போன்சாய் என்றால் என்ன? வீட்டில் ஒரு மினியேச்சர் மரத்தை வளர்ப்பது எப்படி? கீவில் ஆர்க்கிட்களை வாங்கவும். டெலிவரியுடன் உட்புற பூக்கள் - ஃப்ளோரா லைஃப், ஆன்லைன் தாவர கடை. பொன்சாய் வகைகள் மற்றும் பாணிகள்

பொன்சாய் கலையின் வரலாறு - தாவர வளர்ச்சியின் இந்த தனித்துவமான பகுதி - பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முந்தையது. போன்சாய் பற்றிய முதல் குறிப்புகளில் ஒன்று காமகுரா காலத்தின் (1192-1333) எழுத்துக்களில் காணப்படுகிறது, இது இயற்கை வடிவத்தின் குள்ள மரங்களை சித்தரிக்கிறது. உண்மை, அந்த நாட்களில் "பொன்சாய்" என்ற வார்த்தையைக் குறிக்கும் ஹைரோகிளிஃப்கள் "ஹச்சியூ" என்று உச்சரிக்கப்பட்டன, மேலும் அதன் கொள்கைகள் மற்றும் முறைகள் பண்டைய கலைஇருந்து மிகவும் வித்தியாசமாக இருந்தது நவீன கருத்துக்கள். "ஹட்டியூ" கலையானது, இயற்கையான வளர்ச்சியின் இடங்களில் இருந்து குறைந்த வளரும் தாவரங்களை தோட்டங்களையும் வீடுகளையும் அலங்கரிக்க மலர் கொள்கலன்களில் இடமாற்றம் செய்வதை உள்ளடக்கியது. "ஹட்டியூ" பின்பற்றுபவர்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வடிவம் மற்றும் குறியீட்டின் கலவைகளை செயற்கையாக உருவாக்கவில்லை.

உண்மையில், பொன்சாய் (ஜப்பானிய) என்பது "ஒரு தட்டில் அல்லது பாத்திரத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது" அல்லது "ஒரு தட்டில் அல்லது பாத்திரத்தில் செடி" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. நவீன பொருள்பொன்சாய் கருத்துக்கள் - ஒரு உண்மையான மரத்தின் (அல்லது பிற தாவரத்தின்) சரியான நகலை மினியேச்சரில் வளர்க்கும் கலை.

இந்த அற்புதமான கலையின் தோற்றம் மற்றொரு நாட்டின் - சீனாவின் வரலாற்றிற்குச் சென்றாலும், போன்சாய் என்ற வார்த்தையை நாங்கள் தானாகவே ஜப்பானுடன் தொடர்புபடுத்துகிறோம். "பொன்சாய்" என்ற ஜப்பானிய கருத்து சீன கலை "பென்-ட்சை" என்பதிலிருந்து வந்தது, இது கிமு 231 இல் மீண்டும் எழுந்தது. அலைந்து திரிந்த புத்த துறவிகள் மூலம் ஜப்பானியர்கள் மினியேச்சர் தாவரங்களை வளர்க்கும் கலைக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டதாக நம்பப்படுகிறது, அவர்களுக்காக "பென்-ட்சை" மத முக்கியத்துவம் வாய்ந்த ஒரு பொருளாக இருந்தது, இது "பரலோகத்திற்கான பச்சை-மூடப்பட்ட பாதை" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த கலை விரைவாக ஜப்பான் முழுவதும் பரவியது, மேலும் ஜப்பானியர்கள் தான் நியதிகளின் அமைப்பை உருவாக்கத் தொடங்கினர், இதில் தாவரத்தின் தோற்றத்திற்கான தேவைகள் மற்றும் ஆபரணங்களுடன் அதன் கலவை மற்றும் வெளிப்பாட்டிற்கான விதிகள் ஆகியவை அடங்கும். அவை உருவாக்கப்பட்டன சொந்த பாணிகள்மற்றும் நவீன பொன்சாயின் அடிப்படையாக இருந்த வடிவங்கள்: "நிமிர்ந்த தண்டு", "முறுக்கும் தண்டு", "வளைந்த தண்டு", "அெழுத்து மரம்", "அடுக்கு", "ஸ்டம்ப்", "மூங்கில் மற்றும் கற்கள்", "துடைப்பம்", "மரம்" ஒரு பாறையில்" "மற்றும் பலர்.

ஆரம்பத்தில், ஜப்பானில் போன்சாய் என்பது சாமுராய்களின் பாக்கியமாக இருந்தது, ஆனால் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் அது எவரும் பயிற்சி செய்யக்கூடிய ஒரு இலவச கலையாக மாறியது.

நவீன பொன்சாய் ஒரு உயிருள்ள மாதிரி இயற்கை அழகு, மூன்று முக்கிய கூறுகளின் இணக்கமான ஒற்றுமையால் உருவாக்கப்பட்டது: ஆலை, மண் மற்றும் கொள்கலன்.

பொன்சாய் வகைகள் மற்றும் பாணிகள்

தாவர வகை மூலம், நவீன பொன்சாய் பின்வருமாறு பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

பொன்சாய் மரங்கள்

• பசுமையான மரங்கள்:ஜப்பானிய தளிர், ஜப்பானிய சிவப்பு பைன், ஜப்பானிய கருப்பு பைன், ஜப்பானிய ஹெம்லாக், ஐந்து இலை பைன், சீன ஜூனிபர், கிரிப்டோமேரியா, ஜப்பானிய சைப்ரஸ்;

• இலையுதிர் மரங்கள்:ஆப்பிள் மரம், செர்ரி, ஜப்பானிய பிளம், இந்திய ரோடோடென்ட்ரான், ஜப்பானிய ரோடோடென்ட்ரான், பிரைவெட், இந்திய இளஞ்சிவப்பு, காமெலியா சசன்குவா, காட்டு அசேலியா, ரோஜா, ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம், விஸ்டேரியா, சீன சீமைமாதுளம்பழம், ஜப்பானிய கஷ்கொட்டை, பேரிக்காய், ஐந்து இலைகள் கொண்ட அக்கேபியா, சீபோல்டின் ஹோலி, ஓரியண்டல் பெர்ஸ்லிம் , மாதுளை, பைரகாந்தா, முதலியன;

• இலையுதிர் தாவரங்கள்:காட்டு திராட்சை, பால்மேட் மேப்பிள், சிறகுகள் கொண்ட யூயோனிமஸ், சீபோல்டின் யூயோனிமஸ், ஜப்பானிய பார்பெர்ரி, மெழுகு மரம், ஜப்பானிய ரோவன், பல் பீச், ஜப்பானிய ஹார்ன்பீம், எல்ம், வில்லோ, ஜூனிபர் டமரிக்ஸ், சைக்காட்.

பொன்சாய் மூலிகை செடிகள்

• வயல் புல் பொன்சாய்:ஜப்பானிய கலமஸ், ஜெண்டியன், லிங்கன்பெர்ரி, ஜப்பானிய சாக்ஸிஃப்ரேஜ், ரான்குலஸ், ஆர்க்கிட்ஸ், இனிப்பு மிஸ்காந்தஸ்;

• பாசி பொன்சாய்:சீன மிஸ்காந்தஸ், சாம்பல் பாசி, குக்கூ ஆளி, குள்ள திராட்சை.

ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட அளவுகளின்படி, பொன்சாயை 4 குழுக்களாகப் பிரிக்கலாம்:

• மினியேச்சர் பொன்சாய்- உயரம் 5 முதல் 15 செமீ வரை, பெரும்பாலானவை அரிய இனங்கள், ஏனெனில் உருவாக்க மற்றும் பராமரிக்க மிகவும் கடினம்.
• சிறிய பொன்சாய்- 15 முதல் 39 செமீ உயரம், மிகவும் பொதுவான வகை.
• நடுத்தர பொன்சாய்- பிளஸ் அல்லது மைனஸ் 12 செமீ சகிப்புத்தன்மையுடன் 54 செமீ உயரம், மிகவும் பொதுவான வகை, ஏனெனில் இந்த அளவில்தான் தாவரம் மற்றும் கலவையின் அனைத்து கருணையும் அழகும் முழுமையாக வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன.
• பெரிய பொன்சாய்- 66 செமீ முதல் 1 மீ வரை உயரம், குறைந்தது நல்ல தோற்றம்அதன் குறிப்பிடத்தக்க அளவு காரணமாக.

நவீன பொன்சாயின் தற்போதைய பாணிகளின் முழு வகையையும் இரண்டு முக்கிய குழுக்களாகப் பிரிக்கலாம்: "கிளாசிக்கல்" அல்லது "டிராமாடிக்" (கோட்டன்) மற்றும் "நியாயமற்ற" அல்லது "கேலிகிராஃபிக்" (பன்ஜின்). கிளாசிக் பாணியானது ஒரு மரத்தின் தண்டு மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது அடிவாரத்தில் அகலமாகவும், மேலே குறுகலாகவும் இருக்கும். கைரேகைக்கு, மாறாக, தண்டு அடிவாரத்தில் குறுகலாகவும் மேலே அகலமாகவும் இருக்கும்.

ஒரே மாதிரியான இரண்டு போன்சாய்கள் இருக்க முடியாது, ஏனெனில் இது மனிதனும் இயற்கையும் ஒரு உயிருள்ள படைப்பு. ஆனால் முழு வகையான கலவைகளும் பல குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன, அங்கு பிரிவின் அளவுகோல் தாவரங்களின் இயற்கையான வடிவங்கள் ஆகும். இதோ சில சிறப்பியல்பு அம்சங்கள்மிகவும் பொதுவான பாணிகள்:

• நிமிர்ந்த மரம்- வானத்தை நோக்கி இயக்கப்பட்ட கிளைகளின் பிரமிடு அமைப்பைக் கொண்ட கண்டிப்பான செங்குத்து வலுவான தண்டு, நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட வேர்கள் தரையில் வளர்ந்து நான்கு கார்டினல் திசைகளுக்கும் இயக்கப்பட்டது, ஒரு பொதுவான முக்கோண நிழல்; இது உன்னதமான பாணிஊசியிலையுள்ள மற்றும் பசுமையான தாவரங்களுக்கு;
• இலவச நேரான மரம்- மரத்தின் மேற்பகுதி தண்டுகளின் அடிப்பகுதிக்கு மேலே அமைந்துள்ளது, தண்டு கீழே சற்று வளைந்திருக்கலாம்;

• விளக்குமாறு- முற்றிலும் நேரான தண்டு, தாவரத்தின் கிளைகள் திறந்த விசிறி அல்லது விளக்குமாறு நினைவூட்டும் வடிவத்தை உருவாக்குகின்றன, உடற்பகுதியின் கீழ் பகுதியில் கிளைகள் இல்லை;
• புதர்- ஒரு பொதுவான வேர் கொண்ட பல டிரங்குகள்;
• சாய்ந்த நடை- மரம் ஒரு திசையில் உச்சரிக்கப்படும் சாய்வுடன் வளர்கிறது, கிளைகள் எல்லா திசைகளிலும் நீட்டிக்கப்படுகின்றன, வேர்கள் தண்டுகளின் அதே திசையில் அமைந்துள்ளன;

• அடுக்கு நடை- ஆலை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, அது ஒரு குறிப்பிட்ட திசையில் கொள்கலனின் விளிம்பில் ஒரு நீர்வீழ்ச்சியைப் போன்றது; இந்த வழக்கில், கொள்கலன் ஒரு உயர் நிலைப்பாட்டில் வைக்கப்படுகிறது;
• அழும் அருவி- தாவரத்தின் தண்டு மற்றும் கிளைகள் இரண்டும் கீழ்நோக்கி வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, இது செங்குத்தான குன்றின் மீது வளரும் மரத்தை குறிக்கிறது;
• இரட்டை டிரங்குகள்- இரண்டு டிரங்குகளைக் கொண்ட ஒரு மரம், அவை அடிவாரத்தில் முற்றிலும் பிரிக்கப்பட்டவை மற்றும் பொதுவான வேர்களைக் கொண்டுள்ளன, தண்டுகளில் ஒன்று மற்றொன்றை விட பெரியது;
• முறுக்கு தண்டு- மரத்தின் தண்டு உருவாகிறது, அது ஒரு முறுக்கப்பட்ட வடிவத்தைப் பெறுகிறது;

இது ஒரு முழு தத்துவமாகும், இது ஒரு நபரிடமிருந்து சில விஷயங்கள் தேவைப்படுகிறது. தனிப்பட்ட குணங்கள்: ஞானம், நல்லெண்ணம், நளினம், நீதி, பொறுமை.

போன்சாய் மாஸ்டர்கள் ஆயிரம் ஆண்டுகள் பழமையான ஒரு சக்திவாய்ந்த மரத்தின் படத்தை மீண்டும் உருவாக்க முடியும், அடர்ந்த காடு, மலைகள் மற்றும் பள்ளத்தாக்குகள், ஒரு கடற்கரை - மற்றும் இவை அனைத்தையும் ஒரு சிறிய நிலத்தில் உருவாக்கலாம். மணிக்கு சரியான பராமரிப்புபோன்சாய் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகள் வாழக்கூடியது மற்றும் தலைமுறைகளை இணைக்கும் ஒரு உயிருள்ள அடையாளமாக மாறும்.

மேலும் பாத்திரங்களில் மினியேச்சர் மரங்களை வளர்க்கும் கலை தோன்றியது பண்டைய சீனாசுமார் இரண்டாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு. சிறப்பு கவனிப்பு, மண்ணின் கலவை மற்றும் அளவு, கத்தரித்தல் வேர்கள் மற்றும் கிரீடத்தை உருவாக்குவதற்கான சிறப்பு நுட்பங்கள் கைவினைஞர்களை பல ஆண்டுகளாக சிறிய மரம் கட்டமைப்பு மற்றும் விகிதாச்சாரத்தில் வயது வந்த மரத்தின் தோற்றத்தைப் பெறுவதை உறுதி செய்ய அனுமதித்தது.

பொன்சாய்க்கு, பூக்கள் மற்றும் பழங்களை உற்பத்தி செய்யும் திறன் கொண்ட தாவரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - உருவாக்கப்பட்ட பொன்சாய் பூக்கும் மற்றும் பழம் தாங்குவது மிகவும் விரும்பத்தக்கது. இது பிளம், செர்ரி, ஆப்பிள் மரம், மற்றும் நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும் தாவரங்களில் இருந்து இருக்கலாம் அறை நிலைமைகள், - மிர்ட்டல் அல்லது சிட்ரஸ் பழங்கள்.

பொன்சாய் எங்கு தொடங்குவது? ஜப்பானியர்கள் மரங்களை ஒரு கிண்ணத்தில் வாழத் தூண்டுவதற்கான பல முக்கிய முறைகளைக் கண்டறிந்துள்ளனர்.

மிஷோ. விதைகளை விதைத்தல்.நீங்கள் போன்சாயில் உங்கள் கையை முயற்சிக்கத் தொடங்குகிறீர்கள் என்றால், விதைப்பதன் மூலம் தொடங்குவதற்கான சிறந்த இடம். கூடுதலாக, நாற்றுகள் வேகமாக வளரும், மேலும் அவற்றின் வளர்ச்சியைப் பார்ப்பது உங்களுக்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்.

உட்புற பொன்சாய்க்கு, மிர்ட்டல், சிட்ரஸ் மற்றும் மாதுளை விதைகள் பொருத்தமானவை. வளர்வதற்கு தோட்ட வடிவங்கள்- பனி உருகிய பிறகு, முளைத்த விதைகளை மேப்பிள்ஸ் மற்றும் ஓக்ஸின் கீழ் வேர்களுடன் சேகரித்து கிண்ணங்களில் நடவும். உங்கள் பகுதியில் உள்ள மரங்களிலிருந்து நீங்கள் விரும்பும் விதைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

டோரிகி. வெட்டுதல் மற்றும் அடுக்குதல் ஆகியவற்றிலிருந்து வளரும் பொன்சாய், காற்றில் இருந்து உட்பட.

முதல் வழி- நீங்கள் விரும்பும் ஒரு கிளையைக் கண்டுபிடித்து, வேர்கள் இருக்க விரும்பும் இடத்தில் (முன்னுரிமை, அங்கு ஒரு மொட்டு இருக்க வேண்டும்), மரத்தைத் தொடாமல் சுமார் இரண்டு சென்டிமீட்டர் பட்டை வளையத்தை துண்டிக்கவும்.

மற்றொரு வழி:பட்டை துண்டிக்கப்படவில்லை, ஆனால் கீறப்பட்டு வளைந்து, அதன் கீழ் ஒரு கூழாங்கல் செருகப்படுகிறது, அதனால் அது திரும்பாது. பாதுகாக்கப்பட்ட பகுதி ஒரு வளர்ச்சி தூண்டுதலுடன் (ஹீட்டோரோஆக்சின், எபின்) சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது, மேலும் பீட் சில்லுகளுடன் கலந்த ஸ்பாகனம் பாசியால் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த முழு அமைப்பும் படத்தால் மூடப்பட்டு இருபுறமும் கட்டப்பட்டு, மரத்தின் தண்டு மீது மிட்டாய் போன்ற ஒன்று உருவாகிறது. வேர்கள் தோன்றுவதற்கு குறைந்தது மூன்று மாதங்கள் ஆகும் ஊசியிலையுள்ள இனங்கள்இந்த செயல்முறை அதிக நேரம் எடுக்கும்). முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இந்த “மிட்டாய்” நிரப்புவதை உலர விடக்கூடாது: அதை ஒரு சிரிஞ்ச், ரப்பர் பல்ப் மூலம் ஈரப்படுத்தவும் அல்லது ஒரு பிளாஸ்டிக் அகழியை இணைக்கவும், இதனால் மழையுடன் நனையும்.

யமடோரி. அதாவது, நான் அதைக் கண்டுபிடித்து தோண்டி எடுத்தேன்.வசந்த காலத்தில், காட்டில் அல்லது சுத்தம் செய்வதில் பொருத்தமான மரத்தைக் கண்டறியவும். அதை ஒரு வட்டத்தில் கவனமாக தோண்டி, அதை சேதப்படுத்தாமல் கவனமாக இருங்கள். வேர் அமைப்பு. வேர்கள் மிகப் பெரியதாக இருந்தால், அவற்றை ஒரு நியாயமான அளவிற்கு வெட்டி, மரத்தை ஓரிரு மாதங்களுக்கு தனியாக விட்டுவிட்டு, முடிந்தவரை பல மேற்பரப்பு வேர்கள் வளரும் வரை காத்திருக்கவும். இதற்குப் பிறகு, மரத்தை தோண்டி மீண்டும் ஒரு போன்சாயாக நடவு செய்ய வேண்டும். மரம் உயிர்வாழ்வதற்கு, முடிந்தவரை அதன் சொந்த மண்ணை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். வீட்டில், அதை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நட்டு, அதை நிழலிடவும், அடிக்கடி தெளிக்கவும், சுவாசிக்கவும் புதிய காற்று. மரம் புதிய வேர்களை தழுவி வளர பல மாதங்கள் ஆகும்.

Ueki. நாற்றங்காலில் பொருத்தமான மரத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து வாங்குதல், மிகவும் தடிமனான தண்டு மற்றும் குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான கிளைகள் கொண்டது. போன்சாய் வாங்குவதற்கு இரண்டு விருப்பங்கள் உள்ளன: ஆயத்த தயாரிப்பு வாங்குதல் உட்புற ஆலை 2-3 வயதில், அது வெட்டப்பட்டு ஒரு தட்டையான பாத்திரத்தில் இடமாற்றம் செய்யப்படுகிறது, மேலும் ஒரு ஆயத்த பொன்சாய் வாங்குதல்.

வாங்கிய பிறகு, தண்டு, கிளைகள், இலைகள், வேர்கள் மற்றும் மண்ணில் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கான தாவரத்தை சரிபார்க்கவும். கண்டறியப்பட்டால், ஆலை உடனடியாக மருந்துகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும். பழைய மண்ணை புதிய அடி மூலக்கூறுடன் மாற்றுவது நல்லது. வேர்களிலிருந்து மண்ணை அசைக்கவும் (கூம்புகளைத் தவிர, அவற்றை தண்ணீரில் கழுவலாம்) மற்றும் மீண்டும் நடவு செய்யும் போது சில வேர்களை சுருக்கவும். வசந்த காலத்தில் அல்லது கோடையில் மீண்டும் நடவு செய்வது நல்லது. ஆண்டின் மற்றொரு நேரத்தில் மரம் வாங்கப்பட்டால் அல்லது செடியை மீண்டும் நடவு செய்து கத்தரிக்க முடியாவிட்டால், ஒரு மண் கட்டியுடன் கூடிய மரம் கொள்கலனில் இருந்து அகற்றப்பட்டு, முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட மற்றொரு பெரிய பானை அல்லது கிண்ணத்திற்கு மாற்றப்படுகிறது. புதிய மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

சிர்கான், ஹெட்டரோஆக்சின் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தரையில் தண்ணீர் பாய்ச்சவும் அல்லது கோர்னெவின் தயாரிப்புடன் வேர்களைத் தூவவும். பழைய மண்ணில் பூச்சிகளை விட்டுவிடக்கூடாது என்பதற்காக, மருந்து பாசடைன் புதிய அடி மூலக்கூறில் (ஒரு சிறிய கொள்கலனுக்கான கத்தியின் நுனியில்) சேர்க்கப்பட்டு மண்ணுடன் கலக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அக்டருடன் மண்ணின் மேற்பரப்பை தெளிக்கலாம். வேர் அமைப்பு அழுகுவதைத் தவிர்க்க அதிகப்படியான தண்ணீரை வெளியேற்றுவதற்கு கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில் வடிகால் போடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

பொன்சாயின் வடிவம், வகைகள் மற்றும் பாணிகள், நடவு விதிகள் மற்றும் பொன்சாய் பராமரிப்பு பற்றி பின்வரும் கட்டுரைகளில் படிக்கவும்.

"பொன்சாய்" என்ற வார்த்தை ஜப்பானிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்தது மற்றும் குறைந்த கொள்கலனில் (பான்) ஒரு செடி (சாய்) என்று பொருள். ஆனால் குறைந்த கொள்கலனில் உள்ள ஒவ்வொரு மரமும் பொன்சாய் அல்ல. இந்த கருத்து மிகவும் உறுதியானது. ஒரு உண்மையான பொன்சாய் என்பது ஒரு கலைஞரால் உருவாக்கப்பட்ட கலைப் படைப்பாகும், அது உயிருள்ள பொருட்களைப் பயன்படுத்தி அதைப் பின்பற்றுகிறது இந்த கலையின் அனைத்து நியதிகளும்.

(முறையான செங்குத்து நடை)

தளிர், லார்ச், ஜூனிபர், ஜெல்கோவா மற்றும் ஜின்கோவுக்கு ஏற்றது. மரம் மற்ற மரங்களிலிருந்து போட்டியை அனுபவிக்கவில்லை என்றால், வலுவான காற்றுக்கு வெளிப்படாமல், போதுமான ஊட்டச்சத்து மற்றும் நீர் இருந்தால், அது நேராக மேல்நோக்கி வளரும் மற்றும் அதன் தண்டு கூம்பு வடிவத்தில் இருக்கும். பொன்சாய் மரங்களின் கிளைகள் சமச்சீராக இருக்கக்கூடாது, மேல் கிளைகள் கீழ் கிளைகளை விட குறைவாகவும் மெல்லியதாகவும் இருக்க வேண்டும். கிளைகள் உடற்பகுதியில் இருந்து கிடைமட்டமாக நீட்ட வேண்டும், மேலும் சில கீழ் கிளைகள் சற்று கீழ்நோக்கி வளைந்திருக்கும். கொள்கலன் சாய்ந்து விடாமல் தடுக்க, அதன் எடையும் மரத்தின் எடையும் தோராயமாக சமமாக இருக்க வேண்டும்.

ஷக்கன்
(சாய்ந்த பாணி)

க்கு ஏற்றது பெரிய அளவுஇனங்கள்.
வலுவான நிலவும் காற்றின் செல்வாக்கின் கீழ், மரம் ஒரு சாய்வுடன் வளர்கிறது, அதே வடிவத்தை நிழலில் வளரும் மற்றும் சூரியனை நோக்கி அடையும் தாவரத்தில் காணலாம். நேராக அல்லது சற்று வளைந்த மரத்தின் தண்டு, கொள்கலனின் மேற்பரப்புடன் ஒப்பிடும்போது 70 முதல் 90° கோணத்தில் சாய்ந்திருக்க வேண்டும். மரத்தின் ஒரு பக்கத்தில், வேர்கள் வலுவாக வளர்ந்துள்ளன, மேலும் அவை மண்ணில் உறுதியாகப் பிடிக்கின்றன, மேலும் சாய்ந்த தண்டுகளின் பக்கத்தில் அவை தரையில் செல்கின்றன.

MOYO-GI
(முறைசாரா செங்குத்து நடை)

கிட்டத்தட்ட அனைத்து வகையான மரங்களுக்கும் ஏற்றது.
இந்த பாணி இயற்கையிலும் பல பொன்சாய்களிலும் பரவலாகக் காணப்படுகிறது. மரத்தின் தண்டு பல வளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, அதன் அடிப்பகுதி தெளிவாக உச்சரிக்கப்பட வேண்டும். முறையான நேர்மையான பாணியைப் போலவே, தண்டு கூம்பு வடிவமானது, கிளைகள் சமச்சீராக அமைக்கப்பட்டிருக்கும், மற்றும் கிரீடம் உடற்பகுதியின் தடிமனுடன் பொருந்துகிறது.

கெங்கை
(அடுக்கு நடை)

பைன்கள், கோட்டோனெஸ்டர்கள், பைரகாந்தாக்கள் மற்றும் ஜூனிபர்களுக்கு ஏற்றது. வலுவான, மோசமாக வளைக்கும் டிரங்குகளைக் கொண்ட மரங்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
செங்குத்தான குன்றின் மீது வளரும் ஒரு மரம் பல காரணங்களுக்காக வளைந்துவிடும் - கற்கள் விழுவதால், அதன் சொந்த எடை அல்லது பனியின் எடையின் கீழ், வெளிச்சம் இல்லாததால். இது இயற்கையால் உருவாக்கப்பட்ட "கேஸ்கேட்" பாணியாகும். பொன்சாய் தொடர்பாக, மரத்தின் கிரீடம் கொள்கலனின் மேல் விளிம்பிற்கு கீழே அமைந்திருக்க வேண்டும் என்பதாகும். மேல்நோக்கி வளரும் தன்மையுடைய ஒரு அடுக்கை பாணி தாவரத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பது மிகவும் கடினமாக இருக்கும்.

கான்-கெங்கை
(அரை அடுக்கு நடை)

வலுவான, மோசமாக வளைக்கும் மரங்களைத் தவிர, அனைத்து வகைகளுக்கும் ஏற்றது.
இந்த பாணி, "கேஸ்கேட்" போன்றது, செங்குத்தான சரிவுகளில் வளரும் மரங்களில், ஆற்றங்கரையில் மற்றும் சதுப்பு நிலங்களில் இயற்கையில் காணப்படுகிறது. நீர் அருகாமையில் இருப்பதால், தண்டு கீழ்நோக்கி வளரவில்லை, மாறாக கிடைமட்ட திசையில். அரை அடுக்கு பாணி பொன்சாய் மரங்களில், கிரீடம் கொள்கலனின் மேல் விளிம்பிற்கு சற்று கீழே விழும்.

புஜிங்ஸ்
(இலக்கிய நடை)

பெரும்பாலான ஊசியிலையுள்ள அல்லது பரந்த-இலைகள் கொண்ட மரங்களுக்கு ஏற்றது.
கற்பனை மரங்களை வரையும்போது சீன கலைஞர்கள் பயன்படுத்தும் ஓவிய பாணியிலிருந்து இந்த பாணி அதன் பெயரைப் பெற்றது. இந்த பாணியின் தனித்தன்மை: ஒரு நேர்த்தியான வளைந்த தண்டு கோடு, கீழ் கிளைகள் முழுமையாக இல்லாத நிலையில், கிரீடம் மரத்தின் மேல் பகுதியில் மட்டுமே அமைந்துள்ளது. இல்லாத காரணத்தால் காட்டில் இதே போன்ற மரங்களை நாம் காணலாம் சூரிய ஒளிமற்றும் அவை தடைபட்டால், கீழ் கிளைகள் இறந்துவிடும், மற்றும் தண்டு கூச்சமாகவும் கரடுமுரடானதாகவும் இருக்கும்.

ஹோக்கி - குடிசைகள்
(துடைப்பம் பாணி)

ஜெல்கோவா, எல்ம் மற்றும் ஹார்ன்பீம் போன்ற மெல்லிய கிளைகள் கொண்ட பரந்த-இலைகள் கொண்ட மரங்களுக்கு ஏற்றது.
இயற்கையில், இந்த பாணி கிட்டத்தட்ட Zeikova (zelkova) இல் அனுசரிக்கப்படுகிறது. பொன்சாய் உருவாக்கும் போது, ​​இந்த பாணியை வேறு பல இனங்களுக்கும் பயன்படுத்தலாம். தண்டு கண்டிப்பாக செங்குத்தாக உள்ளது, ஆனால் மிக நீளமாக இல்லை, அனைத்து கிளைகளும் ஒரு புள்ளியில் இருந்து வேறுபடுகின்றன. கிரீடம் கோளமானது மற்றும் மிகவும் அடர்த்தியானது. அதன் பல மெல்லிய கிளைகளுக்கு நன்றி, மரம் உள்ளது கவர்ச்சிகரமான தோற்றம்பசுமையாக இல்லாமல் கூட. மொத்தத்தில் மரம் பழைய துடைப்பத்தை ஒத்திருக்கிறது.

ஷாரிமிகி
(இறந்த மர பாணி)

இளநீருக்கு ஏற்றது.
மலை சரிவுகளில் வளரும் ஜூனிபர்களில், உடற்பகுதியின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதிகள் பட்டைகளால் மூடப்பட்டிருக்கவில்லை மற்றும் சூரியனால் வெளுக்கப்படுகின்றன. பொன்சாயில், இறந்த மரத்தின் இந்த பகுதிகள் குறிப்பாக முக்கியமானவை மற்றும் தெளிவாகத் தெரியும். பட்டையின் சில பகுதிகளை துண்டித்து, பின்னர் அவற்றை வெளுப்பதன் மூலம் அவை செயற்கையாக உருவாக்கப்படுகின்றன.

செகிஜோஜு
(பாணி "கல்லில் நிர்வாண வேர்கள்")

மேப்பிள் போன்ற வலுவாக வளர்ந்த வேர்களைக் கொண்ட அனைத்து உயிரினங்களுக்கும் ஏற்றது, சீன எல்ம், பைன் மற்றும் ஜூனிபர்.
பாறை மண்ணில், சில தாவரங்கள் விரிசல் மற்றும் வெற்றிடங்களில் குவிந்து கிடக்கும் நீர் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கண்டறிய பாறைகளைச் சுற்றி வேர்களைத் தோண்டி உயிர்வாழ்கின்றன. வேர்கள், காற்றுக்கு வெளிப்படும் மற்றும் வானிலையின் பல்வேறு மாறுபாடுகளுக்கு வெளிப்படும், விரைவில் ஒரு உடற்பகுதியை ஒத்திருக்கும். பொன்சாயின் ஒரு முக்கிய அங்கம், பழையதாகத் தோன்றும் வேர்களின் கண்கவர் இடைவெளி. மரத்தை எந்த பாணியிலும் வளர்க்கலாம், ஆனால் முறையான நேர்மையான மற்றும் "துடைப்பம்" வளராது சிறந்த தேர்வு. ஆலை அதன் ஊட்டச்சத்தை கொள்கலனில் இருந்து பெறுவதால், அதை பராமரிப்பது மற்ற வகை தாவரங்களை விட மிகவும் கடினம் அல்ல. அதன் வேர்களைக் கொண்ட கல் தெளிவாகத் தெரியும்படி மீண்டும் நடவு செய்யுங்கள்.

ISI - DZUKI
(பாணி "கல்லைக் கட்டிப்பிடித்தல்")

பைன், மேப்பிள், பூக்கும் சீமைமாதுளம்பழம் மற்றும் ரோடோடென்ட்ரான் ஆகியவற்றிற்கு ஏற்றது.
இந்த பாணி கலவையில், கற்களில் உள்ள விரிசல்களிலிருந்து மரங்கள் வளரும். வேர்கள் கல்லுக்குள் செல்வதாகத் தெரிகிறது, அங்கிருந்து ஆலை தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்து மற்றும் தண்ணீரைப் பெறுகிறது. இந்த பாணியின் பொன்சாய்க்கு, வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் விரிசல்களில் ஈரப்பதம் குறைவாக உள்ளது. உறுதி செய்ய அதிக ஈரப்பதம்சுற்றுப்புற காற்று, கல்லை தண்ணீருடன் ஆழமற்ற பாத்திரத்தில் வைக்கலாம். ஒரு சில மரங்களை நடுவதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு நிலப்பரப்பை உருவாக்கலாம்.

சோகன்
(இரட்டை பீப்பாய் பாணி)

அனைத்து வகையான மரங்களுக்கும் ஏற்றது. இந்த நிழல் இயற்கையில் பரவலாக உள்ளது. ஒரு வேரிலிருந்து இரண்டு தண்டுகள் வளரும், ஒன்று இரண்டாவது விட மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது. பொன்சாயில், கீழ் கிளையிலிருந்து இரண்டாவது தண்டு உருவாகும்போது இந்த பாணியை செயற்கையாக உருவாக்க முடியும். கிளை மிக அதிகமாக வைக்கப்படவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இல்லையெனில் அது பொன்சாய் பாணியில் பொருந்தாத ஒரு "முட்கரண்டி" உருவாக்கும்.

கபு - டாச்சி
("ஆக்டோபஸ்" பாணி)

இந்த பாணி அனைத்து வகையான மரங்களுக்கும் ஏற்றது.
அனைத்து டிரங்குகளும் ஒரு வேரிலிருந்து வளரும் மற்றும் பிரிக்க முடியாது. இந்த தாவரங்களுக்கும் தனித்தனியாக வளரும் மாதிரிகளின் குழுவிற்கும் உள்ள முக்கிய வேறுபாடு இதுதான். இது "இரட்டை பீப்பாய்" பாணியைப் போன்றது, ஆனால் இங்கே பற்றி பேசுகிறோம்சுமார் மூன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட டிரங்குகள்.

இகாடபுக்கி
(பாணி" விழுந்த மரம்")

அனைத்து வகையான மரங்களுக்கும் ஏற்றது.
சில நேரங்களில் விழுந்த மரம், புதிய மரத்தின் தண்டுகளை உருவாக்கும் பக்க கிளைகளை தூக்கி எறிந்து உயிர்வாழ முடியும். பழைய கிடைமட்ட தண்டு இன்னும் தெரியும். இந்த பாணி பெரும்பாலும் பொன்சாயில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக ஒரு பக்கத்தில் கிளைகளைக் கொண்டிருக்கும் மூலப்பொருள் இருக்கும்போது. இந்த பாணியில் தனிப்பட்ட தாவரங்களின் குழுவைப் போலன்றி, தனிப்பட்ட டிரங்குகளுக்கு இடையிலான தூரம் மாறாது

http://www.bonsai.narod.ru/style.html

எங்கள் குடும்பத்தில் இனிப்பு மிளகுஅவர்கள் அதை விரும்புகிறார்கள், அதனால்தான் நாங்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதை நடவு செய்கிறோம். நான் வளர்க்கும் பெரும்பாலான வகைகள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பருவங்களுக்கு என்னால் பரிசோதிக்கப்பட்டவை. நானும் ஒவ்வொரு வருடமும் புதிதாக ஏதாவது முயற்சி செய்து பார்க்கிறேன். மிளகு வெப்பத்தை விரும்பும் மற்றும் மிகவும் விசித்திரமான தாவரமாகும். எனக்கு நன்றாக வளரும் சுவையான மற்றும் உற்பத்தி செய்யும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் வகை மற்றும் கலப்பின வகைகள் மேலும் விவாதிக்கப்படும். நான் வசிக்கிறேன் நடுத்தர பாதைரஷ்யா.

இறைச்சி சாலட்காளான்களுடன் கூடிய பன்றி இறைச்சி - பெரும்பாலும் காணக்கூடிய ஒரு கிராமப்புற உணவு பண்டிகை அட்டவணைகிராமத்தில். இந்த செய்முறை சாம்பினான்களுடன் உள்ளது, ஆனால் முடிந்தால், பயன்படுத்தவும் வன காளான்கள், இந்த வழியில் சமைக்க வேண்டும், அது இன்னும் சுவையாக இருக்கும். இந்த சாலட்டைத் தயாரிக்க நீங்கள் அதிக நேரம் செலவிடத் தேவையில்லை - இறைச்சியை ஒரு பாத்திரத்தில் 5 நிமிடங்கள் வைக்கவும், மேலும் 5 நிமிடங்கள் வெட்டவும். மற்ற அனைத்தும் சமையல்காரரின் பங்கேற்பு இல்லாமல் நடைமுறையில் நடக்கும் - இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் வேகவைக்கப்பட்டு, குளிர்ந்து, மற்றும் marinated.

வெள்ளரிகள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது கன்சர்வேட்டரியில் மட்டுமல்ல, உள்ளேயும் நன்றாக வளரும் திறந்த நிலம். பொதுவாக, வெள்ளரிகள் ஏப்ரல் நடுப்பகுதியிலிருந்து மே நடுப்பகுதி வரை விதைக்கப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில் அறுவடை ஜூலை நடுப்பகுதியிலிருந்து கோடையின் இறுதி வரை சாத்தியமாகும். வெள்ளரிகள் உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது. அதனால்தான் நாம் அவற்றை சீக்கிரம் விதைப்பதில்லை. இருப்பினும், கோடையின் தொடக்கத்தில் அல்லது மே மாதத்தில் கூட உங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து ஜூசி அழகுகளை ருசிக்க அவர்களின் அறுவடையை நெருக்கமாக கொண்டு வர ஒரு வழி உள்ளது. இந்த ஆலையின் சில அம்சங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மட்டுமே அவசியம்.

அரசியல் - பெரிய மாற்றுஉன்னதமான வண்ணமயமான புதர்கள் மற்றும் மரங்கள். இந்த தாவரத்தின் நேர்த்தியான சுற்று அல்லது இறகு இலைகள் ஒரு அற்புதமான பண்டிகை சுருள் கிரீடத்தை உருவாக்குகின்றன, மேலும் அதன் நேர்த்தியான நிழற்படங்கள் மற்றும் மிகவும் அடக்கமான தன்மை ஆகியவை வீட்டின் மிகப்பெரிய தாவரத்தின் பாத்திரத்திற்கான சிறந்த வேட்பாளராக ஆக்குகின்றன. மேலும் பெரிய இலைகள்பெஞ்சமின் மற்றும் கோ. ஃபிகஸ்களை வெற்றிகரமாக மாற்றுவதை தடுக்க வேண்டாம். மேலும், பாலிசியாஸ் அதிக வகைகளை வழங்குகிறது.

பூசணி இலவங்கப்பட்டை கேசரோல் ஜூசி மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையானது, பூசணிக்காய் போன்றது, ஆனால் பை போலல்லாமல், இது மிகவும் மென்மையானது மற்றும் உங்கள் வாயில் உருகும்! குழந்தைகளைக் கொண்ட குடும்பத்திற்கு இது சரியான இனிப்பு செய்முறையாகும். ஒரு விதியாக, குழந்தைகள் உண்மையில் பூசணிக்காயை விரும்புவதில்லை, ஆனால் அவர்கள் இனிப்பு சாப்பிடுவதைப் பொருட்படுத்த மாட்டார்கள். இனிப்பு பூசணி கேசரோல் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு ஆகும், மேலும், இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. முயற்சி செய்! நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள்!

ஹெட்ஜ் என்பது ஒன்று மட்டுமல்ல அத்தியாவசிய கூறுகள் இயற்கை வடிவமைப்பு. இது பல்வேறு பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளையும் செய்கிறது. உதாரணமாக, தோட்டம் ஒரு சாலையின் எல்லையாக இருந்தால், அல்லது அருகில் ஒரு நெடுஞ்சாலை இருந்தால் ஹெட்ஜ்வெறுமனே அவசியம். "பச்சை சுவர்கள்" தோட்டத்தை தூசி, சத்தம், காற்று ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கும் மற்றும் ஒரு சிறப்பு ஆறுதல் மற்றும் மைக்ரோக்ளைமேட்டை உருவாக்கும். இந்த கட்டுரையில் நாம் பார்ப்போம் உகந்த தாவரங்கள்தூசியிலிருந்து அந்த பகுதியை நம்பத்தகுந்த வகையில் பாதுகாக்கக்கூடிய ஒரு ஹெட்ஜ் உருவாக்க.

பல பயிர்களுக்கு வளர்ச்சியின் முதல் வாரங்களில் அறுவடை (மற்றும் ஒன்றுக்கு மேற்பட்டவை) தேவைப்படுகிறது, மற்றவர்களுக்கு இடமாற்றம் "முரண்பாடானது". இரண்டையும் "தயவுசெய்து", நீங்கள் நாற்றுகளுக்கு தரமற்ற கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தலாம். அவற்றை முயற்சிப்பதற்கான மற்றொரு நல்ல காரணம் பணத்தை சேமிப்பதாகும். வழக்கமான பெட்டிகள், பானைகள், கேசட்டுகள் மற்றும் மாத்திரைகள் இல்லாமல் எப்படி செய்வது என்று இந்த கட்டுரையில் கூறுவோம். மற்றும் நாற்றுகளுக்கு பாரம்பரியமற்ற, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் சுவாரஸ்யமான கொள்கலன்களுக்கு கவனம் செலுத்துவோம்.

பயனுள்ள காய்கறி சூப்இருந்து சிவப்பு முட்டைக்கோஸ்செலரி, சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் பீட்ஸுடன் - ஒரு சைவ சூப் ரெசிபி, இது நோன்பு நாட்களிலும் தயாரிக்கப்படலாம். சில கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க முடிவு செய்பவர்களுக்கு, உருளைக்கிழங்கைச் சேர்க்க வேண்டாம் என்று நான் அறிவுறுத்துகிறேன், மேலும் அளவை சற்று குறைக்கவும் ஆலிவ் எண்ணெய்(1 தேக்கரண்டி போதும்). சூப் மிகவும் நறுமணம் மற்றும் தடிமனாக மாறிவிடும், மற்றும் நோன்பின் போது நீங்கள் மெலிந்த ரொட்டியுடன் சூப்பின் ஒரு பகுதியை பரிமாறலாம் - பின்னர் அது திருப்திகரமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.

டென்மார்க்கிலிருந்து எங்களிடம் வந்த பிரபலமான "ஹைஜ்" என்ற வார்த்தையைப் பற்றி எல்லோரும் ஏற்கனவே கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள். இந்த வார்த்தையை உலகின் பிற மொழிகளில் மொழிபெயர்க்க முடியாது. ஏனெனில் இது ஒரே நேரத்தில் நிறைய விஷயங்களைக் குறிக்கிறது: ஆறுதல், மகிழ்ச்சி, நல்லிணக்கம், ஆன்மீக சூழ்நிலை ... இந்த வட நாட்டில், ஆண்டின் பெரும்பாலான நேரங்களில் மேகமூட்டமான வானிலை மற்றும் சிறிய சூரியன் இருக்கும். கோடையும் குறுகியது. மகிழ்ச்சியின் நிலை மிக உயர்ந்த ஒன்றாகும் (நாடு தொடர்ந்து ஐ.நா. உலகளாவிய தரவரிசையில் முதலிடத்தில் உள்ளது).

பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் சாஸில் இறைச்சி பந்துகள் - இத்தாலிய உணவு வகைகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட எளிய இரண்டாவது டிஷ். இந்த உணவிற்கு மிகவும் பொதுவான பெயர் மீட்பால்ஸ் அல்லது மீட்பால்ஸ், ஆனால் இத்தாலியர்கள் (மற்றும் அவர்கள் மட்டுமல்ல) அத்தகைய சிறிய சுற்று கட்லெட்டுகளை இறைச்சி பந்துகள் என்று அழைக்கிறார்கள். கட்லெட்டுகள் முதலில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு தடிமனான காய்கறி சாஸில் சுண்டவைக்கப்படுகிறது - இது மிகவும் சுவையாகவும், சுவையாகவும் மாறும்! எந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியும் இந்த செய்முறைக்கு ஏற்றது - கோழி, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி.

கிரிஸான்தமம் இலையுதிர்காலத்தின் ராணி என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அது இந்த நேரத்தில் தான் பிரகாசமான inflorescencesதோட்டத்தை அலங்கரிக்க. ஆனால் கிரிஸான்தமம்களை பருவம் முழுவதும் வளர்க்கலாம் - பிப்ரவரி முதல் டிசம்பர் வரை, மற்றும் சூடான பசுமை இல்லங்களில் - குளிர்கால மாதங்களில் கூட. நீங்கள் செயல்முறையை சரியாக ஒழுங்கமைத்தால், நீங்கள் செயல்படுத்தலாம் நடவு பொருள்மற்றும் கிரிஸான்தமம் பூக்கள் ஆண்டு முழுவதும். கிரிஸான்தமம்களை பெரிய அளவில் வளர்க்க எவ்வளவு முயற்சி எடுக்க வேண்டும் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள இந்தக் கட்டுரை உதவும்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மஃபின்கள் அத்திப்பழங்கள், குருதிநெல்லிகள் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளுடன் கூடிய எளிய செய்முறையாகும், இது அனுபவமற்ற புதிய பேஸ்ட்ரி சமையல்காரரைக் கூட திருப்திப்படுத்தும். காக்னாக் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட ஒரு சுவையான கேஃபிர் கேக் எந்த வீட்டு விடுமுறையையும் அலங்கரிக்கும், தவிர, அத்தகைய பேஸ்ட்ரிகளை ஒரு மணி நேரத்திற்குள் தயாரிக்கலாம். எனினும் ஒன்று உள்ளது முக்கியமான புள்ளி- உலர்ந்த பழங்களை காக்னாக்கில் குறைந்தது 6 மணி நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும். சமைப்பதற்கு முந்தைய நாள் இதைச் செய்ய நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன் - அவை ஒரே இரவில் நன்றாக ஊறவைக்கும்.

பற்றி சுவை குணங்கள்மற்றும் பழங்களின் நன்மைகள் வால்நட்எல்லோருக்கும் தெரியும் என்று நினைக்கிறேன். நிச்சயமாக, பலர், ஷெல்லில் இருந்து சுவையான கர்னல்களை எடுத்து, கேள்வியைக் கேட்டனர்: "நான் அதை நிலத்திலும், கொட்டைகளிலிருந்தும் வளர்க்கக் கூடாதா, ஏனென்றால் உண்மையில் இவை மற்ற தாவரங்களைப் போலவே விதைகள்?" அக்ரூட் பருப்புகள் சாகுபடியைச் சுற்றி பல தோட்டக்கலை கட்டுக்கதைகள் மற்றும் புனைவுகள் உள்ளன. அவற்றில் பாதி பொய்யாகிவிடுகிறது. இந்த கட்டுரையில் கொட்டைகளிலிருந்து அக்ரூட் பருப்புகளை வளர்ப்பதன் அம்சங்களைப் பற்றி பேசுவோம்.

பொன்சாய் வளரும் கலை குள்ள மரங்கள்பல்வேறு கிண்ணங்களில், அலங்கார குறைந்த பானைகளில் அல்லது தட்டுகளில் (மொழிபெயர்க்கப்பட்ட, "பொன்சாய்" என்ற வார்த்தையின் அர்த்தம் "ஒரு தட்டில் செடி").

சீனர்கள் 1000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தங்கள் கைகளால் மினியேச்சர் மரங்களை வளர்க்கத் தொடங்கினர். இந்த கலை பின்னர் ஜப்பானிய துறவிகளால் உருவாக்கப்பட்டது. பொன்சாய் ஏறக்குறைய எந்த மரம் அல்லது புதரிலிருந்தும் வளர்க்கப்படலாம். பொன்சாய் மரம் மிகவும் ஸ்டைலாகவும் கவர்ச்சியாகவும் தெரிகிறது மற்றும் எந்த உட்புறத்தையும் அலங்கரிக்கும். தற்போது, ​​​​பொன்சாய் கலை மிகவும் சாதாரண மரங்களைப் பயன்படுத்துகிறது, அவை ஒரு சிறப்பு வளர்ந்து வரும் தொழில்நுட்பத்திற்கு நன்றி சிறப்பு கவனிப்பு- நிலையான கத்தரித்தல், பட்டை வெட்டுதல், கம்பி மூலம் முறுக்குதல் மற்றும் பல்வேறு முறைகள் மற்றும் முறைகள். பொதுவாக, வேர் அமைப்பு மற்றும் ஒரு பொன்சாயின் தரைப் பகுதியின் விகிதம் இயற்கையில் வளரும் ஒரு சாதாரண மரத்தின் விகிதத்திற்கு ஒத்திருக்கிறது.

அன்று பொன்சாய் வளர்க்க வெளியில், நீங்கள் விதைகளை வாங்கலாம் அல்லது உங்களுக்கு சுவாரசியமான வடிவத்துடன் ஒரு மர நாற்றுகளை தேர்வு செய்யலாம்.

ஒரு தொட்டியில் நாற்றுகளை நட்டு, ஒரு வருடத்திற்கு வேர் எடுக்க வேண்டும். அடுத்த வசந்தம்அதை அகற்றி, தடிமனான வேர்களை துண்டித்து, தீவிரமாக வளரும் அனைத்து தளிர்களையும் கிள்ளுங்கள். இரண்டாவது ஆண்டு இந்த செயல்பாட்டை மீண்டும் செய்யவும். மூன்றாவது ஆண்டில், வேர்களை கிட்டத்தட்ட மூன்றில் ஒரு பங்காக வெட்டவும், இதனால் ஆலை கடையில் வாங்கிய பொன்சாய் தட்டில் பொருந்தும், மேலும் தேவையற்ற தளிர்களை தொடர்ந்து கிள்ளுங்கள். பின்னர் கிளைகளைச் சுற்றி பிளாஸ்டிக் பூசப்பட்ட கம்பியை மடக்கி, முறுக்கப்பட்ட வடிவத்தை உருவாக்கவும். மேப்பிள்ஸ் போன்ற இலையுதிர் மரங்கள் வசந்த காலத்தில் மிகவும் நெகிழ்வானவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், அதே நேரத்தில் பைன் மற்றும் ஜூனிபர் போன்ற பசுமையான தாவரங்கள் இலையுதிர்காலத்தில் சிறப்பாக வடிவமைக்கப்படுகின்றன.

முந்தைய வெளியீடுகள்:

பூக்கள் மற்றும் அலங்கார செடிகள் பற்றி மேலும்: