เครื่องครัวอะลูมิเนียมเป็นที่ต้องการ มีน้ำหนักเบา ให้ความร้อนและเย็นลงอย่างรวดเร็ว เครื่องครัวนี้มีข้อเสียเปรียบที่สำคัญเช่นกัน: เสี่ยงต่อการปนเปื้อน ในระหว่างการปรุงอาหาร กระทะอะลูมิเนียมหรือกระทะอาจมีเขม่าดำปกคลุมอยู่ ซึ่งล้างออกยาก อย่างไรก็ตาม มีหลายวิธีที่คุณสามารถทำให้เครื่องครัวอะลูมิเนียมกลับมาเงางามเหมือนเดิมได้โดยไม่ทำลายพื้นผิว
กฎการใช้เครื่องครัวอะลูมิเนียม
ก่อนใช้เครื่องครัวอะลูมิเนียมใหม่ต้องล้างจาระบีอุตสาหกรรมโดยใช้ผงซักฟอก จากนั้นควรอุ่นกระทะซึ่งจะช่วยปกป้องอาหารจากสารประกอบที่เป็นอันตรายและผนังกระทะจากการเกิดออกซิเดชัน กระบวนการเผาจะดำเนินการดังนี้:
- ควรล้างภาชนะให้สะอาดและทำให้แห้ง
- จำเป็นต้องเทลงไปที่ก้นของมัน น้ำมันพืชและเติมเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ตั้งกระทะบนเตาประมาณห้านาที
- หลังจากภาชนะอลูมิเนียมแห้งแล้วต้องล้างด้วยผงซักฟอก
เครื่องครัวอลูมิเนียมต้องใช้ การดูแลอย่างสม่ำเสมอเพื่อที่เธอ เวลานานเก็บเธอไว้ ลักษณะเดิมต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- การปรุงอาหารจะต้องทำด้วยไฟอ่อน
- เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารไหม้คุณควรคนให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ ควรทำด้วยไม้พายหรือซิลิโคนที่ไม่ทำให้พื้นผิวเป็นรอย
- จำเป็นต้องล้างกระทะหลังจากที่เย็นสนิทแล้วเท่านั้น
- อาหารที่ไหม้ก้นไม่ควรทำความสะอาด แต่ควรแช่ไว้ น้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นมันก็หลุดออกมาอย่างง่ายดาย
- ไม่แนะนำให้ล้างเครื่องครัวอะลูมิเนียม เครื่องล้างจาน;
- สำหรับการซัก ให้ใช้ฟองน้ำนุ่มและผงซักฟอกที่ไม่รุนแรง
ทำความสะอาดที่บ้าน
ต้องใช้เวลามากในการคืนสภาพเครื่องครัวอะลูมิเนียมให้คงสภาพเดิม ควรดำเนินการขั้นตอนการทำความสะอาดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้พื้นผิวของผลิตภัณฑ์เสียหาย ในการทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมที่บ้านมักใช้วัสดุต่อไปนี้:
- คุณสามารถทำความสะอาดผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมจากเขม่านมหรือแยมที่ไหม้ได้โดยใช้ ถ่านกัมมันต์- แท็บเล็ตหลายเม็ดถูกบดและเทลงในก้นกระทะหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงก็เทลงในภาชนะ น้ำเย็นและออกไปอีกครึ่งชั่วโมง หลังจากขั้นตอนนี้ ให้ล้างกระทะด้วยผงซักฟอก
- คราบหินปูนที่สะสมอยู่บนผนังเครื่องครัวอะลูมิเนียมสามารถกำจัดออกได้โดยใช้ กรดมะนาว- เทน้ำลงในภาชนะแล้วปล่อยให้เดือดจากนั้นเติมกรดซิตริกสองสามช้อนโต๊ะแล้วต้มประมาณ 10 นาทีหลังจากกระทะเย็นลงแล้วล้างด้วยน้ำยาล้างจาน
- สิ่งสกปรกสดจากกระทะอะลูมิเนียมสามารถกำจัดออกได้โดยใช้ หัวหอมสด- หัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วหลายชิ้นใส่ในภาชนะเติมน้ำแล้วต้มเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- เกลือแกงสามารถกำจัดเศษอาหารที่ถูกเผาได้ มันไม่ได้เจือจาง จำนวนมากน้ำและสารละลายที่เกิดขึ้นให้ล้างกระทะที่ถูกไฟไหม้
- ช่วยขจัดคราบไขมันออกจากกระทะ ผงมัสตาร์ดโดยเทลงบนฟองน้ำแล้วถูลงบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์
การทำความสะอาดคราบคาร์บอน
การสะสมตัวของคาร์บอนที่เกิดขึ้นระหว่างการทำงานไม่เพียงแต่ทำให้เสียเท่านั้น รูปร่างเครื่องครัวอะลูมิเนียม แต่ยังทำให้ไม่เหมาะสมต่อการใช้งานต่อไป ชัดเจน กระทะอลูมิเนียมเป็นไปได้ด้วยวิธีดังต่อไปนี้:
- 1. ก้นภาชนะอลูมิเนียมสามารถทำความสะอาดด้วยยาสีฟันได้ ต้องชุบพื้นผิวของผลิตภัณฑ์และทาครีมหนา ๆ เป็นเวลา 10 ชั่วโมง หลังจากขั้นตอนนี้ควรล้างกระทะให้สะอาด
- 2. น้ำส้มสายชูขจัดออกอย่างรวดเร็ว เงินฝากคาร์บอนหนักจากพื้นผิวโลหะและขัดเงาผลิตภัณฑ์ เทน้ำหนึ่งลิตรลงในภาชนะและเติมน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะจากนั้นตั้งกระทะบนไฟแล้วต้มประมาณครึ่งชั่วโมง
- 3. แอปเปิ้ลเปรี้ยวช่วยขจัดคราบคาร์บอนทั้งภายนอกและภายในได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผลไม้ถูกตัดครึ่งและถูบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์อลูมิเนียม
- 4. กาวซิลิเกต ต้องผสมกับสบู่ซักผ้าและน้ำใส่ในภาชนะอลูมิเนียมแล้วเปิดไฟอ่อน เมื่อคราบคาร์บอนหายไป ส่วนผสมจะถูกเทออกและล้างกระทะที่ระบายความร้อนให้สะอาดอย่างทั่วถึง การใช้กาวคุณสามารถกำจัดคราบคาร์บอนได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
- 5. ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และโซดา ส่วนประกอบเหล่านี้ควรผสมกับน้ำยาล้างจาน ทาลงบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ และถูให้ทั่วด้วยด้านที่แข็งของฟองน้ำ
คำถาม, วิธีทำความสะอาด เครื่องครัวอลูมิเนียมที่บ้านต้องศึกษาให้รอบคอบวิธีการทำความสะอาดหลายวิธีที่นำเสนอบนอินเทอร์เน็ตเป็นอันตรายและทำให้สถานการณ์แย่ลงเท่านั้น วิธีทำความสะอาดอย่างถูกต้อง? อ่านเกี่ยวกับสิ่งนี้ในบทความของเรา
อลูมิเนียมเป็นวัสดุที่นิยมใช้ในการทำเครื่องครัว นี่เป็นหนึ่งในโลหะที่มีราคาไม่แพงและไม่โอ้อวดที่สุด จานที่ทำจากมันเบาและสะดวก
อย่างไรก็ตาม แม้จะมีความทนทาน แต่โลหะก็อาจสูญเสียความแวววาวสีเงินตามธรรมชาติเมื่อเวลาผ่านไป เมื่อใช้งาน จานดังกล่าวจะขุ่นและมีคราบสีเข้มและเป็นสนิม
แต่ก็ไม่ใช่ปัญหา เครื่องครัวอะลูมิเนียมทำความสะอาดง่าย อย่างไรก็ตาม การทำอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ ด้วยวิธีการที่ถูกต้อง อาหารก็จะยังคงอยู่ สภาพดีเป็นเวลาหลายปี. มีแนวทางการทำความสะอาดอย่างเหมาะสม
คุณจะต้องการ:
- น้ำอุ่น;
- ผงซักฟอกอ่อน
- ฟองน้ำนุ่ม
- กระดาษชำระ.
เพื่อขจัดคราบสกปรกออกจากอลูมิเนียม ทำตามขั้นตอนด้านล่าง
- การตระเตรียม น้ำอุ่น. ควรล้างเครื่องครัวอะลูมิเนียมด้วยมือจะดีกว่า หลีกเลี่ยงเครื่องล้างจาน ไม่เช่นนั้นโลหะจะสูญเสียความมันเงา แร่ธาตุในน้ำยาล้างจานยังส่งผลต่อการสึกหรออีกด้วย เติมน้ำอุ่นลงในอ่างล้างจานหรือภาชนะอื่นๆ แล้วเติมผงซักฟอกสูตรอ่อนโยนลงไป 2-3 หยด
- ขจัดสิ่งสกปรกแห้ง ผ้ากระดาษเช็ดจาน จากนั้นนำไปแช่ในน้ำอุ่นและพักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง ซึ่งจะทำให้การทำความสะอาดง่ายขึ้น
- การทำความสะอาดและการอบแห้งเพิ่มเติมสิ่งสกปรกและคราบส่วนใหญ่จะถูกกำจัดออกไปในขั้นตอนก่อนหน้า สำหรับการทำความสะอาดเพิ่มเติม ให้ใช้ฟองน้ำนุ่มๆ ที่มีสารทำความสะอาดที่ไม่รุนแรง
หลังจากล้างจานแล้ว ให้นำจานใส่เครื่องอบผ้าจนน้ำระเหยหมด
หากไม่ต้องการขจัดคราบเลยแม้จะทำตามขั้นตอนทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้นแล้ว ให้หันไปใช้ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม
1. ใช้น้ำส้มสายชูเมื่อล้างจานและทำให้แห้งแล้ว ให้นำกระทะขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำลงไป เติมน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำทุกๆ 1/4 ส่วน
วางจานไว้ที่นั่นแล้วต้มประมาณ 10 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและปล่อยให้จานเย็นลง คุณสามารถซักได้ในภายหลัง ตามปกติและแห้ง วิธีนี้ยังช่วยกำจัดสนิมอีกด้วย
2. เราใช้เคเฟอร์ก่อนอื่น kefir ใช้ในการทำความสะอาด จุดด่างดำ.
แทนที่จะใช้ kefir คุณสามารถใช้นมเปรี้ยวได้ คุณต้องใช้ภาชนะที่เหมาะสมวางจานไว้ที่นั่นแล้วเติมเคเฟอร์ให้เต็ม ควรทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมงจะดีกว่า ตามกฎแล้วจุดต่างๆ จะหายไป สิ่งที่เหลืออยู่คือการล้างจานด้วยผงซักฟอกแล้วเช็ดให้แห้ง
3. ใช้แตงกวาหรือน้ำเกลือมะเขือเทศเช่นเดียวกับในตัวอย่างก่อนหน้านี้ เติมน้ำเกลือลงในจานแล้วทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
มะเขือเทศรสเปรี้ยวก็ใช้ได้เช่นกัน เพียงเช็ดพื้นผิวด้วยแล้วทิ้งไว้สักครู่
แทนที่จะใช้น้ำเกลือหรือมะเขือเทศ คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศง่ายๆ ที่ซื้อจากร้านค้าได้ ผลจะคล้ายกัน
หากสนิมไม่ได้ถูกกำจัดออกด้วยน้ำส้มสายชู คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ ได้
1. ใช้น้ำมะนาวนำผลไม้มาครึ่งหนึ่งแล้วบีบน้ำใส่แก้วหรือถ้วย
เติมน้ำส้มสายชูในปริมาณที่เท่ากันโดยประมาณเพื่อให้ได้อัตราส่วน 1:1 ผสมให้เข้ากัน
กระจายของเหลวที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวที่เป็นสนิมแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ให้ขจัดคราบสนิมออกด้วยผ้าแล้วล้างจาน
2. เราใช้แท็บเล็ตเรากำลังพูดถึงแท็บเล็ต Alka-Seltzer ซึ่งสามารถหาซื้อได้ง่ายที่ร้านขายยา มีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาตับ แต่ก็สามารถรับมือกับสนิมได้ดีเช่นกัน โดยเฉพาะบนอลูมิเนียม
หยด 1-2 เม็ด ลงในน้ำครึ่งแก้ว แล้วรอให้ละลายหมด จากนั้นเติมน้ำนี้ลงในจานแล้วรอประมาณ 10-20 นาที หลังจากนั้นทุกอย่างควรล้างออกด้วยน้ำสะอาด
ในกรณีที่รุนแรง คุณสามารถใช้เบกกิ้งโซดาได้ แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้เนื่องจากอลูมิเนียมไวต่อด่าง
คืนความเงางาม
รู้วิธีล้างจานอย่างเดียวไม่พอ เธอยังต้องกลับไปสู่รูปลักษณ์ที่สดใสแบบเดิมของเธอด้วย
คุณจะต้องการ:
- ยาสีฟัน;
- ภาชนะขนาดใหญ่พร้อมน้ำ
เติมน้ำลงในกระทะแล้วเติมยาสีฟัน 1 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละไตรมาส วางจานลงในภาชนะแล้วต้มประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นให้ล้างภาชนะด้วยน้ำอุ่นและเช็ดให้แห้ง
ยาสีฟันมีอะลูมิเนียมไดออกไซด์ซึ่งมีฤทธิ์กัดกร่อนอ่อนมาก ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้โลหะได้รับความแวววาวแบบดั้งเดิม
แทนที่จะใช้ยาสีฟัน คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่แทนได้ เช่น ครีมออฟทาร์ทาร์ นี่คือตะกอนที่เกิดขึ้นระหว่างการผลิตไวน์ มักใช้เป็นหัวเชื้อ หาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์เกี่ยวกับบ้าน
ก็ทำความสะอาดได้ สิ่งสำคัญที่นี่คือวิธีการ การทำความสะอาดเครื่องครัวอะลูมิเนียมที่บ้านเป็นเรื่องง่าย แต่การเยียวยาไม่ได้ทั้งหมดจะดี
- หลีกเลี่ยง ใช้ยากสารกัดกร่อนเช่นฟองน้ำโลหะ พวกเขาจะทิ้งรอยขีดข่วนไว้บนจาน หากคราบฝังลึกมากและคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ให้เลือกแบรนด์คุณภาพสูงและอย่ากดดันจานเมื่อทำความสะอาด
- หลีกเลี่ยงโซดาและผลิตภัณฑ์ใดๆที่มีสารอัลคาไล แหล่งข้อมูลบางแห่งแนะนำและแนะนำให้ใช้เบกกิ้งโซดาด้วยซ้ำ อย่าทำอย่างนั้น. จะทำให้จานมีสีซีดจาง
- ใช้น้ำร้อนอย่างระมัดระวังอลูมิเนียมเป็นโลหะที่ไวต่ออุณหภูมิ เมื่อใช้น้ำเดือดหรือน้ำร้อน ระวังอย่าให้เครื่องครัวเสียรูป ก่อนที่จะดำเนินการใดๆ ควรปล่อยให้จานเย็นลง
- นำอาหารที่ไหม้ออกอย่างระมัดระวังหากหม้อและกระทะอะลูมิเนียมมีอาหารที่ไหม้ วิธีที่ปลอดภัยที่สุดคือเทลงไป น้ำร้อน- ปล่อยให้น้ำนั่งประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างสิ่งของตามปกติ
คุณแม่ลูกสอง. ฉันเป็นผู้นำ ครัวเรือนมานานกว่า 7 ปี - นี่คืองานหลักของฉัน ฉันชอบที่จะทดลองฉันพยายามตลอดเวลา วิธีการต่างๆ,แนวทาง,เทคนิคที่สามารถทำให้ชีวิตเราง่ายขึ้น ทันสมัยขึ้น ร่ำรวยยิ่งขึ้น ฉันรักครอบครัวของฉัน.
หลายๆ คนมีกระทะอะลูมิเนียมอยู่ในห้องครัว แตกต่างจากเครื่องครัวที่ทำจากวัสดุอื่นตรงที่มีน้ำหนักเบาและสามารถทำความร้อนได้เร็ว เพื่อที่จะให้บริการได้เป็นเวลานานจำเป็นต้องสังเกต กฎบางอย่างการดูแลและการผ่าตัด หากจานเปลี่ยนเป็นสีดำหรือมีรอยไหม้อย่าสิ้นหวัง คุณสามารถทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมที่บ้านได้
ทำไมกระทะอะลูมิเนียมถึงเปลี่ยนเป็นสีเข้มได้?
ชอบอันไหนก็ได้ เครื่องครัวกระทะอะลูมิเนียมไม่ทนต่ออาหารไหม้และเขม่า การไม่ตั้งใจและการเพิกเฉยต่อกฎเกณฑ์ในการจัดการกับเครื่องใช้ดังกล่าวสามารถนำไปสู่รูปลักษณ์ที่ไม่น่าดูได้
เขม่าและจาระบีบนพื้นผิวด้านนอกของกระทะ
นอกจากสิ่งปนเปื้อนตามปกติ เช่น เศษอาหารไหม้ คราบคาร์บอน หรือไขมันภายนอกแล้ว พื้นผิวด้านในกระทะอะลูมิเนียมสามารถเปลี่ยนเป็นสีดำได้จากหลายสาเหตุ:
- น้ำเดือดในนั้นเป็นเวลานานโดยไม่มีเกลือ
- มันฝรั่งต้มที่ไม่ได้ปอกเปลือก;
- การเตรียมอาหารรสเปรี้ยว เช่น ซุปกะหล่ำปลีดอง
ผนังด้านในของกระทะมืดลงอันเป็นผลมาจากการใช้งานที่ไม่เหมาะสม
ทำความสะอาดกระทะโดยใช้ วัสดุที่มีฤทธิ์กัดกร่อนไม่แนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพื้นผิวของมันขัดเงา ควรใช้ฟองน้ำนุ่มและผงซักฟอกธรรมดาที่ไม่มีส่วนประกอบที่รุนแรง (กรดและด่าง)
ห้ามใช้โซดาเมื่อล้างกระทะอลูมิเนียม อัลคาไลที่บรรจุอยู่ในนั้นมีผลทำลายล้างบนพื้นผิวของจาน
วิธีขจัดสิ่งสกปรกทั้งภายนอกและภายใน: สูตรโฮมเมด
คุณสามารถทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมไม่ให้มีสีดำหรือเขม่า และกำจัดคราบคาร์บอนโดยใช้วิธีรักษาที่บ้าน แม่บ้านคนใดมักจะมีพวกเขาอยู่ในมือ:
- เกลือ;
- ถ่านกัมมันต์;
- น้ำส้มสายชู;
- เซรั่มนม
- กรดมะนาว
- แอปเปิ้ล;
- สบู่;
- แอมโมเนีย
วิธีทำความสะอาดรอยไหม้ที่ไม่รุนแรง
หากมีคราบจุลินทรีย์ที่ด้านล่างและผนังปรากฏขึ้น อย่าใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มีฤทธิ์รุนแรงพยายามทำให้กระทะกลับคืนสู่สภาพเดิมโดยใช้วิธีการชั่วคราว
หากต้องการกำจัดคราบคาร์บอนสดออกทันที ให้เติมเวย์ด้วยเวย์ ทิ้งไว้ 1 วันแล้วล้างออกด้วยฟองน้ำนุ่มๆ เศษอาหารหรือนมที่ถูกเผาจะหายไป
เวย์ช่วยขจัดคราบคาร์บอนที่สะสมอยู่จากก้นกระทะ
แอปเปิ้ลเปรี้ยวช่วยขจัดคราบสกปรกเล็กน้อยทั้งภายในและภายนอกกระทะ หั่นเป็นชิ้นแล้วถูให้แรง พื้นที่ปัญหารอยดำก็จะหายไป
แอปเปิ้ลเปรี้ยวช่วยขจัดเขม่าอ่อน ๆ
วิธีแก้ไขอีกอย่างหนึ่งคือสบู่ซักผ้า ตะแกรงเติมน้ำแล้วต้มประมาณ 20 นาที
สบู่ซักผ้าจะช่วยขจัดก้นกระทะอะลูมิเนียมที่ถูกไฟไหม้
หลังจากเย็นลงแล้ว ให้ล้างด้านในของกระทะด้วยฟองน้ำ
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับการลบรอยไหม้เล็กน้อยเท่านั้น เพื่อลบ มลพิษหนักให้ใช้เกลือ น้ำส้มสายชู หรือแอมโมเนีย
เราขจัดคราบหนักออกจากอาหารที่ถูกเผาและทำให้ผนังด้านในมีสีเข้มขึ้น
คุณสามารถนำเศษอาหารที่ถูกเผาออกจากก้นกระทะอะลูมิเนียมด้วยเกลือธรรมดาได้
- เติมกระทะ น้ำเย็นทิ้งไว้ 10 นาที
- สะเด็ดน้ำและปิดก้นที่ไหม้ด้วยเกลือ
- ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
- ขจัดคราบคาร์บอนที่เหลืออยู่ด้วยฟองน้ำสำหรับใช้ในครัวแบบนุ่มและผงซักฟอกทั่วไป
เกลือช่วยขจัดเขม่าออกจากอาหารที่ไหม้และทำให้อาหารกลับมีรูปลักษณ์ดั้งเดิม
สารละลายเกลือและน้ำสามารถรับมือกับการทำให้ผนังด้านในมืดลงได้:
- ผสมน้ำและเกลือในอัตราส่วน 1:1
- ใช้ส่วนผสมที่ได้กับฟองน้ำทำความสะอาด
- เช็ดบริเวณที่มืดบนกระทะ
วิธีทำความสะอาดเศษนมที่ถูกเผา
ถ่านกัมมันต์ช่วยขจัดนมที่ไหม้ออกจากก้นจาน
ถ่านกัมมันต์ช่วยขจัดเขม่าออกจากนมที่ถูกเผา
หากคุณประสบปัญหาดังกล่าว ให้ใช้สูตรง่ายๆ:
- บดถ่านกัมมันต์ 3-4 เม็ด
- เติมก้นกระทะทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- เติมน้ำเย็นต่ออีก 30 นาทีโดยไม่ต้องถอดแป้งออก
- ล้างสิ่งสกปรกด้วยฟองน้ำและผงซักฟอก
ขจัดคราบไขมันและคราบดำด้วยน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% ขจัดคราบไขมันและเขม่าที่ฝังแน่นในกระทะ
- เติมน้ำและน้ำส้มสายชูลงในกระทะ (น้ำส้มสายชูหนึ่งแก้วต่อน้ำ 1 ลิตร)
- นำไปต้ม.
- เย็นและล้างด้วยสบู่และฟองน้ำ
เมื่อต้มสารละลายนี้ให้ระบายอากาศในห้อง ไอระเหยของน้ำส้มสายชูเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
คุณจะขจัดคราบหินปูนจากด้านล่างและผนังได้อย่างไร?
เมื่อใช้เป็นประจำทุกวัน จะเกิดคราบหินปูนที่ด้านล่างและผนังของกระทะอะลูมิเนียม คุณสามารถลบออกได้ด้วยกรดซิตริก
กรดซิตริกจะรับมือกับอาหารที่ไหม้และขจัดคราบหินปูน
ขั้นตอน:
- เติมน้ำที่ก้นไหม้ลงในกระทะ
- นำไปต้ม.
- เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. กรดมะนาว.
- ต้มต่ออีก 15 นาที
- เย็นถึงอุณหภูมิห้อง
- ล้างด้วยฟองน้ำและสบู่
สูตรขจัดคราบไหม้หรือเขม่าหนัก
หากต้องการขจัดคราบคาร์บอนหรือเขม่าที่สะสมมาเป็นเวลานาน คุณจะต้องใช้สบู่ซักผ้าและแอมโมเนีย
แอมโมเนียร่วมกับสบู่ซักผ้าจะช่วยขจัดคราบไขมันและเขม่าเก่าๆ และทำให้กระทะกลับมาเงางามเหมือนเดิม
สูตรการเตรียมส่วนผสมทำความสะอาด:
- ตะแกรงครึ่งชิ้น สบู่ซักผ้า.
- ละลายในน้ำ
- เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. แอมโมเนีย.
- นำไปต้ม.
- ต้มประมาณ 15 นาที
- เย็นและล้างกระทะ
เมื่อใช้สูตรนี้ให้สิทธิ์เข้าถึง อากาศบริสุทธิ์ไปที่ห้องครัว เมื่อส่วนผสมถูกต้ม ไอระเหยของแอมโมเนียจะถูกปล่อยออกมาซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
วิธีคืนความเงางามให้กับกระทะอะลูมิเนียม - วิดีโอ
ต้องใช้กระทะอะลูมิเนียมที่เพิ่งซื้อมาใหม่ การเตรียมการเบื้องต้นก่อนใช้งานก่อนอื่นจำเป็นต้องทำความสะอาดน้ำมันหล่อลื่นอุตสาหกรรม ในการทำเช่นนี้ เพียงล้างด้วยฟองน้ำและสบู่แล้วล้างออกให้สะอาด ต่อไปคุณต้องตั้งกระทะให้ร้อน หลังจากขั้นตอนนี้ จะเกิดฟิล์มเกลืออะลูมิเนียมออกไซด์ขึ้นที่พื้นผิวด้านใน เป็นการป้องกันการเกิดออกซิเดชันของผนังและเป็นอุปสรรคต่อสารประกอบอันตรายที่สามารถเข้าไปในอาหารได้
กระบวนการเผาประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- ล้างและทำให้กระทะแห้งอย่างทั่วถึง
- เทน้ำมันดอกทานตะวันลงไปด้านล่าง
- เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือแกง.
- ตั้งไฟบนเตาประมาณ 3-5 นาที จนได้กลิ่นน้ำมันร้อนปรากฏขึ้น
- รอให้กระทะเย็นแล้วล้างด้วยสบู่และฟองน้ำ
การเตรียมกระทะอลูมิเนียมสำหรับการใช้งาน - วิดีโอ
ลักษณะและอายุการใช้งานของเครื่องครัวอะลูมิเนียมขึ้นอยู่กับ การดูแลประจำวัน- คุณต้องล้างให้ถูกต้อง:
- กระทะจะต้องเย็นลงถึงอุณหภูมิห้องเท่านั้นจึงจะสามารถล้างได้
- แช่อาหารที่ไหม้ก้นในน้ำอุ่นด้วยผงซักฟอกทันทีนานกว่าหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นจะล้างออกได้ง่ายขึ้น
- ล้างกระทะด้วยมือโดยไม่ต้องใช้เครื่องล้างจาน ผลกระทบ น้ำร้อนอาจทำให้เครื่องครัวเสียรูปได้
- ใช้ฟองน้ำนุ่มๆ ในการซัก
- ล้างผงซักฟอกออกให้หมดจด
วิธีดูแลเครื่องครัวอะลูมิเนียมทุกวัน - วิดีโอ
กฎพื้นฐานสำหรับการใช้กระทะอลูมิเนียม
การปฏิบัติตาม กฎง่ายๆช่วยรักษารูปลักษณ์และคุณภาพการทำงานของเครื่องครัวอะลูมิเนียมให้นานขึ้น
- ก่อนใช้งานครั้งแรกต้องอุ่นกระทะก่อน
- อย่าปรุงอาหารโดยใช้เครื่องครัวอะลูมิเนียมทุกวัน โดยเฉพาะอาหารที่ทำจากนมและซุปรสเปรี้ยว
- ย้ายอาหารที่ปรุงสุกไปยังภาชนะอื่น การสัมผัสกับอาหารทำให้เกิดจุดด่างดำบนผิวกระทะ ตัวอาหารเองได้รสชาติโลหะที่ไม่พึงประสงค์
- อาหารดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับผักดองและอาหารเรียกน้ำย่อย อันเป็นผลมาจากปฏิสัมพันธ์ของอลูมิเนียมและกรดทำให้เกิดสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
- ดำเนินขั้นตอนการปรุงอาหารโดยใช้ไฟอ่อนเพื่อป้องกันการเกิดตะกรัน
- ใช้ไม้พายพลาสติกหรือซิลิโคนที่ไม่ทำให้พื้นผิวภายในเป็นรอย
- ผัดอาหารบ่อยๆ ระหว่างปรุงอาหารเพื่อป้องกันการไหม้ แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ!
แน่นอนว่าทุกวันนี้เครื่องครัวอะลูมิเนียมถูกแทนที่ด้วยเครื่องครัวที่มีสารเคลือบสารกันติดและวัสดุสแตนเลส แต่ในทุก ๆ วินาทีครัวก็จะมีกระทะอะลูมิเนียมรุ่นเก่าที่ดี คุณย่าของเราใช้มันเพื่อเตรียมการต่างๆ สำหรับฤดูหนาว แต่ตอนนี้เราแทบจะไม่ได้ใช้เลย แต่ถ้าคุณเอามันออกจากถังขยะ ตู้ครัวกระทะอลูมิเนียมแล้วพบว่าไม่อยู่ในสภาพที่ดีที่สุดต้องทำความสะอาดก่อนใช้งาน ยังไง? ลองคิดดูสิ
กระทะอลูมิเนียมมีการใช้งานอย่างไร?
โดยธรรมชาติแล้วอลูมิเนียมมีคุณสมบัติที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งทำให้การใช้เครื่องครัวในชีวิตประจำวันลดลงอย่างมาก
- ประการแรก เนื้อหานี้มีปฏิสัมพันธ์อย่างรุนแรงกับสิ่งต่างๆ กรดอินทรีย์ดังนั้นไม่ว่าจะในสถานการณ์ใดก็ตามอย่าปรุงซุปและซีเรียลในกระทะอะลูมิเนียม พวกมันจะเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวภายในไม่กี่ชั่วโมง ทำให้คุณมีปัญหาในรูปแบบของกลิ่นฉุนอันไม่พึงประสงค์และภาชนะที่เสียหาย
- ประการที่สอง เครื่องครัวอะลูมิเนียมเหมาะสำหรับการปรุงแยม ผลไม้แช่อิ่ม และการเตรียมอื่นๆ ที่ต้องม้วนลงในขวดโหล การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว- แต่ขอย้ำอีกครั้งว่าไม่แนะนำให้ทิ้งมันไว้ในกระทะ: มันจะไม่เปรี้ยวเร็วเหมือนในกรณีแรก แต่ก็ยังสามารถทำให้เสียได้
- ประการที่สามก่อนใช้กระทะอลูมิเนียม (เพื่อหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์) ต้องแน่ใจว่าได้ต้มน้ำด้วยเกลือที่เติมไว้ สัดส่วน: เกลือ 1 ช้อนชา ต่อน้ำ 5 ช้อนชา
- ประการที่สี่อย่าลืมว่าไม่มีอาหารที่ทำจากวัสดุนี้ เคลือบสารกันติดดังนั้นทันทีที่คุณวอกแวก อาหารจะเริ่มไหม้และมีเขม่าดำเกาะอยู่บนผนังกระทะ ซึ่งอาจล้างออกได้ยากมาก นอกจากนี้พื้นผิวด้านนอกจะกลายเป็นสีดำเนื่องจากการสัมผัสกับเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า
- และประการที่ห้า อย่าพยายามเพียงแค่ "ขูด" คราบคาร์บอนที่สะสมอยู่ออก อ่านเคล็ดลับด้านล่างแล้วคุณจะเก็บอาหารของคุณให้ปลอดภัยและอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์
วิธีกำจัดเขม่า
เนื่องจากสิ่งนี้เกิดขึ้นและยังมีคราบคาร์บอนปรากฏอยู่บนผนังกระทะอะลูมิเนียมอย่าเลื่อนการซักเข้าไป กล่องยาว: คุณจะไม่ล้างออกเลย ลงมือทำธุรกิจทันที!
ต่อไปนี้คือวิธีที่จะช่วยคืนความเงางามให้กับจานอาหารของคุณ:
- ซึมซับ สารละลายสบู่- วิธีนี้เหมาะสำหรับเขม่าที่ค่อนข้างเบาและหากคุณตอบสนองอย่างรวดเร็ว โดยปกติหลังจากแช่แล้ว ความพยายามเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอที่จะกำจัดผนังกระทะสีดำ: เพียงเช็ดด้วยฟองน้ำแข็ง หากไม่ได้ผลให้ไปยังวิธีถัดไป
- ซักด้วยโซดา แบบดั้งเดิม ทางที่ง่ายกำจัดคราบดำบนผนังเครื่องครัวอะลูมิเนียม โดยปกติแล้วการถูภาชนะด้วยฟองน้ำแข็งและโซดาสักพักก็เพียงพอแล้วเพื่อให้คราบคาร์บอนเริ่มหลุดออกมา หากไม่เกิดขึ้น ให้ต้มจานในภาชนะขนาดใหญ่ (กะละมังหรือถัง) โดยเติมโซดาหนึ่งแก้วลงในน้ำ
- ในกรณีที่ไม่มีโซดาคุณสามารถใช้เกลือแกงธรรมดาได้ หากมีการปนเปื้อนอยู่ภายในให้ต้มให้เดือด น้ำเค็มจนกระทั่งคราบคาร์บอนเริ่ม “ลอก” ออกจากผนัง หากอยู่ข้างนอก ให้ต้มกระทะในภาชนะทรงลึกโดยเติม ปริมาณมากเกลือ.
- กรดซิตริกที่ใช้ถนอมผักจะช่วยขจัดคราบคาร์บอนออกจากจานด้วย ในการทำเช่นนี้ให้ต้มน้ำในกระทะให้เพียงพอเพื่อปกปิด "ความมืด" เติมมะนาว 2 ช้อนโต๊ะลงไปแล้วต้มประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นให้ล้างจานด้านล่าง น้ำไหลโดยใช้เครื่องมือพิเศษ
- น้ำส้มสายชู 9% พวกเขาเทมันลงในจานด้วยเขม่าแล้วทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงหลังจากนั้นพวกเขาก็ล้างกระทะด้วยฟองน้ำแข็งใต้น้ำไหล
สบู่ซักผ้า 72% เพิ่มในสัดส่วนที่แน่นอนกับผลิตภัณฑ์ข้างต้นเพื่อปรับปรุงผลกระทบ:
- ในโซดา - ½ชิ้น;
- ในน้ำส้มสายชู - ½ชิ้น;
นอกจากนี้ยังสามารถใช้ร่วมกับกาว PVA ในอัตราส่วน: สบู่ 1/3 แท่ง (เสียดสีเป็นขี้กบ) และกาว 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 4 ลิตร ต้มสารละลายที่ได้
สารเคมีทำความสะอาดชนิดพิเศษ ตัวอย่างเช่น:
- ชูมาไนต์เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ค่อนข้างก้าวร้าว แต่มีประสิทธิภาพมาก
- ชิสเตอร์ก็ก้าวร้าวเช่นกันแต่ไม่ได้ผลมากนัก ข้อได้เปรียบ - ราคาถูก;
- แอมเวย์มีประสิทธิภาพต่ำกว่า Shumanite แต่ไม่รุนแรงในด้านคุณสมบัติการทำความสะอาด
ควรใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดเพื่อหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์!
เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของคาร์บอนที่ไม่พึงประสงค์ พยายามอย่าเสียสมาธิขณะปรุงอาหารด้วยเครื่องครัวอะลูมิเนียม และแน่นอนอย่าปรุงอาหารบางอย่างในนั้นจะทิ้งรอยไว้ข้างในอย่างแน่นอน แต่หากเกิดการสะสมของคาร์บอนอย่าท้อแท้และเริ่มทำความสะอาดกระทะทันทีจานต่างๆ จะให้บริการคุณได้นานมาก!
วิดีโอ: วิธีทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมที่ถูกไฟไหม้
ในระหว่างการทำงาน จะเกิดการสะสมของคาร์บอนบนหม้อ สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อน้ำเดือด ข้าวต้มหรือซุปหมด หรือจานถูกไฟไหม้เนื่องจากความประมาทการทำความสะอาดคราบคาร์บอนจะแตกต่างกันไปสำหรับจานชามแต่ละประเภท สำหรับการใช้งานนี้แบบชั่วคราวหรือแบบพิเศษ
เคล็ดลับ: ไม่จำเป็นต้องเลื่อนการทำความสะอาดกระทะใดๆ คราบแห้งจะขจัดออกได้ยากกว่า
คุณสามารถขจัดคราบคาร์บอนบนอาหารทุกประเภท รวมถึงกระทะได้อย่างรวดเร็วด้วยวิธีนี้
ความจุ ขนาดใหญ่เติมน้ำเติมเบกกิ้งโซดาครึ่งซองและกาวซิลิเกตหนึ่งขวด
ส่วนผสมถูกคนและให้ความร้อนจนเดือด มันควรจะมีลักษณะเหมือนแป้ง ละเว้น จานสกปรกและปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที ล้างใต้น้ำไหลด้วยฟองน้ำ
ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ได้กับอาหารทุกประเภท: หม้อ จาน ชาม แก้วน้ำสำหรับใส่อาหารด้วย สิ่งสกปรกเล็กน้อยต้ม 5 นาทีก็เพียงพอแล้ว
คำแนะนำ: เพื่อกำจัด กลิ่นอันไม่พึงประสงค์หากมีการเผาไหม้ในอพาร์ทเมนต์คุณจะต้องคลุมกระทะด้วยรอยไหม้ด้วยผ้าเปียก กลิ่นจะไม่ฟุ้งกระจาย
ทำความสะอาดกระทะเคลือบผลิตภัณฑ์
เครื่องครัวเคลือบมีความสวยงามและสะดวกสบาย แต่น่าเสียดายที่อาหารไหม้โดยเฉพาะโจ๊ก หากคุณสงสัยว่า คุณสามารถใช้ได้หลายวิธี
- การใช้น้ำส้มสายชู
เทน้ำส้มสายชูลงบนบริเวณที่ถูกไฟไหม้แล้วปล่อยทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง น้ำส้มสายชูสามารถแทนที่ได้ด้วยสารละลายกรดซิตริกหรือน้ำมะนาวสด
เคล็ดลับ: การใช้มะนาวจะได้ผลมากกว่าหากเทน้ำเดือดลงไป
คุณสามารถใช้วิธีทำความสะอาดแบบร้อนโดยใช้น้ำส้มสายชูได้ เติมน้ำลงในกระทะแล้วเติมน้ำส้มสายชู วางบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากนั้นไม่กี่นาที คราบคาร์บอนก็จะเริ่มแยกตัวออกจากกันสิ่งสกปรกที่เหลือจะถูกกำจัดออกด้วยฟองน้ำแข็งและน้ำยาล้างจาน นครก็ปรากฏบน เตาครัว- คุณสามารถค้นหาได้ที่นี่
- การใช้ถ่านกัมมันต์บดเม็ดถ่านกัมมันต์หนึ่งซองแล้วเทลงในกระทะ ผงแห้งควรวางบนสิ่งสกปรกเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเติมน้ำอุ่นแล้วแช่ต่ออีก 20 นาที ล้างด้วยฟองน้ำ
- การใช้เกลือเทน้ำให้ครอบคลุมสิ่งสกปรก เติมเกลือและความร้อน 3-4 ช้อนโต๊ะ คนเป็นครั้งคราว น้ำเกลือต้มในกระทะ คราบคาร์บอนและความดำควรแยกออกจากกัน สิ่งที่เหลืออยู่คือการเทน้ำและล้างจาน
คำแนะนำ: คราบหินปูนบนเคลือบฟันและ เครื่องแก้วสามารถลบออกได้ด้วยสารละลายเกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำ ซึ่งต้องเติมลงในภาชนะและเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ทำความสะอาดกระทะสแตนเลส
กระถางจาก ของสแตนเลสต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง พื้นผิวโลหะโต้ตอบกับ สารเคมีซึ่งอาจทำให้เกิดคราบได้ ใยขัดและเครื่องขูดที่แข็งจะทิ้งรอยขีดข่วนซึ่งทำให้รูปลักษณ์ของจานเสีย
คำแนะนำ: ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสภาชนะสแตนเลสกับผลิตภัณฑ์ที่มีคลอรีนและแอมโมเนีย ปิดบริเวณที่ถูกไฟไหม้ที่ด้านล่างของกระทะด้วยเกลือแล้วปล่อยทิ้งไว้ เวลาอันสั้นเป็นไปไม่ได้เช่นกันเนื่องจากอาจมีคราบปรากฏขึ้น
วิธีทำความสะอาด:
- เดือด
ควรต้มกระทะที่มีเขม่าเป็นเวลา 10 นาทีในสารละลายสบู่ซักผ้าและผงซักฟอกที่แช่อยู่ใน ความจุขนาดใหญ่- หลังจากขั้นตอนนี้ คราบสกปรกสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำที่ผสมผงซักฟอกและโซดาเล็กน้อย เช็ดเป็นวงกลมเบา ๆ
วิธีที่สองของการต้มคือในสารละลายโซดากระทะขนาดใหญ่เติมน้ำโดยเติมโซดาในอัตรา 3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร คุณสามารถเพิ่มผงซักฟอกหรือน้ำส้มสายชูลงในน้ำได้ ต้องปิดจานสกปรกให้มิดชิด สารละลายที่เป็นน้ำ- น้ำพร้อมกับจานถูกทำให้ร้อนและต้มเป็นเวลา 10 นาที คราบพลัคสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำเนื้อนุ่ม
- ถ่านกัมมันต์คุณจะต้องใช้ผงถ่านกัมมันต์สีดำหรือสีขาว เม็ดยาแบบผงผสมกับน้ำเพื่อให้เป็นเนื้อครีม ข้าวต้มใช้บำบัดสิ่งสกปรกและทิ้งไว้อย่างน้อย 20 นาที ส่วนผสมและคราบคาร์บอนจะถูกกำจัดออกด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอก ผลิตภัณฑ์ใช้สำหรับทำความสะอาดหม้อจากภายนอกและ ข้างใน- เพราะมันปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์ หากคุณมีกาโลหะอยู่ในบ้านและใช้เป็นครั้งคราว ก็จำเป็นต้องทำความสะอาดด้วย คุณสามารถค้นหาได้ที่นี่
- ยาสีฟันที่มีแอมโมเนียคราบคาร์บอนเก่าจะถูกขจัดออกด้วยผ้าเช็ดปากที่มีส่วนผสมของยาสีฟันและแอมโมเนีย พื้นผิวที่ทำความสะอาดจะถูกชะล้างออกด้วยน้ำเย็น
เคล็ดลับ: ควรเช็ดจานสแตนเลสหลังล้างเพื่อป้องกันคราบน้ำและคราบสะสม ซึ่งควรทำด้วยการเคลื่อนที่แบบจุดเพื่อความเรียบเนียนอย่างแท้จริง ไม่ใช่แบบการเคลื่อนที่เป็นวงกลม
- กาแฟนอน.กากกาแฟเป็นสารทำความสะอาดที่ดีเยี่ยม วางส่วนผสมเล็กน้อยบนฟองน้ำแล้วเช็ดอุปกรณ์สแตนเลส สิ่งที่เหลืออยู่คือล้างด้วยน้ำเย็น
- ผงฟู.ด้านล่างที่เขม่านั้นถูกปกคลุมด้วยชั้นโซดาเติมน้ำจนได้สถานะคล้ายแป้งและทิ้งไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมง เช็ดด้วยฟองน้ำแล้วล้างออกด้วยน้ำ สำหรับกระทะขนาดกลาง คุณจะต้องใช้เบกกิ้งโซดาครึ่งถ้วย
- ส่วนผสมของเบกกิ้งโซดาและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ในถ้วยเล็กคุณต้องผสม 3 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดาและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์จนเป็นครีม ใช้แปรงสีฟันทาคราบโดยการเคลื่อนไหวถู ทาลงบนพื้นผิวที่แห้ง ทิ้งไว้ 15-20 นาที เช็ดส่วนผสมออกพร้อมกับคราบคาร์บอนด้วยฟองน้ำแข็ง ผลิตภัณฑ์เหมาะสำหรับทำความสะอาดภายนอกและภายใน
เรื่องราวจากผู้อ่านของเรา!
“พี่สาวของฉันให้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดนี้เมื่อเธอรู้ว่าฉันกำลังจะทำความสะอาดเตาย่างและ ศาลาเหล็กดัดในประเทศ. ฉันดีใจมาก! ฉันไม่ได้คาดหวังผลดังกล่าว ฉันสั่งเหมือนกันสำหรับตัวเอง
ที่บ้านฉันทำความสะอาดเตาอบ ไมโครเวฟ ตู้เย็น กระเบื้องเซรามิค- ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้คุณกำจัดได้แม้กระทั่งคราบไวน์บนพรมและ เฟอร์นิเจอร์หุ้มเบาะ- ผมแนะนำให้."
ก้นที่ไหม้ด้านนอกสามารถทำความสะอาดได้ในห้องอบไอน้ำโดยเติมน้ำส้มสายชู คุณจะต้องมีกระทะขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ขึ้นซึ่งเติมน้ำและน้ำส้มสายชูในปริมาณเท่าๆ กัน
เนื้อหาของกระทะถูกนำไปต้ม และก้นที่ไหม้เกรียมวางอยู่เหนือไอน้ำระยะเวลาของการบำบัดด้วยไอน้ำคือ 15 นาที หลังจากนั้นใช้ผ้านุ่มชุบน้ำส้มสายชู ผสมโซดาและเกลือ แล้วเช็ดด้านล่าง
ส่วนผสมบนผ้าเช็ดปากค่อนข้างรุนแรงดังนั้นจึงควรป้องกันมือด้วยถุงมือจะดีกว่า
เคล็ดลับ: เพิ่มความเงางาม เครื่องครัวสแตนเลสชิ้นจะช่วยได้หลังจากทำความสะอาด มันฝรั่งดิบซึ่งใช้สำหรับถูพื้นผิวกระทะ การเพิ่มความเงางามและขจัดคราบน้ำมีประสิทธิภาพไม่น้อยไปกว่าการเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำส้มสายชู
พวกเขาเช็ดจานแทนน้ำส้มสายชู น้ำมะนาว. บีบน้ำมะนาวหนึ่งช้อนชาลงในน้ำอุ่นหนึ่งแก้วทำให้ผ้าเช็ดปากหรือฟองน้ำเปียกแล้วเช็ด จากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่น
การทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมจากการสะสมของคาร์บอนผลิตภัณฑ์
เครื่องครัวอะลูมิเนียมยังคงรักษาตำแหน่งในห้องครัวไว้ได้ แม้ว่าจะเป็น "คู่แข่ง" ที่สวยงามและทันสมัยก็ตาม และคำอธิบายสำหรับสิ่งนี้คือความต้านทานการสึกหรอและการนำความร้อนสูง เพื่อไม่ให้จานเสียคุณต้องดูแลอาหารอย่างเหมาะสมโดยคำนึงถึงคุณสมบัติของอลูมิเนียม
- อย่าล้างจานในขณะที่ยังร้อน อลูมิเนียมร้อนวาร์ปจากน้ำ
- ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกรดหรือด่างในการทำความสะอาด
- ผงขัดและแผ่นขัดจะทำให้พื้นผิวของอะลูมิเนียมเป็นรอย ห้ามมิให้หยิบด้านล่างและผนังด้วยมีดคมๆ และทำความสะอาดด้วยกระดาษทราย
- ผงซักฟอกใช้ของเหลวหรือครีม
- การเช็ดเครื่องครัวอะลูมิเนียมให้แห้งด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าไมโครไฟเบอร์ดูดซับความชื้นหลังการซักแต่ละครั้งจะช่วยป้องกันคราบน้ำสีขาวไม่ให้ปรากฏ
การเลือกวิธีการทำความสะอาดขึ้นอยู่กับระดับการปนเปื้อน
- แช่เรียบง่ายและ วิธีการที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้ด้วยการให้ความร้อน ในน้ำร้อน เศษอาหารที่ติดอยู่สามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำ
- เกลือแกง.การทำความสะอาดด้วยเกลือจะช่วยขจัดคราบฝังแน่นได้อย่างรวดเร็ว
- สารละลายโซดาเติมเบกกิ้งโซดาลงในชามสกปรก วางบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไปต้ม อาหารแห้งยังคงนุ่มและนำออกได้ง่าย หลังจากนั้นคุณเพียงแค่ต้องล้างออกด้วยน้ำ
- หม้อที่สกปรกมากสามารถทำความสะอาดได้โดยใช้วิธีแบบ "คุณยาย"ตั้งน้ำให้ร้อนในอ่างหรือกระทะขนาดใหญ่ ใส่กาวซิลิเกตและ โซดาแอช- คุณจะต้องใช้กาว 100 กรัมและโซดา 100 กรัมสำหรับน้ำ 10 ลิตร ส่วนประกอบละลายในน้ำและแช่จานไว้ คุณต้องปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากเดือด หลังจากที่กระทะเย็นลงแล้ว ให้ล้างด้วยฟองน้ำตามปกติ
- มีอีกวิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันเตรียมจากกาวซิลิเกต 100 กรัม ขี้เลื่อยจากสบู่ซักผ้าและน้ำอุ่น อาหารก็ปรุงในลักษณะเดียวกัน
เคล็ดลับ: ไม่แนะนำให้ใช้กระทะอะลูมิเนียมทุกวัน จานจะเสื่อมสภาพและสูญหายอย่างรวดเร็ว ลักษณะที่น่าดึงดูด- เมื่อปรุงอาหารคุณต้องตรวจสอบความแรงของเปลวไฟ ความร้อนสูงทำให้ก้นกระทะบิดเบี้ยวและกระทะสูญเสียความมั่นคง
- คุณสามารถทำความสะอาดผนังกระทะอะลูมิเนียมด้วยส่วนผสมของยาสีฟันและผงชอล์กหรือผงฟันและทรายแม่น้ำละเอียดจำนวนเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีอนุภาคที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหยาบที่ทำให้เกิดรอยขีดข่วนบนพื้นผิว หากจำเป็นให้ชุบองค์ประกอบให้เปียกเล็กน้อย
- กำจัดตะกรันและอาหารไหม้ด้วยสบู่ซักผ้าที่เติมแอมโมเนียสบู่บดบนกระต่ายขูดละลายในน้ำและเติมแอมโมเนียหนึ่งช้อนโต๊ะ เติมสารละลายลงในกระทะแล้วต้มเป็นเวลา 15 นาที
- วิธีง่ายๆ ในการกำจัดโจ๊กที่ไหม้อยู่ด้านล่างคือต้มหัวหอมในน้ำปริมาณเล็กน้อยในกระทะ วิธีการอื่น ๆ สามารถพบได้ที่นี่
- การรวมกันของสามองค์ประกอบ: โซดา เกลือ และกรดซิตริกในน้ำปริมาณเล็กน้อยจะช่วยกำจัดรอยไหม้ที่ก้น ต้มสารละลายเป็นเวลา 20 นาที คุณต้องใช้ส่วนประกอบทั้งหมด 1 ช้อนชา
- กาวซิลิเกตสเตชันเนอรีจะช่วยประหยัดกระทะที่ "มันเยิ้ม" ได้มากกาวจะละลายในน้ำที่จุ่มกระทะไว้ ต้มประมาณ 20 นาที เพื่อเพิ่มผลการทำความสะอาดให้เพิ่ม ผงฟู- หากพื้นผิวด้านในเสียหายเพียงนั้นให้เทสารละลายลงไปตรงกลางแล้วต้มด้วย สารละลายกาวซิลิเกตไม่เพียงแต่ขจัดคราบคาร์บอนเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความแวววาวอีกด้วย
- เปลือกเขม่าหนาแน่นถูกปกคลุมไปด้วยผงฟันค้างคืนในตอนเช้าใช้ไม้พายทำความสะอาดพื้นผิวแล้วล้างด้วยผงซักฟอก
จะกำจัดความมืดบนเครื่องครัวอะลูมิเนียมได้อย่างไร?
ด้วยข้อดีทั้งหมด แต่ก็มีข้อเสียเปรียบเช่นกัน - เครื่องครัวอะลูมิเนียมจะมืดลงระหว่างการใช้งาน
- สารละลายกรดซิตริกหรืออะซิติก ชีสนม น้ำเกลือบรรจุกระป๋อง หรือเครื่องดื่มโคคา-โคลาที่มีชื่อเสียง จะช่วยคืนความเงางามแบบเดิมได้ ของเหลวอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้ถูกเติมลงในกระทะและต้มเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นจึงซักด้วยผงซักฟอกและฟองน้ำ
- ครีมออฟทาร์ทาร์ช่วยได้มากมันเกาะอยู่ที่ก้นขวดไวน์หรือถังไม้ คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูไวน์ได้ ผลิตภัณฑ์สองสามช้อนละลายในน้ำร้อนแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง การอุ่นอย่างช้าๆ จนเดือดจะช่วยเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น ด้านนอกเช็ดด้วยเนื้อหาของกระทะด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ หลังจากเย็นลงแล้วก็เพียงพอที่จะล้างจานและเช็ดให้แห้ง
ถูบริเวณที่คล้ำด้วยส่วนผสมของครีมออฟทาร์ทาร์และน้ำอุ่น คุณยังสามารถลบรอยขีดข่วนเล็กๆ น้อยๆ บนผนังให้เรียบได้อีกด้วย
เคล็ดลับ: ไม่แนะนำให้ล้างเครื่องครัวอะลูมิเนียมด้วยเครื่องล้างจาน ผงซักฟอกสามารถทำลายโลหะได้ และน้ำร้อนจะทิ้งคราบดำไว้
- ลบจุดด่างดำบนกระทะอลูมิเนียมด้วย ข้างนอกวิธีการรักษาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจะช่วยได้ 4 ช้อนโต๊ะเจือจางในน้ำหนึ่งลิตร สาระสำคัญของน้ำส้มสายชูชุบฟองน้ำด้วยสารละลายที่เกิดขึ้นแล้วเช็ดจนคราบหายไปล้างแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
- คุณสามารถขจัดคราบดำออกจากกระทะได้ง่ายๆ โดยใช้แอปเปิ้ลครึ่งลูกที่ใช้เช็ดจุดด่างดำ
สารเคมีสมัยใหม่เพื่อต่อสู้กับการสะสมของคาร์บอน
แน่นอนว่าการเยียวยาที่บ้านและสูตรอาหาร "ของคุณยาย" ไม่สามารถรับมือกับการสะสมคาร์บอนในจานได้เสมอไป และบางครั้งวิธีการชั่วคราวที่จำเป็นไม่ได้อยู่ในบ้าน แต่ก็มีอยู่ สารเคมีในครัวเรือน. สารเคมีจะทำความสะอาดกระทะที่สกปรกได้ดียิ่งขึ้น
- การสะสมของคาร์บอนภายนอกบนเหล็กกล้าไร้สนิมและ กระทะเคลือบฟันจะกำจัดชูมานไนต์ทาผลิตภัณฑ์บนพื้นผิวที่ปนเปื้อนทิ้งไว้ 40-60 นาที ล้างออกด้วยน้ำปริมาณมาก
- คราบมันสีดำจากเครื่องครัวอลูมิเนียมจะถูก “โมล” กำจัดออกเพื่อทำความสะอาดท่อวางจานไว้ในอ่างและเติมผลิตภัณฑ์ไว้ข้ามคืน
- ขจัดไขมันและสารตกค้างออกจากจาน วิธีพิเศษสำหรับทำความสะอาดเตาอบและไมโครเวฟ เตา: “Bagi Shumanit”, “Amway”, “Master Cleaner”, “Mr. Muscle”, เจล “Satita”, “Chister” ควรทาผลิตภัณฑ์บริเวณนั้น ทิ้งไว้ 30 นาที แล้วใช้ฟองน้ำถูบริเวณที่ปนเปื้อน
- ผลิตภัณฑ์ดูแล เตาทำจากสแตนเลสก็เหมาะกับกระทะเช่นกันหากต้องการลบรอยไหม้ ให้ตั้งกระทะให้ร้อนเล็กน้อยแล้วฉีดสเปรย์ผลิตภัณฑ์ทิ้งไว้ 15 นาที สิ่งสกปรกจะถูกกำจัดออกด้วยฟองน้ำและล้างจาน
- ให้ความเงางามเป็นประกาย กระทะสแตนเลสคุณสามารถใช้น้ำยาเช็ดกระจกได้ฉีดยาเล็กน้อยลงบนผ้านุ่มแล้วเช็ดกระทะ
คำแนะนำ: สารเคมีการทำความสะอาดอาจไม่เหมาะกับพื้นผิวทุกประเภท คุณต้องอ่านคำแนะนำบนฉลากอย่างละเอียดเพื่อไม่ให้จานเสียหาย
ควรใช้สารเคมีในการทำความสะอาดผนังภายนอกและด้านล่างและใช้ทำความสะอาดภายใน ผลิตภัณฑ์อาหาร- ควรล้าง “เคมี” ให้สะอาดยิ่งขึ้นด้วยน้ำไหล
หลังจากทำความสะอาดแล้ว ควรเติมน้ำลงในกระทะที่ทำจากวัสดุใด ๆ และต้มสองครั้ง ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการถูกจับได้ สารเคมีสำหรับอาหาร.