அலுமினிய பாத்திரங்களை எப்படி சுத்தம் செய்வது. ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு மற்றும் அம்மோனியா. சுண்ணாம்பு அளவை சுத்தம் செய்தல்

அலுமினியம் சமையல் பாத்திரங்கள் மிகவும் நடைமுறை மற்றும் பயன்படுத்த எளிதான பொருளாகும். இருப்பினும், காலப்போக்கில், அது அதன் பிரகாசத்தை இழக்கிறது, கருமையாகிறது அல்லது முற்றிலும் கருப்பு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். அதை அதன் அசல் தோற்றத்திற்குத் திருப்ப முடியுமா? எப்படி சுத்தம் செய்வது அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்கள்கருமையிலிருந்து?

ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட தலைமுறை இல்லத்தரசிகளால் நிரூபிக்கப்பட்ட பழைய முறைகளைப் பயன்படுத்தினால், பிளேக்கைக் கையாள்வது கடினம் அல்ல.

• 1. அலுமினியம் சமையல் பாத்திரங்கள் சிறிது கருமையாக இருந்தால், அதை வினிகரில் நனைத்த துணியால் துடைத்தால், அதன் இழந்த தூய்மை மற்றும் பளபளப்பை மீட்டெடுக்கவும்.
• 2. ஒரு தடித்த கலவை சமையல் சோடாமற்றும் தண்ணீர். கலவையுடன் கடாயை நன்கு தேய்க்கவும், பின்னர் அதை துவைக்கவும் சுத்தமான தண்ணீர்.
• 3. ஒரு கருப்பு பூச்சு உள்ளே தோன்றினால், கேஃபிர் அல்லது புளிப்பு பாலுடன் டிஷ் நிரப்பவும், பல மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். பின்னர், அதை தண்ணீரில் துவைக்கவும் - கருமையின் ஒரு தடயமும் இருக்காது.
• 4. அலுமினியம் சமையல் பாத்திரங்களை கருமையிலிருந்து சுத்தம் செய்வதற்கான மற்றொரு வழி, சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட கரைசலில் கொதிக்க வைப்பதாகும். இந்த "அதிசய தீர்வு" க்கான சில சமையல் குறிப்புகள் இங்கே:

  ஒரு வாளி தண்ணீரில் 125 கிராம் சோடா சாம்பல் மற்றும் 100 கிராம் சிலிக்கேட் பசை சேர்க்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கரைசலை வேகவைத்து, அலுமினிய பாத்திரத்தை 40 நிமிடங்கள் இறக்கி, குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்க விடவும். செயல்முறையின் முடிவில், பாத்திரங்களை தண்ணீரில் நன்கு துவைக்கவும்.

  10 லிட்டர் பாத்திரத்தில் 2 பட்டைகள் அரைத்த சலவை சோப்பு மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சிலிக்கேட் பசை சேர்க்கவும். அடுத்த படிகள்முந்தைய செய்முறையைப் போலவே.

  உங்கள் அலுமினியம் சமையல் பாத்திரங்களை அம்மோனியாவைச் சேர்த்து தண்ணீரில் கழுவினால் மிகவும் சுத்தமாக மாறும்.

  மீதமுள்ள எரிந்த உணவை துடைக்கவும் அலுமினிய வாணலிநீங்கள் முதலில் அதன் சுவர்களை ஒரு ஆப்பிள் துண்டுடன் துடைத்து, பின்னர் தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, அதில் ஒரு வெங்காயத்தை வைத்தால் அது எளிதானது.

தொடர்புடைய இடுகைகள்:

homeshnih-usloviyah.ru

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது

இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் அலுமினிய பானைகள் மற்றும் பான்கள் இன்னும் பிரபலமாக உள்ளன. புதிய அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்கள் பல வெளிப்படையான நன்மைகள் உள்ளன - இது மிகவும் இலகுவானது, மிகவும் அணிய-எதிர்ப்பு, மற்றும் மிக முக்கியமாக, இது விரைவாகவும் சமமாகவும் வெப்பமடைகிறது. அலுமினியம் சமையல் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வது எப்படி என்பதை அறியவும், அது முடிந்தவரை நீடிக்கும். கவர்ச்சிகரமான தோற்றம்.

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வதற்கான ரகசியங்கள்

சுத்தம் செய்வதற்கு எந்தெந்த பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம், நமக்குப் பிடித்த அலுமினியப் பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்களிலிருந்து எவை சிறந்த முறையில் வைக்கப்படுகின்றன என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, துரதிருஷ்டவசமாக, காலப்போக்கில் (மற்றும் குறிப்பாக முறையற்ற சுத்தம் இருந்து!) அலுமினிய மேற்பரப்பு unaesthetic இருண்ட புள்ளிகள் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அதன் பிரகாசம் இழக்க முனைகிறது. முதலில், நீங்கள் விரும்பாததை உடனடியாக தீர்மானிக்க வேண்டும். அலுமினிய பாத்திரங்கள்மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது பான்கள். எனவே!

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை சிறிது குளிர்விக்க அனுமதிப்பதன் மூலம் நீங்கள் கழுவ ஆரம்பிக்கலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த சமையல் பாத்திரங்கள் தயாரிக்கப்படும் சூடான மென்மையான அலுமினியம் தண்ணீருடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது மிகவும் சிதைந்துவிடும்.

• வலுவான அமில அல்லது அல்கலைன் கிளீனர்களைப் பயன்படுத்துவதை மறந்து விடுங்கள். துப்புரவு செயல்பாட்டின் போது, ​​இந்த பொருட்கள் அலுமினியத்தை கடுமையாக சேதப்படுத்தும்.
• எந்த துப்புரவு பொடிகளும், குறிப்பாக சிராய்ப்பு, மென்மையான உலோகத்தை எளிதில் கீறலாம். பல்வேறு கடினமான கடற்பாசிகள் மற்றும் தூரிகைகள் மூலம் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களில் கூர்ந்துபார்க்க முடியாத கீறல்கள் விடப்படுகின்றன.

நீங்கள் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை எடுக்க முயற்சிக்கக்கூடாது, எரிந்த உணவை கத்திகள் மற்றும் பிற கூர்மையான பொருட்களைக் கொண்டு சுத்தம் செய்ய முயற்சிக்க வேண்டும். மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் அல்லது மணலால் அலுமினியத்தை சுத்தம் செய்ய வேண்டாம். இத்தகைய காட்டுமிராண்டித்தனமான சிகிச்சைக்குப் பிறகு, அலுமினிய வாணலி ஒரு பூ ஸ்டாண்டாக மட்டுமே பொருத்தமானதாக இருக்கும். மென்மையான உலோகத்தை சேதப்படுத்த முடியாத மர ஸ்பேட்டூலாக்களை மட்டுமே பயன்படுத்துவது புத்திசாலித்தனம்.

அதைக் கண்டுபிடிப்பது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல என்று மாறிவிடும் பொருத்தமான பரிகாரம்அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களுக்கு. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அலுமினியத்தின் அதிகரித்த "கேப்ரிசியஸ்" காரணமாக உலோக சமையலறை பாத்திரங்களை கழுவி சுத்தம் செய்வதற்கான பல வழக்கமான வழிமுறைகள் கைவிடப்பட வேண்டும்.

அலுமினியம் சமையல் பாத்திரங்கள்: சரியாக சுத்தம் செய்யவும்

கேள்விக்கான பதில் - அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு கழுவுவது என்பது சரியாக சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டியவை மற்றும் மாசுபாடு எவ்வளவு தீவிரமானது என்பதைப் பொறுத்தது. வழக்கமான பணக்கார சூப்பிற்குப் பிறகு கடாயை வெறுமனே கழுவுவது ஒரு விஷயம், மேலும் இந்த சூப் வெற்றிகரமாக கொதித்துவிட்டால், கடாயின் அடிப்பகுதியில் சூட் விட்டுவிடும்.

நீங்கள் பின்வரும் வழிகளில் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களில் இருந்து எரிந்த உணவை கழுவலாம்:

ஊறவைத்தல். தொடங்குவதற்கு, நீங்கள் இந்த எளிய ஒன்றை முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் அது போதும் பயனுள்ள வழி. மேலும், நீங்கள் உணவுகளை நெருப்பில் வைத்தால் ஊறவைக்கும் செயல்முறை சற்று துரிதப்படுத்தப்படும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், தண்ணீரை சூடாக்கிய பிறகு, வழக்கமான கடற்பாசி மற்றும் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய முடியும். நல்ல பரிகாரம்பாத்திரங்களை கழுவுவதற்கு.

உலோக எஃகு சமையல் பாத்திரங்களை விட கண்ணாடி மற்றும் பீங்கான் கிளீனர்கள் அலுமினியத்திற்கு சிறந்தது. கண்ணாடி பொருட்கள் கறைகளை நன்கு சமாளிப்பது மட்டுமல்லாமல், அலுமினியத்தின் பிரகாசத்தை மீட்டெடுக்க உதவுகின்றன என்பது கவனிக்கப்பட்டது.

டேபிள் உப்பு. ஊறவைத்தல் தந்திரம் முழுமையாக வெற்றிபெறவில்லை என்றால், இன்னும் பானை அல்லது வறுக்கப்படுகிறது பான் கீழே எரிந்த உணவு எச்சங்கள் உள்ளன, நீங்கள் வழக்கமான டேபிள் உப்பு அவற்றை சுத்தம் செய்ய முயற்சி செய்யலாம்.

நீங்கள் உப்புடன் வேலை செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் கைகளை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள் - வலுவான ரப்பர் கையுறைகளை அணியுங்கள். இல்லையெனில், உணவுகளை சுத்தம் செய்வதை விட உப்பு எந்த சிறிய கீறலையும் அரித்துவிடும்.

இருண்ட அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்கள்: கரும்புள்ளிகளை அகற்றி பிரகாசத்தை மீட்டெடுப்பது எப்படி

ஏற்கனவே பிரகாசத்தை இழந்த அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை எப்படி சுத்தம் செய்வது? அதிர்ஷ்டவசமாக, பல முறைகள் (வேறுபட்ட அளவு உழைப்பு தீவிரம்) உள்ளன, அவை இருண்ட உணவுகளை அவற்றின் முந்தைய அழகுக்குத் திரும்ப அனுமதிக்கின்றன.

டார்ட்டர் கிரீம். ஒயின் உற்பத்தியின் போது உருவாகும் இந்த படிக வண்டல் அகற்றுவதற்கு நல்லது கருமையான புள்ளிகள்அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களிலிருந்து.

சுத்தம் செய்ய வேண்டிய கொள்கலன் சூடான நீரில் நிரப்பப்பட வேண்டும், பின்னர் 2-4 தேக்கரண்டி படிக தூள் அதில் கரைக்கப்பட வேண்டும். குறைந்தபட்சம் ஒரு மணிநேரம் நிற்கட்டும் (நீங்கள் உணவுகளை தீயில் வைத்து, கரைசலை சுமார் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கலாம்). பாத்திரங்களை சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவி உலர வைக்கவும்.

தொடர்ந்து இருண்ட புள்ளிகள் மற்றும் சிறிய கீறல்கள்தண்ணீர் கலந்த டார்ட்டர் கிரீம் ஒரு தடிமனான வெகுஜனத்துடன் கூடுதலாக சிகிச்சையளிக்க முடியும்.

வினிகர் அல்லது சிட்ரிக் அமிலம். டார்ட்டர் கிரீம் பெற கடினமாக இருந்தால், நீங்கள் அதிகமாக பயன்படுத்தலாம் கிடைக்கக்கூடிய வழிமுறைகள்- வினிகர் அல்லது சிட்ரிக் அமிலத்தின் தீர்வுகள்.

வெள்ளரி ஊறுகாய் மற்றும் மோர். இந்த அமில திரவங்கள் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களில் உள்ள கருமையான கறைகளிலும் நன்றாக வேலை செய்கின்றன.

உடன் சோடா சிலிக்கேட் பசை. இந்த இரண்டு பொருட்கள், தண்ணீரில் கரைந்து, அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை 20-25 நிமிடங்களில் கிட்டத்தட்ட புதிய நிலைக்கு மீட்டெடுக்க முடியும். 100 கிராம் சிலிக்கேட் பசை (" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது திரவ கண்ணாடி") மற்றும் அதே அளவு சோடா 5 லிட்டர் தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட்டு ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது. பின்னர் இருண்ட உணவுகள் அங்கு குறைக்கப்படுகின்றன. ஒரு கட்டாய முழுமையான கழுவுதல் மூலம் செயல்முறையை முடிக்கவும்.

விரும்பினால் சோடா சாம்பல்நொறுக்கப்பட்ட சலவை சோப்புடன் மாற்றலாம்.

அலுமினிய கரண்டிகள், முட்கரண்டிகள் மற்றும் தேநீர் தொட்டிகளை சுத்தம் செய்தல்

அலுமினிய கரண்டியால் ஏற்படும் பிரச்சனையை பெரிய பாத்திரங்களில் உள்ள பிரச்சனைகள் போலவே தீர்க்க முடியும். எப்படி சுத்தம் செய்வது என்று தனித்தனியாக சொல்லுங்கள் அலுமினிய கரண்டி, அரிதாகவே அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. மற்ற அலுமினிய பாத்திரங்களைப் போலவே அதே நேரத்தில் ஸ்பூன்கள் மற்றும் ஃபோர்க்குகளை "புத்துயிர்" செய்வது மிகவும் வசதியானது. ஒரு துப்புரவு தீர்வுடன் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது வறுக்கப்படுகிறது பான் அவற்றை வைத்து போதும், பின்னர் துவைக்க மற்றும் ஒரு மென்மையான துண்டு கொண்டு உலர் துடைக்க.

அலுமினியம் கெட்டில், கடின நீர் காரணமாக ஒரு தடிமனான அடுக்கு உருவாகி அதன் அடிப்பகுதியில், ஒரு தீர்வு மூலம் எளிதாக சுத்தம் செய்யலாம். சம பாகங்கள்வினிகர் மற்றும் தண்ணீர். மீண்டும், வினிகருக்கு பதிலாக, நீங்கள் சிட்ரிக் அமிலத்தைப் பயன்படுத்தலாம். மேலும் பரிசோதனை செய்ய விரும்புவோர் நன்கு அறியப்பட்ட பானமான கோகோ கோலாவைப் பயன்படுத்த முயற்சி செய்யலாம்.

www.pillow.su

அலுமினிய பாத்திரத்தை எப்படி சுத்தம் செய்வது: 12 எளிய வழிகள்

வளர்ந்து வரும் புகழ் இருந்தபோதிலும் ஒட்டாத சமையல் பாத்திரங்கள், அலுமினிய பாத்திரங்கள் இன்னும் அன்றாட வாழ்வில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவர்கள் ஒளி, அணிய-எதிர்ப்பு, நன்றாக மற்றும் விரைவாக சூடு. இந்த கட்டுரையில் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு சரியாக பராமரிப்பது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம். புதிய மற்றும் பழைய எரிந்த மதிப்பெண்கள் மற்றும் கருப்பு புள்ளிகளை அகற்றுவதற்கான மிகவும் பயனுள்ள முறைகளையும் நாங்கள் கருத்தில் கொள்வோம்.

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது?

தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்ன: இந்த உலோகத்தால் செய்யப்பட்ட சமையலறை பாத்திரங்கள் அன்றாட சமையலுக்கு ஏற்றது அல்ல. அலுமினியம் மிகவும் மென்மையானது மற்றும் நெகிழ்வானது, மிகவும் சூடான மற்றும் கடினமான நீர் மற்றும் வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது. இது பல சேர்மங்களுடன் தீவிரமாக வினைபுரிகிறது, வன்முறையில் தொடர்பு கொள்கிறது இரசாயனங்கள்.

இந்த உலோகத்தால் செய்யப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தும் போது என்ன கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்:

• ஊறுகாய் மற்றும் நொதித்தல் ஆகியவற்றிற்கு அலுமினிய கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். இரசாயன எதிர்வினைகள் மற்றும் வெளியிடப்படும் அமிலம் உலோகத்தை கருமையாக்குகிறது. மற்றும் மிக முக்கியமாக, உப்பு மற்றும் அலுமினியத்தின் தொடர்பு ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை உருவாக்குகிறது, இது எளிதில் உணவு மற்றும் பின்னர் மனித உடலில் நுழைகிறது.

• சமைத்த உணவை அலுமினிய பாத்திரங்களில் சேமிக்க வேண்டாம். கொள்கலன் கருமையாக்குவது மட்டுமல்லாமல், உணவு ஒரு குறிப்பிட்ட, விரும்பத்தகாத சுவை மற்றும் வாசனையை உருவாக்கும்.

• பால் சூப்கள் மற்றும் கஞ்சி சமைக்கும் போது அலுமினிய பாத்திரங்களில் கறைகளை அகற்ற கடினமாக இருக்கும்.

• அலுமினிய குக்வேர்களில் உணவு சமைப்பது குறைந்த வெப்பத்தில் செய்யப்பட வேண்டும். திரவத்தின் அதிகபட்ச வெப்பம் மற்றும் நீடித்த கொதிநிலை கொள்கலனின் அடிப்பகுதியின் சிதைவை ஏற்படுத்தும். பான் நிலையற்றதாகி, மேலே சாய்ந்துவிடும்.

துப்புரவு விதிகள்: உங்களுக்கு பிடித்த பாத்திரத்தை எப்படி கெடுக்கக்கூடாது

அலுமினியத்தால் செய்யப்பட்ட சமையலறை பாத்திரங்கள் விரைவான மாசுபாட்டிற்கு ஆளாகின்றன. அதை சுத்தம் செய்வது கடினம் அல்ல. சுத்தம் செய்யும் போது பாத்திரங்களை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க, பின்பற்றவும் பின்வரும் விதிகள்:

• பாத்திரங்கள் முழுமையாக குளிர்ந்த பின்னரே சுத்தம் செய்ய தொடரவும். வெப்பநிலை மாற்றங்கள் தயாரிப்பு சிதைவுக்கு வழிவகுக்கும்.

• கடினமான தூரிகைகள், கடற்பாசிகள் அல்லது சிராய்ப்பு பொடிகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் - அவை மேற்பரப்பை எளிதில் கீறிவிடும்.

• கத்தி போன்ற கூர்மையான பொருட்களைக் கொண்டு பிடிவாதமான கார்பன் படிவுகளை அகற்ற முயற்சிக்காதீர்கள்.

• உள்ளே கழுவவும் பாத்திரங்கழுவிஅலுமினிய பாத்திரங்கள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: உருமாற்றம் மற்றும் இருண்ட புள்ளிகளின் தோற்றத்தின் அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது.

• முடிந்தால், ஆக்கிரமிப்பு கிளீனர்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும், குறிப்பாக அமிலங்கள் மற்றும் காரங்களைக் கொண்டவை. இந்த வழக்கில், உணவுகளின் சுவர்கள் இன்னும் மங்கிவிடும் அல்லது கருமையாகிவிடும்.

புதிய கறைகளை எவ்வாறு அகற்றுவது

பல முதலுதவி விருப்பங்கள் உள்ளன:

சலவை சோப்பு

சோப்பு நீரில் பாத்திரங்களை ஊறவைத்து, 20 நிமிடங்கள் புளிக்க வைக்கவும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, அழுக்கு எளிதில் வெளியேறும்.

வெங்காயம்

இது எரிந்த உணவில் நன்றாக வேலை செய்கிறது. நீங்கள் 3 சிறிய வெங்காயத்தை எடுத்து, அவற்றை தோலுரித்து, சேதமடைந்த கொள்கலனில் முழுவதுமாக வைக்க வேண்டும். முழு அசுத்தமான பகுதியையும் மூடுவதற்கு போதுமான தண்ணீரை ஊற்றவும். பானையை நெருப்பில் வைக்கவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

சிட்ரிக் அமிலம்

புதிய கறைகளை அகற்ற ஒரு சிறந்த தயாரிப்பு. எலுமிச்சை சாற்றை தண்ணீரில் கரைத்து, அசுத்தமான கொள்கலனில் ஊற்றி 1 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். விரும்பினால், 20 நிமிடங்களுக்கு கரைசலை கொதிக்க வைப்பதன் மூலம் செயல்முறையை விரைவுபடுத்தலாம். நீங்கள் எலுமிச்சை சாறு பயன்படுத்தலாம். இது வெண்மையாக்கும் விளைவைக் கொண்டிருப்பதால் இதுவும் நல்லது.

டேபிள் உப்பு

கடாயில் இருந்து எரிந்த உணவை அகற்ற உப்பு ஒரு பேஸ்ட் உதவும். 2 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பொருளின் கரண்டி ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் கரைக்கப்படுகிறது. எரிந்த பகுதிகளை துடைக்க விளைவாக தீர்வு பயன்படுத்தவும், பின்னர் குழாய் கீழ் உணவுகளை துவைக்க.

கார்பன் வைப்புகளின் தடிமனான அடுக்கை எவ்வாறு அகற்றுவது

நீங்கள் விடுபட விரும்பினால் பழைய கறை, பின்வரும் கருவிகள் உங்களுக்கு உதவும்:

பல் தூள்

இது உணவுகளின் அடிப்பகுதியில் இருந்து கார்பன் வைப்புகளை நன்றாக நீக்குகிறது. அவர்கள் இதைச் செய்கிறார்கள்: ஒரு கொள்கலனில் சிறிது தண்ணீரை ஊற்றி தீயில் வைக்கவும். அனைத்து திரவமும் ஆவியாகிவிட்டால், அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, கீழே ஒரு சீரான அடுக்கில் பல் பொடியை தெளிக்கவும். பொருள் செயல்பட விடப்படுகிறது. 8 மணி நேரம் கழித்து, தயாரிப்பை தண்ணீரில் கழுவவும்.

வினிகர்

உணவுகளில் இருந்து கார்பன் வைப்பு மற்றும் அளவை நீக்குகிறது. 1 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் இருந்து ஒரு வேலை தீர்வு தயார். வினிகர் கரண்டி. இதன் விளைவாக திரவம் ஒரு சேதமடைந்த கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது, இது அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது. வினிகர் கலவையை 30 நிமிடங்கள் கொதிக்க அனுமதிக்கவும், பின்னர் தயாரிப்பு கழுவவும் வழக்கமான வழியில்.

சமையல் சோடா

முறையின் சாராம்சம் பின்வருமாறு: ஒரு தடிமனான வெகுஜனத்தை உருவாக்க சோடாவுக்கு சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். இந்த கலவையுடன் மாசுபட்ட பகுதிகளை துடைக்கவும். துப்புரவு முடிவில், தயாரிப்பு தண்ணீரில் கழுவப்பட்டு, அதில் சேர்க்கப்படுகிறது அம்மோனியா.

சலவை சோப்பு + அம்மோனியா

இந்த தயாரிப்பு சுவர்கள் மற்றும் எரிந்த உணவு எச்சங்களை திறம்பட அகற்றும். என்ன செய்வது:

1. சலவை சோப்பை தேய்க்கவும்.
2. அதில் 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். ஒரு ஸ்பூன் அம்மோனியா மற்றும் 1 லிட்டர் தண்ணீர்.
3. அசுத்தமான பாத்திரத்தில் கரைசலை ஊற்றவும்.
4. கலவையை 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், பின்னர் தயாரிப்பை நன்கு துவைக்கவும்.

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களில் உள்ள கரும்புள்ளிகளை எவ்வாறு அகற்றுவது

பின்வரும் முறைகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தவும்:

கெஃபிர்

கேஃபிர் கொண்டு பான் நிரப்பவும். 2 மணி நேரம் உட்காரவும், பின்னர் வடிகட்டவும். குளிர்ந்த நீரில் பாத்திரங்களை துவைக்கவும். கேஃபிர் பதிலாக நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் புளிப்பு பால்அல்லது வெள்ளரி ஊறுகாய்.

ஆப்பிள்கள்

புளிப்பு ஆப்பிளில் உலோகப் பரப்பில் உள்ள கரும்புள்ளிகளை நீக்கும் அமிலம் உள்ளது. பழம் வெட்டப்பட்டு, வெட்டப்பட்ட பகுதி கறைகளால் துடைக்கப்படுகிறது. பின்னர் தயாரிப்பை தண்ணீரில் கழுவவும்.

வினிகர்

வினிகரில் நாப்கினை நனைத்து பாத்திரங்களைத் துடைத்தால் கருமை மறைந்து பளபளப்பு திரும்பும்.

அம்மோனியா

சவர்க்காரத்தில் சில துளிகள் அம்மோனியாவைச் சேர்த்தால், உணவுகள் புதியது போல் ஜொலிக்கும். முக்கியமானது: சுத்தம் செய்த பிறகு, அகற்றுவதற்கு கடாயை நன்கு துவைக்கவும் கெட்ட வாசனை.

சோரல்

துப்புரவு செயல்முறை எளிதானது: இலைகளை ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், தண்ணீர் சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். கலவையை 30 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, பின்னர் பாத்திரங்களை நன்கு துவைக்கவும்.

அவ்வளவுதான். இப்போது உங்கள் பானைகள் சுத்தமாக மின்னுகின்றன. அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வதற்கான பிற பயனுள்ள வழிகள் உங்களுக்குத் தெரிந்தால், கருத்துகளில் பகிர்ந்து கொள்ளவும்.

இதே போன்ற கட்டுரைகள்: எரிந்த துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரத்தை எப்படி சுத்தம் செய்வது எரிந்த பாத்திரத்தை எப்படி சுத்தம் செய்வது பற்சிப்பி பான்

வீட்டில் உள்ள அலுமினிய பாத்திரத்தை எப்படி சுத்தம் செய்வது, கருமை, சூட், எரிந்த உணவுகளை உள்ளேயும் வெளியேயும் நீக்குவது எப்படி

அலுமினிய பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் சரியான வழிகள்

பலர் சமையலறையில் அலுமினிய பாத்திரங்களை வைத்திருப்பார்கள். அவை மற்ற பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சமையல் பாத்திரங்களிலிருந்து அவற்றின் லேசான தன்மை மற்றும் விரைவாக வெப்பமடையும் திறன் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன. அவர்கள் நீண்ட காலத்திற்கு சேவை செய்ய, கவனிக்க வேண்டியது அவசியம் சில விதிகள்கவனிப்பு மற்றும் செயல்பாடு. உணவுகள் கருப்பு நிறமாக மாறினால் அல்லது எரிந்த அடையாளங்களால் மூடப்பட்டிருந்தால், விரக்தியடைய வேண்டாம். நீங்கள் வீட்டில் அலுமினிய பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்யலாம்.

• 1 அலுமினிய பாத்திரம் ஏன் இருட்டாக மாறும்?
• 2 வெளியே மற்றும் உள்ளே இருந்து அழுக்கு நீக்க எப்படி: வீட்டில் சமையல்
• 3 அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை பராமரிப்பதற்கான பரிந்துரைகள்

அலுமினிய பான் ஏன் இருட்டாக மாறும்?

எந்த சமையலறை பாத்திரத்தையும் போலவே, ஒரு அலுமினிய பான் எரிந்த உணவு மற்றும் சூட்டில் இருந்து விடுபடாது. இத்தகைய பாத்திரங்களைக் கையாள்வதற்கான விதிகளின் கவனக்குறைவு மற்றும் அறியாமை மிகவும் கூர்ந்துபார்க்க முடியாத தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

கடாயின் வெளிப்புற மேற்பரப்பில் சூட் மற்றும் கிரீஸ்

எரிந்த உணவின் எச்சங்கள், வெளியில் உள்ள சூட் அல்லது கிரீஸ் போன்ற வழக்கமான அசுத்தங்கள் தவிர, அலுமினிய பாத்திரத்தின் உள் மேற்பரப்பு பல்வேறு காரணங்களுக்காக கருப்பு நிறமாக மாறும்:

• உப்பு இல்லாமல் நீண்ட நேரம் கொதிக்கும் நீர்;
• உரிக்கப்படாத உருளைக்கிழங்கு கொதிக்கும்;
• சார்க்ராட் முட்டைக்கோஸ் சூப் போன்ற புளிப்பு உணவுகளை தயாரித்தல்.

முறையற்ற பயன்பாட்டின் விளைவாக பான் உள் சுவர்கள் கருமையாகின்றன

பயன்படுத்தி பான் சுத்தம் சிராய்ப்பு பொருட்கள்பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, குறிப்பாக அதன் மேற்பரப்பு மெருகூட்டப்பட்டிருந்தால். ஆக்கிரமிப்பு கூறுகள் (அமிலங்கள் மற்றும் காரங்கள்) இல்லாமல் ஒரு மென்மையான கடற்பாசி மற்றும் ஒரு எளிய சோப்பு பயன்படுத்த நல்லது.

ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தை கழுவும் போது சோடாவைப் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இதில் உள்ள காரம் உணவுகளின் மேற்பரப்பில் அழிவுகரமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

வெளியேயும் உள்ளேயும் அழுக்கை அகற்றுவது எப்படி: வீட்டில் சமையல்

நீங்கள் ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தை கருப்பு அல்லது சூட்டில் இருந்து சுத்தம் செய்யலாம் மற்றும் வீட்டு வைத்தியம் மூலம் கார்பன் படிவுகளை அகற்றலாம். எந்தவொரு இல்லத்தரசியும் எப்போதும் அவற்றைக் கையில் வைத்திருப்பார்:

• உப்பு;
• செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன்;
• வினிகர்;
• மோர்;
• சிட்ரிக் அமிலம்;
• ஆப்பிள்கள்;
• சோப்பு;
• அம்மோனியா.

லேசான எரிந்த புள்ளிகளை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது

கீழே மற்றும் சுவர்களில் பிளேக் சமீபத்தில் தோன்றியிருந்தால், ஆக்கிரமிப்பு துப்புரவுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். பான் திரும்ப முயற்சிக்கவும் அசல் தோற்றம்மேம்படுத்தப்பட்ட வழிமுறைகளைப் பயன்படுத்துதல்.

புதிய கார்பன் வைப்புகளை உடனடியாக அகற்ற, மோர் கொண்டு பான் நிரப்பவும், ஒரு நாள் விட்டு, மென்மையான கடற்பாசி மூலம் துவைக்கவும். எரிந்த உணவு அல்லது பால் எச்சங்கள் மறைந்துவிடும்.

கடாயின் அடிப்பகுதியில் இருந்து கார்பன் படிவுகளின் தடயங்களை அகற்ற மோர் உதவுகிறது.

புளிப்பு ஆப்பிள்கள் கடாயின் உள்ளேயும் வெளியேயும் சிறிய கறைகளை அகற்ற உதவுகின்றன. அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டி, கடினமாக தேய்க்கவும் பிரச்சனை பகுதிகள், கருமை மறையும்.

புளிப்பு ஆப்பிள்கள் லேசான சூட்டை அகற்ற உதவும்

மற்றொரு தீர்வு சலவை சோப்பு. அதை தட்டி, தண்ணீரில் சேர்த்து 20 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.

சலவை சோப்பு ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தின் எரிந்த அடிப்பகுதியை அகற்றும்

குளிர்ந்த பிறகு, துவைக்க உள் மேற்பரப்புபான்களை கடற்பாசி.

இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தும் லேசான எரிந்த மதிப்பெண்களை அகற்ற மட்டுமே பொருத்தமானவை. அகற்றுவதற்கு கடுமையான மாசுபாடு, உப்பு, வினிகர் அல்லது அம்மோனியா பயன்படுத்தவும்.

எரிந்த உணவு மற்றும் உள் சுவர்களில் கருமையாக இருந்து அதிக வைப்புகளை அகற்றுவோம்

வழக்கமான உப்புடன் ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் இருந்து எரிந்த உணவின் எச்சங்களை நீங்கள் அகற்றலாம்.

பான் நிரப்பவும் குளிர்ந்த நீர், 10 நிமிடங்கள் விடவும்.

தண்ணீரை வடிகட்டி, எரிந்த அடிப்பகுதியை உப்புடன் மூடி வைக்கவும்.

2-3 மணி நேரம் விடவும்.

மென்மையான சமையலறை கடற்பாசி மற்றும் வழக்கமான சோப்பு மூலம் மீதமுள்ள கார்பன் வைப்புகளை அகற்றவும்.

உப்பு எரிந்த உணவில் இருந்து கசிவை அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் உணவுகளை அவற்றின் அசல் தோற்றத்திற்கு திரும்பும்.

உப்பு மற்றும் தண்ணீரின் தீர்வு உள் சுவர்களில் கருமையை சமாளிக்கும்:

• 1: 1 விகிதத்தில் தண்ணீர் மற்றும் உப்பு கலந்து;
• ஒரு துப்புரவு கடற்பாசிக்கு விளைவாக கலவையைப் பயன்படுத்துங்கள்;
• கடாயில் இருண்ட பகுதிகளை துடைக்கவும்.

எரிந்த பால் எச்சங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது

செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன் உணவின் அடிப்பகுதியில் இருந்து எரிந்த பாலை அகற்ற உதவுகிறது.

செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன் எரிந்த பாலில் இருந்து சூட்டை அகற்ற உதவுகிறது

உங்களுக்கு இதுபோன்ற பிரச்சனை இருந்தால், பயன்படுத்தவும் எளிய செய்முறை:

• செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பனின் 3-4 மாத்திரைகளை நசுக்கவும்;
• கடாயின் அடிப்பகுதியை நிரப்பி அரை மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள்;
• தூள் அகற்றாமல், மற்றொரு 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ந்த நீரில் பான் நிரப்பவும்;
• ஒரு கடற்பாசி மற்றும் சோப்பு கொண்டு அழுக்கை கழுவவும்.

டேபிள் வினிகருடன் கொழுப்பு மற்றும் கருமையான வைப்புகளை அகற்றவும்

9% டேபிள் வினிகர் கடாயில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் சூட்டின் படிந்துள்ள தடயங்களை நீக்குகிறது.

தண்ணீர் மற்றும் வினிகர் (1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு ஒரு கண்ணாடி வினிகர்) உடன் பான் நிரப்பவும்.

ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

ஒரு கடற்பாசி மற்றும் சோப்புடன் குளிர்ந்து கழுவவும்.

இந்த தீர்வு கொதிக்கும் போது, ​​அறை காற்றோட்டம். வினிகர் நீராவி ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது.

கீழே மற்றும் சுவர்களில் இருந்து சுண்ணாம்பு அளவை எவ்வாறு அகற்றுவது?

தினசரி பயன்பாட்டுடன், அலுமினிய பான்களின் அடிப்பகுதி மற்றும் சுவர்களில் சுண்ணாம்பு படிவுகள் உருவாகின்றன. நீங்கள் அதை சிட்ரிக் அமிலத்துடன் அகற்றலாம்.

சிட்ரிக் அமிலம் எரிந்த உணவை சமாளிக்கும் மற்றும் சுண்ணாம்பு வைப்புகளை அகற்றும்

நடைமுறை:

• தண்ணீரில் எரிந்த அடிப்பகுதியுடன் ஒரு பாத்திரத்தை நிரப்பவும்;
• ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்;
• 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். சிட்ரிக் அமிலம்;
• மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க;
• அறை வெப்பநிலையில் குளிர்;
• ஒரு கடற்பாசி மற்றும் சோப்புடன் கழுவவும்.

கடுமையான எரியும் அல்லது சூட்டை அகற்றுவதற்கான செய்முறை

கார்பன் வைப்பு அல்லது சூட்டின் நீண்டகால தடயங்களை அகற்ற, உங்களுக்கு சலவை சோப்பு மற்றும் அம்மோனியா தேவைப்படும்.

சலவை சோப்புடன் இணைந்து அம்மோனியா கிரீஸ் மற்றும் சூட்டின் பழைய தடயங்களை சமாளிக்கிறது, பான் அதன் முந்தைய பிரகாசத்திற்கு திரும்புகிறது

சுத்திகரிப்பு கலவையை தயாரிப்பதற்கான செய்முறை:

• அரை துண்டு தட்டி சலவை சோப்பு;
• அதை தண்ணீரில் கரைக்கவும்;
• 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். அம்மோனியா;
• ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்;
• 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க;
• குளிர் மற்றும் பான் துவைக்க.

இந்த செய்முறையைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​அணுகலை வழங்கவும் புதிய காற்றுசமையலறைக்கு. கலவையை கொதிக்கும் போது, ​​அம்மோனியாவின் காஸ்டிக் நீராவிகள் வெளியிடப்படுகின்றன, இது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது.

அலுமினிய பாத்திரத்தில் பிரகாசத்தை எவ்வாறு மீட்டெடுப்பது - வீடியோ

புதிதாக வாங்கப்பட்ட அலுமினிய பான் பயன்படுத்துவதற்கு முன் ஆரம்ப தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது. முதலில், தொழில்துறை மசகு எண்ணெய் அதை சுத்தம் செய்வது அவசியம். இதைச் செய்ய, அதை ஒரு கடற்பாசி மற்றும் சோப்புடன் கழுவவும், நன்கு துவைக்கவும். அடுத்து நீங்கள் கடாயை சூடாக்க வேண்டும். இந்த செயல்முறைக்குப் பிறகு, அலுமினிய ஆக்சைடு உப்புகளின் ஒரு படம் உள் மேற்பரப்பில் உருவாக்கப்படுகிறது. இது சுவர்களின் மேலும் ஆக்சிஜனேற்றத்திற்கு எதிரான ஒரு பாதுகாப்பு மற்றும் உணவில் சேரக்கூடிய தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்மங்களுக்கு ஒரு தடையாகும்.

கணக்கீடு செயல்முறை பல நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது:

• கடாயை நன்கு துவைத்து உலர வைக்கவும்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெயை கீழே ஊற்றவும்;
• 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். டேபிள் உப்பு;
• சூடான எண்ணெயின் வாசனை தோன்றும் வரை 3-5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சூடாக்கவும்;
• பான் குளிர்ச்சியடையும் வரை காத்திருந்து ஒரு கடற்பாசி மற்றும் சோப்புடன் கழுவவும்.

பயன்படுத்த ஒரு அலுமினிய பான் தயார் - வீடியோ

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களின் தோற்றம் மற்றும் சேவை வாழ்க்கை தினசரி பராமரிப்பைப் பொறுத்தது. நீங்கள் அதை சரியாக கழுவ வேண்டும்:

• பான் அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க வேண்டும், அப்போதுதான் அதை கழுவ முடியும்;
• எரிந்த உணவை ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக வெதுவெதுப்பான நீரில் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக ஊறவைக்கவும், அதன் பிறகு அதை எளிதாகக் கழுவலாம்;
• பாத்திரங்கழுவி பயன்படுத்தாமல் கையால் பான் கழுவவும். சூடான நீரின் வெளிப்பாடு சமையல் பாத்திரங்களை சிதைக்கும்;
• கழுவுவதற்கு மென்மையான கடற்பாசி பயன்படுத்தவும்;
• சவர்க்காரத்தை நன்கு துவைக்கவும்.

தினசரி அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு பராமரிப்பது - வீடியோ

அலுமினிய பான்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான அடிப்படை விதிகள்

எளிய விதிகளைப் பின்பற்றுவது உங்கள் உணவை நீண்ட நேரம் சேமிக்க உதவும். தோற்றம்மற்றும் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களின் செயல்பாட்டு குணங்கள்.

முதல் பயன்பாட்டிற்கு முன், பான் சூடாக வேண்டும்.

ஒவ்வொரு நாளும் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களில் சமைக்க வேண்டாம், குறிப்பாக பால் உணவுகள் மற்றும் புளிப்பு சூப்கள்.

சமைத்த உணவுகளை மற்றொரு கொள்கலனுக்கு மாற்றவும். உணவுடன் தொடர்பு கொள்வதால் பான் மேற்பரப்பில் கரும்புள்ளிகள் தோன்றும். உணவு ஒரு விரும்பத்தகாத உலோக சுவை பெறுகிறது.

அத்தகைய உணவுகள் ஊறுகாய் மற்றும் ஸ்டார்டர்களுக்கு ஏற்றது அல்ல. அலுமினியம் மற்றும் அமிலங்களின் தொடர்புகளின் விளைவாக, ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் உருவாகின்றன.

அளவு உருவாவதைத் தடுக்க குறைந்த வெப்பத்தில் சமையல் செயல்முறையை மேற்கொள்ளுங்கள்.

உட்புற மேற்பரப்பைக் கீறாத மர, பிளாஸ்டிக் அல்லது சிலிகான் ஸ்பேட்டூலாக்களைப் பயன்படுத்தவும்.

சமைக்கும் போது உணவு எரிவதைத் தடுக்க அடிக்கடி கிளறவும்.

அலுமினிய பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வதற்கான அனைத்து முறைகளுக்கும் நேரமும் கவனிப்பும் தேவை. இருப்பினும், எந்தவொரு இல்லத்தரசியும் தனது சமையலறையில் அழுக்கை சமாளிக்கக்கூடிய ஒரு பொருளையாவது கண்டுபிடிக்க முடியும். அத்தகைய பாத்திரங்களை பராமரிப்பதற்கான அடிப்படை விதிகளைப் பின்பற்றவும், உங்கள் சமையலறை உதவியாளர்களிடம் அதிக கவனத்துடன் இருங்கள், பின்னர் அவை உங்களுக்கு நீண்ட காலம் நீடிக்கும்!

ஆதாரம்

« அலுமினிய பாத்திரத்தை எப்படி சுத்தம் செய்வது?"- வீட்டில் இந்த பொருளால் செய்யப்பட்ட உணவுகளை வைத்திருப்பவர்களுக்கு முற்றிலும் நியாயமான கேள்வி. பல இல்லத்தரசிகள் அலுமினிய பாத்திரங்களை விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் அவை ஒளி, நன்றாகவும் விரைவாகவும் வெப்பமடைகின்றன, மேலும் அவை உள்ளன நீண்ட காலசேவைகள். இருப்பினும், அதே நேரத்தில், அலுமினியம் மிகவும் உடையக்கூடியது மற்றும் மென்மையான பொருள், நீங்கள் பாத்திரங்களைத் தவறாகக் கழுவினால் கீறல்கள் விடுவது மிகவும் எளிதானது.

உணவுகளுக்கு சேதம் ஏற்படுவதைத் தடுக்க, பின்வரும் விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

• அலுமினியத்தை சுத்தம் செய்யும் போது, ​​கடினமான, சிராய்ப்பு பூச்சுடன் இரும்பு கடற்பாசிகள் அல்லது கடற்பாசிகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், இல்லையெனில் நீங்கள் அதன் மேற்பரப்பை சேதப்படுத்தலாம்;
• எந்த வகையான அசுத்தங்களிலிருந்தும் ஒரு அலுமினிய பான் சுத்தம் செய்ய அதைப் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. சலவை தூள்அல்லது தூள் பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் சோப்பு, இது கொள்கலன்களை சேதப்படுத்தும்;
• ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தின் மேற்பரப்பை சூட் அல்லது ஜாம் போன்ற எரிக்கப்பட்ட உணவுகளிலிருந்து சுத்தம் செய்ய ஒரு கத்தி அல்லது அதைவிட மோசமான மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் பயன்படுத்த வேண்டாம்;
• அலுமினியம் காரத்திற்கு மிகவும் மோசமாக செயல்படுகிறது, இந்த பொருளின் செல்வாக்கின் கீழ் பொருள் மந்தமாகி கருமையாகிறது;
• அலுமினிய பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய சுண்ணாம்பு கொண்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இது உணவுகளுக்கு மாற்ற முடியாத சேதத்திற்கு வழிவகுக்கும்;
• ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தை பாத்திரங்கழுவியில் கழுவ முயற்சிக்காதீர்கள் உயர் வெப்பநிலைமென்மையான பொருள் சிதைந்துவிடும் அல்லது கறை படிந்திருக்கும்.

வீட்டில் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது மற்றும் கழுவுவது என்பதை நாம் சரியாகக் கண்டறிந்த பிறகு, பாத்திரங்களைக் கழுவுவதற்கான சரியான மற்றும் பயனுள்ள வழிகளுக்குச் செல்லலாம்.

அலுமினிய பாத்திரத்தை சுத்தம் செய்வதற்கான முறைகள்

அலுமினிய பாத்திரத்தை சுத்தம் செய்வதற்கான முறைகள் சமையல் பாத்திரத்தின் மாசுபாட்டின் வகை மற்றும் அளவைப் பொறுத்தது. ஒரு பாத்திரத்தின் உள்ளேயும் வெளியேயும் உள்ள அளவை எவ்வாறு அகற்றுவது, வீட்டிலேயே அளவை எவ்வாறு திறம்பட சுத்தம் செய்வது என்பது பற்றி விரிவாகப் பேசுவதற்கு முன், நாங்கள் பார்ப்போம். பொது முறைகள்அலுமினிய பாத்திரத்தை கழுவுதல்:

• க்ரீஸ் கறைகளை அகற்ற, அதை நாட வேண்டிய அவசியமில்லை வீட்டு இரசாயனங்கள், மாசுபட்ட பகுதியை சாதாரண கடுகு பொடியுடன் தேய்க்கவும், பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் பான் துவைக்கவும்;
• காலப்போக்கில் ஒரு அலுமினிய பாத்திரம் கருமையாகிவிட்டால், டேபிள் வினிகரைப் பயன்படுத்தி அதன் நிறத்தை மீட்டெடுத்து பிரகாசிக்கலாம்: ஒன்பது சதவிகித வினிகரில் நனைத்த பருத்தி துணியால் கடாயின் மேற்பரப்பை உள்ளேயும் வெளியேயும் தேய்க்கவும்;
• தினமும் பயனுள்ள கழுவுதல்அலுமினிய பான்களுக்கு, நீங்கள் பின்வரும் தீர்வைப் பயன்படுத்தலாம்: அரைத்த சோப்பு கலவை, ஒரு லிட்டர் வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் இரண்டு தேக்கரண்டி அம்மோனியா;
• வீட்டில் ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தில் உள்ள கறைகளை எதிர்த்துப் போராடுவதில் குறைவான செயல்திறன் இல்லை, இது கோகோ கோலா ஆகும், இது நிலையான, பழைய கார்பன் வைப்புகளை கூட சமாளிக்கும்.

இப்போது அலுமினிய பான் மாசுபடுவதற்கான சிறப்பு நிகழ்வுகள் மற்றும் அவற்றை சுத்தம் செய்வதற்கான முறைகளைப் பார்ப்போம்.

கருப்பு

காலப்போக்கில், எந்த அலுமினிய பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியும் கருப்பு நிறமாக மாறும். இது இயற்கையானது, நீங்கள் எப்படியாவது உங்கள் உணவுகளை தவறாக கவனித்துக்கொள்கிறீர்கள் என்று கவலைப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை. அலுமினியத்தின் கருமையை அகற்ற, பின்வரும் நாட்டுப்புற வைத்தியம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

1. கடுகு தூள் மட்டும் நன்றாக சமாளிக்கிறது கொழுப்பு புள்ளிகள்மற்றும் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களில் வைப்பு, ஆனால் பான் கீழே இருந்து கருமையை அழிக்க முடியும். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் இரண்டு நிலை தேக்கரண்டி கடுகு தூள், அதே அளவு டேபிள் உப்பு மற்றும் டேபிள் வினிகர் ஆகியவற்றை கலக்க வேண்டும்.பொருட்களை நன்கு கலந்து, பின்னர் பேஸ்ட்டை பிரச்சனை பகுதிக்கு தடவவும். 15-20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அலுமினிய பாத்திரத்தை சூடாக துவைக்கவும் ஓடும் நீர். விளைவு உண்மையில் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும்!
2. கடாயின் உள்ளே கருமை தோன்றினால், அதில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். புதிய இலைகள்சிவந்த பழம். இதைச் செய்ய, கீரைகளை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, தண்ணீரில் நிரப்பி அடுப்பில் வைக்கவும். திரவத்தை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, கடாயை ஒரு மூடியுடன் மூடி, குழம்பை அரை மணி நேரம் இளங்கொதிவாக்கவும், பின்னர் அதை மடுவில் ஊற்றி, பயன்படுத்தப்பட்ட இலைகளை குப்பையில் எறியலாம்.
3. அலுமினியத்தில் உள்ள கரும்புள்ளிகளை சுத்தம் செய்ய அமிலங்களைப் பயன்படுத்தலாம். தாவர தோற்றம். உதாரணமாக, பான் சுத்தம் செய்ய, நீங்கள் வீட்டில் வெள்ளரி ஊறுகாய் அல்லது புளிப்பு பால் பயன்படுத்தலாம். அத்தகைய திரவத்தை நீங்கள் கொதிக்க வைக்கக்கூடாது, ஆனால் நீங்கள் அதை ஒரே இரவில் சுத்தம் செய்ய வேண்டிய ஒரு பாத்திரத்தில் விடலாம்.பின்னர் குறிப்பிட்ட நேரம்பாத்திரங்களை நன்கு கழுவ வேண்டும்.
4. சிட்ரிக் அமிலம் கடாயின் அடிப்பகுதியில் உள்ள கருமையை சமாளிக்க உதவும். ஒரு கிண்ணத்தில் தண்ணீரை ஊற்றவும், 1-2 சிட்ரிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கங்களைச் சேர்த்து, திரவத்தை கொதிக்க வைக்கவும். நீங்கள் அமிலத்துடன் தண்ணீரை 15 முதல் 30 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்க வேண்டும் (நேரம் அடிப்பகுதியின் கருமையின் அளவைப் பொறுத்தது).
5. கீழே இருந்து கருமையை சுத்தம் செய்ய நீங்கள் உறுதியாக இருக்க விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு தொழிற்சாலை கிளீனரைப் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்பில் ஆக்கிரமிப்பு இரசாயனங்கள் அல்லது சிராய்ப்பு துகள்கள் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
6. கறுக்கப்பட்ட அலுமினியம் அல்லது சமையல் பாத்திரங்களின் மேற்பரப்பில் உள்ள கறைகளை திறம்பட சுத்தம் செய்வதற்கான மற்றொரு விருப்பம் டார்ட்டர் கிரீம் பயன்படுத்துவதாகும். இதை செய்ய நீங்கள் கடாயில் ஊற்ற வேண்டும் சூடான தண்ணீர், அதில் இரண்டு தேக்கரண்டி தூள் கரைத்து, 10-15 நிமிடங்களுக்கு திரவத்தை விட்டு விடுங்கள். செயல்முறைக்குப் பிறகு, நீங்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில் பான் துவைக்க வேண்டும்.

மேலே விவரிக்கப்பட்ட அனைத்து முறைகளும் ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தில் இருந்து கருமையை அகற்ற உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உணவுகளை அவற்றின் அசல் நிறத்திற்கு திருப்பி பிரகாசிக்கும்.

நகர்

கார்பன் வைப்பு என்பது அலுமினிய பாத்திரங்களுக்கு மட்டுமல்ல, மற்ற சமையல் பாத்திரங்களுக்கும் பொதுவான அசுத்தங்களில் ஒன்றாகும். அலுமினிய மேற்பரப்பில் இருந்து கார்பன் வைப்புகளை அகற்ற கடினமான கடற்பாசிகள் மற்றும் தூரிகைகளைப் பயன்படுத்த முடியாது என்பதால், அத்தகைய மாசுபாட்டைச் சமாளிப்பது மிகவும் கடினம்.

கீழே உள்ள அட்டவணையில், வீட்டில் ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தில் இருந்து கார்பன் வைப்புகளை சுத்தம் செய்வதற்கான எளிய மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள நாட்டுப்புற முறைகளை நாங்கள் வழங்கியுள்ளோம்.	பொருள்
	பயன்பாட்டிற்கான வழிமுறைகள் சிலருக்குத் தெரியும், ஆனால் ஒரு சாதாரண ஆப்பிளைப் பயன்படுத்தி ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தில் இருந்து ஒரு சிறிய அடுக்கு சூட்டை அகற்றலாம்.இதைச் செய்ய, நீங்கள் பழத்தை பாதியாக வெட்ட வேண்டும், பின்னர் சுத்தம் செய்ய வேண்டிய பகுதியில் பாதியை கவனமாக தேய்க்கவும்.
சிவந்த பழத்தைப் போலவே, ஆப்பிள் காய்கறி அமிலத்தின் மூலமாகும், எனவே அலுமினியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் கார்பன் வைப்புகளிலிருந்து பான்னை சுத்தம் செய்ய உதவும். சிறிது நேரம் ஆப்பிளுடன் அரைத்த கடாயை விட்டு, பின்னர் ஒரு சோப்பு கரைசலில் பாத்திரங்களை கழுவவும்.	வெங்காயம் ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தில் உள்ள கார்பன் படிவுகளை அகற்ற மற்றொரு சிறந்த வழி ஒரு கிண்ணத்தில் பல வெங்காயத்தை கொதிக்க வைப்பதாகும். சின்ன வெங்காயத்தின் 4-5 துண்டுகளை எடுத்து இரண்டாக வெட்டி ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். காய்கறிகளை தண்ணீரில் நிரப்பிய பிறகு, திரவத்தை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் வாயுவைக் குறைக்கவும். அரை மணி நேரம் மூடப்பட்ட வெங்காயத்துடன் தண்ணீரைக் கொதிக்க வைத்த பிறகு, திரவத்தை மடுவில் வடிகட்டவும், வெங்காயத்தை நிராகரிக்கவும்.
இதற்குப் பிறகு, அலுமினிய பாத்திரத்தை சோப்புடன் நன்கு துவைக்கவும்.	சோப்பு மற்றும் வினிகர் இந்த முறை அலுமினிய பாத்திரத்தின் உள்ளேயும் வெளியேயும் கார்பன் வைப்புகளை அகற்ற உதவும். சுத்தம் செய்ய, நமக்கு மற்றொரு பற்சிப்பி பான் தேவைப்படும், இது நாம் சுத்தம் செய்யும் அளவை விட பெரியதாக இருக்கும். நாங்கள் வாங்குகிறோம்சிறிய துண்டு சலவை சோப்பு மற்றும் அதை தட்டி. இதன் விளைவாக வரும் ஷேவிங்ஸை ஒரு பற்சிப்பி பாத்திரத்தில் ஊற்றவும், அரை கப் டேபிள் வினிகர் மற்றும் ஒரு லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரை சேர்க்கவும். அலுமினிய பாத்திரத்தை அதில் செருகவும், நாங்கள் கட்டமைப்பை அடுப்புக்கு அனுப்புகிறோம். கொள்கலனில் உள்ள திரவத்தை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் வெப்பத்தை குறைத்து, பற்சிப்பி பாத்திரத்தை ஒரு மூடியுடன் மூடி, அலுமினிய பாத்திரத்தை 30 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். தேவைப்பட்டால், செயல்முறை நேரத்தை அதிகரிக்கலாம். செயல்முறையின் முடிவில், தண்ணீரை வடிகட்டி, பானைகளை சோப்புடன் நன்கு கழுவ வேண்டும்.
டேபிள் உப்பு	இந்த முறை அலுமினிய பாத்திரத்தில் இருந்து கார்பன் படிவுகளை அகற்ற டேபிள் உப்பைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு உப்பு கரைசல் மற்றும் சமமான பயனுள்ள பேஸ்ட் இரண்டையும் செய்யலாம்.நன்றாக அரைத்த டேபிள் உப்பை வெதுவெதுப்பான நீரில் கலந்து பேஸ்ட்டை உருவாக்கி, அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை சூட்டில் தேய்க்க வேண்டும். IN உப்பு கரைசல்பான் 20-30 நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும். பின்னர் பாத்திரங்களை திரவ சோப்புடன் நன்கு கழுவி துவைக்க வேண்டும்.
	இந்த செய்முறையானது சூட் மிகவும் தீவிரமானது மற்றும் முந்தைய முறைகள் அதை சமாளிக்க முடியாத நிகழ்வுகளுக்கு ஏற்றது. முதலில், ஒரு பாத்திரத்தில் 2-3 லிட்டர் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும், பின்னர் குமிழி திரவத்தில் இரண்டு டீஸ்பூன் பசை சேர்க்கவும், அத்துடன் இறுதியாக அரைத்த சலவை சோப்பில் மூன்றில் ஒரு பங்கு சேர்க்கவும். தீங்கு விளைவிக்கும் புகைகளை சுவாசிக்காமல் இருக்க கடாயை ஒரு மூடியால் இறுக்கமாக மூடி வைக்கவும். சூட்டின் அடுக்கைப் பொறுத்து, குறைந்த வெப்பத்தில் 30-50 நிமிடங்கள் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும்.கடாயின் வெளிப்புறத்தில் வைப்புத்தொகை இருந்தால், சோப்பு மற்றும் வினிகருடன் வைப்புத்தொகையைக் கழுவுவது போல, பெரிய அளவிலான கூடுதல் பான் பயன்படுத்தலாம்.
பாத்திரங்கழுவி மாத்திரை	அது உண்மையில் இல்லை நாட்டுப்புற முறை, ஆனால் அலுமினிய பான் மீது கார்பன் வைப்பு மிகவும் பழைய மற்றும் தொடர்ந்து இல்லை என்றால் இந்த விருப்பம் சாத்தியமாகும். கிண்ணத்தில் சிறிது தண்ணீரை ஊற்றவும், அது அசுத்தமான பகுதியை உள்ளடக்கியது, மாத்திரையைச் சேர்த்து, திரவத்தை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 25-30 நிமிடங்களுக்கு திரவத்தை கொதிக்கவைக்கவும், பின்னர் தண்ணீர் வடிகட்டவும், மற்றும் பான் கழுவி துவைக்க முடியும்.
பல் தூள்	இந்த நாட்டுப்புற முறையானது கார்பன் வைப்புக்கள் மிகவும் தொடர்ந்து இருந்தால் மற்றும் வேறு எந்த வகையிலும் அகற்றப்படாவிட்டால், கடைசி முயற்சியாக மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். மாலையில், நீங்கள் அலுமினிய பாத்திரத்தின் சிக்கல் பகுதிகளை தூள் கொண்டு நிரப்ப வேண்டும், பின்னர் சுத்தமான தண்ணீரை மேலே தெளிக்க வேண்டும். சூடான தண்ணீர்மற்றும் ஒரே இரவில் உணவுகளை விட்டு விடுங்கள். இந்த நேரத்தில், கார்பன் படிவுகள் தாங்களாகவே பான் சுவர்களில் இருந்து விழும்;

பான் சேதமடையாமல் அலுமினிய மேற்பரப்பில் இருந்து கார்பன் வைப்புகளை சுத்தம் செய்வது மிகவும் கடினம், எனவே அத்தகைய மாசுபாட்டின் தொடர்ச்சியான மற்றும் அடர்த்தியான அடுக்கு உருவாவதைத் தவிர்க்க முயற்சிக்கவும்.

அளவுகோல்

ஸ்கேல் என்பது வீட்டில் உள்ள அனைத்து உணவு வகைகளையும் பாதிக்கிறது, அது பானைகள், பாத்திரங்கள் அல்லது கெட்டில்கள், அவற்றில் தண்ணீரைக் கொதிக்க வைத்தால். பற்சிப்பி மேற்பரப்பில் இருந்து அளவை அகற்ற எளிய, மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பயனுள்ள வழி சிட்ரிக் அமிலத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. செயல்களின் வரிசை பின்வருமாறு:

1. சிட்ரிக் அமிலத்தை வாங்கி, ஒரு பேக்கின் உள்ளடக்கங்களை ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தில் அளவுடன் ஊற்றவும், படிகங்களின் மீது ஒரு லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரை ஊற்றவும்.
2. கொள்கலனை அடுப்பில் வைக்கவும், திரவத்தை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, பான்னை ஒரு மூடியுடன் மூடி வைக்கவும்.
3. திரவம் குமிழியாகத் தொடங்கியவுடன், மூடியை அகற்றி, தண்ணீரை 6-8 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கலாம். இதற்குப் பிறகு, எரிவாயு அணைக்கப்படலாம்.
4. கடாயில் உள்ள தண்ணீர் குளிர்ந்தவுடன், திரவத்தை மடுவில் வடிகட்டவும்.
5. பின்னர் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் தண்ணீர் பல முறை கொதிக்க, ஒருவேளை கூட சோப்பு.

அத்தகைய எளிய வழிமுறைகளுக்குப் பிறகு, அலுமினிய மேற்பரப்பில் எந்த அளவின் தடயமும் இருக்காது. நிச்சயமாக, மாசுபாடு பழையது அல்ல என்பதை இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது. கடாயின் சுவர்களை அடர்த்தியான அடுக்கில் அளவுகோல் மூடியிருந்தால், அதை அகற்றுவதற்கான தீவிர முறைகளை நீங்கள் நாட வேண்டும்.

3% டேபிள் வினிகரைப் பயன்படுத்தி அலுமினிய பாத்திரத்தின் சுவர்களில் இருந்து அளவை அகற்றலாம், அதை நீங்கள் கொதிக்க வேண்டும். இந்த முறையின் தீமை வாசனை, இது மிகவும் விரும்பத்தகாத மற்றும் தொடர்ந்து இருக்கும். இந்த நடைமுறைக்குப் பிறகு, கடாயை ஒரு முறைக்கு மேல் சுத்தமான தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும் திரவ சோப்புஅல்லது மற்ற சோப்பு.

பயனுள்ள ஆலோசனை! வினிகருடன் அளவை சுத்தம் செய்த பிறகு, கடாயில் இன்னும் விரும்பத்தகாத வாசனை இருந்தால், உலர்ந்ததைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும். சிட்ரஸ் தோல்கள். இதைச் செய்ய, தோலை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி, தண்ணீரில் நிரப்பி சிறிது சூடாக்கவும். ஒரு இனிமையான மற்றும் இயற்கையான சிட்ரஸ் நறுமணம் உத்தரவாதம்!

• நீங்கள் ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தை கழுவி அல்லது சுத்தம் செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன், பான் முழுவதுமாக குளிர்ந்து விடவும், இல்லையெனில் சூடான பொருள் தண்ணீரின் செல்வாக்கின் கீழ் சிதைக்கப்படும்;
• சில நாட்டுப்புற முறைகள் உப்புநீரை அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட ஒரு திரவத்தை கொதிக்க வைப்பது ஒரு புதிய கடாக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்ற போதிலும், குளிர்காலத்திற்கான வீட்டுப் பொருட்களை தயாரிப்பதற்கு அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது;
• சூப்களை சமைப்பது அல்லது அலுமினிய பாத்திரத்தில் கஞ்சி தயாரிப்பது மிகவும் வசதியானது, ஆனால் நீங்கள் அத்தகைய கொள்கலனில் உணவை விடக்கூடாது, சமைத்த உணவை சேமிப்பதற்காக குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்: இது உணவு மற்றும் கொள்கலன் இரண்டையும் கெடுத்துவிடும்;
• பான் சுவர்கள் அரிப்பு தவிர்க்க, சமையல் போது பொருட்கள் கலந்து சிலிகான், மர அல்லது பிளாஸ்டிக் ஸ்பேட்டூலாக்கள் பயன்படுத்த;
• அலுமினிய பாத்திரத்தை கழுவிய பின், உடனடியாக கொள்கலனை சுத்தமான துணியால் துடைக்கவும், ஏனென்றால் தண்ணீருக்கு நீண்ட நேரம் வெளிப்படுவது கரும்புள்ளிகள் உருவாக வழிவகுக்கும்;
• அத்தகைய உணவுகளை சேமிக்கவும் பொருத்தமான இடம், எடுத்துக்காட்டாக, உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமான சமையலறை அலமாரி.

இந்த விதிகளை கடைபிடிப்பதன் மூலம், நீங்கள் ஒருபோதும் இருண்ட படிவுகள், சூட் அல்லது கொழுப்பின் அடர்த்தியான அடுக்கு அல்லது அலுமினிய பாத்திரத்தில் இருந்து அளவைக் கழுவ மாட்டீர்கள்!

நீங்கள் தவறான நேரத்தில் வெப்பத்தை அணைத்திருந்தால், இதன் விளைவாக கடாயின் அடிப்பகுதி மற்றும் சுவர்களில் கருப்பு புள்ளிகள் தோன்றினால், விரக்தியடைய வேண்டாம்! ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு, உப்பு, சோடா அல்லது சிலிக்கேட் பசை கொண்டு எரிந்த அலுமினிய பாத்திரத்தை எப்படி, எப்படி சுத்தம் செய்வது என்பதைக் கண்டறியவும். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மூலப்பொருளைக் கொண்ட தண்ணீரை வெறுமனே கொதிக்கவைத்து, சோப்பு மற்றும் வழக்கமான சமையலறை பஞ்சைப் பயன்படுத்தி பாத்திரங்களை கழுவவும்.

மேற்பரப்பில் கருமையாதல் அல்லது கொழுப்பு படிவுகள் சமையலறை பாத்திரங்கள்அழகற்றது மட்டுமல்ல, தரத்தையும் பாதிக்கிறது தயார் உணவு, எனவே எரிந்த அலுமினிய பாத்திரத்தை எப்படி பாதுகாப்பாக சுத்தம் செய்வது என்பது முக்கியம். உணவுகளை ஸ்கிராப்பிங் செய்வது கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது, குறிப்பாக பளபளப்பான மேற்பரப்பு இருந்தால். இந்த நடவடிக்கைகளால் பாத்திரங்கள் அரிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டிற்கு பொருத்தமற்றதாக இருக்கும், எனவே அலுமினிய பாத்திரங்களை சரியாக சுத்தம் செய்யவும்.

அலுமினியம் ஏன் கருமையாக்கும்

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்கள் அதன் பிரகாசத்தை இழந்து, கீழே மற்றும் சுவர்களில் எரிக்கப்பட்ட உணவு காரணமாக கருமையாகின்றன. ஆனால் மிகவும் கவனமாக இருக்கும் இல்லத்தரசி, ஒருபோதும் எரிக்கப்படவில்லை, பான் உள்ளே பிளேக் உருவாகலாம். இது சமையலறை பாத்திரங்களை முறையற்ற கவனிப்பு காரணமாகும்.

அலுமினிய பாத்திரங்கள் கருமையாவதற்கான காரணங்கள்:

• உப்பு இல்லாமல் கொதிக்கும் நீர்;
• போன்ற அமில உணவுகளை தயாரித்து சேமித்து வைத்தல் சார்க்ராட், முட்டைக்கோஸ் சூப்;
• அவர்களின் ஜாக்கெட்டுகளில் கொதிக்கும் உருளைக்கிழங்கு.

குறிப்பு ! வெண்கல நிற வைப்புகளை அகற்ற, கரடுமுரடான உராய்வுகளைப் பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. அவை இரக்கமின்றி பான் பூச்சுகளை அழித்து, உணவு ஒட்டுதல் மற்றும் அரிப்பைத் தூண்டும்.

வீட்டிற்கு வெளியேயும் உள்ளேயும் அலுமினியத்தை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது

உணவுகளின் சுவர்களில் தோன்றும் கருமை அளவு. சரியான கவனிப்புடன், சமையலறை பாத்திரங்களின் ஆயுளை நீட்டிக்கும், மேம்படுத்தப்பட்ட வழிமுறைகளுடன் உடனடியாக அதை அகற்றலாம்.

எரிந்த மதிப்பெண்கள் மற்றும் அளவிலிருந்து அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய, பின்வரும் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்:

• ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட ஹைட்ரஜன்;
• அம்மோனியா;
• PVA பசை (சிலிகேட் பசை கூட பொருத்தமானது);
• உப்பு;
• ஆப்பிள்கள்;
• செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன்;
• சோப்பு (சலவை);
• வினிகர்;
• சிட்ரிக் அமிலம்;
• சீரம்;
• மற்றும் உணவு;

அலுமினிய உணவுகளை சுத்தம் செய்வதற்கான சிறப்பு தயாரிப்புகளையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்: "ஷுமானிட்", "ஆம்வே", "சிஸ்டர்". அவர்கள் விலையுயர்ந்த மற்றும் ஆக்கிரமிப்பு, எனவே அவர்கள் எரிந்த சூட் மற்றும் தீவிர இருண்ட எரியும் புள்ளிகளை அகற்ற வாங்கப்படுகின்றன.

லேசான எரிந்த புள்ளிகளை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது

பான் சிறிது கருமையாகிவிட்டாலோ அல்லது உலோகத்தில் பதிக்காத கறைகள் கீழே தோன்றினாலோ, சுத்தம் செய்ய வேண்டாம். ஆக்கிரமிப்பு முறைகள்.

சிறப்பு தயாரிப்புகள் உணவுகளை சுத்தம் செய்வதற்கான நோக்கம் கொண்டவை என்றாலும், அவை பூச்சு கட்டமைப்பை பாதிக்கின்றன மற்றும் பயன்பாட்டிற்கு பொருத்தமற்றதாக இருக்கும்.

குறிப்பு ! கடாயின் சுவர்கள் மற்றும் அடிப்பகுதி இருட்டாக இருக்கும்போது இந்த சமையல் சிறப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உணவில் இருந்து உச்சரிக்கப்படும் எரிந்த புள்ளிகள் தோன்றினால், வலுவான பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள். , சோடா, அம்மோனியா போன்றவை.

ஆப்பிள்

ஒரு ஆப்பிள் ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தை லேசான கருமையுடன் எரியாமல் சுத்தம் செய்ய உதவும்.

நீங்கள் 2 முறைகளைப் பயன்படுத்தி சுத்தம் செய்யலாம்:

1. ஆப்பிளை நறுக்கி, நிரப்பப்பட்ட பாத்திரத்தில் வைக்கவும் வெற்று நீர். 20-30 நிமிடங்கள் கொதித்த பிறகு, தண்ணீரை குளிர்வித்து, ஒரு கடற்பாசி மூலம் கடாயை நன்கு கழுவவும்.
2. தேய்க்கவும் புதிய ஆப்பிள்பிரச்சனை பகுதிகளில் மற்றும் 20-30 நிமிடங்கள் விட்டு. அமிலம் மற்றும் கறையை சமையலறை கடற்பாசி மூலம் கழுவவும்.

பச்சை போன்ற புளிப்பு வகை ஆப்பிள்கள் மட்டுமே செயல்முறைக்கு ஏற்றது. இது சுவர்களில் உள்ள தகடுகளைத் தின்று, சமையலறை பாத்திரங்களை அவற்றின் இயல்பான தோற்றத்திற்கு மாற்றும் அமிலமாகும்.

சீரம்

சீரம் அமில பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது, எனவே இது அலுமினியம், பற்சிப்பி மற்றும் லேசான கார்பன் வைப்புகளை சுத்தம் செய்ய உதவுகிறது. அதை சீரம் நிரப்பி ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். காலையில், கரும்புள்ளிகள் அதிக சிரமமின்றி கழுவப்படும்.

உங்களுக்கு அவசரமாக பான் தேவைப்பட்டால், மோர் 20 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும். குளிர்ந்த பிறகு, உணவுகள் பளபளப்பாகவும் ஒரே மாதிரியான நிறமாகவும் மாறும்.

PVA பசை + சலவை சோப்பு (72%)

இந்த கூறுகள் எரிந்த கடாயில் இருந்து பிளேக்கை அகற்றவும், பிடிவாதமான கறைகளை துடைக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கின்றன.

1. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது 0.5 சோப்பு தட்டி.
2. ஒரு பாத்திரத்தை தண்ணீரில் நிரப்பி அதில் சோப்பு வைக்கவும்.
3. PVA பசை சேர்க்கவும் (ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு 100 மி.கி).

கரைசலை வேகவைத்து நிற்கவும். 2-3 மணி நேரம் இருண்ட பிறகு மற்றும் ஒளி கார்பன் வைப்புகுறைந்த முயற்சியால் கழுவி விடலாம்.

ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தை வெளியே எரியாமல் சுத்தம் செய்வது எப்படி, வீடியோவைப் பாருங்கள்:

செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன்

வழக்கமான செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன் மாத்திரைகள் லேசான சிராய்ப்பாக வேலை செய்கின்றன. அலுமினிய பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய, அவை குத்தி, வேகவைக்கப்படுகின்றன. குளிர்ந்த பிறகு, ஈரமான அளவு மற்றும் லேசான எரிந்த அடையாளங்கள் கழுவப்பட்டு, சமையலறை பாத்திரங்கள் அவற்றின் ஒட்டாத தன்மை மற்றும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்திற்கு திரும்பும்.

வெங்காயம்

வெங்காயத்துடன் சுத்தம் செய்வது ஒளி வைப்புகளை அகற்றுவதற்கு ஏற்றது சமையலறை பாத்திரங்கள். பான் கழுவ, உரிக்கப்படுகிற வெங்காயம் தண்ணீர் கொதிக்க, பின்னர் அதை முற்றிலும் துவைக்க.

குறிப்பு ! கடாயை சுத்தம் செய்யும் போது, ​​நீங்கள் கட்லரியை மெருகூட்டலாம். அவற்றை கொள்கலனில் வைத்து கொதிக்க வைக்கவும். தண்ணீர் குளிர்ந்த பிறகு, சாதனங்களை சோப்புடன் கழுவவும், உலர்ந்த துண்டுடன் தேய்க்கவும், அவை புதியதாக மாறும்..

எரிந்த உணவு மற்றும் உள் சுவர்களில் கருமையாக இருந்து அதிக வைப்புகளை அகற்றுவோம்

கிடைக்கக்கூடிய சில கருவிகள் கீழே மற்றும் சுவரில் எரிந்த உணவை அகற்றும் ஒரு நல்ல வேலையைச் செய்கின்றன.

தள்ளி போடு கனமான பூச்சுஉண்மையில் அலுமினியத்திலிருந்து!

சோடா, சிலிக்கேட் பசை மற்றும் டேபிள் உப்பு ஆகியவை இதில் அடங்கும். இந்த பொருட்கள் மூலம் உங்களுக்கு பிடித்த சமையலறை பாத்திரங்களை விரைவாக சுத்தம் செய்ய, இந்த சமையல் குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்.

எரிந்த பால் எச்சங்களை உப்புடன் கழுவுவது எப்படி

உப்பு என்பது ஒவ்வொரு வீட்டிலும் காணப்படும் ஒரு மூலப்பொருள். இது பெரும்பாலும் இல்லத்தரசிகளால் அல்லது எஞ்சியவை, நீக்குதல் மற்றும் உடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பால் அல்லது பிற உணவுகள் சிறிது எரிந்தால், சமையலறை பாத்திரங்களை இந்த வழியில் சுத்தம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் உப்பு கடாயின் பூச்சுகளில் மென்மையாக இருக்கும் மற்றும் கருப்பு நிலக்கரி கறை மற்றும் நிறமாற்றங்களை நன்கு நீக்குகிறது.

1. பாத்திரத்தில் தண்ணீர் நிரப்பவும்.
2. 1-2 டீஸ்பூன் எறியுங்கள். எல். உப்பு, கொதிக்க.

20-30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, கரைசலை உட்கார வைக்கவும். 2-3 மணி நேரம் கழித்து, சோப்பு பயன்படுத்தி பான் கழுவவும்.

குறிப்பு ! டிஷ்வாஷரில் கருப்பு சூட் கொண்டு பானைகளை கழுவ பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் அது பாதுகாப்பாகவும் திறமையாகவும் சூட்டை அகற்ற முடியாது..

சோடாவுடன் அலுமினியத்திற்கு பிரகாசத்தை எவ்வாறு மீட்டெடுப்பது

சமைக்கும் போது எரிந்த அலுமினிய பாத்திரத்தை சோடாவுடன் சுத்தம் செய்வது உப்பைப் போலவே செய்யப்படுகிறது.

கொதிக்கவும் சோடா தீர்வுமற்றும் குளிர்ந்த பிறகு பாத்திரங்களை நன்கு கழுவவும். பான் எரிக்கப்படாமல், கருமையாக இருந்தால், சமையலறை பாத்திரங்களை நனைத்து, பேக்கிங் சோடாவுடன் தேய்க்கவும். பின்னர் அது ஒரு சிராய்ப்பின் செயல்பாட்டைச் செய்யும் மற்றும் பூச்சுகளின் பண்புகளை சமரசம் செய்யாமல் கீழே மற்றும் சுவர்களின் மேற்பரப்பை மெருகூட்டுகிறது.

சிலிக்கேட் பசை

சிலிக்கேட் பசை கொண்ட கார்பன் வைப்புகளிலிருந்து பானைகளை சுத்தம் செய்ய, சிறப்பு திறன்கள் தேவையில்லை. முந்தைய நிகழ்வுகளைப் போலவே, தண்ணீரில் பசை கொதிக்கவும். கொதிக்கும் போது, ​​சூட் திரவமாக்கும் மற்றும் சுவர்களில் இருந்து எளிதில் விழும். இந்த துப்புரவு முறை மிதமான மற்றும் நடுத்தர தீவிர எரிப்பு நீக்குவதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

குறிப்பு ! இரும்பு ஸ்கிராப்பர் மூலம் எரிந்த அடையாளங்களை அகற்ற வேண்டாம்! முறையற்ற துப்புரவு உணவு மேலும் எரியும்.

கடுமையான எரியும் அல்லது சூட்டை அகற்றுவதற்கான செய்முறை

சில இல்லத்தரசிகள் பெரிதும் எரிந்த அடிப்பகுதி காரணமாக, பான் இனி மேலும் பயன்படுத்த ஏற்றது அல்ல என்று நம்புகிறார்கள். இருப்பினும், இந்த கோட்பாட்டை மறுக்கும் சமையல் வகைகள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, வினிகர், அம்மோனியா அல்லது ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடுடன் சுத்தம் செய்தல்.

டேபிள் வினிகருடன் கொழுப்பு மற்றும் கருமையான வைப்புகளை அகற்றவும்

எரிந்த அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை வினிகருடன் சுத்தம் செய்வது எளிது. முதல் பார்வையில் நம்பிக்கையற்றதாகத் தோன்றும் எரிந்த கறைகளைக் கூட அதன் அமிலம் கரைக்கிறது. இந்த வரிசையைப் பின்பற்றி, உணவுகளை "தயவுசெய்து" திறனைத் திரும்பப் பெறுங்கள். சுவையான உணவு»:

1. பாத்திரத்தில் தண்ணீர் நிரப்பவும்.
2. 2-5 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். பான் அளவைப் பொறுத்து வினிகர் தேக்கரண்டி.
3. கரைசலை வேகவைக்கவும் - கொதிக்கும் நேரம் 1.5 மணி நேரம் வரை (சூட்டின் தீவிரத்தைப் பொறுத்து).

செயலாக்கத்தின் போது, ​​நீங்கள் கீழே மற்றும் சுவர்களை சிறிது துடைக்கலாம் மரக் குச்சிபான்கள் சுத்தம் செய்யும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்துவதற்கு. சுத்தம் செய்து முடித்ததும் பான்னை சோப்பு கொண்டு கழுவ வேண்டும்.

குறிப்பு ! பயன்படுத்தவும் மேஜை வினிகர்(9%). வினிகர் சாரம் பொருத்தமானதல்ல, ஏனெனில் இது தீக்காயங்களை மட்டுமல்ல, பூச்சுகளையும் கரைத்து, சமையலறை பாத்திரங்களை பயன்படுத்த முடியாததாக ஆக்குகிறது..

ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு மற்றும் அம்மோனியா

இந்த தயாரிப்புகள் உயர்தர வெளியீட்டை உருவாக்குகின்றன வலுவான எரியும். அவை அதே வழியில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், மேலும் விளைவை அதிகரிக்க இணைக்க வேண்டும்.

வெறும் 3 பொருட்கள் மட்டுமே அலுமினிய பாத்திரத்தை புதியதாக மாற்றும்

சக்திவாய்ந்த சுத்தப்படுத்திக்கான செய்முறை:

1. பாத்திரத்தில் தண்ணீர் நிரப்பவும்.
2. ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட ஹைட்ரஜன் மற்றும் அம்மோனியாவில் (ஒவ்வொன்றும் 0.5 பாட்டில்கள்) ஊற்றவும்.
3. 30 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும்.
4. சுமார் ஒரு மணி நேரம் நிற்கட்டும்.

குளிர்ந்த பிறகு, கொள்கலனை கழுவவும். பாத்திரங்கள் மிகவும் எரிந்திருந்தால், தண்ணீரை வடிகட்டாமல் பான் கழுவத் தொடங்குங்கள். எரியும் காலம் நீடிக்காத இடங்கள் இன்னும் இருந்தால், அடுப்பில் கடாயை வைத்து நடைமுறையை மீண்டும் செய்யவும்.

கொழுப்பை அகற்றுவதற்கான சிறப்பு தயாரிப்புகள்: ஷுமானிட், ஆம்வே, சிஸ்டர்

"சிஸ்டர்", "ஷுமானிட்", "ஆம்வே" போன்ற சிறப்பு தீ எதிர்ப்பு முகவர்கள் விலை உயர்ந்தவை மற்றும் ஆக்ரோஷமானவை, எனவே நீங்கள் அவற்றை கருமையாக்குதல் அல்லது நன்றாக வைப்புகளிலிருந்து பானைகளை சுத்தம் செய்ய பயன்படுத்தக்கூடாது. பகுத்தறிவற்ற பயன்பாடு பூச்சுகளின் ஒருமைப்பாட்டை சமரசம் செய்யும், இது பான் எரிய ஆரம்பிக்கும்.

முற்றிலும் எரிந்த மேற்பரப்பில் அவை சிறந்த முறையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. செயலாக்க திட்டம் எளிதானது:

1. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்பை எரிந்த பகுதிகளுக்குப் பயன்படுத்துங்கள்.
2. கடாயை 10 நிமிடங்களுக்கு சிகிச்சை செய்யாமல் விடவும்.
3. சோப்பு கொண்டு கழுவவும்.

குறிப்பு ! ஒரு உலோக ஸ்கிராப்பரைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் மற்றும் செயலாக்க நேரத்தை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்.

மேலே விவரிக்கப்பட்ட வழிமுறைகளில், ஆம்வே குறைவான ஆக்ரோஷமானது, ஆனால் குறைவான செயல்திறன் கொண்டது. முடிந்தால், உணவுகள் முற்றிலும் சேதமடையும் அபாயத்தைக் குறைக்க இதை வாங்கவும். முதல் சிகிச்சைக்குப் பிறகு எரிந்த புள்ளிகள் இருந்தால், கொள்கலனை மீண்டும் சிகிச்சையளிக்கவும் அல்லது உப்பு, சோடா, அம்மோனியா அல்லது ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு பயன்படுத்தவும்.

தினசரி அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு பராமரிப்பது

உணவு மிகவும் கவனமாக இல்லத்தரசிக்கு கூட எரிக்கப்படலாம், ஏனென்றால் சமைக்கும் போது ஒரு பெண் குழந்தைகளால் அல்லது சுத்தம் செய்வதால் திசைதிருப்பப்படலாம். இருப்பினும், அலுமினியத்தின் மேற்பரப்பில் கருமை ஏற்படுகிறது, இதன் விளைவாக, இல்லை சரியான பராமரிப்பு.

சுவர்களில் தகடுகளைத் தவிர்க்க, பின்வரும் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றவும்:

• ஒவ்வொரு சமையலுக்குப் பிறகும் செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன், மோர் அல்லது ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்தி அளவிலிருந்து சுவர்களை சுத்தம் செய்யவும்.
• நீங்கள் வெப்பத்தை அணைக்கும் வரை அடுப்பை விட்டு வெளியேற முயற்சிக்கவும்.
• பான் கொதித்தால், வெப்பத்தை குறைத்து, மூடியை சிறிது திறக்கவும்.

கூடுதலாக, அலுமினிய மேற்பரப்பை முதல் முறையாக பயன்படுத்துவதற்கு முந்தைய நாள் சூடாக்கவும். தயாரிப்பு உலோகத்தை ஆக்ஸிஜனேற்றத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்மங்களுக்கு எதிராக ஒரு தடையாக செயல்படும். கணக்கீட்டை பின்வருமாறு மேற்கொள்ளுங்கள்:

1. அலுமினிய கொள்கலனை கழுவி உலர வைக்கவும்.
2. கீழே சிறிது சூரியகாந்தி எண்ணெயை ஊற்றவும்.
3. 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். உப்பு.
4. தீயில் வைக்கவும், சூடான எண்ணெயின் வாசனைக்காக காத்திருக்கவும்.

குளிர்ந்த பிறகு, கொள்கலனை நன்கு கழுவி, உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளைத் தயாரிக்கத் தொடங்குங்கள். இருப்பினும், துப்புரவு நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ள மறக்காதீர்கள்.

குறிப்பு! அலுமினியம் மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய பின்வரும் சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம். .

லாரிசா, மே 5, 2018.

காலம் நம் ஒவ்வொருவரையும் பாதிக்கிறது மற்றும் அதன் அடையாளத்தை விட்டுச்செல்கிறது. அலுமினியம் கூட, கருமையாக்கி, பிளேக் மற்றும் ஆக்சைடுகளை உருவாக்குகிறது, புறக்கணிக்கப்படவில்லை. இது ஒரு இலகுரக மற்றும் அதே நேரத்தில் நீடித்த உலோகமாகும், அதனால்தான் இது பல பகுதிகளில், குறிப்பாக சமையலில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. இங்குதான் மாசுபாடு மிக விரைவாக தோன்றுகிறது, மேலும் கேள்வி எழுகிறது: வீட்டில் அலுமினியத்தை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது? கறைகளைக் கொண்ட உணவுகளைப் பயன்படுத்த விருப்பம் இல்லை, அவற்றில் உணவை சமைக்க மிகவும் குறைவு. மேலும் உடையக்கூடிய இல்லத்தரசிகள் சுறுசுறுப்பாகவும் நீண்ட நேரம் நல்ல மனநிலையுடனும் இருக்க, பானைகள் கனமாக இல்லை என்பது முக்கியம்.

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது: பொருட்கள் மற்றும் உபகரணங்கள்

• சலவை சோப்பு மற்றும் அதை பயன்படுத்தி பல்வேறு சமையல்;
• அசாதாரணமானது அல்ல முன்னேற்றம் நடந்து வருகிறதுகூட அலுவலக பசை;
• கண்ணாடி மற்றும் பீங்கான்களை சுத்தம் செய்யப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களை நீங்கள் எடுத்துக் கொள்ளலாம்;
• மென்மையான துணி, கந்தல் மற்றும் பருத்தி பொருட்கள்;
• அலுமினியத்தை சுத்தம் செய்வதைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​பிரபலமான தயாரிப்புகள்: டேபிள் வினிகர், டார்ட்டர் கிரீம், பேக்கிங் சோடா, ஆல்கஹால், வினிகர், எலுமிச்சை மற்றும் பிற;
• மக்கள் மத்தியில் பிரபலமானவை: ஆக்ஸாலிக் அமிலம், கேஃபிர், வெங்காயம், ஆப்பிள்கள் மற்றும் கோகோ கோலா.

அலுமினியம் மிகவும் மென்மையான உலோகம் மற்றும் கடினமான கம்பி தூரிகை மூலம் எளிதாக கீறலாம். எனவே, கம்பி தூரிகைகள் அல்லது மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

நிச்சயமாக, அவர்கள் சுத்தம் செய்வதற்கு அதிகம் பயன்படுத்துகிறார்கள். மேலும் வழிகள், ஆனால் இவை மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பயனுள்ளவை. சிலர் அலுமினியத்திற்கான சிறப்பு சோப்பு வாங்க விரும்புகிறார்கள், ஆனால் பெரும்பாலானவர்கள் இதில் பணத்தை மிச்சப்படுத்துகிறார்கள். வீட்டில், நீங்கள் அலுமினியத்தைப் போலவே பாலிஷ் செய்யலாம்.

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை சரியாக சுத்தம் செய்வது எப்படி?

மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, சமையல் பாத்திரங்கள்அலுமினியத்தால் ஆனது அதன் குறைந்த எடைக்கு தனித்து நிற்கிறது. கூடுதலாக, வெப்பம் சமமாக ஏற்படுகிறது மற்றும் தேவையில்லை உயர் ஓட்ட விகிதம்வெப்ப ஆதாரம். புதிய தயாரிப்புகள் பிரகாசிக்கின்றன, ஆனால் காலப்போக்கில், அவை சரியாக கவனிக்கப்படாவிட்டால், அவை மந்தமானவை மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகின்றன. பெரும்பாலான பெண்கள் மற்ற சமையல் பாத்திரங்களுக்கு பயன்படுத்தும் அதே பொருட்களை அலுமினியத்தை சுத்தம் செய்யவும் பயன்படுத்துகின்றனர். இது ஒரு பொதுவான தவறான கருத்து சவர்க்காரம்அழகு மற்றும் பிரகாசத்தை மீட்டெடுக்காது, ஆனால் கொழுப்பு மற்றும் வெளிப்புற அழுக்குகளை மட்டுமே கழுவும்.

அலுமினியத்தை சுத்தம் செய்ய, இந்த எளிய பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றவும்:

1. அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்கள் முழுவதுமாக குளிர்ந்த பின்னரே கழுவ ஆரம்பிக்க வேண்டும். அவசரப்பட வேண்டாம், இல்லையெனில் நீங்கள் தீங்கு செய்யலாம். சூடான உலோகத்தை தண்ணீரில் நனைத்தால், அது சிதைந்து, தயாரிப்பு முற்றிலும் அழிக்கப்படும்.
2. உண்மையான பிரச்சனை கீழே எரிந்த உணவு. இதற்கு எதிரான போராட்டத்தில், கத்திகள் மற்றும் இரும்பு தூரிகைகள் கூட பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை எப்போதும் தங்கள் அடையாளங்களை விட்டுச்செல்கின்றன. மேலும் எல்லாவற்றையும் தியாகம் இல்லாமல் செய்ய முடியும். இதைச் செய்ய, வெதுவெதுப்பான நீரை ஊற்றி சோப்பு சேர்க்கவும். கிளறி 30 நிமிடங்கள் விடவும். இப்போது, ​​வழக்கமான துணியைப் பயன்படுத்தி, எரிந்த எச்சத்தை எளிதாக சுத்தம் செய்யலாம்.
3. அலுமினியத்தின் அனைத்து நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், இது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க தீமையையும் கொண்டுள்ளது. பாத்திரங்கழுவி சூடான நீரைப் பயன்படுத்துவதால், அதை கையால் கழுவ வேண்டும், இது சிதைவை ஏற்படுத்தும்.
4. வலுவான அமிலங்களைப் பயன்படுத்தாமல் கழுவுவது நல்லது, அவை முன்னாள் பிரகாசத்தைத் திரும்பப் பெறாது.
5. கழுவுதல் போது, ​​உலோக அல்லது கடினமான தூரிகைகள் பயன்படுத்த வேண்டாம், இது மேற்பரப்பில் தங்கள் குறி விட்டு.

அரிப்பு மற்றும் ஆக்சைடில் இருந்து அலுமினியத்தை சுத்தம் செய்தல்

ஆக்சிஜனேற்றம், சூட், பிளேக் மற்றும் பிற அசுத்தங்களிலிருந்து அலுமினியம் மற்றும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது என்று பார்ப்போம். கரும்புள்ளிகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் வெள்ளரி ஊறுகாய், பால் மற்றும் கேஃபிர் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உங்களிடம் உள்ள பொருளைத் தேர்ந்தெடுத்து, அதன் அடிப்பகுதியை நிரப்பவும், 12 மணி நேரம் அப்படியே வைக்கவும். குளிர்ந்த ஓடும் நீரில் நன்கு துவைக்கவும். இப்போது அனைத்து கரும்புள்ளிகளையும் ஒரு எளிய துணியால் கழுவுவது எளிதாக இருக்கும்.

சூட்டை சுத்தம் செய்வது இன்னும் எளிதானது, ஒரு புளிப்பு ஆப்பிளை எடுத்து பாதியாக வெட்டுங்கள். நாங்கள் அரை மேற்பரப்புடன் தேய்க்கிறோம், அமிலத்திற்கு நன்றி நீங்கள் அனைத்து கார்பன் வைப்புகளையும் விரைவாக அகற்றுவீர்கள்.

ஆக்சைடில் இருந்து அலுமினியத்தை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் மெருகூட்டுவது பின்வருமாறு நிகழ்கிறது. வழக்கமான உப்பு மற்றும் சூடான நீரை எடுத்து, சம விகிதத்தில் நீர்த்தவும். தண்ணீர் எந்த வெப்பநிலையிலும் இருக்கலாம், முக்கிய விஷயம் உப்பு பிரச்சினைகள் இல்லாமல் கரைந்துவிடும். க்கு விண்ணப்பிக்கவும் தேவையான மேற்பரப்புஅறை வெப்பநிலையில் தீர்வு மற்றும் சிறிது நேரம் விட்டு. இப்போது நீங்கள் ஒரு கடற்பாசி பயன்படுத்தி அலுமினியத்தை பிரகாசிக்கும் வரை சுத்தம் செய்யலாம்.

வீடியோவையும் பார்க்கவும்:

பசை மற்றும் சோடா

கார்பன் வைப்புகளுக்கு எதிராக செய்யலாம் வலுவான தீர்வுஉங்கள் சொந்த கைகளால். இதைச் செய்ய உங்களுக்கு அலுவலக பசை, சோடா மற்றும் தண்ணீர் தேவைப்படும். ஒரு கிண்ணத்தை எடுத்து, அதில் 10 லிட்டர் சூடான நீரை ஊற்றி, 100 கிராம் சோடா மற்றும் பசை சேர்க்கவும். இப்போது சரியான விஷயம் 3 மணி நேரம் கரைசலில் மூழ்கவும். தேவையான எதிர்வினை நடைபெற இது போதுமானது. முற்றிலும் அழுக்கு நீக்க மற்றும் ஒரு கண்ணாடி அதை சுத்தம் செய்ய, ஒரு கடற்பாசி மூலம் முழுமையாக வேலை. எல்லாவற்றையும் ஊற்றி, சுத்தமான தண்ணீரில் துவைக்கவும், துடைத்து, முற்றிலும் வறண்டு போகும் வரை விட்டு விடுங்கள்.

டேபிள் வினிகர்

அலுமினிய நாணயங்களை சுத்தம் செய்வதில் இந்த முறை குறிப்பாக வெற்றிகரமானது. முறை சிக்கலானது அல்ல மற்றும் மிகக் குறைந்த நேரம் தேவைப்படுகிறது. ஆப்பிள் அல்லது டேபிள் வினிகரை எடுத்து அதில் ஒரு வழக்கமான துடைக்கும் அல்லது மென்மையான துணியை ஈரப்படுத்தவும். இப்போது நீங்கள் அனைத்து அழுக்குகளையும் எளிதாக துடைக்கலாம்.

நீங்கள் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய வேண்டும் என்றால், அதில் வினிகரை ஊற்றி, கொதிக்கும் வரை தீயில் வைக்கவும். இப்போது வெப்ப மூலத்திலிருந்து அகற்றி குளிர்விக்க விடவும். திரவ அறை வெப்பநிலையை அடைந்ததும், கழுவத் தொடங்குங்கள். மற்ற பொருட்களின் விஷயத்தில், வினிகர் வேகவைக்கப்படும் ஒரு கொள்கலனில் அவற்றை மூழ்கடித்து, அதே வழியில் சமாளிக்கலாம். பளபளப்பான பொருளை சுத்தமான தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து நன்கு துவைக்கவும்.

டார்ட்டர் கிரீம்

கேள்வி எழும் போது: அலுமினியத்தை எப்படி சுத்தம் செய்வது? நீங்கள் தரமற்ற வழிகளை நாடலாம், அவற்றில் ஒன்று கிரீம் ஆஃப் டார்ட்டர் ஆகும். அதன் உதவியுடன் நீங்கள் உலோகத்தில் கருமை மற்றும் பிளேக்கை சமாளிக்க முடியும் என்பது சிலருக்குத் தெரியும். இதைச் செய்ய, ஒரு பாத்திரத்தில் சூடான நீரை ஊற்றி, அதில் கல்லைக் கரைத்து, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, அனைத்தையும் கொதிக்க வைக்கவும். இப்போது அதை குளிர்விக்க விடுங்கள், பின்னர் அதில் ஒரு மென்மையான துணியை தாராளமாக ஈரப்படுத்தி, தேவையான பொருளை எல்லா பக்கங்களிலும் இருந்து துடைக்கவும்.

தடிமனான கலவையை உருவாக்க நீங்கள் டார்ட்டர் கிரீம் தண்ணீரில் கரைக்கலாம். தேய்க்கிறார்கள் அழுக்கு மேற்பரப்புசெய்ய கண்ணாடி பிரகாசம். நிச்சயமாக, இந்த விளைவை அடைய நீங்கள் கடினமாக முயற்சி செய்ய வேண்டும். எச்சங்களை அகற்ற தண்ணீரில் கழுவவும் மற்றும் உலர் துடைக்கவும். இந்த வழக்கில், அதிக வெப்பநிலை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலத்தின் விளைவுகள் எதுவும் இல்லை, எனவே விளைவு வலுவாக இருக்காது. ஆனால் முறை மிகவும் மென்மையானது.

சோப்பு தீர்வு

அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட அலுமினியத்தை சோப்பு கரைசலைப் பயன்படுத்தி மெருகூட்டலாம். சிலருக்கு இந்த முறை தெரியும், ஆனால் எங்கள் அறிவை மீண்டும் தொடங்குவோம், இந்த முறையைப் பயன்படுத்தி எப்படி சுத்தம் செய்வது என்று உங்களுக்குச் சொல்லுவோம். இந்த வகை உலோகத்தை சோப்பு நீரில் மட்டுமே சுத்தம் செய்ய முடியும், ஏனெனில் இது மிகவும் மென்மையான துப்புரவு முகவர். அதைப் பெற, சோப்பு ஷேவிங்கை தண்ணீரில் கரைக்கவும், இப்போது நீங்கள் அதைக் கொண்டு தயாரிப்பைக் கழுவ வேண்டும். இந்த வழியில் நீங்கள் அழுக்குகளை சுத்தம் செய்யலாம், ஆனால் புதியதாக இல்லை. பிரகாசத்திற்கு, நீங்கள் வேறு தீர்வைப் பயன்படுத்த வேண்டும்: 5 கிராம் அம்மோனியா மற்றும் 15 கிராம் போராக்ஸ் கலந்து, மேற்பரப்பு ஒரு கடற்பாசி மூலம் தேய்க்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது தண்ணீரில் தாராளமாக கழுவப்படுகிறது.

சமையல் சோடா

அவர்கள் எதைக் கழுவ வேண்டும் என்பதை இன்னும் முடிவு செய்யாதவர்களுக்கு, சோடாவைப் பயன்படுத்தி கடைசி, ஆனால் குறைவான பயனுள்ள முறையை நாங்கள் வழங்குகிறோம். செய்முறை எளிது: பேக்கிங் சோடாவில் பேஸ்ட்டை உருவாக்க போதுமான தண்ணீர் சேர்க்கவும். இப்போது நாம் அதை உலோக மேற்பரப்பில் தடவி நன்றாக துடைக்கிறோம். இதற்குப் பிறகு, சுத்தமான தண்ணீரில் அனைத்து எச்சங்களையும் நன்கு துவைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வழியில் நீங்கள் அலுமினியத்தை சுத்தம் செய்து மெருகூட்டலாம்.

அலுமினியம் ஒரு மென்மையான, நெகிழ்வான பொருள் மற்றும் பல்வேறு அசுத்தங்களுக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது. பெரும்பாலும், இந்த பொருளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பாத்திரங்களின் உரிமையாளர்கள் வீட்டில் அலுமினிய பாத்திரங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது மற்றும் மேற்பரப்பை சேதப்படுத்தாமல் அவற்றின் பிரகாசத்தை எவ்வாறு மீட்டெடுப்பது என்ற கேள்வியை எதிர்கொள்கின்றனர். நான் என்ன வழிகள் மற்றும் வழிமுறைகளுக்கு திரும்ப வேண்டும்?

அலுமினிய பாத்திரங்களை எப்படி சுத்தம் செய்வது

வீட்டுப் பாத்திரங்களை தயாரிப்பதற்கு பல நவீன பொருட்கள் உள்ளன, ஆனால் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்கள் முன்பு போலவே பிரபலமாக உள்ளன. ஒரு கவர்ச்சியான பிரகாசம் கொண்டது, இது பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு வசதியானது, ஆனால் தேவைப்படுகிறது கடுமையான விதிகள்கையேடு. இந்த உலோகத்தின் மென்மையான மேற்பரப்பை சேதப்படுத்தாமல் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை நீங்களே எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது என்பதை அறிவது மிகவும் முக்கியம்.

அலுமினியத்தால் செய்யப்பட்ட சமையலறை பாத்திரங்களை பராமரிப்பதில் உள்ள சிரமங்களில் ஒன்று, அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களில் குறிகள் எளிதில் தோன்றும். பல்வேறு மாசுபாடு, உணவில் இருந்து கருமையான கறை அல்லது தண்ணீரிலிருந்து வெண்மையான கறை, இரசாயன சவர்க்காரம். அவள் வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கு மோசமாக நடந்துகொள்கிறாள் மற்றும் மிகவும் கடினமான தண்ணீரை விரும்புவதில்லை. ஏனெனில் வீட்டில் அலுமினிய பாத்திரத்தை சுத்தம் செய்வது பெரிய பிரச்சனையாக இருக்கும். சுத்திகரிப்புக்கு நீங்கள் எதைப் பயன்படுத்த வேண்டும், நீங்கள் நிச்சயமாக எதை விட்டுவிட வேண்டும்?

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது: பொருட்கள் மற்றும் உபகரணங்கள்

• துணி, கடற்பாசிகள், பருத்தி கம்பளி மற்றும் பருத்தி துணியால் மென்மையான துண்டுகள். உலோக கடற்பாசிகள், தூரிகைகள் மற்றும் மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது.
• ஜெல் மற்றும் நுரை அடிப்படையில் நடுநிலை மற்றும் மென்மையான சவர்க்காரம். பெரிய சிராய்ப்பு துகள்கள் கொண்ட பொடிகளை ஒதுக்கி வைக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்கள் அல்லது உபகரணங்களின் மேற்பரப்பில் கருமை தோன்றக்கூடும்.
• சலவை சோப்பு, சோப்பு ஷேவிங்ஸ் (வீட்டில் அல்லது வாங்கியது).
• சிலிக்கேட் அல்லது அலுவலக பசை, இது கார்பன் வைப்பு மற்றும் வெளிப்புற அசுத்தங்கள் இருந்து ஒரு அலுமினிய பான் சுத்தம் எப்படி பிரச்சனை தீர்க்க ஏற்றது.
• டார்ட்டர் கிரீம், ஒயின் எசன்ஸ், வினிகர் (வெள்ளை, ஆப்பிள்), அம்மோனியா, எலுமிச்சை சாறுஅல்லது அமிலம்.
• சிக்கலைத் தீர்க்க, மேற்பரப்பை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது அலுமினிய உபகரணங்கள்மற்றும் மற்ற சமையலறை பாத்திரங்கள், நீங்கள் சோடா, உப்பு, பல் தூள் அல்லது பேஸ்ட், களிமண் (வெள்ளை) மற்றும் ஒரு ஒலிக் அமிலம் கொண்ட பேஸ்ட்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
• தொழிற்சாலை தயாரிப்புகளில் பீங்கான், கண்ணாடி, மட்பாண்டங்கள் மற்றும் படிகத்தை மெருகூட்டுவதற்கும் சுத்தம் செய்வதற்கும் பொருத்தமான பொருட்கள் அடங்கும்.
• உள்ளே நாட்டுப்புற வழிகள்வீட்டில் உணவுகளை எவ்வாறு ஒழுங்கமைப்பது என்பது குறித்து, பின்வரும் அசாதாரண விருப்பங்களை வேறுபடுத்தி அறியலாம்:
  1. சிவந்த பழம்;
  2. ஆப்பிள்கள் (மிகவும் புளிப்பு மட்டுமே, காட்டுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம்);
  3. புளிப்பு பால், கேஃபிர், பல்வேறு வலுவான புளிப்பு உப்புகள்;
  4. கோகோ கோலா;
  5. உரிக்கப்படுகிற வெங்காயம்.

நீங்கள் அலுமினிய பாத்திரங்களை கழுவ விரும்பினால், மென்மையான உலோகத்தின் மேற்பரப்பை காயப்படுத்தாமல் இருக்க, சுண்ணாம்பு, சுண்ணாம்பு அடிப்படையிலான பேஸ்ட்கள் மற்றும் மணல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்த வேண்டும். எரிந்த உணவை அகற்ற கத்தி அல்லது பிற கருவி பொருத்தமானது அல்ல. கூர்மையான பொருள், இது தயாரிப்பு மீது கீறல்கள் விடலாம். குளோரின் கொண்ட தயாரிப்புகளிலிருந்து, அத்துடன் தானியங்கி கார் கழுவுதல்உணவுகளின் மேற்பரப்பை கருமையாக்குவதைத் தவிர்க்க நீங்கள் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்த மறுக்க வேண்டும்.

வீட்டில் அலுமினிய பாத்திரங்கள் மற்றும் கட்லரிகளை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது என்ற கேள்விக்கு ஒரு திட்டவட்டமான பதில் இருந்தால், நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் கூடுதல் பரிந்துரைகள்அத்தகைய வீட்டுப் பாத்திரங்களை கழுவி சுத்தம் செய்வதற்காக. இது விரும்பிய முடிவை அடைவது மட்டுமல்லாமல், பானைகள் மற்றும் கட்லரிகளை சிதைப்பது மற்றும் சிதைப்பதில் இருந்து பாதுகாக்கும்.

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது: அடிப்படை பரிந்துரைகள்

1. அனைத்து சமையலறை பாத்திரங்களும் கழுவி சுத்தம் செய்வதற்கு முன் முற்றிலும் குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டும். அலுமினியத்திலிருந்து வெப்பநிலையில் வேறுபடும் ஒரு ஜெட் நீர், சூடான அல்லது சூடான உலோக மேற்பரப்பில் தாக்கும் போது, ​​அது உணவுகளை சிதைக்கும். அதை மீட்டெடுக்க இயலாது.
2. எரிந்த உணவுத் துகள்கள் மற்றும் பொருளின் மேற்பரப்பில் இன்னும் உறிஞ்சப்படாத பிளேக்கிலிருந்து அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை அகற்ற வேண்டியிருக்கும் போது சோப்பு நீரில் தயாரிப்புகளை ஊறவைக்கும் செயல்முறை அவசியம். இருப்பினும், தயாரிப்புகளை நீண்ட காலத்திற்கு தண்ணீருடன் விட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது உலோகத்தில் கோடுகள் தோன்றும்.
3. பிடிவாதமான கறைகளைப் போக்க, அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தி வேகவைக்கலாம் பல்வேறு வழிமுறைகள், எடுத்துக்காட்டாக, சோடா அல்லது சிலிக்கேட் பசை.
4. தயாரிப்புகளை சுத்தம் செய்வது மென்மையான துணி அல்லது கடற்பாசி மூலம் மட்டுமே செய்யப்பட வேண்டும், மேலும் சுத்தம் செய்த பிறகு, பாத்திரங்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் மிகவும் நன்றாக துவைக்கப்பட வேண்டும்.
5. நீங்கள் வீட்டில் உலோக பாத்திரங்களை ஒழுங்கமைக்க முடிந்ததும், அவற்றை ஈரமாக விடக்கூடாது மற்றும் இயற்கையாக உலர்த்த வேண்டும். ஒவ்வொரு தயாரிப்பும் மென்மையான, சுத்தமான துணியால் நன்கு துடைக்கப்பட வேண்டும்.

மாசுபாட்டின் வகை மற்றும் எந்த துப்புரவு முகவர் தேர்வு செய்யப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து, அடிப்படை விதிகளில் சில நுணுக்கங்கள் சேர்க்கப்படலாம். இருப்பினும், மேலே உள்ள புள்ளிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மென்மையான உலோக வீட்டு பாத்திரங்கள் சேதமடையாது என்பதற்கான உத்தரவாதமாகும்.

அலுமினிய பாத்திரங்கள் மற்றும் கட்லரிகளை சுத்தம் செய்வதற்கான விருப்பங்கள் மற்றும் முறைகள்

எளிய மற்றும் புதிய கறைகளுக்கு எதிராக

எரிந்த அலுமினிய சமையலறை பாத்திரங்களை எப்படி சுத்தம் செய்வது? வழக்கமான சோப்பு நீரில் 15-20 நிமிடங்கள் ஊறவைப்பதைத் தவிர, பின்வரும் முறைகள் உணவுகளில் உள்ள அழுக்கை அகற்ற உதவும்:

• ஒரு அலுமினிய கொள்கலனில் தண்ணீரை ஊற்றி அடுப்பில் வைக்கவும்; ஒரு ஜோடி கரண்டி சேர்க்கவும் சமையல் சோடாமற்றும் அரை மணி நேரம் கொதிக்க; பின்னர் பாத்திரங்களை கழுவவும்;
• வெங்காயம் எரிந்த உணவுத் துகள்களுக்கு விரைவான உதவி; 2-3 சிறிய வெங்காயத்தை உரிக்கவும், ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், தண்ணீரில் நிரப்பவும்; அடுப்பில் வைத்து 20-40 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்;
• ஒரு பயனுள்ள துப்புரவு முகவர் சிட்ரிக் அமிலம் அல்லது சாறு ஆகும்; தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்பு தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட வேண்டும் (கண் மூலம்) மற்றும் கலவையை ஒரு கிண்ணத்தில் சுமார் அரை மணி நேரம் வேகவைக்க வேண்டும்; ஒரு மணி நேரம் உட்கார வைப்பதன் மூலம் நீங்கள் கொதிக்கும் செயல்முறை இல்லாமல் செய்யலாம்;
• உப்பு பயன்படுத்தி எரிந்த அலுமினிய பாத்திரங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது என்ற கேள்வியை நீங்கள் தீர்க்கலாம்; தடிமனான பேஸ்ட்டை உருவாக்க 2-3 தேக்கரண்டி உப்பை ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள்; இந்த தயாரிப்புடன் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளை உணவுகளில் தேய்க்கவும், பின்னர் பொருட்களை துவைக்கவும்.

கார்பன் வைப்புகளிலிருந்து அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்தல்: கூடுதல் விருப்பங்கள்

உணவுகளின் மேற்பரப்பு மிகவும் சேதமடைந்தால், பீங்கான் மற்றும் மென்மையான பொருட்களால் செய்யப்பட்ட பிற சமையலறை பாத்திரங்களுக்கு ஒரு சிறப்பு கிளீனரைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பயன்பாடு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்புக்கான வழிமுறைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது.

1. பற்பசை அல்லது தூள் பாத்திரங்களின் அடிப்பகுதியை சுத்தம் செய்ய உதவும். இந்த தயாரிப்புகளில் ஒன்றை தடிமனான அடுக்கில் தயாரிப்பின் சற்று ஈரப்படுத்தப்பட்ட மேற்பரப்பில் பயன்படுத்துங்கள். 8-12 மணி நேரம் விடவும். பின்னர் தயாரிப்பை நன்கு கழுவவும்.
2. உலோக மேற்பரப்பில் இருந்து கார்பன் வைப்பு மற்றும் அளவை எவ்வாறு அகற்றுவது? வினிகரைப் பயன்படுத்துவது மதிப்பு. ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு உங்களுக்கு ஒரு தேக்கரண்டி அமில தயாரிப்பு தேவைப்படும். இந்த கலவை ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது, கொள்கலன் தீயில் வைக்கப்பட்டு 30-40 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. பின்னர் வழக்கமான வழியில் கழுவுகிறது. வினிகர் பொருளை மெருகூட்டவும் உதவும்.
3. எரிந்த அலுமினிய பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய, நீங்கள் சாதாரண புளிப்பு ஆப்பிள்களுக்கு திரும்ப வேண்டும். அவர்கள் செய்தபின் அழுக்கு மற்றும் வைப்பு நீக்க. ஆப்பிளை பாதியாக வெட்டிய பின், பானை அல்லது பாத்திரத்தின் மேற்பரப்பில் தேய்க்கவும்.

கருப்பு அலுமினிய பாத்திரங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது: கறை படிந்த பகுதிகள் மற்றும் பொருட்களின் மீது கறைகளை அகற்றுவது

• 2-3 டேபிள் ஸ்பூன் சோடாவை சிறிதளவு வெதுவெதுப்பான நீரில் கலந்து தடிமனான பேஸ்ட்டை உருவாக்கி, இந்த தயாரிப்பை தனித்தனியாக பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளில் உபகரணங்கள் அல்லது உணவுகளில் தேய்க்கவும்.
• அலுமினியப் பொருட்களுக்கு வழக்கமான சலவையின் போது முந்தைய பிரகாசத்தை மீட்டெடுக்க சோப்பு தீர்வுநீங்கள் அம்மோனியாவின் 3-5 சொட்டுகளை சேர்க்க வேண்டும். அல்லது, அம்மோனியாவில் ஒரு மென்மையான துணியை ஈரப்படுத்தி, கட்லரி மற்றும் பிற பொருட்களின் மேற்பரப்பை துடைக்கவும். கடுமையான துர்நாற்றம் எஞ்சியிருக்காதபடி, பாத்திரங்களை நன்கு கழுவுவது முக்கியம்.
• எந்த அமில சூழலும் கருமை, தகடு மற்றும் கூர்ந்துபார்க்க முடியாத கறைகளை நீக்குகிறது. கேஃபிர், புளிப்பு பால், மோர் அல்லது உப்புநீருடன் ஒரு மென்மையான உலோக கொள்கலனை நிரப்பிய பிறகு, நீங்கள் கொள்கலனை 2-4 மணி நேரம் விட்டுவிட வேண்டும், பின்னர் அதை நன்கு கழுவி குளிர்ந்த நீரில் துவைக்கவும்.
• வீட்டில் கருப்பு உணவுகளை சுத்தம் செய்வதற்கான ஒரு பயனுள்ள முறை டார்ட்டர் அல்லது ஒயின் சாரம் கிரீம் ஆகும். 1.5 லிட்டர் தண்ணீருக்கு உங்களுக்கு 4-5 தேக்கரண்டி தயாரிப்பு தேவைப்படும். பொருளைக் கரைத்த பிறகு, கலவையுடன் கூடிய கொள்கலன் அடுப்பில் வைக்கப்பட்டு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 15 நிமிடங்கள் தீயில் விடவும். தீர்வு குளிர்ந்த பிறகு மட்டுமே கொள்கலனில் இருந்து ஊற்றப்படுகிறது. கொதிப்பதைத் தவிர்க்க, டார்ட்டர் கிரீம் மற்றும் தண்ணீரைக் கொண்ட கொள்கலனை 1.5-2 மணி நேரம் விட்டு, பின்னர் நன்கு கழுவ வேண்டும்.
• வெள்ளை களிமண் அலுமினிய வீட்டுப் பாத்திரங்களுக்கு ஒரு சிறப்பியல்பு பிரகாசத்தை அளிக்கிறது, இதன் மூலம் நீங்கள் தயாரிப்புகளின் மேற்பரப்பை வெறுமனே துடைக்கிறீர்கள்.

வெளியில் இருந்து அலுமினிய பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வதற்கான தயாரிப்புகள்

1. 4-5 லிட்டர் தண்ணீருக்கு நீங்கள் சுமார் 150 கிராம் சிலிக்கேட் அல்லது அலுவலக பசை எடுக்க வேண்டும். நீர்த்த பசைக்கு 5 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடாவை சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக கலவை ஏற்றப்படுகிறது வன்பொருள். பின்னர், தீர்வு மற்றும் உணவுகள் கொண்ட கொள்கலன் அடுப்பில் வைக்கப்பட்டு 20-30 நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும்.
2. நீங்கள் சோடாவை சலவை சோப்பு ஷேவிங்ஸுடன் மாற்றலாம், இதற்கு சுமார் 4-5 தேக்கரண்டி தேவைப்படும். அலுமினிய தயாரிப்புகளை செயலாக்குவதற்கான கொள்கை மேலே விவரிக்கப்பட்டதைப் போலவே உள்ளது.
3. வெள்ளை அல்லது ஆப்பிள் சைடர் வினிகர். தயாரிப்பு 2-4 தேக்கரண்டி 400 மில்லி தண்ணீரில் நீர்த்த வேண்டும். பின்னர் ஒரு கடற்பாசி அல்லது துணியைப் பயன்படுத்தவும், முன்பு இந்த கரைசலில் நனைத்து, வெளியில் இருந்து உணவுகளை தேய்க்கவும். பின்னர் ஓடும் நீரின் கீழ் கழுவவும்.

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களில் இரண்டு கூடுதல் கறை எதிர்ப்பு முகவர்கள்

• கூர்ந்துபார்க்க முடியாத இருண்ட பூச்சுகளை அகற்ற, கட்லரிகளை கோகோ கோலா கிண்ணத்தில் ஊற வைக்கலாம். இந்த எலுமிச்சைப் பழம் அலுமினிய உள் புறணியுடன் கூடிய தேநீர்ப் பாத்திரங்களை நீக்குவதற்கும் ஏற்றது.
• வீட்டில் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய, நீங்கள் புதிய சிவந்த இலைகளைப் பயன்படுத்தலாம். அவை ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்படுகின்றன, அவை ஒழுங்காக வைக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகின்றன. பின்னர், உணவுகள் அடுப்பில் வைக்கப்பட்டு, சிவந்த அரை மணி நேரம் வேகவைக்கப்படுகிறது. பின்னர் நீங்கள் பாத்திரங்களை நன்கு துவைக்க வேண்டும்.

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வதற்கான வீட்டு முறை (வீடியோ)

சோப்பு, வினிகர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது என்பதை கீழே உள்ள வீடியோவில் நீங்கள் தெளிவாகக் காணலாம். மிகவும் அழுக்கு அலுமினிய பொருட்களை கொதிக்கும் போது சிலிக்கேட் (ஸ்டேஷனரி) பசையை எவ்வாறு மாற்றுவது என்பது பற்றிய கூடுதல் ஆலோசனையும் இதில் உள்ளது.

அலுமினிய வீட்டு தயாரிப்புகளை அவற்றின் அசல் தோற்றத்திற்கு எவ்வாறு திருப்பித் தருவது என்ற சிக்கலைத் தீர்க்க முயற்சிக்கும்போது, ​​​​நீங்கள் நேரத்தையும் பொறுமையையும் சேமிக்க வேண்டும். உணவுகளை சுத்தம் செய்யும் செயல்முறையை தாமதப்படுத்தாமல், அவசரகால துப்புரவு முறைகளைப் பயன்படுத்தாமல் சிக்கலை தீர்க்கலாம். மென்மையான உலோக தயாரிப்புகளை கழுவுவதற்கான விதிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவர்களின் சேவை வாழ்க்கையை நீட்டிக்க உதவும்.