பழங்கள் கொண்ட பெரிய மரம். மரத்தின் அசாதாரண பழங்கள்

நாங்கள் ஏற்கனவே உங்களுடன் ஆய்வு செய்துள்ளோம். ஆனால் நிச்சயமாக, நம் இயல்பு வெறுமனே ஒரு பொக்கிஷம்.

இந்த மரத்தின் காட்சிகளை நான் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை இணையத்தில் பார்த்திருக்கிறேன், ஆனால் இங்கே நான் பல விவரங்களைக் கண்டேன், அதை உங்களிடம் காட்டுவதை என்னால் எதிர்க்க முடியாது. அத்தகைய அதிசயம் இருப்பதைப் பற்றி வேறு யாருக்காவது தெரியாது. ஜபோடிகாபா - அசாதாரண ஆலை, பிரேசிலிய திராட்சை மரம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஜபோடிகாபா போர்ச்சுகலை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. இது அர்ஜென்டினா மற்றும் பிரேசில் இரண்டிலும் வளர்கிறது. இந்த ஆலை ஒரு அற்புதமான மரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் ஜூசி ஊதா பழங்கள் நேரடியாக உடற்பகுதியில் வளரும்.

ஜபோடிகாபா பழங்கள் பழச்சாறுகள் மற்றும் ஜாம்கள் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

இந்த மினியேச்சர் பழம், திராட்சை போன்ற வடிவமானது, அந்த வகையில் அசாதாரணமானது. இது மரத்தின் தண்டுகள் மற்றும் அதன் கிளைகளில் நேரடியாக வளரும். இது மெல்லிய ஆனால் உறுதியான தோல் மற்றும் மென்மைத்தன்மை கொண்டது பால் போன்ற, அதன் மெல்லிய விதைகள் உண்ணக்கூடியவை.

இது இனிப்புகள், சாஸ்கள் மற்றும் பிற உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, கற்பனை மட்டுமே தடையாக இருக்கும். ஒயின்கள் மற்றும் பிற மதுபானங்கள் மற்றும் காக்டெய்ல்களை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கிறது.

குடும்பம்: Myrtaceae தோற்றம்: தெற்கு பிரேசில்

பழங்கள் உட்பட்டவை அல்ல என்ற உண்மையின் காரணமாக நீண்ட கால சேமிப்பு, மற்றும் அவற்றில் நொதித்தல் செயல்முறை ஏற்கனவே மரத்திலிருந்து அகற்றப்பட்ட பிறகு தொடங்குகிறது, அவை மது அல்லது வலுவான மதுபானம் தயாரிக்கும் அடிப்படையாகும்

இது மெதுவாக வளர்கிறது பசுமையான மரம்இருந்து தெற்கு பிரேசில்இப்போது உலகின் பல வெப்பமண்டல பகுதிகளில் பரவலாக உள்ளது. ஜபோடிகாபாவின் வட்டமான கச்சிதமான கிரீடம் சிறிய ஈட்டி இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், 3-5 மீ தோட்டங்களில் வளரும் போது, ​​​​இலைகள் 12 மீ உயரத்தை அடைகின்றன. மரத்தின் கிளைகள் மற்றும் தண்டு இளஞ்சிவப்பு நிறத்துடன் வெளிர் பட்டைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும் சாம்பல் புள்ளிகள். வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும், ஜபோடிகாபா பல சிறிய வெள்ளை பூக்களால் மூடப்பட்டிருக்கும் நீண்ட மகரந்தங்கள் தண்டு மற்றும் முக்கிய கிளைகளில் நேரடியாக வளரும். இந்த நிகழ்வு காலிஃப்ளோரியா என்று அழைக்கப்படுகிறது - தண்டு மற்றும் முக்கிய கிளைகளில் பூ மொட்டுகள் உருவாகின்றன, பெரும்பாலான பழ மரங்களைப் போல கிளைகளின் நுனிகளில் அல்ல. கோகோ, பலா மற்றும் சில வெப்பமண்டல பழ மரங்களிலும் காலிஃப்ளரி காணப்படுகிறது.

ஆண்டுக்கு இரண்டு முறை மரம் பூக்கும். அதே நேரத்தில், பூக்கள் அதன் தண்டு மற்றும் கிளைகளில் உருவாகின்றன. இந்த நிகழ்வு "காலிஃப்ளோரி" என்று அழைக்கப்படுகிறது - தளிர்களுக்கு பதிலாக தண்டுகள் மற்றும் கிளைகளில் பூக்களின் தோற்றம்.

இது அற்புதமான மரம்வசந்த காலத்தில் இருந்து இலையுதிர் காலம் வரை வருடத்திற்கு பல அறுவடைகளை உற்பத்தி செய்கிறது, பழங்கள் 3-4 வாரங்களில் பழுக்க வைக்கும். முதலில், இளம் பழங்கள் பச்சை நிறமாக இருக்கும், பழுக்க வைக்கும் போது அவை அடர் சிவப்பு மற்றும் கிட்டத்தட்ட கருப்பு நிறத்தைப் பெறுகின்றன, 2.5-4 செமீ விட்டம் கொண்ட பழுத்த பழங்கள் திராட்சைகளைப் போல இருக்கும், ஒரு பெரிய விதையைச் சுற்றி ஒளிஊடுருவக்கூடிய நறுமணக் கூழ் உள்ளது. அசாதாரண இனிப்பு சுவை.

ஆலை அதன் புதிய சூழலுக்கு நன்கு பொருந்தினாலும், அது வளர குறைந்தது 100 ஆண்டுகள் ஆகும்.

IN குளிர்கால காலம்மரம் அதன் இலைகளில் சிலவற்றை வசந்த காலத்தில் இழக்கலாம், இளம் இளஞ்சிவப்பு இலைகள் தோன்றும், பின்னர் அவற்றின் வழக்கமான அடர் பச்சை நிறத்தைப் பெறுகின்றன.

சற்று அமில மண்மற்றும் ஈரப்பதமான காலநிலை - சிறந்த நிலைமைகள்இருப்பினும், இந்த மரத்திற்கு, அது கார மண்ணில் சாதாரணமாக வளர முடியும்.

ஜபோடிகாபா ஒரு கொள்கலனில் வளர ஏற்றது அறை நிலைமைகள்அல்லது ஒரு கொள்கலன் தோட்ட செடியாக. அதன் மெதுவான வளர்ச்சி காரணமாக, இது பெரும்பாலும் பொன்சாய்க்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு சிறிய மரத்தின் வடிவத்தில் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு ஆலை மிகவும் அலங்காரமாகத் தெரிகிறது: இளம் இளஞ்சிவப்பு இலைகளுடன் ஒரு பச்சை கிரீடம், ஒரு ஒளி தண்டு மற்றும் ஏராளமான பூக்கள் மற்றும் பழங்களால் மூடப்பட்டிருக்கும் கிளைகள். வெப்பமண்டல பகுதிகளில் வளரும் போது, ​​மரம் தேனீக்கள், பட்டாம்பூச்சிகள் மற்றும் பறவைகளுக்கு கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும்.

மரத்திற்கு போதுமான ஈரப்பதம் இருப்பதால், அது ஆண்டு முழுவதும் பூத்து காய்க்கும்.

7. ஒரு பழத்தின் விட்டம் தோராயமாக 4 செ.மீ., ஒவ்வொரு பழத்திலும் நான்கு விதைகள் இருக்கும். இந்த திராட்சையின் உலர்ந்த தோல் ஆஸ்துமா மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

8. ஜபோடிகாபா பழங்கள் வீக்கமடைந்த டான்சில்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுத்தப்படலாம். இதன் பழங்களில் பல புற்றுநோய் எதிர்ப்பு கூறுகள் கண்டறியப்பட்டுள்ளன அற்புதமான ஆலை. எதிர்காலத்தில் இந்த நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் மரத்தின் பழங்கள் பயன்படுத்தப்படலாம்.

9. இருந்தாலும் உங்கள் அசாதாரண தோற்றம், இந்த ஆலை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

(விளக்கத்தைப் பார்க்கவும்: மரங்கள் அல்லது பெயரால்)

பல வெவ்வேறு பழங்கள்ஒரு கனவில் பார்ப்பது என்பது உங்களுக்கு நிறைய காத்திருக்கிறது என்று அர்த்தம் இனிமையான பதிவுகள்நீங்கள் பல வருமான ஆதாரங்களைக் கொண்டிருப்பீர்கள் மற்றும் வாழ்க்கையின் மகிழ்ச்சிகளையும் காதல் இன்பங்களையும் அனுபவிப்பீர்கள். கனவில் நிறைய பழங்களைப் பார்ப்பது பண்டிகை அட்டவணைவியாபாரத்தில் நல்ல அதிர்ஷ்டத்தை குறிக்கிறது. ஒரு கனவில் இனிப்பு பழங்கள் மகிழ்ச்சியையும் செல்வத்தையும் முன்னறிவிக்கின்றன. ஒரு கனவில் பழங்கள் புளிப்பு, பழுக்காத, அழுகிய அல்லது கசப்பானதாக இருந்தால், நீங்கள் கனவில் சாப்பிட்ட பழங்களின் சுவையைப் போலவே உங்கள் மீது அதே தோற்றத்தை ஏற்படுத்தும் நிகழ்வுகள் உங்களுக்கு காத்திருக்கின்றன. ஒரு விதியாக, இத்தகைய கனவுகள் துக்கம், வணிக தோல்விகள், ஏமாற்றங்கள் மற்றும் இழப்புகளை முன்னறிவிக்கிறது. அழுகிய பழங்களைப் பற்றிய ஒரு கனவு மிகவும் முக்கியமானது, இது சில நேரங்களில் துரதிர்ஷ்டம் அல்லது குழந்தைகளின் மரணத்தை முன்னறிவிக்கிறது. ஒரு கனவில் பழுக்காத பழங்கள் பெரும்பாலும் நோயைக் குறிக்கின்றன, மேலும் ஒரு பச்சை பழத்தை (அல்லது பழங்களை) எடுப்பது அல்லது பார்ப்பது அவசர முடிவை எடுப்பதற்கான அறிகுறியாகும். பெரும்பாலும் இதுபோன்ற ஒரு கனவு உங்கள் திட்டத்தை செயல்படுத்தத் தொடங்கும் போது நீங்கள் தவறு செய்யலாம் என்பதைக் குறிக்கிறது, இது முன்னேற்றம் தேவைப்படுகிறது.

நீங்கள் எடுக்கும் பழங்கள் அதிகமாக பழுத்திருந்தால், உங்கள் தாமதம் நீங்கள் தொடங்கிய வேலையை அழித்துவிடும் என்பதையும், உங்கள் திட்டத்தை செயல்படுத்துவதில் நம்பிக்கையில்லாமல் தாமதமாகிவிட்டீர்கள் என்பதையும் கனவு குறிக்கிறது. மரங்களில் பழங்கள் பெரும் செல்வம் மற்றும் லாபத்தின் அடையாளம். அறுவடை செய்தல், கனவில் கூடைகளிலோ பெட்டிகளிலோ அடுக்கப்பட்ட பழங்களைப் பார்ப்பது, குலுக்கல் பழ மரங்கள்குறிக்கிறது நல்ல வருவாய்லாபகரமான வணிகத்திலிருந்து. ஒரு கனவில் செயற்கை பழங்கள் நீங்கள் ஏமாற்றுதல் அல்லது இழப்பு பற்றி அறிந்து கொள்வீர்கள் என்று அர்த்தம்.

குடும்ப கனவு புத்தகத்திலிருந்து கனவுகளின் விளக்கம்

கனவு விளக்கம் சேனலுக்கு குழுசேரவும்!

ஒரு கனவில் காணப்படும் ஒரு மரம் கனவு காண்பவரின் ஆன்மாவின் நிலை, அவரது உயிர்ச்சக்தியை பிரதிபலிக்கிறது. ஆனால் பழங்களைக் கொண்ட மரம் என்பது ஒரு நபரின் உள் மற்றும் வெளிப்புற வளர்ச்சியாகும். உங்கள் கனவில் உள்ள படங்களை சரியாக விளக்குவதற்கு, நீங்கள் பழத்தின் வகை, அதன் நிலை மற்றும் அது தொடர்பான உங்கள் செயல்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இதையெல்லாம் அறிந்தால், கனவு புத்தகங்கள் ஒரு கனவில் ஒரு பழ மரம் என்ன என்பதை விரைவாகவும் துல்லியமாகவும் தீர்மானிக்கும்.

சுருக்கமான விளக்கங்கள்

நிலையான விளக்கங்களிலிருந்து விலகி - நிறைய சிறிய விவரங்கள் கொண்டவை - மற்றும் பழங்களைக் கொண்ட மரம் என்றால் என்ன என்பதைப் புரிந்துகொள்ள முயற்சிப்போம். கனவு புத்தகங்கள் இதைப் பற்றி என்ன சொல்கிறது என்பது இங்கே.

• ஒரு இளம் பழ மரத்தைப் பார்ப்பது என்பது உங்கள் தனிப்பட்ட வளர்ச்சியின் தோற்றத்தில் நீங்கள் நிற்கிறீர்கள் என்பதாகும்.
• ஆலை பழ நாற்றுகள்- புதிய வருமான ஆதாரங்களுக்கு.
• ஒரு இளம் பெண் ஒரு கனவில் ஒரு மல்பெரி மரத்தைப் பார்ப்பது காதல் தொடர்பான சாகசத்தின் அடையாளம்.
• கிளைகளில் அழகான பழங்களைப் பார்ப்பது வெற்றியின் அடையாளம்.
• ஒரு மரத்திலிருந்து பெர்ரிகளை எடுத்து அவற்றை உண்பது விரைவான செறிவூட்டலைக் குறிக்கிறது.
• நான் மஞ்சள் பழங்களைக் கொண்ட ஒரு பேரிக்காய் கனவு கண்டேன் - நயவஞ்சகர்களிடம் ஜாக்கிரதை.

குஸ்டாவஸ் மில்லரின் கனவு புத்தகம்

உலகம் முழுவதும் அறியப்பட்ட மில்லரின் கனவு புத்தகம், ஒரு கனவில் பழங்களைக் கொண்ட மரம் என்றால் என்ன என்பதற்கான தெளிவான வரையறைகளை வழங்குகிறது. அவர்களில் ஒருவர் கூறுகிறார்: மரகத இலைகளுக்கு இடையில் ஜூசி பழங்களைக் கொண்ட ஒரு மரத்தைப் பற்றிய கனவு ஒரு கனவு நனவாகும் மற்றும் ஒரு திட்டம் நனவாகும் என்பதற்கான அறிகுறியாகும். ஒரு பழம்தரும் மரம் விழுந்து அல்லது காய்ந்திருப்பதை நீங்கள் கண்டால், இந்த பார்வை வலிமை மற்றும் ஆற்றலை வீணடிப்பதை முன்னறிவிக்கிறது.

மாற்றத்தின் அடையாளமாக பழம் ஏற்றம்

செர்ரிகளை ஏன் கனவு காண்கிறீர்கள் என்பதை விளக்க, ஸ்லாவிக் கனவு புத்தகம் எடுக்கப்பட்டது. அவரது கருத்துப்படி, செர்ரி பெர்ரி பொருள் செல்வத்தை குறிக்கிறது. செர்ரி பெர்ரி மற்றும் பூக்கள் இரண்டையும் கொண்டிருக்கும் போது, ​​சிறந்த மாற்றங்களுக்கு தயாராகுங்கள்.

பழங்கள் கொண்ட பீச் மரத்தைப் பற்றி நீங்கள் கனவு கண்டீர்களா? பீச் ஒரு நேர்மறையான சின்னம். ஒற்றை நபர்களுக்கு, அவர்கள் தங்கள் ஆத்ம துணையைக் கண்டுபிடிப்பதாக தீர்க்கதரிசனம் கூறுகிறார்கள், ஆனால் குடும்ப உறவுகளால் இணைக்கப்பட்ட ஒருவரால் பீச் பார்க்கப்பட்டால், இது நன்கு ஊட்டப்பட்ட மற்றும் வளமான வாழ்க்கை என்று பொருள்.

ஸ்வெட்கோவின் கனவு புத்தகத்தின்படி, ஒரு கனவில் பார்க்க பாதாமி மரம்பழங்களுடன் - இது மிக விரைவில் நீங்கள் வசிக்கும் இடத்தை மாற்றுவீர்கள் என்பதற்கான அறிகுறியாகும். பாதாமி தோட்டத்தைப் பற்றி நீங்கள் கனவு கண்டீர்களா? அன்புக்குரியவர்களின் அழுத்தத்தின் கீழ் நகர்த்த முடிவு செய்வீர்கள். பாதாமி மரம் ஒரு கனவில் காய்ந்தது - நகரும் முன் சிறிது நேரம் காத்திருங்கள்.

பழங்களைப் பற்றி இன்னும் கொஞ்சம், அல்லது வெற்றி மற்றும் பாசாங்குத்தனம் இரண்டும் பழக்கமான உலகில் நுழையும்

குறைவாக இல்லை இனிமையான நிகழ்வுகள்ஒரு பிளம் மரத்தை முன்னறிவிக்கிறது. ஒரு பிளம் பழத்தோட்டத்தில் கிளைகளில் பெரிய பிளம்ஸைக் காணும் ஒரு கனவு எச்சரிக்கிறது: நீங்கள் அயராது உழைத்தால் மட்டுமே வெற்றியை அடைவீர்கள்.

பழங்களைக் கொண்ட ஒரு பேரிக்காய் மரத்தை நீங்கள் ஏன் கனவு காண்கிறீர்கள் என்று ஜிப்சி கனவு புத்தகம் உங்களுக்கு எளிதாக பதிலளிக்கும். கனவின் விளக்கம் இப்படித் தெரிகிறது: உங்கள் விழிப்புணர்வை இழப்பதில் ஜாக்கிரதை, ஒரு கனவில் நீங்கள் பேரிக்காய் தோட்டங்களைக் கண்டால், உங்கள் சூழலில் ஒரு துரோகி இருக்கிறார்.

சிட்ரஸ் சொர்க்கம், அல்லது காதல் அல்லது பொறாமை...

மிகவும் இனிமையான சகுனம் கனவுகளால் சுமக்கப்படுகிறது எலுமிச்சை மரம்பழங்களுடன் மஞ்சள். நீங்கள் பொறாமைப்படுவதை நிறுத்தாவிட்டால் உங்கள் காதலனுடன் சண்டையிடுவீர்கள். ஆனால், எலுமிச்சை மரத்தில் பச்சை சுண்ணாம்பு நம்பிக்கையை குறிக்கிறது, இது உங்கள் அன்புக்குரியவருடன் உங்கள் உணர்வுகளை பலப்படுத்தும். எலுமிச்சை புஷ் பற்றிய மற்றொரு விளக்கம் கூறுகிறது: ஆலை ஒரு தொட்டியில் வளர்ந்தால், யாராவது உங்களை அவமானப்படுத்துவார்கள் என்று அர்த்தம்.

பழங்கள் கொண்ட ஆரஞ்சு மரத்தை ஏன் கனவு காண்கிறீர்கள்? காதலி செய்தி அனுப்புவார். ஆரஞ்சு மரம்அதன் பழங்களை கைவிட்டதா? மகிழ்ச்சிக்கு குடும்ப வாழ்க்கை. அதன் சிட்ரஸ் உறவினர் - டேன்ஜரின் புஷ் பற்றி நீங்கள் கனவு கண்டீர்களா? மகிழ்ச்சியாக இருங்கள், உங்கள் எல்லா பிரச்சனைகளையும் எளிதாக தீர்ப்பீர்கள். கர்ப்பிணிப் பெண் டேன்ஜரின் மரம்வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான குறுநடை போடும் குழந்தையின் பிறப்பை உறுதியளிக்கிறது.

எல். பெலியுசேவா

உண்மையிலேயே பரதேசி தாவரங்கள் வெப்பமண்டலத்தில் வளர்கின்றன. உணவுப் பெயர்களைக் கொண்ட மரங்கள் உள்ளன: ரொட்டி மரங்கள், தொத்திறைச்சி மரங்கள், மிட்டாய் மரங்கள், கீரை மரங்கள், பால் மரங்கள் (அவற்றின் பால் சாறு, பழங்களின் வடிவம் அல்லது சுவை தொடர்புடைய தயாரிப்புகளை ஒத்திருக்கிறது), பீரங்கி குண்டுகள் போன்ற பழங்களைக் கொண்ட மரங்கள் மற்றும் பல. ஆர்வமுள்ள தாவரங்கள்.

"ரொட்டி" ஆர்டோகார்பஸ்

துரியன் பழங்கள் (Durio zibethinus) கடினமான, கூம்பு வடிவ முதுகெலும்புகளால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் சுமார் 3 கிலோகிராம் எடையுள்ளவை. அவை கூடைப்பந்தாட்டத்தை விட சற்று சிறியதாக இருக்கும்.

பழுத்த துரியன் பழம்.

கிகேலியா பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் நீண்ட தண்டில் தொங்கும்.

Couropita மலர்கள் (Courou-pita guianensis) ஒரு பெரிய உடற்பகுதியின் பட்டைகளில் நேரடியாக பூக்கும். அவை மிகவும் அழகானவை மற்றும் மென்மையான, இனிமையான நறுமணத்தை வெளியிடுகின்றன.

Kigelia pinnata தொத்திறைச்சி மரம் (1) என்று அழைக்கப்படுகிறது.

அறிவியல் மற்றும் வாழ்க்கை // எடுத்துக்காட்டுகள்

கயானா குயானென்சிஸின் (கூரோபிடா கியானென்சிஸ்) பெரிய வட்டமான பழங்கள் - "பீரங்கி குண்டுகள்" - டிரங்குகளில் கொத்தாக தொங்கும் (2, 3).

ப்ரெட்ஃப்ரூட் மரம், ஆர்டோகார்பஸ் அல்டிலிஸ், பாலினேசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. அதன் மாவுச்சத்து நிறைந்த பழங்கள் உள்ளூர்வாசிகளால் புட்டுகள், சுட ரொட்டி, துண்டுகள் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் உருளைக்கிழங்கு போல வறுக்கவும் (4).

பழம் ரொட்டிப்பழம் Artocarpus heterophyllus, அல்லது பலாப்பழம், உலகின் மிகப்பெரிய பழம் (5).

சாக்லேட் மரம் (தியோப்ரோமா கொக்கோ) 4-8 மீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது. அதன் பழங்கள் நேரடியாக உடற்பகுதியில் வளரும்.

மல்பெரி குடும்பத்தின் ஆர்டோகார்பஸ் இனத்தின் அனைத்து வகையான மரங்களும் (அவற்றில் சுமார் 50 உள்ளன) தானிய மரங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இவை வெப்ப மண்டலத்தின் நன்கு அறியப்பட்ட உணவு தாவரங்கள். பண்டைய கிரேக்க தாவரவியலாளர், மாணவர் மற்றும் அரிஸ்டாட்டிலின் நண்பர் - தியோஃப்ராஸ்டஸ் மற்றும் பின்னர் பிளினி ஆகியோரால் அவர்கள் தங்கள் கையெழுத்துப் பிரதிகளில் குறிப்பிடப்பட்டனர்.

“ஒருவர் தனது வாழ்நாளில் பத்து ரொட்டி மரங்களை நட்டால், அவர் தனது நெற்றியின் வியர்வையால் வாழ்நாள் முழுவதும் தனது வயலில் உழைக்கும் மிதவெப்ப மண்டலத்தில் வசிப்பவரை விட, தனக்கும், தனது குடும்பத்திற்கும், தனது சந்ததியினருக்கும் உணவளிக்க அதிகம் செய்ததாக கருதலாம். ..” என்று ஆங்கில நேவிகேட்டர் ஜேம்ஸ் குக் தனது நாட்குறிப்பில் எழுதினார்.

ப்ரெட்ஃப்ரூட் மரங்கள் பசுமையான தாவரங்கள். ஒரு மாதிரியில் வழக்கத்திற்கு மாறாக பலதரப்பட்ட இலைகள் உள்ளன: முழுவதுமாக, பின்னே துண்டிக்கப்பட்டவை, பின்னிணைந்த கலவை - மாறுபட்ட அளவு பருவமடைதல். பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் நேரடியாக உடற்பகுதியில் உருவாகின்றன. ஆண் பூக்கள்அவை மிகவும் எளிமையாக அமைக்கப்பட்டு அழகுடன் பிரகாசிக்கவில்லை. ஆனால் பெண்கள் பெரிய மஞ்சரிகளில் ஒன்றுபடுகிறார்கள். மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு, மஞ்சரிகளின் சதைப்பற்றுள்ள அச்சில், அவற்றின் பெரியாந்த்கள் மற்றும் ப்ராக்ட்கள், வளர்ந்து, ஒரு பெரிய பழமாக ஒன்றிணைந்து, ஒரு கயிற்றில் இருப்பது போல், ஒரு பெரிய பச்சை-மஞ்சள் அல்லது பழுப்பு நிற குமிழ் முலாம்பழம் போன்ற வடிவில் இருக்கும். பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் அதே நேரத்தில், மரத்தின் தண்டுகளில் புதிய பூக்கள் தோன்றும்.

பொதுவாக, ரொட்டிப்பழம் மரங்கள் வருடத்தில் ஒன்பது மாதங்கள் பலனைத் தரும், பின்னர் மூன்று மாதங்கள் ஓய்வெடுக்கும். அதனால் 70-75 ஆண்டுகள். ஒரு மரத்தில், ஆண்டுதோறும் 700-800 "ரொட்டிகள்" பழுக்கின்றன. பழங்கள் இனிப்பு கூழ் நிரப்பப்பட்டிருக்கும்.

பொதுவான ரொட்டிப்பழத்தின் தாயகம், ஆர்டோகார்பஸ் அல்டிலிஸ், பாலினேசியாவாக கருதப்படுகிறது. ஆனால் இப்போது இது தென்கிழக்கு ஆசியா, ஓசியானியா மற்றும் பிற வெப்பமண்டல பகுதிகளில் கிட்டத்தட்ட அனைத்து நாடுகளிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. கடல் தீவுகளில் இது உள்ளூர் மக்களின் ஊட்டச்சத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இந்த மரம் 35 மீட்டர் உயரம் மற்றும் 1 மீட்டர் விட்டம் கொண்டது, பனை-மடல் இலைகளைக் கொண்டுள்ளது, அதன் பழங்கள் 3 முதல் 4 கிலோகிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

ரொட்டிப்பழம் விதைகள் கஷ்கொட்டை போல வறுக்கப்படுகின்றன. மற்றும் பழங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட, சுடப்பட்ட, வேகவைத்த, வறுத்த, உலர்ந்த மற்றும் பச்சையாக உண்ணப்படுகின்றன. முழுமையாக பழுத்த போது, ​​அவர்கள் ரொட்டி விட உருளைக்கிழங்கு போன்ற சுவை ஒரு மாவை சதை வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் இந்த கூழ் விரைவாக சாப்பிட வேண்டும், இல்லையெனில் ஒரு நாளுக்குள் அது சுவையற்றதாகிவிடும். அதை தயாரிப்பதற்கான எளிதான வழி, அதை நெருப்புடன் சமைப்பதாகும். புதிதாக எடுக்கப்பட்ட, இன்னும் பச்சை நிற பழங்கள் சாம்பலில் புதைக்கப்பட்டு, உருளைக்கிழங்கு போல நெருப்பில் சுடப்படுகின்றன. பத்து முதல் பதினைந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பச்சை மேலோடு கருப்பு நிறமாக மாறும், விரிசல் ஏற்படுகிறது, மேலும் ஒரு பால் வெள்ளை உட்புறம் விரிசல்களில் தோன்றும், இது இனிப்பு கோதுமை ரொட்டி போன்ற சுவை கொண்டது.

மார்கெசாஸ் தீவுகளில் வசிப்பவர்கள் வழக்கமாக உரிக்கப்படும் மற்றும் துருவிய பழங்களை ஒரு மோர்டாரில் அடித்து, அவற்றை ஒரே மாதிரியான வெகுஜனமாக மாற்றுகிறார்கள், அதில் தேங்காய் சாறு சுவையை மேம்படுத்துகிறது. பின்னர் அது ப்ரிக்வெட்டுகளாகப் பிரிக்கப்பட்டு, இலைகளின் பல அடுக்குகளில் மூடப்பட்டு, பட்டை இழைகளால் இறுக்கமாகக் கட்டப்பட்டு பெரிய துளைகளில் புதைக்கப்படுகிறது, பின்னர் அவை தேவைக்கேற்ப அகற்றப்படும். அத்தகைய அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பல ஆண்டுகளாக தரையில் படுத்து, காலப்போக்கில் இன்னும் சுவையாக மாறும். இது பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது. குழியின் அடிப்பகுதி கற்களால் வரிசையாக அமைக்கப்பட்டு ஒரு பெரிய நெருப்பு எரிகிறது. கற்கள் போதுமான அளவு சூடாக இருக்கும்போது, ​​​​சாம்பலை வெளியேற்றி, கீழே ஒரு அடுக்கு இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், ஒரு போர்த்தப்பட்ட மாவை ப்ரிக்வெட் அங்கு வைக்கப்படுகிறது, மேலும் இலைகளின் மற்றொரு அடுக்கு மேலே மூடப்பட்டிருக்கும். பின்னர் இவை அனைத்தும் விரைவாக பூமியால் மூடப்பட்டு ஒரு ஸ்லைடை உருவாக்குகின்றன. சுட்ட மாவு ஒரு குண்டான மஞ்சள் கேக், அது நல்ல சுவை. அத்தகைய கேக்கை தண்ணீரில் ஊறவைத்து, ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கும் வரை கிளறினால், நீங்கள் ஒரு வகையான புட்டு கிடைக்கும்.

பொதுவான ரொட்டிப்பழத்தின் நெருங்கிய உறவினர் பலாப்பழம் (ஆர்டோகார்பஸ் ஹீட்டோரோபில்லஸ்), உலகின் மிகப்பெரிய பழங்களைக் கொண்ட ஒரு தாவரமாகும். அவற்றின் விட்டம் 30-40 சென்டிமீட்டர், நீளம் - 60-90 சென்டிமீட்டர், மற்றும் எடை - சுமார் 34 கிலோகிராம் அடையலாம். இந்த மரம் 15 மீட்டர் உயரம், முழு இலைகளுடன், இந்தியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. தற்போது, ​​பலாப்பழம் தெற்கு மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் பல நாடுகளில் வளர்க்கப்படுகிறது - இந்தியா முதல் இந்தோனேசியா வரை. அதன் பழங்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், முலாம்பழம், மாம்பழம் மற்றும் பப்பாளி போன்றவை, ஆனால் ஒரு குறைபாடு உள்ளது - ஒரு குறிப்பிட்ட கொலோன் வாசனை. சாறு இனிப்பு, மஞ்சள், பழுப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறம், பழத்தின் முதிர்ச்சியைப் பொறுத்து.

பழுக்காத பலாப்பழம் ஒரு காய்கறி போல் சமைக்கப்படுகிறது, மேலும் பழுத்த பலாப்பழம் பச்சையாக உட்கொள்ளப்படுகிறது அல்லது சிரப்பில் பாதுகாக்கப்படுகிறது. விதைகள் வேகவைக்கப்படுகின்றன அல்லது வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன.

ஆசியாவில் பலாப்பழம் பற்றி சொல்கிறார்கள்: "உங்கள் முற்றத்தில் பலாப்பழம் விளைந்தால், நீங்கள் பசியால் சாக மாட்டீர்கள்."

துரியன் - பழங்களின் அரசன்

துரியன் (Durio zibethinus) பாம்பாக்ஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர். இந்த பெரிய (45 மீட்டர் உயரம் வரை) பசுமையான மரம் காளிமந்தன், சுமத்ரா மற்றும் மலாய் தீபகற்பத்தின் வெப்பமண்டல காடுகளில் வளர்கிறது, மேலும் இது தென்கிழக்கு ஆசியா மற்றும் தென்னிந்தியாவில் பயிரிடப்படுகிறது. வெளிப்புறமாக, இதற்கு சிறப்பு நன்மைகள் இல்லை. ஆனால் அது அசாதாரண பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது: மிகவும் சுவையானது, ஆனால் துர்நாற்றம். துரியன் வளரும் நாடுகளில் உள்ள பெரும்பாலான ஹோட்டல்களில், பழத்தின் குறுக்குவெட்டு படத்துடன் ஒரு சுவரொட்டி இருப்பது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல. பழுத்தவுடன், பழங்கள் தரையில் விழுந்து, விரிசல் மற்றும் அழுகும் ஒரு அருவருப்பான வாசனையை பரப்பத் தொடங்குகின்றன, இது பூச்சிகள் மற்றும் விலங்குகளை ஈர்க்கிறது: எறும்புகள், வண்டுகள், காண்டாமிருகங்கள், புலிகள், யானைகள். அவர்கள் பழங்களை விருந்து செய்து, அதன் விதைகளை எடுத்து பரப்புகிறார்கள். இந்த யாத்திரையால் மரம் செழித்து வளர்கிறது.

துரியன், அதிக பழுக்கவில்லை என்றால், வெட்டினால் மட்டுமே வாசனை வரும், பழம் வெட்டப்பட்ட அரை மணி நேரத்திற்குப் பிறகுதான் வாசனை தோன்றும். அறை வெப்பநிலையில், கூழ் ஐந்து நாட்கள் வரை புதியதாக இருக்கும். பழங்கள் உறைந்திருந்தால், கரைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைத்த பிறகு, இரண்டு நாட்களுக்குள் அவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஓட்கா குடிப்பதைப் போலவே இந்த பழத்தையும் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: காற்றை வெளியேற்றவும், விரைவாக உங்கள் வாயில் துரியனை வைக்கவும், பின்னர் மட்டுமே உள்ளிழுக்கவும். அதன் சுவை கிரீம் சீஸ், வெங்காய குழம்பு, செர்ரி சிரப் மற்றும் பிற கடினமான பொருட்களை இணைக்கும் இனிப்பு பாதாம் கிரீம் நினைவூட்டுகிறது.

தென்கிழக்கு ஆசிய நாடுகளில், பழங்களின் ராஜாவாக துரியன் கருதப்படுகிறது. இது உண்ணப்படுகிறது புதியது, வேகவைத்த பொருட்கள், ஐஸ்கிரீம், பானங்கள், ஒரு பக்க உணவாக வறுத்த, அல்லது அரிசி கலந்து. தாய்லாந்தில், துரியன் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் காலத்தில் (மே முதல் ஆகஸ்ட் வரை), சிறப்பு திருவிழாக்கள் கூட நடத்தப்படுகின்றன, இது உலகம் முழுவதிலுமிருந்து மக்களை ஈர்க்கிறது. அயல்நாட்டு பழம்சிலரை அலட்சியப்படுத்துகிறது. அதை முயற்சித்தவர்கள் இரண்டு முகாம்களாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளனர் - உணர்ச்சிமிக்க ரசிகர்கள் மற்றும் வெறுப்பவர்கள்.

"sausages" Kigelia

வெப்பமண்டல ஆப்பிரிக்கா மற்றும் மடகாஸ்கரில் நீங்கள் Kigelia pinnata பாராட்டலாம் - அழகான மரம்பிக்னோனியாசி குடும்பத்தில் இருந்து, பரந்த நிழல் கொண்ட கிரீடம் மற்றும் ஆடம்பரமான பழங்கள். இது தொத்திறைச்சி என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது அதன் கிளைகளில் பல பழுப்பு நிற, தொத்திறைச்சி வடிவ பழங்களை நீண்ட தண்டுகளில் தோராயமாக தொங்கும். அத்தகைய ஒவ்வொரு “தொத்திறைச்சியும்” அரை மீட்டருக்கு சற்று அதிகமாகவும், சுமார் 10 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டதாகவும் இருக்கும். ஆனால், அந்தோ, இந்த பழங்கள் மனிதனோ அல்லது மிருகமோ சாப்பிட முடியாதவை.

தொத்திறைச்சி மரத்தின் பூக்கும் அம்சங்கள் அற்புதமானவை. மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்பட்ட பெரிய அடர் சிவப்பு புனல் வடிவ மலர்கள் வறண்ட காலத்தில் தோன்றும். மாலையில் திறந்து இரவில் பூக்கும். சிறியது வெளவால்கள்அமிர்தத்தைத் தேடி, அவை அவற்றைக் கடந்து மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கின்றன. சூரியப் பறவைகளும் மகரந்தச் சேர்க்கையில் பங்கு கொள்கின்றன. காலையில் பல பூக்கள் உதிர்ந்து விடும். இரவில் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்டவை மட்டுமே கருப்பைகள் உருவாகின்றன.

"பீரங்கி குண்டுகள்" கூட்டுறவு

Couroupita guianensis, பூர்வீகம் வெப்பமண்டல காடுகள் தென் அமெரிக்காமற்றும் தெற்காசியா, "பீரங்கி குண்டு" மரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது முற்றிலும் வட்டமானது உண்ணக்கூடிய பழங்கள்அளவு மற்றும் வடிவம் உண்மையில் வார்ப்பிரும்பு பீரங்கி குண்டுகளை ஒத்திருக்கிறது. அவை உடற்பகுதியைச் சுற்றி அடர்த்தியான தண்டுகளில் கொத்தாகத் தொங்கும். சில நாடுகளில் இது மிகவும் அதிகமாக உள்ளது (15 முதல் 25 மீட்டர்) இலையுதிர் மரம், பிரேசில் நட்டின் உறவினர், ஒரு காலத்தில் அவர்கள் அதை சாலைகளில் நடவு செய்ய முயன்றனர். ஆனால் மிக விரைவில் அவர்கள் அத்தகைய யோசனையை கைவிட்டனர். வார்ப்பிரும்பு இல்லாவிட்டாலும், முழு வேகத்தில் காரின் சக்கரங்களுக்கு அடியில் ஒரு வட்டமான, பழுத்த பழத்தைப் பெறுவது ஒரு இனிமையான வாய்ப்பு அல்ல.

"பீரங்கி" கூரோபைட்டுகள் மரத்தின் தண்டுகளில் நேரடியாக தடிமனான தண்டுகளில் தோன்றும் பூக்களிலிருந்து உருவாகின்றன, அவற்றின் அழகு மற்றும் விலையுயர்ந்த வாசனை திரவியம் போன்ற மென்மையான நறுமணத்தால் தாக்குகின்றன. அவற்றின் சுவையான நறுமணம் காரணமாக, பூக்கள் வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் அழகுசாதனத் தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பழத்தின் வெள்ளை சதை மென்மையாகவும், மிகவும் சதைப்பற்றுள்ளதாகவும், நட்டு போன்ற சுவையுடன் இருக்கும். பூக்களைப் போலல்லாமல், அது உண்டு கெட்ட வாசனை. எனவே, ஒவ்வொரு நபரும் அதை முயற்சிக்க முடிவு செய்வதில்லை. உள்ளூர்வாசிகள் பழத்தின் கடினமான ஓடுகளை கொள்கலன்களாக பயன்படுத்துகின்றனர்.

ஒவ்வொரு வெப்பமண்டல பூங்காவும் கூரோபிடாவின் ஒரு நகலையாவது வாங்குவது அதன் கடமையாக கருதுகிறது. ஒருமுறை, ஈ.ஹெமிங்வே ஹவானாவுக்கு அருகிலுள்ள தனது நாட்டு வில்லாவில் இந்த மரத்தை நட்டார். இப்போது அது தொடர்ந்து சுற்றுலாப் பயணிகளின் கவனத்தை ஈர்க்கிறது.

கட்டுரை இணையத்தில் இருந்து புகைப்படங்கள் மற்றும் மின்னணு "சிரில் மற்றும் மெத்தோடியஸ் கலைக்களஞ்சியம்" விளக்கப்பட்டுள்ளது. ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கான விவரங்கள்

காலிஃப்ளோரியா, அல்லது பூக்கும் டிரங்குகள்

வெப்பமண்டலங்களில், பல மரங்கள் அவற்றின் தளிர்களின் முனைகளில் அல்ல, மாறாக நேரடியாக தண்டு மற்றும் அடர்த்தியான கிளைகளில் பூக்களைக் கொண்டுள்ளன. பின்னர், பூக்களிலிருந்து பழங்கள் உருவாகின்றன. இந்த நிகழ்வு "காலிஃப்ளோரி" என்று அழைக்கப்படுகிறது, இதன் பொருள் "தண்டு பூக்கும்".

வெப்பமான காலநிலையில் ஏன் என்பதை விளக்குங்கள் பூ மொட்டுகள்அவை உடற்பகுதியின் திசுக்களில் ஆழமாக உருவாகின்றன, பின்னர் அவை பட்டை வழியாக வெளியேறுகின்றன, வெப்பமண்டல இயற்கையின் பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் முயற்சித்துள்ளனர்.

இதற்கு பொருளாதார ஆட்சிதான் காரணம் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். IN வெப்பமண்டல காடு, தாவரங்களின் பிரதிநிதிகள் ஒருவரையொருவர் கூட்டிக்கொண்டு, சத்தான சாறுகளை பழங்களுக்குத் தள்ளுவதில் சக்தியை வீணாக்குகிறார்கள். சிக்கலான அமைப்புகிளைகள் தேவையற்ற ஆடம்பரம். தண்டு முதல் பழம் வரை நேரடியாக உணவளிப்பது எளிதானது அல்லவா?

மற்றவர்கள் இது மரங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்புகிறார்கள் பெரிய பழங்கள், அவற்றின் எடை காரணமாக, கிளைகளை வெறுமனே உடைக்க முடியும்.

1878 ஆம் ஆண்டில், ஆங்கில இயற்கை ஆர்வலர் ஆல்ஃபிரட் வாலஸ், மகரந்தச் சேர்க்கை செய்பவர்கள் மழைக்காடுகளின் இருளில் பூக்களை எளிதாகக் கண்டுபிடிக்க அனுமதிக்கிறது என்று முன்மொழிந்தார்.

கோகோ (தியோப்ரோமா கோகோ), கூரோபிடா குயானென்சிஸ், ரொட்டிப்பழம் (ஆர்டோகார்பஸ் அல்டிலிஸ்) மற்றும் அதன் நெருங்கிய உறவினர் பலாப்பழம் (ஆர்டோகார்பஸ் ஹெட்டோரோபில்லஸ்) ஆகியவற்றில் உச்சரிக்கப்படும் காலிஃப்ளோரி காணப்படுகிறது. இந்த நிகழ்வு சில ficus தாவரங்கள் மற்றும் Annonaceae மற்றும் Sapotaceae குடும்பங்களின் பல்வேறு பிரதிநிதிகளின் சிறப்பியல்பு ஆகும்.