Zelena čebula je zdrav vitaminski izdelek, ki ga je treba uživati skozi vse leto. Da bi to naredili, silijo čebulo na pero. V hladni sezoni se goji v rastlinjakih ali v škatlah na okenskih policah. Z zgodnja pomlad prej pozna jesen zelena čebula se goji v poletnih kočah. Kako rasti zelena čebula na okenski polici? Da bi to naredili, so dolge cvetlične škatle napolnjene s hranilno mešanico: šota, zemlja, pesek, humus, ki je rahlo stisnjen. Nato majhne čebulice položimo v zemljo in zalijemo, ko se posuši. Osvetlitev na okenski polici mora biti zadostna. Ko zeleno pero raste, čebulo odstranimo.
Kako gojiti zeleno čebulo poletna koča? Jeseni pripravite gredico za zeleno čebulo na dobro ogretem mestu, da se spomladi zemlja hitreje segreje. Tlam dodamo humus, jih prekopljemo in prestrežemo. Čebulo posadimo jeseni deset dni pred prvo zmrzaljo in pokrijemo z listi. Zgodaj spomladi gredico očistimo in zalijemo topla voda ko se zemlja izsuši. Pristanek je pokrit plastična folija. Čez dan se film odstrani. Prva letina zelene čebule bo aprila. Skupaj s čebulo lahko v isto gredico posejete manjšo količino semena redkvice.
Za oskrbo zelene čebule vsepovsod pomladno-poletno obdobječebulo sadimo večkrat v razmaku dveh tednov. Od marca do aprila so čebulice posajene odprto tla kako ločene zasaditve, ter kot zbijač na krompirjevih gredah. Nega čebule vključuje rahljanje tal, pletje in pravočasno zalivanje. Gredica se nahaja na sončnem območju, kjer zeleno perje raste hitreje.
Obstaja več vrst čebule, ki so dobre za pridelavo zelenja. Najprej je to šalotka. Ta vrsta čebule je blizu čebule, vendar tvori gnezdo več čebulic. Vzgaja se iz semen in vegetativno, z majhnimi čebulicami. To vrsto čebule pozimi za siljenje postavimo v okno in sadimo v vrste zgodnji krompir kot tesnilo. Nabiramo ga, ko zraste zeleno pero.
Por je dvoletna, hladno odporna rastlina. Oblikuje dolgo belo čebulico podolgovate oblike (lažno steblo). Sadike vzgojimo v zabojih in jih ob otoplitvi posadimo v zemljo. Lahko seješ zgodaj spomladi naravnost v zemljo. Razdalja med vrstami je do 20 cm, v vrsti med čebulicami pa 10 cm, ta vrsta čebule prezimi v zelenem stanju, ker Por nima obdobja mirovanja. Zeleno perje te čebule pobiramo zgodaj spomladi. Kako gojiti zeleno čebulo brez zalivanja? Čebula potrebuje veliko vlage, brez zalivanja se rast perja upočasni.
Čebula je zelo hladno odporna. Njegova dolga, sočna lažna stebla se uporabljajo za hrano. Ta vrsta čebule raste na enem mestu več let in hkrati daje 2-3 žetve letno zeleni listi. Goji se predvsem kot dvoletni posevek. Semena se posejejo sredi poletja. V prvi sezoni se rastline razvijejo in naslednjo pomladže daje polna letina sveže zelenje. Razmnožite čebulo z delitvijo grma bolje jeseni. Grm izkopljemo, ločimo mlade poganjke in posadimo.
Večnadstropna čebula - odporna proti zmrzali trajen. Razmnožuje se vegetativno, z delitvijo grma in z zračnimi čebulicami. Naberemo in sejemo v zemljo zgodaj spomladi, lahko pa tudi jeseni, pred zimo, v takem času, da se ukoreninijo pred zmrzaljo. Čebulice so posejane med vrstami, vsakih 15-20 cm, takšna čebula se pojavi zgodaj spomladi in je koristen vitaminski izdelek.
Drobnjak ali drobnjak je hladno odporna trajnica. Gojijo ga tudi zaradi perja. Sejemo ali razmnožujemo z delitvijo grma. Gojenje je podobno gojenju čebule. Za setev se uporabljajo le sveža semena (iz prejšnjega leta), saj sčasoma izgubijo odstotek kalivosti.
Kako gojiti zeleno čebulo v državi, je zelo preprosto vprašanje. Čebula dobro uspeva, le čebulice morate posaditi ali posejati semena in zaliti.
Zeleno čebulo lahko uporabite kot začimbo ali za uživanje sveže. Kakor koli že, čebula je dobrodošla gostja na naših mizah, zlasti pozimi, ko telo doživlja akutno pomanjkanje vitaminov. Zato mnogi ljudje gojijo čebulo zaprta tla– doma ali v rastlinjaku – iz semen. Danes se bomo seznanili z značilnostmi obeh metod in razmislili tudi o glavnih fazah gojenja.
Zelena čebula velja za pravo varuhinjo našega zdravja, saj vsebuje veliko količino vitamina C, ki pomaga imunskemu sistemu pri spopadanju s številnimi prehladi v jesensko-pomladnem obdobju. Poleg tega je ta izdelek lahko odlična dekoracija za vsako mizo, zato perje zelene čebule stane skoraj dvakrat več kot navadna čebula. In z nastopom hladnega vremena cena podira vse rekorde.
Pomembna informacija! Samo 100 g zelene čebule zagotavlja osebo dnevna norma vitamin C (to je približno 45-50 mg), saj ta količina zelenjave vsebuje približno 80 mg.
Izkušeni vrtnarjiže dolgo spoznala, da denimo Gojenje čebule za zelenje v pogoji v rastlinjaku je izjemno dobičkonosna dejavnost in zaradi velikega povpraševanja po izdelku je mnogim uspelo iz tega narediti zelo donosen posel.
Kakšne so prednosti gojenja čebule iz semen?
Kot veste, čebulo za zelenje gojijo iz čebulic ali semen. Prva metoda je enostavnejša, saj je nega, ki jo rastline potrebujejo v tem primeru, minimalna, prav tako tudi zahteve za uporabljeno zemljo. Poleg tega dodatna osvetlitev pozimi tukaj ni potrebna, verjetnost doseganja rezultatov pa je skoraj stoodstotna.
Vendar pa gojenje iz semen zahteva kakovostno zemljo, in pozimi (v prvem mesecu rastne sezone) je treba čebulo osvetliti. Nazadnje je potrebna preprosta potrpežljivost, saj se bo prvo perje, ki ga boste odrezali, pojavilo v najmanj 1,5 meseca. Za primerjavo: čebulo, ki je bila posajena v nizu, lahko režemo po dveh do treh tednih.
Ne smemo pa pozabiti, da življenjska doba zelenic, gojenih "skozi čebulico", ne presega nekaj mesecev, tistih, ki se gojijo iz semen, pa dve leti ali celo več, če se občasno gnoji (v zemljo dodamo Agrolife ali svež vermikompost). dvakrat mesečno ali možnost, da rastline zalijemo s koncentratom ROST, razredčenim v razmerju en pokrovček na dva litra tekočine).
Na podlagi prednosti in slabosti obeh metod sklepamo: bolje je dati prednost gojenju s semeni.
Katere sorte čebule naj posejem?
Upoštevajmo največ priljubljene sorte in vrste kulture na pero. Za udobje obiskovalcev so informacije predstavljene v obliki majhne tabele.
Tabela. Sorte/vrste čebule na pero
| Ime | kratek opis |
|---|---|
| Odlikuje jo enakomerno ozelenitev in nižja cena semena v primerjavi s čebulo. Peresni rez večletne vrste se lahko izvaja dva ali trikrat v rastni sezoni, za enoletnice pa le enkrat. Kar zadeva donos, lahko doseže 35 kilogramov na 9 kvadratnih metrov. m. |
| Velja za najbolj zmrzali odporno in nezahtevno sorto pridelka. Bistveno boljši od čebule, ne le v kakovosti zelene mase, ampak tudi v produktivnosti. Tudi v najbolj mrazu ne zmrzne, kar je zelo dobro. |
| Zanj so značilni dišeči in ozki listi, katerih povprečna dolžina je 0,5 metra. Ne postanejo hrapavi, ampak ostanejo dovolj nežni za dolgo časa. Produktivnost doseže 30 kilogramov na 9 kvadratnih metrov. m. |
| Glavna razlika so nežni in široki listi, ki imajo rahlo česnovo aromo. Sorta velja za zgodnje zorenje in ima visoko odpornost proti zmrzali. Produktivnost je dobra. V zaprtih tleh raste vse leto, v odprta rast preneha z nastopom prve zmrzali. |
| Perje je zelo podobno česnu, okus je svež in nežen. Produktivnost doseže 20 kilogramov na 9 kvadratnih metrov. m. |
Ko izberete sorto, ki vam je všeč, se lahko lotite posla.
Čebula za zelenje iz semen - gojenje v rastlinjaku
Postopek, kot je navedeno zgoraj, traja veliko časa, zato metoda ni zelo priljubljena. Vendar pa ima številne prednosti.
Kakšen naj bo rastlinjak?
Obstajajo določene zahteve za strukturo rastlinjaka za gojenje čebule, razmislimo o njih.
- Ne sme biti v senci - idealno bi moralo biti območje, odprto soncu.
- Struktura mora biti dobro prezračena.
- Če je površina rastlinjaka majhna, lahko čebulo gojite na stojalih - to bo povečalo pridelek zelene mase.
- Lahko se zatečete tudi k kapljičnemu namakanju.
- Nazadnje je treba rastlinjak ogreti. Ohranjajte približno temperaturo 15 °C (za nekatere sorte čebule - 25 °C).
Prva stopnja. Priprava tal
Zemljo iz rastlinjaka najprej vdelajte v zemljo. naslednja hranjenja(razmerja so navedena za en kvadratni meter):
- kompost (10 kg);
- kalijev klorid (15 g);
- superfosfat (30 g).
Po gnojenju površino previdno poravnajte z grabljami.
Druga stopnja. Izbira semen
Poskusite uporabiti čim mlajša zrna ali v skrajnem primeru tista, katerih starost ne presega dveh let. Poleg tega mora biti kalivost semen najmanj 80-odstotna.
Pomembna informacija! Obstaja en preprost način za določitev kalivosti: vzemite 20 zrn in jih položite mokro krpo. Po pojavu kalčkov boste lahko določili kalitev, kot tudi izračunali optimalno gostoto setve, da bi zmanjšali izgube posejane površine.
Tretja stopnja. Priprava semen
Korak 1. Začnite se pripravljati sadilni material. Najprej temeljito sperite semena: postavite jih v vodo pri sobni temperaturi za 19-20 ur. V tem času poskušajte vodo zamenjati vsaj trikrat.
2. korak Semena za 45 minut postavite v enoodstotno raztopino kalijevega permanganata.
3. korak Postavite jih v raztopino epina (razmerje: dve kapljici sredstva na 100 ml vode). Material hranite v tej raztopini 18 ur. Ta postopek potrebno za preprečevanje razvoja glivičnih bolezni.
Četrta stopnja. Posejte semena
Bolje je, da semena posadite v rastlinjak bližje zimi ali zgodnji pomladi in na isti globini. Za težka tla mora biti ta globina približno 1,2 cm, za lahka tla pa 1,5 cm, globina polaganja pa je izjemno pomemben pogoj, in če se tega ne upošteva, bodo poganjki neenakomerni, zrna, posajena zelo globoko, pa bodo dala nerazvite čebulice.
Semena posejte v trivrstične trakove (razdalja med slednjimi naj bo približno 15 cm). Razdalja med samimi zrni naj bo 1,5 cm, za enakomerno porazdelitev zrn jih zmešajte z nekakšnim svetlim barvilom - na primer s kredo. Tako bodo semena bolj vidna na ozadju zemlje. Po končani setvi zemljo rahlo zbijemo (to je potrebno za vsrkavanje vlage).
Kdaj spomladanska setev poraba semena mora biti približno dva grama na kvadratni meter, za zimo pa 20% več.
Peta stopnja. Redčenje in nadaljnja nega
Glede tal je opisani način pridelave precej zahteven, zato takoj po setvi površino mulčimo s plastjo šote, nato pa napnemo folijo. Ko se pojavijo prvi poganjki (od 15 do 20 dni), odstranite film in razredčite semena. Razdalja med sadikami po redčenju mora biti približno dva centimetra.
Naslednje redčenje izvedite, ko se na vsakem kalčku pojavijo dva ali trije pravi listi. Tukaj mora biti razdalja med rastlinami že 3-4 cm, če želite, lahko izvedete tretje redčenje, ko se že pojavijo štirje ali pet listov. V tem primeru pustite razdaljo znotraj 5-6 cm, čeprav so natančnejše številke odvisne od načrtovane višine zelene čebule.
Pomembna informacija! Vsaka dva tedna previdno zrahljajte zemljo, da zagotovite dostop zraka do koreninskega sistema.
Na tej stopnji je glavni sovražnik čebule hitro rastoča plevel, ker so sposobni zasenčiti mlade poganjke.
Da bi pospešili proces nastajanja perja, lahko čebulo hranite z dušikovimi gnojili.
Ko višina perja doseže 25 cm, lahko žetev.
Video - Gojenje čebule iz semen v zelenje v rastlinjaku
Značilnosti gojenja čebule na okenski polici
V bistvu je postopek gojenja zelo podoben zgoraj opisani tehnologiji, z izjemo nekaterih točk. Torej, pred setvijo namočite semena v vodi in raztopini kalijevega permanganata. Nato jih posadite na globino največ 2-3 cm, posode pa morajo imeti drenažo.
Bolje je uporabiti mešanico kot mešanico tal kokosovih vlaken in vermikompost (razmerje – 2:1). Po setvi posode pokrijemo s PET folijo. Film odstranite šele, ko nastanejo prvi poganjki. Da se bodo pojavile hitreje, vzdržujte sobno temperaturo nekje med 18°C in 20°C. V prihodnosti bo optimalna temperatura za razvoj pridelka 12-18 ° C.
V prvem mesecu bo čebula rasla zelo počasi. Toda v samo dveh mesecih boste lahko pobrali prvo letino - zelenje bo redno raslo precej dolgo.
Pomembna informacija! Pozimi poskrbite za dodatno osvetlitev, da podaljšate svetlobni dan za tri ali štiri ure.
Pridelava poleti obilno zalivanje(čebula je rastlina, ki ljubi vlago), vendar pozimi poskusite ne pretiravati. Perje potrgajte enega za drugim, po možnosti vzdolž zunanjega oboda, brez rezanja zgornji del cele čebulice. Samo v tem primeru bo zelena masa rasla izjemno aktivno.
Video - Gojenje čebule v zaprtih prostorih
Semena čebule za zelenjavo v Ruski federaciji se uporabljajo v vseh regijah za pridobitev zgodnjega pridelka obogatenih izdelkov. Povpraševanje po zeleni čebuli je vse leto, saj ta rastlina dopolnjuje pomanjkanje vitaminov, kar je pomembno za zdravje.
Rejci ponujajo veliko sort in sort zelene čebule. Vrtnarje zanima, katere sorte čebule jim bodo omogočile nabiranje perja od zgodnje pomladi do pozne jeseni. Kmetje potrebujejo sorte, ki zgodaj kalijo, hitro rastejo zeleno maso in imajo dolgo, veliko perje odličnega okusa.
Dve sorti zelene čebule, Parade in Totem, izpolnjujeta te zahteve. Za temi imeni stoji znani lok batun, ki ima izboljšane lastnosti. Te sorte se vedno bolj priporočajo za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu za pridelavo zelenja skozi vse leto.
Kako gojiti Parade
Sorta Parade, ustvarjena na Nizozemskem, je primerna za gojenje v evropskem delu Ruske federacije. Poletni prebivalci radi posadijo to čebulo na svoji parceli, saj lahko v 2 mesecih tvori veliko količino perja iz nigele, ki se uporablja za hrano.
Tako kot druge vrste batunov Parade ne tvori čebulice, ampak hitro oblikuje razvejano zeleno steblo, ki doseže dolžino več kot 60 cm.
Na dobro pognojenih tleh čebula Parade v celoti razkrije svoje prednosti. Njegovi temno zeleni listi z modrim odtenkom imajo prijeten blag okus. Rastlina je odporna na viruse in bakterijske okužbe, steblo med prevozom dolgo časa ohrani svojo predstavitev.
V slabem vremenu in suši se pero raztegne navzgor, ne da bi pri tem nastalo gube. Konice peresa ostanejo zelene, kar izboljša predstavitev izdelka. Ta lastnost čebule Parade omogoča kmetom in kmetom, da pridobijo veliko količino polnopravnih izdelkov za prodajo na trgu.
Upoštevajte! Growing Parade rešujeta pomanjkanje zelene zelenjave v drugi polovici poletja, ko sorte čebule loki gredo v pokoj.
Paradna čebula, katere gojenje zahteva spoštovanje kmetijske tehnologije, je posejana na odprtem in zaprta tla. Vklopljeno vrtna postelja Semena parade sejemo 2-krat. Za pridobitev zgodnja trgatev opravljena je prva setev zelenic pozna jesen ko tla ponoči začnejo močno zmrzovati, in povprečna dnevna temperatura približuje negativnim vrednostim.
Spomladi, ko sneg izgine, semena vzklijejo in takoj začnejo aktivno rasti. pri pravilna kmetijska tehnologijačebula daje prvo žetev 40 dni po pojavu prvih poganjkov.
Druga setev semen se izvede v začetku maja, v dobro navlaženo zemljo. To vam omogoča, da dobite zeleno žetev avgusta - septembra.
Zeleno maso lahko porežemo 3-4 krat na sezono, dokler čebulice ne preidejo v mirovanje. Pogosto posajeno čebulo pobiramo skupaj s koreninami, pri čemer za hrano ne uporabljamo le zelene mase listov, temveč tudi nerazvite čebulice.
Pomembno! Semena čebule za zelenje je treba kupiti pri uradnem proizvajalcu, ki je opravil pripravo pred sajenjem in obdelal seme s posebno snovjo, ki preprečuje razvoj peronospore.
Kako skrbeti za sorto
Parada, gojena na odprtem terenu, zahteva pozornost. Vrste čebule, ki nenehno poganjajo zelene liste, potrebujejo dobro pognojeno zemljo, ki vsebuje veliko dušika. Foliarno hranjenje solitrom ali sečnino je treba redno izvajati. Izvajajo se 3. dan po rezanju, ko se cevaste luknje odrezanih listov zaprejo.
Da čebula hitro raste zeleno pero, je treba gredico pogosto zalivati, zemljo zrahljati in hkrati odstraniti plevel senčenje aktivno rastočih vrtnih pridelkov.
Koreninski sistem te trobente je dobro razvit in doseže dolžino približno 10 cm, zato rahljanje tal med vrstami ne škoduje čebuli.
Čebulice Parade mirujejo pri temperaturah okoli 27C. Za odložitev tega postopka se zalivanje opravi po sončnem zahodu. hladna voda, pravkar izvlečen iz vodnjaka. To hladi zemljo ob koreninah in spodbuja rast čebule ponoči.
Pomembno! Kot vse vrste batunov, Parade proizvaja cvetno puščico in cveti po 2 letih življenja. IN južne regije državah imajo njena semena v škatlah čas, da popolnoma dozorijo. Dobljena semena bodo hibridi in jih bo mogoče uporabiti za setev.
Semena čebule "Parada" lahko kupite v veliki spletni trgovini s semeni "Gardens of Russia". Oddajte naročilo v samo nekaj klikih.
Kako gojiti čebulo Totem
Lok Totem je bil razvit na Japonskem. Vse vrste batunov prihajajo iz Azije, kjer rastejo zgodaj in ko nastopi vročina, preidejo v stanje mirovanja. Totem dobro raste v azijskem delu Ruske federacije. Primeren je za kmete, ki se odločajo, katero čebulo bodo posadili za pridelavo zelenega perja, primernega za prodajo.
Na odprtem terenu nigello sejemo pred zimo, da dobimo zelenje v prvi polovici poletja. Semena lahko posadite julija, da družini zagotovite zelene potrebe do pozne jeseni.
Totem se nanaša na sorte srednje sezone. Semena čebule, posajene pozimi, začnejo kaliti takoj po taljenju snega. Od prvih poganjkov do tehnična zrelost pero ne prehaja več kot mesec dni.
Opis loka Totem je impresiven. Ima velike, obokane, pokončne liste bogate barve z voskastim premazom. Dolžina perja je približno 50 cm, širina pa 1,6 cm, poleti pa pridelek 4 kg na 1 m2. Na spodnji fotografiji si lahko ogledate močne grme totemske čebule.
Okus peresa je rahlo pekoč, spominja na zelenje čebula. Sorta je odporna na porumenelost konic listov, temperaturne spremembe in je slabo prizadeta zaradi bolezni, ki prizadenejo talni del čebule.
Pomembno! Proizvajalci ponujajo semena hibrida, pridobljenega s križanjem sorte Totem z lokalnimi sortami conskega batuna. To omogoča kulturna rastlina prilagajajo podnebnim razmeram, pomanjkanje sončna svetloba in zmanjša sposobnost razmnoževanja.
Semena čebule "Totem" lahko kupite v veliki spletni trgovini s semeni "Gardens of Russia". Oddajte naročilo v samo nekaj klikih.
Agrotehnika za dolgoročno gojenje
Vendar pa vse vrste batunov rastejo na enem mestu več let in se počutijo odlično. Za 2. leto življenja lahko dobite semena iz katere koli sorte batuna. Zato na dacha in osebna parcela Te sorte čebule lahko gojimo kot trajnico:
- Semena so posejana na visoka postelja, napolnjen s humusom.
- Dodajte v zemljo za kopanje kompleksno gnojilo za čebulo.
- Ko se pojavijo prvi poganjki, se tla zrahljajo in odstranijo plevel.
- Po potrebi zalijte.
- Za oblikovanje dolgega belega stebla je čebula nagnjena.
- Razraščene rastline odstranjujemo selektivno in jih odstranimo z gredice, ko rastejo skupaj s koreninami.
- Dobro razvite primerke pustimo v tleh na razdalji približno 8 cm.
Sorte Totem ali Parade, ki jih pustimo na odprtem terenu za dolgoročno gojenje, morajo pred zimo oblikovati grm. Da bi to naredili, po 2 obrezovanjih pustimo liste, da lahko rastlina nabere več hranil v podzemnem delu.
Ko pustite čebulo prezimiti na gredici, morate poskrbeti za drenažo. Med aktivnim taljenjem snega koreninski sistemčebula ne prenese prekomerne vlage in umre. Če zagotovite odtok staljene vode, bo rastlina dobro prezimila in začela rasti zgodaj spomladi ter ustvarila polno pero.
Če imajo zime malo snega, bo za Totem, kot za Parade, bolje prezimiti s pokritimi koreninami. Da bi to naredili, so grmovje prekrito z žagovino za zimo ali prekrito s pokrivnim materialom. Če je snežna odeja vsaj 10 cm, bo čebula ohranila koreninski sistem brez zavetja.
Pomembno! Če sta bila prvotno posejana hibrida Parade in Totem, bosta v 2. letu življenja dala cvetne poganjke, vendar njihova semena ne dozorijo dobro. Stopnja kalitve nastalega semena bo nizka.
Kako se ljudje odzivajo na Totem in Parado?
Kmetje, ki na svojih parcelah gojijo Totem ali Parade, pustijo pozitivne ocene o teh vrstah čebule.
Tatyana, 45 let, Moskovska regija
Rastem kot Totem letni pridelek. Čebula je boljša od te sorte, ne vem. Seme posejem pred zimo in nato maja. To je dovolj, da imam zeleno čebulo vedno na mizi in pripravljam pripravke za zimo.
Ivan, 56 let, kmet, Južni Ural
Totem me razveseljuje s svojimi ogromnimi sočnimi listi. Perje z dobro kakovostjo ohranja svoj okus dolgo časa.
Olga, 48 let, Krasnodar
Parada je moja najljubša čebula za zelenje. Njegovo zelenkasto perje je prvo, ki pride na našo mizo. Proizvaja zeleno perje do pozne jeseni.
Nabiranje šopka zelene čebule zgodaj spomladi ni v veselje. Za lastnika Podeželska hiša ali dachah je enostavno dobiti pero na zelenju. Rastlinjak iz polikarbonata bo pospešil proces.
Multi-primordialne sorte proizvajajo gosto zelenje. Oglejmo si najbolj produktivne sorte - sorto z več popki, ki proizvede veliko količino perja na sezono in priljubljene sorte šalotke:
Cipuccio
Cipoluccio - zgodnje zorenje, produktivna sortašalotka Po sajenju lahko zelenje porežemo po 2-3 tednih. Pisalo ima original oster okus. Teža žarnice do 50 g Rastna sezona 70 dni.
Aristokratsko
Aristokratsko - šalotka. Iz ene semenske čebulice v gnezdu se oblikuje od 6 do 12 novih čebulic, težkih od 50 do 100 g. Ljudje to vrsto imenujejo družina.
Sorta je zgodnja, polnopravne čebulice zorijo v 70 dneh. Narezano zelenje je pripravljeno v 4 tednih.
Aristokratska sorta se uporablja za proizvodnjo zelenjave v industrijskem obsegu.
staro rusko
Starorussky (rdeča, rumena) – sorta šalotke. Ustvari močno, svetlo zeleno pero z voskastim premazom. Semenski material je shranjen dobro in dolgo (2 leti). Sorta je odporna na številne bolezni čebulnic. V gnezdu se oblikuje do 10 kosov.
Razmnoževanje je samo vegetativno, saj se puščice ne oblikujejo. Vrtnarji upoštevajo to vrsto stroškovno najučinkovitejši za siljenje zelenice. Šalotka je pripravljena za rezanje 20-30 dni po sajenju.
Lila zvonjenje
Drobnjak Lilac zvonjenje je 7 kg zelenjave na sezono od 1 m2. prst. Sorta je zgodnja zorenja, pri gojenju na odprtem terenu se rezanje opravi po 20 dneh. Poleti se izvede več potaknjencev. Sorta je odporna proti zmrzali.
Stuttgarten Risen
Stuttgarten Risen je produktivna sorta z več vrstami primerkov z dobro odpornostjo na večino bolezni. Produktivnost sorte je visoka.
Če je v njem 4-6 primordijev semenski material od 1 kv. m. prejemati do 15 kg zelenja.
Kdaj je najboljši čas za sajenje čebule na zelenicah v odprtem tleh?
Za domačo porabo lahko zeleno repo posadite v odprto zemljo konec aprila, pod pogojem, da se je zemlja segrela in njena temperatura ponoči in zjutraj ni nižja od 12 stopinj.
V komercialne namene repo za zelenjavo gojimo v rastlinjaku. Če je tam ogrevanje, lahko destilacijo izvajamo vse leto.
Glavna stvar, ki jo potrebujete za pero:
- visokokakovosten semenski material;
- rodovitna podlaga;
- zalivanje;
- hranjenje;
- osvetlitev ozadja
Popoln pridelek zelenega perja se pridobi po 12 urah dnevne ure. Za gojenje v rastlinjakih izberite sorte z kratko obdobje mir.
Med dolgimi dnevnimi urami optimalna temperatura zrak 18-22 stopinj. Pri nižjih temperaturah se produktivnost zmanjša. Z več visoka temperatura zraka, kakovost izdelka se zmanjša.
Kako pravilno posaditi sadike
Obstajajo preizkušene metode za sajenje repe na zelenicah. Izkušeni vrtnarji uspešno uporabljajo metode sajenja:
- pločnik;
- trak
Poleg načina sajenja je pomemben izberite pravo mesto in pripraviti rodovitna zemlja(substrat) pred setvijo katere koli sorte.
Izbira mesta za rast
Pri izbiri mesta za sajenje sadik na zelenicah, upoštevati načela kolobarjenja.
Rastlina po posevkih:
- kumare;
- bučke;
- buče;
- zelje;
- paradižnik;
- krompir.
Čebula slabo raste v senci, perje je bledo in tanko. Bolje je postaviti grebene na odprtem, sončnem mestu. Med deževjem na njem ne sme biti stagnacije vlage.
Pravilna priprava tal za sajenje
Gredico za sajenje pripravimo jeseni pred sajenjem. Določite kislost tal. Za visoko kislost dodajte dolomitna moka . Poraba: 50 g/kv. m Čebula ljubi rahla tla s pH od 6,5 do 7,5.
Jeseni dodajte kopanju:
- Humus ½ vedra;
- Superfosfat 2 žlici. l;
- Kalijev klorid 1 žlica. l.
Poraba je navedena na kvadratni meter. m Izkopljite zemljo 20 cm z lopato ali hodnim traktorjem. Spomladi ponovno prekopajte in dodajte sečnina 10 g. m 7 dni pred setvijo zalijte posteljo z raztopino bakrov sulfat . V zalivalko nalijemo 10 litrov vode in v njej raztopimo 20 g pripravka.
Sajenje čebule za siljenje na pero
Dobra rast zelenja bo zagotovljena s kakovostnim semenskim materialom.
Pred sajenjem je treba čebulice shraniti v toplem prostoru. Preden posadite semena na vrtu, jih morate razvrstiti. Poškodovane primerke zavrzite. Razvrsti po velikosti. Največja letina perje daje čebulice od 2 do 4 cm premer, teža od 15 do 40 g.
- Izbrani material je treba navlažiti in hraniti v toplem prostoru pri temperaturi zraka 25 stopinj 48 ur.
- Četrt dolžine obrežite vrhove pri čebulicah.
- V 10 l raztopite 30 g amonijevega nitrata topla voda(35 stopinj) postavite čebulice vanj za 16 ur.
Približna poraba semena po metodi mostu 13 kg na m2.. Poraba je velika, ker so čebulice zapičene v zemljo tesno druga ob drugi. Razmik med vrsticami ni narejen. Prednosti te metode so očitne:
- pristajalno območje je shranjeno;
- vse sile rastline gredo v tvorbo perja.
Metoda mostu je še posebej koristna za gojenje čebule v rastlinjakih.
Tračna metoda vključuje tvorijo brazde v intervalih 10 cm. Čebulice so postavljene v brazde tesno drug ob drugem ali z majhno vdolbino 1-2 cm. Brazde prekrijemo s tanko plastjo zemlje (2 cm).
Pravila oskrbe
Glavna skrb za pridelke na odprtem terenu je V pravilno zalivanje . Če ga ni, je pero grenko in tanko. Če pride do presežka, čebulice zgnijejo in pridelek trpi.
Za podporo zahtevana vlažnost upoštevajte vreme in preverite vlažnost tal na globini 3 cm.Približno je priporočljivo zalivanje 2-krat na teden, če ni dežja.
Zalivajte samo zvečer. To bo preprečilo nepotrebno segrevanje tal. Čebula ne mara visokih temperatur.
Če so tla pravilno pripravljena in napolnjena z organsko snovjo in mineralna gnojila, gnojenje morda ne bo potrebno. Pri tračni metodi sajenja zrahljajte zemljo med vrstami in odstranite plevel.
Kdaj nabirati zeleno čebulo
Žetev se pobira glede na dolžino perja. Po celotnem grebenu bodo sadike enake dolžine, če so bila semena pred sajenjem umerjena po velikosti in so bile posajene sadike iste sorte.
Za vse sorte so zahteve glede dolžine perja enake. Velikost velja za komercialno od 24 do 42 cm. Ko je ta dolžina dosežena, se perje odreže za prodajo ali osebno porabo.
Ni vam treba porabiti veliko časa in truda, da bi vaše zelenje pripravili za domačo porabo. Preden začnete siliti repo na zelenje v velikem obsegu, je vredno oceniti svoje zmožnosti na majhnem obsegu. Izberite največ produktivna sorta, obvladajo tehnologijo priprave sadilnega materiala in zemlje. pri pravi pristop uspeh je zagotovljen.
Zelena čebula lahko da kateri koli jedi okusen videz in hranilna vrednost, zlasti pozimi in zgodaj spomladi, ko je človekova potreba po vitaminih izjemno velika. Poleg tega čebula vsebuje več vitamina C, ki ga naše telo v tem obdobju preprosto potrebuje, kot čebula. In da ne bi trpeli zaradi pomanjkanja vitaminov in dobili zeleno čebulo za svojo mizo kadar koli v letu, vam predlagamo, da se naučite gojiti čebulo za zelenjavo doma in v rastlinjaku.
Poslušajte članek
Zelena čebula - opis
Če želite dobiti zeleno čebulo za hrano, lahko uporabite posodo in jo hranite na okenski polici, če pa potrebujete zeleno čebulo v velikih količinah, je bolje, da jo gojite v rastlinjaku. Gojenje čebule je zelo preprosto, saj je to ena najbolj raziskanih vrtnih poljščin, ki jih človeštvo goji že več kot pet tisoč let.
Čebulo za zelenjavo doma gojimo tako v zemlji kot hidroponično (to je v vodi) in z veseljem vam bomo povedali, kako se to naredi.
Siljenje čebule v perje (zelenje)
Gojenje čebule za perje
Gojenje čebule za zelenje se začne s pripravo sadilnega materiala. Čebulice razvrstite, neustrezne, obolele in deformirane zavrzite. Dobra čebula mora biti gosta, brez znakov gnitja in s svetlečimi luskami. Odrežite vrhove - četrtino čebulic. Ta ukrep bo pospešil dostop kisika do ledvic in hitreje bodo proizvajale zelenje. Če so čebulice že malo pognale, se obrezovanja ne sme izvajati. Namakanje sadilnega materiala 12 ur v vodi pri temperaturi 35-38 ºC bo pomagalo pospešiti kalitev čebule.
Če se odločite za gojenje čebule za zelenjavo v tleh, mora biti ohlapna, in da dobite optimalen substrat, dodajte vermikulit v humus in to mešanico položite v posodo v plasti 7-10 cm, vendar najprej prelijte mešanica tal z vročo temno rožnato raztopino kalijevega permanganata in nato hladno tekočo vodo.
Kako posaditi čebulo na zelenje
Sajenje čebule za siljenje perja v posodo poteka po metodi mostu - čebulice so posajene skoraj tesno - na razdalji 1-2 cm, preprosto jih položite na podlago z dnom, rahlo pritisnete vanj, vendar ne ne poglabljajte in ne zakopavajte, sicer bodo začele gniti. Po sajenju substrat zalijemo s toplo vodo.
Če želite čebulo za zelenje gojiti v vodi, čebulice tesno postavite v pladenj in do četrtine napolnite z vodo. Po dveh tednih bodo čebulice zrasle liste, ki jih lahko uporabite za hrano. Ko se nivo vode v posodi zmanjša, ga je treba obnoviti.
Kdaj saditi čebulo
V povprečju je hitrost siljenja perja od dveh do treh tednov. Doma in v rastlinjaku čebulo sadimo za siljenje od oktobra do aprila, na odprtem terenu pa gojimo od pomladi do jeseni. Pravzaprav, čebula, predmet določene pogoje lahko gojimo vse leto.
Gojenje čebule za perje doma
Po sajenju postavimo posodo s čebulo toplo mesto pri temperaturi 25-30 ºC in ko listi dosežejo 1-2 cm dolžine, lahko posodo prestavite na balkon ali neogrevana veranda. V prihodnosti je hitrost zelene rasti odvisna od temperature zraka in vode za namakanje.
Skrb za čebulo doma
Optimalna temperatura zraka za gojenje čebulnega perja je 18-22 ºC, temperatura vode pa 20-25 ºC. Čebulo zalivajte 1- do 2-krat na teden. Čebulno pero ne potrebuje hranjenja, saj hrano prejema iz čebulice. Takoj, ko se pero raztegne na 25-35 cm, ga lahko začnete rezati na robovih - rast listov se pojavi iz središča čebulice. Če želite stalno in brez prekinitev prejemati čebulo, jo posadite v presledkih 2-3 tednov.
Kako gojiti čebulo za zelenje v rastlinjaku
Čebulo za zelenje v rastlinjaku gojimo od oktobra do aprila iz enoletne ali dveletne čebule, ki je bila predhodno obdelana, o čemer smo pisali zgoraj. Sadimo ga z mostno metodo v zaboje, napolnjene s šoto, humusom ali kompostom, na vrhu rahlo potresemo s šoto, ki jo potresemo z apnom, da preprečimo pojav plesni na površini. Po sajenju zabojčke zložimo enega na drugega nekje v kot, da ne zavzamejo veliko prostora.
Skrb za čebulo v rastlinjaku
Temperatura v tej fazi mora biti 18-20 ºC podnevi in 12-15 ºC ponoči. Čebulo po potrebi zalijte in prezračite prostor. V 10-12 dneh čebulice tvorijo koreninski sistem, pero pa zraste do 5-8 cm, vendar ne zeleno, ampak belo. Na tej stopnji se škatle postavijo na stojala in hranijo pri temperaturi 20-22 ºC, pri čemer se substrat v njih redno navlaži. Za normalno rast in razvoj čebule je treba upoštevati 12-urni dnevni svetlobni dan, dodatne svetilke pa je treba postaviti navpično, da preprečite lomljenje perja. Bela peresa čebule postopoma postanejo zelena. Nekaj dni po postavitvi škatel s čebulo na stojala se v substrat dodajo kalijeva (10-15 g kalijevega klorida na m²) in dušikova (20-40 g amonijevega nitrata na m²) gnojila: porazdelijo se v suho obliko med škatlami in nato pri zalivanju sperite z vodo v tla. Ko čebulno pero doseže višino 35 cm, ga odrežemo.
Gojenje čebule za zelenje na odprtem terenu
Sajenje čebule na zelenje pred zimo
Za gojenje čebule za gojenje na odprtem terenu se uporabljajo čebulice s premerom od 2,5 do 4 cm, čebulo za zelenje pa posadimo jeseni dva tedna pred zmrzaljo, pred sajenjem, obdelavo izbir s toplo vodo in odrezanje vrhov. Sajenje poteka po metodi mostička, ki smo jo že opisali, ko čebulice položimo eno poleg druge s koreninami navzdol, nato pa jih na vrhu prekrijemo s 2-3 cm debelo plastjo zemlje oz. metoda pasu, pri katerem čebulice posadimo v brazde na medsebojni razdalji 1 do 4 cm in jih vdelamo v zemljo, razmik med brazdami pa je od 10 do 20 cm.
Skrb za nasade čebule jeseni
Da čebulice pozimi ne zmrznejo, je čebula pred zimo prekrita z dodatno plastjo humusa ali gnoja debeline 3,5–5 cm, spomladi se izolacijska plast odstrani in čez posteljo se namesti filmski okvir. Pred začetkom zmrzali je treba zemljo na gredici vzdrževati rahlo vlažno, da začnejo korenine čebulic rasti.
Čebulo lahko vzgojite tudi iz semen, in čeprav bo trajalo več časa, boste takšno čebulo dobili ceneje, saj semena trajnih čebul niso tako draga kot selekcije. Semena čebule za perje (zelenje) posejemo v dobro obdelano in predhodno pognojeno zemljo poleti, sredi julija, v vrste na razdalji 30-40 cm in ko poganjki poženejo prvi list, razredčimo na razdaljo 3,5-5 cm med sadikami. Pred nastopom zime je postelja prekrita s slamo ali šoto. In takoj, ko se sneg stopi, boste dobili sveže zelenje.
Sorte čebule na pero (zelenje)
Katere vrste čebule gojijo za perje?
Kakšno čebulo gojijo za zelenje? Priljubljene so naslednje vrste čebule:
- čebula(tatarska čebula, jelka čebula, zimska čebula, peščena čebula) daje enakomerno zelenje. U večletne sorte v rastni sezoni lahko zelenjavo režete 2-3 krat, za enoletnice - enkrat;
- stopenjski lok(kanadski, egipčanski) - eden najbolj odpornih proti zmrzali in nezahtevne vrste, boljša od mlade čebule tako po kakovosti zelenja kot po produktivnosti;
- drobnjak(dleto) - produktivna vrsta z ozkim, dišečim perjem do višine 50 cm, ki dolgo ne postane groba in je občutljiva;
- sluzasti lok– zgodnje zorenje, produktivne, proti zmrzali odporne vrste z ravno široki listi nežna tekstura in rahla aroma česna;
- por(biser) - produktivna vrsta s širokim, sočnim perjem, bolj podobnim listom česna;
- šalotka- nezahtevna, produktivna vrsta z dolgotrajnimi listi.
Najboljše sorte čebule za zelenjavo
Sorte čebule, ki se gojijo za perje, so enokalčne, ki proizvedejo zelo malo perja, in večkalne, ki proizvedejo veliko zelenja. Slednje vključujejo na primer sorte Bessonovsky, Rostovsky, Spassky, Arzamassky, Strigunovsky, Danilovsky, Ryazansky in druge.
Lastnosti zelene čebule - škoda in korist
Zdravilne lastnosti čebule
Kot smo že pisali, zelena čebula zaradi vitaminov, mikro- in makroelementov, ki jih vsebuje, človeku pomaga pri soočanju s spomladanskim pomanjkanjem vitaminov. Uporablja se kot splošni tonik pri boleznih dihal. Vanj so vključeni velike količine fitoncidi očistijo ne le človeško telo virusov in bakterij, temveč tudi prostor, v katerem raste čebula.
Bogato je tudi čebulno zelenje esencialna olja, ki učinkovito uničuje okužbe in viruse, kot so povzročitelji tuberkuloze, griže, tonzilitisa in davice. Olja so razkužena ustne votline in spodbujajo delovanje srčne mišice.
Sestava čebulnega zelenja vključuje cink, dušik, kalcij, kalij, fosfor in magnezij, katerih pomanjkanje lahko povzroči izpadanje las in luščenje nohtnih plošč. Poleg tega zelena čebula vsebuje naslednje vitamine:
- A – betakaroten, močan antioksidant, odgovoren za kakovost vida, nohtov, las in kožo, ki zagotavlja delovanje srčne mišice pomaga organizmu upreti škodljiv učinek prosti radikali;
- B1 - tiamin, potreben za uravnavanje presnove beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov;
- B2 – riboflavin, nevtralizira dražeče toksine Airways, ki sodeluje pri nastajanju rdečih krvnih celic in pomaga vzdrževati reproduktivno funkcijo na ustrezni ravni;
- B3 - bodisi nikotinska kislina, bodisi vitamin PP ali niacin, ki podpira imuniteto telesa, spodbuja razgradnjo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov ter čisti telo odvečnega holesterola;
- B9 – folna kislina, sodeluje pri sintezi beljakovin in prispeva k regulaciji živčnega sistema;
- C – askorbinska kislina, močan antioksidant, biološko učinkovina, ki sodelujejo v procesu sinteze hormonov in povečujejo odpornost telesa na bakterije in viruse;
- E – tokoferol, ki je odgovoren za plodnost, mladost, stanje kože, nohtov in las, jim daje elastičnost in je odgovoren za kakovost delovanja ženskih in moških reproduktivnih organov.