வீட்டில் பழைய உணவுகளை எப்படி சுத்தம் செய்வது. வீட்டில் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வது எப்படி. கண்ணாடி பொருட்களை சுத்தம் செய்வதற்கான வழிமுறைகள்

பாத்திரங்களைக் கழுவுவதற்கு தினசரி சோப்புப் பயன்படுத்தும் போது இல்லத்தரசிகள் எவ்வளவு அடிக்கடி ஒரு சூழ்நிலையை எதிர்கொள்கிறார்கள், திடீரென்று தட்டுகள் எப்படியோ மந்தமானவை மற்றும் பிரகாசிக்கவில்லை, பல்வேறு கறைகள் தோன்றும், உணவுகள் எப்படியோ ஒட்டும். அதிக முயற்சி இல்லாமல் உங்கள் உணவுகளை எவ்வாறு விரைவாக சுத்தம் செய்வது? பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வது எப்படிவீட்டில்?

அடிப்படை நுட்பங்களைப் பார்ப்போம்.
Subscribe.ru இல் உள்ள குழுவிற்கு உங்களை அழைக்கிறேன்: அபார்ட்மெண்ட் புதுப்பித்தல், பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகள், வீடு மற்றும் குடும்பம்

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்கள்

அலுமினியம் ஒரு மென்மையான உலோகம், எனவே அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை பராமரிக்கும் போது, ​​நீங்கள் சில விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும்.

• மணல் அல்லது உராய்வைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் வீட்டு இரசாயனங்கள், மேற்பரப்பில் கீறல்களை விட்டு, உணவுகளை அழிக்கக்கூடிய கடினமான ஸ்கூரர்கள்.
• எரிந்த பகுதிகளை கரண்டி அல்லது கத்தியால் துடைக்க வேண்டாம்.
• டிஷ்வாஷரில் அலுமினிய பாத்திரங்களை கழுவுவது நல்லதல்ல, அவை மந்தமாகி, அவற்றின் அசல் பிரகாசத்தை இழக்கின்றன.
• பிரகாசத்தை சேர்க்க, இருண்ட பகுதிகளை துடைக்கவும் பருத்தி திண்டு, வினிகர் ஒரு தீர்வு தோய்த்து. உணவுகள் பெரிதும் அழுக்கடைந்திருந்தால், அவற்றை வினிகர் கரைசலில் 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் கொதிக்க வைக்கலாம்.
• அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களைக் கழுவுவதற்கு சோடா மற்றும் சோடாவைச் சேர்த்து சூடான நீரைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அம்மோனியா. இந்த கலவை செய்தபின் உணவுகளில் இருந்து கிரீஸ் நீக்குகிறது. தீர்வுக்குப் பிறகு, பாத்திரங்களை ஓடும் நீரின் கீழ் நன்கு துவைக்க வேண்டும்.
• பெரும்பாலும், அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகள் ஒரு வெட்டப்பட்ட ஆப்பிளுடன் எரிந்த உணவை அகற்றவும் அல்லது அத்தகைய கிண்ணத்தில் வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்தை கொதிக்கவும்.
• அமிலம் அல்லது கார சூழலுக்கு வெளிப்படும் போது அலுமினியம் ஆக்சிஜனேற்றம் அடைகிறது. எனவே, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட இறைச்சி அல்லது மீன் அலுமினிய உணவுகளில் சேமிக்க முடியாது. உப்பு கரைசல்கள், உருளைக்கிழங்கு, கேரட் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட உணவுகள், புளிப்பு பால்.

கண்ணாடி பொருட்கள்

கண்ணாடிப் பொருட்கள் பிரகாசிக்கிறது மற்றும் தூய்மையுடன் மின்னும் போது அது எப்போதும் நன்றாக இருக்கும். கண்ணாடியை கண்ணுக்குப் பிரியப்படுத்தவும், விருந்தினர்கள் திடீரென்று தோன்றும்போது மேஜையில் கண்ணாடிகளை எடுக்க வெட்கப்படாமல் இருக்கவும், அத்தகைய உணவுகளை எளிதாகவும் விரைவாகவும் எப்படி கழுவ வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வது எப்படி?

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் கண்ணாடிப் பொருட்களைச் சுத்தமாக வைத்திருப்பதில் தனக்கென ஒரு வழியைக் கடைப்பிடிக்கிறார்கள். கண்ணாடியை சுத்தம் செய்யும் சில நுட்பங்களை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

• உலர்ந்த கடுகு தண்ணீரில் சேர்ப்பதன் மூலம் ஒரு சிறந்த முடிவு பெறப்படுகிறது. கழுவிய பின், கண்ணாடி மின்னும்.
• ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் வினிகர் (1-3 தேக்கரண்டி) சேர்த்து கண்ணாடிப் பொருட்களை தண்ணீரில் கழுவுவது நல்லது. இந்த கலவை உணவுகளுக்கு பிரகாசத்தை அளிக்கிறது.
• கண்ணாடிகள் எளிதில் தண்ணீரில் கழுவப்படுகின்றன ஒரு பெரிய எண்சோடா (சிட்டிகை). கழுவிய கண்ணாடிகளை துடைக்காமல் சாய்த்து உலர வைக்க வேண்டும்.
• புதிதாக வாங்கிய கண்ணாடிகள் கடினப்படுத்தப்பட வேண்டும், அதற்காக அவை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கப்பட்டு, அவற்றுக்கிடையே காகிதத் தாள்களை அடுக்கி, தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்டு ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து அணைக்கப்படும். தண்ணீர் குளிர்ந்தவுடன் கண்ணாடிகள் அகற்றப்படுகின்றன. மென்மையான கண்ணாடிகள் உங்களுக்கு நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.
• கண்ணாடி பாட்டில்கள் எளிதில் தண்ணீரில் கழுவப்பட்டு இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன மூல உருளைக்கிழங்கு, உப்பு மற்றும் வினிகர்.
• IN கண்ணாடி குவளைபூக்கள் ஒரு பச்சை எச்சத்தை விட்டுவிட்டன, அதை தண்ணீரில் ஒரு செப்பு நாணயத்தை எறிந்து அல்லது உப்பு அல்லது வினிகர் சேர்ப்பதன் மூலம் கழுவலாம்.
• விருந்துக்குப் பிறகு, கண்ணாடிகள், கண்ணாடிகள், கண்ணாடிகள் உப்பு மற்றும் வினிகருடன் தண்ணீரில் நன்கு கழுவப்படுகின்றன. நீங்கள் முதலில் பாத்திரங்களை உப்புடன் தேய்த்து, அவற்றை துவைக்கலாம் மற்றும் அவற்றை துடைக்காமல் உலர வைக்கலாம்.
• கடுகு அல்லது காபி மைதானம் கண்ணாடியிலிருந்து கிரீஸை எளிதில் அகற்றும்.
• மாவுக்குப் பிறகு கண்ணாடிப் பொருட்கள், முட்டை, பால் முதலில் கழுவப்படுகின்றன குளிர்ந்த நீர், பின்னர் அதை சூடாக கழுவலாம்.
• சில சமயங்களில் ஒன்றன் பின் ஒன்றாக அடுக்கப்பட்ட கண்ணாடிகள் சிக்கிக்கொள்ளும். அவற்றை எளிதில் பிரிக்க, நீங்கள் உட்புறக் கண்ணாடியில் ஐஸ் வைக்கலாம் அல்லது சூடான நீரில் வெளிப்புற கண்ணாடியை வைக்கலாம்.
• சில இல்லத்தரசிகள் சமைக்கிறார்கள் சொந்த தீர்வு. இதை செய்ய, நீங்கள் சோப்பு ஒரு சில எச்சங்கள் எடுத்து இரண்டு மணி நேரம் அவற்றை மென்மையாக்க சூடான நீரில் ஒரு சிறிய அளவு அவற்றை வைக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தில் சில துளிகள் அம்மோனியாவைச் சேர்க்கலாம் மற்றும் அதிக விளைவுக்காக எல்லாவற்றையும் நைலான் ஸ்டாக்கிங்கில் வைக்கலாம். இந்த சவர்க்காரம் சுத்தம் செய்யும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
• கண்ணாடி பொருட்களை கழுவும் போது, ​​கவனமாக இருங்கள் மற்றும் பாத்திரங்களை உடைக்காதபடி கண்ணாடி மீது கைவிடாதீர்கள். அத்தகைய தொல்லை ஏற்பட்டால், அனைத்து துண்டுகளையும் கவனமாக சேகரிக்கவும்.

பீங்கான் மற்றும் மண் பாத்திரங்கள்

கழுவுவதற்கு, வழக்கமான சலவை சோப்பைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. இரசாயன பசைகள், பொடிகள் மற்றும் சூடான தண்ணீர் பீங்கான் உணவுகள் படிந்து உறைந்த அழிக்க முடியும்.

பீங்கான் டீபாயில் தண்ணீர் மற்றும் பேக்கிங் சோடாவை ஊற்றி ஒரே இரவில் விடுவதன் மூலம் தேநீரில் உள்ள கறைகளை நீக்குவது எளிது.

பற்சிப்பி சமையல் பாத்திரங்கள்

பெரிதும் மாசுபட்டதற்காக அல்ல பற்சிப்பி சமையல் பாத்திரங்கள்பயன்படுத்த கூர்மையான பொருள்கள், மணல் அல்லது எஃகு கம்பளி. அதைக் கழுவ, கடற்பாசிகள், வழக்கமான துவைக்கும் துணிகள் மற்றும் தூரிகைகளைப் பயன்படுத்தவும்.

அத்தகைய பாத்திரங்களை நன்கு கழுவுவதற்கு, 60 டிகிரிக்கு மேல் சூடான நீரைப் பயன்படுத்தவும், பேக்கிங் சோடா மற்றும் உலர்ந்த கடுகு (ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு 2 தேக்கரண்டி) சேர்க்கவும்.

காபி மைதானம் அல்லது கடுகு பயன்படுத்தி பருத்தி துணியால் எரிந்த பால் அடுக்கை சுத்தம் செய்யவும்.

உணவுகளில் துரு தோன்றினால், வினிகரில் நனைத்த துணியால் துடைக்கவும்.

சாம்பல் வைப்புகளை நன்றாக "கூடுதல்" உப்பு மூலம் அகற்றலாம். இத்தகைய வைப்புகளைத் தடுக்கும் பொருட்டு, சோடாவுடன் சேர்த்து பற்சிப்பி பாத்திரங்களை கழுவ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

துருப்பிடிக்காத எஃகு உணவுகள்

இது மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் சரியான பராமரிப்பு. இந்த உணவுகள் ஒரு துணியால் கழுவப்பட்டு, வினிகரில் நனைத்த துணியால் கறை நீக்கப்படும். கழுவிய பின், பாத்திரங்களை உலர வைக்க வேண்டும். உணவின் எரிந்த பகுதிகளை பேக்கிங் சோடா மூலம் எளிதாக அகற்றலாம். கெட்டுப்போன உணவுகளின் பிரகாசத்தை மீட்டெடுக்க, அவற்றை துடைக்கவும் சிறப்பு வழிமுறைகள்துருப்பிடிக்காத எஃகு பொருட்களை மெருகூட்டுவதற்கு.

பொரியல்

பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு அவை உடனடியாக கழுவப்பட வேண்டும் அல்லது குறைந்தபட்சம் தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் வறுக்கப்படும் போது பயன்படுத்தப்படும் கொழுப்பு உறிஞ்சப்படாது மற்றும் பான் மேற்பரப்பில் வறண்டு போகாது.

ஓவன் தட்டுகளையும் பயன்படுத்திய உடனேயே கழுவ வேண்டும். சூடான தண்ணீர், பேக்கிங் சோடா கொண்டு சுத்தம் மற்றும் உலர் துடைக்க.

கட்லரி

காலப்போக்கில், முட்கரண்டி மற்றும் கரண்டிகளில் கறைகள் தோன்றும், அவை வெட்டப்பட்ட எலுமிச்சை அல்லது அதன் சாறுடன் துடைக்கப்படலாம், பின்னர் பற்பசை அல்லது தூள் கொண்டு சுத்தம் செய்யலாம்.

கத்திகளை வெந்நீரில் ஊறவைக்கக்கூடாது, ஏனெனில் அவை விரைவாக மந்தமாகிவிடும்.

அளவை அகற்று

கடின நீர் கொதிக்கும் போது, ​​அது ஒரு கெட்டில் அல்லது பான் சுவர்களில் மிகவும் வலுவான வண்டலை உருவாக்குகிறது, இது வெப்பத்தின் மோசமான கடத்தி ஆகும். எனவே, கெட்டிலின் சுவர்களில் அதிக அளவு உள்ளது, தண்ணீரை கொதிக்க வைக்க நீண்ட நேரம் சூடாக வேண்டும். இது அதிகப்படியான ஆற்றல் நுகர்வுக்கு வழிவகுக்கிறது அல்லது இயற்கை எரிவாயு. மற்றும் உணவுகளுக்கு எந்த நன்மையும் இல்லை, தீங்கு மட்டுமே. அளவிலான வைப்பு மேற்பரப்பில் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது மற்றும் ஒரு பெரிய அளவிலான அடுக்கு இருக்கும் இடங்களில், உலோகம் அதிகமாக வெப்பமடைகிறது மற்றும் அழிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்.

உங்கள் உணவுகளை பாதுகாக்க, நீங்கள் அவ்வப்போது அவற்றை குறைக்க வேண்டும். ஆன்டிஸ்கேல் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் தயாரிப்பு பேக்கேஜிங்கில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட வழிமுறைகளின்படி சுத்தம் செய்யப்படுகிறது.

உணவுகளை பொது சுத்தம் செய்தல்

மிகப்பெரிய வாணலியை தண்ணீரில் நிரப்பவும், சேர்க்கவும் சமையல் சோடாமற்றும் பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் சோப்பு மற்றும் அதில் சுத்தம் செய்ய வேண்டிய அனைத்து உணவுகளையும் போட்டு, 5 நிமிடங்களுக்கு மேல் கொதிக்கவைத்து, அகற்றாமல் 10 நிமிடங்கள் விடவும். தண்ணீர் மற்றும் ஒரு கடற்பாசி கொண்டு உணவுகளை துவைக்க. எல்லாம் தூய்மையுடன் பிரகாசிக்கும் மற்றும் பிரகாசிக்கும்.

நினைவில் கொள்ளுங்கள், இந்த முறை அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களுக்கு ஏற்றது அல்ல.

நீங்கள் இப்போது உறுதியாக அறிவீர்கள் என்று நம்புகிறோம். மேலும் அவர் தனது கவர்ச்சியான தோற்றத்தால் உங்களை நீண்ட நேரம் மகிழ்விப்பார்.

சமூக வலைப்பின்னல்களில் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!

மின்னஞ்சல் மூலம் புதிய கட்டுரைகளைப் பெறலாம். அஞ்சல்!

இந்த தளம் லாப நோக்கமற்றது மற்றும் ஆசிரியரின் தனிப்பட்ட நிதி மற்றும் உங்கள் நன்கொடைகளைப் பயன்படுத்தி உருவாக்கப்படுகிறது. நீங்கள் உதவலாம்!

(சிறிய தொகையாக இருந்தாலும், எந்தத் தொகையையும் உள்ளிடலாம்)
(அட்டை மூலம், செல்போனிலிருந்து, யாண்டெக்ஸ் பணம் - உங்களுக்குத் தேவையானதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்)

கொழுப்பு வைப்பு உணவுகளின் தோற்றத்தை மட்டுமல்ல, அவற்றின் செயல்பாட்டையும் பாதிக்கிறது. சூட்டின் தோற்றம் காரணமாக, உணவு எரிக்கத் தொடங்குகிறது, பழைய கொழுப்பின் எச்சங்கள் சுவையை கெடுக்கும் முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள். கூடுதலாக, ஒழுங்கற்ற சமையலறை பாத்திரங்கள் அழகற்றவை. அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகள்அவர்கள் தங்கள் முழு பலத்துடன் பிரச்சினையை எதிர்த்துப் போராடுகிறார்கள், வளரும் பயனுள்ள வழிகள். மத்தியில் பயனுள்ள வழிமுறைகள்சமையலறையில் கிடைக்கும் சோடா, வினிகர், உப்பு மற்றும் பிற மேம்படுத்தப்பட்ட வழிமுறைகள் உள்ளன.

முறை எண் 1. சிட்ரிக் அமிலம்

1. ஏராளமான கொதிக்கும் நீரில் வறுக்க பான் ஈரப்படுத்தவும். பேக்கிங் சோடா மற்றும் கலவையை தயார் செய்யவும் சிட்ரிக் அமிலம், சம விகிதத்தில் பொருட்கள் கலந்து.
2. உள் மற்றும் வெளிப்புற பகுதிகளுக்கு தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துங்கள், 1 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். தேவைப்பட்டால், ஒரு குழம்பு பெற மொத்த கலவையில் தண்ணீர் சேர்க்கவும். அவள் நன்றாக தாங்குவாள்.
3. 60 நிமிடங்களுக்குள், கொழுப்பு செல்வாக்கின் கீழ் டிஷ் சுவர்களில் இருந்து விலகிச் செல்லத் தொடங்கும் இரசாயன எதிர்வினை. எப்போது குறிப்பிட்ட நேரம்அது காலாவதியானதும், கொதிக்கும் நீரில் வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் ஒரு கடற்பாசி மூலம் துடைக்க.
4. முடிவை மதிப்பீடு செய்து, தேவைப்பட்டால் செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும். துடைக்கும் தூள் அல்லது டிஷ் ஜெல் மூலம் கழுவி சுத்தம் செய்வதை முடிக்கவும்.
5. சிட்ரிக் அமிலத்தின் ஒரு அனலாக் சாறு ஆகும் சிட்ரஸ் பழம். பேஸ்ட் போன்ற வெகுஜன உருவாகும் வரை இது சோடாவுடன் கலக்கப்பட வேண்டும். பின்னர் உணவுகளின் சுவர்கள் கலவையுடன் உயவூட்டப்படுகின்றன.

முறை எண் 2. உப்பு மற்றும் சோடா

1. பட்டியலிடப்பட்ட கூறுகள் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியின் சமையலறையிலும் கிடைப்பதால், இந்த முறை மிகவும் பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்றதாகக் கருதப்படுகிறது. பொருட்களை கலக்கவும் சம அளவு, நீங்கள் கஞ்சி கிடைக்கும் வரை தண்ணீரில் நீர்த்தவும்.
2. கொதிக்கும் நீரில் வாணலியை வறுக்கவும். ஒரு நுரை கடற்பாசி மூலம் தயாரிப்பை ஸ்கூப் செய்து, க்ரீஸ் வைப்புகளுடன் சுவர்களில் பேஸ்ட்டை பரப்பவும். விளைவை அதிகரிக்க 1 மணிநேரம் விட்டு விடுங்கள், நீங்கள் உணவுகளை ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படத்தில் மடிக்கலாம்.
3. நேரம் முடிந்ததும், அதிகப்படியான தயாரிப்பை கொதிக்கும் நீரில் கழுவவும். தேய்க்கவும் வெளிப்புற பகுதிஒரு இரும்பு கடற்பாசி கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான், மற்றும் ஒரு மென்மையான துணியுடன் உள் பான். விளைவு மோசமாக இருந்தால், செயல்முறை மீண்டும் செய்யப்படலாம்.
4. பிளேக் மிகவும் வலுவாக இருந்தால், நீங்கள் உப்பு இல்லாமல் சோடா பயன்படுத்த வேண்டும். செயல்முறையை மேற்கொள்ள, 900 கிராம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். தயாரிப்பு, 1 லிட்டர் தண்ணீரில் நீர்த்த, கொள்கலனின் குழிக்குள் ஊற்றவும். 2 மணி நேரம் கழித்து, வழக்கம் போல் சோப்புடன் கழுவவும்.

முறை எண் 3. காய்ந்த கடுகு

1. பழைய கொழுப்பு வைப்பு மிகவும் அடர்த்தியாக இல்லை என்றால், நீங்கள் கடுகு தூள் பயன்படுத்தலாம். சுத்தம் செய்ய வேண்டிய பாத்திரங்களை அடுப்பில் வைக்கவும். அதிகபட்ச வெப்பத்திற்கு சூடாக்கவும், கொதிக்கும் நீரில் சுடவும்.
2. உலர் கடுகு பல பாக்கெட்டுகளை குழிக்குள் ஊற்றவும், சூடான நீரை சேர்த்து 3 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். கலவையை அவ்வப்போது கிளறி, ஒரு மர ஸ்பேட்டூலாவுடன் கொழுப்பை அகற்ற முயற்சிக்கவும்.
3. குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பிறகு, பாத்திரங்களை கழுவவும் வழக்கமான வழியில், முடிவை மதிப்பிடவும். நீங்கள் திருப்தி அடையவில்லை என்றால், கையாளுதல்களை இன்னும் பல முறை செய்யவும்.
4. கண்ணாடி பொருட்கள் அல்லது மட்பாண்டங்களை சுத்தம் செய்ய, 1 லிட்டர் கரைசலைப் பயன்படுத்தவும். கொதிக்கும் நீர் மற்றும் 250 கிராம். கடுகு பொடி. கொள்கலன் கலவை நிரப்பப்பட்ட பின்னர் 24 மணி நேரம் உட்செலுத்தப்படும். இந்த காலகட்டத்தில், அனைத்து கொழுப்புகளும் உரிக்கப்படும், நீங்கள் அதை எளிதாக அகற்றலாம்.

முறை எண் 4. தாவர எண்ணெய் மற்றும் சோப்பு

1. கொழுப்பு வைப்பு ஒப்பீட்டளவில் புதியதாக இருந்தால், சூடான கலவையை தயார் செய்யவும். இதைச் செய்ய, அரை பட்டை தார் சோப்பை அரைத்து அல்லது 100 மில்லி ஊற்றவும். கொதிக்கும் நீர்
2. ஷேவிங்ஸ் கரைக்கும் போது, ​​60 மி.லி. காய்கறி அல்லது சோள எண்ணெய். அசை, இப்போது சோடாவின் அளவைச் சேர்க்கவும், இது தயாரிப்புகளை கஞ்சி நிலைக்கு கொண்டு வரும். ஒரு விதியாக, சுமார் 200 கிராம் தேவை.
3. கொதிக்கும் நீரில் பாத்திரங்களை வறுக்கவும், கலவையை அதன் மேல் பரப்பவும். கொள்கலனை தீயில் வைக்கவும், அதை சூடாக்கவும், பர்னரை அணைக்கவும். சுமார் 45-60 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும், பின்னர் ஒரு கடற்பாசி மூலம் தளர்வான பிளேக்கை அகற்றவும்.

முறை எண் 5. பசை மற்றும் சலவை சோப்பு

1. கொழுப்பு நீக்கம் கொதிக்கும் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு பரந்த பற்சிப்பி பேசின் அல்லது வாளி தயார் செய்ய வேண்டும், அதில் வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்கப்படும்.
2. ஒரு கொள்கலனில் தண்ணீரை ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 175 மி.லி. PVA பசை, கலவை. 2 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஒரு தொகுதியின் ஷேவிங்ஸில் ஊற்றவும் சலவை சோப்பு, மென்மையான வரை மீண்டும் அசை.
3. எப்போது சோப்பு அடிப்படைகரைகிறது, உள்ளே பூச்சுடன் உணவுகளை வைக்கவும். சுத்தம் செய்வது உடனடியாக நடக்காது, சமையல் நேரம் 2.5 மணி நேரம், எப்போது சிக்கலான மாசுபாடு- 3.5 மணிநேரத்திலிருந்து.
4. கொதித்தால் அவ்வப்போது வெந்நீரைச் சேர்க்கவும். பான் திரவத்தில் மூழ்க வேண்டும். குறிப்பிட்ட நேரம் முடிந்ததும், பர்னரை அணைக்கவும். பாத்திரங்களை அகற்றவும், ஒரு கடற்பாசி மற்றும் பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் ஜெல் மூலம் வைப்புகளை சுத்தம் செய்யவும்.

முறை எண் 6. சோடா

1. அடுப்பில் வைக்கக்கூடிய ஒரு பரந்த பேசின் அல்லது வாளியைத் தயாரிக்கவும். குழிக்குள் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், 1 லிட்டர் என்ற விகிதத்தில் சோடா சேர்க்கவும். திரவ கணக்குகள் 70 கிராம். மொத்த கலவை. எனவே, ஒரு வாளியில் 10 லிட்டர் ஊற்றினால். தண்ணீர், நீங்கள் 700 gr சேர்க்க வேண்டும். சோடா
2. தீயில் தீர்வுடன் டிஷ் வைக்கவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ளே வைக்கவும். 1-1.5 மணி நேரம் செரிமானத்தை மேற்கொள்ளுங்கள். நேரம் முடிந்ததும், வெப்பத்திலிருந்து வாளியை அகற்றவும்.
3. வறுக்கப்படுகிறது பான் நீக்க உங்கள் நேரம் எடுத்து, திரவ குளிர்ந்து வரை அதை உட்கார. இதற்குப் பிறகு, உணவுகளை எடுத்து, சோடா மற்றும் தண்ணீரின் பேஸ்டுடன் கிரீஸை அகற்றவும்.
4. கொள்கலனை சூடான நீரில் கழுவவும், திரவத்துடன் கழுவவும். தேவைப்பட்டால், செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும், சோடியம் பைகார்பனேட்டின் அளவை 80 கிராம் வரை அதிகரிக்கவும். 1 லி.

முறை எண். 7. டேபிள் வினிகர் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம்

1. இந்த நுட்பம் பழையதை அகற்றுவதற்காக மட்டும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது கொழுப்பு தகடு, ஆனால் உணவு கொள்கலன்களின் சுவர்களில் இருந்து மஞ்சள் நிறத்தை நீக்குகிறது. கையாளுதலைத் தொடங்க, 1 லிட்டர் ஊற்றவும். ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர், தீ வைத்து.
2. முதல் குமிழ்கள் தோன்றும் போது, ​​150 மில்லி ஊற்றவும். 6-9% செறிவு கொண்ட வினிகர் கரைசல், 30 கிராம் சேர்க்கவும். சிட்ரிக் அமிலம். படிகங்கள் முற்றிலும் கரைக்கும் வரை கலவையை கலக்கவும்.
3. பர்னரை அணைத்து, சூடான கலவையில் பான் வைக்கவும். 1-1.5 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும், அந்த நேரத்தில் கொழுப்பு ஓரளவு வெளியேறும். அது முழுமையாக அகற்றப்படாவிட்டால், கடின கடற்பாசி மூலம் எச்சத்தை அகற்றவும்.
4. சிராய்ப்பு சிகிச்சையும் உள்ளது. இதை செய்ய, நீங்கள் வினிகர் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் ஒரு பேஸ்ட் கலவை தயார் செய்ய வேண்டும். அதை ஒரு கடற்பாசி மீது ஸ்கூப் செய்து, இயந்திரத்தனமாக கிரீஸை துடைக்கவும். வழக்கமான பாத்திரங்களைக் கழுவி சுத்தம் செய்வதை முடிக்கவும்.

முறை எண் 8. வினிகர் மற்றும் சமையல் சோடா / உப்பு

1. முறையின் பெயரிலிருந்து புரிந்து கொள்ள முடியும், தயாரிப்பு அட்டவணையில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது அல்லது ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்(9%) சோடா அல்லது உப்புடன் இணைந்து. இதைப் பொருட்படுத்தாமல், பூர்வாங்க தயாரிப்பு அவசியம்.
2. முதலில், பாத்திரத்தை கழுவும் ஜெல்லைக் கொண்டு சூடான நீரில் பாத்திரத்தை ஊறவைத்து, 50-60 நிமிடங்கள் கிரீஸை அகற்றவும். இதற்குப் பிறகு, வினிகருடன் பேக்கிங் சோடா அல்லது உப்பு சேர்த்து பேஸ்ட்டை உருவாக்கவும்.
3. டிஷ் வெளிப்புற மற்றும் உள் சுவர்களில் தயாரிப்பு தேய்க்க மற்றும் ஒரு சில மணி நேரம் காத்திருக்க. அடுத்து, ஒரு கடற்பாசி மூலம் கொழுப்பை அகற்ற முயற்சிக்கவும், கொதிக்கும் நீரில் கடாயை சுடவும். நிலையான சலவை மூலம் சுத்தம் முடிக்கவும்.

சிட்ரிக் அமிலம், பேக்கிங் சோடா, பிவிஏ பசை, உப்பு, ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி பழைய கொழுப்பை அகற்றுவதற்கான விருப்பங்களைக் கவனியுங்கள். மேஜை வினிகர். விரும்பினால், நீங்கள் விரும்பும் விருப்பங்களை ஒருவருக்கொருவர் இணைக்கவும். உங்கள் தோல் மற்றும் சுவாசக் குழாயைப் பாதுகாக்க முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுக்கவும்.

வீடியோ: கிரீஸ் மற்றும் எரிந்த மதிப்பெண்களிலிருந்து உணவுகளை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது

தற்போது, ​​வீட்டு இரசாயனக் கடைகள் பாத்திரங்களைக் கழுவுவதற்கும் சுத்தம் செய்வதற்கும் 100 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு தயாரிப்புகளை வழங்குகின்றன. இரசாயனங்கள், பொடிகள் மற்றும் தயாரிப்புகள், சுத்தம் செய்யப்படும் உணவுகளின் மேற்பரப்பில் அவற்றின் உடல் ரீதியான தாக்கத்தின் படி, சிராய்ப்பு மற்றும் சிராய்ப்பு அல்லாதவை என பிரிக்கப்படுகின்றன.

சிராய்ப்பு அல்லாத பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் சவர்க்காரம் அடிப்படை. அவர்கள் பூச்சு மற்றும் ஒருமைப்பாடு அழிக்க வேண்டாம் மேல் அடுக்குஉணவுகள். சிராய்ப்பு பொருட்கள் பயன்படுத்தும் போது உணவுகளில் வலுவான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. எனவே, சிராய்ப்புகளை அகற்ற அரிதான சந்தர்ப்பங்களில் மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் கடுமையான மாசுபாடுஉணவுகள் மீது.

• பாத்திரங்களைக் கழுவுவதற்கு வெந்நீரைப் பயன்படுத்த வேண்டும். நீர் வெப்பநிலை 50-60 டிகிரிக்கு குறைவாக இருக்கக்கூடாது. உள்ளிருந்து குளிர்ந்த நீர், தாக்கம் சவர்க்காரம்பெரிதும் குறைகிறது.
• ஆனால் இந்த விதிக்கு விதிவிலக்குகள் உள்ளன. படிக மற்றும் மண் பாத்திரங்களை மட்டுமே கழுவ வேண்டும் சூடான தண்ணீர். படிகத்தின் செல்வாக்கின் கீழ் இருப்பதே இதற்குக் காரணம் உயர் வெப்பநிலைஅது காலப்போக்கில் இருட்டாகிறது, மற்றும் மண் பாண்டங்கள் மீது படிந்து உறைந்த ஒருமைப்பாடு அழிக்கப்படுகிறது.
• சலவைக் கரைசலில் பாத்திரங்கள் கழுவப்பட்ட பிறகு, அவை சுத்தமான தண்ணீரின் கீழ் நன்கு துவைக்கப்பட வேண்டும்.
• கழுவிய பின், உணவுகள் ஒரு சிறப்பு உலர்த்தியில் வைக்கப்பட வேண்டும், அதனால் உணவுகள் அவற்றின் விளிம்புகளில் நிற்கின்றன, மேலும் அவற்றிலிருந்து தண்ணீர் சுதந்திரமாக பாய்கிறது. படிக மற்றும் டீவேர்களுக்கு பிரகாசம் சேர்க்க, அவற்றை ஒரு துண்டு கொண்டு உலர் துடைக்க நல்லது.

கண்ணாடி பொருட்கள்

மண் பாண்டங்கள் மற்றும் பீங்கான் உணவுகள்

• மண்பாண்டங்கள் மற்றும் பீங்கான் பாத்திரங்கள், குறிப்பாக தங்கம் பூசப்பட்டிருந்தால், ரசாயனப் பொடிகள் மற்றும் பசைகளைப் பயன்படுத்தி மிகவும் சூடான நீரில் கழுவக்கூடாது. இரசாயன சூழல் படிந்து உறைந்த பூச்சு ஒருமைப்பாடு அழிக்கும். பீங்கான் மற்றும் மண் பாத்திரங்களைக் கழுவ, வழக்கமான சலவை சோப்பைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
• ரெய்டு பழுப்புபேக்கிங் சோடா கரைசலுடன் ஒரே இரவில் விட்டால் பீங்கான் டீபாயில் மிக எளிதாக அகற்றப்படும்.

பற்சிப்பி சமையல் பாத்திரங்கள்

• பற்சிப்பி சமையல் பாத்திரங்களை சிறப்பாக சுத்தம் செய்ய, அதை சூடான அல்லது கூட கழுவுவது நல்லது வேகவைத்த தண்ணீர், கடுகு அல்லது சோடா கூடுதலாக. விகிதங்கள் 1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 2 தேக்கரண்டி இருக்க வேண்டும்.
• பற்சிப்பி சமையல் பாத்திரங்கள் மிகவும் அழுக்காக இருந்தாலும், அதை மணலால் சுத்தப்படுத்தவோ, கத்தியால் துடைக்கவோ அல்லது மற்ற உலோகப் பொருள்களால் சுத்தம் செய்யவோ கூடாது. அத்தகைய பாத்திரங்களை கழுவ, வழக்கமான தூரிகை அல்லது துணியை வாங்கவும்.
• பால் எரிந்த ஒரு பாத்திரத்தை சுத்தம் செய்ய, நீங்கள் கடுகு அல்லது காபி மைதானத்துடன் ஒரு காகிதம் அல்லது பருத்தி துணியைப் பயன்படுத்தலாம்.
• பற்சிப்பி சமையல் பாத்திரங்களில் துருவின் தடயங்கள் தோன்றினால், அதை வினிகரில் நனைத்த துணியால் அகற்றலாம்.
• பிளேக் தோன்றும் போது சாம்பல்பற்சிப்பி உணவுகளில், அதை நன்றாக தேய்க்கவும் டேபிள் உப்பு. பிளேக் உருவாவதைத் தடுக்க, தண்ணீரில் கரைக்கப்பட்ட பேக்கிங் சோடாவுடன் பாத்திரங்களை கழுவ வேண்டும்.

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்கள்

• அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை சோப்பு மற்றும் தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும் அல்லது நீர்த்த வேண்டும் சூடான தண்ணீர்சோடா மற்றும் அம்மோனியா. இது உணவுகளின் மேற்பரப்பில் இருந்து அனைத்து கொழுப்பையும் திறம்பட அகற்ற உங்களை அனுமதிக்கும். இதற்குப் பிறகு, ஓடும் நீரின் கீழ் பாத்திரங்களை நன்கு துவைக்க வேண்டும்.
• பிளேக்கால் கருமையாகிவிட்ட அலுமினியத்தை வினிகர் கரைசலில் ஊறவைத்த பருத்தி துணியால் சுத்தம் செய்யலாம். மாசுபாடு மிகவும் வலுவாக இருந்தால், நீங்கள் ஒரு வினிகர் கரைசலில் கால் மணி நேரத்திற்கு உணவுகளை வேகவைக்கலாம்.
• பல இல்லத்தரசிகள் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களில் இருந்து எரிந்த உணவை வெட்டிய ஆப்பிள் அல்லது வெங்காயத் துகள்களுடன் வேகவைத்த தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி அகற்றுகிறார்கள்.
• அலுமினியம் மிகவும் மென்மையான உலோகம். அமில அல்லது கார சூழலுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது அது விரைவாக உடைந்து விடும். எனவே, புளிப்பு பால், உப்பு கரைசல்கள், உப்பு இறைச்சி அல்லது மீன், அதே போல் கேரட் அல்லது உருளைக்கிழங்கு உணவுகள் போன்ற கொள்கலன்களில் நீண்ட நேரம் சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

பொரியல்

• பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு (குறிப்பாக வறுத்த பிறகு), பான்களை உடனடியாக தண்ணீரில் ஊறவைக்க வேண்டும் அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, உடனடியாக கழுவ வேண்டும், இதனால் திரட்டப்பட்ட கொழுப்பு மேற்பரப்பில் உலராமல் இருக்கும்.
• பேக்கிங் மாவு தயாரிப்புகளுக்கான டின் அச்சுகளை வெறுமனே டேபிள் உப்புடன் நன்கு தேய்த்து, பின்னர் மென்மையான காகிதத் தாள்களால் துடைப்பதன் மூலம் எரிந்த மாவை சுத்தம் செய்யலாம்.
• திரட்டப்பட்ட கார்பன் படிவுகளை சுத்தம் செய்ய, அடுப்பில் இருந்து உலோகத் தாள்களை சூடான நீரில் கழுவ வேண்டும், பின்னர் ஓடும் நீரின் கீழ் நன்கு துவைக்க வேண்டும், பேக்கிங் சோடாவுடன் சுத்தம் செய்து, பின்னர் சுத்தமான துணி அல்லது மென்மையான காகிதத்துடன் உலர வைக்கவும்.

கட்லரி

வெள்ளி சுத்தம்

• வெள்ளி கட்லரி காலப்போக்கில் கருமையாகத் தொடங்குகிறது. இது நடக்க விரும்பவில்லை என்றால், ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு, பேக்கிங் சோடாவின் சூடான கரைசலில் அவற்றைக் கழுவவும். ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு 50 கிராம் சோடா என்ற விகிதத்தில் தீர்வு தயாரிக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு வெள்ளி பொருட்கள் கழுவப்படுகின்றன சுத்தமான தண்ணீர்மற்றும் உலர் துடைக்க.
• வெள்ளி பொருட்களை சுத்தம் செய்ய, அதை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். வினிகர் மற்றும் பால் கரைசலில் பான் நிரப்பவும் (விகிதம் ஒன்றுக்கு ஒன்று). வெள்ளிப் பொருட்களை ஒரே இரவில் கடாயில் விடவும். சூடான நீர் மற்றும் சோப்பில் உபகரணங்களை கழுவவும் மற்றும் ஒரு துண்டுடன் உலர்த்தவும்.
• சில வெள்ளி சாதனங்கள் இருந்தால், அவை சிறியதாக இருந்தால், அவற்றை சுத்தம் செய்ய பல் தூள் அல்லது வெள்ளை பற்பசையைப் பயன்படுத்தலாம்.
• ஒரு பெரிய மேற்பரப்புடன் வெள்ளி பொருட்களை சுத்தம் செய்ய, ஒரு பேஸ்ட்டைப் பயன்படுத்தவும் சமையல் சோடாமற்றும் தண்ணீர். பேஸ்ட்டின் மெல்லிய அடுக்கை மேற்பரப்பில் தடவி, பேஸ்ட்டை ஒரு துவைக்கும் துணியால் நன்கு தேய்த்து, சூடான நீரில் நன்கு துவைக்கவும் மற்றும் சுத்தமான, மென்மையான துணியால் மெருகூட்டவும். அதிக அழுக்கடைந்த வெள்ளிப் பொருட்களுக்கு, பேஸ்ட்டை ஒரு மணி நேரம் விடவும்.

செப்பு பொருட்களை சுத்தம் செய்தல்

• தாமிரப் பொருட்களை சுத்தம் செய்ய, முதலில் மண்ணெண்ணெய்யில் நனைத்த மென்மையான துணியால் துடைக்கவும், பின்னர் கம்பளி துணியைப் பயன்படுத்தி சுண்ணாம்பு தூள் கொண்டு தேய்க்கவும்.
• அதிக அழுக்கடைந்த பொருட்கள் தண்ணீரில் நீர்த்த ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் தீர்வுடன் சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன.
• நீங்கள் கிரீம் ஆஃப் டார்ட்டர் (திராட்சை சாறு நொதித்தல் போது உருவாகும் டார்டாரிக் அமிலத்தின் பொட்டாசியம் உப்பு) உடன் கலக்கலாம். எலுமிச்சை சாறு. இதன் விளைவாக வரும் பேஸ்ட் செப்பு மேற்பரப்பில் சம அடுக்கில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உலோகத்திற்கு பேஸ்ட்டின் வெளிப்பாடு ஐந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அது ஒரு பெரிய அளவுடன் கழுவப்படுகிறது சூடான தண்ணீர்மற்றும் உலர் துடைக்கிறது.

உங்களிடம் கடினமான நீர் இருந்தால், இது உங்கள் உணவுகள், கெட்டில்கள் மற்றும் பானைகளில் தவிர்க்க முடியாத அளவு தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. கொதிக்கும் செயல்பாட்டின் போது, ​​​​கடின நீர் சமையல் பாத்திரங்களின் சுவர்களில் மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் கார்பனேட்டுகளின் படிவுகளை வைக்கிறது. இந்த வண்டல் மிகவும் உள்ளது அதிக அடர்த்திமற்றும் குறைந்த வெப்ப கடத்துத்திறன். அளவு அடுக்கு மிகப் பெரியதாக இருந்தால், அதை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர உங்கள் கெட்டியை அதிக நேரம் சூடாக்க வேண்டும். இது மின்சாரம் அல்லது எரிவாயு நுகர்வு பாதிக்கிறது. கூடுதலாக, சமையல் பாத்திரங்களின் சுவர்கள் வேகமாக அழிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் பயன்படுத்தப்படும் வெப்பநிலை அதிகமாக உள்ளது மற்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.

எனவே, கடினமான நீர் இருந்தால், உங்கள் கெட்டில், பானைகள், சமோவர் போன்றவற்றின் சுவர்களை அவ்வப்போது குறைக்க வேண்டும். "Antinscale" போன்ற கலவைகளைப் பயன்படுத்தி. கிடைக்கக்கூடிய பொருட்களைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் பேக்கிங் சோடா மற்றும் வினிகர் சாரம் ஆகியவற்றின் கரைசலில் இருந்து ஒரு தீர்வு செய்யலாம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் செய்ய வேண்டியது:

• ஒரு கெட்டியை (சமோவர், பாத்திரம், முதலியன) தண்ணீரில் நிரப்பி கொதிக்க வைக்கவும்.
• 1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 2 தேக்கரண்டி என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் பேக்கிங் சோடாவை சேர்க்கவும்.
• தண்ணீரை 30 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
• நீ தண்ணீரை ஊற்று. நீங்கள் டயல் செய்கிறீர்கள் புதிய தண்ணீர்மீண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
• 4 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1/2 கப் என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் வினிகரை சேர்க்கவும்.
• தண்ணீரை மீண்டும் 30 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
• இதற்குப் பிறகு, அளவிலான அடுக்கு வெளிப்படும் போது எளிதாக அகற்றப்படும் மரக் குச்சிஅல்லது தோள்பட்டை கத்திகள்.

கெட்டிலின் சுவர்களில் அளவு உருவாவதைத் தடுக்க, உருளைக்கிழங்கு துண்டுடன் ஒரு மணி நேரம் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கலாம்.

காலப்போக்கில், மிகவும் கவனமுள்ள மற்றும் கடின உழைப்பாளி இல்லத்தரசி உணவுகள் கூட இழக்கின்றன அசல் தோற்றம். இது மந்தமாகி, சிக்கலான கறை மற்றும் சூட் ஆகியவற்றால் மூடப்பட்டிருக்கும். நிச்சயமாக, பாத்திரங்கழுவிசில சலவை பிரச்சனைகளை தீர்க்க உதவும் சமையலறை பாத்திரங்கள், ஆனால் செயல்படுத்தவும் பொது சுத்தம்கைமுறையாகச் செய்வது இன்னும் நல்லது. கூடுதலாக, பிரபலமான பாதுகாப்பான, மற்றும் மிக முக்கியமாக, பயனுள்ள முறைகள் நிறைய உள்ளன.

கொதிக்கும் உணவுகளைப் பற்றி கேள்விப்பட்ட இளைய தலைமுறையினர், உறைந்த கேள்வியுடன் திகைப்புடன் கண்களை விரிப்பார்கள், உணவுகளை வேகவைக்க முடியுமா? எங்கள் பாட்டியிடம் பதில் கேட்கலாம். உணவுகளை அவற்றின் அசல் பிரகாசத்திற்கு எவ்வாறு திருப்பித் தருவது என்பது யாரையும் விட அவர்களுக்கு நன்றாகத் தெரியும் சரியான தூய்மைஇரசாயனங்களை நாடாமல்.

இது எதற்கு?

கொதிநிலை பழங்காலத்திலிருந்தே கருதப்படுகிறது ஒரு சிறந்த வழியில்வீட்டு பொருட்களை சுத்தம் செய்து கிருமி நீக்கம் செய்யுங்கள். உணவுகள் விஷயத்தில், இந்த கொள்கைகளும் கடைபிடிக்கப்படுகின்றன. மன்றங்களில் நீங்கள் அதிகம் காணலாம் பல்வேறு வழிமுறைகள்சுத்தம் செய்ய. ஆனால் சோடாவில் உணவுகளை வேகவைக்க கற்றுக்கொண்டவர்கள் மற்றும் குறைந்தபட்சம் ஒரு முறை முயற்சித்தவர்கள் இந்த முறையை மீண்டும் மாற்ற மாட்டார்கள். அதன் ஒரே குறைபாடு அதன் நீளம். விளம்பரப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்புகள் மிகவும் முன்னதாகவே வேலை செய்யத் தொடங்குகின்றன.

கொதித்தல் பின்வரும் சிக்கல்களிலிருந்து விடுபட உதவும்:

• பழைய உறைந்த கொழுப்பு;
• சூட்;
• சூட்;
• மரத்தில் உள்ள நாற்றத்தை நீக்கும் வெட்டு பலகைகள்மற்றும் பிற பொருட்கள்;
• அளவுகோல்;
• நோய்க்கிரும பாக்டீரியா மற்றும் நுண்ணுயிரிகள்.

உணவு மோசமாக எரிக்கப்பட்ட அந்த உணவுகளை கூட கொதிக்க வைக்க உதவும். இப்போது நீங்கள் உடனடியாக உங்கள் சரக்குகளை தூக்கி எறியத் தேவையில்லை. நீங்கள் அதை வேகவைத்து சாதாரண நிலைக்குத் திரும்ப முயற்சி செய்யலாம். பற்சிப்பி உணவுகளுக்கு இந்த முறையை நீங்கள் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தலாம். பற்சிப்பி மோசமடையாது அல்லது உரிக்கப்படாது. நீங்கள் இன்னும் கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் பற்சிப்பி சமையல் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குவதற்கு முன், அதைத் துளைக்கவும். பின்னர், சில்லுகள் மிகவும் பின்னர் தோன்ற ஆரம்பிக்கும்.

கூடுதலாக, உணவுகளை என்ன சமைக்க வேண்டும் என்பதை தீர்மானிப்பதன் மூலம், நீங்கள் பின்வரும் முடிவைப் பெறலாம்:

• தயாரிப்புகளின் பிரகாசம்;
• தூய்மை;
• தயாரிப்புகள் உண்மையில் புதியவை போல தோற்றமளிக்கின்றன, ஏனென்றால் சமையல் தடயங்கள் எதுவும் இல்லை;
• ஒவ்வாமை இல்லை. ஒவ்வாமை தாக்குதல்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு வழக்கமான சவர்க்காரங்களைப் பயன்படுத்தும் போது என்ன நடக்கும் என்பது சரியாகத் தெரியும். மற்றும் கொதிக்கும் முற்றிலும் பாதுகாப்பானது.

கொதிக்கும் கூறுகளைத் தயாரித்தல்

உணவுகளை வேகவைப்பதற்கான தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​நீங்கள் மூன்று கூறுகளின் மிகவும் பயனுள்ள சிக்கலைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்:

1. சோடா சாம்பல். இது கண்ணாடி தயாரிப்பிலும், செயற்கை சவர்க்காரங்களின் உற்பத்தியிலும், சோப்பு தயாரிப்பிலும் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. முக்கிய பண்புகளுக்கு இந்த கலவையின்இதில் அடங்கும்: நீர் மென்மையாக்குதல், உலோகத்தை நீக்குதல், தேய்த்தல்.
2. சலவை சோப்பு. பலவிதமான கறைகளில் நன்றாக வேலை செய்கிறது. மேலும், இது முற்றிலும் பாதுகாப்பானது. 72% குறிக்கப்பட்ட அடர் பழுப்பு நிற சோப்பை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
3. சிலிக்கேட் பசை. அதன் இரண்டாவது பெயர் திரவ கண்ணாடி. நீங்கள் அதை எந்த அலுவலக விநியோக கடையிலும் வாங்கலாம்.

பசை மற்றும் சோடாவுடன் உணவுகளை எப்படி கொதிக்க வைப்பது மற்றும் என்ன செய்வது. முதலில் நீங்கள் துப்புரவு முகவரைத் தயாரிக்க வேண்டும்:

• ஒரு நடுத்தர grater மீது வீட்டு சலவை ஒரு தொகுதி (200 கிராம்) தட்டி;
• ஒரு கண்ணாடி எடுத்து சோடா சாம்பல். கவனம் செலுத்துங்கள், அது கணக்கிடப்படுகிறது. இது வீட்டு இரசாயனத் துறைகளில் இலவசமாகக் காணலாம்.
• மூன்றாவது கூறு சிலிக்கேட் பசை ஒரு பாட்டில் இருக்கும்.

அனைத்து பொருட்களும் 10 லிட்டர் தண்ணீரில் சேர்க்கப்பட வேண்டும் மற்றும் டிஷ் கிளீனர் தயாராக உள்ளது.

சமையலறை பாத்திரங்களை அவற்றின் அசல் தோற்றத்திற்குத் திருப்புவதற்கான செயல்களின் வழிமுறை.

இப்போது நேரடியாக கொதிநிலைக்கு செல்லலாம்.

சோடா, பசை மற்றும் சலவை சோப்புடன் உணவுகளை வேகவைப்பது எப்படி:

1. ஒரு பெரிய கொள்கலனை தயார் செய்யவும். நீங்கள் வேகவைத்த தண்ணீர் அல்லது மிகப்பெரிய பாத்திரத்தை எடுக்கலாம். முன்மொழியப்பட்ட எதுவும் இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு சாதாரண உலோக வாளியைப் பயன்படுத்தலாம்.
2. தண்ணீர் நிரப்பவும். உங்களுக்கு 10 லிட்டர் தேவைப்படும்.
3. தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பில் ஊற்றவும்.
4. வெப்பத்தை நடுத்தரமாக மாற்றி, அனைத்து பொருட்களும் கரைக்கும் வரை கிளறவும்.
5. வெதுவெதுப்பான நீரில் அழுக்கு உணவுகளை வைக்கவும்.
6. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
7. ஒரு மூடி கொண்டு மூடி.
8. வாயுவை அமைதியாக்குங்கள்.
9. 2 அல்லது முன்னுரிமை 3 மணி நேரம் சமைக்கவும். இது அனைத்தும் தயாரிப்புகளின் மாசுபாட்டின் அளவைப் பொறுத்தது.
10. குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, வாயுவை அணைத்து, தண்ணீரை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
11. இப்போது நீங்கள் உணவுகளை ஒவ்வொன்றாக எடுத்து அழுக்கு, கார்பன் வைப்பு மற்றும் கிரீஸ் ஆகியவற்றை ஒளி அசைவுகளுடன் அகற்றலாம்.

செயல்முறையின் முடிவில், ஓடும் குளிர்ந்த நீரில் பாத்திரங்களை துவைக்கவும், உலர் துடைத்து, அவற்றின் இடங்களில் வைக்கவும். நீங்கள் பளபளப்பைச் சேர்க்க விரும்பினால், கழுவுதல் கரைசலில் ஒரு சிறிய அளவு டேபிள் உப்பைச் சேர்க்கலாம்.

எவ்வளவு அடிக்கடி பொது சுத்தம் செய்ய வேண்டும்?

ஒவ்வொரு நாளும் இதுபோன்ற உணவுகளை சுத்தம் செய்வது சிக்கலானது மற்றும் யாருக்கும் அவ்வளவு நேரம் இல்லை. மேலும் இதுபோன்ற நடைமுறைகளை அடிக்கடி மேற்கொள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை.

நீங்கள் வருடத்திற்கு 2 முறை உணவுகளை சமைக்கலாம். இது போதுமானதாக இருக்கும். அதே நேரத்தில், தடுப்பு எப்போதும் சிறந்தது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். எனவே, ஒவ்வொரு முறையும் பாத்திரங்களை நன்றாகவும், திறமையாகவும், இருபுறமும் கழுவினால், அவை கவர்ச்சியாக இருக்கும். தோற்றம்மிக நீண்டது.

வறுத்த பானைகள் மற்றும் பானைகளுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை. அவற்றின் பலவீனமான புள்ளிகள் இமைகள், கைப்பிடிகள் மற்றும் அடிப்பகுதிகளாக இருக்கும். தினசரி கழுவுதல் போது, ​​இந்த பகுதிகளில் கொடுக்கப்பட வேண்டும் சிறப்பு கவனம். அவ்வப்போது, ​​நீங்கள் பேக்கிங் சோடாவுடன் அழுக்கு மேற்பரப்புகளை துடைக்கலாம்.

மேலும் ஒரு விஷயம் மிகவும் முக்கியமான விதி. உணவுகளை எப்படி கொதிக்க வைப்பது என்பது மட்டுமல்லாமல், இந்த சிகிச்சை முறைக்கு உட்படுத்தக்கூடியவற்றையும் அறிந்து கொள்வது முக்கியம்.

• டெல்ஃபான் பான்கள்;
• பிளாஸ்டிக் கைப்பிடிகள் கொண்ட பொருட்கள்;
• பீங்கான் பாகங்கள்;
• கண்ணாடி;
• மட்பாண்டங்கள்.

மற்றபடி கட்டுப்பாடுகள் இல்லை. இந்த வழியில், பற்சிப்பி, அலுமினியம், துருப்பிடிக்காத எஃகு மற்றும் பிற பொருட்களை சரியான நிலைக்கு கொண்டு வர முடியும்.

உங்களுக்குப் பிடித்தமான பொருட்கள் எப்பொழுதும் உங்களை மகிழ்ச்சியடையச் செய்யும் வகையில், என்ன உணவுகளை எவ்வளவு அடிக்கடி வேகவைக்க வேண்டும் என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும் பாவம் செய்ய முடியாத தூய்மைமற்றும் பிரகாசிக்கும்.

கடாயில் எரிந்த உணவு இருந்தால், ஈரமான அடிப்பகுதியில் உப்பு ஒரு அடுக்கு சேர்த்து விட்டு விடுங்கள். பான் சுத்தம் செய்வது எளிதாக இருக்கும்.

சோடா அல்லது சலவை தூள் வலுவான கரைசலில் பெரிதும் அழுக்கடைந்த வாணலிகள், வார்ப்பிரும்பு பானைகள் மற்றும் அடுப்பு பர்னர்கள் ஆகியவற்றை வேகவைக்கவும்.

உப்பு பாத்திரங்களை நன்றாக சுத்தம் செய்கிறது. கண்ணாடிகள், ஜாடிகள், பாட்டில்கள், கோப்பைகள் ஆகியவற்றை உப்பு சேர்த்து தேய்த்து கழுவினால் சுத்தமாகவும் பளபளப்பாகவும் மாறும். சுத்தமான தண்ணீர்.

அலுமினிய பாத்திரங்கள்நீங்கள் பின்வருமாறு தயாரிக்கப்பட்ட கலவையில் அவற்றை வேகவைத்தால் பான்கள் புதியது போல் பிரகாசிக்கும்: ஒன்று முதல் ஒன்றரை வாளிகள் சற்று சூடான நீருக்கு, 80-100 கிராம் அலுவலக சிலிக்கேட் பசை (தண்ணீரில் முன்பே கரைக்கப்பட்டது) எடுத்து, பின்னர் சேர்க்கவும். 100-125 கிராம் சோடா சாம்பல் (காஸ்டிக்). கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து அதில் பாத்திரங்களை வைக்கவும். 20-30 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும். உணவுகள் குளிர்ச்சியடையும் வரை கரைசலில் விடலாம், பின்னர் பான்களில் இருந்து கெட்டியான கொழுப்பு அடுக்கு, எரிவாயு பர்னர்கள்(அவை இந்த வழியில் கழுவப்படலாம்) எளிதாக அகற்றலாம்.

பற்சிப்பி, கண்ணாடி மற்றும் மண் பாத்திரங்களைக் கழுவுவதற்கு, நீங்கள் சோடா சாம்பல் (1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 25 கிராம் சோடா) சூடான கரைசலைப் பயன்படுத்தலாம், பின்னர் சுத்தமான தண்ணீரில் பல முறை பாத்திரங்களை துவைக்கவும், உலர்ந்த துண்டுடன் துடைக்கவும்.

எரிந்த உணவுகளுடன் கூடிய பற்சிப்பி பாத்திரங்களை சிறிது பேக்கிங் சோடா சேர்த்து தண்ணீரில் ஊறவைத்தால் எளிதில் கழுவலாம். நீங்கள் உப்புடன் தாராளமாக உணவுகளை தெளிக்கலாம் மற்றும் பல மணி நேரம் விட்டுவிடலாம்.

நீங்கள் ஒரு சிறிய அடுப்பில் ஒரு பெரிய பற்சிப்பி பான் வைக்க முடியாது அல்லது ஒரு நிலைப்பாடு இல்லாமல் நேரடியாக ஒரு பர்னர் மீது வைக்க முடியாது: அதன் அடிப்பகுதி சமமாக வெப்பமடைகிறது மற்றும் பற்சிப்பி வெடிக்கக்கூடும்.

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களின் சுவர்களில் உருவாகும் கருமையை வினிகரில் நனைத்த பஞ்சைக் கொண்டு அகற்றலாம்.

அலுமினியம் பானைகள் மற்றும் பானைகளை நீங்கள் பின்வரும் கலவையில் வேகவைத்தால் புதியது போல் பிரகாசிக்கும்: 1-1.5 வாளிகள் சிறிது சூடான நீரில் 80-100 கிராம் அலுவலக சிலிக்கேட் பசை (தண்ணீரில் முன்பே கரைக்கப்பட்டது) எடுத்து, பின்னர் 100-125 கிராம் சேர்க்கவும். காஸ்டிக் சோடா சாம்பல். கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், அதில் பாத்திரங்களை குறைத்து 20-30 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். குளிர்ந்த பிறகு, கடினமான கொழுப்பு அடுக்கை உணவுகளில் இருந்து எளிதாக அகற்றலாம்.

அலுமினிய பாத்திரங்கள் கழுவும் தண்ணீரில் சில துளிகள் அம்மோனியாவை சேர்த்தால் சுத்தமாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும்.

அலுமினியம் சமையல் பாத்திரங்களில் எரிந்த உணவுக் கறைகளை புதிதாக வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள் அல்லது கொதிக்கும் நீர் மற்றும் கிண்ணத்தில் வெங்காயம் மூலம் துடைப்பதன் மூலம் அகற்றலாம்.

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களின் பளபளப்பான மேற்பரப்பை கருமையாக்குவதைத் தவிர்க்க, அதை துடைக்க வேண்டாம் சலவை தூள், சாம்பல், சோடா, தண்ணீரில் நீர்த்த சுண்ணாம்பு, அத்துடன் மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம், மீன்பிடி வரி மற்றும் பிற கடினமான பொருட்கள்.

இருந்து நீக்க உள் மேற்பரப்புபளபளப்பான அலுமினிய பாத்திரங்கள் ஒரு இருண்ட பூச்சு உள்ளது, நீங்கள் அதில் ஒரு சிறிய அளவு வினிகர் சேர்த்து தண்ணீரை கொதிக்க வைக்க வேண்டும், பின்னர் பாத்திரங்களை சுத்தமான தண்ணீரில் பல முறை துவைக்கவும் மற்றும் உலர் துடைக்கவும்.

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களின் பளபளப்பான மேற்பரப்பின் பளபளப்பு அவ்வப்போது உலர்ந்த பல் தூள் கொண்டு சுத்தம் செய்யப்பட்டு, பின்னர் மென்மையான துணியால் துடைக்கப்பட்டால் பராமரிக்கப்படுகிறது.

வார்ப்பிரும்பு சமையல் பாத்திரங்கள் சூடான நீர் மற்றும் சோப்புடன் கழுவப்படுகின்றன.

எரிந்த உணவு எச்சங்களை அகற்ற வார்ப்பிரும்பு சமையல் பாத்திரங்கள்நீங்கள் அதை மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் அல்லது மெல்லிய மணல் கொண்டு துடைக்க வேண்டும்.

குப்ரோனிகல் சில்வர் பாத்திரங்களை சூடான சோப்பு கரைசல் அல்லது ஹைபோசல்பைட் கரைசல் மூலம் நன்கு சுத்தம் செய்யலாம். நிக்கல் வெள்ளி பொருட்களை மெருகூட்ட, சோப்பு மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு (சம அளவுகளில்) கலவையைப் பயன்படுத்தவும்.

ஒரு புதிய வாணலியை முதலில் கொழுப்புடன் சூடாக்க வேண்டும், பின்னர் உப்புடன் துடைக்க வேண்டும்.

புதியதில் பற்சிப்பி பான்அலுமினியத்தில் தண்ணீரை கொதிக்க வைப்பது அவசியம் - பால்.

தகரம் பாத்திரங்களில் (பேக்கிங் தட்டு, அச்சு) துருவை அகற்ற, நீங்கள் அதை ஒரு வெட்டுடன் துடைக்க வேண்டும். பச்சை தக்காளி, அல்லதுஉருளைக்கிழங்கு கிழங்கு மற்றும் மணல் வெட்டி.

படிந்து உறைந்த மட்பாண்டங்கள்பயன்படுத்துவதற்கு முன், ஒரு மணி நேரம் தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும், சுமார் 1 கிளாஸ் வினிகர் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி உப்பு சேர்க்கவும்.

பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு, மட்பாண்டங்கள் சோப்பு நீரில் கழுவப்பட்டு, தேவைப்பட்டால், மணல் அல்லது மர சாம்பலால் துடைக்கப்படுகின்றன.

அடுப்பில் இருந்து உலோகத் தாள்கள் முதலில் சூடான நீரில் கழுவப்படுகின்றன, பின்னர், கழுவிய பின், பேக்கிங் சோடா மற்றும் குளிர்ந்த நீரின் அடர்த்தியான குழம்பினால் துடைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் உலர்ந்த, சுத்தமான துணியால்.

மாவை சலித்த பிறகு, சல்லடையை ஒரு தூரிகை மூலம் சுத்தம் செய்ய வேண்டும் அல்லது சில நொடிகள் தீயில் வைத்திருக்க வேண்டும்.

பால் எரிந்த ஒரு பாத்திரத்தில் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றி, சிறிது பேக்கிங் சோடாவை சேர்த்து 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைப்பதன் மூலம் எளிதில் சுத்தம் செய்யலாம்.

டிகாண்டரில் உள்ள ஒயின் வண்டலை அகற்ற, நீங்கள் அதில் வெதுவெதுப்பான சோப்பு தண்ணீரை ஊற்றி 5-6 மணி நேரம் விட வேண்டும், பின்னர் பேக்கிங் சோடாவைச் சேர்த்து நன்கு குலுக்கவும். சுத்தமான தண்ணீர் மற்றும் வினிகருடன் சுத்தம் செய்யப்பட்ட கேரஃப்பை துவைக்கவும்.

பீங்கான் பாத்திரங்களை வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சிறிதளவு அம்மோனியாவுடன் கழுவினால், அதில் உள்ள அனைத்து கறைகளும் மறைந்துவிடும்.

பீங்கான் உணவுகளை பேக்கிங் சோடா, உப்பு, வினிகர் அல்லது டர்பெண்டைனுடன் ஈரப்படுத்திய துணியால் நன்கு சுத்தம் செய்யலாம்.

நீண்ட கால பயன்பாட்டினால் கருமையாகிவிட்ட பற்சிப்பி உணவுகளை பெர்சால்ட் மூலம் வெளுக்கலாம். ஒரு டீஸ்பூன் பெர்சால்ட்டை சூடான நீரில் நிரப்பிய பாத்திரத்தில் வைத்து சுமார் ஒரு மணி நேரம் கொதிக்க வைக்கவும், பின்னர் சூடான நீரில் நன்கு துவைக்கவும்.

செப்பு பாத்திரங்கள் வினிகரில் (8% கரைசல்) ஊறவைக்கப்பட்ட துணியால் சுத்தம் செய்யப்பட்டு பின்னர் சுண்ணாம்பினால் துடைக்கப்படுகின்றன.

வெள்ளிக் கரண்டிகளைப் பயன்படுத்திய உடனேயே சிறிது சோடா சேர்த்து கொதிக்கும் நீரில் போட்டால் அவை பளபளக்கும். கருமையான புள்ளிகள்முட்கரண்டி மற்றும் கரண்டிகளை சாம்பலால் துடைப்பதன் மூலம் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை அகற்றலாம். உங்கள் வெள்ளியை வெதுவெதுப்பான வினிகரில் கழுவினால் ஈரமான கறை மறைந்துவிடும்.

ஒரு கெட்டிலில் இருந்து அளவை அகற்ற, பேக்கிங் சோடா அல்லது வினிகரின் வலுவான கரைசலை கொதிக்க வைக்கவும். நீங்கள் "Antinakipin" மற்றும் "Ufa" பொடிகளையும் பயன்படுத்தலாம்.

மிகவும் குளிர்ந்த அல்லது மிகவும் சூடான நீரில் குளியல் நிரப்ப வேண்டாம்; ஆனால் சூடாக மட்டுமே. கூர்மையான வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்கள் காரணமாக, குளியல் தொட்டியின் பற்சிப்பி மீது சிறிய விரிசல்கள் மற்றும் கழுவ கடினமாக இருக்கும் மஞ்சள் நிறம் தோன்றும்.

எலுமிச்சம்பழத் தோலைக் கொண்டு சுத்தம் செய்து, சோப்புத் தண்ணீரில் கழுவி, உலர்ந்த துணியால் துடைத்தால் குழாய்கள் பளபளக்கும்.

பீங்கான் குவளைகள், சிலைகள் போன்றவை குளிர்ந்த நீர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் கழுவப்படுகின்றன.

அறையின் கீழ் தட்டுகளில் உள்ள கறைகளை நீக்க

மலர்கள், நீங்கள் ஒரு பலவீனமான வினிகர் கரைசலில் ஒரு மணி நேரம் ஸ்டாண்டுகளை வைத்து பின்னர் துவைக்க வேண்டும். ‘

ஒரு தேநீர் அல்லது காபி பானையை கழுவ, நீங்கள் அதை தண்ணீரில் மேலே நிரப்ப வேண்டும், ஒரு தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடாவை சேர்த்து கொதிக்க விடவும், பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் பல முறை துவைக்கவும்.

கீழே இருந்து உணவுகள் மூல முட்டைகள், மாவு, பால், மீன், ஹெர்ரிங், ஜாம் ஆகியவற்றை முதலில் குளிரிலும் பின்னர் வெந்நீரிலும் கழுவ வேண்டும்.

வெங்காயம் அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் கத்திகள் மற்றும் முட்கரண்டிகளில் இருந்து துருவை அகற்றலாம், பின்னர் மென்மையான கம்பளி துணியால் துடைக்கலாம்.

வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கைத் தேய்த்தால் கத்திகள் மற்றும் முட்கரண்டிகள் பளபளக்கும்.

கத்திகளை ஒரு கார்க் மூலம் நன்றாக சுத்தம் செய்யலாம்.

அம்மோனியா மற்றும் சுண்ணாம்பு கலவையால் துடைத்தால் அல்லது உருளைக்கிழங்கை 10-15 நிமிடங்கள் வேகவைத்த தண்ணீரில் போட்டால் வெள்ளி மற்றும் கப்ரோனிகல் கட்லரிகள் பிரகாசிக்கும்.

நீங்கள் ஒரு சூடான அடுப்பில் கத்திகளை விடக்கூடாது, இது மந்தமானதாக மாறும் மற்றும் அவற்றின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை இழக்கும்.

டேபிள் உப்பின் பலவீனமான கரைசலில் அரை மணி நேரம் மூழ்கினால் மேஜை கத்திகள் நன்றாக கூர்மையாக மாறும்.

கத்திகள் மற்ற உலோகப் பொருட்களிலிருந்து தனித்தனியாக வைக்கப்பட வேண்டும்: அவை முட்கரண்டி, கரண்டி மற்றும் பிற கட்லரிகளுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​​​கத்தி கத்திகள் விரைவாக மந்தமாகிவிடும்.

இறைச்சி சாணையை கிளிசரின் மூலம் உயவூட்டுவது சிறந்தது - அது வெளியேறாது வெளிநாட்டு வாசனைமற்றும் சுவை.

உலர்ந்த ரொட்டி, பட்டாசு அல்லது வெள்ளை காகிதத்தை அதன் வழியாக அனுப்பினால் இறைச்சி சாணை சுத்தமாகிவிடும்.

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களில் இருந்து அளவை அகற்ற, நீங்கள் அதில் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்க வேண்டும் உருளைக்கிழங்கு உரித்தல், பின்னர் அதில் வினிகரை ஊற்றி இரண்டு முதல் மூன்று நாட்களுக்கு நிற்கவும்.

கண்ணாடிகளை கடினப்படுத்த, நீங்கள் அவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரில் போட்டு, அவற்றுக்கிடையே காகிதத்தை வைத்து, அவற்றை தீயில் வைக்க வேண்டும். தண்ணீர் கொதித்ததும், கடாயை அகற்றவும், ஆனால் தண்ணீர் குளிர்ந்து போகும் வரை கண்ணாடிகளை அகற்ற வேண்டாம்.

கண்ணாடிகள் சிக்கியிருந்தால், கீழே உள்ள கண்ணாடியை வெதுவெதுப்பான நீரில் போட்டு, மேல் கண்ணாடியை குளிர்ந்த நீரில் நிரப்புவதன் மூலம் அவற்றை எளிதாகப் பிரிக்கலாம்.

சூடான தேநீரை நிரப்பும்போது கண்ணாடி வெடிப்பதைத் தடுக்க, நீங்கள் அதில் ஒரு டீஸ்பூன் நனைக்க வேண்டும்.

கில்டட் வடிவத்துடன் மூடப்பட்ட உணவுகளை கழுவ முடியாது. சோடா தீர்வு. அதை சூடான சோப்பு நீரில் கழுவ வேண்டும்.

தங்க விளிம்புகள் கொண்ட கண்ணாடி கண்ணாடிகள், கோப்பைகள் மற்றும் ஒயின் கிளாஸ்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவப்படுகின்றன, அதில் சிறிது அம்மோனியா சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, அதன் பிறகு அவை சுத்தமான குளிர்ந்த நீரில் கழுவப்படுகின்றன.

கண்ணாடி மற்றும் படிக கண்ணாடிகள், கண்ணாடிகள் மற்றும் ஒயின் கிளாஸ்கள் காகித நாப்கின்களால் கழுவிய பின் துடைக்க வேண்டும், ஏனெனில் ஒரு வழக்கமான துண்டு இந்த உணவுகளில் சிறிய பஞ்சுகளை விட்டுவிடும்.

உயரமான கால்களால் கண்ணாடிகள் அல்லது கண்ணாடிகளைத் துடைக்கும்போது, ​​​​அவற்றை கால்களின் அடிப்பகுதியில் (அடித்தளத்தில்) வைத்திருக்க வேண்டும், ஆனால் உயரமாக இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அவை உடைந்து போகலாம்.

கண்ணாடி பாட்டில்களை நசுக்கி எளிதாகக் கழுவலாம் முட்டை ஓடுஅல்லது தானியங்கள், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு அல்லது மணல்.

இருந்து பாட்டில்கள் தாவர எண்ணெய், ஆல்கஹால், வினிகர் சலவை தூள் கூடுதலாக தண்ணீரில் கழுவப்படுகின்றன.

கண்ணாடி மற்றும் படிக குவளைகள் எப்போதும் பளபளப்பாக இருக்க, குளிர்ந்த நீரில் மட்டுமே கழுவ வேண்டும். வெள்ளை தகடுடேபிள் வினிகரால் ஈரப்படுத்தப்பட்ட பருத்தி துணியால் குவளையைத் துடைத்தால் மறைந்துவிடும்.

கிரிஸ்டல் பொருட்கள் முதலில் ஆல்கஹாலில் நனைத்த துணியால் துடைத்து, பின்னர் உலர்ந்த கைத்தறி நாப்கின் மூலம் துடைத்தால் பளபளக்கும்.

சுத்தம் செய்ய கடினமாக இருக்கும் ஒரு சாம்பலை முதலில் ஒரு துணி மற்றும் உப்பு கொண்டு துடைக்க வேண்டும், பின்னர் தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும்.

பாட்டிலின் கழுத்தை சோடா சாம்பலின் சூடான கரைசலில் பல நிமிடங்கள் வைத்திருந்தால் சீல் மெழுகு எளிதில் அகற்றப்படும்.

குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்து பனிக்கட்டியை அகற்றும் போது, ​​உலோகப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தக்கூடாது, அதை படிப்படியாகக் கரைக்க வேண்டும்.

குளிர்சாதனப் பெட்டியை நீண்ட நேரம் அணைக்கும்போது, ​​கதவை இறுக்கமாக மூடாதீர்கள்.

அம்மோனியா மற்றும் சோடாவால் எண்ணெய் துணி மிகவும் கெட்டுப்போகும். நீங்கள் அதை வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சோப்புடன் கழுவ வேண்டும், பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் துவைக்கவும், மென்மையான துணியால் உலரவும்.

எண்ணெய் துணியில் விரிசல் ஏற்படுவதைத் தடுக்க, நீங்கள் அதை அவ்வப்போது ஒரு கலவையுடன் துடைக்க வேண்டும் சம பாகங்கள்தாவர எண்ணெய் மற்றும் வினிகர்.

நீங்கள் சிறிது உலர்ந்த கடுகு ஊற்றினால், க்ரீஸ் உணவுகளை வெதுவெதுப்பான நீரில் எளிதாக கழுவலாம்.

மீது எண்ணெய் புள்ளிகள் சமையலறை அடுப்புதாராளமாக சூடான தட்டில் உப்பு தூவி மற்றும் காகித துடைப்பதன் மூலம் சுத்தம் செய்யலாம்.

சூடான வினிகர் மூலம் மூழ்கி மீது துரு எளிதாக நீக்கப்படும்.

மடு மற்றும் குளியல் தொட்டி எப்போதும் பிரகாசமாக இருப்பதை உறுதி செய்ய, நீங்கள் அவற்றை "மிரர் பவுடர்" (0.5 லிட்டர் சூடான தண்ணீருக்கு 1 தேக்கரண்டி தூள்) அல்லது "வன்னியோல்" திரவத்துடன் துடைக்க வேண்டும்.

நிக்கல் பூசப்பட்ட குளியலறை குழாய்களை உப்புடன் தேய்ப்பதன் மூலம் புத்துணர்ச்சி பெறலாம்.

மடுவில் உள்ள நீர் நன்றாக வடிகட்டவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு கைப்பிடி சோடா சாம்பலை வடிகால் கழுத்தில் ஊற்ற வேண்டும். பேக்கிங் சோடா கரைந்ததும், அரை கிளாஸ் வினிகரை மடுவில் ஊற்றவும், பின்னர் தண்ணீரில் துவைக்கவும்.

பழைய நைலான் காலுறைகளிலிருந்து பாத்திரங்களைக் கழுவுவதற்கு வசதியான துணியை நீங்கள் செய்யலாம்.

குளிர்ந்த நீரில் நனைத்த நைலான் ஸ்டாக்கிங் கண்ணாடியை நன்கு துடைக்கவும், கண்ணாடி மற்றும் படிக பாத்திரங்களை கழுவவும் பயன்படுத்தலாம். பீங்கான், பற்சிப்பி மற்றும் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்கள்நைலான் ஸ்டாக்கிங்கில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சோப்பு துணியால் இதை நன்றாக கழுவலாம்.