பேன்சி பூவின் விளக்கம். பான்சிஸ். பூ நோய் வேர் அழுகல்

பான்சிகள் நம்பமுடியாத பிரபலமான தாவரங்கள், அவை கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தோட்டத்திலும் காணப்படுகின்றன. இந்த மலர்களின் தோற்றம் பற்றி பல புராணக்கதைகள் உள்ளன, அவற்றில் ஒன்று ரோமானிய ஆண்கள் ஒரு அழகான வயோலாவாக மாறியது, காதல் வீனஸ் என்ற குளிக்கும் தெய்வத்தை ரகசியமாக உளவு பார்க்கிறது என்று கூறுகிறது. பான்சிஸ்ஞானம், விசுவாசம் மற்றும் பக்தி ஆகியவற்றைக் குறிக்கிறது. இந்த கட்டுரை வயோலாவை வளர்ப்பது பற்றியது திறந்த நிலம், தாவர பராமரிப்பு, விதைகளிலிருந்து பரப்புதல், பல்வேறு வகைகள்.

அழகான வயோலாக்கள் தோட்ட படுக்கைகளில் அழகாக இருக்கும்.

வசந்த காலத்தில், பனி உருகிய பிறகு, தோட்டத்தில் வியக்கத்தக்க பிரகாசமான பூக்கள் பூக்கின்றன - பான்சிகள், அவற்றின் இதழ்கள் நீலம், மஞ்சள், ஊதா மற்றும் பர்கண்டி போன்ற பிரகாசமான டோன்களில் வரையப்பட்டுள்ளன. வயோலாவின் ஒரு சிறப்பியல்பு அம்சம் இதழ்களில் புள்ளிகள் மற்றும் ஸ்பர்ஸ் வடிவத்தில் மாறுபட்ட வடிவமாகும், இது ஆலைக்கு அசாதாரண அழகை அளிக்கிறது.

தோட்டத்தில் வயோலாவை வளர்ப்பது பற்றிய முதல் தகவல் கி.பி 16 ஆம் நூற்றாண்டுக்கு முந்தையது, புதிய வகை பான்சிகளை உருவாக்க முதல் முயற்சிகள் மேற்கொள்ளப்பட்டன.

பான்சிகள் வருடாந்திர அல்லது வற்றாத பூக்களா? இந்த கேள்விக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, இது கவனிக்கப்பட வேண்டும் சாகுபடிகள்முக்கியமாக இருபதாண்டுகளுக்கு சொந்தமானது, வற்றாத வகைகளில் மிகச் சிறிய சதவீதமே காணப்படுகிறது வருடாந்திர தாவரங்கள் pansies மத்தியில். மொத்தத்தில், வயலஸ் இனத்தில் பிரகாசமான இதழ்கள் கொண்ட 500 அற்புதமான மற்றும் மாறுபட்ட தாவரங்கள் உள்ளன.

பெரும்பான்மை கலப்பின வகைகள்பெரிய பூக்கள் மற்றும் ஏராளமான பூக்கள் இருபதாண்டு தாவரங்களைக் குறிக்கிறது, இதில் முதல் வருடத்தில் ஒரு புஷ் உருவாகிறது, மற்றும் குளிர்காலத்திற்கு பிறகு ஆரம்ப வசந்தஅழகான மலர்கள் தோன்றும்.

மலர் வளர்ப்பு பண்ணைகள் காட்டு பூக்கும் காலத்தில் வசந்த காலத்தில் பான்சி நாற்றுகளை விற்க முயற்சி செய்கின்றன, ஆனால் அத்தகைய தாவரங்களை வாங்கும் போது, ​​ஜூலை மாதத்திற்குள் உங்கள் மலர் படுக்கைகள் மற்றும் பெட்டிகள் காலியாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் பூக்கும் பிறகு, விதைகள் புதர்களில் தோன்றும். இரண்டு வயது வயோலா இறந்து விடுகிறது.

சாகுபடியின் வேளாண் தொழில்நுட்பம்

பான்சி ஒரு குறைந்த மலர்; பால்கனி பெட்டிகள்மற்றும் பானைகள். திறந்த நிலத்தில் வளரும் சில அம்சங்களைப் பற்றி இன்னும் விரிவாகப் பேசுவது மதிப்பு.

தரையிறக்கம்: தேவையான நிபந்தனைகள்

மலர்கள் அவற்றின் பிரகாசமான வண்ணங்களால் வியக்க வைக்கின்றன.

Pansies, அல்லது violas, திறந்த தரையில் நடும் போது ஒரு பிரகாசமான இடம் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் தாவரங்கள் ஒளி நிழல் ஏற்ப முடியும். நேரடி சூரிய ஒளி தாவரத்தின் மீது ஒரு மனச்சோர்வை ஏற்படுத்துகிறது, எனவே வயோலா வளர்க்கப்படுகிறது தெற்கு பக்கம், பூப்பதை வேகமாக முடிக்க முடியும்.

பயிருக்கான மண் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படுகிறது, மண் எளிதில் தண்ணீரை கடந்து செல்ல அனுமதிக்க வேண்டும் மற்றும் வளமானதாக இருக்க வேண்டும் - ஏழை மண்ணில், வயோலா பூக்கள் சிறியதாகி, மங்கிவிடும்.

பூக்கும் வயலஸ் தாங்காது அமில மண்மற்றும் வேர்களில் நீர் தேக்கம், எனவே உள்ள பகுதிகளில் உயர் நிலை நிலத்தடி நீர், நம்பகமான வடிகால் செய்யப்பட வேண்டும், அதன் பிறகு மட்டுமே இளம் தாவரங்கள் நடப்பட வேண்டும்.

குறைந்த புதருக்கு நன்றி, வயோலா காற்றுக்கு எதிர்வினையாற்றாது, அதன் உயரமான அண்டை நாடுகளால் பாதுகாக்கப்படுகிறது.

திறந்த நிலத்தில் பான்சிகளை விதைத்து அவற்றை நாற்றுகளாக நடவு செய்ய அனுமதிக்கப்படுகிறது.

நீர்ப்பாசனம்

நீர்ப்பாசன அட்டவணை சீர்குலைந்தால் பான்சிகள் ஆரோக்கியமாக இருக்க முடியாது. தாவரங்களுக்கு ஏராளமான வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது, இது வெப்பமான பருவத்தில் மிகவும் முக்கியமானது. மண்ணில் ஈரப்பதத்தைப் பாதுகாக்க, பான்சி நடவுகளை வண்ண பட்டை அல்லது கூழாங்கற்களால் தழைக்க வேண்டும், இது பூக்கும் போது புதர்களின் அலங்கார தோற்றத்தை அதிகரிக்கும்.

பான்சிகளுடன் மலர் படுக்கைகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது அவசியம் மேல் அடுக்குமண் கணிசமாக வறண்டு விட்டது, ஏனெனில் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் தாவரத்தின் வேர் அமைப்பு அழுகுவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

உணவளித்தல்

கலப்பின வயோலாக்கள் உள்ளன அற்புதமான மலர்கள்வெவ்வேறு நிறங்கள்.

பான்சி நாற்றுகளை நட்ட பிறகு நிரந்தர இடம்நீங்கள் டெபாசிட் செய்ய ஆரம்பிக்கலாம் ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ், புதர்களை தரையில் நட்ட 10 வது நாளில் இருந்து தொடங்குகிறது.

உணவளிக்கும் அதிர்வெண் 10 நாட்களுக்கு ஒரு முறை. கவனம்! பயிர் உரங்களை பொறுத்துக்கொள்ளாது புதிய உரம், இது நேரடியாக தாவரங்களின் வேர்களின் கீழ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் நைட்ரோபோஸ்கா அல்லது கெமிரா உரத்துடன் பறவையின் எச்சத்தின் உட்செலுத்தலை மாற்றலாம். மலர் பயிர்கள். சரியான நேரத்தில் உரமிடுதல் தாவரங்களில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது - வயோலா பூக்கள் மகத்தான அளவுகள் மற்றும் பிரகாசமான வண்ணங்களைப் பெறுகின்றன.

விதைகளை விதைத்தல்

பழுத்த வயோலா விதைகள் இப்படித்தான் இருக்கும்.

பான்சிகள் விதைகளால் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன, விதைகளை நேரடியாக தரையில் விதைக்கும் நடைமுறையில், அதே போல் வளரும் நாற்றுகள்.

பயிர்களை வளர்ப்பதற்கான விதை முறையுடன், வசந்த காலத்தில் இருந்து கோடையின் நடுப்பகுதி வரை தயாரிக்கப்பட்ட படுக்கையில் விதைகளை விதைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. விதைப்பு எவ்வளவு சீக்கிரம் செய்யப்படுகிறதோ, இந்த கோடையின் முடிவில் புதர்களில் முதல் பூக்கள் தோன்றும் வாய்ப்பு அதிகம்.

வசந்த உறைபனிகளின் அச்சுறுத்தல் கடந்துவிட்ட பிறகு வயோலா விதைகள் நன்கு தோண்டப்பட்ட, கருவுற்ற மண்ணில் விதைக்கப்படுகின்றன. விதைகள் ஆழமற்ற உரோமங்களில் (1 செமீ வரை) அல்லது தனித்தனி துளைகளில் போடப்படுகின்றன. விதைகளை விதைத்த பிறகு, மண்ணை முழுமையாகவும் கவனமாகவும் ஈரப்படுத்துவது அவசியம், விதைகள் மேற்பரப்பில் கழுவப்படாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

7-10 நாட்களுக்குப் பிறகு தளிர்கள் தோன்றும், நாற்றுகள் விரைவாக வளரத் தொடங்கி, பசுமையான புதர்களை உருவாக்குகின்றன. 3-4 உண்மையான இலைகளின் கட்டத்தில், நாற்றுகள் மிகவும் அடர்த்தியாக இருந்தால் இளம் தாவரங்கள் டைவ் செய்கின்றன. கோடையில், நாற்றுகள் ஒரு வலுவான புஷ் வளரும், இது இலையுதிர் காலம் வரை ஒரு பூவை உருவாக்காது. குளிர்காலத்தில், தாவரங்கள் உறைவதைத் தடுக்க, பான்சிகளுடன் ஒரு மலர் படுக்கையை தழைக்கூளம் செய்ய வேண்டும். குறிப்பாக கடுமையான குளிர்காலம்தோட்டப் படுக்கைக்கு மேல் மிகவும் சக்திவாய்ந்த தங்குமிடம் அமைக்கப்பட்டுள்ளது.

வசந்த காலத்தில், இளம் தாவரங்கள் தண்டு உருகியவுடன், மிக விரைவாக பூக்கும். ஜூன் வரை பூக்கும் தொடர்கிறது, அதன் பிறகு ஆலை விதை காய்களை உருவாக்கத் தொடங்குகிறது, பூக்கள் சிறியதாகி, குறைவாகவும் குறைவாகவும் தோன்றும்.

ஜூலையில், பான்சிகளின் விதை காய்கள் பழுப்பு நிறமாக மாறி, சிறிய பழுப்பு நிற விதைகளை அனைத்து திசைகளிலும் சுடும். அன்று அடுத்த ஆண்டுஇந்த விதைகளிலிருந்து புதிய தாவரங்கள் தோட்டத்தின் மிகவும் தொலைதூர மூலைகளில் சுயமாக விதைக்க முடியும்.

நாற்றுகள் இருந்து Pansies

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வயோலா நாற்றுகள்.

தேவைப்பட்டால் இரண்டு ஆண்டு வகைகள்இந்த ஆண்டு ஏற்கனவே பான்சிகள் பூத்துள்ளன, நீங்கள் விதைகளிலிருந்து நாற்றுகளை வளர்க்கலாம். நாற்றுகளுக்கான விதைகள் பிப்ரவரியில் குறைந்த பக்கங்களைக் கொண்ட சிறிய கொள்கலன்களில் விதைக்கப்படுகின்றன. வழக்கமாக புதிய விதைகள் அதிக முளைக்கும் விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளன, இளம் தாவரங்கள் பெருமளவில் குஞ்சு பொரிக்கின்றன.

இந்த காலகட்டத்தில் மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், பயிர்களை ஒரே மாதிரியாக ஈரப்படுத்த வேண்டும், இதனால் நாற்றுகள் ஏராளமான ஈரப்பதத்தைப் பெறுகின்றன. அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் நாற்றுகளின் பலவீனமான வேர்கள் அழுகுவதால் நிறைந்துள்ளது, எனவே நீர்ப்பாசனம் செய்யும் போது ஒரு நடுத்தர நிலத்தை கண்டுபிடிப்பது அவசியம்.

வளர்ந்த வயோலா நாற்றுகளை நடவு செய்ய வேண்டும், இதற்காக இளம் தாவரங்கள் எடுக்கப்படுகின்றன. மலர் கரி பானை- பெரும்பாலான நல்ல விருப்பம்நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான கொள்கலன்கள், ஏனெனில் திறந்த நிலத்தில் இடமாற்றம் செய்யும்போது, ​​​​தாவரங்களின் வேர் அமைப்பு இனி தொந்தரவு செய்யாது.

மே மாதத்தில் நாற்றுகள் தரையில் நடப்படுகின்றன, ஆகஸ்ட் மாதத்தில் மிகப்பெரிய புதர்களில் முதல் பூக்கள் தோன்றும். தாவரங்கள் அடுத்த வசந்த காலத்தில் பசுமையான பூக்களை கொடுக்கும் இருபதாண்டு வயோலாக்களின் காட்டு பூக்களை நீங்கள் எதிர்பார்க்கக்கூடாது;

வகைகள் மற்றும் வகைகள்

வயோலா மலர்கள் 10 செமீ விட்டம் வரை அடையலாம்.

மூவர்ண வயோலா (வயோலா மூவர்ண) - குறிக்கிறது காட்டு இனங்கள், இது சிறிய புதர்களில் பூக்கும், 16 செ.மீ உயரம் வரை, வசந்த காலம் முதல் இலையுதிர் காலம் வரை. பூக்கள் நீல-வயலட் வண்ணங்களில் வரையப்பட்டவை வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் பூக்கள். இயற்கையில், ஆலை புல்வெளி தரிசு நிலங்கள், வன விளிம்புகள் மற்றும் பள்ளத்தாக்குகளுக்கு அருகில் குடியேற விரும்புகிறது.

கொம்பு வயோலா (Viola cornuta) ஒரு வற்றாத தாவரமாகும், இது நம்பகமான தங்குமிடம் தேவைப்படுகிறது. குளிர்கால நேரம். மலர்கள் பிரகாசமான நிறத்தில் உள்ளன வெள்ளைஊதா ஊதா நிறத்தின் அனைத்து நிழல்களுக்கும். பெரிய பூக்கள் 6 செமீ விட்டம் அடையும்.

வயோலா விட்ரோக்கியானா என்பது தோட்டத்தில் வளர்க்கப்படும் போது மிகவும் பிரபலமான தோட்ட கலப்பினங்கள். ஆலை மிகவும் உயரமானது - புஷ் 30 செமீ உயரத்தை அடைகிறது. பிரகாசமான பூக்கள்இதழ்களில் மாறுபட்ட புள்ளிகள் மற்றும் கோடுகள் உள்ளன, விட்டம் 10 செமீ வரை அடையும்.

வயோலா வில்லியம்சி ஒரு உயரமான கலப்பினமாகும், புதர்களின் உயரம் 32 செ.மீ. வரை அடையலாம், 4 செ.மீ.க்கு மேல் விட்டம் இல்லை, இது பிரகாசமான மலர் இதழ்களில் ஒரு மாறுபட்ட முகமூடி இல்லாதது.

அல்லது வயலட் டிரிகோலர்ஓ

வயலட் குடும்பம் - Violaceae

பொதுவான பெயர்கள் pansies, சிறிய சகோதரர்கள், வேடிக்கையான கண்கள், மண் மலர்கள், மூன்று மலர்கள், Ivan-da-Marya.

பயன்படுத்தப்படும் பாகங்கள்: தண்டுகள், இலைகள், பூக்கள்.

மருந்தகத்தின் பெயர்: மூவர்ண வயலட் மூலிகை - Violae tricoloris herba (முன்பு: Herba Violae tricoloris).

தாவரவியல் விளக்கம்

மூவர்ண வயலட் (பேன்சி) என்பது ஆண்டு அல்லது இருபதாண்டுகளுக்கு ஒருமுறையாகும், மேலும் வயல் வயலட் என்பது மெல்லிய டேப்ரூட் கொண்ட வருடாந்திர மூலிகைத் தாவரமாகும். தண்டு எளிய அல்லது கிளைத்த, நிமிர்ந்த அல்லது ஏறும், உயரம் 10-40 செ.மீ. இலைகள் இரண்டு பின்னேட் ஸ்டைபுல்களுடன் மாறி மாறி இருக்கும். கீழே உள்ளவை பரந்த முட்டை வடிவமாகவும், இலைக்காம்பு வடிவமாகவும், மேல் பகுதி ஈட்டி வடிவமாகவும், குறுகிய இலைக்காம்புகளுடன், கிட்டத்தட்ட காம்பற்றதாகவும் இருக்கும். இலைகள் மற்றும் தண்டுகளின் நிறம் பச்சை அல்லது அடர் பச்சை, பழம் வெளிர் பழுப்பு. வாசனை பலவீனமானது, விசித்திரமானது, சுவை இனிமையானது, சளி உணர்வுடன்.

இலையின் அச்சுகளில் இருந்து வெளிவரும் நீளமான பூச்செடிகளில் பூக்கள் தனித்தனியாக, இரட்டைப் பெரியான்த்துடன், ஒழுங்கற்றவை. ஐந்து சீப்பல்கள் உள்ளன, கொரோலா ஐந்து சீரற்ற இதழ்களைக் கொண்டுள்ளது. மேல்புறம் நீல-வயலட் அல்லது மஞ்சள், பக்கவாட்டுகள் இலகுவானவை, கீழ் இதழ் மற்றவற்றை விட பெரியது, அடிப்பகுதியில் மஞ்சள், இருண்ட கோடுகளுடன், விளிம்பில் ஊதா நிறத்தில் வளைந்த, பை வடிவ ஸ்பர் உள்ளது. மிகக் குறுகிய இழைகளுடன் ஐந்து மகரந்தங்கள் உள்ளன. மேல் ஒற்றை-லோகுலர் கருப்பையுடன் ஒரு பிஸ்டில் உள்ளது.

பழம் ஒரு நீள்வட்ட-முட்டை வடிவ காப்ஸ்யூல், மூன்று வால்வுகளுடன் திறக்கிறது, பின்னர் அது கிடைமட்டமாக திசைதிருப்பப்படுகிறது. அவை ஏப்ரல் முதல் இலையுதிர் காலம் வரை பூக்கும், பழங்கள் ஜூன் முதல் பழுக்க வைக்கும்.

Pansies (Viola tricolor) புதர்கள் மத்தியில் வளரும், ஒளி பைன் மற்றும் சிறிய-இலைகள் கொண்ட காடுகளில், குறிப்பாக மணல் மற்றும் மணல் களிமண் மண்ணில், வறண்ட புல்வெளிகள் மற்றும் குறிப்பாக பெரும்பாலும் காடுகள் மற்றும் விளிம்புகள், வயல்களில் மற்றும் காய்கறி தோட்டங்களில் களைகள் காணப்படும். மூவர்ண வயலட் காணப்படுகிறது பரந்த பயன்பாடுநிலப்பரப்புகளில். காடு, காடு-புல்வெளி, குறைவாக அடிக்கடி விநியோகிக்கப்படுகிறது புல்வெளி மண்டலங்கள்சோவியத் ஒன்றியத்தின் ஐரோப்பிய பகுதி, மேற்கு சைபீரியா, ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்க் மற்றும் செல்யாபின்ஸ்க் பகுதிகளில் காணப்படுகிறது. புல வயலட் சற்று பெரிய வரம்பைக் கொண்டுள்ளது. இது காகசஸிலும் காணப்படுகிறது, மேலும் மேற்கு சைபீரியாவில் மிகவும் பரவலாக உள்ளது. மூலப்பொருட்கள் கொள்முதல் செய்வதற்கான முக்கிய பகுதிகள் பெலாரஸ் மற்றும் உக்ரைனில் உள்ளன.

செயலில் உள்ள பொருட்கள்

டிரிகோலர் வயலட் மூலிகையில் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன (வயலன்டைன், வைடெக்சின், ஐசோவிடெக்சின், ஓரியண்டின், ஐசோரியன்டின், விசெடின், பியோனிடின் 3-கிளைகோசைட், ருடின்), பூக்களில் - அந்தோசயனின் கிளைகோசைடுகள் (வயலினின், இது ஹைட்ரோலிசிஸ் மூலம், டெல்கோசினாம் ஹைட்ரோசினாம், ரைஹம்சினோசினாம், ரைஹாம்சினாம், ஹைட்ரோகினோசினாம், ஹைட்ரோகினோசினாம், ரைஹாம்சினோசினாம், ஹைட்ரோகினோசினாம், ரைகாம்சினாம், ரைகாம்சினோஸ், அமிலம்) ; delphinidin 3-glycoside மற்றும் peonidin 3-glycoside என்றார்; கரோட்டினாய்டுகள் ((3-கரோட்டின், வயலக்-சாந்தின், ஜியாக்சாந்தின், ஆரோக்சாந்தின் மற்றும் ஃபிளாவோக்சாந்தின்), சாலிசிலிக் அமிலம் மெத்தில் எஸ்டர், சபோனின்கள், வைட்டமின் சி, சளி, 6.2% வரை உர்சோலிக் அமிலம், டானின்கள் கொண்ட அத்தியாவசிய எண்ணெயின் தடயங்கள் உள்ளன.

சேகரிப்பு மற்றும் உலர்த்துதல்

சேகரிக்கவும் நிலத்தடி பகுதிமே - ஜூன் மாதங்களில் பூக்கும் போது, ​​தண்டுகளை கத்தி அல்லது அரிவாளால் வெட்டி, தளர்வாக, சுருக்கம் இல்லாமல், கூடைகள் அல்லது பைகளில் வைக்கவும். நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில், அறைகளில், 5-7 செமீ தடிமன் கொண்ட அடுக்கை அடுக்கி, அவ்வப்போது கிளறவும். தண்டுகள் உடையக்கூடியதாக இருக்கும் போது உலர்த்துதல் முழுமையானதாகக் கருதப்படுகிறது. அதிக அரைப்பதைத் தவிர்க்க, உலர்ந்த மூலப்பொருட்களை 2-3 நாட்களுக்கு ஒரு குவியலில் விட்டு, பின்னர் தொகுக்கப்படும்.

சிகிச்சை விளைவு மற்றும் பயன்பாடு

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, மருத்துவ மூலிகைகள் (தண்டுகள், இலைகள், பூக்கள்) பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை பூக்கும் காலத்தில் சேகரிக்கப்பட்டு காபி தண்ணீர் மற்றும் தேநீர் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது ஒரு எக்ஸ்பெக்டரண்ட், ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக், கொலரெடிக் மற்றும் டையூரிடிக், இரத்த சுத்திகரிப்பு மற்றும் உறைதல், டயாபோரெடிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது, சிறுநீர் பாதையை கிருமி நீக்கம் செய்கிறது, சருமத்தில் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வாஸ்குலர் ஊடுருவலைக் குறைக்கிறது.

சிறுநீரக நோய்கள், நுரையீரல் நோய்கள், கீல்வாதம் மற்றும் மூட்டுவலி, மூட்டு வாத நோய், சளி இருமல் மற்றும் சளி இருமல் போன்றவற்றுக்கு மூவர்ண வயலட் மூலிகையின் தேநீர் அருந்தப்படுகிறது. மேலும் இரைப்பை அழற்சி, டையடிசிஸ், பல்வேறு தோல் நோய்கள், வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் மற்றும் சிறுநீர்ப்பையின் கண்புரை, குழந்தைகளின் அனைத்து வகையான தோல் நோய்களுக்கும், இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தேநீர் சிகிச்சையின் போக்கை பல வாரங்கள் ஆகும். தோல் நோய்களுக்கு, அதே தேநீருடன் ஒரே நேரத்தில் கழுவுதல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சமையல் வகைகள்

1. மூவர்ண வயலட் தேநீர். 2 டீஸ்பூன் மருந்து மூலப்பொருட்களை 1/4 லிட்டரில் ஊற்றவும் சூடான தண்ணீர்மற்றும் 10 நிமிடங்கள் உட்காரலாம். ஒரு நாளைக்கு 3 கண்ணாடிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் லிண்டன் இலைகளுடன் சம பாகங்களில் மூவர்ண வயலட்டைக் கலந்து, தாழ்வெப்பநிலையைத் தடுக்க இந்த கலவையிலிருந்து தேநீர் குடிக்கலாம்.

1. 10 கிராம் மூலப்பொருளை 200 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், 1 மணி நேரம் காய்ச்சவும், வடிகட்டி மற்றும் 1 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை உணவுக்குப் பிறகு கண்புரைக்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சுவாச பாதை, இருமல், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, கக்குவான் இருமல், வாத நோய், கீல்வாதம், பெருந்தமனி தடிப்பு, சிறுநீர்ப்பை அழற்சி.
2. 200 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் 20 கிராம் மூலிகையை ஊற்றி, 1 மணி நேரம் காய்ச்சவும், வடிகட்டவும், தோல் வெடிப்பு, தோலில் ஏற்படும் புண்கள், தோல் அரிப்பு, வாய்வழி நிர்வாகம் தவிர, மூலிகையின் ஒரு காபி தண்ணீர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது குழந்தைகளில் எக்ஸுடேடிவ் டையடிசிஸுக்கு.
3. நபார் (நீர் உட்செலுத்துதல்) - 1 தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களை 1 கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி 1 மணி நேரம் காய்ச்சவும். திரிபு மற்றும் 0.5 கப் அல்லது 1 கப் 3 முறை ஒரு நாள் எடுத்து. பல்வேறு இரத்த சுத்திகரிப்பாளராக தோல் நோய்கள்(அரிக்கும் தோலழற்சி, கொதிப்பு, தடிப்புகள்).
4. நொறுக்கப்பட்ட மூலிகையின் 1 பகுதியை கொதிக்கும் நீரில் 10 பாகங்களில் ஊற்றவும், விட்டு, வடிகட்டி மற்றும் 1 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை குளிரூட்டவும். சிறுநீர்ப்பை, யூரோலிதியாசிஸ் நோய்களுக்கு.

1. இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கும் தேநீர். அரைத்து கலக்கவும் - 15 கிராம் டேன்டேலியன் வேர், 10 கிராம் மூவர்ண வயலட் மற்றும் பக்ஹார்ன் பட்டை, எல்டர்பெர்ரி பூக்கள், பெருஞ்சீரகம் மற்றும் குதிரைவாலி பழங்கள் தலா 5 கிராம். கலவையை 1 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி 1 மணி நேரம் காய்ச்சவும். வடிகட்டி மற்றும் உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் 0.4 கப் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

தாவரவியல் பண்புகள்

பான்சி (வயோலா டிரிகோலர்) - இந்த ஆலைக்கு வேறு பெயர்கள் உள்ளன, நான் அவற்றை பட்டியலிடுவேன்: முக்கோணம், மூவர்ண ஊதா, வில்லோ-மூலிகை, கம்சுக். இது வயலட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது.

இது மூலிகை செடிஇது இருபதாண்டு அல்லது வருடாந்திரமாக இருக்கலாம். அதன் தண்டுகள் வெற்று, முக்கோண, மாறாக மெல்லிய மற்றும் கிளைகள், இருபது சென்டிமீட்டர் உயரம் வரை இருக்கும். இலைகள் மாறி மாறி, வட்டமான இதய வடிவிலானவை மற்றும் இலைக்காம்பு அல்லது செதில்களாக இருக்கலாம்.

இலைகள் சிறிய அளவு, விளிம்புகளில் சிறிது பள்ளம், சீரற்ற விளிம்புடன். ரூட் அமைப்புநார்ச்சத்து. இந்த மலர்களின் சிறப்பு மதிப்பு அவற்றின் ஆரம்ப, நீண்ட மற்றும் ஏராளமான பூக்கும். IN நடுத்தர பாதைரஷ்யாவில் நீங்கள் ஏற்கனவே ஏப்ரல் இறுதியில் அவர்களை பாராட்டலாம்.

மலர்கள் ஒற்றை, மிகவும் அழகானவை, வண்ணமயமான பல வண்ண இதழ்கள் கொண்டவை, அவை இலைகளின் அச்சுகளில் நீண்ட தண்டுகளில் அமைந்துள்ளன. பான்சிகள் ஏப்ரல் முதல் செப்டம்பர் இறுதி வரை பூக்கும். பழம் ஒரு சிறிய காப்ஸ்யூல், அது காய்ந்ததும், பழுத்த விதைகள் அதிலிருந்து வலுக்கட்டாயமாக வெளியேற்றப்படுகின்றன.

பண்டைய காலங்களில் கூட, பான்சிகள் ஒரு மயக்கும் சொத்துடன் வரவு வைக்கப்பட்டன. தூங்கும் நபரின் கண் இமைகளில் இந்த செடியின் சாற்றை சிறிது தெளித்தால் போதும், எழுந்தவுடன் அவர் என்றென்றும் காதல் வயப்படுவார்.

பிரஞ்சு மற்றும் போலந்துக்காரர்கள் இந்த மென்மையான மலர்களை நினைவுப் பொருட்களாக கொடுக்க விரும்புகிறார்கள். இங்கிலாந்தில் ஒரு பாரம்பரியம் உள்ளது: தனது காதலை அறிவிக்க வெட்கப்படும் ஒரு இளைஞன் இந்த உலர்ந்த பூவைத் தேர்ந்தெடுத்தவருக்கு அனுப்ப வேண்டும், அவனது பெயரை எழுத வேண்டும், அந்தப் பெண் எல்லாவற்றையும் புரிந்துகொள்வாள்.

பரவுகிறது

பெரும்பாலும் ரஷ்யா, யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவின் ஐரோப்பிய பகுதியின் புல்வெளிகள், வயல்வெளிகள் மற்றும் காடுகளின் விளிம்புகளில் காணப்படுகிறது. இது தோட்டக்காரர்களிடையே மிகவும் பிடித்த மலர்களில் ஒன்றாகும், மேலும் கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றிலும் கோடை குடிசைஇந்த அழகான உயிரினங்களை நீங்கள் சந்திக்க முடியும்.

பயன்படுத்தப்பட்ட பகுதி

இந்த தாவரத்தின் மூலிகைப் பகுதி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதில் நிறைய பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, அஸ்கார்பிக், உர்சோலிக் மற்றும் சாலிசிலிக் அமிலங்கள், கரோட்டினாய்டுகள், பல்வேறு ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் ருடின்.

வயலட் பூக்கள் உள்ளன அத்தியாவசிய எண்ணெய்மற்றும் அந்தோசயனின் குழுவைச் சேர்ந்த கிளைகோசைடுகள், எடுத்துக்காட்டாக, வயலின், டெல்பினிடின். வேர்களில் குறைந்த அளவு ஆல்கலாய்டுகள் உள்ளன.

மூலப்பொருட்களின் சேகரிப்பு மற்றும் கொள்முதல்

பூக்கும் புல்லை சேகரிப்பது வழக்கம். இது வழக்கமாக சிறிய மூட்டைகளாகக் கட்டப்பட்டு நிழலான, காற்றோட்டமான இடத்தில் தொங்கவிடப்படும் அல்லது மெல்லிய அடுக்கில் ஒரு துணியில் போடப்பட்டு ஒரு விதானத்தின் கீழ் உலர வைக்கப்படுகிறது. இந்த நடைமுறையை தாமதப்படுத்தக்கூடாது, ஏனெனில் மூலப்பொருட்கள் பூஞ்சையாக மாறக்கூடும். இதை இரண்டு வருடங்கள் சேமித்து வைக்கலாம்.

சாகுபடி, இனப்பெருக்கம் மற்றும் பராமரிப்பு

இவான்-டா-மரியா ஒரு சன்னி அல்லது நிழலான இடத்தில் வளர விரும்புகிறார். மண் தளர்வான மற்றும் களிமண் இருக்க வேண்டும். ஆலை தேவையற்றது மற்றும் வளர மிகவும் எளிதானது. இது விதைகள் மற்றும் சிறிய பச்சை துண்டுகளால் பரப்பப்படுகிறது, மற்றும் விதைப்பு திட்டமிடப்பட்ட பூக்கும் நேரத்தைப் பொறுத்து மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தைப் பெற, இது மிகவும் நல்லது ஏராளமான பூக்கும், கடந்த ஆண்டு கோடையில் விதைகளை விதைக்க வேண்டியது அவசியம். ஆலை குளிர்கால-கடினமானது, ஆனால் சில பகுதிகளில் அதன் பகுதி உறைபனி காணப்படுகிறது, பெரும்பாலும் இது அதிகப்படியான ஈரமான இடங்களிலும் தவறான விதைப்பு தேதிகளிலும் நிகழ்கிறது.

நாற்றுகளைப் பெற, நாற்றங்காலின் மண்ணில் அல்லது பாத்திகளில் விதைப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன, 6-14 நாட்களுக்குள் நாற்றுகள் உங்களை மகிழ்விக்கும். கவனிப்பு முற்றிலும் இயல்பானது, இது நீர்ப்பாசனம் - நடுத்தர அதிர்வெண், வரிசைகளை தளர்த்துவது, அத்துடன் பூச்சி கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

பூக்கும் வேகத்தை அதிகரிக்க, வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் படுக்கைகளை படத்துடன் மூட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நாற்றுகளுக்கு சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் அம்மோனியம் நைட்ரேட்டுடன் உணவளிக்கலாம், ஆனால் புதிய உரத்துடன் இல்லை. பூப்பதை நீடிக்க, மங்கலான பூக்களை சரியான நேரத்தில் அகற்றுவது அவசியம்.

விண்ணப்பம்

IN நாட்டுப்புற மருத்துவம்நரம்புத் தளர்ச்சி, படபடப்பு, தூக்கக் கலக்கம் போன்றவற்றுக்கு இந்தச் செடியைப் பயன்படுத்துவது வழக்கம். சேகரிப்பு சுவாசக் குழாயின் அழற்சி நோய்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு மியூகோலிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

வயலட் பல மூலிகைகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் அதன் டையூரிடிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளால் சிறுநீர் பாதைக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. இந்த மூலிகை இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கும் மற்றும் டயாபோரெடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

இது மூட்டுகளின் நோய்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் தோல் பிரச்சினைகளுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, ஃபுருங்குலோசிஸ், முகப்பரு.

உட்செலுத்துதல் செய்முறை

உட்செலுத்தலைத் தயாரிக்க, நீங்கள் இந்த மூலப்பொருளின் ஒரு தேக்கரண்டி எடுக்க வேண்டும், பின்னர் அதை 200 மில்லி சூடான நீரில் ஊற்றவும், அதன் பிறகு கலவையை ஒரு தண்ணீர் குளியல் மூலம் சூடாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பின்னர் தயாரிக்கப்பட்ட உட்செலுத்தலை குளிர்வித்து, ஒரு வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டவும் அல்லது மூன்று காஸ் லேயரைப் பயன்படுத்தவும். உடன் மருந்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் சிகிச்சை நோக்கம், உணவுக்குப் பிறகு ஒரு கிளாஸில் மூன்றில் ஒரு பங்கு, ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை.

மூவர்ண வயலட் பயன்படுத்துவதற்கு முரண்பாடுகள்

உங்களுக்கு சிறுநீரக நோய்கள் இருந்தால், குறிப்பாக குளோமெருலோனெப்ரிடிஸ் இருந்தால் இந்த தாவரத்தின் உட்செலுத்தலை நீங்கள் எடுக்கக்கூடாது. மேலும் கல்லீரல் நோயியல் விஷயத்தில், எடுத்துக்காட்டாக, ஹெபடைடிஸ், நீங்கள் இந்த மூலப்பொருளைப் பயன்படுத்த மறுக்க வேண்டும். அளவுகள் அதிகமாக இருந்தால், டிஸ்ஸ்பெசியா ஏற்படலாம், இது குமட்டல் மற்றும் வாந்தியின் வடிவத்தில் வெளிப்படும்.

முடிவுரை

இந்த மூலிகையைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நீங்கள் உயர் கல்வியுடன் ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும். மருத்துவ கல்வி. ஒரு நோய் தோன்றினால், முதலில் ஒரு மருத்துவரை அணுகவும், பின்னர் மட்டுமே நாட்டுப்புற சமையல், அதனால் வெளிவரும் நோயியலில் இருந்து மீண்டு வர அதிக வாய்ப்பு உள்ளது.

கடந்து செல்ல இயலாது பான்சி மலர்கள்அலட்சியம். அவை பால்கனியில் இருந்தாலும் சரி, பூச்செடியில் இருந்தாலும் சரி. பல உணர்வுகள் உடனடியாக உங்களை மூழ்கடிக்கின்றன: மென்மை, காதல்.

அனைத்து வகைகளும் ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் ஒத்தவை மற்றும் அதே நேரத்தில் மிகவும் வேறுபட்டவை. இதழ்களின் மென்மையான நறுமணமும் மகிழ்ச்சியான வண்ணங்களும் கண்ணை மகிழ்விக்க முடியாது.

பான்சிகளின் விளக்கம் மற்றும் அம்சங்கள்

பான்சிஸ்வயோலா மூவர்ணக் கொடி என்று, பிரபலமாக இவான் டா மரியா. அவர்கள் வயலட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர்கள். தாவரங்கள் வருடாந்திர, இருபதாண்டு மற்றும் வற்றாத தாவரங்களாக உள்ளன.

மலர்கள் வசந்த மற்றும் கோடை பூக்கும் என பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது அநேகமாக அவர்களின் தனித்துவம்: பூக்கும் நேரத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு எந்த வகையும் பொருத்தமானது.

இது அனைத்தும் தரையிறங்கும் நேரத்தைப் பொறுத்தது. வேர் சிறிய கிளைகள் கொண்ட கம்பி வடிவில் பழுப்பு நிற கம்பி ஆகும்.

தண்டு 10 முதல் 30 செ.மீ வரை நீண்டுள்ளது. ஐந்து இதழ்களைக் கொண்ட ஒற்றை மொட்டுகள் முக்கோணத் தண்டுகளின் மீது இரண்டு துவாரங்களுடன் அமர்ந்திருக்கும்.

இதழ்கள் அளவு வேறுபடுகின்றன. அவற்றில் இரண்டு மற்றவற்றை விட பெரியவை. இதழ்களின் நிறம் கருப்பு நிறத்தில் கூட வேறுபட்ட நிழல்களைக் கொண்டுள்ளது. மொட்டின் மையத்தில் புள்ளிகள் உள்ளன, மற்றும் ஒரு முகவாய் போன்ற ஒரு படம் வெளிப்படுகிறது.

கவித்துவமானது பான்சியின் பெயர்பல புராணக்கதைகளை உருவாக்கியது. பல நாடுகளும் பிராந்தியங்களும் கூட பான்சிகள் ஏன் அழைக்கப்படுகின்றன என்பதற்கு அவற்றின் சொந்த பதில்களைக் கொண்டுள்ளன:

ஒரு பழங்கால புராணத்தின் படி, தனக்கு எதிரான பிரிவினை மற்றும் அநீதியைத் தாங்க முடியாமல் இறந்த பெண் அன்யுதாவின் நினைவாக இந்த பூவுக்கு அதன் பெயர் வந்தது.

இது அனைத்தும் ஒரு விசித்திரக் கதையில் தொடங்கியது, பையன் அந்தப் பெண்ணைக் காதலித்தான், அவள் மறுபரிசீலனை செய்தாள். மயக்குபவர் என்றென்றும் மறைந்தார்.

அவளுடைய மரணத்திற்குப் பிறகு, வெவ்வேறு வண்ணங்களைக் கொண்ட பூக்கள் கல்லறையில் நீட்டின, அவளுடைய உணர்வுகளைக் காட்டிக் கொடுப்பது போல்: நம்பிக்கை, மனக்கசப்பு, சோகம்.

காதல் தெய்வத்தை உளவு பார்க்கும் ஆண்கள் கண்களாக மாற்றப்பட்டதாக ரோமானியர்கள் கூறுகிறார்கள்.

ரஷ்யாவில், புராணத்தின் படி, ஒரு பெண்ணும் ஒரு பையனும் ஒருவரையொருவர் நேசித்தார்கள். பெற்றோர் அவர்களை பிரித்து அந்த நபருக்கு திருமணம் செய்து வைத்தனர் பணக்கார பெண். அன்யா மனச்சோர்வினால் இறந்தார்.

மற்றொரு புராணக்கதை, ஒரு பெண், ஒரு பையனைப் பெறவில்லை, மனச்சோர்வினால் இறந்தார். அவர்கள் தங்கள் அன்புக்குரியவருக்காக தொடர்ந்து காத்திருப்பதைப் போல, சாலையின் விளிம்பில் வளர்ந்தனர்.

பேன்சிகளை நடவு செய்தல் மற்றும் பரப்புதல்

திறந்த நிலத்தில் Pansiesலேசான நிழலுடன் ஒரு சன்னி இடத்தில் நடப்படுகிறது. பகுதி நிழல் கூட பொருத்தமானது, ஆனால் இறுதி கட்டத்தில் ஒரு சிறிய வித்தியாசம் உள்ளது.

வெளிச்சத்தில் அவை நிழலில் இருப்பதை விட பெரிய மொட்டுகளுடன் வளரும். ஆனால் நிழலில் பூக்கும் காலம் நீண்டது. பான்சிகள் ஒளி, சத்தான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணை விரும்புகின்றன.

நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன், மண் தோண்டி, மட்கிய மற்றும் கனிம சேர்க்கைகளுடன் நிறைவுற்றது. பான்சிகளை வளர்க்கவும்நாற்றுகள், விதைகள் மற்றும் வெட்டல் மூலம் செய்யலாம்.

விதைகள் மூலம்:

நடவு பொருள் ஜூன் மாதத்தில் ஒரு நியமிக்கப்பட்ட படுக்கையில் திறந்த நிலத்தில் விதைக்கப்படுகிறது. மேலே ஒரு அடுக்கு மண்ணை ஊற்றி, மண்ணை சிறிது சுருக்கவும்.

இரண்டு உண்மையான இலைகள் தோன்றியவுடன், தேர்வு செய்யுங்கள். முன்னால் வேர்கள் நடவு pansiesசுருக்கவும் இது ரூட் அமைப்பை நன்கு உருவாக்குவதை சாத்தியமாக்கும்.

நாற்றுகளுக்கு இடையில் உள்ள படி 10 முதல் 25 செ.மீ. குளிர்காலத்தில், நாற்றுகளை தளிர் கிளைகளால் மூடி, பனி தக்கவைக்க ஒரு தடையை உருவாக்கவும். விதைகள் இருந்து Pansiesவசந்த காலத்தில் பூக்கும்.

விதைகளிலிருந்து பான்சிகளை வளர்ப்பது

நாற்றுகள்:

அடி மூலக்கூறு தயாரிக்கப்பட்டு மார்ச் மாதத்தில் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன. மண்ணுடன் தெளிக்கவும், கண்ணாடியால் மூடி வைக்கவும். முளைக்கும் வரை கொள்கலன்கள் இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்படும்.

மண் அழுகுவதைத் தடுக்க, கொள்கலன்களை அவ்வப்போது தெளிக்கவும் காற்றோட்டம் செய்யவும். தளிர்கள் தோன்றியவுடன், கொள்கலன்கள் ஒரு பிரகாசமான இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன.

இரண்டு உண்மையான இலைகள் தோன்றும் போது, ​​​​நாற்றுகள் தனி பூந்தொட்டிகளில் நடப்படுகின்றன. நாற்றுகள் படிப்படியாக தெரு நடைகளுக்கு பழக்கமாகிவிட்டன. இதைச் செய்ய, அவற்றை பால்கனியில் அல்லது மொட்டை மாடியில் கொண்டு செல்லுங்கள்.

பான்சி நாற்றுகள் திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகின்றனஉறைபனி இல்லாமல் நிலையான வானிலை நிறுவப்பட்ட பிறகு.

இது உறைபனி-எதிர்ப்பு பயிராகக் கருதப்பட்டாலும், அது உறைந்துவிடும். திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்த ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு பூக்கும் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

பான்சி மலர் நாற்றுகள்

வெட்டல் மூலம்:

பச்சை தளிர்கள்ஜூன் மாதம் தாய் புதரில் இருந்து வெட்டப்பட்டது. துண்டுகள் ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக திறந்த நிலத்தில் நேரடியாக நடப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில், ஒரு நிழல் இடம் தேர்வு, எடுத்துக்காட்டாக, கீழ்.

ஒரு நல்ல மைக்ரோக்ளைமேட்டை உருவாக்க ஜாடிகளால் கலாச்சாரத்தை மூடி வைக்கவும். புதிய இலைகள் தோன்ற ஆரம்பித்தவுடன், அது வேரூன்றிவிடும்.

இலையுதிர்காலத்தில் வெட்டல் வலுவடையும், பின்னர் அவை நிரந்தர இடத்தில் நடப்படுகின்றன. வீட்டில் Pansiesஅதே முறைகளைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கலாம்.

இறங்கும் தளம் மட்டுமே இருக்க வேண்டும் திறந்த பால்கனி. நீங்கள் அவற்றை ஜன்னலில் நடவு செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் எப்போதும் சாளரத்தைத் திறந்து வைக்க வேண்டும்.

பான்சிகளைப் பராமரித்தல்

வெப்பநிலை 10 முதல் 25 டிகிரி வரை இருக்கும் போது சன்னி இடங்களை விரும்புகிறது. மலர்கள் 3-5 டிகிரி C வெப்பநிலையில் கூட தங்கள் அலங்கார விளைவை இழக்காது.

ஆனால் இன்னும் உயர் வெப்பநிலைஆலைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். புதர்கள் வெறுமனே எரியும், மீதமுள்ளவை பூப்பதை நிறுத்தி இலையுதிர்காலத்தில் மட்டுமே மீண்டும் பூக்கும்.

எனவே, அத்தகைய சூழ்நிலையில், நிழல் கருதப்பட வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, அல்லாத நெய்த பொருள். வீட்டில், மேற்கு மற்றும் தெற்கு பால்கனிகளை தேர்வு செய்யக்கூடாது. மிகவும் உகந்த பக்கம் கிழக்குப் பகுதி.

நீர்ப்பாசனம் மிதமாக இருக்க வேண்டும். மண்ணை அதிகமாக பாய்ச்ச வேண்டாம் அல்லது உலர விடாதீர்கள். நீர் தேங்கியுள்ள மண்ணில் அழுகல் ஏற்படலாம், இது கருங்கால் நோய்க்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் பூக்களை அழிக்கும்.

மணிக்கு pansies கவனித்து, உரமிடுதல் பற்றி மறக்க வேண்டாம். தோட்டத்தில், ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை புதர்களுக்கு உணவளிக்கவும். பால்கனியில் உள்ள நிகழ்வுகளுக்கு அடிக்கடி பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது, அதாவது வாரந்தோறும்.

நடவு செய்த இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு முதல் உணவளிக்கலாம். ஆலை சிக்கலான தாதுக்களுக்கு நன்கு பதிலளிக்கிறது.

அவற்றைச் சேர்க்கும்போது, ​​​​இலைகளைப் பிடிக்காமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும், வேரில் மட்டுமே ஊற்றவும். புதிய உரத்தைத் தவிர்க்கவும்; ஆலை அதை பொறுத்துக்கொள்ளாது. நீர்ப்பாசனம் செய்த பிறகு மண்ணைத் தளர்த்தவும். களைகளை அகற்றவும்.

வற்றாத தாவரங்களின் புத்துணர்ச்சி 3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். இது உத்வேகத்தை கொடுக்கும் பசுமையான பூக்கள். மங்கலான மொட்டுகளை தவறாமல் அகற்றுவதன் மூலம் அலங்கார பண்புகளை பராமரிக்கவும்.

குளிர்காலத்தில், பூக்களை தளிர் கிளைகளால் மூடி, அழுகுவதைத் தடுக்க வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அவற்றை அகற்றவும்.

5-15 டிகிரி C வெப்பநிலையுடன் ஒரு அறைக்கு பால்கனி மாதிரிகளை அனுப்பவும். உங்களிடம் ஒரு தோட்டம் இருந்தால், உறைபனிக்கு 21 நாட்களுக்கு முன்பு தரையில் அவற்றை நடலாம்.

பான்சிகளின் வகைகள் மற்றும் வகைகள்

பல்வேறு இனங்கள் மற்றும் வகைகளில், மிகவும் பிரபலமான மாதிரிகள்.

சிறிய பூக்கள் கொண்ட பான்சிகள்

புகைப்படத்தில் பான்சிகள் உள்ளனஃபிளமென்கோ. மலர்கள், பல்வேறு வண்ணங்களில் நெளிந்திருக்கும். மையத்தில் மஞ்சள் மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு நிற மங்கலான நிழலுடன் இதழ்கள் உள்ளன.

மஞ்சரியின் அளவு 5 செ.மீ வரை புஷ் 23 செ.மீ. இயற்கை வடிவமைப்புமலர் படுக்கைகள், எல்லைகள், மலர் படுக்கைகள் அலங்கரிக்க பயன்படுகிறது.

பூக்கள் உறைபனியை எதிர்க்கும், எனவே அவை குளிர்ந்த காலநிலையை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும். வடக்கு பிராந்தியங்கள். ஃபிளமென்கோ வேறு நீண்ட பூக்கும், ஏப்ரலில் தொடங்கி இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் முடிவடையும்.

அவை பகுதி நிழலில் வளர்க்கப்படுகின்றன, ஆனால் சன்னி பகுதிகளில் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன. நீங்கள் ஜூன் மாதத்தில் ஃபிளெமெங்கோ விதைகளை நட்டால், ஆகஸ்ட் மாதத்தில் நீங்கள் அவற்றை வளரும் படுக்கையிலிருந்து நிரந்தர இடத்திற்கு பாதுகாப்பாக இடமாற்றம் செய்யலாம். அடுத்த வசந்த காலத்தில் மலர்கள் பசுமையான பூக்களால் உங்களை மகிழ்விக்கும்.

பான்சிஸ் ஃபிளமெங்கோ

ரோகோகோ. கச்சிதமான ஆலை 20 செ.மீ வரை நீண்டுள்ளது.

மலர் படுக்கைகளில் ரோகோகோ போல் இருக்கும் கவர்ச்சியான ஆலை. ஒரு குறைபாடு உள்ளது: ரோகோகோ மோசமான உறைபனி எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.

ரோகோகோ பான்சி மலர்கள்

மத்தியில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பான்சிகள்நீங்கள் F1 ஏஞ்சலை முன்னிலைப்படுத்தலாம். 4 செமீ விட்டம் கொண்ட மினியேச்சர் மொட்டுகள் வெவ்வேறு வண்ணங்களில் இருக்கலாம்.

பான்சி வகை தேவதை

நடுத்தர பூக்கள் கொண்ட பான்சிகளின் விளக்கம்

Quedlinburger Riesen. மஞ்சரிகளின் அளவு 7.5 சென்டிமீட்டர் வரை இருக்கும்.

Pansy Quedlinburger ரைசன்

மாபெரும் முன்னோடி F1. மொட்டுகள் பிரகாசமான மஞ்சள் நிறத்துடன் இருக்கும் பழுப்பு நிற புள்ளிகள்தளத்திற்கு நெருக்கமான இதழ்கள். அதன் கூட்டாளிகளில் இது மிகவும் குளிர்கால-கடினமான மாதிரியாகக் கருதப்படுகிறது.

Pansy ஜெயண்ட் முன்னோடி

பெரிய பூக்கள் கொண்ட பான்சி வகைகள்

ஷலோன் சுப்ரீம். மஞ்சரிகள் 8.5 செ.மீ. ஒரு கிரீம் விளிம்புடன் இதழ்களில் ஒன்றின் மையத்தில் ஒரு இடம்.

பான்சி ஷலோன் சுப்ரீம்

டைனமைட். ஸ்னோ-வெள்ளை மொட்டுகள் குறைந்த இதழ்களில் பணக்கார ராஸ்பெர்ரி டோன்களுடன் இணைக்கப்படுகின்றன. என்ன பல்வேறு அசல் மற்றும் பிரபலமான செய்கிறது. மஞ்சரியின் விட்டம் 8.5 செ.மீ விட்டம் வரை இருக்கும்.

பான்சி மலர்கள் டைனமைட்

மேக்னம் F1. இந்த வகை சமீபத்தில் உருவாக்கப்பட்டது. மொட்டின் விட்டம் 9 செமீக்கு மேல் நீலநிறப் புள்ளிகளுடன் இருக்கும்.

பேன்சி மேகம்

பான்சி நோய்கள்

பேன்சி பூக்கள் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன பின்வரும் நோய்கள்:

வெள்ளரி மொசைக். வைரஸின் கேரியர்கள் பூச்சிகள். பூவின் இலைகள் ஒரு ரோலில் மூடப்பட்டு கிழிந்திருக்கும். மொட்டுகள் கூர்ந்துபார்க்க முடியாதவை.

அசுவினிகளை அழிப்பதன் மூலம் நோயைத் தடுக்கலாம். பாதிக்கப்பட்டவர்களைக் காப்பாற்ற முடியாது; அவர்கள் வெறுமனே வேரோடு பிடுங்கி எரிக்கப்படுகிறார்கள்.

வெள்ளரி மொசைக் மூலம் ஒரு பூவுக்கு சேதம்

வேர் அழுகல். நோய் வேர்களில் இருந்து தொடங்கி முழு தாவரத்திற்கும் பரவுகிறது. இலைகளின் நிறம் மாறுகிறது மற்றும் வேர்கள் பழுப்பு நிறமாக மாறும்.

கட்டுப்பாடு: மண்ணின் கலவை மற்றும் அமிலத்தன்மைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள், நீர்ப்பாசனத்தை சரிசெய்யவும், பூஞ்சைக் கொல்லிகளுடன் சிகிச்சையளிக்கவும்.

மலர் நோய் வேர் அழுகல்

பாக்டீரியா கண்டறிதல். சாதகமான சூழல் குளிர், ஈரமான வானிலை. வேர்கள் அதிகமாக குளிர்ந்து இலைகளில் புள்ளிகள் தோன்றும்.

கட்டுப்பாடு: செப்பு ஆக்ஸிகுளோரைடுடன் சிகிச்சையளிக்கவும், குளிர்ந்த மழைக்குப் பிறகு, பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளைச் சேகரித்து எரிக்கவும்.

பாக்டீரியா புள்ளி நோயால் தாவர சேதம்

தாமதமான ப்ளைட் அழுகல். தண்டுகள் அடிப்பகுதிக்கு அருகில் பாதிக்கப்படுகின்றன. இலைகள் மஞ்சள், பின்னர் நீல நிறத்தைப் பெறுகின்றன. அது பால்கனியில் இருந்தால், நீங்கள் தாவரத்தை கிழித்து எரிக்க வேண்டும். பூமியை தூக்கி எறியுங்கள்.

இலைகளில் தாமதமான ப்ளைட் அழுகல்

நுண்துகள் பூஞ்சை காளான். இலைகளில் முதல் அறிகுறிகள் ஒரு வெள்ளை பூச்சு ஆகும், இது காலப்போக்கில் மொட்டுகளுக்கு மாற்றப்படுகிறது.

நோயின் முதல் கட்டத்தில், இவை வெறும் புள்ளிகள். அவை எளிதில் கழுவப்படலாம், ஆனால் பின்னர் அவை அளவு அதிகரிக்கின்றன மற்றும் அடர்த்தியான அமைப்பைப் பெறுகின்றன.

நிறம் சாம்பல் நிறமாக மாறும். நைட்ரஜன் உரங்கள் நோய்த்தொற்றின் அதிக ஆபத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. கட்டுப்பாடு: தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, புதர்களை மோர் கொண்டு தெளிக்கவும். நோய் ஏற்பட்டால், பூவை பூஞ்சைக் கொல்லிகளுடன் சிகிச்சையளிக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக புஷ்பராகம்.

நுண்துகள் பூஞ்சை காளான்

Pansies பூச்சிகள்

சிலந்திப் பூச்சி. புஷ் சிறிய cobwebs மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் புள்ளிகள் இலைகள் தோன்றும். அன்று ஆரம்ப நிலைகனிம எண்ணெய், சோப்பு திரவம் மற்றும் புகையிலை உட்செலுத்துதல் மூலம் தொற்றுநோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும். இது உதவவில்லை என்றால், Ditox, Fitoverm, Kungfu ஐப் பயன்படுத்தவும்.

புகைப்படத்தில், ஒரு தாவர பூச்சி ஒரு சிலந்திப் பூச்சி.

அசுவினி. இலைகள் சிதைந்து, மஞ்சள் நிறமாக மாறி, அசுவினிகளின் ஒட்டும் பூச்சுத் தன்மை தோன்றும். ஒரு சிறிய காயம் தண்ணீர் மற்றும் சோப்பு கரைசலில் கழுவப்பட்டு, நடப்படுகிறது பெண் பூச்சிகள். மிகவும் கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், Akarin, Antiilin, Bison உடன் சிகிச்சையளிக்கவும்.

புகைப்படத்தில் ஒரு அசுவினி உள்ளது

நத்தைகள். பூச்சிகள் பூவின் இலைகளை நசுக்குகின்றன. நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன்பே அவர்களுடன் போராடுவது அவசியம். பகுதியை தோண்டி, ஸ்லக் நகர்த்துவதை கடினமாக்கும் பொருட்களை ஊற்றவும்: முட்டை ஓடு, நொறுக்கப்பட்ட கல், முதலியன.

புகைப்படத்தில் நத்தைகள்

புதர்களுக்கு அருகில் சாம்பலைச் சிதறடிக்கவும். நீங்கள் பொறிகளை தயார் செய்து, காலையில் "அறுவடை" சேகரிக்கலாம். ஏனெனில் நத்தைகள் இரவில் தாக்குகின்றன. நத்தைகளுடன் சண்டையிடும் போது, ​​நீர்ப்பாசனத்தை குறைத்து, காலையில் மட்டும் செய்யுங்கள்.

காலெண்டுலா (மரிகோல்டு) என்பது அதன் பிரகாசமான நிறத்துடன் மற்றவர்களிடையே தனித்து நிற்கும் ஒரு மலர் ஆகும். மென்மையான ஆரஞ்சு மஞ்சரிகளுடன் கூடிய குறைந்த புதர்களை சாலையின் ஓரத்தில், புல்வெளியில், வீட்டிற்கு அடுத்த முன் தோட்டத்தில் அல்லது காய்கறி படுக்கைகளில் கூட காணலாம். காலெண்டுலா எங்கள் பகுதியில் மிகவும் பரவலாக உள்ளது, அது எப்போதும் இங்கு வளர்ந்தது போல் தெரிகிறது. காலெண்டுலாவின் சுவாரஸ்யமான அலங்கார வகைகளைப் பற்றியும், சமையல் மற்றும் மருத்துவத்தில் காலெண்டுலாவைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எங்கள் கட்டுரையில் படியுங்கள்.

ஒரு காதல் அம்சத்தில் மட்டுமே காற்று நம்மால் நன்றாக உணரப்படுகிறது என்பதை பலர் ஒப்புக்கொள்வார்கள் என்று நினைக்கிறேன்: நாங்கள் ஒரு வசதியான நிலையில் அமர்ந்திருக்கிறோம். சூடான வீடு, மற்றும் ஜன்னலுக்கு வெளியே காற்று வீசுகிறது ... உண்மையில், எங்கள் பகுதிகளில் காற்று வீசுவது ஒரு பிரச்சனை மற்றும் அதில் எந்த நன்மையும் இல்லை. தாவரங்களுடன் காற்றோட்டங்களை உருவாக்குவதன் மூலம், நாம் உடைக்கிறோம் வலுவான காற்றுபல பலவீனமான நீரோடைகளாக மற்றும் அதன் அழிவு சக்தியை கணிசமாக பலவீனப்படுத்துகிறது. காற்றிலிருந்து ஒரு தளத்தை எவ்வாறு பாதுகாப்பது என்பது இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.

நவீன ஃபெர்ன்கள் அவை அரிய தாவரங்கள்பழங்காலப் பொருட்கள், காலமாற்றம் மற்றும் அனைத்து வகையான பேரழிவுகள் இருந்தபோதிலும், உயிர்வாழ்வது மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் முந்தைய தோற்றத்தைப் பாதுகாக்கவும் முடிந்தது. நிச்சயமாக, எந்தவொரு ஃபெர்ன் பிரதிநிதிகளையும் வீட்டிற்குள் வளர்ப்பது சாத்தியமில்லை, ஆனால் சில இனங்கள் வீட்டிற்குள் வாழ்க்கைக்கு வெற்றிகரமாகத் தழுவின. அவை ஒற்றை தாவரங்களாக அழகாக இருக்கின்றன அல்லது அலங்கார பசுமையான பூக்களின் குழுவை அலங்கரிக்கின்றன.

பூசணி மற்றும் இறைச்சியுடன் கூடிய பிலாஃப் என்பது அஜர்பைஜானி பிலாஃப் ஆகும், இது பாரம்பரிய ஓரியண்டல் பிலாஃப் இருந்து தயாரிக்கும் முறையில் வேறுபடுகிறது. இந்த செய்முறைக்கான அனைத்து பொருட்களும் தனித்தனியாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. நெய், குங்குமம் மற்றும் மஞ்சள் சேர்த்து அரிசி வேகவைக்கப்படுகிறது. இறைச்சி தங்க பழுப்பு வரை தனித்தனியாக வறுத்த, மற்றும் பூசணி துண்டுகள் அதே. தனித்தனியாக வெங்காயம் மற்றும் கேரட் தயார். பின்னர் எல்லாம் ஒரு கொப்பரை அல்லது தடிமனான சுவர் பாத்திரத்தில் அடுக்குகளில் வைக்கப்பட்டு, சிறிது தண்ணீர் அல்லது குழம்பு ஊற்றப்பட்டு சுமார் அரை மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைக்கப்படுகிறது.

துளசி அற்புதம் அனைத்து நோக்கத்திற்கான சுவையூட்டும்இறைச்சி, மீன், சூப்கள் மற்றும் புதிய சாலடுகள் - காகசியன் மற்றும் இத்தாலிய உணவு வகைகளை விரும்புவோருக்கு நன்கு தெரியும். இருப்பினும், கூர்ந்து கவனித்தால், துளசி ஒரு வியக்கத்தக்க பல்துறை தாவரமாக மாறிவிடும். இப்போது பல பருவங்களாக, எங்கள் குடும்பம் மகிழ்ச்சியுடன் நறுமணமுள்ள துளசி தேநீர் குடித்து வருகிறது. வற்றாத மலர்கள் கொண்ட ஒரு பூச்செடியில் மற்றும் வருடாந்திர பூக்கள் கொண்ட பூச்செடிகளில், பிரகாசமானது மசாலா ஆலைதகுதியான இடமும் கிடைத்தது.

துஜா அல்லது ஜூனிபர் - எது சிறந்தது? இந்த கேள்வி சில நேரங்களில் கேட்கலாம் தோட்ட மையங்கள்மற்றும் இந்த தாவரங்கள் விற்கப்படும் சந்தையில். நிச்சயமாக, இது முற்றிலும் சரியானது மற்றும் சரியானது அல்ல. சரி, எது சிறந்தது என்று கேட்பதற்கு சமம் - இரவா அல்லது பகலா? காபி அல்லது தேநீர்? பெண்ணா அல்லது ஆணா? நிச்சயமாக, ஒவ்வொருவருக்கும் அவரவர் பதில் மற்றும் கருத்து இருக்கும். இன்னும்... நீங்கள் திறந்த மனதுடன் அணுகி, சில புறநிலை அளவுருக்களின்படி ஜூனிபர் மற்றும் துஜாவை ஒப்பிட முயற்சித்தால் என்ன செய்வது? முயற்சி செய்யலாம்.

பிரவுன் க்ரீம் ஆஃப் காலிஃபிளவர் சூப் உடன் கிரிஸ்பி ஸ்மோக்ட் பேக்கன் ஒரு சுவையான, மென்மையான மற்றும் கிரீமி சூப் ஆகும், இது பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் விரும்புவார்கள். குழந்தைகள் உட்பட முழு குடும்பத்திற்கும் நீங்கள் ஒரு உணவைத் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், நிறைய மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்க வேண்டாம், இருப்பினும் பல நவீன குழந்தைகள் காரமான சுவைகளுக்கு எதிராக இல்லை. பரிமாறுவதற்கான பேக்கன் வெவ்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம் - இந்த செய்முறையைப் போலவே ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும் அல்லது 180 டிகிரியில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் காகிதத்தோலில் அடுப்பில் சுடவும்.

சிலருக்கு, நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைக்கும் நேரம் நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட மற்றும் இனிமையான வேலை, மற்றவர்களுக்கு இது ஒரு கடினமான தேவை, மற்றவர்கள் அதை வாங்குவது எளிதாக இருக்குமா என்று ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். தயாராக நாற்றுகள்சந்தையில் அல்லது நண்பர்களுடன்? நீ வளர்வதை கைவிட்டாலும் அப்படி இருக்கட்டும் காய்கறி பயிர்கள், நிச்சயமாக, நீங்கள் இன்னும் ஏதாவது விதைக்க வேண்டும். இவை பூக்கள் மற்றும் வற்றாதவை, ஊசியிலை மரங்கள்மேலும் பல. நீங்கள் எதை விதைத்தாலும் ஒரு நாற்று இன்னும் நாற்றுதான்.

அமெச்சூர் ஈரமான காற்றுமற்றும் மிகவும் கச்சிதமான ஒன்று மற்றும் அரிய மல்லிகைபெரும்பாலான ஆர்க்கிட் விவசாயிகளுக்கு pafinia ஒரு உண்மையான நட்சத்திரம். அதன் பூக்கும் அரிதாக ஒரு வாரத்திற்கு மேல் நீடிக்கும், ஆனால் அது ஒரு மறக்க முடியாத காட்சியாக இருக்கும். ஒரு சாதாரண ஆர்க்கிட்டின் பெரிய பூக்களில் அசாதாரண கோடிட்ட வடிவங்களை முடிவில்லாமல் பார்க்க வேண்டும். IN உட்புற கலாச்சாரம்பாஃபினியா வளர கடினமான இனங்களில் சரியாக தரவரிசையில் உள்ளது. உள்துறை நிலப்பரப்புகளின் பரவலுடன் மட்டுமே இது நாகரீகமாக மாறியது.

பூசணி இஞ்சி மார்மலேட் ஒரு வெப்பமயமாதல் இனிப்பு, இது கிட்டத்தட்ட தயாரிக்கப்படலாம் ஆண்டு முழுவதும். பூசணி நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கும் - சில சமயங்களில் நான் கோடை வரை சில காய்கறிகளை சேமிக்க முடியும், புதிய இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை இந்த நாட்களில் எப்போதும் கிடைக்கும். எலுமிச்சையை சுண்ணாம்பு அல்லது ஆரஞ்சு நிறத்துடன் மாற்றி வெவ்வேறு சுவைகளை உருவாக்கலாம் - இனிப்புகளில் பல்வேறு எப்போதும் நன்றாக இருக்கும். முடிக்கப்பட்ட மர்மலாட் உலர்ந்த ஜாடிகளில் வைக்கப்படுகிறது, இது அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும், ஆனால் புதிய தயாரிப்புகளை தயாரிப்பது எப்போதும் ஆரோக்கியமானது.

2014 ஆம் ஆண்டில், ஜப்பானிய நிறுவனமான டக்கி விதை பெட்டூனியாவை ஒரு வேலைநிறுத்த இதழ் நிறத்துடன் அறிமுகப்படுத்தியது - சால்மன்-ஆரஞ்சு. உடன் இணைந்து பிரகாசமான நிறங்கள்தெற்கு சூரிய அஸ்தமன வானம், தனித்துவமான கலப்பினமானது ஆப்பிரிக்க சூரிய அஸ்தமனம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த பெட்டூனியா உடனடியாக தோட்டக்காரர்களின் இதயங்களை வென்றது மற்றும் அதிக தேவை இருந்தது என்று சொல்ல தேவையில்லை. ஆனால் கடந்த இரண்டு வருடங்களில் அந்த ஆர்வம் திடீரென கடை ஜன்னல்களில் இருந்து மறைந்துவிட்டது. ஆரஞ்சு பெட்டூனியா எங்கே போனது?

எங்கள் குடும்பத்தில் இனிப்பு மிளகுஅவர்கள் அதை விரும்புகிறார்கள், அதனால்தான் நாங்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதை நடவு செய்கிறோம். நான் வளர்க்கும் பெரும்பாலான வகைகள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பருவங்களுக்கு என்னால் பரிசோதிக்கப்பட்டவை. நானும் ஒவ்வொரு வருடமும் புதிதாக ஏதாவது முயற்சி செய்து பார்க்கிறேன். மிளகு வெப்பத்தை விரும்பும் மற்றும் மிகவும் விசித்திரமான தாவரமாகும். எனக்கு நன்றாக வளரும் சுவையான மற்றும் உற்பத்தி செய்யும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் வகை மற்றும் கலப்பின வகைகள் மேலும் விவாதிக்கப்படும். நான் மத்திய ரஷ்யாவில் வசிக்கிறேன்.

இறைச்சி கட்லட்கள்பெச்சமெல் சாஸில் ப்ரோக்கோலியுடன் - சிறந்த யோசனைவிரைவான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைத் தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்கவும், அதே நேரத்தில் ப்ரோக்கோலியை வெளுக்க 2 லிட்டர் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். கட்லெட்டுகள் வறுத்த நேரத்தில், முட்டைக்கோஸ் தயாராக இருக்கும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், பருவத்தில் சாஸ் மற்றும் தயார்நிலை கொண்டு பொருட்கள் சேகரிக்க மட்டுமே உள்ளது. ப்ரோக்கோலி அதன் துடிப்பான நிறத்தைத் தக்கவைக்க விரைவாக சமைக்க வேண்டும். பச்சை, இது, நீண்ட நேரம் சமைக்கும் போது, ​​மங்கிவிடும் அல்லது முட்டைக்கோஸ் பழுப்பு நிறமாக மாறும்.

வீட்டு மலர் வளர்ப்பு- ஒரு அற்புதமான செயல்முறை மட்டுமல்ல, மிகவும் தொந்தரவான பொழுதுபோக்கு. மேலும், ஒரு விதியாக, ஒரு விவசாயிக்கு அதிக அனுபவம் இருந்தால், அவரது தாவரங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். எந்த அனுபவமும் இல்லாத ஆனால் வீடு வேண்டும் என்று விரும்புபவர்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்? உட்புற தாவரங்கள்- நீளமான, குன்றிய மாதிரிகள் அல்ல, ஆனால் அழகான மற்றும் ஆரோக்கியமானவை, அவற்றின் மறைதல் குற்ற உணர்வை ஏற்படுத்தவில்லையா? சுமை இல்லாத ஆரம்ப மற்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கு நீண்ட அனுபவம், தவிர்க்க எளிதான முக்கிய தவறுகளைப் பற்றி நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

வாழைப்பழம்-ஆப்பிள் கான்ஃபிஷருடன் ஒரு வாணலியில் பசுமையான சீஸ்கேக்குகள் - அனைவருக்கும் பிடித்த உணவிற்கான மற்றொரு செய்முறை. சமைத்த பிறகு சீஸ்கேக்குகள் விழுவதைத் தடுக்க, சிலவற்றை நினைவில் கொள்ளுங்கள் எளிய விதிகள். முதலாவதாக, புதிய மற்றும் உலர்ந்த பாலாடைக்கட்டி மட்டுமே, இரண்டாவதாக, பேக்கிங் பவுடர் அல்லது சோடா இல்லை, மூன்றாவதாக, மாவின் தடிமன் - நீங்கள் அதிலிருந்து சிற்பம் செய்யலாம், அது இறுக்கமாக இல்லை, ஆனால் நெகிழ்வானது. ஒரு சிறிய அளவு மாவு கொண்ட ஒரு நல்ல மாவை நல்ல பாலாடைக்கட்டியிலிருந்து மட்டுமே பெற முடியும், இங்கே மீண்டும் "முதல்" புள்ளியைப் பார்க்கவும்.