องุ่นสวยอายุการเก็บรักษายาวนาน - “ไทฟี่” วิธีเลือกพันธุ์องุ่น: ความแตกต่างและคุณสมบัติหลัก

เถาวัลย์ให้ผลมาหลายศตวรรษ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พัฒนาพันธุ์องุ่นใหม่ที่ทำให้ประหลาดใจกับคุณลักษณะของพวกเขา บางคนพบว่ามีความชื่นชมมาเป็นเวลานาน คนอื่น ๆ ก็หายไปจากแคตตาล็อกพันธุ์องุ่นอย่างรวดเร็ว ไวน์ไม่กี่ชนิดที่สามารถคงอยู่ในจุดสูงสุดของชื่อเสียงได้เป็นเวลานาน

มนุษยชาติชื่นชมองุ่น Taifi ที่ชาวอาหรับนำมาจากตะวันออกเมื่อต้นศตวรรษที่ 7 ด้วยคุณสมบัติที่ไม่มีใครเทียบได้ จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตไวน์จนถึงทุกวันนี้

คำอธิบายของพันธุ์ Taifi

ความหลากหลายของโต๊ะปลาย ระยะเวลาการสุก 160-175 วันก่อนเก็บเกี่ยว- พุ่มไม้มีความแข็งแรงและมีพลังงานในการเจริญเติบโตสูง ดอกไม้เป็นดอกกะเทยจึงไม่จำเป็นต้องผสมเกสร ลักษณะเด่นของหน่ออ่อนคือมีสีแดงเข้มอ่อนและมีขนอ่อนเล็กน้อย หยั่งรากได้ดีและเติบโตเร็ว แผ่นใบร่องลึกมีความอุดมสมบูรณ์ สีเขียวมีขอบโค้งเล็กน้อย การตัดแต่งกิ่งที่ใช้กับพันธุ์นี้ใช้สำหรับตา 6-8 ตา โดยมีน้ำหนักรวมบนพุ่มไม้ไม่เกิน 35-40 ยูนิต

องุ่น “Taifi” เริ่มให้ผลในปีที่สองหลังปลูก ยอดอ่อนจะสุกได้ดีก่อนน้ำค้างแข็ง ความต้านทานน้ำค้างแข็งเฉลี่ยอยู่ที่ -15C จำเป็นต้องมีที่พักพิง ช่วงฤดูหนาว- พวงองุ่นขนาดกลางและใหญ่ทรงกรวย คุณสมบัติที่โดดเด่นต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัมคือเพียง 43 แคลอรี่ เมื่อเก็บในภายหลังผลเบอร์รี่จะได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น คะแนนชิมอยู่ที่ 7.4 คะแนน และในเอเชียกลางที่อุณหภูมิสูงกว่าคือ 9 คะแนน ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้สูงสุดในการประเมินพันธุ์องุ่น

น้ำหนักสูงสุดที่บันทึกไว้ของพวงคือ 6 กิโลกรัม ตัวเลขขนาดมหึมานี้ถูกบันทึกไว้ในอุซเบกิสถาน โดยมีขนาดเฉลี่ยตั้งแต่ 650 ถึง 750 กรัม มีน้ำหนักสูงสุด 1,750-2,300 กรัม ผลเบอร์รี่มีมวล 7-9 กรัม มีรูปร่างเป็นวงรีมีผิวที่หนาแน่นและกินง่าย ผลไม้เนื้อรสชาติกลมกล่อม ฝาดเล็กน้อย สังเกตได้เล็กน้อย น้ำตาลสะสมได้สมบูรณ์แบบถึง 23% ทำให้เหมาะแก่การบริโภคใน สดและสำหรับการประมวลผลทางเทคนิค

พวงองุ่น Taifi มีสีชมพูหรือสีแดงอิ่มตัวสดใส เคลือบด้วยขี้ผึ้งที่มีจุดเล็กๆ และมีรสชาติคุณภาพสูง ในการประมวลผลทางเทคนิค จะใช้ในการผลิตแยม แยม และผลไม้แช่อิ่ม ลูกเกดที่เตรียมจากองุ่น Taifi มีความโดดเด่นด้วยการนำเสนอที่สูง: ทองคำขนาดใหญ่ที่ได้มาจาก พันธุ์สีขาวองุ่นและสีม่วงจากองุ่นสีชมพูแห้ง ไวน์ที่ผลิตจากองุ่น Taifi สีขาวและสีชมพู:

• ยึด.
• ห้องรับประทานอาหาร.
• ขนม.

ในการผลิตไวน์ ความหลากหลายนี้ครองใจลูกค้ามานานหลายศตวรรษ กลิ่นหอมอันเข้มข้นของสเตปป์ไครเมียที่มีความฝาดเล็กน้อยได้รับรางวัลอย่างสูงในการแข่งขันระดับนานาชาติ

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

องุ่นพันธุ์ Taifi ชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอในไร่องุ่น ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกหน่ออ่อนของพันธุ์นี้ทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ของแปลง มันเติบโตได้ดีใกล้กับผนังว่างของอาคารซึ่งเมื่อถูกความร้อนจะถ่ายเทความร้อนไปยังพุ่มไม้ ในบางปีที่อุณหภูมิต่ำในแหลมไครเมียยอดมากถึง 70% แข็งตัว ต้องมีที่กำบังอย่างระมัดระวังสำหรับฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิจะค่อยๆ เปิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิตอนกลางวันเพิ่มขึ้น ได้พิสูจน์ตัวเองได้ดีในสภาพอากาศร้อน

เมื่อเลือกไซต์ลงจอดคุณต้องคำนึงถึงระดับของการเกิดด้วย น้ำบาดาล- หากเกิดขึ้นเพียงผิวเผินระบบรากของพืชอาจเน่าได้ การปักชำจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิเมื่อใด อุณหภูมิสูงหรือในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่ฤดูใบไม้ร่วงจะหนาวจัด ในหลุมที่เตรียมไว้ซึ่งมีขนาด 70 x 70 ซม. และลึกอย่างน้อย 80 ซม. จะมีการเติมชั้นหินบดเพื่อทำหน้าที่เป็นชั้นระบายน้ำ ปุ๋ยอินทรีย์- ส่วนรองรับสายรัดถุงเท้ายาวได้รับการแก้ไขตรงกลาง ต้นกล้าหนุ่ม.

การปลูกวัสดุพันธุ์ต่างๆ

ก่อนปลูกต้นกล้าจะถูกแช่ในน้ำโดยเติมฮิวเมตเพื่อการสร้างรากที่ดีขึ้น หลุมอยู่ห่างจาก 2.5 เมตร และระยะห่างระหว่างแถว 3 เมตร หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำต้นไม้อย่างล้นเหลือ การปลูกองุ่น ควรคำนึงถึงข้อเสียขององุ่น Taifi ด้วย:

• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำ ความหลากหลายที่ครอบคลุมสำหรับฤดูหนาวแม้ในแหลมไครเมีย
• ความต้านทานต่ำ หลากหลายชนิดโรคต่างๆ

ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคราน้ำค้างได้เล็กน้อยซึ่งแพร่หลาย โรคเชื้อราซึ่งองุ่นหลายพันธุ์สามารถรับประทานได้ เชื้อราสามารถระบุได้ง่ายเมื่อมีจุดสีน้ำมันปรากฏบนใบ ในสภาพอากาศชื้น ปุยสีอ่อนจะเกิดขึ้นใต้จุด - นี่คือไมซีเลียมและอาจส่งผลต่อใบองุ่นทั้งหมดได้

และยังไวต่อโรคที่เรียกว่าออยเดียมอีกด้วย สัญญาณที่บ่งบอกว่าใบที่ติดเชื้อจะแคระแกรนในการเจริญเติบโต บิดเบี้ยว และเคลือบด้วยสีเทา เพื่อป้องกันการสูญเสีย จะมีการฉีดพ่นพืชเป็นประจำซึ่งจะทำให้พืชมีความต้านทานสูง ประกอบกับเรื่องนี้ก็ยังมีข้อดีอีกมากนั่นก็คือ ปล่อยให้ปลูกมาหลายร้อยปี

• คุณภาพรสชาติสูง
• การนำเสนอที่สวยงาม
• ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมบ้าน
• การผลิตไวน์ที่แข่งขันได้
• แร่ธาตุที่มีประโยชน์ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์

การดูแลก็ไม่ต่างกัน คำแนะนำทั่วไปเมื่อปลูกองุ่นหลากหลายชนิด นี่คือการคลายดิน รดน้ำมากมาย, การตัดแต่งกิ่งทันเวลาพุ่มไม้ให้ แสงที่ดีพุ่มไม้ซึ่งจะช่วยให้ผลเบอร์รี่ได้รับปริมาณน้ำตาลสูงสุด แอปพลิเคชัน ปุ๋ยที่ซับซ้อนเพื่อให้แน่ใจว่า การพัฒนาที่ดีพุ่มไม้และส่วนที่น่ารื่นรมย์ที่สุดคือการเก็บผลเบอร์รี่ที่มีแดดจัด

ความหลากหลายได้รับการอบรมบนพื้นฐานของ NMF, Ampelos โดยผู้เพาะพันธุ์ทางวิทยาศาสตร์ชาวยูเครน P. I. Golodrigi ในปี 1987 โดยการข้ามพันธุ์ Magarach 124 - 66 - 26 และ Muscat VIRA เขาเข้า. ปริมาณมากปลูกในเอเชียกลาง ครัสโนดาร์ และไครเมีย เพื่อผลิตไวน์กุหลาบ ไวน์ที่ทำจากพันธุ์สีชมพู Gurzuf มีกลิ่นมัสกัตเล็กน้อยซึ่งอนุญาตให้ทำได้ การแข่งขันระดับนานาชาติรับ 8 คะแนนเต็ม 10 จากระดับชิม มันผสมผสานคุณภาพรสชาติอย่างกลมกลืนทำให้สามารถเป็นผู้นำรายการได้ พันธุ์ไวน์เติบโตในสภาพอากาศอบอุ่นของชายฝั่ง

"Gurzuf สีชมพู" - ความหลากหลายสากลองุ่นซึ่งใช้ในการเตรียมอาหารสดที่บ้านและในการผลิตไวน์ คุณสมบัติที่โดดเด่นขององุ่นพันธุ์นี้:

พันธุ์นี้ทนอุณหภูมิได้ถึง -26 องศา ดังนั้นพื้นที่จำหน่ายไร่องุ่นจึงกว้างมาก ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้ทำให้สุกแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและมีฝนตก ไม่มีกลุ่มถั่วและมีความสามารถทางการตลาดสูงแม้หลังจากการขนส่งระยะยาว ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคเชื้อราและไม่โอ้อวดต่อสภาพการเพาะปลูก แต่การคลายดินและการรดน้ำจะส่งผลดีต่อปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวเสมอ

วาไรตี้ไต้ฝุ่น

องุ่นสีชมพูพันธุ์ "ไต้ฝุ่น" วันที่เร็วสุก 115-120 วันก่อนเก็บผลเบอร์รี่ ได้มาจากงานปรับปรุงพันธุ์ด้วยพันธุ์ “เครื่องราง” และ “ฤดูใบไม้ร่วงสีดำ” พวงเป็นสีชมพูสวยงาม - ม่วง - แดง ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมติดกันแน่น น้ำหนักเฉลี่ยของพวงคือ 700-800 กรัม แต่แต่ละพวงสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 1,200-1300 กรัม น้ำหนักเฉลี่ยผลเบอร์รี่ 12-15 กรัม รสชาติที่กลมกล่อมและสดชื่น เมื่อสุกเต็มที่ สีของพวงองุ่นไต้ฝุ่นจะกลายเป็นสีแดงเบอร์กันดี

พุ่มไม้มีความแข็งแรงไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโต แต่ต้องได้รับ การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์จำเป็นต้องรดน้ำและคลายดินรอบพุ่มไม้ให้ทันเวลา ใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งสดและสำหรับทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม และการเตรียมแบบโฮมเมดอื่นๆ

พันธุ์ที่ดีที่สุดมีระยะเวลาการสุกเฉลี่ย 160 วัน และจัดเป็นพันธุ์ตาราง ได้พิสูจน์ตัวเองได้ดีในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น ในสภาพอากาศร้อน น้ำหนักของหนึ่งพวงสามารถสูงถึงเจ็ดกิโลกรัม ในเอเชียกลาง การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ผลเบอร์รี่สุกเต็มที่สำหรับผู้บริโภค

องุ่นจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน การขนส่งดำเนินไปโดยไม่มีการสูญเสีย ผลเบอร์รี่หวานขนาดใหญ่เบอร์กันดีพร้อมกลิ่นลูกจันทน์เทศเบา ๆ เป็นที่นิยมมาก ไม่จู้จี้จุกจิกเรื่องดินทนแล้งแต่ อุณหภูมิต่ำสามารถทำลายพุ่มองุ่นทั้งหมดได้ หากปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรทั้งหมดความหลากหลายนี้มีสิทธิ์ที่จะได้รับการพิจารณาว่าเป็นความภาคภูมิใจของชาวสวนที่มีความต้องการมากที่สุด

คุ้นเคยกับชาวสวนภายใต้ชื่อ "Chaush pink" พันธุ์ที่สุกเร็ว พุ่มมีความแข็งแรง แผ่กระจาย หนาแน่น และดังนั้นจึงต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างระมัดระวัง พุ่มไม้ต้องการแมลงผสมเกสร พวงองุ่นที่มีความหนาแน่นปานกลางพร้อมผลเบอร์รี่สีเขียวยาวที่สวยงามอย่างน่าอัศจรรย์ สีชมพูก. ผิวนุ่มจนแทบสังเกตไม่เห็น รสชาติกลมกลืนกัน อ่อนโยน. ปริมาณน้ำตาลอยู่ภายใน 17% และความเป็นกรดอยู่ที่ 6-7% น้ำหนักเฉลี่ยของกิ่งหนึ่งคือ 1300-1500 กรัมและน้ำหนักของผลเบอร์รี่สูงถึง 12 กรัม ทรงกระบอก, ใบใหญ่ปกคลุมไปด้วยแสงสีอ่อน

ความต้านทานโรคอยู่ในระดับปานกลาง อ่อนแอต่อโรคเน่าสีเทาได้มากที่สุด ความต้านทานฟรอสต์เป็นค่าเฉลี่ย ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -20 องศา แต่การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันสามารถทำลายพุ่มไม้ได้ ดังนั้นจึงควรใช้ระบอบการปกครองที่ครอบคลุมในช่วงฤดูหนาว ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นเลิศในการผลิตไวน์

หมอกสีชมพู

องุ่นที่สุกเร็ว ให้ผลผลิตสูง ให้ผลผลิตสูง ลักษณะรสชาติ- ไม่ต้องการแมลงผสมเกสรเนื่องจากดอกไม้เป็นกะเทย ความต้านทานฟรอสต์สูงถึง -23C พุ่มไม้ที่ต้องการพลังงานการเจริญเติบโตสูง การดูแลที่ดีโดยกระจายน้ำหนักบนเถาอย่างระมัดระวัง

เบอร์รี่มีสีขาว มีรูปร่างเป็นวงรี มีบลัชออนสีชมพูเบลอ คุณภาพรสชาติสูง ผิวบอบบาง ปริมาณน้ำตาล 18.5% ความเป็นกรด 11% คุณสมบัติที่โดดเด่น- นี้ ผลผลิตสูงและรสชาติเยี่ยม

วาไรตี้โรซาลินด์

ตารางระยะเวลาการสุกปานกลาง องุ่นพันธุ์มหัศจรรย์พร้อมผลเบอร์รี่ลูกใหญ่ซึ่งมีน้ำหนักเฉลี่ย 20 กรัม สีชมพูอ่อน รูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เบอร์รี่เนื้อแน่นฉ่ำมีผิวบอบบางจนแทบมองไม่เห็นเมื่อรับประทาน มีปริมาณน้ำตาลสูง 20% มีความเป็นกรดน้อยที่สุด ทำให้ความหลากหลายนี้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค มันสามารถเติบโตได้บนดินทุกชนิด

พลังงานในการเจริญเติบโตที่สูงต้องได้รับภาระบนเถาวัลย์อย่างสม่ำเสมอ ความต้านทานฟรอสต์สูงถึง -24C ขยายพันธุ์ได้ดีด้วยการปักชำ 9 กิ่ง คุณสามารถเก็บเกี่ยวองุ่นได้มากถึง 15 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

ในบรรดาองุ่น พันธุ์ที่แตกต่างกันและสีของ Taifi นั้นดีที่สุด ประกอบด้วยดวงอาทิตย์ รุ่งอรุณ และฝน ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีวิตามินและสิ่งมีชีวิตในตัวมันเอง องุ่นมีสีชมพูและชมพูอมเขียว เห็นได้ชัดว่าพวกเขาจัดส่งไปยังชั้นวางของร้านเราอย่างระมัดระวัง เดินขึ้นไปชื่นชมมันหรูหราจริงๆ ผลเบอร์รี่สุกมีชีวิตชีวาเต็มไปด้วยน้ำผลไม้ ไม่มีแตกหรือเน่าเสีย ไม่มีความขมขื่นหรือเปรี้ยวอยู่ในนั้น ด้วย Taifi องุ่นทั้งหมดจะอยู่ในตำแหน่งที่ดี ไม่หลุดร่วง แต่สามารถดึงออกด้วยมือและหลุดออกได้อย่างง่ายดายเช่นกัน แน่นอนว่าองุ่นเป็นเรื่องของรสนิยม ตัดสินใจด้วยตัวเองที่นี่ ฉันเลือกไทฟี่สีชมพู

เทย์ฟี - ความหลากหลายของตาราง- หน่ออ่อนมีสีแดงเข้มจาง ๆ และมีขนเล็กน้อย ใบของพันธุ์นั้นมีลักษณะโค้งมน สีเป็นแบบไบเซ็กชวลซึ่งช่วยให้ผสมเกสรได้ง่าย พุ่มไม้มีขนาดใหญ่และแข็งแรง การตัด Taifi จะหยั่งรากอย่างรวดเร็วและเติบโตอย่างหนาแน่น พุ่มไม้ให้ผลดี (80%) ระยะเวลาสุกช้าถึง 170 วัน

คำอธิบายของความหลากหลาย

กระจุกของพันธุ์มีขนาดใหญ่มาก มีน้ำหนักตั้งแต่ 600 กรัม ถึง 1,400 กรัม มีลักษณะทรงกระบอกและหลวม ก้านเป็นไม้ที่ฐาน ขนาดของพวงคือ 27 ซม. ผลเบอร์รี่ก็ใหญ่เช่นกันหนักถึง 9 กรัม คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้มากถึง 16 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ รูปร่างของผลเบอร์รี่หลากหลายมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีลักษณะเป็นยอดเอียงความยาว 25-28 มม. และความกว้าง 20 มม. สีของผลอาจจะเป็นสีแดงหรือชมพูเข้มบางครั้งด้วย สีม่วง- พวกมันถูกปกคลุมไปด้วยจุดเล็กๆ ผิวหนังมีความหนาและหนาแน่น

เมื่อสุกผลเบอร์รี่จะไม่ร่วงหล่นและยิ่งแขวนอยู่บนพุ่มไม้นานเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น พวกเขาทนต่อการขนส่งได้ดี เนื้อของ Taifi นั้นเนื้อชุ่มฉ่ำและกรอบอีกด้วย น้ำผลไม้ไม่มีสี ผลเบอร์รี่มีประมาณสามเมล็ด ขนาดเฉลี่ย- ปริมาณน้ำตาล 17.2% ความเป็นกรด 6.4 กรัม/ลิตร สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ แต่จะเริ่มสลาย

Pink Taifi ไม่สามารถต้านทานโรคได้หลายชนิดและต้องฉีดพ่นอย่างต่อเนื่องเพื่อควบคุมและป้องกัน ไม่โอ้อวดกับดินทนแล้ง Pink Taifi ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ไม่ดี

ลงจอด

เพื่อที่จะปลูกพันธุ์ไทฟี ความพยายามพิเศษไม่จำเป็นต้องสมัคร หากปลูกพุ่มไม้หลายพุ่มต้องรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 2.5-3 เมตรก็เพียงพอแล้ว คุณควรขุดหลุมกว้าง 50 ซม. ลึก 60 ซม.

วางระบบระบายน้ำและปุ๋ยที่ด้านล่างของหลุม คุณไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยจำนวนมาก ขี้เถ้าไม้- คุณต้องรอสองสัปดาห์เพื่อให้ปุ๋ยอัดตัว จากนั้นคุณจึงจะปลูกต้นกล้าได้ ต้นกล้า Taifi ต้องเก็บไว้ในน้ำเป็นเวลาหลายวันก่อนปลูก เพื่อให้สามารถหยั่งรากได้เร็วขึ้น หลังจากปลูกแล้วจะต้องรดน้ำองุ่นจนกว่าจะหยั่งราก

การดูแล

แม้ว่าองุ่นสีชมพูนี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่ก็ต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• รดน้ำเป็นประจำ คุณสามารถสร้างระบบชลประทานพิเศษได้
• ต้องรดน้ำก่อนและหลังดอกบาน
• สามารถเลี้ยงด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
• สามารถตัดแต่งกิ่งพืชได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
• คลุมดินด้วยอินทรียวัตถุ
• ตัดให้เหลือ 5-6 ตา;

และที่สำคัญที่สุดคือการต่อสู้กับโรคต่างๆ

โรคต่างๆ

องุ่นสีชมพูก็มีคุณสมบัติเชิงลบเช่นกัน ไม่สามารถต้านทานโรคได้:
- หนึ่งในโรคที่อันตรายที่สุดสำหรับองุ่น โดดเด่นด้วยการศึกษา จุดสีเหลืองบนใบของพืช ในสภาพอากาศเปียกชื้น ทุกส่วนของพุ่มไม้จะเริ่มได้รับผลกระทบ รวมถึงสีและผลด้วย ใบไม้ม้วนงอและผลเบอร์รี่เหี่ยวเฉา
มาตรการควบคุม:
การไถใบไม้ที่ร่วงหล่นในฤดูใบไม้ผลิ
การกำจัดวัชพืชทันเวลา
ควรยกกิ่งองุ่นให้สูงเหนือพื้นดินเพื่อไม่ให้เกิดการติดเชื้อ
สามารถฉีดพ่นยาต่อไปนี้ได้: maneb, metiram, tsineb, tsinos เป็นต้น

ชะลอการเจริญเติบโตของพืชและปกคลุมไปด้วยฝุ่นสีขาว ใบไม้กำลังม้วนงอ ใกล้โรงงานมีกลิ่นเฉพาะตัวของปลา เมื่อได้รับความเสียหาย ผลผลิตจะลดลง 80%
มาตรการควบคุม:
ฉีดพ่นดินและพุ่มไม้จนปกคลุมด้วยเหล็กซัลเฟต
ก่อนออกดอกให้รักษาช่อด้วยกำมะถันป่นผสมเกสรที่อุณหภูมิ 19 องศา
ให้อาหารด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

แมลงเหล่านี้กินน้ำเลี้ยงจากเถาโดยดูดคาร์โบไฮเดรตออกไป ด้วยเหตุนี้พืชจึงเติบโตช้าลง ใบไม้ร่วง และระยะเวลาการทำให้สุกเพิ่มขึ้น พุ่มไม้จะตายหากไม่จัดการกับแมลง
มาตรการควบคุม:
ฉีดพ่นด้วย DNOC;
เมื่อไรปรากฏบนใบให้ฉีดด้วยสารละลาย Rogor
เช่นเดียวกับการเตรียมกำมะถัน

นี่เป็นองุ่นสีชมพูที่อร่อยมาก มีกลิ่นหอม และสวยงาม

ใช้สดสำหรับทำไวน์และหมัก เหมาะสำหรับขาย. จะกลายเป็นของตกแต่งสวนใดๆ

Taifi เป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุด พันธุ์ตะวันออกองุ่นที่สามารถพบได้บนชั้นวางของร้านค้าในรัสเซีย ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ หนาแน่น ชุ่มฉ่ำ และมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจเป็นพิเศษแต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เมล็ดมีขนาดค่อนข้างใหญ่และเอาออกจากผลเบอร์รี่ได้ง่าย องุ่นมีสารที่มีประโยชน์มากมาย แต่ต่างจากพันธุ์อื่นตรงที่มีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ

ผู้คนปลูกองุ่นพันธุ์นี้มาเป็นเวลานาน นี่อาจเป็นสิ่งหนึ่งมากที่สุด เกือบที่สุด พันธุ์โบราณซึ่งพบเห็นได้ทั่วไปในตะวันออกกลาง เมื่อได้รับการแนะนำจากท่าเรืออาหรับแล้ว มันก็เป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นและแพร่กระจายไปทั่วทวีปอย่างรวดเร็ว

องุ่น Taifi คืออะไร - คำอธิบายความหลากหลายคุณประโยชน์และโทษจากการใช้องุ่นแบบไหน? เรามาค้นหาทั้งหมดนี้กันตอนนี้:

คำอธิบายขององุ่น

ดังที่เราได้กล่าวไว้ในตอนต้น Taifi เป็นหนึ่งในองุ่นพันธุ์โบราณที่แพร่หลายในเอเชีย

เป็นเรื่องที่ควรย้ำอีกครั้งว่าองุ่นพันธุ์ Taifi เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดที่แพร่หลายในเอเชียกลาง เริ่มแรกปลูกในบูคาราและซามาร์คันด์

องุ่นพันธุ์นี้ถูกนำไปยังเอเชียกลางจากประเทศอาหรับในช่วงศตวรรษที่ 7 - 8 ความหลากหลายนี้ตั้งชื่อตามท่าเรือที่นำเข้า - Taef

ปัจจุบันปลูกได้ทุกที่ที่ได้รับอนุญาต สภาพภูมิอากาศ- ในประเทศยูเรเซีย จอร์เจีย และดาเกสถาน รวมถึงทาจิกิสถาน อุซเบกิสถาน และคาบสมุทรไครเมีย

พันธุ์ Taifi นั้นแตกต่างกัน การเติบโตอย่างรวดเร็วเถาวัลย์ กิ่งก้านมักจะหยั่งรากได้ดีในที่ใหม่

ใบของพุ่มมีขนาดใหญ่และมีสีเขียวเข้ม กลมเรียบด้วย ข้างในปกคลุมไปด้วยปุยบางเบา ดอกไม้ของพืชเป็นแบบกะเทยดังนั้นไม้พุ่มจึงผสมเกสรตัวเองและยังสามารถผสมเกสรพืชใกล้เคียงที่มีดอกเพศเมียได้อีกด้วย

กระจุกมีขนาดใหญ่เป็นรูปทรงกระบอกทรงกรวย พวกเขาสามารถสูงถึง 26 ซม. น้ำหนักมากถึง 800 กรัม ในอุซเบกิสถานบันทึกน้ำหนักสูงสุดของพวง - 6.5 กก.

ผลผลิตของพันธุ์และการติดผลมีเสถียรภาพและมีจำนวนเกือบ 80% ผลเบอร์รี่มีขนาดกลาง - 1.8 x 2.8 ซม. ยาวและมียอดเอียงเล็กน้อย น้ำหนักของผลเบอร์รี่มากถึง 8 กรัมต่อผล

โดยเฉลี่ยแล้วจะเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ 13-17 กิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้น และจากพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์ คุณสามารถเก็บเกี่ยวองุ่นชั้นดีได้มากถึง 20 ตัน ผู้ปลูกไวน์ที่จัดการกับเถาวัลย์ชนิดนี้กล่าวว่าพันธุ์ Taifi จะออกผลเต็มที่หลังจากปลูก 3-4 ปี

เถาองุ่นอาจเป็นสีขาวหรือชมพูก็ได้เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ ทั้งสองพันธุ์เป็นพันธุ์โต๊ะ ทั้งองุ่นขาวและองุ่นชมพูก็อร่อยในแบบของตัวเอง ทั้งสองชนิดสามารถบริโภคสด ใช้ในของหวาน ผลไม้แช่อิ่ม น้ำหมัก และไวน์ได้

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพันธุ์ต่ำต้องคลุมพุ่มไม้ในฤดูหนาวหากปลูกองุ่นในละติจูดกลาง ความหลากหลายยังค่อนข้างอ่อนไหวต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ดังนั้นจึงควรฉีดพ่นด้วยวิธีพิเศษเป็นระยะ

อย่างไรก็ตามองุ่นไทฟีสามารถทนต่อการขนส่งได้ดี เก็บรักษาได้ดีและยาวนาน แล้วแต่ความเหมาะสม ระบอบการปกครองของอุณหภูมิผลเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อพิจารณาถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติทางการค้าที่สูง องุ่น Taifi จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพาะปลูก ฟาร์มส่วนตัวและ ระดับอุตสาหกรรม.

องุ่น Taifi - ประโยชน์และอันตราย

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วในตอนต้น พันธุ์นี้มีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับองุ่นพันธุ์อื่น - เพียง 65 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

Taifi ใช้ในการผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกซึ่งมีความเข้มข้นที่แตกต่างกัน ไวน์โต๊ะ ของหวาน และไวน์เสริม ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ถูกจัดว่าเป็นสายพันธุ์ที่ผลิตไวน์ ผลเบอร์รี่ทำให้ลูกใหญ่อร่อยและยอดเยี่ยม ลูกเกดหวานซึ่งถือว่าเป็นหนึ่งในดีที่สุดในโลก

องุ่นเหล่านี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ประโยชน์ขององุ่นพันธุ์นี้โดยเฉพาะก็คือผลเบอร์รี่มีวิตามิน กลูโคส และธาตุเหล็กจำนวนมาก ดังนั้นการใช้จึงช่วยเพิ่มอารมณ์ได้อย่างรวดเร็ว บรรเทาความเหนื่อยล้า และเพิ่มโทนสีของร่างกาย

องค์ประกอบประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารสำคัญมาก - เรสเวอราทอล (ในเปลือก) ซึ่งช่วยให้ร่างกายต่อสู้ แก่ก่อนวัยช่วยเพิ่มความจำและลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง (แหล่งข้อมูล – บทความ Rosveratol บน Wikipedia)

มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่ช่วยต่อสู้กับโรคหลอดเลือดหัวใจ และไฟตอนไซด์ซึ่งมีฤทธิ์ต้านไวรัสก็ช่วยป้องกัน การติดเชื้อไวรัส, โรคหวัด- ฟลาโวนอยด์ที่พบในองุ่นช่วยต่อสู้กับโรคตารวมถึงป้องกันต้อกระจก

องุ่น Pink Taifi ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแนะนำให้รวมไว้ในอาหารของผู้ป่วยโรคมะเร็งตลอดจนผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ หอบหืด และอาการบวมน้ำ เป็นการป้องกันโรคปอดได้ดีเยี่ยม ช่วยให้การนอนหลับเป็นปกติและช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็ว

อาจเกิดอันตรายได้จากองุ่นเมื่อบริโภค

ผู้หญิงในช่วงเดือนสุดท้ายของการตั้งครรภ์และให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงผลเบอร์รี่แสนอร่อย สตรีมีครรภ์ควรเพิ่มการบริโภคนมก่อนคลอดบุตร แต่เข้ากันไม่ได้กับองุ่น ในมารดาที่ให้นมบุตร ผลิตภัณฑ์นี้อาจลดการให้นมบุตรได้

สามารถบริโภคได้ในปริมาณเล็กน้อยสำหรับโรคอ้วนเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ อย่างไรก็ตาม ในปริมาณมาก Taifi ก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้ แม้ว่าจะมีน้ำปรากฏอยู่ก็ตาม

โดยทั่วไปเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์ใดๆ รวมทั้งองุ่น จำเป็นต้องสังเกตการกลั่นกรอง จากนั้นผลเบอร์รี่ที่อร่อยฉ่ำและหวานจำนวนเล็กน้อยจะไม่เป็นอันตรายต่อใครเลย มีสุขภาพแข็งแรง!

องุ่นไทฟี่ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ตะวันออกโบราณ ก่อนหน้านี้ปลูกเฉพาะในประเทศแถบเอเชีย แต่ความหลากหลายก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและแพร่กระจายไปยังดินแดนอื่น ตอนนี้สามารถพบได้ทั่วยูเรเซีย

ความหลากหลายนี้มี เรื่องราวที่ไม่ธรรมดา- เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกได้อย่างแน่ชัดว่าความหลากหลายนั้นมีอายุเท่าใด ท้ายที่สุดเมื่อก่อนไม่มีชื่อจนกระทั่งโรงงานมาถึงท่าเรือแตฟจากที่ไหน ประเภทนี้เริ่มการเดินทางอันยาวนานของเขา

องุ่น Taifi ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์โต๊ะที่ดีที่สุดโดยมีวัตถุประสงค์สากล

คุณสามารถทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม ไวน์ และลูกเกดจากผลเบอร์รี่ได้

คำอธิบายขององุ่น Taifi

องุ่นไทฟีมีลักษณะการเติบโตที่แข็งแกร่ง พุ่มไม้โตเร็ว ผลเบอร์รี่จะสุกในเวลาต่อมาประมาณ 165 วัน เมื่อออกดอกจะเกิดดอกกะเทย

ใบของพืชมี สีเขียวเข้ม,หน่อแดง. ใบใบเป็นคลื่นขอบใบยกขึ้น

Taifi มีสองประเภท: สีชมพู และ . พวกเขาทั้งสองมีเหมือนกัน คุณสมบัติทั่วไปและต่างกันแค่สีของผลเบอร์รี่เท่านั้น

ความหลากหลายนี้มี คุณลักษณะเฉพาะ: มีร่องเล็กๆบนผลเบอร์รี่ องุ่นมีขนาดกลาง หนักประมาณ 8 กรัม รูปร่างเป็นรูปขอบขนานเล็กน้อย สีแดงเข้ม หรือ สีขาวด้วยการเคลือบขี้ผึ้ง ข้างในมีเมล็ดแต่มีขนาดเล็กและน้อย

แปรงขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 500 กรัม ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่ดี พวงหนึ่งจะหนักได้ประมาณสองกิโลกรัม Pink Taifi มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและไม่มีฝาด

กิน องุ่นขาวไทฟี. ความแตกต่างจากสีชมพูคือสีและขนาดของผลเบอร์รี่ เขาใหญ่กว่า ผลเบอร์รี่สามารถรับน้ำหนักได้ 20 กรัมขึ้นไป ไม่อย่างนั้นจะมีลักษณะคล้ายสีชมพู

ลักษณะเฉพาะของ Taifi ทุกประเภทคือสีของน้ำผลไม้ ในแบบสีชมพูน้ำคั้นไม่มีสี

คุณภาพรสชาติที่สูงและความสามารถในการเคลื่อนย้ายของแปรงทำให้สามารถขยายความหลากหลายในระดับอุตสาหกรรมได้ ที่ การดูแลที่เหมาะสมจากพื้นที่ปลูกหนึ่งเฮกตาร์คุณสามารถรับองุ่นได้มากกว่ายี่สิบตัน

ลักษณะทั่วไป:

องุ่นมีความเป็นกรดเฉลี่ย - ประมาณ 7 กรัม/ลิตร โดยมีปริมาณน้ำตาล 17.4 กรัม/น้ำผลไม้ 100 มิลลิลิตร มันฉ่ำมากและให้มากถึง 70% น้ำผลไม้แสนอร่อยซึ่งสามารถนำไปใช้ทำไวน์ แยม ผลไม้แช่อิ่มได้

คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายคือความสามารถในการเก็บแปรงจนถึงเดือนมีนาคม แต่เฉพาะในที่เย็นเท่านั้น

หากแปรงทิ้งไว้ในห้องอุ่นผลเบอร์รี่จะเริ่มเหี่ยวเฉาและร่วงหล่นอย่างรวดเร็ว

ข้อดีและข้อเสียของไทฟี่

เป็นที่ต้องการและได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในภาคตะวันออก แต่ยังอยู่ในประเทศแถบเอเชียและทางตอนใต้ของรัสเซียด้วย ชาวสวนเติบโตได้สำเร็จในโซนกลางของแปลง ความหลากหลายมีข้อดีหลายประการ:

ข้อเสียของความหลากหลาย ได้แก่ :

• การทำให้สุกนาน
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำ
• มีแนวโน้มที่จะเกิดโรคบางชนิด (โรคราน้ำค้าง โรคราแป้ง, การระบาดของไรเดอร์);
• ไม่สามารถเติบโตในที่แสงน้อยได้

เมื่อปลูกไทฟีใน เลนกลางคุณภาพของผลเบอร์รี่ขนาดของกลุ่มอาจได้รับผลกระทบเนื่องจากขาด แสงแดดและอากาศเย็นกว่า

การปลูกและการดูแลรักษา

มีลักษณะเป็นต้นกล้า การเติบโตอย่างแข็งขัน- การปักชำพันธุ์จะหยั่งรากอย่างรวดเร็ว ปลูกตามรูปแบบที่ยอมรับโดยทั่วไป: 2.5x3 ม. ระหว่างต้น

ก่อนปลูกให้เตรียมดินบนเว็บไซต์ ในการทำเช่นนี้ให้นำปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอกมาผสมกับดิน จากนั้นก็เสร็จแล้ว หลุมจอดมีการติดตั้งส่วนรองรับไว้ตรงกลางซึ่งจะรองรับโรงงาน อาจจำเป็นต้องวางระบบระบายน้ำไว้ที่ก้นหลุม มันมักจะใช้กับ ดินร่วน- หลังจากนั้นด้านล่างจะถูกปกคลุมด้วยชั้น 10-20 ซม. ที่มีส่วนผสมของฮิวมัสและดิน หลังจากนี้คุณก็สามารถเริ่มปลูกได้ องุ่นปลูกเพื่อให้ได้รับแสงแดดตลอดทั้งวัน

การดูแลพันธุ์ Taifi นั้นค่อนข้างยากกว่าสายพันธุ์อื่น เขาจำเป็นต้องจัดเตรียม:

หากต้องการรดน้ำต้นไม้ให้น้อยลง ให้คลุมด้วยหญ้าสองชั้นไว้ข้างใต้

โรคต่างๆ

จำเป็นต้องดำเนินการเพื่อปกป้องพุ่มไม้จากโรค การรักษาเชิงป้องกันโดยวิธีใดๆ ที่มุ่งหมายเพื่อการนี้ คุณสามารถค้นหาได้ในร้านค้าในประเทศ

การปลูกพันธุ์ Taifi นั้นเหมาะสำหรับมืออาชีพมากกว่าไม่แนะนำให้ปลูกบนเว็บไซต์สำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีดูแลพืชชนิดนี้

คิระ สโตเลโตวา

องุ่นไต้ฝุ่นที่นำมาจากอาระเบียมีชื่อเสียงเมื่อหลายสิบปีก่อน เขาได้รับความนิยมจากความมหัศจรรย์ของเขา คุณภาพรสชาติ, การสรรหาบุคลากร สารอาหารและ องค์ประกอบจุลภาคที่มีประโยชน์- นอกจากนี้องุ่นเหล่านี้ยังมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีประโยชน์เมื่อควบคุมอาหาร

ลักษณะของความหลากหลาย

พายุไต้ฝุ่นมีลักษณะพิเศษคือมีการพัฒนาอย่างรวดเร็วและกระตือรือร้น ต้นอ่อนจะเก็บเกี่ยวครั้งแรกใน 2-3 ปี การติดผลเต็มจะเกิดขึ้นใน 4-5 ปี

การปักชำของมันปรับให้เข้ากับดินทุกชนิดและหยั่งรากได้ดี เป็นของกลุ่มตะวันออกในด้านชีววิทยาและ ลักษณะทางสัณฐานวิทยา- ตามคำอธิบายของพันธุ์กลางฤดูในทะเบียนของรัฐการสุกจะเกิดขึ้นในวันที่ 170 นับจากช่วงเวลาที่ดอกตูมเปิด ความต้านทานฟรอสต์เป็นค่าเฉลี่ย

มีชื่อเรียกอื่นๆ อีกหลายชื่อ: Ak Tayfi, Tayfi Safet, Monty มีสีขาวและชมพู ใช้สำหรับอาหารสดและอบแห้ง

คำอธิบายของเถาวัลย์

• พุ่มไม้ที่ได้รับการพัฒนาอย่างสูง
• มีขนอ่อนเล็กน้อย
• สีของหน่อเป็นสีเข้มมีขอบสีแดงเข้ม
• ก้านใบมีรอยบากเปิด
• มีขนปุยที่ส่วนล่างของใบ
• ดอกไม้กะเทย

ตามคำอธิบายหน่อจะมีลักษณะเป็นสีน้ำตาลทุกปี ใบมีลักษณะผ่าและมีขอบห้าแฉกยกขึ้นเล็กน้อย รูปร่างของมันเป็นรูปกลมรี

รอยบากด้านบนปิด มีช่องว่างเป็นรูปวงรี และรอยบากด้านล่างมีความลึกปานกลางและมีรูปร่างเหมือนพิณ

คำอธิบายของพวงและผลเบอร์รี่

องุ่นพันธุ์นี้มีความสวยงามและ ผลเบอร์รี่แสนอร่อยซึ่งตั้งอยู่บนกระจุกที่งดงาม โดยมีกลีบด้านข้างที่พัฒนาแล้ว ตามคำอธิบายของพวงองุ่น:

• รูปทรงกรวยหรือทรงกระบอกทรงกรวย
• ใหญ่น้ำหนักมากถึง 2.5 กก.
• หลวม (ผลเบอร์รี่ไม่แน่น);
• ขาแข็งยาว
• น้ำหนักเบอร์รี่สูงถึง 9 กรัม
• ขนาดเบอร์รี่ยาวสูงสุด 30 มม.
• รูปร่างของผลเบอร์รี่เป็นรูปวงรีด้านบนมีมุมเอียง
• มีสีแดงและมีโทนสีม่วง

ผลเบอร์รี่มีการเคลือบขี้ผึ้งสีขาวเพื่อการปกป้องและมีผิวที่หนาแน่น เนื้อมีเนื้อกรอบและหนาแน่นมีสีแดง รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยจนแทบสังเกตไม่เห็น

ความหลากหลายนี้มีลักษณะเฉพาะคือหน่อที่สุกช้า

ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย

เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์โต๊ะอื่น Typhoon มีข้อดีหลายประการ:

• อัตราการรอดชีพสูงของการตัดในทุกสภาวะ
• ติดผลบนลูกเลี้ยง;
• ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดิน
• ทนแล้ง;
• มูลค่าสินค้าโภคภัณฑ์สูง
• การขนส่งที่ดี
• ทนเกลือ;
• ผลเบอร์รี่ไม่ร่วงหล่นจากพุ่มไม้

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

องุ่นชนิดนี้จัดอยู่ในกลุ่มสีชมพูและก่อตัวบนลำต้นสูง เพื่อให้บรรลุ ให้ผลตอบแทนสูงเถาผลไม้ถูกตัดแต่งให้เหลือ 9-10 ตา

ดีกว่าที่จะปลูกใน ภูมิภาคที่อบอุ่นประเทศเพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็ง ในภาคเหนือควรดูแลที่พักพิงอย่างระมัดระวังสำหรับฤดูหนาว ในสปริง วัสดุคลุมทั้งหมดจะถูกเอาออกก่อนที่จะเกิดความร้อนคงที่ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ระบบรากเกิดความร้อนสูงเกินไป เพื่อปรับปรุงการระบายอากาศจะมีการทำรูพิเศษที่โซนรูท

ลงจอด

ทำให้เกิดพายุไต้ฝุ่นทางตะวันตกเฉียงใต้ของพื้นที่ โดยไม่มี ปริมาณมากแสงสว่างและความอบอุ่น ควรอยู่ใกล้ที่กำบัง (รั้ว ผนัง ฯลฯ)

เถาวัลย์ถูกปลูกไว้ ต้นฤดูใบไม้ผลิลงในหลุมลึก 80 ซม. ควรเตรียมก้นไว้โดยเทส่วนผสมดินและอินทรียวัตถุออก จากส่วนผสมดินนี้วางต้นกล้าไว้บนเนินเขาแล้วคลุมด้วยดินบดอัดและรดน้ำ น้ำอุ่น- ความชื้นที่อุดมสมบูรณ์ช่วยเร่งการสร้าง

หากพื้นที่ที่จะปลูกองุ่นนั้นมีลมพัดแรง ก็ควรล้อมรั้วไว้

การดูแลองุ่นทาฟี

พุ่มไม้ทั้งหมดจะถูกตัดแต่งในฤดูใบไม้ร่วง การก่อตัวเกิดขึ้นบนลำต้นสูงและรดน้ำอย่างล้นเหลือ การเติมความชื้นก่อนฤดูหนาวจะช่วยให้เถาองุ่นมีสุขภาพที่ดีและป้องกันโรคเชื้อรา

ก่อนเริ่มมีอากาศหนาว จำเป็นต้องเตรียมที่พักพิงที่เชื่อถือได้สำหรับเถาวัลย์ ในการทำเช่นนี้ให้นำออกจากโครงบังตาที่เป็นช่องวางบนดินแล้วคลุมด้วยฟิล์ม (วัสดุที่เลือกสามารถระบายอากาศได้) แล้วโรยด้วยหญ้าที่ตัดแล้วและดินจำนวนเล็กน้อย

โรคและการควบคุม

มากที่สุด โรคที่เป็นอันตรายนี่คือโรคราน้ำค้าง เหตุผลในการปรากฏตัว - ความชื้นสูงในดิน อุณหภูมิอากาศสูง ปริมาณมากเกินไป ปุ๋ยไนโตรเจนการตัดแต่งกิ่งและสายรัดถุงเท้ายาวที่ไม่เหมาะสม

อาการของโรค:

• ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลือง
• มีคราบจุลินทรีย์ปรากฏที่ด้านล่างของใบ
• ผิวของผลไม้จะแห้ง
• หน่อเปลี่ยนเป็นสีดำ
• ผลเบอร์รี่สูญเสียปริมาณน้ำตาล

คุณต้องต่อสู้กับโรคนี้อย่างรวดเร็ว โดยฉีดสเปรย์มาเนบหรือซีเนบ เพื่อป้องกันโรคจะมีการไถสปริงและกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่อง

การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชถูกยับยั้งโดยออยเดียม พุ่มไม้ทั้งหมดปกคลุมไปด้วยฝุ่นและการเคลือบสีขาว การเกิดโรคเกิดจากความร้อน อากาศแห้ง หรือการเปลี่ยนแปลงกะทันหัน สภาพอากาศ- เหตุผลที่สองคือการถอนลูกเลี้ยงล่าช้าและผูกเข้ากับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องก่อนวัยอันควร

ทุกคนป่วย ส่วนเหนือพื้นดิน. สัญญาณลักษณะปรากฏในวันที่ 6-7 หากการรักษาล่าช้า 90% ของการเก็บเกี่ยวจะหายไป สัญญาณของโรค ได้แก่ :

• จุดบนใบ (สีเทาหรือสีขาว)
• คราบจุลินทรีย์ทั่วพุ่มไม้
• รอยสีน้ำตาลหลังจากสัมผัสบริเวณที่ได้รับผลกระทบ
• ใบไม้ก็แห้ง
• ดอกตูมและดอกไม้ร่วงหล่น
• ผลเบอร์รี่เน่า

เพื่อต่อสู้พืชทุกชนิดจะถูกฉีดพ่นด้วยเหล็กซัลเฟต ก่อนออกดอกกระจุกและถั่วงอกจะได้รับการบำบัดด้วยกำมะถันบด สำหรับการป้องกันจะทำการใส่ปุ๋ยด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

หากปลูกกุหลาบไว้ใกล้ ๆ ก็จะกลายเป็นเครื่องบ่งชี้โรคต่างๆ กุหลาบจะป่วยเร็วกว่าองุ่น 2 สัปดาห์และเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงอันตรายที่กำลังจะเกิดขึ้น