வெள்ளை திராட்சை வத்தல்: நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள். வெள்ளை திராட்சை வத்தல் இலைகள். வெள்ளை திராட்சை வத்தல் வகைகளின் விளக்கம்

வெள்ளை திராட்சை வத்தல்கருப்பு நிறத்தை விட அதிக சக்திவாய்ந்த வேர் அமைப்பு உள்ளது, எனவே, நல்ல மற்றும் கவனமாக கவனிப்புடன், இது 8 ஆண்டுகள் வரை பழம் தாங்கும். பல புதர்களைப் போலவே, வெள்ளை திராட்சை வத்தல் வருடாந்திர கருத்தரித்தல் மற்றும் சரியான நேரத்தில் உணவு தேவை. அறுவடையின் தரம் நேரடியாக இந்த நிபந்தனைகளுக்கு இணங்குவதைப் பொறுத்தது.

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் நடவு - மண் தயாரித்தல் மற்றும் கருத்தரித்தல்

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் நடவு சரியாக மேற்கொள்ளப்படுவதற்கும், ஆலை அதன் புதிய இடத்தில் நன்றாக வேரூன்றுவதற்கும், நீங்கள் நன்கு ஒளிரும், வறண்ட இடத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து தரையைத் தயாரிக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய:

1. தோண்டுதல் தேவையான அளவுதுளைகள், அதன் அகலம் 50-60 செ.மீ. மற்றும் ஆழம் - 35-40 செ.மீ. மண்ணின் மேல் அடுக்கு அதிக வளமானது, அது துளையின் விளிம்பில் குவிந்து, கீழ் அடுக்குகளில் இருந்து மண் கனிமத்துடன் கலக்கப்படுகிறது. மற்றும் கரிம சேர்க்கைகள்: 8 முதல் 10 கிலோ வரை கரி அல்லது மட்கிய, சூப்பர் பாஸ்பேட் 200 கிராம், பொட்டாசியம் குளோரைடு 25 கிராம், மர சாம்பல் 40 கிராம் வரை. முக்கியமான நிபந்தனை: வெள்ளை திராட்சை வத்தல் வேர்கள் தொடர்பு கொள்ள கூடாது கனிம உரங்கள். அவை வேர் அமைப்பை எரித்து, புஷ் காயமடையத் தொடங்கும்.
2. 45 டிகிரி கோணத்தில். ஆலை ஒரு தோண்டப்பட்ட குழியில் வைக்கப்பட்டு, புஷ்ஷின் வேர்கள் கவனமாக நேராக்கப்படுகின்றன, மேலும் மெதுவாக மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும், அடுக்கு மூலம் அடுக்கு, மண்ணை நன்கு சுருக்கவும். நாற்றுகள் அவற்றின் “வீட்டில்” இணக்கமாக அமைந்திருக்க, நடவு செய்யும் போது அவை சிறிது அசைக்கப்படலாம் - இது வேர்களை நேராக்கவும், வேர்களுக்கு இடையில் உள்ள வெற்று இடங்களை மண் சமமாக நிரப்பவும் அனுமதிக்கும்.
3. புஷ் ஒரு சில சென்டிமீட்டர்களால் சிறிது புதைக்கப்படுகிறது, இதனால் புதரின் புதைக்கப்பட்ட பகுதியில் புதிய தளிர்கள் தோன்றும், மற்றும் வேர் அமைப்புதடிமனாக மாறியது.
4. புதர்களுக்கு இடையிலான தூரம் குறைந்தது 1 மீட்டர் இருக்க வேண்டும்.

வசந்த காலத்தில் வெள்ளை திராட்சை வத்தல் பராமரிப்பு

TO கோடை காலம்வெள்ளை திராட்சை வத்தல் புஷ் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட வேண்டும். ஆரம்ப வசந்தம்பின்வரும் நடவடிக்கைகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன:

• கிளைகளில் முதல் மொட்டுகள் வீங்கத் தொடங்கும் போது, ​​திராட்சை வத்தல் அவ்வப்போது பாய்ச்சலாம். சூடான தண்ணீர், இதன் வெப்பநிலை 70C க்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. ஆலை இதனால் பாதிக்கப்படாது, ஆனால் பூச்சி பூச்சிகள் மிகவும் கடினமான நேரத்தைக் கொண்டிருக்கும்.
• ஆலைக்கு அடியில் உள்ள மண் சிறிது தளர்த்தப்பட்டு கனிம கலவைகளுடன் உரமிட வேண்டும். பயிரிடப்பட்ட மண்ணின் மேற்புறத்தை அழுகிய கரிமப் பொருட்களின் அடுக்குடன் மூடலாம். இது பூச்சிகளுக்கு எதிராக ஒரு கேடயமாக செயல்படும், வறண்ட நாட்களில் வேர்களை பாதுகாக்கும் மற்றும் தாவரத்திற்கு சிறந்த ஊட்டச்சத்தை வழங்கும்.
• வெயில், வறண்ட நாட்களில், புதருக்கு ஏராளமாக தண்ணீர் கொடுப்பது நல்லது. வெள்ளை திராட்சை வத்தல் தண்ணீரை மிகவும் விரும்புகிறது. தொடர்ந்து பாய்ச்சினால், அது சிறந்த, நறுமணமுள்ள, ஜூசி பெர்ரிகளை உருவாக்க முடியும்.
• ஆலை வலுவாக வளர அனுமதிக்க முதல் ஆண்டில் இளம் புதர்களின் பூக்களை பறிப்பது நல்லது. பின்னர் அடுத்தடுத்த ஆண்டுகளில் வளரும் வெள்ளை திராட்சை வத்தல் எந்த பிரச்சனையும் ஏற்படாது.

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் கத்தரித்து

புதர் ஒரு நல்ல அறுவடையைத் தூண்டுவதற்கு, அது பழைய, நோயுற்ற கிளைகளிலிருந்து ஆண்டுதோறும் விடுவிக்கப்பட வேண்டும், அது இனி எந்தப் பயனும் இல்லை.

6-7 வயதுடைய தளிர்கள் வெள்ளை திராட்சை வத்தல் புதர்களிலிருந்து கத்தரிக்கப்படுகின்றன. ஸ்டம்புகளை விட்டுவிடாமல், அவை மிகவும் அடித்தளமாக வெட்டப்பட வேண்டும் - அழுகல் மற்றும் தொற்றுநோய்க்கான இனப்பெருக்கம். பூச்சி லார்வாக்கள் பழைய தளிர்களில் கூடு கட்டலாம். தாவரத்தின் மெல்லிய கிரீடம் சூரிய ஒளியை நன்கு கடந்து செல்ல அனுமதிக்கிறது மற்றும் நன்கு பழம் தாங்குகிறது.

முதல் மொட்டுகள் தோன்றுவதற்கு முன்பு வசந்த காலத்தில், அறுவடைக்குப் பிறகு கோடையில் கத்தரித்து அல்லது தாமதமாக இலையுதிர் காலம்ஆலை "தூங்கும்" போது. பெரும்பாலும், தோட்டக்காரர்கள் பெர்ரிகளை எடுத்த உடனேயே புதர்களை செயலாக்குகிறார்கள். தாவரத்திலிருந்து இலைகள் மற்றும் தேவையற்ற தளிர்கள் அகற்றப்படுகின்றன. வெள்ளை திராட்சை வத்தல் பராமரிப்பில் மண்ணின் கூடுதல் உணவும் அடங்கும். கனிம மற்றும் கரிம உரங்கள் சேர்க்கப்படும் தீர்வுகளுடன் மண்ணுக்கு தண்ணீர் கொடுப்பது நல்லது.

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் இனப்பெருக்கம் முறை - வெட்டல்

பல வெள்ளை திராட்சை வத்தல் புதர்களை நட்ட பிறகு, அவற்றின் எண்ணிக்கையை பெருக்க வெட்டல்களைப் பயன்படுத்தலாம். ஒரு வலுவான மற்றும் நிறுவப்பட்ட தாவரத்தில், 5-7 மொட்டுகள் கொண்ட துண்டுகள் நடுத்தர பகுதியிலிருந்து கவனமாக வெட்டப்படுகின்றன.
பிப்ரவரியில் இதைச் செய்தால், தண்ணீரில் வைக்கப்படும் துண்டுகள் வேர்கள் முளைக்கும். வசந்த காலத்தில், வெட்டல் ஈரமான, நன்கு தளர்வான மண்ணில் வைக்கப்பட்டு, அவற்றை 45C கோணத்தில் அழுத்துகிறது.
நாற்றுகள் ஜாடிகள் அல்லது படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும், மோசமான வானிலையிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. இலையுதிர்காலத்தில் வெட்டல் ஏற்பட்டால், மண் கூடுதலாக தளிர் பாதங்களால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அழுகிய கரிமப் பொருட்களின் அடுக்குடன் பாதுகாக்கப்படுகிறது.

வெட்டல் நன்கு ஒளிரும் இடத்தில் நடப்படுகிறது. சூரியனின் கதிர்கள் பெர்ரிகளில் அதிசயங்களைச் செய்கின்றன: அவை இனிமையாகவும் சுவையாகவும் மாறும். தரையில் நிழலாடிய பகுதிகளில், தாவரத்தின் பெர்ரி புளிப்பாக மாறும்.

அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் வெள்ளை திராட்சை வத்தல் கொண்டு டிங்கர் செய்ய விரும்புகிறார்கள் நல்ல அறுவடைகள்ஆரோக்கியமான மற்றும் மிகவும் சுவையான பெர்ரி, இதில் இருந்து சிறந்த பெர்ரி ஜெல்லி, ஜாம், டிங்க்சர்கள் மற்றும் பிற உணவு பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பெர்ரி வளமானது பயனுள்ள நுண் கூறுகள்மற்றும் வைட்டமின்கள், குளிர்காலத்தில் மனித உடலுக்கு மிகவும் தேவை. பழ பானங்கள், compotes, தேநீர் கொண்ட ஜாம் செய்தபின் தாகம் தணிக்க, குளிர் காலத்தில் மீட்பு ஊக்குவிக்க, மற்றும் மிகவும் சுவையாக மற்றும் இனிமையான இருக்கும். குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் வெள்ளை திராட்சை வத்தல் விரும்புகிறார்கள்.

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் வகைகள் (வீடியோ)

உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை கணிசமாக வலுப்படுத்தவும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் பல ஆண்டுகளாக, பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் பருவத்தில் தினமும் ஒரு தேக்கரண்டி வெள்ளை திராட்சை வத்தல் பெர்ரிகளை சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். மற்றும் தாகமாக மற்றும் வெளிப்படையான பழங்கள் அற்புதமாக உங்கள் தாகத்தை தணிக்கும்: சூடான சூரியன், பெர்ரி ஒரு சில கொத்துகள் சாறு ஒரு கண்ணாடி பதிலாக முடியும்.

• தோற்றம்- 1.5 மீ உயரம் வரை வற்றாத புதர்
• குடும்பம்- சாக்ஸிஃப்ராகா
• இலைகள்– 3-5 மடல்கள் துண்டிக்கப்பட்ட விளிம்புகள், இலைக்காம்பு, அடர்த்தியானது
• மலர்கள்- சிறிய, தெளிவற்ற, மஞ்சள்-பச்சை, கொத்தாக சேகரிக்கப்பட்டு, மே மாதத்தில் பூக்கும், மண்டல வகைகளில் சுய-வளமான
• பழம்- 8-12 மிமீ விட்டம் கொண்ட பெர்ரி, மஞ்சள், கிரீம் அல்லது வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறம், ஜூலை-ஆகஸ்ட் மாதங்களில் பழுக்க வைக்கும்

வெள்ளை திராட்சை வத்தல், கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஒப்பிடும்போது, ​​அதிக உற்பத்தி - புஷ் சராசரி மகசூல் 8 கிலோ ஆகும். பயிர் வறட்சி மற்றும் மண்ணின் உப்புத்தன்மைக்கு குறைவாக வினைபுரிகிறது, உரமிடுவதில் குறைவான தேவை உள்ளது, மேலும் வேகமாக வளரும் மற்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் வளரும் நிலைமைகள்

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் ஒளி-அன்பானது, எனவே நீங்கள் அதை மரங்களுக்கு அடியில் நடக்கூடாது. இது வறட்சியை எதிர்க்கும், ஆனால் போதுமான ஈரப்பதம் இல்லாததால், வளர்ச்சி, பழம்தரும் மற்றும் குளிர்கால கடினத்தன்மை குறைகிறது. தளர்வாக நடப்பட்ட புதர்கள், சத்தான மண்கரிம மற்றும் கனிம உரங்கள் போதுமான அளவு வழங்கப்படும்.

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் நடவு

மொட்டுகள் திறக்கும் முன் அல்லது இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் (செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில்) வெள்ளை திராட்சை வத்தல் வசந்த காலத்தில் நடப்படலாம். புதர்களுக்கு இடையேயான தூரம் குறைந்தது 1 மீ., 40 செ.மீ ஆழமும், 50-60 செ.மீ அகலமும் கொண்ட குழிகளை நடவு செய்வதற்கு 2-3 வாரங்களுக்கு முன் தயார் செய்ய வேண்டும். அவற்றில் கிளறி, 8-10 கிலோ உரம் அல்லது மட்கிய, 150-200 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், 30-40 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பைடு சேர்க்கவும். நாற்றுகள் நிபந்தனைக்குட்பட்ட வேர் காலரில் இருந்து 8-10 செமீ வரை மண்ணில் புதைக்கப்பட்டு, நேராக அல்லது சாய்வாக வைக்கப்படுகின்றன. சிறந்த கல்விகூடுதல் வேர்கள். மண்ணின் வளமான அடுக்குடன் மூடி, லேசாகத் தட்டவும், மட்கிய அல்லது கரி கொண்டு தண்ணீர் மற்றும் தழைக்கூளம் செய்ய வேண்டும். பின்னர் கிளைகள் 4-5 நன்கு வளர்ந்த மொட்டுகளாக சுருக்கப்படுகின்றன.

மணிக்கு சாதகமான நிலைமைகள்வெள்ளை திராட்சை வத்தல் நடவு செய்த 3 வது ஆண்டில் காய்க்கத் தொடங்குகிறது மற்றும் 15-20 ஆண்டுகள் பழம் தரும்

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் உருவாக்கம்

நடவு செய்த முதல் ஆண்டில், 5-6 வலுவான வருடாந்திர தளிர்கள் வளரும். இலையுதிர்காலத்தில், 2-3 பலவீனமானவை அவர்களிடமிருந்து அகற்றப்படுகின்றன. அடுத்த மூன்று ஆண்டுகளில், புதிதாக வளர்ந்த தளிர்களிலிருந்து ஒவ்வொரு பருவத்திலும் 3-4 வலுவான தளிர்கள் விடப்படுகின்றன, மீதமுள்ளவை வெட்டப்படுகின்றன. ஐந்தாம் ஆண்டு இலையுதிர்காலத்தில் புஷ் 18-20 கொண்டிருக்கும் எலும்பு கிளைகள் வெவ்வேறு வயதுடையவர்கள். பழைய கிளைகள் 6-7 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட வயதில் புதுப்பிக்கப்பட்டு, வலுவான அடித்தள தளிர்களை மாற்றுவதற்கு விட்டுவிடுகின்றன, மீதமுள்ளவை, புதரை தடிமனாக்கி, அடிவாரத்தில் வெட்டப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு ஆண்டும், தேவைப்பட்டால், தரையில் கிடந்த உடைந்த, நோயுற்ற கிளைகளை அகற்றி, சுகாதார சீரமைப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

உங்கள் சொந்த வெள்ளை திராட்சை வத்தல் நாற்றுகள்

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் கிடைமட்ட துண்டுகளால் சிறப்பாக பரப்பப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், புதரில் இருந்து 5-8 செ.மீ ஆழத்தில் ஒரு பள்ளம் செய்யப்படுகிறது, ஒரு வருடம் பழமையான தளிர் வளைந்து, இந்த துளையில் வைக்கப்பட்டு, ஒரு உலோக அடைப்புடன் மண்ணில் பொருத்தப்பட்டு, கரி, ஒளியால் மூடப்பட்டிருக்கும். தளர்வான மட்கிய அல்லது உரம். பருவத்தில், தண்ணீர் ஊற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், தேவைப்பட்டால் கவனமாக தளர்த்தவும், களைகளை அகற்றவும். இலையுதிர்காலத்தில், செங்குத்து தளிர்கள் அடுக்கு மீது வளரும். அவை கவனமாக தோண்டி, தாய் புதரிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டு, தனித்தனி நாற்றுகளாக வெட்டப்பட்டு நடப்படுகின்றன நிரந்தர இடம்வளர தோட்டம் அல்லது நாற்றங்கால்.

வசந்த பராமரிப்பு

இப்போது அடுத்ததைப் பற்றி பருவகால வேலை. வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், புதர்களில் மொட்டுகள் இன்னும் வீங்காதபோது, ​​​​பனி முழுவதுமாக உருகும் வரை காத்திருக்காமல், திராட்சை வத்தல் தாவரங்களை சூடான நீரில் ஊற்றலாம் (ஒரு புதருக்கு சுமார் 10 லிட்டர்). இந்த "ஷவர்" பூச்சிகள் மற்றும் பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும். தாவரங்களுக்கு அடியில் உள்ள மண் சிறிது தளர்த்தப்பட வேண்டும். நைட்ரஜன் உரங்கள்(1 சதுர மீட்டருக்கு 18-20 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட் அல்லது 13-17 கிராம் யூரியா). மண்ணில் இருந்து ஈரப்பதம் ஆவியாவதைக் குறைக்க, திராட்சை வத்தல் இலைகள், உரம் அல்லது கரி ஆகியவற்றைக் கொண்டு களைகளை அகற்றிய பின், சுமார் 7 செ.மீ. இந்த நுட்பம் மகசூலை அதிகரிக்கும்.

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் - நன்மை பயக்கும் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள்

வெள்ளை திராட்சை வத்தல், பெர்ரிகளில் பெக்டின் பொருட்கள், ஃபைபர் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, உடலில் இருந்து கதிரியக்க பொருட்கள் உட்பட நச்சு பொருட்கள் மற்றும் கன உலோக உப்புகளை நீக்குகிறது.

பழங்களில் வைட்டமின் ஈ நிறைந்துள்ளது, ஆன்டி-ஸ்க்லரோடிக் பண்புகள் உள்ளன, வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகின்றன, மேலும் இனப்பெருக்க செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.

வண்ணமயமான பொருட்கள் இல்லாததால், வெள்ளை திராட்சை வத்தல் குழந்தைகளுக்கு ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தாது.

பெர்ரிகளில் நிறைய இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளது, எனவே அவற்றை உட்கொள்வது இரத்த அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இதயம் சரியாக செயல்பட உதவுகிறது.

"திராட்சை வத்தல்

இயற்கையானது திராட்சை வத்தல்களை தாராளமாக பரிசளித்தது, அவற்றை கருப்பு மற்றும் சிவப்பு பெர்ரிகளால் மட்டுமல்ல, வெள்ளை நிறங்களாலும் அலங்கரித்து, ஒவ்வொரு வகைக்கும் சிறப்பியல்பு குணங்களைக் கொடுத்தது. வெள்ளை திராட்சை வத்தல் புதர்கள் தோட்டங்களை மேம்படுத்துகின்றன, மேலும் பழங்கள் குணப்படுத்தும் பெர்ரிகளாக கருதப்படுகின்றன.

திராட்சை வத்தல் தாயகம் ஐரோப்பா மற்றும் ரஷ்யா ஆகும், அங்கு பத்தாம் நூற்றாண்டில் சிவப்பு பெர்ரிகளுடன் புதர்கள் காணப்பட்டன. வெள்ளை திராட்சை வத்தல் சிறிது நேரம் கழித்து தோன்றியது, சிவப்பு பெர்ரி பயிர் "வீட்டு வளர்ப்பு" விளைவாக.

இந்த ஆலை நெல்லிக்காய் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. பிரதிபலிக்கிறது வற்றாத புதர்ஒன்றரை மீட்டர் உயரம். ஆனால் ஆலைக்கு ஏற்ற காலநிலையில், புஷ் இரண்டு மீட்டரை எட்டும்.

புஷ் 3-5 மடல் கொண்ட அடர்த்தியான இலைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, அதன் விளிம்புகள் துண்டிக்கப்பட்டவை. சிறிய, தெளிவற்ற பூக்கள், மஞ்சள்-பச்சை, ஒரு தூரிகையில் சேகரிக்கப்பட்டு, மே மாதத்தில் பூக்கும்.

ஜூசி, சுவையான பழங்கள் மஞ்சள், கிரீம் அல்லது வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறம், கோள வடிவத்தில், 6-10 மிமீ விட்டம் கொண்டவை. பழுக்க வைக்கும் காலம் ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட் மாதங்களில் ஏற்படுகிறது.

ஆலைக்கு பல நன்மைகள் உள்ளன:

• விவசாய நடைமுறைகளைப் பின்பற்றினால், ஆலை ஆண்டுதோறும் கொடுக்கிறது ஏராளமான அறுவடைகள்மற்றும் இனப்பெருக்கத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானது;
• பெர்ரி நீண்ட நேரம் புதர்களில் இருக்கும் மற்றும் இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதி வரை விழாது;
• புஷ்ஷின் முக்கிய எதிரியான திராட்சை வத்தல் பூச்சிக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுவதில்லை;
• வறண்ட மற்றும் மழை நிலைகளில் தீவிரமாக பழம் தாங்குகிறது வானிலை நிலைமைகள், வலுவான மற்றும் மிகவும் வளர்ந்த ரூட் அமைப்புக்கு நன்றி;
• உறைபனி எதிர்ப்பு, எனவே, வானிலையைப் பொருட்படுத்தாமல் சுவையான பழங்களால் உங்களை மகிழ்விக்கும்;
• இது ஒரு unpretentious பெர்ரி மற்றும் எனவே குறைந்தபட்ச கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது;
• பழம் உலகளாவிய நோக்கம்மிகவும் மதிப்பிடப்பட்டது சுவை குணங்கள்மற்றும் நல்ல போக்குவரத்து.

கலாச்சாரத்தின் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, சிறிய குறைபாடுகளும் உள்ளன, அதாவது:

• புஷ் சரியாக உருவாகவில்லை என்றால், அது தாமதமாக பலனளிக்கத் தொடங்குகிறது;
• நிழலான இடங்களில் அது மோசமாக வளர்கிறது, சிறிய பழங்களைத் தருகிறது மற்றும் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளால் அதிகம் சேதமடைகிறது.

ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

அதன் மென்மையான மற்றும் தனித்துவமான சுவைக்கு கூடுதலாக, வெள்ளை திராட்சை வத்தல் ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆதாரமாகவும், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் களஞ்சியமாகவும் கருதப்படுகிறது.

குணப்படுத்தும் கலவை பெர்ரியை மிகவும் ஒன்றாக ஆக்குகிறது ஆரோக்கியமான பொருட்கள்மற்றும் இது தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக மட்டுமல்லாமல், பல நோய்களுக்கான சிகிச்சையிலும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், இது கிட்டத்தட்ட முழு மனித உடலிலும் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஏனெனில்:

• இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் அமைப்பின் சரியான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது;
• ரெடாக்ஸ் செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வைரஸ் நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது;
• பித்தத்தின் சுரப்பைத் தூண்டுகிறது, கல்லீரல் செல்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது;
• உடலில் இருந்து கனரக உலோக உப்புகளை உறிஞ்சி நீக்குகிறது;
• அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது;
• ஒரு நல்ல ஆண்டிபிரைடிக் ஆகும்;
• வயதானவர்களுக்கு நினைவாற்றல் இழப்பு மற்றும் ஸ்களீரோசிஸ் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது;
• உடலை புத்துயிர் பெறுகிறது மற்றும் வயதான செயல்முறையை குறைக்கிறது;
• உடலின் மன மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளை ஊக்குவிக்கிறது.

ஆனால் பெர்ரி எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி அதை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டிய ஒரு வகை மக்கள் உள்ளனர். இந்த குழுவில் இரைப்பை அழற்சி, அதிக அமிலத்தன்மை மற்றும் வயிற்றுப் புண்களின் போக்கு ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் உள்ளனர்.

பெர்ரிகளின் கலவை கரிம அமிலங்களில் நிறைந்திருப்பதால், பட்டியலிடப்பட்ட நோய்களின் அதிகரிப்புகளைத் தூண்டும். மேலும், உங்களுக்கு த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸ் இருந்தால், பழங்களை எடுத்துச் செல்லக்கூடாது, ஏனெனில் வைட்டமின் கே அதிக உள்ளடக்கம் இருப்பதால் இது இரத்த உறைதலை அதிகரிக்கும்.

குணப்படுத்தும் பெர்ரிஉடலுக்கு பயனுள்ள பொருட்களின் சப்ளையர் ஆகும், இது மனித ஆரோக்கியத்தில் நன்மை பயக்கும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், முரண்பாடுகளை நினைவில் கொள்வது, இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் தயாரிப்பிலிருந்து அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற அனுமதிக்கும்.

இலையுதிர் மற்றும் வசந்த காலத்தில் நடவு மற்றும் வளர விதிகள்

ஆலை இலையுதிர்காலத்தில் சிறப்பாக நடப்படுகிறது. செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில் மற்றும் அக்டோபர் இறுதி வரை நிகழ்வைத் தொடங்கவும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், காலக்கெடுவை தவறவிடக்கூடாது, இதனால் இளம் நாற்றுகள் மண்ணில் வேரூன்றி குளிர்ந்த காலநிலைக்கு ஏற்றவாறு நேரம் கிடைக்கும். வெளிப்புற நிலைமைகள். இது வசந்த காலத்தில் நடப்படலாம், ஆனால் நடவு முடிந்தவரை சீக்கிரம் செய்யப்பட வேண்டும், மண் அனுமதித்தவுடன், மற்றும் நாற்றுகள் மொட்டுகள் முன்.

1. தரையிறங்கும் தளத்தை தீர்மானித்தல்

திராட்சை வத்தல் இடம், ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பத்தை கோருகிறது, ஏனெனில் அவை ஈரமான, சதுப்பு அல்லது மிகவும் நிழலான இடங்களை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது. சன்னி, காற்று இல்லாத பகுதியில் பயிர் சிறந்த பலனைத் தரும். இதைக் கருத்தில் கொண்டு, நாற்றுகளை தெற்கு அல்லது தென்மேற்கு பகுதியில் நடவு செய்ய வேண்டும். களிமண், களிமண் மற்றும் களிமண் ஆகியவற்றில் நடவு செய்ய வேண்டும் மணல் மண். கூடுதலாக, வேலை வாய்ப்பு நிலை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும் நிலத்தடி நீர். மேலும் அவற்றின் ஆழம் அதிகமாக இருந்தால் அனுமதிக்கப்பட்ட விதிமுறை, பின்னர் அவற்றை மண் மேடுகளில் நடவு செய்வது கட்டாயமாகும். அதிகப்படியான ஈரப்பதம்லைகன்களின் தோற்றத்தையும் தாவரத்தின் மரணத்தையும் ஏற்படுத்தும்.

1. நாற்றுகளை நடுவதற்கு குழிகள் தயாரிப்பதற்கான தொழில்நுட்பம்

சில வாரங்களுக்கு முன்னதாக, நீங்கள் அந்த இடத்தை தோண்டி, களைகளை அகற்றி, உரம் மற்றும் உரத்தைப் பயன்படுத்தி உரமிட வேண்டும். மர சாம்பல். புதர்களின் கீழ் 50 செ.மீ விட்டம் மற்றும் 40 செ.மீ ஆழம் கொண்ட துளைகளை தோண்டி, ஒரு புதரில் இருந்து மற்றொரு தூரத்திற்கு குறைந்தபட்சம் ஒரு மீட்டர் இருக்க வேண்டும். குழியின் அடிப்பகுதியை மண்ணுடன் கலந்த மட்கியத்துடன் சித்தப்படுத்துங்கள். மண் அதிக அமிலமாக இருந்தால், சுண்ணாம்பு சேர்க்க வேண்டும்.

1. நடவு செயல்முறை

தரமான நடவு பொருள்திராட்சை வத்தல் நடும் போது இது ஒரு தீர்மானிக்கும் காரணியாகும், ஏனெனில் பலவீனமான மற்றும் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நாற்றுகள் அவற்றை முழு நீள, வளமான பெர்ரி புதர்களாக வளர்க்க முடியாது. நல்ல நாற்றுமூன்று பெரிய வேர்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், சுமார் 15 செ.மீ. மேலே உள்ள பகுதிகுறைந்தது 40 செமீ நீளமுள்ள இரண்டு கிளைகள் இருக்க வேண்டும்.

IN நடவு துளைநாற்றுகளை 45° கோணத்தில் கவனமாக வைக்கவும், முடிந்தால் வடக்கே சாய்க்கவும், இதனால் வேர் தெற்கே வளரும். அதை பதினைந்து சென்டிமீட்டர் குறைக்கவும், இதனால் ஆலை கூடுதல் வேர்களை சிறப்பாக உருவாக்கி விரைவாக வளர ஆரம்பிக்கும். பின்னர் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளை கவனமாக நேராக்கி, வளமான மண்ணால் மூடவும்.

1. தரையிறங்கிய பிறகு தேவையான நடவடிக்கைகள்

வேலை முடிந்ததும், புதரைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை கவனமாக சுருக்கவும், நன்கு தண்ணீர் ஊற்றவும் மற்றும் மட்கிய தழைக்கூளம். மேலும், நாற்றுகளின் தளிர்களை வெட்டி, தரையின் மேற்பரப்பிற்கு மேலே இரண்டு மொட்டுகளை மட்டும் விடவும். இந்த செயல்முறை ஆரோக்கியமான வேர் அமைப்பின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும், நன்கு கிளைத்த புஷ் உருவாக்கம் மற்றும் வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான பயிர் நிறுவுதல்.

நடவு செய்த முதல் முறையாக, நீங்கள் மண்ணின் ஈரப்பதத்தை கண்காணிக்க வேண்டும் மற்றும் தேவைப்பட்டால் ஆலைக்கு தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும்.

கவனிப்பு என்பது விளைச்சலை அதிகரிக்கவும், பெர்ரிகளின் தரத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் பொருத்தமான நடைமுறைகளைச் செய்வதாகும். அத்தகைய நிகழ்வுகள் அடங்கும்:

1. நீர்ப்பாசனம்.வெள்ளை திராட்சை வத்தல் தண்ணீரை மிகவும் விரும்புகிறது, எனவே அவை அடிக்கடி பாய்ச்சப்பட வேண்டும், குறிப்பாக வறண்ட காலங்களில். ஈரப்பதம் இழப்பைக் குறைக்க, புதரைச் சுற்றி தரையில் தழைக்கூளம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பெர்ரி தோன்றி பழுக்கத் தொடங்கும் காலகட்டத்தில் ஆலைக்கு மிகவும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் அவசியம். களைகள் ஈரப்பதத்தை எடுத்துக்கொள்வதைத் தடுக்க, ஊட்டச்சத்துக்கள்மற்றும் சூரிய ஒளிஆலையில், நீங்கள் அவற்றை சரியான நேரத்தில் அகற்ற வேண்டும்.

நீர்ப்பாசனம் செய்யும் போது இலைகள் மற்றும் பழங்களில் ஈரப்பதம் ஏற்படுவது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது.

1. டிரிம்மிங் மற்றும் வடிவமைத்தல். புதர்கள் வலுவாகவும், நன்கு பழம் தரவும், அவை சரியான நேரத்தில் மற்றும் சரியாக கத்தரிக்கப்பட வேண்டும். நடவு செய்த பிறகு முதல் முறையாக கத்தரித்தல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அனைத்து கிளைகளையும் அகற்றி, தளிர் அடிப்பகுதியில் மூன்று மொட்டுகளை விட்டு விடுங்கள். இது ஆலை அதன் அனைத்து சக்திகளையும் வேர் வளர்ச்சிக்கு வழிநடத்த உதவும், இது வசந்த காலத்தில் வலுவான பழம் தாங்கும் தளிர்களை உற்பத்தி செய்ய தாவரத்திற்கு உதவும்.

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் தளிர்கள் கொத்து

ஒவ்வொரு இலையுதிர் காலத்திலும், மூன்று வலுவான தளிர்களை விட்டு, உருவாக்கும் கத்தரித்தல் செய்யவும். மீதமுள்ள தளிர்களை அடிவாரத்தில் துண்டிக்கவும்.

தாவரத்தை கவனமாக பரிசோதிப்பது முக்கியம் மற்றும் புதர்கள் தடிமனாகவோ அல்லது தளிர்கள் வயதாகவோ அனுமதிக்காது.

1. மேல் ஆடை அணிதல். ஆலை நல்ல ஊட்டச்சத்துக்கு பதிலளிக்கக்கூடியது, இதில் பொட்டாசியம், நைட்ரஜன், கரிம மற்றும் பாஸ்பரஸ் சப்ளிமெண்ட்ஸ் அடங்கும். உரத்தின் ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு, நீங்கள் கரி மற்றும் உரம் கலவையுடன் தரையில் தழைக்கூளம் செய்ய வேண்டும். இது உரங்களை சிறப்பாக உறிஞ்சி பாதுகாக்கவும் உதவும் பெர்ரி பயிர்களைகளின் வளர்ச்சியிலிருந்து ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்கிறது. பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும் இலைவழி உணவுபொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் தீர்வுகள் அல்லது போரிக் அமிலம். இந்த ஸ்ப்ரேக்கள் பழத்தின் அளவை அதிகரிக்கும் மற்றும் அதன் தொகுப்பை அதிகரிக்கும்.

இந்த நடைமுறைகளை சரியான நேரத்தில் செயல்படுத்துவது அறுவடையின் தரம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த புஷ்ஷின் வளர்ச்சியில் ஒரு நன்மை பயக்கும்.

மிகவும் பிரபலமான வகைகள்

உரல் வெள்ளை

வெரைட்டி யூரல் வெள்ளைநடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் காலம். அடர்த்தியாக வளரும் புஷ் மிதமான உயரம் கொண்டது. நடுத்தர தடிமன் கொண்ட சிறிது வளைந்த தளிர்கள், இளஞ்சிவப்பு வெளிர் பூச்சுடன் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டிருக்கும். பெரிய, ஐந்து மடல்கள் கொண்ட இலைகள் கூர்மையான, நீண்ட பற்களுடன் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். மலர்கள் நடுத்தர அளவில் இருக்கும், செப்பல்கள் மஞ்சள்-பச்சை, மீண்டும் வளைந்திருக்கும். வட்ட பெர்ரி மஞ்சள் நிறம், இல்லை உள்ள விதைகள் கொடுக்கப்பட்ட பெரிய அளவு. ஒரு இனிமையான இனிப்பு சுவை மற்றும் சற்று கவனிக்கத்தக்க புளிப்பு கொண்ட ஒரு உலகளாவிய பழம்.

வெள்ளை தேவதை

வெள்ளை தேவதை — இடைக்கால வகை, சுய மகரந்தச் சேர்க்கை. உற்பத்தித்திறன் அதிகம். ஒரு நடுத்தர அளவிலான புஷ் மிகவும் தடிமனாகவும் பசுமையாகவும் உருவாகிறது. தூரிகைகள் மெல்லியதாகவும் நீளமாகவும் இருக்கும். பெர்ரி ஓ வட்ட வடிவம், ஒரு பரிமாணமானது, 0.6 முதல் 0.8 கிராம் வரை எடை கொண்டது. பழத்தின் நிறம் வெள்ளை, மஞ்சள் நிறத்துடன் இருக்கும். அவை மெல்லிய ஆனால் அடர்த்தியான தோலால் வேறுபடுகின்றன. மென்மையான புளிப்பு இனிப்பு சுவை, வாசனை இல்லை.

இனிப்பு பயனா

இனிப்பு பயனா – உலகளாவிய பல்வேறுமுதிர்ச்சியின் தாமதமான காலம். ஒன்று சிறந்த வகைகள்விளைச்சல், பழத்தின் தரம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்புத் தன்மை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் வெள்ளை அழகு. புஷ் நடுத்தர அளவு, ஆனால் மிகவும் அடர்த்தியானது. இலை 3-5 மடல்கள், பெரியது, வெளிர் பச்சை, மேட், கீழே சற்று உரோமமானது, நீளமானது. பெர்ரி வெள்ளை, வட்டமானது, வெளிப்படையானது. ஜூசி பழங்கள், ஒரு இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை மற்றும் மெல்லிய தோல் கொண்ட.

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் மிகவும் ஒன்றாகும் unpretentious தாவரங்கள்தோட்டத்தில்.சமமாக முக்கியமானது அதன் சுவை பண்புகள், அவை பல பயனுள்ள பொருட்களின் உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அதனால்தான் கலாச்சாரம் சிறப்பு தேவை மற்றும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

சிலருக்கு, நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைக்கும் நேரம் நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்படுகிறது நல்ல வேலைகள், சிலருக்கு இது ஒரு கடினமான தேவை, மற்றவர்கள் சந்தையில் அல்லது நண்பர்களிடமிருந்து ஆயத்த நாற்றுகளை வாங்குவது எளிதாக இருக்குமா என்று யோசிக்கிறார்கள்? நீ வளர்வதை கைவிட்டாலும் அப்படி இருக்கட்டும் காய்கறி பயிர்கள், நிச்சயமாக, நீங்கள் இன்னும் ஏதாவது விதைக்க வேண்டும். இவை பூக்கள் மற்றும் வற்றாதவை, ஊசியிலை மரங்கள்மேலும் பல. நீங்கள் எதை விதைத்தாலும் ஒரு நாற்று இன்னும் நாற்றுதான்.

அமெச்சூர் ஈரமான காற்றுமற்றும் மிகவும் கச்சிதமான ஒன்று மற்றும் அரிய மல்லிகைபெரும்பாலான ஆர்க்கிட் விவசாயிகளுக்கு pafinia ஒரு உண்மையான நட்சத்திரம். அதன் பூக்கும் அரிதாக ஒரு வாரத்திற்கு மேல் நீடிக்கும், ஆனால் அது ஒரு மறக்க முடியாத காட்சியாக இருக்கும். மிதமான ஆர்க்கிட்டின் பெரிய பூக்களில் அசாதாரண கோடிட்ட வடிவங்களை முடிவில்லாமல் பார்க்க வேண்டும். IN உட்புற கலாச்சாரம்பாஃபினியா வளர கடினமான இனங்களில் சரியாக தரவரிசையில் உள்ளது. உள்துறை நிலப்பரப்புகளின் பரவலுடன் மட்டுமே இது நாகரீகமாக மாறியது.

பூசணி இஞ்சி மார்மலேட் ஒரு வெப்பமயமாதல் இனிப்பு, இது கிட்டத்தட்ட தயாரிக்கப்படலாம் ஆண்டு முழுவதும். பூசணி நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கும் - சில சமயங்களில் நான் கோடை வரை சில காய்கறிகளை சேமிக்க முடியும், புதிய இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை இந்த நாட்களில் எப்போதும் கிடைக்கும். எலுமிச்சையை சுண்ணாம்பு அல்லது ஆரஞ்சு நிறத்துடன் மாற்றி வெவ்வேறு சுவைகளை உருவாக்கலாம் - இனிப்புகளில் பல்வேறு எப்போதும் நன்றாக இருக்கும். முடிக்கப்பட்ட மர்மலாட் உலர்ந்த ஜாடிகளில் வைக்கப்படுகிறது, இது அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும், ஆனால் புதிய தயாரிப்புகளை தயாரிப்பது எப்போதும் ஆரோக்கியமானது.

2014 ஆம் ஆண்டில், ஜப்பானிய நிறுவனமான டக்கி விதை பெட்டூனியாவை ஒரு வேலைநிறுத்த இதழ் நிறத்துடன் அறிமுகப்படுத்தியது - சால்மன்-ஆரஞ்சு. உடன் இணைந்து பிரகாசமான நிறங்கள்தெற்கு சூரிய அஸ்தமன வானம், தனித்துவமான கலப்பினமானது ஆப்பிரிக்க சூரிய அஸ்தமனம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த பெட்டூனியா உடனடியாக தோட்டக்காரர்களின் இதயங்களை வென்றது மற்றும் அதிக தேவை இருந்தது என்று சொல்ல தேவையில்லை. ஆனால் கடந்த இரண்டு வருடங்களில் அந்த ஆர்வம் திடீரென கடை ஜன்னல்களில் இருந்து மறைந்துவிட்டது. ஆரஞ்சு பெட்டூனியா எங்கே போனது?

எங்கள் குடும்பத்தில் இனிப்பு மிளகுஅவர்கள் அதை விரும்புகிறார்கள், அதனால்தான் நாங்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதை நடவு செய்கிறோம். நான் வளர்க்கும் பெரும்பாலான வகைகள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பருவங்களுக்கு என்னால் பரிசோதிக்கப்பட்டவை. நானும் ஒவ்வொரு வருடமும் புதிதாக ஏதாவது முயற்சி செய்து பார்க்கிறேன். மிளகு வெப்பத்தை விரும்பும் மற்றும் மிகவும் விசித்திரமான தாவரமாகும். எனக்கு நன்றாக வளரும் சுவையான மற்றும் உற்பத்தி செய்யும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் வகை மற்றும் கலப்பின வகைகள் மேலும் விவாதிக்கப்படும். நான் வசிக்கிறேன் நடுத்தர பாதைரஷ்யா.

இறைச்சி கட்லட்கள்பெச்சமெல் சாஸில் ப்ரோக்கோலியுடன் - சிறந்த யோசனைவிரைவான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைத் தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்கவும், அதே நேரத்தில் ப்ரோக்கோலியை வெளுக்க 2 லிட்டர் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். கட்லெட்டுகள் வறுத்த நேரத்தில், முட்டைக்கோஸ் தயாராக இருக்கும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், பருவத்தில் சாஸ் மற்றும் தயார்நிலை கொண்டு பொருட்கள் சேகரிக்க மட்டுமே உள்ளது. ப்ரோக்கோலி அதன் துடிப்பான நிறத்தைத் தக்கவைக்க விரைவாக சமைக்க வேண்டும். பச்சை, இது, நீண்ட நேரம் சமைக்கும் போது, ​​மங்கிவிடும் அல்லது முட்டைக்கோஸ் பழுப்பு நிறமாக மாறும்.

வீட்டு மலர் வளர்ப்பு- ஒரு அற்புதமான செயல்முறை மட்டுமல்ல, மிகவும் தொந்தரவான பொழுதுபோக்கு. மேலும், ஒரு விதியாக, ஒரு விவசாயிக்கு அதிக அனுபவம் இருந்தால், அவரது தாவரங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். எந்த அனுபவமும் இல்லாத ஆனால் வீடு வேண்டும் என்று விரும்புபவர்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்? உட்புற தாவரங்கள்- நீளமான, குன்றிய மாதிரிகள் அல்ல, ஆனால் அழகான மற்றும் ஆரோக்கியமானவை, அவற்றின் மறைதல் குற்ற உணர்வை ஏற்படுத்தவில்லையா? சுமை இல்லாத ஆரம்ப மற்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கு நீண்ட அனுபவம், தவிர்க்க எளிதான முக்கிய தவறுகளைப் பற்றி நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

வாழைப்பழம்-ஆப்பிள் கான்ஃபிஷருடன் ஒரு வாணலியில் பசுமையான சீஸ்கேக்குகள் - அனைவருக்கும் பிடித்த உணவிற்கான மற்றொரு செய்முறை. சமைத்த பிறகு சீஸ்கேக்குகள் விழுவதைத் தடுக்க, சிலவற்றை நினைவில் கொள்ளுங்கள் எளிய விதிகள். முதலாவதாக, புதிய மற்றும் உலர்ந்த பாலாடைக்கட்டி மட்டுமே, இரண்டாவதாக, பேக்கிங் பவுடர் அல்லது சோடா இல்லை, மூன்றாவதாக, மாவின் தடிமன் - நீங்கள் அதிலிருந்து சிற்பம் செய்யலாம், அது இறுக்கமாக இல்லை, ஆனால் நெகிழ்வானது. நல்ல மாவுஒரு சிறிய அளவு மாவுடன் நீங்கள் நல்ல பாலாடைக்கட்டி மட்டுமே பெறுவீர்கள், ஆனால் இங்கே மீண்டும் "முதலில்" புள்ளியைப் பார்க்கவும்.

மருந்தகங்களிலிருந்து பல மருந்துகள் இடம்பெயர்ந்துள்ளன என்பது இரகசியமல்ல கோடை குடிசைகள். அவற்றின் பயன்பாடு, முதல் பார்வையில், மிகவும் கவர்ச்சியானதாகத் தெரிகிறது, சில கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் விரோதத்துடன் உணரப்படுகிறார்கள். அதே நேரத்தில், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் என்பது நீண்டகாலமாக அறியப்பட்ட ஆண்டிசெப்டிக் ஆகும், இது மருத்துவம் மற்றும் கால்நடை மருத்துவம் இரண்டிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தாவர வளர்ச்சியில், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் கரைசல் கிருமி நாசினியாகவும் உரமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில் தோட்டத்தில் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் கூறுவோம்.

இறைச்சி சாலட்காளான்களுடன் கூடிய பன்றி இறைச்சி - பெரும்பாலும் காணக்கூடிய ஒரு கிராமப்புற உணவு பண்டிகை அட்டவணைகிராமத்தில். இந்த செய்முறை சாம்பினான்களுடன் உள்ளது, ஆனால் முடிந்தால், பயன்படுத்தவும் வன காளான்கள், இந்த வழியில் சமைக்க வேண்டும், அது இன்னும் சுவையாக இருக்கும். இந்த சாலட்டைத் தயாரிக்க நீங்கள் அதிக நேரம் செலவிடத் தேவையில்லை - இறைச்சியை ஒரு பாத்திரத்தில் 5 நிமிடங்கள் வைக்கவும், மேலும் 5 நிமிடங்கள் வெட்டவும். மற்ற அனைத்தும் சமையல்காரரின் பங்கேற்பு இல்லாமல் நடைமுறையில் நடக்கும் - இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் வேகவைக்கப்பட்டு, குளிர்ந்து, மற்றும் marinated.

வெள்ளரிகள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது கன்சர்வேட்டரியில் மட்டுமல்ல, உள்ளேயும் நன்றாக வளரும் திறந்த நிலம். பொதுவாக, வெள்ளரிகள் ஏப்ரல் நடுப்பகுதியிலிருந்து மே நடுப்பகுதி வரை விதைக்கப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில் அறுவடை ஜூலை நடுப்பகுதியிலிருந்து கோடையின் இறுதி வரை சாத்தியமாகும். வெள்ளரிகள் உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது. அதனால்தான் நாம் அவற்றை சீக்கிரம் விதைப்பதில்லை. இருப்பினும், கோடையின் தொடக்கத்தில் அல்லது மே மாதத்தில் கூட உங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து ஜூசி அழகுகளை ருசிக்க அவர்களின் அறுவடையை நெருக்கமாக கொண்டு வர ஒரு வழி உள்ளது. இந்த ஆலையின் சில அம்சங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மட்டுமே அவசியம்.

அரசியல் - பெரிய மாற்றுஉன்னதமான வண்ணமயமான புதர்கள் மற்றும் மரங்கள். இந்த தாவரத்தின் நேர்த்தியான சுற்று அல்லது இறகுகள் கொண்ட இலைகள் ஒரு அற்புதமான பண்டிகை சுருள் கிரீடத்தை உருவாக்குகின்றன, மேலும் அதன் நேர்த்தியான நிழற்படங்கள் மற்றும் மிகவும் அடக்கமான தன்மை ஆகியவை அதை ஒரு சிறந்த வேட்பாளராக ஆக்குகின்றன. பெரிய ஆலைவீட்டில். மேலும் பெரிய இலைகள்பெஞ்சமின் மற்றும் கோ. ஃபிகஸ்களை வெற்றிகரமாக மாற்றுவதை தடுக்க வேண்டாம். மேலும், பாலிசியாஸ் அதிக வகைகளை வழங்குகிறது.

பூசணி இலவங்கப்பட்டை கேசரோல் ஜூசி மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையானது, பூசணிக்காய் போன்றது, ஆனால் பை போலல்லாமல், இது மிகவும் மென்மையானது மற்றும் உங்கள் வாயில் உருகும்! குழந்தைகளைக் கொண்ட குடும்பத்திற்கு இது சரியான இனிப்பு செய்முறையாகும். ஒரு விதியாக, குழந்தைகள் உண்மையில் பூசணிக்காயை விரும்புவதில்லை, ஆனால் அவர்கள் இனிப்பு சாப்பிடுவதைப் பொருட்படுத்த மாட்டார்கள். இனிப்பு பூசணி கேசரோல் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு ஆகும், மேலும், இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. முயற்சி செய்! நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள்!

ஹெட்ஜ் என்பது ஒன்று மட்டுமல்ல அத்தியாவசிய கூறுகள் இயற்கை வடிவமைப்பு. இது பல்வேறு பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளையும் செய்கிறது. உதாரணமாக, தோட்டம் ஒரு சாலையின் எல்லையாக இருந்தால், அல்லது ஒரு நெடுஞ்சாலை அருகில் சென்றால் ஹெட்ஜ்வெறுமனே அவசியம். "பச்சை சுவர்கள்" தோட்டத்தை தூசி, சத்தம், காற்று ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கும் மற்றும் ஒரு சிறப்பு ஆறுதல் மற்றும் மைக்ரோக்ளைமேட்டை உருவாக்கும். இந்த கட்டுரையில் நாம் பார்ப்போம் உகந்த தாவரங்கள்தூசியிலிருந்து அந்த பகுதியை நம்பத்தகுந்த வகையில் பாதுகாக்கக்கூடிய ஒரு ஹெட்ஜ் உருவாக்க.

திராட்சை வத்தல் என்று வரும்போது, ​​ஒருவேளை ஒவ்வொரு வீட்டு தோட்டக்காரரும் கருப்பு அல்லது சிவப்பு பெர்ரிகளுடன் இரண்டு புதர்களை பெருமைப்படுத்தலாம். சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, கருப்பு திராட்சை வத்தல் மிகவும் பொதுவானதாக கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், உங்கள் நடவுகளை சற்று பன்முகப்படுத்த விரும்பினால், உங்கள் சேகரிப்பில் வெள்ளை திராட்சை வத்தல் என்றழைக்கப்படும் புதர் சேர்க்கலாம். அதன் பெர்ரி ஒரு சிறந்த இனிப்பு சுவையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது;

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் உங்கள் தோட்டத்தின் உண்மையான அலங்காரமாக மாறும். பெர்ரிகளின் நிறங்கள் பல்வேறு வகைகளைப் பொறுத்து வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து இருண்ட கிரீம் வரை மாறுபடும். அவை பழுக்க வைக்கும் போது, ​​​​அவை விழுவதில்லை, ஆனால் கிளைகளில் நீண்ட நேரம் இருக்கும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. பழத்தில் பெக்டின் அதிக அளவில் உள்ளது. முதலாவதாக, இந்த பொருளுக்கு நன்றி, பெர்ரிகளின் நிலைத்தன்மை ஜெல்லி போன்றது (எனவே, வெள்ளை திராட்சை வத்தல் பழங்களிலிருந்து ஜெல்லியை எளிதில் தயாரிக்கலாம்). இரண்டாவதாக, பெக்டின்கள் உள்ளன நன்மை விளைவுமனித ஆரோக்கியம் மீது. அதனால்தான் உங்கள் தினசரி உணவில் திராட்சை வத்தல் பெர்ரிகளை சேர்ப்பதன் மூலம், உடலில் இருந்து கன உலோக உப்புகளை அகற்ற உதவுவீர்கள்.

வெள்ளை திராட்சை வத்தல்களில் வைட்டமின் சி இருப்பதைப் பற்றி நாம் பேசினால், சிவப்பு அல்லது கருப்பு நிறத்தை விட இது மிகவும் குறைவாக உள்ளது.ஆயினும்கூட, வெள்ளை பெர்ரி புஷ்ஷின் பழங்களில் பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்பு ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. அதன் விளக்கத்தின்படி, வெள்ளை திராட்சை வத்தல் குறிப்பாக வயதானவர்கள் மற்றும் ஒவ்வாமை நோயாளிகளால் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதன் பழுத்த பெர்ரி பல்வேறு வயது தொடர்பான நோய்களைத் தடுக்கலாம், எனவே திராட்சை வத்தல் ஓரளவு புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாக கருதப்படுகிறது.

எந்த வகையான வெள்ளை திராட்சை வத்தல் உங்கள் தளத்தில் நடவு செய்ய சிறந்தது? நவீன தோட்டக்கலையில் அவற்றில் பல்வேறு வகைகள் உள்ளன. இந்த பெர்ரி புஷ்ஷின் மிகவும் பிரபலமான வகைகளைப் பார்ப்போம்.

வைரம் (வெள்ளை தேவதை)

இந்த புதர் 1 மீட்டருக்கு மிகாமல் உயரத்தை அடைகிறது. இது சராசரி பழம்தரும் தீவிரம் கொண்ட திராட்சை வத்தல் வகைகளுக்கு சொந்தமானது. இந்த வகையின் முக்கிய நன்மைகள் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகின்றன:

• பழுத்த பெர்ரி விழாது;
• புதர் கூட தாங்கும் கடுமையான உறைபனி;
• ஒவ்வொரு ஆண்டும் தோராயமாக அதே அறுவடையை நீங்கள் அறுவடை செய்வீர்கள் (புஷ் நடவு செய்த பல ஆண்டுகளுக்குப் பிறகும் பழம்தரும் தீவிரம் குறையாது);
• பெர்ரிகளை சிறிது நேரம் எளிதாக சேமிக்க முடியும் புதியது, அவை போக்குவரத்துக்கு ஏற்றவை;
• ஆலை அழகாக காட்டுகிறது உயர் நிலைத்தன்மைநோய்களின் வளர்ச்சி, அத்துடன் பூச்சி படையெடுப்புகள்;
• பல்வேறு சுய வளமானவை, புதரைச் சுற்றி கூடுதல் தாவரங்களை நடவு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை.

இந்த வகை வெள்ளை திராட்சை வத்தல் தீமைகளையும் கொண்டுள்ளது. உதாரணமாக, அது அவசியம் கட்டாயம்மண்ணின் ஈரப்பதத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது. வைர வெள்ளை திராட்சை வத்தல் நிலையான ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது. புதர் மிகவும் பரவலாகவும் அடர்த்தியாகவும் வளர்கிறது, எனவே கத்தரித்தல் கவனமாகவும் வழக்கத்தை விட சற்று அதிகமாகவும் செய்யப்பட வேண்டும். மற்றொரு குறிப்பிடத்தக்க நுணுக்கம் என்னவென்றால், நீங்கள் உரமிடாமல் செய்ய முடியாது மேல் அடுக்குமண் சத்தானதாக இருக்க வேண்டும்.

பயனா

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் பயான் விவசாயிகளிடையே சிறந்த மற்றும் மிகவும் பிரபலமான வகைகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இந்த ஆலைவேறுபட்டது உயர் தரம்பழங்கள், நல்ல மகசூல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி. புஷ் மிகவும் தடிமனாகவும் உயரமாகவும் வளர்கிறது, ஆனால் மிதமாக, எனவே கத்தரித்தல் தாவரத்தை பராமரிப்பதில் கட்டாய நடவடிக்கைகளில் ஒன்றல்ல. பழுத்த பெர்ரிகளில் இனிப்பு சுவை உள்ளது; அவை பெரும்பாலும் ஜெல்லிகள், ஒயின்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன. பயான் வகையின் பழங்கள் குளிர்காலத்தில் பாதுகாப்பாக உறைந்து, நிச்சயமாக, புதியதாக உண்ணலாம்.

வெர்சாய்ஸ் வெள்ளை

வெர்சாய்ஸ் வெள்ளை திராட்சை வத்தல் வகை 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் பிரான்சில் வளர்க்கப்பட்டது, எனவே இந்த வகையின் பெயர். தாவரத்தின் முக்கிய நன்மைகளில் பழுக்க வைக்கும் பெரிய பெர்ரி, அத்துடன் அதிக மகசூல். பழங்கள் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, அவற்றின் கூழ் மிகவும் தாகமாக இருக்கும். இந்த புதர் நல்ல எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது நுண்துகள் பூஞ்சை காளான். முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், பல்வேறு சுய-வளமான மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு. ஒரு தோட்டக்காரன் போராட வேண்டிய ஒரே விஷயம் ஆந்த்ராக்னோஸ் ஆகும். புதர் இந்த நோய்க்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கவில்லை, எனவே சிகிச்சை இல்லாமல் சிறப்பு வழிமுறைகளால்உன்னால் வர முடியாது.

பெலாயா பொடாபென்கோ

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் வகைகளில், வெள்ளை பொட்டாபென்கோ என்ற வகையும் தனித்து நிற்கிறது. இது நடுத்தர ஆரம்ப தாவரமாகும் மற்றும் சிறிது விரிந்து வளரும். உங்கள் பகுதி கடுமையான உறைபனிகளால் வகைப்படுத்தப்பட்டிருந்தால் குளிர்கால காலம், இந்த வகை சரியான தீர்வு: இது குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் வலுவான மாற்றங்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது (வசந்த காலத்தில் உறைபனிகள் கூட பயமாக இல்லை). பொட்டாபென்கோ வெள்ளை திராட்சை வத்தல் ஆண்டுதோறும் ஒரு அறுவடையை உற்பத்தி செய்கிறது மற்றும் சுய வளமானதாகும். அத்தகைய புதரின் ஒரே தீமை சராசரி மகசூல் ஆகும். ஆயினும்கூட, அதன் பிற நன்மைகள் காரணமாக விவசாயிகளிடையே இந்த வகை தேவைப்படுவதாகக் கருதப்படுகிறது.

உரல் வெள்ளை

யூரல் வெள்ளை திராட்சை வத்தல் மத்திய ரஷ்யாவில் நடவு மற்றும் பராமரிப்புக்கு கிடைக்கிறது. இந்த வகை உலகளாவியதாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் உள்நாட்டு விவசாயிகளிடையே பெரும் தேவை உள்ளது. இந்த வகை வெள்ளை திராட்சை வத்தல் மத்திய பருவ பெர்ரி புதர்களுக்கு சொந்தமானது. இந்த வகை உறைபனி மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கு அதிக எதிர்ப்பைக் காட்டுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. புதர்கள் சற்று பரவி, ஆனால் மிகவும் அடர்த்தியாக மாறும்.

நல்ல கருவுறுதலைக் கொண்ட பல்வேறு திராட்சை வத்தல்களை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், இந்த வகைக்கு கவனம் செலுத்த மறக்காதீர்கள். பருவத்தில், நீங்கள் ஒரு புதரில் இருந்து 6 கிலோ வரை பெர்ரிகளை சேகரிக்கலாம். அவற்றின் சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மற்றும் மிகவும் மென்மையானது. அத்தகைய திராட்சை வத்தல் உங்கள் தோட்டத்தில் சரியான இடத்தைப் பிடிக்கும்.

பராமரிப்பு மற்றும் சாகுபடி

சில நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை மேலும் குறைக்க, பரிந்துரைக்கப்படுகிறது வசந்த காலம்சாறு ஓட்டம் செயல்முறை தொடங்கும் முன், சூடான நீரில் திராட்சை வத்தல் புதர்களை தண்ணீர். இதைச் செய்வதற்கு முன், இந்த நடைமுறையை எளிதாக்குவதற்கு கிளைகளை ஒன்றாக இணைப்பது நல்லது. இந்த முறை பல ஆண்டுகளாக உள்ளது, ஆனால் அது இன்றும் அதன் செயல்திறனை நிரூபிக்கிறது.

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் புதர்களைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை களையெடுக்க மறக்காதீர்கள். மண்ணின் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம், அத்துடன் ஆலைக்கு உரமிடுதல் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். பெரும்பாலும் திராட்சை வத்தல் வேர்கள் மண்ணின் மேற்பரப்பில் இருந்து குறுகிய தூரத்தில் அமைந்துள்ளதால், மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் மண்ணைத் தளர்த்தவும்.

திராட்சை வத்தல் புதர்களை உரமாக்குவதில் சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள். உணவு பொதுவாக ஒரு பருவத்திற்கு மூன்று முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது:

• வசந்த காலத்தில் - நைட்ரஜன் உரங்கள். புதரின் செயலில் வளர்ச்சி மற்றும் தாவர வெகுஜன அதிகரிப்புக்கு அவை அவசியம்;
• கோடையில் - பொட்டாசியம் பொருட்கள். அவை பழங்களை விரைவாக பழுக்க வைப்பதற்கு பங்களிக்கின்றன;
• இலையுதிர் காலத்தில் - பாஸ்பரஸ் உரங்கள். குளிர் காலநிலை தொடங்குவதற்கு ஆலை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பழுத்த வெள்ளை திராட்சை வத்தல் பெர்ரிகளை இல்லாமல் பெரும்பாலான பகுதிகளுக்கு எடுக்கலாம் ஜூலை முன். இருப்பினும், புதர்களை வளர்ப்பதில் உங்களுக்கு எந்த சிறப்பு பிரச்சனையும் இருக்கக்கூடாது.

வெள்ளை திராட்சை வத்தல் எதை விரும்புகிறது?

திராட்சை வத்தல் புதர்களை பராமரிக்கும் போது, ​​அதை கடைபிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது முக்கிய புள்ளிகள். அதனால் கோடையில் நீங்கள் சேகரிக்கலாம் முழு அறுவடை, தாவரத்தின் முழுமையான நீர்ப்பாசனத்தை உறுதி செய்வது கட்டாயமாகும் சரியான நேரத்தில் கத்தரித்துபழைய கிளைகள் மற்றும் தளிர்கள் மற்றும் உரமிடுதல். கத்தரிக்காயைப் பொறுத்தவரை, புதரை அதன் நிரந்தர இடத்தில் நட்ட உடனேயே முதல் முறையாக செய்ய வேண்டும். இந்த வழக்கில், கிட்டத்தட்ட அனைத்து தளிர்களும் அகற்றப்படுகின்றன; நாற்றுகளில் மூன்று மொட்டுகள் விடப்பட வேண்டும். இதனால், திராட்சை வத்தல் மிக வேகமாக வேர் எடுக்கும்.

புதர் மிகவும் தீவிரமாக வளர்கிறது, எனவே முடிந்தவரை கவனமாக கத்தரிக்க பயப்பட வேண்டாம். நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல் வெள்ளை திராட்சை வத்தல் கட்டாய நடைமுறைகள் ஆகும். அத்தகையவர்களுக்கு பொதுவாக திறமையான கவனிப்பை வழங்கவும் பெர்ரி புதர்கள்இது கடினம் அல்ல, தாராளமான அறுவடை உங்களுக்கு காத்திருக்கிறது. முக்கிய விஷயம் அடிப்படை தேவைகளுக்கு இணங்க வேண்டும், மேலும் நீங்கள் குறிப்பாக அதிநவீனமாக இருக்க வேண்டியதில்லை.

வீடியோ “எந்த திராட்சை வத்தல் ஆரோக்கியமானது?”

வெள்ளை, சிவப்பு அல்லது கருப்பு - எந்த திராட்சை வத்தல் ஆரோக்கியமானது என்பதை இந்த வீடியோவிலிருந்து நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.