Navadne maline, divje maline ali medvedje jagode, kot jih imenujemo, so znane prebivalke grmovnic in gozdov.
Raste predvsem v grmovju in tvori grmovje.
Kako izgleda in kje iskati
Vsak grm je sestavljen iz ravnih palic - poganjkov različnih starosti. Rdeče-rjava stebla so prezimljeni poganjki drugega leta življenja, vsebujejo kratke zelene veje z listi, ki so zrasli letos, na njih pa se bodo pojavili plodovi avgusta. Po obroditvi se posušijo in odmrejo, zato se izkaže, da poganjki maline živijo le dve leti.
Poleg starih poganjkov rastejo v grmu tudi mladi zeleni poganjki, ki bodo naslednje leto porjaveli.
List maline je zgoraj zelen, spodaj pa bel, vsak pa je sestavljen iz treh do petih listov.
Divje jagode rastejo ob bregovih gozdnih rek, grapah, ob robovih močvirij, na posekah, jasah in jasah. Posebej obilne goščave se oblikujejo na mladih zaraščenih parcelah.
Cveti junija-julija, ostane neopazen, saj so grozdi zelenkasto belih cvetov neopazni. Sredi julija se bodo začeli pojavljati majhni zeleni plodovi in šele bližje jeseni se bodo povečali, napolnili s sokom in postali rdeči.
Ime maline, kot so ga vsi navajeni, z botaničnega vidika ni pravilno; v resnici je sadje - "skupna koščica". Sestavljen je iz drobnih »češenj«, zlitih skupaj, vsaka z majhnim semenom v notranjosti. Podobne plodove najdemo pri vrstah, ki so sorodne malinam - robide, borovnice, koščičasto sadje.
Poganjki grma izvirajo iz tanke vodoravne korenine, iz korenin poženejo novi posamezni poganjki in njihovi snopi, korenine pa rastejo vse dlje in zasedejo vse; velika površina. Velikost goščav določajo le ugodni pogoji.
Nabiranje jagod
Trgatev poteka avgusta, točnega datuma ni mogoče navesti, odvisno je od vremena in podnebne razmere regiji. Po jagode se odpravijo zgodaj zjutraj, da jih do kosila naberejo polna vedra. Ni vsako leto obrodno, a če se pridela, ga je dovolj za vse. Zbira se ročno v pločevinke, košare, mala in velika vedra. To je dovolj enostavno narediti povprečna višina grm omogoča nabiranje jagod brez sklanjanja.
Edina nevšečnost je lahko nered v gozdu, mušice, komarji in veliki ljubitelji malin - . V tem času se zredijo pred prezimovanjem, ne kažejo agresivnosti, lahko pa vzbujajo strah.
Poleg medvedov je v gozdu kar nekaj ljudi, ki radi jedo dišeče sadeže, to so številne vrste živali in ptic, ki so glavni raznašalci semen po gozdu.
Ohranjanje za zimo
Iz sveže nabranih jagod lahko pripravite zelo okusne jedi: maline z mlekom, smetano, kislo smetano itd.
Sveže jagode se ne hranijo dolgo - približno en dan, nato se začnejo kvariti, iz njih se sprosti sok in postanejo plesnive.
Nabrane plodove konzerviramo na naslednje načine.
Zamrzovanje
Zamrzovanje je možno na dva načina:
1. Jagode zamrznemo cele.
2. Jagode rahlo stisnemo, plasti potresemo z majhno količino sladkorja in nato damo v posodo, ki jo zamrznemo.
V tej obliki se plodovi skoraj ohranijo v celoti hranilnih in koristnih snovi. Okus in vonj odmrznjenih jagod je enak svežim.
Sladkorjenje
Jagode sortiramo, odstranimo poškodovane in gozdne ostanke. Nato stehtajte ali izmerite njihovo prostornino z merilnimi pripomočki ( litrski kozarec, ponev), nato jih prelijemo v emajlirane posode zahtevano prostornino in jo napolnite s sladkorjem v razmerju 1:1 - za 1 kg (liter) jagodičja 1 kg (liter) sladkorja. Vse se zmeša in postavi na hladno mesto - hladilnik, klet, zamrzovalnik. Mešanico občasno premešamo, da se sladkor raztopi v soku, ki se sprosti iz jagod.
Drugi dan, ko je sladkor popolnoma raztopljen, lahko zmes vlijemo v kozarce.
Kandirane maline se zelo dobro hranijo do sredine zime pri temperaturi okoli +1 +2 stopinj. C lahko shranite v hladilniku do naslednjega poletja. Z več visoka temperatura sadje lahko fermentira ali postane plesnivo.
Za razliko od marmelade imajo tako konzervirane jagode okus, vonj in koncentracijo hranila ostane blizu sveže nabranega.
marmelada
Jagode se sortirajo in stehtajo, kot v prejšnjem primeru. Nato zmešamo s sladkorjem v razmerju 1:1. Po mešanju ga za nekaj časa postavite na hladno mesto. Po nekaj urah postavite na majhen ogenj, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Nato povečamo ogenj in zavremo, občasno premešamo in posnamemo peno. Pripravljenost marmelade določimo na naslednji način: na konico žlice vzamemo malo marmelade, ki kaplja na rob posode, če se kapljica ne razlije, jo lahko odstavimo z ognja.
Ko se končna malinova marmelada ohladi, jih nadevamo v kozarce. Kozarce lahko preprosto operete in temeljito posušite.
Jam je treba hraniti v hladilniku; rok uporabnosti je za razliko od kandiranih jagod daljši - 1-2 leti.
Sušenje se lahko izvaja v pečicah in posebnih. Razvrščene jagode v tankem sloju razporedimo po pekaču in postavimo na sušenje. Od časa do časa jih je treba vzeti ven in premešati. Jagode sušimo v pečici približno 4-5 ur.
Končane jagode damo v platnene vrečke in shranimo na suhem, temnem mestu, zaščitenem pred visoka vlažnost in tuje vonjave.
pri pravilno shranjevanje lahko ohranijo svoje koristne lastnosti dolgo časa– do 5 let.
Poleg zgoraj navedenih metod se maline uporabljajo za izdelavo pene, marmelad, sadnih pijač, kompotov, likerjev itd.
Okusno in zdravo
Njeni plodovi nimajo le odličnega okusa, ampak vsebujejo tudi številne koristne hranilne in zdravilne snovi: organske kisline- jabolko in limona, eterična olja in sladkor, vitamini A, C in B, kot tudi številne pomembne mikroelemente - baker, cink, železo, magnezij, kalcij itd. in jod.
Maline se zaradi bogate palete zdravilnih učinkovin že dolgo uporabljajo v ljudskem zdravilstvu.
Najpogosteje se uporabljajo posušeni sadeži, iz njih se pripravljajo decokcije, poparki in sirupi, ki služijo kot diaforetik in antipiretik.
Tudi listi maline so bogati s koristnimi snovmi, nabirajo se in sušijo. Uporabljajo se za pripravo čaja, decokcij in poparkov - uporabljajo se pri prehladu, gripi in kot antipiretik.
Pomen grma je velik - daje okusne plodove, vir dragocenih zdravilnih snovi, služi kot hrana gozdnim prebivalcem in je dobra medovita rastlina.
Vreme v zadnje dni Vroče je in sončno. V tem vremenu bi bilo lepo iti v senčen gozd nabirat jagode. Jagode so že odšle, maline v moskovski regiji pa so šele zrele!
Seveda ne bomo navedli natančnih GPS koordinat malinovih polj, navedli bomo le dva gozda, nato pa vas vabimo, da se sprehodite po poteh in poiščete grmičevje s to slastno jagodičevjem.
Ti gozdovi se nahajajo le nekaj kilometrov od moskovske obvoznice, do njih pa lahko pridete tako z avtomobilom kot z vlakom, ki vozi v beloruski smeri.
- Z avtom do Trekhgorke se peljemo po Minski avtocesti 2,5 kilometra od moskovske obvoznice in nato na razcepu Odintsovo gremo proti Trekhgorki. Do gozda v Romashkovu najlažje pridete tako, da z moskovske obvoznice zavijete proti Nemchinovki ali pa se v gozd zapeljete po Rublyovki.
- Z vlakom. V gozd v Trekhgorki gremo na ploščad Trekhgorka (urnik), v gozd v Romaškovo pa na ploščad Razdora (urnik).
Če želite okusiti maline, se le sprehodite po gozdnih poteh. Ta grm raste v družinah in ima raje nižine in mesta ob poteh.
O sami Trekhgorki in gozdu v njej smo na naši spletni strani že večkrat pisali ( in ). V gozdu je kar veliko malin, v pol ure jih lahko poješ in nabereš malo vedro. Glavna stvar je, da se do gozda obnašate previdno in previdno, poskušajte ne zlomiti grmovja ali ničesar uničiti! Gozd je neverjeten ekosistem, kjer ni nič odvečnega ali nepotrebnega.
Divje maline so veliko bolj aromatične in slajše od vrtnih malin. Popolnoma odžeja. Kot verjetno veste, malin pred zaužitjem ni treba prati – jagodo naberete in daste v usta. Lepota!
V gozdu Romashkovsky se sestava tal nekoliko razlikuje od gozda v Trekhgorki. In gozd v Romashkovu je borov listopaden, v Trekhgorki pa smrekov listopadni. Tako ima jagodičevje tukaj nekoliko drugačen okus. Mimogrede, o tem smo pisali tudi na naši spletni strani.
In o prijetnih stvareh. IN naslednje leto načrtujemo izvedbo dveh ekspedicij ob koncu tedna - "Jagodni in gobarski kraji v moskovski regiji" in " Počitnice na plaži v moskovski regiji." Pridružite se našim skupinam na družbenih omrežjih (
Začenja se sezona obiranja jagod. Kam naj gredo prebivalci Reutova in kako se pripraviti na obiranje jagod, malin, kosmulj, češenj, aronija, črni in rdeči ribez, preberite gradivo.
V letu 2017 se bo tradicionalna množična trgatev jagod začela pozneje kot običajno. Prejšnja leta se je začelo 20. junija, letos pa se zaradi mraza in oblačnega vremena jagodam ne mudi z dozorevanjem. Ko pa bodo kmetijska podjetja napovedala začetek sezonskega množičnega obiranja, bo jagode mogoče pobirati skoraj vsak dan do konca poletja.
Eno glavnih mest za nabiranje jagod je CJSC "Državna kmetija po imenu Lenin" okrožje Leninsky. Nahaja se na površini skoraj 100 hektarjev. Tu jih gojijo 15 desertne sorte jagode v naravne razmere. Jagode lahko jeste neposredno iz grma - navsezadnje se pri gojenju tega jagodičja ne uporabljajo gnojila.
Množična trgatev se tukaj začne ob 8.00. Navdušence pripeljejo z brezplačnimi avtobusi, ki odhajajo vsak dan s postaje podzemne železnice Domodedovskaya od 6.00 do 7.00. V trgovini Paninter (zraven Snežne kraljice) najdete avtobus z blagovno znamko z logotipom državne kmetije. Nazaj se lahko odpravite tudi z brezplačnim avtobusom.
Za tiste, ki želite priti z avtomobilom, je v bližini igrišča urejeno posebno parkirišče. Avto lahko pustite brezplačno.
Po navodilih se trgače razdeli v skupine po 30 in 50 ljudi in jih napoti na teren. Zbiranje se zaključi ob 14. uri, nato se izvede plačilo, vsak zbiralec prejme 10% zbranega.
Agroindustrijski kompleks se nahaja v vasi Nepetsino, okrožje Kolomna. V kmetijsko-industrijskem kompleksu gojijo več kot 16 sort vrtnih jagod. Nasad jagod v kmetijsko-industrijskem kompleksu Nepetsino je po standardih državne kmetije majhen - 6 hektarjev. Toda v enem jutru lahko tukaj naberete več sto kilogramov.
Tako kot na državni kmetiji Lenin se delo v Nepetsinu začne zgodaj zjutraj. Prostovoljci so tukaj dobrodošli od 7.00 do 8.00 vse dni v tednu razen nedelje.
Po obveznem inštrukciji se nabiralci odpravijo v nasade pobirat jagode. Delo v povprečju traja pet ur. Po pogojih plačila lahko zase vzamete 20% zbranega.
Jagode iz nasada - naraven izdelek, brez kemična gnojila. Kakovost je strogo nadzorovana - več prihaja žetev na mizo najvišjih uradnikov države v administraciji predsednika Rusije.
Zadnje novice iz moskovske regije na to temo:
Sezona jagodičja: kje v moskovski regiji nabirati jagode, maline, kosmulje in drugo
Jagode iz državne kmetije Lenin bodo na voljo za nakup na petih maloprodajnih mestih v Podolsku. Naslovi- Podolsk
Po informacijah oddelka za potrošniški trg uprave mestnega okrožja Podolsk je bil s CJSC Lenin State Farm dosežen dogovor o odprtju petih prodajnih mest državne kmetijske prehrane na ozemlju Bolšoj Podolsk.
16:16 26.06.2017
Podolski delavec
Jagode iz državne kmetije Lenin lahko kupite na petih maloprodajnih mestih v mestnem okrožju Podolsk- Podolsk
– gozdna jagoda. Ima čudovito lastnosti okusa, naredi odlično marmelado. Jagode rastejo v izobilju na obrobju brezovih, mešanih in iglastih gozdov, na jasah in pobočjih, raje imajo precej suha travnato-podzolična tla. Najdemo ga tudi v gozdu med drevjem, vendar veliko redkeje, ker ljubi svetlobo. Sploh ne prenaša prekomerne vlage, zato ne raste v močvirjih.
Čas zorenja gozdnih jagod je odvisen od specifičnih podnebnih razmer na določenem območju. Na večjem delu evropskega ozemlja Rusije ga je mogoče nabirati od prvih desetih dni junija, zbiranje običajno traja dva do tri tedne.
Nasprotno, brusnice uspevajo v močvirjih, zato jih tam tudi nabirajo. To temno rdeče kislo jagodičje ima veliko prednosti: vsebuje veliko vitaminov (zlasti vitamina C), drugih koristnih snovi, njegovi decoctions imajo splošni krepilni in antipiretični učinek. Zelo okusno znano brusnični sok. Brusnice obiramo sredi do začetka oktobra.
Brusnice so manjše, gosto bordo rdeče jagode, pogosto z belo stranjo. To je zelo zdravo jagodičje. Odvar listov brusnice dobro pomaga pri boleznih ledvic, jagode blagodejno vplivajo na revmo in tuberkulozo. Vložene brusnice so odlična priloga k mesu, perutnini in ribam. Zahvaljujoč visoki koncentraciji naravnega konzervansa - benzojske kisline - se to jagodičje dolgo ne pokvari. Nabira se od druge polovice do začetka septembra v iglastih gozdovih in šotnih barjih.
Izjemno koristne so tudi borovnice. Zaužije se v sveže, mleta s sladkorjem, iz nje pripravljajo marmelado in žele. Ugodno vpliva na vid, odpravlja motnje prebavila, bolezni ustne votline. Borovnice rastejo v iglastih gozdovih, na šotnih barjih, včasih tudi na gorskih pobočjih;
Seveda pa ne smemo pozabiti na divje maline. Čeprav so njegove jagode manjše od teh vrtne jagode, so tudi okusne in dišeče. Maline imajo antipiretični učinek in normalizirajo presnovo. V mnogih regijah Sibirije so malinovi gozdovi obsežni in zelo gosti. Zato se lokalni prebivalci med nabiranjem jagod glasno pogovarjajo in od časa do časa trkajo po kovinskih predmetih: tako da se ne izgubijo drug drugega kot da prestrašijo medveda, ki prav tako zelo rad jé to dišeče jagode. Čas obiranja divjih malin je konec julija - začetek avgusta.
Sorodni članek
Orehi se nabirajo pozna jesen ko dosežejo zrelost. Glavni znak Zrelost oreha je, da se njegova zunanja lupina posuši in poči, jedro v trdi lupini pa izpade iz njega.
Zbiranje in shranjevanje
Orehi rastejo v Moldaviji, Uzbekistanu, Ukrajini, pa tudi na Kitajskem, Japonskem, v Srednji Aziji in Rusiji. Njihovo zbiranje se začne konec septembra in se nadaljuje do začetka ali celo sredine oktobra. Zreli orehi se zlahka ločijo od razpokane zelene lupine. Po čiščenju jih je treba posušiti na soncu, podstrešju ali drugem mestu z dobrim prezračevanjem. To prispeva k več dolgoročno skladiščenje plod
Če so pravilno shranjeni, lahko suhe orehe porabite 2-3 leta, glavna stvar je, da se izognete vlagi. Če so orehi preveč suhi, jih je treba 5-6 dni namakati v rahlo slani vodi. Tako se bodo oreščki nasičili z vlago in povrnili prvotni okus in konsistenco.
Za pripravo marmelade in zdravilne tinkture Uporabljajo zelene orehe, ki jih nabirajo od konca junija do sredine julija, dokler lupine ne strdijo.
Orehova drevesa
Drevesa, na katerih rastejo orehi, dosežejo višino trideset metrov ali več, imajo močno deblo in razvejano krošnjo, ki je lahko v premeru enaka višini drevesa. So dolgoživi, njihova starost se šteje v stoletjih, nekatere vrste so stare 400 in več let. Že v petem letu življenja začnejo drevesa obroditi prve sadove. Povprečni pridelek odraslega drevesa je do 100 kg.
Koristne lastnosti dreves in sadja
Drevesa oreh uporaben ne le zaradi sadja. Uporabljajo se tudi njihovi listi in les. Iz listov, ki so bogati z vitaminom C, pripravljajo čaje, les pa uporabljajo kot surovino za ogrevanje peči. Vrtnarji ugotavljajo, da v bližini oreha ni mušic, saj jih odbijajo fitoncidi, ki jih oddaja drevo.
Orehi so zelo kaloričen izdelek in vsebujejo veliko število vitamini in mikroelementi. Sestavljeni so iz 17% beljakovin, ki jih telo dobro absorbira. Orehe uživamo sveže in jih dodajamo solatam, pekovskim jedem in drugim jedem. Marmelada je pripravljena iz zelenih plodov.
Orehovo olje je izjemno zdravo, bogato je z nenasičenimi maščobnimi kislinami in spada med dietni izdelki. Po stiskanju olja ostane pogača, ki vsebuje veliko količino esencialnih aminokislin. Iz nje naredimo zdravo moko, ki jo dodajamo pekovskim izdelkom.
Morda je težko najti osebo, ki ne obožuje jagod. Majhne sladke jagode niso le okusne, ampak tudi zelo zdrave.
Vendar je veliko manj ljudi, ki želijo nabirati to jagodičje, kot je ljudi, ki ga radi jedo, zato vsi ne vedo prava mesta kjer rastejo jagode. Če pa imate nenadoma željo, da sami nabirate jagode, potem morate vedeti, kam iskati.
Kaj iskati? Ali kako izgleda jagodičje?
Jagode so trajnice zelnata rastlina, ki obrodi že več let zapored. Jagode so podobne jagodam, vendar so manjše.
Korenika je tanka, rjava in kratka. Rastlina se razprostira po površini tal s tankimi, dolgimi prirastki "brki", ki dajejo nove poganjke.
Listi rastline imajo nazobčane robove, žilanje pa je mrežasto. V času cvetenja se na steblih nahajajo beli cvetovi.
Gozdne jagode rastejo na celih "jasah", v domačih nasadih opazimo posamezne poganjke.
Kje nabirati jagode?
Da bi dobili dovolj jagod, morate poznati kraje rasti jagod.
Če gledamo globalno, je v Evraziji veliko jagod, predvsem v Rusiji. Jagode najdemo tako v severnem kot v Južna Amerika, redek, vendar še vedno obstaja v severnoafriških državah.
Če iščete mesta znotraj majhnega območja (na primer regije), potem jagode najdemo na zelenih poljih in gozdnih robovih. Zelo pogosto poganjki rastejo v gosti plasti po celotni poseki.
Sladke plodove najdemo tudi na obronkih gozdov in v gozdnem pasu. Veliko jagod je mogoče najti v redkih, svetlih gozdovih.
Jagode rastejo tudi v moskovski regiji, kjer se nahajajo gozdovi in zapuščena polja. V tej regiji je veliko jagodičja. Poleg tega so njeni plodovi večji kot običajno in bolj sočni.
Toda kdaj nabirati jagode v moskovski regiji in drugih regijah?
Jagoda - simbol poletja
Jagoda je poletno jagodičje. Plodovi začnejo zoreti sredi junija, julija pa jagode dobijo več soka in postanejo bolj sočne in rdeče.
Nabiranje jagod bolje zjutraj ali zvečer, ko poletna vročina popusti. Če jagode nabirate med vročino, bodo zelo hitro izginile.
Če se poletje izkaže za vroče, se bo interval zorenja sadja močno zmanjšal in priložnost za nabiranje sladkih jagod bo izginila. Od vročine se jagode hitro pokvarijo in začnejo gniti.
Pravila zbiranja
Zdi se, kaj je tako težko pri nabiranju jagod? Poišči jagodo in jo daj v košaro. Toda tudi ta postopek ima pravila, spoštovanje katerih bo pomagalo ohraniti celovitost in koristi sladkega sadja. Torej, kako pravilno nabrati jagode?
- Jagode je treba nabirati ročno, brez uporabe dodatni dodatki(lopate, motike, klešče ipd.), ki lahko poškodujejo zelene poganjke in rastlina naslednje leto preneha roditi.
- Nabirati morate le zrele jagode, zelenih ne smete nabirati, saj po obiranju ne bodo dozorele, ampak bodo preprosto zgnile ali se posušile.
- Ljudski sveti priporočajo nabiranje jagod, ki so namenjene svežemu uživanju, v času rastoče lune. Tako bo sadje bolj okusno.
- Jagode, ki so namenjene za marmelado in drugo konzerviranje, je treba nabirati med pojemajočo luno.
- Jagode je bolje nabirati v zgodnjih jutranjih urah, ko rosa izgine, ali po sončnem zahodu. Poleg tega je treba žetev opraviti vsak drugi dan, potem bodo zelene jagode imele čas za zorenje. Če pa se poletje izkaže za zelo vroče, je treba sadje nabirati vsak dan, sicer bodo prezreli.
- Sveže nabrane jagode je treba hitro odstraniti na hladno mesto, stran od sončni žarki, ki bo hitro pokvarilo sadje: izgubilo bo okus, aromo, koristi in barva bo postala temnejša.
- Ko so jagode pobrane, jih je treba pokriti s krpo, da jih zaščitimo pred soncem. Na enak način jih morate prepeljati z jase v hišo in jih pokriti z nečim na vrhu.
Kaj skuhati iz nabranih jagod?
Ko smo nabrali veliko jagod in jih obilno pojedli, se postavlja vprašanje, kaj storiti s preostalimi jagodami, da ne bodo propadle. Najprej morate razvrstiti jagode, jim odtrgati "repke" in jih oprati. In potem iz jagod lahko pripravite veliko različnih dobrot, ki vas bodo v zimskih zmrzali spominjale na poletje.
- Prva jagodna poslastica, ki nam najprej pade na misel, je marmelada. Postopek kuhanja je nekoliko delovno intenziven, a kakšen užitek bo potem. In koristi ne bodo nič manjše. Jagodna marmelada - odlična pravno sredstvo med prehladom.
- Jagodna omaka je še ena sladka možnost iz jagod. Toda za razliko od marmelade, omake ni treba kuhati, ampak preprosto stepite jagode, sladkor in vanilijo v mešalniku in vse ohladite. Ta omaka bi bila odličen dodatek k sladoledu ali pekovskim jedem.
- Iz zbranih aromatičnih sadežev lahko kuhate svež kompot. In če jagode posušite, lahko tudi pozimi uživate v "kosu" poletja v obliki kompota ali dodatka čaju.
- Jagode so lahko sladka sestavina pekovskih izdelkov. Naredite lahko jagodno pito, žemljice ali zavitek.
- Lahko skuhate jagodni sirup.
- Oprane in sortirane jagode lahko preprosto zamrznete, pozimi pa jih vzamete ven in iz njih pripravite dišečo pito ali pripravite sadni napitek.
Kot vidite, se da iz plodov jagod pripraviti marsikaj. Glavna stvar je, da ne pustite svežih jagod neuporabljenih, sicer bo vse delo pri nabiranju izgubljeno. In škoda bo za sadje, saj vsebuje veliko vitaminov in drugih koristnih snovi, ki ne izginejo niti pri kuhanju.
Jagode ali gozdne jagode: kakšna je razlika?
Zanimiv podatek je, da velike vrtne jagode mnogi imenujejo kar jagode, čeprav to ne drži. Ugotovimo, kako izgledajo jagode in gozdne jagode in kakšna je njihova glavna razlika.
- sadje vrtne jagode velik, mesnat. Teža jagod lahko doseže 25 gramov. Ampak gozdna jagoda, nasprotno, majhen, v obliki srca.
- Gojene jagode imajo večjo sočnost, bogat okus z rahlo prijetno kislostjo. Gozdne jagode imajo rahlo suhe plodove, vendar so v primerjavi z vrtnimi jagodami slajše.
- Vrtne jagode začnejo zoreti v prvi polovici junija, ko jagod praktično še ni.
- Razlike niso le v sadju. V obdobju cvetenja se jagode razvijejo tako moški kot ženske rože: nekatere imajo samo prašnike, druge samo pestiče.
- Vrtne jagode obrodijo bolj kot gozdne jagode in jagode, brez presaditve pa lahko obrodijo vsaj 5 let. Jagode so manj rodne in jih zato ne bi smeli posejati na domačih vrtovih. Ne bo se navadila.
- Oblika vrtnih jagod je okrogla, jagode pa bolj podolgovate.
- Kje rastejo divje in vrtne jagode? To je razvidno iz imen sort.
Zaključek
Tako smo ugotovili, kje rastejo gozdne jagode. Znan je tudi čas zbiranja. Preostane le še počakati na poletni čas in se podati iskat sladkega.
Če pa ne nameravate kuhati nekaj iz jagod, potem ne smete nabirati velikega števila jagod. Za hrano zadostuje majhna pest. V nasprotnem primeru bodo jagode preprosto izginile.