வீட்டில் மணம் மற்றும் பசுமையான கீரைகளைப் பெற ஜன்னலில் வெந்தயத்தை வளர்ப்பது எப்படி? ஒரு ஜன்னலில் வீட்டில் வெந்தயம் வளர்ப்பது எப்படி: பல்வேறு மற்றும் மண் தேர்வு, நடவு மற்றும் பராமரிப்பு குறிப்புகள்

இந்த கட்டுரையில் நாம் windowsill மீது வெந்தயம் பற்றி பேசுகிறோம் - கீரைகள் வளர எப்படி. எந்த வகைகள் பொருத்தமானவை என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள் குளிர்காலத்தில் வளரும்வெந்தயம், மண்ணை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் விதைகளை சரியாக விதைப்பது எப்படி. நீங்கள் எங்கள் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றினால், குளிர்காலத்தில் கூட நீங்கள் அதை உணவுக்காகப் பயன்படுத்துவீர்கள். புதிய வெந்தயம்.

வீட்டு சாகுபடிக்கு வெந்தயம் வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது

ஜன்னலில் வெந்தயத்தை எப்படி வளர்ப்பது என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், புதிய மூலிகைகள் நறுமணம் மற்றும் ஜூசியுடன் உங்களை மகிழ்விக்க விரும்பினால், சரியான வகையைத் தேர்வுசெய்க..

வெந்தயத்தை வீட்டிலேயே வளர்க்கலாம்

குளிர்காலத்தில் ஒரு ஜன்னலில் வெந்தயம் நடவு செய்வதற்கு சிறப்பு வகை எதுவும் இல்லை, எனவே பழுக்க வைக்கும் நேரத்தில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

ஆரம்ப வகைகள்

ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் வகைகள் விரைவாக அடர்த்தியான பசுமையை உருவாக்குகின்றன, எனவே சுமார் 35 நாட்களில் உங்கள் முதல் அறுவடையை அறுவடை செய்ய முடியும். ஆனால் மணம் கொண்ட இலைகளை துண்டிக்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், தாவரங்கள் நீட்டத் தொடங்கும், மேலும் 5-6 உண்மையான இலைகள் உருவான பிறகு அவை பூக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் விரைவாக புதிய மூலிகைகள் அல்லது குடைகளை சமைப்பதற்கும் பதப்படுத்துவதற்கும் விதைகளுடன் வெட்ட விரும்பும் போது ஆரம்ப வகைகள் நடப்படுகின்றன.

மிகவும் ஒன்று பிரபலமான வகைகள்ஜன்னலில் வீட்டில் வெந்தயம் நடவு செய்ய - “கிரிபோவ்ஸ்கி”. இது ஒன்றுமில்லாதது, நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, விரைவாக பச்சை நிறத்தைப் பெறுகிறது மற்றும் நல்ல அறுவடையை உருவாக்குகிறது.

• "கிரெனேடியர்";
• "மேலும்";
• "அரோரா".

மத்திய பருவ வகைகள்

இருந்து அறுவடை இடைக்கால வகைகள்நீங்கள் அதை ஒரு வாரம் கழித்து செய்யலாம், ஆனால் பச்சை நிறை மிகவும் செழிப்பாக இருக்கும், மேலும் புதர்கள் மிக விரைவாக பூக்காது.

பலர் ரிச்செலியூ வகையைத் தேர்வு செய்கிறார்கள் வலுவான வாசனைமற்றும் செழிப்பான நீல-பச்சை இலைகள். மத்திய பருவ வகைகளும் பிரபலமடைந்துள்ளன:

• "லெஸ்னோகோரோட்ஸ்கி" (தாவரங்கள் பூக்கும் பிறகும் கீரைகளை வெட்டலாம்);
• "இலை";
• "புஷ்டி."

தாமதமான வகைகள்

எந்த வகை விதைகளிலிருந்தும் வீட்டில் வெந்தயம் வளர்ப்பது சாத்தியம் என்ற போதிலும், அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள்தாமதமான வகைகள் மிகவும் பொருத்தமானவை என்று அவர்கள் கூறுகின்றனர். குளிர்காலத்தில் பல முறை சக்திவாய்ந்த மற்றும் அடர்த்தியான புதர்களில் இருந்து கீரைகளை வெட்டுவீர்கள்.

மிகவும் உற்பத்தி செய்யும் தாமதமான வகைகளில், பின்வருபவை குறிப்பாக மதிப்பிடப்படுகின்றன:

• "கோர்மெட்";
• "பிராவ்லர்";
• "ரஷ்ய அளவு";
• "அலிகேட்டர்";
• "அமேசான்"
• "பட்டாசு";
• "கிப்ரே";
• "வெந்தயம்."

வெந்தயம் நடவு

ஒரு ஜன்னலில் வெந்தயம் வளர்ப்பதற்கு சிறப்பு அறிவு அல்லது விரிவான தோட்டக்கலை அனுபவம் தேவையில்லை. நீங்கள் ஒழுங்காக மண்ணை தயார் செய்து விதைகளை விதைத்தால் பணியை எளிதாக சமாளிக்க முடியும்.

மண் மற்றும் விதைகளை தயார் செய்தல்

ஒரு ஜன்னலில் வெந்தயத்தை எவ்வாறு நடவு செய்வது என்பதைக் கண்டுபிடிப்பதற்கு முன், மண், விதைகள் மற்றும் கொள்கலனை சரியாக தயாரிக்கவும்.

வெந்தயம் மண்ணுக்கு மிகவும் எளிமையானது, செறிவூட்டல் தேவையில்லை. உங்களால் முடியும்:

• இலையுதிர்காலத்தில் மண்ணில் சேமித்து வைக்கவும் சொந்த சதி, ஒரு 1: 1 விகிதத்தில் மட்கிய அதை கலந்து (இந்த வழக்கில், 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 2 மணி நேரம் வெப்பம், அடுப்பில் மண் கிருமி நீக்கம் செய்ய மறக்க வேண்டாம்);
• ஒரு தோட்ட சந்தையில் ஒரு ஆயத்த உலகளாவிய கலவையை வாங்கவும்.

இதுவரை நடவு செய்யாதவர்களுக்கு தோட்டக்கலை பயிர்கள்வீட்டில் மற்றும் வீட்டில் வெந்தயம் எப்படி வளர்ப்பது என்று தெரியவில்லை, விதைப்பதற்கு முன் விதைகளை ஊறவைக்க வேண்டும் என்பதை உங்களுக்கு நினைவூட்டுவோம். நேரத்திற்கு எந்த ஒரு பரிந்துரையும் இல்லை, ஏனென்றால் தண்ணீரில் விதைகள் இருப்பது அவற்றின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் வகையைப் பொறுத்தது.

சராசரியாக ஊறவைக்கும் நேரம் 8 மணி நேரம், ஒவ்வொரு 2 மணி நேரத்திற்கும் தண்ணீரை மாற்ற மறக்காதீர்கள். நடவு செய்வதற்கான சமிக்ஞை விதைகளின் அளவு மாற்றமாக இருக்கும் - அவை வீங்கி சிறிது மென்மையாகிவிடும். கீழே மூழ்காத, ஆனால் மேற்பரப்பில் மிதக்கும் விதைகளை நிராகரிக்கவும் - அவற்றிலிருந்து எதுவும் வளராது.

அசல் கிண்ணத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் நீங்கள் ஒரு தொட்டியில் வெந்தயத்தை நடலாம். இந்த வழக்கில் பயனுள்ள ஆலைமெனுவை பூர்த்தி செய்வது மட்டுமல்லாமல், உட்புறத்தையும் அலங்கரிக்கும். நீங்கள் செவ்வக கொள்கலன்கள் அல்லது பிற கொள்கலன்களை எடுக்கலாம், ஆனால் பெட்டிகளில் இருக்க வேண்டும் வடிகால் துளைகள்அதிகப்படியான தண்ணீரை வெளியேற்ற.

கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில் வடிகால் (கூழாங்கற்கள், சிறிய கற்கள், விரிவாக்கப்பட்ட களிமண், முதலியன) போட மறக்காதீர்கள் மற்றும் மணல் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு சேர்க்கவும்.

விதைத்தல்

IN திறந்த நிலம்வெந்தயம் ஏப்ரல் முதல் ஜூலை வரை நடப்படுகிறது. ஆனால் ஒரு குடியிருப்பில் வெந்தயம் எப்படி வளர வேண்டும் என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, இந்த காலக்கெடுவை நீங்கள் கடைபிடிக்க வேண்டியதில்லை. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வகையை எந்த நேரத்திலும் நடவு செய்யுங்கள், ஒரே ஒரு விஷயத்தை மட்டும் கவனித்துக் கொள்ளுங்கள் - போதுமான அளவு சூரிய ஒளி.

முன்கூட்டியே ஊறவைத்த விதைகளிலிருந்து வீட்டில் வெந்தயம் வளர்ப்பது கடினம் அல்ல. இருப்பினும், ஒரு ரகசியம் உள்ளது - விதைகளை புதைக்க வேண்டாம்.

பின்வரும் திட்டத்தைப் பயன்படுத்தவும்:

• 0.5 செமீ ஆழம் வரை தரையில் பள்ளங்களை உருவாக்குங்கள்;
• பல பள்ளங்கள் இருந்தால், அவற்றை ஒருவருக்கொருவர் 2-3 செ.மீ.க்கு அருகில் வைக்கவும், இதனால் முளைத்த தாவரங்கள் கூட்டமாக உணராது;
• பள்ளங்களை தண்ணீரில் வெள்ளம்;
• விதைகளை கவனமாக 1.5-2 செமீ தொலைவில் வைக்கவும்;
• பள்ளங்களின் விளிம்பில் உலர்ந்த மண்ணில் அவற்றை லேசாக தெளிக்கவும்.

புதிதாக நடப்பட்ட வெந்தயத்திற்கு தண்ணீர் விடாதீர்கள், இது தரையில் ஒரு மேலோடு உருவாகாமல் தடுக்கிறது. இது நாற்றுகள் முளைப்பதைத் தடுக்கும், மேலும் ஜன்னலில் வெந்தயத்திற்காக நீங்கள் நீண்ட நேரம் காத்திருப்பீர்கள்.

கிரீன்ஹவுஸ் விளைவை உருவாக்க செலோபேன் கொண்டு கொள்கலனை மூடி, பெட்டியை இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும். தினமும் நடவுகளை காற்றோட்டம் செய்யுங்கள், சிறிது படத்தை திறந்து, ஒடுக்கத்தை அசைக்கவும். பிளஸ் 20 டிகிரி வெப்பநிலையில், ஒரு வாரத்தில் நாற்றுகள் முளைக்கும் என்று எதிர்பார்க்கலாம் (ஆரம்ப வகைகள் வேகமாக முளைக்கும், தாமதமான வகைகள் பல நாட்களுக்கு தாமதமாகும்).

வளரும் நிலைமைகள்

உங்கள் வெந்தயத்தை சரியாக பராமரிக்க மறக்காதீர்கள், பின்னர் நீங்கள் அறுவடை செய்ய முடியும் நல்ல அறுவடை

விதைகள் முளைத்த பிறகு, செலோபேன் அகற்றி, பானையை சூரிய ஒளிக்கு நகர்த்தவும்.

குளிர்காலத்தில் ஜன்னலில் வெந்தயத்தை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, முளைத்த தாவரங்களுக்கு நீங்கள் சில நிபந்தனைகளை உருவாக்க வேண்டும்:

• உகந்த வெப்பநிலைகாற்றின் வெப்பநிலை பிளஸ் 18 டிகிரி, ஆனால் பிளஸ் 8 ஐ விடக் குறையாத வெப்பநிலையில் குளிர் லோகியாவில் கூட வெந்தயம் நன்றாக வளரும்;
• மண் காய்ந்தவுடன் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம்;
• காற்று ஈரப்பதம் - 40-50% (நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் அதிக ஈரப்பதத்துடன் பாதிக்கிறது).

இளம் தளிர்கள் கவனமாக தண்ணீர். சிரிஞ்சில் தண்ணீரில் நிரப்பவும், நீரோட்டத்தை மண்ணின் மீது செலுத்தவும், முளைகள் அல்ல. அவர்கள் மிகவும் மென்மையானவர்கள், அவர்கள் தண்ணீரில் இருந்து "படுத்து" மற்றும் இறக்க முடியும்.

முளைத்த முதல் நாட்களில் வெந்தயம் மிகவும் சூடாக இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இல்லையெனில் அது நீட்டத் தொடங்கும்.

தாவரங்கள் தாகமாகவும் பச்சையாகவும் வளர, முளைகள் குறைந்தது 8 மணிநேரங்களுக்கு ஒளியைப் பெற வேண்டும். குளிர்காலத்தில் வீட்டில் வெந்தயம் வளரும் போது பெரும்பாலும் இதை அடைய முடியாது. பகல் நேரத்தை நீட்டிக்க, உங்கள் நடவுகளுக்கு அருகில் விளக்குகளை நிறுவி, சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகு அவற்றை இயக்கவும். வெப்பமூட்டும் உறுப்புவிளக்குகள் - தாவரங்களின் மேல் இருந்து 50 செ.மீ.

முளை பராமரிப்பு

குளிர்காலத்தில் windowsill மீது வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை. நீங்கள் ஒரு கொள்கலனில் வளரலாம் பல்வேறு வகையானகீரைகள் - வெந்தயம், வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, முதலியன. இலைகளில் தண்ணீர் வராமல் இருக்க தாவரங்களுக்கு தொடர்ந்து தண்ணீர் கொடுங்கள். மசாலாப் பொருட்கள் சமமாக வளரவும், சூரியனுக்கு இழுக்கப்படாமல் இருக்கவும் தினமும் பானையைச் சுழற்றுங்கள்.

எடுத்துச் செல்ல வேண்டாம் கனிம சப்ளிமெண்ட்ஸ். தேவையான வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் பராமரிக்கப்பட்டால், அவை இல்லாமல் வெந்தயம் வளரும். ஆனால் நீங்கள் தாவரத்தின் வளர்ச்சியை விரைவுபடுத்த விரும்பினால், ஒரு சிக்கலான பயன்படுத்தவும் திரவ உரம்க்கு உட்புற தாவரங்கள்ஒன்றரை முதல் இரண்டு மாதங்களுக்கு ஒரு முறைக்கு மேல் இல்லை. வெந்தயம் பூத்திருந்தால், நீங்கள் அதற்கு உணவளிக்கக்கூடாது.

அறுவடை

வகையைப் பொறுத்து, உங்கள் முதல் அறுவடை சுமார் ஒரு மாதத்தில் அறுவடை செய்யப்படும். நீங்கள் தனிப்பட்ட இலைகளை கிள்ளலாம், டிரங்குகளுடன் சேர்த்து வெட்டலாம் அல்லது குடைகள் மற்றும் விதைகளைப் பெற பூக்கும் வரை காத்திருக்கலாம். IN குளிர்கால நேரம்வெந்தய விதைகள் சூப்கள் மற்றும் முக்கிய உணவுகளுக்கு சுவை சேர்க்கும்.

நீங்கள் என்றால் அதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்:

• நீங்கள் கத்தரிக்கோலால் இலைகளையும் தண்டுகளையும் வெட்டினால், அவற்றின் இடத்தில் புதியவை வளராது;
• நீங்கள் கவனமாக இலைகளை கிள்ளினால், அச்சுகளிலிருந்து புதிய இலைகள் வளரும்.

பசுமையை முழுவதுமாக துண்டித்த பிறகு, மீதமுள்ள தண்டுகளை வேர்களுடன் கவனமாக வெளியே இழுத்து, அவற்றின் இடத்தில் புதியவற்றை விதைக்கவும், குறிப்பாக ஜன்னலில் வீட்டில் வெந்தயத்தை எவ்வாறு நடவு செய்வது என்பது உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும் என்பதால்.

வெந்தயம் நடவு செய்வது பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, வீடியோவைப் பார்க்கவும்:

என்ன நினைவில் கொள்ள வேண்டும்

1. ஜன்னலில் வெந்தயத்தை வளர்க்க முடியுமா என்று சந்தேகிக்கும் எவரும் நிச்சயமாக அதை முயற்சிக்க வேண்டும் - ஆலை ஒன்றுமில்லாதது மற்றும் அதை வளர்க்க விரிவான தோட்டக்கலை அனுபவம் தேவையில்லை.
2. குளிர்காலத்தில் வெந்தயம் வளர எந்த வகையும் ஏற்றது. நீங்கள் வேகமாக அறுவடை செய்ய விரும்பினால், தேர்வு செய்யவும் ஆரம்ப வகை"Gribovsky", நீங்கள் அதை ஜன்னலில் பார்க்க வேண்டும் என்று கனவு கண்டால் பசுமையான புதர்கள்முடிந்தவரை, தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகளை நடவும்.
3. வெந்தயம் மண்ணுக்கு எளிமையானது, ஆனால் குளிர்காலத்தில் அதற்கு வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் ஏராளமான சூரிய ஒளி தேவை.
4. நீங்கள் வெவ்வேறு வழிகளில் பயிரை அறுவடை செய்யலாம் - தனிப்பட்ட இலைகளை கிள்ளுங்கள், தண்டுகளை துண்டிக்கவும் அல்லது பூக்கும் பிறகு விதைகளுக்கு காத்திருக்கவும்.

மே-26-2015

எப்பொழுதும் புதிய மூலிகைகள் கையில் இருக்கும் போது, ​​எந்த உணவிற்கும் புதிய சுவை மற்றும் நறுமணம் தருவது நல்லது. அதனால்தான் பல இல்லத்தரசிகள் வீட்டில் வெந்தயம் வளரும் எளிய அறிவியலில் தேர்ச்சி பெற விரும்புகிறார்கள் (அல்லது ஏற்கனவே தேர்ச்சி பெற்றிருக்கிறார்கள்). வீட்டில், ஜன்னலில் வெந்தயம் வளர்ப்பது எப்படி? இந்த ஆலையின் வீட்டில் சாகுபடியில், எந்த வியாபாரத்திலும், சில நுணுக்கங்கள் உள்ளன. இது எளிமையானதாக இருக்கும் என்று தோன்றுகிறது - எந்த வகையிலும் வெந்தயம் விதைகளை நடவும் மலர் பானை சரியான அளவுமற்றும், நேரம் வரும்போது, ​​அறுவடை. ஆனால் அத்தகைய "உழைப்பின்" விளைவு பெரும்பாலும் ஒரு சில குன்றிய முளைகளாக இருக்கும். இந்த கட்டுரை குளிர்காலத்தில் ஒரு windowsill மீது வெந்தயம் வளர எப்படி பற்றி பேசும். எனவே:

வீட்டில் வெந்தயம் வளர்ப்பது எப்படி

நீங்கள் எந்த பருவத்திலும் வெந்தயத்தை விதைக்கலாம். உண்மை, பல நிபந்தனைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்: தாவரங்கள் நிச்சயமாக தேவைப்படும் நல்ல வெளிச்சம்மற்றும் தளர்வான கருவுற்ற மண். இந்த மசாலா வகைகளைப் பற்றி நாம் பேசினால், சிறப்பு கலப்பினங்கள் வீட்டில் இனப்பெருக்கம்இல்லை. ஆனால் நீங்கள் பல வகைகளைக் காணலாம் வெவ்வேறு விதிமுறைகள்முதிர்ச்சி. எனவே, வெந்தயத்தின் ஆரம்ப வகைகள் வளர்ச்சியின் அடிப்படையில் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் ஒன்றரை வாரங்கள் முன்னிலையில் உள்ளன. நிச்சயமாக, உங்கள் உழைப்பின் பலனை நீங்கள் விரைவாக அனுபவிக்க விரும்புகிறீர்கள், ஆனால் அவசரப்பட வேண்டாம். உண்மை என்னவென்றால், அத்தகைய தாவரங்கள் நாம் விரும்பும் அளவுக்கு அடர்த்தியாகவும் மணமாகவும் இருக்காது. மேலும் அவர்கள் நீண்ட காலம் வாழ மாட்டார்கள்.

ஜன்னலில் வளர வெந்தயம் வகை

அதிநவீன தோட்டக்காரர்கள் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகளை விரும்புகிறார்கள் ("ரஷ்ய அளவு", "டெட்ரா", "கோர்மெட்", "சல்யூட்", "அலிகேட்டர்"). ரஷ்யாவில் கோடை காலம் நீண்ட காலம் நீடிக்காது, எனவே இந்த வகைகளுக்கு திறந்த நிலத்தில் முழுமையாக பழுக்க நேரம் இல்லை, ஆனால் அவை ஜன்னல் சில்லுக்கு ஏற்றவை.

சேகரிக்க சிறந்த அறுவடைஅன்றும் கூட சிறிய ஜன்னல், ஒரு பானை வாங்க செவ்வக வடிவம்சாளரத்தின் சன்னல் அளவைப் பொறுத்து (அல்லது அதை நீங்களே உருவாக்குங்கள்). கீரைகளை நடவு செய்வதற்கான தொட்டிகள் போதுமான அளவு மற்றும் ஆழத்தில் இருக்க வேண்டும். பானையின் அடிப்பகுதியில் சில வகையான வடிகால் சேர்க்க வேண்டும் (உதாரணமாக, விரிவாக்கப்பட்ட களிமண் அல்லது சிறிய கூழாங்கற்கள்).

வெந்தயத்திற்கு மண்ணை எவ்வாறு தயாரிப்பது

வெந்தயம் நடவு செய்ய, நடுநிலை மண்ணின் கலவை பொருத்தமானது (க்கு உட்புற மலர்கள்) மற்றும் தளர்வான தோட்ட மண் - தோராயமாக அதே விகிதத்தில். மண்ணை நீங்களே தயார் செய்ய விரும்பினால், தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் தோற்றத்தையும் பெருக்கத்தையும் தவிர்க்க, நீங்கள் அதை அடுப்பில் (30 நிமிடங்கள்) வறுக்கவும், பின்னர் 1 நாள் நிற்கவும்.

நிலத்தில் வெந்தயம் விதைகளை விதைத்தல்

நடவு செய்வதற்கு 2 நாட்களுக்கு முன்பு வெந்தய விதைகளை தண்ணீரில் ஊறவைப்பது நல்லது. சூடான தண்ணீர்(ஒவ்வொரு 6 மணி நேரத்திற்கும் தண்ணீர் மாற்றப்பட வேண்டும்). இந்த நடைமுறைஅவசியமில்லை என்றாலும், இது முளைக்கும் நேரத்தையும் எதிர்காலத்தில் தாவரங்களின் வளர்ச்சியையும் நேரடியாக பாதிக்கிறது. விதைகளை 3 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக சேமித்து வைத்திருந்தால், அவற்றை நடவு செய்வதற்கு முன் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் (பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்) பலவீனமான கரைசலில் ஊறவைக்க வேண்டும்.

வெந்தயம் விதைகள் நன்கு ஈரமான மண்ணில் நடப்படுகின்றன. அவை 1 செமீ அடுக்கு கரி மூலம் மேலே தெளிக்கப்படுகின்றன, அவை சிறிது சுருக்கப்பட வேண்டும். தேவையான விதைகளின் எண்ணிக்கை பின்வரும் சூத்திரத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது: மண்ணின் 1 சதுர டெசிமீட்டருக்கு - 0.3 கிராம்.

முடிந்ததும் நடவு வேலைபெட்டி அல்லது பானை பாலிஎதிலீன் அல்லது கண்ணாடியால் மூடப்பட்டு உள்ளே வைக்கப்படுகிறது சூடான இடம் 7-9 நாட்களுக்கு (முதல் தளிர்கள் தோன்றும் வரை). முளைப்பதற்கு குளிர்ந்த பருவத்தில், அருகில் ஒரு கொள்கலனை வைப்பது நல்லது வெப்பமூட்டும் பேட்டரிகள். முதல் பச்சை இலைகள் தோன்றும்போது, ​​​​பானை அல்லது பெட்டியை அதன் நிரந்தர "வசிப்பிடத்திற்கு" - ஜன்னலில் மாற்றலாம்.

வெந்தயம் ஒரு ஒளி விரும்பும் தாவரமாகும். எனவே, இந்த மசாலாவை வளர்க்க, தெற்கு நோக்கி ஜன்னல்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. மற்ற எல்லா நிகழ்வுகளிலும், அதே போல் பகல் நேரம் மிகக் குறைவாக இருக்கும் போது (டிசம்பர்-பிப்ரவரி), ஆலை ஒளிர வேண்டும் (சுமார் 5-6 மணி நேரம்). இந்த நோக்கங்களுக்காக, விளக்குகள் (பகல், வெள்ளை ஒளிஅல்லது பைட்டோலாம்ப்ஸ்).

ஜன்னலில் வளர்க்கப்படும் வெந்தயம் சுமார் 18 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் நன்றாக இருக்கும். வெப்பநிலை கணிசமாக உயர்ந்தால், வெந்தயம் மந்தமாகவும், வெளிர் நிறமாகவும் வளரும் மற்றும் எப்போதும் ஒரு பக்கமாக சாய்ந்துவிடும்.

ஒரு ஜன்னலில் வளர்க்கப்படும் வெந்தயத்திற்கு எவ்வளவு அடிக்கடி தண்ணீர் போடுவது

வெந்தயத்திற்கு போதுமான ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது, குறிப்பாக இளம் தளிர்கள் முளைக்கும் மற்றும் வளர்ச்சியின் போது. தாவரங்களுக்கு அடிக்கடி பாய்ச்ச வேண்டும். வெப்பமான காலநிலை தொடங்கியவுடன் - ஒரு நாளைக்கு 2 முறை கூட. IN குளிர்கால காலம்ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை நிலத்திற்கு நீர்ப்பாசனம் செய்தால் போதுமானதாக இருக்கும் (ஜன்னலின் கீழ் உள்ள பேட்டரி தரையில் அதிக வெப்பமடையவில்லை என்றால்). 12 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக நிற்கும் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். நீர் வெப்பநிலை - 30 ° C க்கும் குறைவாக இல்லை.

அறுவடை

விதைத்த 4-6 வாரங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் முதல் கீரைகளை சேகரிக்க ஆரம்பிக்கலாம். புதிய தளிர்களுக்காக காத்திருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. பறித்த கீரைகளுக்கு பதிலாக புதிய வெந்தய விதைகளை நடவும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, விதைகளிலிருந்து ஒரு ஜன்னலில் வெந்தயம் வளர்ப்பது கடினம் அல்ல. உங்களுக்கு கொஞ்சம் வேலை மற்றும் பொறுமை மட்டுமே தேவை, ஆனால் ஆண்டு முழுவதும்உங்களுக்கு புதிய வெந்தயம் வழங்கப்படும்.

வெந்தயத்தை அடிக்கடி மசாலாப் பொருளாகவோ அல்லது சாலட்டின் உறுப்பாகவோ பயன்படுத்துகிறோம், கோடையில் மட்டும் பயன்படுத்த விரும்புகிறோம். அதன் கீரைகள், சுவடு கூறுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் நிறைந்த, நறுமணம் ஆரோக்கியமான விதைகள்உணவுகளுக்கு தேவையான சுவை கொடுப்பது மட்டுமல்லாமல், நம் உடலை குணப்படுத்தவும், ஜன்னலில் வெந்தயத்தை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதில் பலர் ஆர்வமாக உள்ளனர். வெந்தயம் குளிர்காலம் மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் வீட்டில் நன்றாக வளரும் - ஆண்டு முழுவதும் ஒரு ஜன்னல் அல்லது பால்கனியில் அதை வளர்ப்பது கடினம் அல்ல;

வீட்டில் வெந்தயம் வளர்ப்பது பல்வேறு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது. ஏறக்குறைய எந்த வகை விதைகளும் முளைத்து, ஒரு அடுக்குமாடி குடியிருப்பில் அல்லது பால்கனியில் பசுமையை உருவாக்கும், ஆனால் விதைப்பதற்கும் பசுமையைப் பெறுவதற்கும் இடையிலான நேரம் மாறுபடும். நீங்கள் ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் வகையைத் தேர்வுசெய்தால், எடுத்துக்காட்டாக, “கிரிபோவ்ஸ்கி”, “கிரெனேடியர்”, பின்னர் 1 - 1.5 மாதங்களுக்குப் பிறகு ஜன்னலில் மகிழ்ச்சியான பசுமை இருக்கும். அவற்றில் மிகவும் எளிமையானது "கிரிபோவ்ஸ்கி" அதன் விதைகளை முளைக்க போதுமானது வளமான நிலம்களைகள் தோன்றாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள், சரியான நேரத்தில் ஈரப்படுத்தவும். அவருக்கு உடம்பு சரியில்லை, நன்றாக வளர்ந்து வருகிறது.

இடைக்கால வகைகளில், "ரிச்செலியு" வகை, அதன் நீல-பச்சை இலைகளுடன், ஒரு பால்கனியில் அல்லது ஒரு குடியிருப்பில் வளர ஏற்றது. தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகள்அவற்றின் நன்மைகள் உள்ளன: தாவரங்கள் மிகவும் செழுமையாக புஷ், அதாவது அவை அதிக பசுமையை உற்பத்தி செய்கின்றன, அவை நீண்ட காலமாக பழுக்க வைக்கும், அதாவது, விதைகள் தோன்றுவதற்கு அதிக நேரம் கடக்கிறது, மேலும் பசுமை வளர அதிக நேரம் எடுக்கும். நீங்கள் புதர் வகைகளின் விதைகளைத் தேர்வுசெய்தால், இன்னும் அதிகமான பசுமை இருக்கும், அதன் மிகுதியானது ஜன்னல் அல்லது பால்கனியில் அழகாக இருக்கும். நீங்கள் ஒன்றை தேர்வு செய்யலாம் பிரபலமான வகைகள்"கிப்ரே", "அமேசான்", "டில்", "புயான்", "சல்யுட்". ஒரு windowsill மீது வெந்தயம் வளரும், அதன் பயனுள்ள செயல்பாடு கூடுதலாக, ஒரு அலங்காரம் உள்ளது - அது பிரமாதமாக உள்துறை அலங்கரிக்கிறது.

விதைப்பதற்கு முன் விதைகளை தயார் செய்ய வேண்டும். அவை நனைந்துள்ளன சூடான தண்ணீர்குறைந்தபட்சம் 8 மணிநேர காலத்திற்கு, தண்ணீர் பல முறை மாற்றப்படுகிறது. சில காய்கறி விவசாயிகள் ஒரு நாள் முழுவதும் ஊறவைக்க விரும்புகிறார்கள். இதற்குப் பிறகு, இன்னும் சில மணிநேரங்களுக்கு (3 - 5), நீங்கள் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான, வெளிர் இளஞ்சிவப்பு கரைசலில் கிருமி நீக்கம் செய்ய விதைகளை ஊறவைக்க வேண்டும். வீங்கிய தயாரிக்கப்பட்ட விதைகள் ஒரு துணியில் உலர்த்தப்படுகின்றன அல்லது பருத்தி பட்டைகள்நடவு செய்வதற்கு முன். ஊறவைக்கும்போது கீழே மூழ்காத விதைகள் எதையும் வளரவிடாது;

நாற்றுகளை நடவு செய்வது எப்படி

வளர்ப்பதற்கான கொள்கலன்கள் மரம் அல்லது பிளாஸ்டிக்கால் செய்யப்பட்ட பெட்டிகளாக இருக்கலாம், சாதாரணமானது மலர் பானைகள்அளவு 1-2 லிட்டர் அல்ல. அவை வடிகால் துளைகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் அதிகப்படியான நீர். உடைந்த செங்கற்கள், ஏதேனும் சிறிய கற்கள், கூழாங்கற்கள் அல்லது விரிவாக்கப்பட்ட களிமண் ஆகியவை வடிகால் அடுக்குக்கு கீழே வைக்கப்படுகின்றன. அவை மேலே மணலால் தெளிக்கப்படுகின்றன, மேலும் மண் ஏற்கனவே அதன் மீது ஊற்றப்படுகிறது. மண் சத்தானதாகவும் நடுநிலையாகவும் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் வாங்கலாம் சிறப்பு கலவை, அல்லது கலக்கவும் தோட்ட மண்உரம், கரி உடன்.

நீங்கள் வரிசைகள் மற்றும் பள்ளங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் எந்த வரிசையிலும் நடவு செய்யலாம், ஆனால் இது அவசியமில்லை. தேவையான அளவுஈரமான மண்ணின் மேற்பரப்பில் சீரற்ற வரிசையில் விதைகளை வைக்க போதுமானது, உலர்ந்த மண் அல்லது கரி கொண்டு தெளிக்கவும். நாற்றுகளுக்கு இடையில் பல சென்டிமீட்டர் தூரம் இருக்க வேண்டும், இதனால் எதிர்கால தாவரங்கள் வசதியாக வளரும் மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் நிழலாடுவதில்லை. விதைப்புடன் பானைகள் (அல்லது பெட்டிகள்) மூடப்பட்டுள்ளன ஒட்டி படம்ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் விளைவை உருவாக்க, அவை ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன, சிலர் இருண்ட இடத்தை பரிந்துரைக்கின்றனர், ஆனால் இது முக்கிய பங்கு வகிக்காது - முளைக்காத விதைகள் மண்ணின் அடுக்கின் கீழ் இருண்டவை, ஆனால் முளைத்த விதைகளுக்கு ஏற்கனவே சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது. வெப்பநிலை அவர்களுக்கு ஏற்றது + 18 டிகிரி. ஒரு வாரத்தில், அனைத்து நாற்றுகளும் 10-12 நாட்களில் தரையில் இருந்து வெளிப்படும்.

ஒரு அடுக்குமாடி குடியிருப்பில் அல்லது பால்கனியில் இது ஆண்டு முழுவதும் சாத்தியமாகும் குறிப்பிட்ட காலக்கெடுஇல்லை. சூரிய ஒளி ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, காலம் பகல் நேரம்கோடை மற்றும் குளிர்காலத்தில் மிகவும் வித்தியாசமானது, எனவே ஏப்ரல் முதல் செப்டம்பர் வரை வீட்டில் வளரும் கீரைகளை நீங்களே வழங்குவதற்கான முழு செயல்முறையும் எளிதாகவும் எளிமையாகவும் இருக்கும்.

சாகுபடியின் அம்சங்கள்

பால்கனியில் அல்லது ஜன்னலில் வளர்க்கப்படும் வெந்தயத்தை பராமரிப்பது நீர்ப்பாசனம், தெளித்தல் மற்றும் களைகளை சரியான நேரத்தில் அகற்றுதல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. குடியேறியவுடன் தண்ணீர் போடுவது அவசியம் சுத்தமான தண்ணீர், தேவைக்கேற்ப - ஈரமான மண்ணில் வெந்தயம் நன்றாக வளரும், ஆனால் நீங்கள் அதிக தண்ணீர் ஊற்றக்கூடாது, இது மண்ணில் அச்சு தோன்றும். உலர்ந்த அறையில், கீரைகளை அடிக்கடி தெளிப்பது நல்லது. ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் பானைகளை 180 டிகிரிக்கு திருப்ப வேண்டும், அவற்றின் அழகான வளர்ச்சியை உறுதிப்படுத்தவும், அவை அதிகமாக நீட்டப்படுவதைத் தடுக்கவும்.

போதுமான வெளிச்சம் இல்லாத போது தாவரங்கள் நீண்டுவிடும். பொதுவாக கோடையில் அத்தகைய பிரச்சனை இல்லை, ஆனால் குளிர்காலத்தில் நீண்ட பகல் நேரத்துடன் வெந்தயம் வழங்குவது அவசியம், அதாவது செயற்கை விளக்குகள். 50-60 செ.மீ உயரத்தில் தாவரங்களுக்கு மேலே ஒரு விளக்கு நிறுவ போதுமானது பகல்மற்றும் பல மணிநேரங்களுக்கு அதை இயக்கவும். குளிர்காலத்தில், பகல் நேரம் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​ஜன்னலில் உள்ள வெந்தயத்தை காலையில் 5 மணி நேரம் இயக்க வேண்டும். தாவரங்கள் ஜன்னலிலிருந்து வெகு தொலைவில் அமைந்திருந்தால், அறையின் பின்புறத்தில், நீங்கள் 15 மணி நேரம் லாமாவை இயக்க வேண்டும் - முழு பகல் நேரத்தை உறுதி செய்ய. நீங்கள் இதைச் செய்யாவிட்டால், மிகவும் அரிதான இலைகளுடன் நீண்ட மெல்லிய தண்டுகள் வளரும்.

ஒவ்வொரு 2-3 வாரங்களுக்கும் ஒரு முறை நீங்கள் சிக்கலான உரங்களுடன் தாவரங்களுக்கு உணவளிக்கலாம். சில உரிமையாளர்கள் அவ்வப்போது மண்புழு உரம் சேர்க்கிறார்கள். விதைப்பு வளமான, கருவுற்ற மண்ணில் செய்யப்பட்டிருந்தால், வெகுஜன நடவுகளுக்குப் பிறகு உரமிடுதல் தேவைப்படும், உடனடியாக அல்ல.

+ 20 டிகிரிக்கு மேல் வெப்பநிலை மற்றும் வெளிச்சம் இல்லாத நிலையில், வெந்தயம் நீட்டலாம், பயிரிடுதல் மிகவும் அழகாக இருக்காது - வெளிர் மற்றும் நீண்ட, தடிமனாக இல்லை. ஏராளமான ஒளி மற்றும் நீண்ட பகல் நேரத்தை வழங்குவது மிகவும் முக்கியம்.அறை சூடாக இருந்தால், நீங்கள் தினமும் நடவுகளை தெளிக்க வேண்டும். அதிக காற்று வெப்பநிலை, வேர்கள் மற்றும் இலைகளுக்கு அதிக ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது.

முதல் தளிர்கள் கண்காணிக்க எப்படி

அனைத்து விதைகளிலிருந்தும் முளைகள் தோன்றிய பிறகு, படத்தை அகற்றி, கொள்கலனை பிரகாசமான ஜன்னல் அல்லது பால்கனியில் வைக்க வேண்டும். தெற்கு பக்கம். வெந்தயம் நிறைய சூரிய ஒளியை விரும்புகிறது, வளர உகந்த வெப்பநிலை 18 - 20 டிகிரியாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் அது குறைவதைத் தாங்கும் திறன் கொண்டது. அதிக வெப்பநிலை, அதிக வெளிச்சம் இருக்க வேண்டும். அது சூடாக ஆனால் இருட்டாக இருந்தால், வெந்தயம் நீட்டி மெல்லியதாக இருக்கும். ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் பானைகளை 180 டிகிரிக்கு திருப்ப வேண்டும், இதனால் கிளைகள் நேராக வளர்ந்து ஒளியை நோக்கி வளைந்து விடாது, இது அவற்றை விழவிடாமல் பாதுகாக்கும். வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, சுத்தமான, குடியேறிய தண்ணீரில் தெளிக்கப்பட வேண்டும்.

தோன்றிய முதல் வாரத்திற்கு, இரவில் வெப்பநிலையைக் குறைப்பது நல்லது, இதனால் தாவரங்கள் மேல்நோக்கி வளர அவசரப்படாது, ஆனால் வலிமையைப் பெறுகின்றன. நீங்கள் அதை வெளியே எடுக்கலாம் அல்லது சாளரத்தைத் திறக்கலாம் - இவை அனைத்தும் ஆண்டின் நேரம் மற்றும் சாளரத்திற்கு வெளியே உள்ள வானிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. 1 - 1.5 மாதங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் வேர்களில் கிளைகளை வெட்டினால், புதியவை மீண்டும் வளராது, எனவே செடிகளை வெட்டி புதியவற்றை நடவு செய்வது நல்லது. வழக்கமாக, வெந்தயம் ஒரு அடுக்குமாடி குடியிருப்பில் விற்பனைக்கு அல்ல, ஆனால் தனக்காக வளர்க்கப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் தாவரங்களை தேவைக்கேற்ப சிறிது சிறிதாக வெட்டி புதியவற்றை நடலாம்.

வீடியோ "ஜன்னல் மீது வீட்டுத் தோட்டம்"

ஜன்னலில் வீட்டுத் தோட்டத்துடன் கூடிய ஆர்ப்பாட்ட வீடியோ.

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - வெந்தயம் விதைகள்;
• - பிளாஸ்டிக் பெட்டிகள்;
• - மண்;
• - செலோபேன் படம்;
• - யூரியா உரம்.

வழிமுறைகள்

பெரிய பெட்டிகளில் வளர இது சிறந்தது, இதனால் வேர்களுக்கு போதுமான இடம் இருக்கும், இல்லையெனில் தாவரங்கள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி மறைந்துவிடும். தட்டுகள் மற்றும் பீட் கொண்ட பிளாஸ்டிக் பெட்டிகளை வாங்கவும். மண்ணைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது, ஏனெனில் இது பெரும்பாலும் குறைந்து மற்றும் பற்றாக்குறையாக உள்ளது ஊட்டச்சத்துக்கள்முழு வளர்ச்சிக்கு அவசியம்.

பெட்டிகளில் மண்ணை நிரப்பி, சிறிது தண்ணீர் ஊற்றவும். அடர்த்தியாக விதைக்கவும் வெந்தயம்மற்றும் மண்ணின் மெல்லிய அடுக்குடன் அவற்றை மேலே தெளிக்கவும். மீண்டும் தண்ணீரை ஊற்றி, கொள்கலனை செலோபேன் படத்துடன் மூடி வைக்கவும். மூன்று நாட்களுக்கு பெட்டிகளைத் திறக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, இந்த நேரம் விதைகளுக்கு போதுமானது. நடவு செய்த சில நாட்களுக்குப் பிறகு அவை முளைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் அவற்றை மிகவும் ஆழமாக நட்டீர்கள். நாற்றுகள் இன்னும் ஒரு வாரம் முளைக்கும் வரை காத்திருங்கள், அவை இன்னும் தோன்றவில்லை என்றால், நடவும் வெந்தயம்மீண்டும் அதே நிலத்திற்கு.

வெந்தயம் சூரியனை நேசித்தாலும், அதை வீட்டின் நிழல் பாதியில் வளர்க்கலாம். எந்த இடத்தில் நடவுகளுடன் கொள்கலனை வைக்கவும் வசதியான இடம், ஆனால் சாளரத்திற்கு நெருக்கமாக இருப்பது நல்லது. உங்களிடம் பெரிய ஜன்னல்கள் இருந்தால், அவற்றில் பசுமையை வைக்கலாம். தண்ணீர் மறக்க வேண்டாம் வெந்தயம்மண் காய்ந்தவுடன் குளிர்ந்த நீர், சுமார் 2-3 நாட்களுக்கு ஒரு முறை.

சுமார் 25-40 நாட்களில் நீங்கள் வளர்ந்துவிடுவீர்கள் முழு அறுவடை, ஆனால் இந்த காலகட்டத்தை விட இளம் வயதினரை மிகவும் முன்னதாகவே எடுக்கலாம். கீரைகள் வளர்ந்து வருவதை நீங்கள் கவனிக்க ஆரம்பித்தால், தண்ணீரில் சிறிது நீர்த்து, தாவரங்களுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள். யூரியா பசுமையின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்துகிறது, மற்றொரு உரத்தைப் பயன்படுத்துவது நல்லதல்ல.

எப்போது வெந்தயம்கடினமாகிறது, அதை மீண்டும் விதைக்கவும், ஆனால் இது புதிய மண்ணில் செய்யப்பட வேண்டும். அதையே நட்டால், செடிகள் இல்லாததால் நலிவடையும் ஊட்டச்சத்துக்கள். வளருங்கள் வெந்தயம்அது சாத்தியம் மட்டுமல்ல குளிர்காலத்தில், ஆனால் கோடையில். அதே வழியில் நீங்கள் இன்னொன்றையும் செய்யலாம் ஆரோக்கியமான கீரைகள், இது ஒரு நபருக்கு ஆண்டு முழுவதும் மிகவும் அவசியம்.

ஆதாரங்கள்:

• குளிர்காலத்தில் வெந்தயம் வளரும்

கோடையின் முடிவில் மிகுதியாக உள்ளது வெந்தயம்தோட்ட படுக்கைகள் மற்றும் கடைகளில் இது ஏற்கனவே ஒரு பழக்கமான பார்வை போல் தெரிகிறது. இருப்பினும், எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கு போதுமான வெந்தயம் உங்களுக்கு கிடைக்காது. குளிர்காலத்தில் வெந்தயத்தை அதன் சுவையை அனுபவிக்கவும், ஆண்டு முழுவதும் வைட்டமின்களைப் பெறவும் வெந்தயத்தை எவ்வாறு பாதுகாப்பது என்பது பற்றிய கவலை உள்ளது. வெந்தயத்தை பாதுகாக்க பல வழிகள் உள்ளன, அவை அனைத்தும் மிகவும் எளிமையானவை.

வழிமுறைகள்

இளம் வெந்தயத்தை கழுவி, பருத்தி துண்டு மீது வைத்து உலர வைக்கவும். இறைச்சி சாணை மூலம் அதை அனுப்பவும். ஜூசி தடிமனான வெகுஜனத்தை "சிரப்" உடன் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில் விநியோகிக்கவும், உப்பு சேர்த்து மூடிகளை உருட்டவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். இந்த வெந்தயம் சூப்களுக்கு ஏற்றது.

முழு தண்டுகள் அல்லது நறுக்கப்பட்ட வடிவில் உலர் வெந்தயம். அதை ஒரு காற்றோட்டமான இடத்தில் வைக்கவும் அல்லது தொங்கவிடவும். சேமிக்க பச்சை, நேராக கீழ் உலர்த்துவதை தவிர்க்கவும் சூரிய கதிர்கள். உலர்ந்த வெந்தயத்தை சேமித்து வைக்கவும் கண்ணாடி ஜாடிகள்இறுக்கமாக கீழ் மூடிய இமைகள்இருண்ட உலர்ந்த இடத்தில்.

புதிய வெந்தயம் இரண்டு வாரங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் இறுக்கமாக மூடப்பட்ட, உலர்ந்த ஜாடியில் சேமிக்கப்படும். அதை முன்கூட்டியே கழுவவோ அல்லது ஈரப்படுத்தவோ வேண்டாம். இந்த வழியில், இளம் வெந்தயம் நிறத்தையும் புத்துணர்ச்சியையும் இழக்காது (மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்).

கீழ் வெந்தயத்தை கழுவவும் ஓடும் நீர். கிளைகளை அடுக்கி, சுருக்கமாக உலர வைக்கவும். நன்றாக நறுக்கவும். மெல்லிய அடுக்கில் பரப்பவும் செலோபேன் பை, அதை இறுக்கமாக உருட்டி, அனைத்து காற்றையும் விடுவித்து, உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும். ஒரு சிறிய கொள்கலனில் மடித்து வைக்கலாம் உறைவிப்பான். உங்களுக்கு புதிய வெந்தயம் தேவைப்படும்போது, ​​ஒரு ரோலை எடுத்து, அதை சிறிது விரித்து, அதை ஊற்றவும் தேவையான அளவுபசுமை மீதமுள்ளவற்றை உறைவிப்பான் பெட்டியில் சேமிக்க முடியும்.

தயவுசெய்து கவனிக்கவும்

வெந்தயம் ஒரு சுவையான மூலிகை மட்டுமல்ல, நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஆரோக்கியமானது. இதில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் சி, பி, பிபி, ஃபோலிக் அமிலம், கரோட்டின், பொட்டாசியம், இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உப்புகள். வெந்தயத்தில் நார்ச்சத்து மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் நிறைந்துள்ளன.

மேலும், வெந்தயம் அழற்சி எதிர்ப்பு, வாசோடைலேட்டிங், கிருமி நாசினிகள், மலமிளக்கி, எதிர்பார்ப்பு, வலிப்பு எதிர்ப்பு, மயக்க மருந்து மற்றும் ஹிப்னாடிக் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. வெந்தயம் பசியை மேம்படுத்தவும், நோய்களுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கவும், பாலூட்டி சுரப்பிகளின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும்.

முரண்பாடுகள் உள்ளன: வெந்தயத்தின் பயன்பாடு குறைந்த இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு மட்டுமே இருக்க வேண்டும்.

பலருக்கு பிடித்த கீரைகளின் பட்டியலில் வெந்தயம் கடைசி இடத்தில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. இது ஒரு குறிப்பிட்டது புதிய சுவைமற்றும் பல உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது. ஆண்டு முழுவதும் அதை வளர்ப்பது எப்போதும் சாத்தியமில்லை என்பது ஒரு பரிதாபம். இருப்பினும், வெந்தயத்தை குளிர்காலத்திற்கு உலர்த்தலாம் மற்றும் உணவுக்கான சுவையூட்டலாக செய்தபின் பயன்படுத்தலாம். நினைவில் கொள்ள சில விஷயங்கள் உள்ளன எளிய விதிகள்.

உலர தயாராகிறது

பனி மறைந்துவிட்டால், காலையில் உலர்த்துவதற்கு வெந்தயம் சேகரிக்க வேண்டியது அவசியம். எந்த சூழ்நிலையிலும் மழைக்குப் பிறகு சேகரிக்கப்படக்கூடாது. வெந்தயம் எல்லாவற்றையும் உறிஞ்சிவிடும் அதிகப்படியான ஈரப்பதம்மற்றும் உலர்ந்த போது அது கெட்டுவிடும்.

உலர்த்தும் பகுதி முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட வேண்டும். அது சூடாக இருக்க வேண்டும் இருண்ட அறைநல்ல காற்றோட்டத்துடன். ஒரு மாடி அல்லது கொட்டகை சிறந்தது.

உலர்த்துவதற்கு ரேக்குகள் அல்லது தொங்கும் கயிறுகள் தேவைப்படும்.

உலர்த்துதல் மற்றும் சேமிப்பு

வெந்தயத்தை உலர்த்த இரண்டு வழிகள் உள்ளன. நீங்கள் அதை கொத்துகளில் சேகரித்து கயிறுகளில் தொங்கவிடலாம். அல்லது எந்த மேற்பரப்பிலும் மெல்லிய அடுக்கில் பரப்பலாம்.

வெந்தயத்தை அதிக நேரம் காய வைக்கக்கூடாது. நல்ல தெளிவான வானிலையில் 2-3 நாட்களில் காய்ந்துவிடும். சரிபார்க்க மிகவும் எளிதானது. வெந்தயத்தின் உலர்ந்த தளிர் எளிதில் பொடியாக நசுக்கப்படுகிறது. நீங்கள் நீண்ட நேரம் தாவரத்தை உலர்த்தினால், அது அதன் பெரும்பாலான வைட்டமின்களை இழக்கும் மற்றும் வாசனையாக இருக்காது.

வெந்தயம் உலர்ந்த அதே வடிவத்தில் சேமித்து வைப்பது நல்லது, அதை நறுக்க வேண்டாம். உலர்ந்த மசாலாப் பொருட்களில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன, அவை நசுக்கப்படுகின்றன, அவை ஆவியாகின்றன சுவை குணங்கள்வெந்தயம் இழக்கப்படுகிறது.

வெந்தயம் இறுக்கமாக மூடிய கண்ணாடி அல்லது உலோக ஜாடியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். ஜாடி இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருந்தால், மசாலா அதன் நறுமணத்தை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கிறது.

சமைக்கும் போது, ​​வெந்தயம் சமைக்கும் போது சேர்க்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஆனால் வெப்பத்தை அணைத்த பிறகு. இந்த வழக்கில், டிஷ் நிரப்பப்படும் இனிமையான வாசனைமற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாவின் சுவை.

சரியான நேரத்தில் நறுமண வெந்தயம் கையில் இருந்தால் வசதியானது - அத்தகைய சேர்க்கை கொண்ட உணவுகள் சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும். ஏன் அனுபவமற்ற தோட்டக்காரர்கள் அடிக்கடி ஒரு பிரச்சனை - வெந்தயம் windowsill மீது வளரவில்லை?

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது unpretentious ஆலை, தோட்டத்தில் நன்றாக வளரும், நீங்கள் அதை மண்ணுடன் ஒரு பெட்டியில் விதைக்க வேண்டும், தேவைப்பட்டால், நாற்றுகளுக்கு தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும். ஆனால் பெரும்பாலும், அடர்த்தியான முட்களுக்கு பதிலாக மணம் கொண்ட கீரைகள், வெளிர் மற்றும் மெல்லிய புல் கத்திகள் பானையில் எந்த வாசனையும் இல்லாமல் தோன்றும். காரணம் என்ன, சந்தையில் உள்ள அதே கீரைகளைப் பெற ஜன்னலில் இந்த பயிரை எவ்வாறு வளர்ப்பது?

முதல் படி சரியான வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது

பெரும்பாலும், ஆரம்பகால வெந்தயம் வகை Gribovsky ஒரு குடியிருப்பில் வெந்தயம் வளர தேர்வு செய்யப்படுகிறது. இது வெப்பநிலை மாற்றங்களை எதிர்க்கும், கவனிப்பு தேவையில்லை, நோய்களை நன்கு எதிர்க்கிறது மற்றும் நல்ல அறுவடையை உற்பத்தி செய்கிறது.

பின்வரும் வகைகளும் இதற்கு நல்லது:

ஆரம்பகால கிரெனேடியர்;

நீலநிறம் கொண்ட நறுமண இலைகள் கொண்ட நடுத்தர ரிச்செலியூ;

லேட் கிப்ரே, அகலத்துடன் பெரிய இலைகள்.

வீட்டில் வளர மற்றும் தெற்கு வகைகள், ஒரு காரமான வாசனை கொண்ட மிகவும் கோரும் தாவரங்கள். விண்டோசிலுக்கு சிறப்பு வகைகள் எதுவும் இல்லை, எனவே தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​அவை முக்கியமாக வெந்தயம் பழுக்க வைக்கும் காலத்திற்கு கவனம் செலுத்துகின்றன. நீங்கள் இங்கே தவறு செய்ய முடியாது - ஒரு ஆரம்ப வகை விரைவில் ஒரு சிறிய பசுமையை உருவாக்கும், ஆனால் உடனடியாக மலர் தண்டுகளை வெளியே எறிந்து, பெரியதாக வளரும். குறைவான அறுவடைதாமதமான வகையை விட. அதே நேரத்தில், தோட்டத்தில் ஒரு தாமதமான பல்வேறு பழுக்க நேரம் இல்லை, ஆனால் அது windowsill மீது நன்றாக வளரும். இது அடர்த்தியான புதர்களை வளர்க்கும், இது கூடுதலாக அச்சுகளிலிருந்து புதிய தளிர்களை அனுப்பும்.

வீட்டில் வெந்தயம் வளர்ப்பது எப்படி

தோட்டத்தில் வெந்தயம் கிட்டத்தட்ட எந்த மண்ணிலும் நன்றாக வளரும், ஆனால் windowsill மீது அது ஒரு முன் தயாரிக்கப்பட்ட மண் கலவை தேவைப்படுகிறது. இலையுதிர்காலத்தில் நீங்கள் தளர்வாக சேமிக்க வேண்டும், ஊட்டச்சத்து மண்தோட்டத்தில் இருந்து, வரை மண் கலவைஇதற்கு போதுமான அளவு ஹ்யூமிக் அமிலங்கள் இருக்க வேண்டும், அதில் மண்புழு உரம் சேர்க்கலாம்.

வெந்தயம் நடவு செய்ய, வெந்தயம் போதுமானதாக இருக்கும் வகையில் சுமார் 3 லிட்டர் அளவு கொண்ட ஒரு கொள்கலனை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். இலவச இடம். மெல்லிய சரளை அல்லது கரடுமுரடான மணலின் வடிகால் அடுக்கு கீழே வைக்கப்பட்டுள்ளது, இது நீர்ப்பாசனத்தின் போது மண்ணில் நீர் தேங்குவதைத் தடுக்கும்.

காரணம் வெந்தயம் விதைகள் பெரிய அளவு அத்தியாவசிய எண்ணெய், அவர்கள் நீண்ட நேரம் எடுத்து மோசமாக முளைக்கும், இந்த பிரச்சனையை அகற்ற அவர்கள் 20 மணி நேரம் சூடான நீரில் ஊறவைக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில் மீன்வளத்திலிருந்து ஒரு அமுக்கியைப் பயன்படுத்தி ஊறவைத்த விதைகளுடன் கண்ணாடிக்கு காற்றை வழங்குவது நல்லது. அதற்கு பதிலாக, விதைகள் 2 நாட்களுக்கு வெதுவெதுப்பான நீரில் வைக்கப்படுகின்றன, ஒவ்வொரு 6 மணி நேரத்திற்கும் அதை மாற்றும். ஊறவைக்கும் போது மூழ்கும் விதைகளை நீங்கள் நடவு செய்ய வேண்டும்;

வெந்தயம் நேரடியாக மண்ணின் மேற்பரப்பில் விதைக்கப்படுகிறது, முன்பு அதை ஈரப்படுத்தியதால், அவை 0.7-10 மிமீ தடிமன் கொண்ட மட்கிய கலவையுடன் மேலே தெளிக்கப்படுகின்றன; 10 செ.மீ 2 க்கு, 0.3 கிராம் விதைகளை விதைத்தால் போதும். விதைக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்ட பெட்டிகள், மூடப்பட்டிருக்கும் பிளாஸ்டிக் படம்மற்றும் 20 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலை கொண்ட இடத்திற்கு மாற்றப்பட்டது.

வெந்தயத்தின் இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் மீண்டும் வளரவில்லை;

ஜன்னலில் வெந்தயம் வளராததற்கான காரணங்கள்

வெந்தயத்திற்கு விளக்குகள் மிகவும் முக்கியம்; இந்த பயிர் ஒளியை மிகவும் விரும்புகிறது. நாற்றுகள் கொண்ட பெட்டிகள் இலகுவான ஜன்னலில் வைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் வெந்தயம் கொண்ட பெட்டிகளுக்கு மேல் 50 செமீக்கு மேல் இல்லாத ஒளிரும் விளக்குகளை நிறுவுவதன் மூலம் குளிர்காலத்தில் தாவரங்கள் கூடுதலாக ஒளிர வேண்டும். தாவரங்கள் அறையின் பின்புறத்தில் அமைந்திருந்தால், அவற்றை காலையில் 5 மணி நேரம் கூடுதலாக இயக்கினால் போதும், அவை ஒரு நாளைக்கு 15 மணி நேரம் ஒளிர வேண்டும்.

வெந்தயத்தை எவ்வாறு பராமரிப்பது

இந்த பயிருக்கு வழக்கமான நீர்ப்பாசனத்தை உறுதி செய்வது அவசியம், இது விதை முளைக்கும் போது மற்றும் நாற்றுகள் தோன்றும் போது மிகவும் முக்கியமானது. 15 நாட்களுக்கு ஒருமுறை செடிகளுக்கு உணவளிப்பது சிரமமானது சிக்கலான உரம். அறை வெப்பநிலை சுமார் 18 டிகிரியில் பராமரிக்கப்பட வேண்டும், எனவே தாவரங்கள் சிறப்பாக வளரும். வெந்தயம் ஒரு மெருகூட்டப்பட்ட பால்கனியில் 8 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் குறிப்பிடத்தக்க வீழ்ச்சியை தாங்கும்.

வெப்பநிலை 20 டிகிரிக்கு மேல் உயரும்போது, ​​​​தாவரங்களுக்கு கூடுதல் விளக்குகளின் காலத்தை அதிகரிக்க வேண்டியது அவசியம் என்பதை நினைவில் கொள்க, இல்லையெனில் அவை நீட்டத் தொடங்கும், மங்கி, மந்தமாகிவிடும். நாற்றுகள் தோன்றிய பிறகு, அவற்றை நீட்டுவதைத் தடுக்க, முதல் வாரத்தில், இரவில், அறையில் வெப்பநிலையைக் குறைக்க வேண்டியது அவசியம். நீங்கள் சிறிது நேரம் சாளரத்தை சிறிது திறக்கலாம் அல்லது இழுப்பறைகளை நகர்த்தலாம் கண்ணாடி பால்கனி.

1. பஞ்சுபோன்ற வெந்தயம் ஒரு பக்கமாக நீட்டத் தொடங்காமல் வளர, அவ்வப்போது அதன் அச்சில் சிறிது பானையைத் திருப்ப வேண்டும்;

2. வெந்தயம் புதர்களை தவறாமல் பாய்ச்ச வேண்டும், ஆனால் சிறிது சிறிதாக இல்லையெனில் அதன் வேர்கள் அழுக ஆரம்பிக்கலாம் மற்றும் ஆலை இறந்துவிடும்;

3. வளமான அறுவடைக்கான திறவுகோல், சரியான நேரத்தில் உரமிடுதல், இது ஒரு மாதத்திற்கு 2 முறை செய்யப்பட வேண்டும்.

ஜன்னலில் வெந்தயம் கீரைகளைப் பெறுவதற்கான எளிதான வழி மார்ச் முதல் ஆகஸ்ட் வரை, இந்த நேரத்தில் கூடுதல் விளக்குகள் இல்லாமல் கூட போதுமான சூரிய ஒளி இருக்கும், நீங்கள் வழங்க வேண்டும் வளமான மண்மற்றும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம். IN இலையுதிர்-குளிர்கால காலம்விளக்குகள் இல்லாமல் பசுமையான பசுமையை நீங்கள் பெற முடியாது;

பச்சை நிறத்தை ஒவ்வொரு நாளும் தண்ணீரில் தெளிக்க வேண்டும், இது வறண்ட காற்று மற்றும் எப்போது ஒரு அறையில் குறிப்பாக உண்மை உயர் வெப்பநிலை. இந்த செயல்பாடு சுவையான, நறுமணம் மற்றும் பெறுவதை சாத்தியமாக்கும் ஜூசி கீரைகள். இதைச் செய்யாவிட்டால், வெந்தயம் புதர்கள் வளரும் சாதகமற்ற நிலைமைகள்- வி சூடான அறைவெளிச்சம் இல்லாததால், பசுமை வெளிர் நிறமாக வளரும், நீட்டத் தொடங்கும், சிறிது நேரம் கழித்து தாவரங்கள் சோர்வு காரணமாக இறக்கக்கூடும்.

முதல் நாற்றுகள் தோன்றும் போது, ​​இரவில் அறையில் வெப்பநிலையை 18 டிகிரிக்கு மேல் பராமரிக்க வேண்டியது அவசியம், எனவே தளிர்கள் தாகமாகவும் வலுவாகவும் மாறும். அத்தகைய சூழ்நிலையில் 1.5 மாதங்களுக்கு பிறகு, நீங்கள் புதிய மூலிகைகள் அனுபவிக்க முடியும். நீங்கள் வேரில் கிளைகளை வெட்டக்கூடாது, ஏனெனில் இது பக்க தளிர்கள் உருவாகி வளராமல் தடுக்கும்.