சரியான நம்பகமான உணவு செயலியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது. எந்த உணவு செயலியை வாங்குவது நல்லது?

உணவு செயலி என்பது ஒரு மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் சாதனமாகும், இதில் வீட்டு உபயோகப் பொறியாளர்கள் ஒரே நேரத்தில் பல கேஜெட்களை இணைக்க முடிந்தது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் மாதிரிகள் மேம்படுத்தப்பட்டு வரம்பு விரிவடைகிறது. இங்கே நாம் சிறந்த உணவு செயலிகளையும், ஸ்மார்ட் தேர்வின் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் பார்ப்போம்: எதைப் பார்க்க வேண்டும், என்ன தொழில்நுட்ப பண்புகள் இருக்க வேண்டும், என்ன விருப்பங்கள் உண்மையில் பயனுள்ளவை மற்றும் அவசியமானவை.

பல்வேறு சேர்க்கைகளில் நன்றாக செல்லத் தொடங்க, இந்த சாதனம் எதைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் எந்த நோக்கத்தை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இந்த சமையலறை இயந்திரம் என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

கட்டுமான வகை

உணவு செயலி அவ்வளவு பெரியதல்ல மின் சாதனம்பல விருப்பங்களுடன். சாதனம் சிறியது வீட்டு உபகரணங்கள். வடிவமைப்பு மூன்று முக்கிய பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. மின்சார மோட்டார்.
2. கிண்ணங்கள்.
3. மாற்றக்கூடிய முனைகள்.

இயந்திரம் வீட்டுவசதி மூலம் மறைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு தண்டு வெளியே கொண்டு வரப்படுகிறது, அதில் இணைப்புகள் வைக்கப்படுகின்றன. மோட்டார் என்பது இணைப்பின் "இதயம்". செயல்பாடுகளின் வேகம் மட்டுமல்ல, மாதிரியின் விலையும் அதன் சக்தியைப் பொறுத்தது (புரட்சிகளின் எண்ணிக்கை).

அவற்றின் வடிவமைப்பு அம்சங்களின் அடிப்படையில், சாதனங்கள் இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன:

1. இரண்டு "சாக்கெட்டுகள்" கொண்டது, அங்கு ஒன்று கிண்ணம் மற்றும் இணைப்புகளை நோக்கமாகக் கொண்டது, மற்றொன்று கலப்பான்.
2. ஒரு சாக்கெட்டுடன். இத்தகைய சாதனங்கள் பொதுவாக பொருத்தப்பட்டிருக்கும் ஒரு பெரிய எண்முனைகள்

சராசரியாக, ஒருங்கிணைந்த அறுவடை இயந்திரங்கள் 8 முதல் 20 செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் வேகக் கட்டுப்படுத்திகளுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. வேகங்களின் எண்ணிக்கையும் பொறுத்து மாறுபடும் குறிப்பிட்ட மாதிரி. உடல் பிளாஸ்டிக் அல்லது உலோகத்தால் செய்யப்படலாம். ஒருங்கிணைந்த சாதனங்களும் உள்ளன.

கலவையின் முக்கிய அம்சங்கள்

மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் உணவுச் செயலி போன்ற சாதனங்களுக்கான விருப்பங்கள் இருக்கலாம்:

• ஜூஸர்;
• மின்சார இறைச்சி சாணை;
• கலப்பான்;
• காய்கறி கட்டர்;
• காபி சாணை;
• கலவை;
• குலுக்கி;
• ஸ்லைசர்;
• ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பாளர்

கிண்ணத்தின் அளவு மற்றும் பொருள்

உணவு செயலிகளுக்கான கிண்ணங்கள் மூன்று வகையான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன:

• பிளாஸ்டிக்;
• கண்ணாடி;
• உலோகம்

மிகவும் பொதுவானது பிளாஸ்டிக் கிண்ணங்கள். அவர்கள் ஒளி, நடைமுறை, மற்றும் பிளாஸ்டிக் உயர் தரம் இருந்தால், அவர்கள் மிகவும் நீடித்த இருக்கும். பிளாஸ்டிக் மைக்ரோவேவ் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படலாம், இது திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கு பயப்படாது.

கண்ணாடி அழகாகவும், அழகாகவும் இருக்கிறது, ஆனால் தாக்கங்களுக்கு பயமாக இருக்கிறது. நீங்கள் தற்செயலாக அத்தகைய கிண்ணத்தை டைல்ஸ் தரையில் விழுந்தால், நீங்கள் அதற்கு என்றென்றும் விடைபெறலாம். திடீர் வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களை கண்ணாடி பொறுத்துக்கொள்ளாது. குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்து கண்ணாடி கிண்ணத்தை எடுத்து உடனடியாக அதில் சூடாக ஏதாவது ஊற்றினால் பொருள் வெடிக்கக்கூடும். கூடுதலாக, கண்ணாடி கிண்ணம் மிகவும் கனமானது.

மிகவும் உடைகள்-எதிர்ப்பு பொருள் உலோகம். ஆனால் உயர்தர துருப்பிடிக்காத எஃகு உலோக கிண்ணங்களுடன் இணைவது விலை உயர்ந்தது. பொதுவாக, இத்தகைய மாதிரிகள் தொழில்முறை பயன்பாட்டிற்காக தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் வீட்டு உபயோகத்திற்காக அல்ல. மலிவான உலோகம் ஆக்ஸிஜனேற்றம், அரிப்பு மற்றும் துருப்பிடிக்கும். அலுமினிய கிண்ணங்களில் நீங்கள் அதிகமாக தொங்கவிடக்கூடாது: அவை துருப்பிடிக்காவிட்டாலும், அவை எளிதில் கீறப்பட்டு சிதைந்துவிடும்.

கிண்ணங்களின் அளவுகள் மற்றும் பயனுள்ள அளவு பற்றி

சாதனத்தின் அதிக மோட்டார் சக்தி, பெரிய அதன் கிண்ணம். கொள்கலனின் மொத்த அளவு பயன்படுத்தக்கூடிய அளவிலிருந்து வேறுபடுகிறது. அதாவது, கிண்ணத்தில் 2 லிட்டர் திரவத்தை வைத்திருந்தால், அதை விளிம்பில் நிரப்பினால், அத்தகைய அளவை செயலாக்குவது சாத்தியமில்லை: அனைத்தும் உள்ளே தெறிக்கும். வெவ்வேறு பக்கங்கள். அத்தகைய "கப்பலில்" பயனுள்ள அளவு தோராயமாக 1.5 லிட்டர் இருக்கும்.

ஒவ்வொரு கிண்ணத்திலும் அளவிடும் பிரிவுகள் உள்ளன, அதை நீங்கள் செல்லவும் பயன்படுத்த வேண்டும். மேலும், ஒவ்வொரு பொருளின் வெகுஜனத்தையும் மறந்துவிடாதீர்கள். உதாரணமாக, உணவு செயலியின் ஒன்றரை லிட்டர் கிண்ணத்தில் நீங்கள் சுமார் 2 கிலோ உலர் தயாரிப்புகளை எளிதில் செயலாக்கலாம், ஆனால் 700 கிராம் மாவை மட்டுமே அதில் பொருந்தும்.

பெரிய கிண்ணங்கள் மறுசுழற்சிக்கு குறைந்தபட்ச பரிந்துரைக்கப்பட்ட எடையைக் கொண்டுள்ளன. நீங்கள் அதில் குறிப்பிட்ட அளவை விட குறைவாக வைத்தால், அனைத்தும் உண்மையில் சுவர்களில் பூசப்படும். இது சம்பந்தமாக, உயர்தர மாதிரிகள் இரண்டு கிண்ணங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன - பெரிய மற்றும் சிறிய.

சக்தி

அலகுகளின் சக்தி நிலை 100 முதல் 2000 W வரை மாறுபடும். சாதனத்தின் செயல்திறன் இந்த குறிகாட்டியைப் பொறுத்தது. இயந்திர சகிப்புத்தன்மை மற்றும் செயல்பாட்டின் வேகம் போன்ற பண்புகளை சக்தி தீர்மானிக்கிறது.

க்கு வீட்டு உபயோகம் 600-700 W வரம்பில் உள்ள சக்தி மிகவும் போதுமானது. ஒரு சிறிய சாதனம் 150-400 W வரம்பில் ஆற்றல் மதிப்பீட்டைக் கொண்டிருக்கலாம். 800 W க்கு மேல் உள்ள அனைத்தும் அதிக சுமைகள் மற்றும் தொழில்முறை பயன்பாட்டை நோக்கமாகக் கொண்டது.

இருப்பினும், சக்தி கிண்ணத்தின் அளவைப் பொருத்த வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, 400 W இன் அதிகபட்ச சக்தி கொண்ட ஒரு மாதிரியானது 2 லிட்டர் வரையிலான கிண்ணத்துடன் உயர்தர தொடர்பு கொள்ளக்கூடியது. அத்தகைய சாதனத்தில் 3 லிட்டர் கிண்ணம் இருந்தால், தயாரிப்புகள் மெதுவாகவும் மோசமாகவும் செயலாக்கப்படும்.

வேகம் மற்றும் முறைகள்

குறைந்தபட்ச வேகத்தில் ஒருங்கிணைந்த அறுவடை இயந்திரங்களின் இயந்திர வேகம் நிமிடத்திற்கு 20-30 ஆகவும், அதிகபட்ச வேகத்தில் - 12,000 ஆகவும் இருக்கும்.

வேகம் பொதுவாக பல முறைகளில் விநியோகிக்கப்படுகிறது, பொத்தான்கள், மாற்று சுவிட்சுகள் அல்லது ஸ்லைடர்களால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, சிறந்த விருப்பம்க்கு வீட்டு மாதிரிகள்வேகம் 8-10 ஆயிரம் rpm க்குள் இருக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. என்றால் அதிகபட்ச வேகம் 5000 க்குக் கீழே இருக்கும், அப்படியான ஒரு கலவையிலிருந்து நீங்கள் அதிகம் எதிர்பார்க்கக்கூடாது.

முறைகளின் எண்ணிக்கை 3-5 முதல் 20 வரை இருக்கலாம். அதிகமானவை உள்ளன, சில தயாரிப்புகளை செயலாக்க விரும்பிய வேகத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் வசதியானது.

நவீன மாதிரிகள், வழக்கமான வேக முறைகளுக்கு கூடுதலாக, கூடுதல் உள்ளன:

1. துடிப்பு முறை. இந்த விருப்பம் குறுகிய கால பயன்பாட்டிற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. பயனர் பொத்தானை அழுத்தும்போது மோட்டார் சுழல்கிறது. வலுவான அழுத்தம், அதிக வேகம். பனியை நசுக்குவது, காக்டெய்ல் அல்லது பிற பொருட்களை விரைவாக கலப்பது போன்ற செயல்களுக்கு பயன்முறை வசதியானது.
2. டர்போ பயன்முறை. செயல்படுத்தப்பட்ட பயன்முறையின் வேகத்தை பல முறை அதிகரிக்கிறது. காக்டெய்ல் செய்யும் போது பயனுள்ளதாக இருக்கும், நீங்கள் தொகுதி முடிவில் தடித்த நுரை சேர்க்க வேண்டும் போது.

வேக சரிசெய்தல் சீராக நிகழும் அந்த மாதிரிகளைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய சாதனங்களில் இயந்திர உடைகள் மிகவும் மெதுவாக நிகழ்கின்றன. உயர்தர மாதிரிகள்அதிக சுமை பாதுகாப்பு போன்ற செயல்பாடு உள்ளது. மோட்டார் மிகவும் சூடாக இருந்தால் மற்றும் இயக்க நேரம் அதிகமாக இருந்தால் சாதனம் தானாகவே அணைக்கப்படும்.

முனைகள்

ஒவ்வொரு மாதிரிக்கும் அதன் சொந்த இணைப்புகள் உள்ளன. அதிகமானவை, சாதனத்தின் பரந்த திறன்கள். உணவு செயலிகளில் என்ன வகையான இணைப்புகள் உள்ளன மற்றும் அவை எதற்காக நோக்கப்படுகின்றன என்பதைப் பார்ப்போம்.

1. துண்டாக்கி - காய்கறிகளை (கேரட், உருளைக்கிழங்கு, சீமை சுரைக்காய், பீட்) மெல்லிய கீற்றுகளாக மாற்றுகிறது. ஒரு தொகுப்பில் வெவ்வேறு அளவுகளில் பல துண்டாக்கிகள் இருக்கலாம்.
2. கிரேட்டர் - ஒரு டிஸ்க் கிரேட்டர் மென்மையான உணவுகளை விரைவாக அரைக்கும். இது சீஸ், காய்கறிகள், பழங்கள் வெட்டுவதற்கு ஏற்றது.
3. சிட்ரஸ் பிரஸ் - வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது உடனடி சமையல்சிட்ரஸ் பழச்சாறு.
4. பெர்ரி மற்றும் மென்மையான பழங்களுக்கான ஒரு பத்திரிகை உங்களுக்கு உதவும் பழ கூழ், வேகவைத்த காய்கறிகளை ப்யூரி செய்வதற்கும் ஏற்றது. பயனுள்ள இணைப்புகுழந்தை உணவு தயாரிப்பதற்காக.
5. ஜூசர் - எந்த காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து சாறுகளை தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
6. இறைச்சி சாணை - துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் அனைத்து வகையான இறைச்சியையும் அரைக்கிறது.
7. தூண்டுதல் கத்தி - இறைச்சி பொருட்களை வெட்டுவதற்கு தேவையானது.
8. க்யூப்ஸாக வெட்டுவதன் இணைப்புகள் துண்டுகளாக வெட்டப்படுவதற்குப் பதிலாக க்யூப்ஸாக வெட்டப்படும் துண்டாக்கிகளாகும். ஆலிவர் சாலட், வினிகிரெட் போன்ற சாலட்களைத் தயாரிப்பதற்கு மிகவும் வசதியான கூடுதலாகும்.
9. துடைப்பம் - சாஸ்கள் மற்றும் கிரீம்களுக்குத் தேவை.
10. கொக்கிகள் - மாவை பிசைவதற்கு.
11. கலப்பான் - காக்டெய்ல், மிருதுவாக்கிகள், திரவ சாஸ்கள் தயாரிக்க ஏற்றது.
12. மில்லர் தானியங்கள், சர்க்கரை, காபி என்று பிச்சை எடுக்கிறார்.
13. ஸ்லைசர் - தொத்திறைச்சி, சீஸ் மற்றும் ஒத்த தயாரிப்புகளின் மெல்லிய துண்டுகளை வெட்டுவதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
14. ஷேக்கர் என்பது காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கும் பனியை நசுக்குவதற்கும் ஒரு தவிர்க்க முடியாத இணைப்பாகும்.

அதிக விலையுள்ள மாடல்களில் ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பாளர், குழம்பாக்கி வட்டு மற்றும் தொத்திறைச்சி தயாரிப்பதற்கான இணைப்புகள் (மாடலில் இறைச்சி சாணை இருந்தால்) போன்ற சேர்க்கைகள் இருக்கலாம்.

எந்த நிறுவனம் சிறந்தது

சமையலறைக்கான வீட்டு உபகரணங்கள் பல நிறுவனங்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஒரு வழி அல்லது வேறு, நேர்மறையான நற்பெயரைக் கொண்ட பிரபலமான பிராண்டுகளைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கிறோம்.

1. போஷ்.
2. மௌலினெக்ஸ்.
3. பிலிப்ஸ்.
4. பிரவுன்.
5. கென்வுட்.

சிறந்த நிறுவனங்கள் - நன்மை தீமைகள்

சிறிய வீட்டு உபகரணங்களை உற்பத்தி செய்யும் ஒவ்வொரு நிறுவனத்தின் தயாரிப்புகளிலும் என்ன நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் மறைக்கப்பட்டுள்ளன என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

Bosch இலிருந்து அறுவடை செய்பவர்களை இணைக்கவும்

சமீபத்திய மாடல்களில், உற்பத்தியாளர் இரட்டை இயக்ககத்தைப் பயன்படுத்துகிறார், ஒரே நேரத்தில் இரண்டு கிண்ணங்களைப் பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது. Bosch பல தனித்துவமான பிராண்டட் இணைப்புகளை வழங்குகிறது. விலையுயர்ந்த மாதிரிகள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன தொடு கட்டுப்பாடு, அறிவார்ந்த கட்டமைப்பு அமைப்பு. ஏறக்குறைய எல்லா சாதனங்களிலும் பெரிய அளவிலான இணைப்புகள் மற்றும் வேக வரம்புகள் உள்ளன.

ஒரே எதிர்மறையானது கிண்ணங்களின் மெல்லிய பிளாஸ்டிக் ஆகும். கிண்ணம் திடீரென்று வெடித்துவிட்டால் அல்லது உடைந்தால், நீங்கள் அதை தனியாக வாங்கலாம்.

Moulinex இலிருந்து அறுவடை செய்பவர்களை இணைக்கவும்

விலை மற்றும் தரத்தின் இணக்கமான கலவை. இந்த நிறுவனத்தின் சாதனங்கள் மல்டிஃபங்க்ஸ்னல், கச்சிதமான மற்றும் போதுமான தரத்துடன் கூடியவை. பிராண்ட் அதன் சேர்க்கைகளில் ஒரு சிறப்பு அமைப்பைப் பயன்படுத்துகிறது, இது அனைத்து இணைப்புகளையும் உடனடியாகவும் எளிதாகவும் செருக அனுமதிக்கிறது.

சாதனங்களுக்கு குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடுகள் இல்லை, நீங்கள் சக்திக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும் என்பதைத் தவிர.

பிலிப்ஸில் இருந்து அறுவடை செய்பவர்கள்

நிறுவனம் அதிகம் பயன்படுத்துகிறது மேம்பட்ட தொழில்நுட்பங்கள். மேலும் விலையுயர்ந்த மாதிரிகள்பிலிப்ஸ் ஸ்மார்ட் கண்ட்ரோல் அமைப்புடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, இது முறைகள், மின்னணு கட்டுப்பாடு மற்றும் பெரிய அளவிலான இணைப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கிறது.

ஆனால் நிறுவனத்திற்கு ஒரு குறைபாடு உள்ளது - அனைத்து திறன்களையும் ஒரே நேரத்தில் இணைக்கும் மாதிரிகள் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை. உற்பத்தியாளர் பிளெண்டர்கள் அல்லது ஜூஸர்கள் உள்ளவர்களிடமிருந்து இறைச்சி சாணையுடன் சேர்க்கைகளை பிரிக்க விரும்புகிறார்.

பிரவுனில் இருந்து அறுவடை செய்பவர்களை இணைக்கவும்

பிரவுன் கலவையின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து மாடல்களும் 2 கிண்ணங்கள் மற்றும் ஈர்க்கக்கூடிய எண்ணிக்கையிலான இணைப்புகளைக் கொண்டிருக்கும். சாதனங்களின் தரம் சிறந்தது, ஆனால் வடிவமைப்பைப் பற்றி அதிகம் கூற முடியாது: மாதிரிகள் தோற்றத்தில் எளிமையானவை மற்றும் தோற்றத்தில் ஒத்தவை.

ஒரே எதிர்மறையானது விலை - இங்கே நிறுவனம் Bosch மற்றும் Philips பிராண்டுகளுக்கு இழக்கிறது.

கென்வூட்டிலிருந்து ஒருங்கிணைக்கிறது

ஒரு முறை மற்றும் வாழ்நாள் முழுவதும் உணவு செயலியை வாங்க விரும்புவோர் பாதுகாப்பாக கென்வுட்டை தேர்வு செய்யலாம். பிராண்ட் தன்னை மிகவும் நம்பகமானதாக நிரூபித்துள்ளது. பல சாதனங்கள் மற்றும் கிண்ணங்களின் வழக்குகள் செய்யப்படுகின்றன துருப்பிடிக்காத எஃகு. பல இணைப்புகள் உள்ளன, மேலும் அவை பெரும்பாலும் உலோகத்தால் செய்யப்பட்டவை. நிறுவனம் தொழில்முறை பயன்பாட்டிற்காக அதன் மாடல்களில் பெரும்பகுதியை உற்பத்தி செய்கிறது.

பலருக்கு, செலவு ஒரு பாதகமாகத் தோன்றும், ஆனால் அத்தகைய தரத்துடன் விலை மிகவும் நியாயமானது.

சிறந்த மாதிரிகள்

2018 ஆம் ஆண்டின் சிறந்த வீட்டு உணவுச் செயலிகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம். கீழே உள்ள மாடல்கள், செயல்பாட்டு, நடைமுறை, உயர் தரம் மற்றும் உடைகள்-எதிர்ப்பு என பயனர்களிடையே தங்களை நிரூபித்துள்ளன.

இறைச்சி சாணை கொண்டு

எங்கள் மதிப்பாய்வு ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கென்வூட்டிலிருந்து ஒரு மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் மாதிரியுடன் திறக்கிறது. சாதன சக்தி - 1000 W. 4.3 லிட்டர் கிண்ணம் உலோகத்தால் ஆனது; முனைகளின் மொத்த எண்ணிக்கை 10 பிசிக்கள். வேக சரிசெய்தல் சீரானது. சாதனம் அதிக வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது.

1. அதிக சக்தி.
2. உலோக கிண்ணம்.
3. கிரக கலவை செயல்பாடு.
4. ஒரு மனக்கிளர்ச்சி பயன்முறையின் இருப்பு.

1. சில வேகங்கள் (5 நிலைகள்).
2. அடிப்படை கிரைண்டர் இணைப்பு இல்லை.

நீங்கள் 18,000 ரூபிள் ஒரு Kenwood KHH 326WH வாங்க முடியும்.

சக்திவாய்ந்த உணவு செயலி 12 இணைப்புகள், ஒரு இறைச்சி சாணை, ஒரு கலப்பான் மற்றும் 4 வேக அமைப்புகளுடன் வருகிறது. கிண்ணம் பிளாஸ்டிக், 3.9 லிட்டர் கொள்ளளவு கொண்டது. உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை, அத்துடன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, சாலடுகள், ப்யூரிகள், பழச்சாறுகள் மற்றும் பலவற்றிற்கு மாவை தயாரிப்பதை இயந்திரம் எளிதில் சமாளிக்க முடியும். அதே நேரத்தில், சாதனம் கச்சிதமாக தெரிகிறது மற்றும் சேமிக்கப்படும் போது அதிக இடத்தை எடுக்காது.

1. தண்டு சேமித்து வைக்க ஒரு பெட்டி உள்ளது.
2. அதிக சுமை பாதுகாப்பு வழங்கப்படுகிறது.
3. IN சேர்க்கப்பட்டுள்ளதுசமையல் குறிப்புகளுடன் DVD.
4. மலிவு விலை.

1. உணவு செயலியுடன் இறைச்சி சாணை இணைக்கும் பகுதி பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது, இது அதன் உடைகள் எதிர்ப்பில் சந்தேகத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
2. கிண்ணம் மெல்லிய பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது மற்றும் கடினமான தரையில் அடித்தால் உடைந்து விடும்.
3. இயந்திரம் தடிமனான மாவை பிசைவதில் சிரமம் உள்ளது.

மாதிரியின் மதிப்பிடப்பட்ட விலை 8,500 ரூபிள் ஆகும்.

இறைச்சி சாணை, கலப்பான் மற்றும் 9 இணைப்புகளுடன் முற்றிலும் நம்பகமான அலகு. 4.6 லிட்டர் கொள்ளளவு கொண்ட இந்த மாதிரியின் கிண்ணம் துருப்பிடிக்காத எஃகால் ஆனது. உற்பத்தியாளர் தொடரை ஒரு சிறப்பு காப்புரிமை பெற்ற நீளமான ஃப்ளெக்ஸ் விஸ்க் துடைப்பம் மூலம் நிறைவு செய்கிறார். ஸ்பாஞ்ச் கேக்கிற்கு பஞ்சுபோன்ற க்ரீமை விரைவாக தயார் செய்ய சவுக்கடி இணைப்பு உதவும், மேலும் உருளைக்கிழங்கு வட்டு சரியான கீற்றுகளாக வெட்டப்படும்.

1. ஆறு வேகங்கள், ஒருவருக்கொருவர் சுமூகமாக மாறுகின்றன.
2. ஒரு கிண்ணத்தில் தயாரிப்புகளை கலப்பதற்கான கிரக அமைப்பு.
3. உயர் சக்தி - 900 W.
4. தொழில்முறை தரமான மாவை கொக்கி.

1. உங்களுக்கு கூடுதல் இணைப்புகள் தேவைப்பட்டால், அவற்றைக் கண்டுபிடிப்பது எளிதல்ல மற்றும் விலை உயர்ந்தது.
2. கிண்ணம் மற்றும் தண்டு இணைக்கப்பட்ட இடம் பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது.

Moulinex QA50AD இன் சராசரி விலை 15,000 ரூபிள் ஆகும்.

ஜூஸருடன்

1200 W கலவையானது அதிக எண்ணிக்கையிலான இணைப்புகள் மற்றும் இரண்டு வகையான ஜூஸர்களுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது - உலகளாவிய மற்றும் சிட்ரஸுக்கு. 3.9 லிட்டர் கிண்ணம் மற்றும் பிளெண்டர் பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது. கச்சிதமான உடல் உறிஞ்சும் கோப்பைகளுடன் ரப்பர் செய்யப்பட்ட கால்களைக் கொண்டுள்ளது. மாடலில் அனைத்து ஆபரணங்களுக்கும் சிறப்பு ஹோல்டர்கள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன.

1. 6 நிலைகளுக்கு இடையே மென்மையான வேக சரிசெய்தல்.
2. ஒரு துடிப்பு முறை உள்ளது.
3. அதிக வெப்ப பாதுகாப்பு.
4. மின் கம்பிக்கான ஒரு பெட்டியின் இருப்பு.

1. நடுத்தர grater இல்லை.
2. வேலை செய்யும் போது அதிக சத்தம் வரும்.

நீங்கள் Bosch MCM 64051 ஐ 9,000-10,000 ரூபிள் விலையில் வாங்கலாம்.

இந்த சாதனம் ஒரே நேரத்தில் பல சமையலறை கேஜெட்களை எளிதாக மாற்றும் - ஒரு இறைச்சி சாணை, ஒரு ஜூசர், ஒரு கலப்பான், ஒரு கலவை. அலகு சக்தி - 900 W. 4.3 லிட்டர் கிண்ணம் உலோகத்தால் ஆனது. இந்த உலகளாவிய ஜூஸர் எந்த பெர்ரிகளையும் பழங்களையும் விரைவாக செயலாக்கும். முனைகளின் மொத்த எண்ணிக்கை 8 பிசிக்கள்.

1. கிண்ணம் தெறிப்பிலிருந்து பாதுகாக்க ஒரு மூடியுடன் வருகிறது.
2. கூடுதல் சிட்ரஸ் ஜூஸர் உள்ளது.
3. அதிக வெப்ப பாதுகாப்பு.
4. வழக்கில் தண்டுக்கு ஒரு பெட்டி உள்ளது.

1. முனைகளில் உள்ள புஷிங் பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது.
2. கியர்களும் பிளாஸ்டிக் மற்றும் காலப்போக்கில் தேய்ந்து போகும்.

மாதிரியின் தோராயமான விலை 19,000 ரூபிள் ஆகும்.

மற்றொன்று நம்பகமான சேர்க்கை 800 W சக்தி கொண்ட ஒரு ஜூஸருடன். மாடலில் இரண்டு கிண்ணங்கள் உள்ளன, இரண்டும் வெளிப்படையான பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது. அனைத்து ஒத்த சாதனங்களைப் போலவே, மாடல் வெட்டுதல், கலக்குதல் மற்றும் ப்யூரி செய்தல் ஆகியவற்றின் செயல்பாட்டை வழங்குகிறது. 8 வெவ்வேறு இணைப்புகளை உள்ளடக்கியது. சாதனம் 15 வேகம் மற்றும் துடிப்பு பயன்முறையைக் கொண்டுள்ளது.

1. அதிக எண்ணிக்கையிலான வேகம் மற்றும் இணைப்புகள்.
2. தண்டு சேமித்து வைக்க ஒரு பெட்டி உள்ளது.
3. நிலையான உடல்.

1. வேலை செய்யும் போது அதிக சத்தம் வரும்.
2. உலகளாவிய வட்டு கத்தி சிறிய கிண்ணங்களுக்கு மட்டுமே வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
3. காய்கறிகளை நறுக்கும் போது, ​​பெரிய துண்டுகள் ஷ்ரெடரில் இருக்கும்.

மாவை கொக்கி கொண்டு

1000 W சக்தி கொண்ட வீட்டு உணவு செயலி சுட விரும்புவோரை ஈர்க்கும். இது ஒரு கிரக பிசைதல் முறையைப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் தொழில்முறை மாவை இணைப்புகளுடன் வருகிறது. கூடுதலாக, மாடலில் மேலும் 3 இணைப்புகள் உள்ளன. ஒரு பெரிய 5 லிட்டர் கிண்ணம் துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் செய்யப்படுகிறது.

1. ஸ்பிளாஸ்-ப்ரூஃப் கவர் உள்ளது.
2. வால்யூமெட்ரிக் கிண்ணம்.
3. துடிப்பு பயன்முறையின் கிடைக்கும் தன்மை.
4. வேகங்களின் எண்ணிக்கை - 8.

1. சில இணைப்புகள், துண்டாக்கிகள் இல்லை.
2. பிளெண்டர் காணவில்லை.

கிளாட்ரானிக் KM 3647 - 7000 ரூப் தோராயமான விலை.

இந்த சாதனம் செயல்பாட்டில் பணக்காரர் அல்ல, மேலும் மாவு மற்றும் கிரீம்கள் தயாரிப்பதில் அதிக கவனம் செலுத்துகிறது. இது ஒரு பெரிய 6.3 லிட்டர் உலோகக் கிண்ணம், 6 வேகம் மற்றும் 3 முனைகளைக் கொண்டுள்ளது. உடல் ரப்பர் செய்யப்பட்ட கால்களில் நிற்கிறது மற்றும் உலோக உறுப்புகளால் ஆனது.

1. சிறப்பு K-முனை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
2. துடிப்பு முறை.
3. உயர் சக்தி இணைந்து ஒரு பெரிய எண்வேகம்

1. பிளெண்டர், ஷ்ரெட்டர் அல்லது ஜூஸர் எதுவும் இல்லை.
2. கொஞ்சம் சத்தம்.

மாதிரியின் விலை 10,000-11,000 ரூபிள் ஆகும்.

1200 W சமையலறை இயந்திரம் உள்நாட்டு மற்றும் தொழில்முறை பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது. சாதனம் மாவை, கிரீம்கள், சாஸ்கள் பிசைவதற்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. முந்தைய மாடல்களைப் போலவே, இது 3 இணைப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கிண்ணம் (4.6 லி) மற்றும் உடல் உலோகம்.

1. மென்மையான சரிசெய்தலுடன் ஆறு வேகம்.
2. துடிப்பு முறை.
3. ரப்பர் செய்யப்பட்ட பாதங்கள்.

1. அதிக விலை.

இந்த கலவையின் விலை 26,000-30,000 ரூபிள் வரை மாறுபடும்.

பிளெண்டருடன்

சாதனம் 2.2 லிட்டர் கிண்ணம் மற்றும் 1.2 லிட்டர் கலப்பான் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. மாடல் 10 இணைப்புகளுடன் வருகிறது. இந்த சாதனம் மூலம், சில நிமிடங்களில் நீங்கள் சரியான வைக்கோல், சாலட்டுக்கான துண்டாக்கப்பட்ட பொருட்கள், மிருதுவாக்கிகள், கிரீம்கள், கட்லெட்டுகளுக்கான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் பலவற்றைப் பெறுவீர்கள். அனைத்து கத்திகளும் காப்புரிமை பெற்ற பவர்சாப் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது கத்திகளை நீண்ட நேரம் கூர்மையாக வைத்திருக்கும்.

1. கச்சிதமான உடல்.
2. பன்முகத்தன்மை.
3. மலிவு விலை.

1. 2 வேகம் மட்டுமே உள்ளது.

மாதிரியின் சராசரி செலவு 5000-6000 ரூபிள் ஆகும்.

Bosch MCM 62020 உணவு செயலி அதிக சக்தி (1000 W), ஒரு சிறிய உடல் மற்றும் ஒரு விசாலமான 3.9 லிட்டர் கிண்ணம் உள்ளது. கலப்பான் அளவு 1.5 லிட்டர். 2 வரம்புகளில் மென்மையான வேக சரிசெய்தல் தனிப்பயனாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது பொருத்தமான முறைவெவ்வேறு தயாரிப்புகளை வெட்டுவதற்கு அல்லது கலப்பதற்கு. தொகுப்பில் பல்வேறு விருப்பங்களுக்கான 7 இணைப்புகள் உள்ளன: வெட்டுதல், கலக்குதல், அடித்தல், தேய்த்தல்.

1. காட்டி விளக்கு.
2. துடிப்பு முறை.
3. ரப்பர் உறிஞ்சும் அடி.
4. தண்டு சேமிப்பு பெட்டி.

இந்த மாதிரி குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடுகள் இல்லை.

மதிப்பிடப்பட்ட விலை - 8500-10000 ரூபிள்.

மற்றொன்று ஒழுக்கமான தேர்வுகலப்பான் கொண்ட உணவு செயலி தேவைப்படுபவர்களுக்கு. இயந்திரத்தில் 4.6 லிட்டர் உலோகக் கிண்ணம், 1.5 லிட்டர் பிளெண்டர் மற்றும் மேலும் 9 இணைப்புகள் உள்ளன. சாதனம் வெட்டுகிறது, வெட்டுகிறது, கலவைகள், சவுக்கை. இயந்திர சக்தி - 900 W.

1. மென்மையான சரிசெய்தல் கொண்ட வேகங்களின் எண்ணிக்கை 6 ஆகும்.
2. துடிப்பு முறை.
3. அதிக வெப்ப பாதுகாப்பு.
4. மென்மையான ஆரம்பம்.
5. உலோக உடல்.

1. இறைச்சி சாணை பயன்முறையில் இறைச்சியை பதப்படுத்துவதில் இயந்திரம் சிரமப்படுவதை சில பயனர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர்.

நீங்கள் Moulinex QA601H ஐ 22,000-24,000 ரூபிள்களுக்கு வாங்கலாம்.

கீழ் வரி

உங்கள் தனிப்பட்ட தேவைகளின் அடிப்படையில் உணவு செயலியை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். உங்களுக்குத் தேவையில்லாத அம்சங்களுக்கு அதிக கட்டணம் செலுத்த வேண்டாம். சிறப்பு கவனம்கிண்ணங்களின் பிளாஸ்டிக் அடர்த்தி மற்றும் முனைகளுக்கான புஷிங்ஸின் தரம் ஆகியவற்றிற்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். சாதனம் மென்மையான மோட்டார் தொடக்கத்தைக் கொண்டிருந்தால் நல்லது. பெரிய மதிப்புஒரு பாதுகாப்பு அமைப்பு உள்ளது: சாதனம் தவறாக நிறுவப்பட்டிருந்தால் அல்லது முனை சரியாக இணைக்கப்படவில்லை என்றால், அது வெறுமனே தொடங்காது. கீழே ஒரு ரப்பர் செய்யப்பட்ட பூச்சு இருக்க வேண்டும், இது நழுவுவதைத் தடுக்கும் மற்றும் அதிர்வுகளை குறைக்கும். கத்திகள் சிறிய அழுத்தத்தின் கீழ் வளைக்கக்கூடாது.

பெயர்

சக்தி

1000 டபிள்யூ

600 டபிள்யூ

900 W

1200 டபிள்யூ

900 W

800 டபிள்யூ

1000 டபிள்யூ

1200 டபிள்யூ

1100 டபிள்யூ

750 டபிள்யூ

1000 டபிள்யூ

900 W

கிண்ண திறன்

4.3 லி

3.9 லி

4.6 லி

3.9 லி

4.3 லி

2 எல்

5 லி

6.3 லி

4.6 லி

2.2 லி

3.9 லி

4.6 லி

கலப்பான்

உள்ளது

ஆம், தொகுதி 1 எல்

ஆம், தொகுதி 1.5 லி

ஆம், தொகுதி 1.5 லி

ஆம், தொகுதி 1.5 லி

இல்லை

இல்லை

இல்லை

இல்லை

ஆம், தொகுதி 1.2 லி

ஆம், தொகுதி 1.5 லி

ஆம், தொகுதி 1.5 லி

கட்டுப்பாடு

மென்மையான சரிசெய்தல்

வேகங்களின் எண்ணிக்கை: 4, அதிகபட்சம். சுழற்சி வேகம்: 12250 ஆர்பிஎம்

மென்மையான சரிசெய்தல்

மென்மையான சரிசெய்தல், துடிப்பு முறை

வேகங்களின் எண்ணிக்கை: 8, மென்மையான சரிசெய்தல், துடிப்பு முறை

வேகங்களின் எண்ணிக்கை: 6, துடிப்பு முறை

வேகங்களின் எண்ணிக்கை: 6, மென்மையான சரிசெய்தல், துடிப்பு முறை

வேகங்களின் எண்ணிக்கை: 2

மென்மையான சரிசெய்தல், துடிப்பு முறை

வேகங்களின் எண்ணிக்கை: 6, துடிப்பு முறை

முனைகள்

சிட்ரஸ் பழச்சாறு/உலகளாவிய, இறைச்சி சாணை, மாவு இணைப்பு, விப்பிங் இணைப்பு, grater மொத்த இணைப்புகளின் எண்ணிக்கை: 7

இறைச்சி சாணை, மாவு இணைப்பு, விப்பிங் இணைப்பு, grater: 1 சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, ஜூலியன் டிஸ்க்: 1 சேர்க்கப்பட்ட மொத்த இணைப்புகளின் எண்ணிக்கை: 8

மாவை இணைப்பு, விப்பிங் இணைப்பு, grater, slicing இணைப்பு இணைப்புகளின் மொத்த எண்ணிக்கை: 9

சிட்ரஸ் ஜூஸர்/யுனிவர்சல், யூட்டிலிட்டி கத்தி, மாவை இணைப்பு, விப்பிங் அட்டாச்மென்ட், grater, slicer, julienne disc மொத்த இணைப்புகளின் எண்ணிக்கை: 9

சிட்ரஸ் ஜூஸர்/யுனிவர்சல், மாவை இணைப்பு, விப்பிங் இணைப்பு மொத்த இணைப்புகளின் எண்ணிக்கை: 8

சிட்ரஸ்/மல்டிபர்பஸ் ஜூஸர், யூட்டிலிட்டி பிளேட், டஃப் அட்டாச்மென்ட், பிரெஞ்ச் ஃப்ரை டிஸ்க், குழம்பு முனை, grater, slicing attachment, julienne disc மொத்த இணைப்புகளின் எண்ணிக்கை: 8

மாவை இணைப்பு, விப்பிங் இணைப்பு மொத்த இணைப்புகளின் எண்ணிக்கை: 3

மாவை இணைப்பு, விப்பிங் இணைப்பு மொத்த இணைப்புகளின் எண்ணிக்கை: 3

மில், பயன்பாட்டு கத்தி, குழம்பு இணைப்பு, grater, julienne வட்டு இணைப்புகளின் மொத்த எண்ணிக்கை: 10

சிட்ரஸ் பழச்சாறு, பயன்பாட்டு கத்தி, மாவை இணைப்பு, விப்பிங் இணைப்பு, grater, ஜூலியன் டிஸ்க் மொத்த இணைப்புகளின் எண்ணிக்கை: 7

இறைச்சி சாணை, ஆலை, மாவு இணைப்பு, விப்பிங் இணைப்பு, grater, ஜூலியன் டிஸ்க் இணைப்புகளின் மொத்த எண்ணிக்கை: 9

விலை

22500 ரூபிள் இருந்து.

9590 ரூபிள் இருந்து.

23500 ரூபிள் இருந்து.

9100 ரூபிள் இருந்து.

14800 ரூபிள் இருந்து.

13490 ரூபிள் இருந்து.

7350 ரூபிள் இருந்து.

12,000 ரூபிள் இருந்து.

35900 ரூபிள் இருந்து.

5500 ரூபிள் இருந்து.

8000 ரூபிள் இருந்து.

24900 ரூபிள் இருந்து.

எங்கே வாங்குவது

இது உலகளாவிய உதவியாளர்உணவுகளை நறுக்குவது, கலக்குவது, நறுக்குவது மற்றும் வெட்டுவது, சாறு பிழிவது, மாவை பிசைவது மற்றும் உருளைக்கிழங்கை உரிப்பது போன்றவற்றை சமாளிக்கிறது. ஒரே மாதிரியான செயல்பாட்டின் காரணமாகவே, வித்தியாசம் இருந்தாலும், சமையலறை இயந்திரங்களுடன் இணைப்பது குழப்பமடைகிறது தோற்றம், மற்றும் பிற வெளிப்பாடுகளில் வெளிப்படையானது.

உணவு செயலி vs உணவு இயந்திரம்

சமையலறை இயந்திரங்கள் வடிவமைக்கப்பட்ட கேஜெட்டுகள் தொழில்முறை பயன்பாடு, உணவு செயலிகள் வீட்டில் சமைப்பதற்காக குறிப்பாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. ஏன்?

• சக்தியைப் பொறுத்தவரை, உணவுச் செயலிகள் உணவு இயந்திரங்களை விட தாழ்ந்தவை, ஆனால் செயல்பாட்டில் பெறுகின்றன.
• சமையலறை இயந்திரங்கள் பெரிய திறன்களைக் கொண்டுள்ளன, இது பெரிய அளவிலான உணவை செயலாக்க உதவுகிறது. நீங்கள் ஒரு பெரிய குடும்பத்திற்கு தினமும் சமைத்தால், தனிப்பயனாக்கப்பட்ட கேக்குகள் அல்லது ஆர்வமுள்ள உணவுப் பதிவர் எனில், அத்தகைய சக்தி தேவையில்லை.
• சமையலறை இயந்திரங்கள் அவற்றின் ஈர்க்கக்கூடிய அளவு மற்றும் அதிக இரைச்சல் அளவு ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன, அதே நேரத்தில் உணவு செயலிகள் உட்புறத்தில் கச்சிதமானவை மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் அமைதியாக செயல்படுகின்றன.

சரியான உணவு செயலியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?

நிறுத்துவதற்கு விரும்பிய மாதிரி, நீங்கள் பல புள்ளிகளை தீர்மானிக்க வேண்டும்:

1) சாதன வகை

அவற்றில் இரண்டு மட்டுமே உள்ளன: சமையலறை வெட்டுபவர்கள் மற்றும் உண்மையில் ஒருங்கிணைக்கிறது. சாப்பர்கள் 2-3 செயல்பாடுகளைக் கொண்ட எளிய சாதனங்கள்: அவை வேலை செய்யும் கிண்ணம் (1 லிட்டர் வரை) மற்றும் ஒரு டிரைவைக் கொண்டிருக்கும், மேலும் அவை கத்தி, ஒரு சவுக்கை இணைப்பு மற்றும் ஒரு ஜோடி graters ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. அத்தகைய சாதனங்கள் சமையலறையில் சிறிய வேலைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - சாஸ்கள், ப்யூரிகள், பேக்கிங்கிற்கான நட் டாப்பிங், முதலியன தயாரித்தல், கொள்கையளவில், ஒரே மாதிரியான இணைப்புகளைக் கொண்ட நவீன கலப்பான்கள் சாப்பர்ஸ் செய்யும் அனைத்தையும் கையாள முடியும்.

2) சக்தி

மற்ற சாதனங்களைப் போலவே, செயல்திறன் நேரடியாக சக்தியைப் பொறுத்தது. மூலம், இணைப்பின் வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், சக்தியின் அதிகரிப்பு ஆற்றல் நுகர்வு மீது குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தாது: ஆற்றல் முக்கியமாக தயாரிப்புகளை செயலாக்கும் செயல்பாட்டில் நுகரப்படுகிறது, அதாவது இந்த செயல்முறை எவ்வளவு விரைவாக நிகழ்கிறது என்பது முக்கியம். கலவைகளின் வெவ்வேறு மாதிரிகளின் செயல்திறன் 50 முதல் 2000 W வரை மாறுபடும், ஆனால் ஒரு எளிய விதி உள்ளது: உபகரணங்களின் சக்தி கிண்ணத்தின் திறனுக்கு விகிதாசாரமாகும். உகந்த விகிதம் 200:1 ஆகும். எனவே, 1.5 லிட்டர் கிண்ணத்திற்கு 300 W இலிருந்து சக்தி தேவைப்படும்.

3) வேகம்

அதிக எண்ணிக்கையிலான புரட்சிகளைச் செய்யும் திறன் உடனடியாக உபகரணங்களின் அதிகரித்த செயல்பாட்டிற்கு வழிவகுக்கும். பெரும்பாலான மாடல்களில் பல சுழற்சி முறைகள் உள்ளன, மேலும் சாதனங்கள் நிமிடத்திற்கு 12,000-15,000 புரட்சிகளை செய்யலாம். என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும் அதிக வேகம்எப்பொழுதும் வெட்டுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மற்றும் தயாரிப்புகளை கலப்பதற்கு குறைந்தவை. எளிய மாதிரிகள்ஹெலிகாப்டர்களுக்கு இரண்டு வேகங்களுக்கு மேல் இல்லை, ஆனால் இணைப்பின் பரந்த செயல்பாடு, அவற்றில் அதிகமானவை உள்ளன: 25 வேகம் கொண்ட சாதனத்தை நீங்கள் காணலாம்.. சமைக்க விரும்புவோருக்கு (குறிப்பாக சிக்கலான சமையல் குறிப்புகளுடன்!) பெரிய எண்ணிக்கைவேகம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். துடிப்பு பயன்முறையின் முன்னிலையில் கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு: இது மென்மையான தயாரிப்புகளை (மவுஸ்கள், சூஃபிள்ஸ்) செயலாக்குவதற்கும், திடப்பொருட்களை (ஐஸ், காபி) அரைப்பதற்கும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது: மோட்டாரின் குறுகிய தொடக்கமானது விரும்பியதை அடைய உங்களை அனுமதிக்கிறது. நிலைத்தன்மை மற்றும் சரியான நேரத்தில் செயல்முறையை நிறுத்துங்கள். யு உணவு செயலி Moulinex FP521G30 , எடுத்துக்காட்டாக, இரண்டு நிலையான வேகங்களுக்கு கூடுதலாக, ஒரு துடிப்பு முறையும் உள்ளது.

4) கிண்ணத்தின் அளவு மற்றும் பொருள்

உலகளாவிய உணவு செயலியின் சராசரி கிண்ண அளவு 2 முதல் 6 லிட்டர் வரை மாறுபடும். சிறிய பகுதிகளில் சமைப்பவர்கள் மற்றும் ஒரு சிறிய மாடலைத் தேடுபவர்கள் 2.5 லிட்டர் கொள்ளளவு கொண்ட உணவு செயலிகளை உன்னிப்பாகக் கவனிக்க வேண்டும். க்கு பெரிய குடும்பம் 4 லிட்டர் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கிண்ணத்துடன் ஒரு சாதனத்தை வாங்குவது மதிப்பு: ஒரு பெரிய கிண்ணம் ஒரே நேரத்தில் உணவைச் செயலாக்க உங்களை அனுமதிக்கும், இது நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும். பொருளின் தேர்வு உங்கள் பட்ஜெட் மற்றும் நீங்கள் தயாரிக்கத் திட்டமிடும் உணவுகளைப் பொறுத்தது: பிளாஸ்டிக் கிண்ணங்களைக் கொண்ட உணவு செயலிகள் மலிவானவை, ஆனால் அவை சூடான உணவுகளுக்கு ஏற்றவை அல்ல. ஆனால் உணவை வெட்டுவதற்கும், துண்டாக்குவதற்கும், அரைப்பதற்கும், மாவை பிசைவதற்கும், அத்தகைய மாதிரிகள் சரியானவை. அதிக விலை கொண்ட கண்ணாடிகள் குறைந்த அல்லது பயப்படுவதில்லை உயர் வெப்பநிலை. மிகவும் செயல்பாட்டு, நிச்சயமாக, உலோக கிண்ணங்கள் உள்ளன: அவர்கள் உடைக்க வேண்டாம், வெப்பநிலை மாற்றங்கள் பயம் இல்லை மற்றும் பனி நசுக்க மற்றும் கொட்டைகள் நறுக்கும் சரியான. ஒரு விதியாக, இறைச்சி சாணைகளுடன் இணைகிறது மற்றும் கிரக கலவைகள் உலோக கிண்ணங்களுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன.

5) இணைப்புகள்

உபகரணங்கள் உணவு செயலியின் செயல்பாட்டின் அளவை தீர்மானிக்கிறது. உணவுச் செயலிகளுடன் வழங்கப்பட்ட இணைப்புகளின் ஆயுதக் களஞ்சியம் எந்த சமையலறை சாதனத்திற்கும் பொறாமையாக இருக்கிறது. அவற்றில் சில இங்கே:

• மூலைவிட்ட ஸ்லாட்டுடன் வட்ட கட்டர் - வெட்டு துண்டுகள் சரியான வடிவம், shreds முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சாலடுகள்;
• உணவை வெட்டுவதற்கான தூண்டுதல் கத்தி - ஒரு பிளாஸ்டிக் ஹோல்டருடன் வழக்கமான பிளேடு அல்லது இரட்டை பிளேடுடன் கூடிய கத்தி வடிவத்தில் ஒரு இணைப்பு;
• மாவை பிசைவதற்கான முனை;
• அரைக்கும் தயாரிப்புகளுக்கான இணைப்புகள் - வெவ்வேறு துளை அளவுகள் கொண்ட வட்டு graters;
• ஆலை (கொட்டைகள், மூலிகைகள் மற்றும் பிற பொருட்களை அரைக்க பயன்படுகிறது);

• கலவை, கலப்பான் அல்லது ஷேக்கர்;
• மின்சார ஜூஸர்;
• விப்பிங் கிரீம் மற்றும் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவுக்கு குழம்பாக்கி வட்டு அல்லது துடைப்பம்;
• 3 வடிகட்டிகள் கொண்ட விதைகள் மற்றும் விதைகள் இல்லாமல் மென்மையான பழங்களில் இருந்து ப்யூரி மற்றும் பழம் வெகுஜனத்தை தயாரிப்பதற்கான maxi-press;
• மாவு அல்லது தானியங்களை நன்றாக அரைப்பதற்கு, கல் அல்லது எஃகு மில்ஸ்டோன்களைக் கொண்ட ஒரு ஆலை;
• பர்மேசன் போன்ற கடினமான சீஸ்களை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுவதற்கு டிரம் grater;
• உறைவிப்பான்;
• வீட்டில் தொத்திறைச்சி (குப்பே, கெப்பே), குக்கீகள், ஹாம்பர்கர்கள், தேசிய உணவுகள் தயாரிப்பதற்கான இணைப்புகள்;
• விதைகளுடன் பெர்ரிகளில் இருந்து சாறு பிழிவதற்கான முனை;
• காபி சாணை

இணைப்புகளுக்கான சிறப்பு பெட்டியில் குறிப்பாக கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்: எடுத்துக்காட்டாக, Moulinex FP521G30 கிட்டில் உள்ள அனைத்து 7 இணைப்புகளும், இந்த வடிவமைப்பு அம்சத்திற்கு நன்றி, எப்போதும் கையில் இருக்கும் மற்றும் தொலைந்து போகாது!

உணவு செயலிகளின் மிக முக்கியமான நன்மை என்னவென்றால், அவை சமையலறையில் நேரம், பணம் மற்றும் இடத்தை சேமிப்பதற்கான ஆதாரமாக இருக்கின்றன - அத்தகைய சாதனம் பல சமையலறை சாதனங்களை ஒரே நேரத்தில் மாற்றுகிறது!

ஜூலை 12, 2017
சிறப்பு: பிளாஸ்டர்போர்டு கட்டமைப்புகளை நிர்மாணிப்பதில் மாஸ்டர், வேலைகளை முடித்தல்மற்றும் ஸ்டைலிங் தரை உறைகள். கதவு மற்றும் ஜன்னல் அலகுகளை நிறுவுதல், முகப்புகளை முடித்தல், மின் நிறுவல், பிளம்பிங் மற்றும் வெப்பமாக்கல் - நான் அனைத்து வகையான வேலைகளிலும் விரிவான ஆலோசனையை வழங்க முடியும்.

என்ன சமையலறை உபகரணங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்று தெரியவில்லையா? பல்வேறு உணவுகளைத் தயாரிப்பதற்கு உங்களுக்கு சக்திவாய்ந்த மற்றும் நம்பகமான விருப்பம் தேவைப்பட்டால், பின்னர் சிறந்த தீர்வுஉலகளாவிய சமையலறை இயந்திரமாக மாறும். இந்த வகை தயாரிப்பு தொழில்முறை சமையல்காரர்கள் மற்றும் மிட்டாய்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது அதன் நம்பகத்தன்மை மற்றும் நடைமுறைத்தன்மையைக் குறிக்கிறது.

நாம் குறிப்பிட்ட அம்சங்களைப் பெறுவதற்கு முன், உணவு செயலி மற்றும் உணவு இயந்திரம் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான வித்தியாசத்தை நாம் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

சமையலறை இயந்திரத்திற்கும் உணவு செயலிக்கும் உள்ள முக்கிய வேறுபாடுகள்

முக்கிய வேறுபாடுகள்:

• இயந்திர சக்தி. இயந்திரங்களில் இது எப்போதும் அதிகமாக இருக்கும், இது இந்த வகை உபகரணங்கள் அதிக சுமைகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் காரணமாகும் நிலையான பயன்பாடு. அவற்றின் அதிக சக்தி காரணமாக, இயந்திரங்கள் நீண்ட சேவை வாழ்க்கையைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் இணைப்பதை விட மிகக் குறைவாகவே உடைகின்றன;
• கொள்கலன் அளவு. சமையலறை இயந்திரங்களில் இது மிகவும் பெரியது, எனவே நீங்கள் வேகமாக சமைக்கலாம். இது முதல் காரணி காரணமாக உள்ளது - சக்திவாய்ந்த இயந்திரம்பெரிய அளவிலான தயாரிப்புகளை சிக்கல்கள் இல்லாமல் சமாளிக்கிறது;

• பரிமாணங்கள். சமையலறை இயந்திரங்கள் உணவு செயலிகளை விட பெரியவை, இது இயந்திர சக்தி மற்றும் கிண்ண அளவு மற்றும் வடிவமைப்பு அம்சங்கள் ஆகிய இரண்டிற்கும் காரணமாகும். கிளாசிக் தளவமைப்பு நம்பகமான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது, ஆனால் வடிவமைப்பு இணைப்பதை விட அதிக இடத்தை எடுக்கும்;

• இரைச்சல் நிலை. இயந்திரங்கள் எப்போதும் இணைப்பதை விட சத்தமாக இருக்கும், இது அவர்களின் முக்கிய தீமை. ஆனால் செயல்பாடு மற்றும் நம்பகத்தன்மை உங்களுக்கு முக்கியமானதாக இருந்தால், இந்த மைனஸை நீங்கள் கண்மூடித்தனமாக மாற்றலாம்.

பொதுவாக, இயந்திரங்கள் அவற்றின் உன்னதமான தளவமைப்பு மற்றும் உயர் மட்ட சக்தி ஆகியவற்றில் ஒருங்கிணைந்த அறுவடையாளர்களிடமிருந்து வேறுபடுகின்றன என்று நாம் முடிவு செய்யலாம். அவர்கள் அடிக்கடி சமைப்பவர்களால் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறார்கள்.

தேர்ந்தெடுக்கும் போது கவனம் செலுத்த வேண்டிய அம்சங்கள்

அனைத்து சமையலறை இயந்திரங்களும் கிளாசிக் பிளானட்டரி மிக்சரில் இருந்து உருவாகியுள்ளன. இந்த வகை வடிவமைப்புதான் கலவை கலவையின் சிறந்த தரத்தை உறுதி செய்கிறது, குறிப்பாக நீங்கள் மாவை உருவாக்கினால்.

ஆனால் ஒரு கலவை போலல்லாமல், இயந்திரம் மற்ற இணைப்புகளுடன் பொருத்தப்படலாம், இது செயல்பாட்டு மற்றும் உலகளாவிய உபகரணங்கள்பல்வேறு பணிகளைக் கையாளும் திறன் கொண்டது.

இப்போது ஒரு சமையலறை இயந்திரத்தை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். வழிமுறைகள் மிகவும் எளிமையானவை:

விளக்கம்	விளக்கம்
	இயந்திர சக்தி. இது 500 முதல் 2000 வாட்ஸ் அல்லது அதற்கு மேல் மாறுபடும். குறிப்பிட்ட தீர்வுசெய்யப்படும் செயல்பாடுகளைப் பொறுத்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. 1000 முதல் 1500 வாட்ஸ் சக்தி கொண்ட மாதிரிகள் உகந்ததாகக் கருதப்படுகின்றன, அவை உள்நாட்டு நிலைமைகளில் சமையலறை இயந்திரங்களுக்கு முன்வைக்கப்படும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பணிகளையும் சமாளிக்கின்றன. கடினமான மாவைத் தயாரிக்க, 1000 வாட்ஸ் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சக்தி கொண்ட இயந்திரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், அவை மட்டுமே இயந்திரத்தை அதிக சுமை இல்லாமல் சமாளிக்கும்.
	வேலை செய்யும் வேகங்களின் எண்ணிக்கை. நவீன உற்பத்தியாளர்கள் வழங்குகிறார்கள் வெவ்வேறு விருப்பங்கள், ஆனால், நடைமுறையில் காண்பிக்கிறபடி, தொழில்முறை சமையல்காரர்கள் கூட 5-6 முறைகளுக்கு மேல் அரிதாகவே பயன்படுத்துகின்றனர்.
	அடிப்படை உபகரணங்கள். சமையலறை இயந்திரங்கள் பொதுவாக பல அடிப்படை இணைப்புகள் மற்றும் கலவைகளுடன் விற்கப்படுகின்றன. அவற்றின் எண்ணிக்கை மாதிரியைப் பொறுத்தது மற்றும் உங்கள் விருப்பங்களைப் பொறுத்து தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. இயற்கையாகவே, மேலும் கூடுதல் கூறுகள், அதிக விலை. நீங்கள் அதிக எண்ணிக்கையிலான துணை நிரல்களைத் துரத்தக்கூடாது;
	கூடுதல் கூறுகள். அவை தனித்தனியாக வாங்கப்படலாம், இது மிகவும் வசதியானது, ஏனென்றால் நீங்கள் மலிவான தொகுப்பை வாங்கலாம் மற்றும் உங்களுக்கு தேவையானதை மட்டும் சேர்க்கலாம். மொத்தத்தில், நீங்கள் 30 க்கும் மேற்பட்ட கூறுகளைப் பயன்படுத்தலாம்;
	இணைப்பு சாக்கெட்டுகளின் எண்ணிக்கை. அனைத்து கூடுதல் இணைப்புகளும் ஒன்று அல்லது பல டிரைவ்களுடன் இணைக்கப்படலாம், அவை பக்கத்திலும் மேலேயும் அமைந்துள்ளன. அதிக வித்தியாசம் இல்லை, ஆனால் நவீன மாதிரிகள்நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் பல டிரைவ்களைப் பயன்படுத்த முடியும், இதனால் சமையல் நேரம் குறைகிறது.
	அளவுகள் கிடைக்கும். இது மிகவும் வசதியான செயல்பாடாகும், இதற்கு நன்றி நீங்கள் 2-3 செயல்பாடுகளை செய்ய வேண்டியதில்லை. உள்ளமைக்கப்பட்ட செதில்கள் சமையலறை இயந்திரத்தில் எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்ய உங்களை அனுமதிக்கும் மற்றும் அனைத்து பொருட்களையும் துல்லியமாக அளவிடும்.
	வெப்பமூட்டும் செயல்பாடு. இது ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் தோன்றியது, ஆனால் ஏற்கனவே மேற்கு ஐரோப்பிய நாடுகளில் பிரபலமடைந்துள்ளது. தூண்டல் ஹீட்டர்நீங்கள் நேரடியாக கிண்ணத்தில் சமைக்க அனுமதிக்கிறது, இதன் மூலம் நேரத்தையும் பணத்தையும் மிச்சப்படுத்துகிறது, ஏனென்றால் இரண்டு சாதனங்களுக்கு பதிலாக ஒரு சாதனத்தை நீங்கள் பெறலாம். நீங்கள் வெப்பநிலை மற்றும் சமையல் காலத்தை துல்லியமாக சரிசெய்யலாம். தேவைப்பட்டால், கூறுகளை பல முறைகளில் கலக்கலாம். டிஜிட்டல் டிஸ்ப்ளே, புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல, நீங்கள் சமையல் செயல்முறையை கட்டுப்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

நிச்சயமாக, உபகரணங்கள் கூட இருக்கலாம் கூடுதல் அம்சங்கள்மற்றும் உறுதிப்படுத்தும் முறைகள் சிறந்த தரம்பொருட்களை கலந்து தயாரித்தல். ஆனால் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​முதலில் அடிப்படை குறிகாட்டிகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள், பின்னர் மட்டுமே அனைத்து சேர்த்தல்களையும் சமாளிக்கவும்.

முக்கிய உற்பத்தியாளர்கள்

கட்டுரையில் உள்ள விலைகள் 2017 கோடையில் தற்போதையவை.

• கென்வுட். உற்பத்தி செய்யும் இந்த பிரிவில் முன்னணி உற்பத்தியாளர் பெரிய தொகைசமையலறை இயந்திரங்களின் மாதிரிகள். தயாரிப்புகள் உயர் தரம் மற்றும் நம்பகத்தன்மை கொண்டவை; செலவு 11 முதல் 70 ஆயிரம் ரூபிள் வரை மாறுபடும்;

• போஷ். உயர்தர மற்றும் நம்பகமான சமையலறை இயந்திரங்களை உற்பத்தி செய்யும் மற்றொரு பிராண்ட். அவரை வேறுபடுத்துவது என்னவென்றால் சுவாரஸ்யமான வடிவமைப்புமற்றும் பல செயல்பாட்டு நெம்புகோல் மற்றும் மூன்று டிரைவ் ஷாஃப்ட்களுடன் காப்புரிமை பெற்ற இணைப்பு அமைப்பு. மாடல்களின் வரம்பு முதல் விருப்பத்தை விட சிறியது, ஆனால் அவற்றின் விலை மிகக் குறைவு - 5 முதல் 20 ஆயிரம் ரூபிள் வரை;

• மௌலினெக்ஸ். அருமையான தீர்வுநியாயமான பணத்திற்கு உயர்தர உபகரணங்கள் தேவைப்படுபவர்களுக்கு. சமையலறை இயந்திரங்கள் மலிவானவை, ஆனால் அவற்றின் பண்புகள் மேலே விவரிக்கப்பட்ட இரண்டு விருப்பங்களிலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டவை அல்ல. பெரும்பாலும், வீட்டு உபயோகத்திற்கு ஏற்ற பல மாதிரிகள் விற்பனைக்கு உள்ளன.

கிட் ரஷ்ய மொழியில் வழிமுறைகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். இது முன்நிபந்தனைநம் நாட்டிற்கு தரமான உபகரணங்களை வழங்குதல்.

மற்றொரு பிராண்டின் உபகரணங்களை நீங்கள் கண்டால், இணையத்தில் அல்லது உங்கள் நண்பர்களிடையே மதிப்புரைகளைத் தேடுவது நல்லது. நீங்கள் கண்மூடித்தனமாக சமையலறை இயந்திரங்களை வாங்கக்கூடாது.

முடிவுரை

இப்போது நீங்கள் உபகரணங்கள் பற்றிய அனைத்து தகவல்களையும் அறிந்திருக்கிறீர்கள், மேலும் எது சிறந்தது என்பதை நீங்களே தீர்மானிக்கலாம் - உணவு செயலி அல்லது உணவு இயந்திரம். இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோ, தலைப்பின் தனிப்பட்ட நுணுக்கங்களை இன்னும் சிறப்பாகப் புரிந்துகொள்ள உதவும், மேலும் உங்களிடம் கேள்விகள் இருந்தால், கருத்துகளில் அவர்களிடம் கேளுங்கள்.

ஜூலை 12, 2017

நீங்கள் நன்றியைத் தெரிவிக்க விரும்பினால், ஒரு தெளிவுபடுத்தல் அல்லது ஆட்சேபனையைச் சேர்க்கவும் அல்லது ஆசிரியரிடம் ஏதாவது கேட்கவும் - ஒரு கருத்தைச் சேர்க்கவும் அல்லது நன்றி சொல்லவும்!

வீட்டு உணவு செயலியின் பயனை மிகைப்படுத்துவது கடினம், ஏனென்றால் இந்த சாதனம் ஒரு இல்லத்தரசியின் வீட்டில் இன்றியமையாத பல சாதனங்களின் செயல்பாடுகளை ஒருங்கிணைக்கிறது: தோராயமாக, இது ஒரு கலப்பான், இறைச்சி சாணை, ஒரு ஜூசர் மற்றும் மிக்சர். ஒரு பாட்டில். அதன் பன்முகத்தன்மைக்கு கூடுதலாக, ஒரு உணவு செயலி அதன் விலையின் காரணமாக அதன் எதிர்கால உரிமையாளர்களுக்கு ஆர்வமாக இருக்கும், ஏனெனில் அதன் கொள்முதல் ஒரே நேரத்தில் பலவற்றை வாங்குவதை விட குறைவாக இருக்கும். வீட்டு உபகரணங்கள்சமையலறைக்கு.

எங்கள் சிறந்த உணவு செயலிகளின் மதிப்பீட்டில் 2018 ஆம் ஆண்டிற்கான மிகவும் பிரபலமான மாடல்கள் பற்றிய தகவலை நீங்கள் காணலாம்: அதைத் தொகுக்கும்போது, ​​எங்களுடன் தங்கள் அனுபவங்களையும் அவதானிப்புகளையும் பகிர்ந்து கொண்ட நிபுணர்கள் மற்றும் வாடிக்கையாளர்களின் கருத்துக்களை நாங்கள் நம்பியிருந்தோம். உண்மையான சோதனைஇந்த அலகுகள்.

முதல் 10: வாடிக்கையாளர் மதிப்புரைகளின் அடிப்படையில் 2018 ஆம் ஆண்டிற்கான சிறந்த உணவுச் செயலிகள் மதிப்பீடு

பெயர்	நிபுணர் மதிப்பீடு	வாங்குபவர் மதிப்பீடு	ரூபிள்களில் சராசரி விலை
"பிலிப்ஸ் HR7605"	⭐ 5 இல் 4.5	⭐ 10 இல் 9.2	3850 ரூபிள்
"ரெட்மண்ட் RFP-3909"	⭐ 5 இல் 4.1	⭐ 10 இல் 8.3	6500 ரூபிள்
"பிலிப்ஸ் HR7628"	⭐ 5 இல் 4.6	⭐ 10 இல் 8.6	4900 ரூபிள்
"Bosch MCM 3100"	⭐ 5 இல் 4.6	⭐ 10 இல் 9.3	6900 ரூபிள்
"பிரான் எஃப்எக்ஸ் 3030"	⭐ 5 இல் 4.7	⭐ 10 இல் 9.6	12900 ரூபிள்
"Bosch MCM 64085"	⭐ 5 இல் 4.5	⭐ 10 இல் 9.1	12900 ரூபிள்
"கிச்சன்எய்ட் 5KFP1335ER"	⭐ 5 இல் 4.7	⭐ 10 இல் 9.3	29000 ரூபிள்
"போமன் கேஎம் 398 சிபி"	⭐ 5 இல் 4.5	⭐ 10 இல் 8.9	9900 ரூபிள்
"கென்வுட் KVC5100Y"	⭐ 5 இல் 4.6	⭐ 10 இல் 9.4	38000 ரூபிள்
"மௌலினெக்ஸ் QA601H"	⭐ 5 இல் 4.8	⭐ 10 இல் 9.8	24500 ரூபிள்

குறிப்பு:

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், எந்த உணவு செயலியின் மிகவும் உடையக்கூடிய மற்றும் பாதிக்கப்படக்கூடிய பகுதி அதன் கிண்ணமாகும். இது பொதுவாக பிளாஸ்டிக் அல்லது கண்ணாடியால் ஆனது, அனைத்து உலோகக் கிண்ணங்கள் கொண்ட மாதிரிகள் முக்கியமாக சந்தையின் பிரீமியம் பிரிவில் மட்டுமே காணப்படுகின்றன. விலையுயர்ந்த உணவு செயலியை வாங்குவது உங்களுக்கு சுமையாக இருந்தால், பல கிண்ணங்கள் உள்ள சாதனங்களுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். முதலாவதாக, முதல் கிண்ணம் சேதமடைந்தால் கிண்ணத்தை கிண்ணத்தில் இருந்து மாற்றலாம், இரண்டாவதாக, சமையல் செயல்பாட்டின் போது நேரத்தையும் மிச்சப்படுத்தலாம்: ஒரு கிண்ணம் ஆக்கிரமிக்கப்படும்போது அல்லது கழுவப்படும்போது, ​​​​இரண்டாவது கிண்ணத்தைப் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தலாம். .

விலை/தர விகிதத்தின் அடிப்படையில் சிறந்த மாதிரிகள்

"பிலிப்ஸ் HR7605"

15 விதமான பணிகளைச் செய்யும் திறன் கொண்ட மலிவான மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் சாதனம். பழங்கள், காய்கறிகள் அல்லது இறைச்சியை நறுக்குவதற்கான உயர்தர மற்றும் உடைகள்-எதிர்ப்பு பிளேடு மற்றும் மாவை பிசைவதற்கு பல இணைப்புகள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. பல்வேறு தயாரிப்புகளை வெட்டுவதற்கும் குழம்புகள், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மயோனைஸ் மற்றும் கெட்ச்அப் ஆகியவற்றை உருவாக்குவதற்கும் வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு வட்டு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. கலவை தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள் சேதத்தை எதிர்க்கின்றன: நடைமுறையில் அவற்றில் கீறல்கள் இல்லை.

• பராமரிப்பில் ஆடம்பரமற்றது;
• விரைவாக சுத்தம் செய்கிறது;
• சிறிய அளவுகள்;
• இணைப்புகளை சேமிக்க ஒரு பெட்டி உள்ளது.

அடையாளம் காணப்பட்ட குறைபாடுகள்:

• சிறிய கிண்ணத்தின் அளவு: 2 லிட்டர் மட்டுமே;
• குறைந்த சக்தி.

"ரெட்மண்ட் RFP-3909"

கலவை பல முறைகளில் இயங்குகிறது மற்றும்: பிளெண்டர் மற்றும் மிக்சியின் பழக்கமான செயல்பாடுகளுக்கு கூடுதலாக, இது ஒரு காபி கிரைண்டராகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். உயர்தர இயந்திரம் உற்பத்தி செய்கிறது அதிகபட்ச சக்தி 1500 வாட், வழங்கப்பட்ட சுவிட்சைப் பயன்படுத்தி சரிசெய்ய முடியும். இது எந்த மேற்பரப்பிலும் உறுதியாக உள்ளது, மிகவும் வழுக்கும் கூட, சாதனத்தின் அடிப்பகுதியில் கட்டப்பட்ட அதிக வலிமை கொண்ட கால்களுக்கு நன்றி. கிட் ஒரு விசாலமான கிண்ணம் மற்றும் பல வகையான graters அடங்கும், ஆனால் உற்பத்தியாளர், துரதிருஷ்டவசமாக, இணைப்புகளை skimped.

உணவு செயலியின் நன்மைகள்:

• பயன்பாடு மற்றும் பராமரிப்பின் எளிமை;
• திறன் கொண்ட கிண்ணம்;
• உயர், சரிசெய்யக்கூடிய இயந்திர சக்தி;
• கச்சிதமான.

அடையாளம் காணப்பட்ட குறைபாடுகள்:

• மெல்லிய பிளாஸ்டிக் பாகங்கள்;
• இறைச்சி சாணை இல்லை;
• சிறிய எண்ணிக்கையிலான இணைப்புகள்.

"பிலிப்ஸ் HR7628"

இந்த நேரத்தில் சிறந்த மற்றும் மிகவும் இலாபகரமான மாடல்களில் ஒன்று, நிபுணர்கள் மற்றும் நுகர்வோரின் கூற்றுப்படி, "Philips HR7628 தினசரி சேகரிப்பு" ஆகும். நல்ல மோட்டார் சக்தி மற்றும் ஒரு தனித்துவமான "பவர் ஷாக்" பிளேட் வேலை வாய்ப்பு அமைப்புடன் சிறிய கிண்ணத்தின் அளவை (2 லிட்டர் பேலோட் மட்டுமே) இந்த கலவை ஈடுசெய்கிறது: அவை உகந்த கோணத்தில் அமைந்துள்ளன மற்றும் கடினமான தயாரிப்புகளை நொடிகளில் எளிதாக வெட்டுகின்றன. 25 வெவ்வேறு செயல்பாடுகளைச் செய்கிறது மற்றும் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தலாம் குழந்தை ப்யூரிஅல்லது சோதனை.

உணவு செயலியின் நன்மைகள்:

• உடைகள்-எதிர்ப்பு பொருட்களால் செய்யப்பட்ட தாக்கத்தை எதிர்க்கும் கிண்ணம்;
• விரைவாக சுத்தம் செய்கிறது;
• பரந்த ஏற்றுதல் அறை திறப்பு;
• பணிச்சூழலியல் வடிவமைப்பு;
• பன்முகத்தன்மை.

அடையாளம் காணப்பட்ட குறைபாடுகள்:

• சிறிய கிண்ணத்தின் அளவு;
• IN ஸ்டார்டர் கிட்கரடுமுரடான grater இல்லை;
• விலையுயர்ந்த உதிரி பாகங்கள்.

"Bosch MCM 3100"

மற்றொரு நம்பகமான உணவு செயலி வீட்டில் சமையல், இது தேவையான அனைத்து பணிகளையும் எளிதில் சமாளிக்கிறது: சவுக்கை, வெட்டுதல், கலவை மற்றும் பிசைதல். இது இரண்டு முறைகளில் வேலை செய்கிறது: துடிப்பு மற்றும் டர்போ; கிட் மாவை தயாரிப்பதற்கும் நறுக்குவதற்கும் இணைப்புகள் மற்றும் சாட்டையடிப்பதற்கான வட்டு ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. ஜூஸர், பிளெண்டர் அல்லது இறைச்சி சாணை இல்லை.

உணவு செயலியின் நன்மைகள்:

• நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்டின் தரமான தயாரிப்பு;
• ஆயுள்;
• பல்வேறு இணைப்புகள்;
• நியாயமான விலை.

அடையாளம் காணப்பட்ட குறைபாடுகள்:

• சாறு அல்லது இறைச்சி சாணை இல்லை;
• சிறிய கிண்ணம் (2.3 லிட்டர்).

"பிரான் எஃப்எக்ஸ் 3030"

மிகவும் பல்துறை மற்றும் நம்பகமான மாதிரிஉள்ளமைக்கப்பட்ட இறைச்சி சாணை இல்லாத அலகுகளில் நியாயமான விலையில் உணவு செயலி. இது இரண்டு கிண்ணங்களுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது: அவை ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த செயல்பாடுகளைச் செய்கின்றன. இது இரண்டு வகையான ஜூஸர்களாக வேலை செய்யலாம்: ஒன்று சிட்ரஸ் பழங்களிலிருந்து சாறு பிழிவதற்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இரண்டாவது கடினமான காய்கறிகள் அல்லது பழங்களிலிருந்து சாறு பிழிவதற்கு. வெட்டுதல் மற்றும் துண்டாக்குவதற்கான உலகளாவிய கத்தி உடைகள்-எதிர்ப்பு உலோக கலவையால் ஆனது மற்றும் மாற்றமின்றி பல ஆண்டுகள் நீடிக்கும்.

உணவு செயலியின் நன்மைகள்:

• வேலைத்திறன்;
• மல்டிஃபங்க்ஸ்னாலிட்டி;
• கையேடு வேக சரிசெய்தல் சாத்தியம்;
• பல்வேறு பயனுள்ள மற்றும் தேவையான கூறுகள்.

அடையாளம் காணப்பட்ட குறைபாடுகள்:

• இணைப்புகளை சேமிப்பதற்கு சிறப்பு பெட்டி இல்லை;
• கடினமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து சாறு பிழியும் ஒரு நல்ல வேலையைச் செய்யாது.

ஒரு இறைச்சி சாணை பொருத்தப்பட்ட சிறந்த மாதிரிகள்

"Bosch MCM 64085"

பணக்கார மற்றும் மாறுபட்ட உபகரணங்களுடன் கூடிய உலகளாவிய உணவு செயலி. இதில் இரண்டு கிண்ணங்கள் உள்ளன, ஒன்று அரைக்கப் பயன்படுகிறது, இரண்டாவது பெரியது, மற்ற எல்லா செயல்பாடுகளுக்கும். இது இறைச்சியை ஒரு குழம்பு நிலைக்கு அரைக்கும் திறன் கொண்டது, அதில் இருந்து சிறந்த sausages மற்றும் sausages வெளியே வரும். இரண்டு டஜன் வினாடிகளில் குளிர்ந்த உருண்டை மாவை செய்யலாம்! வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து அதிகமான புகார்கள் கூடுதல் இணைப்புகளை வாங்க வேண்டிய அவசியம்: அவை அனைத்தும் ஸ்டார்டர் கிட்டில் சேர்க்கப்படவில்லை.

உணவு செயலியின் நன்மைகள்:

• நீக்கக்கூடிய கத்திகளை சேமிப்பதற்கான தனி பையின் கிடைக்கும் தன்மை;
• சாலட்களுக்கு காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை க்யூப்ஸாக வெட்டுதல்;
• குறைந்த எடை மற்றும் பரிமாணங்கள்;
• வேலைத்திறன்;
• பயன்பாட்டின் எளிமை;
• விரைவாக சுத்தம் செய்கிறது.

அடையாளம் காணப்பட்ட குறைபாடுகள்:

• ஜூஸர் இல்லை;
• உண்மையில் பெற உலகளாவிய மாதிரிநீங்கள் கூடுதல் கூறுகளை வாங்க வேண்டும்.

"கிச்சன்எய்ட் 5KFP1335ER"

இந்த ஆண்டு புதியது, ஒரு தொழில்முறை சமையல்காரரின் எந்தவொரு யோசனையையும் உயிர்ப்பிக்கும் திறன் கொண்டது. சோதனையின் போது, ​​அலகு காட்டியது உயர் நிலைஇறுதிப் பொருளின் உற்பத்தித்திறன் மற்றும் தரம் ஆகிய இரண்டின் போது வெட்டுதல் மற்றும் துண்டாக்கும் போது. அதன் உதவியுடன் நீங்கள் கூழ் மற்றும் குழம்பு தயார் செய்யலாம் மாவை ஒரு நிமிடத்திற்குள் தயாராக இருக்கும். மற்ற பிரீமியம் பிரிவு மாடல்களைப் போலவே, இந்த இணைப்பிலும் முறையற்ற அசெம்பிளி காரணமாக தற்செயலான செயல்பாட்டிற்கு எதிராக ஒரு பாதுகாப்பு அமைப்பு பொருத்தப்பட்டுள்ளது.

உணவு செயலியின் நன்மைகள்:

• பணிச்சூழலியல் வடிவமைப்பு;
• பல்துறை;
• பல இயக்க முறைகள்;
• வேலைத்திறன்;
• மோசமான அடிப்படை தொகுப்பு அல்ல.

அடையாளம் காணப்பட்ட குறைபாடுகள்:

• அதிக விலை;
• சிறிய எண்ணிக்கையிலான இணைப்புகள்.

"போமன் கேஎம் 398 சிபி"

இன்னும் ஒன்று தொழில்முறை மாதிரிவீட்டு சமையலறை உபகரணங்கள்அதிர்ச்சியூட்டும் செயல்திறன் மற்றும் நுட்பமான, பல்துறை கைமுறை அமைப்பு. முனைகள் மற்றும் கத்திகளின் சுழற்சி வேகத்தை ஆறு முறைகளில் ஒன்றில் சரி செய்ய முடியும்; இந்த மாடலில் 6.3 கிலோகிராம் எடையுள்ள ஒரு பெரிய மற்றும் கொள்ளளவு கொண்ட கிண்ணம் பொருத்தப்பட்டுள்ளது. கிட்டில் மாவு கொக்கி, கலவை இணைப்பு, உணவு தர துருப்பிடிக்காத எஃகு துடைப்பம் மற்றும் வசதியான பாதுகாப்பு கவர் போன்ற பயனுள்ள பாகங்கள் உள்ளன.

உணவு செயலியின் நன்மைகள்:

• கட்டுப்படுத்த எளிதானது;
• பல உள்ளமைக்கப்பட்ட பாதுகாப்பு நிரல்கள்: சாதனம் சரியாகச் சேகரிக்கப்படாவிட்டால் அதிக வெப்பம் மற்றும் மாறுவதற்கு எதிராக;
• உயர்தர உடைகள்-எதிர்ப்பு பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது;
• சிதைவு மற்றும் கீறல்கள் எதிராக பாதுகாப்புடன் உறுதியான கிண்ணம்;
• நியாயமான விலை.

அடையாளம் காணப்பட்ட குறைபாடுகள்:

• சத்தமில்லாத செயல்பாடு;
• எடையுள்ள பரிமாணங்கள்.

"கென்வுட் KVC5100Y"

சிந்தனைமிக்க பணிச்சூழலியல் வடிவமைப்பு கொண்ட பிரத்தியேகமான, விலையுயர்ந்த மாதிரி. வால்யூமெட்ரிக் கிண்ணத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது சிறப்பு வகைசிலிக்கேட் கண்ணாடி, கீறல்கள் மற்றும் தாக்கங்களிலிருந்து சேதத்தை எதிர்க்கிறது. மோட்டார் உயர் தரத்துடன் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் அதிக வெப்பமடையும் போது கூட நிலையானது. கூறுகள் வெப்பநிலை மாற்றங்களை எதிர்க்கின்றன, எனவே இந்த உணவு செயலி குளிர் மற்றும் சூடான உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படலாம்.

உணவு செயலியின் நன்மைகள்:

• வேலைத்திறன்;
• சிந்தனை பணிச்சூழலியல்;
• சிறிய பரிமாணங்கள்.

அடையாளம் காணப்பட்ட குறைபாடுகள்:

• அதிக விலை;
• இணைப்புகளின் குறைந்தபட்ச தொகுப்பு: கூடுதல் கட்டணத்திற்கு கூடுதல் இணைப்புகளை வாங்க வேண்டும்.

"மௌலினெக்ஸ் QA601H"

Moulinex QA601H உலகளாவிய உணவு செயலியை வாங்கிய பிறகு பெரும்பாலான வாங்குவோர் பாராட்டிய முதல் விஷயம் விசாலமான உலோக கிண்ணத்தின் தரம். முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள்: இது வீழ்ச்சி மற்றும் கீறல்களுக்கு பயப்படவில்லை, மேலும் 4.6 லிட்டர் அளவு ஒரு பெரிய குடும்பத்திற்கு கூட தேவையான உணவுகளை ஒரே நேரத்தில் தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கும். பல இணைப்புகளைக் கொண்ட ஒரு சக்திவாய்ந்த கலவை முட்டை மற்றும் கிரீம்களை எளிதில் வெல்ல முடியும், மேலும் இறைச்சி சாணை மிகவும் கடினமான இறைச்சியைக் கூட கையாள முடியும். பிளெண்டர் தோல்விகள் இல்லாமல் வேலை செய்கிறது மற்றும் சில பத்து வினாடிகளில் உயர்தர ப்யூரி அல்லது குழம்பு தயாரிக்கும். இன்று விலை/தர விகிதத்தின் அடிப்படையில் இறைச்சி சாணையுடன் கூடிய சிறந்த உணவு செயலி இதுவாகும்.

உணவு செயலியின் நன்மைகள்:

• இணைப்பின் முக்கிய கூறுகள் உடைகள்-எதிர்ப்பு உலோக கலவைகளால் செய்யப்படுகின்றன;
• தொகுப்பில் ஒரு வசதியான நீளமான துடைப்பம் அடங்கும்;
• தரமான இணைப்புகளின் பல்வேறு தொகுப்பு;
• தெறித்தல் மற்றும் தற்செயலான செயல்பாட்டிற்கு எதிரான பாதுகாப்பு வழங்கப்படுகிறது.

அடையாளம் காணப்பட்ட குறைபாடுகள்:

• அதிக எடை;
• அதிக செலவு.

உணவு செயலியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது என்ன கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்?

உணவு செயலியை வாங்கும் போது, ​​பின்வரும் பண்புகளை சரிபார்க்கவும்:

• இயந்திர சக்தி. சக்தி கணக்கீடு கிண்ணத்தின் வேலை அளவைப் பொறுத்தது மற்றும் தோராயமாக 200: 1 என்ற விகிதத்தில் கணக்கிடப்படுகிறது - அதாவது, ஒன்றரை லிட்டர் அளவு கொண்ட கிண்ணத்துடன் இணைக்க, இயந்திரம் குறைந்தது 300 வாட் சக்தியை உற்பத்தி செய்ய வேண்டும், இல்லையெனில் இணைப்பானது அதன் செயல்பாடுகளைச் சரியாகச் சமாளிக்காது.;
• என்ஜின் சுழற்சி வேகம்: இது அதிகமாக இருக்க வேண்டும், முன்னுரிமை, அனுசரிப்பு. அதை மாற்ற முடிந்தால், நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம் குறைந்த வேகம்கலவை மற்றும் அரைப்பதற்கு உயர்;
• கிண்ணத்தின் பொருள் மற்றும் தரம். பிளாஸ்டிக் கிண்ணங்களுடன் உணவு செயலிகளை வாங்க வேண்டாம், காலப்போக்கில் அவை முன்பு பயன்படுத்தப்பட்ட பொருட்களின் வாசனை மற்றும் சுவையை உறிஞ்சிவிடும், இது புதிய தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதை பாதிக்கிறது;
• உபகரணங்கள். சேர்க்கப்பட்ட இணைப்புகளின் பட்டியலை சரிபார்க்கவும். நன்கு அறியப்பட்ட உற்பத்தியாளர்கள் கூட பெரும்பாலும் ஏமாற்றுகிறார்கள் மற்றும் அனைத்து வகையான இணைப்புகளுடனும் தங்கள் மாதிரிகளை வழங்குவதில்லை: இதன் விளைவாக, அவர்கள் கூடுதல் கட்டணத்திற்கு வாங்க வேண்டும்.

உணவு செயலி என்பது ஒரு உலகளாவிய மற்றும் பல்நோக்கு சாதனமாகும், இது உங்கள் சமையலறையில் உள்ள பல வீட்டு உபகரணங்களை ஒரே நேரத்தில் மாற்றுவதற்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த தேர்வின் அனைத்து நன்மைகளும் வெளிப்படையானவை: இடம் மற்றும் நிதி சேமிப்பு, இயக்கம் மற்றும் சுருக்கம், இறுதியாக, வசதி. உணவு செயலியைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், உங்கள் சொந்த தேவைகளை நீங்கள் முழுமையாக பகுப்பாய்வு செய்ய வேண்டும். தேர்ந்தெடுக்கும் போது சிறந்த மாதிரிசெயல்திறன், வடிவமைப்பு மற்றும் பணிச்சூழலியல் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

வழக்கமாக, அனைத்து கார்களும் இரண்டு பெரிய வகைகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன:

• கச்சிதமான;
• பல்நோக்கு.

இது குறைந்த விலை, சிறிய பரிமாணங்கள் மற்றும் குறுகிய செயல்பாடு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. அத்தகைய சாதனத்தில் கிண்ணத்தின் அளவு 2 லிட்டருக்கு மேல் இல்லை, ஆனால் சாதனம் மிகக் குறைந்த இடத்தை எடுக்கும், இது ஒரு சிறிய பகுதிக்கு முக்கியமானது.

ஒரு சிறிய சமையலறை இயந்திரத்தின் சக்தி 700 W ஐ எட்டும், சில வேக முறைகளும் உள்ளன, சுமார் 2 - 3. அனைத்து பலவீனங்கள் இருந்தபோதிலும், அத்தகைய உணவு செயலி காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை நறுக்குவது, அரைப்பது அல்லது துண்டாக்குவது மற்றும் விரைவாக பிசைவது போன்ற ஒரு நல்ல வேலையைச் செய்யும். எந்த மாவு. பல பயனர்களுக்கு, இது மிகவும் போதுமானது, குறிப்பாக அவர்கள் ஏற்கனவே தங்கள் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் ஒரு ஜூசர், இறைச்சி சாணை அல்லது காபி சாணை போன்ற உபகரணங்கள் இருந்தால்.

மல்டிஃபங்க்ஸ்னல்இரண்டாவது கார்கள்மிகவும் பரந்த விருப்பத்தை கொண்டுள்ளது, இது அடிப்படை மட்டுமல்ல, கூடுதல் அம்சங்களையும் வழங்குகிறது. பரந்த வீச்சுஉணவு செயலியின் செயல்பாடு எப்போதும் அதிக சக்தியைக் குறிக்கிறது, தோராயமாக 700 முதல் 1500 W வரை, அத்துடன் பல வேக முறைகள் இருப்பதையும் குறிக்கிறது. இதன் விளைவாக, அத்தகைய கலவையின் விலை சிறிய பதிப்பை விட அதிகமாக இருக்கும்.

பெரிய மற்றும் பல்நோக்கு அறுவடை செய்பவர்கள் பல வீட்டு உபகரணங்களை இணைப்பதால் சாதகமானது - இது இன்னும் தங்கள் வீட்டிற்கு பல்வேறு பயனுள்ள உபகரணங்களைப் பெறாதவர்களின் தேர்வாகும். மற்றொரு குறிப்பிடத்தக்க நன்மை பெரிய கிண்ண அளவு (3 லிட்டர் வரை), ஒரு சிறிய சிறிய சாதனத்துடன் ஒப்பிடுகையில், அத்தகைய இயந்திரம் அதிக தயாரிப்புகளை செயலாக்கும்.

எந்த உணவு செயலியை வாங்குவது சிறந்தது என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, உங்கள் முன்னுரிமைகளை மதிப்பீடு செய்யவும். என்றால் நிதி பக்கம்கேள்வி முக்கியமானது - ஒரு சிறிய மாதிரியைத் தேர்வுசெய்க. இத்தகைய சாதனங்கள் ஒரு பெரிய சந்தைப் பங்கை ஆக்கிரமித்து, பரந்த அளவில் வழங்கப்படுகின்றன. ஒரு "மேல்" பல்நோக்கு இயந்திரத்தை வாங்குதல் பெரிய அளவுபயனர் அடிக்கடி வெவ்வேறு உணவுகளை தயாரித்தால் அது நியாயமானது.

பல வாடிக்கையாளர்களின் மதிப்புரைகளால் தரம் நிரூபிக்கப்பட்ட பிரபலமான பிராண்டுகளில் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

உணவு செயலியின் தொழில்நுட்ப பக்கம்

சரியான உணவு செயலியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது மற்றும் வாங்கியதில் ஏமாற்றமடையாமல் இருப்பது எப்படி? கவனமாக கவனம் செலுத்துங்கள் தொழில்நுட்ப அளவுருக்கள்சாதனங்கள். அலகு ஒரு மின்சார மோட்டார் மற்றும் ஒரு கட்டுப்பாட்டு குழு கொண்ட ஒரு சிறிய சாதனம், இது ஒன்று அல்லது இரண்டு கிண்ணங்கள், பல முனைகளின் தொகுப்பாகும்.

அனைத்து தொழில்நுட்ப அம்சங்கள்முக்கிய அளவுகோல்களின்படி தேர்வு முறைப்படுத்தப்படலாம்:

• சாதனத்தின் சக்தி, வேகம் மற்றும் செயல்திறன்;
• கிண்ண அளவு;
• மேலாண்மை மற்றும் பராமரிப்பின் எளிமை.

சக்தி மற்றும் வேக காரணி

எந்தவொரு உபகரணத்தையும் தேர்ந்தெடுக்கும்போது பலர் நம்பியிருக்கும் ஒரு சாதனத்தின் சக்தி மிகவும் குறிகாட்டியாகும். தேவையற்ற வாட்களுக்கு அதிக கட்டணம் செலுத்தாமல் இருக்க, “மின் நுகர்வு” என்றால் என்ன, எந்த மதிப்பு பெரியதாகவும் சிறியதாகவும் கருதப்படலாம் என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

மின் நுகர்வு வாட்களில் (W) அளவிடப்படுகிறது, மேலும் அதிக எண்ணிக்கையில், சாதனம் அதிக மின்சாரத்தை உட்கொள்ளும். சக்தி மதிப்பு இணைப்பின் உற்பத்தித்திறன், இயக்க வேகம் மற்றும் மோட்டரின் சகிப்புத்தன்மையை தீர்மானிக்கிறது.பல விற்பனையாளர்கள் சக்தி இருப்பு கொண்ட மாதிரிகளைத் தேர்வுசெய்ய பரிந்துரைக்கிறார்கள் என்பது காரணமின்றி அல்ல, சாதனம் அதன் வரம்பில் வேலை செய்யும் போது, ​​​​பொறிமுறைகள் வேகமாக தேய்ந்துவிடும், மேலும் முக்கிய கூறுகளை அதிக வெப்பம் மற்றும் அதிக சுமைகளின் வாய்ப்பு அதிகரிக்கிறது.

சிறிய செயல்பாட்டுடன் கூடிய சிறிய சமையலறை இயந்திரத்திற்கு, 400 W போதுமானது, ஆனால் பரந்த அளவிலான திறன்களைக் கொண்ட பல்நோக்கு சாதனங்களுக்கு, 600 W மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட மதிப்பீட்டைக் கொண்டவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.

வேகத்தை இணைக்கவும்நிமிடத்திற்கு 20 முதல் 12,000 வரை மாறுபடும். முனையின் சுழற்சி வேகம் பல்வேறு பொருட்களின் செயலாக்க வேகத்தை தீர்மானிக்கிறது. ஒரு விதியாக, சாதனங்கள் ஒரு சீராக்கி பொருத்தப்பட்டிருக்கும், இது தயாரிப்புகளின் சிறந்த செயலாக்கத்தை அனுமதிக்கிறது.

கிண்ணத்தை இணைக்கவும்: பண்புகள் மற்றும் தொகுதி

சமையல் கிண்ணங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன கண்ணாடி, பிளாஸ்டிக் அல்லது உலோகம். தொகுதி லிட்டரில் அளவிடப்படுகிறது மற்றும் மொத்த மற்றும் பயனுள்ள பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. பொது மதிப்புகாருக்கான பாஸ்போர்ட்டில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டால், பயனுள்ள மதிப்பு சற்றே குறைவாக இருக்கும், ஏனென்றால் மூடிய கொள்கலன் கூட விளிம்பில் நிரப்புவது கடினம்.

கிண்ணத்தில் வைத்திருப்பது வசதியானது பிரிவுகள் மற்றும் மதிப்பெண்கள், இது பயன்படுத்துவதை சற்று எளிதாக்கும். உலர் அல்லது அரை உலர் பொருட்கள் ஏற்றும் போது இடப்பெயர்ச்சி திரவ பொருட்கள் தொகுதி ஒத்துள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எடை ஏற்கனவே கிலோகிராம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, மற்றும் இங்கே அது தொகுதி அதிகமாக இருக்கலாம். உதாரணமாக, 1.5 லிட்டர் கொள்கலனில் 2.2 கிலோ அரை உலர் தயாரிப்புகளை வைத்திருக்க முடியும்.

கிண்ணம் பல்வேறு அமிலங்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்க வேண்டும் மற்றும் தாங்க வேண்டும் வெவ்வேறு வெப்பநிலை, உகந்த வரம்பு -5 முதல் +80 டிகிரி செல்சியஸ் வரை மாறுபடும். கண்ணாடி மற்றும் பிளாஸ்டிக் உலோக கொள்கலன்களை விட மிகவும் உடையக்கூடியவை, ஆனால் குறைந்த செலவாகும்.

நீங்கள் ஒரு பெரிய சமையலறை இயந்திரத்தை வாங்கியிருந்தால் பல்வேறு செயல்பாடுகள், பின்னர் சிறிய பகுதிகளைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு கூடுதல் சிறிய கிண்ணம் தேவைப்படும்.

பணிச்சூழலியல் மற்றும் இயந்திர பராமரிப்பு

நடைமுறை மற்றும் பயனர் மதிப்புரைகளின் அடிப்படையில், நிர்வாகத்தின் எளிமை மிகவும் முக்கியமான குறிகாட்டியாக இல்லை. சமையல் செயல்பாட்டின் போது, ​​உரிமையாளர் பொத்தான்கள் அல்லது கைப்பிடிகளின் எந்த வரிசையையும் பயன்படுத்துவார். ஆனால் நீங்கள் ஒரு குறுகிய மதிப்பாய்வு செய்து உற்பத்தியாளர்கள் என்ன வழங்குகிறார்கள் என்பதை மதிப்பீடு செய்யலாம்.

1. இயந்திர கட்டுப்பாடுவிசைகள் அல்லது ரோட்டரி கைப்பிடிகளை குறிக்கிறது. "மெக்கானிக்ஸ்" மலிவானது, மிகக் குறைவாக அடிக்கடி உடைந்து, அதிக வெப்பமடைவதை எதிர்க்கும் (நீடித்த செயல்பாட்டின் போது இது சாத்தியமாகும்), அதன் பழுது குடும்ப வரவு செலவுத் திட்டத்தை குறைக்காது.
2. டச்பேட், அடிக்கடி ஒரு காட்சி கூடுதலாக - மேலும் நவீன பதிப்பு. இத்தகைய மாதிரிகள் கவர்ச்சிகரமானவை, ஆனால் எலக்ட்ரானிக்ஸ் எப்போதும் செலவை அதிகரிக்கும்.

டச் பேனலுடன் கூடிய உணவு செயலி PANASONIC MK-F800

"உந்துவிசை" அல்லது "துடிப்பு" பயன்முறையானது ஆற்றல் மற்றும் வேகத்தில் குறுகிய கால அதிகரிப்புக்கான நோக்கம் கொண்டது, இது திடமான தயாரிப்புகளை அரைக்கப் பயன்படுகிறது.

"செயலிகள்" என்று அழைக்கப்படுபவை உள்ளன - மின்னணு கட்டுப்பாட்டுடன் கூடிய சமையலறை இயந்திரங்கள்."ஸ்மார்ட்" ஒருங்கிணைக்கிறது தானாகக் கண்டறிந்து, பல்வேறு பொருட்களை வெட்டும்போது அல்லது அடிக்கும் போது சுழற்சியின் வேகத்தை அமைக்கிறது, மேலும் இணைப்புகளின் சுழற்சி வேகத்தை பராமரிக்கிறது. எலக்ட்ரானிக்ஸ் பாதுகாப்பையும் கண்காணிக்கிறது; தேர்வு ஒத்த சாதனம், முடிந்தவரை பணத்தை சேமிக்க முயற்சிக்காதீர்கள், ஒரு தரமான தொகுதி மின்னணு கட்டுப்பாடுமலிவானதாக இருக்க முடியாது.

சுத்தமாக வைத்திருப்பது- ஒன்று முக்கியமான அம்சங்கள்அறுவை சிகிச்சை. இயற்கையாகவே, கலவையின் அனைத்து வேலை செய்யும் பகுதிகளும் ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் முன்னும் பின்னும் கழுவப்பட வேண்டும். கைமுறையாகச் செய்ய வேண்டாமா? பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பான பாகங்கள் மற்றும் கூறுகள் இருக்கும் மாதிரியைத் தேர்வு செய்யவும்.

சமையலறை இயந்திரத்தின் செயல்பாடு

ஒரு சமையல் பார்வையில், இது மிக முக்கியமான குறிகாட்டியாகும். சில உணவுகளை எவ்வளவு அடிக்கடி சமைக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து உங்கள் முன்னுரிமை என்னவாக இருக்கும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், உங்கள் வீட்டிற்கு உணவு செயலியைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான முதல் அளவுகோல் இதுவாகும். அதை மனதில் கொள்ள வேண்டும்: விட மேலும் சாத்தியங்கள்சாதனத்தில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, அதன் பெரிய பரிமாணங்கள்.

அடிப்படை செயல்பாடுகளின் தொகுப்பு

பட்ஜெட்டில் இருந்து ஆடம்பரம் வரை கிட்டத்தட்ட அனைத்து மாடல்களும் உலகளாவிய விருப்பங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன:

• grater வட்டு;
• குழம்பாக்கி இணைப்பு;
• மாவை பிசைவதற்கு ஸ்பேட்டூலா / கொக்கி;
• இரண்டு கத்திகள் கொண்ட கத்தி.

பல்வேறு தயாரிப்புகளை வெட்டுவதற்கும் அரைப்பதற்கும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. அரைக்கும் அளவு வட்டில் உள்ள துளைகளின் அளவைப் பொறுத்தது. பரந்த ஸ்லாட் இணைப்புகள் வெட்டுவதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.

குழம்பாக்கி இணைப்பு(உலோக துடைப்பம்) வடை அல்லது மயோனைசே போன்ற வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ்களை அடித்து அல்லது கலக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. வழக்கமான கலவை போலல்லாமல், உணவு செயலியில் ஒரு மூடி உள்ளது, இது திரவ அல்லது உலர்ந்த பொருட்கள் தெறிப்பதைத் தடுக்கிறது.

ஸ்பேட்டூலா அல்லது கொக்கிமாவு அல்லது கட்டிகள் இல்லாமல், கெட்டியான மாவை கூட திறமையாக பிசைகிறது. இணைப்பு நேராக அல்லது வளைந்ததாக இருக்கலாம், இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும் இதன் விளைவாக விரும்பிய நிலைத்தன்மையின் செய்தபின் பிசைந்த மாவாக இருக்கும்.

கூடுதல் செயல்பாடுகளின் தொகுப்பு

மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் மெஷின்களில் பல்வேறு இணைப்புகள் உள்ளன, அவை சமையல் திறன்களை கணிசமாக விரிவுபடுத்துகின்றன மற்றும் பொருட்களை வெட்டுகின்றன:

• க்யூப்ஸ்;
• வைக்கோல்;
• பல்வேறு புள்ளிவிவரங்கள்;
• க்யூப்ஸ்.

கிரேட்டர் இணைப்புகளும் வேறுபட்டவை, அவை அனைத்தும் துளைகளின் விட்டத்தில் வேறுபடுகின்றன, அவற்றில் ஒரு சீஸ் டிரம் இணைப்பு உள்ளது, இது தயாரிப்பை சம மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுகிறது.

உணவு வெட்டுதல் செயல்பாடு ஒன்று அல்லது இரண்டு கத்திகளின் இணைப்பாகும். இதன் விளைவாக, பயனர் பெறுகிறார் சிறிய துண்டுகள் ஒழுங்கற்ற வடிவம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி போன்றவை.

இறைச்சி சாணை கொண்ட சாதனம்துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அல்லது மீன் தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது; உணவு செயலியில் உள்ள இறைச்சி சாணை அதன் திறன்களில் வழக்கமான இறைச்சி சாணைக்கு குறைவாக இல்லை, ஆனால் சிறிய விட்டம் இருக்கலாம். பெரிய அல்லது சிறிய துளைகள் கொண்ட பல்வேறு வட்டுகளை நீங்கள் வாங்கலாம். உற்பத்தியாளர்களின் கூற்றுப்படி, பெரிய அளவிலான இறைச்சியை வழக்கமான செயலாக்கத்திற்கு, தனித்தனியாக இறைச்சி சாணை வாங்குவது நல்லது.

கென்வுட் KM287 இறைச்சி சாணை செயல்பாடு கொண்ட உணவு செயலி

திருத்தங்கள் உள்ளன ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பாளருடன்வீட்டில் ஐஸ்கிரீம் அல்லது சர்பெட் தயாரிப்பதற்காக. மாக்ஸி-பிரஸ் விருப்பமும் தேவையில் உள்ளது, அதன் நோக்கம் பெர்ரிகளில் இருந்து தூய்மையான காய்கறிகள் அல்லது மியூஸை தயாரிப்பதாகும், இது வீட்டில் சிறிய குழந்தைகள் இருந்தால் முக்கியம். கட்டத்தின் அளவு பல்வேறு பொருட்களின் அரைக்கும் அளவை தீர்மானிக்கிறது, மேலும் பத்திரிகை அதிகப்படியான சாற்றை அழுத்துகிறது.

சமையலறை இயந்திரத்தின் கூடுதல் அம்சங்கள் அடங்கும் ஆலை, இது காபியை விரைவாகவும் சமமாகவும் அரைக்கிறது, மேலும் எந்த தானியத்தையும் மாவாக மாற்றுகிறது.

பானங்கள் தயாரித்தல்

பானங்கள் தயாரிப்பதற்கு, உணவு செயலிகள் மூன்று சிறப்பு செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.

1. மையவிலக்கு ஜூஸர்இது அதன் வேலையை மிக விரைவாகச் செய்கிறது, அதன் உண்மையான வேகம் வழக்கமான ஜூஸருடன் ஒப்பிடத்தக்கது.
2. சிட்ரஸ் பத்திரிகைஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, எலுமிச்சை அல்லது திராட்சைப்பழங்களில் இருந்து சாற்றை பிழிய அனுமதிக்கிறது அதிக வேகம். செயல்முறை ஒரு நிமிடத்தில் முழுமையாக தானியக்கமானது, சாதனம் 1 லிட்டர் வரை புதிய சாற்றை உருவாக்கும்
3. பிளெண்டர் அல்லது ஷேக்கர்காக்டெய்ல் கலப்பதற்கு.

ஒரு பிளெண்டர் வைத்திருப்பது, பானங்களை கலக்கவும், ஐஸ், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை நசுக்கவும் அனுமதிக்கும். ஆனால் ஜூஸர்கள் மிகவும் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகின்றன: நீங்கள் பயனர் மதிப்புரைகளைப் படித்தால், இந்த விருப்பம் நீங்கள் தொடர்ந்து பயன்படுத்தினால் மட்டுமே நியாயப்படுத்தப்படும்.

பாதுகாப்பு

இணைப்பு மற்றும் பயனரை காயத்திலிருந்து பாதுகாக்க, இணைப்புகள் தவறாக நிறுவப்பட்டிருந்தால், பூட்டு போன்ற பயனுள்ள விருப்பம் உள்ளது.

உபகரணங்கள் சரியாக நிறுவப்படும் வரை சாதனம் வேலை செய்யத் தொடங்காது. ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அதிக சுமை பாதுகாப்பு சாதனம் அதிக வெப்பமடைவதைத் தடுக்கும். இந்த விருப்பம் அரிதாகவே உள்ளதுமலிவான மாதிரிகள் , ஒரு விதியாக, அது பொருத்தப்பட்டிருக்கிறதுசக்திவாய்ந்த ஒருங்கிணைக்கிறது

நடுத்தர மற்றும் உயர் விலை பிரிவு. இணைப்பில் சிறப்பு இருந்தால், விமானத்தில் சாதனத்தின் நம்பகமான சரிசெய்தல் உறுதி செய்யப்படும்ரப்பர் அடி

. உணவு பதப்படுத்தும் போது, ​​மோட்டார் அதிக வேகத்தில் இயங்குகிறது, இது நிலையான அதிர்வுகளை உருவாக்குகிறது. விலையுயர்ந்த சேர்க்கைகள், ஒரு விதியாக, நல்ல சமநிலையுடன் சக்திவாய்ந்த மோட்டார்கள் உள்ளன, ஆனால் மிகவும் மலிவு பதிப்புகள் அதிர்வுகளுக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன. நம்பகமான ஆதரவு காயம் அல்லது இயந்திர செயலிழப்பு சாத்தியத்தை நீக்கும்.

நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் மாதிரி உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்க வேண்டும். ஒரு நல்ல உணவு செயலியைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல, செயல்பாடுகள், தொழில்நுட்ப பண்புகள், வெளிப்புற தரவு போன்ற அளவுருக்களை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், மேலும் நீங்கள் கடை நிபுணர்களின் ஆலோசனையையும் கேட்கலாம். விற்பனையாளர்கள் சில நேரங்களில் மின் சாதனங்களின் பல்வேறு தீமைகள் அல்லது நன்மைகள் பற்றி நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள். நீங்கள் ஒரு சிறந்த சாதனத்தை வாங்கியவுடன், ஆர்வமுள்ள பயனர்களுக்கு உணவு செயலியைப் பரிந்துரைக்கவும். உண்மையான அனுபவம்- வீட்டு உபகரணங்கள் பற்றிய மதிப்புமிக்க மற்றும் பயனுள்ள தகவல்கள்.