பல பண்ணைகளிலும் பெரும்பாலான தோட்டங்களிலும் வெங்காயம் ஒரு முக்கியமான பயிர். நிலையான வளரும் தொழில்நுட்பம் பெறுவதை உள்ளடக்கியது முழு அறுவடைஇரண்டு பருவங்களில். ஆனால் விவசாயத் தொழிலின் முன்னேற்றம் இன்னும் நிற்கவில்லை, தற்போது வெங்காய விதைகள் ஒரு பருவத்தில் முதிர்ந்த பல்புகளை வளர்க்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எந்தெந்த வகைகளை விதையிலிருந்து நேரடியாக வளர்க்கலாம், எந்தெந்த செட்களைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கலாம் என்பது பற்றி கட்டுரை விரிவாகப் பேசுகிறது; சரியான விதைகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது மற்றும் உயர்தர அறுவடையை அறுவடை செய்வதற்காக காய்கறிகளை வளர்ப்பதற்கான நடைமுறையை எவ்வாறு மேற்கொள்வது.

விதைகள்

வெங்காய விதைகள் (நிஜெல்லா) பயிர் சந்தையில் பலவகையான வகைகளால் குறிப்பிடப்படுகின்றன, மேலும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் வகைப்படுத்தல் புதிய இனங்கள் மூலம் நிரப்பப்படுகிறது. சரியான விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது அல்லது சுய ரசீதுமுக்கியமான கூறுகளாகும் வெற்றிகரமான சாகுபடிகலாச்சாரம்.

வெங்காயம்

விதைகளிலிருந்து வெங்காயத்தை வளர்ப்பது பல காரணங்களுக்காக பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

• விதை வகைகளின் தேர்வு மிகவும் பணக்காரமானது மற்றும் தொகுப்புகளின் வகைப்படுத்தலை விட அதிகமாக உள்ளது;
• விதைகள் இருந்து நாற்றுகள் அம்புகள் வளர மற்றும் இல்லை உயர் எதிர்ப்புநோய்களுக்கு;
• விதைகளின் விலை ஆயத்த விதைகளின் விலையை விட கணிசமாகக் குறைவாக உள்ளது, மேலும் விதைகளிலிருந்து நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கான செலவுகள் அற்பமானவை.

தரம் பெற நாற்று பொருள்வெங்காய விதைகளை ஒரு பெரிய சல்லடை வழியாக வரிசைப்படுத்த வேண்டும் மற்றும் மிகப்பெரிய மற்றும் முழுமையானவற்றை பிரித்தெடுக்க வேண்டும்.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நைஜெல்லா வகைகள், தனிப்பட்ட குணாதிசயங்களைப் பொறுத்து, மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியில் முளைத்த தாவரங்களை மண்ணில் இடமாற்றம் செய்ய நேரம் கிடைக்கும் பொருட்டு மார்ச்-ஏப்ரல் மாதங்களில் நாற்றுகளாக நடப்படுகின்றன. விதைகள் பின்வருமாறு முளைக்கப்படுகின்றன:

1. நெய்யில் ஊற்றப்பட்ட விதைகள் பல மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்பட்டு, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் (0.1%) இருண்ட கரைசலில் 20-30 நிமிடங்கள் மூழ்கி கழுவ வேண்டும்.
2. தயாரிக்கப்பட்ட விதைகளை எபின் கரைசலில் ஈரப்படுத்தப்பட்ட சுத்தமான துணி துடைக்கும் (200 மில்லிக்கு 1 துளி) மாற்றவும், ஒரு பையில் அல்லது கொள்கலனில் வைக்கவும். ஒவ்வொரு நாளும், முதல் வேர்கள் தோன்றும் வரை விதைகளை காற்றோட்டத்திற்காக திறக்கவும்.
3. அடுத்து, தோட்டக்காரர்கள் 6-9 செமீ உயரமுள்ள கொள்கலன்களைத் தயாரிக்கிறார்கள் வடிகால் துளைகள்மற்றும் நாற்றுகளுக்கான மண். இலை மற்றும் தரை மண், மட்கிய மற்றும் கலவை மூலம் மண்ணை நீங்களே தயார் செய்யலாம் ஆற்று மணல்அனைத்து விகிதாச்சாரங்களும் 1:1:1.5:0.5 ஆகும்.
4. மண் சுருக்கப்பட்டு, ஒரு முளைத்த விதையை ஒருவருக்கொருவர் 1.5 செமீ தொலைவில் சாமணம் பயன்படுத்தி அதில் நடப்படுகிறது. நாற்றுகள் மண் ஒரு சிறிய அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும், பனி மற்றும் ஒரு அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும் பிளாஸ்டிக் படம், கொள்கலன்களை வைக்கவும் சூடான இடம்.
5. பசுமை முளைத்த பிறகு, கொள்கலன்களை ஒளிரும் சாளரத்திற்கு மாற்றவும். காற்றின் வெப்பநிலை 15-16 ° C க்கு மேல் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்துவது அவசியம்.
6. நாற்றுகளைப் பராமரிப்பது வெதுவெதுப்பான நீரில் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம், ஆனால் நீர்ப்பாசனம் இல்லாமல், பைட்டோஸ்போரின் கரைசலுடன் வாராந்திர சிகிச்சை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில், நாற்றுகள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது பால்கனியில் மாற்றப்படுகின்றன, சுமார் 6 ° C வெப்பநிலையை உறுதி செய்யும், ஆனால் உறைபனியைத் தவிர்க்கிறது.

லீக்

லீக்ஸ் விதைகளிலிருந்து மட்டுமே வளர்க்கப்படுகிறது, இது 1 முதல் 3 ஆண்டுகள் வரை சாத்தியமானதாக இருக்கும். சிறந்த விதைகள்லீக்ஸ் (வகைகள் "கரன்டான்ஸ்கி", "லிங்கன்", "கொலம்பஸ்") அதிகரித்த குளிர் எதிர்ப்பு மற்றும் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும். வெங்காய நாற்றுகளை வளர்க்கும் போது விதை தயாரிப்பு அதே வழியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பெறுவதற்கான முக்கிய தேவைகள் தரமான தாவரங்கள்- உகந்த வெப்பநிலை நிலைகளை பராமரித்தல்:

• முதல் தளிர்கள் தோன்றும் வரை 22-24 ° C;
• முளைகள் தோன்றிய முதல் வாரத்தில் பகலில் 15-17°C மற்றும் இரவில் 12°C;
• முளைகளை தரையில் நடுவதற்கு முன் பகலில் 17-20 டிகிரி செல்சியஸ் மற்றும் இரவில் 10-14 டிகிரி செல்சியஸ்.

நாற்றுகள் வீட்டில் அல்லது கூடுதல் பாலிஎதிலீன் மூடியின் கீழ் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் கரி-மட்கி மண்ணில் வளர்க்கப்படுகின்றன. மே மாத இறுதியில் - ஜூன் தொடக்கத்தில், அந்த நேரத்தில் 3 இலைகளை உருவாக்கிய தாவரங்கள் நடப்படுகின்றன. நிரந்தர இடம். இடமாற்றம் செய்வதற்கு முன், நாற்றுகள் பாய்ச்சப்பட்டு, வேர்கள் மற்றும் இலைகளின் நீளத்தின் மூன்றில் ஒரு பங்கு துண்டிக்கப்படும். தாவரங்கள் 10-12 செ.மீ ஆழத்தில் பள்ளங்களில் நடப்படுகின்றன, உரோமங்களுக்கிடையேயான தூரம் சுமார் 35 செ.மீ. தெற்கு பிராந்தியங்கள்விதைகளை நேரடியாக மண்ணில் நடுவதன் மூலம் வளர்க்கலாம், இது ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் இருந்து மே நடுப்பகுதியில் செய்யப்படுகிறது.

தேர்வுக்கான அளவுகோல்கள்

ஒரு நல்ல அறுவடை விதைகளின் சரியான தேர்வுடன் தொடங்குகிறது, இது பின்வரும் அளவுகோல்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

• விளக்கை உருவாக்கும் நேரம். ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் 90 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும், நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் வகைகள் 110 நாட்கள் வரை தேவைப்படும். தாமதமான இனங்கள்வளரும் பருவம் 130 நாட்கள் வரை நீடிக்கும். பல லீக் வகைகளின் வளரும் பருவம் 180 நாட்களை எட்டும்.
• ப்ரிமார்டியாவின் எண்ணிக்கை. சில- மற்றும் பல மொட்டுகள் கொண்ட தாவரங்கள் வேறுபடுகின்றன, முந்தையவை ஒன்று, சில சமயங்களில் இரண்டு, பல்புகள், மற்றும் பிந்தையது ஒரு ஆலைக்கு ஐந்து பல்புகளிலிருந்து உற்பத்தி செய்கிறது. டர்னிப்களுக்காக சில கிருமி இனங்கள் வளர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் பல கிருமி இனங்கள் கீரைகள் மற்றும் டர்னிப்ஸ் இரண்டிற்காகவும் வளர்க்கப்படுகின்றன.
• பல்ப் அளவு. ரூட் காய்கறிகள் சிறியவை (50 கிராம் வரை), நடுத்தர (120 கிராம் வரை) மற்றும் பெரியவை (0.4 கிலோ வரை, மற்றும் சில நேரங்களில் அதிகமாக).
• சுவை குணங்கள். காரமான, அரை கூர்மையான மற்றும் இனிப்பு வகைகள் பல்வேறு உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வெங்காயத்தின் சுவை அது இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்ட பகுதி மற்றும் அதன் சாகுபடிக்கான நிலைமைகள் எவ்வாறு கவனிக்கப்பட்டது என்பதைப் பொறுத்தது.

விதைகளை வாங்குவதற்கு முன், பேக்கேஜிங் பற்றிய தகவல்கள் அல்லது திறமையான தோட்டக்காரர்களிடமிருந்து மதிப்புரைகளை நீங்கள் கவனமாக படிக்க வேண்டும்.

சிறந்தது திறந்த நிலம்வெங்காய வகைகள் - "ஸ்ட்ரிகுனோவ்ஸ்கி", "ஸ்டட்கார்டன்-ரைசென்" - பராமரிக்க மிகவும் எளிதானது. மிகவும் உற்பத்தி செய்யும் வகைகள் - "குளோபஸ்", "கபா", "கார்மென்" - மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் மற்றும் கோரும்.

விதைகளை நீங்களே சேகரிக்கும் முறைகள்

விதைகள் பல்வேறு வகையானஅவற்றின் உற்பத்தியின் நுட்பம், பழுக்க வைக்கும் நேரம் மற்றும் அறுவடை முறைகள் ஆகியவற்றில் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடலாம். லீக் விதைகளைப் பெற, ஆலை மண்ணில் அல்லது புதைக்கப்பட்ட சேமிப்பகத்தில் அதிகமாக இருக்க வேண்டும். இரண்டாவது ஆண்டில், வெங்காயம் ஒரு அம்புக்குறியை எறிந்துவிடும், இது பூக்கும் பிறகு, முதிர்ந்த விதைகளால் நிரப்பப்படும். உலர்ந்த குழாய்கள் வெட்டப்பட்டு, ஒரு விதானத்தின் கீழ் தாவரங்களை பரப்புவதன் மூலம் பழுக்க வைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் விதைகள் துருவப்பட்டு, உலர்த்தப்பட்டு, துணியில் ஊற்றப்பட்டு, நடவு செய்யும் வரை குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படும். ஆரோக்கியமான விதைகளை வளர்க்க, வெங்காயம்மூன்று வருட சுழற்சியை கடந்து செல்ல வேண்டும். முதலில், வெங்காயம் செட் நைஜெல்லாவிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது, இரண்டாவது ஆண்டில் அவை உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன அரச வெங்காயம், மூன்றாவது பருவத்தில் ஆலை பூக்கள் கொண்ட அம்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது. ஒரு பருவத்தில் தாய் பல்புகளைப் பெறுவதை சாத்தியமாக்கும் சிறப்பு வகைகளின் விதைகளைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​விதைகளை வளர்ப்பதற்கான நேரம் இரண்டு ஆண்டுகளாக குறைக்கப்படுகிறது.

விதைகளை சேகரிக்க சிறந்த நேரம் நிலத்தில் செடிகளை நட்டு 120-130 நாட்கள் ஆகும், எனவே அவர்கள் வயல் வேலை தொடங்கும் போது தாய் பல்புகளை நடவு செய்ய முயற்சி செய்கிறார்கள்.

குளிர்கால விதைப்புக்கு

பல வகையான வேர் பயிர் விதைகள் குளிர்காலத்திற்கு முன் சிறப்பாக நடப்படுகின்றன. இந்த முறை பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:

• சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளுக்கு முளைகளை கடினப்படுத்துகிறது மற்றும் மாற்றியமைக்கிறது;
• நாற்றுகளை தயாரிப்பதில் வசந்த காலத்தை சேமிக்கிறது;
• குளிர்காலத்தில் விதைகளை பராமரிக்க வேண்டிய அவசியத்தை நீக்குகிறது;
• ஆரம்ப முளைப்பு காரணமாக, அறுவடையை முன்கூட்டியே பெற இது உங்களை அனுமதிக்கிறது.

வழி குளிர்கால விதைப்புமண் மற்றும் விதைகளை தயார் செய்து, அவற்றை அடர்த்தியாக நடுதல் மற்றும் சரியான பராமரிப்பு. உறைபனிக்கு முன் மண் தயாரிக்கப்பட்டு, ஒருவருக்கொருவர் 15-20 செமீ தொலைவில் ஒரு உயர்ந்த பகுதியில் தளர்வான படுக்கைகளை உருவாக்குகிறது, முன்பு மட்கிய (5 கிலோ), சாம்பல் (1 கப்), சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் நைட்ரோஅம்மோபோஸ் ஆகியவற்றின் கலவையுடன் மண்ணை உரமாக்கியது. , 1 சதுர மீட்டர் மண்ணுக்கு 1 டீஸ்பூன். விதை தயாரிப்பு முன்னர் விவரிக்கப்பட்ட முறையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. 2.5 செ.மீ ஆழம் வரை பள்ளங்களை தோண்டி, உப்பு தூவி, விதைகளை அடர்த்தியாக விதைத்து, மாவுடன் கலந்து, அவற்றின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும். சுமார் 1.5 செமீ மண்ணின் அடுக்குடன் உரோமங்களை மூடி, நீர்ப்பாசனம் இல்லாமல், ஒரு கரிம தயாரிப்பு, எடுத்துக்காட்டாக, மரத்தூள் அல்லது கரி கொண்டு தழைக்கூளம்.

குளிர்காலத்தில், படுக்கைகள் பனியால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் முளைகள் வெளிப்படாமல் கட்டுப்படுத்தப்படும். வசந்த காலத்தில், தழைக்கூளம் பொருள் அகற்றப்பட்டு, வெங்காயத்தை வளர்ப்பதற்கான நிலையான நடைமுறைகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.

வகைகள்

மிகவும் தேர்வு செய்ய பொருத்தமான விதைகள், பல்வேறு வகைகளை கவனமாக அறிந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் பிராந்தியத்தில் எந்த வகையைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது, எந்த வகையான அறுவடையை நீங்கள் எதிர்பார்க்கலாம், ஒரு பருவத்தில் அல்லது இரண்டில் முழுமையான வேர் பயிர்கள் பெறப்படுமா, வெங்காயத்தை விதைகளிலிருந்து அல்லது செட்களிலிருந்து மட்டுமே வளர்க்க முடியுமா என்பதைப் புரிந்துகொள்ள இது உதவும். .

எசால்

அதிக மகசூல் தரும் கலப்பினமானது நடுத்தர அளவிலான பல்புகள் (0.15 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை) கொண்ட நடுத்தர பருவ வெங்காயத்தைக் குறிக்கிறது. வேர்கள் வட்டமானது, தட்டையானது அல்ல, வெண்கல நிறம், தாகமாக, அரை கூர்மையான சுவை கொண்டது. "Esaul F1" என்பது குறைந்த முளைக்கும் வகையாகும், இது ஒன்று அல்லது குறைவாக அடிக்கடி இரண்டு டர்னிப்களை உற்பத்தி செய்கிறது.

திமிரியாசெவ்ஸ்கி

திமிரியாசெவ்ஸ்கி வகை 40 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வளர்க்கப்பட்டது, இப்போது அது மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்படவில்லை. எனினும், அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் வளரும் இந்த வகைஉங்கள் சொந்த தேவைக்கு வெங்காயம். வெங்காய செட் பயிரிடும்போது சிறந்த அறுவடை கிடைக்கும். குளிர்காலத்தில், பெறப்பட்ட ரூட் பயிர்களில் 95% வரை பாதுகாக்க முடியும்.

கண்காட்சி

வெரைட்டி ஆண்டு வெங்காயம்"கண்காட்சி" டச்சு வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்பட்டது மற்றும் பல நன்மைகளுடன் மிகவும் உற்பத்தி மற்றும் பெரிய பழங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இந்த வகையின் விதைகள் திறந்த நிலத்திற்கு சிறந்தவை. நேரடி விதைப்பு முறையைப் பயன்படுத்தி அவற்றை நடவு செய்வதன் மூலம், இலையுதிர்காலத்தில் நீங்கள் 0.6-0.8 கிலோ வரை எடையுள்ள பல்புகளை சேகரிப்பீர்கள். பல்வேறு நோய்களை எதிர்க்கும் மற்றும் மோசமான வானிலை நிலைகளை பொறுத்துக்கொள்கிறது, ஒற்றை முதன்மையான வேர் பயிர்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் குளிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி வரை சேமிப்பை தாங்கும். பழத்தின் சுவை இனிமையானது, எனவே பல்வேறு சாலட் வகையைச் சேர்ந்தது.

ஸ்ட்ரிகுனோவ்ஸ்கி

ஸ்ட்ரிகுனோவ்ஸ்கி வகையின் வெங்காயம் நடுப் பருவம் (வளரும் காலம் 110 நாட்கள் வரை நீடிக்கும்), ஆனால் செட்களிலிருந்து வளரும் போது அது கொடுக்கிறது நல்ல அறுவடைஏற்கனவே 80 நாட்களில். விளக்கின் வடிவம் வட்டமானது, செதில்கள் உலர்ந்த, மஞ்சள், சில நேரங்களில் இளஞ்சிவப்பு நிறத்துடன் இருக்கும். பழுத்த காய்கறிகள் 80 கிராமுக்கு மேல் இல்லை மற்றும் குளிர்காலத்தில் நன்கு சேமிக்கப்படும். வெங்காயத்தின் சுவை கூர்மையானது மற்றும் கசப்பானது.

பெசோனோவ்ஸ்கி

பெசோனோவ்ஸ்கி வகை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் குடும்பத்திற்காக அல்லது விற்பனைக்கு வளர்க்க அனுமதிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. பல்புகள் சிறியவை (55 கிராம் வரை), டர்னிப் வடிவ மற்றும் கடுமையான சுவை கொண்டவை. வெங்காயம் 9 மாதங்கள் வரை சேமிப்பை நன்கு தாங்கும். அறுவடை 2-2.5 மாதங்களில் பழுக்க வைக்கும்.

கருப்பு இளவரசன்

அசாதாரண வெங்காய வகை "பிளாக் பிரின்ஸ்" ஒரு ஹெக்டேருக்கு 50 டன் வரை சாதனை விளைச்சலுடன் விவசாயிகளை மகிழ்விக்கும். மணிக்கு குளிர்கால சேமிப்புகாய்கறி அழுகாது. செடியை விதைகள் மூலமாகவோ அல்லது செட் மூலமாகவோ நடலாம். பல்புகள் நடுத்தர அளவிலானவை, சுமார் 60 கிராம் எடையுள்ளவை, அடர் பர்கண்டி நிறம் மற்றும் கசப்பான சுவை கொண்டவை.

புரான்

"புரான்" என்பது தாமதமாக விளைவிக்கப்படும் வெங்காய வகையாகும் பெரிய அறுவடை. பல்ப் உள்ளது சராசரி அளவுமற்றும் 100 கிராம் வரை எடை, பல்வேறு மோசமான வானிலை நிலைமைகளை மிகவும் எதிர்க்கும்; இது இரண்டு சுழற்சிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது.

அர்ஜமாஸ்

ஒரு குறிப்பிட்ட வகை வேர் காய்கறிகள் இருந்தாலும் நிலையான பல்ப் வடிவம் வட்டமானது. இந்த வகை கடந்த நூற்றாண்டின் 40 களில் வளர்க்கப்பட்டது மற்றும் இன்னும் பிரபலமாக உள்ளது. உலர் செதில்கள் மஞ்சள்-இளஞ்சிவப்பு அல்லது மஞ்சள்-பழுப்பு. இந்த வகை அர்ஜாமாஸ் பகுதி முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது, அங்கு அதன் பெயர் வந்தது. காய்கறிகள் சுமார் 100 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். வெங்காயம் குளிர்காலத்தில் எந்த இழப்பும் இல்லாமல் உயிர்வாழ்கிறது.

போத்தரஸ்

ஆரம்ப முதிர்ச்சியடைந்த டச்சு வகை "போட்டரஸ்" நைஜெல்லா அல்லது செட் மூலம் நடப்படுகிறது. பல்புகளின் நிறை 60 முதல் 150 கிராம் வரை இருக்கும். வகையின் மகசூல் நடைமுறையில் சார்ந்து இல்லை வானிலைமற்றும் நோய்கள். உலர் செதில்கள் ஒரு அழகான சிவப்பு-ராஸ்பெர்ரி நிறம், மற்றும் மிருதுவான ஜூசி செதில்கள் வெள்ளை சதை கொண்ட இளஞ்சிவப்பு. அறுவடை நேரத்தில், வெங்காயம் 85% பழுத்திருக்கும், சேமிப்பின் போது பழுக்க வைக்கும். டச்சு வகைஇது வசந்த காலம் வரை சேமிக்கப்படுகிறது, மேலும் அதன் தனித்துவமான அம்சம் வைட்டமின் சி அதிகரித்த உள்ளடக்கமாகும்.

சிவப்பு பரோன்

"ரெட் பரோன்" வகை வெங்காயம் அதன் நடுத்தர அளவிலான பழங்கள் (100 கிராம் வரை) மற்றும் அதன் செதில்களின் சிவப்பு அல்லது ஊதா நிறத்திற்கு பெயரிடப்பட்டது. 1 சதுர மீட்டரில் இருந்து. ஒரு நிலத்திற்கு, 1.5 கிலோ காய்கறிகள் வரை சேகரிக்கப்படுகிறது. ஒரு பருவத்தில் விதைகளிலிருந்து வேர் பயிர்களை வளர்ப்பது பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் செட்களிலிருந்து அதன் சாகுபடி அனுமதிக்கப்படுகிறது. காரமான கசப்பு இனிப்பு சுவைகாய்கறிகள் சாலட்களுக்கு இந்த வகையைப் பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது. வெங்காயம் வசந்த காலம் வரை நன்றாக இருக்கும்.

மால்டேவியன்

இந்த unpretentious மற்றும் எதிர்ப்பு வகைநாட்டில் எங்கு வேண்டுமானாலும் வளர்க்கலாம். பொதுவாக வில் அம்பாக வளர்வதால் நடவுக்கு விடப்படுவதில்லை. எனவே, இரண்டாவது ஆண்டில் புதிய விதைகளை வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நல்ல கவனிப்புடன் விளக்கின் எடை 0.2 கிலோவை எட்டும், மற்றும் சாதாரண நிலைமைகள் 55 முதல் 100 கிராம் வரை இருக்கும். வகையின் மகசூல் அதிகமாக உள்ளது - 1 ஹெக்டேருக்கு 25 முதல் 38 டன் வரை. காய்கறிகள் நன்றாக சேமித்து விற்பனைக்கு ஏற்றது.

சைபீரியன் ஆண்டு

இந்த வெங்காயத்தின் அறுவடை முதல் பருவத்தில் நேரடியாக விதைகளை விதைப்பதன் மூலம் பெறப்படுகிறது. ஆலை நிறைய பசுமையை உற்பத்தி செய்கிறது, எனவே இது டர்னிப்ஸ் மற்றும் இறகுகள் இரண்டிற்கும் வளர்க்கப்படலாம். வில் உள்ளது அதிகரித்த நிலைத்தன்மைகுளிருக்கு, கொடுக்கிறது அதிக மகசூல்வடக்கு அட்சரேகைகளில் கூட. 120 கிராம் வரை எடையுள்ள வேர் காய்கறிகள் தட்டையான சுற்று வடிவம் மற்றும் அரை கூர்மையான சுவை ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. பல்வேறு குளிர்காலத்தில் நன்கு சேமிக்கப்படும் மற்றும் அம்புகள் சுட முடியாது.

மத்திய ரஷ்யாவிற்கான வகைகள்

நாட்டின் நடுத்தர மண்டலத்தில் வெங்காயத்தை வளர்ப்பதற்கு சாதகமான பகுதிகள் உள்ளன. இங்கே இல்லாமல் சிறப்பு முயற்சிநீங்கள் பிரபலமான மகத்தான மகசூல் பெற முடியும் காய்கறி பயிர்.

ஸ்டட்கார்டர் ரைசென்

விதை பேக்கேஜிங்கில் அல்லது ஆன்லைன் ஸ்டோரில் வழங்கப்பட்ட வெங்காய வகை “ஸ்டட்கார்டர் ரைசென்” பற்றிய விளக்கம், ஆலை குறிப்பிடத்தக்க மகசூலை (1 சதுர மீட்டருக்கு சுமார் 3.5 கிலோ) உற்பத்தி செய்கிறது என்று தெரிவிக்கிறது. 100 கிராம் வரை எடை கொண்டது.

இந்த வகை அமெச்சூர் மற்றும் தொழில்முறை விவசாயிகளிடையே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, அதன் இனிமையான விளக்கக்காட்சி மற்றும் அதிக மகசூல் நிலைத்தன்மைக்கு நன்றி, இது கோடை காலநிலை நிலைமைகளை சார்ந்து இல்லை.

பல்வேறு ஒற்றை முளைக்கும் மற்றும் அதிக உலர்ந்த பொருள் உள்ளடக்கம் உள்ளது. பொதுவாக ஒரு காய்கறி பழுக்க 100 நாட்களுக்கு மேல் ஆகும். வேர் காய்கறிகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை நல்லது; வெங்காயம் 8 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும். ஸ்டட்கார்டர் ரைசன் வெங்காய வகையின் விளக்கத்தை கவனமாகப் படித்த பிறகு, நீங்கள் நிச்சயமாக அதை உங்கள் நிலத்தில் வளர்க்க விரும்புவீர்கள், மேலும் ஒரு சிறந்த முடிவு கிட்டத்தட்ட உத்தரவாதம் என்று வாதிடலாம். "Stuttgarter" வகையின் மற்றொரு வகை, ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வெங்காயம் தொகுப்பு "Stenfield" பிளாட், சிறிய மஞ்சள் வேர் பயிர்களை உற்பத்தி செய்கிறது. முதிர்ந்த டர்னிப்களை வளர்ப்பதற்கும், சிறிய பொட்டலங்களை விற்பனைக்கு நிரப்புவதற்கும் வெங்காயம் ஒரு சிறந்த பொருளாக விவசாயிகளின் நம்பிக்கையைப் பெற்றுள்ளது.

ஷ்னிட்

கீரைகளுக்கு வெங்காயத்தை வளர்ப்பதே வகையின் முக்கிய நோக்கம். அதன் வேர் பயிர்கள் சேமிப்பிற்கு ஏற்றது அல்ல. பசுமையான மற்றும் பணக்கார இறகுகள் எந்த உணவையும் அலங்கரிக்க, உறைபனி அல்லது விற்பனைக்கு ஏற்றது. வெங்காயம் நேரடியாக தரையில் விதைக்கப்பட்ட விதைகளிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது.

குளோபோ

மத்திய பருவ வெங்காயத்தின் குளோபோ வகை, கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ள எல்லாவற்றிலும் மிகப்பெரிய வேர் பயிர்களை உற்பத்தி செய்கிறது. அவர்களின் எடை 1 கிலோவை எட்டும். இனங்கள் சாலட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை மற்றும் இனிப்பு மற்றும் மிகவும் ஜூசி வெள்ளை செதில்கள் உள்ளன. நாற்றுகளிலிருந்து வழக்கத்திற்கு மாறாக பெரிய டர்னிப் பெறப்படுகிறது. வகைகளை வளர்ப்பதில் எந்த நுணுக்கமும் இல்லை மற்றும் காய்கறி பயிர்களை நன்கு அறிந்த அனைவருக்கும் அணுகக்கூடியது.

அல்பியன் F1

மற்றொரு டச்சு கலப்பின "ஆல்பியன் F1" வெள்ளைநாற்றுகளிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த வகை மோசமான காலநிலையை எளிதில் தாங்கும் மற்றும் பல நோய்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. பல்புகள் 100 கிராம் அடையும் மற்றும் ஒரு அரை கூர்மையான சுவை வகைப்படுத்தப்படும். ரூட் பயிர்கள் ஜனவரி வரை இழப்பு இல்லாமல் சேமிக்கப்படும்.

அல்வினா

"அல்வினா" என்பது சாகுபடியின் முதல் ஆண்டில் ஏற்கனவே டர்னிப்களை உற்பத்தி செய்யும் ஒரு வகையாகும், விதைகள் நேரடியாக மண்ணில் அல்லது நாற்றுகள் மூலம் விதைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் தாவரத்தை செட்களிலிருந்து வளர்க்கலாம். 1 சதுர மீட்டரிலிருந்து அறுவடை அளவுகள். மீ 2.6 கிலோவை எட்டும். காய்கறிகள் சிறியவை, 60 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.வேர் காய்கறிகள் ஏழு மாதங்கள் வரை நன்றாக சேமிக்கப்படும்.

ஹெர்குலஸ் F1

ஹெர்குலஸ் எஃப் 1 வகையின் சிறந்த விவசாய பண்புகள் அதை விரும்பத்தக்க காய்கறியாக ஆக்குகின்றன. வெங்காயம் நாட்டின் எந்தப் பகுதியிலும் வளரக்கூடியது. பல்புகள் பளபளப்பான உலர் செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், அளவு பெரியது, 0.16 கிராம் வரை எடையும் மற்றும் 1 சதுர மீட்டருக்கு 5 கிலோ மகசூல் கொண்டது. வெங்காயம் விற்பனை, தனிப்பட்ட நுகர்வு மற்றும் பயன்படுத்த ஏற்றது நீண்ட கால சேமிப்புஇருட்டில் மற்றும் குளிர்.

கமிஷனர்

வெங்காயம் ஊதா“கமிஷர்” - பெரியது, அதிக அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்டது - 1 சதுர மீட்டருக்கு 3.3 கிலோ வேர் பயிர்களை நல்ல கவனிப்புடன் பெற உங்களை அனுமதிக்கிறது. காய்கறி விதைகள் அல்லது நாற்றுகள் மூலம் நடப்படுகிறது மற்றும் பெரும்பாலும் வருடாந்திர தாவரமாக வளர்க்கப்படுகிறது.

டானிலோவ்ஸ்கி 301

பல தோட்டக்காரர்களின் கூற்றுப்படி, வெங்காய வகைகளில் இது மிகவும் சுவையானது நடுத்தர பாதைரஷ்யா. இடைக்கால வகை காய்கறிகள் வயலட் பல்ப், 0.15 கிராம் வரை மற்றும் லேசான காரமான சுவை கொண்டது. வெங்காயம் நன்றாக சேமிக்கப்படுகிறது, ஆனால் சேமிப்பின் போது சில இழப்புகள் ஏற்படுகின்றன.

ஒடின்சோவெட்ஸ்

எந்தவொரு பிராந்தியத்திலும் சாகுபடிக்கு நோக்கம் கொண்ட மற்றொரு வெங்காய வகை: இது ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் 80 கிராம் வரை எடையுள்ள பல்புகளைக் கொண்டுள்ளது. "ஓடினோவெட்ஸ்" விதைகளிலிருந்து அல்லது செட்களிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது. பிந்தைய முறை ஒரு நல்ல அறுவடை அளிக்கிறது - 1 சதுர மீட்டருக்கு சுமார் 3.6 கிலோ. உட்பட கீரைகள் உற்பத்தி செய்ய பல்வேறு நல்லது குளிர்கால காலம்.

Mstersky

"மாஸ்டர்ஃபுல்" வெங்காயத்தின் பண்புகள் முந்தைய வகைக்கு ஒத்தவை. சிறிய பழங்கள் 40 கிராம் வரை எல்லா இடங்களிலும் பயிரிடலாம். வெங்காயம் இலையுதிர் காலம் வரை சேமிக்கப்படுகிறது மற்றும் முக்கியமாக பதப்படுத்தல் மற்றும் உறைபனிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மாயச்கோவ்ஸ்கி 300

ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகை விற்பனை மற்றும் அறுவடைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. "மயாச்கோவ்ஸ்கி 300" விதைகளிலிருந்தும், நாற்றுகள் மூலமாகவும் வளர்க்கப்படுகிறது. காய்கறி பல்ப் பளபளப்பான தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் சராசரியாக 70 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

பல்பு

சிறிய பழ வகை "வெங்காயம்" நிபந்தனையின் கீழ் மட்டுமே 1 சதுர மீட்டருக்கு 3.5 கிலோ மகசூலை அளிக்கிறது. நல்ல கவனிப்பு. காய்கறிகள் வளர மிகவும் ஏற்றது சொந்த தோட்டம்தனிப்பட்ட தேவைகளுக்காக.

ஸ்பிரிட் F1

டச்சு வகை உள்நாட்டு மண்ணில் நன்கு வேரூன்றியுள்ளது, பராமரிப்பு மற்றும் மண்ணின் கலவையைப் பொறுத்து 50 முதல் 100 கிராம் வரை பல்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது. அறுவடை நன்றாக உள்ளது; சேமிப்பின் போது வேர்கள் முளைக்காது. பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து, கலப்பின "ஸ்பிரிட் எஃப் 1" இனப்பெருக்கம் அதன் விதைகளிலிருந்து அல்லது செட்களைப் பயன்படுத்தி சாத்தியமாகும்.

ஷெடனா எம்.எஸ்

"ஷெட்டன் எம்எஸ்" வகை கொடுக்கிறது அதிக மதிப்பெண்கள்செட் இருந்து வளரும் போது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் 1 சதுர மீட்டருக்கு 3 கிலோ என்ற அளவில் 90 கிராம் வரை வேர் காய்கறிகளைப் பெறலாம். நைஜெல்லாவிலிருந்து வளர்க்கப்படும் தாவரங்கள் விதை உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

யால்டா வெங்காய வகையைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. இந்த வகையான காய்கறி பயிர் சூடான கிரிமியன் காலநிலையில் வளர்கிறது மற்றும் வெங்காயத்தின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் பராமரிக்கும் போது கசப்பு இல்லாததால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. விளக்கின் வடிவம் விசித்திரமானது, மிகவும் தட்டையானது மற்றும் தட்டையானது. வெங்காயம் ஒரு பருவத்தில் விதைகளிலிருந்து அல்லது செட்களிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் இந்த விஷயத்தில் வேர்கள் கடுமையானதாக மாறும். நடுத்தர மண்டலத்தில் "யால்டா" வளர மற்றும் அதன் இனிப்பு சுவை பாதுகாக்க, நீங்கள் நிறைய முயற்சி செய்ய வேண்டும்.

செட் பெறுவதற்கான வகைகள்

செட் பெறுவதற்கான விதைகளின் சிறந்த வகைகள் கருதப்படுகின்றன:

• "ஸ்டூரோன்" ஒன்று சிறந்த வகைகள். நடுத்தர மற்றும் பெரிய அளவிலான பல்புகளின் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும், இனிமையான அரை-கூர்மையான சுவையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. சிறந்த சேமிப்பு, நோய்கள் மற்றும் குளிர் எதிர்ப்பு.
• "செஞ்சுரியன்" - புதிய வகை"Stuttgarter Riesen" வகை. பல்புகள் நீளமானவை, பெரியவை, 0.15-0.18 கிலோ வரை, காரமான அல்லது அரை கூர்மையான சுவை கொண்டவை. இனங்கள் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன அதிக விளைச்சல், நிலைப்புத்தன்மை மற்றும் நல்ல சேமிப்பு.
• "கார்மென்" என்பது சற்று காரமான சுவை கொண்ட சிவப்பு வெங்காயம். வேர் காய்கறிகள் வட்ட வடிவில் உள்ளன, சற்று தட்டையானவை, மேலும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் நிறைய உள்ளன.
• "ஸ்டார்டஸ்ட்" குறிக்கிறது நடுத்தர ஆரம்ப வகைகள்ஒரு இனிமையான அரை-கூர்மையான சுவை கொண்ட ஒரு வட்ட வெங்காயத்துடன். குறிக்கப்பட்டது நல்ல முளைப்பு, பழங்களின் உற்பத்தித்திறன் மற்றும் பாதுகாப்பு.
• "ஓரியன்" என்பது ஆங்கில வம்சாவளியைச் சேர்ந்த ஆரம்ப முதிர்ச்சியடைந்த கலப்பினமாகும், இது 0.2 கிலோ வரை வளரும். இந்த வகை பல விவசாயிகளால் மிகவும் விரும்பப்படுகிறது.
• "சால்செடோனி" என்பதைக் குறிக்கிறது இடைக்கால வகைகள்மற்றும் கடுமையான சுவை கொண்ட நடுத்தர பல்புகள் உள்ளன. டர்னிப்ஸ் மற்றும் கீரைகள் தயாரிக்க காய்கறி பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• "Shtur BS-20" நடுத்தர தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் தன்மை கொண்டது. வட்டமான, மென்மையான வடிவம் மற்றும் தோல் கொண்ட வேர் காய்கறிகள் மஞ்சள் நிறம். பல்வேறு நன்றாக வைத்திருக்கிறது.
• "எல்லன்" - ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் உயரடுக்கு வகைபெரிய வேர் பயிர்களுடன் (0.3 கிலோ வரை) வட்டமான அல்லது நீளமான வடிவம் கொண்டது.

முன்னர் விவரிக்கப்பட்ட "ஸ்டட்கார்டர் ரைசன்", "ஹெர்குலஸ்" மற்றும் "ரெட் பரோன்" வகைகளும் வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. சிறந்த காட்சிகள்செட் பெற பயன்படுத்தப்படும் வெங்காயம்.

வாசகர்களின் கவனத்திற்கு வழங்கப்பட்ட வெங்காய வகைகளின் மதிப்பாய்வு நீங்கள் செய்ய அனுமதிக்கும் சரியான தேர்வுமற்றும் இந்த ஆரோக்கியமான காய்கறி பயிரின் ஏராளமான அறுவடையை வளர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பும் வகையைத் தேர்ந்தெடுத்த பிறகு, விற்பனையாளர்கள் அல்லது உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து அதன் பண்புகள் மற்றும் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளைப் பார்க்க மறக்காதீர்கள். விற்பனைக்கு வெங்காயத்தை வளர்க்க, விதைகளை வாங்குவது நல்லது பொருத்தமான வகைமொத்த விற்பனை, மற்றும் நீங்கள் அவற்றை அஞ்சல் மூலம் பெறலாம்.

தோட்டத்தில் வெங்காயம் வளர்ப்பது கடினமான வேலை அல்ல. வெங்காய விதைகளைப் பெறுவது இன்னும் கொஞ்சம் கடினம். வெங்காயத்தை வளர்ப்பதற்கான விதைகளை சேகரிப்பதன் அம்சங்களைப் பற்றி இன்று பேசுவோம்.

தனித்தன்மைகள்

• வெங்காயம் மற்ற வகைகளுடன் மிக விரைவாக மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கிறது.பாதுகாக்க பல்வேறு பண்புகள்காய்கறிகளை அருகிலுள்ள பகுதியில் ஒரே ஒரு வகை மட்டுமே வளர்க்க வேண்டும், இல்லையெனில் நீங்கள் பெற முடியாது தூய விதைகள். மீண்டும், இந்த நோக்கத்திற்காக, உங்கள் அண்டை வீட்டாரின் அடுக்குகளில் என்ன வகைகள் வளர்கின்றன என்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள்; அருகில் வேறு வகையான பூக்கும் வெங்காயத்தை வைத்திருப்பது விரும்பத்தகாதது.
• விதைகளுக்கு, சிறந்த வெங்காயத்தை தேர்வு செய்யவும்.இது பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களால் சேதமடையக்கூடாது. தாய் பல்புகள் (பெருக்கத்திற்காக சிறப்பாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவை) சேமிப்பிற்கு முன் நன்கு உலர்த்தப்படுகின்றன. குளிர்காலத்தில், அவை சேமிக்கப்படும் இடத்தில், வெப்பநிலை 1-3 டிகிரி செல்சியஸ் வரை பராமரிக்கப்பட வேண்டும், காற்று ஈரப்பதம் 80% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, முன்னுரிமை 70-75%.
• மொத்தத்தில், விதைகள் முளைக்க 100-130 நாட்கள் ஆகும்(வானிலை நிலை மற்றும் பல்வேறு வகைகளைப் பொறுத்து).
• நிரந்தர இடத்தில் நடவு செய்வதற்கு 14-21 நாட்களுக்கு முன்பு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் ராணி செல்களை முன்கூட்டியே முளைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், திறந்தவெளியில் நடவு செய்யும் போது, ​​சிறிய இலைகள் மற்றும் வேர்கள் பல்புகளில் உருவாகும்.
• மண் ஈரப்பதத்தை நன்கு வெளியேற்றும் ஒரு பகுதியை நாங்கள் தேர்வு செய்கிறோம், களைகள் இல்லை, அது முன்கூட்டியே உரமிடப்படுகிறது. நடும் போது, ​​நீங்கள் துளை ஒரு சிறிய மட்கிய வைக்க முடியும்.
• நடவு முறை: 25 x 25 செ.மீ.இந்த விருப்பத்தைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​1 சதுர மீட்டருக்கு 0.7-1 கிலோ பயன்படுத்தப்படுகிறது நடவு பொருள். நடவு செய்யும் போது, ​​ராணி செல்கள் 4-5 செ.மீ.
• கவனிப்பு சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம், தளர்த்துதல் மற்றும் உரமிடுதல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
• அம்புகள் தோன்றியவுடன், அவற்றைக் கட்டுவது நல்லது, இல்லையெனில் காற்று அவற்றை உடைக்கலாம்.

கவனம்!வெங்காயம் பூக்கும் போது, ​​வேர்கள் மண்ணிலிருந்து சற்று விலகிச் செல்லும் வகையில் தண்டுகளை சிறிது உயர்த்தவும். இது ஆலைக்கு நன்மை பயக்கும் பொருட்களை நேரடியாக அம்புகள் மற்றும் விதைகளுக்கு மறுபகிர்வு செய்ய உதவும்.

விதைகளை எப்போது சேகரிக்க வேண்டும்?

வெங்காயம் நடப்பட்ட ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் விதைகள் அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும் இறுதி நாட்கள்ஏப்ரல் - மே தொடக்கத்தில்.

விதைகள் கொண்ட தொப்பிகளை கத்தரிக்கோல் அல்லது கத்தியால் 50 செமீ நீளமுள்ள அம்புக்குறியுடன் துண்டிக்க வேண்டும். நீங்கள் முழு தாவரத்தையும் விளக்கைக் கொண்டு தோண்டி எடுக்கலாம். பின்னர் அவை மூட்டைகளாகக் கட்டப்பட்டு உலர வைக்கப்படுகின்றன.

விதைகள் முற்றிலும் காய்ந்த ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, விழும் உமிகள் அவற்றிலிருந்து அகற்றப்பட்டு மேலும் உலர்த்தப்படுகின்றன.

நெருங்கிய தூரத்தில் நடவும் விதைகள்மோசமான தரம் வாய்ந்ததாக மாறும், மேலும் அத்தகைய விதைகளிலிருந்து மோசமான முடிவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

தரையிறங்குவதற்கு லூக்காஅன்று விதைகள்தாய் தாவரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன சிறந்த முளைப்பு. ஒருவருக்கொருவர் 15 சென்டிமீட்டர் தொலைவில் நடப்படுகிறது. நீங்கள் அதை 3 சென்டிமீட்டர் ஆழப்படுத்த வேண்டும், மேல் அடுக்குமரத்தூள், கரி அல்லது மட்கிய கொண்டு மூடி.

கவனிப்பு பல்புகளை களையெடுத்தல், தளர்த்துதல் மற்றும் உணவளித்தல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. உணவுக்கான உரங்களை கனிம அல்லது கரிம திரவ வடிவில் பயன்படுத்தலாம். அம்புகள் தோன்றி பூக்கள் உருவான பிறகு, சேதமடையாமல் இருக்க வேரில் நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது. அம்புகள் ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி அல்லது ஒவ்வொன்றும் தனித்தனியாக தடிமனான தண்டுகளுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும்.

ரசாயன அல்லது இயற்கை தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தி பூச்சிகளுக்கு எதிராக வெங்காயத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதும் அவசியம், எடுத்துக்காட்டாக, மர சாம்பல்.

கூடிய விரைவில் விதைகள்பழுத்த, மற்றும் பெட்டிகள் கருமையாகி, உடையக்கூடியதாகிவிட்டன, நீங்கள் உடனடியாக அம்புகளை துண்டித்து, பழுக்க வைக்கும் ஒரு விதானத்தின் கீழ் மெல்லிய அடுக்கில் பரப்ப வேண்டும். பழுத்த பிறகு விதைகள்கதிரடி, உலர்த்தி, துணியில் மடித்து. சேமிக்கப்பட்டது விதைகள் லூக்காகுளிர்ந்த, இருண்ட மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில்.

விதைகளைப் பெறுவதற்கு லூக்கா-படூன், லீக் மற்றும் ஷ்னிட் இறகுகள் முழுமையாக மீண்டும் வளர்ந்த பிறகு நிறுத்த வேண்டும். வெங்காயம் குழாய்களுக்குள் செல்லும், அதில் பெட்டிகள் இருக்கும் விதைகள்மை.

விதைகள் பழுத்த பிறகு, குழாய்கள் துண்டிக்கப்பட்டு, பழுக்கவைக்கப்பட்டு, துருவல். சேமிக்கப்பட்டது விதைகள்அத்துடன் விதைகள் லூக்கா- டர்னிப்ஸ்.

தலைப்பில் வீடியோ

ஆதாரங்கள்:

• வெங்காய விதைகள் எப்படி வளர வேண்டும்

வெங்காயம் பெரும்பாலும் சாலடுகள் மற்றும் ஒரு மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது நாட்டுப்புற வைத்தியம்காய்ச்சல் மற்றும் சளிக்கு. பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் பச்சை, வெங்காயம் மற்றும் லீக். பொதுவாக, வெங்காய குடும்பத்தில் பல இனங்கள் உள்ளன. அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பண்டைய காலங்களிலிருந்து மக்களுக்குத் தெரியும்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வெங்காயம் வலுவானது இயற்கை ஆண்டிபயாடிக். இந்த சொத்து குளிர்காலத்தில் குறிப்பாக பொருத்தமானது, சளி மற்றும் போது தொற்று நோய்கள். கடுமையான சுவாச வைரஸ் தொற்றுகளுக்கு, மூக்கு ஒழுகுதல், தலைவலி, வெங்காயம் ஆகியவை வாய்வழியாக உட்கொள்ளப்படுவது மட்டுமல்லாமல், வெட்டப்பட்டு அதன் நீராவிகள் உள்ளிழுக்கப்படுகின்றன.

கூடுதலாக, வெங்காயம் பொதுவான பலவீனம், உயர் இரத்த அழுத்தம், வாத நோய் மற்றும் மூல நோய்க்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆண்களுக்கு இது புரோஸ்டேட் புற்றுநோயைத் தடுக்கப் பயன்படுகிறது. இது மருக்களை அகற்றவும், கால்சஸ் குணப்படுத்தவும் வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது கொசு கடிக்கிறது, டெர்மடிடிஸ் சிகிச்சை மற்றும் முடி இழப்பு தடுக்க. சில நேரங்களில் வெங்காய சாறு நரம்பியல் மற்றும் தூக்கமின்மையை சமாளிக்க உதவுகிறது.

இந்த எல்லா நிகழ்வுகளிலும் வில்லின் செயல்திறன் அதன் காரணமாகும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள். இது இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தவும், செரிமானத்தை தூண்டவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்தவும் முடியும். அவர் கொண்டுள்ளது அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், வைட்டமின்கள் ஏ, பி மற்றும் சி, ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் சுவடு கூறுகள்: இரும்பு, பாஸ்பரஸ், சல்பர். சல்பர் தான் வாசனையை மிகவும் காரமாக்குகிறது.

பச்சை வெங்காயம்வெங்காயத்தை விட அதிக வைட்டமின்கள் உள்ளன, எனவே இது வசந்த காலத்தில் வைட்டமின் குறைபாட்டின் போது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதில் நிறைய வைட்டமின் சி, குழு பி மற்றும் கரோட்டின் உள்ளது, அதில் இருந்து வைட்டமின் ஏ உருவாகிறது.பச்சை வெங்காயத்திலும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, எனவே அவை ARVI ஐத் தடுக்க உதவுகின்றன. மேலும் பச்சை குளோரோபில் இரத்தத்திற்கும், உயிரணுக்களின் இளமையைப் பாதுகாப்பதற்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

வெங்காயத்திலிருந்து லீக்ஸ் மிகவும் மென்மையான மற்றும் இனிமையான சுவை மற்றும் நறுமணத்தில் வேறுபடுகிறது. இதில் வைட்டமின் பி மற்றும் சி அதிகமாக உள்ளது. உப்பு உள்ளடக்கம் அதன் அளவை தீர்மானிக்கிறது.

பல பொருட்களைப் போலவே வெங்காயத்திலும் உள்ளது... ஆஸ்துமா நோயாளிகள் தாக்குதலைத் தவிர்க்கவும், உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு தாக்குதலைத் தூண்டுவதைத் தவிர்க்கவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இரத்த அழுத்தம். வெங்காயத்தை அதிகமாக பயன்படுத்தக்கூடாது, ஏனென்றால்... இது செரிமான உறுப்புகளை எரிச்சலூட்டும், இரைப்பை சாற்றின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும் மற்றும் வேலையில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும்.

மட்டுமே தரமான விதைகள்நீங்கள் பெற அனுமதிக்கும் அற்புதமான அறுவடைலூக்கா. ஆனால், எந்த ஏற்பாடும் இல்லாவிட்டால், குளிர்காலத்தில் அவற்றை எவ்வாறு சரியாகத் தேர்ந்தெடுத்து சேமிப்பது என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது இலையுதிர் விதைப்பு.

வெங்காய விதைகளின் சரியான தேர்வுக்கு, தாவரங்களிலிருந்து விதைகளை சரியான நேரத்தில் வெட்டுவது அவசியம். குடைகளில் பழுத்த விதைகள் கொண்ட ஒற்றை விரிசல் பெட்டிகள் தோன்றும் போது ஆகஸ்ட் மாதத்தில் இது செய்யப்படுகிறது. அவை மிகக் குறுகியதாக வெட்டப்படுகின்றன, அம்புக்குறியை 5 செ.மீ.க்கு மேல் விட்டுவிடாது.பின்னர் இந்த வெட்டப்பட்ட தொப்பிகள் அறையில் தரையில், பர்லாப் இடுதல் அல்லது வெளியே மூடப்பட்ட விதானத்தின் கீழ் அமைக்கப்படும். பெட்டிகளில் விதைகள் முளைப்பதைத் தடுக்க விரைகள் தொடர்ந்து கிளறப்படுகின்றன. மழை காலநிலையில், அம்புகள் 30 செ.மீ வரை வெட்டப்படும் போது நீண்ட நேரம் விடப்படுகின்றன.பின்னர் அவை கட்டி உலர்ந்த அறைகளில் தொங்கவிடப்படுகின்றன. இந்த நிலையில் விரைகள் தோராயமாக நவம்பர் தொடக்கம் வரை இருக்கும்.

தோட்டம் மற்றும் காய்கறி தோட்டத்தில் அனைத்து வேலைகளும் முடிந்தவுடன், வெங்காய விதைகளின் மேலும் தேர்வு தொடங்குகிறது. விரைகளை எடுத்து உள்ளங்கைகளுக்கு இடையில் தேய்த்து, படிப்படியாக உமி அகற்றப்படும். இந்த செயல்முறை பல முறை மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது. இதன் விளைவாக பழுத்த விதைகள் பல குவியல்களாக ஒரு வெகுஜனத்தில் போடப்படுகின்றன. மீதமுள்ள பழுக்காத விதைகள் ஒரு ஜாடிக்கு மாற்றப்பட்டு தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகின்றன. பின்னர் அவை கலக்கப்பட்டு சிறிது நேரம் விடப்படுகின்றன. மீண்டும் மீண்டும் கலந்த பிறகு, சில விதைகள் மேற்பரப்பில் மிதக்கின்றன, மற்றவை, மாறாக, வீழ்படியும். மிதக்கும் மாதிரிகள் முதிர்ச்சியடைந்து, எதிர்காலத்தில் நல்ல அறுவடையையும் கொடுக்கும். மீதமுள்ளவை, குப்பைகளுடன் சேர்ந்து, தோட்ட படுக்கையில் சிதறடிக்கப்படலாம். தனிப்பட்ட சதி. வசந்த காலத்திலும் அவை முளைக்கும்.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வெங்காய விதைகள் காகிதத்தில் போடப்பட்டு நன்கு உலர்த்தப்படுகின்றன. பின்னர் அவை எடையால் தனித்தனி குவியல்களாக வரிசைப்படுத்தப்பட்டு வெவ்வேறு கொள்கலன்களில் தொகுக்கப்படுகின்றன. விதைகளையும் வகையாகப் பிரிக்கலாம். நீங்கள் வெங்காய விதைகளை சேமிக்கலாம் தீப்பெட்டிகள்அல்லது பிளாஸ்டிக் ஜாடிகளை அறை வெப்பநிலையில் மூன்று வருடங்களுக்கு மேல் இல்லை.

பல எடை வகைகளில் இந்த தேர்வு வெங்காய விதைகளை ஒருவருக்கொருவர் தனித்தனியாக நடவு செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது. இது தீர்க்கும் முக்கிய பிரச்சனை: தளிர்கள் ஒரே நேரத்தில் இருக்கும். இந்த வழக்கில், படுக்கையின் தடித்தல் வளர்ச்சியின் போது ஏற்படாது மற்றும் விதைகளை நடும் போது, ​​அவர்களுக்கு இடையே ஒரு குறிப்பிட்ட தூரத்தை பராமரிக்க அனுமதிக்கும். சிறந்த அறுவடை.

தலைப்பில் வீடியோ

/agromania.ru/img/FeaturedProducts.jpg" target="_blank">http://agromania.ru/img/FeaturedProducts.jpg); திணிப்பு: 20px 0px 0px 20px; உயரம்: 39px; நிறம்: 0, rgb(0 , 0); எழுத்துரு குடும்பம்: தஹோமா, வெர்டானா, ஏரியல்; எழுத்துரு அளவு: 11px; வரி உயரம்: 13px; ">

பல்ப் வெங்காயம். விதை உற்பத்தி. வளரும் விதைகள் (3வது வருடம்)

தாய் பல்புகளை தயாரித்து நடவு செய்தல்

வசந்த காலத்தில், நடவு செய்வதற்கு 2 வாரங்களுக்கு முன்பு, கருப்பை பல்புகள் 16 ... 18 ° C வெப்பநிலையில் சூடேற்றப்படுகின்றன, இது வளர்ச்சி செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது. விதை தாவரங்கள்மற்றும் அம்புகளின் வளர்ச்சி மற்றும் 5-7 நாட்களுக்கு முன்னதாக விதைகளை உருவாக்குவதை ஊக்குவிக்கிறது. நடவு செய்வதற்கு முன், பல்புகளின் வசந்த தேர்வு மேற்கொள்ளப்படுகிறது - நோயுற்ற மற்றும் வித்தியாசமானவை அகற்றப்படுகின்றன. பின்னர் பல்புகள் தோள்களில் வெட்டப்பட்டு, குவித்து, ஒரு நீர்ப்பாசன கேனில் இருந்து பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் 1% கரைசலுடன் பாய்ச்சப்படுகின்றன. இதற்குப் பிறகு, வெங்காயம் பர்லாப் மூலம் மூடப்பட்டு 16-24 மணி நேரம் வைக்கப்படுகிறது.

தாய் பல்புகளை நடவு செய்வது மிக அதிகமாக மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் ஆரம்ப தேதிகள்கீழே உள்ள கைமுறையாக வரிசையில் உள்ள பல்புகளின் கட்டாய நோக்குநிலையுடன். தாய் பல்புகளை நடும் போது, ​​தாவரங்களுக்கு உகந்த காற்று நிலைகளை உறுதி செய்ய, அப்பகுதியில் நிலவும் காற்றின் திசையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஒவ்வொரு 50-60 செ.மீ., ஒரு வரிசையில் - ஒவ்வொரு 8-10 செ.மீ., நடவு ஆழம் - 4-6 செ.மீ.

வெங்காய விதைகளை பராமரித்தல்

இலைகள் வளர ஆரம்பிக்கும் போது, ​​தாவரங்களுக்கு அம்மோனியம் நைட்ரேட் (10-15 கிராம்/10 லிட்டர் தண்ணீர்) கொடுக்கப்படுகிறது. இரண்டாவது உணவு முடிந்தது கனிம உரம்(நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம்) 1: 1: 1 என்ற விகிதத்தில் அம்புகளின் தோற்றத்தின் தொடக்கத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அம்புக்குறியின் உயரம் 30-40 செ.மீ ஆக இருக்கும் போது, ​​வளரும் பருவத்தில் தாவரங்களின் நிலைத்தன்மை பராமரிக்கப்படும் வகையில் ஆழமான மலையேற்றம் செய்யப்படுகிறது.

அரிசி. 1 - வெங்காய விதை நடவு

வெங்காய விதை நடவுகளில் இலைகள் வளர்ந்த 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, அவற்றில் அதிக குளிர்காலம் உள்ள பூஞ்சை காளான் மைசீலியம் கொண்ட தாவரங்களை அடையாளம் காண ஒரு வசந்த பரிசோதனையை மேற்கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

முழு வளரும் பருவத்திலும், நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிராக தாவரங்களின் தடுப்பு தெளித்தல் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். குறிப்பாக, பூஞ்சை காளான் எதிராக, ஒரு 0.4% zineb இடைநீக்கம் மூலம் தெளித்தல் ஒரு பிசின் கட்டாய கூடுதலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வெங்காய விதைகளை அறுவடை செய்து சேமித்து வைத்தல்

வெங்காய விதைகள் மெழுகு முதிர்ச்சியை அடைந்தவுடன், அவை அகற்றப்படும். அவை பழுக்க நேரம் இல்லையென்றால், திரைப்பட முகாம்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சோதனைகளை உலோகத்தில் ஒரு படத்துடன் மூடவும் அல்லது மரச்சட்டங்கள்தளிர்கள் தோன்றும் போது, ​​முதிர்வு 2-3 வாரங்களுக்கு முடுக்கிவிடப்படுகிறது.

அரிசி. 2 - வெங்காய விதை

வெங்காயக் குடைகள் சுருக்கமாக வெட்டப்பட்டு, பழுக்க வைக்கும் போது விதைகளை இழக்காதபடி பைகளில் வைக்கப்பட்டு, நன்கு காற்றோட்டமான பகுதிகளில் தொங்கவிடப்படுகின்றன. குடைகளை பழுக்க வைக்கலாம் நீண்ட தண்டுகள், 15-20 துண்டுகளாக பின்னப்பட்டது. கொத்துகளில்.

குடைகள் காய்ந்தவுடன், விதைகள் நசுக்கப்பட்டு, களை விதைகளின் கலவை, குடைகளின் நொறுக்கப்பட்ட பாகங்கள் மற்றும் அம்புகளின் எச்சங்கள் அகற்றப்படுகின்றன. விதைகளை முழுவதுமாக சுத்தம் செய்ய, 3-5 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் மூழ்கி அவற்றை கழுவ வேண்டும். முழு, கனமான விதைகள் கீழே குடியேறும், அதே நேரத்தில் சிறிய விதைகள் மற்றும் குப்பைகள் மேற்பரப்பில் மிதக்கும். பின்னர் விதைகள் நன்கு காய்ந்து, முறையாக கிளறி விடுகின்றன. விதைகள் 3 ஆண்டுகளுக்கு உயிர்வாழும். வெங்காய விதைகளின் மகசூல் 50 கிராம்/மீ2 ஆகும். 1000 விதைகளின் எடை - 2.8-5.4 கிராம். வெங்காய விதைகள் GOST R 52171-2003 உடன் இணங்க வேண்டும்: வகுப்பு I விதைகளின் முளைப்பு விகிதம் குறைந்தது 80%, வகுப்பு II - குறைந்தது 50, தூய்மை முறையே 99 மற்றும் 95% , விதை ஈரப்பதம் 11% க்கு மேல் இல்லை.

நூல் பட்டியல்

1. பிவோவரோவ் வி.எஃப்.தனிப்பட்ட நிலத்தில் விதைகளை வளர்ப்பது / வி.எஃப். பிவோவரோவ், ஏ.டி. லெபடேவா. - எம்.: கோலோஸ், 1995. - 351 பக்., உடம்பு.

விதைகளிலிருந்து வெங்காயத்தை வளர்ப்பது எப்படி -அனைத்து கோடைகால குடியிருப்பாளர்களும் விதைகளுடன் வெங்காயத்தை நடவு செய்யவில்லை, ஆனால் வீண். இந்த எளிய முறை தொடர்ந்து வெங்காய "உற்பத்தியை" நிறுவவும், நடவுப் பொருட்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் அதன் மாறுபட்ட குணங்களில் நம்பிக்கையுடன் இருக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

விதைகளிலிருந்து வெங்காயத்தை வளர்ப்பது

இந்த முறையின் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், விதைப்பதற்கு பதிலாக விதைகளை வாங்குவதன் மூலமோ அல்லது அவற்றை சேகரிப்பதன் மூலமோ நீங்கள் நிறைய பணத்தை சேமிக்க முடியும். சொந்த சதிஅல்லது அண்டை வீட்டாரிடமிருந்து.

நல்ல விதைகள்வெங்காயம் ஒரு தரமான முடிவுக்கு முக்கியமாகும், எனவே நீங்கள் அவற்றை மிகவும் கவனமாக தேர்வு செய்ய வேண்டும். நீங்கள் விரும்பும் எந்த வகை விதைகளும் பழுத்திருந்தால், சரியாக சேகரிக்கப்பட்டு உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படும். விதைகள் ஒரே அளவு, உலர்ந்த, கருப்பு, பளபளப்பான, அசுத்தங்கள் மற்றும் அச்சு இல்லாமல் இருந்தால், அவற்றை விதைப்பதற்கு பயன்படுத்த தயங்க.

வெங்காயத்தை விதைப்பதற்கு மண்ணைத் தயாரித்தல்

நிலத்தில் வெங்காய விதைகளை விதைப்பதற்கு முன், இதற்கு உகந்த இடத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். கடந்த ஆண்டு சீமை சுரைக்காய், வெள்ளரிகள், தக்காளி அல்லது முட்டைக்கோஸ் வளர்ந்த இடத்தில் நாற்றுகள் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன. ஆனால் அன்று வெங்காய படுக்கைநோய்க்கிரும பாக்டீரியா மற்றும் வெங்காய ஈக்கள் அதன் அருகில் இருக்கக்கூடும்.

ஒரு பிரகாசமான, நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து, மண்ணைத் தோண்டி, விதைப்பதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு உரமிடத் தொடங்குங்கள். அரை வாளி அழுகிய உரம் அல்லது உரம் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் தளர்வான, சுவாசிக்கும் மண்ணில் சேர்க்கவும். நைட்ரோபோஸ்கா, கெமிரி யுனிவர்சல், மோட்டார் அல்லது மற்ற சிக்கலான கனிம உரங்கள் 1 sq.m.

கனமான களிமண் மண்ணில், இந்த வளாகத்தில் 1 வாளி மணல் மற்றும் அழுகிய மரத்தூள் சேர்த்து, அமிலத்தன்மை கொண்டவற்றை அரை கிளாஸ் சாம்பலுடன் கலக்கவும் அல்லது டோலமைட் மாவு 1 சதுர மீட்டருக்கு

நைஜெல்லா வெங்காய விதைகள் கடினமான ஷெல் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும், எனவே அவை முன்கூட்டியே ஊறவைக்கப்பட வேண்டும். முழு அளவையும் ஈரமான துணியில் வைக்கவும், தொடர்ந்து தெளிக்கவும் வெதுவெதுப்பான தண்ணீர்உலர விடாமல். முதல் விதைகள் குஞ்சு பொரிக்கும்போது (1-3 நாட்களுக்குப் பிறகு), நீங்கள் விதைக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

ஒரு குறிப்பில்!விதைகளின் தரத்தை நீங்கள் சந்தேகித்தால், எடுத்துக்காட்டாக, அவை பல ஆண்டுகளாக சேமிக்கப்பட்டுள்ளன, அவற்றின் முளைப்பை முன்கூட்டியே சரிபார்க்கவும். நைஜெல்லாவை தண்ணீரில் ஊறவைத்து ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும் - சில நாட்களில் பாதிக்கு மேல் குஞ்சு பொரிக்க வேண்டும். இது நடக்கவில்லை என்றால், விதைகளை மாற்ற வேண்டும் அல்லது தடிமனாக விதைக்க வேண்டும்.

விதைப்பது எளிமையானது மற்றும் அதிக நேரம் எடுக்காது. கடைசி அல்லது ஏப்ரல் கடைசி வாரத்தில் நடுத்தர மண்டலத்தில் நீங்கள் அதைத் தொடங்கலாம். ஆனால் மற்ற பிராந்தியங்களில் வசிப்பவர்கள் வானிலையைப் பொறுத்து வெங்காய விதைகளை எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க வேண்டும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், நீங்கள் திரும்பும் உறைபனிகளில் கவனம் செலுத்த வேண்டும் (வெங்காயம் அவற்றைக் கையாள முடியும்), ஆனால் சராசரி தினசரி வெப்பநிலை- இது 15-18 ° C க்கு மேல் இருக்க வேண்டும்.

ஒரு குறிப்பில்!பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் குளிர்காலத்திற்கு முன்பு வெங்காய விதைகளை நடவு செய்ய முடியுமா என்று ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். இது சாத்தியம், ஆனால் இந்த முறை அதன் சொந்த நுணுக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது. முதலாவதாக, படுக்கைகள் வசந்த காலத்தில் இருந்ததைப் போலவே தயாரிக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் அக்டோபர் மாதத்திற்கு முன்னதாக அல்ல. இரண்டாவதாக, குளிர்காலத்திற்கு முன் வெங்காய விதைகளின் உண்மையான நடவு உறைந்த நிலத்தில் அல்லது முதல் பனியில் கூட தொடங்குகிறது, எந்த கரையும் எதிர்பார்க்கப்படாது. விதைகள் வசந்த காலத்தை விட சற்று தடிமனாக விதைக்கப்படுகின்றன, எப்போதும் உலர்ந்திருக்கும், உடனடியாக முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட மண் அல்லது கரி மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் படுக்கை தன்னை தளிர் கிளைகள் ஒரு தடிமனான அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும்.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நாளில், தயாரிக்கப்பட்ட முகடுகள் வெதுவெதுப்பான நீரில் சிந்தப்பட்டு, பின்னர் அவை மீது பள்ளங்கள் போடப்படுகின்றன. அவற்றின் ஆழம் 3 செ.மீ.க்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, ஒருவருக்கொருவர் தூரம் சுமார் 15 செ.மீ., பள்ளங்களின் அடிப்பகுதி சாம்பல் தூசி மற்றும் விதைகள் போடப்பட வேண்டும். ஆம், அவை ஒருவருக்கொருவர் 1.5-2 செமீ தொலைவில் சரியாக அமைக்கப்பட்டிருக்கின்றன, பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட வழியில் விதைக்கப்படவில்லை. வெங்காயத்திற்கான விதைப்பு விகிதம் 1 நேரியல் மீட்டருக்கு 4 கிராம் என்றாலும், அவற்றை வெந்தயம் போல விதைக்கக்கூடாது - தளிர்கள் சீரற்றதாக இருக்கும் மற்றும் வெங்காயம் ஒருவருக்கொருவர் தலையிடும்.

விதைக்கப்பட்ட விதைகள் பூமி, கரி அல்லது மணல் ஆகியவற்றின் மெல்லிய அடுக்குடன் தெளிக்கப்பட்டு, படுக்கையில் தழைக்கூளம் செய்யப்படுகிறது. விதைகள் முளைத்திருந்தால், கூடுதல் நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை - அவை ஏற்கனவே ஒரு வாரத்தில் மேற்பரப்பில் தோன்றும். ஆனால் உலர்ந்த விதைகள் கவனமாக பாய்ச்சப்பட வேண்டும், மேலும் அவை 10 நாட்களுக்கு முன்பே முளைக்காது.

முக்கியமான!வெங்காயம் மிகவும் வெப்பத்தை விரும்புவதில்லை என்றாலும், ஒரு வலுவான உறைபனி மென்மையான தளிர்களைக் கொல்லும், எனவே இரவில் படுக்கையை ஸ்பன்பாண்ட் அல்லது படத்துடன் மூடவும்.

வெங்காய விதைகள் மெதுவாக முளைக்கும், ஆனால் இளம் இலைகள் மிக மிக நீண்ட காலத்திற்கு வளரும். விதைத்த இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் நாற்றுகளைப் பார்த்தால், ஒரு ஜோடி உண்மையான இலைகள் - ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகுதான். வெளிறிய போதிலும் தோற்றம், வெங்காயத்தைப் பற்றி நீங்கள் மறந்துவிடக் கூடாது, இல்லையெனில் அது மிகவும் சுறுசுறுப்பான களைகளால் விழுங்கப்படும், மேலும் டேன்டேலியன்கள் மற்றும் மரப்பேன்களின் காடுகளில் அதைக் கண்டுபிடிப்பது நம்பத்தகாததாக இருக்கும்.

மண் காய்ந்தவுடன் (ஒவ்வொரு 3-4 நாட்களுக்கும்), வெங்காய தளிர்களுக்கு வெதுவெதுப்பான நீரில் தண்ணீர் ஊற்றவும், வரிசை இடைவெளியை ஆழமாக தளர்த்தவும், மேலோட்டத்தை உடைக்கவும். ஒவ்வொரு செடியிலும் 3-4 உண்மையான இலைகள் இருக்கும் போது, ​​பயிர்களை மெல்லியதாக மாற்றவும், அவற்றுக்கிடையே 3-4 செ.மீ. முதல் ஒரு நீங்கள் 1 டீஸ்பூன் வேண்டும். ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு யூரியா, இரண்டாவது - அதே மற்றும் அரை தேக்கரண்டி. சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் சல்பேட்.

முக்கியமான!உரமிடும் போது, ​​உரங்களை உரோமங்களில் ஊற்றவும், தீக்காயங்களைத் தடுக்க இலைகளில் அல்ல.

ஜூலை இரண்டாம் பாதியில், செட்டின் இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி படுத்துக் கொள்ளத் தொடங்குகின்றன. பயப்பட வேண்டாம் மற்றும் மங்கலான தாவரங்களை "தண்ணீர்" செய்ய முயற்சிக்கவும். உண்மையில், இந்த அறிகுறிகள் நாற்றுகள் பழுத்த மற்றும் அறுவடைக்கு தயாராக இருப்பதைக் குறிக்கிறது.

பல்புகளை வெளியே இழுத்து, தரையில் நேரடியாக வைக்கவும் (வானிலை வறண்டிருந்தால்) மற்றும் 3 நாட்களுக்கு விட்டு விடுங்கள். பின்னர் அதை வெப்பமான இடத்திற்கு (அட்டிக் அல்லது வராண்டா) எடுத்துச் சென்று மற்றொரு 5-7 நாட்களுக்கு உலர வைக்கவும். வெங்காய செட்களை சேமிப்பதற்கு முன், அவற்றை வரிசைப்படுத்தவும். சிறந்த பல்புகள் 1.5-2 செமீ விட்டம் கொண்ட செட்களிலிருந்து பெறப்படுகின்றன, பெரியவை சுடுகின்றன, சிறியவை வறண்டுவிடும்.

ஒரு குறிப்பில்!வெட்டுவதைத் தூக்கி எறிய வேண்டிய அவசியமில்லை - வசந்த காலத்தில் ஆரம்ப அறுவடையைப் பெற குளிர்காலத்திற்கு முன்பு அதை எளிதாக நடலாம்.

குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் துணி அல்லது கண்ணி பைகளில் பெட்டிகளை சேமிக்கவும். ஒரு களஞ்சியம் செய்யும், கண்ணாடி பால்கனிஅல்லது குடியிருப்பில் ஒரு சேமிப்பு அறை.

வெங்காயம் எங்கள் வீட்டுப் பண்ணைகளில் மிகவும் பொதுவான பயிர், எனவே செட்களில் இருந்து வெங்காயத்தை வளர்ப்பது பற்றி விரிவாகப் பேச மாட்டோம்; முக்கிய விஷயங்களை மட்டுமே மீண்டும் செய்வோம்.

எனவே, நீங்கள் ஒரு இறகு அல்லது ஒரு தலையில் வெங்காயம் குளிர்காலத்தில் நடவு பரிசோதனை செய்ய முடிவு செய்தால், விதைகளை விதைக்கும் போது தரையில் அதே உரங்கள் விண்ணப்பிக்கும், செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் படுக்கையை தயார். இலையுதிர்காலத்தின் முதல் மாத இறுதியில் அல்லது இரண்டாவது தொடக்கத்தில், நீங்கள் நடவு செய்ய ஆரம்பிக்கலாம்.

30 நிமிடங்களுக்கு பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் இளஞ்சிவப்பு கரைசலில் நிராகரிக்கப்பட்ட (மிகச் சிறியது) பல்புகளை கிருமி நீக்கம் செய்து, உலர்த்தி, ஒருவருக்கொருவர் 10-12 செமீ தொலைவில் 4 செமீ ஆழமான பள்ளங்களில் வைக்கவும். வெங்காயத்தின் வெட்டப்படாத கழுத்து 3-5 செ.மீ ஆழத்தில் மண்ணின் ஒரு அடுக்கின் கீழ் மறைக்கப்பட வேண்டும், மண் அல்லது கரி ஒரு அடுக்குடன் தெளிக்க வேண்டும். முகடுகள் பாய்ச்சப்படவில்லை, அவை தழைக்கூளம் செய்யப்படுகின்றன, தளிர் கிளைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் பனி தோன்றும் போது, ​​அவர்கள் தீவிரமாக மேல் அதை தூக்கி.

வசந்த காலத்தில், தங்குமிடம் அகற்றப்பட்டு, 2 உண்மையான இலைகள் தோன்றும் போது, ​​வெங்காயம் யூரியாவுடன் (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 2 தேக்கரண்டி) கொடுக்கப்படுகிறது. வசந்த-பயிரிடப்பட்ட வெங்காயத்தைப் போலவே கவனிப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

முக்கியமான!நீங்கள் வெங்காய செட் வாங்கினால், அதற்கான நர்சரிகளை தேர்வு செய்யவும். தோட்ட மையங்கள், சிறப்பு கடைகள், சந்தையில் அசுத்தமான விதைகளை வாங்குவதற்கான அதிக நிகழ்தகவு இருப்பதால்.

நடவு செய்வதற்கு முன், செட் வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, அழுகிய அல்லது முளைத்தவற்றை நிராகரித்து, 3-4 நாட்களுக்கு ஜன்னலில் உலர்த்தப்பட்டு, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் இளஞ்சிவப்பு கரைசலில் 30 நிமிடங்கள் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்டு பின்னர் மட்டுமே நடப்படுகிறது. வெங்காயத்தை நடவு செய்வதற்கான மண் விதைகளை விதைப்பதைப் போலவே தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆனால் நாற்றுகள் ஒன்றுக்கொன்று 15 செ.மீ தொலைவிலும், 4 செ.மீ ஆழத்திலும் அமைக்கப்பட்டிருக்கும்.பின்னர் அவை 2 செ.மீ தடிமன் கொண்ட மண்ணால் தெளிக்கப்பட்டு, சிறிது அழுத்தி, தாராளமாக பாய்ச்சப்படும்.

நீர்ப்பாசனம் முதலில் ஒவ்வொரு வாரமும் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, பின்னர் சிறிது குறைவாக, வானிலை பொறுத்து, மற்றும் அறுவடைக்கு 2 வாரங்களுக்கு முன்பு, நீர்ப்பாசனம் முற்றிலும் நிறுத்தப்படும். இலைகள் தோன்றிய ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, வெங்காயத்திற்கு யூரியா (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1.5 டீஸ்பூன்) கொடுக்கப்படுகிறது - இந்த தீர்வு 2 சதுர மீட்டருக்கு போதுமானது, 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு உணவு மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது, மேலும் இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு வெங்காயம் உரமிடப்படுகிறது. ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு பொட்டாசியம் சல்பேட் (1.5 டீஸ்பூன்) மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட் (1 டீஸ்பூன்) கரைசல்.

தளர்த்துவது பற்றி மறந்துவிடாதது முக்கியம், இது பெரும்பாலும் உலர்ந்த நீர்ப்பாசனம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வெங்காய முகட்டில் மண் மேலோடு இருக்கக்கூடாது. மேலும் தோன்றும் அம்புகளை உடைக்க மறக்காதீர்கள், இல்லையெனில் பல்புகள் வளர்ச்சியை நிறுத்தும் மற்றும் சேமிக்கப்படாது.

நீங்கள் முழுமையாக மாற விரும்புகிறீர்களா சொந்த உற்பத்திவிதைகள், ஆனால் வெங்காய விதைகளை எப்படி சேகரிப்பது என்று தெரியவில்லையா? எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது, இருப்பினும் சில திறன்கள் இன்னும் தேவைப்படும்.

1. 5-7 பெரிய மற்றும் தேர்வு செய்யவும் ஆரோக்கியமான பல்புகள்ஒரு வகை.
2. மே மாதத்தில், அவற்றை தரையில் நடவும், ஒவ்வொன்றின் கீழும் 150 கிராம் உரம் வைத்து, ஒருவருக்கொருவர் 50 செ.மீ தொலைவில் வைக்கவும்.
3. நடவுகளை தொடர்ந்து தளர்த்தி மலையேற வைத்து, நைட்ரஜன் உரத்தை இரண்டு முறை மண்ணில் இடவும்.
4. ஒரு வில் அம்பைக் கட்டி, பறவைகளிடமிருந்து பாதுகாக்கவும்.
5. வெங்காய தண்டுகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறத் தொடங்கிய பிறகு, அவற்றை வெட்டி, உலர்ந்த, சூடான இடத்தில் பழுக்க வைக்க வேண்டும்.
6. முதிர்ந்த விதைகளை பூ தொப்பியில் இருந்து குலுக்கி, ஒரு காகித பையில் வைத்து லேபிளிடுங்கள்.

நீண்ட காலமாக தொந்தரவு செய்ய விரும்பாதவர்களுக்கும், ஒரு பருவத்தில் விதைகளிலிருந்து முழு நீள வெங்காயத்தை வளர்க்க வேண்டும் என்று கனவு காண்பவர்களுக்கும், மிகவும் உண்மையான, சிக்கலானதாக இருந்தாலும், தொழில்நுட்பம் உள்ளது. அத்தகைய திட்டத்தை செயல்படுத்த அனைத்து வகைகளும் பொருத்தமானவை அல்ல, ஆனால் போரோட்கோவ்ஸ்கி, சோலோட்னிச்சோக், கார்மென், ஓடின்ட்சோவெட்ஸ், ஆரம்பகால இளஞ்சிவப்பு, சிவப்பு பரோன், சிபிர்ஸ்கி போன்ற ஆரம்பகால வகைகள் மட்டுமே.

ஒரு ஜன்னலில் விதைகளிலிருந்து வெங்காய நாற்றுகளை வளர்ப்பது

நாற்றுகளுக்கான வெங்காய விதைகள் மார்ச் 5-12 வரை 10 செமீ ஆழமுள்ள பெட்டிகளில் விதைக்கப்படுகின்றன. முளைப்பதற்கு, மைக்ரோலெமென்ட்களுடன் கரி மண்ணைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது 5 கிலோவுக்கு 0.5 கப் என்ற விகிதத்தில் மர சாம்பலால் சுயாதீனமாக வளப்படுத்தவும். முளைத்த விதைகள் 1 செமீ ஆழத்தில் விதைக்கப்படுகின்றன மற்றும் கொள்கலன்கள் அறை வெப்பநிலையில் விட்டு, சிறிது ஈரப்படுத்தப்படுகின்றன. நாற்றுகள் தோன்றிய பிறகு, வெப்பநிலை 14-16 ° C ஆகக் குறைக்கப்படுகிறது, மேலும் நாற்றுகள் மெல்லியதாக இருக்கும், அதனால் அவற்றுக்கிடையே 2-3 செ.மீ.

ஒவ்வொரு நாளும் நாற்றுகளுக்கு வெதுவெதுப்பான நீரில் தண்ணீர் ஊற்றவும், அறிவுறுத்தல்களின்படி சிக்கலான கனிம உரத்துடன் இரண்டு முறை உணவளிக்கவும். நடவு செய்யும் நேரத்தில், ஒவ்வொரு செடியிலும் 3-4 உண்மையான இலைகள் இருக்க வேண்டும்.

நிலத்தில் வெங்காயம் நடுதல்

மே நடுப்பகுதியில், நாற்றுகள், ஒரு விதியாக, நிரந்தர இடத்திற்கு செல்ல தயாராக உள்ளன. நடவு செய்ய வெங்காயத்தை பின்வருமாறு தயாரிக்கவும்:

• தண்ணீர் ஏராளமாக;
• பெட்டியிலிருந்து எடுக்கப்பட்டது;
• இலைகள் மற்றும் வேர்கள் மூன்றில் ஒரு பங்கு வெட்டப்படுகின்றன;
• வேர்களை ஒரு களிமண் மேஷில் நனைக்கவும்.

பல்புகள் விதைக்கப்படுகின்றன, ஆழமாக புதைக்கப்படவில்லை, வரிசையில் 8 செமீ தொலைவில் மற்றும் வரிசைகளுக்கு இடையில் 20 செ.மீ. மேலும் கவனிப்புசாதாரண வெங்காயத்தைப் போலவே செயல்படுத்தவும், ஆனால் அவை ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியை விட முன்னதாக அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, மேலும் அவற்றை நீண்ட நேரம் சேமிக்க வேண்டாம்.

விதைகளிலிருந்து வெங்காயத்தை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும்

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, நிலத்தில் விதைகளுடன் வெங்காயத்தை நடவு செய்து, நாற்றுகள் மூலம் அவற்றை வளர்ப்பது மிகவும் எளிமையான பணியாகும். இந்த "பாட்டி" நுட்பத்தை மாஸ்டர் செய்ய முயற்சி செய்யுங்கள், ஒவ்வொரு ஆண்டும் வெங்காயம் உங்களை மகிழ்விக்கும் ஏராளமான அறுவடைகள்மற்றும் உயர் தரம்.