விஞ்ஞான ஆய்வுகள் தாவரத்தில் அதிக புரத உள்ளடக்கம், வைட்டமின்கள் (வைட்டமின்கள் A, C, D மற்றும் E மற்றும் குழு B) மற்றும் தாதுக்கள் (4% வரை, இது தானியங்களை விட அதிகமாக) இருப்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது. அமராந்த் விதைகள் மற்றும் இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் உட்பட முழுவதுமாக உண்ணக்கூடியது.

அமராந்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் நிறைந்தவை, எனவே இது உடலின் முக்கிய செயல்முறைகளின் வெவ்வேறு நிலைகளை பாதிக்கிறது:

  • அமராந்த் ஆலை 77% கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது (பால்மிடிக், ஒலிக், லினோலிக், ஸ்டீரிக்). லினோலிக் அமிலத்தின் ஆதிக்கம் (செறிவு 50% ஐ அடைகிறது) உடலில் புரோஸ்டாக்லாண்டின்களை ஒருங்கிணைக்க உதவுகிறது (இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துதல் மற்றும் மென்மையான தசைகளின் தூண்டுதல்).
  • தாவரத்தின் கலவையை நிறைவு செய்யும் அமினோ அமிலங்கள் பால் பொருட்கள் (தாய்ப்பால் உட்பட) விட ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன.
  • டோகோபெரோல் (வைட்டமின் ஈ) ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும், லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை மீட்டெடுப்பதற்கும், பைட்டோஸ்டெரால்களின் உதவியுடன் கொழுப்பின் அளவை உறுதிப்படுத்துவதற்கும் ஒரு வழிமுறையாக செயல்படுகிறது, அவை அமராந்திலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
  • ஸ்குவாலீன் (மனித தோலில் காணப்படும் ஒரு கூறு) ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருளாகும் (செறிவு 8% வரை), இது புற்றுநோயை திறம்பட எதிர்த்து தோல் அழற்சி மற்றும் காயங்களை குணப்படுத்துகிறது.
  • தாவரத்தில் அதிக அளவு லைசின் புரதம் உள்ளது, இது மிக முக்கியமான ஒன்றாகும் மனித உடல்.
  • பாஸ்போலிப்பிட்கள் உயிரணுக்களின் கட்டுமான செயல்முறைகளில் பங்கேற்கின்றன.
  • அமராந்த் எண்ணெயில் 70% ஒமேகா-6 அமிலம் மற்றும் லெசித்தின் மற்றும் வைட்டமின் ஈ உள்ளது.

அமராந்த் மருத்துவத்தில் எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது?

அமராந்த் தீவிரமாக சேர்க்கப்படுகிறது மருந்துகள்மற்றும் சமையல் எண்ணெயாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மிகவும் பொதுவானது மருத்துவ அறிகுறிகள்அதன் பயன்பாட்டிற்காக மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகஅவை:

  1. அழற்சி செயல்முறைகள் மற்றும் மரபணு பகுதியின் நோய்கள்;
  2. இரத்த சோகை, உயர் இரத்த அழுத்தம், பெருந்தமனி தடிப்பு, ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ், கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைத்தல்;
  3. நீரிழிவு நோய்;
  4. தோல் நோய்கள் (சொரியாசிஸ்) மற்றும் தீக்காயங்கள், தோல் புத்துணர்ச்சி;
  5. காயம் குணப்படுத்தும் முகவர்;
  6. வாய்வழி குழியின் நோய்கள் (ஸ்டோமாடிடிஸ், பீரியண்டோன்டிடிஸ்);
  7. வலிமை மற்றும் வைட்டமின் குறைபாடு பொதுவான இழப்பு;
  8. வயிறு மற்றும் குடல் நோய்கள் (புண்கள் மற்றும் பெருங்குடல்);
  9. மூல நோய்;
  10. ரேடியன்யூக்லைடுகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் உப்புகள் மற்றும் உலோகங்களின் உடலை சுத்தப்படுத்துதல்;
  11. இம்யூனோமோடூலேட்டர்;
  12. வீரியம் மிக்க கட்டிகள் (உருவாக்கம்) மற்றும் கதிர்வீச்சு சிகிச்சையில் ஒரு அங்கமாக.

அமராந்த் எண்ணெயின் நன்மைகள்

எண்ணெய் வடிவில், அமராந்த் ஆலை 8% கொழுப்பு எண்ணெய்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் நட்டு போன்ற சுவை கொண்டது. அமராந்தின் பயன்பாடு உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் தினசரி 1-3 டீஸ்பூன் அளவை உள்ளடக்கியது. நீங்கள் சாலடுகள் மற்றும் முதல் படிப்புகளில் எண்ணெய் சேர்க்கலாம். இது வெளிப்புறமாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம் (காயங்களுக்கு மற்றும் தோல் நெகிழ்ச்சியை மேம்படுத்த).

அமராந்த் எண்ணெய்

தாவர எண்ணெயில் ஒரு சிறப்பு வடிவத்தில் வைட்டமின் ஈ உள்ளது (டோகோட்ரியெனோல்), இது அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது (வழக்கமான வைட்டமின் ஈயை விட 50 மடங்கு அதிகம்) மற்றும் உடலின் அதிகப்படியான அளவை (ஹைப்பர்விட்டமினோசிஸ்) தவிர்க்க அனுமதிக்கிறது.

எண்ணெய் வடிவில், அமராந்த் ஆலை குறிப்பாக நோயெதிர்ப்பு தூண்டுதலாக செயல்படுகிறது, கொழுப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் கட்டிகளை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. அதன் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் ஸ்குவாலீன், வயிற்றுப் புண்கள் மற்றும் அரிக்கும் தோலழற்சியின் போது சருமத்தை விரைவாக மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. அமராந்த் எண்ணெயின் கூடுதல் பயன்பாடுகளில் கல்லீரல் சிகிச்சை, மகளிர் நோய் பிரச்சனைகள், காசநோய் மற்றும் கீமோதெரபி ஆகியவை அடங்கும்.

அமராந்த் எண்ணெயின் விலை அதிகம், ஆனால் அதை வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம். அடித்தளத்திற்கு, 1 கிலோ தாவர விதைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், இது ஒரு வாணலியில் சிறிது வறுக்கவும், ஒரு காபி சாணை மூலம் நசுக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட விதைகள் 1.5 லிட்டர் உயர்தர ஆலிவ் எண்ணெயில் (முதல் குளிர் அழுத்தப்பட்ட) மற்றும் கலக்கப்பட்டு, குலுக்கப்படுகின்றன. இறுக்கமாக மூடப்பட்ட கொள்கலன் 3 வாரங்களுக்கு இருண்ட இடத்தில் மறைத்து, தினசரி உள்ளடக்கங்களை அசைக்கிறது.

காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு, இதன் விளைவாக கலவையை cheesecloth (5 அடுக்குகள்) மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது மற்றும் ஆயத்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் பெறப்படுகிறது.

சிகிச்சையின் நாட்டுப்புற முறைகளில் தாவரங்களின் பயன்பாடு

அமராந்த் மலர்

பல நாட்டுப்புற சமையல்பூஞ்சை நோய்கள் மற்றும் வடுக்களை அகற்றவும், அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் ஹெர்பெஸுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும், மேலும் முகப்பருவுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் தாவரத்தைப் பயன்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அமராந்த் உள்ளே நாட்டுப்புற மருத்துவம்உட்செலுத்துதல் (உள் மற்றும் வெளிப்புற பயன்பாடு) மற்றும் சாறு வடிவில் நுகரப்படும் மற்றும் decoctions செய்ய.

அமராந்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் தாவரத்தை முளைத்த வடிவத்தில் பயன்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகிறது, இது உடல் சுத்திகரிப்பு மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

உடல்நலப் பிரச்சினைகளைத் தீர்க்க டிங்க்சர்கள் மற்றும் காபி தண்ணீர் வடிவில் வீட்டில் அமராந்தைப் பயன்படுத்துவதை விவரிக்கும் பல எடுத்துக்காட்டுகள் கீழே உள்ளன:

அமராந்த் சாறு.

1 முதல் 5 என்ற விகிதத்தில் சாறு (ஜூஸர் மூலம் தயாரிக்கப்பட்டது) தொண்டை புண், சளி சவ்வுகளில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகள் மற்றும் அடிநா அழற்சியின் போது தொண்டை மற்றும் வாயை கழுவுவதற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். பொது நோக்கங்களுக்காக, அமராந்த் சாறு கிரீம் உடன் நீர்த்தப்பட்டு ஒரு தேக்கரண்டி அளவு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்கப்படுகிறது.

காபி தண்ணீர்.

ஒரு பொது வலுப்படுத்தும் காபி தண்ணீர் 2 டீஸ்பூன் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. எல். உலர்ந்த அமராந்த் இலைகள் (நொறுக்கப்பட்ட), மஞ்சரி மற்றும் வேர்களைச் சேர்ப்பது, அவை 2 கப் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. குழம்பு குறைந்த வெப்பத்தில் 15 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. குளிர்ந்த பிறகு, அமராந்த் காபி தண்ணீர் வடிகட்டப்படுகிறது. காலை உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் (மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு), அரை கிளாஸ் அமராந்தை மூன்று முறை குடிக்கவும்.

குளிர் கஷாயம் உட்செலுத்துதல்.

உலர்ந்த மஞ்சரி மற்றும் இலைகள் வைக்கப்படுகின்றன குளிர்ந்த நீர் 1 முதல் 10 என்ற விகிதத்தில் 20 நிமிடங்களுக்கு அதை விட்டு விடுங்கள். இதற்குப் பிறகு, அமராந்த் உட்செலுத்துதல் வடிகட்டப்பட்டு, உணவுக்கு முன் அரை கிளாஸ் குடிக்கப்படுகிறது. வயிற்று நோய்கள், குடல் பிரச்சினைகள் மற்றும் செரிமான கோளாறுகளுக்கு இந்த செய்முறையை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

புதிய அமராந்தின் உட்செலுத்துதல்.

தாவரத்தின் நொறுக்கப்பட்ட இலைகள் (சுமார் 20 கிராம்) கொதிக்கும் நீரில் (சுமார் 200 மில்லி) வைக்கப்பட்டு அரை மணி நேரம் தண்ணீர் குளியல் கொதிக்கவைக்கப்படுகின்றன. குளிர்ந்த பிறகு, வடிகட்டிய அமராந்த் உட்செலுத்துதல் உணவுக்கு முன் எடுக்கப்படுகிறது, கண்ணாடி திறனில் மூன்றில் ஒரு பங்கு ஒரு நாளில் 2-3 முறை.

மரபணு அமைப்புக்கு சிகிச்சையளிக்க, புதிய இலைகள் (3 தேக்கரண்டி) 1 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் வைக்கப்படுகின்றன. அமராந்த் உட்செலுத்துதல் 6 மணி நேரத்திற்கு முன்பே தயாரிக்கப்பட்டு, படுக்கைக்கு முன் தினமும் ஒரு கண்ணாடி உட்புறமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வெளிப்புற உட்செலுத்துதல் (குளியல்).

மஞ்சரிகள் மற்றும் இலைகள் (400 கிராம் வரை) கொதிக்கும் நீரில் (2 லிட்டர் வரை) ஊற்றப்பட்டு 15 நிமிடங்கள் இறுக்கமாக மூடிய கொள்கலனில் வேகவைக்கப்படுகின்றன. குளிர்ந்த பிறகு, வடிகட்டி, குளியல் தண்ணீரில் சேர்க்கவும்.

அமராந்தை யார் பயன்படுத்தக்கூடாது?

அமராந்த் ஒரு முறை பயன்படுத்தும்போது அல்லது சிறிய அளவில் (எண்ணெய், மாவு, மூலிகைகள் வடிவில்) உட்கொள்ளும்போது தீங்கு விளைவிக்காது. நீண்ட கால அடிப்படையில் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக தாவரத்தின் பயன்பாடு வரம்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

இருந்தாலும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள், பித்தப்பை அல்லது யூரோலிதியாசிஸ், கடுமையான கணைய அழற்சி அல்லது கோலிசிஸ்டிடிஸ் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கும், ஆலைக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கும் அமராந்த் பொருத்தமானது அல்ல. உங்களுக்கு நோய்கள் இருந்தால், நீங்கள் அமராந்த் கொண்ட மருந்துகளை பரிந்துரைக்கக்கூடாது அல்லது மருத்துவரின் முன் பரிந்துரை இல்லாமல் அதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது.

அமராந்த் கொண்ட மருந்துகள் அல்லது டிங்க்சர்களை சுயமாக பரிந்துரைப்பது நாள்பட்ட நோய்களை மோசமாக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மோசமாக்கும்.

அமராந்த் - நன்மை பயக்கும் பண்புகள், பயன்பாடு

அமராந்த்- 2-3 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும், 8-10 சென்டிமீட்டர் தண்டு தடிமன் மற்றும் 3-5 முதல் 30 கிலோ வரை தாவர எடை கொண்ட ஒரு வருடாந்திர, மோனோசியஸ் ஆலை.

இலைகள் பெரியது, நீளமான இலைக்காம்புகளுடன் நீள்வட்ட நீள்வட்ட வடிவமானது, அடிவாரத்தில் ஆப்பு வடிவமானது, நுனி நோக்கி கூர்மையானது.

மஞ்சரி 1.5 மீட்டர் நீளமுள்ள பசுமையான பேனிகல் ஆகும் வெவ்வேறு வடிவங்கள், அடர்த்தி. விதைகள் சிறியவை, வெள்ளை, பழுப்பு, இளஞ்சிவப்பு, கருப்பு, பளபளப்பானவை. பேனிகில் 0.5 கிலோ விதைகள் வரை இருக்கும்.

உலகில் சுமார் 90 தாவர இனங்கள் உள்ளன, அவற்றில் பெரும்பாலானவை துணை வெப்பமண்டல மற்றும் வெப்பமண்டல பகுதிகளில் வளரும்.

நம் நாட்டில் 2 பொதுவான இனங்கள் உள்ளன - பச்சை அமராந்த், ஒரு தீங்கிழைக்கும் களையாகவும், பயிரிடப்பட்ட சிவப்பு அமராந்த், தீவனம் மற்றும் எண்ணெய் வித்து பயிராகவும், சில இடங்களில் அலங்கார பயிராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இரசாயன கலவைமற்றும் சிகிச்சை விளைவு

அமராந்தில் மனித உடலுக்கு மிக முக்கியமான அத்தியாவசிய அமினோ அமிலமான லைசின் உள்ளது, இது விலைமதிப்பற்றதாக ஆக்குகிறது, குறிப்பாக இது மற்ற தாவரங்களில் காணப்படவில்லை. மேலும் புரதங்கள், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, பைட்டோஸ்டெரால்கள், பொட்டாசியம், பாஸ்போலிப்பிட்கள், வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. டி, B1, B2, E.

ஸ்க்வாலீனின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக இந்த ஆலை குறிப்பாக மதிப்புமிக்கது, இது அரிதானது ஆனால் மனிதர்களுக்கு அவசியமானது, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் வலிமையை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, அத்துடன் ஸ்குவாலீனின் அடிப்படை பண்புகள் - ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஆன்டிடூமர் விளைவு.

கட்டிகளின் காரணம் அதிகப்படியான ஆக்ஸிஜனேற்றமாகும், இதன் விளைவாக ஆக்ஸிஜன் பற்றாக்குறை மற்றும் உயிரணு இறப்பு ஏற்படுகிறது, மேலும் ஸ்குவாலீனுக்கு ஆக்ஸிஜனைப் பிடிக்கும் திறன் உள்ளது, இது உடலின் அனைத்து திசுக்களுக்கும் வழங்குகிறது.

புதிய அமராந்தை உட்கொள்வது மிகவும் நன்மை பயக்கும், மேல் இலைகள் (அவை மென்மையானவை மற்றும் வைட்டமின்களுடன் மிகவும் நிறைவுற்றவை உடன்வோக்கோசு, வெந்தயம், துளசியுடன் வழக்கமான சாலட்டில் சேர்க்கவும் பச்சை வெங்காயம், மற்றும் சூப்களில் சேர்க்கவும்.

உலர்ந்த இலைகள் மற்றும் பேனிகல்களிலிருந்து நீங்கள் ஒரு சுவையான கஷாயம் காய்ச்சலாம், ஆனால் முக்கிய விஷயம் குணப்படுத்தும் தேநீர், இது நாள் முழுவதும் குடிக்கலாம் மற்றும் முறையாக உட்கொள்ளும் போது புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கும். தானியங்களை வேகவைத்த பொருட்களில் (அவை இனிமையான நட்டு சுவை கொண்டவை), சாஸ்களில் சேர்க்கலாம் அல்லது காபி கிரைண்டரில் அரைத்த பிறகு காய்ச்சலாம்.

ஒரு ஜாடி அல்லது பீப்பாயில் வெள்ளரிகளை ஊறுகாய் செய்யும் போது, ​​​​நீங்கள் தாவரத்தின் தண்டுகளைச் சேர்க்கலாம், இது வெள்ளரிகளுக்கு இனிமையான "மிருதுவான தன்மையை" அளிக்கிறது, மேலும் அமராந்தை ஊறுகாய் செய்யும் போது, ​​​​அதிகமாக பழுக்காத ஒரு தண்டுடன் அதைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.

நன்மை பயக்கும் தாவர பொருட்களின் சீரான கலவைக்கு நன்றி, அவை ஹார்மோன் அமைப்பை இயல்பாக்குகின்றன, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகின்றன, மருந்துகள் அல்லது பிற சிகிச்சை முறைகளைப் பயன்படுத்திய பின் பக்க விளைவுகளை நீக்குகின்றன, கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, நச்சுத்தன்மையின் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்கின்றன, சிறுநீர் மற்றும் இரத்த எண்ணிக்கையை இயல்பாக்குகின்றன. , மற்றும் வயிறு மற்றும் குடலின் புறணி மீது ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது , செல்கள் மற்றும் எபிட்டிலியத்தின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கிறது, நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகளை அடக்குகிறது. தினசரி உணவில் முளைகளைச் சேர்ப்பது அவசியமான ஒரு அங்கமாகும் ஆரோக்கியமான படம்மனித வாழ்க்கை.

சமையல் வகைகள்

¦ 1 டீஸ்பூன். கரண்டி புதிய இலைகள் 1 கப் கொதிக்கும் நீரில் அமராந்தை காய்ச்சவும், 30 நிமிடங்கள் விட்டு, வடிகட்டவும். கடுமையான வயிற்று வலிக்கு ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை தேன் சேர்த்து 0.5 கப் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

¦ புதிய இலைகளைக் கழுவி, இறுதியாக நறுக்கி, ஒரு ஜூஸர் வழியாகச் சென்று கிரீம் உடன் கலக்கவும். 1 டீஸ்பூன் குடிக்கவும். கல்லீரல் வலி, இரைப்பை அழற்சி, நீரிழிவு நோய்க்கு உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை ஸ்பூன்.

¦ புதிய சாறு 1:5 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்தவும். தொண்டை புண் மற்றும் அடிநா அழற்சிக்கு தொண்டை மற்றும் வாய் கொப்பளிப்பாக பயன்படுத்தவும்.

¦ இரத்த சோகை, சிஸ்டிடிஸ், பைலோனெப்ரிடிஸ், தீங்கற்ற மற்றும் வீரியம் மிக்க கட்டிகளுக்கு உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை உட்செலுத்துதல் 1/3 கண்ணாடி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சிகிச்சையின் படிப்பு 3 வாரங்கள், 7 நாட்கள் இடைவெளி மற்றும் மீண்டும்.

¦ அமராந்த் எண்ணெய்: முதிர்ந்த விதைகளை ஒரு சாந்தில் நன்கு அரைத்து, கலக்கவும் தாவர எண்ணெய் 1: 3 என்ற விகிதத்தில், 60 டிகிரி வெப்பநிலையில் வெப்பம் மற்றும் ஒரே இரவில் ஒரு தெர்மோஸில் விட்டு, வடிகட்டி, மூலப்பொருட்களை பிழிந்து, புதிய விதை தூள் சேர்க்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் 1-2 தேக்கரண்டி வாய்வழியாக ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சிகிச்சையின் போக்கிற்கு 250 கிராம் எண்ணெய் தேவைப்படுகிறது. தேவைப்பட்டால் 3 மாதங்களுக்கு ஒரு முறை செய்யவும். மாதவிடாய் நின்ற நோய்க்குறிகள், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி, இரைப்பை புண்கள் மற்றும் உயர் இரத்த கொழுப்பு ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

முரண்பாடுகள்:தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை, கோலிசிஸ்டிடிஸ், கணைய அழற்சி, யூரோலிதியாசிஸ் மற்றும் பித்தப்பை நோய். எண்ணெய் உட்கொள்ளும் சில சந்தர்ப்பங்களில், முதல் நாட்களில் குமட்டல் மற்றும் தலைச்சுற்றல் ஏற்படலாம், ஏனெனில் அவை ஆக்ஸிஜனுடன் உடலின் சுறுசுறுப்பான செறிவூட்டலால் ஏற்படுகின்றன.

நீங்கள் பொத்தான்களைப் பயன்படுத்தினால் நான் நன்றியுள்ளவனாக இருப்பேன்:

அமராந்தின் பயனுள்ள பண்புகள்

ஊட்டச்சத்துக்களின் கலவை மற்றும் இருப்பு

  • வைட்டமின்கள் - ஏ (பீட்டா கரோட்டின்), பி1 (தியாமின்), பி2 (ரைபோஃப்ளேவின்), நியாசின் (வைட்டமின் பிபி அல்லது வைட்டமின் பி3), பி5 (பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்), பி6 (பைரிடாக்சின்), பி9 ( ஃபோலிக் அமிலம்), C (அஸ்கார்பிக் அமிலம்), E (டோகோபெரோல்), B4 (கோலின்);
  • மேக்ரோலெமென்ட்ஸ் - பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ்;
  • சுவடு கூறுகள் - இரும்பு, மாங்கனீசு, தாமிரம், செலினியம், துத்தநாகம்.

அமராந்த் தானியங்கள் 20-23% புரதத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஏனெனில் அவை அதிக விகிதத்தில் லைசின், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள், ஸ்டார்ச், ஸ்டெரால்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன.

அமராந்தின் ஒரு தனித்துவமான கூறு ஸ்குவாலீன் ஆகும், இது ஆக்ஸிஜனை "பிடிக்க" முடியும் மற்றும் அதனுடன் திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளை நிறைவு செய்கிறது. இது ஒரு சக்திவாய்ந்த நோயெதிர்ப்பு ஊக்கியாக இருப்பதால், தோலில் ஊடுருவி, முழு உடலையும் பாதிக்கிறது.

அமராந்தின் பயன்பாடு

உலகின் பல நாடுகளில் (தென் அமெரிக்கா, சீனா, இந்தியா, பாகிஸ்தான்) அமராந்த் ஒரு காய்கறி, தானிய பயிர், மருந்து மற்றும் தீவன ஆலை. இந்த ஆலை 21 ஆம் நூற்றாண்டில் உலகில் மிகவும் பொதுவான தானிய பயிர்களில் ஒன்றாக மாறும் என்று ஐநா பிரதிநிதிகள் கணித்துள்ளனர். இதற்கு சிறப்பு வளரும் நிலைமைகள் தேவையில்லை என்பதால், இது ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரித்துள்ளது மற்றும் உயர் நிலைஉற்பத்தித்திறன்.

சமையலில், ஒரு கொட்டையின் வாசனை மற்றும் சுவை கொண்ட அமராந்த் தானியங்கள், பானங்கள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் மாவு பொருட்கள் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இளம் தளிர்கள் மற்றும் இலைகள் சாலடுகள், பக்க உணவுகள், மீன் உணவுகள், பிளான்ச் செய்யப்பட்ட, வறுத்த, வேகவைக்கப்படுகின்றன.

மருத்துவத்தில் அமரந்தின் பயன்பாடு

முளைக்கும்போது, ​​​​அமரந்த் தானியங்கள் மனித உடலுக்கு அவற்றின் பொதுவான வலுப்படுத்தும் பண்புகளை மேம்படுத்துகின்றன, அதனால்தான் அவை சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மருந்துகள். சீன மருத்துவத்தில், அமராந்த் விதை எண்ணெய் நிரூபிக்கப்பட்ட தீர்வுவயதானதற்கு எதிராக, கதிரியக்க சிகிச்சையின் போது கட்டிகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில், காயம் குணப்படுத்துதல் மற்றும் சேதமடைந்த திசுக்களை மீட்டெடுப்பதில் உள் உறுப்புகள்மற்றும் தோல்.

அமராந்த் இருதய அமைப்பில் பொதுவான வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது சளி, மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, தோல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது மற்றும் கைப்பற்றுகிறது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள்.

IN நவீன மருத்துவம்மூல நோய், மரபணு அமைப்பின் வீக்கம், வைட்டமின் குறைபாடு, இரத்த சோகை, நீரிழிவு நோய், வலிமை இழப்பு, நரம்பியல், உடல் பருமன், தீக்காயங்கள், பீரியண்டோன்டிடிஸ், ஸ்டோமாடிடிஸ், டூடெனனல் மற்றும் இரைப்பை புண்கள், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி சிகிச்சையிலும் அமராந்த் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தவும்

அழகுசாதனத்தில், அமராந்த் எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது (விதைகளிலிருந்து குளிர் அழுத்துவதன் மூலம் பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது) மற்றும் அமராந்தின் தண்டுகள், இலைகள் மற்றும் பூக்களிலிருந்து எண்ணெய் பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது.

அமராந்த் எண்ணெயில் உள்ள 8% ஸ்குவாலீன் ஒரு தனித்துவமான மீட்பு முகவராக அமைகிறது. தோல்ஸ்குவலீன் மனித தோலின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாகும். இது பல செயல்பாடுகளைச் செய்கிறது: புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது; தோல் பாதுகாப்பு மற்றும் நீரேற்றம் வழங்குகிறது; ஆக்ஸிஜனுடன் செல்களை "நிரப்புகிறது" மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை "பிடிக்கிறது"; வயதான செயல்முறையை குறைக்கிறது. ஸ்குவாலீனைத் தவிர, அமராந்த் எண்ணெயில் வைட்டமின் ஈ மிகவும் செயலில் உள்ளது, இது முன்கூட்டிய தோல் வயதானதைத் தடுக்க உதவுகிறது.

அமராந்த் எண்ணெயை அடிப்படையாகக் கொண்ட கிரீம்கள், முகமூடிகள் மற்றும் பிற அழகுசாதனப் பொருட்கள் தோலை மீட்டெடுக்கவும் புத்துயிர் பெறவும், அதன் தொனியை அதிகரிக்கவும், கரடுமுரடான முக தோலை வளர்க்கவும் மற்றும் மென்மையாக்கவும் உதவுகின்றன. அவை பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பாதுகாப்பை வழங்குவதோடு, தடிப்புத் தோல் அழற்சி, அரிக்கும் தோலழற்சி, நியூரோடெர்மடிடிஸ், டெர்மடிடிஸ், ஒவ்வாமை தோல் அழற்சி, ட்ரோபிக் அல்சர் மற்றும் ஹெர்பெஸ் வைரஸ் ஆகியவற்றிற்கான சிகிச்சையின் தரத்தை மேம்படுத்துகின்றன.

அமராந்தின் ஆபத்தான பண்புகள்

செலியாக் என்டோரோபதி, தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை, கோலிசிஸ்டிடிஸ், கணைய அழற்சி, பித்தப்பை அழற்சி மற்றும் யூரோலிதியாசிஸ் போன்றவற்றில் அமராந்த் மற்றும் மருந்துகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

“வறட்சிக்கான எங்கள் பதில்”, “21 ஆம் நூற்றாண்டின் தாவரம்”, “மங்காத மலர்” - இவைதான் இந்த வீடியோவின் ஆசிரியர்கள் அமராந்த் என்று அழைக்கிறார்கள். விவசாய அறிவியலின் உண்மையான மருத்துவர்கள் நமது காலநிலை, அதன் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடு ஆகியவற்றில் அதன் வளர்ச்சியின் தனித்தன்மையைப் பற்றி தெளிவாகப் பேசுகிறார்கள். மேலும், அமராந்தை பயிரிடுவதன் பொருளாதார நன்மைகள், அதன் "ஒழுங்கற்ற தன்மை" மற்றும் புதிய இனங்கள் பற்றி.

இந்த பிரகாசமான மற்றும் முக்கிய ஆலை பூனையின் வால் மற்றும் காக்ஸ்காம்ப் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இதைப் பற்றி மிகவும் அற்புதமான புராணக்கதைகள் உள்ளன: அவற்றில் இது மனித ஆயுளை நீட்டிக்கும் திறன் கொண்டது, இது பீட்டர் I ஆல் பயன்படுத்த தடைசெய்யப்பட்டது மற்றும் ஆஸ்டெக்குகளால் ரொட்டி சுடுவதற்கு கோதுமைக்கு பதிலாக பயன்படுத்தப்பட்டது. ஒரு வழி அல்லது வேறு, நன்கு அறியப்பட்ட ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் கீழ் உள்ள உணவு ஆணையம் அமராந்த் தாவரத்தை அதன் குணப்படுத்துதலுக்காக அங்கீகரித்துள்ளது என்பது நம்பத்தகுந்ததாக அறியப்படுகிறது. ஊட்டச்சத்து பண்புகள் 21 ஆம் நூற்றாண்டின் கலாச்சாரம்.

அமராந்தின் பயனுள்ள பண்புகள்: அதன் கலவை

பண்டைய இந்தியர்கள் அமராந்தை "கடவுளின் தங்க தானியம்" என்று அழைத்தனர்: இந்த தாவரத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் உறுதிப்படுத்தப்பட்டன மற்றும் அறிவியல் ஆராய்ச்சி சமீபத்திய ஆண்டுகள். நிச்சயமாக, அது அவர்களை மனிதாபிமானமற்றதாக மாற்றாது, அது 300 வருடங்கள் ஆயுளை நீட்டிக்காது (அதாவது, இவை நீண்ட காலமாக அவருக்குக் கூறப்பட்ட திறன்கள்). இருப்பினும், இது இல்லாமல் கூட தனித்துவமான மலர்அதன் இரசாயன கலவை காரணமாக விலைமதிப்பற்ற நன்மைகளை கொண்டு வர முடியும்.

1. இதில் நிறைய சிறப்பு புரதம் உள்ளது சிறந்த தரம், இது லைசின் நிறைந்தது - உடலுக்கு மிகவும் மதிப்புமிக்க அமினோ அமிலம். இந்த பொருளின் காரணமாக, ஜப்பானில் காக்ஸ்காம்பின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கணவாய் இறைச்சியுடன் ஒப்பிடப்படுகிறது.

2. நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, அமராந்த் ஸ்குவாலீனின் மூலமாகும், இது புற்றுநோய் கட்டிகளை எதிர்ப்பதில் சமமானதாக இல்லை. கூடுதலாக, இந்த பொருள் மனித தோலின் இயற்கையான அங்கமாகும், எனவே தோல் மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் அதன் பங்கு வெறுமனே விலைமதிப்பற்றது: வீக்கம், சப்புரேஷன் அல்லது காயங்கள் அதை எதிர்க்க முடியாது.

3. அதன் கலவையில் உள்ள டோகோபெரோல்கள் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை மீட்டெடுக்கின்றன, கொழுப்பின் அளவை இயல்பாக்குகின்றன, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் போராடுகின்றன.

4. பைட்டோஸ்டெரால்கள் டோகோபெரோல்களை அகற்ற உதவுகின்றன கெட்ட கொலஸ்ட்ரால்உடலில் இருந்து.

5. பாஸ்போலிப்பிட்கள் உயிரணுக்களுக்கான கட்டுமானப் பொருட்கள்.

6. ரெட்டினோல், அஸ்கார்பிக் அமிலம், கொல்கால்சிஃபெரால் (வைட்டமின் டி), நியாசின், பாந்தோத்தேனிக் அமிலம், ஃபோலேட் - இந்த வைட்டமின்கள் அனைத்தும் அமராந்தில் உள்ளன, ஆனால் சிறிய அளவில் உள்ளன. ஆயினும்கூட, அவை மனித உடலுக்கு இந்த தாவரத்தின் நன்மைக்கு பங்களிக்கின்றன, உயிரணுக்களின் முழு செயல்பாட்டை உறுதி செய்கின்றன.

7. சோடியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம் மற்றும் பிற சுவடு கூறுகள் அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கின்றன.

இந்த முழு தனித்துவமான கலவை அமராந்தை அதன் மூலம் வழங்குகிறது மருத்துவ குணங்கள், இதற்காக அவர் பண்டைய காலங்களில் மிகவும் மதிக்கப்பட்டார் மற்றும் இன்றைய மருத்துவர்கள் மற்றும் அழகுசாதன நிபுணர்களால் மிகவும் மதிக்கப்படுகிறார்கள். இதை எப்படி, எந்த சந்தர்ப்பங்களில் சரியாகப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதைக் கண்டுபிடிப்பதே எஞ்சியுள்ளது அசாதாரண ஆலை, கிரேக்க மொழியிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட இதன் பொருள் "மங்காத மலர்". ஆனால் முதலில் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் பின் பக்கம்பதக்கங்கள்: இந்த மலர் ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வளவு பாதுகாப்பானது?

தாவரத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள்: முரண்பாடுகள்

அமராந்தின் வளமான இரசாயன கலவை, இதற்கு முன் அதைக் கையாளாத ஆரம்பநிலையாளர்களை இது குறித்து எச்சரிக்கையாக இருக்கச் செய்கிறது. சிறிய அளவுகளில், அதன் நுகர்வு எந்த வடிவத்திலும் (கீரைகள், தானியங்கள், மாவு, எண்ணெய்) முற்றிலும் பாதிப்பில்லாததாக இருக்கும். உங்கள் உடலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த, அதைத் தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதை நீங்கள் இலக்காகக் கொண்டால், முதலில் ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது நல்லது. பின்வரும் நோய்களுக்கு வரம்பற்ற அளவில் இதைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுவது சாத்தியமில்லை:

  • தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;
  • பித்தப்பை அழற்சி;
  • பித்தப்பை மற்றும் யூரோலிதியாசிஸ்.

இந்த ஒவ்வொரு சந்தர்ப்பத்திலும், ஷிரிட்சா (ரஷ்யாவின் பல பிராந்தியங்களில் இந்த ஆலை என்று அழைக்கப்படுகிறது) உங்கள் உணவில் ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும் அங்கமாக மாறும், இது மோசமடைய வழிவகுக்கும். நாள்பட்ட நோய்கள், பிரச்சனை உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை பலவீனப்படுத்துகிறது. முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில் மட்டுமே அமராந்த் அதிலிருந்து எதிர்பார்க்கப்படும் நன்மைகளைக் கொண்டுவர முடியும். நாம் எதை நம்பலாம்?

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பூனையின் வால் இரகசியங்கள்

அமராந்த் நீண்ட காலமாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது: இந்த அதிசய தாவரத்தின் மருத்துவ பண்புகள் அதன் அனைத்து பகுதிகளிலும் உள்ளன. நீங்கள் புதிய கீரைகள் (இலைகள்) சாப்பிடலாம் உணவு தரங்கள், நீங்கள் அவற்றை கொதிக்க வைக்கலாம். தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட அமராந்த் மாவு மிகவும் மதிப்புமிக்க மற்றும் சுவையான தயாரிப்பு ஆகும், இது எளிதில் மாற்றக்கூடியது ஊட்டச்சத்து பண்புகள்கோதுமை. மேலும் இந்த மலர் வழக்கத்திற்கு மாறானதாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது ஆரோக்கியமான எண்ணெய், இது ஸ்குவாலீன் மூலம் அதிகபட்சமாக செறிவூட்டப்படுகிறது. இதையெல்லாம் சாப்பிடலாம், ஏனென்றால் அமராந்த்:

  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது;
இயற்கை வடிவமைப்பு / தோட்டத்திற்கான தாவரங்கள்

இயற்கையை ரசித்தல் மற்றும் இயற்கை வடிவமைப்பு பற்றிய அனைத்தும். தேர்ந்தெடுப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் நடவு பொருள்க்கு ஆல்பைன் ஸ்லைடு, பாறை தோட்டங்கள், புல்வெளிகள், உள் முற்றம் ஆகியவற்றின் ஏற்பாடு, தக்க சுவர்கள். கண்டுபிடிக்கவும் அதிகம் அறியப்படாத உண்மைகள்வரலாற்றில் இருந்து இயற்கை வடிவமைப்பு, இயற்கை வடிவமைப்பின் பாணிகள் மற்றும் போக்குகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள், வடிவமைப்பு நிரல்களைப் பதிவிறக்கவும் அல்லது உங்கள் தளத்தின் ஏற்பாடு மற்றும் திட்டமிடல் பற்றிய பயனுள்ள கட்டுரைகளைப் படிக்கவும்.

அமராந்த், அமராந்த், சிரிட்சா, சிரிட்சா - தெய்வங்களின் உணவு மற்றும் நீண்ட ஆயுளை நோக்கி மற்றொரு படி! பழங்காலத்தின் சரியான ஆலை.

ஒரு சிறிய வரலாறு

அமராந்த் மிகவும் பழமையான பயிர், இதன் அறுவடை நம் முன்னோர்கள் நீண்ட ஆயுளுக்கும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கும் முக்கிய ஆதாரமாகக் கருதினர்.

இப்போது இந்த கலாச்சாரம் அமெரிக்க கண்டத்தில் பிரபலமாக உள்ளது. ஆனால் நவீன தேவைகள்கிரகத்தின் அனைத்து விவேகமான குடிமக்களின் கவனமும் இந்த அற்புதமான ஆலைக்கு மீண்டும் உயிர்ப்பிக்கப்பட்டது.

  • கிரீன்ஹவுஸ் "Dachnaya-Strelka 2.6" பாலிகார்பனேட் இல்லாமல் 6 மீவி mirdachnica.ruக்கான 21400 தேய்க்க.

ஆஸ்டெக்குகள், இன்காக்கள் மற்றும் மாயன்கள் சோளம் மற்றும் பீன்ஸ் உடன் அமராந்தைத் தங்கள் முக்கிய உணவாகக் கருதினர். உண்மையில், ஸ்பெயினின் காலனித்துவவாதிகள் கண்டத்தை கைப்பற்றுவதற்கு முன்பு அமெரிக்காவின் மிக முக்கியமான தானிய பயிர்களில் ஒன்றாக அமராந்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது இருந்தது, இருப்பினும், அதன் பயிர் சாகுபடி தடைசெய்யப்பட்டது.

பின்னர், அமராந்த் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது அலங்கார செடி 16 ஆம் நூற்றாண்டில் ஐரோப்பாவில். 17 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து பல்வேறு வகையான அமராந்த் உலகம் முழுவதும் உள்ளது. இந்தியாவிலும், சீனாவிலும் கூட கடுமையான நிலைமைகள்இமயமலை, ஆலை ஒரு முக்கியமான தானிய அல்லது காய்கறி பயிராக மாறியுள்ளது.

தற்போது, ​​அமராந்த் அமெரிக்காவில் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்பட்டு பயிரிடப்படுகிறது. தென் அமெரிக்கா, சீனா, இந்தியா மற்றும் ரஷ்யா. செக் குடியரசு ஐரோப்பாவில் மிகவும் தீவிரமான உற்பத்தியாளர்களில் ஒன்றாகும் - தோராயமாக 250 ஹெக்டேர்.

உயிரியல் அம்சங்கள் மற்றும் திறன்கள்

அமராந்த் - ஆண்டு ஆலை. வகையைப் பொறுத்து, அமராந்த் இலைகள் வடிவம், அளவு மற்றும் நிறம் (பச்சை, சிவப்பு, ஊதா) மாறுபடும். முதிர்ந்த ஆலை 3 மீ உயரத்தை எட்டும். மஞ்சரியில் உள்ள அடிப்படை அலகு குளோமருலஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. விதை ஒரு பைகான்வெக்ஸ் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது - 1-2 மிமீ.

  • TOPPY XL மடிப்பு ஏணி - படி ஏணி, அலுமினியம். 3 படிகள்வி safeoff.ruக்கான 3999 தேய்க்க.

தாவரத்தின் ஒரு அற்புதமான அம்சம், இதற்காக ஆலை குறிப்பாக நேர்மறையாக மதிப்பிடப்படுகிறது, இது விதையின் அசாதாரண இரசாயன கலவை ஆகும், இதில் பசையம் இல்லை. கூடுதலாக, அமராந்த் அதன் அதிக உற்பத்தி திறனைப் பொறுத்தவரை மிகவும் சுவாரஸ்யமான பயிர். இது தீவிரமாக வளர்கிறது, ஒளிச்சேர்க்கை விரைவாகவும் திறமையாகவும் நிகழ்கிறது, ஆலை கடுமையான நோய்களால் பாதிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் பல்வேறு அவசரகால நிலைமைகள் மற்றும் மாற்றங்களை பொறுத்துக்கொள்ளும்.

தானியத்தின் தரம் மற்றும் பயன்பாடு

அமராந்த் விதைகளில் புரதங்கள், அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் தாதுக்கள் அதிக அளவில் உள்ளன. அனைத்து கலவைகளும் பொதுவாக பின்வரும் வரம்புகளுக்குள் அடங்கும்: 14-19% புரதம், 5-8% லிப்பிடுகள், 62-69% ஸ்டார்ச், 2-3% மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 4-5% நார்ச்சத்து. விதையின் கலவை ஓட் விதையின் கலவையுடன் ஒப்பிடத்தக்கது. புரத உயிர் குவிப்பு 78% அடையும். விதையில் பசையம் இல்லை, இது இந்த நோய்க்கு உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு செலியாக் நோயை ஏற்படுத்துகிறது. தானியங்களைப் போலல்லாமல், அமராந்த் அமினோ அமிலங்களின் அதிக உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, முக்கியமாக லைசின், மெத்தியோனைன் மற்றும் சிஸ்டைன்.

ஸ்டார்ச் தாவர கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முக்கிய அங்கமாகும், மேலும் ஸ்டார்ச் துகள்கள் சிறியவை மற்றும் ஆல்பா-அமைலேஸ்களால் எளிதில் உடைக்கப்படுகின்றன. அமராந்த் ஸ்டார்ச் உறைபனியின் போது மிகவும் நிலையானது மற்றும் இயந்திர அழுத்தத்திற்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது.

அமராந்தின் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 5 முதல் 8% வரை இருக்கும். அதன் பெரும்பகுதி லினோலிக், ஒலிக் மற்றும் பால்மிடிக் அமிலமாக கருவில் வைக்கப்படுகிறது. விதையின் உள்ளடக்கத்தின் படி, அமராந்த் எண்ணெய் பருத்தி அல்லது சோளத்தைப் போன்ற கலவையைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் குறைந்த செரிமானத்தைக் கொண்டுள்ளது. அமராந்த் எண்ணெயில் சுமார் 8% ஸ்குவாலீன் உள்ளது, இது மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனத் துறையில் பயன்படுத்தப்படும் ஸ்டெராலின் முன்னோடியாகும்.

  • லீவர் டிரைவ் ஃபிஸ்கார்ஸ் 114750 உடன் ஹெட்ஜ் கத்தரிகள்வி vseinstrumenti.ruக்கான 2149 தேய்க்க.

பயனுள்ள பொருட்களின் உள்ளடக்கம் நேரடியாக வகைகள் மற்றும் வளர்ச்சி நிலைமைகளைப் பொறுத்தது என்பது முற்றிலும் தெளிவாக உள்ளது. ஆனால் இன்னும், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் அளவு மற்றவர்களை விட அதிகமாக உள்ளது தானியங்கள். விதைகள் முக்கியமாக அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் பி-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆல்பா மற்றும் பீட்டா டோகோபெரோல் ஆகியவற்றின் சக்திவாய்ந்த ஆதாரமாக உள்ளன.

தோட்டம் - மகிழ்ச்சி மற்றும் நன்மை

ஒரு அலங்கார பூக்கும் தாவரமாக, பல்லி அல்லது அமராந்த் அழகான மற்றும் தனித்துவமானது, மிகவும் அசல், மற்றும் மிதமான காலநிலைசுய விதைகளாகும். பிரகாசமான தூரிகைகள் எப்போதும் ஒரு நபரின் கவனத்தை ஈர்க்கின்றன மற்றும் எந்த பூச்செடி அல்லது புல்வெளியையும் உயிர்ப்பிக்கும். இந்த ஆலை மிகவும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட, தேனீக்கள் மற்றும் பம்பல்பீக்களை வரவேற்கிறது, கொசுக்கள் மற்றும் குதிரை ஈக்களை விரட்டுகிறது.

இது அனைத்து அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்களையும் இலைகள், வண்ணமயமான பூக்கள் மற்றும் ஒரு பழங்கால தாவரத்தின் வலுவான, ஆரோக்கியமான அழகு ஆகியவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுடன் மகிழ்விக்கும்.

அமராந்த் என்பது அமராந்த் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ரஷ்யாவில் 17 இனங்கள் காணப்படுகின்றன இந்த தாவரத்தின். அமராந்த் உண்மையிலேயே அற்புதமான குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது பல நோய்களிலிருந்து மீட்பை ஊக்குவிக்கிறது.

விளக்கம்

அமராந்த் குடும்பத்தின் வருடாந்திர ஆலை. இந்த ஆலை 3 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும், தண்டு தடிமன் சுமார் 10 செ.மீ. மஞ்சரி பசுமையான பேனிகல் போன்றது. அதன் நீளம் 1.5 மீட்டரை எட்டும், மேலும் அவை வெவ்வேறு அடர்த்தி மற்றும் வடிவங்களாக இருக்கலாம். அமராந்தில் சிறிய விதைகள் உள்ளன. விதை நிறம்: இளஞ்சிவப்பு, வெள்ளை, பழுப்பு, கருப்பு. ஒரு மஞ்சரியில் சுமார் 0.5 கிலோ விதைகள் இருக்கும். ஆலையில் மிகப் பெரிய எண்ணிக்கையிலான இலைகள் உள்ளன, சுமார் 1000.

பரவுகிறது

இந்த ஆலை தெற்கு மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. இன்று, அமராந்த் அமெரிக்காவில் மட்டுமல்ல, ஐரோப்பா, ஆப்பிரிக்கா, ஆசியா மற்றும் ரஷ்யாவிலும் பயிரிடப்படுகிறது. சில தட்பவெப்ப நிலைகளுக்கு ஏற்ற வகையில் தாவர வகைகளை வளர்ப்பவர்கள் உருவாக்குகிறார்கள்.

சேகரிப்பு மற்றும் தயாரிப்பு

அமராந்த் ஜூன் மாதத்தில் பூக்கும், இது தாவரங்கள் சேகரிக்கப்படும் போது. மஞ்சரி மற்றும் இலைகளை சேதப்படுத்தாமல் கவனமாக வெட்ட வேண்டும்.
அமராந்தை 2 ஆண்டுகளுக்கு மேல் சேமிக்க முடியாது. 20 செ.மீ உயரத்தை எட்டிய ஒரு செடி இலைகளை உலர்த்துவதற்கு ஏற்றது வெளியில், நிழலில்.

விண்ணப்பம்

அமராந்த் ஒரு சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் விதைகளில் அதிக அளவு அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் மனிதர்களுக்கு நன்மை பயக்கும் புரதங்கள் உள்ளன. தாவரத்தின் இலைகள் உணவுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை குறைவாக இல்லை பயனுள்ள கூறுகள். அவை சாலடுகள், சூப்கள் மற்றும் பக்க உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன. புரத ஊட்டச்சமாகப் பயன்படுத்தப்படும் புரத வெகுஜனத்தைப் பெறவும் இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், அமராந்த் பின்வரும் வடிவங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது:

  • காபி தண்ணீர்;
  • குளிர் உட்செலுத்துதல்;
  • சூடான உட்செலுத்துதல்;
  • புதிய சாறு;
  • நறுக்கப்பட்ட, மென்மையாக்கப்பட்ட இலைகள்;
  • குளிப்பதற்கு உட்செலுத்துதல்;
  • சாறு மற்றும் எண்ணெய்.

சமையல் வகைகள்

அமராந்த் மூலிகையின் காபி தண்ணீர்: நொறுக்கப்பட்ட இலைகள், பூக்கள் அல்லது மூலிகையின் வேர்கள் - 2 டீஸ்பூன், 2 கப் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். நீராவி குளியலில் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கூல், எக்ஸ்பிரஸ். உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் 0.5 கப் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கு ஒரு குளிர் உட்செலுத்துதல் குடித்துவிட்டு: உலர்ந்த அமராந்த் (பூக்கள் அல்லது இலைகள்) 1 முதல் 10 என்ற விகிதத்தில் குளிர்ந்த (பனி அல்ல) தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகிறது. 15 - 20 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தவும். எக்ஸ்பிரஸ். உணவுக்கு முன் 0.5 கப் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

அமராந்த் மூலிகையின் சூடான உட்செலுத்துதல் பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது: 4 டீஸ்பூன். l புதிய இலைகள் வெட்டப்பட்டு, ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். சுமார் 30 நிமிடங்கள் விடவும். சிறிது குளிர்ந்து திரிக்கவும். உணவுக்கு முன், 0.5 கப் ஒரு நாளைக்கு பல முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

குளிப்பதற்கான உட்செலுத்துதல் பல்வேறு தோல் அழற்சிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது பின்வரும் செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்படுகிறது: 300 கிராம் இலைகள் மற்றும் பூக்கள் 2 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. 15-20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சிறிது குளிர்ந்து திரிக்கவும். காபி தண்ணீர் குளியல் நீரில் சேர்க்கப்படுகிறது, இது 30 நிமிடங்கள் எடுக்கப்படுகிறது.

வாயை துவைக்க புதிய சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது: தொண்டை புண், சளி சவ்வுகளின் வீக்கம், டான்சில்லிடிஸ். சாறு 1 முதல் 5 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது.

அமராந்த் எண்ணெய்

அமராந்த் எண்ணெய் (எண்ணெய் சாறு) சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது:

  • இரைப்பை குடல்;
  • இருதய அமைப்பு;
  • புற்றுநோயியல் நோய்கள்;
  • சிறுநீரகம்;
  • கல்லீரல்;
  • நீரிழிவு நோய்;
  • ஆஸ்டியோபோரோசிஸ்;
  • பெருந்தமனி தடிப்பு.

அமராந்த் செடியிலிருந்து எண்ணெயை நீங்களே பின்வருமாறு தயாரிக்கலாம்: விதைகளை ஒரு சாந்தில் நன்கு அரைக்கவும். உடன் கலந்தது ஆலிவ் எண்ணெய், 1 முதல் 1 வரை, ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் ஊற்றவும், குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் உட்செலுத்தவும், அவ்வப்போது குலுக்கவும். 1.5 மாதங்களுக்குப் பிறகு, சாறு தயாராக உள்ளது மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் பயன்படுத்தப்பட்டு சேமிக்கப்படும். அமராந்த் எண்ணெய் அதன் பண்புகளை இழக்காதபடி கொள்கலன் எப்போதும் மூடப்பட வேண்டும்.

அழகுசாதனப் பொருட்களில் பயன்பாடு

அமராந்த் தாவரத்தின் சாறு வீட்டில் அழகுசாதனப் பொருட்களைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது:

  • லோஷன்கள்;
  • முகமூடிகள்;
  • அழுத்துகிறது;
  • துவைக்க உதவிகள்.

பின்வரும் செய்முறையின் படி லோஷன் தயாரிக்கப்படுகிறது: ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் 2-3 இலைகளை ஊற்றவும், 1.5 - 2 மணி நேரம் விடவும். எக்ஸ்பிரஸ். துடைக்கவும் பிரச்சனை பகுதிகள்தோல் 2 முறை ஒரு நாள்.

தோல் வகையைப் பொறுத்து முகமூடிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
எண்ணெய் சருமத்திற்கு: கீரைகள் அரைக்கப்பட்டு கலக்கப்படுகின்றன ஓட்ஸ். இதன் விளைவாக கலவை முகத்தில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 10-15 நிமிடங்கள் விடவும், பின்னர் தண்ணீரில் துவைக்கவும். முகமூடி உள்ளது ஒரே முரண்பாடு, நீங்கள் சுயாதீனமாக தீர்மானிக்க முடியும். செயல்முறையின் போது ஏதேனும் அசௌகரியம் ஏற்பட்டால், முகமூடியை நேரத்திற்கு முன்பே கழுவ வேண்டும்.
வறண்ட சருமத்திற்கு, பின்வரும் செய்முறையின் படி அமராந்தை முகமூடியாகப் பயன்படுத்தவும்: 2 டீஸ்பூன் அளவு அமராந்த் மூலிகை சாறு. l மூல முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் 1 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம் கலந்து. நீங்கள் அமராந்த் எண்ணெயையும் சேர்க்கலாம் - ஓரிரு சொட்டுகள். கலவை முற்றிலும் கலக்கப்பட்டு 15 நிமிடங்களுக்கு ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. முகமூடியின் பண்புகள் பின்வருமாறு: வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் தோலின் துளைகளை ஊடுருவி, ஈரப்பதமாக்கி மென்மையாக்குகின்றன.
வீக்கத்தைப் போக்க சுருக்கங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த செய்முறையின் படி ஒரு சுருக்கத்தை தயார் செய்யவும்: கீரைகளை அரைத்து, ஒரு சிறிய அளவுடன் கலக்கவும் சூடான பால். முகத்தின் வீங்கிய பகுதிகளுக்கு பேஸ்ட் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, கழுவவும்.
உங்கள் தலைமுடியைக் கழுவிய பின் அமராந்த் செடியிலிருந்து ஒரு துவைக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. அமராந்த் மூலிகையின் காபி தண்ணீர் உச்சந்தலையில் ஒரு அற்புதமான கண்டிஷனிங் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. காபி தண்ணீர் செய்முறை: 5 - 6 இலைகள் ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு 24 மணி நேரம் விடப்படும். தண்ணீரில் நீர்த்தவும்: 1 முதல் 1. வாரத்திற்கு பல முறை பயன்படுத்தவும்.
முடி வளர்ச்சியை தீவிரமாக தூண்டுவதற்கு, அமராந்த் எண்ணெயை உச்சந்தலையில் தேய்த்து பயன்படுத்தவும்.

பயன்பாட்டிற்கான கட்டுப்பாடுகள்

அமராந்த் பின்வரும் நோய்களுக்கு முரணாக உள்ளது:

  • கணைய அழற்சி;
  • பித்தப்பை நோய்;
  • யூரோலிதியாசிஸ்;
  • பசையம் என்டோரோபதி;
  • பித்தப்பை அழற்சி;
  • தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை.

லத்தீன் பெயர்

அமராந்தஸ் ஆல்பஸ்

நாட்டுப்புற பெயர்கள்

ஷிசிரிட்சா, ஜிப்சி, பீட்ரூட், ரூபெல்லா, அமராந்த்

மருந்தகத்தின் பெயர்

சைபீரியன் புல்

பயன்படுத்தப்பட்ட பகுதி

சேகரிப்பு நேரம்

ஜூலை-ஆகஸ்ட்

விளக்கம்

ஆண்டு மூலிகை செடி 20 முதல் 100 செ.மீ உயரம் கொண்ட பூக்கள் சிறியவை, பச்சை-வெள்ளை, உலர்ந்த சவ்வு, பந்துகளில் சேகரிக்கப்பட்டு, பின்னர் அடர்த்தியான ஸ்பைக் வடிவ மஞ்சரிகளில் இருக்கும்.

பரவுகிறது

இது வயல்களில், காடுகளின் ஓரங்களில், சாலைகளில், தோட்டங்களில் களையாக வளர்கிறது, மேலும் பெரும்பாலும் வீடுகளுக்கு அருகில் காணப்படுகிறது. ஷிச்சிரிட்சா என்பது கிட்டத்தட்ட காஸ்மோபாலிட்டன் இனமாகும். இது ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியாவின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் விநியோகிக்கப்படுகிறது மற்றும் தெற்கு மற்றும் வட அமெரிக்காவில் காணப்படுகிறது.

சேகரிப்பு மற்றும் தயாரிப்பு

புல் பூக்கும் காலத்தில் சேகரிக்கப்பட்டு 40 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் விதானங்களின் கீழ் அல்லது உலர்த்திகளில் உலர்த்தப்படுகிறது.

வளரும்

மிதமான ஒளியை விரும்புகிறது வளமான மண், சூடான சன்னி இடங்களில் நன்றாக வளரும். அதற்கு ஏற்ற நிலைமைகள் ஆரம்பத்தில் உருவாக்கப்பட்டிருந்தால் உரமிடுதல் தேவையில்லை. விதைகளால் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது, அவை குளிரில் முன் அடுக்குகளாக உள்ளன.

விண்ணப்பம்

அமராந்த் முக்கியமாக ஹீமோஸ்டேடிக் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, அதிகப்படியான மாதவிடாய் இரத்தப்போக்கு ஏற்பட்டால், மூலிகையின் உட்செலுத்துதல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தொடர்ச்சியான ஹெமோர்ஹாய்டல் இரத்தப்போக்குக்கு, இந்த உட்செலுத்தலில் இருந்து லோஷன்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இரத்தம் தோய்ந்த வயிற்றுப்போக்குக்கு, உட்செலுத்துதல் வாய்வழியாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அகாரிக்கின் ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் மற்றும் மலமிளக்கிய விளைவுகள் பற்றியும் அறியப்படுகிறது. இந்த பண்புகள் நாள்பட்ட மலச்சிக்கல் மற்றும் குடல் பெருங்குடல் ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சமையல் வகைகள்

    உட்செலுத்துதல்: 3 டீஸ்பூன். உலர்ந்த நொறுக்கப்பட்ட அமராந்த் இலைகளுடன், 1 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, 3-4 மணி நேரம் சூடான இடத்தில் விட்டு, வடிகட்டவும்

    1/3 முதல் 1/2 டீஸ்பூன் வரை குடிக்கவும். வயிற்று அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு உணவுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை உட்செலுத்துதல், ஆஸ்தெனிக் நிலைமைகள், இரத்த சோகை, தீங்கற்ற மற்றும் வீரியம் மிக்க கட்டிகள், நாள்பட்ட சிஸ்டிடிஸ் மற்றும் பைலோனெப்ரிடிஸ், மூல நோய் அதிகரிப்பதற்கு. சிகிச்சையின் படிப்புகள் மூன்று வாரங்கள் நீடிக்கும், இடைவேளை - ஏழு நாட்கள்.

    டிஞ்சர். ஜாடியில் மூன்றில் இரண்டு பங்கு உலர்ந்த நொறுக்கப்பட்ட இலைகள் அல்லது அமரந்தின் பூக்கள் மேல் நிரப்பவும் மற்றும் ஓட்காவுடன் மேலே நிரப்பவும். ஒரு சூடான, இருண்ட இடத்தில் உட்செலுத்தவும். 1 தேக்கரண்டி குடிக்கவும். 1/4 டீஸ்பூன் உடன். வேகவைத்த தண்ணீர்டீனேஜ் என்யூரிசிஸுக்கு உணவுக்கு 15-20 நிமிடங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை, மரபணு அமைப்பின் அழற்சி செயல்முறைகள் குறைகின்றன. இரத்த அழுத்தம், பலவீனம் மற்றும் குறைந்த எடை.

    அமராந்த் எண்ணெய். பழுத்த விதைகள் முற்றிலும் ஒரு மோட்டார் மற்றும் தாவர எண்ணெய் 1: 3 கலந்து, 60 டிகிரி வெப்பம், மற்றும் ஒரு தெர்மோஸ் ஒரே இரவில் விட்டு. காலையில், வடிகட்டி, மூலப்பொருட்களை பிழிந்து, அதே எண்ணெயில் புதிய விதை தூள் சேர்க்கவும். இந்த நடைமுறையை 4-5 முறை செய்யவும். முடிக்கப்பட்ட மருந்து நிரப்பப்பட்ட பாட்டில்களில் குளிர்சாதன பெட்டியில் மேலே சேமிக்கப்படுகிறது. 1-2 தேக்கரண்டி குடிக்கவும். ஆண்கள் மற்றும் பெண்களில் மாதவிடாய் கோளாறுகள், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி, உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எண்ணெய். உயர்ந்த நிலைஇரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு, இரைப்பை மற்றும் சிறுகுடல் புண்கள், கோலிசிஸ்டிடிஸ், வீரியம் மிக்க கட்டிகள் மற்றும் கதிரியக்க சிகிச்சைக்குப் பிறகு. ஒரு பாடத்திற்கு தோராயமாக 250 கிராம் எண்ணெய் தேவைப்படுகிறது. தேவைப்பட்டால், ஒவ்வொரு மூன்று மாதங்களுக்கும் சிகிச்சை மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.

வெள்ளை பாதாமியுடன், தொடர்புடைய இனங்களும் பயன்படுத்தப்படலாம்: அவை ஒத்த பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

ஏறக்குறைய ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அஸ்டெக்குகளிடையே அமராந்த் மிக முக்கியமான உணவுப் பயிராக இருந்தது.

வருடாந்திர ஆலை பொதுவான ஏகோர்ன் என்பது தோட்டங்களிலும் வயல்களிலும் சாலையோரங்களில் பலர் சந்தித்த ஒரு களை ஆகும். அது எல்லோருக்கும் தெரியாது பாரம்பரிய மருத்துவர்கள்இந்த மூலிகை மனிதர்களுக்கு தேவையான பல பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்ட ஒரு மருத்துவ தாவரமாக கருதப்படுகிறது.

விளக்கம்

பொதுவான அசுவினி, பீட்ரூட், ரூபெல்லா, அமராந்த் - இவை அனைத்தும் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு தாவரத்தின் பெயர்கள். வெவ்வேறு பிராந்தியங்கள்எங்கள் நாடு. அதெல்லாம் இல்லை: ஆலை வெல்வெட், காக்ஸ்காம்ப் மற்றும் ஆக்ஸாமைட் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது சிறிய சிவப்பு மலர்களைக் குறிக்கிறது, அவை மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன - அடர்த்தியான, ஸ்பைட்-பேனிகுலேட், மாறாக நீண்டது. பொதுவான ஏகோர்ன் பூக்கள் பல மாதங்களுக்கு தாவரத்தில் இருக்கும்.

இது பண்டைய ஆலை, இது தென் அமெரிக்காவில் தானிய பயிராக பயிரிடத் தொடங்கியது. ஸ்பெயினில் அவர்கள் அதை ஒரு பூவாக கருதினர் தீய ஆவிகள், அதனால் தான் அங்கு தடை செய்யப்பட்டது. பொதுவான ஏகோர்ன் ஐரோப்பாவில் 16 ஆம் நூற்றாண்டில் தோன்றியது, மற்றும் ரஷ்யாவில் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் தோன்றியது. ஸ்வீடனில், ஷிரிட்சாவிற்கு ஒரு சிறப்பு ஒழுங்கு கூட நிறுவப்பட்டது.

இது ஒரு வருடாந்திர மூலிகை தாவரமாகும், இது ஒரு மீட்டர் உயரம் வரை உயரமான, தடிமனான தண்டு மற்றும் நீள்வட்ட-ஈட்டி வடிவ, மாற்று, கூர்மையான இலைகள் ஊதா-சிவப்பு புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். ஆகஸ்டில் பூக்கும் ஆரம்பம் சிறிய பூக்கள், இவை பேனிகுலேட் ஸ்பைக் வடிவ மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. பொதுவான அஃபிடம் உறைபனி வரை பூக்கும்.

தாவரத்தின் விதைகள் கருப்பு நிறத்தில் பளபளப்பான சிறிய தானியங்கள். இன்று, இந்த குடும்பத்தைச் சேர்ந்த சுமார் நூறு வகையான தாவரங்கள் அறியப்படுகின்றன, அவை மிதமாக வளரும் சூடான பகுதிகள். அவற்றில் பெரும்பாலானவை களைகள்.

சில வகையான அகாரிக் மதிப்புமிக்க உணவுப் பயிர்களாகக் கருதப்படுகிறது. இன்று வாபஸ் பெறப்பட்டது அலங்கார வகைகள்என்று அலங்கரிக்க தோட்ட அடுக்குகள்இலையுதிர் காலத்தில். இந்த தாவரத்தின் உலர்ந்த பூக்கள் எழுப்புகின்றன இனிமையான நினைவுகள்நீண்ட கோடை பற்றி குளிர் குளிர்காலம். கிரேக்க மொழியிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட அமராந்த் "மங்காத மலர்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. இயற்கை நிலைமைகளின் கீழ், அமராந்தை சீனாவிலும் இந்தியாவிலும் காணலாம்.

ஷிரிட்சாவின் பயன்பாடு

தென்கிழக்கு ஆசியா, ஐரோப்பா மற்றும் ஆப்பிரிக்காவின் பல நாடுகளில், agaricum ஒரு தீவனம் மற்றும் மருத்துவ தாவரமாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. தானியங்கள் மாவு, தின்பண்டங்கள் மற்றும் பானங்கள் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. புதிய மற்றும் உலர்ந்த இலைகள் வறுத்த, வேகவைக்கப்பட்ட மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட. ஆசிய உணவு வகைகளில், அகாரிகா என்ற மூலிகை சுவையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்சாலடுகள், மீன், இறைச்சி. கிரேக்க உணவு வகைகளில், அகரிக் முளைகள் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஊற்றப்பட்டு சேர்க்கப்படுகின்றன எலுமிச்சை சாறுமற்றும் மீன் உணவுகளுக்கு ஒரு பக்க உணவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் அவை உடலை வலுப்படுத்துவதற்கான வழிமுறையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சீன குணப்படுத்துபவர்கள் கட்டிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் வயதானதை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும் ஏகோர்ன் விதைகளிலிருந்து எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகின்றனர். ஷிச்சிரிட்சா எண்ணெய் கொண்டுள்ளது தனித்துவமான உறுப்பு squalene (அதைப் பற்றி கீழே விரிவாகப் பேசுவோம்). பொதுவான ஏகோர்ன் விதைகளை சேர்க்கைகளாகப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது உணவு பொருட்கள்: பேக்கரி பொருட்கள், தானியங்கள், மிட்டாய் மற்றும்

ஆஷிரிட்சா மாவு உயிரியல் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பிபி ஆகியவற்றின் மூலமாகும். இதில் பசையம் இல்லை மற்றும் கோதுமை மாவு சேர்க்காமல், செலியாக் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு உணவின் அடிப்படையாக இருக்கலாம். ரஷ்யாவில், இந்த ஆலை ஒரு அலங்கார தாவரமாகவும் விலங்குகளுக்கு உணவாகவும் வளர்க்கப்படுகிறது. அது ஒரு தோட்டத்தில் அல்லது வயலில் வரும்போது, ​​பொதுவான ஏகோர்ன் புல், இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் காணக்கூடிய புகைப்படம், விரைவாக வளரும். கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் கடினமான களையாகக் கருதப்படுகிறது.

பொதுவான அஃபிடம்: நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

அமராந்த், அல்லது அமராந்த், ஒரு களை ஆலை, மற்றும் முன்பு இது பெரும்பாலும் கால்நடைகளுக்கு உணவளிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்டது என்ற போதிலும், காலப்போக்கில் மக்கள் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கவனித்து அதை சிகிச்சைக்காகப் பயன்படுத்தத் தொடங்கினர். பொதுவான ஏகோர்னின் ஒவ்வொரு பகுதியும் வளமான உயிரியல் மற்றும் வேதியியல் கலவையைக் கொண்டுள்ளது:

  • அல்புமின்கள் மற்றும் குளோபுலின்கள் உட்பட புரதங்கள்;
  • கொழுப்புகள்;
  • உணவு நார் (ஃபைபர்);
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
  • வைட்டமின் ஈ இன் டோகோட்ரினோல் வடிவம்;
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
  • ஸ்குவாலீன்;
  • அமினோ அமிலம் லைசின்;
  • ஃபிளாவனாய்டுகள் (ருடின், குர்செடின் மற்றும் ட்ரெஃபோலின்);
  • பாஸ்போலிப்பிட்கள்;
  • அஸ்கார்பிக் அமிலம்;
  • பி வைட்டமின்கள்;
  • ரெட்டினோல் (வைட்டமின் ஏ);
  • நியாசின்;
  • பெக்டின்கள்.

ஆலை கொண்டுள்ளது பெரிய தொகைமைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்கள்: கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம், மாங்கனீசு மற்றும் மெக்னீசியம், ஃவுளூரின் மற்றும் சோடியம், துத்தநாகம் மற்றும் இரும்பு, தாமிரம் மற்றும் செலினியம். பொதுவான ஏகோர்னின் இலைகள் மற்றும் விதைகள் கொழுப்பு எண்ணெயைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை பிணைக்கப்பட்ட அமிலங்களுடன் (ஒலிக், ஸ்டீரிக், லினோலிக், பால்மிடிக்) நிறைவுற்றவை. வேர்கள் கொண்டிருக்கும்:

  • அமராந்தைன்;
  • ஐசோமராந்தைன்;
  • ஐசோபெட்டானின்;
  • பீட்டானின்;
  • ஆல்கலாய்டுகள்.

ஸ்குவாலீன்

குறிப்பாக தாவரத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் இந்த பொருளில் வசிக்க வேண்டியது அவசியம். ஸ்குவாலீன் என்பது கரோட்டினாய்டுகளின் குழுவைச் சேர்ந்த ஒரு ட்ரைடர்பீன் ஹைட்ரோகார்பன் ஆகும். உடலின் செல்களை ஆக்ஸிஜனுடன் நிறைவு செய்ய உதவுவதே இதன் தனித்தன்மை.

வளர்சிதை மாற்றத்தில் செயலில் பங்கேற்பதால், ஸ்குவாலீன் கொலஸ்ட்ரால் அளவை பாதிக்கிறது. மேலும், இது ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பொருள் பெரும்பாலும் அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் உச்சரிக்கப்படும் வயதான எதிர்ப்பு பண்புகள் வயதான எதிர்ப்பு அழகுசாதனப் பொருட்களின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பொதுவான அஃபிடம்: மருத்துவ குணங்கள்

பணக்கார வைட்டமின் மற்றும் தாது கலவை மற்றும் அதிக ஆற்றல் மதிப்பு, பாரம்பரிய குணப்படுத்துபவர்கள் மற்றும் மருத்துவர்கள் காரணமாக பாரம்பரிய மருத்துவம்இதை தங்கள் நடைமுறையில் தீவிரமாக பயன்படுத்துகின்றனர் அற்புதமான ஆலை. அதன் அடிப்படையிலான தயாரிப்புகள் சிகிச்சைக்கு குறிக்கப்படுகின்றன:

  • மரபணு அமைப்பின் சில நோய்கள்;
  • குழந்தைகளின் இரவு நேர என்யூரிசிஸ்;
  • இரத்த சோகை, வைட்டமின் குறைபாடு மற்றும் வலிமை இழப்பு ஏற்பட்டால் உடலின் மறுசீரமைப்பு;
  • மூல நோய் இருந்து வலி உணர்வுகளை;
  • பெருந்தமனி தடிப்பு;
  • அதிக எடை மற்றும் உடல் பருமன்;
  • நீரிழிவு நோய், ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக;
  • நரம்பியல்.

மீட்பு எவ்வாறு நிகழ்கிறது?

தாவரத்தின் decoctions மற்றும் உட்செலுத்துதல் தோல் சேதம், பல் நோய்கள் (பெரியடோன்டல் நோய், ஸ்டோமாடிடிஸ்) மற்றும் இரைப்பை குடல் அமைப்பின் புண்களை குணப்படுத்த பயன்படுகிறது. ஷிச்சிரிட்சா தூண்டுகிறது:

  • ஆக்ஸிஜனுடன் உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களின் செறிவு;
  • வைரஸ்களை எதிர்க்கும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு;
  • புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சி தடுக்கப்படுகிறது;
  • தொற்றுநோய்களின் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது;
  • கனரக உலோகங்கள் மற்றும் நச்சுகள் அகற்றப்படுகின்றன;
  • பார்வைக் கூர்மை அதிகரிக்கிறது;
  • கடுமையான நோய்கள் மற்றும் கதிர்வீச்சு சிகிச்சையிலிருந்து மீட்பு துரிதப்படுத்தப்படுகிறது;
  • மீளுருவாக்கம் செயல்பாடுகள் செயல்படுத்தப்படுகின்றன.

ஷிரிட்சாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட சமையல் வகைகள்

பொதுவான ஏகோர்னின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் இந்த தாவரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட பல தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றில் சிலவற்றை நாங்கள் உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவோம்.

ரூட் காபி தண்ணீர்

இதை தயார் செய்ய பரிகாரம்உங்களுக்கு பதினைந்து கிராம் உலர்ந்த நொறுக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்கள் தேவைப்படும், இது கொதிக்கும் நீரில் (200 மில்லி) காய்ச்சப்படுகிறது. பின்னர் புல் கொண்ட கொள்கலன் வைக்கப்படுகிறது தண்ணீர் குளியல்மற்றும் முப்பது நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கலவை பத்து நிமிடங்களுக்கு குளிர்ந்து வடிகட்டப்படுகிறது. ஒரு கிளாஸில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

இலைகள் உட்செலுத்துதல்

இருபது கிராம் உலர்ந்த இலைகள் 250 மில்லி சூடான வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றவும். ஒரு கால் மணி நேரம் தண்ணீர் குளியல் கொதிக்கவும். தயாரிப்பு நாற்பத்தைந்து நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்தப்பட வேண்டும், அதன் பிறகு அது வடிகட்டப்பட வேண்டும் மற்றும் கலவையை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை ஒரு கண்ணாடிக்கு மூன்றில் ஒரு பங்கு எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

இலைகளின் உட்செலுத்துதல் (புதியது)

ஒரு தேக்கரண்டி (தேக்கரண்டி) நொறுக்கப்பட்ட மூலிகை இலைகளை 200 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும். கொள்கலனை போர்த்தி, தயாரிப்பு சுமார் நாற்பது நிமிடங்கள் உட்காரட்டும். கடுமையான வயிற்று வலிக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை தேனுடன் கால் கப் தேனை வடிகட்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

ஷிசிரிட்சா எண்ணெய்

தானியங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட இந்த பொருள் ஸ்குவாலீன் நிறைந்தது. இதில் வைட்டமின் டி உள்ளது, இது ஹார்மோனின் முழு தொகுப்புக்கு அவசியம். கூடுதலாக, இது மனித சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் பல மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது. அமராந்த் விதைகளில் வைட்டமின் ஈ நிறைந்துள்ளது - சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றம். ஆஷிரிட்சா தானியங்களிலிருந்து வரும் எண்ணெய் எல்லா வகையிலும் கடல் பக்ஹார்ன் எண்ணெயை விட உயர்ந்தது.

பாத் டிகாஷன்

நொறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த மூலிகையை (400 கிராம்) இரண்டு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சவும், குறைந்த வெப்பத்தில் மற்றொரு பதினைந்து நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். தயாரிப்பு அரை மணி நேரம் உட்கார்ந்து அதை குளியல் ஊற்றவும். இந்த சிகிச்சை குளியல் தோல் நோய்களுக்கு வாரத்திற்கு மூன்று முறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. செயல்முறையின் காலம் அரை மணி நேரத்திற்கு மேல் இல்லை.

ஓட்கா டிஞ்சர்

ஓட்காவுடன் உலர்ந்த ஏகோர்ன் புல் (பூக்கள் மற்றும் இலைகள்) ஊற்றவும் மற்றும் இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும். மரபணு அமைப்பின் நோய்களுக்கு உணவுக்கு முன் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் நீர்த்த ஒரு டீஸ்பூன் (டீஸ்பூன்) வடிகட்டவும்.

அகரி சாறு

நீரிழிவு, இரைப்பை அழற்சி, கல்லீரல் வலிக்கு பாரம்பரிய மருத்துவர்கள்வீட்டில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கிரீம் கலந்து ஷிரிட்சா சாறு எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சாறு பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது. புதிய இலைகளை இறைச்சி சாணை வழியாக அல்லது பிளெண்டரில் அரைத்த பிறகு சாறு பிழியப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு ஜூஸரைப் பயன்படுத்தலாம்.

சாறு கிரீம் உடன் 1: 1 விகிதத்தில் கலக்கப்படுகிறது. உணவுக்குப் பிறகு ஒரு ஸ்பூன் (டேபிள்ஸ்பூன்) ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

என்யூரிசிஸ் சிகிச்சை

ஒரு தேக்கரண்டி (டேபிள்ஸ்பூன்) நொறுக்கப்பட்ட ஏகோர்ன் மஞ்சரிகளை விதைகளுடன் சேர்த்து 250 மில்லி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, கொள்கலனை இருபது நிமிடங்கள் தண்ணீர் குளியல் வைக்கவும். குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, தயாரிப்பை முழுமையாக குளிர்விக்க விடவும். பிறகு வடிகட்டி, ஒரு ஸ்பூன் (டீஸ்பூன்) 50 மில்லி தண்ணீருடன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உணவுக்கு முப்பது நிமிடங்களுக்கு முன் மற்றும் படுக்கைக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சிகிச்சையின் படிப்பு இரண்டு வாரங்கள் நீடிக்கும்.

புத்துணர்ச்சியூட்டும் கலவை

இது ஒரு தனித்துவமான கலவையாகும், இது உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை நீக்குகிறது. அதைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு அமராந்த், செயின்ட் ஜான்ஸ் வோர்ட் தேவைப்படும். பிர்ச் மொட்டுகள்மற்றும் கெமோமில், ஒரு தேக்கரண்டி (டேபிள்ஸ்பூன்). இரண்டு தேக்கரண்டி கலவையை 500 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சவும், கலவையை மூன்று மணி நேரம் காய்ச்சவும், அதை வடிகட்டவும். கலவையை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை, ஒரு கண்ணாடி எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் - காலையில் வெறும் வயிற்றில் மற்றும் இரவில், ஒரு தேக்கரண்டி தேன் (டீஸ்பூன்) சேர்த்து. உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்துவதற்கு முன் சூடாக வேண்டும். இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் கலவையை மீண்டும் மீண்டும் பயன்படுத்துவது இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுவதில்லை.

முரண்பாடுகள்

எல்லோரையும் போல மருத்துவ தாவரங்கள், shiritsa அதன் அடிப்படையில் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதில் கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன. இவற்றில் அடங்கும்:

  • பித்தப்பை நோய்;
  • கணைய அழற்சி;
  • பசையம் என்டோரோபதி;
  • யூரோலிதியாசிஸ்;
  • தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;
  • பித்தப்பை அழற்சி.

அமராந்த் ஆலைக்கு மற்றொரு பெயர் உண்டு: அமராந்த். இது குறிக்கிறது ஆண்டு பயிர்கள். அவர் அமெரிக்காவிலிருந்து எங்களிடம் "வந்தார்" உலகில் இந்த தாவரத்தின் 900 க்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் உள்ளன, அவற்றில் சுமார் 80 வகைகள் பல்வேறு நோக்கங்களுக்காக மக்களால் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
அமராந்த் எல்லா இடங்களிலும் வளர்கிறது, ஆனால் அவற்றில் பெரும்பாலானவை துணை வெப்பமண்டலங்கள் மற்றும் வெப்பமண்டலங்களில் வளரும்.

விளக்கம்

அமராந்த் தாவரங்கள் வருடாந்திர மற்றும் வற்றாதவை, ஆனால் அனைத்து வகைகளும் பொதுவானவை: தண்டுகள் நிமிர்ந்து, கிளைத்தவை மற்றும் மிகவும் வலுவானவை. தண்டுகள் சில நேரங்களில் 2.5-3 மீட்டர் உயரத்தை அடைகின்றன. மற்றும் தண்டுகளின் தடிமன் 10 செ.மீ.

இதன் இலைகள் அழகாகவும், முட்டை வடிவில் அல்லது நீளமாகவும் இருக்கும், மேலும் அவற்றின் நிறம் பெரும்பாலும் பச்சை அல்லது சற்று ஊதா நிறத்தில் இருக்கும். பச்சை நிறம், மற்றும் தண்டுகளில் மாறி மாறி அமைந்துள்ளன. அமரந்த் வகைகளும் உள்ளன, அதன் இலைகள் சிவப்பு-வயலட் நிழல்கள் மற்றும் வைரங்கள் போன்ற வடிவத்தில் உள்ளன. பிரகாசமான மஞ்சள் புள்ளிகளுடன் சிவப்பு-பச்சை அமராந்த் உள்ளது. அமராந்த் பூக்கள் சிறியவை, சேகரிக்கப்பட்ட சிக்கலான மஞ்சரிகள் கீழே தொங்கும் அல்லது நிமிர்ந்து நிற்கின்றன. பழங்கள் வட்டமான பெட்டிகளின் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. அமராந்த் பூவின் நிறம் வெள்ளை, ஊதா-சிவப்பு அல்லது பர்கண்டி நிறமாக இருக்கலாம்.

சில வகைகள்

மிகவும் பிரபலமான வகைகள்அமராந்த்: பேனிகுலேட், காடேட், வெள்ளை விதை மற்றும் அடர் சிவப்பு. வால் அல்லது பேனிகுலேட், சோகமான அல்லது பல வண்ண அமராந்த் மலர் படுக்கைகள் மற்றும் முன் தோட்டங்களில் மிகவும் அழகாக இருக்கிறது.
சில வகைகள் களைகளாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் காய்கறி தோட்டங்கள் மற்றும் படுக்கைகளில் வளர்ப்பது மிகவும் கடினம்.

வெள்ளை ஷ்சிரிட்சாதோட்டங்கள், வயல்வெளிகள், அருகில் எல்லா இடங்களிலும் வளரும் குடியிருப்பு கட்டிடங்கள், விளிம்புகளில். இது ஐரோப்பாவிலும் ஆசியாவின் சில பகுதிகளிலும் எங்கும் காணப்படும் களை, ஆனால் அமெரிக்க கண்டங்களில் உள்ள இடங்களிலும் வளரும்.

இது ஒரு மூலிகை தாவரமாகும், சில சமயங்களில் 1 மீ உயரத்தை எட்டும் சிறிய வெண்மையான பூக்கள் ஸ்பைக்லெட்டுகளை ஒத்த அடர்த்தியான மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. ஆலை மிகவும் கடினமானது மற்றும் கவனிப்பு அல்லது நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை. தோட்டத்தில் வளர்ப்பது மிகவும் கடினம். இது விதைகளை தானே சிதறடிக்கும் தன்மை கொண்டது. சில நேரங்களில் ஒரு ஆலையில் 600 வரை இருக்கும்.

ஆனால் மற்றொரு வகை உள்ளது: வெள்ளை அலங்கார அமராந்த், மேலே விவரிக்கப்பட்ட களைகளிலிருந்து சற்று வித்தியாசமானது.
இந்த ஆலை முந்தையதைப் போலவே தோன்றுகிறது, ஆனால் இது ஒரு களை அல்ல. இது களையிலிருந்து அதன் பேனிக்கிள்களாலும், அதன் இலைகளின் வடிவத்தாலும் சற்று வேறுபடுகிறது. அதன் கலவையில் ஆல்கலாய்டுகள் இல்லாததாலும், பேனிகல்களின் வடிவத்தாலும் இது வேறுபடுகிறது. இந்த வகைகளில் அவை சிவப்பு மஞ்சரிகளைப் போல இருக்கும், வெள்ளை மட்டுமே. மண் 13 டிகிரி செல்சியஸ் வரை வெப்பமடையும் போது விதைகளை நடவு செய்வது கடினம் அல்ல, அதாவது. மே இரண்டாம் பாதியில்.சிறப்பு கவனிப்பு



இந்தக் கட்டுரை பின்வரும் மொழிகளிலும் கிடைக்கிறது: தாய்