลังจากผ่านไป 2 หรือ 3 สัปดาห์ หน่อแรกจะปรากฏขึ้น ซึ่งควรกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ การปลูกและดูแลรักษาออริกาโนรวมถึงการทำให้ยอดอ่อนบางลงโดยมีระยะห่างระหว่างต้น 15-20 ซม. ตัวอย่างที่ฉีกขาดจะถูกนำมาใช้เพื่อขยายพันธุ์พืชในพื้นที่ว่างของพื้นที่

อีกวิธีหนึ่งในการขยายพันธุ์ออริกาโนคือการปลูกต้นกล้า ในการทำเช่นนี้ให้หว่านเมล็ดในกระถางหรือภาชนะที่มีดินสากลที่ซื้อมา เมื่อไม่สามารถทำได้ คุณก็สามารถทำได้ตามปกติ ดินสวนเพิ่มทรายเพื่อให้เบาลง

หว่านต้นแม่ในเดือนมีนาคม โดยจะออกดอกในปีแรกหลังปลูก หากคุณทำเช่นนี้ในเดือนพฤษภาคม ดอกไม้จะปรากฏเฉพาะในปีที่สองเท่านั้น

จากนั้นจึงทำหลุมเล็กๆ ในดิน วางเมล็ดไว้ในนั้นแล้วคลุมด้วยดินไม่เกิน 1 ซม. ดินชั้นบนชุบและคลุมไว้ ติดฟิล์มหรือตามแพ็คเกจ วิธีนี้ช่วยให้วัสดุปลูกเติบโตอย่างรวดเร็ว พืชจะมีการระบายอากาศและรดน้ำโดยใช้เครื่องพ่นสารเคมีเป็นระยะ หลังจากผ่านไปไม่กี่สัปดาห์ หน่อแรกจะปรากฏขึ้น ซึ่งจะถูกทำให้บางลงเมื่อเวลาผ่านไปเพื่อเสริมความแข็งแกร่ง

การปลูกออริกาโนในที่โล่งและการดูแลพืชนั้นเกี่ยวข้อง กฎง่ายๆ- ถั่วงอกจะปลูกลงดินเมื่อมีความอบอุ่นเพียงพอ ควรทำสิ่งนี้ในเดือนพฤษภาคมจะดีกว่า พุ่มไม้อยู่ห่างจากกัน 50 ซม. เพื่อให้พัฒนาได้สำเร็จ และการรดน้ำใส่ปุ๋ยและคลายดินในเวลาที่เหมาะสมยังคงเป็นขั้นตอนที่ไม่เปลี่ยนแปลงสำหรับเครื่องเทศหอมในสวน

การปลูกต้นกล้าออริกาโน - วิดีโอ

ออริกาโนหรือที่รู้จักกันในชื่อออริกาโนเป็นพืชที่เกี่ยวข้องกับญาติเช่นปราชญ์, ลาเวนเดอร์, เลมอนบาล์ม, โรสแมรี่, มิ้นต์และสมุนไพรอื่น ๆ ที่คล้ายกันที่มีกลิ่นหอมเผ็ด นอกจากคุณสมบัติในการทำอาหารแล้ว สมุนไพรออริกาโนยังมีความสามารถในการรักษาได้หลากหลาย ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านและโฮมีโอพาธีย์แบบดั้งเดิม ดอกและลำต้นอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซี และแทนนิน

ในป่าออริกาโนเติบโตส่วนใหญ่ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แต่ก็พบได้ค่อนข้างไกลจากมันเช่นใน ภาคใต้ยุโรป ยูเครน และรัสเซีย ในส่วนของการเพาะปลูกนั้นมีการปลูกออริกาโน่ ระดับอุตสาหกรรมในเกือบทุกทวีปของโลก

นอกเหนือจากข้อดีทั้งหมดแล้ว ออริกาโนยังมีอีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญมาก - มันไม่โอ้อวดมากและสามารถแพร่กระจายได้ง่ายในสวนใด ๆ และในทางใดทางหนึ่งที่มีให้ - การปักชำเมล็ดหรือการแบ่งชั้น

การเพาะปลูกแบบสมัครเล่น

ออริกาโนทั่วไปหยั่งรากได้ดีในสวนเกือบทุกแห่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งนับตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ออริกาโนได้รับการปรับปรุงพันธุ์และอธิบายไว้ จำนวนมากพันธุ์สวนที่เปรียบเทียบได้ดีกับญาติตามธรรมชาติ พันธุ์ดังกล่าวให้คุณภาพที่สูงขึ้นและ การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์มีขนาดแตกต่างกัน คุณสมบัติด้านสุนทรียภาพ และสิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งคือปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นได้สูงสุด

หญ้าออริกาโนไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตเลย ทนต่อน้ำค้างแข็งที่สำคัญได้อย่างง่ายดายและไม่กลัวความร้อนจัดและความแห้งแล้งชั่วคราว นอกจากนี้พืชชนิดนี้ยังไม่โอ้อวดต่อคุณภาพของดินเลย - สามารถเข้ากันได้ง่ายบนดินเหนียวดินทรายที่มีความเป็นกรดสูงซึ่งมีฮิวมัสต่ำ แต่ถึงกระนั้นด้วยการผสมพันธุ์แบบสมัครเล่นมันก็คุ้มค่าที่จะให้พืชมีสภาพที่สะดวกสบายมากขึ้น คำอธิบายโดยละเอียดที่เรานำเสนอด้านล่างนี้

ออริกาโนชอบการกลั่นกรอง

การปลูกออริกาโนจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นหากคุณป้องกันน้ำท่วม - มันไม่ชอบความชื้นนิ่ง ดังนั้นเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ดินควรมีคุณสมบัติการระบายน้ำที่ดี กล่าวคือ ควรระบายน้ำออกไปได้ง่าย ความชื้นส่วนเกิน- ดินร่วนปนทรายที่เหมาะกับสภาพเช่นนี้ แม้ว่าออริกาโนจะต้านทานความเป็นกรดในดินได้ แต่จะดีกว่าถ้าดินเป็นกลาง

ออริกาโนแม้จะมีการกระจายทางภูมิศาสตร์ที่กว้างขวาง แต่ก็ยังมาจากพื้นที่ที่อบอุ่นและมีแสงแดดจ้า ดังนั้นมันจึงชอบแสงแดดมาก มันสามารถเติบโตได้ในที่ร่มบางส่วนและแม้กระทั่งในที่ร่ม แต่ในกรณีนี้ผลผลิตของมันจะต่ำกว่ามากและการสมานตัวและ คุณสมบัติเผ็ดจำกัด การขาดแสงแดดทำให้การผลิตองค์ประกอบขนาดเล็กของพืชลดลงและ น้ำมันหอมระเหย- อย่างหลังไม่เป็นที่พอใจอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นแหล่งหลักของกลิ่นหอมของสมุนไพรนี้

ปลูกออริกาโนในสวน

เริ่มต้นด้วยการตัดสินใจเลือกสถานที่ที่จะปลูกพืชตามคุณสมบัติของมันที่อธิบายไว้ข้างต้น ทางที่ดีควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ไม่มีร่มเงา ไม่ใช่ในที่ราบลุ่มและลึก น้ำบาดาล- จากนั้นกำหนดประเภทของการลงจอด ออริกาโนสามารถปลูกได้จากเมล็ด โดยการแบ่งเหง้า การแยกชั้น หรือกิ่งตอน

การเพาะเมล็ดออริกาโน

คุณสามารถเพาะเมล็ดได้ในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูใบไม้ร่วง แต่ชาวสวนส่วนใหญ่ชอบปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่พลังธรรมชาติของเมล็ดถูกกระตุ้นมากที่สุด

การปลูกออริกาโนด้วยเมล็ดนั้นดำเนินการในสองขั้นตอน:

• การหว่านเมล็ดและการปลูกต้นกล้า
• การปลูกต้นกล้าบน สถานที่ถาวรการเจริญเติบโต.

วิธีนี้ใช้แรงงานเข้มข้นกว่า แต่ในขณะเดียวกันก็มีประสิทธิภาพ - พืชหยั่งรากได้ดีขึ้นและประหยัดวัสดุเมล็ดได้อย่างมาก

ต้นกล้าสามารถหว่านในบ้านหรือในที่โล่งในประเทศได้ ในกรณีแรก พวกเขากำลังทำเช่นนี้อยู่แล้ว ต้นฤดูใบไม้ผลิ- ในสถานการณ์เช่นนี้ ต้นกล้าออริกาโนที่งอกแล้วและย้ายปลูกลงในดินในสวนจะออกดอกสีขาวสวยงามในฤดูกาลนี้ หากคุณต้องการต้นกล้าจำนวนมาก คุณจะต้องสร้างเรือนกระจกหรือปลูกไว้ในดินสวนแบบเปิด ในกรณีหลังคุณจะต้องรอให้อากาศอุ่นขึ้น - สามารถปลูกเมล็ดในพื้นที่เปิดได้ไม่ช้ากว่าเดือนพฤษภาคม ขณะเดียวกันเราไม่สามารถนับการออกดอกในปีนี้ได้ แม้จะมากที่สุดก็ตาม การดูแลที่ดีขึ้นพืชจะบานหลังจากฤดูหนาวเท่านั้น

ปลูกในภาชนะ

ภาชนะต้นกล้าควรมีรูที่ก้นเพียงพอสำหรับการระบายน้ำ วางดินที่เตรียมไว้แล้วลงไป คุณสามารถใส่ปุ๋ยด้วยดินหญ้าแร่ธาตุและจำนวนเล็กน้อย สารประกอบอินทรีย์แต่เพียงแต่ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น ทางที่ดีควรซื้อดินสวนสำเร็จรูปที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง ร้านสวน- จากนั้นทำสิ่งนี้:

• เจาะรูบนพื้นผิวดินของภาชนะบรรจุลึกประมาณ 1 เซนติเมตร
• วางเมล็ดไว้ในหลุมแล้วโรย
• ดินชุ่มชื้นเล็กน้อยและบดอัดเล็กน้อย
• ปิดภาชนะด้วยโพลีเอทิลีนหรือแก้ว

ในสภาพเรือนกระจกเช่นนี้ เมล็ดพืชจะถูกทิ้งไว้จนกว่าจะงอก ในช่วงเวลานี้คุณต้องดูแลความชื้นในดิน - หากส่วนบนแห้งให้รดน้ำดิน แต่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ในช่วงเวลาของการก่อตัวของใบอย่างน้อยหนึ่งคู่บนต้นกล้าพืชจะถูกปลูกโดยแต่ละใบจะปลูกในกระถางดอกไม้เล็ก ๆ ของตัวเองเช่นในถ้วยพลาสติกและหลังจากนั้นไม่นานก็ในพื้นที่โล่ง หากหว่านเมล็ดในต้นเดือนมีนาคม ต้นกล้าที่งอกแล้วสามารถปลูกในพื้นที่เปิดเพื่อเป็นที่อยู่อาศัยถาวรได้ในเดือนพฤษภาคม เมื่อร่อนออริกาโน่ เตียงในชนบทจะต้องปฏิบัติตามคำสั่งบางอย่าง ระยะห่างระหว่างพืชควรขึ้นอยู่กับความหลากหลาย:

• หนึ่งในสามของเมตรสำหรับพันธุ์ที่เติบโตต่ำ
• อย่างน้อยครึ่งเมตรสำหรับพันธุ์สูง

เมื่อปลูกต้นกล้าช้าคุณต้องปลูกให้สุกในแปลงปลูกโดยมีระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 15 เซนติเมตร ต้นกล้าดังกล่าวสามารถปลูกในสถานที่ถาวรได้เฉพาะในช่วงปลายฤดูร้อนเท่านั้น - ไม่เร็วกว่ากลางเดือนสิงหาคม

การเพาะเมล็ดโดยตรงในที่โล่ง

ออริกาโนเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดในทุกสิ่งรวมถึงสภาพการปลูกด้วย สามารถปลูกได้ที่เดชาทันทีในดินสวนแบบเปิดตั้งแต่ปลายและในพื้นที่อบอุ่นตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน สำหรับ ลงจอดในฤดูใบไม้ผลิพืชที่ไม่มีการงอกเบื้องต้นของต้นกล้าแนะนำให้เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง:

• บำรุงดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ตัวเลือกที่เหมาะสม ได้แก่ ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส และสารประกอบที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส เช่น ซูเปอร์ฟอสเฟต
• หากดินบนเว็บไซต์ของคุณเป็นดินเหนียวและหนาแน่นมาก ก็ควรค่าแก่การปรับเปลี่ยน ขอแนะนำให้ผสมกับทรายโดยเติมพีทเล็กน้อย
• ออริกาโนทนต่อดินที่เป็นกรดได้ง่าย แต่ไม่ชอบระดับที่ต่ำมาก ดังนั้นหากไม่มีความเป็นกรดคุณจะต้องเติมปูนขาวถ่านหรือแป้งโดโลไมต์ลงในดิน

พื้นที่ที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้รดน้ำเล็กน้อยและหว่านเมล็ดออริกาโน ทางที่ดีควรผสมทรายไว้ล่วงหน้าแล้วหว่านในรูปแบบของส่วนผสมดังกล่าว หลังจากนั้นจะมีการทาพีทบาง ๆ ที่ด้านบน - ไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร มันจะเข้ามาแทนที่ดินและกระตุ้นการเจริญเติบโตเพิ่มเติม เมื่อถึงจุดนี้ การหว่านเมล็ดพืชเสร็จสิ้นแล้ว และถึงเวลาดูแลเมล็ดพืช

การบำรุงรักษารวมถึงการบำรุงรักษาความชื้นในดินอย่างสม่ำเสมอ ประมาณปลายสัปดาห์ที่สอง เมล็ดจะงอก และเมื่อถั่วงอกเติบโตและแข็งแรงขึ้น เมล็ดจะต้องถูกทำให้บางลง และเหลือเมล็ดที่ใหญ่ที่สุดและดีต่อสุขภาพที่สุดไว้ พืชต้องการการดูแลจนถึงเดือนสิงหาคมเมื่อต้นกล้าแข็งแรงพอที่จะย้ายไปยังสถานที่เติบโตถาวร

การสืบพันธุ์โดยการแบ่งพุ่ม

วิธีนี้ใช้ได้ผลค่อนข้างดีเมื่อออริกาโนถึงวัยเจริญพันธุ์ พุ่มไม้ขนาดใหญ่ของพืชถูกขุดขึ้นมาอย่างระมัดระวังและแบ่งออกอย่างระมัดระวัง ระบบรูท- ทำเช่นนี้ในลักษณะที่แต่ละก้านที่แยกจากกันมีตาที่แข็งแรงอย่างน้อยสี่ตาซึ่งจะกลายเป็นพื้นฐานของพืชใหม่

พืชที่ถูกแบ่งในลักษณะนี้จะปลูกในหลุมซึ่งมีการปฏิสนธิเล็กน้อยทำให้ชื้นแล้วจึงนำต้นกล้าที่แยกออกจากกันไปปลูกในนั้น หลังจากปลูกพืชดังกล่าวต้องการการดูแลเป็นพิเศษเป็นระยะเวลาหนึ่ง มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าดินชุ่มชื้นและคลายตัวเป็นประจำ หลังมีความจำเป็นเพื่อให้ระบบรูทไม่เน่าและเน่าเกิดขึ้น

การขยายพันธุ์ออริกาโนโดยการตัดและการแบ่งชั้น

วิธีการขยายพันธุ์นี้ใช้บ่อยน้อยกว่าวิธีอื่นมากและตามกฎแล้วสำหรับการเพาะพันธุ์ออริกาโนประดับ

ในการปลูกออริกาโนจากการปักชำ ให้แยกใบ 2-3 ใบ ใส่ลงในสารบำรุงและจัดเรียงไว้ สภาพเรือนกระจก- ในการทำเช่นนี้คุณสามารถปิดภาชนะด้วยการตัดด้วยโพลีเอทิลีนหรือแก้วใส ในเวลาเดียวกันในระหว่างการรูตก็ควรจัดให้มีการระบายอากาศและให้ความชุ่มชื้นเป็นประจำ

ในการขยายพันธุ์โดยการหยั่งรากชั้นของพุ่มออริกาโนก้านของมันถูกเอียงและกดลงไปที่พื้นตรงกลางโดยประมาณแล้วยึดด้วยวงเล็บหลังจากนั้นสถานที่นี้จะถูกโรยด้วยดินที่ปฏิสนธิและชุบ ในระหว่างการขยายพันธุ์ คุณต้องแน่ใจว่าส่วนบนของลำต้นที่หยั่งรากอยู่ในแสง พืชกำลังวางระบบรากและสามารถปลูกได้ในฤดูกาลหน้า

การไม่โอ้อวดต้องได้รับการดูแล

แม้ว่าออริกาโนจะไม่โอ้อวด แต่ก็เหมือนกับพืชสวนอื่น ๆ ที่จะรู้สึกดีขึ้นและที่สำคัญที่สุดคือคุณสมบัติการรักษาและการทำอาหารของมันจะแสดงออกมาอย่างเต็มที่หากได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ เพื่อให้ออริกาโนเติบโตเร็วขึ้น จะต้องดำเนินการตั้งแต่วินาทีที่ปลูก

การรดน้ำ

ออริกาโนชอบดินที่ชื้นตลอดเวลา และการกลั่นกรองเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง การขาดความชุ่มชื้นจะช่วยลดเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ในพืชและตัวพืชเองก็พัฒนาแย่ลง - ช้ากว่าและมีข้อบกพร่อง หากคุณรดน้ำออริกาโนมากเกินไป ระบบรากที่เน่าเปื่อยอาจถูกเพิ่มเข้าไปในปัญหาที่อธิบายไว้แล้ว - พืชอาจตายได้

กำจัดวัชพืช

ต้นอ่อนออริกาโนจะต้องได้รับการปกป้องจากวัชพืช - กำจัดวัชพืชเป็นประจำและทำให้ดินคลายตัว เมื่อพืชเจริญเติบโตมันก็เริ่มที่จะปราบปรามวัชพืชที่อยู่ใกล้เคียงและในปีที่สามของชีวิตจะจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชน้อยมาก

โอนย้าย

ดังที่คุณทราบออริกาโนเป็นไม้ยืนต้นและมักจะเติบโตได้ในที่เดียวเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของศตวรรษหรือมากกว่านั้น ในเวลาเดียวกันออริกาโนจะสูญเสียกิจกรรมและต้องปลูกใหม่เมื่อเวลาผ่านไป สำหรับ การเพาะปลูกสวนเป็นเรื่องปกติที่จะปลูกออริกาโนอย่างน้อยทุกๆ 5 ปี ในช่วงเวลานี้พุ่มไม้ของพืชจะเติบโตจนมีขนาดพอเหมาะและแบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วปลูก สิ่งนี้ปลอดภัยอย่างยิ่งสำหรับต้นแม่ ในทางกลับกัน ขั้นตอนนี้จะกระตุ้นการเจริญเติบโตมากขึ้น

ตัดแต่ง

จำเป็นในปีแรกของชีวิตพืช ช่อดอกที่ยังไม่ถูกตัดแต่งอาจมีการตัดแต่งกิ่งและเอาก้านออกออก สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงการก่อตัวของกิ่งก้านของพุ่มไม้และเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของการออกดอกในฤดูกาลต่อ ๆ ไป

น้ำสลัดยอดนิยม

ออริกาโนถูกเลี้ยงเป็นหลักในระหว่างการเพาะปลูกทางอุตสาหกรรมหรือหากมีการวางแผนที่จะใช้เป็นวัตถุดิบในชีวิตประจำวัน ในสถานการณ์เช่นนี้ การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการหลังการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้งโดยการเติมมัลลีนเหลวหรือการแช่มูลนก ร่วมกับส่วนประกอบของแร่ธาตุ

เมื่อปรับปรุงพันธุ์เพื่อการตกแต่ง การใส่ปุ๋ยไม่จำเป็น และบางครั้งก็เป็นอันตรายด้วย

โรคต่างๆ

ออริกาโนแทบไม่ไวต่อโรคและแมลงศัตรูพืช บางครั้งคุณจะพบจั๊กจั่นอยู่น้อยมากซึ่งอย่างไรก็ตามไม่เป็นอันตรายต่อมันเลย

ดาวเรือง (ดาวเรือง) เป็นดอกไม้ที่โดดเด่นเหนือใครด้วยสีสันสดใส พุ่มเตี้ยที่มีช่อดอกสีส้มอ่อนสามารถพบได้ที่ข้างถนน ในทุ่งหญ้า ในสวนหน้าบ้าน ข้างบ้าน หรือแม้แต่ในแปลงผัก ดาวเรืองแพร่หลายมากในพื้นที่ของเราจนดูเหมือนว่าจะเติบโตที่นี่มาตลอด อ่านเกี่ยวกับดาวเรืองพันธุ์ตกแต่งที่น่าสนใจรวมถึงการใช้ดาวเรืองในการปรุงอาหารและยาในบทความของเรา

ฉันคิดว่าหลายคนคงยอมรับว่าเรารับรู้ถึงลมได้ดีเฉพาะในแง่มุมโรแมนติกเท่านั้น: เรากำลังนั่งอยู่ในบรรยากาศสบาย ๆ บ้านที่อบอุ่นและลมก็พัดแรงนอกหน้าต่าง... จริง ๆ แล้วลมที่พัดผ่านบริเวณบ้านเรานั้นเป็นปัญหาและไม่มีอะไรดีเลย เราทำลายด้วยการสร้างแนวกันลมด้วยต้นไม้ ลมแรงเข้าสู่ลำธารที่อ่อนแอหลายแห่งและทำให้พลังทำลายล้างของมันอ่อนลงอย่างมาก วิธีการปกป้องไซต์จากลมจะกล่าวถึงในบทความนี้

เฟิร์นสมัยใหม่เป็นพืชหายากในสมัยโบราณ แม้ว่าเวลาจะผ่านไปและหายนะทุกประเภท ไม่เพียงแต่รอดชีวิตมาได้ แต่ยังสามารถรักษารูปลักษณ์เดิมเอาไว้ได้เป็นส่วนใหญ่ แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกเฟิร์นในบ้านเรือน แต่บางสายพันธุ์ก็ปรับตัวให้เข้ากับชีวิตในบ้านได้สำเร็จ ดูดีเป็นต้นไม้เดี่ยวหรือตกแต่งกลุ่มดอกไม้ประดับ

Pilaf กับฟักทองและเนื้อคืออาเซอร์ไบจัน pilaf ซึ่งแตกต่างจากวิธีการเตรียมจาก pilaf แบบตะวันออกแบบดั้งเดิม ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสูตรนี้จัดทำแยกกัน ข้าวต้มกับเนยใส หญ้าฝรั่น และขมิ้น เนื้อทอดแยกกันจนเป็นสีเหลืองทองและมีฟักทองเป็นชิ้นด้วย เตรียมหัวหอมและแครอทแยกกัน จากนั้นทุกอย่างจะถูกวางเป็นชั้น ๆ ในหม้อหรือกระทะที่มีผนังหนาเทน้ำหรือน้ำซุปเล็กน้อยแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมง

ใบโหระพา - เครื่องปรุงรสสากลที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ปลาซุปและสลัดสด - เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับผู้ชื่นชอบคอเคเซียนและ อาหารอิตาเลียน- อย่างไรก็ตามเมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดโหระพาก็กลายเป็นพืชที่มีความหลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ เป็นเวลาหลายฤดูกาลแล้วที่ครอบครัวของเราดื่มชาโหระพาหอมอย่างมีความสุข ในเตียงดอกไม้ที่มีไม้ยืนต้นและในกระถางดอกไม้ที่มีดอกไม้ประจำปีสดใส โรงงานเครื่องเทศก็พบสถานที่อันสมควรแล้ว

Thuja หรือจูนิเปอร์ - ไหนดีกว่ากัน? คำถามนี้บางครั้งสามารถได้ยินได้ใน ศูนย์สวนและในตลาดที่จำหน่ายพืชเหล่านี้ แน่นอนว่ามันไม่ถูกต้องและถูกต้องทั้งหมด มันก็เหมือนกับการถามว่าอะไรดีกว่ากัน - กลางคืนหรือกลางวัน? กาแฟหรือชา? ผู้หญิงหรือผู้ชาย? แน่นอนว่าทุกคนย่อมมีคำตอบและความคิดเห็นเป็นของตัวเอง และยัง... จะเป็นอย่างไรถ้าคุณเข้าใกล้ด้วยใจที่เปิดกว้างและพยายามเปรียบเทียบจูนิเปอร์กับทูจาตามพารามิเตอร์วัตถุประสงค์บางอย่าง? มาลองดูกัน

ซุปครีมดอกกะหล่ำสีน้ำตาลกับเบคอนรมควันกรอบเป็นซุปที่อร่อย นุ่มนวลและเป็นครีมที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะต้องชื่นชอบ หากคุณกำลังเตรียมอาหารสำหรับทั้งครอบครัวรวมถึงเด็ก ๆ อย่าใส่เครื่องเทศมากนักแม้ว่าเด็กสมัยใหม่หลายคนจะไม่ชอบรสเผ็ดเลยก็ตาม สามารถเตรียมเบคอนสำหรับเสิร์ฟได้หลายวิธี - ทอดในกระทะตามสูตรนี้หรืออบในเตาอบบนกระดาษ parchment ประมาณ 20 นาทีที่ 180 องศา

สำหรับบางคนเวลาในการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าเป็นสิ่งที่รอคอยมานานและ งานบ้านที่ดีสำหรับบางคนก็เป็นสิ่งจำเป็นยากในขณะที่บางคนก็สงสัยว่าจะซื้อง่ายกว่าไหม ต้นกล้าพร้อมที่ตลาดหรือกับเพื่อน? เป็นไปได้ แม้ว่าคุณจะยอมแพ้กับการเติบโตก็ตาม พืชผักแน่นอนคุณยังคงต้องหว่านอะไรบางอย่าง ซึ่งรวมถึงดอกไม้ ไม้ยืนต้น ต้นสน และอื่นๆ อีกมากมาย ต้นกล้ายังคงเป็นต้นกล้า ไม่ว่าคุณจะหว่านอะไรก็ตาม

Pafinia ผู้ชื่นชอบอากาศชื้นและเป็นกล้วยไม้ที่มีขนาดกะทัดรัดและหายากที่สุดชนิดหนึ่งจึงเป็นดาวเด่นสำหรับผู้ปลูกกล้วยไม้ส่วนใหญ่ การออกดอกของมันแทบจะกินเวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ แต่ก็สามารถเป็นภาพที่น่าจดจำได้ คุณต้องการชมลวดลายลายเส้นที่แปลกตาบนดอกกล้วยไม้ขนาดมหึมาอย่างไม่สิ้นสุด ใน วัฒนธรรมในร่ม Pafinia ได้รับการจัดอันดับอย่างถูกต้องให้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เติบโตยาก มันกลายเป็นแฟชั่นเมื่อมีการแพร่กระจายของสวนขวดภายในเท่านั้น

แยมส้มฟักทองขิงเป็นขนมหวานอุ่น ๆ ที่สามารถเตรียมได้เกือบ ตลอดทั้งปี- ฟักทองเก็บได้นาน บางครั้งฉันก็เก็บผักไว้ได้จนถึงฤดูร้อน ทุกวันนี้ขิงสดและมะนาวก็มีอยู่เสมอ มะนาวสามารถแทนที่ด้วยมะนาวหรือส้มเพื่อสร้างรสชาติที่แตกต่าง - ความหลากหลายของขนมหวานเป็นสิ่งที่ดีเสมอ แยมผิวส้มที่เสร็จแล้วจะถูกวางในขวดแห้งสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ แต่จะดีต่อสุขภาพมากกว่าในการเตรียมผลิตภัณฑ์สด

ในปี 2014 บริษัท Takii Seed ของญี่ปุ่นได้เปิดตัวพิทูเนียที่มีกลีบดอกสีโดดเด่น - ส้มแซลมอน จากความเชื่อมโยงกับสีสันสดใสของท้องฟ้ายามพระอาทิตย์ตกดินทางตอนใต้ ลูกผสมที่มีเอกลักษณ์นี้จึงได้ชื่อว่า African Sunset ไม่จำเป็นต้องพูดว่าพิทูเนียนี้ชนะใจชาวสวนในทันทีและเป็นที่ต้องการอย่างมาก แต่ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ความอยากรู้อยากเห็นก็หายไปจากหน้าต่างร้านทันที พิทูเนียสีส้มหายไปไหน?

ในครอบครัวของเรา พริกหวานพวกเขาชอบมัน นั่นคือเหตุผลที่เราปลูกมันทุกปี พันธุ์ที่ฉันปลูกส่วนใหญ่ได้รับการทดสอบจากฉันมานานกว่าหนึ่งฤดูกาลแล้ว ฉันยังพยายามลองสิ่งใหม่ ๆ ทุกปี พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อนและค่อนข้างแปลก พริกหวานที่อร่อยและให้ผลผลิตหลากหลายและลูกผสมซึ่งเติบโตได้ดีสำหรับฉันจะมีการพูดคุยกันต่อไป ฉันอาศัยอยู่ในรัสเซียตอนกลาง

เนื้อทอดกับบรอกโคลีในซอสเบชาเมล - ความคิดที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว เริ่มต้นด้วยการเตรียมเนื้อสับและในขณะเดียวกันก็ตั้งน้ำ 2 ลิตรให้เดือดเพื่อลวกบรอกโคลี เมื่อทอดชิ้นเนื้อแล้วกะหล่ำปลีก็จะพร้อม สิ่งที่เหลืออยู่คือรวบรวมส่วนผสมในกระทะปรุงรสด้วยซอสแล้วนำไปปรุงให้พร้อม บรอกโคลีต้องปรุงอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาสีที่สดใส สีเขียวซึ่งเมื่อปรุงเป็นเวลานานอาจจางหายไปหรือกะหล่ำปลีเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

การปลูกดอกไม้ที่บ้าน- ไม่เพียงเท่านั้น กระบวนการที่น่าตื่นเต้นแต่ก็เป็นงานอดิเรกที่ลำบากมากเช่นกัน และตามกฎแล้ว ยิ่งผู้ปลูกมีประสบการณ์มากเท่าไร ต้นไม้ของเขาก็จะดูมีสุขภาพดีขึ้นเท่านั้น ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์แต่อยากมีบ้านควรทำอย่างไร? พืชในร่ม- ชิ้นงานไม่ยาวและแคระแกรน แต่เป็นชิ้นงานที่สวยงามและมีสุขภาพดีโดยไม่ทำให้รู้สึกผิดกับการซีดจาง? สำหรับผู้เริ่มต้นและชาวสวนที่ไม่มีภาระ ประสบการณ์อันยาวนานฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับข้อผิดพลาดหลักที่หลีกเลี่ยงได้ง่าย

ชีสเค้กเขียวชอุ่มในกระทะพร้อมกงฟีกล้วย - แอปเปิ้ล - อีกสูตรหนึ่งสำหรับอาหารจานโปรดของทุกคน เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสเค้กหลุดออกมาหลังปรุงอาหาร ให้จำกฎง่ายๆ สองสามข้อนี้ ประการแรกเฉพาะคอทเทจชีสสดและแห้งประการที่สองไม่มีผงฟูหรือโซดาประการที่สามความหนาของแป้ง - คุณสามารถปั้นจากมันได้มันไม่แน่น แต่ยืดหยุ่นได้ แป้งดีด้วยแป้งจำนวนเล็กน้อยคุณจะได้คอทเทจชีสที่ดีเท่านั้น แต่ที่นี่คุณจะเห็นจุด "แรก" อีกครั้ง

เครื่องเทศที่แปลกใหม่ออริกาโนและออริกาโน (Origanum vulgare) ซึ่งคุ้นเคยกับแม่บ้านชาวรัสเซียหลายคนไม่ได้เป็นเพียงสมุนไพรที่เกี่ยวข้องเท่านั้น แต่ยังเป็นพืชชนิดเดียวกันซึ่งมีใบใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับพิซซ่า สลัดกรีก และเพิ่มดอกไม้หอม เพื่อดื่มชา มักพบชื่ออื่น: มาจอแรมป่า, Zenovka, คนรักผึ้ง, ธูป สกุลออริกาโน (Origanum) มีประมาณ 55 ชนิด ส่วนใหญ่เติบโตบนชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน บางแห่งอยู่ทางภาคเหนือ ซึ่งมีสภาพอากาศแห้งและอุ่นขึ้น ออริกาโนเป็นพืชทั่วไปสำหรับ โซนกลางรัสเซียได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากไม่ต้องการ การดูแลเป็นพิเศษ.

พันธุ์ออริกาโน

ความแตกต่างของกลิ่นหอมของออริกาโนและออริกาโนนั้นอธิบายได้ง่าย: ตัวแทนของตระกูล Yamnotaceae ซึ่งเป็นที่นิยมอื่น ๆ สมุนไพร– โหระพา, โหระพา, สะระแหน่, เสจ – มักพบการเปลี่ยนแปลงของกลิ่นแม้จะอยู่ในพันธุ์เดียวกันก็ตาม ตัวแทนของครอบครัวนี้มักเป็นพืชสมุนไพร และออริกาโนก็ไม่มีข้อยกเว้น ลำต้นและใบประกอบด้วยวิตามิน แทนนิน น้ำมันหอมระเหย และสารต้านอนุมูลอิสระ มันช่วยในเรื่องต่างๆ โรคไวรัส,ช่วยลดคอเลสเตอรอล,ทำหน้าที่เป็นยาระงับประสาท

ขอบคุณหลายๆ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ออริกาโนได้รับการปลูกกันอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกาเพื่อเป็นพืชสมุนไพร แต่ก็เป็นไปได้ที่จะปลูกในพื้นที่โล่งเพื่อการตกแต่งได้เนื่องจากมีใบและดอกไม้ที่สวยงาม และต่อมาใช้เป็นสารเติมแต่งกลิ่นหอมสำหรับชาหรือเครื่องปรุงรสสำหรับ จานเนื้อ- ออริกาโนป่ามักพบในพื้นที่อบอุ่นของป่า ในที่ราบลุ่ม แต่คุณไม่จำเป็นต้องมองหามันแล้วขุดขึ้นมาเพื่อวางไว้ในสวนของคุณ สมุนไพรหอมในตระกูลนี้สามารถปลูกได้ง่ายจากเมล็ด

กลิ่นออริกาโนไม่เพียงแต่ทำให้สวนมีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังช่วยขับไล่แมลงศัตรูพืช รวมถึงแมลงเม่าและแมลงสาบอีกด้วย

มีออริกาโนใหม่ๆ มากมายที่สามารถทนต่อสภาวะที่ไม่พึงประสงค์ได้ สภาพภูมิอากาศการดูแลที่ง่ายและไม่ก่อให้เกิดปัญหาใด ๆ เป็นพิเศษ พวกเขาสามารถทำให้คนทำสวนมือสมัครเล่นพอใจได้ การเก็บเกี่ยวที่มั่นคง- ลูกผสมเหล่านี้เหนือกว่าลูกผสมในป่าในด้านคุณสมบัติอะโรมาติกและดูเรียบร้อยกว่าและน่าดึงดูดกว่ามากในสวน แต่ละรายการสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน: เช่น สมุนไพร,สำหรับใส่สลัดและอาหารจานเนื้อหรือเป็นของตกแต่ง พืชมีขนาด สีของใบและดอก ความสูงของลำต้น และรูปร่างของพุ่มแตกต่างกัน

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียได้สร้างออริกาโนหลายพันธุ์ที่ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

• คาราเมลเป็นความหลากหลายที่มีรสชาติสูงและมีกลิ่นหอมของใบไม้
• ออริกาโนสีขาวเป็นพุ่มเล็ก ๆ มีช่อดอกสีขาวเล็ก ๆ
• Honey Aroma เป็นไม้พุ่มขนาดกะทัดรัดที่มีช่อดอกสีม่วงที่มีกลิ่นหอมแรงและน่ารื่นรมย์
• Nadezhda เป็นพุ่มไม้เตี้ยที่มีใบมรกตและช่อดอกสีม่วง
• นางฟ้าเป็นหนึ่งในมากที่สุด พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงมีใบสีเขียวเข้ม

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ต่างประเทศได้เพาะพันธุ์ไว้มากมาย พันธุ์ที่น่าสนใจซึ่งการเพาะปลูกสามารถทำได้ใน กล่องระเบียงกระถางและในที่โล่ง

• วาไรตี้เป็นพุ่มแคบกะทัดรัดมีใบสีทองและช่อดอกมีกลิ่นหอมสีขาวเหมือนหิมะ
• ปลายทองเป็นพุ่มขนาดเล็กมีช่อดอกสีชมพูและ ใบเล็กด้วยเคล็ดลับทองคำ
• บิวตี้เคนท์ – ความหลากหลายในการตกแต่งมีช่อดอกพู่ที่ผิดปกติสีที่เปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีม่วง เหมาะสำหรับจัดกระถางและภาชนะ
• Variegata - พุ่มไม้เล็ก ๆ ที่มีใบไม้หลากสี: ตามขอบ ใบไม้กำลังจะมาขอบสีขาว
• Herrenhausen เป็นลูกผสมที่ออกดอกอย่างล้นหลามของเยอรมันโดยมีช่อดอกไลแลคเป็นกระจุก

เติบโตจากเมล็ด

ออริกาโนเป็นพืชที่ไม่ต้องการมากและการเพาะปลูกก็ไม่ยาก สายพันธุ์นี้ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย สามารถทนออริกาโนได้ง่าย ฤดูหนาวที่รุนแรงและเจริญเติบโตได้ดีใน ช่วงฤดูร้อนทนต่อความแห้งแล้งและความร้อน หญ้านี้ชอบดินร่วนปนทรายที่มี ชั้นดีการระบายน้ำ ควรหลีกเลี่ยงบริเวณที่เป็นหนองน้ำและเปียกมากเกินไป ควรปลูกในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ มิฉะนั้นพืชจะพัฒนาได้ไม่ดี

การดูแลออริกาโนที่ได้รับ วิธีปลูกพืชการขยายพันธุ์ทำได้ยากกว่าการปลูกจากเมล็ดเล็กน้อย พุ่มไม้เล็กต้องการการรดน้ำเป็นประจำเพื่อช่วยให้หยั่งราก

การปลูกออริกาโนจากเมล็ดผ่านต้นกล้าเป็นตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการขยายพันธุ์ออริกาโนที่บ้าน เมล็ดจะถูกหว่านในกล่องเมล็ดที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในช่วงกลางเดือนมีนาคม หากทำตามกำหนดเวลาต้นไม้จะบานสะพรั่งในปีเดียวกัน แต่หากเลื่อนการปลูกไปจนถึงปลายเดือนเมษายน การออกดอกก็จะล่าช้าไปจนถึงฤดูกาลหน้า ใน ถังลงจอดจะต้องมีรูระบายน้ำเนื่องจากออริกาโนไม่ทนต่อความชื้นนิ่ง เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถใช้ถ้วยพลาสติกหรือภาชนะเก็บอาหารได้


ดินถูกเตรียมให้มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยเติมทรายเล็กน้อย ขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูหรืออบในเตาอบ - มาตรการนี้จะช่วยให้ดูแลพืชได้ง่ายขึ้นและช่วยป้องกันโรคต้นกล้า ส่วนผสมจะชื้นและบดอัดเล็กน้อย มีการสร้างร่องหรือรูเล็ก ๆ ในดินที่วางเมล็ดไว้ พวกเขาจะต้องโรยด้วยดินชั้นเล็ก ๆ ที่ด้านบนไม่เกิน 1 ซม. หลังจากนั้นกล่องจะถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือถุงเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก เรือนกระจกมีการระบายอากาศเป็นระยะเพื่อให้ต้นกล้ามีการไหลเข้าของ อากาศบริสุทธิ์, เอาไป คอนเดนเสทส่วนเกินและหากจำเป็น ให้เพิ่มความชื้นให้กับวัสดุพิมพ์

เมื่อรายการแรกปรากฏขึ้น ควรเอาฟิล์มออกและควรทำให้ดินชุ่มชื้นอย่างระมัดระวัง หลังจากที่ต้นกล้ามีใบจริงคู่ที่สองแล้ว ก็จะถูกเด็ดและปลูกในภาชนะที่แยกจากกัน การปลูกต้นกล้าเดือนมีนาคมจะดำเนินการในเดือนพฤษภาคมและระยะห่างระหว่างต้นควรมีอย่างน้อย 30 ซม. ออริกาโนที่ได้จากเมล็ดที่หว่านในเดือนพฤษภาคมจะปลูกบนเตียง - ปลูกที่ระยะห่าง 20 ซม. จากกัน สมุนไพรดังกล่าวปลูกในที่โล่งไม่ช้ากว่าสิ้นเดือนกรกฎาคม เป็นการดีกว่าที่จะเผยแพร่ออริกาโนพันธุ์หายากโดยการแบ่งพุ่มกิ่งกิ่งหรือชั้น - เพื่อรักษาลักษณะของต้นแม่

การดูแลออริกาโน

การปลูกและดูแลพืชอะโรมาติกนี้ค่อนข้างง่าย: ต้นอ่อนที่ได้จากเมล็ดควรได้รับการรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ การใส่ปุ๋ยจะใช้ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาลโดยใช้ ปุ๋ยอินทรีย์เช่น สารละลายมูลลีนหรือมูลนก คุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารพุ่มไม้ที่โตแล้ว การออกแบบตกแต่งสวน

ขอแนะนำให้คลายดินรอบ ๆ พุ่มไม้และกำจัดวัชพืช ในปีที่สองของชีวิต การรดน้ำจะลดลงเล็กน้อยซึ่งจะช่วยรักษาระดับน้ำมันหอมระเหยในใบไม้ เมื่ออายุได้สามปี ออริกาโนก็สามารถเติบโตได้ด้วยตัวเอง พืชไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษอีกต่อไป หากต้องการสามารถทำการตัดแต่งกิ่งแบบเป็นรูปธรรมได้ แนะนำให้ย้ายพุ่มไม้ไปยังที่อื่นทุกๆ 5 ปีโดยแบ่งเหง้า

ดังนั้นออริกาโนหรือออริกาโน - พืชมีกลิ่นหอมซึ่งมีสรรพคุณทางยา สามารถใช้ตกแต่งสวนและเป็นเครื่องปรุงรสอาหารได้หลากหลาย การปลูกออริกาโนและการดูแลไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ สำหรับชาวสวนสมัครเล่น วิธีที่ดีที่สุดรับสิ่งนี้บนเว็บไซต์ของคุณ พืชที่มีประโยชน์- เพาะจากเมล็ด

ออริกาโนรัสเซียมีหลายพันธุ์และ การคัดเลือกจากต่างประเทศไม่เพียงแต่สามารถเติมกลิ่นหอมของดอกไม้ที่สวยงามให้กับสวนเท่านั้น แต่ยังช่วยตกแต่งเตียงดอกไม้ ภาชนะ หรือ เครื่องปลูกแบบแขวน- หลายคนหยั่งรากได้ดีในพื้นที่เปิดโล่งและสามารถเติบโตได้ในที่เดียวเป็นเวลาหลายปีโดยไม่ต้องมีความต้องการ ความสนใจเป็นพิเศษ- ในช่วงปีแรก ๆ ก็เพียงพอที่จะรดน้ำและให้ปุ๋ยพุ่มไม้เป็นประจำหลังจากอายุสามปีออริกาโนสามารถเติบโตได้ด้วยตัวเอง

ออริกาโนเป็นสมุนไพรที่มีชื่อเรียกมากมาย ออริกาโนเป็นชื่อยุโรปตะวันออกสำหรับออริกาโน ในอิตาลี กรีซ และประเทศอื่นๆ แทบจะไม่มีอาหารจานใดที่จะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีเครื่องปรุงรสนี้ แต่ชาวสลาฟรู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณพืชชนิดนี้เรียกว่า "มาตุภูมิ" ซึ่งใช้ในการรักษาโรคต่างๆ ดังนั้นบทความนี้จะเกี่ยวกับความเป็นไปได้ทั้งหมดของออริกาโนและคุณสมบัติของการเพาะปลูก

การปลูกและดูแลออริกาโนในประเทศ

ผู้ชื่นชอบเตียงดอกไม้และเตียงดอกไม้ได้ซื้อไม้ยืนต้นนี้มานานแล้ว กลิ่นที่ไม่โอ้อวดและการอยู่ได้นานในที่เดียวเป็นข้อได้เปรียบที่ชัดเจนเมื่อปลูกออริกาโน สำหรับเมนบอร์ดสิ่งสำคัญคือต้องมีปริมาณแสงและความชื้นปานกลางเพียงพอ เธอไม่ชอบความเมื่อยล้าและความชื้นส่วนเกิน โรงงานแห่งนี้ไม่มีการอ้างสิทธิ์อื่นใดที่ชัดเจนเกี่ยวกับสถานที่เติบโต ขั้นตอนหลักในการดูแลออริกาโนคือ:

• กำจัดวัชพืช;
• รดน้ำ;
• ความชุ่มชื้นปานกลาง

หากใช้ออริกาโนในการเก็บเกี่ยววัตถุดิบเพื่อใช้เป็นยาหรือทำอาหารก็จะต้องหั่นสองหรือสามครั้งต่อฤดูกาล ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ย (แร่ธาตุอินทรีย์หรือแร่ธาตุเชิงซ้อน) หลังการตัดแต่ละครั้ง ในกรณีของการปลูกออริกาโนเพื่อการตกแต่งไม่จำเป็นต้องตัดแต่งให้หนักและใส่ปุ๋ย ในพื้นที่หนึ่งสามารถเติบโตได้นานถึง 20 ปี แต่แนะนำให้ปลูกพุ่มไม้ใหม่ทุกๆ 5-7 ปี การปรับเปลี่ยนดังกล่าวจะช่วยฟื้นฟูพืชและพุ่มออริกาโนจะมีลักษณะสวยงามและออกดอกมากขึ้นอย่างล้นหลาม

การขยายพันธุ์ออริกาโน

ต้นแม่หยั่งรากได้ดีหลังปลูก และเมล็ดก็งอกได้ดี ดังนั้นตัวเลือกการขยายพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดสำหรับพืชชนิดนี้คือ:

• การหว่านเมล็ด
• การแบ่งพุ่มไม้
• การขยายพันธุ์โดยการแบ่งชั้น

แต่ละวิธีเหล่านี้จะกล่าวถึงด้านล่าง

การหว่านเมล็ด

หว่านเมล็ดลงในดินโดยตรงหรือในกระถางเพื่อให้ได้ต้นกล้า เมื่อคุณไม่ต้องการรบกวนต้นกล้าให้ทำดังนี้:

• ต้นเดือนพฤษภาคม หว่านเมล็ดในพื้นที่โล่ง (ไม่เกิน 1 ซม.) โดยคำนึงถึงระยะห่าง 10-15 ซม.
• โรยด้วยดิน
• ให้ความชุ่มชื้นเล็กน้อย

เพื่อให้ต้นไม้แข็งแรงและเติบโตเร็วขึ้น คุณสามารถเพาะเมล็ดในกระถางได้ ควรทำในเดือนมีนาคม ปลูกเมล็ดพืชในดินที่อุดมสมบูรณ์ โดยไม่ลืมเรื่องการระบายน้ำและรูในหม้อและน้ำ ปิดฝาภาชนะด้วย วัสดุปลูกโพลีเอทิลีนหรือแก้ว ส่งไปที่ สถานที่ที่อบอุ่นเพื่อการงอก หลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้น ให้ย้ายไปยังห้องที่สว่าง ในเดือนพฤษภาคม ให้ย้ายต้นกล้าไปปลูกในพื้นที่โล่งเพื่อการเจริญเติบโตต่อไป

การออกดอกของพืชดังกล่าวจะเริ่มขึ้นในปีที่สอง

การขยายพันธุ์ออริกาโนโดยการแบ่งพุ่ม

ในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง คุณต้องขุดพุ่มไม้ที่มีอายุอย่างน้อยสองปีแล้วแบ่งออกเป็นส่วนๆ หลังจากแบ่งพุ่มไม้หนึ่งพุ่มแล้วควรมีอย่างน้อยสี่ลำต้น สิ่งสำคัญคือต้องทำทุกอย่างด้วยความระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากเสียหาย พุ่มออริกาโนสามารถปลูกได้ในฤดูร้อนเฉพาะในวันที่มีเมฆมากเท่านั้น โรงงานแห่งนี้กำลังไปได้ดี

การสืบพันธุ์โดยการแบ่งชั้น

ในการเผยแพร่ออริกาโนด้วยวิธีนี้คุณต้องมี:

• ในฤดูใบไม้ผลิ ให้เลือกกิ่งไม้
• งอมันลงกับพื้นและยึดให้แน่น
• ปิดส่วนตรงกลางที่ติดกับดินด้วยดิน
• อย่าสัมผัสส่วนบนของก้าน มันควรจะอยู่บนพื้นผิว
• น้ำ ดูแล.
• ฤดูใบไม้ผลิถัดไป ให้แยกก้านออกจากพุ่มแม่ ขุดรากขึ้นมาแล้วปลูกใหม่ในที่ใหม่

นี่คือวิธีที่คุณสามารถเผยแพร่ออริกาโนในประเทศของคุณ ตอนนี้มีเมล็ดขายอยู่หลายต้นครับ ไม้ประดับแต่จะอ่อนกว่าเมล็ดของต้นแม่ปกติ (ยา)

การรวบรวมและจัดเก็บวัตถุดิบ

เก็บออริกาโน่ไว้สำหรับ การเตรียมยาต้องการในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ช่วงออกดอก จากนั้นพืชจะมีสารที่เป็นประโยชน์และน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูงสุด ลำต้นถูกตัดพร้อมกับดอกและใบยาว 10-15 ซม. ต้องตากในที่ร่มหรือในบริเวณที่มีการระบายอากาศดี ก้านแห้งต้องสับแล้วใส่ในขวดแก้วหรือถุงผ้าลินิน สำหรับการจัดเก็บ ให้เลือกที่เย็นและแห้ง วัตถุดิบดังกล่าวสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสได้

การใช้ออริกาโนเพื่อการรักษาโรค

Motherwort ถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณในการรักษาโรคของคอหอยและ ระบบทางเดินหายใจสำหรับการรักษาโรคสตรีและเป็นยาระงับประสาท

ออริกาโนใช้:

• เป็นยากล่อมประสาทและยานอนหลับอ่อนๆ
• สำหรับการรักษาโรคในช่องปาก (ปากเปื่อย, โรคเหงือกอักเสบ, โรคปริทันต์)
• สำหรับผื่นคันที่ผิวหนัง
• เป็นยาขับเสมหะและ diaphoretic สำหรับอาการไอและหวัด
• สำหรับการรักษาที่ซับซ้อนของอาการเจ็บคอ, ต่อมทอนซิลอักเสบ, คอหอยอักเสบ
• เพื่อปรับปรุงความอยากอาหารและการย่อยอาหาร
• เพื่อควบคุมรอบประจำเดือน
• สำหรับโรคกระเพาะ ลำไส้อักเสบ ท้องอืด

สำหรับการรักษาจะใช้ยาต้มซึ่งนำมารับประทานทำโลชั่นและบ้วนปาก ในการเตรียมยาต้มคุณต้องใช้สมุนไพรแห้ง 1 ช้อนโต๊ะเทน้ำเดือด 1 แก้วแล้วทิ้งไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที ทิ้งไว้ให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง สายพันธุ์และใช้ตามความจำเป็นขึ้นอยู่กับโรค คุณสามารถนึ่งสมุนไพรในกระติกน้ำร้อนได้ จากนั้นคุณต้องออกไปอย่างน้อย 3 ชั่วโมง

นอกจากจะใช้ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์ออริกาโนมีชื่อเสียงในเรื่องของ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร- เครื่องปรุงรสนี้ถูกเพิ่มลงในพิซซ่าในอิตาลี อาหารจานเนื้อและสลัดในกรีซ และใช้ซอสนี้ทำมาจาก น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาวและออริกาโนก็อยู่บนโต๊ะเสมอ ออริกาโนใช้ในการอบ เพื่อเตรียมอาหารจานที่หนึ่งและสอง และเติมลงในชา ในด้านความงาม ชาของแม่ใช้ในการล้างหน้าและผม น้ำมันหอมออริกาโนมีผลสงบเงียบและผ่อนคลาย หญ้าแห้งถูกวางไว้ในตู้เพื่อต่อสู้กับแมลงเม่า ออริกาโนใช้เป็นองค์ประกอบในการออกแบบภูมิทัศน์ สไลด์อัลไพน์, rockeries และ mixborders พันธุ์ที่เติบโตต่ำใช้เป็นพืชเลือดดิน ปลูกตามตรอกซอกซอย แนวเขต และแยกกระถาง สิ่งเหล่านี้เป็นพื้นที่หลักในการใช้งานของพืชชนิดนี้ แต่ไม่ใช่ทั้งหมด ดังนั้นจึงควรคิดถึงการปลูกออริกาโนในประเทศของคุณ

การมีออริกาโนในกระท่อมฤดูร้อน คุณสามารถเลือกตุนทั้งความงามและสุขภาพได้ และข้อมูลที่ให้มาจะช่วยในเรื่องนี้ ท้ายที่สุดแล้ว การปลูกต้นแม่ไม่ใช่กระบวนการที่ซับซ้อน และพืชชนิดนี้ให้ประโยชน์มหาศาล